Delonghi ECAM370.70.B Instruction manuals

ECAM37X.70
MACCHINA DA CAFFÈ
Istruzioni per l’uso
MACHINE À CAFÉ
Mode d’emploi
Instructions videos available at:
http://dinamicaplus.delonghi.com
A1
A2
A3
A5
A12
A13
A6 A7
B C
A8
A9
A10
A11
A4
A22
A21
A20
A19
A16
A14
A15
A17
A18
2
IT
FR
pag. 4 pag. 26
B C
B7
B6
B5
B3
B3
B4
C4
C3
D
B1B8
READY
B2
B3
B3
B4
C1
C2
E
D1
D2
E1
D3
D4
D5
D6
D7
E2
E3
E5
E4
3
SOMMARIO
1. INTRODUZIONE ...........................................5
1.1 Lettere tra parentesi .................................................5
1.2 Problemi e riparazioni .............................................. 5
2. DESCRIZIONE...............................................5
2.1 Descrizione dell’apparecchio (pag. 2 - A) .................5
2.2 Descrizione della homepage (schermata principale)
(pag. 3 - B) ............................................................... 5
2.3 Descrizione del pannello di controllo (pag. 3 - C) ..... 5
2.4 Descrizione degli accessori (pag. 3 - D) .....................5
2.5 Descrizione del contenitore latte (pag. 3 - E) ............5
3. PRIMA MESSA IN FUNZIONE
DELL’APPARECCHIO ....................................5
12. PULIZIA .................................................... 13
12.1 Pulizia della macchina............................................ 13
12.2 Pulizia del circuito interno della macchina ............. 13
12.3 Pulizia del contenitore dei fondi di caè.................13
12.4 Pulizia della vaschetta raccogligocce e raccoglicondensa ..14
12.5 Pulizia dell’interno della macchina ........................ 14
12.6 Pulizia del serbatoio acqua .....................................14
12.7 Pulizia dei beccucci erogatore caè ........................14
12.8 Pulizia dell’imbuto per l’introduzione del caè macinato .. 15
12.9 Pulizia dell’infusore ................................................15
12.10 Pulizia del contenitore latte ................................... 15
12.11 Pulizia dell’ugello acqua calda ............................... 16
13. DECALCIFICAZIONE ...................................16
14. PROGRAMMAZIONE DELLA DUREZZA
4. ACCENSIONE DELL’APPARECCHIO ..................6
5. SPEGNIMENTO DELL’APPARECCHIO ............... 7
6. IMPOSTAZIONI DEL MENÙ ............................7
6.1 Accedere al menù ..................................................... 7
6.2 Uscire dal menù ....................................................... 7
6.3 Ris
ciacq
uo ...........................................................................7
6.4 Decalcicazione ...................................................... 7
6.5 Filtro acqua .............................................................7
6.6 Valori bevande ........................................................ 7
6.7 Autospegnimento (standby) ..................................... 7
6.8 Risparmio energetico .............................................. 8
6.9 Temperatura caè ................................................... 8
6.10 Durezza acqua ......................................................... 8
6.11 Imposta lingua ........................................................ 8
6.12 Avviso acustico ........................................................ 8
6.13 Valori di fabbrica .................................................... 8
6.14 Statistiche ............................................................... 8
14.1 Misurazione della durezza dell’acqua .....................17
14.2 Impostazione durezza acqua ................................ 18
15. FILTRO ADDOLCITORE ................................18
15.1 Installazione del ltro ............................................ 18
15.2 Sostituzione del ltro ............................................. 19
15.3 Rimozione del ltro ................................................19
16. DATI TECNICI ............................................. 19
16.1 Consigli per il Risparmio Energetico ....................... 19
17. MESSAGGI VISUALIZZATI SUL DISPLAY .......19
18. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI ..................... 24
7. PREPARAZIONE DEL CAFFÈ ..........................8
7.1 Preparazione del caè utilizzando il caè in chicchi . 8
7.2 Selezione dell’aroma del caè .................................. 9
7.3 Selezione della quantità di caè .............................. 9
7.4 Preparazione del caè utilizzando il caè pre-macinato.....9
7.5 Regolazione del macinacaè ................................. 10
7.6 Consigli per un caè più caldo ................................10
8. CARAFFA DI CAFFÈ ..................................... 10
9. PREPARAZIONE DI BEVANDE CALDE CON LATTE ... 10
9.1 Riempire e agganciare il contenitore latte .............. 11
9.2 Regolare la quantità di schiuma ............................. 11
9.3 Preparazione automatica di bevande a base di latte 11
9.4 Pulizia del contenitore latte dopo ogni uso ............12
10. EROGAZIONE ACQUA CALDA ........................12
11. PERSONALIZZARE LE BEVANDE .................. 13
DELL’ACQUA ............................................. 17
4
1. INTRODUZIONE
Grazie per aver scelto la macchina automatica per caè e cappuccino. Prendetevi un paio di minuti per leggere le presenti istruzioni per l’uso. Eviterete così di incorrere in pericoli o di danneggiare la macchina.
1.1 Lettere tra parentesi
Le lettere tra parentesi corrispondono alla legenda riportata nella Descrizione dell’apparecchio (pag. 2-3).
