Miele CM7300 User manual
Brugsanvisning
Espressomaskine
Læs venligst brugsanvisningen inden opstilling, installation og ibrugtagning for at undgå skader på personer og produkt.
da-DK M.-Nr. 10 458 110
Transportemballage og bortskaffelse
Transportemballage
Emballagen beskytter espressomaskinen mod transportskader.
Gem originalemballagen og styropordelene, så espressomaskinen kan transporteres sikkert ved en eventuel flytning.
Desuden bør originalemballagen opbevares i tilfælde af service, så espressomaskinen i så fald kan fremsendes sikkert til Miele Teknisk Service.
Bortskaffelse af et gammelt
produkt
Gamle elektriske og elektroniske produkter indeholder stadig værdifulde materialer. De indeholder imidlertid også
bestemte stoffer, blandinger og komponenter, som er nødvendige for deres
funktion og sikkerhed. Hvis disse bortskaffes sammen med husholdningsaffaldet eller behandles forkert, kan de
skade den menneskelige sundhed og
miljøet. Bortskaf derfor ikke det gamle
produkt med husholdningsaffaldet.
Aflever i stedet for det gamle produkt
på nærmeste officielle opsamlingssted
for elektriske og elektroniske produkter
eller på kommunens genbrugsstation.
Det er ejerens eget ansvar at sørge for
at fjerne eventuelle personrelaterede
data fra det produkt, der skal bortskaffes. Sørg for, at det gamle produkt opbevares utilgængeligt for børn, indtil det
fjernes.
2
Indhold
Transportemballage og bortskaffelse ................................................................ 2
Råd om sikkerhed og advarsler........................................................................... 6
Beskrivelse af espressomaskinen .................................................................... 16
Tilbehør ................................................................................................................17
Betjeningsmåde................................................................................................... 18
Touch-display ........................................................................................................ 18
Handlinger ............................................................................................................. 18
Symboler i displayet.............................................................................................. 20
Første ibrugtagning............................................................................................. 21
Inden første ibrugtagning ...................................................................................... 21
Første ibrugtagning ............................................................................................... 21
Vandhårdhed......................................................................................................... 22
Vandbeholderen fyldes .......................................................................................24
Bønnebeholderen fyldes.....................................................................................25
Espressomaskinen tændes og slukkes............................................................. 26
Indstilling af udløb...............................................................................................27
Kopopvarmning ................................................................................................... 28
Kaffedrikke tilberedes......................................................................................... 29
Tilberedning af en kaffedrik................................................................................... 29
Tilberedningen afbrydes........................................................................................ 30
Double shot ........................................................................................................... 30
To portioner ...................................................................................................... 30
Kaffekande: Tilberedning af flere kopper kaffe lige efter hinanden....................... 31
Kaffedrikke med mælk tilberedes...................................................................... 33
Mælkebeholder ..................................................................................................... 34
Anvendelse af mælk fra mælkekartoner eller andre salgspakninger..................... 35
Tilberedning af drikke med mælk.......................................................................... 35
Te tilberedes......................................................................................................... 36
Tilberedning af te................................................................................................... 37
Tekande: Tilberedning af flere kopper te lige efter hinanden ................................ 37
Varmt vand...........................................................................................................38
Malegrad ..............................................................................................................39
3
Indhold
Parametre for drikke...........................................................................................40
Malemængde ........................................................................................................ 40
Bryggetemperatur ................................................................................................. 41
Forbrygning af kaffepulveret.................................................................................. 41
Drikmængde ........................................................................................................42
Drikke nulstilles ................................................................................................... 43
Profiler..................................................................................................................44
Profiler kaldes frem................................................................................................ 44
Profil oprettes ........................................................................................................ 44
Profil vælges.......................................................................................................... 44
Profiler redigeres ................................................................................................... 44
Profiler: Drikke oprettes og redigeres............................................................... 46
Profiler: Tilberedning af drikke........................................................................... 47
Ekspertmodus...................................................................................................... 48
Indstillinger ..........................................................................................................49
Menuen Indstillinger kaldes frem: ......................................................................... 49
Indstillinger ændres og gemmes........................................................................... 49
Oversigt over mulige indstillinger .......................................................................... 50
Sprog..................................................................................................................... 52
