MÁQUINA DE CREPES SCM 1500 B3
MÁQUINA DE CREPES
Manual de instruções
CRÊPEMAKER
Bedienungsanleitung
IAN 285567
Antes de começar a ler abra na página com as imagens e, de seguida, familiarize-se com todas as
funções do aparelho.
Klappen Sie vor dem Lesen die Seite mit den Abbildungen aus und machen Sie sich anschließend mit allen
Funktionen des Gerätes vertraut.
PT Manual de instruções Página 1
DE / AT / CH Bedienungsanleitung Seite 17
A
B
Índice
Introdução ....................................................2
Direitos de autor ......................................................... 2
Limitação da responsabilidade .............................................. 2
Utilização correta ........................................................ 2
Conteúdo da embalagem ........................................3
Eliminação da embalagem ................................................. 3
Descrição do aparelho ..........................................4
Dados técnicos .................................................4
Instruções de segurança .........................................5
Antes da primeira utilização .....................................7
Fazer crepes ..................................................8
Limpeza e conservação ........................................10
Armazenamento ..............................................10
Receitas .....................................................11
Receita básica de crepe .................................................. 11
Receita básica de galette ................................................. 11
Crepes com açúcar e limão ................................................ 12
Crepes à normanda ......................................................12
Galette de fiambre/presunto e ovo .......................................... 13
Galettes com salmão fumado .............................................. 13
Eliminação ...................................................14
Garantia da Kompernass Handels GmbH .........................14
Assistência Técnica ......................................................15
Importador ............................................................. 15
SCM 1500 B3
PT │ 1 ■
Introdução
Parabéns pela compra do seu novo aparelho!
Optou por um produto moderno e de elevada qualidade. O manual de instru-
ções é parte integrante deste produto. Este contém instruções importantes para a
segurança, a utilização e a eliminação. Antes de utilizar o produto, familiarize-se
com todas as instruções de operação e segurança. Utilize este produto apenas
como descrito e nas áreas de aplicação indicadas. Ao transferir o produto para
terceiros, entregue todos os respetivos documentos.
Direitos de autor
Esta documentação está protegida por direitos de autor.
Não é permitido duplicar ou reimprimir, total ou parcialmente, o presente docu-
mento, bem como reproduzir imagens, mesmo com alterações, sem a autorização
por escrito do fabricante.
Limitação da responsabilidade
Todos os dados, informações e indicações técnicos relativos à ligação e operação, presentes neste manual de instruções, correspondem ao último desenvolvimento técnico à data da impressão e são elaborados com base nos nossos
melhores conhecimentos e tendo em consideração as nossas experiências e os
nossos conhecimentos até ao momento.
Não poderão ser reivindicados quaisquer direitos relativamente aos dados,
ilustrações e descrições presentes neste manual.
O fabricante não assume qualquer responsabilidade por danos resultantes da
inobservância do manual, de uma utilização incorreta, de reparações inadequadas, de alterações não autorizadas ou da utilização de peças sobresselentes
não aprovadas.
Utilização correta
Este aparelho foi concebido apenas para fazer crepes. Este aparelho destina-se
exclusivamente à utilização privada.
Não o utilize para fins comerciais!
Utilize a máquina de crepes apenas em espaços fechados.
■ 2 │ PT
SCM 1500 B3
Conteúdo da embalagem
Por norma, o aparelho é fornecido com os seguintes componentes:
▯ Máquina de crepes
▯ Distribuidor de massa
▯ Espátula para virar crepes
▯ Manual de instruções
1) Retire o aparelho e o manual de instruções da embalagem.
2) Remova todo o material de embalagem.
NOTA
► Verifique a integralidade do produto fornecido e a existência de eventuais
danos visíveis.
► Caso falte algum componente ou se verifiquem danos resultantes de emba-
lagem defeituosa ou do transporte, contacte a linha direta de Assistência
Técnica (ver capítulo Assistência Técnica).
Eliminação da embalagem
A embalagem protege o aparelho contra danos durante o transporte. Os materiais de embalagem são selecionados tendo em conta os aspetos ambientais e
técnicos relativamente à eliminação, sendo, por isso, recicláveis.
A reciclagem da embalagem permite a poupança de matérias-primas e reduz a
formação de lixo. Elimine os materiais de embalagem que já não são necessários
de acordo com os regulamentos locais em vigor.
NOTA
► Se possível, conserve a embalagem original durante o período de garantia,
SCM 1500 B3
para que possa embalar o aparelho corretamente em caso de acionamento
da mesma.
PT │ 3 ■
Descrição do aparelho
Figura A:
Placa de cozedura
Cabo de alimentação com ficha
Serpentinas de aquecimento
Base
Regulador da temperatura
Luz de controlo verde "Operacional"
Luz de controlo de energia vermelha
Dispositivo de enrolamento do cabo
Figura B:
Distribuidor de massa
Espátula para virar crepes
Dados técnicos
Tensão
Consumo de energia 1500 W
Classe de proteção I
Terra de proteção
220 - 240 V ∼ (corrente alternada),
50 Hz
Todas as partes deste aparelho, que
entram em contacto com alimentos, são
adequadas para utilização com produtos
alimentares.
■ 4 │ PT
SCM 1500 B3
Instruções de segurança
PERIGO DE CHOQUE ELÉTRICO
► Cabos ou fichas de alimentação elétrica danificados devem
ser imediatamente substituídos por técnicos devidamente
autorizados, de modo a evitar situações de perigo.
► Utilize o aparelho apenas em espaços secos e não ao ar
livre.
Nunca mergulhe o aparelho em água ou noutros líquidos!
Caso contrário, existe perigo de morte por choque elétrico.
► Certifique-se de que o aparelho nunca entra em contacto
com água. Nunca utilize o aparelho perto de água ou recipientes que contenham líquidos.
► Certifique-se de que, durante o funcionamento, o cabo de
alimentação nunca fica molhado ou húmido. Coloque o
cabo de modo que não possa ficar entalado nem ser danificado.
