Silvercrest SPM 2000 A2 User Manual [en, de, fr]

GRIL DE TABLE SPM 2000 A2

GRIL DE TABLE

Mode d’emploi

PANINI-GRILL

Bedienungsanleitung

IAN 87712

PANINI-GRILL

Gebruiksaanwijzing

PANINI MAKER

Operating instructions

2

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FR / BE Mode d’emploi Page 1
NL / BE Gebruiksaanwijzing Pagina 9
DE / AT / CH Bedienungsanleitung Seite 17
GB Operating instructions Page 25

A

2

1

5 4

6

3

8

9

7

B

0

SOMMAIRE PAGE

Introduction 2
Usage conforme 2
Accessoires fournis 2
Description de l'appareil 2
Caractéristiques techniques 2
Consignes de sécurité 2
Première mise en service 4
Opération 4
Conseils et astuces 5
Nettoyage et entretien 5
Rangement 6
Recettes 6

Panini aux épinards et au fromage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6

Panini à la poitrine de poulet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6

Baguette à la moutarde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7

Mise au rebut 7
Garantie et service après-vente 7
Importateur 8

- 1 -

Gril de table

Introduction

Toutes nos félicitations pour l'achat de votre nouvel
appareil.
Vous avez choisi un produit de grande qualité. Le
mode d'emploi fait partie de ce produit. Il contient
des remarques importantes concernant la sécurité,
l'utilisation et la mise au rebut. Veuillez vous familia­riser avec l'ensemble des consignes d'opération et
de sécurité avant l'usage du produit. N'utilisez le
produit que conformément aux consignes et pour
les domaines d'utilisation prévus. Conservez soig­neusement ces instructions. En cas de transfert du
produit à un tiers, remettez-lui également tous les
documents.

Usage conforme

Le Panini-Maker est destiné à toaster de petits pains
et des sandwiches ou à griller d'autres aliments.
Il est exclusivement réservé à un usage domestique.
N'utilisez pas l'appareil pour des applications com­merciales !

Accessoires fournis

• Gril de table

• Récupérateur de graisse

• Grattoir de nettoyage

• Mode d'emploi

Description de l'appareil

Figure A :

1 Régulateur de degré de chauffage
2 Voyant de contrôle rouge “Chauffer”
3 Cordon d’alimentation
4 Fermeture de sécurité
5 Voyant de contrôle vert “Ready”
6 Poignée
7 Récupérateur de graisse
8 Sortie de graisse
9 Plaques chauffantes

Figure B :
0 Grattoir de nettoyage

Caractéristiques techniques

Tension nominale : 220-240 V ~, 50 Hz
Puissance consommée : 2000 W

Consignes de sécurité

Comment faire pour éviter tout
danger de choc électrique

• L'appareil doit uniquement être utilisé à l'intérieur
dans des pièces sèches. Maintenez l'appareil ­même lorsqu'il est éteint - à l'écart des éclabous­sures.

• Utilisez uniquement l'appareil lorsque la tension
secteur locale correspond à la tension nominale
de l'appareil.

• Ne raccordez pas l'appareil par le biais d'une
prise multiple, par laquelle d'autres appareils
électriques travaillent en même temps, pour
éviter toute surcharge du circuit électrique.

• Eteignez l'appareil après chaque utilisation.
A cet effet, débranchez la prise secteur.

• Lors du nettoyage, veillez à ce qu'il n'y ait pas
d'eau qui pénètre à l'intérieur de l'appareil.
Ne nettoyez pas l'appareil sous l'eau courante.

- 2 -

Ne plongez pas l'appareil dans de l'eau ou
dans d'autres liquides.

• Protégez le cordon d'alimentation de tout dom­mage. Veillez à ne pas le coincer et tenez-le à
l'écart des objets chauds. Ne pas laisser pendre
le cordon d'alimentation de la table ou du plan
de travail.

• N'ouvrez jamais le boîtier de l'appareil.

• Faites immédiatement remplacer la fiche secteur
ou le cordon d'alimentation endommagé par un
technicien spécialisé ou par le service clientèle
afin d'éviter tout danger.

• Les réparations devront exclusivement être confi­ées à des distributeurs agréés par le fabricant ou
à des spécialistes expérimentés.

Vous évitez ainsi les risques
d'incendie et de blessures

• Posez l'appareil sur une surface plane, anti-déra­pante et thermo-résistante et pas sur ou à côté
d'autres appareils qui peuvent diffuser beaucoup
de chaleur (par ex. grille-pain, fours).

• N'utilisez pas l'appareil à proximité d'objets facile­ment inflammables, par exemple sous des rideaux
ou à côté de rouleaux de papier essuie-tout.

• Cet appareil n'est pas prévu pour des person­nes (y compris des enfants) dont les capacités
physiques, sensorielles ou mentales ou dont le
manque d'expérience ou de connaissances les
empêchent d'assurer un usage sûr des appareils,
s'ils n'ont pas été surveillés ou initiés au préalable.

• Les enfants doivent être surveillés afin d'éviter
qu'ils ne jouent avec l'appareil

• N'opérez pas cet appareil avec un temporisa­teur externe ou un système de télécommande
séparé.

• Laissez entièrement refroidir l'appareil après
l'avoir éteint, avant de le nettoyer et de le ran­ger.

Vous évitez ainsi les dommages
sur l'appareil

• Retirez tous les aliments à l'aide d'une spatule en
plastique ou en bois ou d'un autre objet adapté,
non métallique, pour ne pas endommager le
revêtement anti-adhésif de l'appareil.

• Pour la même raison, n'utilisez pas de produits
de nettoyage agressifs ou d'objets pointus pour
nettoyer l'appareil.

Même si vous exploitez l'appareil en respectant
les consignes, des parties de l'appareil devien­nent très chaudes (les plaques supérieure et
inférieure par ex). Veillez à ne pas toucher les
surfaces jusqu'à ce qu'elles soient bien refroi­dies après mise hors tension de l'appareil.

• Pour éviter une surchauffe dangereuse, déroulez
toujours le cordon d'alimentation dans son inté­gralité.

• En cours d'usage, l'appareil peut être ouvert
et fermé sans risque au niveau de la poignée
thermo-isolée.

- 3 -

Première mise en service

Opération

1. Déballez l'appareil. Retirez toutes les autres
sécurités de transport supplémentaires, par ex. les
films et les attaches de câble.

2. Vérifiez tout d'abord la complétude de la livraison
et l'absence de dommage manifeste.

3. Lisez attentivement ce mode d'emploi.

4. Installez l'appareil selon les consignes de sécurité.

5. Ouvrez la fermeture de sécurité 4 .

6. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon humidifié,
conformément à ce qui est décrit sous le chapitre
"Nettoyage et entretien".

7. Fermez l'appareil.

8. Enfichez la fiche secteur dans la prise secteur et
laissez chauffer l'appareil pendant env. 5 minutes
à température maximale.

Remarque :

Lors du premier chauffage de l'appareil, la présence
de résidus de fabrication peut entraîner l'apparition
d'un léger voile de fumée et d'odeur. Ce phénomène
est tout à fait normal et sans danger. Assurez une
aération suffisante, par exemple en ouvrant une
fenêtre.

1. Fermez le couvercle de l'appareil au niveau
de la poignée 6.

2. Insérez le récupérateur de graisse 7 dans
l'appareil.

3. Branchez la fiche secteur dans la prise secteur.
Le voyant de contrôle vert “Ready” 5 s'allume à
nouveau lorsque le régulateur de degré de
chauffage 1 est sur "0".

4. Réglez le degré souhaité au niveau du régula­teur de degré de chauffage 1. Le voyant de
contrôle vert "Ready" 5 s'éteint et le voyant de
contrôle rouge "Chauffer" 2 s'allume. Dès que
l'appareil a atteint le degré de chauffage défini,
le voyant de contrôle rouge "Chauffer" 2
s'éteint et le voyant de contrôle vert "Ready" 5
s'allume à nouveau.

Remarque :

Le témoin de contrôle vert „Ready“ 5 est aussi allu­mé, lorsque le bouton de régulateur de degré de
chauffage 1 se trouve sur „0“. Lorsque vous mettez
le régulateur de degré de chauffage 1 dans la posi-
tion souhaitée, le témoin de contrôle vert “Ready” 5
se rallume dès que la température est atteinte.

9. Après avoir chauffé l'appareil, débranchez la
fiche secteur de la prise et laissez refroidir
l'appareil.

10. Nettoyez encore une fois l'appareil avec un

chiffon humide.

Remarque :

Le voyant de contrôle vert "Ready" 5 peut à nouve­au s'éteindre périodiquement et le voyant de contrô­le rouge "Chauffer" 2 s'allume à nouveau. Cela
signifie que l'appareil est passé en-dessous de la
température définie et qu'il chauffe à nouveau !

