Delonghi ECAM29031SB User Manual

ECAM29X.2Y - 29X.3Y - 29X.4Y

MACCHINA DA CAFFÈ

Istruzioni per l’uso

BEAN TO CUP ESPRESSO AND

CAPPUCCINO MACHINE

Instruction for use

IT

pag. 3 page 16

EN

50°C

MAX

✕ ✕ ✕

✓ ✓

✓ ✓ ✓ ✓ ✓

2

SOMMARIO

1. INTRODUZIONE ....................................... 3

2. AL PRIMO UTILIZZO ................................ 3

3. ACCENSIONE E SPEGNIMENTO ................. 3

4. EROGAZIONE BEVANDE CAFFÈ ................. 4

4.1 Preparazione del

chicchi ......................................................4

4.2 Preparazione del caè utilizzando il caè

pre-macinato ..........................................4

4.3 Variazione dell’aroma del caè ...............4

4.4 Risciacquo ..............................................4

4.5 Consigli per il caè più caldo ...................4

4.6 Regolazione del macinacaè ...................4

4.7 Personalizzare la quan

caè utilizzan

tità in ta

do il caè in

zza ...........5

5. PREPARAZIONE DEL CAPPUCCINO ........... 5

6. MISURAZIONE DELLA DUREZZA DELL’ACQUA

.............................................................. 5

7. FILTRO ADDOLCITORE .............................. 5

7.1 Sostituzione del ltro ..............................6

7.2 Rimozione del ltro .................................6

8. CONSIGLI PER IL RISPARMIO ENERGETICO 6

9. MENÙ IMPOSTAZIONI .............................. 7

9.1 Reset ai valori di fabbrica ........................9

10. PULIZIA DELL‘APPARECCHIO ................... 9

11. PULIZIA DELL’INFUSORE .........................10

12. DECALCIFICAZIONE ................................11

13. SIGNIFICATO DELLE SPIE ........................12

14. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI .................14

1. INTRODUZIONE

Le operazioni principali della macchina sono illustrate passo a
passo nella Quick Guide.
Prendetevi un paio di minuti per leggere le presenti istruzioni
per l’uso. Eviterete così di incorrere in pericoli o di danneggiare
la macchina.
I led e le spie sul pannello della vostra macchina vi aiuteranno
ad interagire correttamente con la macchina:

Spento --

Acceso

Lampeggiante Funzione in corso

Lampeggiante
veloce

Questa simbologia è utilizzata anche nella quick guide allegata
al prodotto.

Funzione
disponibile

L’apparecchio
richiede l’inter­vento da parte
dell’utente

2. AL PRIMO UTILIZZO

• Le istruzioni per la prima messa in funzione della macchi­na sono riportate nella QUICK GUIDE.

• Al primo utilizzo è necessario fare 4-5 erogazioni prima
che la macchina cominci a dare un risultato soddisfacente
in tazza.

• Al primo utilizzo il circuito acqua è vuoto, per questo la
macchina potrebbe essere molto rumorosa: il rumore si
attenuerà man mano che il circuito si riempirà.

• Eventuali tracce di caè nel macinino sono dovute alle
prove di settaggio della macchina prima di metterla in
commercio e sono prova della cura meticolosa che abbia­mo per il prodotto.

3. ACCENSIONE E SPEGNIMENTO

• Ad ogni accensione, l’apparecchio esegue automatica­mente un ciclo di preriscaldamento e di risciacquo che
non può essere interrotto. L’apparecchio è pronto all’uso
solo dopo l’esecuzione di questo ciclo.

• Ad ogni spegnimento, l’apparecchio esegue un risciacquo
automatico, qualora sia stato preparato un caè.

Pericolo scottature!

Durante il risciacquo, dai beccucci dell’erogatore del caè fuo­riesce un po’ di acqua calda. Prestare attenzione a non venire in
contatto con spruzzi d’acqua.

3

• Per accendere o spegnere l’apparecchio, premere il tasto
.

Se l’apparecchio non viene utilizzato per periodi prolungati,
disconnettere l’apparecchio dalla rete elettrica:

4. EROGAZIONE BEVANDE CAFFÈ

4.1 Preparazione del

caè utilizzan

do il caè in

chicchi

• Non utilizzare chicchi di caè verdi, caramellati o candi-

ti perché possono incollarsi sul macinacaè e renderlo
inutilizzabile.

• Se la modalità “Risparmio energetico” è attivata, l’eroga-

zione del primo caè potrebbe richiedere alcuni secondi
di attesa.

4.2 Preparazione del caè utilizzando il caè

pre-macinato

• Non introdurre mai il caè pre-macinato a macchina

spenta, per evitare che si disperda all’interno della mac­china, sporcandola. In questo caso la macchina potrebbe
danneggiarsi.

• Non inserire mai più di 1 misurino raso, altrimenti l’in-

terno della macchina potrebbe sporcarsi oppure l’imbuto
potrebbe otturarsi.

• Preparando il caè Long: a metà della prepa-

razione, quando si accendono le spie +
, inserire un altro misurino raso di caè pre-macinato e
ripremere il tasto Long.

• Non è possibile preparare il caè Doppio+ utiliz-

zando il pre-macinato.

4.3 Variazione dell’aroma del caè

1. Premere il tasto relativo all’aroma desiderato:

Leggero

Medio

Forte

2. Procedere selezionando la bevanda caè desiderata.

Nota bene:

• Alla successiva preparazione, la macchina propone l’ulti-

mo aroma selezionato.

• Nel caso di interruzione dell’alimentazione elettrica, la

macchina ritorna al livello medio di default.

4.4 Risciacquo

Con questa funzione è possibile far uscire acqua calda dall’e­rogatore caè in modo da pulire e riscaldare il circuito interno
della macchina.
Per avviare il risciacquo, è suciente mantenere premuto il
tasto per circa 5 secondi: l’erogazione si interrompe au­tomaticamente (se si desidera interrompere prima, ripremere
lo stesso tasto).

x 5 sec

4.5 Consigli per il caè più caldo

Per ottenere un caè più caldo, si consiglia di:

• eettuare un risciacquo(vedi paragrafo “Risciacquo”;

• scaldare con dell’acqua calda le tazze utilizzando la fun­zione acqua calda;

• aumentare la temperatura caè (vedi capitolo “9. Menù
impostazioni”).

