Delonghi SEK 8542, SEW 8542, TEX 8542, SEK 8541, SEW 8541 User and installation Manual

I S T R U Z I O N I P E R L ’ U S O

C O N S I G L I P E R L ’ I N S TA L L A Z I O N E

C U C I N E 8 6 X 5 0

M O D E L L I :

• S E . . 8 5 4 0

• S E . . 8 5 4 1

• S E . . 8 5 4 2

• T E . . 8 5 4 2 / 1 A

Gentile Cliente

La ringraziamo per la preferenza accordataci con l’acquisto di un nostro prodotto.

Le avvertenze ed i consigli in seguito descritti, sono a tutela della sicurezza Sua e degli altri, inoltre Le permetteranno di usufruire delle possibilità offerteLe dall’apparecchio.

Conservi con cura questo libretto, Le sarà utile in futuro, qualora Lei, o chi altri per Lei, avesse dubbi relativi al suo funzionamento.

Questo apparecchio dovrà essere destinato solo all’uso per il quale è stato espressamente concepito, cioè per la cottura di alimenti. Ogni altro uso è da considerasi improprio e quindi pericoloso.

Il costruttore declina ogni responsabilità nel caso di eventuali danni derivanti da un uso improprio, erroneo od irragionevole dell’apparecchio.

GARANZIA

Questo suo nuovo prodotto è coperto da garanzia. Il certificato lo trova allegato a questi documenti, se dovesse mancare richieda copia al suo fornitore indicando data d’acquisto e numero di matricola, quest’ultimo reperibile sulla targhetta che identifica il prodotto.

Le ricordiamo che per rendere operante la garanzia, è necessario allegare al certificato un documento fiscale d’acquisto. Questi documenti in caso di necessità dovranno essere esibiti al personale del servizio di assistenza tecnica.

Nel caso non venga rispettata la procedura di cui sopra, il personale tecnico sarà costretto ad addebittare qualsiasi eventuale riparazione.

Gli interventi di assistenza tecnica dovranno essere effettuati dai centri autorizzati, con l’utilizzo di parti di ricambio originali.

Il centro di assistenza tecnica a lei più vicino lo trova consultando l’elenco “CENTRISERVICE” allegato.

Dichiarazione di conformitá CE

–Questa cucina è stata progettata per essere utilizzata solamente come apparecchio di cottura. Ogni altro uso (riscaldare locali) è da considerarsi improprio e conseguentemente pericoloso.

–Questa cucina è stata concepita, costruita ed immessa sul mercato in conformità ai:

•Requisiti di sicurezza della Direttiva “Gas” 2009/142/CE;

•Requisiti di sicurezza della Direttiva “Bassa Tensione” 2006/95/CE;

•Requisiti di protezione della Direttiva “EMC” 2004/108/CE;

•Requisiti della Direttiva 93/68/CEE;

IT

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AVVERTENZE E CONSIGLI IMPORTANTI

Dopo aver tolto l’imballaggio assicurarsi dell’integrità dell’apparecchio.

In caso di dubbio non utilizzarlo e rivolgersi al fornitore o personale professionalmente qualificato.

Gli elementi dell’imballaggio (sacchetti in plastica, polistirolo espanso, chiodi, reggette ecc.) non devono essere lasciati alla portata dei bambini, in quanto potenziali fonti di pericolo.

•Non tentare di modificare le caratteristiche tecniche del prodotto in quanto può essere pericoloso.

•Non effettuare alcuna operazione di pulizia o manutenzione senza avere preventivamente staccato l’apparecchio dalla rete di alimentazione (modelli con parti elettriche).

•Qualora dovesse decidere di non utilizzare più questo apparecchio (o dovesse sostituire un vecchio modello) prima di gettarlo al macero, si raccomanda di renderlo inoperante nel modo previsto dalle normative vigenti in materia di tutela della salute e dell’inquinamento ambientale, rendendo inoltre innocue quelle parti suscettibili di costituire un pericolo, specialmente per i bambini che potrebbero servirsi dell’apparecchio fuori uso per i propri giochi.