5. Ouvrez le couvercle de l'appareil et poser les
aliments à griller sur la plaque chauffante infé­rieure 9.

6. Fermez le couvercle de l'appareil à l'aide de la
poignée 6.
Grâce à la plaque chauffante 9 supérieure
à l'attache pivotante , elle se situe toujours en
parallèle à la plaque chauffante 9 inférieure
même en cas d'aliments à griller plus épais.
C'est ainsi qu'il est possible de parvenir à un
résultat optimal.

- 4 -

7. Après quelque temps, contrôlez le degré de do­rage de l'aliment à griller. Ouvrez à cet effet le
couvercle de l'appareil à l'aide de la poignée 6.

Remarque :

Démarrez par de courtes durées et allongez-les,
jusqu'à ce que vous ayez trouvé la bonne durée.

8. Lorsque vous êtes satisfait du degré de dorage,
ouvrez le couvercle et retirez l'aliment à griller.

• Les plaques chauffantes 9 sont dotées d'un re-
vêtement anti-adhésif, il n'y a donc pas besoin
de graisse supplémentaire. Si vous souhaitez
quand même en utiliser, veillez à choisir de la
graisse/huile adaptée à la cuisson comme par
ex. de l'huile de colza.

• Si vous n'êtes pas sûr si l'aliment à griller est bien
cuit à l'intérieur, utilisez un thermomètre à viande
disponible dans le commerce.

Attention :

N'utilisez pas d'objets pointus ou aiguisés pour retirer
l'aliment à griller. Ils pourraient endommager les
surfaces des plaques chauffantes 9 !

9. Mettez le régulateur de degré de chauffage 1
sur “0” et retirez la fiche secteur de la prise
secteur.

Attention :

Retirez toujours la fiche secteur de la prise lorsque
vous n'utilisez pas l'appareil. Il ne suffit pas de met­tre le régulateur de degré de chauffage 1 sur “0” !

Conseils et astuces

• Pour rendre la viande plus tendre et accélérer
le processus de cuisson, nous vous recomman­dons de faire mariner la viande. Pour ce faire,
il est par exemple approprié d'utiliser du vin
rouge, du vinaigre, du babeurre ou du jus frais,
de la papaye ou de l'ananas. Selon vos préfé­rences, ajouter des herbes et des épices. N'ajoutez
pas de sel, car il absorbe l'eau de la viande et
la rend dure. Faites mariner la viande de telle
manière qu'elle soit entièrement recouverte par
la marinade et refermez le récipient. De préfé­rence, laissez mariner pendant une nuit.

Nettoyage et entretien

Attention !

Avant le nettoyage, débranchez la fiche secteur et
attendez jusqu'à ce que l'appareil soit complètement
refroidi. Danger !

Attention !

Ne nettoyez jamais l'appareil à l'eau courante et ne
le plongez jamais dans l'eau. L'appareil risque alors
d'être endommagé de manière irréparable.

• Une fois que les plaques chauffantes 9 se sont
refroidies, passez le grattoir de nettoyage 0 au-
dessus des plaques chauffantes 9, afin de col-
lecter la graisse et les résidus et de pouvoir les
retirer plus facilement.

• Essuyez les plaques chauffantes 9 à l'aide d'un
chiffon humidifié. En cas de taches tenaces, appli­quez un produit de nettoyage doux. N'utilisez
pas de produits abrasifs, d'éponges rêches ou
d'objets pointus pour le nettoyage, pour ne pas
détruire le revêtement anti-adhésif.

• Si la surface est encroûtée, posez un chiffon
mouillé sur les résidus cuits pour les ramollir.

Pour le nettoyage des surfaces extérieures, un chiffon
humide est également suffisant.
Veillez à ce que toutes les pièces soient entièrement
sèches avant d'utiliser à nouveau l'appareil.

- 5 -

Essuyez le grattoir de nettoyage 0 à l’aide d’un
chiffon humidifié. En cas de saletés tenaces, mettez
un peu de détergent sur le chiffon.

Rangement

• Poser le panini avec précaution sur le Panini­Maker préchauffé à chaleur intermédiaire et
fermer le couvercle.

• Attendre jusqu'à ce que le panini soit grillé avec
une belle couleur dorée. Puis le retirer du Panini­Maker.

Ranger l'appareil nettoyé dans un endroit sec.
Actionnez la fermeture de sécurité 4 .
Enroulez le cordon d'alimentation 3 autour de
l'élément spécial prévu à cet effet sur le dessous
de l'appareil.

Recettes

Un panini est un sandwich chaud préparé à base
de pain blanc frais. Il est fraîchement grillé, puis servi.

Panini aux épinards et au fromage

250 g d'épinards en branche
1 oignon
1 gousse d'ail
1 CS d'huile
2 CC de jus de citron
1 pincée de sel (et de poivre)
4 tranches de toast/pain blanc
40 g de beurre aux herbes
75 g de mozzarella
20 g de pignons de pin

• Trier les épinards et les laver.

• Peler les oignons et les gousses d'ail et les hacher
finement, les faire revenir dans de l'huile chaude.
Ajouter les épinards. Relever avec le jus de citron,
le sel et le poivre.

• Tartiner le toast de beurre aux herbes.

• Couper la mozzarella en tranches, la répartir sur
deux tranches de toast avec les épinards égouttés.
Parsemer de pignons de pin.

• Recouvrir la préparation d'une deuxième tranche
de toast.

Panini à la poitrine de poulet

400 g de filet de poulet
20 g de beurre
Poivre, sel et poudre de piment
120 g de bacon, en lamelles
6 tranches de toast/pain blanc
3 CS d'assaisonnement pour salade (yaourt)
30 g de salade Iceberg
2 tomates
1 avocat
1 CC de jus de citron
50 g de concombre

• Rincer brièvement le filet de poulet à l'eau courante
et le sécher en tapotant avec du papier essuie­tout. Chauffer du beurre dans une poêle à revê­tement anti-adhésif et bien faire cuire les filets de
poitrine de poulet des deux côtés. Remettre le
four à température moyenne et finir de cuire les
filets de poitrine de poulet pendant env. 10 minutes.
Epicer après la cuisson avec du sel, du poivre et
de la poudre de piment, retirer le poulet de la
poêle et le mettre de côté.

• Chauffer encore une fois la graisse dans la poêle
et y faire cuire les lamelles de bacon jusqu'à ce
qu'elles soient bien croustillantes.

• Répartir l'assaisonnement au yaourt sur les 3 tran­ches de toast/de pain blanc, y poser la salade
Iceberg, couper les tomates en tranches, les
épicer et également les poser.

• Couper les filets de poulet dans la longueur et
les poser sur les tomates.

• Découper les avocats dans la longueur et sortir
le noyau à l'aide d'un mouvement de rotation.
Retirer la pelure et couper l'avocat en tranches.
Asperger l'avocat de jus de citron, afin qu'il ne
brunisse pas. Poser les tranches sur les paninis.

- 6 -

• Couper le concombre en tranches et les poser
sur l'avocat.

• Recouvrir la préparation d'une deuxième
tranche de toast.

• Poser le panini avec précaution sur le Panini­Maker préchauffé à chaleur intermédiaire et
fermer le couvercle.

• Attendre jusqu'à ce que les paninis aient une belle
couleur dorée et les retirer du Panini-Maker.

Baguette à la moutarde

1 baguette
1 gousse d'ail
50 g de cornichons à la moutarde
40 g de pecorino
1 CS de moutarde
2 CS de moutarde douce
50 g de beurre
2 CS de ciboulette en rondelles
sel, poivre

• Entailler la baguette par écarts d'env. 2-3 centi­mètres, sans toutefois les couper entièrement.

• Peler les gousses d'ail et les écraser, découper
les cornichons en dés très fins et râper le pecorino.

• Mélanger la moutarde forte et douce avec le
beurre ramolli, l'ail, les dés de cornichons, le
pecorino et la ciboulette et assaisonner avec du
sel et du poivre.

• Mettre le beurre à la moutarde dans les entailles
des baguettes et les emballer dans du papier
aluminium.

• Poser les baguettes avec précaution sur le Panini­Maker préchauffé à chaleur intermédiaire et fermer
le couvercle. Les baguettes devrait se doter d'une
belle couleur dorée.

Mise au rebut

L'appareil ne doit jamais être jeté dans
la poubelle domestique normale. Ce
produit est soumis à la directive euro­péenne 2002/96/EC.

Mettez l'appareil au rebut en le confiant à une
entreprise de traitement des déchets agréée ou au
service de recyclage de votre commune.
Respectez la réglementation en vigueur.
En cas de doutes, contactez votre organisation de
recyclage.

Eliminer l'ensemble des matériaux
d'emballage d'une manière respectueuse
de l'environnement.