► Após cada utilização, retire sempre a ficha da tomada, de
modo a evitar uma ativação inadvertida.
► Se o aparelho tiver caído ou estiver danificado, não o pode
voltar a colocar em funcionamento. O aparelho deve ser
verificado e, se necessário, reparado por um técnico devidamente qualificado.
SCM 1500 B3
PT │ 5 ■
AVISO! PERIGO DE FERIMENTOS!
► Este aparelho pode ser utilizado por crianças com idades
superiores a 8 anos, bem como por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou com falta
de experiência e/ou conhecimento, caso sejam vigiadas ou
instruídas sobre a utilização segura do aparelho e tenham
compreendido os perigos daí resultantes.
► As crianças não podem brincar com o aparelho.
► A limpeza e a manutenção por parte do utilizador não
podem ser efetuadas por crianças, salvo se tiverem idades
superiores a 8 anos e forem vigiadas.
Crianças com idades inferiores a 8 anos devem ser mantidas
afastadas do aparelho e do cabo de ligação.
► Durante o funcionamento, as peças do aparelho podem
aquecer muito. Por isso, toque apenas nos elementos de
comando.
► Utilize o aparelho apenas sobre uma superfície estável,
plana e antiderrapante.
► Não utilize um temporizador externo ou um sistema de
controlo remoto em separado para operar o aparelho.
► Antes de utilizar o aparelho, desenrole totalmente o cabo
de alimentação do dispositivo de enrolamento.
■ 6 │ PT
SCM 1500 B3
ATENÇÃO - PERIGO DE INCÊNDIO!
► Os alimentos podem queimar-se! Por esta razão, nunca
coloque o aparelho na proximidade ou por baixo de objetos
inflamáveis, especialmente cortinas ou armários suspensos.
► O aparelho não deve ser utilizado na proximidade de mate-
riais inflamáveis.
► Nunca deixe o aparelho em funcionamento sem vigilância.
Este símbolo no aparelho alerta-o para o perigo
de queimaduras devido a superfícies quentes.
Atenção! Superfície quente!
Antes da primeira utilização
■ Remova todos os materiais da embalagem do aparelho.
■ Limpe a placa de cozedura com um pano húmido.
■ Coloque a base sobre uma superfície plana e resistente ao calor.
■ Coloque a placa de cozedura sobre a base , de forma a ficar bem
apoiada e estável.
■ Ligue a ficha à corrente elétrica. A luz de controlo de energia vermelha
acende-se.
NOTA
► Quando coloca o regulador de temperatura em "0", a luz de controlo
■ Coloque o regulador de temperatura em MAX e deixe o aparelho aquecer
SCM 1500 B3
verde "Operacional" emite uma luz constante. Desta forma, pode
controlar se a luz de controlo verde "Operacional" funciona. Nesta
posição, o aparelho não aquece.
durante aprox. 10 minutos. As luzes de controlo vermelha e verde /
acendem-se.
PT │ 7 ■
NOTA
► Durante a primeira colocação em funcionamento pode ocorrer uma ligeira
formação de fumo e odores devido a resíduos resultantes da produção.
Isto é totalmente normal e inofensivo. Certifique-se de que existe ventilação
suficiente, abrindo, por exemplo, uma janela.
■ Coloque o regulador de temperatura em "0" e retire a ficha da toma-
da. As luzes de controlo / apagam-se.
■ Deixe o aparelho arrefecer e limpe novamente a placa de cozedura com
um pano húmido.
O aparelho está agora operacional.
Fazer crepes
ATENÇÃO - PERIGO DE INCÊNDIO!
► Por esta razão, nunca coloque o aparelho na proximidade ou por baixo
de objetos inflamáveis, especialmente cortinas ou armários suspensos.
1) Insira a ficha numa tomada. A luz de controlo de energia vermelha
acende-se.
2) Coloque o regulador de temperatura no nível de temperatura desejado.
Quanto maior for a temperatura, mais escuros ficam os crepes. Aguarde até
que a luz de controlo verde "Operacional" acenda. Esta sinaliza que o
aparelho está quente.
3) Deite uma concha de massa no centro da placa de cozedura .
■ 8 │ PT
NOTA
► Pode determinar a cor dos crepes por meio do regulador de temperatura
ou do tempo de cozedura.
► Para determinar a quantidade de massa correta, coloque massa sobre a
placa de cozedura até 2/3 estarem cobertos de massa. Verifique se a
massa não transborda da placa de cozedura . Se necessário, reduza ou
aumente a quantidade de massa no crepe seguinte.
4) Mergulhe brevemente o distribuidor de massa em água.
5) Distribua a massa com ajuda do distribuidor de massa , de forma homogénea, sobre a placa de cozedura :
Assente o distribuidor de massa sem pressão sobre a massa e desloque-o
circularmente, partindo do centro da placa de cozedura para a extremi-
dade. A massa deve ser distribuída finamente sobre a placa de cozedura .
6) Após aprox. 45 segundos (consoante o nível de torragem desejado) vire a
massa com ajuda da espátula para virar crepes .
SCM 1500 B3
NOTA
► Mergulhe o distribuidor de massa em água após cada utilização.
Deste modo, a massa pode ser distribuída mais facilmente.
► Durante o processo de cozedura, a luz de controlo verde "Operacional"
poderá apagar-se brevemente e voltar a acender-se. Isto significa que o
nível de temperatura regulado não foi atingido durante breves instantes e
que o aparelho voltou a aquecer.
NOTA
► Os tempos de cozedura indicados são apenas valores de referência.
O tempo de cozedura do crepe pode variar consoante o gosto. Realize
diversas experiências para encontrar o tempo de cozedura ideal.
7) Após mais 45 segundos, retire o crepe, com a ajuda do distribuidor de
crepes , da placa de cozedura :
Para este fim, introduza a espátula para virar crepes por baixo do crepe
e levante-o. Coloque o crepe num prato.
