Návod k použití
HBG 34B520
Q4ACZM1844
1
Obsah |
|
Bezpečnostní pokyny.................................................................................................. |
4 |
Před montáží.................................................................................................................... |
4 |
Upozornění týkající se Vaší bezpečnosti.......................................................................... |
4 |
Příčiny poškození............................................................................................................. |
6 |
Vaše nová pečicí trouba.............................................................................................. |
7 |
Ovládací panel................................................................................................................. |
7 |
Tlačítka a displej............................................................................................................... |
8 |
Volič funkcí....................................................................................................................... |
8 |
Volič teploty.................................................................................................................... |
10 |
Varný prostor.................................................................................................................. |
10 |
Příslušenství................................................................................................................... |
11 |
Před prvním použitím................................................................................................ |
15 |
Nastavení času............................................................................................................... |
15 |
Rozehřátí pečicí trouby.................................................................................................. |
15 |
Čištění příslušenství....................................................................................................... |
15 |
Nastavení pečicí trouby............................................................................................. |
16 |
Druh ohřevu a teplota..................................................................................................... |
16 |
Rychloohřev................................................................................................................... |
17 |
Nastavení časových funkcí....................................................................................... |
18 |
Kuchyňský budík............................................................................................................ |
18 |
Doba tepelné úpravy...................................................................................................... |
19 |
Doba ukončení tepelné úpravy....................................................................................... |
20 |
Čas................................................................................................................................. |
22 |
Dětská pojistka........................................................................................................... |
23 |
Změna základních nastavení..................................................................................... |
24 |
Péče a čištění............................................................................................................. |
25 |
Čisticí prostředky............................................................................................................ |
25 |
Čištění samočisticích ploch v pečicím prostoru.............................................................. |
26 |
Čištění dna pečicího prostoru, stropu a bočních stěn.................................................... |
27 |
Vyvěšení a zavěšení závěsných roštů........................................................................... |
27 |
Sklopení grilovacího tepelného tělesa............................................................................ |
28 |
Vysazení a zavěšení dvířek pečicí trouby...................................................................... |
29 |
Demontáž a montáž skleněných tabulí.......................................................................... |
31 |
2
Obsah |
|
Co dělat v případě závady?....................................................................................... |
33 |
Tabulka závad................................................................................................................ |
33 |
Výměna žárovky na stropě pečicí trouby....................................................................... |
34 |
Skleněný kryt.................................................................................................................. |
34 |
Zákaznický servis....................................................................................................... |
35 |
Tipy pro úsporu energie a k ochraně životního prostředí...................................... |
36 |
Úspora energie............................................................................................................... |
36 |
Ekologická likvidace....................................................................................................... |
36 |
Automatika pro pečení masa.................................................................................... |
37 |
Nádobí............................................................................................................................ |
37 |
Příprava pokrmu............................................................................................................. |
38 |
Nastavení....................................................................................................................... |
40 |
Doba trvání programu.................................................................................................... |
41 |
Tipy pro pečicí automatiku.............................................................................................. |
42 |
Testovali jsme pro Vás v našem kuchyňském studiu............................................ |
43 |
Koláče a pečivo.............................................................................................................. |
43 |
Tipy k pečení.................................................................................................................. |
48 |
Maso, drůbež, ryby......................................................................................................... |
49 |
Tipy pro pečení a grilování........................................................................................ |
54 |
Nákypy, gratinované pokrmy, toasty............................................................................... |
54 |
Hotové produkty............................................................................................................. |
55 |
Zvláštní pokrmy.............................................................................................................. |
57 |
Rozmrazování................................................................................................................ |
58 |
Sušení............................................................................................................................ |
58 |
Zavařování..................................................................................................................... |
59 |
Akrylamid v potravinách........................................................................................... |
61 |
Zkušební pokrmy....................................................................................................... |
62 |
Pečení............................................................................................................................ |
62 |
Grilování......................................................................................................................... |
63 |
Deklarovaná hodnota emise hluku tohoto spotřebiče je 50 dB (A), což představuje váženou hladinu akustického výkonu Lwa vzhledem k referenčnímu akustickému výkonu 1pW.
Případné technické změny, tiskové chyby a odlišnosti ve vyobrazení jsou vyhrazeny bez upozornění. Aktuální návod najdete na webových stránkách www.bosch-home.com/cz.
3
ã Bezpečnostní pokyny
Před montáží
Poškození během přepravy
Elektrické připojení
Upozornění týkající se Vaší bezpečnosti
Tento návod k použití si pečlivě prostudujte. Návod k použití a montáži dobře uschovejte.
V případě předání další osobě přiložte také oba návody.
Spotřebič ihned o vybalení zkontrolujte. Pokud byl spotřebič během přepravy poškozen, nesmí být připojen.
Spotřebič smí připojovat pouze koncesovaný odborník. Pokud dojde k poškození v důsledku chybného připojení, ztrácíte nárok na záruku.
Tento spotřebič je určen pouze pro použití v domácnosti. Spotřebič používejte jenom k přípravě pokrmů.
Dospělé osoby a děti nesmí spotřebič provozovat,
■pokud nejsou tělesně nebo duševně schopné,
■jim chybí znalosti a zkušenosti, spotřebič správně a bezpečně používat.
Nikdy nenechávejte děti, aby si se spotřebičem hrály.