Garantie et service après-vente

Cet appareil bénéficie de 3 ans de garantie à
compter de la date d'achat. L'appareil a été fabriqué
avec soin et consciencieusement contrôlé avant sa
distribution.
Veuillez conserver le ticket de caisse en guise de
preuve d'achat. Si la garantie devait s'appliquer,
contactez par téléphone votre interlocuteur du service
après-vente. Cette condition doit être respectée pour
assurer l'expédition gratuite de votre marchandise.
La prestation de garantie s'applique uniquement
pour les erreurs de matériaux et de fabrication, pas
pour les dommages de transport, les pièces d'usure
ou les dommages subis par les pièces fragiles, com­me par ex. les interrupteurs ou les batteries. Le pro­duit est exclusivement destiné à un usage privé et
non commercial.
La garantie est annulée en cas de manipulation in­correcte et inappropriée, d'utilisation brutale et en
cas d'intervention qui n'aurait pas été réalisée par
notre centre de service après-vente agréé. Cette ga­rantie ne constitue pas une restriction de vos droits
légaux.

- 7 -

La durée de la garantie n'est pas prolongée par la
garantie du fabricant. Ceci vaut également pour les
pièces remplacées et réparées. Tous dommages et
défauts présents dès l'achat doivent être notifiés dès
que le produit est déballé, et au plus tard deux
jours après la date d'achat. Toutes réparations sur­venant après la période sous garantie ne seront pas
prises en charge.

Service France

Tel.: [phone]
E-Mail: [e-mail]

IAN 87712

Service Belgique

Tel.: [phone] (0,15 EUR/Min.)
E-Mail: [e-mail]

IAN 87712

Importateur

KOMPERNASS GMBH
BURGSTRASSE 21
44867 BOCHUM, GERMANY

www.kompernass.com

- 8 -

INHOUDSOPGAVE PAGINA

Inleiding 10
Gebruik in overeenstemming met bestemming 10
Inhoud van het pakket 10
Apparaatbeschrijving 10
Technische gegevens 10
Veiligheidsvoorschriften 10
Voor het eerst in gebruik nemen 12
Bediening 12
Tips en handigheidjes 13
Reinigen en onderhouden 13
Opbergen 14
Recepten 14

Panini met spinazie en kaas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14

Panini met kipfilet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14

Mosterd-baguette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15

Milieurichtlijnen 15
Garantie en service 15
Importeur 16

- 9 -

Panini-grill

Inleiding

Gefeliciteerd met de aankoop van uw nieuwe ap­paraat.
U hebt hiermee gekozen voor een hoogwaardig
product. De bedieningshandleiding maakt deel uit
van dit product. Deze bevat belangrijke aanwijzin­gen voor veiligheid, gebruik en afvoeren. Maak
uzelf voorafgaand aan het gebruik van het product
vertrouwd met alle bedienings- en veiligheidsvoor­schriften. Gebruik het product uitsluitend op de
voorgeschreven wijze en voor de aangegeven doe­leinden. Berg deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig
op. Geef alle documenten mee als u het product
doorgeeft aan een derde.

Gebruik in overeenstemming
met bestemming

Apparaatbeschrijving

Afbeelding A:

1 Verwarmingsniveauregelknop
2 rood indicatielampje “Verwarmen”
3 Netsnoer
4 Veiligheidssluiting
5 groen indicatielampje “Ready”
6 Handgreep
7 Vet-opvangschaal
8 Vetuitloop
9 Verwarmingsplaten

Afbeelding B:
0 Reinigingsschraper

Technische gegevens

Nominale spanning: 220 - 240 ~, 50 Hz
Vermogen : 2000 W

De Panini-Maker is bestemd voor het roosteren van
kleine broodjes en sandwiches of voor het grillen
van andere levensmiddelen.
Hij is uitsluitend bestemd voor het gebruik in het privé­huishouden. Gebruik het apparaat niet bedrijfsmatig!

Inhoud van het pakket

• Panini-grill

• Vet-opvangschaal

• Reinigingsschraper

• Gebruiksaanwijzing

Veiligheidsvoorschriften

Zo voorkomt u risico's door
elektrische schokken

• Het apparaat mag alleen worden gebruikt in
droge binnenruimtes. Houd het apparaat – ook als
het is uitgeschakeld – uit de buurt van spatwater.

• Gebruik het apparaat alleen als de lokale net­spanning overeenkomt met de nominale spanning
van het apparaat.

• Sluit het apparaat niet aan via een stekkerdoos
waarmee gelijktijdig andere apparaten werken,
aangezien dit tot een overbelasting van de
stroomkring kan leiden.

• Zet het apparaat na ieder gebruik uit. Haal
daartoe de stekker uit het stopcontact.

• Bij het reinigen moet erop gelet worden, dat
geen water het apparaat binnendringt. Maak
het apparaat nooit schoon onder stromend water.

- 10 -

Dompel het apparaat niet onder in water of
andere vloeistoffen.

• Bescherm het netsnoer tegen beschadiging.
Let erop dat het netsnoer niet beklemd raakt en
houd het uit de buurt van hete voorwerpen. Laat
het netsnoer niet los van de tafel of het werkblad
hangen.

• Nooit de behuizing van het apparaat openen.

• Laat een beschadigde netstekker of netsnoer on­middellijk door deskundig personeel of door de
klantenservice vervangen, om gevaarlijke situaties
te vermijden.

• Reparaties mogen alleen worden uitgevoerd door
de vakhandel hiertoe geautoriseerd door de
producent, of door ervaren deskundig personeel.

Zo voorkomt u brand- en
letselgevaar

• Plaats het apparaat op een ondergrond die egaal,
slipvast en hittebestendig is en niet op of naast
andere apparaten die veel warmte kunnen af­geven (bijv. toasters, ovens).

• Gebruik het apparaat niet nabij licht brandbare
voorwerpen, bijv. onder gordijnen of naast rollen
keukenpapier.

• Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door
personen (met inbegrip van kinderen) met be­perkte fysieke, zintuiglijke of geestelijke vermo­gens of met gebrek aan ervaring en/of gebrek
aan kennis, tenzij ze onder toezicht staan van
een voor hun veiligheid verantwoordelijke per­soon of van die persoon aanwijzingen krijgen
voor het gebruik van het apparaat.

• Bij kinderen is supervisie noodzakelijk om ervoor
te zorgen dat ze niet met het apparaat spelen.

• Bedrijf het apparaat niet met een externe tijd­schakelklok of een separaat systeem voor af­standbediening.

• Laat het apparaat na het uitschakelen volkomen
afkoelen voordat u het reinigt en opbergt.

Zo voorkomt u beschadiging
van het apparaat

• Alle levensmiddelen alleen met een spatel van
kunststof of hout verwijderen, of met een ander
geschikt en niet-metalen voorwerp, om de anti­aanbaklaag van het apparaat niet te beschadigen.

• Gebruik - om dezelfde reden - voor het reinigen
geen agressieve schoonmaakmiddelen en puntige
voorwerpen.

Ook tijdens gebruik volgens de voorschriften
worden bepaalde delen van het apparaat zeer
heet (bijv. de bovenste en onderste plaat van
de behuizing). Let erop dat u deze oppervlakken
niet aanraakt voordat ze na het uitschakelen
volledig zijn afgekoeld.

• Om gevaarlijke oververhitting te voorkomen, moet
u altijd het netsnoer in de gehele lengte afrollen.

• Tijdens het gebruik kan het apparaat zonder risico
met de warmte-isolerende handgreep worden
geopend en gesloten.

- 11 -

Voor het eerst in gebruik nemen

Bediening

1. Haal het apparaat uit de verpakking. Verwijder
alle extra transportbeveiligingen, bijv. folies of
snoerhouders.

2. Controleer voorafgaand aan ingebruikname
de inhoud van het pakket op volledigheid en
eventueel zichtbare beschadigingen.

3. Lees deze gebruiksaanwijzing aandachtig door.

4. Plaats het apparaat in overeenstemming met de
veiligheidsvoorschriften.

5. Open de veiligheidssluiting 4 .

6. Reinig het apparaat met een vochtige doek, zoals
beschreven onder “Reinigen en onderhouden”.

7. Sluit het apparaat.

8. Steek de stekker in een stopcontact en laat het
apparaat ca. 5 minuten lang opwarmen op de
maximale temperatuurinstelling.

Opmerking:

als het apparaat de eerste keer wordt verwarmd,
kan er sprake zijn van een lichte rook- en geuront­wikkeling, veroorzaakt door restanten van het pro­ductieproces. Dat is normaal en volkomen onge­vaarlijk. Zorg voor voldoende ventilatie en open
bijvoorbeeld een raam.

1. Sluit het deksel van het apparaat met de hand­greep 6.

2. Schuif het vet-opvangreservoir 7 in het apparaat.

3. Steek de stekker in een stopcontact. Het groene
indicatielampje “Ready” 5 gaat branden wan­neer de verwarmingsniveauregelknop 1 op “0”
staat.

4. Stel de gewenste stand in met de verwarmingsni­veauregelknop 1. Het groene controlelampje
“Ready” 5 gaat uit en het rode controlelampje
“Verwarmen” 2 gaat branden. Zodra de inge­stelde temperatuurstand is bereikt, gaat het rode
indicatielampje “Verwarmen” 2 uit en gaat het
groene indicatielampje “Ready” 5 weer aan.