Klokkeslæt............................................................................................................. 52
Timer ..................................................................................................................... 53
Ekspertmodus ....................................................................................................... 54
Ecomodus ............................................................................................................. 54
Lys......................................................................................................................... 55
Info (informationer vises) ....................................................................................... 55
Espressomaskinen spærres (Lås )..................................................................... 55
Vandhårdhed......................................................................................................... 55
Lysstyrke ............................................................................................................... 55
Lydstyrke............................................................................................................... 55
Kopopvarmning..................................................................................................... 55
Indstilling af udløbsdyser ...................................................................................... 56
Service................................................................................................................... 56
Vandfordampning.............................................................................................56
Udstillingsprogram ........................................................................................... 56
Standardindstilling................................................................................................. 56
Rengøring og vedligeholdelse............................................................................ 57
Oversigt over rengøringsintervaller ....................................................................... 57
4
Indhold
Rengøring i hånden eller i opvaskemaskinen........................................................ 58
Afdrypningsbakke og affaldsbeholder .................................................................. 60
Afdrypningsplade .................................................................................................. 61
Vandbeholder ........................................................................................................ 61
Centraludløb med integreret opskumningsenhed (cappuccinator) ....................... 62
Kopkantsensor ...................................................................................................... 64
Mælkebeholder i rustfrit stål.................................................................................. 64
Mælkerør ............................................................................................................... 65
Bønnebeholder...................................................................................................... 65
Pulverskuffe........................................................................................................... 66
Bryggeenheden tages ud og rengøres i hånden................................................... 66
Kabinet .................................................................................................................. 68
Vedligeholdelsesprogrammer................................................................................ 68
Menuen Vedligeholdelse kaldes frem...............................................................68
Espressomaskinen skylles .................................................................................... 69
Mælkerør skylles ................................................................................................... 69
Mælkerør rengøres................................................................................................ 70
Bryggeenheden affedtes ....................................................................................... 71
Espressomaskinen afkalkes............................................................................... 72
Småfejl udbedres ................................................................................................74
Meldinger i displayet ............................................................................................. 74
Uventet reaktion fra espressomaskinen ................................................................ 77
Resultat ikke tilfredsstillende................................................................................. 80
Transport .............................................................................................................. 82
Vandfordampning.................................................................................................. 82
Emballering............................................................................................................ 82
Service / garanti ..................................................................................................83
Miele Teknisk Service ............................................................................................ 83
Reparationsservice................................................................................................ 83
Sådan spares der energi..................................................................................... 86
Eltilslutning ..........................................................................................................87
Opstillingsanvisning............................................................................................ 88
Mål ........................................................................................................................ 89
Tekniske data....................................................................................................... 90
5
Råd om sikkerhed og advarsler
Denne espressomaskine overholder de foreskrevne sikkerhedsbestemmelser. Uhensigtsmæssig brug kan dog medføre skader på
både bruger og ting. Læs venligst brugsanvisningen grundigt, inden espressomaskinen tages i brug. Den indeholder vigtige anvisninger om opstilling, sikkerhed, brug og vedligeholdelse. Derved
beskyttes personer, og skader på espressomaskinen undgås.
Miele kan ikke gøres ansvarlig for skader, der er opstået, fordi rådene om sikkerhed og advarslerne ikke er blevet fulgt. Gem venligst brugsanvisningen, og giv den videre til en eventuel senere
ejer.
6
Råd om sikkerhed og advarsler
Retningslinjer vedrørende brugen
Denne espressomaskine er beregnet til anvendelse i privat hus-
holdning og på husholdningslignende opstillingssteder.
Eksempler på husholdningslignende opstillingssteder:
– Butikker, kontorer og andre arbejdspladser,
– landbrugbedrifter og
– hoteller, moteller, pensionater og andre typiske boligmiljøer, hvor
espressomaskinen anvendes af kunder.
Espressomaskinen er ikke beregnet til anvendelse udendørs.
Anvend udelukkende espressomaskinen til husholdningslignende
formål til tilberedning af drikke såsom espresso, cappuccino, latte
macchiato, te og lign. Det er ikke tilladt at anvende den til andre formål.