1.2 Problemi e riparazioni
In caso di problemi, cercare prima di tutto di risolverli seguendo le avvertenze riportate nei capitoli "17. Messaggi visualizzati sul display" e "18. Risoluzione dei problemi". Se queste risultassero inecaci o per ulteriori chiarimenti, si consiglia di consultare l’assistenza clienti telefonando al numero indicato nel foglio “Assistenza clienti” allegato. Se il Vostro paese non è tra quelli elencati nel foglio, telefona­re al numero indicato nella garanzia. Per eventuali riparazioni, rivolgersi esclusivamente all’Assistenza Tecnica De’Longhi. Gli indirizzi sono riportati nel certicato di garanzia allegato alla macchina.
2. DESCRIZIONE
2.1 Descrizione dell’apparecchio (pag. 2 - A)
A1. Coperchio del contenitore per i chicchi A2. Coperchio imbuto caè pre-macinato A3. Contenitore per chicchi A4. Imbuto per l’introduzione del caè pre-macinato A5. Manopola regolazione del grado di macinatura A6. Ripiano per tazze A7. Tasto : per accendere o spegnere la macchina (standby) A8. Ugello acqua calda A9. Erogatore caè (regolabile in altezza) A10. Vaschetta raccogli-condensa A11. Contenitore per i fondi di caè A12. Vassoio poggia tazze A13. Indicatore livello acqua della vaschetta raccogligocce A14. Griglia vaschetta A15. Vaschetta raccogligocce A16. Coperchio serbatoio acqua A17. Serbatoio dell’acqua A18. Sede per ltro addolcitore acqua A19. Sportello infusore A20. Infusore A21. Sede connettore cavo alimentazione A22. Interruttore generale
2.2 Descrizione della homepage (schermata principale) (pag. 3 - B)
B1. Simbolo rispamio energetico attivo B2. Aroma selezionato B3. Bevande a selezione diretta B4. Freccia di scorrimento B5. Lunghezza selezionata B6. Allarme decalcicazione richiesta B7. Allarme pulizia contenitore latte richiesta B8. Allarme sostituzione ltro richiesta
2.3 Descrizione del pannello di controllo (pag.
3 - C)
C1. : selezione aroma bevanda C2.
C3. : menù impostazioni dell’apparecchio C4. : selezione lunghezza bevanda
: Menù selezione bevande personali. Al primo utiliz-
zo, se non programmate precedentemente come descritto al capitolo
direttamente alla personalizzazione della bevanda
"11. Personalizzare le bevande E", si procede
2.4 Descrizione degli accessori (pag. 3 - D)
D1. Striscia reattiva “Total Hardness Test” D2. Misurino dosatore del caè pre-macinato D3. Decalcicante D4. Filtro addolcitore (in alcuni modelli) D5. Pennello per pulizia D6. Erogatore acqua calda D7. Cavo alimentazione
2.5 Descrizione del contenitore latte (pag. 3 - E)
E1. Manopola regolazione schiuma e funzione CLEAN E2. Coperchio contenitore latte E3. Contenitore latte E4. Tubo pescaggio latte E5. Tubo erogazione latte schiumato (regolabile)
3.
PRIMA MESSA IN FUNZIONE DELL’APPARECCHIO
Nota Bene!
Al primo utilizzo il circuito acqua è vuoto, per questo la
macchina potrebbe essere molto rumorosa: il rumore si attenuerà man mano che il circuito di riempirà.
La macchina è stata controllata in fabbrica utilizzando del
caè per cui è del tutto normale trovare qualche traccia di caè nel macinino. È garantito comunque che questa mac­china è nuova.
Si consiglia di personalizzare al più presto la durezza
dell’acqua seguendo la procedura descritta nel capitolo "14. Programmazione della durezza dell’acqua".
5
1. Inserire il connettore del cavo alimentazione (D7) nella sua sede (A21) sul retro dell’apparecchio e collegare l’apparec­chio alla rete elettrica (g. 1) e assicurarsi che l’interruttore generale (A22), posto sul retro dell’apparecchio sia premu­to (g. 2);
1 2
2. Selezionare la lingua del display premendo no a visualizzare sul display la lingua desiderata: quindi premere la bandierina corrispondente alla lingua.
Procedere quindi seguendo le istruzioni indicate sul display dall’apparecchio stesso:
3. Estrarre il serbatoio dell’acqua (A17) (g. 3), riempire no alla linea MAX (impressa sul serbatoio) con acqua fresca (g.
4); e inserire quindi il serbatoio stesso (g. 5);
433
4. Controllare che l’erogatore acqua calda (D6) sia inserito sull’ugello (A8) (g. 6) e posizionarvi sotto un contenitore (g. 7) con capienza minima di 100 ml;
5. Premere per confermare: l’apparec­chio eroga acqua dall’erogatore (g. 8) e poi si spegne automaticamente.
Ora la macchina da caè è pronta per il normale utilizzo.
65
7
Nota Bene!
Al primo utilizzo è necessario fare 4 - 5 cappuccini prima
che la macchina cominci a dare un risultato soddisfacente.
Durante la preparazione dei primi 4 - 5 cappuccini, è nor­male sentire un rumore di acqua in ebollizione: successiva­mente il rumore si attenuerà.
Per migliori prestazioni della macchina, si consiglia di in­stallare il ltro addolcitore (D4) seguendo le indicazioni al capitolo "15. Filtro addolcitore". Se il vostro modello non ha in dotazione il ltro, è possibile richiederlo ai Centri As­sistenza Autorizzati De’Longhi.
4. ACCENSIONE DELL’APPARECCHIO
Nota Bene!