4
Horký varný prostor |
Nebezpečí popálení! |
|
■ Nikdy se nedotýkejte horkých vnitřních ploch a |
|
výhřevných těles. Dvířka spotřebiče otvírejte opatrně. |
|
Ze spotřebiče může unikat pára. Děti držte mimo dosah |
|
pečicí trouby. |
|
■ Nikdy nepřipravujte pokrmy s velkým množstvím |
|
vysokoprocentního alkoholu. Alkoholové výpary se |
|
mohou v prostoru pečicí trouby vznítit. Používejte pouze |
|
malé množství nápojů s vysokoprocentním alkoholem a |
|
dvířka spotřebiče otevírejte opatrně. |
|
Nebezpečí požáru! |
|
■ Ve varném prostoru neskladujte žádné hořlavé |
|
předměty. Nikdy neotvírejte dvířka, pokud ze spotřebiče |
|
vychází kouř. Vypněte spotřebič. Vytáhněte síťovou |
|
zástrčku, resp. vypněte pojistku v pojistkové skříni. |
|
■ Pečicí papír nikdy volně nepokládejte během |
|
předehřívání na příslušenství. Při otevření dvířek |
|
spotřebiče vzniká průvan. |
|
Papír by se mohl dotknout výhřevných těles a tím |
|
se vznítit. Pečicí papír vždy zatižte nádobím nebo |
|
formou na pečení. Pečicím papírem vykládejte jenom |
|
potřebnou plochu. Pečicí papír nesmí přesahovat přes |
|
příslušenství. |
|
Nebezpečí elektrického zkratu! |
|
Dbejte na to, abyste nikdy nezaklínili přípojný kabel v |
|
horkých dvířkách spotřebiče. Izolace kabelu by se mohla |
|
roztavit. |
|
Nebezpečí opaření! |
|
Nikdy nelijte vodu do horkého varného prostoru. Tvoří se |
|
horká vodní pára. |
Horké příslušenství a |
Nebezpečí popálení! |
nádobí |
Nikdy nevyndávejte horké příslušenství nebo nádobí z |
|
varného prostoru bez použití chňapky. |
Neodborné opravy |
Nebezpečí zasažení elektrickým proudem! |
|
Neodborně provedené opravy jsou nebezpečné. Opravy |
|
smí provádět a přípojné vedení vyměňovat pouze |
|
výrobcem vyškolený servisní technik. Pokud je spotřebič |
|
poškozen, vytáhněte síťovou zástrčku, resp. vypněte |
|
pojistku v pojistkové skříni. Zavolejte servisní službu. |
5
Příčiny poškození
Pozor! |
• Příslušenství, fólie, pečicí papír nebo nádobí na dně |
|
pečicího prostoru: |
|
Na dno pečicího prostoru nepokládejte žádné |
|
příslušenství. |
|
Dno pečícího prostoru nevykládejte fólií ani pečicím |
|
papírem. |
|
Na dno trouby nestavte žádné nádobí, pokud nastavená |
|
teplota přesahuje 50°C. Dochází ke hromadění tepla. |
|
Doby tepelné úpravy pak již neodpovídají a poškozuje se |
|
smalt. |
|
• Voda v horkém pečicím prostoru: Do horkého pečícího |
|
prostoru nikdy nelijte vodu. Tvoří se vodní pára. Změnou |
|
teploty by mohlo dojít k poškození smaltu. |
|
• Vlhké potraviny: V uzavřeném pečicím prostoru |
|
neskladujte delší čas žádné vlhké potraviny. Smalt by se |
|
mohl poškodit. |
|
• Ovocná šťáva: Pečicí plech v případě hodně šťavnatých |
|
ovocných koláčů nepřeplňujte. Ovocná šťáva, která kape |
|
z pečícího plechu, zanechá skvrny, které nelze odstranit. |
|
Používejte raději hlubší univerzální pánev. |
|
• Vychladnutí s otevřenými dvířky spotřebiče: Pečicí prostor |
|
nechávejte vychladnout jen s uzavřenými dvířky. I když |
|
jsou dvířka spotřebiče otevřena jen trochu, mohou být |
|
časem poškozeny sousedící čelní strany nábytku. |
|
• Silně znečištěné těsnění trouby: Pokud je těsnění trouby |
|
hodně znečištěné, dvířka od trouby během provozu již |
|
správně nedoléhají. Mohou být poškozeny sousedící čelní |
|
strany nábytku. Těsnění trouby udržujte vždy čisté. |
|
• Dvířka pečicí trouby nepoužívejte jako sedátko nebo |
|
odkládací plochu. |
|
Nikdy si nesedejte ani nestoupejte na otevřená dvířka |
|
trouby. |
|
Na dvířka trouby neodkládejte žádné nádobí nebo |
|
příslušenství. |
|
• Přeprava spotřebiče: Nenoste spotřebič za madlo dvířek. |
|
Madlo dvířek neunese hmotnost spotřebiče a mohlo by se |
|
zlomit. |
6
Vaše nová pečicí trouba
Ovládací panel
Ovládací knoflíky
Tlačítka
Zde se seznámíte s Vaším novým spotřebičem. Vysvětlíme Vám funkce ovládacího panelu a jednotlivé ovládací prvky. Získáte informace týkající se varného prostoru a příslušenství.
Zde vidíte přehled ovládacího panelu. Na displeji se nikdy nezobrazí všechny symboly současně. Podle typu spotřebiče jsou v jednotlivých detailech možné odchylky.
Tlačítka a displej |
Volič funkcí |
Volič teploty |
Ovládací knoflíky jsou zapuštěny. Pro zasunutí a vysunutí stiskněte ovládací knoflík v nulové poloze.
Pod jednotlivými tlačítky se nacházejí senzory. Tlačítka nemusíte silně mačkat. Stačí jen lehký dotek na příslušný symbol.
7
Tlačítka a displej
Pomocí tlačítek nastavíte různé přídavné funkce. Nastaven hodnoty můžete vidět na displeji.
