Silvercrest SCM 1400 A1 User Manual [es, it, en, de]

KITCHEN TOOLS

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Crepera SCM 1400 A1
Piastra per crêpes

KOMPERNASS GMBH

BURGSTRASSE 21 · D-44867 BOCHUM

www.kompernass.com

ID-Nr.: SCM 1400 A1-03/11-V1

IAN: 66222

Crepera

Instrucciones de uso

Máquina de fazer crepes

Manual de instruções

Crêpes-Maker

Bedienungsanleitung

Piastra per crêpes

Istruzioni per l‘uso

Crêpe Maker

Operating instructions

SCM 1400 A1

1

2

0

9

8

3
4

7

5

6

ÍNDICE PÁGINA

Uso conforme al previsto 2
Indicaciones de seguridad 2
Volumen de suministro 2
Características técnicas 2
Descripción del aparato 3
Antes del primer uso 3
Preparación de crêpes 3
Cuidado y limpieza 4
Conservación 5
Recetas 5

Receta básica para crêpes..............................................................................................................5

Receta básica para galettes............................................................................................................5

Crêpes con azúcar y limón.............................................................................................................5

Crêpes al estilo Normandía............................................................................................................6

Galette de jamón y huevo...............................................................................................................6

Galettes con salmón ahumado.......................................................................................................6

Evacuación 7
Garantía y asistencia técnica 7
Importador 7

Lea atentamente este manual de instrucciones antes del primer uso y consérvelo para posteriores
utilizaciones. Entréguelas en caso de traspasar el aparato a terceros.

- 1 -

CREPERA

Uso conforme al previsto

Este aparato está destinado exclusivamente a la
preparación de crêpes. Utilice la Crepera eléctrica
únicamente en entornos domésticos privados y en
espacios cerrados. Este aparato no ha sido conce­bido para fines comerciales o industriales.

Indicaciones de seguridad

Para evitar el riesgo de muerte
por descarga eléctrica:

• Asegúrese de que el aparato entre nunca en
contacto con el agua mientras la clavija de red
se encuentre en la base de enchufe, especialmente
si utiliza el aparato en una cocina, cerca de un
fregadero.

• Preste atención de que el cable de red no se
moje o entre en contacto con humedad durante
el servicio. Tiéndalo de modo que no pueda ser
aplastado o dañado de forma alguna.

• Retire después del uso siempre la clavija de red
de la base de enchufe.

• En caso de una clavija de red dañada o cable
de red dañado, encomiende su sustitución a
personal técnico autorizado o al servicio de
posventa con el fin de evitar riesgos.

• En caso de que se caiga el aparato o esté dañado,
no deberá ponerlo de nuevo en funcionamiento.
Deje que compruebe el aparato personal especi­alista cualificado y en su caso que lo repare.

A fin de evitar peligro de quema­duras y otros daños personales:

• Asegúrese de que entorno al aparato conectado
se mantenga una distancia de al menos 50 cm
respecto a las paredes, muebles y otros objetos.

• ¡Los productos de panadería pueden arder! Por
ello no coloque nunca el aparato debajo de
objetos inflamables, sobre todo no debajo de
cortinas inflamables.

• No deje funcionar nunca el aparato sin vigilancia.

• No utilice ningún tipo de temporizador externo
o un sistema de control remoto para accionar el
aparato.

• No permita utilizar el aparato a personas (incluidos
los niños) cuyas facultades físicas, sensoriales o
mentales, así como su falta de conocimientos o
de experiencia, les impida hacer un uso seguro
del mismo si no están bajo vigilancia o han sido
instruidos correctamente acerca del uso del apa­rato.

• Vigile a los niños para asegurarse de que no
juegan con el aparato.

Este símbolo sobre el aparato le advierte de
peligro de quemaduras debido a superficies
calientes.

¡Cuidado! ¡Superficie caliente!

Volumen de suministro

Crepera
Distribuidor de la masa
Volteador de crêpes
Instrucciones de uso

Características técnicas

Tensión: 220-240 V~50 Hz/60 Hz
Consumo de potencia: 1400 W

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Descripción del aparato

1 Plancha
2 Cable de alimentación con clavija de red
3 Resistencias
4 Base
5 Volteador de crêpes
6 Distribuidor de la masa
7 Termostato
8 piloto de red rojo
9 piloto verde "Listo para el uso"
0 enrollacables con alojamiento para clavija

Advertencia:

Durante la primera puesta en funcionamiento es
posible que se genere un ligero olor y se produzca
humo, debido a los restos de producción. Esto es
perfectamente normal e inofensivo. Procure que
haya suficiente ventilación, abra por ejemplo una
ventana.

