Miele H 4050 BM, H 4060 BM User Manual [nl]

Gebruiksaanwijzing

Compacte inbouwoven met geïntegreerde microgolven H 4050 BM, H 4060 BM

Lees absoluut uw gebruiksaanwijzing voor u het toestel installeert en in gebruik neemt. Zo zorgt u voor uw veiligheid en vermijdt u schade aan uw toestel.

M.-Nr. 06 105 070

Inhoud

Beschrijving van de toestellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Opmerkingen omtrent uw veiligheid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Een bijdrage aan de bescherming van ons milieu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Bedieningselementen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Vóór het eerste gebruik. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Taal kiezen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Dagtijd instellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Toestel opwarmen en reinigen vóór het eerste gebruik. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Kookwekker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Dagtijd wijzigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Mogelijke functies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Verwarmingssoorten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Verwarmingssoort Microgolven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Conventionele verwarmingssoorten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Hete lucht plus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Braadautomaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Circulatiegrill. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Gecombineerde verwarmingssoorten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Automatische programma's. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Bediening . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Kooktijden invoeren. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Automatische programma's . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Eigen programma’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Instellingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Kookgerei voor microgolven. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Materiaal en vorm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Het vaatwerk testen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Een deksel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Ontdooien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Ontdooitabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Verwarmen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Verwarmtabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Bereiden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Tabel voor het braden, gratineren en bruineren. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Inhoud

Ontdooien en verwarmen / ontdooien en bereiden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

Grilleren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Tabel voor het grilleren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Braden. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Braden met de spijzenthermometer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Braden. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

Braadtabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

Bakken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

Baktabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

Inmaken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64

Testgerechten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66

Reiniging en onderhoud van het toestel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68

Ovenruimte, binnenkant van de deur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68

Voorzijde, bedieningselementen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69

Storingen - Wat moet u doen? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72

Technische dienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75

Elektrische aansluiting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76

Inbouw . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77

Miele@home. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79

Beschrijving van de toestellen

Bedieningspaneel

a aan-uit-knop b display c functiekiezer (draai- en drukknop)

Ovenruimte

d grillelement e ovenverlichting f aansluitopening voor braadthermo

meter

g drie inschuifniveaus h toesteldeur

Beschrijving van de toestellen

Bijgeleverd toebehoren

Glazen schaal

Wegens het materiaal is de glazen schaal voor alle verwarmingssoorten geschikt.

Rooster voor in de glazen schaal

Zet het rooster altijd samen met de gla zen schaal in de oven.

Kookstaafje

Dit staafje dient u telkens in de reci piënt te steken indien u vloeistof op warmt. Dankzij het staafje kookt de vloeistof gelijkmatig.

Braadthermometer

U kan het volgens de verwarmingssoort en de hoogte van het gerecht met de welving naar boven of naar onder op de glazen schaal leggen. Meteen ver krijgt u een goede afstand tot het grill element.

Het rooster is speciaal op de golf lengte van de microgolven afge stemd. U mag het echter niet rechtstreeks op de ovenbodem leg gen. Bij direct contact met de roest vrijstalen bodem kunnen er immers vonken ontstaan.

De braadthermometer steekt u in het gerecht. U kan de temperatuur van het proces graad per graad volgen. Zie ru briek "Braden met de braadthermome ter ".

Beschrijving van de toestellen

Mits toeslag verkrijgbaar toebehoren

Miele@home

Het Miele@home-systeem biedt u de kans om het even wanneer informatie van uw toestel te krijgen. Bv. over een kookproces dat aan de gang is (tempe ratuur, startuitstel, resterende tijd,...).

Daartoe heeft u een Miele@homesysteemtoestel nodig, bv. Miele@home InfoControl. Uw toestel moet ook uitge rust worden met de communicatiemodule XKM.

Omtrent de inbouw en de aanmelding van deze module vindt u meer uitleg in deze gebruiksaanwijzing. Zie rubriek "Miele@home".

Bij het Miele@home-systeemtoestel vindt u ook een aparte handleiding.

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Dit toestel voldoet aan de voorge schreven veiligheidsbepalingen. Als het toestel echter niet wordt ge bruikt voor het doel waarvoor het is bestemd, kunnen personen letsel oplopen en kan er materiële schade ontstaan. Lees eerst aandachtig de gebruiks aanwijzing door voordat u uw toestel voor het eerst gebruikt. U vindt hierin belangrijke opmer kingen voor de veiligheid, het ge bruik en het onderhoud van het toe stel. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt onnodige schade aan uw toestel. Bewaar deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig en geef ze door aan een eventuele volgende eigenaar van het toestel.