Prima di accendere l’apparecchio, accertarsi che l’interrut-
tore generale (A22) sia premuto (g. 2).
Ad ogni accensione, l’apparecchio esegue automaticamen­te un ciclo di preriscaldamento e di risciacquo che non può essere interrotto. L’apparecchio è pronto all’uso solo dopo l’esecuzione di questo ciclo.
1. Per accendere l’apparecchio, premere il tasto (A7) (g. 8);
2. Una volta completato il riscaldamento, inizia una fase di ri­sciacquo con dell’acqua calda in uscita dall’erogatore caè; in questo modo, oltre a riscaldare la caldaia, l’apparecchio
8
6
procede a far scorrere l’acqua calda nei condotti interni per-
ché anch’essi si riscaldino. L’apparecchio è pronto all'uso quando compare la schermata principale (homepage).
5. SPEGNIMENTO DELL’APPARECCHIO
Ad ogni spegnimento, l’apparecchio esegue un risciacquo auto­matico, qualora sia stato preparato un caè.
1. Per spegnere l’apparecchio, premere il tasto (A7) (g.
8).
2. S
e previsto, l’apparecchio esegue il risciacquo e poi si spe-
gne (stand-by).
Nota Bene!
Se l’apparecchio non viene utilizzato per periodi prolungati, di­sconnettere l’apparecchio dalla rete elettrica:
1. Spegnere prima l’apparecchio premendo il tasto (g.
8);
2. Rilasciare l’interruttore generale (A22) posto sul retro
dell’apparecchio (g. 2).
Attenzione!
Non premere mai l’interruttore generale quando l’apparecchio è acceso.
6. IMPOSTAZIONI DEL MENÙ
6.1 Accedere al menù
1. Premere il tasto “ ” (C3) per entrare nel menù;
2. Scorrere le voci del menù premendo no a
visualizzare la voce desiderata;
3. Premere sulla voce del menù che si desidera selezionare.
6.2 Uscire dal menù
Una volta eettuate le regolazioni desiderate, premere
no a tornare alla homepage.
6.3 Ris
ciacq
uo
Con questa funzione è possibile far uscire acqua calda dall’ero­gatore caè (A9) e dall’erogatore acqua calda (D6), se inserito, in modo da pulire e riscaldare il circuito interno della macchina.
1. Posizionare sotto l’erogatore caè ed acqua calda un reci-
piente con capacità minima 100ml (g. 8).
2. Una volta selezionata la voce "RISCIACQUO", dopo qual-
che secondo, prima dall’erogatore caè e successivamente
dall’erogatore acqua calda (se inserito), esce acqua calda che
pulisce e riscalda il circuito interno della macchina (g. 7).
3. Per interrompere il risciacquo premere o
attendere l’interruzione automatica.
Nota Bene!
Per periodi di inutilizzo superiori a 3-4 giorni è vivamente consigliato, una volta riaccesa la macchina, erogare 2/3 ri­sciacqui prima di utilizzarla;
È normale che, dopo aver eseguito tale funzione, ci sia dell’acqua nel contenitore dei fondi di caè (A11).
6.4 Decalcicazione
Per le istruzioni relative alla decalcicazione, fare riferimento al capitolo "13. Decalcicazione".
6.5 Filtro acqua
Per le istruzioni relative all’installazione del ltro (D4), fare rife­rimento al capitolo"15. Filtro addolcitore".
6.6 Valori bevande
In questa sezione si possono consultare le impostazioni perso­nalizzate ed eventualmente riportare ai valori di fabbrica ogni singola bevanda.
1. Una volta entrati nel menù impostazioni, premere "VALORI BEVANDA": sul display compare il pannello dei valori della prima bevanda;
2. I valori vengono visualizzati su barre verticali: il valore di
fabbrica è indicato dal simbolo , mentre il valore at­tuamente impostato è evidenziato dal riempimento della barra verticale;
3. Per ritornare al menù impostazione, premere
Per scorrere e visualizzare le bevande, pre-
mere ;
4. Per riportare ai valori di fabbrica la bevanda visualizzata sul display, premere ;
5. "CONFERMA RESET?": per confermare, premere
(per annullare, );
6. "VALORI FABBRICA""IMPOSTATI": premere .
La bevanda è riprogrammata ai valori di fabbrica. Procedere con le altre bevande, oppure ritornare all’homepage premendo 2 volte .
6.7 Autospegnimento (standby)
È possibile impostare l’autospegnimento per fare in modo che l’apparecchio si spenga dopo 15 o 30 minuti oppure dopo 1, 2 o 3 ore di inutilizzo. Per programmare l’autospegnimento, procedere come segue:
1. Premere "AUTOSPEGNIMENTO";
2. Selezionare l’intervallo di tempo desiderato premendo le frecce di selezione (incremento) o (decremen­to) del valore;
3. Per confermare, premere .
L’autospegnimento è così riprogrammato.
7
6.8 Risparmio energetico
Con questa funzione è possibile attivare o disattivare la modalità di risparmio energetico. Quando la funzione è attiva, garantisce un minor consumo energetico, in accordo con le normative europee. Per disattivare o riattivare la modalità “risparmio energetico”, procedere come segue:
1. Premere “RISPARMIO ENERGETICO” per disattivare ( ) o attivare ( ) la funzione;
Sulla barra superiore dell'homepage, compare il relativo simbo ­lo (B1) per indicare che la funizone è stata attivata.
