Miele H 4010 BM, H 4020 BM User manual [tr]

Kullanma Kılavuzu
Mikrodalga-Kompakt Fırın H 4010 BM, H 4020 BM
Fırını kurmadan ve çalıştırmadan önce kullanma kılavuzunu mutlaka okuyunuz. Böylece kendinizi ve cihazınızı oluşabilecek zararlardan korumuş olursunuz.
M.-Nr. 06 230 240
İçindekiler
İçindekiler
Cihazın Tanıtımı . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Kullanım Kuralları . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Teknik Güvenlik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Kullanım . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Çevre Korumaya Katkınız . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
İlk Kullanımdan Önce. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
İlk Güncel Saat Ayarı . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
İlk Isıtma ve Cihaz Temizliği . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Programların Çalışma Şekli. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Mikrodalga Programı. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Birlikte Uygulanan Programlar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Kombine Programlar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Mikrodalga Kapları ile İlgili Bilgiler. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Kap Denemesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Cihazın Kullanımı . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Kumanda Elemanları . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Program Seçimi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Isı Ayarı . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Çalar Saat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Kumanda Elemanları . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
-, V ve + Tuşları . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Display. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Display'deki üçgen V . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Günlük Saatin Kaydı . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Kısa Süre Uyarıcısı (=Çalar Saat) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Kısa Süre Kaydı. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Kısa Sürenin Silinmesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Pişme Süresinin Programlanması . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Pişirme İşleminin Otomatik Kapanması. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Pişme Süresinin Otomatik Açılıp Kapanması. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Pişme Süresinin Sonu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Verilen Değerlerin Kontrolü ve Değiştirilmesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Pişme Süresi Programlamasının Silinmesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Mikrodalga . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Kombine Programlar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Mikrodalga + Turbo + hY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
2
İçindekiler
Mikrodalga + Gril h n. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Günlük Saat Göstergesi ve Sinyal Sesinin Değiştirilmesi . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Günlük Saat Göstergesi (P I) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Sinyal Sesi (P 2) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Çözme. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Besinleri Çözme Tablosu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Isıtma. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Yiyecekleri Isıtma Tablosu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Pişirme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Mikrodalga Programı h . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Turbo + Programı Y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Kombine Programlar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Yiyecekleri Pişirme Tablosu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Kızartma, Üst Kızartma Tablosu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Çözme ve Isıtma / Pişirme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Mikrodalga Programı h . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Kombine Program. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Gril . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Gril Kullanma Tablosu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Fırında Pişirme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Turbo + Programı Y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Kombine Program. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Fırında Pişirme Yöntemleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Fırında Pişirme Tablosu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Konserve Yapılması . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Mikrodalga Programı h . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Turbo + Programı Y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Test Yemekleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Temizlik ve Bakım. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Cihazın Önü, Kumanda Elemanları . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Fırınla Verilen Aksesuar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Arızalarda - Ne Yapmalı? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Müşteri Hizmetleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Elektrik Bağlantısı . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Cihazın Kurulması . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
3
Cihazın Tanıtımı
Kumanda Paneli
a Program Seçme Düğmesi b Çalar Saat c Isı Ayar düğmesi d Isı Kontrol Lambası
4
Fırın İçi
e Gril Rezistansı f Fırın Lambası g Üç Sıra Raf h Cihaz Kapağı
Cihazın Tanıtımı
Cihazla Verilen Aksesuar
Cam Tepsi
Cam tepsi malzemesinin özelliği nedeniyle her program için uygundur.
Cam Tepsi ile Kullanılan Kombi Izgara
Kombi ızgarayı her zaman cam tepsi ile birlikte kullanınız.
Izgara yapılacak malzemenin kalınlığına göre ızgara cam tepsinin içine ya düşük seviyede oturtulur veya ters çevrilerek yüksek tarafı yukarı gelecek şekilde yerleştirilir. Rezistansa en uygun mesafeyi kendiniz ayarlayabilirsiniz.
Kaynatma Çubuğu
Kaynatma çubuğu bir sıvı kaynatılırken her zaman kabın içine konulmalıdır. Kabın içindeki kaynatma çubuğu sayesinde sıvı eşit olarak kaynar.
Cam tepsi ile kombine edilen ızgara özellikle mikrodalgaların dalga uzunluğuna göre düşünülmüştür. Fakat bu ızgara doğrudan fırın içine oturtulmamalıdır, aksi halde çelik zeminde kıvılcımlar meydana gelebilir.