Personer, som på grund af begrænsninger i fysisk eller psykisk
formåen eller på grund af manglende erfaring eller uvidenhed ikke er
i stand til at betjene espressomaskinen sikkert, må ikke anvende den
uden opsyn. Disse personer må kun bruge espressomaskinen uden
opsyn, hvis de er informeret om dens funktioner, så de kan betjene
den sikkert, og hvis de forstår de farer, der kan opstå ved forkert betjening.
7
Råd om sikkerhed og advarsler
Børn i huset
Risiko for forbrænding og skoldning på udløbsdyserne!
Børns hud er mere sart over for høje temperaturer end voksnes.
Sørg for, at børn ikke berører varme dele på espressomaskinen eller holder kropsdele under udløbene.
Opstil espressomaskinen uden for børns rækkevidde.
Børn under 8 år skal holdes væk fra espressomaskinen og nettil-
slutningsledningen.
Børn på 8 år eller derover må kun bruge espressomaskinen uden
opsyn, hvis de er informeret om dens funktioner, så de kan betjene
den korrekt.
Børn på 8 år eller derover skal kunne forstå de farer, der kan opstå
ved forkert betjening.
Hold altid øje med børn, der opholder sig i nærheden af espresso-
maskinen. Lad dem aldrig lege med espressomaskinen.
Børn må ikke rengøre espressomaskinen uden opsyn.
Vær opmærksom på, at espresso og kaffe ikke er børnedrikke.
Risiko for kvælning! Børn kan under leg vikle sig ind i emballage-
materiale (fx folier) eller trække det over hovedet og blive kvalt. Opbevar derfor emballagedele uden for børns rækkevidde.
8
Råd om sikkerhed og advarsler
Teknisk sikkerhed
En beskadiget espressomaskine kan betyde fare for sikkerheden.
Kontroller derfor espressomaskinen for synlige skader, inden den opstilles. Tag aldrig en beskadiget espressomaskine i brug!
Før tilslutning af espressomaskinen er det vigtigt at kontrollere, om
de tilslutningsdata (spænding og frekvens), der er angivet på typeskiltet, stemmer overens med de eksisterende forhold på stedet.
Disse data skal ubetinget stemme overens, så der ikke opstår skader
på espressomaskinen. I tvivlstilfælde bør man kontakte en elinstallatør.
Espressomaskinens elektriske sikkerhed kan kun garanteres, når
der er etableret forskriftsmæssig jordforbindelse. Denne grundlæggende sikkerhedsforanstaltning skal være i orden. I tvivlstilfælde anbefaler vi, at elinstallationen kontrolleres af en fagmand.
Pålidelig og sikker drift kan kun garanteres, når espressomaskinen
er tilsluttet det offentlige strømforsyningsnet.
Tilslut ikke espressomaskinen til elnettet via en multistikdåse eller
en forlængerledning. Disse giver ikke den nødvendige sikkerhed
(brandfare).
Espressomaskinen må ikke anvendes på ikke-stationære opstil-
lingssteder (fx skibe).
Træk straks stikket ud, hvis der opstår mistanke om skader eller fx
brændt lugt.
Sørg for, at ledningen ikke kommer i klemme eller beskadiges af
skarpe kanter.
Sørg for, at ledningen ikke hænger ned. Ellers er der risiko for at
snuble i den, og espressomaskinen kan blive beskadiget.
Anvend kun espressomaskinen ved omgivelsestemperaturer mel-
lem +16 °C og +38 °C.
9
Råd om sikkerhed og advarsler
Fare for overopvarmning! Sørg for tilstrækkelig ventilation omkring
espressomaskinen. Dæk ikke espressomaskinen til med klude eller
lignende under brugen.
Hvis espressomaskinen er opstillet bag en køkkenskabsfront, skal
køkkenlågen være åben, når espressomaskinen anvendes. Bag en
lukket køkkenlåge dannes der varme og fugtighed, hvorved espressomaskinen og/eller indbygningsskabet kan blive beskadiget. Luk ikke køkkenlågen, når espressomaskinen er i brug. Luk først køkkenlågen, når espressomaskinen er helt afkølet.
Beskyt espressomaskinen mod vand og vandsprøjt. Kom den ikke
i vand.
