Akai ME2503GCX User Manual [ru]

Page 1
Page 2
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
Уважаемый покупатель!
Благодарим Вас за приобретение микроволновой печи AKAI. При правильном использо­вании она прослужит Вам долгое время.
Пожалуйста, прежде чем начать пользоваться микроволновой печью, изучите данное ру­ководство. В нем содержится важная информация по безопасному и эффективному ис­пользованию печи, а так же по уходу за ней.
Содержание
Комплект поставки .........................................................1
Меры предосторожности ...............................................2
Устройство печи .............................................................4
Панель управления .......................................................5
Установка и первое включение ....................................6
Эксплуатация печи .......................................................7
Практические советы ....................................................19
Уход за микроволновой печью .....................................21
Возможные неисправности и их устранение ...............22
Основные технические характеристики ......................22
Комплект поставки
СВЧ печь .........................................................................1 шт.
Роликовая подставка .....................................................1 шт.
Поворотный стол ...........................................................1 шт.
Металлическая решетка для гриля ..............................1 шт.
Мерная ложка ................................................................1 шт.
Мерный стакан ...............................................................1 шт.
Лопатка для замешивания ............................................1 шт.
Форма для выпечки хлеба .............................................1 шт.
Упаковочная тара ...........................................................1 шт.
Руководство по эксплуатации .......................................1 экз.
Гарантийный талон ........................................................1 экз.
Список сервисных центров ........................................... 1 экз.
www.akai.ru
Page 3
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
www.akai.ru
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
www.akai.ru
Меры предосторожности
Используйте микроволновую печь только по назначения, соблюдая меры предосто­рожности. Производитель не несет ответс­твенности за неисправности, повреждения и травмы, вызванные не целевым исполь­зованием печи.
- Печь предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Использова­ние печи в других целях может привести к травмам и порче Вашего имущества.
- Если печь неисправна, немедленно от­ключите ее от электросети. Отключая печь от электросети, не дергайте за сетевой шнур, а возьмитесь за вилку и отсоедините ее от розетки.
- Не пытайтесь самостоятельно выполнить ремонт неисправной печи. По вопросам технического обслуживания следует об­ратиться в авторизированный сервисный центр. Ремонтная работа, выполненная не квалифицированным лицом, может стать причиной неправильной работы печи, по­лучения травмы и порче имущества.
- Печь предназначена для использования взрослыми. Не разрешайте детям играть с печью и не оставляйте работающую печь без присмотра рядом с детьми.
- Никогда не включайте пустую печь. Для проверки работоспособности печи в нее следует поставить чашку с водой.
- Ни в коем случае не включайте печь с открытой дверцей или с неисправными за­щелками дверцы. Не трогайте предохрани­тельный замок во время работы печи.
- Не давайте остаткам пищи или загрязне­ниям скапливаться на внутренней повер­хности дверцы и на уплотнительной про­кладке.
- Не используйте печь с поврежденной дверцей или поврежденной уплотнитель­ной прокладкой. По вопросам технического обслуживания следует обратиться в авто­ризированный сервисный центр.
- При возникновении дыма в печи или вос­пламенении, ни в коем случае не откры­вайте дверцу. Немедленно отключите печь от розетки. Ни в коем случае не используй­те воду для тушения огня.
- Следует регулярно чистить печь и уда­лять из нее остатки пищи.
- Поворотный стол, установленный на ро­ликовую подставку, должен всегда нахо-
диться внутри печи во время приготовле­ния пищи.
- Если поворотный стол еще горячий, дайте ему остыть, прежде чем мыть или чистить его.
- Для приготовления пищи в микроволно­вой печи используйте только специально предназначенную для этого посуду.
Внимание!
Не используйте для приготовления ме­таллическую посуду или блюда с метал­лическими ручками, посуду с металли­зированным покрытием или росписью, глазурованную посуду.
- Не пользуйтесь термометром для изме­рения температуры в микроволной печи во время приготовления пищи.
- Проволочные зажимы и скрепки упаковок продуктов могут привести к образованию искр, поэтому их следует удалить перед помещением упаковки в печь.
- Вода или другая жидкость может нагреть­ся выше 100°С, при этом не закипев. При прикосновении к посуде жидкость может вскипеть и вызвать ожог. Во избежание этого помешивайте жидкость или кладите в жидкость стеклянную или пластмассовую ложку на время разогрева.
- После разогрева емкость с жидкостью следует оставить в печи на 20 секунд, для того, чтобы температура жидкости успела сбалансироваться.
- Пищу, содержащую смесь жира и воды, например бульон, следует оставить в печи на 30-60 секунд после окончания приготов­ления.
- Не используйте печь для обжаривания в масле.
- Не следует разогревать в микроволновой печи такие продукты как сырые или варе­ные яйца, масло или жир, герметизирован­ные контейнеры и плотно закрытые банки.
- Доставая посуду из печи, пользуйтесь матерчатой прихваткой, полотенцем или рукавицей.
- Соблюдайте осторожность при разогре­вании пищи для детей. Снимите крышку с баночки или соску с бутылки. За темпера­турой пищи или жидкости следует внима­тельно следить, и обязательно пробуйте ее сами, перед тем, как начать кормить ребенка.