4.6 Regolazione del macinacaè

Il macinacaè non deve essere regolato, almeno inizialmente,
perché è già stato preimpostato in fabbrica in modo da ottene­re una corretta erogazione del caè.
Per eettuare una correzione, durante il funzionamento del
macinacaè, regolare la manopola come segue:

Se il caè esce troppo
lentamente o non esce
aatto.

L’eetto di questa correzione si
avverte solo dopo l’erogazione di
almeno 2 caè successivi.

Per un’erogazione del caè
più corposa e migliorare
l’aspetto della crema

L’eetto di questa correzione si
avverte solo dopo l’erogazione di
almeno 2 caè successivi.

Girare di uno scatto verso il
numero 7

Girare di uno scatto verso il
numero 1

4

Nota Bene:

La manopola di regolazione deve essere ruotata solo mentre
il macinacaè è in funzione nella fase iniziale di preparazione
delle bevande caè.

4.7 Personalizzare la quan

1. Mantenere premuto per alcuni secondi il tasto relativo alla
bevanda da programmare: si è nel menù programmazio­ne quando la spia lampeggia velocemente. L’erogazione
inizia;

2. Al raggiungimento della quantità in tazza desiderata, ri­premere il tasto della bevanda: l’erogazione si interrompe
e la quantità è memorizzata.

Bevanda* Default

Espresso 40

Coee 180

(ml)

tità in ta

zza

Programmabile (ml)

da ≃ 20 a ≃ 180

da ≃ 100 a ≃ 240

• marca utilizzata;

• ingredienti e valori nutrizionali.

6. MISURAZIONE DELLA DUREZZA DELL’ACQUA

L’allarme decalcicazione viene visualizzato dopo un periodo
di funzionamento predeterminato che dipende dalla durezza
dell’acqua. La macchina è preimpostata in fabbrica sul “Livello
4” di durezza. Volendo è possibile programmare la macchina in
base alla reale durezza dell’acqua in utenza nelle varie regioni,

rendendo così meno frequente l’operazione di decalcicazione.

1. Togliere dalla sua confezione la striscia reattiva: se è in
dotazione al vostro modello, la trovate allegata alla quick
guide.

2. Immergere completamente la striscia in un bicchiere d’ac­qua per circa un secondo.

Long 160

Doppio+ 120

Americano Espresso:

40
Acqua:
110

Long Black Acqua:

120
Espresso:
80

Over ice 100

(*)

Bevande diverse per tipo e numero a seconda del modello.

da ≃ 115 a ≃ 250

da ≃ 80 a ≃ 180

Espresso:
da ≃ 20 a ≃ 180
Acqua:
da ≃ 50 a ≃ 300

Acqua:
da ≃ 50 a ≃ 300
Espresso:
da ≃ 40 a ≃ 360

da ≃ 40 a ≃ 240

Nota Bene !

Per annullare la programmazione in corso, premere un tasto relati
vo ad un’altra bevanda

5. PREPARAZIONE DEL CAPPUCCINO

• Riempire un contenitore con circa 100 grammi di latte per
ogni cappuccino che si vuole preparare. Nella scelta delle
dimensioni del contenitore, tenere conto che il volume
aumenterà di 2 o 3 volte.

• Per ottenere una schiuma più densa e ricca, utilizzare
latte scremato o parzialmente scremato ed a temperatura
di frigorifero (circa 5° C). Per evitare di ottenere un latte
poco schiumato, oppure con bolle grosse, pulire sempre il
cappuccinatore dopo ogni uso.

• La qualità della schiuma può variare in base a:

• tipo di latte o bevanda vegetale;

3. Estrarre la striscia dall’acqua e scuoterla leggermente.
Dopo circa un minuto si formano 1, 2, 3 oppure 4 qua­dratini di colore rosso, a seconda della durezza dell’acqua
ogni quadratino corrisponde a 1 livello.

Total Hardness Test Livello durezza

-

Vedi istruzioni al capitolo “9. Menù impostazioni” per impostare
la macchina.

7. FILTRO ADDOLCITORE

Per mantenere costanti nel tempo le prestazioni della macchi­na, vi consigliato di utilizzare il ltro addolcitore De’Longhi.
Maggiori informazioni nel sito www.delonghi.com.

EAN: 8004399327252

5

1

Bassa

2

Media

3

Media/Alta

4

Alta

Per un utilizzo corretto del ltro, seguire le istruzioni di seguito
riportate.

1. Togliere il filtro dalla confezione e ruotare il datario no a
visualizzare i prossimi 2 mesi ;

0,5 L

2. Per attivare il ltro, far scorrere dell’acqua di rubinetto nel
foro centrale del ltro ntantoché l’acqua fuoriesce dalle
aperture laterali per oltre un minuto;

3. Estrarre il s
acqua; inserire il ltro nel serbatoio acqua immergendolo
completamente per una decina di secondi, inclinandolo e
premendolo leggermente per permettere alle bolle d’aria
di uscire ;

erbatoio acqua dalla macchina e riempirlo di

7. Vedi istruzioni al capitolo “9. Menù impostazioni” per in­stallare il ltro.

8. L’apparecchio eroga acqua calda e si interrompe
automaticamente;

9. Ora il ltro è attivo e si può procedere all’uso della
macchina.

7.1 Sostituzione del ltro

Sostituire il ltro quando si accende la relativa spia .

1. Estrarre il serbatoio acqua ed il ltro esaurito;

2. Procedere seguendo le operazioni illustrate al paragrafo
precedente per attivare il ltro;

3. Vedi istruzioni al capitolo “9. Menù impostazioni” per im­postare la macchina.

Nota Bene:

Quando sono trascorsi i due mesi di durata (vedi datario),
oppure se non viene utilizzato l’apparecchio per 3 settimane,
procedere alla sostituzione del ltro anche se la macchina non
lo richiede ancora.

7.2 Rimozione del ltro

Se si desidera continuare ad utilizzare l’apparecchio senza il
ltro, è necessario rimuoverlo e segnalare la rimozione.

1. Estrarre il serbatoio acqua ed il ltro esaurito;

2. Vedi istruzioni al capitolo “9. Menù impostazioni” per im­postare la macchina.

Nota Bene !