Reparationer, inkl. udskiftning af nettilslutningsledningen, må kun
foretages af Miele Teknisk Service eller en anden autoriseret fagmand. Reparationer foretaget af ukyndige kan medføre betydelig fare
for brugeren.
Reparation af espressomaskinen inden garantiens udløb bør kun
foretages af Miele Teknisk Service, da eventuelle efterfølgende
skader ellers ikke er omfattet af Mieles garanti.
Defekte dele må kun udskiftes med originale Miele-reservedele.
Kun hvis dette overholdes, kan Miele garantere, at sikkerhedskravene er opfyldt.
Ved reparation skal espressomaskinen være afbrudt fra elnettet.
Espressomaskinen er kun afbrudt fra elnettet, når
– espressomaskinens netstik er trukket ud.
Træk ikke i ledningen, men tag fat i stikket.
– sikringerne i installationen er slået fra.
– skruesikringerne i installationen er skruet helt ud.
Åbn aldrig kabinettet. Berøring af spændingsførende tilslutninger
samt ændring af den elektriske og mekaniske opbygning kan være
farlig for brugeren og medføre funktionsforstyrrelser på espressomaskinen.
10
Råd om sikkerhed og advarsler
Ved længere tids fravær bør espressomaskinen slukkes på hoved-
afbryderen.
Anvend udelukkende originalt Miele-tilbehør. Hvis der anvendes
andre dele, bortfalder kravet om garanti og/eller produktansvar.
11
Råd om sikkerhed og advarsler
Den daglige brug
Fare for forbrænding og skoldning på udløbsdyserne! Dampen
og de udstrømmende væsker er meget varme.
Bemærk følgende:
– Undgå at holde kropsdele under udløbene, når der kommer væ-
ske eller damp ud.
– Undlad at berøre de varme dele.
– Der kan sprøjte varm væske eller damp ud af dyserne. Sørg derfor
for, at centraludløbet er rent og korrekt monteret.
– Vandet i afdrypningsbakken kan også være meget varmt. Tøm af-
drypningsbakken forsigtigt.
Bemærk følgende mht. det anvendte vand:
– Fyld kun koldt, frisk drikkevand i vandbeholderen. Varmt vand el-
ler andre væsker kan beskadige espressomaskinen.
– Udskift vandet dagligt for at undgå kimdannelse!
– Anvend ikke mineralvand. Dette giver kraftig tilkalkning og beska-
digelse af espressomaskinen.
– Anvend aldrig vand fra omvendt osmose-anlæg. Espressomaski-
nen kan blive beskadiget.
Fyld kun ristede kaffebønner i bønnebeholderen. Fyld aldrig kaf-
febønner behandlet med tilsætningsstoffer eller malet kaffe i bønnebeholderen. Fyld ikke væsker i bønnebeholderen.
Anvend ikke råkaffe (grønne, uristede kaffebønner) eller kaffeblan-
dinger, der indeholder råkaffe. Råkaffebønnerne er meget hårde og
indeholder stadig en vis restfugtighed. Maleenheden i espressomaskinen kan blive beskadiget allerede første gang, der males kaffe.
Sukker ødelægger espressomaskinen! Fyld aldrig kaffebønner,
der er forbehandlet med sukker, karamel el.lign., eller sukkerholdige
væsker i espressomaskinen.
12
Råd om sikkerhed og advarsler
Fyld udelukkende malet kaffe eller rengøringstabs til affedtning af
bryggeenheden i pulverskakten.
Anvend ikke karamelliseret pulverkaffe. Sukkeret heri klæber sam-
men og tilstopper espressomaskinens bryggeenhed. Rengøringstabs
til affedtning af bryggeenheden opløser ikke disse tilklæbninger.
Anvend udelukkende mælk uden tilsætninger. De fleste suk-
kerholdige tilsætninger tilklistrer mælkerøret.
Brug udelukkende pasteuriseret mælk, hvis der anvendes ani-
malsk mælk.
Hold aldrig brændende alkoholblandinger under udløbsdyserne.
Kunststofdele på espressomaskinen kan antændes og smelte.
Anbring ikke åben ild, fx et stearinlys, på eller ved siden af espres-
somaskinen. Espressomaskinen kan blive antændt af flammen, hvorved der kan opstå brand.
Rengør aldrig genstande med espressomaskinen.