Nota Bene:
Quando il risparmio energetico è attivo, l'erogazione potrebbe richiedere alcuni secondi di attesa.
6.9 Temperatura caè
Se si desidera modicare la temperatura dell’acqua con cui viene erogato il caè, procedere come segue:
1. Premere "TEMPERATURA CAFFE'" valori selezionabili (il valore corrente è sottolineato);
2. Premere il valore che si desidera impostare (BASSA, MEDIA, ALTA).
Nota Bene:
La variazione di temperature è più ecace nelle bevande lunghe.
: sul display compaiono i
6.10 Durezza acqua
Per le istruzioni relative all’impostazione della durezza dell’ac­qua, fare riferimento al capitolo "14. Programmazione della durezza dell’acqua".
6.11 Imposta lingua
Se si desidera modicare la lingua del display, procedere come segue:
1. Premere IMPOSTA LINGUA”;
2. Premere la bandierina relativa alla lingua che si desidera selezionare (premere per visualizzare tutte le lingue disponibili).
6.12 Avviso acustico
Con questa funzione si attiva o disattiva l’avviso acustico che la macchina emette ad ogni pressione delle icone e ad ogni inse­rimento/rimozione degli accessori. Per disattivare o riattivare l’avviso acustico, procedere come segue:
1. Premere "AVVISO ACUSTICO" per disattivare ( ) o attiva­re ( ) la funzione;
6.13 Valori di fabbrica
Con questa funzione si ripristinano tutti i settaggi del menù e tutte le programmazioni delle quantità per tutti i proli, ritor­nando ai valori di fabbrica (tranne la lingua, che rimane quella già impostata). Per ripristinare i valori di fabbrica, procedere come segue:
1. Premere "VALORI FABBRICA": il display visualizza "REIM­POSTARE VALORI FABBRICA": premere per confermare (o premere per annullare l’operazione);
2. “VALORI FABBRICA IMPOSTATI”: premere per confermare.
6.14 Statistiche
Con questa funzione si visualizzano i dati statistici della macchi­na. Per visualizzarli, procedere come segue:
1. Premere "STATISTICHE" e vericare tutti i dati statistici scorrendo le voci con .
7. PREPARAZIONE DEL CAFFÈ
7.1 Preparazione del caè utilizzando il caè
in chicchi
Attenzione!
Non utilizzare chicchi di caè verdi, caramellati o canditi perché possono incollarsi sul macinacaè e renderlo inutilizzabile.
1. Introdurre il caè in chicchi nell’apposito contenitore (A3) (g. 10);
9 1010
2. Posizionare una tazza sotto l’erogatore caè (A9) (g.9);
3. Abbassare l’erogatore in modo da avvicinarlo il più possi­bile alla tazza (g. 11): si ottiene così una crema migliore;
4. Selezionare il caè desiderato:
• ESPRESSO
• LONG
• COFFEE
• DOPPIO+
8
• 2X ESPRESSO
5. La preparazione inizia e sul display compare l’immagine della bevanda selezionata e una barra di progressione che si riempie man mano che la preparazione procede.
Nota Bene:
È possibile preparare contemporaneamente 2 tazze di
ESPRESSO premendo “2X “ durante la preparazione di 1 Espresso (l’immagine rimane visualizzata per alcuni secondi all’inizio della preparazione).
Mentre la macchina sta facendo il caè, l’erogazione può essere fermata in qualsiasi momento premendo
. Una volta terminata la preparazione, l’apparecchio è pronto per un nuovo utilizzo.
Nota Bene!
Durante l’uso, sul display appariranno alcuni messaggi
(RIEMPIRE SERBATOIO, SVUOTARE CONTENITORE FONDI, ecc.) il cui signicato è riportato nel capitolo "17. Messaggi visualizzati sul display".
Per ottenere un caè più caldo, fare riferimento al paragra-
fo "7.6 Consigli per un caè più caldo".
Se il caè fuoriesce a gocce oppure poco corposo con poca
crema oppure troppo freddo, leggere i consigli riportati nel paragrafo "7.5 Regolazione del macinacaè" e nel capitolo "18. Risoluzione dei problemi".
La preparazione di ciascun caè è personalizzabile (vedi
capitoli"11. Personalizzare le bevande ").
7.2 Selezione dell’aroma del caè
Premere il tasto (C1):
Personale (se programmato) / Standard
X-LEGGERO
LEGGERO
7.3 Selezione della quantità di caè
Premere il tasto (C4):
Dopo l’erogazione, l’impostazione della quantità torna al valore
Personale (se programmata) / Standard (vedi tabella al capitolo "11. Personalizzare
le bevande "
QUANTITA’ SMALL
QUANTITA’ MEDIUM
QUANTITA’ LARGE
QUANTITA’ X-LARGE
7.4 Preparazione del caè utilizzando il caè pre-macinato
Attenzione!
Non introdurre mai il caè pre-macinato a macchina
spenta, per evitare che si disperda all’interno della mac­china, sporcandola. In questo caso la macchina potrebbe danneggiarsi.
Non inserire mai più di 1 misurino raso (D2), altrimenti l’in-
terno della macchina potrebbe sporcarsi oppure l’imbuto (A4) potrebbe otturarsi.
Se si utilizza il caè pre-macinato, si può preparare solo
una tazza di caè alla volta.
1. Premere il tasto (C1) nché il display visualizza
” (macinato).
