Miele H 4050 BM, H 4060 BM User manual [tr]

Kullanma Kılavuzu
Mikrodalga-Kompakt Fırın H 4050 BM, H 4060 BM
Fırını kurmadan ve çalıştırmadan önce kullanma kılavuzunu mutlaka okuyunuz. Böylece kendinizi ve cihazınızı oluşabilecek zararlardan korumuş olursunuz.
M.-Nr. 06 471 600
İçindekiler
İçindekiler
Cihazın Tanıtımı . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Kullanım Kuralları . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Teknik Güvenlik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Kullanım . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Çevre Korumaya Katkınız . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Kumanda Üniteleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
İlk Kullanımdan Önce. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Lisan Seçimi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Güncel Saat Ayarı . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
İlk Isıtma ve Cihazın Temizliği. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Kısa Süre. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Güncel Saatin Değiştirilmesi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Fonksiyon Tanıtımı. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Programların Çalışma Şekli. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Mikrodalga Programı. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Birlikte Uygulanan Programlar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Turbo plus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Otomatik Kızartma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Gril. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Turbo Gril. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Kombine Programlar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Otomatik-Programlar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Kumanda Mantığı. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Pişirme Süresinin Verilmesi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Otomatik-Programlar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Özel Programlar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Ayarlar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Mikrodalga Kapları ile İlgili Bilgiler. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Kap Denemesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Çözme. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Besinleri Çözme Tablosu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Isıtma. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Yiyecekleri Isıtma Tablosu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Pişirme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Kızartma, Üst Kızartma Tablosu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
2
İçindekiler
Çözme ve Isıtma / Pişirme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Gril . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Gril Kullanma Tablosu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Kızartma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Kızartma Termometresinin Kullanımı. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Kızartma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Kızartma Tablosu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Fırında Pişirme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Fırında Pişirme Tablosu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Konserve Yapılması . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
Test Yemekleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Temizlik ve Bakım. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
Cihazın Önü, Kumanda Elemanları . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
Fırınla Verilen Aksesuar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
Arızalarda - Ne Yapmalı? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Müşteri Hizmetleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
Elektrik Bağlantısı . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
Cihazın Kurulması . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
Miele{home. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
3
Cihazın Tanıtımı
Kumanda Paneli
a AÇMA/KAPAMA-Düğmesi b Display c Fonksiyon Seçme Düğmesi
(çevrilebilir ve basılabilir)
4
Fırın İçi
d Gril Rezistansı e Fırın Lambası f Kızartma Termometresi Bağlantı
Manşonu
g Üç Sıra Raf h Cihaz Kapağı
Cihazın Tanıtımı
Cihazla Verilen Aksesuar
Cam Tepsi
Cam tepsi malzemesinin özelliği nedeniyle her program için uygundur.
Cam Tepsi ile Kullanılan Kombi Izgara
Kombi ızgarayı her zaman cam tepsi ile birlikte kullanınız.
Izgara yapılacak malzemenin kalınlığına göre ızgara cam tepsinin içine ya düşük seviyede oturtulur veya ters çevrilerek yüksek tarafı yukarı gelecek şekilde yerleştirilir. Rezistansa en uygun mesafeyi kendiniz ayarlayabilirsiniz.
Cam tepsi ile kombine edilen ızgara özellikle mikrodalgaların dalga uzunluğuna göre düşünülmüştür. Fakat bu ızgara doğrudan fırın içine oturtulmamalıdır, aksi halde çelik zeminde kıvılcımlar meydana gelebilir.
Kaynatma Çubuğu
Kaynatma çubuğu bir sıvı kaynatılırken her zaman kabın içine konulmalıdır. Kabın içindeki kaynatma çubuğu sayesinde sıvı eşit olarak kaynar.
Kızartma Termometresi
Kızartma termometresi pişecek malzemenin içine sokulur ve siz böylece pişme işleminin dereceleri tam olarak kontrol edebilirsiniz ("Kızartma Termometresi ile Kızartma" bölümüne bakınız).
5
Cihazın Tanıtımı
Sonradan Alınabilen Aksesuar
Miele{home
Miele|home sistemi sayesinde devam etmekte olan bir pişirme programında her an cihazınızın fonksiyonlarını kontrol etmek olanağına sahipsiniz (ısı derecesi, Start Ön Seçimi, Kalan Süre,...).
Bu olanaktan yararlanabilmek için bir Miele|home gösterge cihazına (örneğin Miele|home InfoControl) ihtiyacınız olacaktır ve fırınınız (XKM) iletişim modülü ile donatılmalıdır.