• Ponga el regulador de temperatura 7 en “0” y
desenchufe la clavija de red 2 de la base de
enchufe. Los pilotos 8 9 se apagan.

• Deje que se enfríe el aparato y limpie de nuevo
la plancha 1 con un paño húmedo.

Antes del primer uso

• Retire todo el material de embalaje del aparato.

• Limpie la plancha 1 con un paño húmedo.

• Coloque la base 4 sobre una superficie plana
y resistente al calor.

• Coloque la plancha 1 encima de la base 4
de modo que esté bien apoyada y estable.

• Conecte la clavija de red 2 con la red eléctrica.
La luz de control 8 se ilumina.

Advertencia:

Al ajustar el regulador de temperatura 7 en "0",
el piloto verde "Listo para el uso" 9 se ilumina de
forma permanente. De este modo puede comprobar
si funciona el piloto verde "Listo para el uso" 9.
En esta posición el aparato no se calienta.

• Ponga el regulador de temperatura 7 en MAX
y deje que el aparato se caliente durante unos
10 minutos. Los pilotos rojo y verde 8 9 se
iluminan.

El aparato está ahora listo para el uso.

Preparación de crêpes

1. Enchufe la clavija de red 2 en una base de
enchufe. La luz de control 8 se ilumina.

2. Ponga el regulador de temperatura 7 en el nivel
de temperatura deseado. Cuanto más alto sea
el nivel de temperatura, más oscuras quedarán
las crêpes. Espere hasta que se ilumine el piloto
verde "Listo para el uso" 9. Así se indica que el
aparato está caliente.

3. Ponga aprox. la medida de un cucharón de
masa en el centro de la plancha 1.

Advertencia:

El tueste de la crêpe se puede determinar con la
ayuda del regulador de temperatura 7 o a través
del tiempo de cocción.

Advertencia:

Para determinar la cantidad correcta de masa, vierta
lentamente la masa sobre la plancha 1 hasta que
ésta esté cubierta hasta dos terceras partes. Tenga
cuidado de que la masa no se vierta por el borde
de la plancha 1. Si es necesario, disminuya o au-
mente la cantidad de masa en la próxima crêpe.

- 3 -

4. Sumerja el distribuidor de masa 6 brevemente
en agua.

5. Reparta la masa con la ayuda del distribuidor de
masa 6 de forma uniforme sobre la plancha 1:
Ponga el distribuidor de masa 6 sin presionar
sobre la masa y muévalo en círculos desde el
centro de la plancha 1 hacia los bordes. La
masa debe quedar repartida formando una fina
capa sobre la plancha 1.

• No utilice objetos punzantes o metálicos para dar
la vuelta a la crêpe o levantarla de la plancha 1.

¡Esto produciría daños irreparables en la plancha 1!

9. Proceda del mismo modo con las demás crêpes.

Cuidado y limpieza

Advertencia:

Después de cada uso, sumerja el distribuidor de
masa 6 en agua. De este modo se puede repartir
mejor la masa.

6. Después de aprox. 45 segundos (en función del
nivel de tueste deseado) dé la vuelta a la masa
utilizando para ello el volteador de crêpes 5.

Advertencia:

Es posible que durante el proceso de cocción el
piloto verde “Listo para el uso" 9 se apague un
momento y luego se vuelva a encender. Esto signi­fica que la temperatura ajustada ha descendido un
poco y el aparato ha vuelto a calentarse.

Advertencia:

Los tiempos de cocción sólo son valores orientati­vos. El tiempo de cocción de la crêpe puede variar
en función de los gustos. Descubra probando cuál
es el tiempo de cocción óptimo para usted.

7. Tras otros 45 segundos utilice el volteador de
crêpes 5 para sacar la crêpe de la plancha 1:
Para ello deslice el volteador de crêpes 5 bajo
la crêpe y levántela. Póngala en un plato.

8. Ahora puede elegir el relleno que desee para la
crêpe.

¡Peligro!

Retire siempre en primer lugar el cable de alimenta­ción 2 de la base de enchufe antes de limpiarlo.
¡De otro modo existe peligro de descarga eléctrica!

¡Cuidado!

Después de utilizarlo, espere a que se enfríe el apa­rato. ¡De lo contrario existe riesgo de quemaduras!