Page 4
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
www.akai.ru
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
www.akai.ru
Устройство печи
1. Дверца печи
2. Защелки дверцы
3. Стеклянный поворотный стол
4. Вращающееся основание
5. Вентиляционные отверстия
6. Защитная крышка волновода
7. Корпус печи
8. Панель управления
9. Лопатка для замешивания
10. Форма для выпечки хлеба
11. Мерный стакан
12. Мерная ложка
13. Крючок (опция)
14. Решетка для гриля
Панель управления
1. Дисплей
2. Кнопка «Пауза / Отмена»
3. Кнопка «Быстрый старт»
4. Кнопка выбора режима авторазморозки
5. Ручка управления «Время / Температура / Вес / Авто меню»
6. Кнопка «Конвекция / Гриль / Комбинированный режим»
7. Кнопка «Часы»
8. Кнопка выбора мощности микроволн
Page 5
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
www.akai.ru
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
www.akai.ru
Установка печи и первое включение Эксплуатация печи
Удостоверьтесь в том, что ни упаковка, ни печь не были повреждены при транспорти­ровке. В случае обнаружения повреждений немедленно сообщите о них продавцу. В процессе распаковки внимательно осмот­рите печь на предмет видимых повреж­дений. Об обнаруженных повреждениях и недостающих деталях также следует немедленно сообщить продавцу. Не раз­решайте детям играть с упаковочным ма­териалом.
Установка печи
- Печь устанавливается на ровную твер­дую поверхность, способную выдержать ее вес. Со всех сторон к ней должен быть обеспечен доступ воздуха для вентиляции. Не ставьте печь рядом с другими источни­ками тепла, такими как кухонная плита или батарея.
- Не заграждайте вентиляционных отвер­стий печи. Это приведет к ее перегреву и срабатыванию предохранительного реле. Для хорошей вентиляции обеспечьте сво­бодное расстояние не менее 5 см от боко­вых стенок, 10 см от задней стенки и 20 см над верхней крышкой.
- Не помещайте ни какие предметы на печь.
- Не снимайте ножки печи. Достаньте из печи весь упаковочный материал и устано­вите в нее стеклянный поднос на ролико­вую подставку. Ни в коем случае не исполь­зуйте печь без установленного стеклянного подноса и роликовой подставки.
- Перед началом эксплуатации внутрен­нюю поверхность печи, дверцу и уплотне­ние следует протереть влажной тряпкой.
Подключение к источнику питания
Работающая печь может вызывать помехи в вещании теле- и радио-приборов. Поэто­му не располагайте печь вблизи с антен­нами, радиоприемниками, телевизорами.
Не рекомендуется использовать общую розетку для подключения печи с другими электроприборами.
Внимание!
Подключайте микроволновую печь только к заземленной розетке с напряжением 220­230В / 50 Гц.
- Удостоверьтесь, что напряжение в розет­ке соответствует параметрам, заявленным на информационной наклейке (табличке) на задней стеке печи.
- Розетка должна находиться в непосредс­твенной близости от микроволновой печи, чтобы в случае необходимости можно было беспрепятственно отключить печь от сети.
- Вставьте вилку сетевого шнура в розетку. Загорится дисплей микроволновой печи, что свидетельствует о ее готовности к экс­плуатации.
- В случае повреждения сетевого шнура не используйте печь. По вопросу замены шну­ра обратитесь в авторизированный сервис­ный центр. Не рискуйте, делая это сами.
Остановка приготовления пищи
Вы можете остановить работу печи в лю­бое время, чтобы проконтролировать про­цесс приготовления пищи.
- Чтобы остановить приготовление нажми­те кнопку «Pause/Cancel» или откройте дверцу. Для возобновления приготовления, закройте дверцу и нажмите кнопку «Instant Start».
- Чтобы остановить приготовление пол­ностью дважды нажмите кнопку «Pause/ Cancel».
Примечание:
Вы можете отменить любые заданные па­раметры режимов приготовления до нача-
1. Установка времени
- При включении печи в электросеть на дисплее высветится - « : ». Нажмите кноп­ку «Clock» и установите время, используя ручку управления «Auto cooking/Time/Temp/ Weight».
- Снова нажмите кнопку «Clock» и установи­те минуты, используя ручку управления.
- Нажмите кнопку «Clock» или подождите 5 секунд, чтобы сохранить установленное время.
2. Приготовление в режиме микроволн
Пример: приготовление пищи в течение 10 минут при уровне мощности микроволн 80%.
- Задайте уровень мощности микроволн 80%, дважды нажав кнопку «Power». При этом на дисплее загорится индикатор « ».
Число нажатий на
кнопку «Power»
1 100%
2 80%
3 60%
4 40%
5 20%
Максимальное время приготовления, кото­рое может быть установлено в данном ре­жиме, составляет 99,99 минут 99 секунд. Внимание! Никогда не используйте решетку для гриля во время приготовления продуктов в режи­ме микроволн.
3. Приготовление в режиме конвекции
Режим конвекции позволяет Вам готовить пищу так же, как и в обычном духовом шка­фу. Нагревательный элемент выделяет сухое тепло, необходимое для получения золотистой корочки. В режиме конвекции воздух в печи циркулирует, что несколько сокращает время приготовления. Всегда
Мощность микроволн Показание на дисплее
- Установите время приготовления 10 минут на дисплее, используя ручку управления «Auto cooking/Time/Temp/Weight».
- Нажмите кнопку «Instant Start» для начала приготовления. На дисплее будет отсчиты­ваться оставшееся время приготовления. Вы можете изменять время приготовления непосредственно в процессе приготовле­ния, используя ручку управления.
- Если во время приготовления требуется перевернуть приготавливаемый продукт, нажмите один раз кнопку «Pause.Cancel», чтобы приостановить процесс приготовле­ния. При нажатии кнопки «Instant Start» про­цесс приготовления возобновится.