13
Råd om sikkerhed og advarsler
Rengøring og vedligeholdelse
Sluk espressomaskinen på hovedafbryderen før rengøring.
Rengør espressomaskinen og mælkebeholderen (medfølger af-
hængig af model) dagligt, og især inden første ibrugtagning (se afsnittet Rengøring og vedligeholdelse).
Sørg for at rengøre de mælkeførende dele grundigt og regelmæs-
sigt. Mælk indeholder fra naturen kim, der formerer sig kraftigt ved
utilstrækkelig rengøring.
Brug aldrig et damprengøringsapparat til rengøringen. Dampen
kan trænge ind til de spændingsførende dele og forårsage kortslutning.
Afkalk espressomaskinen regelmæssigt afhængig af vandhård-
heden. Foretag afkalkningen oftere, hvis vandet er meget kalkholdigt.
Miele kan ikke gøres ansvarlig for skader opstået på grund af manglende afkalkning, forkert afkalkningsmiddel eller uegnede koncentrationer.
Affedt bryggeenheden regelmæssigt med rengøringstabsene. Til-
stopning af bryggeenheden afhænger af fedtindholdet i den anvendte kaffesort.
Espresso-/kaffegrums betragtes som biologisk affald og kan an-
vendes til kompost. Skyl det aldrig ud i vasken. Det kan tilstoppe afløbet.
14
Råd om sikkerhed og advarsler
For maskiner med flader i rustfrit stål gælder:
Klæb ikke notespapir (fx post-it), transparent tape, afdæknings-
tape eller andre klæbemidler på stålfladerne. Stålfladerne vil blive
beskadiget af klæbemidlet og miste den beskyttende, smudsafvisende virkning.
Overfladen på stålfladerne er modtagelig for ridser. Selv magneter
kan forårsage ridser.
15
Beskrivelse af espressomaskinen
a
Tænd/Sluk-tast
b
Sensortast "Tilbage"
c
Touch-display
d
Kopopvarmning
e
Vandbeholder
f
Bønnebeholder
g
Parkeringsposition for mælkerøret
h
Malegradsindstilling
16
i
Pulverskuffe med indbygget kaffeske
j
Bryggeenhed
k
Højdeindstilleligt centraludløb med
lys og integreret varmtvandsudløb
l
Hovedafbryder
m
Afdrypningsbakke med låg og affaldsbeholder
n
Nederste panel med afdrypningsplade
o
Mælkebeholder i rustfrit stål
Tilbehør
Disse produkter og yderligere tilbehør
kan købes via vores webshop
shop.miele.dk, ved telefonisk henvendelse til vores reservedelsekspedition
på tlf. 43 27 13 50 eller hos Miele-forhandlere.
Medfølgende tilbehør
– Mælkebeholder i rustfrit stål MB-
CM
Holder mælken kold i længere tid
(kapacitet 0,5 l)
– Afkalkningstabs
Til afkalkning af vandrørene (startsæt)
– Rengøringstabs
Til affedtning af bryggeenheden
(startsæt)
– Teststrimler
Til bestemmelse af vandhårdheden
– Rengøringsbørste
Til rengøring af mælkerøret
Ekstra tilbehør
Afhængig af espressomaskinetype findes der i Miele-sortimentet en række
nyttigt tilbehør og rengørings- og plejemidler.
– Allround-mikrofiberklud
Til fjernelse af fingeraftryk og let
snavs
– Afkalkningstabs
Til afkalkning af vandrørene
– Rengøringsmiddel til mælkerør
Til rengøring af mælkesystemet
– Rengøringstabs
Til affedtning af bryggeenheden
17
Betjeningsmåde
Profiler
Drikke
Touch-display
Touch-displayet kan blive ridset, hvis
der anvendes spidse eller skarpe
genstande som fx stifter.
Berør kun touch-displayet med fingrene.
Ved berøring med fingeren afgives små
elektriske ladninger, og der udløses
dermed en elektrisk impuls, som registreres af touch-displayets overflade.
Touch-displayet reagerer ikke, når det
berøres med genstande.
Hvis fingeren er kold, reagerer touchdisplayet muligvis ikke.
Displayet er opdelt i tre områder.