5
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Bu cihaz yasal güvenlik yönetmeliklerine uygun olarak üretilmiştir. Yanlış kullanım kişiye ve cihaza zarar verir. Cihazı kullanmadan önce Kullanma Kılavuzunu dikkatle okuyunuz. Çünkü bu kılavuzda cihazın güvenliği, kullanımı ve bakımı hakkında önemli bilgiler bulacaksınız ve böylece kendinizi ve cihazı oluşabilecek zararlardan koruyabileceksiniz. Kullanma Kılavuzunu özenle saklayınız ve cihazın sizden sonraki sahibine devrediniz!
Kullanım Kuralları
Cihazınızı sadece evde besinlerin
çözülme, ısıtma, pişirme ve gril işlemleri için kullanabilirsiniz. Bunların dışındaki kullanımlara izin verilemez ve tehlikelidir. Üretici firma cihazın amaç dışı veya hatalı kullanımından kaynaklanacak zararlardan sorumlu tutulamaz.
Fırını asla yanıcı malzemelerin
kurutulması veya saklanması için kullanmayınız. Yangın tehlikesi!
Psikolojik rahatsızlık ve anlama
bozukluğu veya tecrübesizlik ve bilgisizlik nedenleriyle cihazı çalıştırabilecek durumda olmayan kişiler ancak bu işin sorumluluğunu üzerine alabilecek kişilerin kontrolünde cihazı kullanabilirler.
Cihazın etrafında bulunan çocuklara
dikkat ediniz. Çocukların cihazla oynamalarına asla izin vermeyiniz.
anlayacak yaşa geldikten sonra yanlarında onları kontrol eden bir büyük olmadan cihazı çalıştırabilirler. Bu arada çocuklara hatalı kullanım sonunda ne gibi tehlikelerin ortaya çıkabileceği anlatılmalıdır.
Teknik Güvenlik
tarafından eğitilmiş uzman personel özel kabloyu yenileyebilir.
- Cihazın kapağı eğrilmiş ise,
- Kapak menteşeleri gevşemiş ise,
- Cihazın kasasında, kapağında,
Cihaz çalıştığında kullanan kişi için zararlı olabilecek mikrodalgalar dışarı sızabilir.
Aksi halde elektrik ileten bağlantılara temas edebilir, elektrikli ve mekanik yapı değişebilir ve cereyan çarpabilir. Bunun dışında cihazınız arızalanabilir.
(akım ve frekans) evinizin elektrik verileri ile mutlaka karşılaştırınız. Herhangi bir hasarın meydana gelmemesi için bu verilerin birbirleri ile uyuşması şarttır. Bu konuda daha güvenli olmak için bir uzman elektrikçiye danışınız.
Çocuklar ancak cihazın nasıl emniyetle kullanılabileceğini
Bağlantı kablosunun hasar görmesi durumunda yetkili ve üretici firma
Aşağıda belirtilen durumlarda cihazı mikrodalga ile kullanmayınız:
kapak contasında veya fırın içinde gözle görülebilir delik ve kesintiler mevcutsa.
Hiçbir şekilde cihazın kasasını açmaya çalışmayınız.
Cihazın bağlantısını yapmadan önce tip etiketinde bağlantı değerlerini
6
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Cihazın elektrik tesisatına bağlantısı
bir uzatma kablosu yardımıyla olmamalıdır. Uzatma kabloları cihaz için gerekli emniyeti sağlayamaz (aşırı ısınma tehlikesi).
Cihazın elektrik güvenliği ancak
kurallara uygun olarak yapılmış korumalı kablo sistemine (sigorta) bağlandığı takdirde sağlanabilir. Bu temel şartın yerine getirilmesi çok önemlidir. Bir elektrikçiye sistemi kontrol ettirebilirsiniz. Üretici firma eksik veya hasarlı bir kablo nedeniyle oluşabilecek zararlardan sorumlu değildir (Cereyan çarpma tehlikesi).
Elektrik ileten bölümlere temas
etmemek için cihazı ancak kurulduktan sonra kullanınız.
Kurma, bakım ve tamir işlemleri sa-
dece uzman kişiler tarafından yapılmalıdır. Kurallara aykırı bağlantı ve bakım işlemleri veya tamirler cihazı kullanan kişi için ciddi tehlikeler yaratabilir ve üretici firma bundan sorumlu tutulamaz.
Cihazın ev dışında bir yere (tekne
gibi) kurulması ve montajı güvenli çalışabilmesi açısından sadece uzman ve yetkili firma/personel tarafından yapılabilir.