- Если Вы решили закончить процесс приго­товления раньше заданного времени дваж­ды нажмите кнопку «Pause.Cancel». Вы можете выбрать один из пяти уровней мощности микроволн:
устанавливайте минимальное время приго­товления, указанное на упаковке продукта, в случае необходимости увеличьте время.
Пример: Вы хотите готовить продукт в тече­ние 20 минут при температуре 180ºС.
- Нажмите один раз кнопку «Conv/combi, Grill/combi» для выбора режима конвекции. На дисплее высветится индикатор «C».
- Установите температуру приготовления 180ºС, используя ручку управления «Auto cooking/Time/Temp/Weight». Нажмите кноп­ку «Instant Start» для запоминания темпе­ратуры приготовления.
- Установите время предварительного ра­зогрева или приготовления.
Page 6
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
www.akai.ru
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
www.akai.ru
Примечание: для достижения лучшего ре­зультата перед приготовлением в режиме конвекции рекомендуется прогреть микро­волновую печь. Вы можете не устанавли­вать время и сразу перейти к следующему действию, при этом печь автоматически на­значит время приготовления 15 минут.
- Нажмите кнопку «Instant Start» для начала разогрева печи/приготовления. Температу­ра в печи будет увеличиваться постепенно, при этом индикатор температуры на дисп­лее будет мигать. Как только печь прогре­ется до назначенной температуры (180ºС) индикатор температуры перестанет мигать и печь продолжит работу, поддерживая за­данную температуру.
Примечание:
В завершении процесса приготовления на 30 секунд включается встроенный вентиля­тор для охлаждения печи. Включение вен­тилятора происходит автоматически.
4. Приготовление в комбинированном режиме «Конвекция + микроволны»
Данный комбинированный режим наибо­лее удобен для зажаривания мяса, птицы, выпечки кексов, изделий из теста, готовки продуктов, разделанных на куски. Преиму­ществом комбинированного режима явля­ется то, что при работе в нем, благодаря конвекции, продукты приобретают подру­мяненный вид, а обычное время готовки зачастую сокращается. Время готовки со­кращается также и потому, что в данном ре­жиме нет необходимости предварительно разогревать печь. ВСЕГДА используйте принадлежности для приготовления, безопасные для использо­вания, как в микроволновой печи, так и в обычном духовом шкафу. ВСЕГДА поль­зуйтесь прихватками, когда прикасаетесь к кухонным принадлежностям в печи, так как они будут очень горячими.
- Нажмите два раза кнопку «Conv/combi, Grill/combi» для выбора комбинированного режима «C1» или три раза для выбора ре­жима «C2». При режиме «C2» длительность приготов­ления с использованием микроволн будет
выше, чем при режиме «C1». Режим «C2» идеально подходит для крупной птицы.
- Установите необходимую температуру приготовления, используя ручку управле­ния. Максимальная температура приготов­ления в данном комбинированном режиме не может превышать 180ºС.
- Нажмите кнопку «Instant Start» для начала приготовления.
5. Приготовление в режиме гриля
При работе печи в режиме гриля тепло из­лучается нагревательным элементом, на­ходящимся в верхней части камеры печи. Нагревательный элемент в данной микро­волновой печи не требует предварительно­го разогрева. Гриль позволяет Вам быстро подогреть и подрумянить пищу без использования микроволн. Данный режим подходит для поджаривания тонких ломтиков мяса, биф­штексов, сосисок или кусочков курицы, а также для приготовления всех блюд, запе­каемых на решетке.
- Нажмите 4 раза кнопку «Conv/combi, Grill/ combi» для выбора режима гриля. На дисп­лее должен загореться индикатор «G».
- Установите температуру приготовления, используя ручку управления «Auto cooking/ Time/Temp/Weight».
- Нажмите кнопку «Instant Start» для начала приготовления.
- После истечения половины времени при­готовления требуется перевернуть приго­тавливаемый продукт. Для этого нажмите один раз кнопку «Pause.Cancel», чтобы приостановить процесс приготовления. При нажатии кнопки «Instant Start» процесс приготовления продолжиться.
6. Приготовление в комбинированном режиме « Гриль + микроволны»
При комбинированном режиме микровол­ны и нагревательный элемент работают попеременно. Данный режим позволяет Вам совместить преимущества быстрого и удобного приготовления с помощью мик-
роволн с возможностью получить румяную хрустящую корочку на гриле.
- Нажмите 5 раз кнопку «Conv/combi, Grill/ combi» для выбора комбинированного ре­жима «G1» или 6 раз для выбора режима «G2». При режиме «G2» длительность приготов­ления с использованием микроволн будет выше, чем при режиме «G1».
- Установите необходимую температуру приготовления, используя ручку управле­ния. Максимальная температура приготов­ления в данном комбинированном режиме не может превышать 180ºС. «Auto cooking/ Time/Temp/Weight».
Число нажатий на
кнопку «Defrost»
1 d.1 мясо 0,1-2 кг 2 d.2 птица 0,2-3 кг
3 d.3 морепродукты 0,1-0,9 кг
Пример: размораживание 0,2 кг заморо­женной курицы.
- Установите режим автоматического раз­мораживания для птицы (d.2), два раза на­жав на кнопку «Defrost».
- Установите вес размораживаемого про­дукта «0,2» используя ручку управления «Auto cooking/Time/Temp/Weight».
- Нажмите кнопку «Instant Start» для начала размораживания.