Handlinger
Kun de valgmuligheder, der er vist med
lysegråt, kan vælges.
Hver berøring af et muligt valg farver
det pågældende felt delvist eller helt
orange.
Valg foretages, eller en menu kaldes frem
Berør det ønskede felt i displayet
med fingeren.
Bladring
Der kan bladres mod venstre eller højre
med piletasterne og .
Berør piletasten for den ønskede ret-
ning.
Menuniveau forlades (sensortast "Tilbage")
Berør sensortasten for at komme
til foregående menubillede.
De indkodninger, der er foretaget, men
ikke bekræftet med OK, gemmes ikke.
I øverste linje ses, hvor i menuen man
er. Klokkeslættet vises i højre side.
I midten findes den aktuelle menu med
valgmuligheder. I menuen Drikke er de
gængse kaffedrikke vist med symboler.
Forklaring på symbolerne findes under
"Symboler i displayet".
Nederst findes piletasterneog,
som kan anvendes til bladring. Til venstre og højre for piletasterne vises relevante funktioner eller menuer.
18
Betjeningsmåde
Gem
Mellemrum
Tal indkodes
Tal indkodes via talblokken, fx når
timertider skal fastlægges. Talblokken
vises automatisk i de relevante menuer.
Berør de ønskede tal.
Så snart der er indkodet en gyldig vær-
di, farves feltet OK grønt.
BerørOK.
Der kan slettes trinvist med piletasten.
Bogstaver indkodes
Profilnavne eller navne på egne drikke
indkodes via tastaturet.
Vælg korte, præcise navne (maks. 8
tegn).
Man kan få vist andre bogstaver og
tegn ved brug af piletasterne og .
Tal kaldes frem via tasten123.
Vælg bogstaverne eller tegnene.
BerørGem.
19
Betjeningsmåde
Symboler i displayet
Foruden tekst og symbolerne for drikke kan følgende symboler forekomme:
Symbol Forklaring
Indstillinger, som fx displayets lysstyrke eller lydenes
lydstyrke, indstilles ved at øge eller reducere antallet af udfyldte felter.
Vises i forbindelse med informationer og anvisninger om be-
tjening.
Bekræft meldingerne med OK.
Låsen er aktiveret (se afsnittet Indstillinger - Espressomaski-
nen spærres (Lås)): Betjeningen er spærret.
Vises under afkalkningen.
(Symbolet findes også på vandbeholderen: Påfyld vand til
dette mærke).
Symboler i menuen Drikke
Ristretto
Espresso
20
Kaffe
Cappuccino
Latte macchiato
Caffè latte
Første ibrugtagning
Inden første ibrugtagning
Opstil espressomaskinen (se afsnittet
Opstillingsanvisning), og fjern eventuel beskyttelsesfolie og vejledning.
Rengør espressomaskinen grundigt
(se afsnittet Rengøring og vedligeholdelse), inden der fyldes vand og kaffebønner på.
Sæt espressomaskinens stik i stik-
kontakten (se afsnittet Eltilslutning).
Skyl mælkerøret (se afsnittet Mælke-
rør skylles), inden der tilberedes drikke med mælk første gang.
Første ibrugtagning
Hovedafbryderen på højre side af espressomaskinen står på "l".
– Klokkeslætsvisning
Berør Tænd/Sluk-tasten .
Sprog indstilles
Vælg sprog, og berørOK.
Vælg land, og berørOK.
Indstillingen gemmes.
Dato indstilles
Indkod den aktuelle dato, og berør
OK.
Indstillingen gemmes.
Klokkeslæt indstilles
Indkod det aktuelle klokkeslæt, og
berør OK.
Indstillingen gemmes.
Klokkeslætsvisning
Der kan vælges mellem følgende muligheder:
– Tilkoblet: Dato og klokkeslæt vises al-
tid, når maskinen slukkes.
Så snart espressomaskinen er tilsluttet
elnettet, vises meldingen Miele - Willkom-
men i displayet.
Første gang espressomaskinen tændes,
vil man blive bedt om at foretage følgende indstillinger:
– Sprog og Land
– Dato
– Klokkeslæt
– Frakoblet: Displayet er mørkt, når ma-
skinen slukkes.
– Natfrakobling: Dato og klokkeslæt vi-
ses fra kl. 5:00 til kl. 23:00.