2. Aprire il coperchio dell’imbuto caè pre-macinato (A2).
3. Assicurarsi che l’imbuto(A4) non sia otturato, quindi inseri-
re un misurino raso di caè pre-macinato (g. 12).
MEDIO
FORTE
X-FORTE
(vedi "7.4 Preparazione del caè utilizzando il caè pre-macinato")
Dopo l’erogazione, l’impostazione dell’aroma torna al valore
.
1211
4. Posizionare una tazza sotto i beccucci dell’erogatore caè
(A9).
9
5. Selezionare il caè desiderato:
• ESPRESSO
• LONG
• COFFEE
6. La preparazione inizia e sul display compare l’immagine della bevanda selezionata selezionata e una barra di pro­gressione che si riempie man mano che la preparazione procede.
Una volta terminata la preparazione, l’apparecchio è pronto per un nuovo utilizzo.
Attenzione! Preparando il caè LONG: A metà della preparazione, la macchina richiede l’inserimento di un nuovo misurino raso di caè pre-macinato: procedere e premere .
7.5 Regolazione del macinacaè
Il macinacaè non deve essere regolato, almeno inizialmente, perché è già stato preimpostato in fabbrica in modo da ottenere una corretta erogazione del caè. Tuttavia se dopo aver fatto i primi caè, l’erogazione dovesse ri­sultare poco corposa e con poca crema o troppo lenta (a gocce), è necessario eettuare una correzione con la manopola di rego­lazione del grado di macinatura (A5) (g. 13).
Nota Bene!
La manopola di regolazione deve essere ruotata solo mentre il macinacaè è in funzione nella fase iniziale di preparazione delle bevande caè.
Se il caè esce troppo lentamente o non esce aatto, girare in senso orario di uno scatto verso il numero 7. Per ottenere, invece, un’erogazione del caè più corposa e migliorare l’aspetto
della crema, girare in senso antiorario di uno scatto verso il numero 1 (non più di uno scatto alla volta, altrimenti il caè poi può uscire a gocce). L’eetto di questa correzione si avverte solo dopo l’erogazione di almeno 2 caè successivi. Se dopo questa regolazione non si è ottenuto il risultato desiderato, è necessario ripetere la correzio­ne ruotando la manopola di un altro scatto.
7.6 Consigli per un caè più caldo
Per ottenere un caè più caldo, si consiglia di:
eettuare un risciacquo, selezionando la funzione “R isciac-
quo” nel menù impostazioni (paragrafo "6.3 Risciacquo
");
scaldare con dell’acqua calda le tazze (utilizzare la funzione
acqua calda, vedi capitolo"10. Erogazione acqua calda");
aumentare la temperatura caè nel menù impostazioni
”(C3) (paragrafo "6.9 Temperatura caè"). La varia­zione di temperature è più ecace nelle bevande lunghe.
8. CARAFFA DI CAFFÈ
Questa bevanda, a base di caè espresso, è una ricetta leggera ed equilibrata, con un sottile strato di crema, ideale da condivi­dere in compagnia.
Accessorio optional:
Caraa caè (Capacità: 1 litro)
EAN: 8004399333642
1. Posizionare una caraa sotto l'erogatore caè (A9): nella scelta della caraa da utilizzare, tenere presente la quanti­tà che verrà erogata, ovvero:
Dose selezionata Quantità (ml)
250
500
750
2. Premere "CARAFFA CAFFE'";
3. Selezionare l'aroma ed il numero di tazze;
4. Premere .
5. Dopo qualche secondo, l’apparecchio inizia automatica­mente la preparazione e sul display compare l’immagine della bevanda selezionata ed una barra di progressione che si riempie man mano che la preparazione procede.
Una volta terminata la preparazione, l’apparecchio è pronto per un nuovo utilizzo.
Nota Bene:
: premere se si desidera interrompere com­pletamente la preparazione e ritornare alla homepage.
AVVERTENZA DI SICUREZZA:
Dopo aver preparato la caraa di caè, la­sciar rareddare la macchina per 5 minuti prima di preparare un'altra bevanda. Rischio di surriscaldamento!
9.
PREPARAZIONE DI BEVANDE CALDE CON LATTE
Nota Bene!
Per evitare di ottenere un latte poco schiumato, oppure con bolle grosse, pulire sempre il coperchio del contenitore latte (E2) e l’u­gello acqua calda (A8) come descritto nei paragra "9.4 Pulizia del contenitore latte dopo ogni uso", "12.10 Pulizia del conteni­tore latte" e "12.11 Pulizia dell’ugello acqua calda".
10
9.1 Riempire e agganciare il contenitore latte
1. Togliere il coperchio (E2) (g. 14);
2. Riempire il contenitore latte (E3) con una quantità sucien­te di latte, non superando il livello MAX impresso sul conte­nitore (g. 15). Tenere presente che ogni tacca impressa sul anco del contenitore corrisponde a circa 100 ml di latte;
13 14
Nota Bene!
Per ottenere una schiuma più densa e omogenea, è neces-
sario utilizzare latte scremato o parzialmente scremato ed a temperatura di frigorifero (circa 5° C).
La qualità della schiuma può variare in base a:
• tipo di latte o bevanda vegetale;
• marca utilizzata;
• ingredienti e valori nutrizionali.
Se la modalità “Risparmio energetico” è attivata, l’eroga­zione della bevanda potrebbe richiedere alcuni secondi di attesa.
