Saeco RI9827/01, RI9826/01, Talea Ring Plus SUP032BR Operating And Maintenance Manual

The manufacturer reserves the right to change the features of the product without prior notice.

Le producteur se réserve le droit d“apporter toutes modifications sans préavis.

Type SUP-032BR Cod.15002231 Rev.00 del 15-12-09

Operation and maintenance manual

Before using the machine, please read the attached operating instructions.

Carefully read the safety rules.

Mode d'emploi

Veuillez lire attentivement le mode d'emploi

(notamment les consignes de sécurité) avant d'utiliser l'appareil.

FOR HOUSEHOLD USE ONLY

USAGE DOMESTIQUE SEULEMENT

IMPORTANT SAFEGUARDS

When using electrical appliances, basic safety precautions should always be
followed, including the following:

1.

Read all instructions.

2.

Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.

3.

To protect against fire, electric shock and injury to persons do not immerse
cord, plugs, or appliance in water or other liquid.

4.

Close supervision is necessary when the appliance is used by or near
children.

5.

Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool
before putting on or taking off parts, and before cleaning the appliance.

6.

Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the
appliance malfunctions, or has been damaged in any manner. Return
appliance to the nearest authorized service facility for examination, repair
or adjustment.

7.

The use of accessory attachments not recommended by the appliance
manufacturer may result in fire, electric shock or injury to persons.

8.

Do not use outdoors.

9.

Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch hot
surfaces.

10.

Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated
oven.

11.

Always attach plug to appliance first, then plug cord into wall outlet. To
disconnect, turn any control to “off”, then remove plug from wall outlet.

12.

Do not use appliance for other than intended use.

13.

Save these instructions.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

CAUTION

This appliance is for household use only. Any servicing, other than cleaning
and user maintenance, should be performed by an authorized service center.
Do not immerse machine in water. To reduce the risk of fire or electric shock, do
not disassemble the machine. There are no parts inside the machine serviceable
by the user. Repair should be done by authorized service personnel only.
1 Check voltage to be sure that the voltage indicated on the nameplate

corresponds with your voltage.

2 Never use warm or hot water to fill the water tank. Use cold water only.
3 Keep your hands and the cord away from hot parts of the appliance during

operation.

4 Never clean with scrubbing powders or harsh cleaners. Simply use a soft

cloth dampened with water.

5 For optimal taste of your coffee, use purified or bottled water. Periodic

descaling is still recommended every 2-3 months.

6 Do not use flavored or caramelized coffee.

INSTRUCTIONS FOR THE POWER

SUPPLY CORD

A.

A short power-supply cord (or detachable power-supply cord) is to be
provided to reduce risks resulting from becoming entangled in or tripping
over a longer cord.

B.

Longer detachable power-supply cords or extension cords are available
and may used if care is exercised in their use.

C.

If a long detachable power-supply cord or extension cord is used,

1.

The marked electrical rating of the detachable power-supply cord or
extension cord should be at least as great as the electrical rating of the
appliance

2.

If the appliance is of the grounded type, the extension cord should be a
grounding-type 3-wire cord, and

3. The longer cord should be arranged so that it will not drape over the counter
top or table top where it can be pulled on by children or tripped over.

2

CONTENTS

GENERAL INFORMATION ...................................................................................................................................... 3

TECHNICAL DATA .................................................................................................................................................. 3

APPLIANCE ............................................................................................................................................................4

ACCESSORIES .......................................................................................................................................................4

INSTALLATION ....................................................................................................................................................... 5

STARTING THE MACHINE........................................................................................................................................... 5

SETTING THE LANGUAGE ..........................................................................................................................................6

SETTING THE WATER HARDNESS ................................................................................................................................ 6

FIRST USE - USE AFTER A LONG PERIOD OF INACTIVITY .................................................................................................. 7

INTENZA WATER FILTER ............................................................................................................................................ 8

CONTROL PANEL ................................................................................................................................................... 9

ADJUSTMENTS .................................................................................................................................................... 10

AROMA OPTI-DOSE (ADJUSTS THE COFFEE DOSE PER CUP) ..........................................................................................10

COFFEE STRENGTH ...............................................................................................................................................10

DRIP TRAY HEIGHT ADJUSTMENT .............................................................................................................................. 11

SAECO ADAPTING SYSTEM ...................................................................................................................................... 11

COFFEE GRINDER ADJUSTMENT ............................................................................................................................... 12

BEVERAGE DISPENSING ....................................................................................................................................13

BREWING WITH WHOLE BEANS ................................................................................................................................13

BREWING WITH PRE-GROUND COFFEE ......................................................................................................................14

HOT WATER DISPENSING ........................................................................................................................................ 15

DISPENSING STEAM ..............................................................................................................................................16

MAKING CAPPUCCINO ............................................................................................................................................ 17

MILK ISLAND (OPTIONAL) ........................................................................................................................................ 18

BEVERAGE SETTINGS ........................................................................................................................................ 19

QUICK PROGRAMMING ...........................................................................................................................................19

PROGRAMMING FROM THE “BEVERAGE SETTINGS” MENU ..............................................................................................19

PROGRAMMING THE MACHINE ......................................................................................................................... 21

MACHINE SETTINGS ..............................................................................................................................................22

LANGUAGE MENU
WATER HARDNESS MENU
ACOUSTIC ALARM MENU
FILTER ALARM MENU
RINSE MENU
CUP WARMER MENU
CLOCK SETTING MENU

MAINTENANCE .....................................................................................................................................................23

WATER FILTER MENU
DESCALING MENU
BREW GROUP WASHING

ENERGY SAVING (STAND-BY) ............................................................................................................................... 24

TURN OFF DELAY
TIMER SETTING

SPECIAL FUNCTIONS .............................................................................................................................................24

MAINTENANCE ....................................................................................................................................................25

DESCALING CYCLE ................................................................................................................................................25

BREW GROUP WASHING ......................................................................................................................................... 28

CLEANING AND MAINTENANCE ......................................................................................................................... 29

MAINTENANCE DURING OPERATION ...........................................................................................................................29

GENERAL MACHINE CLEANING .................................................................................................................................29

CLEANING THE BREW GROUP. ................................................................................................................................. 30

ERROR CODES .................................................................................................................................................... 31

TROUBLESHOOTING ..........................................................................................................................................32

SAFETY RULES ....................................................................................................................................................33

3

This coffee machine is made for brewing espresso coffee using coffee beans, and it is equipped with
a device to dispense steam and hot water.
The machine is designed for domestic use only, and is not suitable for heavy or professional use.

Warning: no liability is assumed for any damage caused by:

• incorrect use not in accordance with the intended uses;

• repairs not carried out by authorized customer service centers;

• tampering with the power cord;

• tampering with any part of the machine;

• the use of non-original spare parts and accessories;

• failure to descale the machine or use at temperatures below 0°C (32°F)

IN THESE CASES, THE WARRANTY IS NOT VALID.

Keep these operating instructions in a safe place and make them available to anyone else who may use
the coffee machine. For further information or in case of problems, please refer to an authorized service

center.
For Saeco customer service, call 1-800-933-7876 in the U.S., or 1-514-385-5551 in Canada.

THE WARNING TRIANGLE INDICATES ALL IMPORTANT INSTRUCTIONS FOR THE USER’S
SAFETY. PLEASE FOLLOW THESE INSTRUCTIONS CAREFULLY TO PREVENT SERIOUS
INJURIES!

HOW TO USE THESE OPERATING INSTRUCTIONS.

GENERAL INFORMATION

TECHNICAL DATA

Nominal voltage

See label on the appliance

Power rating

See label on the appliance

Power supply

See label on the appliance

Shell material

ABS - Thermoplastic

Size (w x h x d)

313 x 372 x 426 mm - 12.60 x 14.57 x 15.75 in

Weight

9 Kg - 19.8 lbs

Cord length

1200 mm - 47.24 in

Control panel

Front

Water tank

1.7 liters - 57.5 oz (removable)

Coffee bean hopper capacity

250 grams - 8.9 oz of coffee beans

Pump pressure

15 bar

Boiler

Stainless steel

Coffee grinder

Ceramic

Quantity of ground coffee

7 - 10.5 grams / 0.25 - 0.37 oz.

Dregdrawer capacity

14 portions

Safety devices

Boiler pressure safety valve – Double safety thermostat.

Subject to engineering and manufacturing changes due to technological developments.

TECHNICAL DATA

4

Pre-ground bypass doser

ACCESSORIES

Intenza water fi lter

Water hardness test

strip

APPLIANCE

Power cord

Brew group

Dregdrawer

Socket for power cord

Coffee bean hopper

Power button

Service door

Coffee bean hopper lid

Drip tray

Control panel

SBS dial

Dispensing head

Drip tray + grill

Hot water / steam wand

Water tank

Hot water / steam knob

Milk Island connection

Cup warming surface

Lubricant for the

brew group

Pre-ground coffee

measuring scoop and

grinder adjustment key

5

1 2 3

4

7

65

INSTALLATION

Insert the plug into the socket

located on the back of the

machine and insert the other end

into a power outlet with suitable

current.

Place a container beneath the hot

water/steam wand.

Remove the coffee bean hopper

lid.

Fill the hopper with coffee beans.

Close the lid pushing it down
completely.

Remove the water tank.

Install the water fi lter as

recommended on page 8.

Press the main power button to

the “ON” position.

Make sure the power button is not pressed and the machine is turned off. Check the machine features on the
label on the bottom of the appliance.

Fill the tank with fresh drinking
water. Do not exceed the “max”
level indicated on the water tank.

Once fi lled, place the tank back

into the machine.

STARTING THE MACHINE

The machine will automatically prime the water circuit.
The machine is now ready for use.

Water may not dispense into the container when the machine is

self-priming. This should be considered normal.

6

4

1 2 3

65

1

2

1 2 3 4

A

B

C

INSTALLATION

SETTING THE LANGUAGE

When the machine is switched on for the fi rst time, it requires the selection of the desired language.
This allows you to adjust the parameters of the beverages to the typical parameters of the country
where the machine is used. This is why some languages are differentiated also by country.

Select the desired language by

navigating the click wheel with

your fi nger.

When the desired language is
displayed, press

.

The machine starts and displays
all the messages in the selected
language.

2.1 language
English

2.1 language
English

Wait until the machine completes
the warming phase.

The machine is now ready to

brew.

Once the warming phase is

completed, a small quantity of

water is dispensed. Wait for

this rinsing to be completed

automatically. Refer to page 22 to

enable/disable the rinsing function.

warming up

- +

medium aroma

espresso coffee 08:33

rinse cycle
please wait

self-diagnosis

Immerse the water hardness test strip
in water for 1 second.

Check the water hardness value and set:

- the machine water hardness level (page 22);

- the Intenza Aroma System (page 8).

SETTING THE WATER HARDNESS

Intenza Aroma System

Machine water hardness setting

The test strip can only be used for one measurement.

7

1

5

2

4

7

6

8

9

3

1.

2.

FIRST USE - USE AFTER A LONG PERIOD OF INACTIVITY

These operations ensure an optimum brewing and must be performed:

1) At fi rst start-up

2) When the machine remains inactive for a long time (more than 2 weeks).

Fill the tank with fresh drinking
water. Do not exceed the MAX
level indicated on the water tank.

Then place the water tank back.

Select the function by pressing the

button until the pre-ground

coffee option appears. Press
the button twice WITHOUT
adding pre-ground coffee.

pre-ground

espresso coffee 08:33

Place a container under the hot
water wand.

Adjust the drip tray (see page 11)

and place a cup under the
dispensing spout.

At the end of the dispensing
phase, empty the cup. Repeat the
operations from step 2 for 3 times.
Then continue with step 5.

Press the

button to select the

hot water function.

Turn the knob to the
position to start dispensing water.

Dispense water until the container
is full.

To stop dispensing, turn the knob

until it reaches the off position (

).
Empty the container and repeat
the operations from step 5 until the
tank is completely empty.
The machine is ready.

selected

hot water

8

5 6

7 8 9

1

3

2

4

Insert the fi lter in the empty tank.

The reference mark and the

groove must match. Push fi rmly

until it is completely inserted.

Select “water fi lter” and press

again.

When the machine has fi nished, turn the knob until it is in the rest position ( ). Press a few times until the
“exit” message is displayed. Then press

. The machine is now ready for use.

NOTE: if the Intenza water fi lter is not used, insert the small white fi lter previously removed (see step 1)

into the tank.

Press .
Select “maintenance” and press
the button.

Select “activate fi lter” and press the

button.

Turn the knob to the

position.

Water dispensing begins.

3 maintenance

3.1 water filter 3.1.3 activate filter
execute now

INTENZA WATER FILTER

To improve the quality of the water you use, and to extend the life of your machine at the same time, it is
recommended that you install the water fi lter. After installation, select the water fi lter function under the
maintenance menu (see page 21). By setting the water fi lter status to ON, the machine informs the user
when the fi lter must be replaced.

Remove the water fi lter from its packaging, immerse it vertically (with the opening facing upwards) in

cold water and gently press its sides so as to let the air bubbles out.

Remove the small white fi lter from

the tank and store it in a dry place
sheltered from dust.

Fill the tank with fresh drinking
water and re-insert it into the
machine.

Set the Intenza Aroma System:
A = Soft water
B = Medium water (standard)
C = Hard water

Place a container beneath the hot

water/steam wand.

INSTALLATION

1.

1.

2.

2.

2.

3.

1.

9

• Press the button twice to make 2 cups.

This operation can be performed up until the grinding of the fi rst cup is complete.

Press twice

CONTROL PANEL

Access the

programming menu

Click wheel

Selects the aroma

(amount of coffee ground

per cup) or selects pre-

ground coffee

Steam button

Brew button

Hot water button

• To brew 2 cups, the machine dispenses the fi rst coffee and briefl y interrupts dispensing in order to grind

the second serving of coffee.

Coffee dispensing is then restarted and completed.

strong aroma

espresso coffee 08:33

selected

espresso coffee

selected

double espresso

10

ME DIUM

CO F FEE

STR ONG
CO F FEE

MI L D

CO F FEE

SBS adjusts the fullness of the brewed coffee.
The coffee may even be adjusted while
brewing. This adjustment has an immediate
effect on the selected type of brewing.

COFFEE STRENGTH

SB S – SAECO BRE W I NG SYSTEM

The SBS dial has been carefully designed to give your coffee the fullness and intensity you desire.
Simply turn the dial, and you will notice that the coffee brewed will adjust to the setting selected.

