Miele H 4010 BM, H 4020 BM User manual [no]

Bruksanvisning

Kompaktstekeovn med integrert mikrobølgeovn H 4010 BM, H 4020 BM

Bruksanvisningen må leses før oppstilling – installasjon – igangsetting. Da beskytter du deg mot person- og materiellskade.

M.-Nr. 06 239 790

Innhold

Beskrivelse av ovnen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Sikkerhetsregler. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Aktivt miljøvern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Før første gangs bruk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Første gangs innstilling av klokkeslett . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Første oppvarming og rengjøring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Funksjonenes virkemåte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Funksjon Mikrobølger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Konvensjonelle funksjoner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Kombinerte funksjoner. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Servise for mikrobølger. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Materiale og form. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Test av servise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Et lokk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Betjening av stekeovnen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Betjeningselementer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Valg av funksjon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Temperaturinnstilling. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Koblingsur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Betjeningselementer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Taster -, V og + . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Trekanten V på displayet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Innstilling av klokkeslett . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Varselur (eggklokke) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Innstilling av varselur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Sletting av tiden for varseluret . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Programmering av tilberedningstider . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Automatisk utkobling av tilberedninger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Automatisk inn- og utkobling av tilberedninger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Tilberedningens slutt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Kontroll og endring av innstilte verdier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Sletting av tilberedningsprogrammering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Mikrobølger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Kombinasjonsprogrammer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Mikrobølger+varmluft pluss hY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Mikrobølger + grill h n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Innhold

Endring av klokkeslettvisning og signaltone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Klokkeslettvisning (P I) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Signaltone (P 2). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Tining . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Tabell for tining av mat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Oppvarming . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Tabell for oppvarming av mat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Koking. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Mikrobølger h. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Varmluft pluss Y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Kombinasjonsprogrammer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Tabell for koking av mat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Tabell for koking, gratinering og bruning av mat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Tining og oppvarming/koking. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Mikrobølger h. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Kombinasjonsprogram. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Grilling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Tabell for bruk av grillen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Baking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Varmluft Pluss Y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Kombinasjonsprogram. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Baketips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Tabell for baking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Hermetisering. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Mikrobølger h. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Varmluft pluss Y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Prøveretter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Rengjøring og stell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

Front, betjeningselementer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Hvis feil oppstår . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Elektrotilkobling. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

Montering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

Beskrivelse av ovnen

Betjeningspanel

a Funksjonsvelger b Koblingsur c Temperaturvelger d Kontrollampe for temperatur

Stekeovnsrom

e Grillelement f Lys i ovnsrommet g Tre rillehøyder h Stekeovnsdør

Beskrivelse av ovnen

Standard tilbehør

Glasspanne

På grunn av sitt materiale egner glass pannen seg for alle funksjoner.

Kombirist for innsetting på glasspannen

Bruk alltid kombiristen sammen med glasspannen.

Kokestav

For oppvarming av væske må koke staven alltid settes i karet. Den sørger for at væsken koker jevnt.

Den kan - avhengig av funksjon og stør relsen på maten - legges med den buede siden oppover eller nedover på glasspannen, for å få optimal avstand til grillelementet.

Kombiristen er spesielt avstemt til bølgelengden på mikrobølgene, men den kan ikke plasseres direkte på bunnen i ovnsrommet. Hvis den kommer i direkte kontakt med den rustfrie stålbunnen kan det oppstå gnistdannelse.

Sikkerhetsregler

Denne stekeovnen oppfyller de på budte sikkerhetskrav. Hvis ovnen ikke brukes forskriftsmessig, kan det føre til skader på personer og gjen stander.

Les bruksanvisningen nøye før du begynner å bruke ovnen. Den gir viktige råd om montering, sikkerhet, bruk og vedlikehold av ov nen. Du beskytter deg selv og unn går skader på ovnen.

Ta vare på bruksanvisningen og gi den videre til en eventuell senere eier!

Forskriftsmessig bruk

Ovnen skal bare brukes i hushold-

ningen til tining, oppvarming, koking, steking, grilling og hermetisering av matvarer. Annen bruk er ikke tillatt og kan innebære fare. Produsenten er ikke ansvarlig for skader som skyldes ureglemen tert bruk eller feil betjening.

Bruk aldri ovnen til oppbevaring el

ler tørking av antennelige materi aler. Vann fordamper. Brannfare!

Personer, som på grunn av sin

psykiske eller fysiske tilstand eller på grunn av sin uerfarenhet eller uvitenhet ikke er i stand til å betjene ap paratet på en sikker måte, må ikke bru ke dette apparatet uten tilsyn eller vei ledning fra en ansvarlig person.

Hold øye med barn som befinner

seg i nærheten av apparatet. Ikke la barn leke med apparatet.

Barn får kun bruke apparatet uten tilsyn, når betjeningen er forklart

slik at de kan betjene apparatet på en sikker måte. Barn må kunne forstå mu lige farer ved feil betjening.

Teknisk sikkerhet

Hvis tilkoblingsledningen skades, må en spesiell tilkoblingsledning

monteres av en fagmann som er opplært av produsenten.

Ikke bruk ovnen med mikrobølger hvis

– ovnsdøren er deformert,

– dørhengslene er løse,

– det er synlige hull eller sprekker i

kabinettet, døren, dørpakningen

eller veggene i ovnsrommet.

Mikrobølger kan trenge ut når ovnen er i bruk, slik at brukeren utsettes for fare.

Sikkerhetsregler

Du må aldri åpne ovnens kabinett.

Hvis strømførende deler blir berørt og den elektriske og mekaniske kon struksjonen forandret, utsettes du for fare og det kan oppstå funksjonsfeil på apparatet.

Før ovnen tilkobles, må tilkoblings

dataene (spenning og frekvens) på typeskiltet sammenlignes med dataene for el-nettet. Disse dataene må stemme overens, for at det ikke skal oppstå skader på appa ratet. Søk råd hos en elektroinstallatør hvis du er i tvil.

Stekeovnen må ikke kobles til

el-nettet via skjøtekabel. Skjøtekabler gir ikke nødvendig sikkerhet for ovnen (f.eks. fare for overoppheting).

Sikkerheten for ovnens elektriske

anlegg garanteres kun hvis den kobles til et forskriftsmessig installert jordingssystem. Det er meget viktig at denne grunnleggende sikkerhetsforutsetningen finnes. I tvilstilfelle bør en fagmann kontrollere husinstallasjonen. Produsenten kan ikke gjøres ansvarlig for skader som skyldes manglende eller brutt jordledning (f.eks. elektrisk støt).

Ovnen må bare brukes når den er bygd inn, slik at ingen strømføren

de deler kan berøres.

Installasjon, vedlikehold og repara

sjoner må bare utføres av kvalifi serte fagfolk. Installasjon, vedlikehold og reparasjoner utført av ukyndige kan

føre til betydelig fare for brukeren, som produsenten ikke er ansvarlig for.

En forutsetning for at sikker bruk

garanteres, er at installasjon og montering av dette apparatet på ikke-stasjonære oppstillingssteder (f.eks. skip) bare må utføres av fagfolk.

Apparatet er koblet fra el-nettet

bare når en av disse betingelsene er oppfylt:

– sikringene i husinstallasjonen er

koblet ut,

– skrusikringene i husinstallasjonen er

skrudd helt ut,

– tilkoblingsledningen er adskilt fra

el-nettet. Ta tak i støpselet, ikke i tilkoblings ledningen for å koble apparatet fra nettet.

Sikkerhetsregler

Bruk

Generelt

Sørg for at maten alltid blir tilstrek

kelig oppvarmet. Den nødvendige tiden avhenger blant annet av matens utgangstemperatur, mengde, type og beskaffenhet, samt av endringer i oppskriften. Eventuelle bakterier i maten uskadelig gjøres bare ved tilstrekkelig høy tempe ratur (> 70 °C) og ved tilstrekkelig lang tid (> 10 min). Hvis du er i tvil om maten er nok oppvarmet, velg litt lengre tid. Det er dessuten viktig at varmen blir jevnt fordelt i maten. Dette oppnår du ved å røre i maten eller snu den og ved hjelp av utjevningstidene. Utjevningstidene er hviletider, da temperaturen fordeler seg jevnt i maten. Ta derfor alltid hensyn til de oppgitte utjevningstidene for oppvarming, tining, koking.

Vær oppmerksom på at tidene for

koking, oppvarming og tining med mikrobølger ofte er betydelig kortere enn ved en konvensjonell funksjon (Varmluft pluss, Grill). Hvis maten tilbe redes for lenge, kan den bli uttørket og eventuelt selvantennes. Brannfare. Ikke bruk funksjonen Mikrobølger til tør king av brød, rundstykker, blomster og urter, men funksjonen Varmluft pluss.

Puter som er fylt med korn eller

kirsebærkjerner må ikke varmes opp med funksjon Mikrobølger. Putene kan selvantennes, også hvis de tas ut av ovnen etter oppvarmingen. Brannfare!

Ikke bruk ovnen med full effekt når

du varmer opp tomt servise. Ovnen kan bli skadet på grunn av manglende innhold eller feil mengde.

Vær i nærhetene når du tilbereder

mat med fett eller olje. Olje og fett kan antennes. Brannfare!

Hvis maten i ovnsrommet utvikler

røyk, hold ovnsdøren lukket, for å kvele eventuelle flammer. Still funk sjonsvelgeren på "0" eller trekk ut støp selet. Vent med å åpne døren til røyken har trukket ut.

Varm ikke opp alkohol i ufortynnet

tilstand. Alkoholen kan antennes. Brannfare!

Sikkerhetsregler

Ikke hermetiser metallbokser i ovn

en. Det oppstår et overtrykk. Boks ene kan eksplodere. Stor fare for ska de!

Dekk alltid til maten når den opp

bevares i ovnsrommet. Fuktigheten i maten kan føre til korrosjon i ovnen. Dessuten forhindres uttørking av maten.

Hvis mat eller væsker som innehol

der koksalt, havner på de rustfrie stålveggene i ovnsrommet, fjern sølet straks – for å unngå rustdannelse.

Ikke skru av ovnen hvis du vil be

nytte restvarmen til å holde maten varm. La den valgte funksjonen være innkoblet og innstill den laveste temperaturen.

Skru absolutt ikke av stekeovnen. Luftfuktigheten stiger og fører til dugg på betjeningspanelet, dråpedannelse under benkeplaten og til dugg på skapfronten.

Ikke belast glasspannen og kombiristen med mer enn 8 kg. Til

behørsdelene kan bli skadet.

Ikke stå, sett deg eller plasser tun

ge gjenstander på den åpne ovns døren. Ovnen kan bli skadet. Ovnsdør en må ikke belastes med mer enn mak simalt 8 kg.

Ikke sett den varme glasspannen

på en kald flate, f.eks. en benke plate av granitt eller fliser. Glasspannen kan gå i stykker. Sett den på et isolerende underlag.

Damprenser må absolutt ikke bru

kes til rengjøring av mikrobølgeovnen. Dampen kan trenge inn til strømførende deler og forårsake kortslutning.