8) Pode então guarnecer o crepe a gosto.
ATENÇÃO - DANOS MATERIAIS!
► Não barre nem decore o crepe sobre a placa de cozedura .
► Não corte o crepe sobre a placa de cozedura .
► Não utilize objetos pontiagudos ou metálicos para virar o crepe ou para
o levantar da placa de cozedura . Caso contrário, ocorrerão danos
irreparáveis na placa de cozedura !
9) Proceda da mesma forma com os crepes seguintes.
NOTA
► Quando não utilizar o aparelho, retire sempre a ficha da tomada.
SCM 1500 B3
Só desta forma o aparelho ficará isento de corrente.
PT │ 9 ■
Limpeza e conservação
PERIGO DE CHOQUE ELÉTRICO
► Retire primeiro a ficha da tomada antes de limpar o aparelho.
Nunca mergulhe o aparelho em água ou noutros líquidos!
Caso contrário, existe perigo de morte por choque elétrico.
AVISO! PERIGO DE FERIMENTOS!
► Antes de proceder à limpeza, deixe o aparelho arrefecer. Perigo de
queimaduras!
ATENÇÃO - DANOS MATERIAIS!
► Nunca mergulhe a base em água para a limpeza! Caso contrário,
o aparelho pode sofrer danos irreparáveis!
■ Limpe a placa de cozedura e a base com um pano húmido. Em caso
de sujidade entranhada, aplique um detergente da loiça suave no pano.
■ Lave o distribuidor de massa e a espátula para virar crepes em água
com um detergente suave. Passe-os por água limpa e depois seque o distribuidor de massa e a espátula para virar crepes com um pano seco.
NOTA
► Também pode lavar a placa de cozedura , o distribuidor de massa
e a espátula para virar crepes na máquina de lavar loiça.
► Na lavagem à máquina tenha cuidado para que o distribuidor de massa
e a espátula para virar crepes não sejam entalados. Caso contrário,
estes poderão ficar deformados! Coloque o distribuidor de massa e a
espátula para virar crepes , se possível, no cesto superior da máquina
de lavar loiça.
Armazenamento
■ Guarde o aparelho apenas se estiver frio e limpo.
■ Enrole o cabo de alimentação à volta do dispositivo de enrolamento do
cabo , na base do aparelho, e fixe-o com o clipe do cabo.
■ Guarde o aparelho num local seco e sem poeiras.
■ 10 │ PT
SCM 1500 B3
Receitas
NOTA
► A partir das quantidades indicadas podem ser feitos aprox. 12 crepes/
galettes.
Receita básica de crepe
6 ovos
1 l de leite
500 g de farinha
3 colheres de sopa de óleo (óleo alimentar)
1) Bata os ovos e o leite.
2) Adicione a farinha e o óleo, e mexa bem até obter uma massa homogénea.
3) Deixe a massa repousar durante uma hora.
Receita básica de galette
As galettes são a versão mais substancial de um crepe.
2 ovos
1 l de leite
500 g de farinha de trigo-sarraceno
100 g de farinha de trigo
Sal
100 g de manteiga derretida
300 ml de água
Bata os ovos, o leite e a água.
1)
2) Misture os dois tipos de farinha e adicione uma pitada de sal.
3) Misture a farinha com o líquido.
4) Adicione a manteiga derretida e arrefecida, e mexa bem até obter uma
5) Deixe a massa repousar durante uma hora.
SCM 1500 B3
massa homogénea
.
PT │ 11 ■
Crepes com açúcar e limão
Receita básica de crepe
Açúcar cristalizado
3 limões
1) Coza o crepe na regulação MAX durante aprox. 45 segundos.
2) Vire o crepe e coza-o novamente durante aprox. 45 segundos.
3) Retire o crepe da placa de cozedura e coloque-o num prato.
4) Polvilhe-o com açúcar e salpique-o com sumo de limão.
5) Dobre o crepe de modo a formar uma "bolsa" quadrada.
6) Sirva o crepe.
Crepes à normanda
Receita básica de crepe
1 kg de maçãs
100 g de manteiga
300 g de açúcar
150 ml de Calvados
250 g de crème fraîche
Canela
■ 12 │ PT
1) Descasque as maçãs e corte-as em rodelas finas.
2) Frite as maçãs numa frigideira com a manteiga e o açúcar.
3) Polvilhe com um pouco de canela. Adicione o Calvados e o crème fraîche,
e misture tudo bem.
4) Caso se tenha formado demasiado líquido, engrosse-o com um pouco de
espessante.
5) Coza o crepe na regulação MAX durante aprox. 45 segundos.
6) Vire o crepe e coza-o novamente durante aprox. 45 segundos.
7) Retire o crepe da placa de cozedura e coloque-o num prato.
8) Distribua a mistura de maçã por cima do crepe.
9) Dobre o crepe de modo a formar uma "bolsa" quadrada.
10) Sirva o crepe.
SCM 1500 B3
Galette de fiambre/presunto e ovo
Receita básica de galette
12 fatias de fiambre/presunto
150 g de queijo parmesão ralado
12 ovos (cozidos)
Sal
Pimenta
1) Distribua a massa para uma galette sobre a placa de cozedura e coza a
galette durante aprox. 1 minuto com a regulação máxima do termóstato.
2) Vire a galette e coza o outro lado durante aprox. 1 minuto.
3) Retire a galette da placa de cozedura e coloque-a num prato.
4) Distribua o fiambre/presunto, as rodelas de ovo e um pouco de parmesão
sobre a galette. Tempere com sal e pimenta.
5) Dobre a galette de modo a formar uma "bolsa" quadrada.
6) Sirva a galette.
Galettes com salmão fumado
Receita básica de galette
500 g de salmão fumado em fatias
250 g de crème fraîche
Um pouco de aneto
1) Distribua a massa para uma galette sobre a placa de cozedura e coza a
2) Vire a galette e coza o outro lado durante aprox. 1 minuto.