Quando sono trascorsi i due mesi di durata (vedi datario), oppure se
non viene utilizzato l’apparecchio per 3 settimane, procedere alla
rimozione del ltro anche se la macchina non lo richiede ancora.

4. Inserire il ltro nella sede apposi

5. R

ichiudere il serbatoio con il coperchio , quindi reinserire il

serbatoio in macchina;

6. Posizionare sotto l’erogatore vapore/acqua calda un con­tenitore vuoto con capacità minima pari a 0,5 litri.

ta e premerlo a fondo;

8. CONSIGLI PER IL RISPARMIO ENERGETICO

• Impostare l’autospegnimento a 15 minuti (vedi “9. Menù
impostazioni”);

• Attivare il Risparmio Energetico (vedi “9. Menù
impostazioni”);

• Quando la macchina lo richiede, eettuare il ciclo di
decalcicazione.

6

9. MENÙ IMPOSTAZIONI

Una volta entrati nel menù, i tasti che rimangono attivi permettono di selezionare le corrispondenti funzioni:

Accesso al

menù impostazioni

Filtro addolcitore

Temperatura caè Autospegnimento

Risparmio energetico

(*)

Bevande diverse a seconda del modello

1. Entrare nel menù:

1 2 3 4 5

x 5 sec

2. Regolare le impostazioni della macchina:
Filtro addolcitore

Premere uno dei chicchi
per installare o sostituire
il ltro addolcitore

Selezione

impostazioni

Avviso acustico

(*)

6

Durezza acqua

Mantenere premuto il tasto per alcuni secondi:
si accendonoi tasti relativi alle impostazioni.
Procedere premendo il tasto relativo all’impostazione da
regolare.

Confermare la selezione

INSERITO

Avviso acustico

Premere il simbolo pre­macinato per rimuovere il
ltro addolcitore

Premere uno dei chicchi
per attivare l’avviso
acustico

Premere il simbolo pre­macinato per disattivare
l’avviso acustico

RIMOSSO

Confermare la selezione

ON

OFF

→

7

Temperatura caè

BASSA

Confermare la selezione

1

Risparmio energetico

2

Durezza acqua

3

Premere il chicco
dorrispondente alla
temperatura desiderata

Premere uno dei chicchi
per attivare il risparmio
energetico

Premere il simbolo pre­macinato per disattivare
il risparmio energetico

Premere il simbolo
corrispondente al livello
da impostare

MEDIA

ALTA

ON

OFF

LIVELLO 1

LIVELLO 2

LIVELLO 3

LIVELLO 4

1

Confermare la selezione

2

Confermare la selezione

3

Autospegnimento

4

3. Uscire dal menù:

Premere il simbolo
corrispondente al tempo
da impostare

15 MINUTI

30 MINUTI

1 ORA

3 ORE

Premere il tasto :
La macchina ritorna in pronto all’uso.

Nota Bene !

La macchina esce automaticamente dal menù impostazioni dopo 30
secondi di inutilizzo.

8

Confermare la selezione

4

9.1 Reset ai valori di fabbrica

Vericare che la macchina sia in stand-by (spenta, ma collegata
alla rete elettrica).

Mantenere premuti per 5 secondi i tasti relativi alle bevande 1,
2 e : ritornano ai valori di fabbrica tutte le impostazioni e
anche le quantità delle bevande.

La macchina emette un beep prolungato e tutte le spie lampeg­giano a conferma del reset

x 5 sec

1 2

BEEP

10. PULIZIA DELL‘APPARECCHIO

Attenzione!

• Per la pulizia della macchina non usare solventi, detergenti abrasivi o alcool. Con le superautomatiche De’Longhi non è necessa­rio utilizzare additivi chimici per la pulizia della macchina.

• Non utilizzare oggetti metallici per togliere le incrostazioni o i depositi di caè, perché potrebbe graare le superci in metallo
o in plastica.

Componente Frequenza Procedura

Contenitore fondi

Quando si accende la spia è ne­cessario svuotare il contenitore fondi: la
macchina non può fare il caè.

Finchè non si pulisce il contenitore dei fondi la macchina non può fare il caè. L’apparecchio segnala
la necessità di svuotare il contenitore anche se non è pieno, qualora siano trascorse 72 ore dalla prima
preparazione eseguita (perchè il conteggio delle 72 ore sia eseguito correttamente, la macchina non
deve essere mai scollegata dall’alimentazione).

• Estrarre la vaschetta raccogligocce, svuotarla e
pulirla.

• Svuotare e pulire accuratamente il contenitore dei
fondi avendo cura di rimuovere tutti i residui che
possono essere depositati sul fondo.

• Controllare la vaschetta raccogli- condensa (di colo ­re rosso) e, se è piena, svuotarla.

9

Componente Frequenza Procedura

Componenti vaschetta
raccogligocce

La vaschetta raccogligocce è provvista
di un indicatore galleggiante di colore
rosso) del livello dell’acqua contenuta.
Prima che questo indicatore cominci a
sporgere dal vassoio poggiatazze, è ne­cessario svuotare la vaschetta e pulirla

• Estrarre la vaschetta raccogli gocce ed il contenitore
dei fondi di caè;

• Rimuovere il vassoio poggiatazze, la griglia va­schetta, quindi svuotare la vaschetta raccogli gocce
ed il contenitore fondi e lavare tutti i componenti;

• Controllare la vaschetta raccogli- condensa di colore
rosso e, se è piena, svuotarla;

• Reinserire la vaschetta raccogli gocce completa di
griglia ed il contenitore dei fondi di caè.

Quando si estrae la vaschetta raccogligocce è obbligato­rio svuotare sempre il contenitore fondi caè anche se è
riempito poco.

Interno della macchina Controllare periodicamente (circa una

volta al mese) che l’interno della mac­china (accessibile una volta estratta la
vaschetta raccogli-gocce) non sia sporco.

Beccucci erogatore caè Pulire periodic amente (una volta al mese)

i beccucci erogatore caè

11. PULIZIA DELL’INFUSORE

Attenzione!

L’infusore non può essere estratto quando la macchina è accesa.

