Fırını kurmadan ve çalıştırmadan
önce kullanma kılavuzunu mutlaka okuyunuz.
Böylece kendinizi ve
cihazınızı oluşabilecek zararlardan
korumuş olursunuz.
a Program Seçme Düğmesi
b Çalar Saat
c Isı Ayar düğmesi
d Isı Kontrol Lambası
4
Fırın İçi
e Gril Rezistansı
f Fırın Lambası
g Üç Sıra Raf
h Cihaz Kapağı
Cihazın Tanıtımı
Cihazla Verilen Aksesuar
Cam Tepsi
Cam tepsi malzemesinin özelliği
nedeniyle her program için uygundur.
Cam Tepsi ile Kullanılan Kombi Izgara
Kombi ızgarayı her zaman cam tepsi ile
birlikte kullanınız.
Izgara yapılacak malzemenin kalınlığına
göre ızgara cam tepsinin içine ya düşük
seviyede oturtulur veya ters çevrilerek
yüksek tarafı yukarı gelecek şekilde
yerleştirilir. Rezistansa en uygun mesafeyi
kendiniz ayarlayabilirsiniz.
Kaynatma Çubuğu
Kaynatma çubuğu bir sıvı kaynatılırken
her zaman kabın içine konulmalıdır. Kabın
içindeki kaynatma çubuğu sayesinde sıvı
eşit olarak kaynar.
Cam tepsi ile kombine edilen ızgara
özellikle mikrodalgaların dalga
uzunluğuna göre düşünülmüştür.
Fakat bu ızgara doğrudan fırın içine
oturtulmamalıdır, aksi halde çelik
zeminde kıvılcımlar meydana gelebilir.
5
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Bu cihaz yasal güvenlik
yönetmeliklerine uygun olarak
üretilmiştir. Yanlış kullanım kişiye ve
cihaza zarar verir.
Cihazı kullanmadan önce Kullanma
Kılavuzunu dikkatle okuyunuz. Çünkü
bu kılavuzda cihazın güvenliği,
kullanımı ve bakımı hakkında önemli
bilgiler bulacaksınız ve böylece
kendinizi ve cihazı oluşabilecek
zararlardan koruyabileceksiniz.
Kullanma Kılavuzunu özenle saklayınız
ve cihazın sizden sonraki sahibine
devrediniz!
Kullanım Kuralları
Cihazınızı sadece evde besinlerin
çözülme, ısıtma, pişirme ve gril
işlemleri için kullanabilirsiniz. Bunların
dışındaki kullanımlara izin verilemez ve
tehlikelidir. Üretici firma cihazın amaç dışı
veya hatalı kullanımından kaynaklanacak
zararlardan sorumlu tutulamaz.
Fırını asla yanıcı malzemelerin
kurutulması veya saklanması için
kullanmayınız. Yangın tehlikesi!
Psikolojik rahatsızlık ve anlama
bozukluğu veya tecrübesizlik ve
bilgisizlik nedenleriyle cihazı
çalıştırabilecek durumda olmayan kişiler
ancak bu işin sorumluluğunu üzerine
alabilecek kişilerin kontrolünde cihazı
kullanabilirler.
Cihazın etrafında bulunan çocuklara
dikkat ediniz. Çocukların cihazla
oynamalarına asla izin vermeyiniz.
anlayacak yaşa geldikten sonra
yanlarında onları kontrol eden bir büyük
olmadan cihazı çalıştırabilirler. Bu arada
çocuklara hatalı kullanım sonunda ne gibi
tehlikelerin ortaya çıkabileceği
anlatılmalıdır.
Teknik Güvenlik
tarafından eğitilmiş uzman personel özel
kabloyu yenileyebilir.
- Cihazın kapağı eğrilmiş ise,
- Kapak menteşeleri gevşemiş ise,
- Cihazın kasasında, kapağında,
Cihaz çalıştığında kullanan kişi için zararlı
olabilecek mikrodalgalar dışarı sızabilir.
Aksi halde elektrik ileten bağlantılara
temas edebilir, elektrikli ve mekanik yapı
değişebilir ve cereyan çarpabilir. Bunun
dışında cihazınız arızalanabilir.
(akım ve frekans) evinizin elektrik verileri
ile mutlaka karşılaştırınız. Herhangi bir
hasarın meydana gelmemesi için bu
verilerin birbirleri ile uyuşması şarttır. Bu
konuda daha güvenli olmak için bir
uzman elektrikçiye danışınız.
Çocuklar ancak cihazın nasıl
emniyetle kullanılabileceğini
Bağlantı kablosunun hasar görmesi
durumunda yetkili ve üretici firma
Aşağıda belirtilen durumlarda cihazı
mikrodalga ile kullanmayınız:
kapak contasında veya fırın içinde
gözle görülebilir delik ve kesintiler
mevcutsa.
Hiçbir şekilde cihazın kasasını
açmaya çalışmayınız.
Cihazın bağlantısını yapmadan önce
tip etiketinde bağlantı değerlerini
6
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Cihazın elektrik tesisatına bağlantısı
bir uzatma kablosu yardımıyla
olmamalıdır. Uzatma kabloları cihaz için
gerekli emniyeti sağlayamaz (aşırı ısınma
tehlikesi).
Cihazın elektrik güvenliği ancak
kurallara uygun olarak yapılmış
korumalı kablo sistemine (sigorta)
bağlandığı takdirde sağlanabilir. Bu temel
şartın yerine getirilmesi çok önemlidir. Bir
elektrikçiye sistemi kontrol ettirebilirsiniz.
Üretici firma eksik veya hasarlı bir kablo
nedeniyle oluşabilecek zararlardan
sorumlu değildir (Cereyan çarpma
tehlikesi).
Elektrik ileten bölümlere temas
etmemek için cihazı ancak
kurulduktan sonra kullanınız.
Kurma, bakım ve tamir işlemleri sa-
dece uzman kişiler tarafından
yapılmalıdır. Kurallara aykırı bağlantı ve
bakım işlemleri veya tamirler cihazı
kullanan kişi için ciddi tehlikeler yaratabilir
ve üretici firma bundan sorumlu
tutulamaz.
Cihazın ev dışında bir yere (tekne
gibi) kurulması ve montajı güvenli
çalışabilmesi açısından sadece uzman ve
yetkili firma/personel tarafından yapılabilir.
Aşağıdaki şartlardan biri yerine
getirildiğinde cihazın elektrikle olan
bağlantısı kesilir:
–
Evdeki sigorta kapatılır,
Kullanım
Genel Bilgiler
Besinlerin her zaman yeteri derecede
ısıtılmasına dikkat ediniz.
Bunun için gerekli olan zaman yemeğin
kendi ısısı, miktarı, cinsi, özellikleri ve
tarifleri ile bağlantılıdır.
Besinlerde bulunabilecek bakteriler yeterli
derecede yüksek ısı (> 70 °C) ve yeterli
uzun süre (> 10 dakika) içinde ortadan
kaldırılabilirler. Isının yeterli derecede
olduğundan emin değilseniz, süreyi
uzatabilirsiniz.
Yiyeceğin içindeki ısının eşit dağılımı ve
yeterli derecede yüksek olması önemlidir.
Bunun için yemeği karıştırmak, alt üst
etmek ve dengeleme süresinden
faydalanmak uygun olur. Dengeleme süresi
ısının yiyeceğin içinde eşit dağıldığı süredir.
O nedenle ısıtma, çözme, yemek pişirme
işlemlerinde dengeleme sürelerine dikkat
ediniz.
Birlikte uygulanan programlara göre
(Turbo +, Gril) mikrodalga sistemi ile
pişirme, ısıtma ve çözme işlemlerinde
süreler daha kısa olur. Cihazın uzun süre
çalıştırılması besinlerin fazla kurumalarına
ve hatta alev almalarına neden olabilir.
Yangın tehlikesi!
Yangın tehlikesi aynı zamanda ekmek,
sandviç ekmeği ve sebzelerin çok uzun süre
cihazda kalmaları sonucunda da ortaya
çıkabilir!Bu tip uygulamalar mutlaka
kontrolünüz altında olmalıdır!
–
Telli sigorta yuvasından tamamen
çıkartılır,
–
Cihazın fişi prizden çekilir.
Fişi prizden çıkartmak için kablodan değil,
fişi tutarak çekiniz.
7
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Tahıl ve çekirdeklerle dolu torbaları
ısıtmak için cihaza koymayınız. Bunlar
alev alabilir. Hatta bu torbalar cihazdan dışarı
alındıktan sonra bile tutuşabilirler.
Boş bir kabı ısıtırken veya ot tipi
sebzeleri kuruturken cihazı son
kademesinde çalıştırmayınız. Cihaz
bozulabilir.
Katı ve sıvı yağlar ile işlem yaparken
cihaz kontrolünüz altında olmalıdır.
Yangın tehlikesi!
Mikrodalga içindeki yiyeceklerin
duman çıkarması sırasında bir alev
oluşmasını önlemek için kapağı kapalı
tutunuz. Program seçme düğmesini "0"
pozisyonuna çeviriniz veya fişi prizden
çekiniz. Duman çekildikten sonra cihazın
kapağını açınız.
Sulandırılmış alkol ısıtmayınız. Yangın
tehlikesi!
Teneke kutularda konserve
yapmayınız. Aşırı basınç nedeniyle
patlama ve hasar tehlikesi!
Yiyecekleri cihazın içinde
saklayacaksanız, bunların
kurumaması için üzerini bir kapak veya
aluminyum folyo ile örtünüz. Besinlerin
içindeki nem cihazın aşınmasına neden
olabilir.
Cihazın içinde çelik kısımlara
yemeğin tuzlu suyu dökülürse,
paslanmayı önlemek için hemen siliniz.
Yemeği sıcak tutmak istediğinizde
cihazı kapatmayınız.
Seçmiş olduğunuz programı açık bırakınız
ve en düşük ısı derecesini ayarlayınız.
Fırını asla kapatmayınız. Havadaki nem
artar ve kumanda paneline siner, tezgah
altında su damlaları birikir veya dolap
kapaklarına bu nemli hava yapışır.
Oluşan kondense su nedeniyle
mutfak dolapları veya tezgahı zarar
–
görebilir.
cihazda paslanmalar meydana gelebilir.
–
Cam tepsi ve ızgaraya 8 kg.'dan
fazla ağır bir malzeme koymayınız.
Bu aksesuarlar hasar görebilir.
Cihazın kapağı açık durumda iken
üzerine ağır bir eşya koymayınız veya
oturmayınız. Cihaz zarar görebilir.
Kapağın taşıma gücü en fazla 8 kg.'dır.
Sıcak cam tepsiyi fayans veya granit
gibi soğuk bir tezgahın üzerine
koymayınız.
Cam tepsi çatlayabilir. Cam tepsinin altına
bir nihale veya benzerini koyunuz.
Cihazın temizlenmesi sırasında asla
buhar basınçlı bir alet kullanmayınız.
Buhar elektrik ileten kısımlara girerek kısa
devreye sebep olabilir.
Cihazı odayı ısıtmak için
kullanmayınız. Yüksek ısı nedeniyle
cihazın etrafındaki eşyalar tutuşabilir.
Cihazın yakınındaki prizi kullanırken
kablonun sıcak kapağa
sıkışmamasına dikkat ediniz. Bağlantı
kablosunun izolasyonu zarar görebilir.
8
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Mikrodalga Programı
Yiyeceği fırından çıkardıktan sonra
istenilen ısı derecesinde olup
olmadığını kontrol ediniz. Yiyeceğin
bulunduğu kabın sıcaklığına aldanmayınız!
Yemeklerin ısıtılması sırasında ısı
doğrudan yiyeceğin içinde oluşur ve bu
nedenle kap daha soğuk kalır. Kap
yiyeceğin ısıyı iletmesi sayesinde ısınır.
Özellikle bebek mamaları için ısının
dayanılabilir olmasına dikkat ediniz!
Isıtma işleminden sonra bebeğin ağzının
yanmaması için mamayı iyice karıştırınız
veya çalkalayınız.
Besinleri ve sıvı yiyecekleri kapalı
kaplarda veya şişelerde ısıtmayınız.
Biberonlarda önce kapağı ve emziği
çıkartınız.