Efficiënt gebruik

Dit toestel is uitsluitend bestemd

voor huishoudelijk gebruik en wel voor het ontdooien, verwarmen, koken, bakken, braden, grilleren en inmaken van levensmiddelen. Gebruik voor andere doeleinden is voor eigen risico en kan gevaarlijk zijn. De fa brikant kan niet aansprakelijk worden ge steld voor schade veroorzaakt door ge bruik voor andere doeleinden dan hier aangegeven of door foutieve bediening.

Gebruik uw toestel nooit om er ont

vlambare voorwerpen in te bewa ren of te drogen. Het vocht dat erin zit, verdampt. Er is brandgevaar!

Personen die een een fysieke,

psychische of motorisch beperking hebben; onervaren personen of perso

nen zonder kennis van het toestel, mo gen dit toestel enkel onder toezicht en met aanwijzingen van een verantwoordelijke bedienen.

Waak over kinderen die zich in de nabijheid van het toestel bevinden.

Laat hen niet met het toestel spelen.

Kinderen mogen het toestel enkel

bedienen onder toezicht, wanneer hen de bediening zodanig werd uitge legd dat ze het toestel veilig kunnen bedienen. Kinderen moeten de moge lijke gevaren van een foute bediening kunnen erkennen.

Technisch veilig

Als de aansluitkabel is beschadigd

moet die door de Technische Dienst van Miele of door een door Miele opgeleide vakman worden vervangen.

Gebruik het toestel niet met de ver-

warmingssoort Microgolven als

- de deur van de oven is verbogen;

- de deurscharnieren los zitten;

- er gaatjes of scheuren in de omman-

teling, aan de deur, deurdichting of

binnenwanden van de oven zitten. Als het toestel is ingeschakeld, kunnen er in zo'n geval microgolven vrijkomen,

die gevaarlijk kunnen zijn voor de ge bruiker.

Maak de ommanteling van het toe

stel nooit open. Als onder stroom staande delen worden aangeraakt en/of er iets aan de elek trische en mechanische opbouw van het toestel wordt veranderd, kan de ge bruiker gevaar lopen en is het mogelijk dat het toestel niet meer goed functio neert.

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Voordat u het toestel aansluit, dient

u de aansluitgegevens (spanning en frequentie) op het typeplaatje met de waarden van het elektriciteitsnet te vergelijken. Deze gegevens moeten be slist overeenkomen. Raadpleeg bij twij fel een elektricien.

Het toestel mag u niet met een ver

lengsnoer op het stroomnet aan sluiten. Het veilig gebruik van het toe stel is niet gewaarborgd als het met een verlengsnoer is aangesloten: er is gevaar voor oververhitting.

De elektrische veiligheid van dit

toestel is uitsluitend gegarandeerd als het is aangesloten op een aardsysteem dat volgens de geldende veiligheidsbepalingen is geïnstalleerd. Laat de huisinstallatie bij twijfel door een vakman inspecteren. De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade ontstaan door een ontbrekende of beschadigde aarddraad. Er zijn elektrische schokken mogelijk.

Gebruik het toestel alleen als dat is

ingebouwd. Dit om te voorkomen dat u per ongeluk elektrische onderde len aanraakt.

Laat installatie- en onderhouds

werkzaamheden en reparaties uit sluitend uitvoeren door erkende vaklui. Ondeskundig uitgevoerde installatie- en onderhoudswerkzaamheden en repara ties leveren gevaar op voor de ge bruiker. De fabrikant kan daarvoor niet aansprakelijk worden gesteld.

Indien u dit toestel niet op een vas

te plaats inbouwt en monteert, bv. op een schip, laat dit karwei dan enkel uitvoeren door vakmensen. Die moeten

ervoor zorgen dat u het toestel veilig kan gebruiken.

Er staat alleen dan geen elek

trische spanning op het toestel als aan een van de volgende voorwaarden is voldaan:

als de smeltstoppen van de huisin

–

stallatie uitgeschakeld zijn; als de stekker uit het stopcontact is

–

getrokken. Trek daarbij aan de stekker en niet aan het snoer.

Gebruik

Algemeen

Zorg ervoor dat voedsel altijd vol-

doende wordt verwarmd. De duur hangt af van verschillende factoren, zoals de temperatuur van de ingrediënten op het moment dat u het gerecht in het toestel zet, de hoeveelheid, de soort eetwaar, de kwaliteit en eventuele wijzigingen aan het recept. Eventuele bac teriën in het eten worden alleen gedood zo de temperatuur hoog genoeg is (>70°C) en lang genoeg wordt aange houden (>10 min.). Als u twijfelt of een gerecht voldoende is verwarmd, kies dan liever een iets langere bereidings tijd. Verder is het belangrijk dat de tempera

tuur in het gerecht gelijkmatig wordt verdeeld en hoog genoeg is. Roer de gerechten daarom regelmatig door of keer ze om. Let hierbij ook op de opgegeven wachttijden (de tijd

waarin de warmte zich gelijkmatig over

het gerecht kan verdelen) bij het ont dooien, verwarmen en koken.