Opmerking:

het groene indicatielampje “Ready” 5 brandt ook,
als de regelknop voor de verwarmingsniveaus 1
op „0“ staat. Zodra u de regelknop voor de verwar­mingsniveaus 1 op de gewenste stand zet, dooft
het groene indicatielampje “Ready” 5 eerst en
licht dan weer op als de gewenste temperatuur is
bereikt.

9. Haal de stekker na het opwarmen uit het stop­contact en laat het apparaat afkoelen.

10. Reinig het apparaat nog een keer met een
vochtige doek.

Opmerking:

Het is mogelijk dat het groene indicatielampje “Rea­dy” 5 tussentijds uitgaat en het rode indicatielamp­je “Verwarmen” 2 weer gaat branden. Dat bete­kent dat de ingestelde temperatuur niet meer werd
bereikt en dat het apparaat opnieuw opwarmt!

5. Open het deksel van het apparaat en leg de
levensmiddelen die u wilt roosteren/grillen op
de onderste kookplaat 9.

6. Sluit het deksel van het apparaat met de hand­greep 6
Doordat de bovenste verwarmingsplate 9 dra-
aibaar is gepositioneerd, ligt deze ook bij dikke­re grillstukken altijd parallel aan de onderste ver­warmingsplate 9. Zodoende wordt een
optimaal grilresultaat bereikt.

- 12 -

7. Controleer de bruining van het gegrilde tussen­door. Open daartoe het deksel van het appa­raat met de handgreep 6.

Opmerking:

begin met korte griltijden en voer deze op totdat
u de juiste duur heeft gevonden.

8. Indien u tevreden bent met de bruining, opent
u het deksel en haalt u het gegrilde eruit.

Let op:

gebruik geen puntige of scherpe voorwerpen om
het gegrilde eruit te halen. Deze kunnen de opper­vlakken van de verwarmingsplaten 9 beschadigen!

9. Draai de regelknop voor de verwarmingsniveaus 1
op “0” en trek de stekker uit het stopcontact.

Let op:

altijd eerst de stekker uit het stopcontact halen, als
u het apparaat niet gebruikt. Het is niet voldoende
om de regelknop voor de verwarmingsniveaus 1
op “0” te zetten!

Tips en handigheidjes

• Om het vlees malser te maken en het grillen te
versnellen, kunt u het eerst marineren. Als basis
hiervoor zijn bijvoorbeeld geschikt: zure room,
rode wijn, azijn, karnemelk of vers sap van papaja
of ananas. Naar smaakt kunt u kruiden of specerijen
toevoegen. Voeg geen zout toe, aangezien dit
water aan het vlees onttrekt en het zodoende
taai maakt. Leg het vlees zo in de marinade dat
het geheel bedekt is en sluit het reservoir. Voor
het beste resultaat een nacht lang laten intrekken.

• De verwarmingsplaten 9 hebben een antiaan-
baklaag en daarom is extra vet overbodig. Als u
desondanks vet wilt gebruiken, let er dan op dat
het vet/de olie geschikt is om mee te bakken, ge­bruik bijv. raapzaadolie.

• Als u er niet zeker van bent, dat het gegrilde ook
doorgebakken is, gebruikt u dan een gebruikelijke
vleesthermometer.

Reinigen en onderhouden

Let op!

Haal de stekker uit het stopcontact voordat u het
apparaat schoonmaakt en wacht tot het apparaat
volledig is afgekoeld. Letselgevaar!

Let op!

Maak het apparaat nooit schoon onder stromend
water en dompel het nooit onder in water. Het ap­paraat kan daardoor onherstelbaar worden be­schadigd!

• Trek de reinigingsschraper 0, nadat de verwar-
mingsplaten 9 afgekoeld zijn, over de verwar-
mingsplaten 9, zodat vet en restanten bij elkaar
worden geschoven en u deze beter kunt verwij­deren.

• Veeg de kookplaten 9 af met een vochtige doek.
Bij hardnekkig vuil doet u een mild afwasmiddel
op het doek. Om te reinigen geen agressieve
schoonmaakmiddelen, schuursponzen of puntige
voorwerpen gebruiken, om de antiaanbaklaag
niet te beschadigen.

• In geval van sterke korstvorming legt u een natte
doek op de aangebakken restanten om deze
week te maken.

Om de buitenste oppervlakken van het apparaat
te reinigen, is een vochtige doek voldoende.
Vóór ieder nieuw gebruik van het apparaat erop
letten, dat alle delen volkomen droog zijn.

Veeg de reinigingsschraper 0 met een vochtige
doek af. Bij hardnekkigere vervuilingen doet u een
mild afwasmiddel op het doek.

- 13 -

Opbergen

Bewaar het gereinigde apparaat op een droge
plaats.
Sluit de veiligheidssluiting 4 .
Rol het netsnoer 3 om de kabelspoel aan de
onderzijde van het apparaat.

Recepten

Een panini is een warme sandwich gemaakt van
vers witbrood. Het wordt vers geroosterd en ver­volgens geserveerd.

Panini met spinazie en kaas

250 g bladspinazie
1 ui
1 knoflookteen
1 EL olie
2 TL citroensap
1 snufje zout (en peper)
4 sneetjes toast/witbrood
40 g kruidenboter
75 g mozzarella
20 g pijnboompitten

• Bladspinazie schoonmaken en wassen.

• Ui en knoflookteen schillen, fijnhakken en in hete
olie fruiten. De spinazie toevoegen. Kruiden met
zout, peper en citroensap.

• Toast bestrijken met kruidenboter.

• Mozzarella in plakjes snijden en met de uitgelekte
spinazie op twee sneetjes toast verdelen.
Bestrooien met pijnboompitten.

• De panini bedekken met een tweede sneetje
toast.

• De panini voorzichtig op de Panini-Maker leggen
die op gemiddeld verwarmingsniveau is verhit
en het deksel sluiten.

• Wachten totdat de panini goudbruin is geroosterd.
Dan uit de Panini-Maker halen.

Panini met kipfilet

400 g kippenborstfilet
20 g boter
Peper, zout, paprikapoeder
120 g bacon, in reepjes
6 sneetjes witbrood/toast
3 EL sladressing (yoghurt)
30 g ijsbergsla
2 tomaten
1 avocado
1 TL limoensap
50 g komkommer

• Kipfilet kort onder stromend water afspoelen en
droogdeppen met keukenpapier. In een pan met
antiaanbaklaag boter verhitten en de kipfilets
hierin aan beide kanten goed aanbakken. Het
fornuis omlaag schakelen en de kipfilets ca. 10
minuten lang doorbakken. Na het bakken krui­den met zout, peper en paprika, uit de pan ha­len en terzijde leggen.

• Het vet in de pan opnieuw verhitten en de reepjes
bacon hierin krokant bakken.

• Op 3 sneetjes toast/witbrood de yoghurtdressing
verdelen, ijsbergsla erop leggen, tomaten in
plakjes snijden, kruiden en eveneens erop leggen.

• Kipfilets in de lengte in plakken snijden en op de
tomaten leggen.

• Avocado in de lengte doorsnijden en door een
draaiende beweging de pit eruit halen. Schil
eraf halen en de avocado in plakken snijden.
Avocado bedruppelen met limoensap zodat deze
niet bruin uitslaat. De plakken op de panini leggen.

• Komkommer in plakjes snijden en op de avoca­do leggen.

• De panini bedekken met een tweede sneetje
toast.

• De panini voorzichtig op de Panini-Maker leggen
die op gemiddeld verwarmingsniveau is verhit
en het deksel sluiten.

• Wachten totdat de panini goudbruin is geroosterd
en voorzichtig uit de Panini-Maker halen.

- 14 -

Mosterd-baguette

1 baguette
1 teentje knoflook
50 g augurken
40 g pecorino
1 EL mosterd
2 EL zoete mosterd
50 g boter
2 EL gehakte bieslook
Zout, peper

• De baguette in afstanden van ca. 2-3 centimeter
dwars in- maar niet doorsnijden.

• Knoflook pellen en persen, augurken in kleine
blokjes snijden en de pecorino raspen.

• Scherpe en zoete mosterd met de zachte boter,
knoflook, blokjes augurk, pecorino en bieslook
vermengen en op smaak brengen met zout en
peper.

• De ingesneden baguette vullen met de mosterd­boter en in aluminiumfolie wikkelen.

• De baguettes op de Panini-Maker leggen die op
gemiddeld verwarmingsniveau is verhit en het
deksel sluiten. De baguette moet goudbruin zijn.

Milieurichtlijnen

Deponeer het toestel in geen geval bij
het normale huisvuil. Voor dit product
geldt de Europese richtlijn
2002/96/EC.

Voer het toestel af via een erkend afvalverwerkings­bedrijf of via uw gemeentereiniging.
Neem de bestaande voorschriften in acht.
Neem in geval van twijfel contact op met de ge­meentelijke reinigingsdienst.

Voer alle verpakkingsmateriaal op een
milieuvriendelijke manier af.