Bruk ikke ovnen til oppvarming av

rom. På grunn av den høye temperaturen i ovnen kan antennelige gjenstander i nærheten begynne å brenne.

På grunn av kondensvann kan –

kjøkkenskapet eller benkeplaten bli skadet.

–

det oppstå korrosjon i ovnen.

Hvis du bruker en stikkontakt i nær-

heten av stekeovnen, pass på at ledningen på vedkommende elektriske apparat ikke blir klemt fast i den varme stekeovnsdøren. Isolasjonen i ledningen kan bli ødelagt.

Sikkerhetsregler

Funksjon Mikrobølger

Kontroller at maten har ønsket tem

peratur når den er tatt ut av ovnen. Ikke vurder ut fra temperaturen på ser viset! Ved oppvarming av mat dannes varmen direkte i maten, derfor holder serviset seg relativt kaldt. Det oppvar mes bare på grunn av varmeoverføring fra maten.

Pass spesielt på temperaturen når du varmer opp babymat! Rør godt i maten

eller rist den etter oppvarmingen. Prøv om maten har riktig temperatur, slik at barnet ikke brenner seg.

Varm aldri mat eller væske i lukke-

de beholdere eller flasker. På tåteflasker må lokk og smokk fjernes på forhånd. Ellers vil det oppstå et trykk som gjør at beholdere/flasker kan eksplodere. Fare for skade!

Ved oppvarming av væske må den

medfølgende kokestaven alltid set

tes i glasset eller koppen.

Ved koking med mikrobølger uten kokestav, spesielt ved ettervarming av væske, kan det forekomme at koketemperaturen er nådd uten at de typiske dampboblene stiger opp. Væsken koker ikke jevnt. Ved slik forsinket koking kan det plutselig dannes dampbobler når glasset/koppen tas ut av ovnen eller ristes. Det skjer en eksplosjonsartet overkoking. Fare for forbrenning!

Dannelsen av dampbobler kan være så kraftig at ovnsdøren spretter opp av seg selv. Fare for alvorlige skader! Kokestaven gjør at væsken koker jevnt, slik at dampboblene dannes til rett tid.

Sikkerhetsregler

Ikke bruk metallbeholdere, alumini

umsfolie, bestikk, servise med me tallbelegg, blyholdige krystallglass, skåler med riflet kant, kunststoffservise som ikke tåler høye temperaturer, servise av tre, metallklips, kunststoff- og papirklips med innvendig metalltråd, fløtebeger hvor lok ket ikke er tatt helt av. Hvis du bruker slike gjenstander, kan ser viset bli skadet eller det er fare for brann. Den medfølgende kombiristen er tilpas set spesielt til mikrobølgelengden og kan brukes ved tilberedning med mikrobølger.

Ikke la apparatet være uten tilsyn

hvis du varmer opp eller koker matvarer i engangsbeholdere av kunststoff, papir eller andre brennbare materialer. Engangsbeholdere av kunststoff må ha de egenskapene som er nevnt under "Servise for mikrobølge/kunststoff".

Kombiristen blir varm ved bruk av

mikrobølger. Fare for forbrenning!

Egg med skall må bare kokes i

spesialservise. Ikke varm opp hardkokte egg i ovnen. Eggene eksploderer, selv etter at de er tatt ut av ovnen.

Egg uten skall kan kokes med mik

robølger bare hvis du først stikker flere hull i den ytre hinnen på egge plommen. Ellers kan eggeplommen sprute utover med høyt trykk etter kokingen. Fare for skade!

Varm ikke mat i termoemballasje

(f.eks. poser for grillet kylling) i ov nen. Termoemballasje består blant annet av en tynn aluminiumsfolie som reflekterer mikrobølger. Papirlaget kan bli så kraftig oppvarmet av mikrobølgene at det begynner å brenne.

Matvarer med hardt skinn eller

skall, som tomater, pølser, poteter, auberginer: lag flere hull eller snitt i dem. Da kan damp slippe ut, og maten vil ikke sprekke.

For koking med mikrobølger må du

ikke bruk servise med hule håndtak eller knotter hvor fuktighet kan trenge inn. Unntak: hvis hulrommene er tilstrekkelig utluftet. Det er fare for at trykket stiger i hulrom met, slik at den hule delen eksploderer. Fare for skade!

Sikkerhetsregler

Konvensjonelle funksjoner: Varmluft pluss, Grill

Forsiktig! Fare for forbrenning! Ved tilberedning med en konvensjo nell funksjon oppstår høye tempera turer i ovnsrommet.

Pass på at barn ikke tar på ovnen

når den er i bruk. Ovnen blir ikke bare varm på dørglasset, men også på damputslippet, gripelisten og betjen ingspanelet. Fare for forbrenning.

Bruk grillvotter ved baking, steking

eller grilling når du setter inn eller tar ut varm mat eller ordner med mat i ovnsrommet. Grillelementet, som befinner seg i berøringsområdet, blir meget varmt ved bruk av funksjonen Grill og ved kombinasjonsprogram. Fare for forbrenning!

Når du skal rengjøre taket i ovns-

rommet, ikke senk ned grillelementet før det er kaldt. Fare for forbrenning.

Kassering av gamle apparater

Gjør defekte apparater ubrukbare.

Trekk støpselet ut av stikkontakten og ødelegg tilkoblingsledningen. For apparater med fast tilkobling: la en fag mann fjerne tilkoblingskabelen. På den måten forhindrer du misbruk av apparatet.

Produsenten kan ikke gjøres ansvar lig for skader som skyldes at sikker hetsreglene ikke blir fulgt.

Ikke trykk ned grillelementet med makt. Elementet kan bli skadet.

Aktivt miljøvern

Kassering av emballasjen

Emballasjen er nødvendig for å be skytte apparatet mot transportskader. Emballasjematerialene er valgt med sik te på miljøvennlighet og avfallsbehand ling; de kan derfor gjenvinnes. Tilbake føringen av emballasjen til material kretsløpet sparer råstoff og reduserer avfallsmengden. Forhandleren tar van ligvis emballasjen i retur. Hvis du selv må bli kvitt emballasjen, lever den på offentlig miljøstasjon/avfallsanlegg, som vil sørge for gjenvinning.

Kassering av gamle apparater

Gamle elektriske og elektroniske appa rater inneholder ofte verdifulle materi aler. De inneholder imidlertid også

skadelige stoffer, som har vært nødven

dige for apparatets funksjon og sikker

het. I restavfallet eller ved feil behand ling, kan disse stoffene være helseskadelige og skade miljøet. Kast derfor aldri apparatet som restavfall.

Lever i stedet apparatet til et offentlig avfallsanlegg, som tar i mot brukte elektriske og elektroniske apparater.

Sørg for at apparatet oppbevares barnesikkert til det kjøres bort. Se kapittel "Sikkerhetsregler".

Før første gangs bruk

Første gangs innstilling av klokkeslett

Klokkeslettet kan bare innstilles når funksjonsvelgeren står på "0".

^ Koble ovnen til strømnettet. I tidsdisplayet – lyser symbolet m (klokkeslett), – blinker "12:00" og trekanten V under

symbolet m.

Innstill først timene med tastene +

eller –. Bekreft med tasten V.

Timene bekreftes, minuttene blinker.

Innstill nå minuttene med tastene +

eller –.

^ Bekreft med tasten V. Etter avsluttet innstilling forløper tiden.

Før første gangs bruk

Første oppvarming og rengjøring

Fjern en evt. beskyttelsesfolie fra fronten av ovnen.

Følg henvisningene i kapittel "Rengjør ing og stell".

Før du tar ovnen i bruk skal du

ta tilbehøret ut av ovnsrommet og

–

vaske det.

varme opp ovnen én gang mens

–

den er tom. Ved første oppvarming oppstår ubehagelig lukt, som forsvinner raskere ved høye temperaturer.

Varm opp den tomme ovnen i minst én time.

Sørg for god utluftning av rommet i denne tiden. Unngå at lukt kommer inn i andre rom.

Før du varmer opp ovnen, vask ovns

rommet med en fuktig klut, for å fjer ne evt. støv og forpakningsrester.

Velg Varmluft pluss Y.

Viften går, og ovnsrombelysnigen er

innkoblet.

Innstill den høyeste temperaturen

med temperaturvelgeren.

Drei temperaturvelgeren bare mot høyre til den stopper og så tilbake igjen. Ellers blir den ødelagt.

Kontrollampen på betjeningspanelet lyser mens ovnen varmes opp.

^ Ikke stopp prosessen før det har gått

én time.

Du kan også la denne prosessen avsluttes automatisk, se "Automatisk utkobling av tilberedninger".

^ Vent til ovnen er avkjølt til romtempe-

ratur.

Vask ovnsrommmet med varmt vann tilsatt et mildt rengjøringsmiddel og tørk det med en ren klut.

Ikke lukk døren før ovnsrommet er tørt. Ellers kan det oppstå lukt og korrosjon.

Funksjonenes virkemåte

Funksjon Mikrobølger

Med funksjonen Mikrobølger blir maten tint, oppvarmet og kokt på kort tid

Hvordan virker mikrobølger?

I ovnen er det en magnetron som om danner strømmen til elektromagnetiske bølger - mikrobølger. Disse bølgene blir fordelt jevnt i ovnsrommet og i tillegg reflektert fra veggene i ovnsrommet, som er av metall. På den måten når mikrobølgene frem til maten og trenger inn i den fra alle kanter.

For at mikrobølgene skal kunne nå frem til maten, må de kunne trenge gjennom serviset. Mikrobølger trenger gjennom porselen, glass, papp, kunststoff, men ikke metall. Bruk derfor ikke servise av metall og heller ikke servise som er belagt med metall, f.eks. metallholdig dekor (nærmere opplysninger: se ”Servise for mikrobølger”). Metallet reflekterer mikrobølgene, og det kan dannes gnister. Mikrobølgene kan ikke absorberes.

Fordi varmen oppstår i maten,

kan maten vanligvis tilberedes med

–

mikrobølger uten eller med bare litt væske eller fett.

går tiningen, oppvarmingen og kok

–

ingen fortere enn ved en konvensjo nell funksjon.

beholdes de fleste næringsstoffene,

–

f.eks. vitaminer og mineraler. beholdes det meste av matens natur

–

lige farge og smak.

Produksjonen av mikrobølger stanser så snart programmet blir avbrutt eller ovnsdøren blir åpnet. Under et program gir den lukkede, intakte døren tilstrekkelig beskyttelse mot at mikrobølger slipper ut.

Mikrobølgene trenger direkte gjennom egnet servise og inn i maten.

Maten består av mange små molekyler. Mikrobølgene setter disse molekylene særlig vannmolekylene - i sterke sving ninger, ca. 2,5 milliarder i sekundet. Da dannes det varme - først i ytterkantene av maten, så innover mot midten. Jo mer vann matvaren inneholder, desto hurtigere blir den oppvarmet eller kokt.