It is possible to choose three aroma options
(strong, medium and mild) by pressing the
button. These indicate the quantity of coffee the
machine grinds for each beverage. This button is

also used to select the pre-ground coffee function.

AROMA OPTI-DOSE (ADJUSTS THE COFFEE DOSE PER CUP)

SELECT THE AMOUNT OF COFFEE TO BE GROUND
BEFORE DISPENSING THE BEVERAGE.

strong aroma

espresso coffee 08:33

medium aroma

espresso coffee 08:33

mild aroma

espresso coffee 08:33

pre-ground

espresso coffee 08:33

ADJUSTMENTS

11

SAECO ADAPTING SYSTEM

Coffee is a natural product and its characteristics may change according to its origin, blend and roast. The
Saeco coffee machine is equipped with a self-adjusting system that allows the use of all types of coffee
beans available on the market (not including fl avored or carmelized).

• The machine automatically adjusts itself in order to optimize the extraction of the coffee, ensuring perfect

compression of the beans to obtain a creamy espresso coffee that is able to release all the aromas,

regardless of the type of coffee used.

• The optimization process is a learning process that requires the brewing of a certain number of coffees to

allow the machine to adjust the compactness of the ground coffee.

• Attention should be given to special blends, which require grinder adjustments in order to optimize the

extraction of the coffee (see page 12).

To raise the drip tray, press lightly on the lower part of

the button. To lower the drip tray, press lightly on the
upper part of the button. When the desired height is
reached, release the button.

DRIP TRAY HEIGHT ADJUSTMENT

Adjust the drip tray to the appropriate cup size before selecting the beverage.

12

The machine enables a slight adjustment of the coffee grinder. Coffee may be ground according to your own

tastes.

The adjustment must be performed using the small pin located
inside the coffee bean hopper.

This must be pressed down and turned using the supplied
grinder adjustment key only.

Press and turn the pin one notch at a time.

You must brew 2-3 coffees before you will taste a difference.

The references located inside the bean hopper indicate the grind

setting.

COFFEE GRINDER ADJUSTMENT

FI N E G RINDME DIUM GRI N DCO A RSE GRIN D

ADJUSTMENTS

13

3

4 5

1 2

COFFEE BREWING CAN BE STOPPED AT ANY TIME BY PRESSING THE BUTTON AGAIN.

THE STEAM WAND MAY REACH HIGH TEMPERATURES: DANGER OF SCALDING. DO NOT TOUCH
IT WITH BARE HANDS.

Check that all the containers are clean. To carry out this operation, follow the instructions in the “Cleaning
and Maintenance” section (see page 29).

To brew 2 cups, the machine dispenses the fi rst coffee and briefl y stops dispensing in order to grind the

second serving of coffee. Coffee dispensing is then restarted and completed.

BREWING WITH WHOLE BEANS

If desired, select the quantity of
coffee to be ground by pressing the

button one or more times.

Press the

button: once for

1 cup and twice for 2 cups. The

machine begins dispensing the
selected beverage.

BEVERAGE DISPENSING

This procedure shows how to brew an espresso. To brew another type of coffee, select it by navigating the
click wheel with your fi nger. Use appropriate espresso or coffee cups so that the coffee will not overfl ow.

The machine stops dispensing automatically based on the quantity determined by the manufacturer. It is possible
to customize this quantity (see page 19).

Select the desired beverage by

navigating the click wheel with

your fi nger.

Adjust the drip tray according to

the the height of the cup(s).

Place one cup if you want one
coffee only. Place two cups if you
want two coffees.

strong aroma

espresso coffee 08:33

strong aroma

espresso coffee 08:33

strong aroma

espresso coffee 08:33

14

4

1 2

5

3

BREWING WITH PRE-GROUND COFFEE

The machine allows you to use pre-ground and decaffeinated coffee.

Pre-ground coffee must be scooped into the bypass doser next to the coffee bean hopper. Only use coffee
that is ground specifi cally for espresso machines and never coffee beans or instant coffee.

WARNING: ONLY PUT PRE-GROUND COFFEE INTO THE BYPASS DOSER WHEN YOU WISH TO
BREW THIS TYPE OF BEVERAGE.

ONLY INSERT ONE SCOOP OF GROUND COFFEE AT A TIME. TWO CUPS OF COFFEE CANNOT BE
DISPENSED AT THE SAME TIME.

Select the function by pressing the

button until the pre-ground

option appears. Press the

button to confi rm.

Note:

• If brewing does not start within 30 seconds from the appearance of the message (3), the machine will

return to the main menu and discard any pre-ground coffee into the dregdrawer.

• If no pre-ground coffee is poured into the bypass doser, only water will be dispensed.

• If the dose is excessive or if 2 or more scoops of coffee are inserted, the machine will not brew the
beverage, and the coffee in the bypass doser will be discarded into the dregdrawer.

The preparation of an espresso using pre-ground coffee is shown in the example given below. The

customized option of using pre-ground coffee is shown on the display.

Select the desired beverage by

navigating the click wheel with

your fi nger.

Press the button to start
brewing.

Pour one scoop of ground coffee

into the bypass doser using the

measuring scoop provided.

A message reminds the user
to insert ground coffee into the

bypass doser.

strong aroma

espresso coffee 08:33

pre-ground

espresso coffee 08:33

brewing in progress

please wait

insert ground coffee

and press ok

BEVERAGE DISPENSING

1.

2.

15

1 2 3

5 6

7

4

HOT WATER DISPENSING

DISPENSING MAY BE PRECEDED BY SHORT SPURTS OF HOT WATER AND SCALDING IS
POSSIBLE. THE HOT WATER/STEAM WAND MAY REACH HIGH TEMPERATURES: DO NOT
TOUCH IT WITH BARE HANDS. USE THE APPROPRIATE HANDLE ONLY.

Press the

button.

Place a container beneath the hot

water / steam wand.

Turn the knob to the

position.

Wait until the machine has

dispensed the desired quantity of

water.

When the machine has dispensed

the desired quantity, turn the knob

until it is in the rest position (

).

To dispense another cup
of hot water, repeat this
operation.

The display shows “brewing in

progress... hot water”.

selected

hot water

brewing in progress

hot water

16

1 2 3

5

6

7

4

DISPENSING STEAM

Press the button.

Place a container with the

beverage to be frothed beneath

the hot water/steam wand.

Turn the knob to the

position.

Heat the beverage by gently

swirling the container while steam
is dispensed.

When you have fi nished, turn
the knob until it is in the rest

position (

).

After dispensing steam, clean the steam wand as described on page 29.

Repeat the operation to

froth another beverage.

DISPENSING MAY BE PRECEDED BY SHORT SPURTS OF HOT WATER AND SCALDING IS
POSSIBLE. THE HOT WATER/STEAM WAND MAY REACH HIGH TEMPERATURES: DO NOT
TOUCH IT WITH BARE HANDS. USE THE APPROPRIATE HANDLE ONLY.

The display shows “brewing in

progress... steam”.

selected

steam

brewing in progress

steam

BEVERAGE DISPENSING

17

32

4 5

6

1

87

MAKING CAPPUCCINO

DISPENSING MAY BE PRECEDED BY SHORT SPURTS OF HOT WATER AND SCALDING IS
POSSIBLE. THE HOT WATER/STEAM WAND MAY REACH HIGH TEMPERATURES: DO NOT
TOUCH IT WITH BARE HANDS. USE THE APPROPRIATE HANDLE ONLY.

Press the

button.

Immerse the hot water/steam wand
in the milk.

Turn the knob to the

position.

Froth the milk by gently swirling

the cup.

When you have fi nished, turn
the knob until it is in the rest

position (

).

After dispensing, clean the wand as described on page 29.To brew 2 cappuccinos:

• froth two cups of milk by following step 1 to 6;

• brew two coffees by following steps 7 and 8 (in this case, press the

button twice).

Fill 1/3 of the cup with cold milk.

Press the

button once:

coffee dispensing begins.

Place the cup beneath the

dispensing head.

strong aroma

espresso coffee 08:33

selected

steam

18

1

2 3

5

4

6 7 8

Milk Island - 08

Type MKI002

Milk Island - 04

Type MKI001

MILK ISLAND (OPTIONAL)

This device, which may be purchased separately, enables you to easily and comfortably

prepare delicious cappuccinos.

Warning: before using the Milk Island, read the manual and all precautions
carefully for correct use.

Important note: the quantity of milk in the carafe must never be below the
“MIN” minimum level nor exceed the “MAX” maximum level. Thoroughly

clean all the Milk Island components after use.

To guarantee best results when preparing cappuccino, we recommend
using cold (0-8°C / 32-45°F), partially skimmed milk.

Fill the milk carafe with the quantity
of milk desired (between the MIN

and MAX levels indicated).

Place the milk carafe onto the base

of the Milk Island. Check that the

light on the base is green.

Remove the carafe using the
handle.

Gently swirl the carafe and pour
the milk into the cup.

Position the cup with frothed milk
under the dispensing head. Brew
coffee into the cup.

Turn the knob to the

position.

Wait for the milk to be frothed. When the desired quantity of froth

has been reached, turn the knob

until it is in the rest position ( ).

The machine will stop
automatically after steaming
continuously for 2 minutes.
To dispense more steam turn

the knob to the (

) position and

then back to the

position.

19

BEVERAGE SETTINGS

The following page describes how to program coffee beverages; the programmable settings for each beverage
may differ depending on the type of beverage.

PROGRAMMING FROM THE “BEVERAGE SETTINGS” MENU

To adjust the settings for preparing beverages: press the

button and select “beverage settings” by

navigating the click wheel with your fi nger.

In this phase you can:

exit the programming mode

(see page 21)

navigate the click wheel with your

fi nger to select:

- the quantity of coffee to brew;

- the coffee temperature;

- coffee prebrewing.

-adjust the quantity of coffee to be ground;

- adjust the coffee temperature;

- adjust coffee prebrewing.

restore factory settings

save the new settings

Every beverage can be programmed according to your individual tastes.

QUICK PROGRAMMING

You can program the quantity of coffee that will dispense into the cups when any beverage is selected.
Select the type of beverage you want to program, then press and hold the

button until the display

shows (for example):

The machine dispenses coffee.
When the desired amount is reached, press the

button again.

The display shows:

The dispensed quantity of coffee is memorized and replaces any previous settings.

programming

espresso coffee

saved

espresso coffee

1 beverage settings

20

1 2 3

4 5

6

7 8

9 10

Check that the water tank and

coffee bean hopper are full; place

the cup under the dispensing head.

Press the button.

Press the

button a few times
to adjust the quantity of coffee to
be ground or select the use of pre-

ground coffee.
Press the

button to save.

Select the beverage to program.

Press the

button to confi rm.

Select “beverage settings”. Press
the button to confi rm.

Change the coffee quantity by

navigating the click wheel with your

fi nger; confi rm with

.

Press the

button for more

than two seconds to access the

other programmable settings.

Change the temperature setting

(high, medium, low) by navigating
the click wheel with your fi nger.

Press the

button to save.

Press the

button to select

the prebrew setting.

Change the prebrew value (normal, long, off) by navigating the click wheel
with your fi nger. Press the button to save.

Press the

button to exit.

Prebrewing: the grounds are
slightly dampened before
brewing to bring out the full

aroma of the coffee and

enhance the fl avor.

strong aroma

espresso coffee 08:33

1 beverage settings

1.1 espresso coffee

medium aroma

espresso coffee

- +
espresso coffee

temperature: medium

espresso coffee

temperature: medium

espresso coffee

prebrewing: normal

espresso coffee

prebrewing: normal

espresso coffee

When the settings are
changed, the message on the

display starts fl ashing.

When the changes are saved

the message stops fl ashing.

BEVERAGE SETTINGS

1.

1.

2.

1.

2.

2.

2.

2.

1.

1.

21

PROGRAMMING THE MACHINE

Some of the machine’s functions can be programmed according to your individual preferences.

Beverage settings (see page 19)

Machine settings (see page 22)

Maintenance settings (see page 23)

To exit the programming mode:

Energy saving (stand-by) (see page 24)

Special functions (see page 24)

2 machine settings

3 maintenance

1 beverage settings

4 energy saving

5 special functions

exit

1 Press the button.
2 Navigate the click wheel with your fi nger to:

- select the functions

- change the function settings.

Press the

button to:

- confi rm the selection;

- save the new settings.

1 beverage settings

1.

2.

22

MACHINE SETTINGS

2.1 language
English

2.6 cup-warming surface
off

2.3 acoustic alarm
on

2.4 water filter alert
on

2.5 rinsing
on

2.2 water hardness
3

2.7 clock setting

To change the machine operation settings, press the button, select
“machine settings” and press the button. Navigate the click wheel with

your finger.

Change the display language.

Change the machine water hardness setting.

With the water hardness function you can adjust your machine to the
level of hardness of the water you use, so that the machine will request

descaling at the right time.

Measure the water hardness as shown on page 6.

Activate/deactivate the acoustic tone each time a button is pressed.

Activate/deactivate the message to replace the water filter. By activating
this function, the machine informs the user when the water filter needs
to be replaced.

Clean the internal circuits in order to guarantee that beverages are only

made with fresh water.

This function is activated by default by the manufacturer.

Activate/deactivate the cup warmer located on the top of the machine. A
warm cup allows you to fully savor the coffee and taste its full aroma.

Set the current time on the machine.

Set the time format. The machine can also display the time in the
American format (am/pm).

Set the current date (day, month, year, day of the week).

Set the date format. The machine can also display the date in
American format (MM/DD/YYYY).

Set the current time, date and format you wish to display.

2.7.4 date format
DD/MM/YYYY

2.7.3 date setting
tuesday 18/04/06

2.7.2 time format
24h

2.7.1 time setting
16:54

2 machine settings

PROGRAMMING THE MACHINE

23

Access the descaling menu.

To access the machine maintenance settings, press the

button, scroll
to “maintenance” and press the button. Navigate the click wheel with
your fi nger.

Access the water fi lter menu.

Clean the machine’s internal circuits used for brewing coffee.

Display how many liters of water can still be used
before changing the water fi lter.

Set the water fi lter status. This function must be
activated when the fi lter is installed.

Activate the water fi lter (to be performed when you
install a new fi lter).

Note: Before starting, place a container beneath
the hot water/steam wand (see page 8).

Perform an automatic descaling cycle (see page 25).

Display how many liters of water can still be used
before the machine requires a descaling cycle.

Perform an automatic wash cycle of the brew group

(see page 28).