- Процесс автоматического разморажива­ния делится на 2 этапа. По истечение пер­вой половины времени программа автома-
Показание
на дисплее
1 Обычный
2 Хлеб из
3 Сладкий
Вид
продукта
хлеб
цельной муки
хлеб
Показания на дисплее Тип и вес размораживаемых
Описание режима приготовления
Замешивание и подъем теста, выпечка. Используется для выпечки обычного бе­лого или ржаного хлеба, а также хлеба с добавлением трав и изюма.
Замешивание и подъем теста, выпечка хлеба из цельной муки. Для получения мягкого хлеба увеличивается время разогрева печи. При данном режиме не реко­мендуется использовать функцию отложенного старта.
Замешивание и подъем теста, выпечка. Используется для выпечки хрустящего и сладкого хлеба.
- Нажмите кнопку «Instant Start» для начала приготовления. После истечения половины времени переверните продукт.
7. Автоматическое размораживание по весу продукта
В данной модели микроволновых печей автоматически устанавливается режим размораживания продукта, в зависимости от его веса.
Вы можете установить один из трех ре­жимов автоматического размораживания кнопкой «Defrost»:
продуктов
тически делает паузу, при этом прозвучат 2 коротких сигнала, которые означают, что необходимо перевернуть продукт. Открой­те дверцу, переверните продукт, затем за­кройте дверцу и нажмите кнопку «Instant Start», размораживание возобновится.
8. Автоматическое приготовление продуктов
Данная модель микроволновой печи имеет 7 автоматических программ для выпечки хлеба и 10 программ для приготовления продуктов:
Page 7
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
0
www.akai.ru
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

www.akai.ru
Французский
хлеб
Быстрая выпечка
хлеба
Тесто Замешивание и подъем теста. Для приготовления теста для булочек, пиццы и
Пирог Замешивание и подъем теста, выпечка. Используется для выпечки американского
Рыба Для приготовления рыбы массой 450 г. Перед приготовлением вымойте рыбу и
Рис Промойте рис и замочите на 30 минут. Соотношение веса продукта и объема
Пицца Для разогревания куска пиццы весом 150г.
Напиток Для нагревания 250-500 мл жидкости. Температура жидкости перед нагреванием
Свежие
овощи
Заморжен­ные овощи
Картофель Для приготовления картошки в мундире выберите среднего размера картофель,
Попкорн Для приготовления попкорна в упаковках весом 85/100г. Если хлопки, сопровож-
Стейк Расположите кусок мяса наиболее столстой частью к краю тарелки. Вы можете
Курица Расположите кусок курицы наиболее столстой частью к краю тарелки. Вы можете
Замешивание и подъем теста, выпечка. Используется для выпечки хлеба из хле­бопекарной муки с хрустящей корочкой и воздушной текстурой. При этом время подъема теста увеличивается.
Замешивание и подъем теста, выпечка. Используется для выпечки небольшого хлеба с плотной текстурой. Время выпечки сокращается.
т.д.
пирога (220С) и бисквита (175С).
очистите от чешуи. Сделайте надрезы на рыбе и положите рыбу на неглубокую тарелку диаметром 22-27 см. Посыпьте рыбу небольшим количеством специй. После завершения приготовления подождите 2 минуты прежде, чем достать рыбу из печи.
воды: рис(г)/вода(мл): 100/180, 200/330, 300/480 (при приготовлении накройте крыш­кой); макаронные изделия(г)/вода(мл): 100/300, 200/600, 300/900. Рис - после приготовления оставьте накрытым на 5 минут или пока впитается вода. Мак. изделия - помешивайте неск. раз во время приготовления, по завершению приготовления дайте отстоятся 1-2 минуты.
должна составлять 5-10С. Жидкость нагревайте в широкой посуде без герметич­ной крышки.
Поместите 0,2-0,8кг овощей в посуду подходящую для микроволнойвой печи и до­бавьте воды (0,2-0,4кг - 2 ложки воды, 0,5-0,8кг - 4 ложки воды). Накройте крышкой или специальной пленкой. После приготовления перемешайте и дайте постоять некоторое время.
Тоже, что и для свежих овощей.
вымойте и высушите. Общий вес должен быть 450/650г. Положите картофель на большую тарелку и оберните целофаном для сохранения влаги. После истечения половины времени переверните картофель.
дающие процесс приготовления стали слышны реже, чем раз в секунду, нажмите кнопку «Pause.Cancel» для завершения приготовления.
обернуть тонкую часть куска фольгой, чтобы не пережарить.
обернуть тонкую часть куска фольгой, чтобы не пережарить.
Примечание:
Автоматические режимы приготовления продуктов запрограммированы в расчете на то, что температура продуктов перед приготовлением составляет 20-25°С.
Пример: приготовление 0,2кг риса.
- Выберите необходимый автоматический режим приготовления, используя ручку управления «Auto cooking/Time/Temp/ Weight».
- Нажмите кнопку «Instant Start» для запо­минания выбранного режима.
- Выберите необходимый вес, используя ручку управления.
- Нажмите кнопку «Instant Start» для начала приготовления.
9. Выпечка хлеба
- Наденьте лопатку для замешивания жес­тко на вал на дне формы для выпечки хле­ба.
- Поместите все ингредиенты в форму в соответствии с рецептом (Обычно сначала в форму наливается вода, потом добав­ляется сахар, соль, муку и в последнюю очередь сухие дрожжи или разрыхлитель теста).
- Сделайте углубление в муке и добавьте в него дрожжи так, чтобы они не соприкаса­лись с водой и солью.
- Поместите форму в микроволновую печь и поверните по часовой стрелке для фик­сации. Закройте дверцу и включите вилку в розетку.