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Hou er bij het ontdooien, verwar

men of koken met de microgolf oven rekening mee dat de tijden vaak veel korter zijn dan wanneer u een an dere verwarmingssoort (Hete lucht Plus, Braadautomaat, Grilleren, Circulatiegrill) gebruikt. Als gerechten te lang in het toestel staan terwijl de microgolven ingescha keld zijn, drogen ze uit en kunnen ze zelfs in brand vliegen. Gebruik de verwarmingssoort Microgol ven niet om bv. brood, broodjes, bloemen of kruiden te drogen. Kies daartoe Hete lucht Plus.

Laat met korrels, kersenpitten of

gel gevulde kussentjes niet met de verwarmingssoort Microgolven verwarmen. Zo'n kussentje kan ontvlammen zelfs als u het na het verwarmen uit de ovenruimte haalt. Er is brandgevaar!

Laat uw toestel niet op volle vermo-

gen werken als u leeg vaatwerk opwarmt. Het toestel kan namelijk schade oplopen omdat er te weinig of geen levensmiddelen in staan.

Hou het toestel goed in de gaten

als u met olie of vetten werkt. Olie en vet kunnen in brand raken. Er is brandgevaar!

Laat de toesteldeur dicht indien de

eetwaar in de ovenruimte rook ontwikkelt. Zo verstikt u eventueel op tredende vlammen. Stop het process door op het sensorvlak AAN/UIT te ra ken of trek de stekker uit het stopcon tact. Doe de toesteldeur pas weer open nadat de rook is weggetrokken.

Gebruik enkel de Miele-spijzenthermometer voor

deze compacte inbouwoven.

Indien de spijzenthermometer dient vervangen te worden is ook enkel een originele Miele spijzenthermometer ge schikt. U kunt deze verkrijgen in de Miele-vakhandel of via de klantendienst van Miele.

Verwijder de spijzenthermometer

uit de binnenruimte van de oven in

dien de functie "Grill" wordt gekozen.

De kunststof kan smelten door de hoge temperaturen.

Verwarm geen alcohol in onverdunde toestand. Die kan namelijk vlam

vatten. Er is brandgevaar.

Blikjes zijn niet geschikt om in te

maken. Er ontstaat overdruk. Daardoor springen de blikjes. U kan zich daarbij kwetsen en het toestel kan schade oplopen!

Dek gerechten af als u ze in het

toestel laat staan. Anders kan de condens corrosie in het toestel veroor zaken. Bovendien voorkomt u op deze manier dat de gerechten uitdrogen.

Zorg ervoor dat zouthoudende ge

rechten of vloeistoffen niet met de roestvrijstalen wanden van de binnen ruimte in aanraking komen. Er kan an ders corrosie ontstaan.

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Schakel het toestel niet uit als u de

resterende warmte wenst te ge bruiken om voedsel warm te houden. Laat de gekozen werkwijze ingescha keld en stel de laagste temperatuur in.

Schakel de oven in geen geval uit. De luchtvochtigheid stijgt, waardoor het bedieningspaneel beslaat, er druppels worden gevormd onder het werkblad en de voorzijde van het meubel be slaat.

Door condenswater kan

de ombouwkast of het werkblad be

–

schadigd raken.

– corrosie in het toestel ontstaan.

8 kg is het maximum dat u op de

glazen opvangschaal en het Combirost mag leggen. Als u er meer op legt, kan dit toebehoren schade oplopen.

Als de deur open is, ga daar dan

niet op zitten of staan. Zet er ook geen zware voorwerpen op. Het toestel kan anders schade oplopen. 8 kg is het maximumgewicht dat de deur kan dra gen.

Gebruik uw toestel niet om het ver

trek te verwarmen. Door hoge tem peraturen in de oven kunnen voor werpen in de omgeving in brand gera ken.

Gebruikt u soms een stopcontact

in de omgeving van de oven? Dan mag het snoer van dat toestel niet tus sen de hete ovendeur geklemd raken. De isolatie van het snoer kan schade oplopen.

Verwarmingssoort Microgolven

Als u de gerechten uit het toestel

haalt, controleer dan of de temperatuur goed is. Hou geen rekening met de temperatuur van de recipient. Wanneer de spijzen opwarmen, wordt de warmte rechtstreeks in de spijzen voortgebracht. Daardoor blijft het vaatwerk kouder. Het warmt wel op door de warmteoverdracht uit de spijzen.