Tlačítko |
Použití |
Rychloohřev |
Pečicí trouba se rozehřeje obzvláště |
|
rychle. |
Kilogram |
Volba kilogramu u programu. |
Časové funkce |
Volba budíku , doby tepelné úpravy |
|
, doby ukončení tepelné úpravy |
|
a času . |
Dětská |
Blokování a odblokování ovládacího |
pojistka |
panelu. |
- Mínus |
Snížení nastavovací hodnoty. |
+ Plus |
Zvýšení nastavovací hodnoty. |
Která časová funkce je na displeji v popředí, vidíte v závorkách [ ] kolem příslušného symbolu.
Výjimka: U času svítí symbol jen tehdy, pokud čas měníte.
Volič funkcí
Pomocí voliče funkcí nastavíte druh ohřevu.
Poloha |
Použití |
o Nulová poloha |
Pečicí trouba je vypnutá. |
3D-horký vzduch*
Na koláče a pečivo na jedné až třech úrovních. Ventilátor v pečicím prostoru rovnoměrně rozděluje teplo prstencového (kruhového) topného tělesa v zadní stěně.
*Druh ohřevu, kterým byla určena energetická třída spotřeby energie podle EN50304.
8
Poloha Použití
Horní/spodní ohřev
Pro koláče, nákypy a libové pečeně, např. hovězí nebo zvěřina, na jedné úrovni.
Teplo přichází rovnoměrně seshora a zezdola.
Pizza-stupeň |
Rychlá příprava mražených produktů |
|
bez předehřívání, např. pizza, |
|
hranolky nebo závin. Hřeje spodní |
|
topné těleso a prstencové topné |
|
těleso v zadní stěně. |
Cirkulační gril |
Pro pečení masa, drůbeže a ryb |
|
vcelku. |
|
Grilovací topné těleso a ventilátor se |
|
střídavě zapínají a vypínají. Ventilátor |
|
fouká horký vzduch kolem pokrmu. |
Velkoplošný gril Pro grilování steaků, párků, toastů a kousků ryb.
Ohřívá se celá plocha pod grilovacím topným tělesem.
Maloplošný gril |
Grilování menších množství steaků, |
|
uzenin, toastů a rybích kousků. Hřeje |
|
střední část grilovacího tělesa. |
Spodní ohřev |
Pro zavařování a dopékání nebo |
|
zhnědnutí. |
|
Teplo přichází zezdola. |
Rozmrazování |
Rozmrazování masa, drůbeže, chleba |
|
a koláčů. Ventilátor rozfoukává teplý |
|
vzduch kolem pokrmu. |
Pečicí |
Programy pro dušené pokrmy a |
automatika |
šťavnaté pečeně. Druh ohřevu a doba |
|
trvání jsou stanoveny podle váhy. |
Osvětlení |
Zapnutí osvětlení pečicí trouby. |
pečicí trouby |
|
*Druh ohřevu, kterým byla určena energetická třída spotřeby energie podle EN50304.
Během nastavení se rozsvítí osvětlení v pečící troubě.
9
Volič teploty
Varný prostor
Osvětlení pečicí trouby
Chladicí ventilátor
Voličem teploty nastavíte teplotu, stupeň grilování nebo čištění.
Poloha |
|
Význam |
r |
Nulová poloha |
Pečicí trouba nehřeje. |
|
|
|
50 - 270 |
Teplotní rozsah |
Teplota v pečicím prostoru |
|
|
v °C. |
I, II, III |
Grilovací stupně |
Grilovací stupně pro |
maloplošný a velkoplošnýgril.
I = Stupeň 1, slabý II = Stupeň 2, střední III = Stupeň 3, silný
Když pečicí trouba hřeje, na displeji svítí symbol .
V přestávkách mezi zahříváním symbol zhasne. Při druhu ohřevu - rozmrazování , symbol nesvítí.
Ve varném prostoru se nachází osvětlení. Chladicí ventilátor chrání pečicí troubu před přehřátím.
Během provozu svítí osvětlení v pečicím prostoru. Polohouna voliči funkcí můžete zapnout osvětlení trouby, aniž by hřála.
Chladicí ventilátor se podle potřeby zapíná a vypíná. Teplý vzduch uniká nad dvířky. Pozor! Větrací štěrbinu nezakrývejte, jinak se trouba přehřeje.
Aby po provozu trouba rychleji vychladla, ventilátor ještě nějaký čas dobíhá.
10
Příslušenství
Příslušenství lze do pečicí trouby zasunout v 5 různých výškách.
Příslušenství můžete až do dvou třetin vytáhnout, aniž by se převrhlo. Tak lze pokrmy snadno vyjmout.
Když je příslušenství horké, může se zdeformovat. Po vychladnutí deformace zmizí a nemá žádný vliv na funkci.
Příslušenství lze zakoupit u zákaznického servisu, ve specializované prodejně nebo na internetu. Uveďte HEZčíslo.
Rošt
Na nádobí, koláčové formy, pečení, grilované pokrmy a mražené pokrmy.
Rošt zasuňte zakřivením směrem dolů .
Smaltovaný pečicí plech
Na koláče a cukroví.
Pečicí plech zasuňte do trouby zkosením směrem ke dvířkům.
Univerzální pánev
Pro šťavnaté koláče, pečivo, mražené pokrmy a velké pečeně. Je možné ji použít také jako záchytnou nádobu tuku, když grilujete přímo na roštu. Univerzální pánev zasuňte do pečicí trouby zkosením směrem ke dvířkám.