¡Cuidado!

¡No sumerja nunca la base 4 en agua para su
limpieza! ¡De otro modo el aparato se podría
dañar de forma irreparable!

• Limpie la plancha 1 y la base 4 con un paño
húmedo. En caso de suciedad endurecida, añada
al paño un detergente suave.

La plancha 1 es apta para lavavajillas

• Limpie el distribuidor de masa 6 y el volteador
de crêpes 5 sumergiéndolos en agua con lava­vajillas. Enjuáguelos con agua fresca y séquelos
después con un paño seco.

¡Precaución! ¡Daños en el aparato!

• No rellene ni adorne la crêpe encima de la
plancha 1.

• No corte la crêpe encima de la plancha 1.

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Conservación

Guarde el aparato únicamente cuando esté frío y
limpio.
Enrolle el cable de red 2 en torno al enrollacables
0 que se encuentra en la base del aparato. Inserte
la clavija de red 2 en los orificios previstos para
ello.
Guarde el aparato en un lugar limpio y seco.

Recetas

Advertencia:

Con las cantidades indicadas se pueden preparar
unas 12 crêpes / galettes.

Receta básica para crêpes

6 huevos
1 l de leche
500 g de harina
3 cucharadas de aceite (alimentario)

Bata los huevos y la leche. Añada la harina y el
aceite y mezcle todo hasta que forme una masa
lisa.
Deje reposar la masa durante una hora.

Receta básica para galettes

Las galettes son una variante más tierna de una
crêpe.

2 huevos
1 l de leche
500 g de harina de alforfón
100 g de harina de trigo
sal
100 g de mantequilla fundida
300 ml de agua

Bata los huevos, la leche y el agua. Mezcle las dos
clases de harina y añádales una pizca de sal.
Revuelva la harina con el líquido. Añada la mante­quilla fundida y fría y mezcle todo hasta que forme
una masa lisa.
Deje reposar la masa durante una hora.

Crêpes con azúcar y limón

Receta básica para crêpes
Azúcar glacé
3 limones

Prepare la crêpe con el termostato en MAX durante
aprox. 1 minuto. Dé la vuelta a la crêpe y cuézala
durante aprox. 2 minutos.
Retire la crêpe de la plancha 1 y póngala en un
plato. Espolvoréela con azúcar y adórnela con
unas gotas de zumo de limón.
Pliegue la crêpe de modo que forme una "bolsa"
cuadrada. Sirva la crêpe.

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Crêpes al estilo Normandía

Galette de jamón y huevo

Receta básica para crêpes
1 kg de manzanas
100 g de mantequilla
300 g de azúcar
150 ml de calvados
250 g de nata fresca
Canela

Pele las manzanas y córtelas en rodajas finas. Dore
las manzanas en una sartén con la mantequilla y el
azúcar. Espolvoree un poco de canela. Añada el
calvados y la nata fresca y mezcle bien todo.
Prepare la crêpe con el termostato en MAX durante
aprox. 1 minuto. Dé la vuelta a la crêpe y cuézala
durante aprox. 2 minutos.
Retire la crêpe de la plancha 1 y póngala en un
plato. Reparta el preparado de manzana sobre la
crêpe.
Pliegue la crêpe de modo que forme una "bolsa"
cuadrada. Sirva la crêpe.

Receta básica para galettes
12 lonchas de jamón
150 g de queso parmesano rallado
12 huevos
sal
pimienta

Distribuya la masa para una galette sobre la plan­cha 1 y cuézala durante aprox. 1 minuto a tempe-
ratura máxima. Dé la vuelta a la galette y cueza el
otro lado durante aprox. 2 minutos.
Retire la galette de la plancha 1 y póngala en un
plato.
Reparta el jamón, las rodajas de huevo y un poco
de parmesano en la galette y alíñela con sal y pi­mienta.
Pliegue la galette de modo que forme una "bolsa"
cuadrada. Sirva la galette.

Galettes con salmón ahumado

Receta básica para galettes
500 g de salmón ahumado en lonchas
250 ml de nata fresca
2 limones

Distribuya la masa para una galette sobre la plan­cha 1 y cuézala durante aprox. 1 minuto a tempe-
ratura máxima. Dé la vuelta a la galette y cueza el
otro lado durante aprox. 2 minutos.
Retire la galette de la plancha 1 y póngala en un
plato.