Garantie en service

U heeft op dit apparaat 3 jaar garantie vanaf de
aankoopdatum. Het apparaat is met de grootst
mogelijke zorg vervaardigd en voorafgaand aan
de levering nauwkeurig gecontroleerd.
Bewaar a.u.b. de kassabon als aankoopbewijs.
Als u aanspraak wilt maken op garantie, neem dan
a.u.b. telefonisch contact op met uw servicefiliaal.
Alleen op die manier is een kostenloze verzending
van uw product gegarandeerd.
De garantie geldt alleen voor materiaal- of fabrica­gefouten, echter niet voor transportschade, of voor
onderdelen die aan slijtage onderhevig zijn, of voor
beschadigingen aan breekbare delen, bijv. schake­laars of accu's. Het product is uitsluitend bestemd voor
privé-gebruik en niet voor bedrijfsmatige doeleinden.
Bij verkeerd gebruik en ondeskundige behandeling,
bij gebruik van geweld en bij reparaties die niet door
ons geautoriseerd servicefiliaal zijn uitgevoerd, ver­valt de garantie. Uw wettelijke rechten worden door
deze garantie niet beperkt.
De garantieperiode wordt niet verlengd door de
aansprakelijkheid. Dit geldt eveneens voor vervangen
en gerepareerde onderdelen. Schade en gebreken
die mogelijk reeds bij de aankoop aanwezig zijn,
moeten direct na het uitpakken worden gemeld,
uiterlijk echter twee dagen na de dag van aankoop.
Na verstrijken van de garantieperiode moeten alle
voorkomende reparaties vergoed worden.

Service Nederland

Tel.: [phone] (0,10 EUR/Min.)
E-Mail: [e-mail]

IAN 87712

Service België

Tel.: [phone] (0,15 EUR/Min.)
E-Mail: [e-mail]

IAN 87712

- 15 -

Importeur

KOMPERNASS GMBH
BURGSTRASSE 21
44867 BOCHUM, GERMANY

www.kompernass.com

- 16 -

INHALTSVERZEICHNIS SEITE

Einleitung 18
Bestimmungsgemäßer Gebrauch 18
Lieferumfang 18
Gerätebeschreibung 18
Technische Daten 18
Sicherheitshinweise 18
Erste Inbetriebnahme 20
Bedienen 20
Tipps und Tricks 21
Reinigen und Pflegen 21
Aufbewahren 22
Rezepte 22

Spinat-Käse-Panini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

Hähnchenbrust-Panini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

Senf-Baguette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

Entsorgen 23
Garantie und Service 23
Importeur 24

- 17 -

Panini-Grill

Einleitung

Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres neuen
Gerätes.
Sie haben sich damit für ein hochwertiges Produkt
entschieden. Die Bedienungsanleitung ist Bestand­teil dieses Produkts. Sie enthält wichtige Hinweise
für Sicherheit, Gebrauch und Entsorgung. Machen
Sie sich vor der Benutzung des Produkts mit allen
Bedien- und Sicherheitshinweisen vertraut. Benutzen
Sie das Produkt nur wie beschrieben und für die an­gegebenen Einsatzbereiche. Händigen Sie alle
Unterlagen bei Weitergabe des Produkts an Dritte
mit aus.

Gerätebeschreibung

Abbildung A:

1 Heizstufenregler
2 rote Kontrollleuchte “Aufheizen”
3 Netzkabel
4 Sicherheitsverschluss
5 grüne Kontrollleuchte “Ready”
6 Griff
7 Fett-Auffangschale
8 Fettauslauf
9 Heizplatten

Abbildung B:
0 Reinigungsschaber

Technische Daten

Bestimmungsgemäßer
Gebrauch

Der Panini-Grill ist dafür bestimmt, kleine Brötchen
und Sandwiches zu rösten oder andere Lebensmittel
zu grillen.
Er ist ausschließlich für den privaten Haushalt be­stimmt. Benutzen Sie das Gerät nicht gewerblich!

Lieferumfang

• Panini-Grill

• Fett-Auffangschale

• Reinigungsschaber

• Bedienungsanleitung

Nennspannung: 220 - 240 V ~, 50 Hz
Leistungsaufnahme: 2000 W

Sicherheitshinweise

So vermeiden Sie Gefahren durch
elektrischen Schlag

• Das Gerät darf nur in trockenen Räumen im
Innenbereich eingesetzt werden. Halten Sie das
Gerät – auch im ausgeschalteten Zustand – von
Spritzwasser fern.

• Benutzen Sie das Gerät nur dann, wenn die örtli­che Netzspannung mit der Nennspannung des
Gerätes übereinstimmt.

• Schließen Sie das Gerät nicht über eine Mehr­fachsteckdose an, über die gleichzeitig andere
elektrische Geräte arbeiten, denn das kann zu
einer Überlastung des Stromkreises führen.

• Schalten Sie das Gerät nach jedem Gebrauch
aus. Ziehen Sie dazu den Netzstecker.

• Achten Sie beim Reinigen darauf, dass kein
Wasser in das Innere des Gerätes gelangt. Reini­gen Sie das Gerät nie unter fließendem Wasser.

- 18 -

Tauchen Sie das Gerät nie in Wasser oder an­dere Flüssigkeiten ein.

• Schützen Sie das Netzkabel vor Beschädigung.
Achten Sie darauf, es nicht einzuklemmen und
von heißen Gegenständen fernzuhalten. Lassen
Sie das Netzkabel nicht lose von Tisch oder
Arbeitsplatte hängen.

• Öffnen Sie nie das Gehäuse des Gerätes.

• Lassen Sie beschädigte Netzstecker oder Netz­kabel sofort von autorisiertem Fachpersonal
oder dem Kundenservice austauschen, um
Gefährdungen zu vermeiden.

• Reparaturen dürfen nur im vom Hersteller
autorisierten Fachhandel oder durch erfahrenes
Fachpersonal ausgeführt werden.

So vermeiden Sie Brand- und
Verletzungsgefahren

• Stellen Sie das Gerät auf eine ebene, rutschfeste
und hitzebeständige Unterlage und nicht auf
oder neben andere Geräte, die viel Wärme
ausstrahlen können (z.B. Toaster, Küchenherde).

• Betreiben Sie das Gerät nicht in der Nähe leicht
brennbarer Gegenstände, z.B. unter Gardinen
oder neben Küchenkrepp-Rollen.

Auch bei vorschriftsmäßiger Benutzung werden
einzelne Geräteteile sehr heiß (z.B. die obere
und untere Gehäuseplatte). Achten Sie darauf,
diese Oberflächen nicht zu berühren, bis sie
nach dem Ausschalten vollständig abgekühlt
sind.

• Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, durch
Personen (einschließlich Kinder) mit einge­schränkten physischen, sensorischen oder
geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung
und/oder mangels Wissen benutzt zu werden,
es sei denn, sie werden durch eine für ihre
Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder
erhielten von ihr Anweisungen, wie das Gerät
zu benutzen ist.

• Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzu­stellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.

• Betreiben Sie dieses Gerät nicht mit einer exter­nen Zeitschaltuhr oder einem separaten Fern­wirksystem.

• Lassen Sie das Gerät nach dem Ausschalten voll­ständig abkühlen, bevor Sie es reinigen und ver­stauen.

So vermeiden Sie Schäden am
Gerät

• Entnehmen Sie jegliche Speisen nur mit einem
Kunststoff- oder Holzspachtel oder einem ande­ren geeigneten, nichtmetallischen Gegenstand,
um die Antihaftbeschichtung des Gerätes nicht
zu zerstören.

• Benutzen Sie – aus dem selben Grund – zur Rei­nigung keine scharfen Putzmittel und spitzen
Gegenstände.

• Um eine gefährliche Überhitzung zu vermeiden,
wickeln Sie stets die gesamte Länge des Netzka­bels ab.

• Während des Betriebs kann das Gerät gefahrlos
am wärmeisolierten Griff geöffnet und ge­schlossen werden.

- 19 -

Erste Inbetriebnahme

Bedienen

1. Entnehmen Sie das Gerät aus der Verpackung.
Entfernen Sie alle zusätzlichen Transportsicherun­gen, z.B. Folien oder Kabelhalter.

2. Überprüfen Sie vor der Inbetriebnahme den Lie­ferumfang auf Vollständigkeit und eventuell sicht­bare Beschädigungen.

3. Lesen Sie diese Gebrauchsanleitung aufmerksam
durch.

4. Stellen Sie das Gerät gemäß den Sicherheitshin­weisen auf.

5. Öffnen Sie den Sicherheitsverschluss 4 .

6. Reinigen Sie das Gerät mit einem feuchten Tuch
wie unter “Reinigen und Pflegen” beschrieben.

7. Schließen Sie das Gerät.

8. Stecken Sie den Netzstecker in eine Netz­steckdose und lassen Sie das Gerät für ca.
5 Minuten auf maximaler Temperatureinstellung
aufheizen.

Hinweis:

Beim erstmaligen Aufheizen des Gerätes kann es
durch fertigungsbedingte Rückstände zu leichter
Rauch- und Geruchsentwicklung kommen. Das ist
normal und völlig ungefährlich. Sorgen Sie für aus­reichende Belüftung, öffnen Sie zum Beispiel ein
Fenster.