•Dopo aver utilizzato la cucina assicurarsi che l’indice delle manopole sia in posizione di chiusura.

•Tenere i bambini lontani dall’apparecchio, soprattutto quando è in funzione.

•Gli elettrodomestici non sono stati progettati per il gioco dei bambini.

•I bambini o le persone che abbiano una disabilità che non permette loro di usare l’e- lettrodomestico devono essere sempre accompagnati da una persona responsabile che li possa istruire all’uso. L’istruttore deve essere soddisfatto dei risultati e sicuro che essi siano in grado di utilizzare l’elettrodomestico senza pericolo per loro stessi o ciò che li circonda.

•Durante e immediatamente dopo il funzionamento alcune parti della cucina raggiungono temperature molto elevate. Evitare di toccarle.

•Alcune apparecchiature sono fornite con film protettivi applicati sulle superfici di alluminio e di acciaio inox. Tutti questi film protettivi devono essere tolti prima dell’utilizzo dell’apparecchiatura.

•ATTENZIONE. Una volta installata correttamente, la vostra cucina soddisfa tutti gli standard di sicurezza previsti per questa categoria di prodotto. Tuttavia fare attenzione ad alcune parti dell’apparecchio (dietro e sotto), perchè queste parti, non essendo progettate per essere toccate, potrebbero presentare dei bordi o delle superfici potenzialmente pericolosi che potrebbero causare delle ferite.

•Rischio di incendio! Non depositare materiale infiammabile nel forno o nel vano apribile (modelli con vano apribile).

•Fare attenzione a non intrappolare nella porta del forno cavi di alimentazione di apparecchi elettrici portatili.

•Non rivestire in nessun caso le pareti del forno con fogli di alluminio. Non posizionare teglie o la leccarda (fornita di serie solo per alcuni modelli) sul fondo del forno.

•Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da usi impropri, erronei ed irragionevoli.

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•Qualora si dovesse decidere di non utilizzare più questo apparecchio, prima di gettarlo al macero, si raccomanda di renderlo inoperante nel modo previsto dalle normative vigenti in materia di tutela della salute e dell’inquinamento ambientale, rendendo inoltre innocue quelle parti suscettibili di costituire un pericolo.

•Usare guanti da forno per rimuovere griglia e leccarda (fornita di serie solo per alcuni modelli) dal forno caldo.

•Non appendere tovaglioli, panni o altro sull’apparecchio o sulla maniglia del forno perchè potrebbero incendiarsi.

•Pulire regolarmente il forno. Evitare che olio e grasso si accumulino nel fondo del forno e nella leccarda (fornita di serie solo per alcuni modelli). Pulire subito le tracimazioni appena si verificano.

•Aprire sempre la porta del forno rimanendo lontani, attendere la fuoriuscita di vapore e aria calda, poi estrarre o controllare i cibi in cottura.

•Importante: Questo apparecchio è stato progettato solo per uso domestico. L’apparecchio NON è idoneo per l’uso in un ambiente comune, semi-commerciale o commerciale.

•Non far funzionare l’apparecchio tramite un programmatore esterno o per mezzo di sistemi di controllo remoto (modelli con parti elettriche).

AL PRIMO UTILIZZO DEL FORNO

Si consiglia di effettuare le seguenti operazioni:

•Pulire l’interno del forno con un panno imbevuto di acqua e detersivo neutro e asciugarlo perfettamente.

•Inserire gli accessori forno.

•Accendere il forno vuoto alla massima potenza per eliminare tracce di grasso dagli elementi riscaldanti.