Funksjonenes virkemåte

Konvensjonelle funksjoner

Til de konvensjonelle funksjonene hø rer:

Varmluft pluss Y og

–

Grill n.

– Her blir maten kokt og samtidig brunet.

Varmluft pluss Y

Denne funksjonen arbeider med varm luftstrøm.

Viften på bakveggen suger luften ut av ovnsrommet, fører den over det ringformede varmeelementet og blåser den oppvarmede luften inn i stekeovnen igjen gjennom åpningene i bakveggen.

Da varmen når maten med én gang, er det bare nødvendig å forvarme ovnen ved enkelte unntak (mørke brøddeiger, ...).

Med Varmluft pluss kan du bake og steke i flere høyder samtidig. På grunn av luftstrømmen har denne funksjonen lavere temperaturer enn Over-undervarme.

Kombinerte funksjoner

Mikrobølger + Varmluft pluss h Y

–

Mikrobølger + Grill h n

– Kombinasjonsprogrammene muliggjør

rask oppvarming og koking av mat med samtidig bruning.

Funksjonen Mikrobølger kan du kombi nere med begge de konvensjonelle funksjonene.

Kombinasjonen med funksjonen Varm luft pluss egner seg godt, da varmen straks når maten som skal bakes, ste kes eller kokes. Da er tidsforkortelsen og energiinnsparingen størst.

Ved kombinasjonsdrift skal mikrobølgeeffekten vanligvis ikke innstilles høyere enn 150 W for baking og ikke høyere enn 300 W for koking, steking og grilling.

Grill n

Grillvarmeelementets høye varmeeffekt gjør at det få minutter etter innkobling blir rødglødende, og produserer den nødvendige infrarøde strålingen for gril ling.

Servise for mikrobølger

Mikrobølgene

reflekteres av metall.

–

Ved bruk av mikrobølger skal maten alltid plasseres i glasspannen i første rille nedenfra. Hvis maten plasseres direkte på bunnen i ovnsrommet, blir den util strekkelig og ujevnt tint/kokt/oppvar met, da det ikke kan komme mikro bølger til maten fra undersiden. Plasser maten midt i glasspannen. Boller, tallerkener etc. skal også plasseres på glasspannen.

Materiale og form

Servisets materiale og form påvirker oppvarmings- og koketidene. Runde og ovale flate fat har vist seg å være velegnet. Maten blir jevnere oppvarmet i slike former enn i kantede skåler.

– trenger gjennom glass, porselen,

kunststoff, papp.

–

absorberes av maten.

Metall

Ikke sett metallbeholdere, aluminiumsfolie, bestikk og servise med metallbelegg (dekor, f.eks. gullkant, koboltblått) i ovnsrommet ved bruk av mikrobølger.

Metallet reflekterer mikrobølgene og for hindrer dermed kokeprosessen.

Servise for mikrobølger

Unntak:

Ferdigretter i aluminiumsform kan ti

–

nes og varmes i ovnen. Viktig: Ta av lokket på formen. Oppvarmingen av maten skjer bare ovenfra. Hvis du tar retten ut av alu miniumsformen og legger den i servi se som er egnet for mikrobølgeovn, blir varmefordelingen vanligvis jev nere. Ved bruk av aluminiumsformer kan det oppstå knitring og gnister. Sett derfor ikke slike former på risten.

Stykker av aluminiumsfolie

–

For ujevne kjøttstykker, f.eks. fugl, oppnår du jevn tining, oppvarming hhv. koking hvis du de siste minuttene dekker til de flate delene med små stykker av aluminiumsfolie.

Folien må være minst 2 cm fra veggene i ovnsrommet. Den må ikke berøre veggene!

– Metallspyd og –klemmer

Slike metalldeler kan brukes hvis kjøttstykket er mye større enn metall delen.

Den vedlagte kombiristen er egnet for mikrobølger. Den må ikke legges på bunnen i ovnsrommet!

Glass

Ildfast glass eller glasskeramikk egner

seg meget godt.

Krystallglass inneholder vanligvis bly og kan gå i stykker, likeledes glass fat med riflet kant.

Slikt servise er derfor ikke egnet.

Porselen

Porselensservise egner seg godt.

Det må ikke ha metalldekor, f.eks. gullkant, heller ikke hule håndtak.

Stengods

Dekorert stengods kan brukes hvis dekoren er under glasuren.

Stengods kan bli varmt.

Serviseglasurer, farger

Noen serviseglasurer og farger inneholder metall.

Slikt servise er derfor ikke egnet for

mikrobølger.

Kombiristen kan bli varm.

Servise for mikrobølger

Kunststoff

Kunststoffservise skal bare brukes i programmer med funksjonen Mikro bølger Solo. Kunststoffservise må være varmebe standig og tåle temperaturer på minst 110 °C. Kunststoff blir ellers deformert og kan klebe seg til maten.

Ikke bruk metallklips og heller ikke kunststoff- og papirklips med innlagt

metalltråd. Brannfare!

Tre

Servise av tre er ikke egnet. Vannet i treet fordamper under koking en. Treverket tørker ut og sprekker.

I handelen finnes kunststoffservise som er spesielt egnet for mikrobølgeovn.

Kunststoffservise av melamin egner seg ikke. Det opptar energi og blir derfor varmt. Når du kjøper kunststoffservise, få rede på hvilket materiale serviset består av.

Servise av skumkunststoff, f.eks. styropor, kan du bruke til mat som trenger bare kort oppvarming.

Kokeposer av kunststoff kan brukes til oppvarming og koking hvis du først stikker noen hull i posen.

Gjennom hullene kan dampen slippe ut av posen. Det blir ingen trykkøkning, og posen sprekker ikke.

Stekeposer kan brukes. Pose med åp ning i begge ender må beregnes ca. 40 cm lengre enn maten. Pose med en åpning skal være ca. 20 cm lengre enn maten. Lukk posen omhyggelig med en fast tråd. Brett endene rundt og bind dem fast. Stikk hullene etter produsent ens anvisning.

Engangsservise

Engangsservise av kunststoff må ha de egenskaper som er nevnt under "Kunst stoff".

Hold øye med ovnen når du varmer opp eller koker matvarer i engangsservise av kunststoff, papir eller andre brennbare materialer.

Unngå engangsservise - for miljøets skyld.

Test av servise

Hvis du er usikker på om glass-, leireeller porselensservise er egnet for et program med mikrobølger, kan du teste det slik:

Sett det tomme serviset midt i glass

pannen på første rille nedenfra. Lukk døren.

Bare når døren er lukket kan et prog ram med mikrobølger startes!

Velg funksjonen Mikrobølger med

funksjonsvelgeren.

Ovnen angir høyeste mikrobølgeeffekt (1000 W).

^ Vent 5 sekunder eller trykk tasten V

som bekreftelse.

W g

Mens trekanten V blinker, still inn 30 sekunder med tasten +.

Servise for mikrobølger

W g h

Trykk tasten V for å starte program

met.

Lyset i ovnsrommet tennes. På display

et telles den innstilte tiden ned i se kundskritt.

Hvis du hører knitring, etterfulgt at gnister, må du slå av ovnen straks! Still funksjonsvelgeren på "0".

Servise som utløser en slik reaksjon, er uegnet for mikrobølger.

Når tiden er utløpt, lyder et akustisk signal og symbolet g blinker. Ved trykk på en vilkårlig tast avbrytes signalet. På displayet vises klokkeslettet. Lyset i ovnsrommet slokner.

Hvis du er i tvil om serviset kan bru kes i mikrobølgeovn, spør produ senten eller leverandøren av serviset.

Med denne testen kan du ikke kon trollere om hulrommene i håndtak er til strekkelig utluftet.

På displayet blinker symbolet h som oppfordring til start.

Servise for mikrobølger

Et lokk

forhindrer for stort damputslipp, spe

–

sielt ved lengre koking, f.eks. av po teter.

Varm aldri opp mat i lukkede behol

dere, f.eks. glass med barnemat.

Åpne beholderne.

fremskynder oppvarmingen av ma

–

ten. forhindrer uttørring av maten.

–

forhindrer aromautslipp.

–

forhindrer tilsmussing i ovnsrommet.

–

Dekk derfor alltid maten når du tilbe reder med mikrobølger, med et egnet lokk av glass eller kunststoff. Egnede lokk finnes i handelen.

Bruk ikke lokk når

du varmer panert mat.

–

retten skal ha sprø skorpe, f.eks.

–

toast. du har valgt en kombinert funksjon.

–

Lokket må bare brukes for ren mikrobølge-solodrift, funksjonen mik robølger alene.

Materialet i lokket tåler temperaturer inntil 110 °C. Ved høyere temperaturer (Grilling, Varmluft pluss) kan kunststoffet bli deformert og klebe seg til maten.

Lokket må ikke tette fatet. Hvis du bruker et fat med liten diameter, kan det hende at vanndampen ikke slipper ut gjennom sideåpningene på lokket. Lokket blir for varmt og kan

smelte.

I stedet for lokket kan du bruke gjen nomsiktig folie beregnet for mikrobøl ger. Vanlig plastfolie kan bli deformert og klebe seg til maten på grunn av var men.

Betjening av stekeovnen

Betjeningselementer

Stekeovnens betjeningselementer er funksjonsvelgeren og temperaturvelger en.

Valg av funksjon

Funksjonsvelgeren kan dreies mot høyre eller venstre.

Følgende innstillinger kan velges: – Belysning H / v

For separat innkobling av lyset i stekeovnen. I denne velgerinnstillingen kan du også endre klokkeslettvisningen og signaltonen.

–

Mikrobølger h

–

Varmluft pluss Y

–

Grill n

–

Mikrobølger + grill h n

–

Mikrobølger + varmluft pluss h Y

Temperaturinnstilling

Med temperaturvelgeren kan tempe raturen for tilberedninger med Varmluft pluss innstilles trinnløst.

Temperaturvelgeren skal bare vris mot høyre maksimalt til den stopper og så tilbake igjen. Ellers blir velgeren ødelagt.

Så snart en temperatur blir innstilt, lyser kontrollampen på betjeningspanelet. Den lyser alltid når ovnen varmes opp.

Når valgt temperatur er nådd, kobles oppvarmingen ut. Så snart temperatur en synker under innstilt verdi, kobles oppvarmingen inn igjen.

For tilberedning med funksjonen Grill angir ovnen automatisk en grilltemperatur som ikke kan endres. Da er temperaturvelgerens posisjon uten betydning. Ved funksjonen Grill lyser kontrollam pen på betjeningspanelet så lenge ovn en varmes opp.

Koblingsur

Koblingsuret kan

vise klokkeslett.

–

benyttes som varselur (eggklokke).

–

koble tilberedninger ut automatisk el

–

ler inn og ut automatisk.

Betjeningselementer

Koblingsuret betjenes med tastene V,

+ og – og displayet.

Taster -, V og +

Med tasten V velger du symbolet for innstillingen, som du kan endre eller legge inn.

