Whirlpool ADN 633, ADN 634, ADN 635, ADN 632 INSTRUCTION FOR USE [de]
0804_DE_42
GAS-GRIDDLEPLATTEN
Aufstellungs- Bedienungs
und Wartungsanleitung
ADN 632 · ADN 633
ADN 634 · ADN 635
04/2008
EIGENSCHAFTEN
0804_DE_42 - GAS-GRIDDLEPLATTEN
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04/2008
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INHALTSVERZEICHNIS
0804_DE_42 - GAS-GRIDDLEPLATTEN 04/2008
1 Schematische Darstellung 4
2 Eigenschaften der Geräte 5
3 Technische Daten 5
4 Hinweise für die Aufstellungsarbeiten 6
4.1 Sicherheitshinweise 6
4.2 Aufbau, Armaturen und Sicherheitsvorrichtungen der Geräte 6
4.3 Montage 6
4.3.1 Installationsort 6
4.3.2
Gesetzliche Richtlinien, Bestimmungen und technische Normen
6
4.3.3 Installation 6
4.3.4 Gasanschluss 6
4.3.5 Rauchabzug 6
5 Vorbereitung für den Betrieb 7
5.1 Vorbereitung und Inbetriebsetzung 7
5.1.1 Inbetriebsetzung 7
5.1.2 Überprüfen der Leistung 7
5.1.3 Überprüfen des Anschlussdrucks 7
5.1.4 Kontrolle der Leistung mit der Volumen-Methode 7
5.1.5 Überprüfen der Leistung bei Betrieb mit Flüssiggas 8
5.1.6 Funktionskontrolle 8
5.1.7 Kontrolle der Primärluft 8
5.1.8 Aufklärung des Betreibers 8
5.1.9 Umstellung und Anpassung 8
5.1.10 Ersetzen der Düse Brenner Griddleplatten 400 8
5.1.11 Ersetzen der Düsen Brenner Griddleplatten 600 9
5.1.12 Einstellen einer geringeren Leistung 9
5.2 Wartung 9
5.3 Ersetzen der Komponenten 9
5.3.1 Gashahn 9
5.3.2 Thermoelement 9
5.3.3 Elektrode 9
5.3.4 Brenner Griddleplatten 400 9
5.3.5 Brenner Griddleplatten 600 9
6 Betriebsanleitung 10
6.1 Sicherheitshinweise für Bedienung, Reinigung und Reparatur 10
6.2 Inbetriebsetzung 10
6.2.1 Anzünden und Außerbetriebsetzung Brenner 10
6.3 Reinigung und Pflege 10
6.4 Außerbetriebsetzung bei Störfällen 10
6.4.1 Verhalten im Störfall 10
6.4.2 Verhalten im Maßnahmen bei längerer Unterbrechung des
Betriebs 10
6.5 Pflege des Gerätes und Zeitabstände für die Wartung 10
6.6 Empfehlungen für die Behandlung von Großküchengeräten aus
“rostfreiem Edelstahl“ 11
6.6.1 Wissenswertes über “rostfreien Edelstahl“ 11
6.6.2 Hinweise und Tipps für die Wartung der Geräte aus “rostfreiem Edelstahl“ 11
6.6.3 Richtlinie RAEE 11
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0804_DE_42 - GAS-GRIDDLEPLATTEN
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04/2008
1 - SCHEMATISCHE DARSTELLUNG
ADN 634
400
0
Gas 1/2"
34
45510
34
Gas 1/2"
ADN 632
ADN 633ADN 635
400
0
4545
310 45
Gas 1/2"
34
34
Gas 1/2"
38
700
657
150 678 60
545 55
Typenschild
600
700
Typenschild
700
Typenschild
400
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