AVVERTENZE PER IL CORRETTO SMALTIMENTO DEL PRODOTTO AI SENSI DELLA DIRETTIVA EUROPEA 2002/96/EC

Alla fine della sua vita utile il prodotto non deve esser smaltito insieme ai rifiuti urbani. Può essere consegnato presso gli appositi centri di raccolta differenziata predisposti dalle amministrazioni comunali, oppure presso i rivenditori che forniscono questo servizio. Smaltire separatamente un elettrodomestico consente di evitare possibili conseguenze negative per l’ambiente e per la salute derivanti da un suo smaltimento inadeguato e permette di recuperare i materiali di cui è composto al fine di ottenere un importante risparmio di energia e di risorse. Per rimarcare l’obbligo di smaltire separatamente gli elettrodomestici, sul prodotto è riportato il marchio del contenitore di

4 spazzatura mobile barrato.

1 PIANI DI LAVORO

Mod. SE.. 8540	Fig. 1.1
2	2

3	1
Mod. SE.. 8541	Fig. 1.2
2	2
	5

3	1
Mod. SE.. 8542	Fig. 1.3
Mod. TE.. 8542/1 A
2	2
	5

4

3

1

PIANO DI LAVORO Descrizione fuochi / piastre elettriche

1.Bruciatore ausiliario

(A)- 1000 W

2.Bruciatore semirapido (SR) - 1750 W

3.Bruciatore rapido (R1) - 3000 W

4.Piastra elettrica - Ø 145 (Normale) - 1000 W

5.Piastra elettrica - Ø 180 (Normale) - 1500 W

I modelli sono dotati di valvolatura di sicurezza, su ogni bruciatore del piano di lavoro, che chiude l’erogazione del gas se la fiamma dovesse spegner-

si accidentalmente.

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2	FRONTALI COMANDI - CUCINE 86X50
		Mod. SE.. 8540
Fig. 2.1	10

7							4		3											2			1
Fig. 2.2																				Mod. SE.. 8541
					10								11

										4			3													2					1
																6
		7
Fig. 2.3																										Mod. SE.. 8542
							10
																				11

	7	4	3	5	6	2	1
Fig. 2.4	10				11	Mod. TE.. 8542/1 A

7

4

3

5

6

2

1

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DESCRIZIONE DEI COMANDI

1.Manopola bruciatore posteriore destro

2.Manopola bruciatore anteriore destro

3.Manopola bruciatore anteriore sinistro

4.Manopola bruciatore posteriore sinistro

5.Manopola piastra elettrica anteriore

6.Manopola piastra elettrica posteriore

7.Manopola forno elettrico - luce / grill

8.Contaminuti meccanico 60’

9.Tasto accensione elettrica

10.Luce spia funzionamento forno elettrico 6 11. Luci spia funzionamento piastre elettriche

3 USO DEL PIANO DI LAVORO

NOTA: I disegni delle manopole riportati in questo capitolo sono solo indicativi.

Le manopole possono variare.

BRUCIATORI A GAS

L’afflusso del gas ai bruciatori é regolato da un rubinetto comandato da una manopola (Fig. 3.1).

Sul pannello comandi sono riportati i seguenti simboli:

►► disco pieno	= rubinetto chiuso
►► simbolo	= apertura max
►► simbolo	o portata max
	= apertura min
	o portata min

Per ottenere la portata ridotta, ruotare ulteriormente la manopola a fine corsa in corrispondenza del simbolo rappresentante la fiamma piccola.

La portata massima serve per portare rapidamente all’ebollizione i liquidi, mentre quella ridotta consente il riscaldamento delle vivande in maniera lenta o il mantenimento dell’ebollizione.

Tutte le posizioni di funzionamento devono essere scelte tra quella di massimo e quella di minimo e mai tra quella di massimo ed il punto di chiusura.

Qualora particolari condizioni del gas erogato localmente rendano difficoltosa l’accensione del bruciatore con la manopola in posizione portata massima, si consiglia di ripetere l’operazione con la manopola in posizione portata minima.

Attenzione: Durante il funzionamento il piano lavoro diventa molto caldo sulle zone di cottura.

Tenere a distanza i bambini.

N.B. Quando la cucina non é in funzione ruotare le manopole dei rubinetti in posizione di chiuso e chiudere anche il rubinetto della bombola o della condotta di alimentazione del gas.