9. Ziehen Sie den Netzstecker nach dem Aufheizen
aus der Netzsteckdose und lassen Sie das Gerät
abkühlen.

10. Reinigen Sie das Gerät noch einmal mit einem

feuchten Tuch.

1. Schließen Sie den Gerätedeckel am Griff 6.

2. Schieben Sie die Fett-Auffangschale 7 in das
Gerät.

3. Stecken Sie den Netzstecker in eine Netz­steckdose. Die grüne Kontrollleuchte “Ready” 5
leuchtet auf, wenn der Heizstufenregler 1 auf
„0“ steht.

4. Stellen Sie die gewünschte Stufe am Heizstufen­regler 1 ein. Die grüne Kontrollleuchte “Ready”
5 erlischt und die rote Kontrollleuchte “Aufhei­zen” 2 leuchtet auf. Sobald die eingestellte
Heizstufe erreicht ist, erlischt die rote Kontroll­leuchte “Aufheizen” 2 und die grüne Kontroll-
leuchte “Ready” 5 leuchtet wieder auf.

Hinweis:

Die grüne Kontrollleuchte “Ready” 5 leuchtet
auch, wenn der Heizstufenregler 1 auf „0“ steht.
Sobald Sie den Heizstufenregler 1 auf die ge-
wünschte Position stellen, erlischt die grüne Kontroll­leuchte “Ready” 5 bis die Temperatur erreicht ist.

Hinweis:

Die grüne Kontrollleuchte “Ready” 5 kann sich
zwischendurch wieder abschalten und die rote Kon­trollleuchte “Aufheizen” 2 leuchtet wieder auf. Das
bedeutet, dass die eingestellte Temperatur unter­schritten wurde und das Gerät wieder aufheizt!

5. Öffnen Sie den Gerätedeckel und legen Sie die
zu röstenden/grillenden Lebenmittel auf die unte­re Heizplatte 9.

6. Schließen Sie den Gerätedeckel am Griff 6.
Durch die drehbar gelagerte obere Heizplatte
9, liegt er auch bei dickerem Grillgut immer
parallel zur unteren Heizplatte 9. So wird ein
optimales Grillergebnis erreicht.

7. Kontrollieren Sie nach einiger Zeit die Bräunung
des Grillgutes. Öffnen Sie hierzu den Geräte­deckel am Griff 6.

- 20 -

Hinweis:

Fangen Sie mit kurzen Grillzeiten an und steigern
Sie sie, bis Sie die richtige Dauer gefunden haben.

8. Wenn Sie mit der Bräunung zufrieden sind, ent­nehmen Sie das Grillgut.

• Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob das Grillgut
auch im Inneren schon gar ist, benutzen Sie ein
handelsübliches Fleischthermometer.

Reinigen und Pflegen

Achtung:

Verwenden Sie keine spitzen oder scharfen Gegen­stände, um das Grillgut zu entnehmen. Diese könnten
die Oberflächen der Heizplatten 9 beschädigen!

9. Drehen Sie den Heizstufenregler 1 auf „0“
und ziehen Sie den Netzstecker aus der
Netzsteckdose.

Achtung:

Ziehen Sie immer den Netzstecker aus der Netz­steckdose, wenn Sie das Gerät nicht verwenden. Es
genügt nicht den Heizstufenregler 1 auf „0“ zu
stellen!

Tipps und Tricks

• Um Fleisch zarter zu machen und das Grillen zu
beschleunigen, können Sie es vorher marinieren.
Als Grundlage hierfür eignen sich zum Beispiel
saure Sahne, Rotwein, Essig, Buttermilch oder fri­scher Saft von Papaya oder Ananas. Fügen Sie,
je nach Geschmack, Kräuter und Gewürze hin­zu. Geben Sie kein Salz hinzu, weil dieses dem
Fleisch das Wasser entzieht und es hart macht.
Legen Sie das Fleisch so in die Marinade, dass
es ganz bedeckt ist und schließen Sie das Ge­fäß. Lassen Sie es am besten über Nacht darin
ziehen.

• Die Heizplatten 9 sind antihaft-beschichtet,
daher ist extra Fett nicht nötig. Wenn Sie trotz­dem Fett benutzen wollen, achten Sie darauf,
dass das Fett/Öl zum Braten geeignet ist, zum
Beispiel Rapsöl.

Achtung!

Ziehen Sie vor der Reinigung den Netzstecker und
warten Sie, bis das Gerät vollständig abgekühlt ist.
Verletzungsgefahr!

Achtung!

Reinigen Sie das Gerät nie unter fließendem Was­ser und tauchen Sie es nie in Wasser ein. Das Gerät
kann irreparabel beschädigt werden!

• Ziehen Sie den Reinigungsschaber 0, nachdem
sich die Heizplatten 9 abgekühlt haben, über
die Heizplatten 9, so dass Fett und Rückstände
zusammengeschoben werden und Sie diese bes­ser entfernen können.

• Wischen Sie die Heizplatten 9 mit einem feuch­ten Tuch ab. Bei hartnäckigeren Verschmutzun­gen geben Sie ein mildes Spülmittel auf das
Tuch. Benutzen Sie zur Reinigung keine scharfen
Putzmittel, raue Schwämme oder spitze Gegen­stände, um die Antihaftbeschichtung nicht zu
zerstören.

• Bei starken Verkrustungen legen Sie ein nasses
Spültuch auf die festgebackenen Rückstände, um
diese aufzuweichen.

Für die Reinigung der Außenflächen des Gerätes
genügt ein feuchtes Tuch.
Achten Sie darauf, dass vor der erneuten Verwen­dung des Gerätes alle Teile vollständig trocken sind.

Wischen Sie den Reinigungsschaber 0 mit einem
feuchten Tuch ab. Bei hartnäckigeren Verschmutzun­gen geben Sie ein mildes Spülmittel auf das Tuch.

- 21 -

Aufbewahren

Bewahren Sie das gereinigte Gerät an einem
trockenem Ort auf.
Schließen Sie den Sicherheitsverschluss 4 .
Wickeln Sie das Netzkabel 3 um die Kabel-
aufwicklung an der Unterseite das Gerätes.

Rezepte

Ein Panini ist ein warmes, aus frischem Weißbrot zu­bereitetes Sandwich. Es wird frisch geröstet und
dann serviert.

Spinat-Käse-Panini

250 g Blattspinat
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 EL Öl
2 TL Zitronensaft
1 Prise Salz (und Pfeffer)
4 Scheiben Toast/Weißbrot
40 g Kräuterbutter
75 g Mozzarella
20 g Pinienkerne

• Blattspinat verlesen und waschen.

• Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und fein
hacken, in heißem Öl glasig dünsten. Den Spinat
zufügen. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer wür­zen.

• Toast mit Kräuterbutter bestreichen.

• Mozzarella in Scheiben schneiden, mit dem ab­getropften Spinat auf zwei Toastscheiben vertei­len. Mit Pinienkernen bestreuen.

• Die Panini mit einer zweiten Scheibe Toast be­decken.

• Die Panini vorsichtig auf den auf mittlere Heizstu­fe vorgeheizten Panini-Grill legen und den Dek­kel schließen.

• Warten bis die Panini gold-braun geröstet sind.
Dann aus dem Panini-Grill entnehmen.

Hähnchenbrust-Panini

400 g Hähnchenbrustfilet
20 g Butter
Pfeffer, Salz, Paprikapulver
120 g Bacon, in Streifen
6 Scheiben Weißbrot/Toast
3 EL Salatdressing (Joghurt)
30 g Eisbergsalat
2 Tomaten
1 Avocado
1 TL Limonensaft
50 g Salatgurke

• Hähnchenbrustfilet unter fließendem Wasser
kurz abspülen und mit Küchenpapier trockentup­fen. In einer beschichteten Pfanne Butter erhitzen
und die Hähnchenbrustfilets darin von beiden
Seiten kräftig anbraten. Den Herd auf mittlere
Temperatur zurückschalten und die Hähnchen­brustfilets ca. 10 Minuten fertig braten. Nach
dem Braten mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen,
aus der Pfanne nehmen und beiseitelegen.

• Das Fett in der Pfanne noch einmal erhitzen und
die Bacon-Streifen darin knusprig braten.

• Auf 3 Toast-/Weißbrotscheiben Joghurt-Dressing
verteilen, Eisbergsalat darauflegen, Tomaten in
Scheiben schneiden, würzen und ebenfalls
drauflegen.

• Hähnchenbrustfilets der Länge nach aufschnei­den und auf die Tomaten legen.

• Avocado der Länge nach rundum aufschneiden
und durch eine Drehbewegung vom Kern lösen.
Schale abziehen und Avocado in Scheiben
schneiden. Avocado mit dem Limonensaft be­träufeln, damit sie nicht braun anläuft. Die Schei­ben auf die Panini legen.

• Gurke in Scheiben schneiden und auf die Avoca­do legen.