6
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Bu cihaz yasal güvenlik yönetmeliklerine uygun olarak üretilmiştir. Yanlış kullanım kişiye ve cihaza zarar verir. Cihazı kullanmadan önce Kullanma Kılavuzunu dikkatle okuyunuz. Çünkü bu kılavuzda cihazın güvenliği, kullanımı ve bakımı hakkında önemli bilgiler bulacaksınız ve böylece kendinizi ve cihazı oluşabilecek zararlardan koruyabileceksiniz. Kullanma Kılavuzunu özenle saklayınız ve cihazın sizden sonraki sahibine devrediniz!
Kullanım Kuralları
Cihazınızı sadece evde besinlerin
çözme, ısıtma, pişirme ve gril işlemleri için kullanabilirsiniz. Bunların dışındaki kullanımlara izin verilemez ve tehlikelidir. Üretici firma cihazın amaç dışı veya hatalı kullanımından kaynaklanacak zararlardan sorumlu tutulamaz.
Fırını asla yanıcı malzemelerin
kurutulması veya saklanması için kullanmayınız. Yangın tehlikesi!
Psikolojik rahatsızlık ve anlama
bozukluğu veya tecrübesizlik ve bilgisizlik nedenleriyle cihazı çalıştırabilecek durumda olmayan kişiler ancak bu işin sorumluluğunu üzerine alabilecek kişilerin kontrolünde cihazı kullanabilirler.
Cihazın etrafında bulunan çocuklara
dikkat ediniz. Çocukların cihazla oynamalarına asla izin vermeyiniz.
Çocuklar ancak cihazın nasıl
emniyetle kullanılabileceğini anlayacak yaşa geldikten sonra yanlarında onları kontrol eden bir büyük olmadan cihazı çalıştırabilirler. Bu arada çocuklara hatalı kullanım sonunda ne gibi tehlikelerin ortaya çıkabileceği anlatılmalıdır.
Teknik Güvenlik
Bağlantı kablosunun hasar görmesi
durumunda yetkili ve üretici firma tarafından eğitilmiş uzman personel özel kabloyu yenileyebilir.
Aşağıda belirtilen durumlarda cihazı
mikrodalga ile kullanmayınız:
- Cihazın kapağı eğrilmiş ise,
- Kapak menteşeleri gevşemiş ise,
- Cihazın kasasında, kapağında,
kapak contasında veya fırın içinde gözle görülebilir delik ve kesintiler
mevcutsa. Cihaz çalıştığında kullanan kişi için zararlı olabilecek mikrodalgalar dışarı sızabilir.
7
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Hiçbir şekilde cihazın kasasını
açmaya çalışmayınız. Aksi halde elektrik ileten bağlantılara temas edebilir, elektrikli ve mekanik yapı değişebilir ve cereyan çarpabilir. Bunun dışında cihazınız arızalanabilir.
Cihazın bağlantısını yapmadan önce
tip etiketinde bağlantı değerlerini (akım ve frekans) evinizin elektrik verileri ile mutlaka karşılaştırınız. Herhangi bir hasarın meydana gelmemesi için bu verilerin birbirleri ile uyuşması şarttır. Bu konuda daha güvenli olmak için bir uzman elektrikçiye danışınız.
Cihazın elektrik tesisatına bağlantısı
bir uzatma kablosu yardımıyla olmamalıdır. Uzatma kabloları cihaz için gerekli emniyeti sağlayamaz (aşırı ısınma tehlikesi).
Cihazın elektrik güvenliği ancak
kurallara uygun olarak yapılmış korumalı kablo sistemine (sigorta) bağlandığı takdirde sağlanabilir. Bu temel şartın yerine getirilmesi çok önemlidir. Bir elektrikçiye sistemi kontrol ettirebilirsiniz. Üretici firma eksik veya hasarlı bir kablo nedeniyle oluşabilecek zararlardan sorumlu değildir (Cereyan çarpma tehlikesi).
Kurma, bakım ve tamir işlemleri sa
dece uzman kişiler tarafından yapılmalıdır. Kurallara aykırı bağlantı ve bakım işlemleri veya tamirler cihazı kullanan kişi için ciddi tehlikeler yaratabilir ve üretici firma bundan sorumlu tutulamaz.
Cihazın ev dışında bir yere (tekne
gibi) kurulması ve montajı güvenli çalışabilmesi açısından sadece uzman ve yetkili firma/personel tarafından yapılabilir.
Aşağıdaki şartlardan biri yerine
getirildiğinde cihazın elektrikle olan bağlantısı kesilir:
Evdeki sigorta kapatılır,Telli sigorta yuvasından tamamen
çıkartılır,
– Cihazın fişi prizden çekilir.
Fişi prizden çıkartmak için kablodan değil, fişi tutarak çekiniz.
-
Elektrik ileten bölümlere temas etmemek için cihazı ancak
kurulduktan sonra kullanınız.