Aksi halde bir basınç oluşur ve şişe
patlayabilir. Yaralanma tehlikesi!
Sıvılar ısıtılırken, cihazla birlikte verilen
özel kaynatma çubuğu her zaman
kabın içine konulmalıdır.
kaynamaz. Kaynama işleminin gecikmesi
kabı dışarı çıkartırken veya bir sarsıntı ile
kendini gösterebilir, aniden buhar
baloncukları oluşur ve patlamaya
benzeyen aşırı bir kaynamaya yol açar.
Yanık tehlikesi!
Buhar baloncuklarının ürettiği basınç
cihazın kapağını açacak kadar güçlü
olabilir. Yaralanma ve hasar tehlikesi!
Kaynatma çubuğu kabın içindeki sıvının
eşit kaynamasını ve buhar baloncuklarının
zamanında oluşmasını sağlar.
Madeni kaplar, aluminyum folyo,
çatal-kaşık-bıçak, metal kapaklı
kaplar, kurşun içeren kristaller, kenarları
metal çerçeveli kaplar, ısıya dayanıklı
olmayan plastik kaplar, tahta kaplar,
metal klipsler, içlerinde tel bulunan plastik
veya kağıt klipsler ve kapakları tam
kapanmamış krema kapları bu cihazda
kullanılamaz.
Aksi halde kaplar zarar görür veya yangın
tehlikesi olabilir.
Cihazla birlikte verilen ızgara özellikle
mikrodalganın dalga uzunluklarına göre
hazırlanmıştır ve mikrodalgada
kullanılabilir.
Sıvılar mikrodalga cihazında kaynatılırken
ve özellikle tekrar ısıtılırken bu çubuk
kullanılmazsa, sıvı kaynama noktasına
eriştiği halde, kaynamaya özgü buhar
baloncukları çıkmayabilir. Sıvı eşit olarak
Yiyeceklerin bir kere kullanılan
plastik, kağıt veya yanabilecek kaplar
içinde pişirilmesi veya ısıtılması için cihaza
konulması durumunda mikrodalga cihazı
devamlı kontrolünüz altında olmalıdır.
Bir defa kullanılıp atılan plastik kapların
" Mikrodalga / Plastik Kaplar"
bölümündeki özelliklere uyması
gerekmektedir.
Mikrodalga programı çalışırken
kombi ızgara çok ısınır.
Yanık tehlikesi!
9
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Kabuklu yumurtaları kendi özel
kaplarında pişiriniz. Katı yumurtaları
mikrodalga cihazında ısıtmayınız.
Yumurtalar cihazdan çıkarıldıktan sonra
bile patlayabilir.
Kabuksuz yumurtaları, ancak sarıları
birkaç kez delindikten sonra
pişirebilirsiniz.
Yumurta sarısı pişirme sonrası yüksek
basınç nedeniyle dışarı fışkırarak
yaralanma tehlikesi oluşturur!
Mikrodalga cihazı içinde yiyecekleri
sıcak tutan ambalajlar içinde
ısıtmayınız (grilde kızartılmış piliçlerin kağıt
ambalajları gibi).
Bu ambalajlar ince bir aluminyum
folyodan yapıldıkları için, folyo
mikrodalgaları yansıtır. Mikrodalgalar kağıt
tabakayı yakacak kadar şiddetle
ısıtabilirler.
Domates, sosis, patates ve patlıcan
gibi kalın kabuklu yiyecekleri buharın
çıkabilmesi ve patlamamaları için
önceden birkaç yerinden deliniz veya
çiziniz.
Birlikte Uygulanan Fırın Programları:
Turbo (=Sıcak Hava) +, Gril
Dikkat: Yanık Tehlikesi!
Birlikte uygulanan programlarda fırın
içinde yüksek ısı oluşur.
Cihaz çalışırken çocukların
yaklaşmalarını önleyiniz. Sadece kapak
camı değil, buhar çıkışı, kapak kulpu ve
kumanda paneli de ısınır. Yanık tehlikesi.
Yiyeceklerin fırınlanması, kızartılması
veya gril yapılması sırasında fırına
sürülürken veya çıkartılırken mutlaka ısıya
dayanıklı eldiven kullanınız.
Elinizin değme olasılığı olan gril rezistansı
gril ve kombine programlarda çok fazla
ısınır. Yanık tehlikesi!
Fırın içini temizlerken gril rezistansını,
ancak iyice soğuduktan sonra aşağı
indiriniz. Aksi takdirde yanma tehlikesi
oluşabilir.
Gril rezistansını aşağı bastırırken fazla
güç kullanmayınız. Rezistans zarar
görebilir.
Pişirme işlemi sırasında kaplarınızın
kulpları ve kapak tutacaklarının içleri
boş ise, bunları kullanmayınız. Bu
boşluklarda nem olabilir. İstisna: Bu
boşlukların havası alınmıştır.
Aksi halde kulplardaki ve kapakların
tutacaklarındaki bu boşluklar basınçtan
dolayı patlama gibi bir tehlike
yaratabilirler.
Yaralanma tehlikesi!
10
Eski Cihazın Kaldırılması
Eskimiş cihazları kullanılmaz hale
getiriniz. Bunun için fişi prizden çekiniz
ve kabloyu fişten ayırınız. Doğrudan elektrik
tesisatına bağlanmış kabloların sökülmesi
için uzman bir elektrikçiyi görevlendiriniz.
Böylelikle cihazın yanlışlıkla kullanılmasını
önlemiş olursunuz.
Üretici firma Güvenlik Tavsiyeleri ve
Uyarılarını dikkate alınmaması sonucunda
ortaya çıkan zararlardan sorumlu değildir
Çevre Korumaya Katkınız
Ambalaj Malzemelerinin
Kaldırılması
Ambalaj cihazı nakliye sırasında meydana
gelebilecek hasarlardan korur. Ambalaj
malzemeleri çevreye zarar vermeyen
maddelerden seçilmiştir ve bu nedenle de
geri dönüşümlüdür.
Ambalaj malzemelerinin geri dönüşümlü
olması sonucunda ham madde tasarrufu
sağlandığı kadar çöp oluşumu da azalır.
Eski Cihazın Kaldırılması
Elektrikli veya elektronik eski cihazlarda
hala işe yarayabilecek değerli parçalar
bulunabilir. Ayrıca cihazların çalışmasını
sağlayan ve artık kullanılmayacak kadar
eskidiğinde atık merkezlerine iletilen
cihazların içinde doğaya ve çevreye zararlı
olabilecek maddeler bulunabilir. Bu
nedenle artık kullanmadığınız eski
cihazınızı asla çöpe atmayınız.
Bunun yerine belediye tarafından
öngörülen toplama merkezlerine vererek
elektrikli ve elektronik parçaların yeniden
değerlendirilmelerini sağlayınız.
Lütfen eskiyen cihazınızın evden
çıkarılıncaya kadar çocukların güvenliği
açısından uygun bir yerde saklanmasını
sağlayınız. Bu konu ile ilgili bilgileri
kullanma kılavuzunun "Güvenlik
Tavsiyeleri ve Uyarılar" bölümünde
bulabilirsiniz.
11
İlk Kullanımdan Önce
İlk Güncel Saat Ayarı
Güncel saat ancak program seçme
düğmesi "0" pozisyonunda
durduğunda verilebilir.
Cihazı elektrik tesisatına bağlayınız.
^
Göstergede:
– m sembolünün ışığı yanar (Güncel
saat),
– "12:00" ve m sembolünün altındaki V
üçgen yanıp söner .
m
V
Önce + veya - tuşları ile saati giriniz.
^
Bunu V tuşu ile onaylayınız.
^
Saat onaylanır, dakikalar yanıp söner.
Şimdi + veya - tuşları ile dakikaları
^
giriniz.
^ Bunu V tuşu ile onaylayınız.
Bu girişi yaptıktan sonra güncel saat
ilerlemeye başlar.
12
İlk Kullanımdan Önce
İlk Isıtma ve Cihaz Temizliği
Cihaz koruyucu bir folyo ile
kaplanmışsa, bunu çekip alınız.
"Temizlik ve Bakım" bölümündeki
önerilere dikkat ediniz.
Cihazı kullanmadan önce:
Fırının içindeki aksesuarı dışarı
–
çıkartınız ve yıkayınız.
Fırını bir kere boş olarak ısıtınız.
–
Yeni cihazlarda ilk kullanım sırasında
hoş olmayan kokular duyulabilir, bu
kokular yüksek ısı nedeniyle hızla
kaybolur.
Boş fırını yaklaşık bir saat kadar ısıtınız.
Bu sırada mutfağın iyice
havalandırılmasını sağlayınız.
Kokuların diğer odalara gitmesini
önleyiniz.
Cihazı çalıştırmadan önce ıslak bir
^
bezle silerek tozunu alınız.
Program seçme düğmesi ile Turbo plus
^
(Turbo +) Y programını seçiniz.
Soğuk hava fanı çalışmaya başlar ve fırın
ışığı açıktır.
Isı düğmesi ile en yüksek ısı derecesini
^
ayarlayınız.
Isı düğmesini sadece sağa doğru en
fazla dayanma noktasına kadar ve
tekrar geriye çeviriniz.
Aksi halde düğme zarar görebilir.
Cihaz ısındığı sürece kumanda paneli
üzerindeki lamba yanar.
^ Bu işlemi en erken bir saat sonra
durdurunuz.
Bu işlemi otomatik olarak da
bitirebilirsiniz, bunun için "Pişirme
işleminin otomatik kapatılması" bölümüne
bakınız.
^
Fırın oda sıcaklığında soğuyuncaya
kadar bekleyiniz.
^
Fırının içini sıcak su ve hafif bir deterjan
ile temizleyiniz ve temiz bir bezle
kurulayınız.
Ancak fırını içi kuruduktan sonra
cihazın kapağını kapatınız.
Aksi halde koku ve korozyon meydana
gelebilir.
13
Programların Çalışma Şekli
Mikrodalga Programı
Mikrodalga çalışma şeklinde yemekler
kısa sürede çözülür, ısıtılır ve pişirilir.
Mikrodalga Nasıl Çalışır?
Cihazın içinde iki magnetron bulunur. Bu
magnetronlar elektrik akımını
elektromanyetik dalgalara, yani
mikrodalgalara çevirir. Mikrodalgalar fırın
içinde eşit olarak dağılırlar ve ayrıca metal
olan fırın yan duvarlarından da yansırlar.
Böylece her yönden gelen mikrodalgalar
besinlere ulaşırlar.
Mikrodalgaların besinlere ulaşabilmesi için
mikrodalgaları geçirebilen kaplar
seçilmelidir.
Mikrodalgalar porselen, cam, karton,
plastik maddelerden geçebilirler, fakat
metal malzemelerden geçemezler.
Mikrodalgalar porselen, cam, karton,
plastik gibi maddelerden geçebilir, fakat
metalden geçemez. Bu nedenle metal
kaplar, metal kaplama veya çerçeveli
kaplar kullanmayınız. Metal mikrodalgaları
yansıtır ve kıvılcım çıkmasına sebep
olabilir. Mikrodalgalar bu kaplar tarafından
emilemez. Mikrodalgalar uygun kaplardan
geçerek doğrudan besinlere ulaşır.
Yiyecek ne kadar sulu ise, pişirme veya
ısıtma işlemi o kadar hızlı olur.
Isı doğrudan yiyeceğin içinde oluştuğu
için:
Yiyecekler genelde susuz veya çok az
–
sulu veya yağlı pişirilebilir,
Diğer normal fırın çalışma şekillerine
–
göre mikrodalgada çözme, ısıtma ve
pişirme işlemleri daha çabuk olur,
Vitamin ve mineral gibi besleyici
–
unsurlar yiyeceklerin içinde kalır,
Besinlerin doğal renk ve lezzetleri
–
kaybolmaz,
Mikrodalga işlemi durdurulduğunda veya
fırın kapağı açıldığında mikrodalga üretimi
durur.
Bir işlem sırasında kapalı olan fırın kapağı
mikradalgaların dışarı sızmasını önler.
Besinler birçok küçük moleküllerden
oluştuğu için, moleküller - özellikle su
molekülleri - mikrodalgalar sayesinde
saniyede yaklaşık 2,5 milyar kez gibi
güçlü bir titreşim yaratırlar. Bunun
sonucunda ısı meydana gelir. Bu ısı önce
kabın kenarlarında başlar ve ortaya doğru
ilerler.
14
Programların Çalışma Şekli
Birlikte Uygulanan Programlar
Bu programlar şunlardır:
Turbo + Y ve
–
Gril n.
–
Bu programlarda yemek pişirilir ve aynı
zamanda üstü kızartılır.
Turbo + Y
Bu program sıcak hava ile çalışır.
Fırın içi arka duvarında bulunan fan
fırındaki havayı emer, halka formundaki
rezistanstan geçirir ve arka bölümdeki
deliklerden bu havayı tekrar dışarı üfler.
Bu ısının derhal besinlere ulaşması
sonucunda fırının bazı istisnalar (esmer
ekmek pişirilmesi gibi) dışında önceden
ısıtılmasına gereke yoktur.
Turbo + programı sırasında fırının diğer
raflarında da aynı anda pişirme veya
kızartma işlemleri yapılabilir.
Hava akımı nedeniyle bu programda
Üst-Alt Isıtma programından daha düşük
bir ısı derecesi kullanılır.
Kombine Programlar
Mikrodalga + Turbo + h Y
–
Mikrodalga + Gril h n
–
Kombine programlarda yiyeceğin hızla
ısıtılması ve pişirilmesi ile birlikte aynı
zamanda üstünün kızartılması olanakları
vardır.
Mikrodalga programını her iki birlikte
uygulanan programla kombine
edebilirsiniz.
Isının hemen pişen veya kızartılan
yiyeceklere ulaşabilmesi açısından Turbo
+ programı ile yapılan kombinasyon çok
uygundur. Böylece enerjiden oldukça
tasarruf edilir ve süre kısalır.
Kombine programda fırında pişirme işlemi
için mikrodalga gücü olarak 150 W ve
pişirme, kızartma ve gril işlemleri için de
300 W gücünden daha yüksek bir ayar
seçilmemelidir.
Gril n
Gril rezistansının yüksek ısıtma gücü
sayesinde çalışmaya başladıktan birkaç
dakika sonra gril rezistansı kor rengi olur
ve gril için gerekli infraruj ışınlarını
üretmeye başlar.
15
Mikrodalga Kapları ile İlgili Bilgiler
Mikrodalgalar
metaller tarafından yansıtılır.
–
– cam, porselen, plastik, karton gibi
malzemelerden geçebilirler.
Mikrodalga cihazında pişecek
malzemeyi daima cam tepsinin içine
koyarak alttan ilk rafa yerleştiriniz.
Eğer malzeme doğrudan fırın tabanına
oturtulursa, burada pişme, çözülme,
ısıtma yetersiz olacaktır. Bunun sebebi
mikrodalgaların alttan yiyeceğe
ulaşamamasıdır.
Pişecek yiyeceği cam tepsinin tam
ortasına koyunuz.
Kapları, tabakları v.s. yine aynı şekilde
cam tepsinin içine oturtunuz.
Malzeme ve Şekil
Kullanılan kabın malzemesi ve şekli ısıtma
ve pişirme sürelerini etkiler. Yuvarlak ve
oval yassı kaplardan iyi sonuçlar alınır. Bu
biçimdeki kaplarda ısınmada sağlanan
eşit dağılım köşeli kaplara göre daha
iyidir.
Metal
–
besinler tarafından emilirler.
Metal kaplar, aluminyum folyo,
çatal-kaşık-bıçaklar ve üzerinde metal
bulunan kaplar mikrodalga cihazına
konulmaz (altın yaldızlı kenar süsleri,
kobalt mavisi gibi süsler).
Metal mikrodalgaları yansıttığı için
pişirme işlemini etkiler.
16
Mikrodalga Kapları ile İlgili Bilgiler
İstisnalar:
Aluminyum Kaplardaki Hazır Yemekler
–
Bu yemekleri cihazda çözdürebilir ve
ısıtabilirsiniz. Önemli: Bu arada kabın
kapağını kaldırınız.
Yiyeceğin ısıtılması sadece üstten
olacaktır. Yiyeceği aluminyum kaptan
mikrodalga için uygun bir kaba
aktarırsanız, ısı dağılımı daha eşit
olacaktır.
Aluminyum kaplar kullanıldığında bir
çıtırdama sesi duyulur ve kıvılcım
oluşabilir.
– Aluminyum Folyo Parçaları
Boyları aynı olmayan et parçalarında küçük
olanları son dakikalarda küçük aluminyum
folyolarla örterseniz, daha eşit bir pişirme
elde edersiniz.
Folyonun fırın iç duvarlarına
değmemesi için en az 2 cm bir ara
bulunmalıdır!
Cam
Ateşe dayanıklı cam veya cam seramik
bu iş için çok uygundur.
Kristal camın içinde çoğu zaman
kurşun bulunduğundan ve etrafı metal
çerçeveli
cam kaplar fırın içinde çatlayabilir.
Bu nedenle mikrodalga cihazı için uygun
değillerdir.
Porselen
Porselen kaplar bu cihaz için uygundur.
Fakat porselenin üzerinde altın kenar
süsü ve içi boş kulpları olmamalıdır.
Toprak Kaplar
Desenli kaplarda, desen sırın altında
bulunmalıdır.
Bu tip kaplar aşırı ısınabilir.
Kaplardaki Sır ve Boyalar
–
Metal Şişler, -Klipsler
Bu metal parçaları et parçaları metalden
çok daha büyük ise kullanabilirsiniz.
Cihazla birlikte verilen ızgara
mikrodalgaya uygundur. Fakat onu fırın
tabanına koymayınız.
Kombi ızgara çok fazla ısınır.
17
Bazı sır ve boyalarda metalik maddeler
bulunabilir.
Bu nedenle mikrodalga cihaz için uygun
değildirler.
Mikrodalga Kapları ile İlgili Bilgiler
Plastik
Plastik kapları sadece mikrodalga solo
çalışmasında kullanabilirsiniz.
Bu plastik kaplar ısıya dayanıklı olmalı ve
en az 180 °C bir ısı derecesine
dayanabilmelidir.
Aksi halde şekilleri bozulur ve plastik
pişmekte olan besinlere karışabilir.
Yetkili mağazalarda mikrodalga cihazları
için özel üretilmiş plastik kaplar
satılmaktadır.
Enerji alarak ısınan melamin cinsi kaplar
uygun değildir. Bu nedenle satın alırken
plastik kabın cinsini sorunuz.
İçlerinde tel bulunan metal veya plastik
ve kağıt klipsler kullanılmamalıdır.
Yangın tehlikesi.
Tahta
Tahta kaplar uygun değildir.
Pişirme işlemi sırasında tahtanın içindeki
su buharlaşır. Bunun sonucunda tahta
kurur ve çatlar.
Bir Defa Kullanılan Kaplar
Bir kere kullanılan plastik kaplar "Plastik"
paragrafındaki tariflere uymalıdır.
Sitiropor gibi köpükten yapılmış plastik
kapları kısa süreli yemek ısıtmalarında
kullanabilirsiniz.
Plastik-pişirme torbalarını üzerlerini
delerek yemek ısıtılmasında ve
pişirilmesinde kullanabilirsiniz.
Bu deliklerden buhar dışarı çıkabilir.
Böylece torbanın basınç nedeniyle
patlaması önlenmiş olur
Kısa ve uzun kızartma torbaları
kullanılabilir. Uzun torba besinden yaklaşık
40 cm ve kısa torba ise yaklaşık 20 cm
daha uzun olmalıdır ve ağızları iple
bağlanmalıdır. Uçlar katlanmalı ve
bağlanmalıdır. Üreticinin tavsiyesine göre
delikler delinmelidir.
Bir defa kullanılan plastik kapları, kağıt
ve yanabilen maddelerden yapılmış
kapları kullanırken cihazı kontrolsüz
bırakmayınız.
Çevre temizliği için bir kere kullanılıp atılan
kapları tercih etmeyiniz.
18
Mikrodalga Kapları ile İlgili Bilgiler
Kap Denemesi
Cam, toprak ve porselen kapların
mikrodalga cihaz için uygun olup
olmadığını anlamak için şu testi
uygulayınız:
Boş kabı fırının ortasına koyunuz.
^
Kapağını kapatınız.
^
Ancak fırın kapağı kapalı durumda
iken mikrodalgalı bir işlem başlayabilir!
Program seçme düğmesi ile
^
mikrodalga programını seçiniz.
W
V
Cihaz en yüksek mikrodalga gücünü
üretir (1000 W).
^ 5 saniye bekleyiniz veya V tuşuna
basarak onaylayınız.
Display'de Start için h sembolü görülür.
Wgh
V
İşlemi başlatmak için V tuşuna
^
basınız.
Fırın içi lambası yanar. Display'de verilen
süre geriye doğru saniye düzeni ile ilerler.
Bu test sırasında hışırtılar ve kıvılcım
sesleri duyduğunuzda, hemen cihazı
kapatınız! Bunun için program seçme
düğmesini "0" pozisyonuna çeviriniz.
Mikrodalga cihazında bu tip bir tepkiye
sebep olan kabı mikrodalga cihazında
kullanmayınız.
Sürenin sonunda akustik bir sinyal
duyulur ve g sembolü yanıp söner.
Herhangi bir tuşa bastığınızda sinyal sesi
süresi bitmeden duracaktır.
Display'de günlük saat görülür. Fırın içi
lambası kapanır.
Wg
V
^
Üçgen V işareti yanıp söndüğü sürece
+ tuşu ile 30 saniye yazınız.
19
Bu konuda emin değilseniz, kapları
satın alırken üreticisine bunların
mikrodalga cihazı için uygun olup
olmadığını sorunuz.
Bu test ile kulpların boşluklarının
havalarının alınıp alınmadığını kontrol
edemezsiniz.
Kapak
Kabın üzerindeki kapak özellikle uzun
–
süreli pişirmelerde çok fazla buhar
çıkmasını önler,
Mikrodalga Kapları ile İlgili Bilgiler
İçinde bebek maması olan kapalı
kapları ağızları açık durumda cihaza
koyunuz.
Yiyeceğin ısınma süresini hızlandırır,
–
Besinlerin kurumasının önler,
–
Aromanın kaybolmasını önler.
–
Fırının içinin kirlenmesini önler.
–
Bu nedenle yiyecekleri cihazla birlikte
verilen ve mikrodalga fırına uygun kapakla
kapatınız.
Şu durumlarda kapak kullanmayınız::
Pane yapılacak yiyeceklerde,
–
Tost gibi üstü gevrek olması gereken
–
yiyeceklerde,
Başka bir kombine program
–
seçiminde.
Kapak ancak sadece mikrodalga solo
çalışmasında kullanılabilir.
Kapağın malzemesi 110 °C ısıya
dayanıklı olmalıdır.
Daha yüksek ısılarda (Gril, Turbo +
gibi) plastik madde deforme olabilir ve
yiyeceklere karışabilir.
Kapak kaba tam oturmamalıdır. Küçük
çaplı kaplarda su buharı kapağın
yandaki deliklerinden dışarı sızamaz.
Kapak çok ısınır ve eriyelebilir.
Kapak yerine mikrodalga cihazına uygun
saydam folyo da kullanabilirsiniz. Evde
kullandığınız saydam folyo bu işlem için
uygun değildir, yüksek ısıda eriyebilir ve
yemeğe karışabilir.
20
Cihazın Kullanımı
Kumanda Elemanları
Fırında kumanda elemanları olarak
program seçme düğmesi ve ısı ayar
düğmesi vardır.
Program Seçimi
Program seçme düğmesini sağa veya
sola çevirebilirsiniz.
Aşağıdaki ayarları seçme olanağınız
bulunmaktadır:
– Aydınlatma H / v
Fırın içini bağımsız olarak aydınlatmak
için kullanılır.
Bu pozisyonda günlük saat
göstergesini ve sinyal sesini
değiştirebilirsiniz.
–
Mikrodalga h
–
Turbo + Y
–
Gril n
–
Mikrodalga + Gril h n
–
Mikrodalga + Turbo + h Y
Isı Ayarı
Isı ayar düğmesi ile Turbo +
programında yemek hazırlarken
kademesiz olarak ısı ayarı yapabilirsiniz.
Isı ayar düğmesini sadece sağ tarafa
dayanma noktasına kadar çeviriniz ve
tekrar geri döndürünüz.
Dayanma noktasından daha ileri
zorlamayınız, düğme bozulur.
Bir ısı ayarı yapıldığında kumanda
panelindeki kontrol lambası yanar. Bu
lamba her zaman fırın ısındığında yanar.
İstenilen ısı derecesine ulaşıldığında,
rezistans kapanır. Isı ayarlanan dereceden
daha aşağı düştüğünde, rezistans tekrar
devreye girer.
Gril programı ile bir yemek hazırlanırken
cihaz otomatik olarak bir gril ısı derecesi
verir, bu ısı değiştirilemez. Burada ısı ayar
düğmesinin pozisyonu anlamsızdır.
Gril programında cihaz ısındığı sürece
kumanda panelindeki kontrol lambası
yanar.
21
Çalar Saat
Çalar saat ile
günlük saati gösterebilirsiniz.
–
çalar saat olarak (yumurta pişirmek
–
için) kullanabilirsiniz.
pişirme işlemlerini otomatik olarak
–
kapatabilir veya açıp kapatabilirsiniz.
Kumanda Elemanları
Çalar saatin kumandası V, + ve - tuşları
ile Display üzerinde gerçekleşir.
-, V ve + Tuşları
V tuşu ile değiştirmek veya ayarlamak
istediğiniz sembolü seçebilirsiniz.
WMikrodalga Güç Kademesi
lKısa Süre (=Çalar Saat)
mGünlük Saat
g Pişme Süresi
) Pişme Süresi Sonu
- ve + tuşu ile süreleri ve mikrodalga
kademelerini veya günlük saati veya
sinyal sesini değiştirebilirsiniz.
Bu veriler Display'de gösterilir.
Display
Wlmg)
V
Üçgen V işaret hangi sembolün altında
durursa, süre göstergesinde şunlar
görülür:
mikrodalga gücü Watt olarak,
–
kaydedilmiş bir kısa süre l,
–
günlük saat m,
–
– pişme süresi g,
– pişme süresi sonu ).
Display'deki üçgen V
V tuşuna basıldığında, Display'de
kaydedilebilecek ayarların sembolleri
görülür.
Display'deki üçgen V işareti istenilen
sembolün altına gelinceye kadar V
tuşuna basınız.
Eğer üçgen V işareti bir sembolün
altında
–
yanıp sönerse, bir ayar kaydedilebilir
veya değiştirilebilir.
–
yanarsa, bir ayar kaydedilebilir, fakat
değiştirilemez.
22
Çalar Saat
Üçgen V yanıp söndüğü sürece,
hemen - veya + tuşu ile seçilmiş olan
ayarı değiştiriniz:
+ tuşu ile değer yükseltilir.
–
- tuşu ile değer düşürülür.
–
Üçgen V işareti yaklaşık 5 saniye
kadar yanıp söner.
Ancak üçgen işaretinin yanıp söndüğü
süre içinde ayarlar - veya + tuşu ile
değiştirilebilir.
Eğer bu süre kaçırılırsa, istenilen
sembol yeniden V tuşu ile
seçilmelidir.
Süreler - veya + tuşlarına her basıldığında
mikrodalga sisteminde saniye olarak,
diğerlerinde ise dakika olarak değişir.
Bu tuşlardan birine devamlı bastığınızda
gösterge hızlanır.
Günlük Saatin Kaydı
Fırın bağlandıktan veya bir elektrik
kesintisinden sonra Display'de "I2:00"
rakamları yanıp söner.
Günlük saat ancak program seçme
düğmesi "0" pozisyonunda
durduğunda ayarlanabilir.
Program seçme düğmesini "0"
^
pozisyonuna çeviriniz.
lm
V
^ Üçgen V işareti m sembolü altında
görülünceye kadar V tuşuna basınız.
^ Üçgen V işareti yanıp söndüğü
sürece, - veya + tuşu ile saati
kaydedebilir ve V tuşu ile
onaylayabilirsiniz.
23
Dakika sütunu ve üçgen V işareti yanıp
sönmektedir.
^
Şimdi - veya + tuşu ile dakikaları
kaydediniz ve V tuşu ile onaylayınız.
m sembolü söndüğünde süre kaydı
kabul edilmiş demektir.
Çalar Saat
Kısa Süre Uyarıcısı (=Çalar Saat)
Kısa süreyi yumurta pişirmek gibi farklı
işlemler için kullanabilirsiniz.
En fazla 12 saatlik bir kısa süre
kaydedebilirsiniz.
Bir pişirme işlemi için süre verdiğinizde
kısa süre uyarıcısından faydalanabilirsiniz,
örneğin belirli bir süreden sonra yemeğe
baharat veya sos ilave etmeniz
gerektiğini size hatırlatabilir.
Kısa Süre Kaydı
lm
V
^ V tuşu ile l (Kısa Süre) seçiniz.
Display'de "0:00" görülür.
^ Üçgen V yanıp söndüğü sürece,
istediğiniz süreyi + tuşu ile saat:dakika
olarak kaydedebilirsiniz.
Kısa Süre Bittikten Sonra
yaklaşık 1 dakika kadar l sembolü
–
yanıp söner.
sinyal sistemi devrede ise, beş defa
–
akustik bir sinyal duyulur ("Günlük Saat
Göstergesi ve Sinyal Sesinin
Değiştirilmesi" bölümüne bakınız).
Kısa Sürenin Silinmesi
V tuşu ile l sembolünü seçiniz.
^
Sembolün altındaki üçgen V yanıp
sönmelidir.
^ - tuşu ile kaydedilen kısa süreyi "0:00"
pozisyonuna getiriniz.
Kısa süre dakika düzeni içinde ilerler.
Son dakika saniye dilimleri ile gösterilir.
l sembolü yanar ve size kaydetmiş
olduğunuz kısa süreyi hatırlatır.
Üçgen V işareti l sembolü altında
görüldüğünde, ilerlemekte olan kısa süre
Display'de izlenebilir.
24
Çalar Saat
Pişme Süresinin
Programlanması
Çalar saat yardımıyla fırını otomatik olarak
kapatabilir veya açıp kapatabilirsiniz.
Otomatik açıp kapatma işleminin
yemeklerin ısıtılması veya kızartılması için
kullanılması tavsiye olunur.
Hamur işleri için önceden çok uzun bir
süre belirlenmemelidir. Hamur kuruyabilir
veya içindeki kabartma tozu gibi bazı
maddeler etkilerini yitirirler.
Turbo + ve gril programlarında pişme
süresi olarak en fazla 12 saat,
mikrodalgalı kombine programda en fazla
2 saat ve mikrodalgalı-solo programda
59:59 dakika kaydedebilirsiniz.( 850 W
(30 dakika) ve 1000 W (10 dakika) hariç).
Pişirme İşleminin Otomatik
Kapanması
Pişirme işlemi için bir süre belirlendiğinde,
bu sürenin bitiminde fırın otomatik olarak
verilen zamanda kapanır.
Bunun için:
Pişecek malzemeyi fırına yerleştiriniz.
^
Program türünü ve ısı ayarını veya
^
mikrodalga gücünü belirleyiniz.
Rezistans ve fırın lambası açılır.
lmg)
V
^ V tuşu ile g sembolünü (Pişme
Süresi) seçiniz.
Display'de "0:00" görülür.
^ Üçgen V yanıp söndüğü sürece,
istenilen süreyi + tuşu ile saat:dakika
olarak kaydediniz.
25
Başka bir sembol seçilmediyse, pişme
süresi ekranda izlenebilir.
Pişme Süresinin Otomatik
Açılıp Kapanması
Bir pişirme programını otomatik olarak
açıp kapatabilmek için pişme süresinin ve
sonunun kayıt edilmesi gerekir.
Buna bir örnek verebiliriz:
O andaki saat 10:45'tir. Bir kızartma
süresi 1 saat 30 dakikadır ve bu süre saat
13:30 sona ermelidir.
Kızartılacak malzemeyi fırına koyunuz.
^
Program türünü ve gerekirse ısı
^
derecesini veya mikrodalga gücünü
ayarlayınız.
Fırın lambası ve rezistans çalışmaya
başlar.
Şimdi önce pişirme süresini veriniz:
lmg)
V
^
V tuşu ile g sembolünü (Pişme
Süresi) seçiniz.
Display'de "0:00" görülür.
Çalar Saat
lmg)
V
V tuşu ile ) sembolünü seçiniz.
^
Göstergede günlük saat ve kaydedilen
pişme süresi görülür (10:45 + 1:30 =
12:15).
lmg)
V
^ Pişme süresinin sonunu + tuşu ile
istenilen zaman noktasına erteleyiniz
(Saat 13:30 ) .
Üçgen V işareti söndüğünde fırın içi
lambası ve rezistans kapanır.
Üçgen işaretini başka bir sembolün altına
sürmediğiniz sürece Display'de pişme
süresinin sonu gösterilir.
Pişme süresine (13:30 - 1:30 =Saat
12:00) ulaşıldığında fırın lambası yanar ve
rezistans çalışmaya başlar.
lmg)
V
^
Üçgen V yanıp söndüğü sürece
istenilen süreyi + tuşu ile saat:dakika
(1:30) olarak kaydediniz.
Şimdi pişme süresini erteleyiniz:
26
Çalar Saat
Pişme Süresinin Sonu
Pişme süresinin sonunda
rezistans otomatik olarak kapanır.
–
soğutma fanı çalışmaya devam eder.
–
) sembolü yanıp söner.
–
sinyal sistemi devrede ise, beş defa
–
sinyal sesi duyulur ( "Günlük Saat
Göstergesi ve Sinyal Sesinin
Değiştirilmesi" bölümüne bakınız).
Program seçme düğmesini ve ısı ayar
^
düğmesini "0" pozisyonuna çeviriniz.
Akustik ve optik sinyal devreden çıkarılır.
^ Pişen malzemeyi fırından çıkartınız.
Program düğmesi ve ısı ayar düğmesi
çevrilmediğinde, her beş dakikada bir
sinyal sesi (eğer açıksa) size programın
sona erdiğini hatırlatır. Bu hatırlatma
programı 30 dakika kadar devam eder.
Verilen Değerlerin
Kontrolü ve Değiştirilmesi
Kontrol
Kontrol edilecek ayarın sembolünü
^
seçiniz.
W
Mikrodalga güç kademesi göstergede
görülür.
l
Kalan kısa süre gösterilir.
m
Günlük saat gösterilir.
g
Bitmiş olan bir programın kaydedilmiş
süresi veya kalan süresi ekranda
gösterilir.
)
Pişirme işleminin sonu gösterilir.
Değiştirme
^ Kontrol edilecek sürenin sembolünü
seçiniz.
^ + veya - tuşu ile süreyi değiştiriniz.
Bir pişirme işlemi için vermiş olduğunuz
değerleri ilgili sembolü seçerek her
zaman kontrol edebilir veya
değiştirebilirsiniz.
27
Pişme Süresi
Programlamasının Silinmesi
^
Program seçme düğmesini "0"
pozisyonuna çeviriniz. Bir elektrik
kesintisinde tüm veriler silinir.
Mikrodalga malzemesini cam tepsinin
içine koyarak alttan birinci rafa
koyunuz.
Eğer malzeme doğrudan fırın tabanına
konulursa, çözme/ pişirme/ ısıtma
işlemleri dengeli olmaz, çünkü
mikrodalga gücü alttan malzemeye
ulaşamaz.
Pişecek malzemeyi cam tepsinin tam
ortasına koyunuz.
Çanakları, tabakları aynı şekilde cam
tepsiye yerleştiriniz.
Aşağıdaki güç kademeleri seçilebilir:
80 W, 150 W, 300 W, 450 W, 600 W,
850 W ve 1000 W.
^ Program seçme düğmesini mikrodalga
h programına çeviriniz.
Mikrodalga
Wg
V
Üçgen V işareti yanıp söndüğü
^
sürece, istenilen süreyi + tuşu ile
saat:dakika (örneğin 1,5 dakika) olarak
kaydedebilirsiniz.
Display'de Start'ın yapılabilmesi için h
sembolü görülür.
Wgh
V
^ Programı başlatabilmek için V tuşuna
basınız.
W
V
Fırın size 1000 W gücünü önerir.
^
Üçgen V işareti yanıp söndüğü
sürece, daha düşük bir güç seçmek
isterseniz - tuşu ile ayarı azaltınız.
Yaklaşık 5 saniye veya V tuşu ile
onayladıktan sonra Display'de şu
görülür:
Başka bir sembol seçilmediği takdirde
pişme süresinin bitişi ekranda izlenebilir.
Süre bitiminden sonra akustik bir sinyal
sesi duyulur ve g sembolü yanıp söner.
Herhangi bir tuşa basarak sinyali
vaktinden önce durdurabilirsiniz.
Display'de günlük saat belirir. Fırın içi
lambası kapanır.
Programı başlatmadan önce birkaç
saniyeden fazla beklerseniz, Display'de
) sembolü görülür ve pişme süresinin
sonu ertelenebilir.
28
Kombine Programlar
Kombine programlarda mikrodalga
programı gril veya turbo +
programlarından biriyle kombine edilerek
kullanılır.
Kombine programı başlatmadan önce bu
işlem için mikrodalga gücünü ve süresini
belirtmek gerekir.
Wgh
V
Süre olarak en fazla 2 saat verebilirsiniz.
Mikrodalga + Turbo + hY
Program seçme düğmesi ile
^
Mikrodalga + Turbo + h Y kombine
programını seçiniz.
Fırın size 300 W gücünü önerir.
W
V
Önerilen mikrodalga gücü sizin
tarifinizdeki verilere uymuyorsa - veya+
tuşu ile değiştirilebilir.
Şu güç kademelerini seçebilirsiniz: 80 W,
150 W, 300 W, 450 W.
^
Süreyi kaydetmek için V tuşuna
basınız veya gösterge kendi
değişinceye kadar yaklaşık 5 saniye
bekleyiniz.
450 W gücünde bir kademe seçildiğinde
en fazla 60 dakika verilebilir.
Display'de Start için h sembolü görülür.
Start'dan önce Turbo + programı için
^
istenilen ısı derecesini ısı ayar düğmesi
ile seçiniz.
Isı ayar düğmesini sadece sağa doğru
dayanma noktasına kadar çeviriniz ve
tekrar geri döndürünüz.
Aksi halde düğme bozulur.
^ Programı başlatmak için V tuşuna
basınız.
Başka bir sembol seçilmediği takdirde
pişme süresinin bitişi Display'de
izlenebilir.
Programı başlatmadan önce birkaç
saniye beklerseniz, Display'de
)sembolü görülür ve pişme süresinin
sonunu erteleyebilirsiniz.
Wg
V
^
İstediğiniz süreyi + tuşu ile saat:dakika
olarak veriniz (örneğin 1,5 saat ).
29
Kombine Programlar
Mikrodalga + Gril h n
Program seçme düğmesi ile
^
Mikrodalga + Gril h n kombine
programını seçiniz.
Fırın size 300 W gücünü önerir.
W
V
Önerilen mikrodalga gücü sizin
tarifinizdeki bilgilere uymuyorsa, - veya+
tuşu ile değiştirilebilir.
Şu güç kademeleri seçilebilir: 80 W, 150
W, 300 W, 450 W.
^ Süreyi kaydetmek için V tuşuna
basınız veya gösterge değişinceye
kadar yaklaşık 5 saniye bekleyiniz.
Wg
V
İstenilen süreyi + tuşu ile saat:dakika
^
olarak veriniz (örneğin 1,5 saat gibi).
Wgh
V
Süre olarak en fazla 2 saat verebilirsiniz.
450 W gücünde bir kademe için en fazla
60 dakika verebilirsiniz.
Fırında değiştirilemeyen sabit bir gril ısı
derecesi mevcuttur.
Display'de Star için h sembolü yanıp
söner.
^ Programı başlatabilmek için V tuşuna
basınız.
Başka bir sembol seçilmediği takdirde,
pişme süresini bitimi Display'de izlenebilir.
Programı başlatmadan önce birkaç
saniye beklerseniz Display'de )
sembolü görülür ve pişirme süresi sonu
ertelenebilir.
30
Günlük Saat Göstergesi ve Sinyal Sesinin Değiştirilmesi
Günlük saat göstergesini (Program 1) ve
sinyal sesinin (Program 2)
değiştirebilirsiniz.
Yapılan ayarlar elektrik kesintisinden
sonra silinmez, kalır.
Display'de "P I" görülür.
V tuşuna basınız.
Günlük Saat Göstergesi (P I)
Günlük saat göstergesini açabilir veya
kapatabilirsiniz.
Günlük saat göstergesinin kapalı olması
durumunda program seçme düğmesi
eğer "0" pozisyonunda duruyorsa,
Display kararır. Günlük saat arka planda
ilerlemeye devam eder.
Düğme herhangi bir programa
çevrildiğinde günlük saat gösterilir.
Ayarı değiştirebilmek için:
^ Program seçme düğmesini
"Aydınlatma H / v" pozisyonuna
çeviriniz ve V tuşuna basınız.
^
Display'de şunlar görülür:
– Eğer günlük saat göstergesi kapalı
ise: "S 0".
– Eğer günlük saat göstergesi açık
ise: "S I".
^ + veya - tuşu ile "I" ile "0" arasında bir
tercih yapabilirsiniz.
31
^
V tuşuna basınız.
Verilen kayıt onaylanır.
Yapılan ayara göre program seçme
düğmesi "0" pozisyonuna çevrildiğinde
günlük saat ya görülür veya Display
kararır.
Günlük Saat Göstergesi ve Sinyal Sesinin Değiştirilmesi
Sinyal Sesi (P 2)
Üç farklı sinyal sesinden birini seçebilir
veya sinyal sesini tamamen
kapatabilirsiniz.
Ayarı değiştirmek için:
Program seçme düğmesini
^
"Aydınlatma H / v" pozisyonuna
çeviriniz ve V tuşuna basınız.
Display'de "P I" görülür.
+ veya - tuşuna basınız.
^
Display'de "P 2" görülür.
^ V tuşuna basınız.
Display'de şunlar görülür
Eğer sinyal sesi kapalı ise:
–
"S 0".
Eğer sinyal sesi hafif açık ise:
–
"S I".
Eğer sinyal sesi orta derecede açık
–
ise:
"S 2".
Eğer sinyal sesi yüksek derecede
–
açık ise:
"S 3".
^ + veya -tuşu ile "0" ile "3" arası bir
seçim yapabilirsiniz.
Aynı zamanda bunlara ait sinyal seslerini
duyabilirsiniz.
^ V tuşuna basınız.
Verilen kayıt onaylanır.
Yapılan ayara göre programlanmış bir
pişirme işlemi veya kısa süre sonunda ya
sinyal sesi duyulmaz veya seçilmiş olan
sinyal sesi duyulur.
32
Çözme
Mikrodalga programı ile besinleri
koruyarak ve hızla çözebilirsiniz.
Aşağıdaki mikrodalga güçleri çözme
işlemi için tavsiye edilir:
80 W
–
Krema, tereyağı, kremalı pastalar,
peynir gibi hiç dayanıklı olmayan
besinler için uygundur.
150 W
–
Diğer besinlerin çözülmesi için
uygundur.
Bunlara ait süreleri bir sonraki sayfada
bulacaksınız.
^ Derin dondurulmuş malzemenin
ambalajını açınız ve mikrodalga
cihazına uygun bir kabın içine koyunuz.
^ Kabı cam tepsinin ortasına koyunuz ve
alttan ilk rafa yerleştiriniz.
2 kg. balık gibi daha büyük miktardaki
yiyeceklerin çözülmeleri için malzemeyi
doğrudan cam tepsinin içine koyarak
alttan birinci rafa sürebilirsiniz.
Çözme İşleminden Sonra
Yiyecekleri birkaç dakika oda sıcaklığında
bırakarak ısının yemeğin içinde eşit
dağılmasını sağlayınız.
Çözme süresinin yarısında malzemeyi
çeviriniz, parçalayınız veya karıştırınız.
33
Besinleri Çözme Tablosu
Süt Ürünleri
Krema
Tereyağı
Peynir Dilimleri
Süt
Quark
Kek / Kurabiye / Ekmek
Kek
Kek
Meyveli Kek
Tereyağlı Kek
Kremalı-, Turta
Mayalı-, Milföy Hamuru
Küçük Ekmek
Küçük Ekmek
Tost Ekmeği
Meyve
Çilek, Böğürtlen
Frenk Üzümü
Erik
Et
Sığır Kıyma
Piliç
Sebze
Bezelye
Kuşkonmaz
Fasulye
Kırmızı Lahana
Ispanak
Miktar150 W
250 ml
250 g
250 g
500 ml
250 g
1 dilim yakl. 100 g
300 g
3 dilim yakl. 300 g
3 dilim yakl. 300 g
1 dilim yakl. 100 g
3 dilim yakl. 300 g
4 dilim
1 dilim yakl. 50 g
4 dilim yakl. 200 g
1 dilim
250 g
250 g
500 g
500 g
1000 g
250 g
250 g
500 g
500 g
300 g
Mikrodalga Gücü
Süre/dak.
-
-
14 - 16
10 - 12
1 - 2
4 - 6
6 - 8
5 - 7
-
-
6 - 8
1,5 - 2
4 - 6
0,5
7 - 8
8 - 9
12 - 16
16 - 18
34 - 36
8 - 12
8 - 12
13 - 18
15 - 20
12 - 14
80 W
Süre/dak.
13 - 17
8 - 10
6 - 8
-
-
-
-
-
-
1,5
4 - 4,5
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Çözme
Dengeleme Süresi
Oda Isısı *
(dak.)
10 - 15
5 - 10
10 - 15
10 - 15
10 - 15
5 - 10
5 - 10
10 - 15
5 - 10
5 - 10
5 - 10
5 - 10
5 - 10
5 - 10
3 - 4
5 - 10
5 - 10
5 - 10
5 - 10
10 - 15
5 - 10
10 - 15
10 - 15
10 - 15
10 - 15
* Bu süre içinde ısı yiyeceğin içinde eşit olarak dağılır.
Verilen bilgiler ortalama değerlerdir.
34
Isıtma
Mikrodalga programı yiyeceklerin ısıtılması
için uygundur.
Isıtma işlemi için aşağıdaki güçleri
seçebilirsiniz:
içecekler için 1000 W,
–
yemekler için 850 W veya 600 W,
–
bebek-, çocuk mamaları için 450 W.
–
Bebek ve çocuk mamaları çok
ısıtılmamalıdır. Bunları sadece
dakika kadar 450 Watt gücünde
ısıtınız.
Yemekleri üstüne bir kapak kapatarak
ısıtınız, sadece kızartmaları açık
ısıtabilirsiniz.
Sıvıları ısıtırken kaynatma çubuğunu
kabın içine koyunuz!
1
/2ile 1
Bu konuda emin değilseniz, ısıtma
süresini biraz uzatabilirsiniz.
Isıtma devresinde yiyecekleri arada bir
karıştırınız veya çeviriniz.
Otomatik-programda akustik bir sinyal
sesi size yemeğin karıştırılması gerektini
hatırlatır. Daha çabuk ısınan kenarları
ortaya doğru karıştırınız.
Isıtma İşleminden Sonra
Kabı dışarı alırken dikkat ediniz! Çok
sıcak olabilir.
Kaplar mikrodalgalarla değil (İstisna:
Toprak Kaplar), yiyeceklerin ısıyı iletmeleri
sonucunda ısınırlar.
Isıtma işleminden sonra yemeği birkaç
dakika oda ısında bırakarak ısının
yemeğin içinde eşit dağılmasını sağlayınız.
Bu arada ısılar dengelenir.
Yiyecekleri, özellikle çocuk mamalarını
ısıttıktan sonra mutlaka karıştırınız veya
çalkalayınız ve sıcaklığını kontrol ediniz!
Katı yumurtaları kabuklu veya
kabuksuz olarak mikrodalgada
ısıtmayınız. Yumurtalar patlayabilir.
Isıtma için gereken süre yemeğin
özelliğine, miktarına ve başlangıç ısısına
bağlıdır. Buzdolabından çıkarılan
yiyeceklerin ısıtma süresi oda sıcaklığında
olanlara göre daha uzun sürecektir.
35
Yiyecekleri Isıtma Tablosu
İçecekler **Mikrodalga Gücü
Miktar1000 W
Süre/dak.
Kahve,
İçme Isısı 60 - 65 °C
Süt,
İçme Isısı 60 - 65 °C
Su
Kaynatma
Biberon (Süt)
Sıcak Şarap, Grog
İçme Isısı 60 - 65 °C
Yemekler ***Mikrodalga Gücü
Çocuk Maması
(Oda Sıcaklığı)
Çorba
Tencere Yemeği
Menü
Sebze
Kızartma
Sosis Haşlama (250 ml suda)
Pirzola, kızartılmış
Balık Fileto, kızartılmış
Patates Püresi
Kızartma Sosu
Şaraplı Sos
1 Fincan, 200 ml
1 Fincan, 200 ml
1 Fincan, 125 ml
yakl. 200 ml
1 Bardak, 200 ml
Miktar600 W
1 Bardak, 200 g
250 ml
500 ml
250 g
500 g
1000 g
1 Porsiyon, 400 g
2 Porsiyon, 800 g
250 g
500 g
200 g
500 g
100 g
200 g
200 g
250 g
250 ml
250 ml
0:50 - 1:10
1- 1:50***
1 - 1:50
-
0:50 - 1:10
Süre/dak.
-
4 - 5
7 - 8
4 - 5
7 - 8
10 - 12
5 - 7
10 - 12
3 - 4
5 - 6
3 - 5
7 - 9
3 - 4
3 - 5
3 - 4
3 - 5
4 - 5
-
450 W
Süre/dak.
0:50 - 1***
450 W
Süre/dak.
0:30 - 1
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
3***
Oda Sıcaklığında
Dengeleme Süresi
-
-
-
Oda Sıcaklığında
Dengeleme Süresi *
Isıtma
*
(dak.)
-
-
-
1
-
(dak.)
1
1
2
2
3
3
2
3
2
3
2
3
1
2
2
1
1
1
* Bu sürede ısı yemeğin içinde eşit olarak dağılır.
** Kaynatma çubuğunu kabın içine yerleştiriniz.
*** Süreler besinlerin başlangıç sıcaklığı yakl. 5 °C olarak öngörülmesine göre verilmiştir.
Buzdolabına konulmayan yiyeceklerin oda ısıları yakl. 20 °C olarak kabul edilmiştir.
Bebek mamaları ve çabuk bozulabilen soslar dışında yiyecekler 70 - 75 °C arası derecelerde ısıtılmalıdır.
Tablodaki veriler ortalama değerlerdir.
36
Pişirme
Pişirme işlemi için tüm programlar ve
kombinasyon programları uygundur.
Sufle, sütlaç veya irmik gibi yiyeceklerin
pişirilmesi için Mikrodalga programı
uygundur.
Pişirmeye başlarken 850 W ve devam
etmek için ise 450 W veya kabartmak için
150 W güç kademelerini seçiniz.
Patates ve sebzelerin buğuda pişirilmesi
için Turbo + programını seçmeniz tavsiye
olunur.
Pişirme süresini kısaltmak veya
yiyeceklerin üstlerini kızartmak için bir
Kombine Program seçiniz.
Özellikle pişirme ve üst kızartma işlemleri
için Mikrodalga Kombinasyon programını
+ programını seçiniz.
Mikrodalga Programı h
Yiyecekleri mikrodalga cihazına uygun bir
kabın içine koyunuz ve üstleri kapalı
olarak pişiriniz.
Kabı cam tepsinin içine koyarak alttan ilk
rafa koyunuz.
Sebzelere biraz su ilave ediniz. Sebzelerin
pişirme süreleri kendi özelliklerine bağlıdır.
Taze sebze fazla su içerdiğinden, daha
çabuk pişecektir.
Buzdolabından çıkarılan yiyecekler oda
sıcaklığında bulunanlara göre daha uzun
bir sürede pişer.
Pişirme sırasında yemeği en az bir kere
karıştırınız.
Domates, sosis, patates, patlıcan gibi
kalın kabuklu yiyecekleri birkaç yerinden
deliniz, buhar buradan rahatça çıkacağı
için sebzeler patlamaz.
Mikrodalgada yumurta sadece özel
kaplar içinde pişirilebilir.
37
Aksi halde yumurtalar patlar. Bu kapları
mağazalarda bulabilirsiniz.
Kabuksuz yumurtalar mikrodalgada
pişirilmeden önce sarıları bir iğne ile
birkaç yerinden delinmelidir.
Pişirme
Turbo + Programı Y
Cam tepsiyi kombi ızgara ile birlikte ilk
^
rafa sürünüz.
Bu işlem için şu kaplar uygundur:
Ateşe dayanıklı cam kalıplar, porselen
kaplar, toprak kaplar, ısıya dayanıklı
kulpları olan tencereler.
Patates, sebze gibi besinleri buğuda
pişirmek için üstlerini kapatınız. Böylece
yiyeceklerin kurumasını önlemiş
olursunuz.
Et gibi üstü gevrek olması gereken
besinleri ise üstü açık pişiriniz.
Kombine Programlar
Kabı cam tepsi üzerine koyunuz ve birinci
rafa sürünüz.
Mikrodalga cihazına uygun ve ısıya
dayanıklı kaplar kullanınız. Metal kap
kullanmayınız!
Aslında kombine programlarda yiyecekler
üstü açık pişirilmelidir.
Mikrodalga + Gril h n kombine
programında yemekler üstü açık
pişirilmelidir. Aksi halde yemeklerin üstü
kızarmaz.
Balık gibi çabuk bozulabilecek
besinleri yeterli derecede pişiriniz.
Bu yiyecekleri pişirirken tablodaki pişirme
sürelerine dikkat ediniz.
38
Pişirme
Yiyecekleri Pişirme Tablosu
Et
Soslu Köfte (400 g Et)
Soslu Dana Gulaş (750 g Et)
Bezelye, Karma Sebze
Ispanak
Karnabahar
Brokoli
Pırasa
Tatlılar
Quark Sufle (500 g Quark)
Meyve Peltesi (500 ml meyve suyu
veya 500 g meyve)
Miktar850 W
Süre/dak.
10 - 12
yakl. 800 g
yakl. 900 g
yakl. 1,6 kg
yakl. 900 g
yakl. 1,5 kg
300 g
500 g
450 g
500 g
500 g
300 g
500 g
300 g
500 g
500 g
450 g
450 g
300 g
300 g
450 g
8 - 10
10 - 12
Mikrodalga Gücü
+450 W
Süre/dak.
16+15
12
4
5
10
5+12
2
6
5
5
3
3
5
4
5
4
5
5
4
3
4
6 - 8
+
12
+
15
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
6
10
10
10
8
9
8
4
8
12
11
7
6
6
8
-
-
Oda
Sıcaklığında
Dengeleme
Süresi* (dak.)
2 - 3
2 - 3
2 - 3
2 - 3
3 - 5
2 - 3
3 - 5
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
-
-
* Bu süre içinde ısı yiyecekte eşit olarak dağılacaktır.
Tablodaki veriler ortalama değerlerdir.
39
Kızartma, Üst Kızartma Tablosu
MiktarIsı TürüSüre/dak.
1)
Et
Domuz Kızartma
Ballı Kasseler
Dana Kızartma
Köfte Kızartma
Kanatlılar
Piliç, bütün
Kaz Budu, 3 Parça
Hindi Göğüs
Kolay Yemekler
Tostlar
Küçük Enginarların Üstünü Kızartma
Piliç, taze
1) Birinci rafa
2) İkinci rafa, ızgaranın yüksek tarafı yukarıya
3) Grili 5 dakika önceden ısıtınız, malzemeyi ızgaraya yerleştiriniz.
4) Fırını önceden ısıtınız.
Cam tepsiyi ızgara ile birlikte verilen raf sırasına yerleştiriniz.
Oda sıcaklığında dengeleme süresi:
yakl. 5 dakika, 10 dakikadan daha az olan pişirme sürelerinde yakl. 2 dakika.
1)
2)
1)
1000 g
1000 g
1000 g
yakl. 1200 g
1000 g
yakl. 1500 g
yakl. 1000 g
4 Parça
8 - 10 Parça
yakl. 1000 g
300 W + HL + 160 °C
HL + 180 °C
HL + 180 °C
300 W + HL + 180 °C
300 W + HL + 180 °C
HL + 170 °C
HL + 170 °C
HL + 190 °C
HL plus (Heissluft plus)= Turbo +
Tablodaki veriler ortalama değerlerdir.
Gril
Gril
Pişirme
yakl. 65
yakl. 70
yakl. 120
yakl. 40
35 - 45
yakl. 120
yakl. 100
3)
5 - 9
3)
8 - 10
4)
yakl. 20
40
Çözme ve Isıtma / Pişirme
Aynı süre içinde çözme ve ısıtma veya
pişirme işlemleri için uygun olan
programlar:
Mikrodalga Programıh,
–
Mikrodalgalı Kombine Program + Gril
–
h n.
Derin dondurulmuş ve üzeri
kızarmayacak yiyecekler için Mikrodalga
programı uygundur.
Hazır ve üzeri kızaracak yiyecekler için
Kombine programı tavsiye edebiliriz.
Mikrodalga Programı h
Derin dondurulmuş yiyecekleri aynı anda
çözebilir ve ısıtabilir veya pişirebilirsiniz.
Bu yiyeceklerin ambalajlarında yazılı olan
uyarılara dikkat ediniz.
Besinleri ambalajlarından çıkarıp
mikrodalga cihazına uygun bir kaba
koyarak üstü kapatıp çözebilir, ısıtabilir
veya pişirebilirsiniz. Sebze ve çorbaları
arada bir karıştırınız. Et dilimlerini işlemin
yarı süresinde çeviriniz. Aynı şekilde
balıkları da çeviriniz.
Kombine Program
Üstleri kızaracak olan hazır yemekler için
Mikrodalga + Grilh n kombine programı
seçilebilir. Bu işlem için 450 W
mikrodalga gücünü seçiniz.
Hazır yemeği ısıya dayanıklı, mikrodalga
cihazına uygun bir kabın içine koyunuz ve
cam tepsinin üzerine yerleştiriniz. Cam
tepsiyi ikinci rafa sürünüz. Üstünü bir
kapakla kapatmayınız.
Aluminyum kapların içindeki hazır
yemekler doğrudan cam tepsiye
konulabilir.
Yiyecek istediğiniz gibi kızarmadıysa, o
zaman kabı ızgara üzerine koyarak cam
tepsi ile birlikte birinci rafa sürünüz.
Karton kutulardaki hazır yemekler fırına
konulmak üzere hazırlanmış ise de
mikrodalga cihazı için de uygundur.
41
Gril
Gril işlemi için şu programlar uygundur:
Gril Programı n,
–
Mikrodalga + Gril Kombine Programı
–
h n,
Gril programı pirzola, biftek, köfte, tost,
kanepe gibi yassı gril malzemeleri için
uygundur.
Kombine programlarda toplam gril
süresi içinde maksimum mikrodalga gücü
450 W olabilir.
Gril Malzemesinin
Hazırlanması
Eti akan suyun altında hızla yıkayınız ve
iyice kurulayınız.
Et dilimlerini gril yapmadan önce
suyunun akmaması için tuzlamayınız.
Et yağsız ise, biraz zeytinyağı
sürebilirsiniz. Diğer yağlar duman
çıkarabilir ve çok çabuk kararır. Piliçlerin
üzerine biraz tereyağı sürebilirsiniz.
Gril sürelerinin farklı olmaması için gril
yapılacak parçaların aynı kalınlıkta
olmasına dikkat ediniz.
Cam tepsiyi ızgara ile birlikte
malzeme ince ise ikinci rafa sürünüz,
–
malzeme daha kalın ve büyük ise
–
birinci rafa sürünüz.
Gril malzemesini ızgara süresinin
yarısında alt üst ediniz.
Pişme Kontrolü
Etin ne kadar piştiğini kontrol etmek için
bir kaşıkla etin üzerine bastırınız:
– Et henüz çok esnekse içi hala
kırmızıdır. (ŕaz pişmiş").
– Et az esnekse içi pembedir. (ŕorta
pişmiş").
– Et esnek değilse tam pişmiştir. ("çok iyi
pişmiş=well done").
Yassı et ve balık parçalarını önce
yıkayınız, kurulayınız, tuzlayınız ve birkaç
damla limon damlatınız.
Gril İşlemi
Gril işlemi sabit bir ısı kademesi ile
hazırlanır, ısı ayarı yapma olanağı yoktur.
Burada sadece "Gril" fonksiyonu seçilir.
Gril işlemine başlamadan önce gril
rezistansını yaklaşık 5 dakika kadar fırın
kapağı kapalı durumda iken önceden
isitiniz..
Mikrodalgayı açmayınız.
Gril yapmak için ızgarayı bir fırça ile
yağlayınız ve malzemeyi üzerine diziniz.
42
Gril
Gril Kullanma Tablosu
Gril rezistansını yaklaşık 5 dakika
önceden ısıtınız.
Turbo + programını küçük kurabiyelerin,
bisküvilerin, milföy hamurların ve elmalı
çöreklerin pişirilmesi için uygundur.
Kombine program mayalı hamur, kek
hamuru ve yoğrulmuş hamurların
pişirilmesi için uygundur.
Turbo + Programı Y
Kalıba konmuş kekler alttan birinci rafta
pişirilir. Bunun için ızgarayı çevirerek
yüksek tarafını yukarı doğru getiriniz ve
böylece cam tepsisinin altında hava
dolaşımı için yeterli boşluk kalmış
olacaktır.
Yassı hamur işlerinin pişirilmesinde
(kurabiyeler) eşit bir kızarma elde
edebilmek için alttan ikinci rafı seçiniz.
İki rafta birden pişirme yapılacaksa, alttan
ikinci ve üçüncü raflar tercih edilmelidir.
Pişirme süresini uzun seçmeyiniz. Seçilen
uzun süre hamurun kurumasına sebep
olabilir.
Kombine Program
Cam tepsiyi ilk rafa sürünüz ve üstüne
fırın kalıbını koyunuz.
Fırın kalıbı olarak ısıya dayanıklı cam veya
seramik malzemeleri seçiniz.
Mikrodalgalar bu malzemelerden
geçebilir, fakat metalden geçemez, metal
yansıtma yapar. Bu malzemelerle süre
biraz uzayacaktır, çünkü mikrodalgalar
kek veya diğer malzemeye yalnız
yukarıdan ulaşabilecektir.
Bundan başka metal kalıplar fırın içinde
kıvılcımların çıkmasına sebep olabilir. Fırın
kalıbını cam tepsinin içine koyarken fırın
duvarlarına değmemesine dikkat ediniz.
Yine de kıvılcım çıkıyorsa, bu kalıbı
kombine programda bir daha
kullanmayınız.
Isıya dayanıklı her kalıp bu işlem için
uygundur.
Açık renk, parlak ve ince kalıplar da
kullanılabilir, fakat tavsiye edilmez.
44
Fırında Pişirme
Üstü aluminyum kaplı karton kalıplar
kullanmayınız. Bunlar tutuşabilir.
Yangın tehlikesi!
Toplam fırın süresine ilaveten mikrodalgayı
açınız. Mikrodalga 150 W gücünden fazla
olmamalıdır.
Toplam pişirme süresi sonunda
mikrodalgayı kapatınız. Seçilen
mikrodalga gücü 150 Watt'ı
geçmemelidir.
Fırında Pişirme Yöntemleri
Fırında pişirme tablosunda verilmiş
olan ısı alanlarına, mikrodalga
güçlerine, raf sıralarına ve sürelere
dikkat ediniz.
Bu tabloda farklı kalıplar, hamur
miktarları ve pişirme alışkanlıkları göz
önüne alınmıştır.
Karton kutulara veya uzunca kalıplara
konmuş kek hamurları fırın içine
çaprazlamasına yerleştirilmelidir. Böylece
kalıbın içindeki ısı dağılımı dengeli olacak
ve malzeme iyi pişecektir.
Besinlerin özenle hazırlanması
sağlığınız açısından çok önemlidir.
Kek, Pizza, Pom-frit (kızarmış
patates)gibi yiyecekler altın sarısı
kızarmalı, asla kararmamalıdır.
Besinlerin sağlığa uygun
hazırlanmaları için şunları
yapmalısınız . . .
. . . kekler, hamur işleri ve pizza, patates,
kroket, baget gibi derin dondurulmuş
gıdaları
– tariflerinde/ambalajlarında yazılı en
düşük ısıda hazırlayınız.
Tarif veya ambalajda yazılı ısı
derecelerinin üzerine çıkmayınız.
Yüksek ısılar fırında pişirme süresi
kısaltabilir , fakat buna karşılık kızarma
dengeli olmaz.
Bunun yanında malzeme de iyi
pişmeyebilir.
– Fırındaki malzemeyi kısa bir pişme
süresinden kısa bir pişme süresinden
sonra kontrol ediniz. Kek veya
kurabiyelere bir kürdan batırılarak pişip
pişmediği kontrol edilebilir.
Batırılan kürdana hamur yapışmıyorsa,
malzeme pişmiş demektir.
45
–
Pom-frit, kroket veya benzer
malzemelerin altına fırın kağıdı seriniz.
Fırında Pişirme
Fırında Pişirme Tablosu
Turbo +Mikrodalga + Turbo plus
Mikrodalga
Isı
°C
Süre
dak.
Kek Hamuru
Normal Kek, Alman keki
Cevizli Kek
Muffins
2)
1)
Kakaolu Kek (Form)
Bezeli Meyveli Kek veya
Glazürlü (Cam Tepsi)
Farklı bir tarif mevcut değilse, verilen süreler önceden ısıtılmamış bir fırın için geçerlidir.
Önceden ısıtılmış bir fırında pişme süresi yaklaşık 10 dakika kadar azalır.
1) ikinci raf sırası
2) Kombine program kullanırken kalıbı cam tepsiye yerleştiriniz.
Tabloda verilen bilgiler ortalama değerlerdir.
Gücü
W
-
80
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
150
-
-
-
150
-
-
Isı
°C
-
160
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
170
-
-
-
180
-
-
Süre
dak.
-
60 - 70
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
35 - 40
-
-
-
30 - 40
-
-
46
Konserve Yapılması
Konserve yapmak için şu programlar
uygundur:
Mikrodalga Programı h,
–
Turbo + Programı Y.
–
Aşağıdaki kaplar konserve için uygundur:
Konserve Kavanozları
–
Sadece turbo + programı için:
–
Kapakları vidalı kavanozlar. Konserve
yaparken sadece özel kavanozlar
kullanınız.
Bunları satıcılardan bulabilirsiniz.
Konserve yaparken teneke kutuları
kullanmayınız. Bu kutularda aşırı
basınç oluşur ve patlayabilirler
Yaralanma ve zarar görme tehlikesi!
Cam kavanozları alıştığınız biçimde
hazırlayınız.
Kavanozları doldururken üstten 2 cm
kadar boşluk bırakınız.
En fazla 5 adet 1/2 litrelik kavanoz
kullanabilirsiniz.
Mikrodalga Programı h
Kavanozları fırının tabanına yerleştiriniz.
^
Kavanozların içinde buhar
^
baloncuklarının oluşması için 850 W
gücünü seçiniz (baloncukların eşit
oluşması).
Gerekli olan süre şunlara bağlıdır:
– Kavanozlardaki malzemenin kendi
ısısına,
– Kavanozların sayısına.
Buhar baloncuklarının eşit oluşması için
Cam kavanozları mikrodalga cihazı için
uygun olabilecek klipslerle veya
saydam yapışkan bantlarla kapatınız.
Asla metal klips kullanmayınız. Kıvılcım
oluşmasına sebep olabilir.
47
Meyvelerde bu süre konserve yapılması
için yeterlidir.
Sebzelerde buhar baloncukları oluştuktan
sonra mikrodalga gücünü 450 W
düzeyine düşürünüz ve
–
Havuçları yakl. 15 dakika,
–
Bezelyeleri yakl. 25 dakika
pişiriniz.
Konserve Yapılması
Turbo + Programı Y
Kavanozları cam tepsiye oturtunuz ve
^
birinci rafa sürünüz.
^ Isı derecesini 150 - 170 °C arası
ayarlayınız.
Bu ısı ayarı buhar baloncuklarının
oluşmasına kadar geçerlidir. Eğer cihaza
5 adet1/2 litrelik kavanoz konulmuşsa,
baloncukların belirmesi için 30-40 dakika
yeterli olacaktır.
Baloncukların Oluşmasından Sonra
– Meyvelerde:
Kavanozları 25 - 30 dakika daha fırında
tutunuz.
Uyarı:
Programın saati ayarlanmışsa, soğuk
hava fanı program seçme düğmesi "0"
pozisyonuna getirilinceye kadar otomatik
olarak açık kalacaktır.
Sebzelerde:
–
Isı derecesini 100 °C düzeyine
^
düşürünüz ve pişirmeye devam ediniz:
Kuşkonmaz, Havuç. . . . . 60 - 90 Dakika
Bezelye. . . . . . . . . . . . . 90 - 120 Dakika
Daha sonra meyvelerde olduğu gibi
devam ediniz.
Konserve İşleminden Sonra
^ Kavanozları fırından çıkarınız, üzerlerine
bir örtü örterek 24 saat hava cereyanı
olmayan bir yerde bekletiniz.
^ Klipsleri veya bantları çıkartınız ve
kavanozlarının kapalı olup olmadıklarını
kontrol ediniz.
Bunun için kalan ısıdan faydalanınız:
^
Program seçme düğmesini seçtiğiniz
programda bırakınız ve ısı seçme
düğmesini "0" pozisyonuna getiriniz.
Ancak bu şekilde soğuk hava fanının
çalışması devam ettirilerek fırında
oluşan buharın dibe çökmesi önlenir.
Kıyma pişirme, 750 g850 + 4508 + 185üstü açık pişirilir
Balık fileto
çözme ve
pişirme, 400 g
Piliç çözme, 1200 g
Dondurulma Ağırlığı
M.dalga-Gücü
(Watt) / Gril
15073üstü açık çözülür
15016 - 185 - 10üstü açık çözülür,
300 + Gril33 - 375Kap: Pyrex 03.827.80
4507,5 - 8,55Kap: Pyrex 03.827.80, üstü
150 + Gril38 - 422Kombi ızgarayı yüksek tarafı
850 + 4504,5 + 4,53Yemeğin üstünü kapatınız,
15038 - 4010Göğüs kısmı önce aşağıya
Süre (dak.)Denge-
leme
Süresi*
(dak.)
Notlar
sürenin yarısında çeviriniz
Uzunluk 28 cm, üstü açık
pişiriniz
açık pişiriniz
yukarı gelecek gibi cam
tepsiye koyunuz, alttan
1. sıra
(25 x 25 cm)
yarı süreden sonra çeviriniz
gelecek, yarı süreden sonra
çevrilecek
* Bu süre içinde ısı yemekte eşit olarak dağılır.
49
Test Yemekleri
60350 Sayılı
Avrupa Normuna
Uygun Test
Kalıp/
Cam Tepsi
Adedi
Yemekleri
Kurabiye1 Cam Tepsi
2 Cam Tepsi
Bisküvili TurtaAçılır Kalıp,
26 cm, koyu renk
Elmalı TurtaAçılır Kalıp,
20 cm, dunkel
Small Cakes1 Cam Tepsi
2 Adet Cam
3)
Tepsi
Tost KızartmaCam Tepside
Kombi Izgara
Biftek gril (12 dilim)Cam tepside
kombi ızgara
Diğer Test Yemekleri
1)
Simit
1 Cam tepsi
1 Cam tepsi
Kek hamuru
1)
Kutu Kalıp
Kutu Kalıp
1)
Ördek
1700 g
Cam tepside
kombi ızgara
Cam Tepsi
Domuz Kızartma
1500 g
1)
Cam tepside
kombi ızgara
Cam tepsi
1), 4)
1), 4)
1), 4)
1)
1)
1)
Program
Türü /
Program
2)
Turbo +-14055 - 58
3)
Turbo +-14058 - 63
M.Dalga
Gücü
(Watt)
Isı Ayarı°CFırında Pişirme
Turbo +-17033 - 37
Turbo +-16095 - 105
2)
Turbo +-16033 - 37
Turbo +-16040 - 44
Gril-maks.4,5 - 6
2), 4)
Gril300maks.1. taraf: 16 - 18,
2), 4)
2)
Turbo +-17050 - 60
2)
Mikrodalga +
Turbo +
150
17043 - 48
Turbo +-16055 - 65
Mikrodalga +
Turbo +
Turbo +-180100 - 120
1,) 4)
Mikrodalga +
Turbo +
Turbo +-160120 - 140
1), 4)
Mikrodalga +
Turbo +
80
16038 - 42
150
18075 - 85
300
16080 - 90
Süresi(dak.)
+ 5 dak. ön ısıtma
2. taraf: 12 - 14
+ 5 dak. ön ısıtma
1) alttan birinci rafa
2) alttan ikinci rafa
3) alttan ikinci ve üçüncü rafa
4) ızgarayı yüksek tarafı yukarı gelecek şekilde cam tepsiye oturtunuz.
50
Temizlik ve Bakım
Fırın İçin, Kapak İçi
Fırın kullanıldıktan sonra fırının içi ve
kapak içi sıcak olur.
Yanık tehlikesi!
Fırının içini ve kapak içini ve contalarını
ancak fırın soğuduktan sonra
temizleyiniz. Fırının çok uzun bir süre
temizlenmeden bırakılması yapılacak
temizliği zorlaştırır, hatta bazı hallerde
imkansız kılar.
Aşırı kirlenmeler bazı durumlarda fırına
zarar verebilirler.
Kapak ve kapak contasının sağlamlığını
devamlı kontrol ediniz.
Bu kısımlarda bir hasar meydana
geldiği zaman yetkili servis cihazın
kapağını tekrar düzgün bir duruma
getirinceye kadar mikrodalga
programını kullanmayınız.
Fırının içi çeliktir. Normal fırın
programlarındaki yüksek ısıdan dolayı bu
alanın rengi koyulaşabilir.
Fakat kirler kolay çıkmıyorsa, o zaman bir
bulaşık süngeri veya çelik temizleme
maddesi kullanabilirsiniz.
Bu işi yaparken aşındırıcı özelliği olan
maddeler kullanmayınız, yüzeyler
çizilebilir.
Fırın içini var olan deliklerden içeri su
kaçmaması için çok ıslak bezle silmeyiniz.
Fırındaki kokuları yok etmek için bir su
bardağının içine biraz limon damlatınız ve
birkaç dakika kaynamaya bırakınız.
Meyve suyu lekelerini veya hamur
artıklarını fırın henüz sıcakken temizleyiniz.
Kaplardan taşan meyve suları kalıcı renk
değişimlerine sebep olabilir.
Fırının içini, kapak içini ve kapak contasını
yumuşak bir temizlik maddesi veya
deterjanlı bir suyla siliniz. Bunun için bir
bez, yumuşak bir sünger veya yumuşak
bir fırça kullanabilirsiniz. Daha sonra
burasını yumuşak bir bezle kurulayınız.
İnatçı kirlerde fırın içinde 2 - 3 dakika
kadar bir bardak su kaynatınız. Buradan
çıkan buhar fırın içine siner ve orada
bulunan kirlerin yumuşamasını sağlar.
Şimdi bu kirleri hafif deterjanlı bir suyla
silebilirsiniz.
51
Temizlik ve Bakım
Fırın Tavan Sacı
Fırın tavan sacı çok fazla kirlendiği zaman
gril rezistansını aşağıya indirebilirsiniz.
Gril rezistansını ancak soğuduktan
sonra aşağı indiriniz. Yanık tehlikesi.
^ Gril rezistansını aşağı indirmek için
somunu sökünüz ve çıkartınız.
Cihazın Önü, Kumanda
Elemanları
Bütün yüzeyleri süngerli bir bez ve
^
deterjanlı sıcak suyla silebilirsiniz.
Daha sonra buraları yumuşak bir bezle
^
kurulayınız.
Yüzeylerin çizilmemesi veya renklerinin
değişmemesi için cam, çelik veya
aluminyum ön yüzeylerin temizliğinde
aşağıdaki önerilere dikkat ediniz.
Cihazın önü ve kumanda elemanları
çiziklere karşı hassastır.
Şunları kullanmayınız:
– Toz deterjan gibi aşındırıcı temizlik
maddeleri,
^
Gril rezistansını indiriniz.
Gril rezistansını indirirken güç
kullanmayınız. Rezistans bozulabilir.
^
Temizlikten sonra rezistansı tekrar
yerine kaldırınız. Somunu yerine takınız
ve sıkıştırınız.
– Aşındırıcı özelliği olan bulaşık süngerleri
veya eskimiş süngerler,
–
Fırın spreyi.
Fırını her kullanımdan sonra kapaktaki
kulpu ve kumanda elemanlarını siliniz.
Aksi halde buraya yapışmış yağ ve diğer
artıkların çıkarılması çok zor olacaktır.
52
Temizlik ve Bakım
Ön Yüzü Aluminyum Olan Cihazlar
Aluminyum canlı bir malzemedir. Bakış
açısı, ışığın yansıması ve çevre
aluminyumun görünümünü etkiler.
Kirler uzun süre üzerinde kaldığı
takdirde aluminyum yüzeyler ve
kumanda elemanları renk değiştirebilir.
Bu nedenle kirleri hemen siliniz.
Cihazın ön yüzeyi ve kumanda elemanları
çiziklere karşı hassastır.
Şunları kullanmayınız:
– Soda-, asit veya klorid içeren temizlik
Temizlik için aşındırıcı özelliği olmayan
çelik temizleme maddesi uygun olur.
Şunları kullanmayınız:
Soda-, asit veya klorid içeren temizlik
–
maddeleri,
Toz deterjan gibi aşındırıcı özelliği olan
–
temizlik maddeleri,
Aşındırma özelliği olan bulaşık
–
süngerleri veya eskimiş süngerler.
Yüzeylerin hemen tekrar kirlenmesini
önlemek için çelik bakım maddesi
kullanabilirsiniz.
Bu maddeyi yumuşak bir bezin üzerine az
miktarda koyunuz ve yüzeyleri siliniz.
– Çelik Görünümünde Kumanda
Elemanları
Kirler ve yağlar üzerinde uzun süre
kalırsa, kumanda elemanlarının rengi
değişebilir.
–
Fırın spreyi.
Ön Yüzü Çelik Olan Cihazlar
Cihazın ön yüzeyi ve kumanda elemanları
çizik ve kesiklere karşı hassastır.
Aşağıdaki farklı temizlik yöntemlerine
dikkat ediniz.
–
Çelik yüzeyler,
–
Çelik görünümünde kumanda
elemanları.
53
Bu nedenle kirleri hemen siliniz.
Şunları kullanmayınız:
–
Soda-, asit veya klorid içeren temizlik
maddeleri,
–
Toz deterjan gibi temizlik maddeleri,
–
Aşındırıcı özelliği olan bulaşık süngerleri
veya eskimiş süngerler,
–
Çelik temizleme maddeleri,
–
Fırın spreyi.
Fırınla Verilen Aksesuar
Kombi Izgara
Kombi ızgarayı her kullanımdan sonra
yıkayınız ve kurulayınız. İnatçı kirleri çelik
temizleme maddesi ile çıkartınız.
Cam Tepsi
Cam tepsiyi bulaşık makinesinde veya
elde yıkayabilirsiniz.
Malzeme çizilebileceğinden aşındırıcı
temizlik maddeleri kullanmayınız!
Kaynatma Çubuğu
Kaynatma çubuğu bulaşık makinesinde
yıkanabilir.
Temizlik ve Bakım
54
Arızalarda - Ne Yapmalı?
Elektrikli cihazların tesisata
bağlanmaları ve bakım veya tamir
işleri sadece yetkili uzman kişiler
tarafından yapılabilir.
Kurallara aykırı olarak yapılan bağlantı,
bakım veya tamir işlemleri sonucunda
cihazı kullanan kişi için çok ciddi
tehlikeler ortaya çıkabilir ve üretici
firma bunlardan sorumlu tutulamaz.
Bu bilgiler ışığında hata hala
giderilemiyorsa, asla fırının kasasını
açmayınız!
Bu fırın ancak üretici firma tarafından
eğitilmiş yetkili personel tarafından
tamir edilebilir.
Mikrodalga sisteminin özelliklerine göre ısı
önce yiyeceğin kenarlarından başlar ve ve
ortalara doğru ilerler.
Besinler çok yüksek bir mikrodalga gücü
ile ısıtılırsa, kenarlar çok sıcak olur, fakat
besinin ortası henüz ısınmamış olabilir.
Bunu izleyen dengeleme süresi içinde ise
besinin ortası ısınır ve dışı daha soğuk
olur.
Menü gibi birkaç farklı besinin bir arada
ısınması durumunda düşük bir
mikrodalga gücü ve ona uygun olarak da
uzun bir süre seçilmesi doğru olacaktır.
56
Müşteri Hizmetleri
Kendinizin gideremediği arızalar için lütfen
Miele Müşteri Hizmetlerini aşağıdaki
telefon numarasından arayınız:
T 0800 211 70 76
veya
T 444 11 22
Müşteri hizmetleri sizden fırının seri
numarasını ve modelini isteyecektir.
Bu bilgileri fırının ön tarafında bulunan tip
etiketinden öğrenebilirsiniz.
57
Elektrik Bağlantısı
Cihazınız 50 Hz, 230 V alternatif akıma
uygun fiş ve kablo ile donatılmıştır.
Bu cihaz için 16 A'lık bir sigorta
kullanılmalıdır.
Bağlantı mutlaka kurallara uygun
döşenmiş bir topraklı prize yapılmalıdır.
Elektrik tesisatı normlara uygun olmalıdır.
Priz cihazdan uzakta ise ve doğrudan
tesisata bağlantı yapılacaksa, o zaman
sabit tesisatta bir akım ayracı
bulunmalıdır.
Akım ayracı olarak en az 3mm'lik temas
açıklığı olan şalter ve sigortalar
kullanılabilir. Koruyucu şalterler, sigortalar
ve koruyucular buna aittir.
Güvenliğin arttırılması için normlarda
belirtilen 30mA'lık bir F1-Koruma
şalterinin cihaza bağlanması gerekir.
Gerekli bağlantı bilgilerini cihazdaki tip
etiketinde bulabilirsiniz. Bu bilgilerin
evinizdeki şebeke verileri ile uyuşması
şarttır.
Bağlantı kablosunun zarar görmesi
durumunda Miele yetkili servisi tarafından
özel bağlantı kablosu takılmalıdır.
Bu ürün 55011 numaralı Avrupa
standartlarına uygun olarak üretilmiştir.
Cihazımız 2. grubun B sınıfı konforlarına
sahiptir. 2ci grubun anlamı cihazın
yüksek frekanslı enerjiyi elektromanyetik
ışınlarla besinlerin ısıtılması için
kullanmasıdır. B sınıfının anlamı ise bu
cihazın evlerde kullanılmak üzere üreilmiş
olmasıdır.
58
Cihazın Kurulması
Montaj ve Kombinasyon
Olanakları
Bu cihaz aşağıdaki dolaplara kurulabilir:
Bir fırın ile kombine edilerek mutfak
–
yüksek dolabının içine monte edilebilir.
Bir yüksek dolabın içine kurulabilir,
–
Bir alt dolabın içine kurulabilir.
–
Montaj Ölçüleri
Fırınla Birlikte Yüksek Dolapta
Yüksek Dolapta
Alt Dolapta
59
Ocakla yapılacak bir kombinasyonda
ocağın montaj talimatına uyulmalıdır.
Montaj Talimatı
Cihazın elektrik bağlantısı yapılmalıdır.
^
Cihazı destek çıtasına kadar dolabın
^
içine itiniz ve dengeleyiniz.
Cihazın Kurulması
^
Cihazın kapağını açınız ve iki vidayla
dolabın yan duvarlarına vidalayınız.
Cihaz ancak montaj işlemi bittikten
sonra çalıştırılabilir.
60
616263
Değişiklik hakları saklıdır. / 0507
H 4010 BM, H 4020 BM
M.-Nr. 06 230 240 / 05
tr-TR
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.