1. Premere il tasto per spegnere la macchina;

2. Estrarre il serbatoio acqua;

3. Aprire lo sportello infusore posizionato sul anco destro;

Spegnere e scollegare dalla rete elettrica la macchina.
Non immergere mai la macchina nell’acqua.

• Rimuovere i depositi di caè con un pennello e una
spugna;

• Aspirare tutti i residui con un aspirapolvere

• Pulire periodicamente i beccucci erogatore caè
servendosi di una spugna o di un panno;

• Controllare che i fori dell’erogatore caè non siano
otturati. Se necessario rimuovere i depositi di caè
con uno stuzzicadenti.

PUSH

10

4.

Premere verso l’interno i due tasti di sgancio colorati e con­temporaneamente estrarre l’infusore verso l’esterno;

PUSH

5. Immergere per circa 5 minuti l’infusore in acqua e poi ri­sciacquarlo sotto il rubinetto;

Attenzione!

SCIACQUARE SOLO CON ACQUA
NO DETERSIVI  NO LAVASTOVIGLIE

6. Pulire l’infusore senza usare detersivi perché potrebbero
danneggiarlo.

7. Utilizzando un pennello, pulire eventuali residui di caè
sulla sede dell’infusore, visibili dallo sportello infusore;

8. Dopo la pulizia, reinserire l’infusore inlandolo nel sup­porto; quindi premere sulla scritta PUSH no a sentire il
clic di aggancio;

Nota Bene:

Se l’infusore è dicile da inserire, è necessario (prima dell’inse­rimento) portarlo alla giusta posizione premendo le due leve.

PUSH

10. Chiudere lo sportello infusore;

11. Reinserire il serbatoio acqua.

12. DECALCIFICAZIONE

Per completare correttamente il ciclo di decalcicazione fare
molta attenzione alle quantità richieste nel serbatoio acqua
per ogni fase:

Fase 1: Azione

decalcicante

+

9. Una volta inserito, assicurarsi che i due tasti colorati siano
scattati verso l’esterno;

Fase 2: Primo

risciacquo

Fase 3: Secondo

risciacquo

• Prima dell’uso, leggere le istruzioni e l’etichettatura del
decalcicante, riportate sulla confezione del decalcican­te stesso.

• Si raccomanda di utilizzare esclusivamente decalcicante
De’Longhi. L’utilizzo di decalcicanti non idonei, come
pure la decalcicazione non regolarmente eseguita, può
comportare l’insorgenza di difetti non coperti dalla garan­zia del produttore.

11

• Il decalcicante può danneggiare le superci delicate. Se
il prodotto viene rovesciato accidentalmente, asciugare
immediatamente.

Per eettuare la decalcicazione

Decalcicante Decalcicante De’Longhi

Contenitore Capacità consigliata: 2 l

Tempo ~45min

Attenzione:

Se è installato il ltro addolcitore, è necessario rimuo­verlo prima di inserire la soluzione decalcicante.
Successivamente, reinserire il ltro al termine del
primo serbatoio di risciacquo.

La procedura per la decalcicazione è illustrata nella “Quick
Guide”.

Nota Bene:

• Una volta iniziato il ciclo di decalcicazione, non è pos­sibile interromperlo e va completato con l’intero ciclo di
risciacquo.

• E’ normale che, dopo aver eseguito il ciclo di decalcica­zione, ci sia dell’acqua nel contenitore dei fondi di caè.

• L’apparecchio richiede un terzo risciacquo, nel caso in cui il
serbatoio acqua non sia stato riempito no al livello MAX:
questo per garantire non ci sia soluzione decalcicante nei
circuiti interni dell’apparecchio. Prima di avviare il risciac­quo, ricordarsi di svuotare la vaschetta raccogligocce.

Spia Signicato

L’acqua nel serbatoio non
è suciente: riempire il
serbatoio

Il serbatoio acqua non è
inserito in macchina o non
è inserito correttamente:
inserire correttamente il
serbatoio

Allarme generico: l’interno
della macchina è molto
sporco. Pulire accuratamen­te la macchina. Se dopo la
pulizia, la macchina visua­lizza ancora il messaggio,
contattare il servizio clienti
e\o un Centro Assistenza
autorizzato

Dopo la pulizia non è stato
inserito l’infusore: inserire
l’infusore come indicato
nel capitolo “11. Pulizia
dell’infusore”

13. SIGNIFICATO DELLE SPIE

Spia Signicato

Le spie relative alle bevande
lampeggiano

Le spie relative alle bevande
e ai relativi settaggi sono
accese sse

La macchina si sta riscaldan­do: attendere

La macchina è pronta all’u­so: procedere selezionando
la bevanda da erogare e le
relative opzioni

Sostituire il ltro (vedi capi­tolo “7. Filtro addolcitore”)

Mancanza chicchi: riempire
il contenitore chicchi, quindi
premere un tasto qualsiasi
per uscire dall’allarme.

La macinatura è troppo ne
e quindi il caè fuoriesce
troppo lentamente o non
esce del tutto. Regolare il
macinacaè (par. “4.6 Re­golazione del macinacaè”)

→

→

12

Spia Signicato

È stato utilizzato troppo
caè. Selezionare un gusto
più leggero o ridurre la
quantità pre-macinato

È stata selezionata la prepa­razione con caè pre-ma­cinato ma non è stato ver­sato il caè pre-macinato
nell’imbuto. Assicurarsi che
l’imbuto non sia otturato,
quindi inserire un misurino
raso di caè pre-macinato e
ripetere l’erogazione

Il circuito idraulico è vuoto.
Erogare acqua calda ruotan­do la manopola su o
premere il tasto “Steam”

Spia Signicato

È necessario procedere con
la decalcicazione (“12. De­calcicazione” e la sezione
dedicata della quick guide)

La decalcicazione è stata
interrotta. Per ritornare in
pronto all’uso:

1. Premere il tasto ;

2. Se la manopola
erogazione vapore è
in pos. O, ruotarla in
pos. : la macchina
comincerà ad erogare
e la decalcicazione
riprenderà da g. 14
di pag. 10 della quick
guide.