8
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Kullanım
Genel Bilgiler
Besinlerin her zaman yeteri derecede
ısıtılmasına dikkat ediniz. Bunun için gerekli olan zaman yemeğin kendi ısısı, miktarı, cinsi, özellikleri ve tarifleri ile bağlantılıdır. Besinlerde bulunabilecek bakteriler yeterli derecede yüksek ısı (> 70 °C) ve yeterli uzun süre (> 10 dakika) içinde ortadan kaldırılabilirler. Isının yeterli derecede olduğundan emin değilseniz, süreyi uzatabilirsiniz. Yiyeceğin içindeki ısının eşit dağılımı ve yeterli derecede yüksek olması önemlidir. Bunun için yemeği karıştırmak, alt üst etmek ve dengeleme süresinden faydalanmak uygun olur. Dengeleme süresi ısının yiyeceğin içinde eşit dağıldığı süredir. O nedenle ısıtma, çözme, yemek pişirme işlemlerinde dengeleme sürelerine dikkat ediniz.
Mikrodalga cihazındaki pişirme,
ısıtma ve çözme sürelerinin normal pişirme işlemlerine göre (Turbo +(bu program turbo plus olarak da adlandırılır), Otomatik Kızartma, Gril, Turbo Gril gibi) daha kısa olduğunu unutmayınız. Cihazın çok uzun süre çalışması besinlerin kurumasına ve hatta alev almalarına sebep olabilir. Yangın tehlikesi! Mikrodalga cihazını ekmek , sandwich ekmeği, çiçek ve benzerleri kurutmak için kullanmayınız, bu işlem için Turbo plus sistemini tercih ediniz.
Tahıl ve çekirdeklerle dolu torbaları
ısıtmak için cihaza koymayınız. Bunlar alev alabilir. Hatta bu torbalar cihazdan dışarı alındıktan sonra bile tutuşabilirler.
Boş bir kabı ısıtırken veya ot tipi
sebzeleri kuruturken cihazı son kademesinde çalıştırmayınız. Cihaz bozulabilir.
Katı ve sıvı yağlar ile işlem yaparken
cihaz kontrolünüz altında olmalıdır. Yangın tehlikesi!
Cihaz içindeki yiyecekler duman
çıkardığında , oluşan alevi söndürmek için fırının kapağını kapalı tutunuz. İşlemi durdurunuz, bunun için AÇMA/KAPAMA düğmesine basınız veya fişi prizden çekiniz. Cihazın kapağını ancak duman bittikten sonra açınız.
9
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Bu kompakt fırın için sadece özel
Miele kızartma termometresi kullanılabilir. Kızartma termometresinin değiştirilmesi gerektiğinde tekrar orijinal Miele kızartma termometresi alınız. Bu termometreyi Miele bayilerinde veya Miele yetkili servislerinde bulabilirsiniz.
GRİL programı seçildiğinde ,
kızartma termometresini fırın içinde bırakmayınız. Oluşan yüksek ısı plastiği eritebilir.
Sulandırılmış alkol ısıtmayınız. Yangın
tehlikesi!
Teneke kutularda konserve
yapmayınız. Aşırı basınç nedeniyle patlama ve hasar tehlikesi!
Yiyecekleri cihazın içinde
saklayacaksanız, bunların kurumaması için üzerini bir kapak veya aluminyum folyo ile örtünüz. Besinlerin içindeki nem cihazın aşınmasına neden olabilir.
Cihazın içinde çelik kısımlara
yemeğin tuzlu suyu dökülürse, paslanmayı önlemek için hemen siliniz.
Yemeği sıcak tutmak istediğinizde
cihazı kapatmayınız. Seçmiş olduğunuz programı açık bırakınız ve en düşük ısı derecesini ayarlayınız.
Fırını asla kapatmayınız. Havadaki nem artar ve kumanda paneline siner, tezgah altında su damlaları birikir veya dolap kapaklarına bu nemli hava yapışır.
Oluşan kondense su nedeniyle
mutfak dolapları veya tezgahı zarar
görebilir. cihazda paslanmalar meydana gelebilir.
Cam tepsi ve ızgaraya 8 kg.'dan
fazla ağır bir malzeme koymayınız. Bu aksesuarlar hasar görebilir.
Cihazın kapağı açık durumda iken
üzerine ağır bir eşya koymayınız veya oturmayınız. Cihaz zarar görebilir. Kapağın taşıma gücü en fazla 8 kg.'dır.
Sıcak cam tepsiyi fayans veya granit
gibi soğuk bir tezgahın üzerine koymayınız. Cam tepsi çatlayabilir. Cam tepsinin altına bir nihale veya benzerini koyunuz.
10
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Cihazın temizlenmesi sırasında asla
buhar basınçlı bir alet kullanmayınız. Buhar elektrik ileten kısımlara girerek kısa devreye sebep olabilir.
Cihazı odayı ısıtmak için
kullanmayınız. Yüksek ısı nedeniyle cihazın etrafındaki eşyalar tutuşabilir.
Cihazın yakınındaki prizi kullanırken
kablonun sıcak kapağa sıkışmamasına dikkat ediniz. Bağlantı kablosunun izolasyonu zarar görebilir.