Rellene la galette con una loncha de salmón ahu­mado, una rodaja fina de limón y un poco de nata
fresca.
Pliegue la galette de modo que forme una "bolsa"
cuadrada. Sirva la galette.

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Evacuación

En ningún caso deberá tirar el aparato
con la basura doméstica. Este producto
está sujeto a la directiva europea
2002/96/EC.

Evacue el aparato en un centro de evacuación auto­rizado a través de las instalaciones de evacuación
comunitarias.
Preste atención a las normas en vigor.
En caso de duda póngase en contacto con las ins­talaciones municipales de evacuación de residuos.

El material de embalaje debe desecharse
de forma respetuosa con el medio ambiente.

Garantía y asistencia técnica

Con este aparato recibe usted 3 años de garantía
desde la fecha de compra. El aparato ha sido fabri­cado cuidadosamente y ha sido probado antes de
su entrega. Guarde el comprobante de caja como
justificante de compra. Si necesitara hacer uso de
la garantía, póngase en contacto por teléfono con
su centro de servicio habitual. Éste es el único
modo de garantizar un envío gratuito.
La garantía cubre sólo defectos de fabricación o
del material, pero no los daños de transporte, pie­zas sujetas a desgaste y los daños sufridos por las
piezas frágiles p. ej. el interruptor o baterías. Este
producto ha sido diseñado exclusivamente para el
uso particular y no para el uso industrial.
En caso de manipulación indebida e incorrecta, uso
de la fuerza y en caso de abrir el aparato personas
extrañas a nuestros centros de asistencia técnica
autorizados, la garantía pierde su validez. Esta gar­antía no reduce en forma alguna sus derechos le­gales.

Por el mero hecho de hacer uso de la garantía no
implica la prolongación del período de válidez de
la garantía. Ello rige también para piezas sustitui­das y reparadas. Los posibles daños y defectos de­tectados al comprar el producto, se han de notificar
de inmediato o como muy tarde dos días desde la
fecha de compra. . Finalizado el periodo de garan­tía, las reparaciones se han de abonar.

Servicio España

Tel.: [phone]

(0,08 EUR/Min. + 0,11 EUR/llamada (tarifa normal))
(0,05 EUR/Min. + 0,11 EUR/llamada (tarifa reducida))

E-Mail: [e-mail]

IAN 66222

Importador

KOMPERNASS GMBH
BURGSTRASSE 21
44867 BOCHUM, (ALEMANIA)

www.kompernass.com

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INDICE PAGINA

Uso conforme 10
Avvertenze di sicurezza 10
Fornitura 10
Dati tecnici 10
Descrizione dell'apparecchio 11
Prima del primo impiego 11
Cottura delle crêpe 11
Pulizia e cura 12
Conservazione 13
Ricette 13

Ricetta di base per crêpe..............................................................................................................13

Ricetta di base per galette............................................................................................................13

Crêpe con zucchero e limone ......................................................................................................13

Crêpe in stile Normandia .............................................................................................................14

Galette al prosciutto e uova .........................................................................................................14

Galette con salmone affumicato ..................................................................................................14

Smaltimento 15
Garanzia e assistenza 15
Importatore 15

Leggere attentamente le istruzioni per l'uso prima del primo utilizzo e conservarle per il successivo impiego.
In caso di cessione dell'apparecchio a terzi, consegnare anche il manuale di istruzioni.

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PIASTRA PER CRÊPES

Uso conforme

Questo apparecchio è destinato esclusivamente
alla cottura delle crêpe. Utilizzare il Piastra per crê­pes solo in ambiente privato domestico e in luoghi
chiusi. L'apparecchio non è stato progettato per l'u­so commerciale o industriale.

Avvertenze di sicurezza

Per evitare il pericolo di morte per
scossa elettrica:

• Impedire che l'apparecchio venga a contatto con

l'acqua, quando la spina di rete è collegata alla
presa di rete, e in particolare se utilizzato in cucina
nelle vicinanze di un lavandino.

• Accertarsi che il cavo di alimentazione non si

bagni o inumidisca durante il funzionamento.
Disporlo in modo tale che non si incastri o possa
essere danneggiato in altro modo.

• Dopo l'uso disinserire sempre la spina dalla presa.

• Fare sostituire immediatamente la spina o il cavo

di rete danneggiato da personale specializzato
autorizzato o dal centro di assistenza ai clienti,
per evitare possibili pericoli.