È necessario svuotare il con­tenitore fondi

Il contenitore dei fondi non
è inserito o non è inserito
correttamente: inserire la
vaschetta raccogligocce
completa di contenitore dei
fondi premendo a fondo

→

13

14. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

In basso sono elencati alcuni possibili malfunzionamenti.
Se il problema non può essere risolto nel modo descritto, si deve contattare l’Assistenza Tecnica.

PROBLEMA POSSIBILE CAUSA RIMEDIO

L’apparecchio non si accende. La spina non è collegata alla presa. Collegare la spina alla presa.

Il caè non è caldo. Le tazze non sono state pre-riscaldate. Riscaldare le tazze risciacquandole con

dell’acqua calda (N.B: si può utilizzare la
funzione acqua calda).

I circuiti interni dell’apparecchio si sono
ra reddati perché sono trascorsi 2-3 mi­nuti dall’ultimo caè.

La temperatura caè impostata è bassa.

È necessario decalcicare la macchina

Il caè è poco corposo o ha poca crema. Il caè è macinato troppo grosso. Regolare la macinatura (“4.6 Regolazione

Il caè non è adatto. Utilizzare caè per macchine da caè

Il caè non è fresco. La confezione del caè è aper ta da troppo

Il caè fuoriesce troppo lentamente op­pure a gocce.

La macchina non eroga il caè La macchina rileva delle impurità al suo

Il caè non esce da uno oppure entrambi
i beccucci dell’erogatore.

Il caè erogato è annacquato. L’imbuto per il caè pre-macinato si è

L’infusore non si può estrarre. Non è stato eseguito lo spegnimento.

Il caè è macinato troppo ne. Regolare la macinatura (“4.6 Regolazione

interno

Gli ugelli dell’erogatore caè sono
otturati.

intasato.

Prima di fare il caè riscaldare i circuiti
interni con un risciacquo, mantenendo

premuto il tasto per alcuni secondi.

Impostare una temperatura caè più alta
nel menù impostazioni (vedi “9. Menù
impostazioni”).

Eseguire la decalcicazione. Successi­vamente vericare il grado di durezza
dell’acqua (“6. Misurazione della durezza
dell’acqua”) e vericare che l’apparecchio
sia impostato secondo la durezza reale (“9.
Menù impostazioni”).

del macinacaè”). L’eetto è visibile solo
dopo l’erogazione di almeno 2 caè .

espresso.

tempo e ha perso il gusto.

del macinacaè”). L’eetto è visibile solo
dopo l’erogazione di almeno 2 caè .

Attendere che la macchina ritorni pronta
all’uso e selezionare la bevanda deside­rata. Se il problema persiste, rivolgersi al
Centro Assistenza Autorizzato.

Pulire gli ugelli con un panno. Se neces­sario, utilizzare uno stuzzicadenti per
rimuoere eventuali incrostazioni.

Aprire lo sportello, pulire l’imbuto con
l’aiuto di un pennello.

Eseguire lo spegnimento premendo il tasto

.

→

14

PROBLEMA POSSIBILE CAUSA RIMEDIO

Al termine della decalcicazione, l’appa­recchio richiede un terzo risciacquo

Il latte ha bolle grandi Il latte non è sucientemente freddo o

Il ripiano poggiatazze sopra la macchina
è caldo

La macchina non è in uso ed emette dei
rumori o dei piccoli sbu di vapore

L’apparecchio emette degli sbu di va­pore dalla vaschetta raccogligocce e/o c’è
acqua sul piano sul quale l’apparecchio è
posto .

Durante i due cicli di risciacquo, il serba­toio acqua non è stato riempito no al
livello MAX

non è parzialmente scremato o scremato.

Il cappuccinatore è sporco. Smontare i componenti e pulirli

Si utilizzano bevande vegetali. Il risultato varia molto in base alle carat-

Sono state preparate diverse bevande in
rapida successione

La macchina è pronta all’uso o è stata
spenta da poco e alcune gocce di conden­sa cadono all’interno del vaporizzatore
ancora caldo.

Dopo la pulizia, non è stata reinserita la
griglia vaschetta.

Svuotare la vaschetta raccogligocce, riempire
il serbatoio no al livello MAX e eettuare il
terzo risciacquo.

Utilizzare latte o totalmente scremato,
oppure parzialmente scremato, a tem­peratura di frigorifero (circa 5°C). Se il
risultato non è ancora quello desiderato,
provare a cambiare marca di latte.

accuratamente.

teristiche nutrizionali delle bevande.

Questo fenomeno fa parte del normale
funzionamento dell’apparecchio; per li­mitare il fenomeno, svuotare la vaschetta
raccogligocce.

Reinserire nella vaschetta raccogligocce
la griglia vaschetta.

15

CONTENTS

1. INTRODUCTION ......................................16

2. SETTING UP THE APPLIANCE ..................16

3. TURNING THE MACHINE ON AND OFF ......16

4. MAKING COFFEE BEVERAGES ..................17

4.1 Making

4.2 Making coee using pre-ground coee 17

4.3 Varying the coee aroma ......................17

4.4 Rinsing ................................................17

4.5 Tips for a hotter coee...........................17

4.6 Adjusting the coee mill .......................17

4.7 Customising the quantity in the cup......17

coee using

coee beans .........17

5. MAKING CAPPUCCINO ............................18

6. MEASURING WATER HARDNESS ..............18

7. WATER SOFTENER FILTER .......................18

7.1 Replacing the lter ................................19

7.2 Removing the lter ...............................19

8. TIPS FOR ENERGY SAVING .......................19

9. SETTINGS MENU ....................................20

9.1 Reset default values ..............................22

10. CLEANING THE MACHINE ........................22

11. CLEANING THE INFUSER .........................23

12. DESCALING ...........................................24

13. EXPLANATION OF INDICATOR LIGHTS.......25

14. TROUBLESHOOTING ..............................26

1. INTRODUCTION

The principal functions of the machine are illustrated step by
step in the Quick Guide.
Take a few minutes to read this Instruction for Use. This will
avoid all risks and damage to the appliance.
The LEDs and indicator lights on the panel will help you interact
with the machine and use the various functions correctly:

O --

On steadily

Flashing

Fast blink

The same symbols are also used in the Quick Guide provided
with the product.

Function
available

Function in
progress

Attention
required on the
part of the user

2. SETTING UP THE APPLIANCE

• The instructions for setting up the appliance are given in
the QUICK GUIDE.