Mikrodalga Programı
Yiyeceği fırından çıkardıktan sonra
istenilen ısı derecesinde olup olmadığını kontrol ediniz. Yiyeceğin bulunduğu kabın sıcaklığına aldanmayınız! Yemeklerin ısıtılması sırasında ısı doğrudan yiyeceğin içinde oluşur ve bu nedenle kap daha soğuk kalır. Kap yiyeceğin ısıyı iletmesi sayesinde ısınır. Özellikle bebek mamaları için ısının dayanılabilir olmasına dikkat ediniz! Isıtma işleminden sonra bebeğin ağzının yanmaması için mamayı iyice karıştırınız veya çalkalayınız.
Besinleri ve sıvı yiyecekleri kapalı
kaplarda veya şişelerde ısıtmayınız. Biberonlarda önce kapağı ve emziği çıkartınız. Aksi halde bir basınç oluşur ve şişe patlayabilir. Yaralanma tehlikesi!
Sıvılar ısıtılırken, cihazla birlikte verilen özel kaynatma çubuğu her zaman
kabın içine konulmalıdır.
Sıvılar mikrodalga cihazında kaynatılırken ve özellikle tekrar ısıtılırken bu çubuk kullanılmazsa, sıvı kaynama noktasına eriştiği halde, kaynamaya özgü buhar baloncukları çıkmayabilir. Sıvı eşit olarak kaynamaz. Kaynama işleminin gecikmesi kabı dışarı çıkartırken veya bir sarsıntı ile kendini gösterebilir, aniden buhar baloncukları oluşur ve patlamaya benzeyen aşırı bir kaynamaya yol açar. Yanık tehlikesi!
Buhar baloncuklarının ürettiği basınç cihazın kapağını açacak kadar güçlü olabilir. Yaralanma ve hasar tehlikesi! Kaynatma çubuğu kabın içindeki sıvının eşit kaynamasını ve buhar baloncuklarının zamanında oluşmasını sağlar.
11
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Madeni kaplar, aluminyum folyo,
çatal-kaşık-bıçak, metal kapaklı kaplar, kurşun içeren kristaller, kenarları metal çerçeveli kaplar, ısıya dayanıklı olmayan plastik kaplar, tahta kaplar, metal klipsler, içlerinde tel bulunan plastik veya kağıt klipsler ve kapakları tam kapanmamış krema kapları bu cihazda kullanılamaz. Aksi halde kaplar zarar görür veya yangın tehlikesi olabilir. Cihazla birlikte verilen ızgara özellikle mikrodalganın dalga uzunluklarına göre hazırlanmıştır ve mikrodalgada kullanılabilir.
Yiyeceklerin bir kere kullanılan
plastik, kağıt veya yanabilecek kaplar içinde pişirilmesi veya ısıtılması için cihaza konulması durumunda mikrodalga cihazı devamlı kontrolünüz altında olmalıdır. Bir defa kullanılıp atılan plastik kapların "Mikrodalga / Plastik Kaplar" bölümündeki özelliklere uyması gerekmektedir.
Mikrodalga programı çalışırken
kombi ızgara çok ısınır. Yanık tehlikesi!
Kabuklu yumurtaları kendi özel
kaplarında pişiriniz. Katı yumurtaları mikrodalga cihazında ısıtmayınız. Yumurtalar cihazdan çıkarıldıktan sonra bile patlayabilir.
Mikrodalga cihazı içinde yiyecekleri
sıcak tutan ambalajlar içinde ısıtmayınız (grilde kızartılmış piliçlerin kağıt ambalajları gibi). Bu ambalajlar ince bir aluminyum folyodan yapıldıkları için, folyo mikrodalgaları yansıtır. Mikrodalgalar kağıt tabakayı yakacak kadar şiddetle ısıtabilirler.
Domates, sosis, patates ve patlıcan
gibi kalın kabuklu yiyecekleri buharın çıkabilmesi ve patlamamaları için önceden birkaç yerinden deliniz veya çiziniz.
Pişirme işlemi sırasında kaplarınızın
kulpları ve kapak tutacaklarının içleri boş ise, bunları kullanmayınız. Bu boşluklarda nem olabilir. İstisna: Bu boşlukların havası alınmıştır. Aksi halde kulplardaki ve kapakların tutacaklarındaki bu boşluklar basınçtan dolayı patlama gibi bir tehlike yaratabilirler. Yaralanma tehlikesi!
Yiyeceklerin ısı derecesini kontrol
etmek için işlemi durdurunuz. Besinlerin ısı derecesini ancak özel bir termometre ile ölçünüz, hiçbir zaman civalı veya sıvı termometresi kullanmayınız. Çünkü bunlar yüksek ısı dereceleri için uygun değildir ve kolayca çatlayabilir.