3) Retire a galette da placa de cozedura e coloque-a num prato.
4) Misture o crème fraîche com um pouco de aneto.
5) Guarneça a galette com fatias de salmão fumado e cubra com um pouco
6) Dobre a galette de modo a formar uma "bolsa" quadrada.
7) Sirva a galette.
SCM 1500 B3
galette durante aprox. 1 minuto com a regulação máxima da temperatura.
do crème fraîche com o aneto.
PT │ 13 ■
Eliminação
Nunca deposite o aparelho no lixo doméstico comum.
Este produto está sujeito ao disposto na Diretiva Europeia
2012/19/EU (Resíduos de Equipamentos Elétricos e Eletrónicos).
Entregue o aparelho num Ponto Eletrão autorizado ou num Centro de Receção
de REEE do seu município. Respeite os regulamentos atualmente em vigor.
Em caso de dúvida, entre em contacto com o Centro de Receção de REEE.
Garantia da Kompernass Handels GmbH
Estimada Cliente, Estimado Cliente,
Este aparelho tem uma garantia de 3 anos a contar da data de compra. No caso
deste produto ter defeitos, tem direitos legais contra o vendedor do produto. Estes
direitos legais não são limitados pela nossa garantia que passamos a transcrever.
Condições de garantia
O prazo de garantia tem início na data da compra. Por favor, guarde bem o talão
de compra original. Este documento é necessário como comprovativo da compra.
Se dentro de três anos a partir da data de compra deste produto, ocorrer um
defeito de material ou fabrico, o produto será reparado ou substituído por nós –
consoante a nossa preferência – gratuitamente. Esta garantia parte do princípio
que o aparelho defeituoso e o comprovativo da compra (talão de compra) são
apresentados dentro do prazo de três anos e é descrito brevemente, por escrito,
em que consiste o defeito e quando ocorreu.
Se o defeito estiver coberto pela nossa garantia, receberá o produto reparado
ou um novo produto.
Prazo de garantia e direitos legais
O período de garantia não é prolongado pelo acionamento da mesma. Isto
também se aplica a peças substituídas e reparadas. Danos e defeitos que possam
eventualmente já existir no momento da compra devem ser imediatamente comunicados, após retirar o aparelho da embalagem. Expirado o período da garantia,
quaisquer reparações necessárias estão sujeitas a pagamento.
Âmbito da garantia
O aparelho foi fabricado segundo diretivas de qualidade rigorosas, com o maior
cuidado, e testado escrupulosamente antes da sua distribuição.
A garantia abrange apenas defeitos de material ou de fabrico. Esta garantia não
abrange peças do produto, que estão sujeitas ao desgaste normal e podem ser
consideradas desta forma peças de desgaste, ou danos em peças frágeis, p. ex.
interruptores, acumuladores, formas para bolos ou peças de vidro.
Esta garantia perde a validade, se o produto for danificado, utilizado incorretamente ou se a manutenção tenha sido realizada indevidamente. Para garantir uma
utilização correta do produto, é necessário cumprir todas as instruções contidas no
manual de instruções. Ações ou fins de utilização que são desaconselhados, ou para
os quais é alertado no manual de instruções, têm de ser impreterivelmente evitados.
■ 14 │ PT
SCM 1500 B3
O produto foi concebido apenas para uso privado e não para uso comercial.
A garantia extingue-se em caso de utilização incorreta, uso de força e intervenções que não tenham sido efetuadas pela nossa Filial de Assistência Técnica
autorizada.
Procedimento em caso de acionamento da garantia
Para garantir um processamento rápido do seu pedido, siga, por favor, as seguintes
instruções:
■ Para todos os pedidos de esclarecimento, tenha à mão o talão de compra e
o número do artigo (p. ex. IAN 12345) como comprovativo da compra.
■ O número do artigo consta na placa de características, numa impressão, na
capa do seu manual de instruções (em baixo à esquerda) ou, como autocolante, no verso ou no lado inferior.
■ Caso ocorram falhas de funcionamento ou outros defeitos, contacte primeiro
o Serviço de Assistência Técnico, indicado em seguida, telefonicamente
ou por e-mail.
■ De seguida, pode enviar gratuitamente o produto registado como defeituoso,
incluindo o comprovativo da compra (talão de compra) e indique o defeito
e quando este ocorreu, para a morada do Serviço de Assistência Técnica
que lhe foi indicada.
Em www.lidl-service.com poderá descarregar este manual de instruções e
muitos outros, bem como vídeos sobre os produtos e software.
Assistência Técnica
Assistência Portugal
Tel.: 70778 0005 (0,12 EUR/Min.)
E-Mail: kompernass@lidl.pt
IAN 285567
Importador
Por favor, observe que a seguinte morada não é a morada do Serviço de Assistência Técnica. Primeiro entre em contacto com o Serviço de Assistência Técnica.
KOMPERNASS HANDELS GMBH
BURGSTRASSE 21
DE - 44867 BOCHUM
ALEMANHA
www.kompernass.com
SCM 1500 B3
PT │ 15 ■
■ 16 │ PT
SCM 1500 B3
Inhaltsverzeichnis
Einführung ...................................................18
Urheberrecht ........................................................... 18
Haftungsbeschränkung ...................................................18
Bestimmungsgemäße Verwendung .......................................... 18
Lieferumfang .................................................19
Entsorgung der Verpackung ............................................... 19
Gerätebeschreibung ...........................................20
Technische Daten ..............................................20
Sicherheitshinweise ...........................................21
Vor dem ersten Gebrauch ......................................23
Crêpes backen ................................................24
Reinigen und Pflegen ..........................................26
Aufbewahren ................................................26
Rezepte .....................................................27
Grundrezept Crêpe ...................................................... 27
Grundrezept Galette .....................................................27
Crêpes mit Zucker und Zitrone ..............................................28
Crêpes nach Normandieart ................................................ 28
Schinken-Ei-Galette ...................................................... 29
Galettes mit Räucherlachs .................................................29
Entsorgung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Garantie der Kompernaß Handels GmbH .........................30
Service ................................................................32
Importeur ..............................................................32
SCM 1500 B3
DE│AT│CH
│
17 ■
Einführung
Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres neuen Gerätes!