Aşağıdaki şartlardan biri yerine
getirildiğinde cihazın elektrikle olan bağlantısı kesilir:
Evdeki sigorta kapatılır,
Kullanım
Genel Bilgiler
Besinlerin her zaman yeteri derecede
ısıtılmasına dikkat ediniz. Bunun için gerekli olan zaman yemeğin kendi ısısı, miktarı, cinsi, özellikleri ve tarifleri ile bağlantılıdır. Besinlerde bulunabilecek bakteriler yeterli derecede yüksek ısı (> 70 °C) ve yeterli uzun süre (> 10 dakika) içinde ortadan kaldırılabilirler. Isının yeterli derecede olduğundan emin değilseniz, süreyi uzatabilirsiniz. Yiyeceğin içindeki ısının eşit dağılımı ve yeterli derecede yüksek olması önemlidir. Bunun için yemeği karıştırmak, alt üst etmek ve dengeleme süresinden faydalanmak uygun olur. Dengeleme süresi ısının yiyeceğin içinde eşit dağıldığı süredir. O nedenle ısıtma, çözme, yemek pişirme işlemlerinde dengeleme sürelerine dikkat ediniz.
Birlikte uygulanan programlara göre
(Turbo +, Gril) mikrodalga sistemi ile pişirme, ısıtma ve çözme işlemlerinde süreler daha kısa olur. Cihazın uzun süre çalıştırılması besinlerin fazla kurumalarına ve hatta alev almalarına neden olabilir. Yangın tehlikesi! Yangın tehlikesi aynı zamanda ekmek, sandviç ekmeği ve sebzelerin çok uzun süre cihazda kalmaları sonucunda da ortaya çıkabilir!Bu tip uygulamalar mutlaka kontrolünüz altında olmalıdır!
Telli sigorta yuvasından tamamen çıkartılır,
Cihazın fişi prizden çekilir.
Fişi prizden çıkartmak için kablodan değil, fişi tutarak çekiniz.
7
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Tahıl ve çekirdeklerle dolu torbaları
ısıtmak için cihaza koymayınız. Bunlar alev alabilir. Hatta bu torbalar cihazdan dışarı alındıktan sonra bile tutuşabilirler.
Boş bir kabı ısıtırken veya ot tipi
sebzeleri kuruturken cihazı son kademesinde çalıştırmayınız. Cihaz bozulabilir.
Katı ve sıvı yağlar ile işlem yaparken
cihaz kontrolünüz altında olmalıdır. Yangın tehlikesi!
Mikrodalga içindeki yiyeceklerin
duman çıkarması sırasında bir alev oluşmasını önlemek için kapağı kapalı tutunuz. Program seçme düğmesini "0" pozisyonuna çeviriniz veya fişi prizden çekiniz. Duman çekildikten sonra cihazın kapağını açınız.
Sulandırılmış alkol ısıtmayınız. Yangın
tehlikesi!
Teneke kutularda konserve
yapmayınız. Aşırı basınç nedeniyle patlama ve hasar tehlikesi!
Yiyecekleri cihazın içinde
saklayacaksanız, bunların kurumaması için üzerini bir kapak veya aluminyum folyo ile örtünüz. Besinlerin içindeki nem cihazın aşınmasına neden olabilir.
Cihazın içinde çelik kısımlara
yemeğin tuzlu suyu dökülürse, paslanmayı önlemek için hemen siliniz.
Yemeği sıcak tutmak istediğinizde
cihazı kapatmayınız. Seçmiş olduğunuz programı açık bırakınız ve en düşük ısı derecesini ayarlayınız.
Fırını asla kapatmayınız. Havadaki nem artar ve kumanda paneline siner, tezgah altında su damlaları birikir veya dolap kapaklarına bu nemli hava yapışır.
Oluşan kondense su nedeniyle
mutfak dolapları veya tezgahı zarar
görebilir. cihazda paslanmalar meydana gelebilir.
Cam tepsi ve ızgaraya 8 kg.'dan
fazla ağır bir malzeme koymayınız. Bu aksesuarlar hasar görebilir.
Cihazın kapağı açık durumda iken
üzerine ağır bir eşya koymayınız veya oturmayınız. Cihaz zarar görebilir. Kapağın taşıma gücü en fazla 8 kg.'dır.
Sıcak cam tepsiyi fayans veya granit
gibi soğuk bir tezgahın üzerine koymayınız. Cam tepsi çatlayabilir. Cam tepsinin altına bir nihale veya benzerini koyunuz.
Cihazın temizlenmesi sırasında asla
buhar basınçlı bir alet kullanmayınız. Buhar elektrik ileten kısımlara girerek kısa
devreye sebep olabilir.
Cihazı odayı ısıtmak için
kullanmayınız. Yüksek ısı nedeniyle cihazın etrafındaki eşyalar tutuşabilir.
Cihazın yakınındaki prizi kullanırken
kablonun sıcak kapağa sıkışmamasına dikkat ediniz. Bağlantı kablosunun izolasyonu zarar görebilir.