Kabuksuz yumurtaları, ancak sarıları
birkaç kez delindikten sonra pişirebilirsiniz. Yumurta sarısı pişirme sonrası yüksek basınç nedeniyle dışarı fışkırarak yaralanma tehlikesi oluşturur!
12
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Her zaman kullanılan programlar: Turbo plus, Otomatik Kızartma, Gril, Turbo Gril
Dikkat: Yanık Tehlikesi! Birlikte uygulanan programlarda fırın içinde yüksek ısı oluşur.
Cihaz çalışırken çocukların
yaklaşmalarını önleyiniz. Sadece kapak camı değil, buhar çıkışı, kapak kulpu ve kumanda paneli de ısınır. Yanık tehlikesi.
Sıcak yiyecekleri fırına sürerken veya
çıkartırken mutfak eldivenleri kullanınız. Elinizin uzandığı alanda gril rezistansı bulunur ve bu rezistans fırın gril ve turbo gril sisteminde çalışırken - solo ve kombi programda - çok fazla ısınır. Dikkat yanık tehlikesi!
Fırın içini temizlerken gril rezistansını,
ancak iyice soğuduktan sonra aşağı indiriniz. Aksi takdirde yanma tehlikesi oluşabilir.
Eski Cihazın Kaldırılması
Eskimiş cihazları kullanılmaz hale
getiriniz. Bunun için fişi prizden çekiniz ve kabloyu fişten ayırınız. Doğrudan elektrik tesisatına bağlanmış kabloların sökülmesi için uzman bir elektrikçiyi görevlendiriniz. Böylelikle cihazın yanlışlıkla kullanılmasını önlemiş olursunuz.
Üretici firma Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılarını dikkate alınmaması sonucunda ortaya çıkan zararlardan sorumlu değildir
Gril rezistansını aşağı bastırırken fazla güç kullanmayınız. Rezistans zarar
görebilir.
13
Çevre Korumaya Katkınız
Ambalaj Malzemelerinin Kaldırılması
Ambalaj cihazı nakliye sırasında meydana gelebilecek hasarlardan korur. Ambalaj malzemeleri çevreye zarar vermeyen maddelerden seçilmiştir ve bu nedenle de geri dönüşümlüdür. Ambalaj malzemelerinin geri dönüşümlü olması sonucunda ham madde tasarrufu sağlandığı kadar çöp oluşumu da azalır.
Eski Cihazın Kaldırılması
Elektrikli veya elektronik eski cihazlarda hala işe yarayabilecek değerli parçalar bulunabilir. Ayrıca cihazların çalışmasını sağlayan ve artık kullanılmayacak kadar eskidiğinde atık merkezlerine iletilen cihazların içinde doğaya ve çevreye zararlı olabilecek maddeler bulunabilir. Bu nedenle artık kullanmadığınız eski cihazınızı asla çöpe atmayınız.
Bunun yerine belediye tarafından öngörülen toplama merkezlerine vererek elektrikli ve elektronik parçaların yeniden değerlendirilmelerini sağlayınız.
Lütfen eskiyen cihazınızın evden çıkarılıncaya kadar çocukların güvenliği açısından uygun bir yerde saklanmasını sağlayınız. Bu konu ile ilgili bilgileri kullanma kılavuzunun "Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar" bölümünde bulabilirsiniz.
14
Kumanda Üniteleri
Cihazda bir büyük grafik display ve iki adet kumanda düğmesi mevcuttur. Bu iki kumanda düğmesi sayesinde cihazı kullanabilirsiniz.
Kumanda Düğmeleri
Cihaz fabrikadan teslim edilirken her iki kumanda düğmesi de panelde basılı durumdadır. Fırını ancak bu düğmelerin üzerine basıp dışarı çıkmalarını sağladıktan sonra kullanabilirsiniz.
İki düğmeye de basabilirsiniz, fakat sa­dece bir tanesi çevrilebilir.
Soldaki kumanda düğmesi AÇMA/KAPAMA-düğmesidir. Bu düğmeye basıldığı zaman cihaz açılır veya kapatılır. Fırın açıldığı zaman ana menü, kapandığında ise güncel saat gösterilir. AÇMA/KAPAMA düğmesi çevrilemez.
Sağdaki kumanda düğmesi fonksiyon seçme düğmesidir. Bu düğme her bir menü noktasının seçimi için önemlidir. Bu düğme çevrilebilir ve basılabilir. Bir program veya bir ayar seçebilmek için veya süre ve ısı derece ayarlarını değiştirmek için çevirebilirsiniz. Seçmiş olduğunuz ayarı onaylamak için bu düğmeye basınız.
Display
Değiştirilebilen ve onaylanabilen değer ve ayarlar display'de aydınlatılmış olarak gösterilir.
Seçmiş olduğunuz ayar veya pozisyonun yanında bir onay işareti L görülür.