3. Assicurarsi che il tubo di pescaggio del latte (E4) sia ben inserito nell’apposita sede prevista sul fondo del coperchio del contenitore latte (g. 16);
MILK
15
4. Riposizionare il coperchio sul contenitore latte;
5. Se presente, estrarre l’erogatore acqua calda (D6);
6. Agganciare spingendo a fondo il contenitore latte (E) all’u­gello (A8) (g. 17): la macchina emette un segnale acustico (se la funzione avviso acustico è attiva);
16
7. Posizionare una tazza sucientemente grande sotto i bec­cucci dell’erogatore caè (A9) e sotto il tubo erogazione latte schiumato (E5); regolare la lunghezza del tubo ero­gazione latte, per avvicinarlo alla tazza, semplicemente tirandolo verso il basso (g. 18).
17 18
8. Seguire le indicazioni riportate di seguito per ogni specica funzione.
9.2 Regolare la quantità di schiuma
Ruotando la manopola regolazione schiuma (E1), si seleziona la quantità di schiuma del latte che verrà erogata durante la pre­parazione delle bevande latte.
Posizione manopola
9.3 Preparazione automatica di bevande a base
1. Riempire ed agganciare il contenitore latte (E) come illu-
2. Selezionare la bevanda desiderata:
Descrizione Consigliato per...
NO SCHIUMA LATTE CALDO (non schiuma-
to) /CAFFELATTE
MINIMA SCHIUMA
MASSIMA SCHIUMA
latte macchiato/ FLAT WHITE
CAPPUCCINO/ CAPPUCCI NO+ / CAPPUCCINO MIX / ESPRESSO MACCHIATO / LATTE CALDO (schiumato)
di latte
strato precedentemente.
• CAPPUCCINO
• LATTE MACCHIATO
• MILK LATTE CALDO
• CAPPUCCINO+
• CAPPUCCINO MIX
• CAFFELATTE
• FLAT WHITE
• ESPRESSO MACCHIATO
11
3. Sul display la macchina consiglia di ruotare la manopola regolazione schiuma (E1) in base alla schiuma che la ricet­ta originale prevede: ruotare quindi la manopola posta sul coperchio del contenitore latte.
4. Dopo qualche secondo, l’apparecchio inizia automatica­mente la preparazione e sul display compare l’immagine della bevanda selezionata ed una barra di progressione che si riempie man mano che la preparazione procede.
Una volta terminata la preparazione, l’apparecchio è pronto per un nuovo utilizzo.
Nota Bene: indicazioni generali per tutte le preparazioni a base di latte
: premere se si desidera interrompere com­pletamente la preparazione e ritornare alla homepage.
• latte o del caè e passare alla successiva erogazione (se pre­vista) per completare la bevanda.
La preparazione di ciascuna bevanda latte è personalizza­bile (vedi capitoli"11. Personalizzare le bevande").
Non lasciare a lungo il contenitore latte fuori dal frigorifero: più sale la temperatura del latte (5°C ideale), più peggiora la qualità della schiuma.
: premere per interrompere l’erogazione del
9.4 Pulizia del contenitore latte dopo ogni uso
Dopo ogni uso delle funzioni latte viene visualizzata la richiesta
"RUOTARE MANOPOLA" "IN PO­SIZIONE CLEAN" ed è necessario procedere alla pulizia del coper­chio montalatte:
1. Lasciare inserito il con­tenitore latte (E) nella macchina (non è necessario svuotare il contenitore latte);
2. Posizionare una tazza o
un altro recipiente sotto il tubo erogazione latte schiumato;
3. Ruotare la manopola regolazione schiuma (E1) su “CLEAN” (g. 19): il display visualizza "PULIZIA IN CORSO" "RECI­PIENTE SOTTO EROGATORE" assieme ad una barra che si riempie man mano che la pulizia si completa (g. 20). Dal tubo erogazione latte schiumato esce vapore frammisto ad acqua calda. La pulizia si interrompe automaticamente;
19 20
4. Riportare la manopola regolazione su una delle selezioni della schiuma;
5. Togliere il contenitore latte e pulire sempre l’ugello acqua calda (A8) con una spugna (g. 21).
21 22
Nota Bene!
Se si devono preparare più tazze di bevande a base di latte, procedere con la pulizia del contenitore latte dopo l’ultima preparazione. Per procedere con le preparazioni successi­ve, quando compare il messaggio per la funzione CLEAN, premere .
Se la pulizia non viene eettuata, sul display compare il simbolo a ricordare che è necessario procedere con la pulizia del contenitore latte.
Il contenitore con il latte può essere conservato in frigo.
In alcuni casi, per eettuare la pulizia, è necessario atten­dere il riscaldamento della macchina.
10. EROGAZIONE ACQUA CALDA
1. Controllare che l’erogatore acqua calda (D6) sia agganciato correttamente all’ugello acqua calda (A8);
2. Posizionare un contenitore sotto l’erogatore (più vicino possibile per evitare spruzzi);
3. Premere "ACQUA CALDA"; sul display compare la relativa immagine e una barra di progressione che si riempie man mano che la preparazione procede;
12
4. La macchina eroga acqua calda e poi interrompe automa­ticamente l’erogazione. Per interrompere manualmente l’erogazione di acqua calda premere .
Nota Bene!
Se la modalità “Risparmio energetico” è attivata, l’erogazione di acqua calda potrebbe richiedere alcuni secondi di attesa.
La preparazione di acqua calda è personalizzabile (vedi capitoli"11. Personalizzare le bevande").