• Die Panini mit einer zweiten Scheibe Toast be­decken.

• Die Panini vorsichtig auf den auf mittlere Heizstu­fe vorgeheizten Panini-Grill legen und den Dek­kel schließen.

• Warten bis die Panini gold-braun geröstet sind
und vorsichtig aus dem Panini-Grill entnehmen.

- 22 -

Senf-Baguette

1 Baguette
1 Zehe Knoblauch
50 g Senfgurken
40 g Pecorino
1 EL scharfer Senf
2 EL süßer Senf
50 g Butter
2 EL Schnittlauchröllchen
Salz, Pfeffer

• Das Baguette in ca. 2-3 Zentimeter großen Ab­ständen quer ein- aber nicht durchschneiden.

• Knoblauch abziehen und zerdrücken, Senfgur­ken sehr fein würfeln und Pecorino raspeln.

• Scharfen und süßen Senf mit der weichen Butter,
Knoblauch, Gurkenwürfeln, Pecorino und Schnitt­lauch verrühren und mit Salz und Pfeffer ab­schmecken.

• Senfbutter in die Baguetteeinschnitte füllen und
in Alufolie einwickeln.

• Die Baguettes auf den auf mittlere Heizstufe vor­geheizten Panini-Grill legen und den Deckel
schließen. Das Baguette sollte gold-braun sein.

Entsorgen

Werfen Sie das Gerät keinesfalls in den
normalen Hausmüll. Dieses Produkt
unterliegt der europäischen Richtlinie
2002/96/EC.

Garantie und Service

Sie erhalten auf dieses Gerät 3 Jahre Garantie ab
Kaufdatum. Das Gerät wurde sorgfältig produziert
und vor Anlieferung gewissenhaft geprüft.
Bitte bewahren Sie den Kassenbon als Nachweis
für den Kauf auf. Bitte setzen Sie sich im Garantie­fall mit Ihrer Servicestelle telefonisch in Verbindung.
Nur so kann eine kostenlose Einsendung Ihrer Ware
gewährleistet werden.
Die Garantieleistung gilt nur für Material- oder
Fabrikationsfehler, nicht aber für Transportschäden,
Verschleißteile oder für Beschädigungen an zer­brechlichen Teilen, z. B. Schalter oder Akkus. Das
Produkt ist lediglich für den privaten und nicht für
den gewerblichen Gebrauch bestimmt.
Bei missbräuchlicher und unsachgemäßer Behand­lung, Gewaltanwendung und bei Eingriffen, die
nicht von unserer autorisierten Service-Niederlas­sung vorgenommen wurden, erlischt die Garantie.
Ihre gesetzlichen Rechte werden durch diese
Garantie nicht eingeschränkt.
Die Garantiezeit wird durch die Gewährleistung
nicht verlängert. Dies gilt auch für ersetzte und repa­rierte Teile. Eventuell schon beim Kauf vorhandene
Schäden und Mängel müssen sofort nach dem
Auspacken gemeldet werden, spätestens aber zwei
Tage nach Kaufdatum. Nach Ablauf der Garantie­zeit anfallende Reparaturen sind kostenpflichtig.

Entsorgen Sie das Gerät über einen zugelassenen
Entsorgungsbetrieb oder über Ihre kommunale
Entsorgungseinrichtung.
Beachten Sie die aktuell geltenden Vorschriften.
Setzen Sie sich im Zweifelsfall mit Ihrer Entsorgungs­einrichtung in Verbindung.

Führen Sie alle Verpackungsmaterialien
einer umweltgerechten Entsorgung zu.

- 23 -

Service Deutschland

Tel.: [phone] (0,14 EUR/Min. aus dem dt.

Festnetz, Mobilfunk max. 0,42 EUR/Min.)

E-Mail: [e-mail]

IAN 87712

Service Österreich

Tel.: [phone] (0,15 EUR/Min.)
E-Mail: [e-mail]

IAN 87712

Service Schweiz

Tel.: [phone] (0,08 CHF/Min.,

Mobilfunk max. 0,40 CHF/Min.)

E-Mail: [e-mail]

IAN 87712

Importeur

KOMPERNASS GMBH
BURGSTRASSE 21
44867 BOCHUM, DEUTSCHLAND

www.kompernass.com

- 24 -

CONTENT PAGE

Introduction 26
Intended Use 26
Items supplied 26
Description of the appliance 26
Technical data 26
Safety instructions 26
Commissioning 28
Operation 28
Tips and Tricks 29
Cleaning and Care 29
Storage 29
Recipes 30

Spinach & Cheese Panini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30

Chickenbreast Panini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30

Mustard Baguette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31

Disposal 31
Warranty and Service 31
Importer 31

- 25 -

Panini Maker

Introduction

Congratulations on the purchase of your new
appliance.
You have clearly decided in favour of a quality
product. These operating instructions are a part of
this product. They contain important information in
regard to safety, use and disposal. Before using the
product, familiarise yourself with all of these operating
and safety instructions. Use the product only as des­cribed and only for the specified areas of application.
Retain these instructions for future reference. In addi­tion, pass these documents on, together with the
product, to any future owner.

Description of the appliance

Figure A:

1 Heat level regulator
2 Red control lamp “Heat up”
3 Power cable
4 Safety closure
5 Green control lamp “Ready”
6 Handle
7 Grease catchment tray
8 Grease drainage outlet
9 Hotplates

Figure B:
0 Cleaning scraper

Technical data

Intended Use

This Panini Grill is intended for toasting small bread
rolls and sandwiches or for grilling other foodstuffs.
The appliance is intended for domestic use only.
Not for commercial use!

Items supplied

• Panini Maker

• Grease catchment tray

• Cleaning scraper

• Operating Instructions

Power rating: 220 - 240 V ~, 50 Hz
Power consumption : 2000 W

Safety instructions

How to avoid the risks of an
electrical shock

• The Panini Maker may only be used in dry rooms
indoors. Protect the appliance from spray water –
even when it is switched off.

• Use the appliance only if the local mains voltage
complies with the rated voltage of the appliance.

• Do not connect the appliance to a multiple con­nection power socket on which other electrical
devices are operating at the same time; this could
lead to an overload of the power circuit.

• Switch the appliance off after every use.
Additionally, disconnect the power plug.

• When cleaning, ensure that water cannot permeate
into the appliance. NEVER clean the appliance
under running water.

- 26 -

NEVER submerse the appliance in water or
other liquids.

• Protect the power cable from damage. Be careful
not to pinch/squeeze it, and keep it away from
hot objects. Do not allow the power cable to
hang freely from a table or workcounter.

• NEVER open the housing of the appliance.

• Arrange for defective power plugs and/or cables
to be replaced at once by qualified technicians
or our Customer Service Department.

• Repairs may only be carried out by experienced
specialists or workshops authorised to do so by
the manufacturer.

• This appliance is not intended for use by indivi­duals (including children) with restricted physical,
physiological or intellectual abilities or deficiences
in experience and/or knowledge unless they are
supervised by a person responsible for their safety
or receive from this person instruction in how the
appliance is to be used.

• Children should be supervised to ensure that
they do not play with the appliance.

• Do not operate this appliance by means of an
external time switch or a separate remote control
system.

• After switching it off, allow the appliance to cool
completely before cleaning and storing it.

How to avoid the risk of fire
and injury

• Place your Panini Maker on a flat, non-slip and
heat-resistant surface and not on or close to other
appliances that could emit a significant level of
heat (e.g. toasters, kitchen ovens).

• Do not operate the appliance close to easily
flammable objects, such as curtains or next to
rolls of paper towels.

Even when used properly, some parts of the
appliance become very hot (such as the top
and bottom housing plates). After switching the
appliance off, take care not to touch these sur­faces until they have cooled down completely.

• To avoid a dangerous overheating, ALWAYS
unwind the full length of the power cable.

• During use, the Panini Maker can be opened and
closed without risk by using the heat-insulated grip.

You can thus prevent the appliance
from being damaged

• To avoid damaging the non-stick coating of the
Sandwich Maker, remove your cooked foods
only with a plastic or wooden spatula or some
other suitable, non-metallic implement.

• For the same reason, do not use abrasive cleaners
and sharp objects to clean the appliance.

- 27 -

Commissioning

Operation

1. Take the appliance out of the packaging. Remove
all additional transport packing, e.g. plastic wrap
or cable holders.

2. Before the first usage, check that all items have
been delivered and there are no visible damages.

3. Read these operating instructions carefully.

4. Set up the appliance according to the safety
instructions.

5. Open the safety closure 4 .

6. Clean the appliance with a damp cloth as de­scribed in "Cleaning and Care".

7. Close the appliance.

8. Insert the plug into a power socket and allow the
appliance to heat up at its maximum temperature
setting for approx. 5 minutes.

Note:

Due to manufacturing residues, this initial heating up
could result in a light production of odour and smoke.
This is completely normal and is not dangerous.
Provide for sufficient ventilation, for example, open
a window.