8
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Mikrodalga Programı
Yiyeceği fırından çıkardıktan sonra
istenilen ısı derecesinde olup olmadığını kontrol ediniz. Yiyeceğin bulunduğu kabın sıcaklığına aldanmayınız! Yemeklerin ısıtılması sırasında ısı doğrudan yiyeceğin içinde oluşur ve bu nedenle kap daha soğuk kalır. Kap yiyeceğin ısıyı iletmesi sayesinde ısınır. Özellikle bebek mamaları için ısının dayanılabilir olmasına dikkat ediniz! Isıtma işleminden sonra bebeğin ağzının yanmaması için mamayı iyice karıştırınız veya çalkalayınız.
Besinleri ve sıvı yiyecekleri kapalı
kaplarda veya şişelerde ısıtmayınız. Biberonlarda önce kapağı ve emziği çıkartınız. Aksi halde bir basınç oluşur ve şişe patlayabilir. Yaralanma tehlikesi!
Sıvılar ısıtılırken, cihazla birlikte verilen
özel kaynatma çubuğu her zaman kabın içine konulmalıdır.
kaynamaz. Kaynama işleminin gecikmesi kabı dışarı çıkartırken veya bir sarsıntı ile kendini gösterebilir, aniden buhar baloncukları oluşur ve patlamaya benzeyen aşırı bir kaynamaya yol açar. Yanık tehlikesi!
Buhar baloncuklarının ürettiği basınç cihazın kapağını açacak kadar güçlü olabilir. Yaralanma ve hasar tehlikesi! Kaynatma çubuğu kabın içindeki sıvının eşit kaynamasını ve buhar baloncuklarının zamanında oluşmasını sağlar.
Madeni kaplar, aluminyum folyo,
çatal-kaşık-bıçak, metal kapaklı kaplar, kurşun içeren kristaller, kenarları metal çerçeveli kaplar, ısıya dayanıklı olmayan plastik kaplar, tahta kaplar, metal klipsler, içlerinde tel bulunan plastik veya kağıt klipsler ve kapakları tam kapanmamış krema kapları bu cihazda kullanılamaz. Aksi halde kaplar zarar görür veya yangın tehlikesi olabilir. Cihazla birlikte verilen ızgara özellikle mikrodalganın dalga uzunluklarına göre hazırlanmıştır ve mikrodalgada kullanılabilir.
Sıvılar mikrodalga cihazında kaynatılırken ve özellikle tekrar ısıtılırken bu çubuk kullanılmazsa, sıvı kaynama noktasına eriştiği halde, kaynamaya özgü buhar baloncukları çıkmayabilir. Sıvı eşit olarak
Yiyeceklerin bir kere kullanılan
plastik, kağıt veya yanabilecek kaplar içinde pişirilmesi veya ısıtılması için cihaza konulması durumunda mikrodalga cihazı devamlı kontrolünüz altında olmalıdır. Bir defa kullanılıp atılan plastik kapların " Mikrodalga / Plastik Kaplar" bölümündeki özelliklere uyması gerekmektedir.
Mikrodalga programı çalışırken
kombi ızgara çok ısınır. Yanık tehlikesi!
9
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Kabuklu yumurtaları kendi özel
kaplarında pişiriniz. Katı yumurtaları mikrodalga cihazında ısıtmayınız. Yumurtalar cihazdan çıkarıldıktan sonra bile patlayabilir.
Kabuksuz yumurtaları, ancak sarıları
birkaç kez delindikten sonra pişirebilirsiniz. Yumurta sarısı pişirme sonrası yüksek basınç nedeniyle dışarı fışkırarak yaralanma tehlikesi oluşturur!
Mikrodalga cihazı içinde yiyecekleri
sıcak tutan ambalajlar içinde ısıtmayınız (grilde kızartılmış piliçlerin kağıt ambalajları gibi). Bu ambalajlar ince bir aluminyum folyodan yapıldıkları için, folyo mikrodalgaları yansıtır. Mikrodalgalar kağıt tabakayı yakacak kadar şiddetle ısıtabilirler.
Domates, sosis, patates ve patlıcan
gibi kalın kabuklu yiyecekleri buharın çıkabilmesi ve patlamamaları için önceden birkaç yerinden deliniz veya çiziniz.
Birlikte Uygulanan Fırın Programları: Turbo (=Sıcak Hava) +, Gril
Dikkat: Yanık Tehlikesi! Birlikte uygulanan programlarda fırın içinde yüksek ısı oluşur.
Cihaz çalışırken çocukların
yaklaşmalarını önleyiniz. Sadece kapak camı değil, buhar çıkışı, kapak kulpu ve kumanda paneli de ısınır. Yanık tehlikesi.
Yiyeceklerin fırınlanması, kızartılması
veya gril yapılması sırasında fırına sürülürken veya çıkartılırken mutlaka ısıya dayanıklı eldiven kullanınız. Elinizin değme olasılığı olan gril rezistansı gril ve kombine programlarda çok fazla ısınır. Yanık tehlikesi!