• When using the machine for the rst time, 4-5 coees
will need to be made before it starts giving satisfactory
results.

• The rst time you use the machine, the water circuit is
empty and the appliance could be very noisy.The noise
becomes less as the circuit lls.

• Possible traces of coee in the mill are the result of set­tings tests performed on the appliance before sale, proof
of the meticulous care and attention we invest in our
products.

3. TURNING THE MACHINE ON AND OFF

• Each time the appliance is turned on, it performs an auto­matic preheat and rinse cycle which cannot be interrupt­ed. The appliance is not ready for use until the cycle has
been completed.

• Whenever the machine is turned o after being used to
make coee, it performs an automatic rinse cycle.

Danger of scalding!

During rinsing, a little hot water ows from the coee spouts.
Take care to avoid contact with splashes of water.

• To turn the appliance on or o, press the button.

If you will not be using the appliance for some time, unplug it
from the mains socket:

16

4. MAKING COFFEE BEVERAGES

4.1 Making

• Do not use green, caramelised or candied coee beans as
they could stick to the coee mill and make it unusable.

• If “Energy Saving” mode is activated, there may be a few
seconds delay before the rst coee is delivered.

coee using

coee beans

4.2 Making coee using pre-ground coee

• Never add pre-ground coee when the machine is o or it
could spread through the inside of the machine and dirty
it. This could damage the machine.

• Never use more than one level measure as it could dirty
the inside of the machine or block the funnel.

• Making LONG coee: halfway through prepara­tion, when the + lights come on, add one

level measure of pre-ground coee and press the Long
button again.

• You cannot make Doppio+ coee using pre­ground coee.

4.3 Varying the coee aroma

1. Press the button corresponding to the preferred aroma:

Mild

Medium

x 5 sec

4.5 Tips for a hotter coee

To make a hotter coee, proceed as follows:

• perform a rinse cycle (see paragraph “Rinsing”);

• warm the cups by rinsing them rst using the hot water
function;

• increase the coee temperature (see section “9. Settings
menu”).

4.6 Adjusting the coee mill

The coee mill is set by default to prepare coee correctly and
should not require regulating initially. To adjust, while the cof­fee mill is in operation, turn the dial as follows:

If the coee is delivered too
slowly, or not at all.

This adjustment will not take ef­fect until at least 2 cups of coee
have been delivered.

Turn one click towards “7”

Strong

2. Select the desired coee beverage.

Please note:

• When the next coee is made, the machine will propose
the last aroma selected.

• In the event of power failure, the machine will revert to
the medium default setting.

4.4 Rinsing

Use this function to deliver hot water from the coee spouts to
clean and heat the appliance’s internal circuit.
To perform the rinse cycle, just press and hold the button
for about 5 seconds. Delivery stops automatically (to interrupt
delivery earlier, press the same button again).

For a fuller bodied creamier
coee

This adjustment will not take ef­fect until at least 2 cups of coee
have been delivered.

Please note:

The grinding adjustment dial must only be turned when the
coee mill is in operation during the initial phase of coee
preparation.

Turn one click towards “1”

4.7 Customising the quantity in the cup

1. Press the button relative to the beverage being pro­grammed and hold for a few seconds: the programming
menu is accessed when the indicator switches to fast
blink. Delivery begins;

2. Once the cup is lled to the desired level, press the bev­erage button again. Delivery ceases and the quantity is
stored in the memory.

17

Beverage* Default

(ml)

Espresso 40

Coee 180

Programmable (ml)

from ≃ 20 to ≃ 180

from ≃ 100 to ≃ 240

2. Immerse the paper completely in a glass of water for
about one second.

Long 160

Doppio+ 120

Americano Espresso:

40
Water:
110

Long Black Water:

120
Espresso:
80

Over ice 100

(*)

The numbers and types of beverages dier according to

model.

from ≃ 115 to ≃ 250

from ≃ 80 to ≃ 180

Espresso:
da ≃ 20 a ≃ 180
Water:
da ≃ 50 a ≃ 300

Water:
da ≃ 50 a ≃ 300
Espresso:
da ≃ 40 a ≃ 360

from ≃ 40 to ≃ 240

Please note!

To cancel the current programme, press a button corresponding to
another beverage

5. MAKING CAPPUCCINO

• Fill a container with about 100 grams of milk for each
cappuccino to be made. When choosing the size of the
container, bear in mind that the milk doubles or triples in
volume.

• For a richer, denser froth, use skimmed or partially
skimmed milk at refrigerator temperature (about 5°C).
To ensure the heated milk does not end up with meagre
froth or large bubbles, clean the cappuccino maker every
time after use.

• The quality of the froth may vary depending on:

• the type of milk or vegetable beverage;

• the brand used;

• the ingredients and nutritional values.

6. MEASURING WATER HARDNESS

The descaling alarm is displayed after a period of time es­tablished according to water hardness. The machine is set by
default for a hardness value of “4“. The machine can also be
programmed according to the hardness of the water supply

in the various regions, so that descaling is required less often.

1. Remove the indicator paper from its packaging. If provid­ed with your model, you will nd it attached to the Quick
Guide.

3. Remove the strip from the water and shake lightly. After
about a minute, 1, 2, 3, or 4 red squares appear, depend­ing on the hardness of the water. Each square corresponds
to one level.

Total Hardness Test Hardness

1

Low

2

Medium

3

Medium/High

4

High

See instructions in section “9. Settings menu” to set the machine.

7. WATER SOFTENER FILTER

To ensure constant performance of the machine over time, we
recommend using a De’Longhi water softener lter.
For more information, visit the www.delonghi.com website.

EAN: 8004399327252

To use the lter correctly, follow the instructions below.

1. Remove the lter from the packaging and turn the date
indicator to view the next two months;

0,5 L

18

2. To activate the lter, run tap water through the hole in the
centre of the lter until water comes out of the openings
at the side for more than a minute;

3. Extract the water tank
in the water tank and immerse it completely for about ten
seconds, sloping it and pressing it lightly to enable the air
bubbles to escape;

4. Insert the lter in the lter housing and press as far as
it will go;

5. Close the tank with the lid, then put the tank back in the
machine;

and ll with water; insert the lter

Please note:

After two months (see date indicator) or when the appliance
has not been used for 3 weeks, you should replace the lter
even if the message has not yet been displayed.