Fig. 3.1	Fig. 3.2

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ACCENSIONE DEI BRUCIATORI CON VALVOLATURA DI SICUREZZA

Per accendere il bruciatore:

1.Premere a fondo la manopola del rubinetto gas relativo al bruciatore da accendere e, tenendola sempre premuta, ruotarla in senso antiorario di 90° (Fig. 3.1).

2.Avvicinare una fiamma al bruciatore.

Nei modelli provvisti di accensione elettrica premere il pulsante di accensione (Fig. 3.2).

3.Attendere una decina di secondi dopo l’accensione del bruciatore prima di

rilasciare la manopola (tempo di innesco della vavola).

4.Regolare il rubinetto gas nella posizione desiderata.

Se la fiamma del bruciatore dovesse spegnersi per qualsiasi motivo, la valvola di sicurezza interromperà automaticamente l’erogazione del gas.

Per ripristinare il funzionamento, riportare la manopola in posizione , attendere almeno 1 minuto e ripetere quindi le operazioni di accensione.

GRIGLIETTA PER PICCOLI

RECIPIENTI (fig. 3.3)

Si appoggia sopra la griglia del bruciatore ausiliario (il più piccolo) quando si impiegano recipienti di piccolo diametro per evitare il loro rovesciamento.

Fig. 3.3

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SCELTA DEL BRUCIATORE

La simbologia nella parte superiore del cruscotto indica la corrispondenza fra manopola e bruciatore. A seconda del diametro e della capacità impiegate deve essere scelto anche il bruciatore adatto. A titolo indicativo i bruciatori e le pentole devono essere utilizzati nel seguente modo:

BRUCIATORI	Ø PENTOLE
Ausiliario (*)	12 - 14 cm
Semirapido	16 - 24 cm
Rapido	24 - 26 cm

non utilizzare pentole concave o convesse

(*)Diametro minimo 6 cm con griglia di riduzione per i modelli che hanno in dotazione la griglietta per piccoli recipienti.

Éimportante che il diametro della pentola sia adeguato alla potenzialità del bruciatore per non compromettere l’alto rendimento dei bruciatori e di conseguenza avere uno spreco di combustibile.

Una pentola piccola su un grande bruciatore non consente di ottenere l’ebollizione in un tempo più breve, in quanto la capacità di assorbimento di calore della massa liquida dipende dal fondo e dalla superficie della pentola.

Fig. 3.4

PIASTRA ELETTRICA

L’accensione della piastra elettrica avviene ruotando la manopola (Fig. 3.5) sulla posizione voluta; i numeri da 1 a 6 indicano le posizioni di funzionamento con temperatura crescente secondo il numero.

Una volta raggiunta l’ebollizione ridurre la potenza secondo l’intensità di riscaldamento desiderata, tenendo presente che la piastra continuerà ad emanare il suo calore ancora per 5 minuti dopo averla spenta.

Attenzione: Durante il funzionamento il piano lavoro diventa molto caldo sulle zone di cottura.

Tenere a distanza i bambini.

Non cucinare mai il cibo direttamente sulle piastre elettriche, ma in apposite pentole o contenitori.

USO CORRETTO DELLE PIASTRE ELETTRICHE (fig. 3.6)

Nell’usare la piastra elettrica si deve:

•evitare assolutamente il funzionamento a vuoto (senza recipienti)

•fare il possibile per non versare liquidi sopra le piastre quando queste sono calde

•adoperare esclusivamente pentole con fondo piatto (tipo elettrico)

•utilizzare sempre recipienti che ricoprano interamente la superficie della piastra.

•cuocere possibilmente con coperchio per risparmiare energia elettrica.

•non cucinare mai il cibo direttamente sulle piastre elettriche, ma in apposite pentole o contenitori.

Il funzionamento della piastra elettrica è segnalato da una spia luminosa posizionata sopra la manopola di comando della piastra stessa.

Fig. 3.5

Fig. 3.6

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