Fırın içini temizlerken gril rezistansını,
ancak iyice soğuduktan sonra aşağı indiriniz. Aksi takdirde yanma tehlikesi oluşabilir.
Gril rezistansını aşağı bastırırken fazla
güç kullanmayınız. Rezistans zarar görebilir.
Pişirme işlemi sırasında kaplarınızın
kulpları ve kapak tutacaklarının içleri boş ise, bunları kullanmayınız. Bu boşluklarda nem olabilir. İstisna: Bu boşlukların havası alınmıştır. Aksi halde kulplardaki ve kapakların tutacaklarındaki bu boşluklar basınçtan dolayı patlama gibi bir tehlike yaratabilirler. Yaralanma tehlikesi!
10
Eski Cihazın Kaldırılması
Eskimiş cihazları kullanılmaz hale
getiriniz. Bunun için fişi prizden çekiniz ve kabloyu fişten ayırınız. Doğrudan elektrik tesisatına bağlanmış kabloların sökülmesi için uzman bir elektrikçiyi görevlendiriniz. Böylelikle cihazın yanlışlıkla kullanılmasını önlemiş olursunuz.
Üretici firma Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılarını dikkate alınmaması sonucunda ortaya çıkan zararlardan sorumlu değildir
Çevre Korumaya Katkınız
Ambalaj Malzemelerinin Kaldırılması
Ambalaj cihazı nakliye sırasında meydana gelebilecek hasarlardan korur. Ambalaj malzemeleri çevreye zarar vermeyen maddelerden seçilmiştir ve bu nedenle de geri dönüşümlüdür. Ambalaj malzemelerinin geri dönüşümlü olması sonucunda ham madde tasarrufu sağlandığı kadar çöp oluşumu da azalır.
Eski Cihazın Kaldırılması
Elektrikli veya elektronik eski cihazlarda hala işe yarayabilecek değerli parçalar bulunabilir. Ayrıca cihazların çalışmasını sağlayan ve artık kullanılmayacak kadar eskidiğinde atık merkezlerine iletilen cihazların içinde doğaya ve çevreye zararlı olabilecek maddeler bulunabilir. Bu nedenle artık kullanmadığınız eski cihazınızı asla çöpe atmayınız.
Bunun yerine belediye tarafından öngörülen toplama merkezlerine vererek elektrikli ve elektronik parçaların yeniden değerlendirilmelerini sağlayınız.
Lütfen eskiyen cihazınızın evden çıkarılıncaya kadar çocukların güvenliği açısından uygun bir yerde saklanmasını sağlayınız. Bu konu ile ilgili bilgileri kullanma kılavuzunun "Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar" bölümünde bulabilirsiniz.
11
İlk Kullanımdan Önce
İlk Güncel Saat Ayarı
Güncel saat ancak program seçme düğmesi "0" pozisyonunda durduğunda verilebilir.
Cihazı elektrik tesisatına bağlayınız.
^
Göstergede: – m sembolünün ışığı yanar (Güncel
saat),
– "12:00" ve m sembolünün altındaki V
üçgen yanıp söner .
m
V
Önce + veya - tuşları ile saati giriniz.
^
Bunu V tuşu ile onaylayınız.
^
Saat onaylanır, dakikalar yanıp söner.
Şimdi + veya - tuşları ile dakikaları
^
giriniz.
^ Bunu V tuşu ile onaylayınız. Bu girişi yaptıktan sonra güncel saat
ilerlemeye başlar.
12
İlk Kullanımdan Önce
İlk Isıtma ve Cihaz Temizliği
Cihaz koruyucu bir folyo ile kaplanmışsa, bunu çekip alınız.
"Temizlik ve Bakım" bölümündeki önerilere dikkat ediniz.
Cihazı kullanmadan önce:
Fırının içindeki aksesuarı dışarı
çıkartınız ve yıkayınız. Fırını bir kere boş olarak ısıtınız.
Yeni cihazlarda ilk kullanım sırasında hoş olmayan kokular duyulabilir, bu kokular yüksek ısı nedeniyle hızla kaybolur.
Boş fırını yaklaşık bir saat kadar ısıtınız.
Bu sırada mutfağın iyice havalandırılmasını sağlayınız. Kokuların diğer odalara gitmesini önleyiniz.
Cihazı çalıştırmadan önce ıslak bir
^
bezle silerek tozunu alınız. Program seçme düğmesi ile Turbo plus
^
(Turbo +) Y programını seçiniz.
Soğuk hava fanı çalışmaya başlar ve fırın ışığı açıktır.
Isı düğmesi ile en yüksek ısı derecesini
^
ayarlayınız.
Isı düğmesini sadece sağa doğru en fazla dayanma noktasına kadar ve tekrar geriye çeviriniz. Aksi halde düğme zarar görebilir.