Sie haben sich damit für ein modernes und hochwertiges Produkt entschieden.
Die Bedienungsanleitung ist Bestandteil dieses Produktes. Sie enthält wichtige
Hinweise für Sicherheit, Gebrauch und Entsorgung. Machen Sie sich vor der
Benutzung des Produkts mit allen Bedien- und Sicherheitshinweisen vertraut.
Benutzen Sie dieses Produkt nur wie beschrieben und für die angegebenen
Einsatzbereiche. Händigen Sie alle Unterlagen bei Weitergabe des Produkts an
Dritte mit aus.
Urheberrecht
Diese Dokumentation ist urheberrechtlich geschützt.
Jede Vervielfältigung, bzw. jeder Nachdruck, auch auszugsweise, sowie die
Wiedergabe der Abbildungen, auch im veränderten Zustand, ist nur mit schriftlicher Zustimmung des Herstellers gestattet.
Haftungsbeschränkung
Alle in dieser Bedienungsanleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten
und Hinweise für den Anschluss und die Bedienung entsprechen dem letzten
Stand bei Drucklegung und erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen
Erfahrungen und Erkenntnisse nach bestem Wissen.
Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung können
keine Ansprüche hergeleitet werden.
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund von Nichtbeachtung der Anleitung, nicht bestimmungsgemäßer Verwendung, unsachgemäßen
Reparaturen, unerlaubt vorgenommenen Veränderungen oder Verwendung nicht
zugelassener Ersatzteile.
Bestimmungsgemäße Verwendung
Dieses Gerät ist ausschließlich zum Backen von Crêpes bestimmt. Dieses Gerät
ist ausschließlich für die Benutzung in privaten Haushalten bestimmt.
Benutzen Sie es nicht gewerblich!
Benutzen Sie den Crêpe-Maker nur in geschlossenen Räumen.
■ 18 │ DE
│AT│
CH
SCM 1500 B3
Lieferumfang
Das Gerät wird standardmäßig mit folgenden Komponenten geliefert:
▯ Crêpe-Maker
▯ Teigverteiler
▯ Crêpewender
▯ Bedienungsanleitung
1) Entnehmen Sie das Gerät und die Bedienungsanleitung aus dem Karton.
2) Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial.
HINWEIS
► Prüfen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sichtbare Schäden.
► Bei einer unvollständigen Lieferung oder Schäden infolge mangelhafter
Verpackung oder durch Transport wenden Sie sich an die Service-Hotline
(siehe Kapitel Service).
Entsorgung der Verpackung
Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recyclebar.
Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und
verringert das Abfallaufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr benötigte Verpackungsmaterialien gemäß den örtlich geltenden Vorschriften.
HINWEIS
► Heben Sie wenn möglich die Originalverpackung während der Garan-
tiezeit des Gerätes auf, um das Gerät im Garantiefall ordnungsgemäß
verpacken zu können.
SCM 1500 B3
DE│AT│CH
│
19 ■
Gerätebeschreibung
Abbildung A:
Backplatte
Netzkabel mit Netzstecker
Heizschlangen
Basis
Temperaturregler
grüne Kontrollleuchte „Betriebsbereit“
rote Netzkontrollleuchte
Kabelaufwicklung
Abbildung B:
Teigverteiler
Crêpewender
Technische Daten
Spannung 220 - 240 V ∼ (Wechselstrom), 50 Hz
Leistungsaufnahme 1500 W
Schutzklasse I
Schutzerde
Alle Teile dieses Gerätes, die mit
Lebensmitteln in Berührung kommen,
sind lebensmittelecht.
■ 20 │ DE
│AT│
CH
SCM 1500 B3
Sicherheitshinweise
STROMSCHLAGGEFAHR
► Lassen Sie beschädigte Netzkabel oder Netzstecker sofort
von autorisiertem Fachpersonal ersetzen, um Gefährdungen
zu vermeiden.
► Verwenden Sie das Gerät nur in trockenen Räumen, nicht im
Freien.
Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere
Flüssigkeiten! Andernfalls besteht Lebensgefahr durch
elektrischen Schlag.
► Stellen Sie sicher, dass das Gerät niemals mit Wasser in
Berührung kommen kann. Betreiben Sie das Gerät niemals in
der Nähe von Wasser oder neben Gefäßen, die Flüssigkeit
enthalten.
► Achten Sie darauf, dass im Betrieb das Netzkabel niemals
nass oder feucht wird. Führen Sie es so, dass es nicht eingeklemmt oder anderweitig beschädigt werden kann.
► Ziehen Sie nach Gebrauch immer den Netzstecker aus der
Steckdose, um ein unbeabsichtigtes Einschalten zu vermeiden.
► Falls das Gerät heruntergefallen oder beschädigt ist, dürfen
Sie es nicht mehr in Betrieb nehmen. Lassen Sie das Gerät von
qualifiziertem Fachpersonal überprüfen und gegebenenfalls
reparieren.
SCM 1500 B3
DE│AT│CH
│
21 ■
WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!
► Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Per-
sonen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich
des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden
und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
► Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
► Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder
durchgeführt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre
und beaufsichtigt.
Kinder jünger als 8 Jahre sind vom Gerät und der Anschlussleitung fernzuhalten.
► Die Geräteteile können beim Betrieb heiß werden. Fassen
Sie daher nur die Bedienelemente an.
► Betreiben Sie das Gerät nur auf einer stabilen, rutschfesten
und ebenen Stellfläche.
► Benutzen Sie keine externe Zeitschaltuhr oder ein separates
Fernwirksystem, um das Gerät zu betreiben.