9. After being heated up, remove the plug from

the wall socket and allow the appliance to
cool down.

10. Clean the appliance once more with a damp

cloth.

1. Close the appliance lid at the handle 6.

2. Push the grease catchment tray 7 into the app­liance.

3 Insert the plug into a mains power socket. The

green control lamp "Ready" 5 illuminates if the
heat level regulator 1 is set to "0".

4 Set the required heat level using the heat level

regulator 1. The green control lamp "Ready" 5
goes out and the red control lamp "Heat up" 2
illuminates. As soon as the set temperature level
is reached, the red control lamp "Heat up" 2
goes out and the green control lamp "Ready" 5
illuminates again.

Note:

The green control lamp “Ready“ 5 also lights up
when the heat level regulator 1 is at position „0“.
As soon as you have set the heat level regulator 1
to the required position, the green control lamp
“Ready” 5 will go off until the desired temperature
has been attained.

Note:

From time to time, the green control lamp “Ready”
5 may go out again and the red control lamp
"Heat up" 2 illuminates again. This means that the
temperature of the appliance has dropped below
the programmed setting, and it is automatically hea­ting itself up again!

5. Open the appliance lid and place the foodstuff
to be toasted/grilled on the lower hotplate 9.

6. Close the appliance lid using the handle 6.
Due to the positioning of the upper hotplate 9
being variable, even with thick items it is always
parallel to the lower hotplate 9. This ensures an
optimal cooking result.

7. After a short period check the browning of the
foodstuff. To do this, open the appliance lid
using the handle 6.

- 28 -

Note:

Start with short cooking times and expand on them
until you have discovered the ideal duration.

8. When you are satisfied with the browning, open
the lid and remove the foodstuff.

Cleaning and Care

Important!

Before cleaning, remove the plug from the wall socket
and wait until the appliance has cooled down com­pletely. Risk of injury!

Warning:

Do not use sharp or pointed objects to remove the
foodstuff. They could damage the surfaces of the
hotplates 9!

9. Turn the heat level regulator 1 to “0” and
remove the plug from the power socket.

Warning:

When the appliance is not in use, always remove
the plug from the power socket. It is not sufficient
to simply place the heat level regulator 1 in the
position “0”!

Tips and Tricks

• To make meat softer and to speed up grilling, it
can be marinaded beforehand. Suitable as the
basis for this are, for example, sour cream, red
wine, vinegar, buttermilk, or the fresh juice from
papayas or pineapples. Subject to taste, add
herbs and spices. Do not add salt, salt extracts
water from the meat and makes it hard. Place
the meat in the marinade so that it is completely
covered and then close the receptacle. It is best
to let it stand overnight.

• The hotplates 9 have a non-stick coating, extra
fat is therefore not needed. If you wish to use fat
anyway, please ensure that the fat/oil is suitable
for cooking, e.g. rapeseed oil.

• If you are not sure if the foodstuff is cooked in
the middle, use a standard commercial meat
thermometer.

Important!

Never clean the appliance under running water,
and never submerge it in water. The appliance
could be irreparably damaged!

• Draw the cleaning scraper 0, after the hotpla­tes 9 have cooled, over the hotplates 9 so that
the fat and other residues are gathered together
so that you can better remove it.

• Wipe the hotplates 9 with a moist cloth. For
stubborn soiling use a mild detergent on the
cloth. To avoid destroying the non-stick coating,
do not use aggressive detergents, rough spon­ges or sharp objects.

• It is best to lay a wet dish cloth on encrusted re­sidues in order to soften them.

A damp cloth is also sufficient for cleaning the outer
surfaces of the appliance.
Be sure to allow all parts to dry completely before
using the Panini Maker again.

Wipe the cleaning scraper 0 with a moist cloth.
For stubborn soiling, apply a mild detergent to the
cloth.

Storage

Store the cleaned appliance at a dry location.
Close the safety closure 4 .
Wrap the power cable 3 around the cable retainers
on the underside of the appliance.

- 29 -

Recipes

A Panini is a warm sandwich prepared with fresh
white bread. It is freshly toasted and then served.

Spinach & Cheese Panini

250 g Spinach leaves
1 Onion
1 Garlic clove
1 tbsp. oil
2 tbsp Lemon juice
1 Pinch of salt (and pepper)
4 Slices of white bread
40 g Herb butter
75 g Mozzarella
20 g Pine nuts

• Sort and wash the spinach leaves.

• Peel and finely hack the onion and garlic clove,
then steam them in hot oil until glassy. Add the
spinach. Flavour with lemon juice, salt and pepper.

• Spread herb butter on the bread.

• Cut the mozzarella into slices, spread them over
the two bread slices with the drained spinach.
Bestrew with pine nuts.

• Cover the Panini with a second slice of white
bread.

• Carefully place the Panini on the Panini Maker,
already pre-heated to a middle heat level, and
close the lid.

• Wait until the Panini is toasted to a golden-brown.
Then take it from the Panini Maker.

Chickenbreast Panini

400 g chicken breast fillet
20 g butter
Pepper, salt, paprika powder
120 g Bacon, in strips
6 Slices of white bread
3 Tbsp Salad dressing (Yoghurt)
30 g Lettuce
2 Tomatoes
1 Avocado
1 Tsp Lemon juice
50 g Cucumber

• Rinse the chicken breast fillets under running water
then pat them dry with kitchen paper. Heat some
butter in a non-stick pan and then roast the chicken
breast fillets well on both sides. Turn the cooker
down to a medium heat and then roast the chicken
breast fillets thoroughly for approx. 10 minutes.
After roasting, flavour with salt, pepper and pa­prika, take them from the pan and place them to
the side.

• Heat the fat up in the pan once again and then
fry the bacon strips until crispy.

• Spread the salad dressing onto 3 slices of white
bread, garnish with lettuce, cut the tomatoes into
slices, spice them and place them on the lettuce.

• Slice the chicken breast fillets along their length
and lay them on the tomatoes.

• Cut the avocado along its length all around and,
with a twist, detach it from its core. Peel it and slice
it into strips. Spread the lemon juice over the a­vocado so that it does not turn brown. Lay the
strips on the Panini.

• Cut the cucumber into slices and lay them on the
avocado.

• Cover the Panini with a second slice of white
bread.

• Carefully place the Panini on the Panini Maker,
already pre-heated to a middle heat level, and
close the lid.

• Wait until the Panini is toasted golden-brown and
then carefully remove it from the Panini-Maker.

- 30 -

Mustard Baguette

1 Baguette
1 Garlic clove
50 g Gherkin in piccalilli
40 g Pecorino Romano
1 Tbsp Mustard
2 Tbsp Sweet mustard
50 g Butter
2 Tbsp Chive rolls
Salt, pepper

• Cut, but do not separate into pieces, the baguette
laterally at distances of approx. 2-3 centimeters.

• Peel and crush the garlic, cube the gherkin very
finely and grate the Pecorino Romano.

• Blend the sharp and sweet mustards with the soft
butter, garlic, gherkin cubes, Pecorino Romano
and chives, flavour with salt and pepper.

• Fill the mustard butter into the baguette cuts and
wrap in aluminium foil.

• Pre-heat the Panini Maker to a medium level, place
the baguettes on it and close the lid. The baguette
should be golden-brown.

Disposal

Do not dispose of the appliance in your
normal domestic waste. This product is
subject to the European directive
2002/96/EC.

Dispose of the appliance through an approved dis­posal centre or at your community waste facility.
Observe the currently applicable regulations.
In case of doubt, please contact your waste disposal
centre.

Dispose of all packaging materials in an
environmentally friendly manner.

Warranty and Service

The warranty for this appliance is for 3 years from
the date of purchase. The appliance has been ma­nufactured with care and meticulously examined
before delivery.
Please retain your receipt as proof of purchase. In
the event of a warranty claim, please make contact
by telephone with our Service Department. Only in
this way can a post-free despatch for your goods be
assured.
The warranty covers only claims for material and
maufacturing defects, but not for transport damage,
for wearing parts or for damage to fragile compo­nents, e.g. buttons or batteries. This product is for pri­vate use only and is not intended for commercial use.
The warranty is void in the case of abusive and im­proper handling, use of force and internal tampering
not carried out by our authorized service branch. Your
statutory rights are not restricted in any way by this
warranty.
The warranty period will not be extended by repairs
made under warranty. This applies also to replaced
and repaired parts. Any damage and defects extant
on purchase must be reported immediately after un­packing the appliance, at the latest, two days after
the purchase date. Repairs made after the expira­tion of the warranty period are subject to payment.

Service Great Britain

Tel.: [phone] (£ 0.10/Min.)
E-Mail: [e-mail]

IAN 87712

Importer

KOMPERNASS GMBH
BURGSTRASSE 21
44867 BOCHUM, GERMANY

www.kompernass.com

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KOMPERNASS GMBH

BURGSTRASSE 21
44867 BOCHUM
DEUTSCHLAND / GERMANY
www.kompernass.com

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02 / 2013 · Ident.-No.: SPM2000A2022013-2

IAN 87712

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