• Se l'apparecchio ha subìto cadute o danni, non

deve più essere messo in funzione. L'apparecchio
dev'essere sottoposto a controllo da parte di
personale specializzato e all'occorrenza riparato.

Al fine di evitare il pericolo di
incendio e lesioni:

• Assicurarsi che l'apparecchio acceso mantenga
sempre una distanza minima di 50 cm da pareti,
mobili e altri oggetti

• I prodotti da forno possono incendiarsi! Non
collocare mai l'apparecchio sotto oggetti
combustibili, in particolare tendine.

• Non lasciare mai l'apparecchio incustodito
durante il funzionamento.

• Non utilizzare timer esterni o un sistema di tele­comando separato per azionare l'apparecchio.

• Questo apparecchio non è indicato per l'uso da
parte di persone (inclusi bambini) con limitate
capacità fisiche, sensoriali o mentali o prive del­l'esperienza e/o della conoscenza necessaria, a
meno che tali persone non vengano sorvegliate
da un responsabile per la sicurezza o abbiano
ricevuto indicazioni sull'impiego dell'apparecchio.

• Sorvegliare i bambini per assicurarsi che non

giochino con l'apparecchio.

Questo simbolo sull'apparecchio mette in
guardia dal pericolo di ustioni a causa di
superfici bollenti.
Attenzione! Superficie bollente!

Fornitura

Piastra per crêpes
Distributore di impasto
Voltacrêpe
Istruzioni per l'uso

Dati tecnici

Tensione: 220-240 V~50 Hz/60 Hz
Potenza assorbita: 1400 W

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Descrizione dell'apparecchio

1 Piastra di cottura
2 Cavo di rete con spina di rete
3 Serpentine
4 Base
5 Voltacrêpe
6 Distributore di impasto
7 Termostato
8 Spia di controllo di rete rossa
9 Spia di controllo verde "Standby"
0 Avvolgimento cavo con vano per spina

Avvertenza:

durante la prima messa in funzione può verificarsi
una leggera formazione di fumi e odori, dovuti ai
resti di lavorazione del prodotto. Si tratta di un evento
normale e innocuo. Provvedere a un'aerazione suffi­ciente, aprendo ad esempio una finestra.

• Impostare il regolatore di temperatura 7 su "0"
ed estrarre la spina 2 dalla presa. Le spie di
controllo 8 9 si spengono.

• Fare raffreddare l'apparecchio e pulire ancora
una volta la piastra di cottura 1 con un panno
umido.

Prima del primo impiego

• Rimuovere tutti i materiali di imballaggio dall'appa­recchio.

• Pulire la piastra di cottura 1 con un panno umido.

• Collocare la base 4 su una superficie resistente
al calore e piana.

• Collocare la piastra di cottura 1 sulla base 4,
in modo da ottenere un posizionamento stabile.

• Collegare la spina di rete 2 alla rete elettrica.
La spia di controllo 8 si accende.

Avvertenza:

se si imposta il regolatore della temperatura 7 su "0",
la spia di controllo verde " Standby" 9 si accende
in modalità fissa. In tal modo si può controllare se
la spia di controllo verde "Standby" 9 funziona.
L'apparecchio in questa posizione non viene riscal­dato.

• Impostare il regolatore di temperatura 7 su
MAX e fare riscaldare l'apparecchio per ca.
10 minuti. Le spie di controllo rossa e verde 8
9 si accendono.

L'apparecchio è pronto per l'uso.

Cottura delle crêpe

1. Inserire la spina di rete 2 in una presa di rete.
La spia di controllo 8 si accende.

2. Impostare il regolatore di temperatura 7 al li-
vello di temperatura desiderato. L'aumento della
temperatura corrisponde a una maggiore dora­tura delle crêpes. Attendere fino all'accensione
della spia di controllo verde "Standby" 9. Essa
segnala che l'apparecchio si è riscaldato.

3. Versare circa un mestolo di impasto al centro
della piastra di cottura 1.

Avvertenza:

la doratura della crêpe può essere determinata tramite
il regolatore di temperatura 7 o tramite il tempo di
cottura.

Avvertenza:

per determinare la quantità corretta di impasto, ver­sare una quantità di impasto sulla piastra di cottura 1,
fino a ricoprirla con 2/3 dell'impasto. Fare attenzione
a non fare traboccare l'impasto oltre il margine del­la piastra di cottura 1. Se necessario, aumentare o
ridurre la quantità di impasto alla crêpe successiva.

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