7.2 Removing the lter

If you want to use the appliance without the lter, you must
remove it and notify the appliance of its removal.

1. Extract the water tank and exhausted lter;

2. See instructions in section “9. Settings menu” to set the
machine.

Please note!

After two months (see date indicator) or when the appliance has
not been used for 3 weeks, you should replace the lter even if the
message has not yet been displayed.

8. TIPS FOR ENERGY SAVING

• Set auto-o to 15 minutes (see “9. Settings menu”);

• Enable Energy Saving (see “9. Settings menu”);

• Always carry out the descaling cycle when prompted by
the machine.

6. Place an empty container with a minimum capacity of 0.5
litres under the steam/hot water spout.

7. See instructions in section “9. Settings menu” to install the
lter.

8. The appliance delivers hot water, then stops automatically;

9. The lter is now active and you can use the coee
machine.

7.1 Replacing the lter

Replace the lter when the corresponding light comes on.

1. Extract the water tank and exhausted lter;

2. Follow the operations described in the previous section to
activate the lter;

3. See instructions in section “9. Settings menu” to set the
machine.

19

9. SETTINGS MENU

When in the menu, use the active buttons to select the corresponding functions:

Water softener

lter

Coee

temperature

Energy saving

(*)

Beverages dier according to model

1. Access the menu:

x 5 sec

2. Adjust the machine settings:
Water softener lter

Access to

settings menu

Selection of

settings

(*)

1 2 3 4 5

Press and hold the button for a few seconds:
the settings buttons light up.
Proceed by pressing the button corresponding to the setting to
be adjusted.

Press one of the bean
symbols to install or
replace the water softener
lter

INSERTED

Beep

6

Auto-o

Water hardness

Conrm selection

Beep

Press the pre-ground
symbol to remove the
water softener lter

Press one of the bean
symbols to enable the
beep

Press the pre-ground sym­bol to disable the beep

REMOVED

Conrm selection

ON

OFF

→

20

Coee temperature

LOW

Conrm selection

1

Energy saving

2

Water hardness

3

Press the bean symbol
corresponding to the
required temperature

Press one of the bean
symbols to enable energy
saving

Press the pre-ground
symbol to disable energy
saving

Press the symbol
corresponding to the level
to set

MEDIUM

HIGH

ON

OFF

LEVEL 1

LEVEL 2

LEVEL 3

LEVEL 4

1

Conrm selection

2

Conrm selection

3

Auto-o

4

3. Exit the menu:

Press the symbol
corresponding to the time
to set

15 MINUTES

30 MINUTES

1 HOUR

3 HOURS

Press the button:
The machine is ready for use again.

Please note!

The machine exits the settings menu automatically if there is no
activity for 30 seconds.

21

Conrm selection

4

9.1 Reset default values

Make sure the machine is in stand-by (o, but connected to the
mains power supply).

Press the buttons corresponding to beverages 1, 2 and
and hold for 5 seconds. All the settings and beverage quantities
are reset to the default values.

The machine emits a long beep and all the lights ash to con­rm the reset

x 5 sec

1 2

BEEP

10. CLEANING THE MACHINE

Important!

• Do not use solvents, abrasive detergents or alcohol to clean the coee machine. With De’Longhi superautomatic coee machines,
no chemical products are required for cleaning purposes.

• Do not use metal objects to remove encrustations or coee deposits as they could scratch metal or plastic surfaces.

Component Frequency Procedure

Grounds container

When the light comes on, the
grounds container must be emptied and
the machine can no longer make coee.

The appliance cannot be used to make coee until you have cleaned the grounds container. Even if
not full, the empty grounds container message is displayed 72 hours after the rst coee has been
prepared. For the 72 hours to be calculated correctly, the machine must never be disconnected from
the mains power supply.

• Remove the drip tray, empty and clean.

• Empty the grounds container and clean thoroughly
to remove all residues left on the bottom.

• Check the red condensate tray and empty if
necessary.

22

Component Frequency Procedure

Drip tray components The drip tray is tted with a level indi-

cator (red) showing the level of water it
contains.
Before the indicator protrudes from the
cup tray, the drip tray must be emptied
and cleaned

• Remove the drip tray and grounds container;

• Remove the cup tray and drip tray grille, then
empty the drip tray and grounds container and
wash all the components;

• Check the red condensate tray and empty if
necessary;

• Replace the drip tray complete with grille and the
grounds container.

When removing the drip tray, the grounds container
must be emptied, even if it contains only a few grounds.

Inside of the machine Check periodically (about once a month)

that the inside of the appliance (accessi­ble by removing the drip tray) is not dirty.

Coee spouts Clean the coee spouts regularly (once a

month)

11. CLEANING THE INFUSER

Important!

The infuser cannot be extracted while the machine is on.

1. Press the button to turn the machine o;

2. Remove the water tank;

3. Open the infuser door on the right side of the machine;

Switch the machine o and disconnect from the power
supply. Never immerse the machine in water.

• Remove coee deposits with a brush or sponge;

• Remove all residues with a vacuum cleaner

• Clean the coee spouts regularly with a sponge or
cloth;

• Check the holes in the coee spout are not
blocked. If necessary, remove coee deposits with
a toothpick.

PUSH

23

4. Press the two coloured release buttons inwards, at the same
time pulling the infuser outwards;

PUSH

5. Soak the infuser in water for about 5 minutes, then rinse
under the tap;

Important!

RINSE WITH WATER ONLY
NO DETERGENTS  NO DISHWASHER

6. Do not use detergents when cleaning the infuser, as they
could damage it.

7. Use the brush to remove any coee residues left in the
infuser housing, visible through the infuser door;

8. After cleaning, replace the infuser by sliding it onto the
internal support, then push the PUSH symbol fully in until
it clicks into place;

Please note:

If the infuser is dicult to insert, before insertion, position it
correctly by pressing the two levers.

PUSH

10. Close the infuser door;

11. Put the water tank back.

12. DESCALING

To complete the descaling cycle correctly, pay close atten­tion to the quantities required in the water tank for each
step:

Step 1: Descaling

action

+

9. Once inserted, make sure the two coloured buttons have
snapped out;

Step 2: First rinse

Step 3: Second rinse

• Before use, read the instructions and the labelling on the
descaler pack.