Fonksiyon düğmesini çevirdiğinizde display'de üstte ve altta bulunan üçgen işaretler size diğer menü noktalarının da görülebileceğini gösterir.
"Geri" pozisyonunu seçerseniz ve onaylarsanız, bir üstteki menü alanına geri dönersiniz.
15
İlk Kullanımdan Önce
Cihaz elektrik tesisatına bağlandığında otomatik olarak açılır. Önce ekranda bir Hoş Geldiniz yazısı görülür:
M
Hoþ Geldiniz
Daha sonra sizden fırını kullanmanız için gerekli birkaç temel ayar istenir. Display'deki önerileri izleyiniz:
Lisan Seçimi
Birkaç saniye sonra gösterge Menü "Lisan" menüsüne döner. Sağ display sütununda alfabetik sıraya göre tüm lisanlar gösterilir. Ayarlanan lisan ekranda belirginleştirilir. Sol sütun daima ayarlanan lisanda gösterilir.
Bu durumda bir lisan seçiniz ve ayarlanan lisanı onaylayınız:
INDSTILLINGER F #eština
SPROG F
dansk
deutsch (A) deutsch (CH) H
^ Bunun için istediğiniz lisan görülünceye kadar fonksiyon düğmesini çeviriniz. ^ Onaylamak için fonksiyon düğmesine basınız. Bir lisan onaylandığında, seçilen lisanın yanında bir onay işareti L görülür.
Güncel Saat Ayarı
Daha sonra güncel saati doğru olarak ayarlayınız.
12 :00
Lütfen güncel saati ayarlayýnýz
^
Doğru saat gösterilinceye kadar fonksiyon düğmesini çeviriniz.
^
Bunu onaylamak için fonksiyon düğmesine basınız.
16
İlk Kullanımdan Önce
Daha sonra dakikaları ayarlayınız. Bunu da onayladıktan sonra display'de güncel saat görülür. İsterseniz güncel saat görüntüsünü kapatabilirsiniz.
10:15
Güncel saat: Gösterge
açýk
Göstergeyi kapatmak isterseniz fonksiyon seçme düğmesine basınız.
^
kapalý
Bu görüntü AÇMA/KAPAMA düğmesine veya fonksiyon düğmesine bastığınızda kısa bir süre için görülür. Eğer güncel saat görüntüsünü display'de tutmak isterseniz, display'in değişmesine kadar bir dakika bekleyiniz ve fonksiyon düğmesini "açık" alt menüsüne döndürerek seçiminizi onaylayınız.
Cihazınız Miele|home sistemi için gerekli donanıma sahip olduğundan, kısa bir süre için ekranda şu uyarı görülür:
E Mieleqhome
Ev cihazlarý iletiþim sistemi
Daha sonra güncel saat görülür.
10:15
Kýsa süre
Cihaz şimdi çalışmaya hazırdır.
İlk Isıtma ve Cihazın Temizliği
Güncel saat
Cihaz koruyucu bir folyo ile kaplanmışsa, bunu çekip alınız.
"Temizlik ve Bakım" bölümündeki önerilere dikkat ediniz. Cihazı kullanmadan önce:
Fırının içindeki aksesuarı dışarı çıkartınız ve yıkayınız.
Fırını bir kere boş olarak ısıtınız. Yeni cihazlarda ilk kullanım sırasında hoş olmayan kokular duyulabilir, bu kokular yüksek ısı nedeniyle hızla kaybolur.
17
İlk Kullanımdan Önce
Boş fırını yaklaşık bir saat kadar ısıtınız.
Bu sırada mutfağın iyice havalandırılmasını sağlayınız.
Kokuların diğer odalara gitmesini önleyiniz.
Cihazı çalıştırmadan önce ıslak bir bezle silerek tozunu alınız.
^
Ana menünün görülmesi için AÇMA/KAPAMA düğmesine basınız.
^
Turbo plus(Turbo +)) programı görülünceye kadar fonksiyon düğmesini çeviriniz ve
^
onaylamak için üstüne basınız.
Fan çalışmaya başlar ve önerilen ısı olarak ekranda 160 °C gösterilir.
En yüksek ısı derecesi (225 °C) ekranda gösterilinceye kadar fonksiyon düğmesini
^
çeviriniz.
^ En yüksek ısıyı onaylamak için düğmeye basınız. ^ En erken bir saat sonra AÇMA/KAPAMA düğmesine basarak işlemi durdurunuz.
Bu işlemi otomatik olarak da bitirebilirsiniz, bunun için "Pişirme sürelerinin verilmesi ­pişirme işleminin otomatik kapatılması" bölümüne bakınız.
^ Fırın oda sıcaklığında soğuyuncaya kadar bekleyiniz. ^ Fırının içini sıcak su ve hafif bir deterjan ile temizleyiniz ve temiz bir bezle kurulayınız.