MAINTENANCE

3 maintenance

3.1 water filter

3.2 descaling

3.3 group wash

3.1.1 water filter
litres left 59

3.2.1 descaling
litres left 115

3.1.2 filter status
on

3.1.3 activate filter
execute now

3.2.2 descaling

execute now

3.3.1 group wash

execute now

24

This menu provides access to the machine’s special functions.
Press the button to access, select “special functions” and press the

button.

This menu includes a function which allows you to restore all factory

settings. This function is particularly important for restoring the basic

parameters.

Note: all custom settings will be lost and cannot be recovered.

4 energy saving

5 special functions

4.1 stand-by
60

4.2 timer setting
off

4.3 Monday

SPECIAL FUNCTIONS

5.1 reset settings
execute now

4.4 Tuesday

4.5 Wednesday

4.6 Thursday

4.7 Friday

4.8 Saturday

4.9 Sunday

ENERGY SAVING (STAND-BY)

To adjust the energy saving parameters of the machine, press the
button, select "energy saving" (stand-by) and press the

button. Navigate

the click wheel with your finger:

Set the time which must pass before the machine enters the energy
saving mode (stand-by). By default, the delay time for this function is

set at 60 minutes.

Activate the switch-on and energy saving mode reactivation times (stand-

by) for the specific days of the week.

Stand-by function is always active and automatically switches the
machine to the energy saving mode after the set time, replacing
timers’ set times.

To set the switch-on and energy saving mode reactivation times

(stand-by) for Monday.

To set the switch-on and energy saving mode reactivation times

(stand-by) for Tuesday.

To set the switch-on and energy saving mode reactivation times

(stand-by) for Wednesday.

To set the switch-on and energy saving mode reactivation times

(stand-by) for Thursday.

To set the switch-on and energy saving mode reactivation times

(stand-by) for Friday.

To set the switch-on and energy saving mode reactivation times

(stand-by) for Saturday.

To set the switch-on and energy saving mode reactivation times

(stand-by) for Sunday.

PROGRAMMING THE MACHINE

25

1 2 3

In case of confl ict, priority must be given to what is indicated in the operation and maintenance

manual over the instructions provided on separately sold accessories and materials.

To carry out an automatic descaling cycle. Descaling should be performed every 1-2 months, when water

comes out more slowly than usual or when the machine displays the relevant message. The machine must

be on and controls the distribution of the descaling solution automatically.

Warning! Never drink the descaling solution or any products dispensed until the cycle has

been carried out to the end. Never use vinegar as a descaling solution.
When descaling is performed, someone must be present during the entire process (approx. 40
minutes).

Use the Saeco descaling solution only, specially designed to comply with the technical

specifi cations of the machine, to ensure the machine performance will not decrease
over time, and to guarantee a safe and risk-free use. The descaling solution must be
disposed of according to the manufacturer’s instructions and/or applicable regulations

in the country of use.

Note. Before starting a descaling cycle make sure that:

1. A large enough container is positioned under the water wand;

2. THE "INTENZA" WATER FILTER HAS BEEN REMOVED.

Descaling cycle

> maintenance > descaling > execute now

MAINTENANCE

Descaling is performed at a controlled temperature. If the machine is cold, you must wait until it has reached the

right temperature; otherwise you must cool the boiler as follows:

If the boiler needs to warm up, the machine does so automatically. When the heating phase is complete, the
“open water/steam knob” message appears. Then proceed as described in step 5.

3 maintenance 3.2 descaling 3.2.2 descaling

execute now

1.

1.

1.

2.

2.

2.

26

7 8 9

10

12

11

64 5

When the above message
appears, the boiler is at the right

temperature.

Press the

button to start.

insert descaler

ok to start cycle

insert descaler

ok to start cycle

When the solution is fi nished

the following message appears
on the display:

Remove the water tank, rinse
with fresh drinking water to
eliminate traces of descaling

solution, then refi ll with fresh

drinking water.

The machine begins to dispense

the descaling solution through
the hot water/steam wand.
The dispensing occurs at
predetermined intervals, in order to
allow the solution to settle.

The intervals are displayed in
order to check the progress of the
descaling cycle.

descaling cycle

please wait

passage
[ 2/15]

fill the

water tank

MAINTENANCE

Turn the knob to the
position.

Place a container beneath the hot

water/steam wand.

open

water/steam knob

Pour the entire content of the
Saeco concentrated descaling
solution into the water tank, and

then fi ll the tank with fresh drinking

water up to the MAX level.

Place the tank back into the

machine.

27

13

14 15

16

17 1918

1.

2.

Insert the tank back onto the

machine.

Rinse the machine’s circuits by

pressing the

button.

The machine performs the rinse
cycle.

During the rinse cycle, the
machine may require the water

tank to be fi lled.

When the rinse cycle is fi nished
the above screen appears. Then

the display shows the maintenance
screen.

rinse cycle

ok to start cycle

rinse cycle
please wait

rinse cycle

completed

Turn the knob until it is in the rest

position (

).

Check the quantity of water contained in the tank
and, if desired, install the water fi lter again or re-insert
the small white fi lter (see page 8).

When descaling is complete, return to the main
menu to brew beverages.

After performing the descaling cycle, wash the brew group as described in the "Cleaning and Maintenance"

section.

Adjust the drip tray (see page

11) and place a cup under the
dispensing spout.

At the end of the dispensing
phase, empty the cup. Repeat the
operations from step 17 for 3 times

before brewing any products.

Select the function by pressing the

button until the pre-ground

coffee option appears.
Press the button twice
WITHOUT adding pre-ground coffee.

pre-ground

espresso coffee 08:33

28

2 3

5 6

1

4

Brew Group Washing

> maintenance > group wash

This function is used to clean the machine’s internal circuits used for brewing coffee.

To rinse the brew group, simply clean with water as shown on page 30. This wash completes the
maintenance process of the brew group. We recommend performing this cycle on a monthly basis
(or every 500 coffees), using the Saeco tablets, which can be purchased separately.

Note: before performing this function make sure that:

1. a large enough container is positioned under the spout;

2. the appropriate tablet for cleaning the brew group has been inserted into the pre­ground bypass doser;

3. the water tank contains a suffi cient quantity of water.

THE WASH CYCLE CANNOT BE INTERRUPTED.
A PERSON MUST BE PRESENT DURING THE OPERATION.

Insert the cleaning tablet as
shown above.

Press

to start.

Wait for the cycle to begin.

The brew group has been washed.

To exit the programming mode,

press the MENU button (see

page 21).

Please refer to page 23 to access
the “group wash” menu.
Press the button to confi rm.

You can check the status of the
cleaning cycle on the display.

3.3.1 group wash
execute now

insert tablet

and press start

group wash

please wait

3 maintenancepassage

[2/3]

wash cycle completed

please wait

MAINTENANCE

29

1

2 3

1 2

54 6

CLEANING AND MAINTENANCE

Switch off the machine and unplug
it.

Clean the tank and the cover. Remove the drip tray, empty and

wash it with soap and water. Do
not wash it in the dishwasher.

Remove the dregdrawer.

Remove and wash the wand

support; then re-insert it.

Remove the outer sleeve of the

hot water/steam wand; thoroughly

rinse it under running water, then
re-insert it.

GENERAL MACHINE CLEANING

The cleaning described below must be performed once a week.

Note: if water remains in the tank for several days, do not use it.

WARNING! Never immerse the machine in water.

Empty and clean it.

Clean the pre-ground bypass

doser with a dry cloth.
Wipe the display.

The message to empty the
dregdrawer is displayed
approximately every 15 coffee
cycles. If you remove grounds
with the machine off or when not
signaled on the display, the count
coffee cycles is not reset. For this
reason the machine might display
the “empty grounds” message even
when the dregdrawer is not full.

MAINTENANCE DURING OPERATION

During normal operation, the “empty grounds” message will appear. This operation must be performed when

the machine is on.

30

1

2

5

8 9

6

7

4

3

The brew group must be cleaned at least once a week. Before removing the group, remove the dregdrawer

as shown on page 29.

Wash the brew group with lukewarm water.
Lubricate the brew group after approximately 500 brewing cycles. The brew group lubricant can be

purchased through Saeco or authorized service centers.

WARNING! Do not wash the brew group with harsh or abrasive detergents or chemicals which could
prevent it from operating correctly. Do not wash in the dishwasher.

Wash the brew group and the fi lter

and dry.

Press the PUSH button to remove
the brew group.

Insert the washed and dried brew

group. DO NOT PRESS THE
“PUSH” BUTTON.

Make sure the brew group is in
rest position; the two references

must match.

Insert the dregdrawer.
Close the service door.

CLEANING THE BREW GROUP

Make sure the components are
in the correct position. The hook

shown must be in the correct
position; to check its position,
fi rmly press the “PUSH” button.

The lever on the rear part of the

group must be in contact with
the group base.

Apply the lubricant evenly on both

side guides.

Lubricate the brew group guides
using the supplied lubricant.

CLEANING AND MAINTENANCE

31

ERROR CODES

GU I DE MESSA G E T H AT A P P E A R S HO W T O REMO V E T H E MESSA G E

out of service (xx)
restart to fix…

(XX) identifi es an error code.Turn off and after 30 seconds

turn the machine on again to restore normal operation.If

the problem persists, call Saeco or an authorized service

center and give the code (xx) shown on the display.

close coffee bean lid

Close the coffee bean hopper lid to be able to make a
beverage.

fill container wth coffee

Put coffee beans into the bean hopper.

insert the brew group

Insert the brew group in its place (see page 30).

insert grounds drawer

Insert the dregdrawer.

empty grounds

This preliminary warning does not stop the machine from
functioning. Proceed until the next message appears.

empty grounds drawer

Remove the dregdrawer and dispose of the used coffee
grounds (see page 29, steps 1 and 2.).

Note: The dregdrawer must be emptied only when the
machine requires it and when the machine is turned
on. If you empty the drawer with the machine turned
off it will not reset the count of cycles.

close door

In order for the machine to operate, the side service door

must be closed.

fill the water tank.

The tank must be removed and refi lled with fresh drinking

water.

empty the drip tray

Open the side service door and empty the drip tray located

under the brew group.

WARNING: WHENEVER THIS MESSAGE APPEARS, BE
SURE TO EMPTY THE DREGDRAWER AS WELL.

change filter

The water fi lter must be replaced in the following cases:

1. 60 liters of water have been dispensed;

2. 60 days have passed since its installation;

3. 20 days have passed after the machine’s last use.

Note: this message only appears when the fi lter alarm
function has been set to “on” (see page 22, menu 2.4).

carafe missing

milk island missing

The steam knob has been turned to the

position and

either the Milk Island has not been installed or the carafe

is not positioned correctly. Install the Milk Island or position
the carafe correctly.

Otherwise, turn the knob until it is in the rest position (

).

descale

A descaling cycle must be performed on the machine’s

internal circuits (see page 25).

stand-by…

Press the

button.

32

TROUBLESHOOTING - SAFETY RULES

PROBLEMS CAUSES SOLUTIONS

The machine does not turn on. The machine is not connected to the

power source.

Connect the machine to the power source.

The plug has not been plugged into the
back of the machine.

Insert the plug into the machine’s power
socket.

Hot water or steam is not dispensed. The hole of the hot water/steam wand

is clogged.

Clean the hole of the hot water/steam wand
using a pin.

Coffee has little crema. The coffee blend is unsuitable or coffee

is not freshly roasted.

Change coffee blend.

The SBS dial is turned towards the left. Turn the SBS dial to the right.

The brew group does not come out. The brew group is out of place. Turn the machine on. Close the service door.

The brew group is automatically placed in the

correct position.

The dregdrawer is inserted. Remove the dregdrawer first, then the brew

group.

The machine grinds the coffee beans
but no coffee comes out.

(see note)

The water tank is empty. Fill the water tank and prime the circuit again.

The brew group is dirty. Clean the brew group.

Rare event that occurs when the

machine is automatically adjusting the

dose.

Brew a few coffees as described in the

manual.

The coffee is too weak.

(see note)

Rare event that occurs when the

machine is automatically adjusting the

dose.

Brew a few coffees as described in the

manual.

Coffee is brewed slowly.

(see note)

The coffee grind is too fine. Adjust the grinder to a coarse grind (see

page 12).

The brew group is dirty. Clean the brew group.

Coffee leaks out of the dispensing
head.

The dispensing head is clogged. Clean the dispensing holes with a soft cloth.

The machine grinds the coffee, but
coffee does not brew.

The opti-dose adjustment is not at the

optimal setting.

Change the opti-dose adjustment (see page 10).

Note: If dealing with an initial start-up or if the coffee blend has been changed, a certain number of coffees must be
brewed in order to allow the machine to optimize the parameters.
Please contact Saeco or an authorized service center for any problems not covered in the above table or when the
suggested solutions do not solve the problem.

ADDITIONAL INFORMATION FOR THE CORRECT USE OF THE INTENZA WATER FILTER

To correctly use the Intenza water filter, please consider the following instructions:

1. Store the Intenza water filter in a cool area in which the room temperature ranges from +1°C to +50°C (34°F to
122°F). Do not store it in direct sunlight.

2. Carefully read the operating instructions and the safety warnings provided with each filter.

3. Keep the filter instructions together with the manual.

4. These instructions integrate those contained in the manual, as they focus on the specific application of the filter in

the machine.

33

SAFETY RULES

IN CASE OF EMERGENCY

IMMEDIATELY UNPLUG THE CORD FROM THE OUTLET.

ONLY USE THE APPLIANCE

• Indoors.

• For preparing coffee, hot water and for frothing milk.

• For domestic use.

• This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced physical, sensory
or mental capabilities, or lack of experience and knowledge, unless they have been given supervision
or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for their safety.

• Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance.

PRECAUTIONS FOR THE USE OF THE MACHINE

• Do not use the machine for purposes other than those indicated above, in order to avoid danger.

• Do not introduce any substances other than those indicated in the instruction manual.

• During the normal fi lling of any reservoirs, all nearby reservoirs must be closed.

• Fill the water tank only with fresh drinking water: Hot water and/or any other liquid may damage the

machine.

• Do not use carbonated water.

• Do not put fi ngers or any material other than coffee beans in the coffee grinder.

• Before manipulating the coffee grinder, turn of the machine’s main switch and unplug the cord.

• Do not put instant coffee or whole bean coffee in the ground coffee container.

• Only use your fi nger when operating the LCD screen.

CONNECTION TO ELECTRICAL POWER

The connection to the electrical network must be carried out in accordance with the safety regulations

in force in the user’s country.