Cihaz ısındığı sürece kumanda paneli üzerindeki lamba yanar.
^ Bu işlemi en erken bir saat sonra
durdurunuz.
Bu işlemi otomatik olarak da bitirebilirsiniz, bunun için "Pişirme işleminin otomatik kapatılması" bölümüne bakınız.
^
Fırın oda sıcaklığında soğuyuncaya kadar bekleyiniz.
^
Fırının içini sıcak su ve hafif bir deterjan ile temizleyiniz ve temiz bir bezle kurulayınız.
Ancak fırını içi kuruduktan sonra cihazın kapağını kapatınız. Aksi halde koku ve korozyon meydana gelebilir.
13
Programların Çalışma Şekli
Mikrodalga Programı
Mikrodalga çalışma şeklinde yemekler kısa sürede çözülür, ısıtılır ve pişirilir.
Mikrodalga Nasıl Çalışır?
Cihazın içinde iki magnetron bulunur. Bu magnetronlar elektrik akımını elektromanyetik dalgalara, yani mikrodalgalara çevirir. Mikrodalgalar fırın içinde eşit olarak dağılırlar ve ayrıca metal olan fırın yan duvarlarından da yansırlar. Böylece her yönden gelen mikrodalgalar besinlere ulaşırlar.
Mikrodalgaların besinlere ulaşabilmesi için mikrodalgaları geçirebilen kaplar seçilmelidir. Mikrodalgalar porselen, cam, karton, plastik maddelerden geçebilirler, fakat metal malzemelerden geçemezler. Mikrodalgalar porselen, cam, karton, plastik gibi maddelerden geçebilir, fakat metalden geçemez. Bu nedenle metal kaplar, metal kaplama veya çerçeveli kaplar kullanmayınız. Metal mikrodalgaları yansıtır ve kıvılcım çıkmasına sebep olabilir. Mikrodalgalar bu kaplar tarafından emilemez. Mikrodalgalar uygun kaplardan geçerek doğrudan besinlere ulaşır.
Yiyecek ne kadar sulu ise, pişirme veya ısıtma işlemi o kadar hızlı olur.
Isı doğrudan yiyeceğin içinde oluştuğu için:
Yiyecekler genelde susuz veya çok az
sulu veya yağlı pişirilebilir, Diğer normal fırın çalışma şekillerine
göre mikrodalgada çözme, ısıtma ve pişirme işlemleri daha çabuk olur,
Vitamin ve mineral gibi besleyici
unsurlar yiyeceklerin içinde kalır, Besinlerin doğal renk ve lezzetleri
kaybolmaz,
Mikrodalga işlemi durdurulduğunda veya fırın kapağı açıldığında mikrodalga üretimi durur. Bir işlem sırasında kapalı olan fırın kapağı mikradalgaların dışarı sızmasını önler.
Besinler birçok küçük moleküllerden oluştuğu için, moleküller - özellikle su molekülleri - mikrodalgalar sayesinde saniyede yaklaşık 2,5 milyar kez gibi güçlü bir titreşim yaratırlar. Bunun sonucunda ısı meydana gelir. Bu ısı önce kabın kenarlarında başlar ve ortaya doğru ilerler.
14
Programların Çalışma Şekli
Birlikte Uygulanan Programlar
Bu programlar şunlardır:
Turbo + Y ve
Gril n.
Bu programlarda yemek pişirilir ve aynı zamanda üstü kızartılır.
Turbo + Y
Bu program sıcak hava ile çalışır. Fırın içi arka duvarında bulunan fan
fırındaki havayı emer, halka formundaki rezistanstan geçirir ve arka bölümdeki deliklerden bu havayı tekrar dışarı üfler.
Bu ısının derhal besinlere ulaşması sonucunda fırının bazı istisnalar (esmer ekmek pişirilmesi gibi) dışında önceden ısıtılmasına gereke yoktur.
Turbo + programı sırasında fırının diğer raflarında da aynı anda pişirme veya kızartma işlemleri yapılabilir. Hava akımı nedeniyle bu programda Üst-Alt Isıtma programından daha düşük bir ısı derecesi kullanılır.
Kombine Programlar
Mikrodalga + Turbo + h Y
Mikrodalga + Gril h n
Kombine programlarda yiyeceğin hızla ısıtılması ve pişirilmesi ile birlikte aynı zamanda üstünün kızartılması olanakları vardır.
Mikrodalga programını her iki birlikte uygulanan programla kombine edebilirsiniz.
Isının hemen pişen veya kızartılan yiyeceklere ulaşabilmesi açısından Turbo + programı ile yapılan kombinasyon çok uygundur. Böylece enerjiden oldukça tasarruf edilir ve süre kısalır.