11
Zvláštní příslušenství |
Zvláštní příslušenství si můžete zakoupit u zákaznického |
||
|
|
servisu nebo ve specializované prodejně. Rozsáhlou |
|
|
|
nabídku příslušenství k Vaší pečicí troubě naleznete |
|
|
|
v našich prospektech nebo na internetu. Dostupnost |
|
|
|
příslušenství a možnost jeho objednání online je v každé |
|
|
|
zemi odlišná. Podívejte se prosím do prodejních podkladů. |
|
|
|
Každé zvláštní příslušenství není vhodné pro Váš |
|
|
|
spotřebič. Při nákupu uveďte vždy přesné označení (E-Nr.) |
|
|
|
Vašeho spotřebiče. |
|
|
|
|
|
Zvláštní příslušenství |
HEZ číslo |
|
Použití |
Grilovací plech |
HEZ325000 |
Ke grilování místo roštu nebo jako ochrana před |
|
|
|
|
postříkáním, aby se pečicí trouba příliš neznečistila. |
|
|
|
Grilovací plech používejte pouze v univerzální pánvi. |
|
|
|
Grilování na grilovacím plechu: Používejte pouze ve |
|
|
|
výškách zasunutí 1, 2 a 3. |
|
|
|
Grilovací plech jako ochrana před postříkáním: Univerzální |
|
|
|
pánev s grilovacím plechem zasuňte pod rošt. |
Skleněná pánev |
HEZ336000 |
Hluboký pečicí plech ze skla. Je vhodný i jako servírovací |
|
|
|
|
tác. |
Plech na pizzu |
HEZ317000 |
Ideální na pizzu, mražené pokrmy nebo velké kulaté |
|
|
|
|
koláče. Plech na pizzu můžete použít místo univerzální |
|
|
|
pánve. Plech postavte na rošt a řiďte se údaji uvedenými |
|
|
|
v tabulkách. |
Pečicí kámen |
HEZ327000 |
Pečicí kámen se báječně hodí k přípravě domácího |
|
|
|
|
chleba, housek a pizzy, které se mají upéct dokřupava. |
|
|
|
Pečicí kámen musíte vždy předehřát na doporučenou |
|
|
|
teplotu. |
Smaltovaný pečicí |
HEZ331010 |
Koláče a cukroví se snadněji uvolní z pečicího plechu. |
|
plech s nepřilnavou |
|
|
Pečicí plech zasuňte do trouby zkosením směrem ke |
vrstvou |
|
|
dvířkům. |
Univerzální pánev s |
HEZ332010 |
Šťavnaté koláče, pečivo, mražené pokrmy a velké pečeně |
|
nepřilnavou vrstvou |
|
|
se snadněji uvolní z univerzální pánve. Univerzální pánev |
|
|
|
zasuňte do pečicí trouby zkosením směrem ke dvířkům. |
Profi-pánev se |
HEZ333000 |
Obzvláště vhodná pro přípravu velkých množství pokrmů. |
|
vkládacím roštem |
|
|
|
Víko na profi-pánev |
HEZ333001 |
Víko promění profi-pánev v profi-pekáč. |
|
Skleněný pekáč |
HEZ915001 |
Skleněný pekáč se hodí k dušení a zapékání pokrmů v |
|
|
|
|
pečicí troubě. Zvláště vhodný je pro programovou nebo |
|
|
|
pečicí automatiku. |
12
Zvláštní příslušenství |
HEZ číslo |
Použití |
Teleskopický výsuv |
|
|
2- stupňový |
HEZ338250 |
Pomocí výsuvných lišt ve výšce 2 a 3 můžete příslušenství |
|
|
dále vysunout, aniž by se převrhlo. |
3- stupňový |
HEZ338352 |
Pomocí výsuvných lišt ve výšce 1, 2 a 3 můžete vysunout |
|
|
příslušenství dále, aniž by se převrhlo. |
|
|
3 stupňový výsuv není vhodný pro spotřebiče s otočným |
|
|
rožněm. |
3- stupňový úplný |
HEZ338356 |
Pomocí výsuvných lišt ve výšce 1, 2 a 3 můžete |
výsuv |
|
příslušenství zcela vysunout, aniž by se převrhlo. |
|
|
3 stupňový úplný výsuv není vhodný pro spotřebiče s |
|
|
otočným rožněm. |
3-stupňový úplný výsuv |
HEZ338357 |
Pomocí výsuvných lišt ve výšce 1, 2 a 3 můžete |
s funkcí stop |
|
příslušenství zcela vysunout, aniž by se převrhlo. Výsuvné |
|
|
lišty zaskočí, takže se příslušenství dá lehce položit. |
|
|
3 stupňový úplný výsuv není vhodný pro spotřebiče s |
|
|
otočným rožněm. |
Samočisticí boční stěny |
|
|
Spotřebiče s jednou |
HEZ339020 |
Pokud vybavíte Vaši pečicí troubu bočními stěnami se |
žárovkou v troubě |
|
samočisticí vrstvou, pečicí prostor se během provozu sám |
|
|
vyčistí. |
13
Zvláštní příslušenství |
HEZ číslo |
Použití |
Systém – vaření v páře |
HEZ24D300 |
Pro šetrnou přípravu zeleniny a ryb. |
Nabídka zákaznického |
|
Pro Vaše domácí spotřebiče si můžete dokoupit u |
servisu |
|
zákaznického servisu, ve specializované prodejně nebo v |
|
|
e-shopu příslušných zemí vhodné čisticí prostředky nebo |
|
|
další příslušenství. Při nákupu vždy uveďte příslušné číslo |
|
|
požadovaného zboží. |
Utěrky k ošetření |
obj.č. 311134 |
Redukují usazování nečistot. Díky impregnaci speciálním |
nerezových ploch |
|
olejem bude povrch nerezových spotřebičů optimálně |
|
|
ošetřen. |
Gel k čištění pečicí |
obj.č. 463582 |
K čištění pečicího prostoru. Gel je bez vůně. |
trouby a grilu |
|
|
Utěrka z mikrovlákna s obj.č. 460770 voštinovou strukturou
Hodí se zvláště k čištění choulostivých povrchů, jako je např. sklo, sklokeramika, nerez nebo hliník. Utěrka z mikrovlákna odstraní jedním otřením zbytky vody a mastnoty.