The machine must be connected to a socket which is:

• compatible with the type of plug installed on the machine;

• suitably sized to comply with the ratings shown on the machine identifi cation plate.

• effectively grounded.

The power cord must not:

• come into contact with any type of liquid: danger of electric shocks and/or fi re;

• be crushed and/or come in contact with sharp surfaces;

• be used to move the machine;

• be used if damaged;

• be handled with damp or wet hands;

• be wound in a coil when the machine is being operated.

• Be tampered with.

INSTALLATION

• Choose a solid, stationary fl at surface (no more than 2° of inclination).

• Do not install the machine in areas where water could be sprayed.

• Optimal operational temperature: 10°C - 40°C / 50-104 degrees Fahrenheit

• Maximum humidity: 90%.

• The machine should be installed in an adequately lit, ventilated, hygienic location and the electric
socket should be within easy reach.

• Do not place on heated surfaces!

• Install it at least 10 cm / 4” from the walls and cooking surfaces.

• Do not use in places where the temperature may drop to a level equal to and/or lower than 0°C / 32
degrees Fahrenheit. If the machine has been exposed to such conditions notify the customer service

center, who will have to carry out a safety check.

• Do not use the machine near infl ammable and/or explosive substances.

• The machine must not be used in an explosive or volatile atmosphere or where there is a high
concentration of dust or oily substances suspended in the air.

• Do not install the machine on top of other appliances.

SOS

34

DANGERS

• The appliance must not be used by children and persons who have not been informed of its

operation.

• The appliance is dangerous to children. When left unattended, unplug from the electrical outlet.

• Keep the coffee machine packaging out of the reach of children.

• Never direct the jet of hot water and/or steam towards yourself or others. Danger of scalding.

• Do not insert objects through the appliance’s openings. (Danger! Electrical Current!).

• Do not pull out the plug by yanking on the power cord or touching it with wet hands.

• Warning. Danger of burning when in contact with hot water, steam and the hot water spout.

FAILURES

• Do not use the appliance if a failure has been verifi ed or suspected, for example after being dropped.

• Any repairs must be performed by an authorized customer service center.

• Do not use the appliance with a defective power cord. The manufacturer or its customer service
center will have to replace the power cord if damaged. (Caution! Electrical Current!)

• Turn off the appliance before opening the service door. Danger of burns!

CLEANING / DESCALING

• For cleaning the milk and coffee circuits use only recommended detergents provided with the
machine. These detergents must not be used for other purposes.

• Before cleaning the machine, the main switch must be turned to OFF (0), unplugged from the socket

and cooled down.

• Keep the appliance from coming into contact with splashes of water or immersing in water.

• Do not dry the machine’s parts in conventional or microwave ovens.

• The machine and its components must be cleaned and washed after the machine has not been used

for a certain period.

REPLACEMENT PARTS

For safety reasons, use only original replacement parts and original accessories.

WASTE DISPOSAL

- The packing materials can be recycled.

- Appliance: unplug the appliance and cut the power cord.

- Deliver the appliance and power cord to a service center or public waste disposal facility

This product complies with eu directive 2002/96/ec.

The symbol on the product or on its packaging indicates that this product may not be treated as
household waste. Instead it shall be handed over to the applicable collection point for the recycling of
electrical and electronic equipment.
By ensuring this product is disposed of correctly, you will help prevent potential negative consequences
for the environment and human health, which could otherwise be caused by inappropriate waste
handling of this product. For more detailed information about recycling of this product, please contact
your local city offi ce, your household waste disposal service or the shop where you purchased the

product.

FIRE SAFETY

In case of fi re, use Carbon Dioxide extinguishers (CO2).

Do not use water or dry-powder extinguishers.

SAFETY RULES

35

Gaggio Montano
li, 28/04/2009

R & D Manager

Ing. Andrea Castellani

SAECO INTERNATIONAL GROUP S.P.A

Via Torretta, 240 - 40041 Gaggio Montano (Bo) - Italy

Declare under our responsibility that the product :

AUTOMATIC COFFEE MAKER

SUP 032BR

to which this declaration relates is in conformity with the following standards or other normative
documents :

• Safety of household and electrical appliances - General requirements

EN 60335-1(2002) + A1(2004) + A2(2006) + A11(2004) + A12(2006)+ A13(2008)

• Safety of household and electrical appliances - Part 2-15
Particular requirements for appliances for heating liquids - EN 60335-2-15(2002) + A1(2005)

• Household and similar electrical appliances - Electromagnetic fi elds - methods for evaluation and measurement

EN 50366 (2003) + A1 (2006).

• Household and similar electrical appliances - safety - Part 2-14
Particular requirements for kitchen machines EN 60335-2-14 (2006).

• Electromagnetic compatibility (EMC) - Requirements for household appliances , electric tools and similar

apparatus - Part 1.
Emission EN 55014-1 (2006).

• Electromagnetic compatibility (EMC) - Part. 3^ Limits - Section 2 :
Limits for harmonic current emissions (equipment input current ≤ 16A for phase) - EN 61000-3-2 (2006)

• Electromagnetic compatibility (EMC) - Part 3^ : Limits - Section 3 :
Limitation of voltage changes , voltage fl uctuations and fl icker in public low - voltage supply systems , for

equipment with rated current ≤ 16 A for phase and not subject to conditional connection - EN 61000-3-3 (1995)+

corr.(1997) +A1 (2001) + A2 (2005).

• Electromagnetic compatibility - Requirements for household appliances , electric tools and similar apparatus -

Part 2.

Immunity - Product family standard - EN 55014-2 (1997) + A1 (2001)

following the provisions of the Directives: EC 2006/95 , EC 2004/108.

EC DECLARATION OF CONFORMITY

YEAR 09

EC 2006/95, EC 2004/108.

IMPORTANT

Lors de l’utilisation d’appareils électriques, il est indispensable de respecter
toujours les précautions de sécurité principales, y compris les suivantes :

1.

Lire toutes les instructions.

2.

Ne pas toucher de surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou les boutons.

3.

Afin d’éviter tout incendie, choc électrique et blessure, ne pas plonger le
cordon, la fiche ou l’appareil dans l’eau ou dans n’importe quel liquide.

4.

Il est nécessaire de contrôler attentivement lorsque l’appareil est utilisé par
des enfants ou à leur proximité.

5.

Débrancher de la prise de courant lorsque l’appareil n’est pas en service
et avant son nettoyage. Laisser refroidir l’appareil aussi bien avant de
retirer et de mettre en place ses accessoires qu’avant de le nettoyer.

6.

Ne pas utiliser l’appareil avec un cordon ou une fiche détériorés, après
un mauvais fonctionnement de l’appareil ou son endommagement de
n’importe quelle manière. Renvoyer l’appareil au centre d’assistance
agréé le plus proche pour tout contrôle, réparation et réglage.

7.

L’utilisation d’accessoires non recommandés par le constructeur de
l’appareil pourrait engendrer des incendies, des chocs électriques et des
blessures.

8.

Ne pas utiliser à l’extérieur.

9.

Ne pas laisser les cordons pendre des bords de la table ou du plan de
travail, ni toucher des surfaces chaudes.

10.

Ne pas placer près du feu ou sur une cuisinière, électrique et à gaz, ou
dans un four chaud.

11.

Toujours brancher le cordon d’alimentation à la machine d’abord et
ensuite à la prise de courant sur le mur. Pour débrancher, éteindre toute
commande en appuyant sur « OFF » et ensuite enlever la fiche de la prise
de courant sur le mur.

12.

Ne pas utiliser l’appareil pour toute autre utilisation non prévue.

13.

Garder ces instructions.

CONSERVER CES INSTRUCTIONS

PRÉCAUTIONS

Machine est réservée à un usage domestique. Tout entretien, en dehors du
nettoyage et de l’entretien usuel par l’usager, doit être fait par un service après­vente autorisé. Ne pas plonger la base dans l’eau. Pour éviter les courts-circuits
et les décharges électriques, ne pas démonter la base. Elle ne contient aucune
pièce qui demande un entretien de la part de l’usager. Toute réparation doit
être effectuée par le personnel d’un service après-vente autorisé.
1 Vérifier si le voltage correspond bien aux spécifications apparaissant sur

la plaque signalétique.

2 Ne jamais mettre de l’eau tiède ou chaude dans le réservoir; mais toujours

de l’eau froide.

3 Ne pas toucher les surfaces chaudes de l’appareil pendant le fonctionnement

et en écarter le cordon électrique.

4 Ne pas utiliser d’alcool éthylique, de solvants, d’essences, de poudre à

récurer et/ou d’objets abrasifs pour le nettoyage de la machine

5 Utiliser de l’eau purifiée ou en bouteille pour assurer le bon goût du café.

Il sera toutefois nécessaire de procéder au détartrage de votre machine
tous les 2-3 mois.

6 Ne pas utiliser du café au caramel ou mélangé avec toute autre recette.

INSTRUCTIONS SUR LE CORDON

ELECTRIQUE

A. Votre appareil est muni d’un cordon électrique court ou d’un cordon

d’alimentation détachable, afin d’éviter de trébucher ou de s’emmêler
avec un câble plus long.

B. Des cordons détachables plus longs ou bien des rallonges sont disponibles

et ne peuvent être utilisés que si l’on prend toutes les précautions
d’usage.

C. En cas d’utilisation d’un long cordon d‘alimentation détachable ou d’une

rallonge,

1. La tension électrique de fonctionnement marquée sur le cordon

d’alimentation détachable ou sur la rallonge doit être au moins égale
à celle de l’appareil.

2. Si la fiche de l’appareil a une connexion de terre, la rallonge devrait

être une rallonge de terre à 3 fils et

3. La rallonge ne devra pas encombrer le plan de travail ou le dessus de table,

afin d’éviter que les enfants la tirent ou trébuchent accidentellement.

2

TABLE DES MATIÈRES

GÉNÉRALITÉS .......................................................................................................................................................3

DONNÉES TECHNIQUES ...................................................................................................................................... 3

APPAREIL ...............................................................................................................................................................4

ACCESSOIRES .......................................................................................................................................................4

MISE EN PLACE ..................................................................................................................................................... 5

MISE EN MARCHE DE LA MACHINE .............................................................................................................................. 5

SÉLECTIONNER LA LANGUE .......................................................................................................................................6

MESURE DE LA DURETÉ DE L’EAU .............................................................................................................................. 6

PREMIÈRE UTILISATION - APRÈS UNE LONGUE PÉRIODE D'INACTIVITÉ .................................................................................7

FILTRE À EAU INTENZA.............................................................................................................................................8

AFFICHEUR ............................................................................................................................................................ 9

RÉGLAGES ........................................................................................................................................................... 10

(OPTI-DOSE) INDICATION DE LA QUANTITÉ DE CAFÉ MOULU ........................................................................................... 10

DENSITÉ DU CAFÉ ................................................................................................................................................10

RÉGLAGE DE LA HAUTEUR DU BAC D’ÉGOUTTEMENT .................................................................................................... 11

SAECO ADAPTING SYSTEM ...................................................................................................................................... 11

RÉGLAGE DU MOULIN À CAFÉ ..................................................................................................................................12

DISTRIBUTION DE LA BOISSON ......................................................................................................................... 13

CAFÉ EXPRESSO / CAFÉ / CAFÉ ALLONGÉ ..................................................................................................................13

DISTRIBUTION DE LA BOISSON AVEC DU CAFÉ MOULU ................................................................................................... 14

DISTRIBUTION D’EAU CHAUDE .................................................................................................................................15

DISTRIBUTION VAPEUR ........................................................................................................................................... 16

DISTRIBUTION CAPPUCCINO ....................................................................................................................................17

MILK ISLAND (EN OPTION) ......................................................................................................................................18

PROGRAMMATION BOISSON .............................................................................................................................19

1. PROGRAMMATION POUR AUTO-APPRENTISSAGE ......................................................................................................19

2. PROGRAMMATION À PARTIR DU MENU « RÉGLAGE DES BOISSONS » ............................................................................19

PROGRAMMATION MACHINE ............................................................................................................................. 21

RÉGLAGE DE LA MACHINE ......................................................................................................................................22

MENU « LANGUE »
MENU « DURETÉ DE L’EAU »
MENU « ALERTES SONORES »
MENU « ALERTE FILTRE »
MENU « RINÇAGE »
MENU « PLAQUE CHAUFFE-TASSES »
MENU « RÉGLAGE DE L’HORLOGE »

ENTRETIEN .........................................................................................................................................................23

MENU « FILTRE À EAU »
MENU « DÉTARTRAGE »
LAVAGE DU GROUPE

ÉCONOMIE D’ÉNERGIE (STAND-BY) .......................................................................................................................24

RETARD ARRÊT
RÉGLAGE MINUTERIES

DES FONCTIONS SPÉCIALES ....................................................................................................................................24

ENTRETIEN .......................................................................................................................................................... 25

CYCLE DE DÉTARTRAGE .........................................................................................................................................25

LAVAGE DU GROUPE .............................................................................................................................................28

NETTOYAGE ET ENTRETIEN ..............................................................................................................................29

ENTRETIEN PENDANT LE FONCTIONNEMENT................................................................................................................29

NETTOYAGE GÉNÉRAL DE LA MACHINE ...................................................................................................................... 29

NETTOYAGE DU GROUPE DE DISTRIBUTION.................................................................................................................30

MESSAGES D’ERREUR ....................................................................................................................................... 31

PROBLÈMES - CAUSES - REMÈDES ................................................................................................................. 32

CONSIGNES DE SÉCURITÉ ................................................................................................................................ 33

3

La machine à café est indiquée pour la préparation de café expresso avec du café en grains et dotée
d’un dispositif pour la distribution d’eau chaude et de vapeur.
Au design elegant, cet appareil a ete conçu exclusivement pour un usage domestique et n’est donc
pas indique pour un fonctionnement continu de type professionnel.

Attention : la societe decline toute responsabilite en cas :

• d’emploi inapproprié et non conforme à l’usage prévu ;

• de réparations non effectuées dans des centres d’assistance agréés ;

• d’altération du câble d’alimentation ;

• d’altération de tout composant de la machine ;

• d’emploi de pièces de rechange et d’accessoires qui ne sont pas d’origine ;

• de defaut de detartrage de la machine ou de fonctionnement a des temperatures en dessous de 0°C.

DANS TOUS CES CAS, LA GARANTIE N’EST PAS VALABLE.

Conserver ces instructions dans un lieu sur. Les joindre a la machine a cafe au cas ou une autre
personne la devrait utiliser. Pour d’ulterieures informations ou en cas de problemes s’adresser aux
centres d’assistance autorises.