11. PERSONALIZZARE LE BEVANDE
Aroma (per le bevande per cui è previsto) e lunghezza delle be­vande possono essere personalizzate.
1. Premere (C2);
2. Selezionare la bevanda che si desidera personalizzare per accedere alle schermate di personalizzazione: i relativi ac­cessori devono essere inseriti;
3. (Solo bevande a base di caè) Selezionare l’aroma deside­rato premendo “- “ o “+” e premere ;
4. La preparazione inizia e l’apparecchio propone la scherma­ta di personalizzazione della lunghezza illustrata da una barra verticale. La stella accanto la barra rappresenta la lunghezza attualmente impostata;
5. Quando la lunghezza raggiunge la quantità minima pro­grammabile, sul display compare ;
6. Premere quando in tazza si raggiunge la quantità desiderata;
7. Premere per salvare (oppure per annullare).
L’apparecchio conferma se i valori sono stati salvati o no (a se­conda della selezione precedente): premere . L’apparecchio ritorna alla homepage.
Nota Bene!
Bevande a base di latte: si memorizza l’aroma del caè e
successivamente si memorizzano singolarmente le quanti­tà di latte e di caè;
Acqua calda: l’apparecchio eroga acqua calda: premere
per memorizzare la quantità desiderata.
È possibile uscire dalla programmazione premendo
: i valori non saranno salvati.
Tabella quantità bevande Bevanda Quantità
standard ESPRESSO 40 ml 20-180 ml LONG 160 ml 115-250 ml COFFEE 180 ml 100-240 ml
Quantità programmabile
DOPPIO+ 120 ml 80-180 ml ACQUA CALDA 250 ml 20-420 ml
12. PULIZIA
12.1 Pulizia della macchina
Le seguenti parti della macchina devono essere pulite periodicamente:
il circuito interno della macchina;
il contenitore dei fondi di caè (A11);
la vaschetta raccogligocce (A15), la vaschetta raccogli­condensa (A10), la griglia vaschetta (A14) e l'indicatore vaschetta piena (A13);
il serbatoio dell’acqua (A17);
i beccucci dell’erogatore caè (A9);
l’imbuto per l’introduzione del caè pre-macinato (A4);
l’infusore (A20), accessibile dopo aver aperto lo sportello di servizio (A19);
il contenitore del latte (E);
l’ugello acqua calda (A8);
il pannello di controllo (B).
Attenzione!
Per la pulizia della macchina non usare solventi, detergenti abrasivi o alcool. Con le superautomatiche De’Longhi non è necessario utilizzare additivi chimici per la pulizia della macchina.
Nessun componente dell’apparecchio può essere lavato in lavastoviglie ad eccezione della griglia vaschetta (A14) e del contenitore latte (E).
Non utilizzare oggetti metallici per togliere le incrostazioni o i depositi di caè, perché potrebbe graare le superci in metallo o in plastica.
12.2 Pulizia del circuito interno della macchina
Per periodi d’inutilizzo superiori ai 3/4 giorni è consigliato viva­mente, prima di utilizzarla, di accenderla ed erogare:
2/3 risciacqui selezionando la funzione “Risciacquo” (para­grafo "6.3 Risciacquo");
dell’acqua calda, per qualche secondo (capitolo "10. Eroga­zione acqua calda").
Nota Bene!
E’ normale che, dopo aver eseguito tale pulizia, ci sia dell’acqua nel contenitore dei fondi di caè (A11).
12.3 Pulizia del contenitore dei fondi di caè
Quando sul display compare “SVUOTARE CONTENITORE FONDI”, è necessario svuotarlo e pulirlo. Finché non si pulisce il conteni­tore dei fondi (A11) la macchina non può fare il caè. L’apparec­chio segnala la necessità di svuotare il contenitore anche se non è pieno, qualora siano trascorse 72 ore dalla prima preparazione
13
eseguita (perché il conteggio delle 72 ore sia eseguito corretta­mente, la macchina non deve essere mai spenta con l’interrutto­re generale) (A22).
Attenzione! Pericolo di scottature
Se si fanno diversi cappuccini di seguito, il poggiatazze in me­tallo (A12) diventa caldo. Attendere che si rareddi prima di toccarlo e aerrarlo solo dalla parte anteriore. Per eseguire la pulizia (a macchina accesa):
1. Estrarre la vaschetta raccogligocce (A15) (g. 22), svuotar­la e pulirla.
2. Svuotare e pulire accuratamente il contenitore dei fondi (A11) avendo cura di rimuovere tutti i residui che possono essere depositati sul fondo: il pennello in dotazione (D5) è dotato di spatola adatta a quest’operazione.
3. Controllare la vaschetta raccoglicondensa (A10) (di colore rosso) e, se è piena, svuotarla.
Attenzione!
Quando si estrae la vaschetta raccogligocce è obbligatorio svuo­tare sempre il contenitore fondi caè anche se è riempito poco. Se questa operazione non è eettuata può succedere che, quan­do si fanno i caè successivi, il contenitore fondi si riempia più del previsto e che la macchina si intasi.
12.4 Pulizia della vaschetta raccogligocce e
raccoglicondensa
Attenzione!
La vaschetta raccogligocce (A15) è provvista di un indicatore gal­leggiante (A13) (di colore rosso) del livello dell’acqua contenuta (g. 23). Prima che questo indicatore cominci a sporgere dal vas­soio poggia tazze (A12), è necessario svuotare la vaschetta e pu­lirla, altrimenti l’acqua può traboccare dal bordo e danneggiare la macchina, il piano di appoggio o la zona circostante.