Pojistka dvířek |
obj.č. 612594 |
Zabrání dětem otevřít dvířka pečicí trouby. Způsob |
|
|
přišroubování pojistky závisí na typu spotřebiče. Dbejte |
|
|
listu, který přiložen k pojistce dvířek. |
14
Před prvním použitím
Nastavení času
Rozehřátí pečicí trouby
Čištění
příslušenství
Zde se se dozvíte, co všechno musíte udělat, než začnete ve Vaší troubě poprvé připravovat pokrmy. Nejdříve si prostudujte kapitolu „Bezpečnostní pokyny“.
Po připojení na displeji svítí symbol a čtyři nuly. Nastavte aktuální čas.
1.Stiskněte tlačítko .
Na displeji se zobrazí čas 12:00.
2.Tlačítkem + nebo – nastavte čas.
Za několik sekund se nastavený čas uloží.
Abyste odstranili zápach „novoty“, rozehřejte prázdnou pečicí troubu se zavřenými dvířky. Ideální k tomu je hodina s horním/spodním ohřevem na 240 °C. Přitom dbejte na to, aby v troubě nezůstaly žádné zbytky obalu.
1.Voličem funkcí nastavte horní/spodní ohřev .
2.Voličem teploty nastavte 240 °C.
Za hodinu pečicí troubu vypněte. Volič funkcí otočte na nulovou polohu.
Před prvním použitím příslušenství řádně vyčistěte měkkou utěrkou v horkém mycím roztoku.
15
Nastavení pečicí trouby
Druh ohřevu a teplota
Vypnutí pečicí trouby
Změna nastavení
Máte různé možnosti nastavení Vaší pečicí trouby. Zde Vám vysvětlíme, jak nastavíte požadovaný druh ohřevu a teplotu nebo grilovací stupeň. Pro svůj pokrm můžete na troubě nastavit dobu tepelné úpravy a čas ukončení. Viz kapitolu „Nastavení časových funkcí“.
Příklad na obrázku: Horní/spodní ohřev při teplotě 190 |
°C. |
1. Voličem funkcí nastavte druh ohřevu. |
2. Voličem teploty nastavte teplotu nebo grilovací stupeň.
Pečicí trouba začne hřát. |
Volič funkcí nastavte do nulové polohy.
Druh ohřevu a teplotu nebo grilovací stupeň můžete kdykoliv změnit.
16
Rychloohřev
Funkcí rychloohřevu dosáhne pečicí trouba nastavené teploty obzvláště rychle.
Rychloohřev používejte při nastavených teplotách nad 100 °C. Vhodné druhy ohřevu jsou:
•3D-Horký vzduch .
•Horní/spodní ohřev .
•Pizza stupeň .
Abyste dosáhli rovnoměrný výsledek pečení, vložte pokrm do trouby až po ukončení rychloohřevu.
1.Nastavte druh ohřevu a teplotu.
2.Stiskněte tlačítko .
Na displeji svítí symbol . Pečicí trouba začne hřát.
Rychloohřev je ukončen
Zazní signál. Symbol na displeji zhasne.
Vložte pokrm do pečicí trouby.
Zrušení rychloohřevu
Stiskněte tlačítko . Symbol na displeji zhasne.
17
Nastavení časových funkcí
Vaše pečicí trouba má k dispozici různé časové funkce. Tlačítkem vyvoláte menu a přepínáte mezi jednotlivými funkcemi. Zatímco provádíte nastavení, mohou svítit všechny časové symboly. Závorky [ ] Vám oznamují, u které časové funkce se právě nacházíte. Časovou funkci, která již byla nastavena, můžete změnit přímo tlačítkem + nebo -, pokud se časový symbol nachází v závorce.
Kuchyňský budík |
Budík můžete použít také jako kuchyňskou minutku. |
|
|
|
Běží nezávisle na pečicí troubě. Budík má vlastní signál. |
|
Tak uslyšíte, jestli doba nastavená na budíku nebo doba |
|
tepelné úpravy uplynula. |
|
1. Jednou stiskněte tlačítko . |
|
Na displeji svítí časové symboly, nyní se v závorce |
|
nachází symbol . |
|
2. Pomocí tlačítka + nebo – nastavte čas na budíku. |
|
Navrhovaná hodnota tlačítka + = 10 minut |
|
Navrhovaná hodnota tlačítka - = 5 minut |
|
Za několik sekund se nastavený čas převezme. Budík |
|
se spustí. Na displeji svítí symbol [ ] a čas na budíku |
|
viditelně ubíhá. Ostatní časové symboly zhasnou. |
Nastavený čas na budík |
Zazní signál. Na displeji se zobrazí 00:00. Tlačítkem |
uplynul |
vypněte budík. |
Změna nastaveného času |
Pomocí tlačítka + nebo – změňte čas na budíku. Za několik |
na budíku |
sekund se změna převezme. |
Zrušení nastaveného |
Pomocí tlačítka – vynulujete čas na budíku (00:00). Za |
času na budíku |
několik sekund se změna převezme. Budík je vypnutý. |
Zjištění časových |
Pokud je nastaveno více časových funkcí, na displeji svítí |
nastavení |
příslušené symboly. Symbol časové funkce v popředí se |
|
nachází v závorkách. |
|
Abyste zjistili nastavený čas na budíku , dobu tepelné |
|
úpravy , dobu ukončení tepelné úpravy nebo aktuální |
|
čas , stiskněte tlačítko tolikrát, dokud se příslušný |
|
symbol nebude nacházet v závorce. Přitom se na displeji |
|
na několik sekund zobrazí aktuální hodnota. |
18
Doba tepelné úpravy
Dobu tepelné úpravy Vašeho pokrmu můžete na pečicí troubě nastavit. Jakmile nastavená doba tepelné úpravy uběhne, pečicí trouba se automaticky vypne. Tak nemusíte přerušit další práce. Doba tepelné úpravy se nepřekročí.