CONSERVER TOUJOURS CES CONSIGNES.

LE TRIANGLE D’AVERTISSEMENT INDIQUE TOUTES LES CONSIGNES IMPORTANTES POUR
LA SÉCURITÉ DE L’UTILISATEUR. SE CONFORMER SCRUPULEUSEMENT À CES INDICATIONS
POUR ÉVITER TOUT RISQUE DE BLESSURES GRAVES !

UTILISER CES INSTRUCTIONS POUR L’UTILISATION

GÉNÉRALITÉS

DONNÉES TECHNIQUES

Tension nominale Voir plaque signalétique placée sur l’appareil.
Puissance nominale Voir plaque signalétique placée sur l’appareil.
Alimentation Voir plaque signalétique placée sur l’appareil.
Matériau du corps ABS - Thermoplastique
Dimensions (l x a x p) 313 x 372 x 426 mm

Poids 9 Kg
Longueur du câble 1200 mm
Tableau de commande Panneau antérieur (affi cheur 2 x 24 caractères)
Réservoir d’eau 1,7 litre - Extractible
Capacité du réservoir à café 250 de café en grains
Pression de la pompe 15 bar
Chaudière Acier Inox
Moulin à café en céramique
Quantité de café moulu 7-10,5 g
Capacité du tiroir à marc 14
Dispositifs de sécurité Soupape de sécurité pression chaudière – double thermostat

de sécurité

Toutes modifi cations de construction et d’exécution réservées dans le cadre d’une amélioration technique de
l’appareil.

DONNÉES TECHNIQUES

4

Logement café prémoulu

ACCESSOIRES

Filtre à eau Intenza

Test de dureté de l’eau

APPAREIL

Câble d’alimentation

Groupe de distribution

Tiroir à marc

Prise pour câble d’alimentation

Réservoir à café en grains

Interrupteur général

Porte de service

Couvercle du réservoir à café

en grains

Bac de récupération liquides

Tableau de commande

SBS

Distributeur

Bac d’égouttement + grille

Tuyau de distribution de
l’eau chaude/vapeur

Réservoir d’eau

Bouton robinet eau-

chaude/vapeur

Raccord « Milk Island »

Plaque chauffe-tasses

Touche pour lever/baisser
le bac d’égouttement

Graisse pour le

groupe de distribution

Mesure de café prémoulu et

clé pour régler la mouture

5

1 2 3

4

7

65

MISE EN PLACE

Brancher la fi che sur la prise située
au dos de la machine.
Brancher l’autre extrémité du câble
sur une prise de courant appropriée
(voir la plaque signalétique).

Placer un récipient sous la buse de
distribution de l’eau chaude.

Retirer le couvercle du réservoir
à café.
Remplir le réservoir avec du café
en grains.

Fermer le couvercle en appuyant
à fond.

Retirer le réservoir à eau.
Il est conseillé d’installer le fi ltre à
eau (voir page 8).

Appuyer sur l’interrupteur général et
le mettre sur la position « Allumé ».

S’assurer que l’interrupteur général n’est pas activé.

Remplir le réservoir avec de l’eau
fraîche et potable, en veillant à
ne jamais dépasser le niveau
maximal marqué sur le réservoir.
Replacer ensuite le réservoir.

MISE EN MARCHE DE LA MACHINE

La machine effectue automatiquement l’amorçage du circuit hydraulique.
La machine est maintenant prête à fonctionner.
Il se peut que l’eau ne soit pas distribuée dans le récipient.
Ceci ne doit pas être considéré comme une anomalie.

6

4

1 2 3

65

1

2

1 2 3 4

A

B

C

MISE EN PLACE

SÉLECTIONNER LA LANGUE

Lors de la première mise en marche de la machine, il faut sélectionner la langue souhaitée ; cela permet
d’adapter les paramètres des boissons à ceux du Pays d’utilisation. C’est pourquoi certaines langues sont
différenciées aussi en fonction du pays.

Sélectionner la langue souhaitée
en faisant glisser le doigt sur le
disque de sélection.

Lorsque la langue choisie est
affi chée, appuyer sur

.

La machine se met en marche et
permet d’affi cher tous les messages
dans la langue souhaitée.

2.1 langue
français

2.1 langue
français

Attendre que la machine termine
la phase de chauffage.

Ensuite l’écran de distribution des
produits s’affi che.

Une fois le chauffage terminé, une
petite quantité d’eau est distribuée.
Attendre que ce cycle se termine
automatiquement. Pour activer/
désactiver la fonction, voir page 22.

chauffage en cours

- +

arôme moyen

café expresso 08:33

Cycle de rinçage

veuillez patienter

Autodiagnostic

Plonger dans l’eau la bande de test
fournie avec la machine pendant une
seconde, afi n de vérifi er la dureté de
l’eau.

Vérifi er la valeur de la dureté de l’eau et régler :

- le degré de dureté de l’eau dans la machine (page 22) ;

- Intenza Aroma system (page 8).

MESURE DE LA DURETÉ DE L’EAU

Intenza Aroma System

Réglage dureté machine

La bande ne peut être utilisée que pour une seule mesure.

7

1

5

2

4

7

6

8

9

3

1.

2.

PREMIÈRE UTILISATION - APRÈS UNE LONGUE PÉRIODE D'INACTIVITÉ

Ces opérations vous garantissent une distribution optimale et sont à effectuer :

1) Lors du premier démarrage

2) Lorsque la machine reste inactive pendant une longue période (pendant plus de 2 semaines).

Remplir le réservoir avec de l'eau
fraîche potable, en veillant à ne
jamais dépasser le niveau MAX
marqué sur le réservoir. Replacer
ensuite le réservoir.

Sélectionner la fonction en
appuyant sur la touche
jusqu’à ce que l’option prémoulu
apparaisse. Appuyer 2 fois sur la
touche

SANS ajouter de café

prémoulu.

prémoulu

café expresso 08:33

Placer un récipient sous la buse
de distribution de l’eau chaude.

Régler le bac d'égouttement (Voir
page 11) et positionner une tasse
sous la buse de distribution.

Une fois la distribution terminée,
vider la tasse. Répéter 3 fois les
opérations du point 2. Passer
ensuite au point 5.

Appuyer sur touche

pour
sélectionner la fonction eau
chaude.

Tourner le bouton jusqu’au point
de repère

pour commencer

la distribution d’eau.

Distribuer de l'eau jusqu'au
remplissage du récipient.

Pour terminer la distribution,
tourner le bouton jusqu’à la
position de repos (

). Vider le
récipient et répéter les opérations
du point 5 jusqu'à vider le
réservoir. La machine est prête.

sélectionné

eau chaude

8

5 6

7 8 9

1

3

2

4

Insérer le fi ltre dans son logement
à l’intérieur du réservoir vide (voir
fi gure) ;Appuyer jusqu’au point
d’arrêt.

Appuyer à nouveau sur .

Quand la machine a terminé, tourner le bouton pour le mettre dans la position de repos ( ). Appuyer ensuite sur

à plusieurs reprises jusqu’à ce que l’inscription « sortie » apparaisse.

Appuyer alors sur . La machine est ainsi prête à l’emploi.

REMARQUE : si le fi ltre à eau n’est pas présent, insérer dans le réservoir le petit fi ltre blanc

précédemment enlevé au point 1.

Placer un récipient sous la buse
de distribution de l’eau chaude/
vapeur

Choisir et appuyer sur la
touche

.

Tourner le bouton jusqu’au point
de repère . La distribution de
l’eau chaude commence.

3 entretien

3.1 filtre à eau 3.1.3 charge filtre
exécuter maintenant

FILTRE À EAU INTENZA

Appuyer sur .
Choisir « entretien » et appuyer
sur la touche .

Pour améliorer la qualité de l’eau utilisée et garantir en même temps une durée de vie accrue de l’appareil,
il est conseillé d’installer le fi ltre à eau. Après l’installation, procéder avec le programme d’activation
du fi ltre (voir programmation) de manière à ce que la machine puisse prévenir l’utilisateur pour le
remplacement du fi ltre.

Enlever le fi ltre de son emballage, ensuite le plonger verticalement dans l’eau froide (l’ouverture vers
le haut). Pousser le fi ltre délicatement sur les bords pour faire sortir toute bulle d’air.

Enlever le petit fi ltre blanc
à l’intérieur du réservoir, le
conserver dans un endroit sec et
le protéger contre la poussière.

Remplir le réservoir avec de l’eau
fraîche potable et le repositionner
dans la machine.

Régler Intenza Aroma System :
A = Eau légère
B = Eau moyennement dure
(standard)
C = Eau dure

MISE EN PLACE

1.

1.

2.

2.

2.

3.

1.

9

• Pour obtenir 2 tasses, appuyer 2 fois sur la touche .

Cette opération est possible jusqu’à ce que le café de la première sélection soit moulé.

appuyer 2 fois

AFFICHEUR

Accéder au menu de

programmation

Disque de sélection

Sélectionner la

quantité de café à

moudre ou prémoulu

Touche de sélection
distribution de la
vapeur

Touche de confi rmation

Touche de sélection
distribution d’eau chaude

• Pour la préparation de 2 tasses, la machine distribue la moitié de la quantité réglée et interrompt

brièvement la distribution pour moudre la seconde dose de café.

La distribution de café est ensuite reprise et terminée.

arôme fort

café expresso 08:33

sélectionné

café expresso

sélectionné

café expresso double

10

CAFE

MOYEN

CAFE
FORT

CAFÉ

LÉGER

Pour régler la densité du café distribué. Le
réglage peut également être effectué durant
la distribution du café. Ce réglage a un effet
immédiat sur la distribution sélectionnée.

DENSITÉ DU CAFÉ

SBS – SAECO BREWING SYSTEM

Le dispositif SBS a été spécialement conçu pour permettre de donner la densité et l’intensité de goût voulues
au café. Il suffi t de tourner le bouton pour modifi er le caractère qui correspond le mieux au goût.

Trois sélections sont possibles en appuyant sur la
touche

(fort, moyen et léger) qui indiquent
la quantité de café que la machine mout pour la
préparation de la boisson. Cette touche permet
également de sélectionner la fonction de café prémoulu.

(OPTI-DOSE) INDICATION DE LA QUANTITÉ DE CAFÉ MOULU

SÉLECTIONNER LA QUANTITÉ DE CAFÉ À MOUDRE
AVANT DE DISTRIBUER LA BOISSON.

arôme fort

café expresso 08:33

arôme moyen

café expresso 08:33

arôme léger

café expresso 08:33

prémoulu

café expresso 08:33

RÉGLAGES

11

SAECO ADAPTING SYSTEM

Le café est un produit naturel et ses caractéristiques peuvent changer selon son origine, son mélange et sa
torréfaction. La machine à café Saeco est munie d’un système d’autoréglage permettant d’utiliser tout type
de café en grains disponible dans le commerce (non caramélisé).

• La machine se règle automatiquement afi n d’optimiser l'extraction du café, en assurant le compactage
parfait de la pastille pour préparer un café expresso crémeux, à même de libérer tous les arômes,
indépendamment du type de café utilisé.

• Le processus d’optimisation se compose d'une phase de calibrage demandant la distribution d’un certain
nombre de cafés afi n de permettre à la machine de régler le compactage de la poudre.

• Attention, il peut y avoir des mélanges particuliers qui demandent un réglage des moulins dans le but
d’optimiser l’extraction du café - (voir page 12).

RÉGLAGE DE LA HAUTEUR DU BAC D’ÉGOUTTEMENT

Régler le bac d’égouttement avant de distribuer les boissons afi n de pouvoir utiliser n’importe quel type de
tasses.

Appuyer légèrement sur la partie inférieure de la touche
pour soulever le bac ou bien sur la partie supérieure pour le
baisser. Une fois la hauteur souhaitée atteinte, relâcher la
touche.

12

La machine permet de régler le degré de mouture du café. Ceci dans le but d’adapter la distribution du café
au goût personnel de chacun.

Le réglage doit être effectué à l’aide du pivot situé à l’intérieur du
réservoir à café ; appuyer sur le pivot et le tourner uniquement
avec la clé fournie.

Presser et tourner le pivot d’un seul cran à la fois et distribuer 2
ou 3 cafés : c’est le seul moyen pour remarquer la variation du
degré de mouture.

Les références à l’intérieur du réservoir indiquent le degré de
mouture réglé.

RÉGLAGE DU MOULIN À CAFÉ

MOUTURE FINEMOUTURE MOYENNEMOUTURE GROSSIÈRE

RÉGLAGES

13

3

4 5

1 2

LA DISTRIBUTION DE CAFÉ PEUT ÊTRE INTERROMPUE À TOUT MOMENT EN APPUYANT DE
NOUVEAU SUR LA TOUCHE

.

LA VAPEUR PEUT ATTEINDRE UNE TEMPÉRATURE ÉLEVÉE : RISQUE DE BRÛLURES. ÉVITER
TOUT CONTACT DIRECT AVEC LES MAINS.

Vérifi er que tous les réservoirs soient propres ; suivre pour cela les indications du chapitre « Nettoyage et
entretien » (voir page 29).

Pour la préparation de 2 tasses, la machine distribue le premier café et interrompt brièvement la
distribution pour moudre la seconde dose de café. La distribution de café est ensuite reprise et terminée.

CAFÉ EXPRESSO / CAFÉ / CAFÉ ALLONGÉ

Sélectionner éventuellement la
quantité de café à moudre en
appuyant une ou plusieurs fois sur
la touche

.

Appuyer sur la touche

: une fois
pour 1 tasse et deux fois pour deux
tasses. La distribution de la boisson
sélectionnée commence alors.

DISTRIBUTION DE LA BOISSON

Cette procédure montre comment préparer un expresso. Pour préparer un autre type de café, le sélectionner
en faisant glisser le doigt sur le disque. Utiliser des tasses appropriées pour éviter que le café ne déborde.

La machine termine automatiquement la distribution du café selon les quantités réglées en usine. Il est possible
de personnaliser les quantités (voir page 19).

Sélectionner la boisson désirée
en faisant glisser le doigt sur le
disque de sélection.

Mettre 1 ou 2 tasse/s pour
préparer un expresso.

Mettre 1 ou 2 tasse/s pour
préparer un café ou un café
allongé.

arôme fort

café expresso 08:33

arôme fort

café expresso 08:33

arôme fort

café expresso 08:33

14

4

1 2

5

3

DISTRIBUTION DE LA BOISSON AVEC DU CAFÉ MOULU

La machine permet d’utiliser du café prémoulu ou décaféiné.Verser le café prémoulu dans le compartiment
prévu à cet effet à côté du réservoir à café en grains. Ne verser que du café moulu pour machines à café
expresso mais jamais du café en grains ou soluble.

ATTENTION : NE VERSER DU CAFÉ PRÉMOULU DANS LE COMPARTIMENT QUE POUR PRÉPARER
UNE BOISSON AVEC CE TYPE DE CAFÉ.

NE VERSER QU’UNE SEULE MESURE DE CAFE MOULU À LA FOIS. LA MACHINE NE PEUT PAS
DISTRIBUER DEUX CAFÉS EN MÊME TEMPS.

Sélectionner la fonction en appuyant
sur la touche

jusqu’à ce
que l’option prémoulu apparaisse.
Confi rmer en appuyant sur

.

Remarque :

• Si la distribution ne démarre pas dans les 30 secondes qui suivent l’affi chage de la page écran (3), la
machine retourne au menu principal et décharge l’éventuel café introduit dans le tiroir à marc ;

• Si le café prémoulu n’est pas versé dans son compartiment, la machine ne distribuera que de l’eau ;

• Si la dose est excessive ou que 2 ou plusieurs mesures de café sont ajoutées dans le compartiment, la
machine ne distribue pas de boisson et le café versé sera déchargé dans le tiroir à marc.

L’exemple reporté ci-dessous montre la préparation d’un expresso avec du café prémoulu. Le choix
personnalisé d’utiliser du café prémoulu apparaît sur l’affi cheur.

Sélectionner la boisson désirée
en faisant glisser le doigt sur le
disque de sélection.

Appuyer sur la touche

; la

distribution commence.

Verser le café moulu dans le
compartiment prévu à cet effet à
l’aide de la mesure fournie.

La page écran rappelle à
l’utilisateur de verser le café
moulu dans le compartiment prévu
à cet effet.

arôme fort

café expresso 08:33

prémoulu

café expresso 08:33

distribution en cours

veuillez patienter

insérer poudre

et appuyer sur ok

DISTRIBUTION DE LA BOISSON

1.

2.

15

1 2 3

5 6

7

4

DISTRIBUTION D’EAU CHAUDE

AU DÉBUT DE LA DISTRIBUTION, FAIRE ATTENTION AU RISQUE DE BRÛLURES CAR IL
PEUT Y AVOIR DES ÉCLABOUSSURES D’EAU CHAUDE. LA BUSE POUR LA DISTRIBUTION
DE L’EAU CHAUDE/ VAPEUR PEUT ATTEINDRE DES TEMPÉRATURES ÉLEVÉES : ÉVITER DE
LA TOUCHER DIRECTEMENT AVEC LES MAINS, UTILISER EXCLUSIVEMENT LA POIGNÉE
PRÉVUE À CET EFFET.

Appuyer sur la touche

.

Placer un récipient sous la buse
de l’eau chaude.

Tourner le bouton jusqu’au point
de repère

.

Attendre que la quantité d’eau
souhaitée ait été distribuée.

Quand la machine a distribué la
quantité désirée, tourner le bouton
pour le mettre dans la position de
repos ( ).

Répéter la procédure
pour la distribution d’une
tasse d’eau chaude
supplémentaire.

L’affi cheur indique….

sélectionné

eau chaude

distribution en cours

eau chaude

16

1 2 3

5

6

7

4

DISTRIBUTION VAPEUR

Appuyer sur la touche .

Placer un récipient contenant la
boisson à réchauffer sous la buse
de vapeur.

Tourner le bouton jusqu’au point
de repère

.

Chauffer la boisson en agitant le
récipient durant cette opération.

Quand la boisson est chaude,
tourner le bouton jusqu’à la
position de repos (

).

Nettoyer ensuite la buse de vapeur comme indiqué à la page 29.

Procéder de la même
façon pour chauffer une
autre boisson.

AU DÉBUT DE LA DISTRIBUTION, FAIRE ATTENTION AU RISQUE DE BRÛLURES CAR IL
PEUT Y AVOIR DES ÉCLABOUSSURES D’EAU CHAUDE. LA BUSE POUR LA DISTRIBUTION
DE L’EAU CHAUDE/ VAPEUR PEUT ATTEINDRE DES TEMPÉRATURES ÉLEVÉES : ÉVITER DE
LA TOUCHER DIRECTEMENT AVEC LES MAINS, UTILISER EXCLUSIVEMENT LA POIGNÉE
PRÉVUE À CET EFFET.

L’affi cheur indique….

sélectionné

vapeur

distribution en cours

vapeur

DISTRIBUTION DE LA BOISSON

17

32

4 5

6

1

87

DISTRIBUTION CAPPUCCINO

AU DÉBUT DE LA DISTRIBUTION, FAIRE ATTENTION AU RISQUE DE BRÛLURES CAR IL
PEUT Y AVOIR DES ÉCLABOUSSURES D’EAU CHAUDE. LA BUSE POUR LA DISTRIBUTION
DE L’EAU CHAUDE/ VAPEUR PEUT ATTEINDRE DES TEMPÉRATURES ÉLEVÉES : ÉVITER DE
LA TOUCHER DIRECTEMENT AVEC LES MAINS, UTILISER EXCLUSIVEMENT LA POIGNÉE
PRÉVUE À CET EFFET.

Appuyer sur la touche

.

Mettre la tasse sous la buse de
vapeur.

Tourner le bouton jusqu’au point
de repère

.

Émulsionner le lait en agitant la
tasse durant cette opération.

Quand le lait est chaud, tourner
le bouton jusqu’à la position de
repos ( ).

Nettoyer ensuite la buse de vapeur comme indiqué à la page 29. Pour préparer 2 cappuccinos :

• émulsionner deux tasses de lait en suivant les points de 1 à 6 ;

• préparer deux cafés en suivant les points de 7 à 8 (appuyer dans ce cas deux fois sur la touche ).

Remplir la tasse avec 1/3 de lait
froid.

Appuyer une fois sur la touche
: la distribution de café commence.

Mettre la tasse sous le groupe de
distribution.

arôme fort

café expresso 08:33

sélectionné

vapeur

18

1

2 3

5

4

6 7 8

Milk Island - 08

Type MKI002

Milk Island - 04

Type MKI001

MILK ISLAND (EN OPTION)

Cet accessoire, que l’on peut acheter à part, permet de préparer très facilement et en
toute commodité d’excellents cappuccinos.

Attention : avant d’utiliser le Milk Island consulter le manuel correspondant
contenant toutes les précautions pour une utilisation correcte.

Remarque importante : la quantité de lait dans la carafe ne doit pas être

inférieure au niveau minimal « MIN » et ne doit jamais dépasser le niveau
maximal « MAX ». Après avoir utilisé le Milk Island, nettoyer soigneusement tous
ses composants.

Il est conseillé d’utiliser du lait demi-écrémé et froid (0-8°C) pour préparer

le cappuccino, afi n d’obtenir le meilleur résultat.

Remplir la carafe avec la
quantité de lait souhaitée.

Poser la carafe sur la base du Milk
Island. Vérifi er que la DEL qui se
trouve sur la base soit verte.

Prélever la carafe en la prenant
par la poignée.

Verser le lait dans la tasse
après avoir fait quelques
mouvements circulaires.

Mettre la tasse avec le lait
émulsionné sous le distributeur.
Distribuer le café dans la tasse.

Tourner le bouton jusqu’à ce qu’il
se place sur la position

.

Attendre que le lait soit
émulsionné.

Une fois l’émulsion souhaitée
atteinte, tourner le bouton jusqu’à
la position de repos (

).

La machine s’arrête automatique­ment au bout de 2 minutes de
distribution continue de vapeur.
Pour distribuer encore de la
vapeur, mettre le bouton sur la
position (

) et à nouveau sur la

position

.

19

PROGRAMMATION BOISSON

Pour plus de précision, la page suivante montre comment programmer une boisson contenant du café ; les
paramètres à saisir pour programmer chaque boisson peuvent être différents en fonction du type de boisson.

2. PROGRAMMATION À PARTIR DU MENU « RÉGLAGE DES BOISSONS »

Ce menu permet de régler les paramètres pour la préparation des boissons : appuyer sur la touche

et

sélectionner « réglage des boissons » en faisant tourner le disque de sélection d’un doigt :

Au cours de cette phase, on peut :

quitter la programmation

(voir page 21)

le fait de laisser glisser son doigt

sur le disque permet de modifi er les

réglages pour :

- la quantité de café distribuée ;

- la température du café ;

- la pré-infusion du café.

sélectionner la quantité de café à moudre (opti-dose)

o

sélectionner la fonction à régler :

- température du café ;

- pré-infusion du café.

rétablir les réglages
prédéfi nis en usine

mémoriser les nouveaux
réglages

L’utilisateur peut programmer chaque boisson selon son goût personnel.

1. PROGRAMMATION POUR AUTO-APPRENTISSAGE

La quantité de café qui est distribuée dans la tasse chaque fois que l’on appuie sur le bouton peut être
programmée rapidement pour toutes les boissons.
Après avoir sélectionné le type de boisson à programmer, appuyer sur la touche

sans la relâcher

jusqu’à ce qu’apparaisse (par exemple) sur l’affi cheur :

La machine distribue le café.
Quand la quantité souhaitée est atteinte, appuyer à nouveau sur la touche

.

L’affi cheur indique :

Cette quantité de café distribuée reste mémorisée et remplace les réglages précédents.

programmation
café expresso

memorisé

café expresso

1 réglage des boissons

20

1 2 3

4 5

6

7 8

9 10

Vérifi er que le réservoir à eau et le
réservoir à café en grains soient
pleins ; mettre la tasse sous le
distributeur.

Appuyer sur la touche .

Appuyer plusieurs fois sur la touche

pour régler la quantité de
café à moudre ou sélectionner
l’emploi de café prémoulu.
Mémoriser en appuyant sur

.

Sélectionner la boisson à
programmer. Confi rmer en
appuyant sur

.

Sélectionner « réglage des
boissons ».
Appuyer sur la touche pour
confi rmer.

Modifi er la densité du café en
faisant glisser le doigt sur le
disque de sélection ; confi rmer en
appuyant sur la touche

.

Appuyer pendant plus de deux
secondes sur la touche
pour pouvoir accéder aux autres
paramètres à programmer.

Modifi er la valeur de la température
(elevée, moyenne, basse) en
tournant le disque d’un doigt.
Mémoriser en appuyant sur

.

Appuyer sur la touche
pour sélectionner le paramètre
pré-infusion.

Modifi er la valeur de la pré-infusion (normale, longue, désact.)
en tournant le disque d’un doigt. Mémoriser en appuyant sur

. Quitter en appuyant sur la touche .

La pré-infusion : le café est
légèrement humidifi é avant
l’infusion, ce qui lui permet de
développer l’ensemble de son
arôme, lui conférant ainsi un
goût incomparable.

arôme fort

café expresso 08:33

1 réglage des boissons

1.1 café expresso

arôme moyen

café expresso

café expresso

- +

température : moyenne

café expresso

température : moyenne

café expresso

pré-infusion : normale

café expresso

pré-infusion : normale

café expresso

Lorsqu’on change les
réglages, le message affi ché à
l’écran commence à clignoter.
Le clignotement se termine
lorsque les variations
effectuées sont mémorisées.

PROGRAMMATION BOISSON

1.

1.

2.

1.

2.

2.

2.

2.

1.

1.

21

PROGRAMMATION MACHINE

Certaines fonctions de la machine peuvent être programmées afi n de les adapter aux exigences
personnelles.

Réglage des boissons (voir page 19)

Réglage de la machine (voir page 22)

Entretien (voir page 23)

Pour quitter la programmation :

Économie d’énergie (Stand-by)
(voir page 24)

Fonctions spéciales (voir page 24)

1 réglage des boissons

2 réglage de la machine

3 entretien

1 réglage des boissons

4 economie d'énergie

5 fonctions spéciales

sortie

1 Appuyer sur la touche .
2 Faire glisser le doigt sur le disque pour :

- sélectionner les fonctions

- modifi er les paramètres des fonctions.

Appuyer sur la touche

pour :

- confi rmer la sélection ;

- mémoriser les nouveaux réglages

1.

2.

22

RÉGLAGE DE LA MACHINE

2.1 langue
français

2.6 chauffe-tasses
désactivé

2.3 alertes sonores
activé

2.4 alerte filtre à eau
activé

2.5 rinçage
activé

2.2 dureté de l'eau
3

2.7 réglage horloge

Pour modifier les paramètres de fonctionnement de la machine, appuyer sur
la touche , sélectionner « réglages de la machine » et appuyer sur la
touche

. Faire glisser le doigt sur le disque de sélection :

Ce menu permet de modifier la langue de l’afficheur.

Ce menu permet de modifier le réglage de la dureté de l’eau dans la
machine. La fonction « Dureté de l’eau » permet d’adapter la machine au
degré de dureté de l’eau utilisée, afin qu’elle puisse demander de faire un
cycle de détartrage au moment voulu.

Mesurer la dureté de l’eau comme il est décrit à la page 6.

Ce menu permet d’activer/désactiver le signal sonore chaque fois que l’on
appuie sur une touche.

Ce menu permet d’activer/désactiver le signal indiquant qu’il est nécessaire
de remplacer le filtre à eau. En activant cette fonction, la machine avertit
l’utilisateur quand le filtre à eau doit être remplacé.

Ce menu permet le nettoyage des conduites internes afin de garantir
que la distribution des boissons soit effectuée uniquement avec de l’eau
fraîche. Cette fonction est activée par défaut par le fabricant.

Ce menu permet d’activer/désactiver le fonctionnement de la plaque
chauffe-tasses située dans la partie supérieure de la machine. Le café se
déguste mieux quand la tasse est chaude, en savourant tout son arôme.

Cette fonction permet de régler l’heure actuelle sur la machine.

Cette fonction permet de régler le mode d’affichage de l’heure. La
machine permet également d’afficher l’heure dans le format anglo­saxon (am/pm)

Cette fonction permet de régler la date (jour, mois, année, jour de la
semaine).

Cette fonction permet de régler le mode d’affichage de la date. La
machine permet également d’afficher la date dans le format anglo­saxon (MM/JJ/AAAA).

Ce menu permet de régler l’heure actuelle, la date et le format de l’heure
que l’on désire afficher.