W Effekttrinn for mikrobølger

l Varselur m Klokkeslett

g Tilberedningens varighet ) Tilberedningens slutt

Med tastene – og + reduserer eller øker du tidene og effekttrinnene for mik robølger eller endrer du klokkeslettvis ningen og signaltonen.

Innstillingene vises på displayet.

Display

W lmg)

Avhengig av under hvilket symbol tre kanten V står, ser du på tidsdisplayet

effekttrinnet for mikrobølger i watt,

–

en innstilt tid for varseluret l,

–

klokkeslettet m,

– – tilberedningens varighet g, – tilberedningens slutt ).

Trekanten V på displayet Når tasten V betjenes, lyser symbol-

ene for innstillingene som du kan leg-

ge inn, på displayet. Trykk tasten V så mange ganger at tre-

kanten V står under ønsket symbol i displayet.

Når trekanten V under et symbol

–

blinker, kan verdien innstilles eller endres.

–

lyser, vises verdien, men kan ikke endres.

Koblingsur

Mens trekanten V blinker, må du

straks endre den valgte innstillingen med tasten – eller +:

Med tasten + øker verdien.

–

Med tasten – reduseres verdien.

–

Trekanten V blinker i ca. 5 sekun der. Tidene kan bare endres med tastene – eller + så lenge trekanten blinker. Hvis denne innstillingstiden er utløpt, må du velge det ønskede symbolet på nytt med tasten V.

Med hvert trykk på tastene – eller + endrer tidene seg i sekundskritt for mikrobølgeprogrammer, ellers minuttvis.

Hvis du holder tastene inne lenger, endres tiden raskere.

Innstilling av klokkeslett

Etter innkobling av stekeovnen eller etter et strømbrudd, blinker "I2:00" på displayet.

Klokkeslettet kan bare legges inn når funksjonsvelgeren står på "0".

Still funksjonsvelgeren på "0".

^ Trykk tasten V så mange ganger at

trekanten V står under symbolet m.

^ Mens trekanten V blinker, innstill ti-

mene med tasten – eller + og bekreft med tasten V.

Minuttene og trekanten V blinker. ^ Innstill nå minuttene med tasten – el-

ler + og bekreft med tasten V.

Så snart symbolet m slokner, er tiden lagret.

Koblingsur

Varselur (eggklokke)

En tid kan innstilles for overvåking av separate tilberedninger, f.eks. for egg koking.

Du kan innstille en tid på maksimalt 12 timer.

Når du har innstilt tider for en tilbered ning, kan du samtidig bruke varseluret, f.eks. til påminnelse om å krydre maten eller tilsette væske etter en del av tilbe redningstiden.

Innstilling av varselur

^ Med tasten V velger du symbolet l

(varselur).

På displayet vises "0:00".

Når tiden er utløpt

blinker symbolet l i ca. 1 minutt.

–

lyder et akustisk signal fem ganger,

–

hvis signaltonen er innkoblet (se "Endring av klokkeslettvisning og sig naltone").

Sletting av tiden for varseluret

Med tasten V velger du symbolet l.

Trekanten V under symbolet må blin ke.

Med tasten – stiller du tiden på "0:00".

Så lenge trekanten V blinker, kan du legge inn ønsket tid med tasten + i ti mer:minutter.

Tiden forløper minuttvis, det siste minut tet i sekundskritt.

Symbolet l lyser og minner om den innstilte tiden.

Står trekanten V under symbolet l, kan du følge tidsforløpet i displayet.

Koblingsur

Programmering av tilberedningstider

Ved hjelp av koblingsuret kan du koble ovnen automatisk ut eller koble den au tomatisk inn og ut.

Den automatiske inn- og utkoblingen anbefales for oppvarming av mat og til steking.

Steking av bakverk bør ikke innstilles for lang tid i forveien. Deigen kan tørke, og hevemiddelet kan tape noe av sin effekt.

Ved Varmluft pluss og ved Grill kan du innstille en tilberedningstid på maks. 12 timer, i kombinasjon med mikrobølger maks. 2 timer og for funksjonen Mikrobølger-Solo 59:59 minutter, bortsett fra effekttrinnene 850 W (30 minutter) og 1000 W (10 minutter).

Automatisk utkobling av tilberedninger

Når du innstiller en tilberedningstid, kobler stekeovnen seg automatisk ut

når denne tiden er utløpt.

Sett maten inn i stekeovnen.

Velg funksjon og hhv. temperatur eller

mikrobølgeeffekt.

Belysningen i ovnsrommet og oppvarm ing kobles inn.

lmg)

^ Velg symbolet g (varighet) med tas-

ten V.

På displayet vises "0:00". ^ Mens trekanten V blinker, innstill

ønsket tid i timer:minutter med tasten +.

Hvis du ikke velger noe annet symbol, kan du følge tidsforløpet.

Koblingsur

Automatisk inn- og utkobling av tilberedninger

For å koble en tilberedning inn og ut automatisk, må du legge inn varigheten og slutten.

Eksempel: Aktuelt klokkeslett er 10:45. En stek med en tilberedningstid på 1 h 30 min skal være ferdig kl. 13:30.

Sett maten inn i stekeovnen.

Velg funksjon og hhv. temperatur eller

mikrobølgeeffekt.

Belysningen i ovnsrommet og oppvarm ingen blir innkoblet.

Legg inn varigheten:

lmg)

^ Velg symbolet g (varighet) med tas-

ten V.

På displayet vises "0:00".

Utsett slutten:

lmg)

Velg symbolet ) med tasten V.

På displayet vises klokkeslettet pluss innstilt varighet (10:45 + 1:30 = 12:15).

lmg)

^ Utsett slutten med tasten + til ønsket

tidspunkt (kl.13:30).

Så snart trekanten V slokner, kobler belysningen i ovnsrommet og oppvarmingen seg ut. På displayet vises slutten, så lenge du ikke setter trekanten under et annet symbol.

Så snart starttidspunktet (kl.13:30 - 1:30 = 12:00) er nådd, blir belysningen i ovnsrommet og oppvarmingen innkob let.

lmg)

Mens trekanten V blinker, innstill ønsket tid i timer:minutter (1:30) med tasten +.

Koblingsur

Tilberedningens slutt

Etter at tiden er utløpt

kobler oppvarmingen seg ut automa

–

tisk. fortsetter kjøleviften.

–

blinker symbolet g.

–

lyder et akustisk signal fem ganger,

–

hvis signaltonen er innkoblet (se "Endring av klokkeslettvisning og sig naltone").

Still funksjonsvelgeren og tempera

turvelgeren på "0".

Det akustiske og optiske signalet blir slått av.

^ Ta maten ut av stekeovnen. Hvis funksjons- og temperaturvelgeren

ikke blir betjent, blir du av en signaltone (hvis innkoblet), hvert femte minutt minnet på at tilberedningen er ferdig. Dette påminnelsesprogrammet varer i ca. 30 minutter.

Kontroll

Velg symbolet for den innstillingen

som skal kontrolleres.

W Effekttrinnet for mikrobølger vises.

Den varselur-tiden som er igjen vises.

Klokkeslettet vises.

Den innstilte varigheten eller resttiden for tilberedningen som er i gang vises.

)

Slutten for tilberedningen vises.

Endring

^ Velg symbolet for den tiden som skal

endres.

^ Med tasten + eller – kan du endre tid-

en.

Kontroll og endring av innstilte verdier

Du kan til enhver tid kontrollere eller endre verdier som er innstilt for en tilbe redning, ved å velge det tilsvarende symbolet.

Sletting av tilberedningsprogrammering

Still funksjonsvelgeren på "0".

Ved strømbrudd blir alle innstillinger

slettet.

Mikrobølger

Du kan velge mellom følgende effekt trinn:

80 W, 150 W, 300 W, 450 W, 600 W, 850 W og 1000 W.

^ Still funksjonsvelgeren på funksjonen

Mikrobølger h.

Ovnen foreslår en effekt på 1000 W.

Mens trekanten V blinker, kan du endre innstilling med tasten – hvis du ønsker en lavere temperatur.

Etter ca. 5 sekunder eller etter be kreftelse med tasten V vises følgende i displayet:

W g

Mens trekanten V blinker, innstill

ønsket varighet med tasten + i minut ter:sekunder (f.eks. 1,5 min).

I displayet blinker symbolet h som oppfordring til start.

W g h

^ Trykk tasten V for å starte program-

met.

Hvis ikke noe annet symbol blir valgt, kan tidsforløpet følges i displayet. Når tiden er utløpt lyder et akustisk sig nal og symbolet g blinker. Med trykk på en vilkårlig tast blir signalet avbrutt. På displayet vises klokkeslettet. Lyset i ovnsrommet slokner.

Hvis du venter mer enn et par sekunder før du starter programmet, vises sym bolet ) i displayet og du kan utsette slutten for tilberedningen.

Kombinasjonsprogrammer

I kombinasjonsprogrammene er funk sjonen Mikrobølger kombinert med én av de to funksjonene Grill eller Varmluft pluss.

Før du kan starte kombinasjonsprog rammet, må du først innstille mikrobøl geeffekten og tiden for programmet.

Mikrobølger+varmluft pluss

Velg kombinasjonsprogrammet Mik

robølger + varmluft pluss h Y med funksjonsvelgeren.

Ovnen foreslår en effekt på 300 W.

Hvis mikrobølgeeffekten som er foreslått ikke stemmer med oppskriften, kan den endres med tasten - eller+.

Du kan velge mellom følgende effekt trinn: 80 W, 150 W, 300 W, 450 W.

For innstilling av tiden, trykk tasten V eller vent i ca. 5 sekunder, til display et endres automatisk.

Innstill ønsket varighet med tasten + i

timer:minutter (f.eks.: 1,5 timer).

W g h

Du kan innstille en tid på maksimalt 2 ti mer.

Ved en effekt på 450 W kan du innstille en tid på maks. 60 minutter.

På displayet blinker symbolet h som oppfordring til start.

^ Velg ønsket temperatur for Varmluft

pluss med temperaturvelgeren før du starter programmet.

Drei temperaturvelgeren bare mot høyre til den stopper og så tilbake igjen. Ellers blir velgeren ødelagt.

Trykk tasten V for å starte program met.

Hvis ikke noe annet symbol blir valgt, kan tidsforløpet følges i displayet.

Hvis du venter mer enn et par sekunder før du starter programmet, vises sym bolet ) i displayet og du kan utsette slutten for tilberedningen.

W g

Kombinasjonsprogrammer

Mikrobølger + grill h n

Velg kombinasjonsprogrammet Mik

robølger + grill h n med funksjons velgeren.

Ovnen foreslår en effekt på 300 W.

Hvis mikrobølgeeffekten som er fore slått ikke stemmer med oppskriften, kan den endres med tasten - eller+.

Du kan velge mellom følgende effekttrinn: 80 W, 150 W, 300 W, 450 W.

^ For innstilling av tiden, trykk tasten V

eller vent i ca. 5 sekunder, til displayet endres automatisk.

W g

Innstill ønsket varighet med tasten + i

timer:minutter (f.eks.: 1,5 timer).