Vælg klokkeslætsvisning, og berør
OK.
Afhængig af hvilken mulighed der vælges, bruger espressomaskinen mere
eller mindre energi. I displayet vises en
melding herom.
Hermed er første ibrugtagning udført
korrekt.
21
Første ibrugtagning
Fyld koldt, frisk drikkevand i vandbe-
holderen.
Tilberedning af de første kopper kaffe
efter første ibrugtagning: Det kan forekomme, at der males op til fem gange
kaffebønner. Espressomaskinen kontrollerer, om mængden af kaffepulver
er tilstrækkelig til en aromatisk kop
kaffe, og maler eventuelt igen.
Vandhårdhed
Vandhårdheden angiver, hvor meget
kalk, der er i vandet. Jo mere kalk, desto hårdere er vandet. Og jo hårdere
vandet er, desto oftere skal espressomaskinen afkalkes.
Espressomaskinen måler den brugte
vand- og dampmængde. Afhængig af
den indstillede vandhårdhed kan der tilberedes flere eller færre drikke, inden
maskinen skal afkalkes.
Indstil espressomaskinen på den lokale
vandhårdhed, så den kan fungere optimalt og ikke bliver beskadiget. Displayet vil da vise opfordringen til at starte
afkalkningsprocessen på det rigtige
tidspunkt.
Der kan indstilles 4 forskellige hårdhedstrin:
Vandhårdhed Vand-
0 - 8,4°dH
(0 -1,5mmol/l)
8,4 - 14°dH
(1,5 - 2,5mmol/l)
14 - 21°dH
(2,5 - 3,7mmol/l)
>21°dH
(>3,7mmol/l)
værkets
hårdhedsområde
Blødt Blødt 1
Middel Middel 2
Hårdt Hårdt 3
Hårdt Meget hårdt 4
Indstilling
(hårdhedstrin)
22
Ved levering er hårdhedstrin 3 indstillet.
Vandhårdhed bestemmes
Den aktuelle vandhårdhed kan aflæses
med den medfølgende teststrimmel. Alternativt kan man kontakte det lokale
vandværk for at få oplyst vandhårdheden i området.
Dyp teststrimlen ca. 1 sekund i vand.
Ryst derefter strimlen, til vandet er
dryppet af. Resultatet kan aflæses efter ca. 1 minut.
Vandhårdhed indstilles
MenuenDrikke vises.
Første ibrugtagning
Berør .
Vælg Indstillinger .
Vælg Vandhårdhed med piletasten.
Vælg hårdhedsgraden, og berør OK.
Indstillingen gemmes.
23
Vandbeholderen fyldes
Udskift vandet dagligt for at
undgå kimdannelse!
Fyld udelukkende koldt, frisk drikkevand i vandbeholderen.
Hedt eller varmt vand samt andre
væsker kan beskadige espressomaskinen.
Fyld ikke mineralvand i vandbehol-
deren. Dette giver kraftig tilkalkning
og beskadigelse af espressomaskinen.
Åbn låget i venstre side af espresso-
maskinen.
Træk vandbeholderen opad i grebet,
og tag den ud.
Fyld koldt, frisk drikkevand i vandbe-
holderen op til "max."-markeringen.
Skub vandbeholderen ind i maskinen
igen, og luk låget.
Hvis vandbeholderen sidder lidt for
højt eller skråt, kontrolleres det, om
dens frastillingsflade er snavset.
Udløbsventilen kan blive utæt.
Rengør i givet fald vandbeholderens
frastillingsflade.
24
Kaffe eller espresso kan tilberedes af
hele, ristede kaffebønner, som espressomaskinen maler til hver enkelt portion. Kaffebønnerne skal da fyldes i
bønnebeholderen.
Alternativt kan der tilberedes kaffedrikke af allerede malet kaffe (kaffepulver)
(se Kaffedrikke af kaffepulver).
Bemærk! Beskadigelse af maleenheden!
Fyld kun ristede kaffebønner i bønnebeholderen. Fyld aldrig malet kaffe i
bønnebeholderen.
Fyld ikke væsker i bønnebeholderen.
Bønnebeholderen fyldes
Tag låget af bønnebeholderen.