Let vooral bij het verwarmen van babyvoeding op de juiste temperatuur!

Verwarmde babyvoeding goed door roeren of schudden. Proef er dan zelf

even van, zodat u zeker weet dat de baby zich er niet aan verbrandt.

Als de glazen opvangschaal heet

is, zet die dan niet op een koud vlak, zoals een granieten werkblad of tegeltjes. De schaal kan schade oplo pen. Zet de schaal in zo'n geval op een onderzetter van bv. metaal.

Maak voor het reinigen van het toe

stel nooit gebruik van een hoge drukreiniger. De vloeistof kan in aanra king komen met delen van het toestel die onder spanning staan en zo kort sluiting veroorzaken.

Verwarm spijs en drank nooit in

een gesloten recipiënt of fles. Bij zuigflessen moeten zowel de dop als de speen van tevoren worden ver wijderd. Anders ontstaat er een druk waardoor de recipiënt of het flesje uit elkaar kan springen. Dit is levensge

vaarlijk!

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Als u vloeistof wil verwarmen, zet dan het meegeleverde kookstaafje

in de beker of het glas.

Bij het koken en vooral bij het verwarmen van vloeistoffen met microgolven kan het anders voorkomen dat het kookpunt van de vloeistof weliswaar is bereikt, maar dat er nog geen luchtbelletjes opborrelen. De vloeistof kookt dus niet gelijkmatig. Als u dan het glas of de beker uit het toestel haalt, kan de vloeistof ineens gaan borrelen en overkoken. U kan zich daarbij verbranden.

Als de vloeistof nog in het toestel staat en plotseling te hevig gaat koken, kan de deur vanzelf openspringen. Daar door kan u letsel oplopen! Bovendien kan het toestel worden beschadigd. U voorkomt dit door het kookstaafje te gebruiken: de vloeistof kookt gelijkma tig en er worden tijdig luchtbelletjes ge vormd.

Gebruik in het toestel geen meta

len pannen, geen aluminiumfolie, geen bestek, geen serviesgoed met een metalen laagje, geen kristal dat lood bevat, geen schalen met een kar telrand, geen kunststof die niet tegen hitte is bestand, geen houten servies goed. Gebruik ook geen metalen klem men, geen kunststof en papieren klem men waar ijzerdraad in verwerkt is, geen slagroombekertjes waarvan het deksel nog niet helemaal is verwijderd. Als u deze voorwerpen wel gebruikt, kan het serviesgoed beschadigd wor den of kan er brand ontstaan. Het bijgevoegde rooster is speciaal afgestemd op microgolven en kan dus zonder problemen worden gebruikt.

Hou het toestel in het oog als u le-

vensmiddelen verwarmt of kookt in wegwerprecipiënten van kunststof, papier of ander brandbaar materiaal. Kunststof wegwerprecipiënten dienen de eigenschappen te vertonen, die onder "Kookgerei voor microgolven / kunststof" zijn vermeld.

Het rooster wordt zeer warm als u

het met de verwarmingssoort Mi crogolven gebruikt. Er is gevaar voor verbranding.

Kook eieren in de schaal alleen

met speciaal serviesgoed. Verwar m geen hardgekookte eieren in het toe stel. Door de druk kunnen ze uit elkaar

springen, ook nadat u ze uit het toestel heeft gehaald.

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Eieren zonder schaal mogen alleen

in het toestel worden bereid als u van tevoren met een naald een paar gaatjes in het eigeel prikt. Als u dit niet doet, kan het eigeel na het koken door de hoge druk uit elkaar spatten. U kan daarbij letsel oplopen.

Verwarm in het toestel geen ge

rechten in isolatieverpakking, zoals braadzakken voor kip. Deze verpak kingen bestaan o.a. uit een laagje alu miniumfolie dat de microgolven terug kaatst. Hierdoor raakt de folie oververhit en kan die in brand vliegen.

Als levensmiddelen een harde

schil hebben (tomaten, aubergines, worstjes e.d.), moet u eerst een paar gaatjes of inkepingen in de schil maken voor u deze levensmiddelen in het toestel verwarmt. Zo ontsnapt de waterdamp en voorkomt u dat de levensmiddelen openspringen.

Gebruik voor het koken in het toe-

stel geen serviesgoed met holle handgrepen en dekselhandvatten. Hier kan vocht in gaan zitten, waardoor er druk ontstaat en het servies uit elkaar kan springen. U loopt daarbij het risico zich te verwonden. Als de handgrepen goed ontlucht zijn, kan u het servies wel gebruiken.