- Вы можете воспользоваться функцией от­ложенного старта для завершения выпечки к необходимому времени. Для этого снача­ла установите текущее время (см. раздел «Функция отложенного старта»). Если Вы хотите начать приготовление сразу, пропус­тите данный пункт.
Примечание:
Если Вы планируете воспользоваться функцией отложенного старта, выберите рецепт хлеба без добавления скоропортя­щихся ингредиентов (яйца, свежее молоко, фрукты, лук и т.д.). Данную функцию не
рекомендуется использовать для выпечки кексов, тортов и т.д.
- Выберите необходимый автоматический режим приготовления, используя ручку управления «Auto cooking/Time/Temp/ Weight».
- Если Вы выберите режим приготовления обычного хлеба, то Вы сможете выбрать цвет корочки, поворачивая ручку управле­ния. Во всех других режимах приготовле­ния изменять цвет корочки невозможно.
- Нажмите кнопку «Instant Start» для запо­минания выбранного режима.
- Выберите необходимый вес, используя ручку управления.
- Нажмите кнопку «Clock» и удерживайте в течение 3 секунд, после этого на дисплее должно отобразиться текущее время. Ус­тановите время начала приготовления (см. раздел «Функция отложенного старта»).
- Нажмите кнопку «Instant Start» для начала приготовления.
- По завершению выпечки прозвучат 6 ко­ротких сигналов. В Ваше отсутствие мик­роволновая печь автоматически будет сохранять хлеб горячим в течение 1 часа. Нажмите кнопку «Pause.Cancel» и удержи­вайте в течение 3 секунд для завершения приготовления.
Внимание!
Используйте специальные рукавицы или прихватки, чтобы извлечь форму из печи. Перед извлечением хлеба из формы дайте ему остыть. Затем, используя лопаточку, отделите стороны хлеба от формы.
Примечание:
При приготовлении хлеба рекомендуе­мая комнатная температура должна быть от15°С до 34°С. Если микроволновая печь использовалась в режиме микроволн или гриля и стенки печи еще слишком горячие подождите пока печь остынет прежде, чем начать выпекать хлеб. Если во время выпечки хлеба прекратит­ся подача электричества не более чем на 10 минут, печь автоматически возобновит работу после подачи электричества. Если подача электричества прервется более
Page 8
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

www.akai.ru
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

www.akai.ru
чем на 10 минут, потребуется запустить процесс выпечки хлеба заново.
Ингредиенты для выпечки хлеба / Мука : основной компонент хлеба, содержит клей­ковину, или глютен, (помогает хлебу под­няться, придает ему жесткость).
/ Пшеничная мука: получается путём размола пшеничных зе­рен. Отруби и зародыши в процессе переработки удаляются. Наиболее подхо­дящей для выпечки хлеба является мука с пометкой – хлебопекарная.
/ Цельная мука: цельную муку готовят из целого пшенич­ного зерна, включая отруби и зародыши. Хлеб из такой муки очень полезен, но тре­бует других условий при выпечке и получа­ется более низким и тяжелым.
/ Ржаная мука: получается путём размола зерен ржи. В ржаной муке по сравнению с пшеничной больше железа, магния и калия, так не­обходимых человеческому организму. Но содержание глютена в ней ниже, поэтому хлеб получается более плотный и низкий. При выпечке ржаного хлеба не увеличивай­те количество ржаной муки в рецепте, это может привести к перегреву мотора.
/ Сахар: дает питание дрожжам, придает сладкий вкус хлебу, изменяет цвет корочки. (В случае добавления в тесто изюма и дру­гих фруктов, содержащих фруктозу, коли­чество сахара следует сократить).
/ Соль улучшает вкус и усиливает действие клей­ковины по подъему теста.
(Будьте внимательны, хлеб может умень­шиться в размере/потерять вкус при неак­куратном использовании соли).
/ Сухие дрожжи: обеспечивают подъем теста.
- Убедитесь в том, что используете дрожжи, не требующие предварительного брожения (не используйте свежие дрожжи или сухие дрожжи, требую­щие брожения до использования)
- Рекомендуются дрожжи, имеющие на па­кете надпись ‘быстродействующие дрож­жи’.
- При использовании дрожжей из пакетов, немедленно закройте пакет после исполь­зования, и храните его в холодильнике. (Используйте в течение срока, рекомендо­ванного производителем).
/ Яйца: улучшают пищевую ценность и цвет хлеба (количество воды должно быть пропорционально уменьшено).
/ Жир, сливочное масло, растительное масло: придают вкус и мягкость хлебу. Сливочное масло должно быть растоплено или поре­зано на мелкие кусочки перед добавлени­ем в тесто.
/ Разрыхлитель теста, сода: используются для быстрой выпечки хлеба и кексов. При их использовании время на подъем теста существенно сокращается.
/ Вода: температура воды должна быть 20-25°С. Для быстрого подъема теста при исполь­зовании режима быстрой выпечки хлеба температура воды должна быть 45-50°С. Вода может быть заменена свежим моло­ком либо смешана с молочной мукой (2%), что улучшит вкус хлеба.