2. Rimuovere il vassoio poggiatazze (A12), la griglia vaschet­ta (A14), quindi svuotare la vaschetta raccogligocce ed il contenitore dei fondi e lavare tutti i componenti.
3. Controllare la vaschetta raccoglicondensa di colore rosso (A15) e, se è piena, svuotarla;
4. Reinserire la vaschetta raccogligocce completa di griglia e di contenitore dei fondi di caè.
12.5 Pulizia dell’interno della macchina
Pericolo di scosse elettriche!
Prima di eseguire le operazioni di pulizia delle parti interne, la macchina deve essere spenta (vedi "5. Spegnimento dell’appa­recchio") e scollegata dalla rete elettrica. Non immergere mai la macchina nell’acqua.
1. Controllare periodicamente (circa una volta al mese) che l’interno della macchina (accessibile una volta estratta la vaschetta raccogligocce) (A15) non sia sporco. Se necessa­rio, rimuovere i depositi di caè con il pennello in dotazio­ne (D5) e una spugna.
2. Aspirare tutti i residui con un aspirapolvere (g. 24).
12.6 Pulizia del serbatoio acqua
1.
Pulire periodicamente (circa una volta al mese) e ad ogni so­stituzione del ltro addolcitore (D4) (se previsto) il serbatoio acqua (A17) con un panno umido e un po’ di detersivo delica­to: risciacquare accuratamente prima di riempire e reinserire il serbatoio;
2. Rimuovere il ltro (se presente) e risciacquarlo con acqua corrente;
3. Reinserire il ltro (se previsto), riempire il serbatoio con acqua fresca e reinserire il serbatoio;
4. (Solo modelli con ltro addolcitore) Erogare circa 100ml di acqua calda per riattivare il ltro.
12.7 Pulizia dei beccucci erogatore caè
1. Pulire periodicamente i beccucci erogatore caè (A9) ser­vendosi di una spugna o di un panno (g. 25A);
2. Controllare che i fori dell’erogatore caè non siano otturati. Se necessario rimuovere i depositi di caè con uno stuzzi­cadenti (g. 25B).
2423
Per rimuovere la vaschetta raccogligocce, procedere come segue:
1. Estrarre la vaschetta raccogligocce ed il contenitore dei fondi di caè (A11) (g. 22);
25A
25B
14
PUSH
26
12.8 Pulizia dell’imbuto per l’introduzione del
caè macinato
Controllare periodicamente (circa una volta al mese) che l’imbu­to per l’introduzione del caè pre-macinato (A4) non sia ottu­rato. Se necessario, rimuovere i depositi di caè con il pennello (D5) in dotazione.
12.9 Pulizia dell’infusore
L’infusore (A20) dev ’essere pulito almeno una volta al mese.
Attenzione!
L’infusore non può essere estratto quando la macchina è accesa.
1. Assicurarsi che la macchina abbia eseguito corretta­mente lo spegnimento (vedi capitolo "5. Spegnimento dell’apparecchio");
2. Estrarre il serbatoio acqua (A17) (g. 3);
3. Aprire lo sportello infusore (A19) (g. 26) posizionato sul anco destro;
4. Premere verso l’interno i due tasti di sgancio colorati e contemporaneamente estrarre l’infusore verso l’esterno (g. 27);
5. Immergere per circa 5 minuti l’infusore in acqua e poi ri­sciacquarlo sotto il rubinetto;
Attenzione!
SCIACQUARE SOLO CON ACQUA NO DETERSIVI  NO LAVASTOVIGLIE Pulire l’infusore senza usare detersivi perché potrebbero danneggiarlo.
6. Utilizzando il pennello (D5), pulire eventuali residui di caè sulla sede dell’infusore, visibili dallo sportello infusore;
7. Dopo la pulizia, reinserire l’infusore inlandolo nel suppor­to (g. 28); quindi premere sulla scritta PUSH no a sentire il clic di aggancio;
PUSH
29
8. Una volta inserito, assicurarsi che i due tasti colorati siano scattati verso l’esterno (g. 30);
9. Chiudere lo sportello infusore;
10. Reinserire il serbatoio acqua.
30
12.10 Pulizia del contenitore latte
Per mantenere eciente il montalatte, pulire il contenitore latte (E) come descritto di seguito, ogni due giorni:
1. Estrarre il coperchio (E2);
2. Slare il tubo erogazione latte (E5) e il tubo di pescaggio (E4) (g. 31);
PUSH
27 28
Nota Bene!
Se l’infusore è dicile da inserire, è necessario (prima dell’inse­rimento) portarlo alla giusta dimensione premendo le due leve come indicato in g. 29.
31
3. Ruotare in senso anti-orario la manopola regolazione schiuma (E1) no alla posizione “INSERT” (g. 31) e slarla verso l’alto;
4. Lavare accuratamente tutti i componenti con acqua calda e detersivo delicato.É possibile lavare in lavastoviglie
tutti i componenti, posizionandoli però sul cestel­lo superiore della lavastoviglie. Prestare particolare
attenzione che sull’incavo e sul canalino situato sotto la manopola (g. 32) non rimangano residui di latte: even­tualmente raschiare il canalino con uno stuzzicadenti;
5. Sciacquare l’interno della sede della manopola regolazione schiuma con acqua corrente (g. 33);
15
32
+ 33 hidden pages