2.7.1 réglage de l'heure
16:54

2.7.2 format de l'heure
24h

2.7.3 réglage de la date
mardi 18/04/06

2.7.4 format de la date
JJ/MM/AAAA

2 réglage de la machine

PROGRAMMATION MACHINE

23

Ce menu permet d’accéder au menu spécifi que pour la gestion du
détartrage.

Pour accéder aux programmes d’entretien de la machine, appuyer sur la
touche

, sélectionner « entretien » et appuyer sur la touche . Faire

glisser le doigt sur le disque de sélection :

Ce menu permet d’accéder au menu spécifi que pour la gestion du fi ltre
à eau.

Ce menu permet d’effectuer le nettoyage des circuits internes de
l’appareil qui servent à la distribution du café.

Ce menu permet d’affi cher combien de litres d’eau
peuvent encore être consommés avant de remplacer
le fi ltre à eau.

Ce menu permet d’activer/désactiver le contrôle du
fi ltre. Cette fonction doit être activée quand le fi ltre
est monté.

Ce menu permet d’initialiser le fi ltre à eau ; cette
opération doit être exécutée lorsqu’on installe un
nouveau fi ltre.

Remarque : avant de commencer, placer un
récipient sous la buse de vapeur (voir page 8).

Ce menu permet d’exécuter le cycle automatique de
détartrage (voir page 25).

Ce menu permet d’affi cher combien de litres d’eau
peuvent encore être consommés avant que la
machine ne demande un cycle de détartrage.

Ce menu permet d’exécuter le cycle automatique de
lavage du groupe de distribution (voir page 28).

3 entretien

3.3.1 rinçage du groupe
exécuter maintenant

3.2.2 détartrage
exécuter maintenant

3.2.1 détartrage

litres restants 115

3.1.2 etat du filtre

activé

3.1.3 charge filtre
exécuter maintenant

ENTRETIEN

3.1 filtre à eau

3.2 détartrage

3.3 rinçage du groupe

3.1.1 filtre à eau

litres restants 59

24

Ce menu permet d’accéder aux fonctions spéciales prévues sur la machine.
Pour ce faire, appuyer sur la touche , choisir « fonctions spéciales » et
appuyer sur la touche

.

Ce menu contient la fonction pour rétablir toutes les valeurs réglées en
usine. Cette fonction est très importante pour rétablir les paramètres de
base.

Remarque : tout réglage personnel sera perdu.

4 economie d'énergie

5 fonctions spéciales

DES FONCTIONS SPÉCIALES

5.1 rétablir réglages
exécuter maintenant

4.1 standby
60

4.2 réglage minuterie
désactivé

4.3 Lundi

4.4 Mardi

4.5 Mercredi

4.6 Jeudi

4.7 Vendredi

4.8 Samedi

4.9 Dimanche

ÉCONOMIE D’ÉNERGIE - (STAND-BY)

Pour régler les paramètres d’économie d’énergie de la machine, appuyer sur
la touche

, sélectionner « économie d’énergie » (Stand-by) et appuyer

sur la touche . Faire glisser le doigt sur le disque de sélection :

Saisir le temps qui doit s’écouler avant que la machine se mette en
économie d’énergie (Stand-by). Le temps de retard pour la fonction est
fixé par défaut à 60 minutes.

Activer cette fonction pour que les horaires de mise en marche et de
rétablissement de l’économie d’énergie (stand-by) s’activent dans les jours
de la semaine.

La fonction de stand-by est toujours activée et ramène la machine en
économie d’énergie une fois le temps réglé écoulé, en se superposant
aux intervalles de temps saisis par les minuteries.

Pour régler l’horaire de mise en marche et de rétablissement de l’économie
d’énergie (Stand-by) pour le « Lundi ».

Pour régler l’horaire de mise en marche et de rétablissement de l’économie
d’énergie (Stand-by) pour le « Mardi ».

Pour régler l’horaire de mise en marche et de rétablissement de l’économie
d’énergie (Stand-by) pour le « Mercredi ».

Pour régler l’horaire de mise en marche et de rétablissement de l’économie
d’énergie (Stand-by) pour le « Jeudi ».

Pour régler l’horaire de mise en marche et de rétablissement de l’économie
d’énergie (Stand-by) pour le « Vendredi ».

Pour régler l’horaire de mise en marche et de rétablissement de l’économie
d’énergie (Stand-by) pour le « Samedi ».

Pour régler l’horaire de mise en marche et de rétablissement de l’économie
d’énergie (Stand-by) pour le « Dimanche ».

PROGRAMMATION MACHINE

25

1 2 3

Cycle de détartrage

> entretien > détartrage > exécuter maintenant

S’il y a du confl it, le contenu du mode d’emploi et d’entretien a la priorité par rapport aux indications

fournies sur les accessoires et/ou les matériaux d’usage vendus séparément.

Cette fonction permet d’exécuter le cycle automatique de détartrage. Le détartrage est nécessaire tous les
1-2 mois, quand l’eau s’écoule plus lentement que d’habitude ou quand la machine le signale. La machine
doit être allumée et gère automatiquement la distribution du détartrant.

Attention ! Ne pas boire la solution détartrante et les produits distribués jusqu'à la conclusion

du cycle. Ne jamais utiliser de vinaigre pour détartrer la machine.
Lorsqu'on procède au détartrage, il faut être présents pendant toute la durée du processus (40
minutes environ).

N'utiliser que le détartrant Saeco qui a été conçu conformément aux caractéristiques
techniques de la machine, pour la continuité de ses performances dans le temps et
dans le respect de la sécurité de l’utilisateur. La solution détartrante doit être éliminée
conformément à ce qui est prévu par le producteur et/ou par les normes en vigueur
dans le Pays où la machine est utilisée.

Remarque. Avant de commencer le cycle de détartrage, vérifi er :

1. qu'un récipient de taille suffi sante se trouve sous la buse de distribution de

l‘eau ;

2. QUE LE FILTRE À EAU « INTENZA » A ÉTÉ ENLEVÉ.

ENTRETIEN

Le détartrage a lieu à une température contrôlée. Si la machine est froide, attendre qu’elle arrive à la juste
température ; dans le cas contraire, procéder comme suit pour refroidir la chaudière :

S’il est nécessaire de chauffer la chaudière, la machine exécute ce processus de façon autonome ; quand la
phase de chauffage est terminée, le message « ouvrir robinet eau/vapeur » est affi ché. Procéder ensuite comme
décrit à partir du point 5.

3 entretien 3.2 détartrage 3.2.2 détartrage

exécuter maintenant

1.

1.

1.

2.

2.

2.

26

7 8 9

10

12

11

64 5

La chaudière est à la juste
température quand le message
suivant est affi ché.

Appuyer sur la touche

pour

faire démarrer le cycle.

insérer détartrant

ok pour démarrer cycle

insérer détartrant

ok pour démarrer cycle

Quand la solution est terminée,
l’affi cheur indique :

Enlever le réservoir à eau,
le rincer à l’eau froide pour
éliminer toute trace de solution
détartrante et le remplir d’eau
froide potable.

La machine commence à distribuer
la solution détartrante dans la buse
de distribution de l’eau chaude. La
distribution a lieu à des intervalles
préétablis pour permettre à la
solution d’agir de façon effi cace.

Les intervalles sont affi chés afi n de
pouvoir vérifi er l’état d’avancement
du processus.

cycle de détartrage

veuillez patienter

passage
[ 2/15]

remplir le

réservoir à eau

ENTRETIEN

Tourner le bouton jusqu’au point
de repère

.

Placer un récipient sous la buse
de vapeur.

ouvrir

robinet eau/vapeur

Verser tout le contenu de la bouteille
de détartrant concentré Saeco dans
le réservoir à eau de l'appareil et le
remplir avec de l’eau fraîche potable
jusqu'au niveau MAX indiqué.
Réinsérer le réservoir dans la
machine.

27

13

14 15

16

17 1918

1.

2.

Remettre le réservoir contenant
de l’eau froide potable dans la
machine.

Rincer les circuits de la machine
en appuyant sur la touche

.

La machine procède au rinçage.

Durant le rinçage, la machine
peut demander de remplir le
réservoir à eau.

La page écran suivante apparaît
quand le rinçage est terminé.
L’écran affi che ensuite la page
écran de l’entretien.

cycle de rinçage

ok met. cycle en marche

cycle de rinçage

veuillez patienter

cycle de rinçage

terminé

Tourner le bouton jusqu’à la position
de repos (

).

Vérifi er la quantité d’eau dans le réservoir et si on le
désire monter à nouveau le fi ltre à eau ; autrement,
réintroduire le petit fi ltre blanc (voir page 8).

Lorsque le détartrage est terminé, retourner au
menu principal pour la distribution des boissons.

Après avoir effectué le détartrage, laver le groupe de distribution comme il est décrit à la section « Nettoyage et
Entretien ».

Régler le bac d'égouttement (Voir
page 11) et positionner une tasse
sous la buse de distribution.

Une fois la distribution terminée,
vider la tasse. Répéter 3 fois les
opérations du point 17 avant de
distribuer les produits.

Sélectionner la fonction en appuyant
sur la touche jusqu’à ce
que l’option prémoulu apparaisse.
Appuyer 2 fois sur la touche
SANS ajouter de café prémoulu.

prémoulu

café expresso 08:33

28

2 3

5 6

1

4

ENTRETIEN

Lavage du groupe

> entretien > rinçage du groupe

Cette fonction permet d’effectuer le nettoyage des circuits internes de l’appareil qui servent à la distribution du
café.

Il suffi t de laver le groupe de distribution avec de l’eau, comme indiqué à la page 30. Ce lavage

complète l’entretien du groupe de distribution. On conseille d’effectuer ce cycle tous le mois ou
bien après 500 cafés au moyen des pastilles Saeco, qui peuvent être achetées séparément auprès
de votre revendeur.

Remarque : avant d’activer cette fonction, vérifi er :

1. qu’un récipient de taille suffi sante se trouve sous la buse du distributeur ;

2. que la pastille spéciale pour le nettoyage ait été introduite dans le groupe de
distribution ;

3. que le réservoir à eau contienne une quantité d’eau suffi sante.

LE CYCLE DE LAVAGE NE PEUT PAS ÊTRE INTERROMPU.
PENDANT CETTE OPÉRATION, LA PRÉSENCE D’UNE PERSONNE EST NÉCESSAIRE.

Introduire la pastille comme indiqué
plus haut.
Appuyer sur

pour commencer.

Attendre que le cycle soit
terminé.

Le groupe est lavé. Quitter la
programmation. (voir page 21).

Voir page 23.
Confi rmer avec la touche .

Il est possible de vérifi er l’état
d’avancement du lavage.

3.3.1 rinçage du groupe
exécuter maintenant

insérer la pastille

et appuyer sur ok

rinçage du groupe

veuillez patienter

3 entretienpassage

[2/3]

rinçage terminé

veuillez patienter

29

1

2 3

1 2

54 6

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Éteindre la machine et débrancher
la fi che.

Laver le réservoir et le couvercle. Retirer le bac d’égouttement, le

vider et le laver.

Retirer le tiroir à marc.

Retirer et laver le support de la
buse de vapeur et le remonter
ensuite.

Enlever la partie terminale de la
buse de vapeur et la remonter
ensuite.

NETTOYAGE GÉNÉRAL DE LA MACHINE

Le nettoyage décrit ci-dessous doit être fait au moins une fois par semaine.
Remarque : ne pas utiliser de l’eau qui n’a pas été remplacée depuis plusieurs jours.

ATTENTION ! Ne pas plonger la machine dans l’eau.

Le vider et le laver

Nettoyez le compartiment du café
prémoulu à l'aide du pinceau.
Nettoyez l'affi cheur.

ENTRETIEN PENDANT LE FONCTIONNEMENT

Le message « vider marc » pourrait s’affi cher lors du fonctionnement normal. Cette opération doit être
effectuée avec la machine sous tension.

Le comptage du marc déposé
dans le tiroir n’est pas remis à
zéro en vidant le marc quand la
machine est éteinte ou quand
cette opération n’est pas signalée
sur l’affi cheur. C’est la raison
pour laquelle la machine peut
affi cher le message « vider marc »
même après n’avoir préparé que
quelques cafés.

30

1

2

5

8 9

6

7

4

3

Le groupe de distribution doit être nettoyé au moins une fois par semaine. Avant de retirer le groupe, il faut
retirer le tiroir à marc comme le montre la fi g. 1 à la page 29.
Laver le groupe de distribution à l’eau tiède.
Lubrifi er le groupe de distribution après 500 distributions environ. Il est possible d’acheter de la graisse pour
lubrifi er le groupe de distribution auprès des centres d’assistance agréés.

ATTENTION ! Ne pas laver le groupe de distribution avec des détergents qui pourraient affecter son
fonctionnement. Ne pas le laver au lave-vaisselle

Laver le groupe et le fi ltre et les
faire sécher.

Pour retirer le groupe de
distribution, appuyer sur la touche

PUSH.

Le remonter sans appuyer sur la
touche PUSH !

S’assurer que le groupe de
distribution est en position de
repos ; les deux repères doivent
coïncider.

Insérer le tiroir à marc.
Fermer la porte de service.

NETTOYAGE DU GROUPE DE DISTRIBUTION

S’assurer que tous les composants
se trouvent dans la bonne position.
Le crochet indiqué doit être dans
la position correcte ; pour vérifi er,
appuyer d’un coup sec sur la
touche « PUSH ».

Le levier placé sur la partie
arrière du groupe doit être en
contact avec la base.

Distribuer la graisse de façon
uniforme sur les des convoyeurs
latéraux.

Lubrifi er les convoyeurs du groupe
uniquement avec la graisse
fournie.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

31

MESSAGES D’ERREUR

MESSAGE QUI APPARAÎT COMMENT RÉ TABLIR LE MESSAGE

hors service (xx)
redémarrer pour résoudre…

Où (xx) indique un code d’erreur.Éteindre et rallumer
la machine au bout de 30 secondes pour rétablir
le fonctionnement normal.Si le problème persiste,
demander l’intervention du Centre d’assistance agréé et
communiquer le code (xx) reporté sur l’affi cheur.

fermer couvercle grains de
café

Fermer le couvercle du réservoir à café en grains pour
pouvoir préparer une boisson quelconque.

introduire café dans réservoir

Introduire le café en grains dans le réservoir prévu à cet
effet.

insérer groupe de distribution

Insérer le groupe de distribution dans son logement.

insérer le tiroir à marc

Insérer le tiroir à marc.

Vider le marc de café

Avertissement qui ne bloque pas la machine. Procéder
comme pour l’alerte suivante.

vider le tiroir à marc

Retirer le tiroir à marc et le vider dans un bac approprié
(Voir page 29 points 1 et 2).