► Wickeln Sie das Netzkabel vollständig von der Kabelauf-
wicklung ab, bevor Sie das Gerät benutzen.
■ 22 │ DE
│AT│
CH
SCM 1500 B3
ACHTUNG - BRANDGEFAHR!
► Backwaren können brennen! Stellen Sie das Gerät deshalb
niemals in der Nähe oder unter brennbaren Gegenständen
ab, insbesondere nicht unter Gardinen oder Hängeschränke.
► Das Gerät darf nicht in der Nähe von brennbaren Materialien
verwendet werden.
► Lassen Sie das Gerät nie unbeaufsichtigt arbeiten.
Dieses Symbol auf dem Gerät warnt Sie vor
Verbrennungsgefahr durch heiße Oberflächen.
Achtung! Heiße Oberfläche!
Vor dem ersten Gebrauch
■ Entfernen Sie alle Verpackungsmaterialien vom Gerät.
■ Wischen Sie die Backplatte mit einem feuchten Tuch ab.
■ Stellen Sie die Basis auf eine hitzeunempfindliche und ebene Fläche.
■ Platzieren Sie die Backplatte auf der Basis , so dass sie gut aufliegt
und stabil ist.
■ Verbinden Sie den Netzstecker mit dem Stromnetz. Die rote Netzkontroll-
leuchte leuchtet.
HINWEIS
► Wenn Sie den Temperaturregler auf „0“ stellen, leuchtet die grüne Kont-
■ Stellen Sie den Temperaturregler auf MAX und lassen Sie das Gerät für
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rollleuchte „Betriebsbereit“ konstant. So können Sie kontrollieren, ob die
grüne Kontrollleuchte „Betriebsbereit“ funktioniert. Das Gerät wird in
dieser Position nicht aufgeheizt.
ca. 10 Minuten aufheizen. Die rote und die grüne Kontrollleuchte /
leuchten.
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HINWEIS
► Während der ersten Inbetriebnahme kann es durch fertigungsbedingte
Rückstände zu leichter Rauch- und Geruchsentwicklung kommen. Das ist
völlig normal und ungefährlich. Sorgen Sie für ausreichend Belüftung,
öffnen Sie zum Beispiel ein Fenster.
■ Stellen Sie den Temperaturregler auf “0” und ziehen Sie den Netzstecker
aus der Netzsteckdose. Die Kontrollleuchten / erlöschen.
■ Lassen Sie das Gerät abkühlen und wischen Sie noch einmal die Backplatte
mit einem feuchten Tuch ab.
Das Gerät ist nun betriebsbereit.
Crêpes backen
ACHTUNG - BRANDGEFAHR!
► Stellen Sie das Gerät deshalb niemals in der Nähe oder unter brennbaren
Gegenständen ab, insbesondere nicht unter Gardinen oder Hängeschränke.
1) Stecken Sie den Netzstecker in eine Netzsteckdose. Die rote Netzkontrollleuchte leuchtet.
2) Stellen Sie den Temperaturregler auf die gewünschte Temperaturstufe. Je
höher die Temperaturstufe, umso dunkler werden die Crêpes. Warten Sie, bis
die grüne Kontrollleuchte „Betriebsbereit“ leuchtet. Diese signalisiert, dass
das Gerät aufgeheizt ist.
3) Geben Sie ca. einen Schöpflöffel Teig auf die Mitte der Backplatte .
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HINWEIS
► Die Bräunung des Crêpe können Sie mit Hilfe des Temperaturreglers
oder über die Backzeit bestimmen.
► Um die richtige Teigmenge zu bestimmen, geben Sie soviel Teig auf die
Backplatte , bis sie zu 2/3 mit Teig bedeckt ist. Achten Sie darauf, dass
der Teig nicht über den Rand der Backplatte läuft. Falls nötig, verringern
oder erhöhen Sie die Teigmenge beim nächsten Crêpe.
4) Tauchen Sie den Teigverteiler kurz in Wasser.
5) Verteilen Sie den Teig mit Hilfe des Teigverteilers gleichmäßig auf der
Backplatte :
Legen Sie den Teigverteiler ohne Druck auf den Teig und bewegen Sie
ihn kreisförmig von der Mitte der Backplatte ausgehend zum Rand. Der
Teig sollte dabei dünn auf der Backplatte verteilt werden.
6) Nach ca. 45 Sekunden (je nach gewünschtem Bräunungsgrad) wenden Sie
den Teig mit Hilfe des Crêpewenders .
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HINWEIS
► Tauchen Sie den Teigverteiler nach jedem Gebrauch in Wasser. Da-
durch lässt sich der Teig besser verteilen.
► Es kann passieren, dass während des Backvorganges die grüne Kontroll-
leuchte „Betriebsbereit“ kurz erlischt und danach wieder aufleuchtet.
Das bedeutet, dass die eingestellte Temperaturstufe kurz unterschritten war
und das Gerät wieder aufgeheizt hat.
HINWEIS
► Die angegebenen Backzeiten sind nur Richtwerte. Die Backzeit des Crêpe
kann je nach Geschmack variieren. Finden Sie die optimale Backzeit durch
Probieren heraus.
7) Nach weiteren 45 Sekunden nehmen Sie den Crêpe mit Hilfe des Crêpewenders von der Backplatte :
Schieben Sie dazu den Crêpewender unter den Crêpe und heben Sie ihn
an. Geben den Crêpe auf einen Teller.
8) Sie können den Crêpe nun nach Belieben belegen.
ACHTUNG - SACHSCHADEN!
► Bestreichen oder verzieren Sie den Crêpe nicht auf der Backplatte .
► Schneiden Sie den Crêpe nicht auf der Backplatte .
► Verwenden Sie keine spitzen oder metallischen Gegenstände, um den
Crêpe zu wenden oder von der Backplatte zu heben. Das führt zu
irreparablen Schäden an der Backplatte !
9) Verfahren Sie mit folgenden Crêpes genauso.