Проблемы и способы их устранения
Проблема Причина Решение
появление дыма из вен-
1
тиляционных отверстий во время выпечки
хлеб проваливается в
2
середине и нижняя кор­ка слишком толстая
хлеб с трудом вынима-
3
ется из формы
ингредиенты перемеши­ваются неравномерно и
4
хлеб выпекается нека­чественно
показание на дисплее
5
«Н:НН» после нажатия кнопки «Instant Start»
слышна работа мотора,
6
но тесто не перемеши­вается
размер хлеба слишком
7
большой
размер хлеба слишком
8
мал, либо хлеб не под­нимается
избыточный объем тес-тадобавлено слишком
9
на нагревательный эле­мент попали ингредиенты теста
хлеб был оставлен в печи на долгое время, что привело к потере влаги
лопатка для замеши­вания слишком плотно надета на вал формы
1. выбрана неверная процедура
2. высокое трение пре­пятствует вращению миксера
температура в печи слишком высокая для выпечки хлеба
форма установлена не верно, либо объем тес­та слишком большой для перемешивания
слишком много дрож­жей/воды/муки или слишком высокая ком­натная температура
не добавлены дрожжи или добавлено малое количество. Эффектив­ность дрожжей снизить­ся при контакте с горя­чей водой или солью
много воды и дрожжей
включите печь на 10-15 ми­нут без продуктов, чтобы просушить нагрева­тельный элемент
выньте хлеб из печи сразу после приготовления
выньте хлеб из формы и залейте ее теплой водой. После этого снимите лопатку с вала и промойте
1. выберите верную проце­дуру
2. выньте форму из печи и проверьте работу миксера без нее. В случае неис­правной работы обрати­тесь в сервисный центр
остановите процесс выпеч­ки, выньте форму из печи и дайте печи остыть
проверьте правильно ли установлена форма, а так­же верно ли были соблю­дены пропорции ингреди­ентов теста
проверьте приведенные причины и
проверьте упомянутые причины
сократите количество воды и дрожжей
Page 9
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

www.akai.ru
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

www.akai.ru
10
11
12
Рецепты
хлебпроваливается в середине в процессе запекания теста
вес хлеба большой, а структура слишком плотная
хлеб получается пустым внутри
1. использована мука низкого качества
2. слишком высокая скорость действия дрожжей или высокая температура
3. избыточная вода де­лает тесто мягким
1. слишком много муки или мало воды
2. слишком много фрук­тов или мало цельной муки
1. много воды или мало соли
2. высокая температура воды
используйте хлебную муку хорошего качества
ингредиенты должны сме­шиваться при комнатной температуре
добавляйте воду в соот­ветствии с рецептом
уменьшите кол-во муки или добавьте воды
сократите количество ин­гредиентов и добавьте дрожжей
отлейте воду и проверьте содержание соли
пероверьте температуру воды
Page 10
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

www.akai.ru
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

www.akai.ru
Page 11
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

www.akai.ru
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

www.akai.ru
10. Функция отложенного старта
Данные модели микроволновых печей поз­воляют Вам установить желаемое время начала приготовления продуктов. Для это­го потребуется настроить текущее время, а затем установить требуемые параметры и время начала приготовления.
Пример: Текущее время 12.30, а Вы жела­ете, чтобы процесс приготовления начался в 14.20 и длился 9 минут 30 секунд с мощ­ностью микроволн 100%.
Установка текущего времени
1. После включения в сеть на дисплее отобразится индикатор « : ». Нажмите кноп­ку «Clock» и установите время, используя ручку управления «Auto cooking/Time/Temp/ Weight».
2. Снова нажмите кнопку «Clock» и устано­вите минуты, используя ручку управления.
3. Нажмите кнопку «Clock» или подождите 5 секунд, чтобы сохранить установленное время.
Установка параметров и времени начала приготовления
1. Установите уровень мощности микроволн 100%, нажав один раз кнопку «Power».
2. Установите время приготовления 9 ми­нут 30 секунд, используя ручку управления «Auto cooking/Time/Temp/Weight».
3. Нажмите и удерживайте в течение 3 се­кунд кнопку «Clock» для перехода в меню установки времени начала приготовления.
4. Установите желаемое время начала при­готовления (см. пункты 1,2,3 раздела Уста­новка текущего времени).
5. Нажмите кнопку «Clock» для сохранения времени начала приготовления.
6. Для того, чтобы проверить на какое вре­мя было запрограммировано начало при­готовления, достаточно один раз нажать кнопку «Clock».
11. Приготовление пищи в несколько этапов
Для достижения наилучшего результата данные модели микроволновых печей поз­воляют Вам запрограммировать приготов­ление пищи в несколько этапов. Пример: Вам необходимо приготовить про­дукт в 2 этапа: сначала готовить продукт в течение 3 минут с использованием микро­волн мощностью 100%, а затем 9 минут с использованием гриля.
- Установите уровень мощности микроволн 100%, нажав один раз кнопку «Power».
- Установите время приготовления 3 ми­нуты, используя ручку управления «Auto cooking/Time/Temp/Weight».
- Нажмите 4 раза кнопку «Conv/combi, Grill/ combi» для выбора режима гриля. На дисп­лее высветится индикатор «G».
- Установите время приготовления 9 минут, используя ручку управления.
- Нажмите кнопку «Instant Start». После того, как истечет время приготовления в режиме микроволн мощностью 100%, авто­матически включится следующий режим.
Примечание: Одновременно возможно установить не бо­лее 4 этапов приготовления пищи.
12. Защита от неконтролируемого использования микроволновой печи детьми
Для активирования защиты нажмите кнопку «Pause.Cancel» и удерживайте в течение 3 секунд, пока дисплей не погаснет. Для разблокировки защиты нажмите кнопку «Pause.Cancel» и удерживайте в течение 3 секунд, пока не загорится дисплей.
13. Функция напоминания
По завершению выбранной процедуры приготовления на дисплее отобразится слово «End» и прозвучат 6 коротких звуко­вых сигналов. Звуковое оповещение будет повторяться каждые 3 минуты, пока Вы не нажмете кнопку «Pause.Cancel» или не от­кроете дверцу печи.