Fyld kaffebønnerne i bønnebehol-
deren.
Sæt låget på igen.
Bemærk! Sukker ødelægger espressomaskinen!
Fyld aldrig kaffebønner, der er forbehandlet med sukker, karamel el. lign.,
eller sukkerholdige væsker i bønnebeholderen.
Anvend ikke råkaffe (grønne, uristede
kaffebønner) eller kaffeblandinger,
der indeholder råkaffe. Råkaffebønnerne er meget hårde og indeholder
stadig en vis restfugtighed. Maleenheden i espressomaskinen kan blive
beskadiget allerede første gang, der
males kaffe.
Tip: Råkaffe kan males med en mølle til
nødder eller kerner. Sådanne møller har
som regel en roterende kniv i rustfrit
stål. Den malede råkaffe fyldes herefter
portionsvis i pulverskakten, og den ønskede kaffedrik tilberedes (se Kaffedrikke af kaffepulver).
Tip: Fyld kun den mængde kaffebønner
i bønnebeholderen, som skal bruges inden for få dage.
Kaffe mister sin aroma ved kontakt med
luft.
25
Espressomaskinen tændes og slukkes
Espressomaskinen tændes
Hovedafbryderen på højre side af espressomaskinen står på "l".
Berør Tænd/Sluk-tasten .
Espressomaskinen varmer op og skyller
rørene. Der løber varmt vand ud af centraludløbet.
Espressomaskinen kan nu anvendes.
Hvis espressomaskinens driftstemperatur stadig er over 60°C, aktiveres
skylningen ikke.
Espressomaskinen slukkes
Berør Tænd/Sluk-tasten .
Hvis der er blevet tilberedt en kaffedrik,
skyller espressomaskinen rørene, inden
den slukkes.
Ved længere fravær
Hvis espressomaskinen ikke skal
bruges i længere tid, fx i forbindelse
med ferie:
Tøm afdrypningsbakken, affaldsbe-
holderen og vandbeholderen.
Rengør alle dele grundigt, også bryg-
geenheden
Sluk espressomaskinen på hovedaf-
bryderen.
Det indstillede klokkeslæt gemmes i
maks. ti dage og skal derefter indkodes igen. Timerindstillinger, profiler og
lign. bibeholdes.
26
Indstilling af udløb
Centraludløbet kan ikke indstilles manuelt.
Inden tilberedningen kører centraludløbet til den højde, der er optimal til de
anvendte kopper eller glas.
Indstilling af udløbet kan frakobles.
Centraludløbet bliver da stående i øverste position, mens der tilberedes drikke.
Når der afvikles vedligeholdelsesprogrammer, kører centraludløbet til en
højde tilpasset beholderhøjden eller i
vedligeholdelsesposition.
Indstilling af udløbsdysen tilog frakobles
MenuenDrikke vises.
Berør .
BerørIndstillinger .
Vælg Indstilling af udløb med pileta-
sten.
Vælg den ønskede valgmulighed for
at til- eller frakoble udløbsdyseindstil-
lingen.
BerørOK.
Indstillingen gemmes.
Når espressomaskinen er slukket, kan
centraludløbets dele altid tages ud og
rengøres. Centraludløbet befinder sig
da i midterste position.
Tip: Centraludløbet kan køres i vedligeholdelsesposition ved at berøre i 3
sekunder.
27
Kopopvarmning
Smagen af espresso og andre kaffedrikke udfolder sig bedre og holder længere
i varme kopper.
Jo mindre kaffe, der brygges, og jo tykkere koppen er, desto vigtigere er det at
forvarme koppen.
Kopper eller glas kan forvarmes med
kopopvarmningen på espressomaskinen.
Kopopvarmningen skal da være tilkoblet.
Kopopvarmningen forbliver opvarmet,
så længe espressomaskinen er tændt.
Kopopvarmning til- eller frakobles
MenuenDrikke vises.
Berør .
Vælg Indstillinger.
Vælg Kopopvarmning med pileta-
sten.
Vælg den ønskede indstilling for at til-
eller frakoble kopopvarmningen.
Kopper forvarmes
Anbring kopperne eller glassene på
kopopvarmningen på espressomaski-
nen.
BerørOK.
Indstillingen gemmes.
28
Loading...