W g h

Du kan innstille en tid på maksimalt 2 ti mer.

Ved en effekt på 450 W kan du innstille en tid på maks. 60 minutter.

Ovnen har en fast grilltemperatur som ikke kan endres.

På displayet blinker symbolet h som oppfordring til start.

^ Trykk tasten V for å starte program-

met.

Hvis ikke noe annet symbol blir valgt, kan tidsforløpet følges i displayet.

Hvis du venter mer enn et par sekunder før du starter programmet, vises sym bolet ) i displayet og du kan utsette slutten for tilberedningen.

Endring av klokkeslettvisning og signaltone

Du kan endre klokkeslettvisningen (pro gram 1) og signaltonen (program 2).

Innstillingene beholdes etter et strømbrudd.

Klokkeslettvisning (P I)

Visningen av klokkeslettet kan du koble inn eller ut.

Når visningen er koblet ut, er displayet mørkt når funksjonsvelgeren står på "0". Tiden går i bakgrunnen. Når funksjonsvelgeren stilles på en funksjon, vises klokkeslettet.

For å endre innstillingen: ^ Still funksjonsvelgeren på "Belysning

H / v" og trykk tasten V.

På displayet vises "P I".

Trykk tasten V.

På displayet vises –"S 0", når klokkeslettvisningen er

utkoblet.

–"S I", når klokkeslettvisningen er

innkoblet.

^ Med tasten + eller – kan du veksle

mellom "I" og "0".

Trykk tasten V.

Innstillingen blir bekreftet. Avhengig av innstilling, blir klokkeslettet

vist i displayet eller displayet forblir mørkt, når du stiller funksjonsvelgeren på "0".

Endring av klokkeslettvisning og signaltone

Signaltone (P 2)

Du kan velge mellom tre forskjellige sig naltoner eller du kan koble signaltonen helt ut.

For å endre innstillingen:

Still funksjonsvelgeren på "Belysning

H / v" og trykk tasten V.

På displayet vises "P I".

Trykk tasten + eller –.

^ På displayet vises "P 2". ^ Trykk tasten V.

På displayet vises

"S 0", når signaltonen er utkoblet.

–

"S I", "S 2" eller "S 3" når lav signal

–

tone er innkoblet.

Med tasten + eller – kan du velge

mellom "0" til "3".

Samtidig høres de tilsvarende signaltonene.

^ Trykk tasten V. Innstillingen blir bekreftet. Avhengig av innstilling, høres ingen sig-

naltone eller den valgte signaltonen etter at en innstilt tilberedningsprosess eller varselur-tid er slutt.

Tining

Med funksjonen Mikrobølger kan du tine matvarer skånsomt og raskt.

Følgende mikrobølgeeffekter anbefales for tining:

80 W

–

for tining av svært ømfintlige matva rer, som fløte, smør, fløte- og smør kremkaker, ost.

150 W

–

for tining av andre matvarer.

Tidene finner du i tabellen på neste side.

^ Ta frysevaren ut av emballasjen og

legg den i servise som er egnet for mikrobølgeovn.

^ Sett servise midt i glasspannen, i

første rille nedenfra.

Ved tining av større mengder matvarer, f.eks. 2 kg. fisk, kan du også bruke glasspannen som tineskål i første rille nedenfra.

Etter tiningen

La maten stå noen minutter i romtempe ratur, slik at varmen fordeler seg jevnt i maten.

Snu maten, del den opp eller rør i den etter halve tinetiden.

Tining

Tabell for tining av mat

Melkeprodukter

Fløte Smør Osteskiver Melk Kesam

Kaker / bakverk / brød

Formkake Formkake Fruktkake Kake av butterdeig Fløte-, kremkake

Gjær-, tertedeigbakst Rundstykker Rundstykker Toast

Frukt

Jordbær, bringebær Rips Plommer

Kjøtt

Karbonade/karbonadedeig Kylling

Grønnsaker

Erter Asparges Bønner Rødkål Spinat

Mengde 150 W

250 ml

250 g 250 g

500 ml

250 g

1 stk. ca. 100 g

300 g 3 stk. ca. 300 g 3 stk. ca. 300 g

1 stk. ca. 100 g

3 stk. ca. 300 g

4 stk.

1 stk. ca. 50 g

4 stk. ca. 200 g

1 skive

250 g

500 g

1000 g

250 g

500 g

300 g

Mikrobølgeeffekt

Tid i min

– –

– 14 – 16 10 – 12

1 – 2 4 – 6 6 – 8 5 – 7

– –

6 – 8

1,5 – 2

4 – 6

0,5

7 – 8 8 – 9

12 – 16

16 – 18 34 – 36

8 – 12

8 – 12 13 – 18 15 – 20 12 – 14

80 W

Tid i min

13 – 17

8 – 10

6 – 8

– –

– – – –

1,5

4 – 4,5

– – – –

– – –

– –

– – – – –

Utjevningstid ved

romtemperatur *

i min

10 – 15

5 – 10 10 – 15 10 – 15 10 – 15

5 – 10

5 – 10 10 – 15

5 – 10

3 – 4

5 – 10

5 – 10 10 – 15

5 – 10 10 – 15 10 – 15 10 – 15 10 – 15

* I løpet av denne tiden fordeler temperaturen seg jevnere i maten

De oppgitte verdiene er veiledende.

Funksjonen Mikrobølger egner seg for oppvarming av matvarer.

Velg

en effekt på 1000 W for oppvarming

–

av drikker, en effekt på 850 W eller 600 W for

–

oppvarming av matvarer, en effekt på 450 W for baby-, barne

–

mat.

Oppvarming

Sørg for at maten alltid blir tilstrekke lig oppvarmet.

Hvis du er i tvil om maten er varm nok, sett den inn en stund til.

Rør i maten eller snu den av og til, spe sielt når du varmer opp større mengder. Rør ytterkantene inn mot midten, da

mat nærmest kantene blir hurtigere

oppvarmet.

Baby- og barnemat må ikke bli for varm. Varm den derfor bare i

/2til

1 minutt ved 450 watt.

Dekk til mat som skal varmes. Bare stekt mat med panering skal varmes opp utildekket.

Åpne alltid lukkede glass. Fjern lokket på glass med barnemat.

Varm tåteflasker uten deksel og smokk.

Sett kokestaven i karet når du var

mer opp væske!

Ikke varm opp hardkokte egg, heller ikke uten skall, med mikrobølger. Eggene kan eksplodere.

Nødvendig tid for oppvarming avhen ger av matens beskaffenhet, mengde og utgangstemperatur. Mat fra kjøle

skapet trenger f.eks. lengre tid for opp varming enn mat med romtemperatur.

Etter oppvarmingen

Vær forsiktig når du tar ut serviset! Det kan være varmt.

Serviset blir ikke oppvarmet av mikrobølgene (unntatt ovnsfast stengods), men ved varmeovergang fra maten.

La maten stå noen minutter i romtemperatur etter at den er oppvarmet, slik at varmen fordeler seg jevnt i maten. Temperaturene blir utjevnet.

Etter oppvarming av maten, spesielt baby- og barnemat: rist eller rør i maten og kontroller at den ikke er for varm!

Oppvarming

Tabell for oppvarming av mat

Drikker ** Mikrobølgeeffekt

Mengde 1000 W

Tid i min

Kaffe, drikketemperatur 60 – 65 °C

Melk, drikketemperatur 60 – 65 °C

Vann til kokepunktet

Tåteflaske (melk) Gløgg, toddy

drikketemperatur 60 – 65 °C

Mat *** Mikrobølgeeffekt

Barnemat (romtemperatur)

Suppe

Gryterett

Meny

Grønnsaker

Stek

Kokt pølse i 250 ml vann Kotelett, stekt Fiskefilet, stekt Potetpannekake Stekesjy Jevnet saus

1 kopp, 200 ml

1 kopp, 125 ml

ca. 200 ml

1 glass, 200 ml

Mengde 600 W

1 glass, 200 g

250 ml 500 ml

250 g 500 g

1000 g

1 porsjon, 400 g

2 porsjoner, 800 g

250 g 500 g

200 g 500 g

100 g 200 g 200 g

250 g 250 ml 250 ml

0:50 – 1:10

1– 1:50***

1 – 1:50

–

0:50 – 1:10

Tid i min

–

4 – 5 7 – 8

10 – 12

5 – 7

10 – 12

3 – 4 5 – 6

3 – 5 7 – 9

3 – 4 3 – 5 3 – 4 3 – 5 4 – 5

–

450 W

Tid i min

0:50 – 1***

450 W

Tid i min

0:30 – 1

–

– –

– – –

– –

– – – – –

3***

Utjevningstid vedR

romtemperatur *

i min

–

Utjevningstid ved

romtemperatur *

i min

1 2

2 3 3

2 3

1 2 2 1 1 1

* I løpet av denne tiden fordeler temperaturen seg jevnt i maten. ** Sett kokestaven i koppen eller glasset. *** Tidene gjelder for en utgangstemperatur for maten på 5 °C. For mat som vanligvis ikke oppbevares i kjøleskapet, blir det gått ut fra en romtemperatur på ca. 20 °C. Med unntak av babymat og ømfintlige sauser, skal mat varmes opp til en temperatur på 70 – 75 °C.

Verdiene er veiledende.

Koking

Til koking er alle funksjoner og kombi nasjonsprogrammer egnet.

Mikrobølger egner seg bl.a. til tilbered ning av gratenger eller f.eks. til risgrøt, semulegrøt osv. Velg en effekt på 850 W for oppkok og 450 W for viderekoking hhv. 150 W for trekking.

Varmluft pluss anbefaler vi for lang som koking og damping av f.eks. potet er eller grønnsaker.

Velg kombinasjonsprogrammet Mik robølger + varmluft pluss, hvis du vil forkorte koketiden og oppnå bruning.

Kombinasjonsprogrammet Mikrobølger + grill egner seg spesielt godt til

steking og gratinering, bruning av f.eks. gratenger eller toast.

Mikrobølger h

Legg maten i servise som er egnet for mikrobølger og dekk den til.

Sett serviset på glaspannen i første rille

nedenfra. Tilsett litt vann til lagrede grønnsaker.

Koketidene for grønnsaker avhenger av beskaffenheten. Friske grønnsaker inneholder mer vann og blir derfor rask

ere kokt.

Matvarer fra kjøleskapet trenger lengre tid for koking enn mat med romtempe ratur.

Rør om minst én gang under kokingen. Mat med hardt skinn eller skall, som to-

mater, pølser, poteter og auberginer, stikk/snitt flere ganger i disse, slik at damp som oppstår kan slippe ut og maten ikke sprekker.

Kok egg med skall kun i spesialservise ved funksjonen Mikrobølger. Eggene eksploderer, også etter at de er tatt ut av ovnsrommet. Spesial servise kan kjøpes i faghandelen.

Egg uten skall kan kokes i mikrobølge ovnen, men bare hvis du først stikker flere hull i den ytre hinnen på egge plommen. Ellers kan eggeplommen sprute utover med høyt trykk etter kokingen.