Stop het proces om de tempera

tuur van het gerecht te meten. Ge bruik geen thermometer met kwik of om vloeistof te meten maar de hiervoor speciaal geschikte spijzenthermometer

Conventionele werkwijzen: Hete lucht Plus, Braadautomaat, Grill, Circulatiegrill

Als u met traditionele werkwijzen werkt, ontstaan in de oven hoge temperaturen! Er bestaat dus gevaar voor verbrandingen.

Zorg ervoor dat kinderen van het

toestel afblijven als het in werking is. Het toestel wordt niet alleen bij het venster in de deur warm, maar ook bv. bij de wasemafvoer, de greep en het bedieningspaneel. Er bestaat dus ge vaar voor verbrandingen.

Draag altijd ovenwanten als u ge-

rechten in het toestel plaatst of eruit haalt of de binnenkant van het toestel aanraakt. Vooral het grillelement boven in de binnenruimte wordt zeer heet bij de werkwijzen " Grill en Circulatiegrill, zowel apart als in combinatie met Microgolven. U kan zich hieraan verbranden!

Als u de bovenste ovenplaat wenst

te reinigen, laat het grillelement dan pas zakken als het afgekoeld is. Anders kan u zich eraan verbranden.

Duw het grillelement niet met ge

weld omlaag, want daardoor kan het schade oplopen.

Uw oud toestel afdanken

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Bij oude, niet meer gebruikte mi

crogolfovens trekt u de stekker uit het stopcontact. Maak vervolgens snoer en stekker onbruikbaar. Wanneer uw toestel een vaste aansluiting heeft, laat die dan door een vakman loskop pelen. Zo vermijdt u dat de microgolf oven voor verkeerde doeleinden wordt gebruikt.

De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die ont staan is doordat de gebruiker geen rekening hield met de opmerkingen omtrent zijn veiligheid in deze handleiding.

Een bijdrage aan de bescherming van ons milieu

Recycleerbare verpakking

De verpakking behoedt het toestel voor transportschade. Er werd materiaal ge kozen, dat door het milieu wordt verdra gen en opnieuw kan worden benut.

Door de verpakking weer in kringloop te brengen, wordt er grondstof ge spaard en verkleint de afvalberg. Geef deze stoffen dus niet met het gewone vuilnis mee. Breng ze liever naar het dichtstbijzijnde gemeentelijk container park. Waar u dat vindt, komt u zeker bij uw gemeentebestuur aan de weet.

Het afdanken van het apparaat

Oude elektrische en elektronische apparaten bevatten vaak nog waardevolle materialen. Ze bevatten echter ook schadelijke stoffen die voor het functioneren en de veiligheid van het apparaat nodig waren. Als u het apparaat bij het gewone afval doet of bij verkeerde behandeling kunnen deze stoffen schadelijk zijn voor de gezondheid en het milieu. Verwijder het afgedankte appa raat dan ook nooit met het gewone af val.

Bij de aankoop van uw nieuw toestel heeft u een bijdrage betaald. Die wordt volledig gebruikt voor de toekomstige

recyclage van dat toestel. Dat bevat

trouwens nog waardevol materiaal.

Door te recycleren wordt er dan ook minder verspild en vervuild.

Als u vragen heeft omtrent het af danken van uw oud toestel, neem dan contact op met

de handelaar bij wie u het kocht

–

de firma Recupel,

–

telefoon 02 706 86 10,

website: www.recupel.be of – uw gemeentebestuur als u uw toestel

naar een containerpark brengt. Zorg er ook voor dat het toestel intus-

sen kindveilig wordt bewaard voor u het laat wegbrengen. Hou dus rekening met de gelijknamige rubriek in de "Opmerkingen omtrent uw veiligheid".

Bedieningselementen

Het toestel heeft een groot grafisch dis play en 2 bedieningsknoppen. Met deze bedieningsknoppen kunt u het toestel bedienen.

Bedieningsknoppen

Bij levering zijn beide bedieningsknop pen verzonken. U kunt het toestel enkel bedienen als u de bedieningsknoppen laat uitspringen.

Beide bedieningsknoppen kunnen worden ingedrukt, maar enkel de rechterbedieningsknop kan worden gedraaid.

De linkerbedieningsknop is de aan-uitschakelaar. Door op deze knop te drukken kan het toestel worden ingeschakeld en uitgeschakeld. Als u het toestel inschakelt wordt het hoofdmenu weergegeven. Als u het uitschakelt wordt de dagtijd weergegeven. De aan-uitschakelaar kan niet worden gedraaid.

Display

Instelbare parameters en instellingen die kunnen worden bevestigd worden op het display gemarkeerd weergege ven.

De huidige keuze wordt met een vinkje

L aangegeven.