Практические советы
- Микроволновая печь характеризуется повышенной мощностью сверхвысокочас­тотного (СВЧ) излучения. Оно позволяет Вам размораживать, подогревать или гото­вить продукты со скоростью, значительно превосходящей скорость приготовления в обычных печах.
- Избегайте прикосновения к горячим по­верхностям прибора при его работе, это относится в первую очередь к дверце и стенкам камеры. При извлечении из печки контейнера с продуктами пользуйтесь теп­лоизолирующими перчатками или кухон­ными рукавицами.
- Не включайте печь в работу без продук­тов. Она должна быть обязательно загру­жена. В противном случае вы рискуете ее повредить или сократить срок службы.
- Дверца печи должна закрываться без уси­лий. Не помещайте между дверцей и кор­пусом печи посторонние предметы (тряпки, кухонные рукавицы), не устанавливайте в печь слишком громоздкую посуду. Если дверца не закрыта, то включение печи бу­дет невозможным.
- Не используйте печь для обжаривания в масле!
- При приготовлении старайтесь раскла­дывать кусочки пищи наиболее толстой стороной к краю тарелки, чтобы добиться равномерного приготовления.
- Во время приготовления переворачивай­те и перекладывайте кусочки продуктов от края тарелки к центру и наоборот.
- Следуя инструкциям на упаковках про­дуктов, перед приготовлением накрывайте посуду с продуктами крышкой или обора­чивайте продукты в специальные матери­алы (бумажные салфетки, специальная пластиковая пленка). Это предотвратит разбрызгивание жидкости в процессе при­готовления, а также позволит приготовить пищу равномерно.
- Испарение жидкости во время приготов­ления пищи в микроволновой печи явля­ется нормальным явлением. Перед приго­товлением убедитесь, что вентиляционные отверстия печи не заблокированы.
- При разогревании детского питания вы­ложите детское питание в глубокую кера­мическую тарелку. Накройте пластмассо­вой крышкой. Хорошо перемешайте после окончания разогрева. Дайте постоять 2<3 минуты перед тем, как давать ребенку. Вновь перемешайте и проверьте темпе­ратуру. Рекомендуется кормить ребенка питанием, подогретым до температуры от 30 до 40°С.
- Для того, чтобы разогреть молоко для ребенка, налейте молоко в стерилизован­ную стеклянную бутылочку. Разогревайте не накрывая. Никогда не разогревайте мо­локо с надетой на бутылочку соской, так как бутылочка может взорваться в случае перегрева. Хорошо встряхните бутылочку перед тем, как дать ей постоять и вновь встряхните ее перед тем, как давать мо­локо ребенку! Всегда внимательно прове­ряйте температуру детского молока или питания, прежде чем предложить питание ребенку. Рекомендуемая температура мо­лока: около 37°С.
- Физические свойства микроволнового из­лучения таковы, что разогреваются толь­ко продукты. В результате сосуд может остаться холодным или теплым, в то время как содержащиеся в нем продукты окажут­ся очень горячими.
- Для определения времени приготовления следуйте советам, указанным на упаковках приготавливаемых или размораживаемых продуктов. Если таких указаний нет, то стремитесь выбрать меньшее время при­готовления — потом Вы сможете его при необходимости увеличить. Если вам извес­тна длительность приготовления или разо­гревания блюда в обычной печи, разделите это время как минимум на три. Не задавай­те время работы печи более необходимого, таким образом, Вы избежите риска, пере­жарить продукты или сжечь, в случае, если Вы забыли их в СВЧ печи.
Посуда для микроволновой печи
Никогда не используйте в Вашей микро­волновой печи металлическую посуду или
Page 12
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
0
www.akai.ru
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

www.akai.ru
посуду с металлической отделкой. Микро­волны не могут проходить через металл. Они будут отражаться от любого метал­лического предмета помещенного в печь и вызовут появление электрической дуги, которая по своему происхождению анало­гична молнии. Для использования в СВЧ подходит большая часть кухонной посуды, но (если у Вас есть сомнения) Вы можете проверить ее пригодность к использованию следующим способом: Поставьте предмет посуды в микроволно­вую печь рядом со стаканом воды. Вклю­чите режим микроволн на ВЫСОКОЙ мощности в течение 1 минуты. Если вода нагреется, а испытываемая посуда оста­ется холодной на ощупь, она безопасна для использования в микроволновой печи. Однако если температура воды не изме­няется, а посуда становится теплой, это означает, что она поглощает микроволны и ее небезопасно использовать в микровол­новой печи. В Вашей кухне вероятно уже имеется мно­го посуды, которую можно использовать при приготовлении пищи в СВЧ. Просто прочтите нижеприведенный перечень.
Столовые тарелки
Многие виды столовой посуды безопасны для использования в микроволновой печи. В случае сомнений, посмотрите в докумен­тации изготовителя посуды или проведите проверку на пригодность для микроволно­вой печи.
Стеклянная посуда
Термостойкая стеклянная посуда безопас­на для микроволновой печи. Это также от­носится ко всем маркам кухонной посуды из закаленного стекла. Однако не пользуй­тесь хрупкой стеклянной посудой, такой как бокалы или стаканы для вина, так как они могут лопнуть при нагреве пищи.
Пластиковые емкости для хранения продуктов
Они могут использоваться для быстрого подогрева пищи. Однако они не должны использоваться для приготовления пищи в течение длительного времени, так как горя­чая пища приведет к их деформации или плавлению.