Remarque : le tiroir à marc ne doit être vidé que quand
la machine le demande et quand elle est allumée.
Le fait de vider le tiroir quand la machine est éteinte
empêche tout enregistrement du vidage effectué.

fermer porte

Pour que la machine puisse de nouveau fonctionner,
fermer la porte latérale.

remplir le réservoir à eau

Enlever le réservoir et le remplir d’eau fraîche potable.

le bac d’égouttement

Ouvrir la porte latérale et vider le bac d’égouttement qui se
trouve sous le groupe de distribution.

Attention : en effectuant cette opération lorsque
la machine est en marche, celle-ci enregistre le
vidage du tiroir à marc et remet à zéro le compteur
correspondant. Pour cette raison, il faut également
vider le marc de café.

remplacer le filtre

Le fi ltre à eau doit être remplacé dans les cas suivants

1. 60 litres d’eau ont déjà été distribués ;

2. 60 jours se sont écoulés depuis son installation ;

3. 20 jours se sont écoulés, au cours desquels la machine
n’a pas été utilisé.
Remarque : ce message n’apparaît que si « activé » a été
sélectionné dans la fonction fi ltre à eau (Voir page 22).

carafe absent

milk island absent

Le bouton de la vapeur a été mis sur

, le Milk Island
n’est pas installé ou la carafe n’est pas bien placée.
Installer le Milk Island ou placer correctement la carafe.
Dans le cas contraire, mettre le bouton dans la position de
repos (

).

détartrer

Faire un cycle de détartrage des circuits internes de la
machine.

standby…

Appuyer sur la touche

.

32

PROBLÈMES-CAUSES-REMÈDES - CONSIGNES DE SÉCURITÉ

PROBLÈMES CAUSES REMÈDES

La machine ne s’allume pas

La machine n’est pas branchée sur le
réseau électrique.

Brancher la machine sur le réseau électrique.

La fiche n’est pas branchée sur la
prise située au dos de la machine.

Brancher la fiche sur la prise de la machine.

La machine ne distribue ni eau chaude
ni vapeur.

Le trou de la buse de vapeur est
obturé.

Nettoyer le trou de la buse de vapeur à l’aide
d’une aiguille.

Le café ne mousse pas. Le mélange ne convient pas ou il y a

longtemps que le café a été torréfié.

Changer le mélange de café.

Le bouton du système SBS est tourné
vers la gauche.

Tourner le bouton du système SBS vers la
droite.

Le groupe de distribution ne peut pas
être démonté.

Le groupe de distribution est mal
positionné.

Allumer la machine. Fermer la porte de
service. Le groupe de distribution retourne
automatiquement à sa position d’origine.

Tiroir à marc inséré. Retirer le tiroir à marc avant d’extraire le

groupe de distribution.

La machine moud, mais le café ne
sort pas.

(voir remarque)

Le réservoir à eau est vide. Remplir le réservoir d’eau et réamorcer le

circuit.
Le groupe est encrassé. Nettoyer le groupe de distribution
Événement exceptionnel se

produisant lorsque la machine est
en train de régler automatiquement
la dose.

Effectuer quelques cycles de café comme

décrit dans le mode d’emploi.

Café trop aqueux.

(voir remarque)

Événement exceptionnel se
produisant lorsque la machine est
en train de régler automatiquement
la dose.

Effectuer quelques cycles de café comme

décrit dans le mode d’emploi

Le café coule lentement.

(voir remarque)

Le café est trop fin. Régler le moulin à café (page 12).
Le groupe de distribution est

encrassé.

Nettoyer le groupe de distribution.

Le café coule en dehors du
distributeur.

Le distributeur est obturé. Nettoyer le distributeur et ses trous de sortie à

l’aide d’un petit morceau de tissu.

La machine moud le café mais celui-ci
ne sort pas dans la tasse.

Réglage « Opti-Dose » non optimal. Régler « Opti-Dose » (voir page 10).

Remarque : s’il s’agit d’une première mise en service ou si le mélange de café a été changé, la distribution d’un certain
nombre de cafés est nécessaire de façon à ce que la machine optimise les paramètres.

Pour toute panne non détaillée dans le tableau ci-dessus ou en cas de solutions insuffisantes, s’adresser à un centre

d’assistance agréé.

INFORMATIONS ADDITIONNELLES POUR L’UTILISATION CORRECTE DU FILTRE
INTENZA

Pour utiliser correctement le filtre Intenza, voilà quelques avertissements dont il faut tenir compte :

1. Conserver le filtre à eau Intenza dans un endroit frais, à l’abri du soleil ; la température ambiante doit être
comprise entre +1°C et +50°C ;

2. Lire attentivement le mode d’emploi ainsi que les avertissements de sécurité associés au filtre.

3. Conserver les instructions contenues dans l’emballage du filtre ainsi que ce mode d’emploi.

4. Les instructions ci-jointes complètent celles se trouvant dans le manuel, et décrivent l’application spécifique du
filtre dans la machine.

33

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

EN CAS D’URGENCE

Retirer immediatement la fi che de la prise electrique.

N’UTILISER L’APPAREIL

• que dans des locaux fermés

• que pour la préparation de café, d’eau chaude et de mousse de lait

• qu’à des fi ns domestiques

• L’appareil n’est pas destiné à être employé par des personnes (y compris les enfants) avec de
faibles capacités physiques, mentales ou sensorielles ou avec expérience et/ou des compétences
insuffi santes, à moins qu’elles ne soient sous la supervision d’une personne responsable de leur
sécurité ou qu’elles ne soient instruites par cette personne en ce qui concerne l’emploi de l’appareil.

• Garder les enfants sous supervision, afi n d’éviter qu’ils ne jouent avec l’appareil.

MESURES DE PRÉCAUTION CONCERNANT L’UTILISATION DE L’APPAREIL

• Afi n d’éviter toute situation de danger, ne pas utiliser l’appareil à d’autres fi ns que celles prévues.

• Ne pas mettre dans les réservoirs et récipients d’autres substances que celles prévues dans le mode
d’emploi.

• Lorsqu’un réservoir / récipient a été correctement rempli, tous les autres réservoirs doivent être fermés.

• Ne mettre que de l’eau potable fraîche dans le réservoir d’eau : l’eau chaude et / ou d’autres liquides
peuvent endommager l’appareil.

• Ne pas utiliser d’eau gazeuse.

• Ne pas mettre les doigts dans le moulin à café et ne pas y mettre d’autres substances que des
grains de café. Avant d’inspecter le moulin à café, vous devez éteindre l’appareil en appuyant sur
l’interrupteur général, puis débrancher la fi che de la prise électrique.

• Ne pas mettre de café soluble ou de café en grains dans le réservoir pour café en poudre

• Afi n de commander l’appareil au moyen de l’ecran a touches tactiles, vous devez uniquement utiliser
les doigts.

RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE

Le raccordement électrique doit être conforme aux dispositions de sécurité de votre pays.
La prise électrique à laquelle la machine est branchée doit :

• être compatible avec la fi che du câble de l’appareil ;

• présenter la bonne taille afi n de se conformer aux instructions de la plaque du fabricant située sur la
partie inférieure de l’appareil ;

• être correctement reliée à la terre.

Le câble électrique ne doit en aucun cas :

• entrer en contact avec un quelconque liquide : risque de décharge électrique et / ou d’incendie ;

• être coincé et / ou entrer en contact avec des objets pointus ;

• être utilisé pour déplacer l’appareil ;

• être utilisé lorsqu’il est endommagé ;

• être en contact avec des mains humides ou mouillées ;

• être tordu lorsque l’appareil est en service ;

• être endommagé

INSTALLATION

• Choisir comme lieu d’emplacement de l’appareil un endroit bien aménagé, plat et solide (l’angle
d’inclinaison ne doit en aucun cas être supérieur à 2°).

• Ne pas placer l’appareil dans des endroits où l’eau pourrait s’infi ltrer dedans.

• Température de service optimale : entre 10°C et 40°C.

• Humidité maximale de l’air : 90 %.

• Le lieu d’emplacement doit être propre, bien éclairé et bien aéré. La prise électrique doit être
facilement accessible.

• Ne pas poser l’appareil sur des surfaces brûlantes ou chaudes !

• Respecter un intervalle de 10 cm à partir des murs et des plaques de cuisson.

• Ne pas utiliser l’appareil dans des pièces affi chant une température égale ou inférieure à 0°C. Si

SOS

34

l’appareil est exposé à de telles conditions, contacter le service après-vente afi n qu’un contrôle de
sécurité puisse être effectué.

• Ne pas mettre en marche l’appareil à proximité de substances facilement infl ammables et / ou
explosives.

• Il est strictement interdit d’utiliser l’appareil dans des pièces soumises à un risque élevé d’explosion
ou dont l’air contient une haute concentration de poudres ou de substances à base d’huile.

• Ne pas placer la machine sur d’autres appareils.

DANGERS

• Ne pas laisser les enfants se servir de l’appareil. Cette consigne vaut également pour les personnes
qui ne connaissent pas le fonctionnement de l’appareil.

• L’appareil peut représenter un danger pour les enfants. Si l’appareil est laissé sans surveillance,
débrancher la fi che.

• Ne pas conserver les matériaux d’emballage à la portée des enfants.

• Ne jamais orienter le jet de vapeur ou d’eau chaude sur soi-même ou sur d’autres personnes : risque
de brûlures.

• Ne pas insérer d’objets dans les ouvertures de l’appareil (danger : courant électrique !).

• Ne pas toucher la fi che électrique avec des mains ou des pieds mouillés, ne pas débrancher la fi che
en tirant sur le câble.

• Attention : risque de brulures lors du contact avec l’eau chaude, la vapeur et la buse d’eau chaude.

PANNES

• Ne pas utiliser l’appareil en cas de problèmes de fonctionnement ou en cas de doute (par ex. : après
que l’appareil est tombé par terre).

• Faire procéder aux réparations éventuelles par le service après-vente agréé.

• Ne jamais utiliser l’appareil lorsque le câble électrique est défectueux. Le câble défectueux doit être
remplacé par le producteur ou le service après-vente agréé (danger : courant électrique !).

• Eteindre l’appareil avant d’ouvrir la porte de maintenance. Risque de brulures !

NETTOYAGE / DÉTARTRAGE

• Pour le nettoyage des circuits lait et café, n’utilisez que les détergents recommandés et fournis avec
la machine. N’utilisez pas ces produits pour des usages différents.

• Avant de pouvoir commencer le nettoyage, l’interrupteur doit être en position OFF (0).

Débrancher la fi che et laisser refroidir l’appareil.

• Protéger l’appareil contre les éclaboussures d’eau et ne pas le plonger dans l’eau.

• Ne pas faire sécher les pièces de l’appareil dans les fours traditionnels et / ou dans le micro-ondes.

• Nettoyer l’appareil et ses composants apres une mise hors service prolongee.

PIÈCES DÉTACHÉES

Pour des raisons de securite, toujours utiliser les pièces détachées et les accessoires du fabricant.

ELIMINATION

L’ appareil est en conçu et fabriqué pour faciliter sa valorisation, son recyclage ou sa réutilisation
conformément à la directive européenne 2002/96/CEE relative aux appareils électriques et
électroniques usagés (waste electrical and electronic equipment - WEEE).
Le logo ci-contre apposé sur l’appareil indique que ce produit ne peut pas être éliminé avec les déchets
ménagers non triés. Lorsque vous aurez décidé de vous en séparer défi nitivement, il convient de
faire procéder à la collecte sélective de cet appareil en vous conformant au mode de reprise mis en
place dans votre commune (collecte ponctuelle des encombrants, déchèterie), ou en faisant appel au
service de reprise proposé par votre distributeur, ou bien, en le confi ant à des organisations caritatives
et des associations à but non lucratif. En vous assurant que ce produit est éliminé correctement, vous
favorisez la prévention des conséquences négatives pour l’environnement et la santé humaine.

PROTECTION CONTRE LES INCENDIES

En cas d’incendie, utiliser un extincteur à base de gaz carbonique (extincteur CO2).
Ne pas utiliser d’eau ni d’extincteur à base de poudre.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

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Gaggio Montano
li, 28/04/2009

R & D Manager

Ing. Andrea Castellani

SAECO INTERNATIONAL GROUP S.P.A

Via Torretta, 240 - 40041 Gaggio Montano (Bo) - Italy

Nous déclarons sous notre responsabilité que le produit :

MACHINE À CAFÉ AUTOMATIQUE

SUP 032BR

auquel se réfère cette déclaration est conforme aux réglementations suivantes:

• Sécurité des appareils électrodomestiques et analogues - Prescriptions générales
EN 60335-1 (2002) + A1(2004) + A2(2006) + A11(2004) + A12 (2006) +A13 (2008)

• Sécurité des appareils électrodomestiques et analogues
Partie 2-15 - Règles particulières pour les appareils de chauffage des liquides
EN 60 335-2-15 (2002) + A1(2005)

• Appareils électrodomestiques et analogues. Champs électro-magnétiques
Méthodes d’évaluation et de mesure EN 50366 (2003) + A1 (2006).

• Sécurité des appareils électrodomestiques et analogues - Partie 2-14
Règles particulières pour pulvérisateurs et moulins à café EN 60335-2-14 (2006).

• Limites et méthodes de mesure des perturbations radioélectriques produites par les appareils
électrodomestiques ou analogues comportant des moteurs ou des dispositifs thermiques, par les outils
électriques et par les appareils électriques analogues - EN 55014-1 (2006).

• Compatibilité électromagnétique (EMC) Partie 3, Limites - Section 2 : Limites pour les émissions de courant
harmonique (courant appelé par les appareils ≤ 16 A par phase) - EN 61000-3-2 (2006)

• Compatibilité électromagnétique (EMC) Partie 3, Limites - Section 3 :

Limitation des variations, des fl uctuations de tension et du papillotement dans les réseaux publics d’alimentation

basse tension ayant un courant assigné ≤ 16A par phase et non soumis à un raccordement conditionnel.

EN 61000-3-3 (1995) + corr.(1997) + A1(2001) + A2 (2005).

• Exigences pour les appareils électrodomestiques, outillages électriques et appareils analogues.

Norme de famille de produits EN 55014-2 (1997) + A1 (2001)

Selon les dispositions des directives: 2006/95/CE , 2004/108/CE.

DÉCLARATION CE DE CONFORMITÉ

AN 09

2006/95/CE, 2004/108/CE,