Het driekhoekje in de rechterboven- of rechteronderhoek van het display betekent dat er nog andere menupunten zijn, die zichtbaar worden wanneer u de functiekiezer draait.

U keert terug naar een hoger menuniveau door "terug" te kiezen en te bevestigen.

De rechterbedieningsknop is de func tiekiezer. Deze knop dient om naar de verschillende menupunten te gaan. U kunt de knop draaien en erop druk ken. Draai de knop om een programma of een instelling te kiezen of om instel lingen zoals tijds- en temperatuurinstel lingen te wijzigen. Druk op de knop om een keuze of in stelling te bevestigen.

Vóór het eerste gebruik

Zodra het toestel is aangesloten op het elektriciteitsnet, wordt het automatisch in geschakeld.

Eerst verschijnt een verwelkoming op het display:

Willkommen

Vervolgens worden enkele basisinstellingen opgeroepen die u voor de ingebruikname van het toestel nodig hebt. Volg de instructies op het display:

Taal kiezen

Na enkele seconden wordt het menu "Taal" op het display weergegeven. In de rechterkolom van het display ziet u de mogelijke talen in alfabetische volgorde. De ingestelde taal is gemarkeerd. De linkerkolom wordt altijd in de ingestelde taal weergegeven.

Kies de gewenste taal of bevestig de vooraf ingestelde taal:

INDSTILLINGER F #eština

SPROG F

^ Draai daartoe de functiekiezer tot de gewenste taal gemarkeerd is.

dansk

deutsch (A) deutsch (CH) H

Druk op de functiekiezer om uw keuze te bevestigen.

Nadat u de taal hebt bevestigd wordt rechts van de gekozen taal een vinkje L weergegeven.

Dagtijd instellen

Stel vervolgens de juiste dagtijd in.

12 :00

Vor de kloktijd in a.u.b.

Draai de functiekiezer om de uren in te stellen.

Druk op de functiekiezer om de instelling van de uren te bevestigen.

Vóór het eerste gebruik

Vervolgens worden de minuten gemarkeerd. Stel de minuten in. Na het bevestigen van de instelling verschijnt de dagtijd op het display. Als u dat wilt kunt u nu de weergave van de dagtijd op het display uitschakelen.

10:15

Klokdisplay

aan

Als u de weergave van de dagtijd wilt uitschakelen, drukt u op de functiekiezer .

uit

In dit geval zal de dagtijd alleen kort verschijnen wanneer u op de aan-uitschakelaar of de functiekiezer drukt. Als u wilt dat de dagtijd constant wordt weergegeven, wacht u een ogenblik tot het scherm verandert of gaat u naar "aan" door de functiekiezer te draaien, en bevestigt u uw keuze.

Aangezien uw toestel is voorzien voor het Miele|home-systeem, verschijnt eventjes een opmerking:

E Mieleqhome

huishoudtoestel met communicatie

Vervolgens verschijnt de huidige dagtijd.

10:15

Aparte tijd

Het toestel is klaar voor gebruik.

Kloktijd

Toestel opwarmen en reinigen vóór het eerste gebruik

Verwijder eventuele beschermfolie van de voorzijde van het toestel.

Houd rekening met de aanwijzingen in de rubriek "Reiniging en onderhoud". Voordat u de oven gebruikt, dient u

–

het toebehoren uit de ovenruimte te nemen en af te spoelen.

–

het toestel één keer leeg op te warmen. Op deze manier zullen onaangename geuren die tijdens de eerste opwarming kunnen ontstaan sneller verdwijnen.

Vóór het eerste gebruik

Verwarm de lege oven gedurende minstens één uur.

Zorg gedurende die tijd voor een goede ventilatie van de keuken. Zorg ervoor dat de geuren niet naar andere kamers trekken.

Voordat u het toestel opwarmt, dient u met een vochtige doek eventueel stof en

verpakkingsresten uit de ovenruimte te verwijderen. Druk op de aan-uitschakelaar, zodat het hoofdmenu verschijnt.

Draai de functiekiezer tot het programma Hetelucht plus gemarkeerd is en druk

erop om uw keuze te bevestigen.

De ventilator draait en de voorgestelde temperatuur van 160 °C wordt gemarkeerd weergegeven.

^ Draai de functiekiezer tot de maximumtemperatuur (225 °C) gemarkeerd wordt

weergegeven.

^ Druk op de functiekiezer om de maximumtemperatuur te bevestigen. ^ Stop het programma ten vroegste na één uur door op de aan-uitschakelaar te

drukken.

Dit programma kan ook automatisch worden beëindigd. Zie hiertoe de rubriek "Kookduur ingeven - Programma automatisch uitschakelen".