Kombine programda fırında pişirme işlemi için mikrodalga gücü olarak 150 W ve pişirme, kızartma ve gril işlemleri için de 300 W gücünden daha yüksek bir ayar seçilmemelidir.
Gril n
Gril rezistansının yüksek ısıtma gücü sayesinde çalışmaya başladıktan birkaç dakika sonra gril rezistansı kor rengi olur ve gril için gerekli infraruj ışınlarını üretmeye başlar.
15
Mikrodalga Kapları ile İlgili Bilgiler
Mikrodalgalar
metaller tarafından yansıtılır.
cam, porselen, plastik, karton gibi
malzemelerden geçebilirler.
Mikrodalga cihazında pişecek malzemeyi daima cam tepsinin içine koyarak alttan ilk rafa yerleştiriniz. Eğer malzeme doğrudan fırın tabanına oturtulursa, burada pişme, çözülme, ısıtma yetersiz olacaktır. Bunun sebebi mikrodalgaların alttan yiyeceğe ulaşamamasıdır. Pişecek yiyeceği cam tepsinin tam ortasına koyunuz. Kapları, tabakları v.s. yine aynı şekilde cam tepsinin içine oturtunuz.
Malzeme ve Şekil
Kullanılan kabın malzemesi ve şekli ısıtma ve pişirme sürelerini etkiler. Yuvarlak ve oval yassı kaplardan iyi sonuçlar alınır. Bu biçimdeki kaplarda ısınmada sağlanan eşit dağılım köşeli kaplara göre daha iyidir.
Metal
besinler tarafından emilirler.
Metal kaplar, aluminyum folyo, çatal-kaşık-bıçaklar ve üzerinde metal bulunan kaplar mikrodalga cihazına konulmaz (altın yaldızlı kenar süsleri, kobalt mavisi gibi süsler).
Metal mikrodalgaları yansıttığı için pişirme işlemini etkiler.
16
Mikrodalga Kapları ile İlgili Bilgiler
İstisnalar:
Aluminyum Kaplardaki Hazır Yemekler
Bu yemekleri cihazda çözdürebilir ve ısıtabilirsiniz. Önemli: Bu arada kabın kapağını kaldırınız.
Yiyeceğin ısıtılması sadece üstten olacaktır. Yiyeceği aluminyum kaptan mikrodalga için uygun bir kaba aktarırsanız, ısı dağılımı daha eşit olacaktır.
Aluminyum kaplar kullanıldığında bir çıtırdama sesi duyulur ve kıvılcım oluşabilir.
– Aluminyum Folyo Parçaları Boyları aynı olmayan et parçalarında küçük
olanları son dakikalarda küçük aluminyum folyolarla örterseniz, daha eşit bir pişirme elde edersiniz.
Folyonun fırın iç duvarlarına değmemesi için en az 2 cm bir ara bulunmalıdır!
Cam
Ateşe dayanıklı cam veya cam seramik bu iş için çok uygundur.
Kristal camın içinde çoğu zaman kurşun bulunduğundan ve etrafı metal çerçeveli
cam kaplar fırın içinde çatlayabilir. Bu nedenle mikrodalga cihazı için uygun
değillerdir.
Porselen
Porselen kaplar bu cihaz için uygundur. Fakat porselenin üzerinde altın kenar
süsü ve içi boş kulpları olmamalıdır.
Toprak Kaplar
Desenli kaplarda, desen sırın altında bulunmalıdır.
Bu tip kaplar aşırı ısınabilir.
Kaplardaki Sır ve Boyalar
Metal Şişler, -Klipsler
Bu metal parçaları et parçaları metalden çok daha büyük ise kullanabilirsiniz.
Cihazla birlikte verilen ızgara mikrodalgaya uygundur. Fakat onu fırın tabanına koymayınız.
Kombi ızgara çok fazla ısınır.
17
Bazı sır ve boyalarda metalik maddeler bulunabilir.
Bu nedenle mikrodalga cihaz için uygun değildirler.
Mikrodalga Kapları ile İlgili Bilgiler
Plastik
Plastik kapları sadece mikrodalga solo çalışmasında kullanabilirsiniz.
Bu plastik kaplar ısıya dayanıklı olmalı ve en az 180 °C bir ısı derecesine dayanabilmelidir.
Aksi halde şekilleri bozulur ve plastik pişmekte olan besinlere karışabilir.
Yetkili mağazalarda mikrodalga cihazları için özel üretilmiş plastik kaplar satılmaktadır.
Enerji alarak ısınan melamin cinsi kaplar uygun değildir. Bu nedenle satın alırken plastik kabın cinsini sorunuz.
İçlerinde tel bulunan metal veya plastik ve kağıt klipsler kullanılmamalıdır.
Yangın tehlikesi.
Tahta
Tahta kaplar uygun değildir.