Příklad na obrázku: Doba tepelné úpravy je 45 minut.
1.Voličem funkcí nastavte druh ohřevu.
2.Voličem teploty nastavte teplotu nebo grilovací stupeň.
3.Dvakrát stiskněte tlačítko .
Na displeji se zobrazí 00:00. Svítí časové symboly, v závorce se nachází .
4.Pomocí tlačítka + nebo – nastavte dobu tepelné úpravy. Navrhovaná hodnota tlačítka + = 30 minut Navrhovaná hodnota tlačítka - = 10 minut
Za několik sekund se pečicí trouba spustí. Na displeji je vidět ubíhající dobu tepelné úpravy a svítí symbol [ ]. Ostatní časové symboly zmizí.
19
Doba tepelné úpravy |
Zazní signál. Pečicí trouba přestane hřát. Na displeji se |
uplynula |
zobrazí 00:00. Stiskněte tlačítko . Pomocí tlačítka + nebo |
|
– můžete provést nové nastavení doby tepelné úpravy, |
|
anebo dvakrát stiskněte tlačítko a volič funkcí otočte na |
|
nulovou polohu. Pečicí trouba je vypnutá. |
Změna doby tepelné |
Pomocí tlačítka + nebo – změňte dobu tepelné úpravy. Za |
úpravy |
několik sekund se změna převezme. Pokud je nastaven |
|
budík, předtím stiskněte tlačítko . |
Zrušení doby tepelné |
Pomocí tlačítka – vynulujte dobu tepelné úpravy (00:00). |
úpravy |
Za několik sekund se změna převezme. Doba tepelné |
|
úpravy je zrušena. Pokud je nastaven kuchyňský budík, |
|
předtím stiskněte tlačítko . |
Zjištění časových nastavení
Doba ukončení tepelné úpravy
Pokud je nastaveno více časových funkcí, na displeji svítí příslušené symboly.
Symbol časové funkce v popředí se nachází v závorkách.
Abyste zjistili čas na budíku , dobu tepelné úpravy , dobu ukončení nebo aktuální čas , stiskněte tlačítkotolikrát, dokud se příslušný symbol nebude nacházet v závorce. Přitom se na displeji na několik sekund zobrazí aktuální hodnota.
Čas, kdy má být váš pokrm hotový, můžete posunout. Pečicí trouba se spustí a bude v požadovaný čas hotová. Můžete např. ráno dát váš pokrm do varného prostoru a nastavit tak, aby byl v poledne hotový.
Dávejte pozor na to, aby potraviny nebyly příliš dlouho ve varném prostoru, aby se nezkazily.
Příklad na obrázku: Je 10:30 hod., doba tepelné úpravy je 45 minut a Pečicí trouba má být v 12:30 hod. hotova.
1.Nastavte volič funkcí.
2.Nastavte volič teploty.
3.Dvakrát stiskněte tlačítko .
4.Pomocí tlačítka + nebo – nastavte dobu tepelné úpravy.
5.Stiskněte tlačítko .
V závorkách se nachází symbol . Zobrazí se čas, kdy bude pokrm hotový.
20
Doba tepelné úpravy uplynula
Změna doby ukončení tepelné úpravy
Zrušení doby ukončení tepelné úpravy
6.Pomocí tlačítka + nebo – posuňte čas ukončení tepelné úpravy na později.
Za několik sekund pečicí trouba nastavení převezme a přepne se do vyčkávací pozice. Na displeji je zobrazen čas, kdy má být pokrm hotový a symbol se nachází v závorkách. Symboly a zhasnou. Jakmile se pečicí trouba spustí, začne viditelně ubíhat nastavená doba tepelné úpravy a symbol je v závorkách. Symbol zhasne.
Zazní akustický signál. Pečicí trouba přestane hřát. Na displeji se zobrazí 00:00. Stiskněte tlačítko . Pomocí tlačítka + nebo – můžete provést nové nastavení doby tepelné úpravy anebo dvakrát stiskněte tlačítko a volič funkcí otočte do nulové polohy. Pečicí trouba je vypnutá.
Pomocí tlačítka + nebo – změňte dobu ukončení tepelné úpravy. Za několik sekund se změna převezme. Pokud je nastaven budík, předtím dvakrát stiskněte tlačítko . Čas ukončení tepelné úpravy neměňte, pokud již doba uplynula. Výsledek vaření by již nesouhlasil.
Pomocí tlačítka – vynulujte aktuální čas. Za několik sekund se změna převezme. Pečicí trouba se spustí. Pokud je nastaven budík, předtím stiskněte dvakrát tlačítko .
21
Zjištění časových nastavení
Čas
Změna času
Vypnutí zobrazení času
Pokud je nastaveno více časových funkcí, na displeji svítí příslušené symboly. Symbol časové funkce v popředí se nachází v závorkách.
Abyste zjistili čas na budíku , dobu tepelné úpravy , dobu ukončení tepelné úpravy nebo aktuální čas , stiskněte tlačítko tolikrát, dokud se příslušný symbol nebude nacházet v závorkách. Přitom se na displeji na několik sekund zobrazí aktuální hodnota.
Po připojení nebo výpadku elektrického proudu na displeji svítí symbol a čtyři nuly. Nastavte aktuální čas.
1.Stiskněte tlačítko .
Na displeji se zobrazí čas 12:00.