Бумага
Бумажные тарелки и сосуды являются удобными и безопасными для использова­ния в микроволновой печи при условии, что время приготовления короткое и в пище содержится мало жира и влаги. Бумажные полотенца также очень удобны для обер­тывания продуктов и обкладывания про­тивней для выпекания, в которых готовятся жирные блюда, такие как бекон. Обычно старайтесь избегать окрашенной бумаги, так как краска может перейти на пищу. Не­которые бумажные изделия, изготовлен­ные из вторичного сырья, могут содержать примеси, которые приводят к появлению электрической дуги или возгоранию.
Пластиковые пакеты для приготовле­ния пищи
Они безопасны для использования в мик­роволновой печи при условии, что они спе­циально предназначены для приготовле­ния пищи. Однако, обязательно сделайте надрез на пакете, чтобы пар имел возмож­ность выходить из пакета. Никогда не поль­зуйтесь для приготовления пищи в вашей микроволновой печи обычными пластико­выми пакетами, так как они расплавятся и порвутся.
Фаянс, глиняная посуда и керамика
Сосуды, сделанные из этих материалов, обычно прекрасно подходят для исполь­зования в микроволновой печи, но чтобы иметь полную уверенность, их необходимо испытать вышеприведенным способом.
Уход за микроволновой печью
Перед чисткой выключите печь и отсоеди­ните вилку сетевого шнура из розетки.
- Поддерживайте внутреннюю поверхность камеры печи в чистоте. При загрязнении стенок разбрызганной или разлитой жид­костью удалите загрязнение влажной тка­нью. Вытрите насухо. Использование силь­ных моющих или содержащих абразивные материалы средств не рекомендуется.
Внимание!
При чистке внутренних стенок печи не уда­ляйте защитную крышку волновода.
- Внешнюю поверхность печи необходимо очищать влажной тканью. Не допускайте попадания влаги в вентиляционные отвер­стия, так как это может привести к неис­правности печи.
- Протирайте окно печи с обеих сторон.
- Не допускайте попадания влаги на панель управления. Протирайте ее мягкой влаж­ной тканью, не используя концентриро­ванных моющих, содержащих абразивные материалы или распыляемых чистящих средств.
- При образовании конденсата снаружи или внутри печи, протрите ее мягкой тканью. Конденсат образуется, когда печь работа­ет в условиях высокой влажности, что ни в коем случае не свидетельствует о ее неис­правности.
- Для очистки стеклянного подноса достань­те его из печи, вымойте в теплой мыльной воде и вытрите насухо. Допускается мыть стеклянный поднос в посудомоечной ма­шине.
- Регулярно производите очистку ролико­вой подставки и дна камеры микроволно­вой печи, во избежание излишнего шума при работе печи. Протрите поверхность дна мягкой тканью смоченной в мыльном растворе воды и высушите. Снимите ро­ликовую подставку и промойте в мыльной воде или в посудомоечной машине. После очистки, установите роликовую подставку на место и убедитесь, что сделали это пра­вильно.
- Чтобы избавиться от неприятных запахов во внутренней камере печи поставьте в нее глубокую миску, пригодную для использо­вания в микроволновой печи, налейте в нее воды, положите в воду дольку лимона. Включите печь в режиме микроволн на 5 минут, затем тщательно протрите камеру и высушите ее мягкой тканью.
- При возникновении необходимости заме­ны лампы подсветки во внутренней камере печи, обратитесь в авторизованный сер­висный центр.
Page 13
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
Возможные неисправности и их устранение
??
При возникновении какой-либо из ниже перечисленных проблем, попробуйте вос­пользоваться следующими решениями:
Печь не работает, дисплей не горит.
- Ненадежное подключение к сети. Про­верьте надежность подключения. Для этого отсоедините вилку сетевого шнура от ро­зетки и вставьте ее еще раз.
- Отсутствует напряжение в розетке. Про­верьте наличие напряжения в розетке при помощи другого бытового прибора.
При нажатии на кнопку «Instant Start» печь не начинает работать.
- Не до конца закрыта дверца печи. Про­верьте плотность закрытия дверцы до сра­батывания блокировки. Для этого откройте дверцу печи и закройте ее еще раз.
- Не установлен таймер или режим работы. Проверьте установку таймера или режима работы.
При работе печи наблюдается искрение и потрескивание (электрическая дуга).
- Вы используете металлическую посуду или посуду с металлическим покрытием.
- Вы оставили в печи вилку или иной метал­лический предмет.
- Вы не удалили металлические зажимы или завязки скрепляющие пакет с продук­тами.
Внимание!
Если вышеперечисленные советы Вам не помогли справиться с проблемой, обрати­тесь в авторизованный сервисный центр за получением технической консультации.
Основные технические характеристики
Габаритные размеры (ВхШхГ) .....................504.2х509х314.8 мм
Внутренние размеры камеры (ВхШхГ) ........330х350х214 мм
Вес .................................................................22,1 кг
Внутренний объем камеры ..........................25 л
Диаметр поворотного стола .........................315 мм
Мощность микроволн ...................................900 Вт
Мощность гриля ............................................1000 Вт
Мощность конвекции ....................................1300 Вт
Максимально потребляемая мощность ......1400 Вт
Рабочая частота ............................................2450 МГц
Напряжение питания ....................................220-230В / 50Гц
Внимание!
Вследствие постоянного совершенствования продукции производитель имеет право вно­сить изменения в технические характеристики без дополнительного уведомления об этих изменения. Срок службы на данное изделие составляет 5 лет.
www.akai.ru
Loading...