• Use De’Longhi descaler only. Using unsuitable descaler
and/or performing descaling incorrectly may result in
faults not covered by the manufacturer’s guarantee.

• Descaler can cause damage to delicate surfaces. If the
product is accidentally spilt, dry immediately.

24

To descale

Descaler De’Longhi descaler

Container Recommended capacity: 2 l

Time ~45min

Important:

If the water softener lter is installed, it must be re­moved before adding the descaler solution.
Put the lter back in the machine after the rst tank of
rinsing has been completed.

The descaling procedure is described in the Quick Guide.

Please note:

• Once the descaling cycle has begun, it cannot be inter­rupted and must be completed with the entire rinse cycle.

• After descaling, it is normal for the grounds container to
contain water.

• If the water tank has not been lled to the MAX level after
descaling, the appliance prompts for a third rinse to en­sure that the descaler solution has been completely elimi­nated from the machine’s internal circuits. Before starting
rinsing, remember to empty the drip tray.

13. EXPLANATION OF INDICATOR LIGHTS

Light Meaning

The beverage lights ash The machine is warming up:

wait

The beverage and settings
lights are on steadily

The machine is ready for
use: select the desired bev­erage and relative options

Replace the lter (see
section “7. Water softener
lter”)

Light Meaning

The water tank is missing, or
is not positioned correctly:
insert the tank correctly

General alarm: the inside of
the machine is very dirty.
Clean the machine thor­oughly. If the message is
still displayed after cleaning,
contact De’Longhi Customer
Services and/or an approved
Service Centre

The infuser has not been re­placed after cleaning: insert
the infuser as described in
section “11. Cleaning the
infuser”

No coee beans: ll the
beans container, then press
any button to reset the
alarm.

The grinding is too ne and
the coee is delivered too
slowly or not at all. Adjust
the coee mill (section “4.6
Adjusting the coee mill”)

Insucient water in tank:
ll the tank

→

Too much coee has been
used. Select a milder taste
or reduce the quantity of
pre-ground coee

→

25

Light Meaning

Preparation with pre­ground coee has been
selected without placing
any pre-ground coee in the
funnel. Make sure the funnel
is not blocked, then add one
level measure of pre-ground
coee and repeat delivery.

The water circuit is empty.
Deliver hot water by turning
the dial to the posi­tion or pressing the “Steam”
button

The grounds container
needs emptying

Light Meaning

The grounds container is
missing, or not inserted
correctly: insert the drip
tray complete with grounds
container and press as far as
it will go

Descaling is required (“12.
Descaling” and the dedi­cated section of the Quick
Guide)

Descaling has been inter­rupted. To use the machine
again:

1. Press the button;

2. If the steam dial is in

the O position, turn it
to the position;
delivery will begin and
descaling will resume
from Fig. 14, page 10.

→

14. TROUBLESHOOTING

Below is a list of some of the possible malfunctions. If the problem cannot be resolved as described, contact customer services.

PROBLEM POSSIBLE CAUSE REMEDY

The appliance does not come on. It is not plugged into the mains socket. Plug into the mains socket.

The coee is not hot. The cups were not preheated. Warm the cups by rinsing them with hot

water (Please note: you can use the hot
water function).

The internal circuits of the appliance have
cooled down because 2-3 minutes have
elapsed since the last coee was made.

Coee temperature setting too low.

The machine must be descaled Carry out the descale procedure. Next,

26

Before making coee, press and hold the

button for a few seconds to perform a

rinse cycle and warm the internal circuits.

Set a hotter coee temperature in the set­tings menu (see “9. Settings menu”).

check the water hardness (“6. Measuring
water hardness”) and make certain the
machine setting matches the local water
supply hardness (“9. Settings menu”).

→

PROBLEM POSSIBLE CAUSE REMEDY

The coee is weak or not creamy enough. The coee is ground too coarsely. Adjust the grinding level (“4.6 Adjusting

the coee mill”). The eect is not visible
until at least 2 coees have been made.

The coee is unsuitable. Use coee for espresso machines.

Coee not fresh. The coee pack has been opened for too

long and has lost its taste.

The coee is delivered too slowly or drop
by drop.

The machine does not make coee Impurities have been detected in the in-

Coee does not come out of one or both
spouts.

The coee delivered is watery. The pre-ground coee funnel is clogged. Open the door and clean the funnel with

The infuser cannot be extracted. The machine has not been turned o.

At the end of descaling, the appliance
requests a third rinse

The milk has big bubbles The milk is not cold enough, or is not

The cup tray on top of the machine is hot A number of beverages have been pre-

The machine emits noises or small pus
of steam while not in use

The appliance emits pus of steam from
the drip tray and/or there is water on the
surface the appliance rests on.

The coee is ground too nely. Adjust the grinding level (“4.6 Adjusting

the coee mill”). The eect is not visible
until at least 2 coees have been made.

Wait until the machine is ready for use

ternal circuits

The coee nozzles are blocked. Clean the nozzles with a cloth. Any en-

Water tank not lled to the MAX level
during the course of the two rinse cycles

semi-skimmed or skimmed.

Cappuccino maker dirty. Remove the components and clean them

Vegetable beverages have been used. The eect varies widely depending on the

pared in rapid succession

The machine is ready for use, or has re­cently been turned o, and condensate is
dripping into the hot vaporiser.

The drip tray grille has not been replaced
after cleaning.

again, and proceed to select the required
beverage. Contact customer services if
the problem persists.

crusted deposits can be removed with a
toothpick, if necessary.

the help of a brush.

Turn the machine o by pressing the
button.

Empty the drip tray, ll the tank up to the
MAX level and run the third rinse cycle.

Use skimmed or semi-skimmed milk at
refrigerator temperature (about 5° C). If
the result is not as you wished, try chang­ing brand of milk.

thoroughly.

nutritional properties of the beverages.

This is part of normal operation. To limit
the phenomenon, empty the drip tray.

Put the drip tray grille back in the drip
tray.

27

De’Longhi Appliances via Seitz, 47 31100 Treviso Italia www.delonghi.com

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