HINWEIS
► Wenn Sie das Gerät außer Betrieb nehmen, ziehen Sie immer den Netzste-
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cker aus der Netzsteckdose. Nur so ist das Gerät stromfrei.
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Reinigen und Pflegen
STROMSCHLAGGEFAHR
► Ziehen Sie erst den Netzstecker aus der Steckdose, bevor Sie das
Gerät reinigen.
Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten! Andernfalls besteht Lebensgefahr durch elektrischen Schlag.
WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!
► Lassen Sie das Gerät vor der Reinigung abkühlen. Verbrennungsgefahr!
ACHTUNG - SACHSCHADEN!
► Tauchen Sie die Basis zur Reinigung niemals in Wasser! Anderenfalls
kann das Gerät irreparabel beschädigt werden!
■ Wischen Sie die Backplatte und die Basis mit einem feuchten Tuch ab.
Bei hartnäckigeren Verschmutzungen geben Sie ein mildes Spülmittel auf das
Tuch.
■ Reinigen Sie den Teigverteiler und den Crêpewender in mildem Spülwas-
ser. Spülen Sie sie mit klarem Wasser ab und trocknen Sie den Teigverteiler
und den Crêpewender danach mit einem Trockentuch.
HINWEIS
► Sie können die Backplatte , den Teigverteiler und den Crêpewender
auch in der Spülmaschine reinigen.
► Achten Sie bei der Reinigung in der Spülmaschine darauf, dass der Teigver-
teiler und der Crêpewender nicht eingeklemmt werden. Ansonsten
können sich diese verformen! Legen Sie den Teigverteiler und den
Crêpewender , wenn möglich, in den oberen Korb der Spülmaschine.
Aufbewahren
■ Bewahren Sie das Gerät nur im abgekühlten und gereinigten Zustand auf.
■ Wickeln Sie das Netzkabel um die Kabelaufwicklung unter dem
Geräteboden und fixieren Sie den Netzstecker mit dem Kabelclip.
■ Bewahren Sie das Gerät an einem trockenen und sauberen Ort auf.
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Rezepte
HINWEIS
► Aus den angegebenen Mengen lassen sich ca. 12 Crêpes / Galettes
backen.
Grundrezept Crêpe
6 Eier
1 l Milch
500 g Mehl
3 EL Öl (Speiseöl)
1) Verquirlen Sie die Eier und die Milch.
2) Geben Sie das Mehl und das Öl hinzu und verarbeiten Sie alles zu einem
glatten Teig.
3) Lassen Sie den Teig eine Stunde ruhen.
Grundrezept Galette
Galettes sind die herzhafte Variante eines Crêpe.
2 Eier
1 l Milch
500 g Buchweizenmehl
100 g Weizenmehl
Salz
100 g zerlassene Butter
300 ml Wasser
1) Verquirlen Sie die Eier, die Milch und das Wasser.
2) Mischen Sie die beiden Mehlsorten und geben Sie eine Prise Salz hinzu.
3) Verrühren Sie das Mehl mit der Flüssigkeit.
4) Geben Sie die zerlassene und abgekühlte Butter hinzu und verarbeiten Sie
5) Lassen Sie den Teig eine Stunde ruhen.
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alles zu einem glatten Teig.
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Crêpes mit Zucker und Zitrone
Crêpe-Grundrezept
Kristallzucker
3 Zitronen
1) Backen Sie den Crêpe bei Einstellung MAX ca. 45 Sekunden.
2) Wenden Sie den Crêpe und backen Sie ihn erneut ca. 45 Sekunden.
3) Nehmen Sie den Crêpe von der Backplatte und legen Sie ihn auf einen
Teller.
4) Bestreuen Sie ihn mit Zucker und beträufeln Sie ihn mit Zitronensaft.
5) Klappen Sie den Crêpe zusammen, so dass eine viereckige “Tasche”
entsteht.
6) Servieren Sie den Crêpe.
Crêpes nach Normandieart
Crêpe-Grundrezept
1 kg Äpfel
100 g Butter
300 g Zucker
150 ml Calvados
250 g Crème fraîche
Zimt
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1) Schälen Sie die Äpfel und schneiden Sie diese in dünne Scheiben.
2) Rösten Sie die Äpfel in einer Pfanne mit der Butter und dem Zucker an.
3) Streuen Sie etwas Zimt darüber. Geben Sie den Calvados und die Crème
fraîche dazu und vermengen Sie alles gut.
4) Falls sich zuviel Flüssigkeit gebildet hat, binden Sie diese mit etwas hellem
Soßenbinder.
5) Backen Sie den Crêpe bei Einstellung MAX ca. 45 Sekunden.
6) Wenden Sie den Crêpe und backen Sie ihn erneut ca. 45 Sekunden.
7) Nehmen Sie den Crêpe von der Backplatte und legen Sie ihn auf einen Teller.
8) Verteilen Sie die Apfel-Zubereitung auf dem Crêpe.
9) Klappen Sie den Crêpe zusammen, so dass eine viereckige “Tasche”
entsteht.
10) Servieren Sie den Crêpe.
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Schinken-Ei-Galette
Galette-Grundrezept
12 Scheiben Schinken
150 g geriebener Parmesan
12 Eier (gekocht)
Salz
Pfeffer
1) Verteilen Sie den Teig für eine Galette auf der Backplatte und backen Sie
die Galette ca. 1 Minute bei maximaler Thermostateinstellung.
2) Wenden Sie die Galette und backen Sie die andere Seite ca. 1 Minute.
3) Nehmen Sie die Galette von der Backplatte und legen Sie sie auf einen
Teller.
4) Den Schinken, Eischeiben und ein wenig Parmesan auf der Galette verteilen
und mit Salz und Pfeffer würzen.
5) Klappen Sie die Galette zusammen, so dass eine viereckige “Tasche”
entsteht.
6) Servieren Sie die Galette.