Pişirme işlemi sırasında tahtanın içindeki su buharlaşır. Bunun sonucunda tahta kurur ve çatlar.
Bir Defa Kullanılan Kaplar
Bir kere kullanılan plastik kaplar "Plastik" paragrafındaki tariflere uymalıdır.
Sitiropor gibi köpükten yapılmış plastik kapları kısa süreli yemek ısıtmalarında kullanabilirsiniz.
Plastik-pişirme torbalarını üzerlerini delerek yemek ısıtılmasında ve pişirilmesinde kullanabilirsiniz.
Bu deliklerden buhar dışarı çıkabilir. Böylece torbanın basınç nedeniyle patlaması önlenmiş olur
Kısa ve uzun kızartma torbaları kullanılabilir. Uzun torba besinden yaklaşık 40 cm ve kısa torba ise yaklaşık 20 cm daha uzun olmalıdır ve ağızları iple bağlanmalıdır. Uçlar katlanmalı ve bağlanmalıdır. Üreticinin tavsiyesine göre delikler delinmelidir.
Bir defa kullanılan plastik kapları, kağıt ve yanabilen maddelerden yapılmış kapları kullanırken cihazı kontrolsüz bırakmayınız.
Çevre temizliği için bir kere kullanılıp atılan kapları tercih etmeyiniz.
18
Mikrodalga Kapları ile İlgili Bilgiler
Kap Denemesi
Cam, toprak ve porselen kapların mikrodalga cihaz için uygun olup olmadığını anlamak için şu testi uygulayınız:
Boş kabı fırının ortasına koyunuz.
^
Kapağını kapatınız.
^
Ancak fırın kapağı kapalı durumda iken mikrodalgalı bir işlem başlayabilir!
Program seçme düğmesi ile
^
mikrodalga programını seçiniz.
W
V
Cihaz en yüksek mikrodalga gücünü üretir (1000 W).
^ 5 saniye bekleyiniz veya V tuşuna
basarak onaylayınız.
Display'de Start için h sembolü görülür.
W g h
V
İşlemi başlatmak için V tuşuna
^
basınız.
Fırın içi lambası yanar. Display'de verilen süre geriye doğru saniye düzeni ile ilerler.
Bu test sırasında hışırtılar ve kıvılcım sesleri duyduğunuzda, hemen cihazı kapatınız! Bunun için program seçme düğmesini "0" pozisyonuna çeviriniz.
Mikrodalga cihazında bu tip bir tepkiye sebep olan kabı mikrodalga cihazında kullanmayınız.
Sürenin sonunda akustik bir sinyal duyulur ve g sembolü yanıp söner. Herhangi bir tuşa bastığınızda sinyal sesi süresi bitmeden duracaktır. Display'de günlük saat görülür. Fırın içi lambası kapanır.
W g
V
^
Üçgen V işareti yanıp söndüğü sürece + tuşu ile 30 saniye yazınız.
19
Bu konuda emin değilseniz, kapları satın alırken üreticisine bunların mikrodalga cihazı için uygun olup olmadığını sorunuz.
Bu test ile kulpların boşluklarının havalarının alınıp alınmadığını kontrol edemezsiniz.
Kapak
Kabın üzerindeki kapak özellikle uzun
süreli pişirmelerde çok fazla buhar çıkmasını önler,
Mikrodalga Kapları ile İlgili Bilgiler
İçinde bebek maması olan kapalı kapları ağızları açık durumda cihaza koyunuz.
Yiyeceğin ısınma süresini hızlandırır,
Besinlerin kurumasının önler,
Aromanın kaybolmasını önler.
Fırının içinin kirlenmesini önler.
Bu nedenle yiyecekleri cihazla birlikte verilen ve mikrodalga fırına uygun kapakla kapatınız.
Şu durumlarda kapak kullanmayınız::
Pane yapılacak yiyeceklerde,
Tost gibi üstü gevrek olması gereken
yiyeceklerde, Başka bir kombine program
seçiminde.
Kapak ancak sadece mikrodalga solo çalışmasında kullanılabilir.
Kapağın malzemesi 110 °C ısıya dayanıklı olmalıdır. Daha yüksek ısılarda (Gril, Turbo + gibi) plastik madde deforme olabilir ve yiyeceklere karışabilir.
Kapak kaba tam oturmamalıdır. Küçük çaplı kaplarda su buharı kapağın yandaki deliklerinden dışarı sızamaz. Kapak çok ısınır ve eriyelebilir.
Kapak yerine mikrodalga cihazına uygun saydam folyo da kullanabilirsiniz. Evde kullandığınız saydam folyo bu işlem için uygun değildir, yüksek ısıda eriyebilir ve yemeğe karışabilir.
20
Loading...
+ 44 hidden pages