^ Wacht tot het toestel weer afgekoeld is tot kamertemperatuur. ^

Veeg de ovenruimte af met warm water, waaraan u een weinig zacht reinigings product hebt toegevoegd. Droog af met een schone doek.

De toesteldeur pas sluiten als de ovenruimte droog is. Anders kan er geurvorming en corrosie optreden.

Kookwekker

Om bereidingen los van de oven te controleren, zoals het koken van eieren, kunt u de kookwekker gebruiken. Deze toestelfunctie werkt gescheiden, maar kan ook parallel met ovenprogramma's worden gebruikt.

Kookwekkertijd instellen

12 : 05

Kurzzeit Tageszeit

Draai de functiekiezer tot "Kookwekker" onderaan gemarkeerd wordt weergege

ven. Druk vervolgens op de functiekiezer.

12 : 05

Kurzzeit

^ Draai de functiekiezer tot de gewenste kookwekkertijd in het gemarkeerde veld

verschijnt. ^ Druk op de functiekiezer om het aftellen van de kookwekkertijd te starten. Als u de kookwekkerfunctie en ovenprogramma's tegelijk laat lopen, kunt u aan de

hand van de verschillende geluidssignalen vaststellen of de kookwekkertijd dan wel het programma ten einde is.

0:00

min

Tageszeit

Kookwekkertijd wissen

Roep de kookwekker op en stel hem in op 0:00.

Dagtijd wijzigen

12 : 20

Kurzzeit

Als u de dagtijd wilt wijzigen, draait u de functiekiezer tot "Dagtijd" onderaan ge

markeerd wordt weergegeven.

Druk vervolgens op de functiekiezer.

Draai de functiekiezer om de uren in te stellen.

Druk op de functiekiezer om de instelling van de uren te bevestigen.

Draai vervolgens de functiekiezer om de minuten in te stellen en bevestig de in

stelling van de minuten door op de functiekiezer te drukken.

Tageszeit

Mogelijke functies

Bedieningfuncties

Verwarmingssoorten

De volgende verwarmingssoorten kan u afzonderlijk kiezen:

Microgolven

–

om in korte tijd te ontdooien, op te warmen en te bereiden.

Hete lucht plus

–

om spijzen te bakken / bereiden met een hete luchtstroom.

Braadautomaat

–

om een een gebraad automatisch dicht te schroeien en daarna te laten verder braden.

– Grill

om vlakke gerechten te grilleren. Er wordt gegrilleerd met de ovendeur dicht.

– Circulatiegrill

om gerechten met een grotere diameter, bv. rollade en gevogelte, te grilleren. Er wordt gegrilleerd met de ovendeur dicht.

Automatische programma’s

Om bepaalde levensmiddelen te berei den, op te warmen en te ontdooien met Microgolven of met een gecombineerd programma.

Voorkeusautomaat

Om een proces op voorhand in te stel len.

Aparte tijd

Om losstaande processen te controleren, bv. om eieren te koken.

Kloktijdaanduiding

Als het toestel uitgeschakeld is, verschijnt op het display de kloktijd. Dit display kan u ook laten verdwijnen.

Gecombineerde programma’s

Hier combineert u de verwarmingssoort Microgolven met een traditionele verwarmingssoort als Hete lucht plus, Circulatiegrill, Grill, Braadautomaat.

Mogelijke functies

Beveiligingsfuncties

Ingebruiknameblokkering

De ingebruiknameblokkering verhindert dat er onverhoeds functies worden in gevoerd.

Veiligheidsuitschakeling

Een proces met een traditionele verwar mingssoort kan u starten zonder een tijd in te voeren. Om te verhinderen dat het toestel te lang werkt en brandrisico’s te vermijden, wordt het toestel automatisch na enige tijd uitgescha keld. Deze duur hangt af van de gekozen verwarmingssoort en temperatuur; die ligt tussen 1 en 10 uur.

Schakelt u tussen 2 processen met microgolven de verwarmingssoort Microgolven uit, dan wordt het microgolfvermogen pas na ca. 30 seconden opnieuw afgegeven. Start het 2de proces dus pas na afloop van deze tijd.

Stroombesparende functies

Deurcontactschakelaar

Opent u de toesteldeur tijdens een pro ces met microgolven, dan worden de microgolven de verwarming en de hete luchtventilator automatisch uitgescha keld. Nadat u de toesteldeur hebt dichtge

daan en op de toets Start gedrukt, loopt

het gekozen proces verder af. Hebt u bij een proces zonder microgolven de toesteldeur geopend, dan wordt dat proces meteen verder gezet nadat u de deur hebt gesloten. U hoeft dat niet meer opnieuw te starten.