2.Tlačítkem + nebo – nastavte aktuální čas.
Za několik sekund se nastavený čas převezme.
Nesmí být nastavena žádná jiná časová funkce.
1.Stiskněte čtyřikrát tlačítko .
Na displeji svítí časové symboly, závorky se nacházejí kolem .
2.Tlačítkem + nebo – změňte čas.
Za několik sekund se nastavený čas převezme.
Zobrazování času můžete vypnout. K tomu si přečtěte kapitolu „Změna základních nastavení“.
22
Dětská pojistka
|
Aby děti nemohly nedopatřením pečicí troubu zapnout, je |
|
pečicí trouba vybavena dětskou pojistkou. |
|
Pečicí trouba nereaguje na žádná nastavení. Kuchyňský |
|
budík a hodiny můžete nastavovat také při aktivní dětské |
|
pojistce. |
|
Pokud je nastaven druh ohřevu a teplota nebo grilovací |
|
stupeň, dětská pojistka přeruší ohřívání. |
Zapnutí dětské pojistky |
Nesmí být nastavena doba nebo čas ukončení tepelné |
|
úpravy. |
|
|
|
Stiskněte a cca čtyři sekundy podržte tlačítko . |
|
|
|
Na displeji se zobrazí symbol . Dětská pojistka je |
|
vypnutá. |
Vypnutí dětské pojistky |
|
Stiskněte a cca čtyři sekundy podržte tlačítko . |
|
|
Symbol na displeji zhasne. Dětská pojistka je vypnutá. |
Dětská pojistka u |
Pokud je zapnuta automatika pro pečení masa, nefunguje |
automatiky pro pečení |
dětská pojistka. |
masa. |
|
23
Změna základních nastavení
Vaše pečicí trouba má různá základní nastavení. Tato nastavení můžete přizpůsobit Vašim zvyklostem.
Základní nastavení |
Výběr 1 |
Výběr 2 |
Výběr 3 |
||
c1 |
Zobrazení času |
vždy* |
jen s tlačítkem |
- |
|
0 |
|||||
|
|
|
|
||
c2 |
Doba trvání signálu po uplynutí doby |
|
|
|
|
tepelné úpravy nebo doby nastavené na |
cca 10 sek. |
cca 2 min.* |
cca 5 min. |
||
|
budíku |
|
|
|
|
c3 |
Doba čekání, než se převezme nastavení |
cca 2 sek. |
cca 5 sek. * |
cca 10 sek. |
* výrobní nastavení
Nesmí být nastavena žádná jiná časová funkce.
1.Stiskněte a cca 4 sekundy podržte tlačítko .
Na displeji se zobrazí aktuální základní nastavení k době trvání signálu, např. c1 1 pro výběr 1.
2.Pomocí tlačítka + nebo – změňte základní nastavení.
3.Potvrďte tlačítkem .
Na displeji se zobrazí další základní nastavení. Tlačítkem můžete přejít všechny úrovně a změny provést tlačítky + nebo - .
4.Nakonec stiskněte a cca 4 sekundy podržte tlačítko . Všechna základní nastavení se uloží.
Vaše základní nastavení můžete kdykoliv opět změnit.
24
Péče a čištění
|
Při pečlivé údržbě a důkladném čištění zůstane Vaše pečicí |
|
trouba dlouho pěkná a funkční. Zde vám vysvětlíme, jak |
|
pečicí troubu správně udržovat a čistit. |
Pokyny |
• Nepatrné barevné rozdíly na čelní straně pečicí trouby |
|
vznikají na základě různých materiálů, jako je sklo, plast |
|
nebo kov. |
|
• Stíny na prosklených dvířkách, které působí jako šmouhy, |
|
jsou světelné odrazy osvětlení pečicí trouby. |
|
• Smalt se vypaluje při velmi vysokých teplotách. Tím |
|
mohou vzniknout nepatrné barevné rozdíly. To je normální |
|
a nemá to žádný vliv na funkci. Hrany tenkých plechů |
|
se nedají úplně smaltovat. Proto mohou být drsné. |
|
Antikorozní ochrana tím není narušena. |
Čisticí prostředky
Aby nedošlo k poškození různých povrchů použitím nesprávných čisticích prostředků, řiďte se údaji v tabulce. Nepoužívejte
• agresivní nebo abrazivní čisticí prostředky,
• čisticí prostředky s obsahem alkoholu,
• tvrdé drátěnky nebo čisticí houby,
• vysokotlaké nebo parní čističe.
Nové pěnové utěrky před použitím důkladně vyperte.
25
Čištění
samočisticích ploch v pečicím prostoru
Oblast |
Čisticí prostředky |
Čelní strana pečicí |
Horký mycí roztok: |
trouby |
Vyčistěte hadříkem a poté osušte měkkou |
|
utěrkou. Nepoužívejte čistič ani škrabku |
|
na sklo. |
Nerezová ocel |
Horký mycí roztok: |
|
Vyčistěte hadříkem a poté osušte měkkou |
|
utěrkou. |
|
Ihned odstraňte vápenné, tukové, |
|
škrobové skvrny a skvrny od bílku. Pod |
|
takovýmito skvrnami se může vytvářet |
|
koroze. |
|
U zákaznického servisu nebo ve |
|
specializované prodejně lze zakoupit |
|
speciální ošetřovací prostředky na |
|
nerezovou ocel, vhodné na teplé povrchy. |
|
Ošetřovací prostředek naneste v tenké |
|
vrstvě měkkou utěrkou. |
Skleněná tabule |
Čistič na sklo: |
dvířek |
Otřete měkkou utěrkou. Nepoužívejte |
|
škrabku na sklo. |
Skleněný kryt |
Horký mycí roztok: |
osvětlení pečicí |
Vyčistěte hadříkem. |
trouby |
|
Těsnění |
Horký mycí roztok: |
nesundávejte! |
Vyčistěte hadříkem. Nedrhněte. |
Rošty |
Horký mycí roztok: |
|
Namočte a vyčistěte hadříkem nebo |
|
kartáčem. |
Teleskopické |
Horký mycí roztok: |
výsuvy |
Vyčistěte hadříkem nebo kartáčem. |
|
Nenamáčejte, nemyjte v myčce |
|
nádobí nebo nečistěte pomocí funkce |
|
samočištění. Výsuvy by se poškodily a |
|
zablokovaly. |
Příslušenství |
Horký mycí roztok: |
|
Namočte a vyčistěte hadříkem nebo |
|
kartáčem. |
Zadní stěna v prostoru trouby je potažena vrstvou vysoce porézní keramiky. Tato vrstva nasaje a odstraní vystříknutou šťávu z masa a koláčů, zatímco je pečicí trouba v provozu.