Galettes mit Räucherlachs
Galette-Grundrezept
500 g Räucherlachs in Scheiben
250 ml Crème fraîche
etwas Dill
1) Verteilen Sie den Teig für eine Galette auf der Backplatte und backen Sie
2) Wenden Sie die Galette und backen Sie die andere Seite ca. 1 Minute.
3) Nehmen Sie die Galette von der Backplatte und legen Sie sie auf einen
4) Mischen Sie die Crème fraîche mit etwas Dill.
5) Belegen Sie die Galette mit einer Scheibe Räucherlachs und geben Sie
6) Klappen Sie die Galette zusammen, so dass eine viereckige “Tasche”
7) Servieren Sie die Galette.
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die Galette ca. 1 Minute bei maximaler Temperaturreglereinstellung.
Teller.
etwas Crème fraîche mit dem Dill darauf.
entsteht.
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Entsorgung
Werfen Sie das Gerät keinesfalls in den normalen Hausmüll.
Dieses Produkt unterliegt der europäischen Richtlinie 2012/19/EU
(Waste Electrical and Electronic Equipment).
Entsorgen Sie das Gerät über einen zugelassenen Entsorgungsbetrieb oder über
Ihre kommunale Entsorgungseinrichtung. Beachten Sie die aktuell geltenden
Vorschriften. Setzen Sie sich im Zweifelsfall mit Ihrer Entsorgungseinrichtung in
Verbindung.
Garantie der Kompernaß Handels GmbH
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
Sie erhalten auf dieses Gerät 3 Jahre Garantie ab Kaufdatum. Im Falle von
Mängeln dieses Produkts stehen Ihnen gegen den Verkäufer des Produkts gesetzliche Rechte zu. Diese gesetzlichen Rechte werden durch unsere im Folgenden
dargestellte Garantie nicht eingeschränkt.
Garantiebedingungen
Die Garantiefrist beginnt mit dem Kaufdatum. Bitte bewahren Sie den Original–
Kassenbon gut auf. Diese Unterlage wird als Nachweis für den Kauf benötigt.
Tritt innerhalb von drei Jahren ab dem Kaufdatum dieses Produkts ein Materialoder Fabrikationsfehler auf, wird das Produkt von uns – nach unserer Wahl – für
Sie kostenlos repariert oder ersetzt. Diese Garantieleistung setzt voraus, dass
innerhalb der Drei-Jahres-Frist das defekte Gerät und der Kaufbeleg (Kassenbon)
vorgelegt und schriftlich kurz beschrieben wird, worin der Mangel besteht und
wann er aufgetreten ist.
Wenn der Defekt von unserer Garantie gedeckt ist, erhalten Sie das reparierte
oder ein neues Produkt zurück. Mit Reparatur oder Austausch des Produkts
beginnt kein neuer Garantiezeitraum.
Garantiezeit und gesetzliche Mängelansprüche
Die Garantiezeit wird durch die Gewährleistung nicht verlängert. Dies gilt auch
für ersetzte und reparierte Teile. Eventuell schon beim Kauf vorhandene Schäden
und Mängel müssen sofort nach dem Auspacken gemeldet werden. Nach Ablauf
der Garantiezeit anfallende Reparaturen sind kostenpflichtig.
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Garantieumfang
Das Gerät wurde nach strengen Qualitätsrichtlinien sorgfältig produziert und vor
Auslieferung gewissenhaft geprüft.
Die Garantieleistung gilt für Material- oder Fabrikationsfehler. Diese Garantie
erstreckt sich nicht auf Produktteile, die normaler Abnutzung ausgesetzt sind und
daher als Verschleißteile angesehen werden können oder für Beschädigungen
an zerbrechlichen Teilen, z. B. Schalter, Akkus, Backformen oder Teile die aus
Glas gefertigt sind.
Diese Garantie verfällt, wenn das Produkt beschädigt, nicht sachgemäß benutzt
oder gewartet wurde. Für eine sachgemäße Benutzung des Produkts sind alle
in der Bedienungsanleitung aufgeführten Anweisungen genau einzuhalten.
Verwendungszwecke und Handlungen, von denen in der Bedienungsanleitung
abgeraten oder vor denen gewarnt wird, sind unbedingt zu vermeiden.
Das Produkt ist nur für den privaten und nicht für den gewerblichen Gebrauch
bestimmt. Bei missbräuchlicher und unsachgemäßer Behandlung, Gewaltanwendung und bei Eingriffen, die nicht von unserer autorisierten Service-Niederlassung
vorgenommen wurden, erlischt die Garantie.
Abwicklung im Garantiefall
Um eine schnelle Bearbeitung ihres Anliegens zu gewährleisten, folgen Sie bitte
den folgenden Hinweisen:
■ Bitte halten Sie für alle Anfragen den Kassenbon und die Artikelnummer (z. B.
IAN 12345) als Nachweis für den Kauf bereit.
■ Die Artikelnummer entnehmen Sie bitte dem Typenschild, einer Gravur, auf
dem Titelblatt ihrer Anleitung (unten links) oder als Aufkleber auf der Rückoder Unterseite.
■ Sollten Funktionsfehler oder sonstige Mängel auftreten, kontaktieren Sie zunächst
die nachfolgend benannte Serviceabteilung telefonisch oder per E-Mail.
■ Ein als defekt erfasstes Produkt können Sie dann unter Beifügung des Kauf-
belegs (Kassenbon) und der Angabe, worin der Mangel besteht und wann
er aufgetreten ist, für Sie portofrei an die Ihnen mitgeteilte Service-Anschrift
übersenden.
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Auf www.lidl-service.com können Sie diese und viele weitere Handbücher,
Produktvideos und Software herunterladen.
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Service
Service Deutschland
Tel.: 0800 5435 111 (Kostenfrei aus dem dt. Festnetz/Mobilfunknetz)
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Service Österreich
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Estado das informações · Stand der Informationen:
04 / 2017 · Ident.-No.: SCM1500B3-022017-2
IAN 285567
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