Koking

Varmluft pluss Y

Skyv glasspannen med kombiristen

inn i første rillehøyde. Følgende servise er egnet: Ildfast glassform, porselensservise, Rö

mertopf, gryte med varmebestandige håndtak.

Dekk til mat som skal småkoke eller dampes, f.eks. poteter, grønnsaker. Da unngås at maten tørker.

Mat som skal ha sprø skorpe, f.eks. kjøtt, tilberedes uten lokk.

Kombinasjonsprogrammer

Sett serviset i glasspannen og skyv

den inn i første rillehøyde.

Bruk bare servise som er egnet for mikrobølger og som tåler sterk var

me. Ikke metall!

Vanligvis skal maten tilberedes utildek ket ved kombinasjonsdrift.

Ved kombinasjonsprogrammet Mikro bølge + Grill h n skal maten i alle fall tilberedes uten lokk. Ellers blir ikke ma ten brunet.

Kok ekstra lettbedervelige matvarer, f.eks. fisk, tilstrekkelig. Når du tilbereder slike matvarer, må du absolutt følge de koketidene som er angitt i tabellene.

Tabell for koking av mat

Kjøtt

Kjøttboller i saus(400 g kjøtt) Kalvegulasj i saus (750 g kjøtt)

Fugl

Kylling i sennepssaus Finskåret hønsekjøtt i karrisaus Risotto av fugl

Fisk

Fiskefilet i saus Fisk i karri

Friske grønnsaker

Gulrøtter Blomkålbuketter Erter Paprikastrimler Kålrotbiter Rosenkål Asparges Brokkolibuketter Purre Grønne bønner

Frosne grønnsaker

Erter, grønnsakblanding Spinat Rosenkål Brokkoli Purre

Desserter

Kesamsufflé (500 g kesam) Fruktgrøt (500 ml saft eller

500 g frukt)

Mengde 850 W

Tid i min

10 – 12

16 + 15

ca. 800 g ca. 900 g

ca. 1,6 kg

ca. 900 g

ca. 1,5 kg

300 g 500 g 450 g 500 g 500 g 300 g 500 g 300 g 500 g 500 g

450 g 450 g 300 g 300 g 450 g

4 5

8 – 10

5+12

2 6 5 5 3 3 5 4 5 4

5 5 4 3 4

10 – 12

6 – 8

Mikrobølgeeffekt

+ 450 W

Tid i min

+ + +

+ + + + + + + + + +

+ + + + +

12 12 15

10 10 10

8 9 8 4 8

7 6 6 8

– –

Koking

Utjevningstid

ved romtem

peratur* i min

2 – 3 2 – 3

2 – 3 2 – 3 3 – 5

2 – 3 3 – 5

2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

2 2 2 2 2

– –

* I løpet av denne tiden fordeles temperaturen jevnere i maten.

De oppgitte verdiene er veiledende

Koking

Tabell for koking, gratinering og bruning av mat

Mengde Oppvarmingstype Tid i min

Kjøtt

Skinkestek Ribbe med honningskorpe Kalvestek Kjøttkaker

Fugl

Kylling, hel Gåselår, 3 stykker Kalkunbryst

Småretter

Toast med forskjellig pålegg Gratinerte artisjokkhjerter Kylling-nuggets, ferske

1) Første rillehøyde

2) Andre rillehøyde, rist med den buede siden oppover

3) Grill 5 minutter forvarming, legg maten på risten

4) Forvarm ovnen VL pluss* = Varmluft pluss

1000 g 1000 g 1000 g

ca. 1200 g

1000 g ca. 1500 g ca. 1000 g

4 stykker

8 – 10 stykker

ca. 1000 g

300 W + VL pluss* 160 °C

VL pluss* 180 °C VL pluss* 180 °C

300 W + VL pluss* 180 °C

VL pluss* 170 °C VL pluss* 170 °C

Grill Grill

VL pluss* 190 °C

ca. 65 ca. 70

ca. 120

ca. 40

35 – 45 ca. 120 ca. 100

5 – 9 8 – 10 ca. 20

Sett glasspannen med risten inn i angitt rillehøyde.

Utjevningstid ved romtemperatur:

ca. 5 minutter, ved koketider under 10 minutter ca. 2 minutter.

De oppgitte verdiene er veiledende.

Tining og oppvarming/koking

For samtidig tining og oppvarming eller koking er

funksjonen Mikrobølgerh,

–

kombinasjonsprogrammet Mikrobøl

–

ger + grill h n

egnet. Funksjonen Mikrobølger egner seg

for dypfryste matvarer som ikke skal brunes.

Kombinasjonsprogrammet anbefaler vi for ferdigretter som skal gratineres og brunes.

Mikrobølger h

Dypfryste ferdigretter kan du tine og samtidig varme opp eller koke. Følg produsentens anvisninger.

Ta maten ut av emballasjen og legg den i servise som er egnet for mikrobølger. Tin og varm opp eller kok maten tildekket. Rør flere ganger i supper og grønnsaker. Adskill kjøttskiver forsiktig etter halve tiden og snu dem. Snu fisk etter halve tiden.

Kombinasjonsprogram

For ferdigretter som skal gratineres og brunes, kan du velge kombinasjonspro grammet Mikrobølger + grill h n. Velg mikrobølgeeffekt 450 W. Ovnen angir automatisk en grilltemperatur som ikke kan forandres.

Legg ferdigretten i varmebestandig ser vise som er egnet for mikrobølger og sett den i glasspannen. Sett glasspan nen inn i andre rillehøyde. Ikke dekk til maten.

Ferdigretter i aluminiumskåler kan set tes direkte på glasspannen.

Hvis maten ikke skulle bli brunet slik du ønsker, sett skålen på kombiristen neste gang og skyv kombiristen med glasspannen inn i første rillehøyde.

Dypfryste ferdigretter i pappskål, som i følge opplysningene på emballasjen kan brukes i stekeovn, er også egnet for mikrobølger.

Grilling

Til grilling er

funksjonen Grill n,

–

kombinasjonsprogrammet

–

Mikrobølger + grill h n egnet.

Funksjonen Grill er egnet for flat grill mat, som kotelett, biff, kjøttkaker, toast, toast med pålegg.

Ved kombinasjonsprogrammene kan en mikrobølgeeffekt på maksimalt 450 W kobles inn under hele grilltiden.

Klargjøring av grillmaten

Skyll kjøttet raskt under kaldt, rennende vann og tørk det godt. Ikke salt kjøttskiver før grilling, saltet trekker ut kjøttsaften. Magert kjøtt kan pensles med olje. Andre fettyper blir lett mørke eller utvikler røyk. Kylling kan pensles med smør. Flat fisk og fiskeskiver renses som vanlig; tilsett salt og drypp litt sitronsaft over.

Avhengig av type mat skal glasspan nen med kombiristen skyves inn i andre eller tredje rille nedenfra. Risten settes inn etter behov og høyden på maten, for å få optimal avstand til grillelementet.

Snu grillmaten etter halve tiden.

Stekeprøve

For å undersøke hvor mye kjøttet er stekt, kan du trykke på det med en skje:

Er kjøttet svært elastisk, er det rødt

–

inni ("lettstekt").

– Gir det bare litt etter, er det rosa inni

("middels").

– Gir det knapt etter, er det grillet helt

igjennom ("gjennomstekt").

Grilling

Det grilles med en fast innstilling, dvs.: Det er ikke mulig å innstille temperatur en, velg bare funksjonen "Grill".

Forvarm grillelementet ca. 5 minutter med lukket ovnsdør før grillingen. Ikke koble inn mikrobølger.

Pensle kombiristen med olje før gril lingen og legg på grillmaten.

Pass på at skivene er omtrent like tyk ke, slik at grilltidene ikke blir for for skjellige.

Tabell for bruk av grillen

Forvarm grillelementet ca. 5 minutter.

Flat grillmat

Oksekoteletter 25 – 30 Kjøttkaker 30 – 35 Pølse 20 – 25 Fiskefilet 16 – 20 Toast 2 – 4 Toast med pålegg 5 – 9 Tomater 8 – 10 Fersken 7 – 10

1) Tredje rillehøyde

2) Snu grillmaten etter halve tiden.

Verdiene i tabellen er veiledende.

Total grilltid

i min

Grilling

Baking

Til baking er

funksjonen Varmluft pluss Y,

–

kombinasjonsprogrammet

–

Mikrobølger + varmluft pluss h Y

egnet. Velg funksjonen Varmluft pluss til

baking av småkaker, sukkerbrød, vann bakkels, butter- og paideig.

Kombinasjonsprogrammet egner seg til baking av deiger med lengre steke tid, f.eks. gjærdeig, ostekake, kaker av røre- og eltedeig.

Varmluft Pluss Y

Kaker i former skal stekes i første rille høyde nedenfra. Sett risten på glass pannen med den buede siden vendt oppover, slik at det blir tilstrekkelig luftbevegelse under formen.

Ved steking av flatt bakverk (pleskener, platekaker etc.), velg andre rille neden fra, for å få mest mulig jevn bruning. Ved steking i to rillehøyder samtidig, velg andre og tredje rille nedenfra.

vegger kan også brukes, men anbefa les i mindre grad.

Ikke velg for lang steketid. For lang tid fører til uttørring av bakverket.

Kombinasjonsprogram

Skyv glasspannen inn i første rillehøyde og sett bakeformen i pannen.

Bruk helst bakeformer av temperaturbestandig glass eller keramikk, da mikrobølger trenger gjennom disse materialene. Metallformer reflekterer derimot mikrobølger. Du må regne med lengre tid, fordi mikrobølgene bare når kakene ovenfra.

Videre kan det av og til oppstå gnister når metallformer brukes. Sett formen i glasspannen slik at formen ikke berører veggene i ovnsrommet.

Hvis det fortsatt dannes gnister, ikke bruk denne formen mer for kombina

sjonsprogrammet.

Bakeformer av all slags temperaturbe standig materiale er egnet. Lyse, speilblanke former med tynne

Baking

Ikke bruk former av papir som er be lagt med aluminiumsfolie (f.eks. fra bakeblandinger). Slike former kan selvantennes. Brannfare!

Koble inn mikrobølgene under hele ste ketiden. Mikrobølgeeffekten bør ikke være høyere enn 150 W.

Baketips

Ta hensyn til de temperaturområde ne, mikrobølgeeffektene, rillehøy dene og tidene som er angitt i bake tabellen. Det er tatt hensyn til forskjellige bakeformer, deigmengder og bakevaner.

Sett kaker i avlange former eller ovale former på tvers i stekeovnen. Da blir varmefordelingen i formen optimal, og et jevnt bakeresultat oppnås.

Skånsom behandling av matvarer er bra for helsen.

Kaker, pizza, pommes frites, ... bør bare stekes til de er gylne, ikke

mørkebrune.