Čím vyšší je teplota a čím déle je pečicí trouba v provozu, tím lepší je výsledek.
Pokud jsou nečistoty viditelné i po opětovném provozu, postupujte následovně:
26
Pozor!
Čištění dna pečicího prostoru, stropu a bočních stěn
1.Řádně vyčistěte dno pečicího prostoru, strop a boční stěny.
2.Nastavte 3D-horký vzduch .
3.Prázdnou a zavřenou pečicí troubu zahřívejte cca 2 hodiny při maximální teplotě.
Keramický povlak se zregeneruje. Po vychladnutí pečicí trouby odstraňte vodou a měkkou houbičkou nahnědlé nebo bělavé zbytky.
Mírné zabarvení povlaku nemá na samočištění žádný vliv.
•Nikdy nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky. Tyto vysoce porézní vrstvu poškrábou, resp. zničí.
•Na keramickou vrstvu nikdy nenanášejte prostředek určený k čištění pečicí trouby. Pokud se přesto keramická vrstva dostane do styku s tímto prostředkem, ihned ho odstraňte pomocí houbičky a dostatečného množství vody
Použijte hadřík a horký mycí roztok nebo octovou vodu.
Při silném znečištění použijte ocelovou drátěnku nebo čistič na trouby. Čistěte pouze ve vychladnuté pečicí troubě. Samočisticí plochy nikdy nedrhněte ocelovou drátěnkou a nepoužívejte čistič na trouby
Vyvěšení a zavěšení
závěsných roštů
Vyvěšení závěsných roštů
Závěsné rošty můžete před čištěním vyjmout. Pečicí trouba musí nejdříve vychladnout.
1.Závěsný rošt vepředu nazvedněte
2.a vyvěste (obrázek A).
3.Poté vytáhněte celý závěsný rošt dopředu a
4.vyjměte ho (obrázek B).
|
|
|
|
Závěsné rošty vyčistěte mycím prostředkem a houbičkou. Na hrubé nečistoty použijte kartáček.
27
Zavěšení závěsných roštů 1. Závěsný rošt zasuňte nejprve do zadního otvoru, mírně zatlačte dozadu (obrázek A)
2. a poté zavěste do předního otvoru (obrázek B).
|
|
Je třeba rozlišovat pravý a levý závěsný rošt. Vyklenutí musí být vždy dole.
Sklopení
grilovacího tepelného tělesa
Pro čištění stropu můžete sklopit grilovací tepelné těleso.
ãNebezpečí popálení Pečicí trouba musí být vychladnutá.
1.Držte grilovací tepelné těleso a držák potáhněte dopředu, až slyšitelně zaklapne (obrázek A).
2.Sklopte grilovací tepelné těleso směrem dolů (obrázek B).
|
|
3.Po vyčistění grilovací tepelné těleso sklopte nahoru a držte ho.
4.Držák potáhněte dolů, až slyšitelně zaklapne.
28
Vysazení a zavěšení dvířek pečicí trouby
Vysazení dvířek pečicí trouby
Dvířka pečicí trouby lze za účelem čištění a demontáže skel vysadit.
Závěsy dvířek pečicí trouby mají zajišťovací páčky. Když je zajišťovací páčka zaklopená (obrázek A), jsou dvířka pečicí trouby zajištěná. Nelze je vysadit.
Když jsou zajišťovací páčky pro vysazení dvířek pečicí trouby vyklopené (obrázek B), jsou závěsy zajištěné. Nemohou zaklapnout.
|
ãNebezpečí poranění! |
|
Pokud nejsou závěsy zajištěné, velkou silou zaklapnou. Dbejte na to, aby byly zajišťovací páčky vždy úplně zaklopené, resp. při vysazování dvířek pečicí trouby úplně vyklopené.
1.Dvířka pečicí trouby zcela otevřete.
2.Vyklopte obě zajišťovací páčky vlevo a vpravo (obrázek A).
3.Dvířka zavřete až nadoraz, uchopte oběma rukama vlevo a vpravo. Ještě je trochu přivřete a vytáhněte (obrázek B).
|
|
29
Zavěšení dvířek pečicí trouby
Dvířka pečicí trouby zavěste zpět v opačném pořadí.
1.Při zavěšování dvířek pečicí trouby dbejte na to, abyste oba závěsy zasunuli do otvorů rovně (obrázek A).
2.Výřezy na závěsech musí na obou stranách zaskočit (obrázek B).
|
|
3.Znovu zaklopte obě zajišťovací páčky (obrázek C). Zavřete dvířka pečicí trouby.
|
ãNebezpečí poranění! |
Pokud dvířka pečicí trouby nechtěně vypadnou nebo zaklapne závěs, nesahejte do závěsu. Zavolejte zákaznický servis.
30