Benutting van resterende warmte

Bij de verwarmingssoorten Hete lucht plus en Braadautomaat wordt de verwarming automatisch uitgeschakeld indien de aanwezige hitte voldoende is om het gerecht gaar te maken. De ovendeur moet dan wel dicht blijven. Gaat er warmte verloren, als bv. de ovendeur opengaat, dan wordt de ver warming automatisch weer ingescha keld.

Functie "uitschakelbare ovenverlichting"

Dient de ovenverlichting niet tijdens heel het proces aan te blijven, dan kan u die uitschakelen.

Verwarmingssoorten

Verwarmingssoort Microgolven

Met microgolven worden levensmid delen in korte tijd ontdooid, opge warmd of klaargemaakt.

Uit de volgende microgolfvermogens kan u kiezen:

80 W, 150 W, 300 W, 450 W, 600 W, 850 W en 1000 W.

Hoe werken microgolven?

In uw toestel zit een magnetron. Dat zet elektrische stroom in elektro-magnetische golven om, m.a.w. in microgolven. Deze golven worden gelijkmatig over de hele oven verdeeld. Bovendien kaatsen de metalen ovenwanden ze terug. Zo kunnen microgolven van alle kanten de spijzen bereiken.

Opdat microgolven de spijzen bereiken, dient het vaatwerk voor microgolven doorlaatbaar te zijn. Microgolven dringen door porselein, glas, karton, kunststof, maar niet door metaal. Gebruik in uw microgolfoven dus geen metalen recipiënten, noch kookpannen die met zo'n materiaal zijn bedekt, bv. bepaalde motieven. Er kun nen vonken ontstaan daar metaal de microgolven terugkaatst. De microgol ven worden dan ook niet opgeslorpt. Meer inlichtingen vindt u in de rubriek "Kookgerei voor microgolven".

Microgolven dringen dwars door het geschikte vaatwerk de levensmiddelen binnen.

Daar levensmiddelen uit heel wat kleine moleculen bestaan, worden die - vooral de watermoleculen - door microgolven hevig aan het trillen gebracht. Per se conde zo ongeveer 2,5 miljard keer. Daardoor ontstaat er warmte. Die wordt eerst aan de buitenkant ontwikkeld, daarna gaat ze ook naar de kern van de spijzen. Hoe meer water de spijzen bevatten, hoe sneller die worden opge warmd of klaargemaakt.

De warmte ontstaat dus direct in de le vensmiddelen. Daarom

kunnen die over het algemeen zon

–

der - of met heel weinig - vet of vloeistof met microgolven worden klaargemaakt,

– wordt er sneller ontdooid, opge-

warmd of klaargemaakt dan bij een gewone verwarmingssoort,

– blijven de voedingsstoffen, zoals vi-

taminen en mineralen, grotendeels bewaard,

–

ondergaan de natuurlijke kleur en de typische smaak bijna geen verande ring.

De stroom van microgolven wordt ge

stopt zodra het proces onderbroken of de toesteldeur geopend wordt. Tijdens een kookproces biedt de geslo ten deur voldoende bescherming tegen ontsnappende microgolven, tenminste als de deur intact is.

Verwarmingssoorten

Conventionele verwarmings

soorten

Hierbij horen:

Hete lucht plus,

–

Braadautomaat,

–

Grill,

–

Circulatiegrill.

– Met de conventionele verwarmings

soorten worden de spijzen klaarge maakt en meteen ook gebruind.

Hete lucht plus

Deze werkwijze werkt met hete lucht. De ventilator aan de achterwand van

de oven zuigt lucht uit de oven aan, geleidt deze via een ringvormig verwarmingselement en blaast de verwarmde lucht door de openingen van de achterwand weer terug.

Omdat het voedsel direct wordt verwarmd, is voorverwarmen enkel in een paar gevallen nodig, bv. om rosbief of filet te braden of donker brooddeeg te bakken.

Braadautomaat

Hierbij werkt uw toestel eerst automa tisch met een hoge temperatuur. Zo gaan de poriën in het vlees gauw dicht. De automaat schakelt de temperatuur vervolgens vanzelf terug op die welke u had ingesteld.

Grill

Het verwarmingselement wordt door het grote vermogen al een paar minu ten nadat de grill is ingeschakeld, rood gloeiend en geeft dan de infraroodstra ling af, die nodig is voor het grilleren.

Circulatiegrill

Hierbij verdeelt de ventilator in de achterwand de hitte van het grillelement over heel het gerecht. U kan dus een lagere temperatuur instellen dan bij het gewone grilleren.

Met Hete lucht plus kan u op verschil lende niveaus tegelijk braden en bak ken.

+ 56 hidden pages