En skånsom tilberedning og jevn bruning får du

på kaker, bakverk og frysevarer, f.eks. pommes frites, kroketter, dypfryste ka ker, pizza, bagetter e.l. hvis du

velger den laveste temperaturen

–

som er oppgitt i oppskriften eller angivelsene på pakningen. Ikke innstill høyere temperatur enn oppgitt i oppskriften eller på pakningen. Høyere temperaturer forkorter riktignok steketiden, men fører ofte til en meget ujevn bruningsgrad. Under ugunstige forhold blir bakverket heller ikke gjennomstekt.

– etter den korteste steketiden under-

søker om bakverket er ferdig. Stikk en trepinne inn i bakverket. Hvis det ikke sitter noe deig igjen på pin nen, er bakverket ferdigstekt.

–

legger bakepapir under pommes fri tes, kroketter e.l.

Baking

Tabell for baking

Varmluft pluss Mikrobølge + Varmluft pluss

Mikrobølge

Temperatur

i °C

Tid

i min

Røre

Formkake, avlang form Formkake, rund, høy form

Muffins

Marmorkake (Form) Fruktkake med marengs eller glasur (glasspanne) Fruktkake (glasspanne)

Fruktkake (form) Tertebunn Små kaker (pleskener)

150 – 170 150 – 170 150 – 170 150 – 170

150 – 170 150 – 170 150 – 170 150 – 170 150 – 170

55 – 70 70 – 80 25 – 35 60 – 70

45 – 50 35 – 45 55 – 65 25 – 30 20 – 30

Sukkerbrøddeig

Sukkerbrød Kakebunn Rullekake

160 – 180

160 – 180 160 – 180

30 – 35 25 – 30 20 – 25

Eltedeig

Kakebunn Kaker med strø (glasspanne) Små kaker (pleskener)

Ostekake Eplekake, dekket Aprikoskake med fyll

150 – 170 150 – 170 150 – 170 150 – 170 150 – 170 150 – 170

25 – 30 40 – 50 20 – 30 85 – 95 45 – 55 60 – 70

Gjærdeig / kesam-olje-deig

Boller, rundstykker Fruktkake (glasspanne)

Julekake, hvetekrans Loff Rugbrød Pizza (glasspanne) Løkterte (glasspanne) Fylte boller

Kokedeig, vannbakkels Butterdeig

Eggehvitekaker, marengs

150 – 170 160 – 180 150 – 170 160 – 180 140 – 160 170 – 190 150 – 170 150 – 170

160 – 180 30 – 40 – – – 180 – 200 20 – 25 – – –

120 – 140 35 – 45 – – –

20 – 25 40 – 50 55 – 65 40 – 50

150 – 180

40 – 50 35 – 40 25 – 30

Tidene gjelder, når ikke annet er oppgitt, når stekeovnen ikke er forvarmet. Når ovnen er forvarmet, blir tidene ca. 10 minutter kortere.

1) andre rillehøyde

2) Sett formen i glasspannen ved kombinasjonsdrift.

Verdiene i tabellen er veiledende.

effekt

i W

–

– – – – – – –

–

– – –

– – – – – –

–

150

– – –

150

– –

Temperatur

i °C

–

160

– – – – – – – –

– – –

– – – – – –

–

170

– – –

180

– –

Tid

i min

–

60 – 70

– – – – – – – –

– – –

– – – – – –

–

35 – 40

– – –

30 – 40

– –

Til hermetisering er

funksjonen Mikrobølger h,

–

funksjonen Varmluft pluss Y.

–

egnet.

Følgende beholdere er egnet:

hermetiseringsglass

–

bare for Varmluft pluss: glass med

–

skrulokk. Bruk bare spesielle glass for hermetisering. Slike glass fås kjøpt i spesialforret ninger.

Metallbokser er ikke egnet for hermetisering. Det oppstår et overtrykk. Boksene kan eksplodere. Stor fare for skade!

Klargjør glassene som vanlig. Glassene må ikke fylles mer enn til 2 cm under kanten.

Du kan hermetisere maksimalt 5

liters-glass.

Mikrobølger h

Lukk glassene bare med klemmer som er egnet for mikrobølgeovn eller med gjennomsiktig tape. Bruk aldri metallklemmer. Det kan dannes gnister.

Hermetisering

Sett glassene på glasspannen i første

rille nedenfra. Start med en effekt på 850 W til luft

boblene begynner å stige (jevn stig

ning av bobler). Nødvendig tid avhenger av – utgangstemperatur for innholdet i

glassene. – antall glass. Tid før luftbobler stiger jevnt og tett ved:

1 glass . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 minutter

2 glass . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 minutter

3 glass . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 minutter

4 glass . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 minutter

5 glass . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 minutter

For frukt er denne tiden tilstrekkelig for hermetisering.

For grønnsaker: reduser mikrobølgeef fekten til 450 W etter at luftboblene har begynt å stige og kok

–

gulrøtter ca. 15 minutter, –

erter ca. 25 minutter.

Hermetisering

Varmluft pluss Y

Sett glassene på glasspannen og

skyv den inn i første rillehøyde.

^ Innstill en temperatur på 150 –

170 °C.

Denne temperaturinnstillingen gjelder til luftboblene begynner. For 5 varer det ca. 30 – 40 minutter før luftboblene begynner å stige.

Etter at luftboblene har begynt

– Frukt:

/2l-glass

Råd: Hvis du har programmert prosessen via uret, forblir kaldluftsviften automatisk innkoblet så lenge funksjonsvelgeren ikke blir stilt på "0".

Grønnsaker:

–

Reduser temperaturen til 100 °C og

kok grønnsakene videre: Asparges, gulrøtter . . . 60 – 90 minutter

Erter . . . . . . . . . . . . . . 90 – 120 minutter

Deretter går du frem som for frukt.

Etter hermetiseringen

^ Ta glassene ut av ovnsrommet. La

dem stå tildekket med et klede ca.

24 timer på et trekkfritt sted. ^ Fjern klemmene eller klebebåndet og

kontroller at alle glassene er tette.

La glassene hermetiseres videre i ovn en i 25 – 30 minutter. Utnytt restvarmen:

La funksjonsvelgeren stå på den inn stilte funksjonen og still temperatur velgeren på "0".

Bare da er det sikret at kaldluftsvif ten forblir innkoblet, og at det ikke blir damp i ovnen.

Prøveretter

Prøveretter etter EN 60705

Tine bringebær, 250 g

Tine karbonade, 500 g

Steke kjøttkaker, 900 g

Steke potetgrateng, 1105 g

Steke sukkerbrød, 475 g

Grille kylling, 1200 g dypfryst vekt, 2 halve

Koke eggekrem, 1000 g

Flere prøveretter

Steke kjøttkaker, 750 g

Tine og koke uerfilet, 400 g

MB-effekt

(Watt) / Grill

150 7 3 Tines utildekket

150 16 – 18 5 – 10 Tines utildekket,

600 + 450 8,5 + 11 5 Servise: Pyrex 03.838.80,

300 + Grill 33 – 37 5 Servise: Pyrex 03.827.80

450 7,5 – 8,5 5 Servise: Pyrex 03.827.80,

150 + Grill 38 – 42 2 Kombirist på glasspanne

450 25 – 27 120 Servise: Pyrex 07.227.8

850 + 450 8 + 18 5 Stekes utildekket

850 + 450 4,5 + 4,5 3 Dekk til, snu etter halve

Varighet

(min)

Utjevn

ingstid*

(min)

Bemerkning

snu etter halve tiden

lengde 28 cm, stekes utildekket

stekes utildekket

med den buede siden opp over, 1. nedenfra

(25 x 25 cm)

tiden

Tine kylling, 1200 g dypfryst-vekt

* I løpet av denne tiden fordeler temperaturen seg jevnere I maten.

150 38 – 40 10 Legg først brystsiden ned,

snu etter halve tiden

Prøveretter

Prøveretter etter EN 60350

Form / antall glasspanne

Sprutbakkels 1 glasspanne

2 glasspanner3)Varmluft pluss – 140 58 – 63

Sukkerbrød Springform,

26 cm, mørk

Tildekket eplekake Springform,

20 cm, mørk

Små kaker 1 glasspanne

2 glasspanner3)Varmluft pluss – 160 40 – 44

Bruning av toastskiver

Grilling av biffer (12 stk.)

Kombirist på glasspanne

Flere prøveretter

Gjærbakst med

strø

Formkake

1 glasspanne 1 glasspanne

Avlang form Avlang form

And 1700 g

Kombirist på glasspanne

Glasspanne

Svinestek 1500 g

Kombirist på glasspanne

Glasspanne

Funksjon / program

effekt

(Watt)

Varmluft pluss – 140 55 – 58

1), 4)

Varmluft pluss – 170 33 – 37

1), 4)

Varmluft pluss – 160 95 – 105

Varmluft pluss – 160 33 – 37

Grill – maks. 4,5 – 6

2), 4)

Grill 300 maks. 1. side: 16 – 18,

2), 4)

Varmluft pluss – 170 50 – 60

Mikrobølger + varmluft pluss

1), 4)

Varmluft pluss – 160 55 – 65

Mikrobølger + varmluft pluss

Varmluft pluss – 180 100 – 120

1,) 4)

Mikrobølger + varmluft pluss

Varmluft pluss – 160 120 – 140

1), 4)

Mikrobølger + varmluft pluss

MB-

150

300

Temperatur-

innstilling

i °C

170 43 – 48

160 38 – 42

180 75 – 85

160 80 – 90

Steketid i min

+ 5 min forvarming

2. side: 12 – 14 + 5 min forvarming

1) første rillehøyde nedenfra

2) andre rillehøyde nedenfra

3) andre og tredje rillehøyde nedenfra

4) sett risten med den buede siden oppover på glasspannen

Rengjøring og stell

Ovnsrom, innsiden av døren

Ovnsrommet og innsiden av døren er varme etter bruk. Det er fare for forbrenning!

Rengjør ovnsrommet, innsiden av døren og dørpakningen så snart de er avkjølt. Hvis du venter for lenge blir rengjøringen vanskeligere og i ekstreme tilfeller umulig. Kraftige tilsmussinger kan i noen til feller skade ovnen.

Ovnsrommet, døren og dørpakningen bør stadig kontrolleres for skader.

Ved skader skal ikke ovnen brukes med mikrobølge før den er reparert av en servicetekniker.

Ovnsrommet består av rustfritt stål. På grunn av de høye temperaturene ved de vanlige funksjonene kan stålet mørkne.

Rengjør ovnsrommet, innsiden av døren og dørpakningen med et mildt rengjør ingsmiddel eller litt oppvaskmiddel i vann. Bruk en klut, en svamp eller en myk børste. Tørk deretter med en myk klut.

Hvis ovnsrommet er skittent, varm opp et glass vann i 2 eller 3 minutter i ovns rommet, til vannet koker. Dampen kondenserer i ovnsrommet og bløter opp smuss. Nå kan du tørke bort urenheter, eventu elt med litt oppvaskmiddel.

Hvis noe sitter ekstra godt fast, kan du rengjøre ovnsrommet med en oppvask svamp og et ikke skurende rengjørings middel eller et rengjøringsmiddel for rustfritt stål.

Ikke bruk skuremidler. De lager riper.