Ancak fırını içi kuruduktan sonra cihazın kapağını kapatınız. Aksi halde koku ve korozyon meydana gelebilir.
18
Kısa Süre
Yumurta pişirmek gibi fırın dışındaki işlemler için kısa süre ayarı yapabilirsiniz. Bu fonksiyon ayrı olarak kullanılabileceği gibi diğer programlarla da kullanılabilir.
Kısa Süre Girilmesi
12 : 05
Kýsa Süre
"Kısa Süre" alt satırda görülünceye kadar fonksiyon düğmesini çeviriniz.
^
Daha sonra fonksiyon düğmesine basınız.
^
Güncel Saat
12:05
Kýsa Süre
0:00
dak.
^ İstediğiniz kısa süre ekranda görülünceye kadar fonksiyon düğmesini çeviriniz. ^ Daha sonra kısa süreyi başlatmak için fonksiyon düğmesine basınız ve kısa süre
geriye doğru sayarak işlemeye başlar.
Kısa süre ve pişirme işlemini aynı anda devreye sokarsanız, farklı sesli sinyaller duyarak hangi işlemin bittiğini anlayabilirsiniz.
Kısa Sürenin Silinmesi
^
Kısa süre menüsünü bulunuz ve onu 0:00 olarak ayarlayınız.
Güncel saat
19
Güncel Saatin Değiştirilmesi
12 : 20
Kýsa Süre
Güncel saati değiştirmek istediğinizde fonksiyon düğmesini "Güncel saat"
^
menüsünü alt satırda görünceye kadar çeviriniz. Daha sonra fonksiyon düğmesine basınız.
^
İstediğiniz saat ayarı görülünceye kadar fonksiyon düğmesini çeviriniz.
^
Bunu onaylamak için fonksiyon düğmesine basınız.
^
Daha sonra istediğiniz dakika ayarı görülünceye kadar fonksiyon düğmesini çeviriniz
^
ve bunu onaylamak için düğmeye basınız.
Güncel Saat
20
Fonksiyon Tanıtımı
Kumanda-Fonksiyonu
Programlar
Aşağıdaki Solo-programlar seçilebilir:
Mikrodalga
Yiyeceklerin kısa sürede çözme, ısıtma ve pişirme işlemleri için kullanılır.
Turbo plus
Yiyeceklerin sıcak hava akımı ile fırında pişirme / pişirme işlemleri için uygun olur.
Otomatik Kızartma
Otomatik kızartma ve pişirmeye devam işlemi için uygundur.
– Gril
Yassı gril parçalarının kızartılmasında kullanılır. Gril fırın kapağı kapalı iken yapılır.
– Turbo Gril
Rosto, kanatlılar gibi büyük çapta malzemenin grili için uygundur. Kapak kapalı iken gril yapılır.
Otomatik-Programlar
Seçilen besin gruplarının mikrodalga veya kombine edilmiş programlarla pişirilmesi, ısıtılması ve çözülmesi için kullanılır.
Önseçim-Otomatik
Bir işlemin ön seçiminde kullanılır.
Kısa Süre
fırın dışındaki işlemlerin izlenmesi içindir, örneğin yumurta pişirmek gibi.
Günlük Saat Göstergesi
Cihaz kapalı durumda iken Display'de günlük saat görülür. Günlük saat göstergesini isterseniz kapatabilirsiniz.
Kombine Programlar
Mikrodalga ile kombine edilen fırın programları (Turbo plus, Turbo Gril, Gril, Otomatik Kızartma).
21
Fonksiyon Tanıtımı
Güvenlik-Fonksiyonları
Çalıştırma Kilidi
Çalıştırma kilidi istenmeyen fonksiyon girişlerini önlemek amacıyla devreye sokulur.
Otomatik Kapatma
Fırın programlarından bir işlemi süre vermeden de başlatabilirsiniz. Fırının devamlı çalışmasını ve bir yangın tehlikesini önlemek için seçilen program ve ısı derecesine göre fırın son kullanımdan bir süre sonra (yakl. 1 saat ile 10 saat arası otomatik olarak kapatılır.
Mikrodalga ile yapılan iki işlem arasında mikrodalga fonksiyonu kapatılırsa, mikrodalga verileri ancak yaklaşık 30 saniye sonra gösterilir. İkinci işlemi bu süre geçtikten sonra başlatınız.
Ekonomik Fonksiyonlar
Kapak Kontak Şalteri
Kapak bir işlem sırasında açılırsa, rezistans ve sıcak hava fanı otomatik olarak durur. Kapağı kapatıp, Start düğmesine bastıktan sonra seçilmiş olan program tekrar kaldığı yerden devam eder. Fırın Solo- programlarından biri ile işleme başladıysanız ve kapağı açtıysanız, kapağı kapattıktan sonra program hemen kaldığı yerden devam eder. Yeniden Start düğmesine basmanıza gerek yoktur.
Kalan Isıdan Faydalanma
Turbo plus ve Otomatik kızartma programlarında kapak kapalı iken mevcut ısı pişirme işleminin devamına yeterli ise rezistans otomatik olarak kapanır. Kapak açılması gibi bir ısı kaybında rezistans tekrar otomatik olarak açılır.
Fonksiyon "Kapatılabilen Fırın Lambası"
22
Pişirme işlemi süresinde fırın içindeki lambanın yanmasını istemiyorsanız, lambayı kapatma pozisyonunu seçebilirsiniz.
Programların Çalışma Şekli
Mikrodalga Programı
Mikrodalga çalışma şeklinde yemekler kısa sürede çözülür, ısıtılır ve pişirilir.
Aşağıdaki mikrodalga güç kademelerinden birini seçebilirsiniz:
80 W, 150 W, 300 W, 450 W, 600 W, 850 W und 1000 W.
Mikrodalga Nasıl Çalışır?
Cihazın içinde iki magnetron bulunur. Bu magnetronlar elektrik akımını elektromanyetik dalgalara, yani mikrodalgalara çevirir. Mikrodalgalar fırın içinde eşit olarak dağılırlar ve ayrıca metal olan fırın yan duvarlarından da yansırlar. Böylece her yönden gelen mikrodalgalar besinlere ulaşırlar.
Mikrodalgaların besinlere ulaşabilmesi için mikrodalgaları geçirebilen kaplar seçilmelidir. Mikrodalgalar porselen, cam, karton, plastik maddelerden geçebilirler, fakat metal malzemelerden geçemezler. Mikrodalgalar porselen, cam, karton, plastik gibi maddelerden geçebilir, fakat metalden geçemez. Bu nedenle metal kaplar, metal kaplama veya çerçeveli kaplar kullanmayınız. Metal mikrodalgaları yansıtır ve kıvılcım çıkmasına sebep olabilir. Mikrodalgalar bu kaplar tarafından emilemez. Mikrodalgalar uygun kaplardan geçerek doğrudan besinlere ulaşır.
Besinler birçok küçük moleküllerden oluştuğu için, moleküller - özellikle su molekülleri - mikrodalgalar sayesinde saniyede yaklaşık 2,5 milyar kez gibi güçlü bir titreşim yaratırlar. Bunun sonucunda ısı meydana gelir. Bu ısı önce kabın kenarlarında başlar ve ortaya doğru ilerler.
Yiyecek ne kadar sulu ise, pişirme veya ısıtma işlemi o kadar hızlı olur.
Isı doğrudan yiyeceğin içinde oluştuğu için:
Yiyecekler genelde susuz veya çok az
sulu veya yağlı pişirilebilir,
– Diğer normal fırın çalışma şekillerine
göre mikrodalgada çözme, ısıtma ve pişirme işlemleri daha çabuk olur,
– Vitamin ve mineral gibi besleyici
unsurlar yiyeceklerin içinde kalır,
– Besinlerin doğal renk ve lezzetleri
kaybolmaz,
Mikrodalga işlemi durdurulduğunda veya fırın kapağı açıldığında mikrodalga üretimi durur. Bir işlem sırasında kapalı olan fırın kapağı mikradalgaların dışarı sızmasını önler.
23
Programların Çalışma Şekli
Birlikte Uygulanan Programlar
Bu programlar şunlardır:
Turbo +,
Otomatik Kızartma,
Gril,
Turbo Gril.
Bu programlarda yemek pişirilir ve aynı zamanda üstü kızartılır.
Turbo plus
Turbo + programı sıcak hava akımı ile çalışır.
Fırının içinde arka planda duran fan fırındaki havayı emer, rezistans üzerinden geçirerek ısıtılan havayı arkadaki deliklerden tekrar içeri üfler.
Isı derhal besinlere ulaştığından, cihazın önceden ısıtılmasına gerek yoktur. İstisna: Rozbif/fileto ve esmer ekmek yapımında fırın önceden ısıtılmalıdır.
Otomatik Kızartma
Otomatik kızartma programında cihaz önce otomatik olarak en yüksek ısıda çalışarak etin gözeneklerinin hızla kapatılmasını sağlar. Daha sonra otomatik program kendiliğinden ayarlanan ısı değerine düşer.
Gril
Gril rezistansının yüksek ısıtma gücü sayesinde birkaç dakika içinde rezistans kıpkırmızı olur ve gril için gerekli infraruj ışınlarını üretmeye başlar.
Turbo Gril
Turbo Gril sayesinde fıırn iç arka duvarında bulunan fan gril rezistansının ürettiği ısıyı tüm gril malzemesine iletir. Bunun için normal grile göre daha düşük bir ısı derecesi yeterli olacaktır.
Turbo plus programında fırının iki rafında aynı anda pişirme işlemi uygulanabilir.
24
Loading...
+ 56 hidden pages