For rengjøring av glassflatene, må det ikke brukes skarpe metallskraper som kan føre til riper.

Ved bruk av stekeovnsspray må produsentens anvisninger følges. Ikke spray stekeovnsspray inn i åpningene.

Ikke bruk for fuktig klut i ovnsrommet, det må ikke komme fuktighet inn i åp ningene.

Lukt i ovnsrommet blir nøytralisert hvis du koker opp vann med litt sitronsaft et par minutter i ovnen.

Søl fra bakeformer som ikke er skikkelig tette, f.eks. fruktsaft og kakedeig, er det best å fjerne mens ovnsrommet fortsatt er varmt. Fruktsaft som har rent over kan føre til varige fargeforandringer.

Rengjøring og stell

Taket i ovnsrommet

Hvis det skulle være hardnakket smuss på taket i ovnsrommet, kan du senke ned grillelementet for å rengjøre taket.

Ikke senk ned grillelementet før det er kaldt. Det er fare for forbrenning.

^ Løsne mutteren og ta den av for å

senke grillelementet.

Løft opp grillelementet igjen etter ren

gjøringen. Sett på mutteren igjen og

skru den fast.

Front, betjeningselementer

Rengjør alle overflatene bare med en

svampklut, oppvaskmiddel og varmt

vann.

Tørk overflatene med en myk klut til

slutt. Se også de følgende rådene for fronter

av glass, rustfritt stål eller aluminium, slik at overflatene ikke får riper eller blir forandret.

For rengjøring av glassflatene, må det ikke brukes skarpe metallskraper som kan føre til riper.

Ovner med glassfront

Fronten og betjeningselementene er ømfintlige for riper.

Senk grillelementet.

Ikke trykk ned grillelementet med makt. Elementet kan bli skadet.

Unngå –

skurende rengjøringsmidler, f.eks. skurepulver, skuremelk,

–

skrubbende svamper, f.eks. gryte svamper eller brukte svamper som inneholder rester av skuremidler,

–

skarpe metallskraper,

–

stekeovnsspray.

Rengjøring og stell

Rengjør helst håndtaket på ovnsdøren og betjeningselementene etter hver bruk. I enkelte tilfeller kan ellers ikke fett eller andre rester fjernes.

Ovner med aluminiumsfront

Aluminium er et levende materiale. Synsvinkel, lysinnfall og omgivende felt bestemmer den reflekterende virkningen og dermed inntrykket av ov nen.

Aluminiumoverflatene og betjenings elementene kan bli misfarget eller forandret hvis tilsmussinger får virke lenge. Fjern derfor søl omgående.

Fronten og betjeningselementene er ømfintlige for riper og snitt.

Unngå – soda-, syre- eller kloridholdige ren-

gjøringsmidler,

–

skurende rengjøringsmidler, f.eks. skurepulver, skuremelk,

–

skrubbende svamper, f.eks. gryte svamper eller brukte svamper som inneholder rester av skuremidler,

Ovner med front av rustfritt stål

Front og betjeningselementer er ømfint lige for riper og snitt.

Se de forskjellige rengjøringstipsene for

overflatene av rustfritt stål,

–

betjeningselementene i rustfri

–

ståldesign.

Flater av rustfritt stål

–

Et ikke-skurende rengjøringsmiddel for

rustfritt stål er egnet til rengjøring.

Unngå

soda-, syre- eller kloridholdige ren

–

gjøringsmidler,

– skurende rengjøringsmidler, f.eks.

skurepulver, skuremelk,

– skrubbende svamper, f.eks. gryte-

svamper eller brukte svamper som inneholder rester av skuremidler.

For å forhindre at ovnen blir fort tilsølt igjen, kan du bruke et spesialmiddel for rustfritt stål (f.eks. Neoblank, som kan kjøpes i Mieles deleavdeling). Smør på middelet i et tynt lag med en myk klut.

–

rengjøringsmidler for rustfritt stål,

–

kalkløsende rengjøringsmidler,

–

rengjøringsmiddel for oppvaskma skin,

–

stekeovnsspray.

Rengjøring og stell

Betjeningselementer i rustfri

–

ståldesign

Betjeningselementene kan bli mis farget eller forandret hvis tilsmuss inger virker lenge. Fjern derfor søl med en gang.

Unngå

soda-, syre- eller kloridholdige ren

–

gjøringsmidler, skurende rengjøringsmidler, f.eks.

–

skurepulver, skuremelk,

– skrubbende svamper, f.eks. gryte-

svamper eller brukte svamper som

inneholder rester av skuremidler. – rengjøringsmidler for rustfritt stål, – stekeovnsspray.

Standardutstyr

Kombirist

Vask og tørk risten etter hver bruk. Fjern tilsmussinger som ikke lar seg vaske av, med et rengjøringsmiddel for rustfritt stål.

Glasspanne

Vask glasspannen i oppvaskmaskinen

eller for hånd. Ikke bruk skuremidler, materialet får ri

per!

Kokestav

Kokestaven kan vaskes i oppvaskmaskin.

Installasjon, vedlikehold og repara sjoner skal bare utføres av fagfolk. Ukyndig installasjon, vedlikehold og reparasjon kan utsette brukeren for betydelig fare, som produsenten ikke er ansvarlig for.

Følgende feil kan du imidlertid rette på selv:

Displayet er mørkt

Undersøk om

Hvis feil oppstår

Mikrobølgene eller varmen virker, men ikke lyset i ovnsrommet

Halogenpæren er defekt. Slik skifter du pæren:

Trekk ut ovnens støpsel eller koble ut tilsvarende sikringer i husinstalla sjonen.

Skru løs dekselet og ta det av.

Trekk ut halogenpæren.

Sett inn den nye halogenpæren.

støpselet er satt riktig inn,

– – sikringen i husinstallasjonen er utløst

(kontakt Mieles serviceavdeling eller en elektrofagmann),

– klokkeslettvisningen er koblet ut (se

"Endring av klokkeslettvisning og signaltone").

Et program lar seg ikke starte

^ Kontroller –

ved et program med mikrobølger om ovnsdøren er ordentlig lukket,

–

vet et program med mikrobølger om tid og effekt er valgt.

Tilkoblingsdata for halogenpæren: 12 V, 10 W, tåler inntil 300 °C, sokkel W271, Osram, type 64418

^ Sett inn dekselet igjen og skru det

fast.

^ Sett støpselet i stikkontakten, eller

koble inn sikringen i husinstallasjonen.

Etter den innstilte tiden er ikke maten tilstrekkelig oppvarmet eller kokt

Kontroller om

–

mikrobølgen ikke ble startet igjen et ter et avbrutt program,

–

riktig tid ble valgt for den innstilte ef fekten ved koking eller oppvarming med mikrobølger. Jo lavere effekt, desto lengre tid.

Hvis feil oppstår

Kaken eller bakverket er ikke ferdig stekt etter den tiden som er oppgitt i tabellen for baking

Undersøk om

riktig temperatur er innstilt.

du har forandret oppskriften. Hvis

mer væske eller flere egg tilsettes, blir deigen fuktigere og trenger leng re steketid.

Kaken eller bakverket blir ikke jevnt brunet

En viss forskjell på bruningsgraden forekommer alltid.

^ Hvis det er meget stor variasjon i bru-

ningen, undersøk – om temperaturen er innstilt for høyt. – bakeformens materiale og farge.

Lyse, speilblanke former med tynne vegger egner seg ikke så godt.

Under et program med mikrobølger høres unormal støy

Undersøk om

det dannes gnister fordi det brukes

–

metallservise (se "Servise for mikro bølgeovn"),

maten er dekket med aluminiumsfo

–

lie. Ta bort folien.

Hvis feilen ikke kan utbedres ved hjelp av disse rådene, åpne aldri ov nens kabinett!

Ovnen må bare repareres av godkjente fagfolk som er opplært av produsenten.

Maten blir for fort avkjølt etter oppvarming eller koking med mikrobøl ger

På grunn av mikrobølgenes egenskap er oppstår varmen først i ytterkantene av maten og beveger seg så innover mot midten.

Hvis maten varmes med høy mikrobøl geeffekt, kan den være varm utenpå, men ikke inni. Under temperaturutjevn ingen etterpå blir maten varmere inni og kaldere utenpå. Spesielt ved opp varming av matretter med forskjellig sammensetning, f.eks. en tallerkenrett, anbefales derfor å varme opp med lav effekt og tilsvarende lengre tid.

Ved feil som du ikke kan rette på selv, kontakt

Miele-forhandleren

– eller

Mieles serviceavdeling i Bærum

–

Service

Serviceavdelingen trenger modellbe tegnelse og fabrikasjonsnummer for ov nen. Begge opplysningene finnes på typeskiltet på forsiden av ovnsrommet.

Elektrotilkobling

Ovnen leveres tilkoblingsklar med kabel og støpsel for vekselstrøm 50 Hz, 230 V.

Sikring 16 A. Ovnen må bare kobles til en forskrifts

messig installert jordet stikkontakt. Hvis stikkontakten ikke lenger er tilgjen

gelig, eller apparatet blir fast tilkoblet, må det være en skilleanordning på oppstillingsstedet.

Som skilleanordninger gjelder brytere med en kontaktåpning på minst 3 mm. Skilleanordninger er overstrømvern, sik ringer og jordfeilbrytere.

For å øke sikkerheten anbefales å koble en jordfeilbryter med en utløserstrøm på 30 mA til apparatet.

Nødvendige tilkoblingsdata finnes på typeskiltet, som befinner seg på forsi den av ovnsrommet. Disse opplysning ene må stemme overens med el-nettet i huset.

Hvis tilkoblingsledningen blir skadet, må en spesiell tilkoblingsledning mon

teres av Mieles servicetekniker. Dette produktet oppfyller kravene til

den europeiske standarden EN 55011. Produktet er i samsvar med gruppe 2, klasse B. Gruppe 2 betyr at apparatet produserer formålsbestemt høyfrekvent

energi i form av elektromagnetiske stråler for varmebehandling av mat. Apparat i klasse B betyr at apparatet er egnet for bruk i husholdningen.

Montering

Monterings- og kombinasjons muligheter

Ovnen egner seg for innbygging

i et høyskap i kombinasjon med en

–

stekeovn, i et høyskap,

–

i et benkeskap.

–

Innbyggingsmål

Innbygging i et høyskap i kombina sjon med en stekeovn

Innbygging i høyskap

Innbygging i benkeskap

Ved kombinasjon med en komfyr topp må rådene for innbygging av komfyrtoppen følges.

Montering

Monteringsveiledning

Koble til ovnen elektrisk.

Sett ovnen inn i skapet – til damplist

en – og juster.

Åpne ovnsdøren og skru ovnen fast

til sideveggene i skapet med to

skruer.

Ovnen må bare brukes i innbygd til stand.

Rett til endringer forbeholdes / 0507 H 4010 BM, H 4020 BM

M.-Nr. 06 239 790 / 05

no-NO

Miele H 4010 BM, H 4020 BM User manual [no]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual