MÁQUINA DE MAGDALENAS SCCM 800 A1
PIASTRA PER CUPCAKES SCCM 800 A1
MÁQUINA DE MAGDALENAS
Instrucciones de servicio
MÁQUINA PARA CUPCAKES
Instruções de manejo
PIASTRA PER CUPCAKES
Istruzioni per l’uso
CUPCAKE MAKER
Operating instructions
CUPCAKE-MAKER
Bedienungsanleitung
IAN 89614
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Índice
1. Descripción del aparato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
2. Denominación de las piezas (vea la página desplegable) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
3. Datos técnicos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
4. Indicaciones de seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
5. Antes del primer uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
6. Hornear las cupcakes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
7. Limpieza. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
8. Propuestas de recetas para cupcakes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
10. Eliminación. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
11. Garantía de HOYER Handel GmbH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Le felicitamos cordialmente por la
compra de su nuevo aparato.
Se ha decidido por un producto de alta
calidad. Las instrucciones de uso son una
parte integral de este producto. Contienen
importantes indicaciones para la seguridad,
el uso y la eliminación.
1. Descripción del aparato
1.1 Uso previsto
La máquina de cupcakes SilverCrest SCCM
800 A1 ha sido diseñada para la cocción de
cupcakes. No puede utilizarse para la elaboración de otros alimentos.
Las cupcakes son tartas pequeñas que originalmente se cocían en tazas. La forma es
parecida a la de las magdalenas, pero las
cupcakes son más blandas y dulces que las
magdalenas, y generalmente están adornadas.
Utilice el aparato solo dentro de su casa,
nunca al aire libre.
Este aparato está diseñado para uso
doméstico, no para uso industrial.
Antes de utilizar el producto, debe
familiarizarse con todas las indicaciones de
manejo y de seguridad. Utilice el producto
solo como está descrito y para los campos
de aplicación indicados.
En caso de transferir el producto a terceros,
entregue también toda la documentación.
El aparato también es apropiado para:
• el uso en cocinas para trabajadores en
tiendas, oficinas y otros sectores
profesionales,
• el uso en explotaciones agrícolas,
• clientes en hoteles, moteles y otras
residencias,
•hostales.
1.2 Volumen de suministro
• 1 máquina de cupcakes
• 1 pliego de instrucciones de uso
2
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1.3 Señales en el aparato
Símbolo 4 Lugar Significado
Tapa 3 Advertencia de
superficies calientes
2. Denominación de las piezas (vea la página desplegable)
1 Lámpara de control roja
– se ilumina, tan pronto como el apa-
rato es alimentado con corriente
2 Lámpara de control verde
– se ilumina, tan pronto como se ha
alcanzado la temperatura de funcionamiento
3 Tapa
3. Datos técnicos
Tensión nominal: 220-240 V~/50 Hz
Potencia nominal: 800-1000 W
Clase de protección: I
4. Indicaciones de seguridad
4.1 Explicación de términos
En este Manual encontrará los siguientes
términos señalizadores:
¡Advertencia!
Alto riesgo: El no observar la
advertencia puede causar daños
al cuerpo y a la vida.
¡Cuidado!
Riesgo medio: El no observar la advertencia
puede causar un daño material.
4 Símbolo de advertencia "Advertencia
de superficies calientes"
5 Asas
6 Cubetas de cocción
– aquí se coloca la masa de la cupcake
7 Enrollador de cable (en la parte inferior)
8 Parte inferior
Nota:
Riesgo pequeño: Circunstancias que
debería tener en cuenta en el manejo del
aparato.
4.2 Instrucciones especiales para este
aparato
¡Advertencia! Observe la siguiente indicación para evitar posibles lesiones.
•Este aparato es apto para niños a
partir de 8 años y personas con
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limitaciones físicas, sensoriales o
mentales o con una experiencia o
conocimiento deficientes, siempre
que estén vigilados o hayan recibido
instrucciones sobre cómo usar el
aparato de modo seguro y hayan
comprendido el peligro que se derive
de él. No permita que los niños
jueguen con el aparato.
•La limpieza y el mantenimiento por
parte del usuario no deben ser
realizados por niños, a menos que
sean mayores de 8 años y que estén
vigilados.
•Mantener alejados del aparato y del
cable de conexión a niños menores
de 8 años.
•Las superficies del aparato pueden
calentarse. Por este motivo, sujete el
aparato en funcionamiento exclusivamente por las
5
asas.
•Saque el enchufe de la toma de
corriente antes de cada limpieza.
•No meta nunca el aparato en agua y
protéjalo de las salpicaduras y las
gotas de agua.
•Antes de limpiar el aparato, déjelo
enfriar de modo que ya no haya
riesgo de quemadura.
¡Cuidado! Para evitar posibles daños
materiales tenga en cuenta las siguientes
disposiciones.
•No utilice en ningún caso productos
de limpieza corrosivos o que puedan
rayar o dejar rozaduras. Con ello se
podría dañar el aparato, así como el
recubrimiento antiadherente.
•El aparato no se puede hacer
funcionar con un reloj programador
externo o un sistema de telecontrol
independiente, como por ejemplo
una base de control remoto.
4.3 Información general
• Antes de usar el aparato, lea
atentamente estas instrucciones de uso.
Éstas son una parte integral del aparato
y deben estar siempre a mano.
• Utilice el aparato únicamente para el
uso previsto descrito (ver "1.1 Uso
previsto" en la página 2).
• Para evitar daños, compruebe que la
tensión de red requerida (véase la placa
de características del aparato) coincide
con la de su red eléctrica.
• Tenga en cuenta que todo tipo de
derechos de garantía o
responsabilidades expiran si se han
empleado piezas accesorias no
recomendadas en estas instrucciones de
uso o si, a la hora de efectuar
reparaciones, no se han utilizado
exclusivamente piezas de recambio
originales. Esto se aplica también en el
caso de reparaciones llevadas a cabo
por personas no cualificadas. Puede
encontrar los datos de contacto en
4
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"Centro de servicio técnico" en la
página16.
• Ante cualquier posible anomalía de
funcionamiento dentro del plazo de
vigencia de la garantía, la reparación
del aparato siempre será a cargo de
nuestro Service-Center. En caso
contrario se extinguirá todo derecho de
garantía. Puede encontrar los datos de
contacto en "Centro de servicio técnico"
en la página16.
• No deje nunca sin vigilancia el aparato
mientras esté en funcionamiento: así
podrá intervenir oportunamente en caso
de funcionamiento defectuoso.
• Compruebe que la toma de corriente
sea fácilmente accesible, ya que el
aparato no dispone de ningún
interruptor para encender y apagar.
4.4 Protección contra descargas
eléctricas
¡Advertencia! Las siguientes
indicaciones de seguridad
deberían protegerle de una
descarga eléctrica.
• Si el aparato está dañado, éste no debe
utilizarse bajo ningún concepto. En estos
casos, llévelo a reparar por personal
técnico cualificado. Puede encontrar los
datos de contacto en "Centro de servicio
técnico" en la página16.
• Si la conexión a la red de este aparato
se daña, tiene que ser sustituida por el
fabricante u otra persona cualificada
para evitar peligros.
• En el aparato no debe penetrar nunca ni
agua ni otros líquidos. Por lo tanto:
– nunca lo instale en el exterior
– no lo sumerja nunca en líquidos
– no coloque sobre el mismo objetos
llenos de líquidos, p. ej., cazos
– nunca lo instale en ambientes con
mucha humedad.
En caso de penetrar líquido en el
aparato, desconecte inmediatamente el
enchufe de red y lleve el aparato para
que lo repare el personal técnico
cualificado. Puede encontrar los datos
de contacto en "Centro de servicio
técnico" en la página16.
• Conecte siempre el aparato a una base
de enchufe con contacto de puesta a
tierra (Schuko).
• Debe evitarse la utilización de cables
prolongadores. Esto sólo está permitido
bajo unas condiciones muy
determinadas:
– el cable prolongador debe ser
adecuado para la intensidad de
corriente del aparato
– el cable prolongador no debe estar
tendido "en el aire": no debe poder
tropezar nadie con él, ni quedar al
alcance de los niños
– el cable prolongador no debe estar
nunca dañado
– en la toma de corriente no debe
haber ningún otro aparato enchufado
además de éste, ya que de lo
contrario se puede producir una
sobrecarga de la red eléctrica
(¡prohibido utilizar enchufes
múltiples!).
• No toque nunca el cable de red, el
aparato o el enchufe con las manos
húmedas.
• Para desenchufar el cable de red, tire
siempre de la clavija. No lo haga nunca
tirando del propio cable.
• No lleve nunca el aparato tirando del
cable de red.
• Evite doblar o aplastar el cable de red.
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• Cuando use el aparato, desenrolle todo
el cable de redpara evitar que se
sobrecaliente o funda.
• Mantenga el cable de red alejado de
las superficies calientes (p. ej., placas de
cocina).
• Cuando no utilice el aparato,
desconecte la clavija de la toma de
corriente. Sólo entonces el aparato se
encuentra totalmente sin corriente.
4.5 Protección contra el riesgo de
incendio
¡Advertencia! Puesto que el
aparato trabaja con temperaturas
altas, preste atención a las
siguientes indicaciones de
seguridad, de manera que no
pueda declararse un incendio.
• El aparato debe instalarse siempre
sobre una base fija, plana, seca y no
inflamable; de esta manera impedirá
que vuelque, resbale o que se encienda
la base; evitando posibles daños.
• Mantenga una distancia de al menos
50 cm con otros objetos para que
ninguno pueda encenderse.
4.6 Protección contra lesiones
¡Advertencia! Tenga en cuenta
las siguientes indicaciones para
evitar posibles lesiones.
• Tenga en cuenta que durante la cocción
puede salir vapor caliente por los laterales del aparato.
• Cuando saque las cupcakes terminadas,
tenga en cuenta que también estarán
muy calientes.
• No cambie de sitio el aparato durante
la utilización. Durante la utilización está
muy caliente. Así evitará las
quemaduras.
• Deje siempre enfriar el aparato antes de
transportarlo o limpiarlo.
• Compruebe que el cable de red no esté
colocado de forma que alguien pueda
tropezar con él, ni quedar enganchado
en él o pisarlo y lesionarse.
4.7 Por la seguridad de su hijo
¡Advertencia! Con frecuencia,
los niños no pueden evaluar
correctamente los peligros, con el
consiguiente riesgo de sufrir
lesiones. Por esta razón, observe lo
siguiente:
• Este producto sólo se debe utilizar bajo
la supervisión de adultos.
• Preste atención a que el aparato se
encuentre siempre fuera del alcance de
los niños.
• Asegúrese que los niños no pueden
hacer caer el aparato tirando del cable.
• Tenga cuidado de que los niños no
jueguen con el plástico del envase, ya
que podría suponer peligro de muerte
para ellos. Los plásticos del envase no
son un juguete.
4.8 Daños materiales
¡Cuidado! Para evitar posibles daños
materiales tenga en cuenta las siguientes
disposiciones.
• El aparato no debe colocarse sobre
placas de cocina calientes, meterse en
hornos calientes o instalarse cerca de
calentadores de gas o de agua fluyente,
ya que podría provocar daños.
• Use sólo cubiertos de madera o de
plástico resistentes al calor. Los cubiertos
metálicos podrían dañar el revestimiento
de las superficies.
• No puede descartarse que los
productos para la conservación de las
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encimeras (muebles) contengan
componentes que ataquen y
reblandezcan las patas de goma. En
este caso coloque el aparato sobre una
base no inflamable.
5. Antes del primer uso
En muchas piezas se aplica en el momento
de su fabricación una fina capa protectora
de aceite. Antes de usarlo por primera vez,
haga funcionar el aparato sin cupcakes, a fin
de que los posibles residuos puedan evaporarse.
Nota: En las primeras utilizaciones el
calentamiento de la plancha puede producir leves olores. Procure mantener, por tanto,
una adecuada ventilación.
1. Saque de su embalaje el aparato.
2. Compruebe que el aparato no presenta
daños.
3. Limpie el aparato antes de usarlo por
primera vez. Siga, para ello, las
instrucciones del capítulo "7. Limpieza"
en la página 8.
4. Escoja una ubicación firme, lisa e
incombustible. Mantenga una distancia
de unos 50 cm respecto a otros objetos.
• No coloque objetos sobre el aparato.
• En una tormenta el aparato conectado a
la red eléctrica puede resultar dañado
por los rayos.
5. Desenrolle completamente el cable de
alimentación.
6. Conecte la clavija a una toma de
corriente adecuada.
Se ilumina entonces la lámpara de
control 1 y el aparato se calienta.
Tan pronto como se alcanza la
temperatura de funcionamiento, se
enciende la lámpara de control verde 2.
7. Deje encendido el aparato durante unos
10 – 15 minutos.
8. Desenchufe la clavija de red y deje que
se enfríe el aparato.
9. Limpie de nuevo el aparato. Siga, para
ello, las instrucciones del capítulo
"7. Limpieza" en la página 8.
Nota: Por motivos de sabor, no deberían
comerse las primeras cupcakes elaboradas;
estas deberían desecharse.
6. Hornear las cupcakes
1. Escoja una ubicación firme, lisa e
incombustible. Mantenga una distancia
de unos 50 cm respecto a otros objetos.
2. Desenrolle completamente el cable de
conexión a la red.
3. Abra la tapa 3 hacia arriba. Para ello
sujete el aparato por las asas 5.
4. Quite el polvo que pueda haber con un
paño seco.
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5. Engrase ligeramente las superficies
interiores revestidas de la tapa 3, así
como las de la parte inferior 8.
Nota: Use preferiblemente aceite
comestible, esparciéndolo con un pincel
de repostería.
6. Cierre la tapa 3.
7. Introduzca el enchufe en una toma de
corriente adecuada .
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Se ilumina entonces la lámpara de
control roja 1 y el aparato se calienta.
Tan pronto como se alcanza la
temperatura de funcionamiento, se
enciende la lámpara de control verde 2.
El aparato ya puede utilizarse.
8. Abra la tapa 3 hacia arriba. Para ello
sujete el aparato por las asas 5.
9. Reparta en las cubetas de cocción la
masa de cupcake preparada 6.
10.Cierre la tapa 3.
Notas:
• El proceso de cocción dura alrededor
de 15-20 minutos. Según el grado de
dorado deseado puede seleccionarse
un tiempo de cocción algo más corto o
más largo.
• Durante la cocción se apaga y se vuelve
a encender la lámpara de control 2. De
esta forma se regula la temperatura de
funcionamiento necesaria.
¡Advertencia! Al abrir la tapa 3
puede salir hacia usted vapor
caliente. Proteja por ello sus manos
con un paño de secar o con guantes
de cocina.
11.En cuanto las cupcakes estén a su gusto,
sáquelas del aparato.
Abra la tapa 3 hacia arriba. Para ello
sujete el aparato por las asas 5.
¡Precaución!
– Use solo cubiertos de madera o de
plástico resistentes al calor. Los
cubiertos metálicos podrían dañar el
revestimiento de las superficies.
– Use guantes de cocina a fin de evitar
quemaduras.
12.Una vez retiradas las cupcakes, déjelas
enfriar sobre una rejilla de horno.
13.Decore a su gusto las cupcakes con
azúcar en polvo, cobertura de
chocolate, frutas, crema, nata, azúcar
de colores u otras decoraciones.
14.Después de cada utilización, saque el
enchufe de la toma de corriente. Solo
así queda el aparato totalmente sin
corriente.
7. Limpieza
¡Advertencia! Para evitar el
riesgo de una descarga eléctrica o
de un incendio:
– Saque el enchufe de la toma de
corriente antes de cada limpieza.
– No meta nunca el aparato en
agua y protéjalo de las
salpicaduras y las gotas de agua.
– Antes de limpiar el aparato,
déjelo enfriar de modo que ya
no haya riesgo de quemadura.
8
¡Cuidado! No utilice en ningún caso
productos de limpieza corrosivos o que
puedan rayar o dejar rozaduras. Con ello
se podría dañar el aparato, así como el
recubrimiento antiadherente.
Nota: No demore en exceso la limpieza;
así los restos de masa no formarán una costra muy difícil de eliminar.
1. Retire las migas y los restos de masa.
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2. Frote el aparato con un paño suave
húmedo, por dentro y por fuera.
También puede utilizar un poco de
detergente suave, pero tendrá que
volver a frotar el aparato con agua
clara, para que las cupcakes no
adquieran un sabor no deseado.
3. Frótelo después con un paño seco.
8. Propuestas de recetas para cupcakes
8.1 Cupcake con trozos de chocolate
Ingredientes:
• 100 g de chocolate con leche
• 300 g de harina
• 2 cucharadas pequeñas de levadura
química
• 1 cucharada pequeña de bicarbonato
sódico
• 1 pizca de sal
•2 huevos
• 150 g de margarina
• 80 g de azúcar
• 250 ml de leche
Elaboración:
1. Rallar el chocolate en fragmentos
gruesos.
2. Mezclar todos los ingredientes secos
con el chocolate.
3. Mezclar removiendo los huevos, la
margarina, el azúcar y la leche.
4. Añadir la mezcla harinosa y mezclar
removiendo.
5. Engrasar y precalentar la máquina de
cupcakes.
6. Llenar con la masa las cubetas de
cocción 6, como máximo hasta el
borde.
7. Hornear durante aprox. 15-20 minutos.
8. A continuación se pueden adornar las
cupcakes como se desee.
8.2 Cupcakes de chocolate
Ingredientes:
• 100 g de mantequilla
• 150 g de azúcar
•2 huevos
• 100 g de harina
• ½ cucharada pequeña de levadura
química
• ¼ de cucharada pequeña de
bicarbonato sódico
• ¼ de cucharada pequeña de sal
• 75 g de cacao en polvo
• 130 ml de leche, o más si fuera
necesario
• 1 cucharada pequeña de extracto o
pasta de vainilla
Elaboración:
1. Colar la harina y el cacao en una
fuente, añadir colados la levadura
química, el bicarbonato sódico y
mezclarlo todo a fondo.
2. Mezclar removiendo la mantequilla, el
azúcar y la vainilla hasta que formen
una masa poco compacta.
3. Incorporar y mezclar los huevos de uno
en uno.
4. Incorporar de forma alterna la mezcla
harinosa y unos 130 ml de leche y
mezclarlo todo removiendo hasta
obtener una masa uniforme.
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5. Si la masa está demasiado seca, añadir
leche en pequeñas porciones hasta que
se vuelva semilíquida.
6. Llenar con la masa las cubetas de
cocción 6, como máximo hasta el
borde.
7. Hornear durante aprox. 15-20 minutos.
8. A continuación, dejarla enfriar bien
sobre una rejilla para pasteles.
8.3 Receta estándar para cupcakes
Ingredientes:
• 125 g de mantequilla
• 125 g de azúcar
• 1 bolsita de azúcar de vainilla
•2 huevos
• 200 g de harina
• 50 g de almendras peladas y molidas
• 1 pizca de sal
• 2 cucharadas pequeñas de levadura
química
• 4 cucharadas de leche
Elaboración:
1. Remover el azúcar, la sal y el azúcar de
vainilla con las varillas de la batidora
hasta conseguir una consistencia
cremosa.
2. Incorporar y mezclar poco a poco los
huevos.
3. Mezclar la harina, la levadura química y
las almendras, y añadir leche en varias
porciones sucesivas.
4. Llenar con la masa las cubetas de
cocción 6, como máximo hasta el
borde.
5. Hornear durante aprox. 15-20 minutos.
6. A continuación, dejarla enfriar bien
sobre una rejilla para pasteles.
8.4 Cupcakes de terciopelo rojo –
para ocasiones especiales
• 3 claras grandes, 90 g
• 30 ml de colorante alimentario, rojo
• 1 ½ cucharada pequeña de extracto de
vainilla
• 200 g de harina
• 200 g de azúcar, finísimo
• 3 cucharadas pequeñas de levadura
química
• 2 cucharadas pequeñas de cacao en
polvo
• ½ cucharada pequeña de sal
• 60 g de aceite de colza o de cártamo,
a temperatura ambiente
• 55 g de mantequilla, a temperatura
ambiente
• 120 g de leche batida, a temperatura
ambiente
Ingredientes para la cobertura:
• 200 g de chocolate, blanco, troceado
• 270 g de queso fresco (crema de
queso), a temperatura ambiente
• 70 g de mantequilla, a temperatura
ambiente
• 1/8 cucharada pequeña de aceite de
almendras amargas
Elaboración de la masa:
1. Mezclar en un recipiente las claras, el
colorante alimentario rojo y el extracto
de vainilla removiendo ligeramente.
2. Mezclar en una fuente la harina, el
azúcar, la levadura química, el cacao y
la sal, removiendo a fondo.
3. En un cuenco para mezclar, remover el
aceite y la mantequilla a velocidad
media durante 1 minuto.
4. Añadir la mezcla harinosa y la leche
batida y remover a velocidad baja hasta
que todo esté completamente
humedecido.
5. A continuación, seguir removiendo a
nivel medio durante 1,5 minutos.
Ingredientes para la masa:
10
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6. Añadir la mitad de la mezcla de huevo,
removiendo, primero lentamente, y
luego al nivel medio, durante
30 segundos.
7. Proceder igualmente con la segunda
mitad.
Preparación de la cobertura
(glaseado de crema de queso):
1. Poner el chocolate blanco en un
recipiente pequeño e introducirlo en el
microondas hasta que se funda,
removiendo cada 15 segundos con una
espátula de silicona.
2. Dejar enfriar el chocolate fundido hasta
que ya no esté caliente pero todavía se
mantenga líquido.
3. Remover la mantequilla y la crema de
queso hasta obtener una masa
uniforme.
4. Incorporar el chocolate blanco frío y
líquido, removiendo hasta que forme
una masa homogénea.
5. Incorporar a continuación el aroma de
almendras amargas.
6. En caso de que el glaseado sea
demasiado blando, basta con enfriarlo
ligeramente en el frigorífico.
Elaboración de las cupcakes:
1. Llenar con la masa las cubetas de
cocción 6, como máximo hasta 2/3 de
la altura del borde.
2. Hornear durante aprox. 15-20 minutos.
3. A continuación, dejar enfriar durante
aprox. 10 minutos sobre una rejilla para
pasteles.
4. Decorar las cupcakes con el glaseado.
8.5 Cupcakes de piscina
Ingredientes para la masa:
• 250 g de harina
• 2 cucharadas pequeñas de levadura
química
• 2 cucharadas de harina de soja
• 2 cucharadas de agua o
•2 huevos
• 250 g de yogur
• 75 ml de aceite
• 6 cucharadas pequeñas de azúcar de
vainilla
• 6 melocotones de lata o 24 cerezas
Ingredientes para cobertura:
• 225 g de mantequilla, a temperatura
ambiente
• 600 g de azúcar en polvo
• 100 ml de leche
• 3 cucharadas pequeñas de azúcar de
vainilla
• colorante alimentario, azul
• en su caso, perlas de azúcar de varios
colores
Elaboración de la masa:
1. Para preparar la masa, mezclar primero
los ingredientes secos.
2. Añadir a continuación los ingredientes
húmedos, excepto los melocotones o las
cerezas.
3. Seguidamente, mezclarlo todo
brevemente hasta que los ingredientes
secos se humedezcan.
4. Cortar en cuartos los melocotones
escurridos.
5. Introducir ahora en cada cubeta de
cocción 6 una cucharada pequeña de
masa.
6. Poner en cada cubeta de cocción 6 un
trozo de melocotón o una cereza.
7. Completar el contenido añadiendo
masa hasta un poco más abajo del
borde.
8. Hornear durante 15-20 minutos.
Elaboración de la cobertura:
9. Para el glaseado (cobertura) mezcle
primero el colorante alimentario (si es en
polvo) con la leche.
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10.A continuación remueva la mantequilla
con 300 g de azúcar en polvo, la leche
azul y el azúcar de vainilla hasta
conseguir una consistencia cremosa.
11.Después añadir a la crema el azúcar en
polvo restante en porciones de 100 g
cada vez, durante 2 minutos, hasta
gastar la totalidad del azúcar en polvo.
12.Eventualmente, dejar enfriar un poco en
el frigorífico.
8.6 Cupcakes azucarados
Ingredientes para la masa:
• 200 g de harina
• 150 g de azúcar
• 200 g de mantequilla
•2 huevos
• ½ bolsita de levadura química
Ingredientes para cobertura:
• 200 g de mantequilla
• 200 g de queso fresco
• 200 g de azúcar
• en su caso, colorante alimentario
• en su caso, cacao en polvo en su caso,
jarabe de libre elección
• en su caso, masa de bolitas (bolitas de
azúcar de varios colores)
Elaboración de la masa:
1. Para la masa, remover 200 g de
mantequilla (a temperatura ambiente) y
150 g de azúcar, hasta obtener una
consistencia cremosa.
2. Mezclar 200 g y media bolsita de
levadura química, añadir aprox.
2 cucharadas de la mezcla a la masa
de mantequilla y mezclar a fondo.
3. Añadir un huevo y mezclar.
4. Añadir nuevamente unas 2 cucharadas
de la mezcla harinosa y remover.
5. Añadir el segundo huevo y mezclar.
6. Añadir ahora el resto de la mezcla
harinosa y mezclar el conjunto hasta
que la masa esté uniforme.
Elaboración de la cobertura:
1. Remover 200 g de mantequilla (a
temperatura ambiente) y 20 g de
azúcar, hasta obtener una consistencia
cremosa.
2. Añadir a cucharadas el queso fresco y
seguir removiendo.
3. Añadir colorante alimentario, cacao o
jarabe, según se desee.
Elaboración de las cupcakes:
1. Llenar con la masa las cubetas de
cocción 6, como máximo hasta el
borde.
2. Hornear durante aprox. 15-20 minutos.
3. A continuación, dejar enfriar durante
aprox. 10 minutos sobre una rejilla para
pasteles.
4. Decorar las cupcakes con el glaseado.
9. Propuestas de recetas para glaseados
9.1 Glaseado de crema de queso
Ingredientes:
• 100 g de mantequilla, blanda
• 100 g de azúcar en polvo
• 110 g de queso fresco
12
• un poco de corteza de limón rallada
Elaboración:
1. Mezclar la mantequilla blanda con el
azúcar en polvo.
2. Añadir el queso fresco y la corteza de
limón
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 13 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
9.2 Glaseado de fresa
Ingredientes:
• 250 g de fresas, congeladas o frescas
• 200 ml de leche
• 1 bolsita de polvo para pudin (con sabor
a vainilla)
• 2 cucharadas de azúcar
• 175 g de mantequilla, blanda
• 175 g de queso con doble porcentaje
de materia grasa
• 50 g de azúcar
• algo de colorante alimentario rojo
Elaboración:
1. Hervir 150 ml de leche con las fresas,
hasta que estén descongeladas (esta
etapa se omite en el caso de fresas
frescas).
2. Triturar las fresas en la leche con una
batidora, de forma que no quede
ningún fragmento pequeño.
3. Remover 50 ml de leche con
2 cucharadas de azúcar y el polvo de
pudin de vainilla, y añadir el conjunto a
la leche de fresas en ebullición.
4. Preparar el pudin como se hace
habitualmente y dejarlo enfriar a
temperatura ambiente.
5. Batir a punto de nieve la mantequilla
blanda con el queso fresco y 50 g de
azúcar.
6. Incorporar poco a poco el pudin de
fresas frío (!), hasta que se forme una
masa homogénea.
7. Sin embargo, como las fresas pierden
algo de color en la cocción, se puede
volver a "embellecer" la crema con
colorante alimentario rojo.
8. Introducir la crema en una manga y
aplicarla como se desee.
9.3 Glaseado de chocolate
• 100 ml de nata
• 75 g de chocolate amargo noble, con
70% de cacao como mínimo
• 1 pizca de sal
• 1 bolsa de azúcar de vainilla
Elaboración:
1. Trocear el chocolate y ponerlo en un
cuenco para mezclar.
2. Calentar la nata en una cazuela hasta
que se formen burbujas.
3. Verter la nata en el cuenco para
mezclar y esperar a que se ablande el
chocolate.
4. Añadir sal y vainilla.
5. Removerlo todo uniformemente y dejarlo
enfriar.
6. Cuando se haya enfriado la masa se ha
de batir con la batidora.
7. Introducirla en una manga y aplicarla
sobre las cupcakes.
9.4 Glaseado de limón ácido
Ingredientes:
• 3 claras de huevo
• 120 g de azúcar en polvo
• limón (natural)
Elaboración:
1. Montar la clara de huevo. Esparcir al
mismo tiempo el azúcar en polvo
colado.
2. Disponer el merengue formado sobre
las cupcakes y extenderlo de forma
creativa.
3. Colocar ahora las cupcakes otra vez en
el horno durante un tiempo breve
(aprox. 5 min.) con calor superior hasta
que la cubierta se dore por las puntas.
4. Como decoración, incrustar ahora en la
cubierta el limón en rodajas con corteza
(en trozos de 1/4 o de 1/2).
Ingredientes:
SCCM 800 A1 13
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 14 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
9.5 Glaseado de lima y mascarpone
Ingredientes:
• 250 g de mascarpone
• 50 g de azúcar en polvo
•1 lima
Elaboración:
1. Remover el mascarpone con azúcar en
polvo hasta obtener una consistencia
cremosa.
2. Lavar la lima con agua caliente y
secarla.
3. Raspar algo de la corteza de la lima
(cantidad aprox. 1 cucharada
pequeña) y exprimir 2-3 cucharadas
pequeñas de zumo.
4. Remover el zumo y las virutas de corteza
con la crema.
5. Introducir el conjunto en una manga y
aplicarlo en rosetas sobre las cupcakes.
9.6 Glaseado azul
Ingredientes:
10. Eliminación
• 225 g de mantequilla, a temperatura
ambiente
• 600 g de azúcar en polvo
• 100 ml de leche
• 3 cucharadas pequeñas de azúcar de
vainilla
• colorante alimentario, azul
• en su caso, perlas de azúcar de varios
colores
Elaboración:
1. Para el glaseado (cobertura) mezcle
primero el colorante alimentario (si es en
polvo) con la leche.
2. A continuación remueva la mantequilla
con 300 g de azúcar en polvo, la leche
azul y el azúcar de vainilla hasta
conseguir una consistencia cremosa.
3. Después añadir a la crema el azúcar en
polvo restante en porciones de 100 g
cada vez, durante 2 minutos, hasta
gastar la totalidad del azúcar en polvo.
4. Eventualmente, dejar enfriar un poco en
el frigorífico.
10.1Aparato
El símbolo del cubo de basura
tachado sobre ruedas significa que el producto, en la
Unión Europea, tiene que ser
entregado en un puesto colec-
tor de basura separada. Esta
regla se aplica a este producto y a todos los
accesorios marcados con este símbolo. Los
productos marcados no pueden ser desabastecidos por la basura casera normal,
sino tienen que ser entregados en un puesto
de recepción para el reciclaje de aparatos
eléctricos y electrónicos. El reciclaje ayuda
14
a reducir el consumo de materias primas y a
aliviar el medio ambiente. Puede obtener
información sobre la evacuación y la localización del punto de reciclaje más cercano,
por ejemplo, en el servicio de limpieza municipal o en las páginas amarillas.
10.2Embalaje
Si desea eliminar el embalaje, respete las
correspondientes normas medioambientales
de su país.
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 15 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
11. Garantía de HOYER Handel GmbH
Estimada clienta, estimado cliente:
usted recibe una garantía de 3 años para
este aparato a partir de la fecha de
compra. En caso de haber defectos en el
producto le corresponden a usted derechos
legales respecto al vendedor del producto.
Nuestra garantía, que se presenta a
continuación, no limita estos derechos
legales.
Condiciones de garantía
El periodo de garantía comienza con la
fecha de compra. Guarde bien el ticket de
caja. Este comprobante se necesita como
prueba de la compra.
Si en el transcurso de tres años a partir de la
fecha de compra de este producto aparece
algún defecto de material o de fabricación,
nosotros le repararemos o repondremos el
producto, a nuestra elección, sin coste para
usted. Esta prestación de garantía
presupone que dentro del plazo de tres
años se presentará el aparato defectuoso y
el comprobante de compra (ticket de caja)
y se describirá brevemente por escrito en
qué consiste el defecto y cuándo se
produjo.
Cuando el defecto esté cubierto por nuestra
garantía, recibirá de vuelta el producto
reparado o uno nuevo. Con la reparación o
el cambio del producto no comienza un
nuevo periodo de garantía.
Periodo de garantía y reclamaciones legales
por defectos
El periodo de garantía no se prolonga por
la prestación de la garantía. Esto también es
válido para las piezas cambiadas o
reparadas. Los daños y defectos que
puedan existir ya al realizar la compra se
deberán notificar inmediatamente después
de desembalar el producto. Las
reparaciones que se produzcan una vez
transcurrido el periodo de garantía, se
deberán pagar.
Alcance de la garantía
El aparato ha sido producido
cuidadosamente siguiendo unas exigentes
directivas de calidad y se ha comprobado
meticulosamente antes de su suministro.
La prestación de garantía es válida para
defectos de material o de fabricación. Esta
garantía no abarca aquellas piezas del
producto sometidas a un desgaste normal y
que por lo tanto se pueden considerar como
piezas de desgaste, o los daños en piezas
frágiles como p. ej. interruptores,
acumuladores o piezas fabricadas de
vidrio.
Esta garantía se extingue si el producto
dañado no se ha utilizado o mantenido
correctamente. Para que el uso del producto
sea correcto, se deben seguir exactamente
todas las indicaciones contenidas en las
instrucciones de uso.
Es imprescindible evitar todos aquellos usos
y manejos que se desaconsejan o de los
que se advierte en las instrucciones de uso.
El producto está destinado solo para uso
privado, no profesional.
La garantía se extingue en caso de manejo
indebido o incorrecto, empleo de violencia
y en caso de intervenciones que no hayan
sido realizadas por nuestro centro de
servicio técnico autorizado.
Desarrollo de un caso de garantía
Para garantizar una rápida gestión de su
asunto, siga las siguientes indicaciones:
SCCM 800 A1 15
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 16 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
• Para todas las consultas tenga
preparado el número de artículo (para
este aparato: IAN 89614) y el ticket de
caja como prueba de la compra.
• El número de artículo lo encontrará en la
placa de características, un grabado, en
la portada de sus instrucciones (abajo a
la izquierda) o como adhesivo sobre la
parte posterior o la inferior.
• Si se producen fallos de funcionamiento
u otros defectos, póngase primero en
contacto telefónico o por correo
electrónico con el centro de servicio que
a continuación se nombra.
• Una vez registrado como defectuoso ya
puede enviar el producto, exento de
franqueo, a la dirección del servicio
técnico que se le habrá comunicado,
acompañándolo con el comprobante de
compra (ticket de caja) y con la
descripción del defecto y de cuándo se
ha producido.
En www.lidl-service.com puede
usted descargar este y muchos
otros manuales, vídeos de
productos y software
Proveedor
Tenga en cuenta que la siguiente dirección
no es ninguna dirección de servicio
técnico. Contacte primero con el centro de
servicio técnico arriba citado.
HOYER Handel GmbH
Kühnehöfe 5
D-22761 Hamburg
Deutschland
Centro de servicio técnico
Servicio España
Tel.: 902 59 99 22
(0,08 EUR/Min. + 0,11 EUR/llamada
(tarifa normal))
(0,05 EUR/Min. + 0,11 EUR/llamada
(tarifa reducida))
E-Mail: hoyer@lidl.es
IAN: 89614
16
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 17 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
Indice
1. Descrizione dell’apparecchio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
2. Denominazione dei componenti (vedere pagina ripiegata) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
3. Dati tecnici . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
4. Indicazioni di sicurezza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
5. Prima del primo utilizzo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
6. Cottura dei cupcake . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
7. Pulizia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
8. Proposte di ricette per cupcake . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
10. Smaltimento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
11. Garanzia di HOYER Handel GmbH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Congratulazioni per l'acquisto del
vostro nuovo apparecchio.
Avete acquistato un prodotto di qualità. Le
istruzioni per l'uso sono parte integrante del
prodotto. Esse contengono avvertenze
importanti sulla sicurezza, l'utilizzo e lo
smaltimento.
1. Descrizione dell’apparecchio
1.1 Impiego previsto
La macchina per cupcake SilverCrest SCCM
800 A1 è destinata alla preparazione di
cupcake e non deve essere utilizzata per
altri alimenti.
I cupcake sono tortine che originariamente
venivano cotte in tazze. La forma è simile a
quella dei muffin. Tuttavia, a differenza di
questi ultimi, i cupcake sono più soffici e
dolci e in genere vengono decorati.
L’apparecchio deve essere utilizzato
esclusivamente all’interno dell’ambiente
domestico e mai all’aperto.
Prima di utilizzare il prodotto leggere con
attenzione tutte le avvertenze relative all'uso
e alla sicurezza. Utilizzare il prodotto solo
come descritto e per i campi di impiego
indicati.
In caso di cessione del prodotto a terzi
consegnare tutta la documentazione.
Questo apparecchio è destinato all’uso in
abitazioni private e non può essere
utilizzato per applicazioni commerciali.
L'apparecchio è anche adatto per:
• l'utilizzo in cucine per dipendenti in
negozi, uffici e altri luoghi di lavoro,
• l'utilizzo in contesto agricolo,
• clienti di hotel, motel e altri tipi di
alloggi,
•Bed & Breakfast
1.2 Entità della fornitura
• 1 macchina per cupcake
• 1 manuale d’uso
SCCM 800 A1 17
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 18 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
1.3 Contrassegni sull’apparecchio
Contrassegno 4 Posizione Spiegazione
Coperchio 3 Attenzione, superfici
roventi
2. Denominazione dei componenti (vedere pagina ripiegata)
1 La spia di controllo rossa
– si illumina quando l’apparecchio
viene collegato alla corrente elettrica
2 La spia di controllo verde
– si illumina quando viene raggiunta la
temperatura di esercizio
3 Coperchio
3. Dati tecnici
Tensione nominale: 220-240 V~/50 Hz
Potenza nominale: 800-1.000 W
Classe di protezione: I
4. Indicazioni di sicurezza
4.1 Spiegazione dei termini
Nelle presenti istruzioni per l’uso vengono
utilizzati i seguenti termini di segnalazione:
Avvertenza!
Pericolo elevato: la mancata
osservanza dell’avvertenza può
determinare lesioni fisiche e
mortali.
Attenzione!
Pericolo medio: la mancata osservanza
dell’avvertenza può causare danni
materiali.
4 Simbolo di avvertenza “Attenzione,
superfici roventi”
5 Maniglie
6 Stampi
– da riempire con l’impasto dei cupcake
7 Vano per il cavo (sul fondo)
8 Base
Indicazione:
Pericolo ridotto: circostanze che devono
essere osservate nell’utilizzo
dell’apparecchio.
4.2 Indicazioni speciali per questo
apparecchio
Avvertenza! Osservare le
seguenti indicazioni, per evitare di
provocare lesioni.
•Il presente apparecchio può essere
utilizzato da bambini a partire
18
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 19 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
dall'età di 8 anni e da persone che
presentino limitazioni delle proprie
capacità fisiche, sensoriali o mentali
o scarsa esperienza e/o scarsa
conoscenza, purché siano sorvegliati
o abbiano ricevuto istruzioni
sull'utilizzo sicuro dell'apparecchio e
abbiano compreso i pericoli che ne
derivano. I bambini non devono
giocare con l'apparecchio.
•La pulizia e la manutenzione
eseguibile dall'utente non devono
essere effettuate da bambini, tranne
nel caso in cui abbiano più di 8 anni
e siano sorvegliati.
•L'apparecchio e il cavo di
collegamento alla rete devono essere
tenuti fuori dalla portata dei bambini
di età inferiore a 8 anni.
•Le superfici dell’apparecchio
possono diventare roventi. Afferrare
quindi l’apparecchio in funzione
5
esclusivamente dalle maniglie
.
•Estrarre la spina dalla presa prima di
ogni operazione di pulizia.
•Non immergere mai l’apparecchio in
acqua e proteggerlo da eventuali
gocce o spruzzi.
•Prima di pulirlo, lasciare raffreddare
l’apparecchio finché non sussiste più
alcun pericolo di ustioni.
Attenzione! Per evitare danni alle cose,
attenersi alle seguenti disposizioni.
•Non utilizzare in nessun caso
detergenti in crema corrosivi o
abrasivi. Questi potrebbero
danneggiare sia l'apparecchio che il
rivestimento antiaderente.
•L’apparecchio non deve essere
azionato con un timer esterno o con
un sistema di telecontrollo separato,
come ad esempio una presa
telecomandata.
4.3 Indicazioni generali
• Prima dell’utilizzo leggere
accuratamente le presenti istruzioni per
l’uso. Sono parte integrante
dell’apparecchio e devono essere
disponibili in qualsiasi momento.
• Utilizzare l’apparecchio solo per
l’impiego previsto (vedere “1.1 Impiego
previsto” a pagina 17).
• Per evitare di danneggiare
l’apparecchio, verificare che la tensione
di rete disponibile corrisponda alla
tensione di rete necessaria (vedere
targhetta sull’apparecchio).
• Si ricorda che qualsiasi diritto di
garanzia decade automaticamente
qualora si utilizzino accessori non
consigliati nelle presenti istruzioni per
l’uso oppure qualora vengano effettuate
riparazioni con pezzi di ricambio non
originali. Ciò vale anche in caso di
SCCM 800 A1 19
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 20 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
riparazione ad opera di personale non
qualificato. Per i dati di contatto si
rimanda al “Centro d’assistenza” a
pagina 31.
• In caso di eventuali anomalie di
funzionamento entro il periodo della
garanzia, la riparazione dell’apparecchio
può essere eseguita soltanto dal nostro
centro d’assistenza. In caso contrario
decade qualsiasi diritto di garanzia. Per
i dati di contatto si rimanda al “Centro
d’assistenza” a pagina 31.
• Durante il funzionamento non lasciare
mai l’apparecchio incustodito, in modo
tale da poter intervenire
tempestivamente in caso di anomalie di
funzionamento.
• Assicurarsi che la presa sia ben
accessibile in quanto l’apparecchio non
dispone di interruttore di accensione/
spegnimento.
4.4 Protezione dalle folgorazioni
Avvertenza! Le seguenti
istruzioni di sicurezza servono per
proteggere l’utente da folgorazioni
elettriche.
• Mai utilizzare l’apparecchio se
danneggiato. In tal caso la riparazione
dell’apparecchio deve essere eseguita
da personale specializzato. Per i dati di
contatto si rimanda al “Centro
d’assistenza” a pagina 31.
• Se il cavo di rete di questo apparecchio
è danneggiato, deve essere sostituito dal
produttore o da una persona
ugualmente qualificata, per evitare
pericoli.
• Evitare che acqua o altri liquidi
penetrino nell’apparecchio. Quindi:
– non utilizzare all’aperto
– non immergere in liquidi
– non appoggiare sull’apparecchio
oggetti contenenti liquidi, ad es.
pentole
– non utilizzare in ambiente molto
umido.
In caso di contatto dell’apparecchio con
liquidi, rimuovere immediatamente la
spina di rete e far riparare il dispositivo
da personale qualificato. Per i dati di
contatto si rimanda al “Centro
d’assistenza” a pagina 31.
• Collegare l’apparecchio esclusivamente
ad una presa con contatto a terra
(schuko).
• L’utilizzo di cavi di prolunga dovrebbe
essere evitato. È consentito solo in
presenza di presupposti ben
determinati:
– il cavo di prolunga deve essere adatto
all’intensità di corrente
dell’apparecchio
– il cavo di prolunga non deve essere
posato “in aria”: non deve sussistere il
pericolo di inciamparvi e non deve
essere alla portata dei bambini
– il cavo di prolunga non deve
assolutamente essere danneggiato
– non collegare alla presa di corente
altri apparecchi oltre a questo, in
quanto può verificarsi un sovraccarico
elettrico (prese multiple vietate!).
• L’apparecchio non deve essere azionato
con un timer esterno o con un sistema di
telecontrollo separato, come ad
esempio una presa telecomandata.
• Non toccare mai l’apparecchio, il cavo
di rete o la spina di rete con mani umide.
• Estrarre sempre il cavo di rete in
corrispondenza della spina. Non
estrarlo mai afferrando il cavo stesso.
• Non spostare l’apparecchio tirandolo
per il cavo di rete.
20
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 21 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
• Fare attenzione a non piegare o
schiacciare mai il cavo di rete.
• Svolgere completamente il cavo di rete
mentre l’apparecchio è in funzione per
evitare che si surriscaldi e si fonda.
• Tenere il cavo di rete lontano da
superfici calde (ad es. piastre di
cottura).
• Se l’unità non viene utilizzata per lungo
tempo, estrarre la spina dalla presa.
Soltanto in questo modo l’apparecchio è
completamente privo di alimentazione.
4.5 Protezione dagli incendi
Avvertenza! L’apparecchio
funziona a temperature elevate,
per cui si consiglia di rispettare le
seguenti istruzioni per l’uso al fine
di evitare il verificarsi di incendi.
• L’apparecchio deve essere posizionato
esclusivamente su una base stabile,
piana, asciutta e non infiammabile per
evitarne il rovesciamento o lo
scivolamento ed impedire che la base
prenda fuoco provocando danni.
• Tenere una distanza di almeno 50 cm
da altri oggetti per evitare che questi
prendano fuoco.
4.6 Protezione da lesioni
Avvertenza! Osservare le
seguenti indicazioni, per evitare di
provocare lesioni.
• Durante la cottura, prestare attenzione
alla fuoriuscita laterale di vapore
caldissimo dall’apparecchio.
• Nel prelevare i cupcake pronti, tenere
conto che anche questi possono essere
estremamente caldi.
• Non spostare l’apparecchio durante
l’utilizzo. Quando è in funzione,
l’apparecchio diviene rovente. Come
evitare ustioni.
• Lasciare sempre raffreddare
l’apparecchio prima di spostarlo o
pulirlo.
• Assicurarsi che non sussista mai il
pericolo di ferirsi inciampando nel cavo
di rete oppure impigliandovisi o
calpestandolo.
4.7 Per la sicurezza dei bambini
Avvertenza!! Spesso i bambini
non sono in grado di valutare bene
i pericoli e possono così provocarsi
lesioni. Per questo motivo
osservare quanto segue:
• Questo prodotto può essere utilizzato
solo con la sorveglianza di adulti.
• Assicurarsi con attenzione che
l’apparecchio si trovi sempre al di fuori
della portata dei bambini.
• Assicurarsi che i bambini non possano
far cadere l’apparecchio tirando il cavo.
• Fare attenzione che la pellicola da
imballaggio non costituisca pericolo di
morte per i bambini. Le pellicole da
imballaggio non sono giocattoli.
4.8 Danni materiali
Attenzione! Per evitare danni alle cose,
attenersi alle seguenti disposizioni.
• Non posizionare l’apparecchio su
piastre di cottura calde, nel forno caldo
o in prossimità di resistenze riscaldanti
che potrebbero causare danni.
• Utilizzare esclusivamente utensili da
cucina in legno o in plastica
termoresistente. Utensili di metallo
potrebbero danneggiare le superfici
rivestite.
• Non è escluso che i detergenti per piani
d’appoggio contengano componenti
SCCM 800 A1 21
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 22 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
che possono intaccare e danneggiare i
piedini in gomma. In questo caso
posizionare l’apparecchio su una
superficie non infiammabile.
5. Prima del primo utilizzo
In fase di produzione, numerosi componenti
vengono protetti con una sottile pellicola
oleosa. Prima del primo utilizzo far
funzionare l’apparecchio senza cupcake, in
modo tale da far evaporare eventuali residui
di tale pellicola.
Indicazione: durante le prime fasi di
riscaldamento l’apparecchio può emettere
un leggero odore. Provvedere pertanto ad
una sufficiente aerazione.
1. Estrarre l’apparecchio dalla confezione.
2. Verificare che l’apparecchio non
presenti danni.
3. Prima del primo utilizzo pulire
l’apparecchio. A tale riguardo osservare
le indicazioni riportate nel capitolo
“7. Pulizia” a pagina 23.
4. Scegliere un punto d’installazione
stabile, piano e ignifugo. Tenere una
distanza di ca. 50 cm da altri oggetti.
• Non appoggiare oggetti
sull'apparecchio.
• In caso di temporali, gli apparecchi
collegati alla rete di alimentazione
possono venire danneggiati dai fulmini.
5. Svolgere completamente il cavo di rete.
6. Inserire la spina in una presa adeguata.
La spia di controllo rossa 1 lampeggia
ed inizia il processo di riscaldamento
dell’apparecchio.
Al raggiungimento della temperatura di
funzionamento, la spia di controllo
verde 2 lampeggia.
7. Lasciare inserito l’apparecchio per circa
10 – 15 minuti.
8. Estrarre la spina di rete e lasciare
raffreddare l’apparecchio.
9. Pulire nuovamente l’apparecchio. A tale
riguardo osservare le indicazioni
riportate nel capitolo “7. Pulizia” a
pagina 23.
Indicazione: per questioni di sapore
gettare i primi cupcake preparati, senza
consumarli.
6. Cottura dei cupcake
1. Scegliere una superficie stabile, piana e
ignifuga. Tenere una distanza di ca. 50
cm da altri oggetti.
2. Svolgere completamente il cavo di
collegamento alla rete.
3. Aprire il coperchio 3 sollevandolo.
Afferrare l’apparecchio dalle
maniglie 5.
4. Con un panno asciutto rimuovere la
polvere eventualmente presente sulla
superficie di cottura.
22
5. Ungere leggermente le superfici interne
antiaderenti del coperchio 3 e della
base 8.
Indicazione: è consigliabile utilizzare
olio alimentare e cospargerlo sulle
superfici con un pennello da cucina.
6. Chiudere il coperchio 3.
7. Inserire la spina di rete in una presa di
rete idonea.
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 23 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
La spia di controllo rossa 1 si illumina e
inizia il processo di riscaldamento
dell’apparecchio.
Quando sarà stata raggiunta la
temperatura di esercizio, si illuminerà la
spia di controllo verde 2.
L’apparecchio è ora pronto per l’uso.
8. Aprire il coperchio 3 sollevandolo.
Afferrare l’apparecchio dalle
maniglie 5.
9. Riempire gli stampi 6 con l’impasto per
cupcake preparato.
10.Chiudere il coperchio 3.
Indicazioni:
• Il processo di cottura dura circa 15-20
minuti. A seconda del grado di doratura
desiderato, è possibile scegliere un
tempo di cottura più o meno lungo.
• Durante la cottura, la spia di controllo
verde 2 si spegne e si riaccende.
Questo serve a regolare la temperatura
di esercizio necessaria.
Attenzione! Aprendo il
coperchio 3 può fuoriuscire vapore
molto caldo. Pertanto proteggere
le mani con un canovaccio o
guanti da cucina.
11. Attendere che i cupcake abbiano
raggiunto il grado di cottura desiderato,
quindi prelevarli dall’apparecchio.
Aprire il coperchio 3 sollevandolo.
Afferrare l’apparecchio dalle
maniglie 5.
Attenzione!
– Utilizzare esclusivamente utensili da
cucina in legno o in plastica
termoresistente. Utensili di metallo
potrebbero danneggiare le superfici
rivestite.
– Utilizzare guanti da cucina per evitare
ustioni.
12.Lasciare raffreddare i cupcake prelevati
su una griglia da forno.
13.Decorare i cupcake a piacere con
zucchero a velo, glasse, frutta, crema,
panna, zucchero colorato o altro.
14.Dopo l’utilizzo, estrarre la spina di rete
dalla presa. Soltanto in questo modo
l’apparecchio è completamente privo di
alimentazione.
7. Pulizia
Avvertenza! Per evitare il pericolo
di folgorazioni o di ustioni:
– Estrarre la spina dalla presa prima
di ogni operazione di pulizia.
– Non immergere mai
l’apparecchio in acqua e
proteggerlo da eventuali gocce
o spruzzi.
– Prima di pulirlo, lasciare
raffreddare l’apparecchio finché
non sussiste più alcun pericolo di
ustioni.
SCCM 800 A1 23
Attenzione! Non utilizzare in nessun caso
detergenti in crema corrosivi o abrasivi.
Questi potrebbero danneggiare sia
l'apparecchio che il rivestimento
antiaderente.
Indicazione: non aspettare troppo tempo
prima di pulire l’apparecchio, per evitare
che i resti di impasto possano seccarsi e
risultare difficili da rimuovere.
1. Rimuovere briciole e residui di impasto.
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 24 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
2. Pulire l’apparecchio all’interno e
all’esterno con un panno morbido
inumidito. È possibile utilizzare anche un
detergente delicato per stoviglie; in
questo caso è necessario risciacquare
l’apparecchio con acqua pulita, per non
alterare il sapore dei cupcake.
8. Proposte di ricette per cupcake
8.1 Cupcake con scaglie di cioccolato
Ingredienti:
• 100 g di cioccolato al latte
• 300 g di farina
• 2 cucchiaini di lievito in polvere
• 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
• 1 presa di sale
•2 uova
• 150 g di margarina
• 80 g di zucchero
• 250 ml di latte
Preparazione:
1. Grattugiare grossolanamente il
cioccolato.
2. Mescolare tutti gli ingredienti secchi con
il cioccolato.
3. In una ciotola sbattere le uova insieme
alla margarina, allo zucchero e al latte.
4. Aggiungere la miscela di farina e
sbattere.
5. Ungere e preriscaldare la macchina per
cupcake.
6. Distribuire l’impasto negli stampi 6
riempiendoli al massimo fino all’orlo.
7. Cuocere per ca. 15-20 minuti.
8. Successivamente, i cupcake possono
essere decorati a piacere.
3. Successivamente, ripassare con un
panno asciutto.
8.2 Cupcake al cioccolato
Ingredienti:
• 100 g di burro
• 150 g di zucchero
•2 uova
• 100 g di farina
• ½ cucchiaino di lievito in polvere
• ¼ di cucchiaino di bicarbonato di sodio
• ¼ di cucchiaino di sale
• 75 g di cacao in polvere
• 130 ml di latte, eventualmente di più
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia o
pasta di vaniglia
Preparazione:
1. In una ciotola, setacciare la farina e il
cacao. Sempre setacciando, aggiungere
il lievito in polvere, il bicarbonato di
sodio e il sale e mescolare bene il tutto.
2. Sbattere il burro, lo zucchero e la
vaniglia fino ad ottenere un composto
morbido.
3. Aggiungere le uova ad una ad una
mescolando.
4. Continuando a mescolare, aggiungere
gradatamente la miscela di farina e
circa 130 ml di latte e sbattere fino ad
ottenere un composto omogeneo.
5. Se l’impasto risulta troppo secco,
aggiungere a poco a poco altro latte
fino ad ottenere la consistenza di una
crema densa.
24
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 25 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
6. Distribuire l’impasto negli stampi 6
riempiendoli al massimo fino all’orlo.
7. Cuocere per 15 - 20 minuti.
8. Successivamente lasciare raffreddare
bene su una griglia da forno.
8.3 Ricetta standard per cupcake
Ingredienti:
• 125 g di burro
• 125 g di zucchero
• 1 bustina di zucchero vanigliato
•2 uova
• 200 g di farina
• 50 g di mandorle, sbucciate e macinate
• 1 presa di sale
• 2 cucchiaini di lievito in polvere
• 4 cucchiai di latte
Preparazione:
1. Con la frusta dello sbattitore, sbattere
burro, zucchero, sale e zucchero
vanigliato fino ad ottenere un composto
cremoso.
2. Aggiungere le uova ad una ad una.
3. Mescolare la farina, il lievito in polvere e
le mandorle e, mescolando, aggiungerle
gradatamente al latte.
4. Distribuire l’impasto negli stampi 6
riempiendoli al massimo fino all’orlo.
5. Cuocere per 15 - 20 minuti.
6. Successivamente lasciare raffreddare
bene su una griglia da forno.
8.4 Red Velvet Cupcakes –
per le occasioni speciali
Ingredienti per l’impasto:
• 3 albumi grandi, 90 g
• 30 ml di colorante alimentare, rosso
• 1 cucchiaino e mezzo di estratto di
vaniglia
• 200 g di farina
• 200 di zucchero finissimo
• 3 cucchiaini di lievito in polvere
• 2 cucchiaini di cacao in polvere
• ½ cucchiaino di sale
• 60 g di olio di colza o di cartamo,
a temperatura ambiente
• 55 g di burro, a temperatura ambiente
• 120 g di latticello, a temperatura
ambiente
Ingredienti per la glassa:
• 200 g di cioccolato, bianco, triturato
• 270 g di formaggio fresco cremoso
(cream cheese), a temperatura
ambiente
• 70 g di burro, a temperatura ambiente
• 1/8 di cucchiaino di olio di mandorle
amaro
Preparazione dell’impasto:
1. In un recipiente sbattere leggermente gli
albumi, il colorante alimentare rosso e
l’estratto di vaniglia.
2. In una ciotola mescolare bene la farina,
lo zucchero, il lievito in polvere, il cacao
e il sale.
3. In un altro recipiente, sbattere l’olio e il
burro con lo sbattitore a velocità media
per 1 minuto.
4. Aggiungere la miscela di farina e il
latticello e sbattere a bassa velocità fino
a quando gli ingredienti si saranno
amalgamati.
5. Successivamente, sbattere ancora per 1
minuto e mezzo a velocità media.
6. Aggiungere la metà della miscela con le
uova mescolandola dapprima
lentamente, quindi a velocità media per
30 secondi.
7. Procedere allo stesso modo con la
seconda metà.
Preparazione della glassa
(Cream Cheese Frosting):
8. Far fondere nel microonde il cioccolato
bianco all’interno di un piccolo
recipiente, mescolando ogni 15 secondi
con una spatola in silicone.
SCCM 800 A1 25
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 26 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
9. Far raffreddare il cioccolato fuso fino a
quando non sarà più caldo, ma
comunque ancora liquido.
10.Mescolare il burro e il cream cheese fino
ad ottenere un composto liscio.
11.Aggiungere il cioccolato bianco liquido
freddo e mescolare fino ad ottenere un
composto omogeneo.
12.Successivamente aggiungere l’aroma di
mandorle amare.
13.Se il frosting dovesse essere troppo
morbido, far raffreddare un poco in
frigorifero.
Preparazione dei cupcake:
14.Distribuire l’impasto negli stampi 6
riempiendoli al massimo per 2/3.
15.Cuocere per 15 - 20 minuti.
16.Successivamente lasciare raffreddare su
una griglia da forno per ca. 10 minuti.
17. Decorare i cupcake con il frosting .
8.5 Swimmingpool Cupcakes
Ingredienti per l’impasto:
• 250 g di farina
• 2 cucchiaini di lievito in polvere
• 2 cucchiai di farina di soia
• 2 cucchiai di acqua oppure
•2 uova
• 250 g di yoghurt
• 75 ml di olio
• 6 cucchiaini di zucchero vanigliato
• 6 pesche sciroppate o 24 ciliegie
Ingredienti per la glassa:
• 225 g di burro, a temperatura ambiente
• 600 di zucchero a velo
• 100 ml di latte
• 3 cucchiaini di zucchero vanigliato
• Colorante alimentare, blu
• ev. palline di zucchero colorate
Preparazione dell’impasto:
1. Per l’impasto, mescolare dapprima gli
ingredienti secchi.
2. Successivamente aggiungere gli
ingredienti umidi, ad eccezione delle
pesche o delle ciliegie.
3. Quindi amalgamare brevemente il tutto
fino a quando gli ingredienti secchi non
si saranno inumiditi.
4. Sgocciolare le pesche e tagliarle in
quattro parti.
5. In ogni stampo 6 mettere un cucchiaino
di impasto
6. In ogni stampo 6 mettere un pezzetto di
pesca o una ciliegia.
7. Riempire gli stampi fin quasi all’orlo.
8. Cuocere per 15-20 minuti.
Preparazione della glassa:
9. Per il frosting (glassa), per prima cosa
mescolare il colorante alimentare (se in
polvere) con il latte.
10.Successivamente sbattere il burro con
300 g di zucchero a velo, il latte con il
colorante blu e lo zucchero vanigliato
fino ad ottenere un composto cremoso.
11.Mescolare al composto il restante
zucchero a velo, aggiungendone 100 g
per volta e sbattendo per 2 minuti.
12.Eventualmente lasciare raffreddare un
poco in frigorifero.
8.6 Cupcake allo zucchero
Ingredienti per l’impasto:
• 200 g di farina
• 150 g di zucchero
• 200 g di burro
•2 uova
• ½ bustina di lievito in polvere
Ingredienti per la glassa:
• 200 g di burro
• 200 g di formaggio fresco cremoso
• 200 g di zucchero
• ev. colorante alimentare
• ev. cacao in polvere
• ev. sciroppo a piacere
• ev. diavoletti di zucchero colorati
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RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 27 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
Preparazione dell’impasto:
1. Per l’impasto, sbattere 200 g di burro (a
temperatura ambiente) con 150 g di
zucchero fino ad ottenere una crema.
2. Mescolare 200 g di farina e mezzo
pacchetto di lievito in polvere e
aggiungerne ca. 2 cucchiai alla crema
di burro. Mescolare bene.
3. Aggiungere un uovo e amalgamare.
4. Aggiungere altri 2 cucchiai circa della
miscela di farina e mescolare.
5. Aggiungere il secondo uovo e
amalgamare.
6. Ora aggiungere il resto della miscela di
farina e mescolare il tutto fino ad
ottenere un impasto omogeneo.
9. Proposte di ricette per frosting (glasse)
9.1 Creme Cheese Frosting
Ingredienti:
• 100 di burro morbido
• 100 di zucchero a velo
• 110 g di formaggio fresco cremoso
• scorza di limone grattugiata
Preparazione:
1. Mescolare il burro morbido con lo
zucchero a velo.
2. Aggiungere il formaggio fresco e la
scorza di limone.
9.2 Frosting alla fragola
Ingredienti:
• 250 g di fragole, surgelate o fresche
• 200 ml di latte
• 1 bustina di preparato per budino in
polvere (gusto vaniglia)
• 2 cucchiai di zucchero
• 175 g di burro, morbido
Preparazione della glassa:
7. Mescolare 200 g di burro (a
temperatura ambiente) e 200 g di
zucchero fino ad ottenere una crema.
8. Aggiungere, un cucchiaio alla volta, il
formaggio fresco e continuare a
mescolare.
9. Aggiungere colorante alimentare, cacao
o sciroppo in base alle preferenze.
Preparazione dei cupcake:
10.Distribuire l’impasto negli stampi 6
riempiendoli al massimo fino all’orlo.
11. Cuocere per 15 - 20 minuti.
12.Successivamente lasciare raffreddare su
una griglia da forno per ca. 10 minuti.
13.Decorare i cupcake con il frosting.
• 175 g di formaggio fresco cremoso
• 50 g di zucchero
• colorante alimentare, rosso
Preparazione:
1. Far bollire 150 ml di latte con le
fragolefino a quando queste ultime
saranno scongelate (saltare questo
passaggio se si utilizzano fragole
fresche).
2. Con un omogeneizzatore, frullare le
fragole nel latte fino ad ottenere un
composto omogeneo, privo di pezzetti.
3. Sbattere 50 ml di latte con 2 cucchiai di
zucchero e il preparato per budino alla
vaniglia e aggiungere il tutto al
composto di latte e fragole bollente.
4. Preparare il budino con le consuete
modalità e lasciarlo raffreddare a
temperatura ambiente.
5. Montare a neve il burro morbido con il
formaggio fresco e 50 g di zucchero.
6. Aggiungere a poco a poco il budino
alle fragole freddo(!), fino ad ottenere
un composto omogeneo.
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RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 28 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
7. Poiché le fragole perdono parte del
colore durante la cottura, è possibile
"correggere" l’aspetto della crema
aggiungendo del colorante alimentare
rosso.
8. Mettere la crema in una tasca da
pasticciere e utilizzarla a piacere.
9.3 Frosting al cioccolato
Ingredienti:
• 100 ml di panna
• 75 g di cioccolato, amaro, cacao
minimo 70%
• 1 presa di sale
• 1 bustina di zucchero vanigliato
Preparazione:
1. Tritare il cioccolato e metterlo in un
recipiente.
2. Riscaldare la panna in una casseruola
fino a vedere la formazione di bolle.
3. Versare la panna nel recipiente con il
cioccolato e attendere che il cioccolato
si ammorbidisca.
4. Aggiungere il sale e la vaniglia.
5. Amalgamare il tutto e lasciar raffreddare
completamente.
6. Una volta che il composto si è
raffreddato, montarlo con lo sbattitore.
7. Mettere il composto in una tasca da
pasticciere e decorare i cupcake.
9.4 Frosting acido al limone
Ingredienti:
•3 albumi
• 120 di zucchero a velo
•Limone (al naturale)
Preparazione:
1. Montare a neve gli albumi.
Contemporaneamente, unire a pioggia
lo zucchero a velo setacciato.
2. A questo punto, disporre la meringa così
ottenuta sui cupcake e stenderla a
fantasia.
3. Mettere nuovamente i cupcake nel forno
per breve tempo (ca. 5 min.) con
irradiazione del calore dall’alto finché le
punte delle meringhe non risulteranno
dorate.
4. Come decorazione disporre il limone
tagliato a fettine e con la buccia sulla
meringa, premendo leggermente (in
pezzetti di 1/4 o 1/2 fettina).
9.5 Frosting al mascarpone e limetta
Ingredienti:
• 250 g di mascarpone
• 50 di zucchero a velo
•1 limetta
Preparazione:
1. Mescolare il mascarpone con lo
zucchero a velo fino a ottenere una
crema.
2. Lavare la limetta con acqua calda e
asciugarla.
3. Grattugiare un po’ di scorza della
limetta (ca. 1 cucchiaino) e spremere 23 cucchiaini di succo.
4. Unire il succo e la scorza grattugiata
alla crema.
5. Mettere il composto in una tasca da
pasticciere e distribuirla sui cupcake
formando delle rosette.
9.6 Frosting blu
Ingredienti:
• 225 g di burro, a temperatura ambiente
• 600 di zucchero a velo
• 100 ml di latte
• 3 cucchiaini di zucchero vanigliato
• Colorante alimentare, blu
• ev. palline di zucchero colorate
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RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 29 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
Preparazione:
1. Per il frosting (glassa), per prima cosa
mescolare il colorante alimentare (se in
polvere) con il latte.
2. Successivamente sbattere il burro con
300 g di zucchero a velo, il latte con il
colorante blu e lo zucchero vanigliato
fino ad ottenere un composto cremoso.
10. Smaltimento
10.1Apparecchio
Il simbolo con il bidone della
spazzatura su ruote depennato
significa che nell'Unione
Europea il prodotto deve
essere smaltito nella
spazzatura differenziata. Ciò
vale sia per il prodotto che per tutti gli
accessori contrassegnati con lo stesso
simbolo. I prodotti contrassegnati non
possono essere smaltiti nei rifiuti normali, ma
devono essere consegnati ad un ufficio
accettazione di riciclaggio di
apparecchiature elettriche ed elettroniche. Il
3. Mescolare al composto il restante
zucchero a velo, aggiungendone 100 g
per volta e sbattendo per 2 minuti.
4. Eventualmente lasciare raffreddare un
poco in frigorifero.
riciclaggio aiuta a ridurre notevolmente il
consumo di materie grezze e soprattutto
l'inquinamento ambientale. Le informazioni
relative allo smaltimento e l’indirizzo del
centro di riciclaggio più vicino sono
disponibili ad es. presso la sede della
nettezza urbana della propria città o nelle
Pagine Gialle.
10.2Imballaggio
Se si desidera smaltire l’imballaggio,
rispettare le relative norme vigenti in materia
ambientale nel proprio paese.
11. Garanzia di HOYER Handel GmbH
Gentile cliente,
questo apparecchio è accompagnato da
una garanzia di 3 anni a partire dalla data
di acquisto. In caso di difetti del prodotto
può far valere i Suoi diritti nei confronti del
venditore come previsto dalla legge. Tali
diritti di legge non sono limitati dalla nostra
garanzia, descritta di seguito in dettaglio.
SCCM 800 A1 29
Condizioni di garanzia
Il periodo di garanzia ha inizio dalla data
di acquisto. Conservare pertanto lo
scontrino di cassa originale, in quanto
documento comprovante l'acquisto.
Se entro tre anni dalla data di acquisto di
questo prodotto insorge un difetto di
materiale o di fabbricazione, ci impegniamo
a riparare o a sostituire a nostra scelta il
prodotto. La prestazioni di garanzia
presuppone, entro il termine di tre anni, la
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 30 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
presentazione dell'apparecchio difettoso e
della prova di acquisto (scontrino di cassa)
e una breve descrizione scritta del difetto e
del momento in cui è insorto.
Se il difetto è coperto dalla nostra garanzia,
ci impegniamo a rispedire il prodotto
riparato o un nuovo prodotto. Con la
riparazione o la sostituzione del prodotto
non decorre un nuovo periodo di garanzia.
Periodo di garanzia e rivendicazioni per
difetti
Il periodo di garanzia non viene prolungato
dalla prestazione di garanzia. Questo vale
anche per le parti sostituite e riparate.
Eventuali danni o difetti riscontrati già al
momento dell'acquisto devono essere
comunicati subito dopo l'apertura della
confezione. Dopo lo scadere del periodo di
garanzia le riparazioni vengono effettuate a
pagamento.
Ambito della garanzia
L’apparecchio è stato prodotto rispettando i
più severi standard di qualità ed è stato
scrupolosamente testato prima della
spedizione.
La garanzia copre i difetti di materiale o di
fabbricazione. Non si estende alle parti del
prodotto soggette a normale usura e
considerate pertanto parti usurabili, né ai
danni ai componenti più fragili, ad es.
interruttori, batterie o parti in vetro.
La garanzia decade se il prodotto viene
danneggiato, utilizzato o sottoposto a
manutenzione in modo non conforme. Per
un utilizzo conforme del prodotto è
necessario attenersi a tutte le avvertenze
contenute nelle istruzioni per l'uso.
Sono assolutamente da evitare gli utilizzi e
le azioni che le istruzioni per l'uso
sconsigliano.
Il prodotto è concepito esclusivamente per
l’uso privato, non per quello commerciale.
La garanzia decade in caso di utilizzo
indebito e non conforme, uso della forza e
interventi non effettuati dal nostro centro
d'assistenza autorizzato.
Svolgimento della garanzia
Per garantire una rapida evasione della
richiesta del cliente, si consiglia di attenersi
alla procedura seguente:
• Per tutte le richieste tenere a
disposizione il numero di articolo (per
questo apparecchio: IAN 89614) e lo
scontrino di cassa comprovante
l'acquisto.
• Il numero di articolo si trova sulla
targhetta dati, inciso, sul frontespizio
delle istruzioni (in basso a sinistra)
oppure sull'adesivo sul retro o sulla
parte inferiore dell'apparecchio.
• In caso di errori di funzionamento o altri
difetti, contattare dapprima
telefonicamente o per e-mail il centro
d'assistenza riportato di seguito.
• Il prodotto difettoso può essere spedito
gratuitamente all'indirizzo di assistenza
fornito, allegando la prova di acquisto
(scontrino di cassa) e indicando in cosa
consiste il difetto e quando è stato
riscontrato.
Su www.lidl-service.com è
possibile scaricare questo e
tanti altri manuali, video dei
prodotti e software.
30
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 31 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
Centro d’assistenza
Assistenza Italia
Tel.: 02 36003201
E-Mail: hoyer@lidl.it
Assistenza Malta
MT
Tel.: 80062230
E-Mail: hoyer@lidl.com.mt
Assistenza Svizzera
Tel.: 0842 665566 (0,08 CHF/Min.,
telefonia mobile max. 0,40 CHF/Min.)
E-Mail: hoyer@lidl.ch
IAN: 89614
Fornitore
Nota bene: l'indirizzo seguente non è
l'indirizzo d'assistenza. Contattare
dapprima il centro d'assistenza indicato
sopra.
HOYER Handel GmbH
Kühnehöfe 5
D-22761 Hamburg
Deutschland
SCCM 800 A1 31
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 32 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
Índice
1. Descrição do aparelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
2. Designação das peças (ver página desdobrável) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
3. Dados técnicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
4. Indicações de segurança. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
5. Antes da primeira utilização. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
6. Cozer os cupcakes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
7. Limpar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
8. Sugestões de receitas para cupcakes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
10. Eliminação . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
11. Garantia da HOYER Handel GmbH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Parabéns pela compra do seu novo
aparelho.
Optou por um produto de grande
qualidade. O manual de instruções é parte
integrante deste produto. Este contém
indicações importantes a respeito da sua
segurança, utilização e eliminação.
1. Descrição do aparelho
1.1 Campo de aplicação
A máquina de cupcakes SilverCrest SCCM
800 A1 foi concebida para a confecção de
cupcakes. Não é permitida a confecção de
outros alimentos.
Os cupcakes são pequenos bolos,
originalmente confeccionados em
chávenas. A forma é semelhante à dos
muffins. Os cupcakes são, no entanto, mais
fofos e doces do que os muffins e são
geralmente enfeitados.
Use o aparelho sempre em casa e nunca ao
ar livre.
Este aparelho foi concebido para utilização
doméstica e não para uso comercial.
Antes de utilizar o produto, familiarize-se
com todas as indicações de utilização e de
segurança. Utilize o produto apenas como
descrito e nos campos de aplicação
indicados.
Caso entregue o aparelho a terceiros, façao acompanhar da respetiva documentação.
O aparelho também foi concebido para:
• a utilização em cozinhas para
colaboradores de lojas, escritórios e
outras áreas comerciais,
• a utilização em propriedades rurais,
• clientes em hotéis, motéis e outros
espaços residenciais,
• estabelecimentos de alojamento e
pequeno-almoço.
1.2 Material fornecido
• 1 máquina de cupcakes
• 1 manual de instruções
32
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 33 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
1.3 Símbolos no aparelho
Símbolo 4 Local Significado
Tampa 3 Atenção, superfícies
quentes
2. Designação das peças (ver página desdobrável)
1 A luz de controlo vermelha
– acende-se assim que o aparelho for
ligado à corrente
2 A luz de controlo verde
– acende-se assim que a temperatura
de serviço for alcançada
3 Tampa
4 Símbolo de aviso "Atenção, superfícies
3. Dados técnicos
Tensão nominal: 220-240 V~/50 Hz
Potência nominal: 800-1.000 W
Classe de protecção: I
4. Indicações de segurança
4.1 Explicação de termos
Encontrará os seguintes sinais de
advertência neste manual de instruções:
Atenção!
Risco elevado: Não considerar o
aviso pode constituir perigo para a
integridade física e para a vida.
Cuidado!
Risco mediano: Não considerar o aviso
pode provocar danos materiais.
quentes"
5 Pegas
6 Forma
– a massa para cupcake é introduzida
aqui
7 Dispositivo de enrolamento do fio (na
parte de baixo)
8 Parte inferior
Indicação:
Risco reduzido: Ter em atenção
determinados factos durante o
manuseamento do aparelho.
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4.2 Instruções especiais para este
aparelho
Atenção! Respeite as seguintes
indicações, a fim de evitar
ferimentos.
• Este aparelho pode ser utilizado por
crianças com mais de 8 anos de idade e
por pessoas com capacidades físicas,
sensoriais ou mentais reduzidas ou falta
de experiência e/ou conhecimentos,
sob supervisão e se tiverem sido
instruídos relativamente à forma segura
de utilizar o aparelho e tiverem
compreendido os perigos daí
resultantes. As crianças não podem
brincar com o aparelho.
• A limpeza e a manutenção por parte do
utilizador não podem ser efectuadas
por crianças, a não ser que tenham mais
de 8 anos de idade e sob supervisão.
• Manter as crianças com menos de 8
anos de idade afastadas do aparelho e
do cabo de ligação à rede.
• As superfícies do aparelho podem estar
quentes. Por esse motivo, durante o
funcionamento segure o aparelho
apenas pelas pegas 5.
• Desligue a ficha de rede da tomada de
rede antes de cada limpeza.
• Nunca mergulhe o aparelho em água e
proteja-o contra gotas e salpicos de
água.
• Antes de o limpar, deixe o aparelho
arrefecer até que não se verifique
perigo de queimaduras.
Cuidado! Para evitar danos materiais,
respeite as seguintes disposições.
• Nunca utilize produtos de limpeza
abrasivos, corrosivos ou que risquem.
Caso contrário, o aparelho e o seu
revestimento antiaderente podem ficar
danificados.
• O aparelho não pode ser operado com
um temporizador externo ou com um
sistema de controlo remoto em
separado, como por exemplo uma
tomada com controlo remoto.
4.3 Notas genéricas
• Leia cuidadosamente este manual de
instruções antes de passar à utilização.
O manual é parte integrante do
aparelho e tem de estar sempre à
disposição.
• Utilize o aparelho apenas para a
finalidade descrita (ver "1.1 Campo de
aplicação" na página 32).
• Certifique-se de que a tensão de rede
necessária (ver placa de características
no aparelho) corresponde à sua, de
forma a evitar danos.
• Tenha em conta que os direitos da
garantia e responsabilidade serão
anulados se utilizar acessórios não
recomendados neste manual de
instruções ou se em caso de reparações
não forem utilizadas exclusivamente
peças sobressalentes originais. Isto
também se aplica no caso de
reparações efectuadas por pessoal não
qualificado. Os dados de contacto
encontram-se no "Service-Center" na
página46.
• Em caso de eventuais falhas de
funcionamento dentro do período de
garantia, só o Service-Center poderá
efectuar a reparação do aparelho.
Caso contrário, a garantia do produto
perderá a sua validade. Os dados de
contacto encontram-se no "ServiceCenter" na página46.
• Nunca deixe o aparelho a funcionar
sem vigilância para poder intervir no
devido tempo, caso ocorram falhas de
funcionamento.
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• Certifique-se de que a tomada está num
local acessível, uma vez que o aparelho
não dispõe de um interruptor para
ligar/desligar.
4.4 Protecção contra choques eléctricos
Atenção! As seguintes
indicações de segurança servem
para o proteger contra choques
eléctricos.
• Se o aparelho estiver danificado, o
aparelho não pode ser utilizado. Neste
caso, mande reparar o aparelho por
pessoal especializado qualificado. Os
dados de contacto encontram-se no
"Service-Center" na página46.
• Se o cabo de alimentação deste
aparelho for danificado, este tem de ser
reparado pelo fabricante ou por
pessoal qualificado para evitar perigos.
• Não deve entrar água ou outros
líquidos no aparelho. Por isso:
– nunca o utilize no exterior
– nunca o mergulhe em água
– nunca coloque quaisquer objectos
com líquidos sobre o aparelho, p. ex.
tachos
– nunca o utilize em ambientes muito
húmidos.
Se, mesmo assim, entrarem líquidos no
aparelho, desligue imediatamente a
ficha da tomada e mande reparar o
aparelho por pessoal especializado
qualificado. Os dados de contacto
encontram-se no "Service-Center" na
página46.
• Ligue o aparelho apenas a uma tomada
de corrente com contactos de protecção
(ligação à terra).
• Deve evitar a utilização de extensões.
Só são permitidas em condições muito
específicas:
– a extensão tem de ser adequada
para a intensidade de corrente do
aparelho
– a extensão não deve ficar
“suspensa”: não deve ficar disposta
de forma a que alguém possa
tropeçar nela, nem ficar ao alcance
das crianças
– a extensão nunca deve apresentar
danos
– além deste aparelho, não devem ser
ligados outros aparelhos à tomada de
corrente, uma vez que isto pode
provocar uma sobrecarga na rede
eléctrica (as tomadas múltiplas são
proibidas!).
• Nunca toque no aparelho, no cabo de
alimentação ou na ficha de rede com as
mãos húmidas.
• Desligue sempre o cabo de alimentação
pegando na ficha de rede. Nunca puxe
pelo próprio cabo de alimentação.
• Nunca pegue no aparelho pelo cabo
de alimentação.
• Certifique-se de que o cabo não é
dobrado ou esmagado.
• Durante o funcionamento, desenrole
totalmente o cabo de alimentação ,
para evitar que o cabo sobreaqueça e
derreta.
• Mantenha o cabo de alimentação
afastado de superfícies quentes (p. ex.
placa de fogão).
• Se não utilizar o aparelho, desligue a
ficha de rede da tomada de corrente.
Só depois é que o aparelho fica
totalmente sem corrente.
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RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 36 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
4.5 Protecção contra o perigo de
incêndio
Atenção! Uma vez que o
aparelho funciona com elevadas
temperaturas, respeite as seguintes
indicações de segurança para que
não possa ocorrer um incêndio.
• O aparelho só pode ser instalado sobre
uma superfície fixa, plana, seca e não
inflamável para não se virar, derrapar
ou incendiar, o que pode provocar
danos.
• Mantenha uma distância de, pelo
menos, 50 cm em relação a outros
objectos, de forma a que estes não
possam incendiar-se.
4.6 Protecção contra ferimentos
Atenção! Respeite as seguintes
indicações, a fim de evitar
ferimentos.
• Tenha em atenção que, durante a
cozedura, pode ser libertado vapor
quente dos lados do aparelho.
• Ao retirar os cupcakes já prontos, tenha
também em atenção que estes podem
estar muito quentes.
• Não mova o aparelho durante a sua
utilização. Este encontra-se muito quente
durante a utilização. Assim, evita
queimaduras.
• Deixe arrefecer sempre o aparelho
antes de o transportar ou limpar.
• Certifique-se de que o cabo de
alimentação nunca se encontra disposto
de forma a que alguém tropece nele,
fique preso ou o pise, correndo o risco
de ficar ferido.
4.7 Para a segurança das crianças
Atenção! As crianças, na maior
parte das vezes, não conseguem
avaliar correctamente os perigos,
podendo sofrer ferimentos. Por
isso, preste atenção ao seguinte:
• Este produto só pode ser utilizado sob a
vigilância de um adulto.
• Mantenha sempre o aparelho fora do
alcance das crianças.
• Certifique-se de que as crianças não
puxam o aparelho pelo cabo.
• A película da embalagem também pode
representar um perigo fatal para as
crianças. As películas da embalagem
não são um brinquedo.
4.8 Danos materiais
Cuidado! Para evitar danos materiais,
respeite as seguintes disposições.
• O aparelho não pode ser colocado
sobre placas de fogão quentes, fornos
quentes ou perto de aquecedores ou
esquentadores a gás, pois isto pode
causar danos.
• Utilize apenas utensílios de madeira ou
de plástico resistente ao calor. Os
utensílios de metal podem danificar as
superfícies de revestimento.
• Não deve ser excluída a possibilidade
de os produtos de limpeza para
superfícies de apoio (móveis) conterem
compostos que amolecem ou corroem
os pés de borracha. Neste caso,
coloque o aparelho sobre uma
superfície não inflamável.
• Não coloque quaisquer objectos sobre
o aparelho.
• Em caso de trovoada, o aparelho ligado
à corrente eléctrica pode ser danificado
devido a uma descarga eléctrica.
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5. Antes da primeira utilização
Durante o fabrico, é aplicada em muitas
peças uma película fina de óleo para sua
protecção. Antes da primeira utilização,
coloque o aparelho a funcionar sem
cupcakes para eliminar os resíduos que
eventualmente possam existir.
Nota: Quando o aparelho aquece as
primeiras vezes, pode haver uma ligeira
formação de cheiros. Por conseguinte,
certifique-se de que existe ventilação
suficiente.
1. Retire o aparelho da embalagem.
2. Certifique-se de que o aparelho não
está danificado.
3. Limpe o aparelho antes da primeira
utilização. Para o efeito, preste atenção
às indicações do capítulo "7. Limpar" na
página 38.
4. Escolha um local fixo, plano e não
inflamável. Mantenha uma distância de
aprox. 50 cm em relação aos outros
objectos.
6. Cozer os cupcakes
1. Escolha um local fixo, plano e não
inflamável. Mantenha uma distância de
aprox. 50 cm em relação aos outros
objectos.
2. Desenrole totalmente o cabo de ligação
à rede.
3. Levante a tampa 3. Segure no aparelho
pelas pegas 5.
4. Remova o pó que possa eventualmente
existir com um pano seco.
5. Unte ligeiramente as superfícies de
revestimento internas da tampa 3, bem
como a parte inferior 8.
Nota: Utilize preferencialmente óleo
alimentar, espalhando-o com um pincel
de pasteleiro.
5. Desenrole totalmente o cabo de
alimentação.
6. Insira a ficha de rede numatomada de
rede adequada.
A luz de controlo vermelha 1 acende-se
e o aparelho aquece.
Quando a temperatura de serviço for
alcançada, a luz de controlo verde
acende-se 2.
7. Deixe o aparelho ligado durante cerca de
10 – 15 minutos.
8. Desligue a ficha de rede e deixe arrefecer
o aparelho.
9. Volte a limpar o aparelho. Para o efeito,
preste atenção às indicações do
capítulo "7. Limpar" na página 38.
Nota: Por questões de paladar, as
primeiras fatias de pão de forma torradas
não devem ser comidas, mas sim deitadas
fora.
6. Feche a tampa 3.
7. Ligue a ficha de rede a uma tomada
adequada.
A luz de controlo vermelha 1 acende-se
e o aparelho aquece.
Quando a temperatura de serviço for
alcançada, a luz de controlo verde
acende-se 2.
O aparelho está agora pronto a
funcionar.
8. Levante a tampa 3. Segure no aparelho
pelas pegas 5.
9. Distribua a massa para cupcake pelas
formas 6.
10.Feche a tampa 3.
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RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 38 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
Indicações:
• O processo de cozedura demora cerca
de 15-20 minutos. Consoante o grau de
tostagem desejado, pode ser
seleccionado um tempo de cozedura
mais ou menos longo.
• Durante a cozedura, a luz de controlo
verde 2 apaga-se e volta a acender-se.
Tal serve para regular a temperatura de
serviço necessária.
Atenção! Ao abrir a tampa 3 é
possível que seja projectado vapor
quente na sua direcção. Por isso,
proteja as mãos com um pano da
louça ou luvas de cozinha.
11.Assim que os cupcakes estejam ao seu
gosto, retire-os do aparelho:
7. Limpar
Atenção! Para evitar o perigo de
choque eléctrico ou de
queimadura:
– Desligue a ficha de rede da
tomada de rede antes de cada
limpeza.
– Nunca mergulhe o aparelho em
água e proteja-o contra gotas e
salpicos de água.
– Antes de o limpar, deixe o
aparelho arrefecer até que não
se verifique perigo de
queimaduras.
Cuidado! Nunca utilize produtos de
limpeza abrasivos, corrosivos ou que
risquem. Caso contrário, o aparelho e o seu
revestimento antiaderente podem ficar
danificados.
Nota: Não adie a limpeza do aparelho
por muito tempo, para que os restos de
massa não sequem, dificultando a sua
remoção.
1. Elimine migalhas e restos de massa.
Levante a tampa 3. Segure no aparelho
pelas pegas 5.
Cuidado!
– Utilize apenas utensílios de madeira
ou de plástico resistentes ao calor. Os
utensílios de metal podem danificar as
superfícies de revestimento.
– Utilize luvas de cozinha para evitar
queimaduras.
12.Depois de retirados, deixe os cupcakes
arrefecer sobre uma grelha de forno.
13.Decore os cupcakes a seu gosto, com
açúcar em pó, glacés, fruta, creme,
natas, açúcar colorido ou outros.
14.Após a utilização, desligue a ficha de
rede da tomada. Só assim é que o
aparelho fica totalmente sem corrente.
2. Limpe o aparelho por dentro e por fora
com um pano macio e húmido. Pode
também usar um pouco de detergente
suave, mas nesse caso tem de limpar o
aparelho novamente com água limpa
para que os cupcakes não adquiram um
sabor desagradável.
3. Depois de limpar, passe novamente com
um pano seco.
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RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 39 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
8. Sugestões de receitas para cupcakes
8.1 Cupcake com pepitas de chocolate
Ingredientes:
• 100 g de chocolate de leite
• 300 g de farinha
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de
sódio
• 1 pitada de sal
•2 ovos
• 150 g de margarina
• 80 g de açúcar
• 250 ml de leite
Preparação:
1. Raspe o chocolate em pedaços
grandes.
2. Misture todos os ingredientes secos com
o chocolate.
3. Misture os ovos, a margarina, o açúcar
e o leite numa taça.
4. Adicione a mistura de farinha e mexa.
5. Unte e pré-aqueça a máquina de
cupcakes.
6. Coloque a massa nas formas 6,
enchendo no máximo até ao rebordo.
7. Deixe cozer cerca de 15-20 minutos.
8. De seguida, pode decorar os cupcakes
a seu gosto.
8.2 Cupcakes de chocolate
Ingredientes:
• 100 g de manteiga
• 150 g de açúcar
•2 ovos
• 100 g de farinha
• ½ colher de chá de fermento em pó
• ¼ de colher de chá de bicarbonato de
sódio
• ¼ de colher de chá de sal
• 75 g de cacau em pó
• 130 ml de leite, eventualmente mais
• 1 colher de chá de extracto de
baunilha, ou pasta de baunilha
Preparação:
1. Peneire a farinha e o cacau para uma
taça, adicione o fermento, o
bicarbonato de sódio e o sal também
peneirados e misture bem tudo.
2. Mexa a manteiga com o açúcar e a
baunilha até obter uma massa fofa.
3. Junte os ovos, um a um.
4. Vá juntando a mistura da farinha e
cerca de 130 ml leite alternadamente e
mexa tudo até obter uma massa
homogénea.
5. Se a massa estiver muito seca, vá
adicionando leite aos poucos, até esta
ficar viscosa.
6. Coloque a massa nas formas 6,
enchendo no máximo até ao rebordo.
7. Deixe cozer durante 15 - 20 minutos.
8. De seguida, deixe arrefecer sobre uma
grelha.
8.3 Receita de cupcake tradicional
Ingredientes:
• 125 g de manteiga
• 125 g de açúcar
• 1 saqueta de açúcar baunilhado
•2 ovos
• 200 g de farinha
• 50 g de amêndoa, descascada e moída
• 1 pitada de sal
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 4 colheres de sopa de leite
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RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 40 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
Preparação:
1. Misture a manteiga, o açúcar, o sal e o
açúcar baunilhado com a batedeira, até
obter uma massa cremosa.
2. Vá juntando os ovos aos poucos.
3. Misture a farinha com o fermento e a
amêndoa e vá juntando o leite
alternadamente.
4. Coloque a massa nas formas 6,
enchendo no máximo até ao rebordo.
5. Deixe cozer durante 15 - 20 minutos.
6. De seguida, deixe arrefecer sobre uma
grelha.
8.4 Cupcakes "Red Velvet" –
para ocasiões especiais
Ingredientes para a massa:
• 3 claras de ovos grandes, 90 g
• 30 ml de corante alimentar, vermelho
• 1 ½ colher de chá de extracto de
baunilha
• 200 g de farinha
• 200 g de açúcar, do mais fino
• 3 colheres de chá de fermento em pó
• 2 colheres de chá de cacau em pó
• ½ colher de chá de sal
• 60 g de azeite de colza ou óleo de
açafrão-bastardo,
temperatura ambiente
• 55 g de manteiga, temperatura
ambiente
• 120 g de leite de manteiga,
temperatura ambiente
Ingredientes para a cobertura:
• 200 g de chocolate, branco, picado
• 270 g de queijo fresco (Cream
Cheese), temperatura ambiente
• 70 g de manteiga, temperatura
ambiente
• 1/8 colher de chá de óleo de
amêndoas amargas
Preparação da massa:
1. Num recipiente, mexa ligeiramente as
claras com o corante alimentar vermelho
e o extracto de baunilha.
2. Noutra taça, misture bem a farinha, o
açúcar, o fermento, o cacau e o sal.
3. Coloque o óleo e a manteiga numa
taça de batedeira e mexa a uma
velocidade média durante um 1 minuto.
4. Adicione a mistura de farinha e o leite
de manteiga e mexa a uma velocidade
reduzida até estar tudo bem envolvido.
5. De seguida, continue a mexer durante
1,5 minutos no nível médio.
6. Mexa uma das metades da mistura de
ovos, primeiro lentamente, e depois no
nível médio durante 30 segundos.
7. Proceda exactamente do mesmo modo
relativamente à segunda metade.
Preparação da cobertura
(Cream Cheese Frosting):
8. Coloque o chocolate branco num
pequeno recipiente e leve ao
microondas a derreter; vá mexendo de
em 15 segundos com uma espátula de
silicone.
9. Deixe o chocolate derretido arrefecer
até deixar de estar quente mas
mantendo-se ainda líquido.
10.Mexa a manteiga com o Cream Cheese
até estarem totalmente envolvidos.
11.Junte o chocolate branco líquido e
arrefecido e mexa até obter uma massa
homogénea.
12.De seguida, misture o aroma de
amêndoas amargas.
13.Se o frosting estiver demasiado mole,
leve-o simplesmente ao frigorífico
deixando-o solidificar um pouco.
Preparação dos cupcakes:
14.Coloque a massa nas formas 6,
enchendo no máximo 2/3 até ao
rebordo.
15.Deixe cozer durante 15 - 20 minutos.
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16.De seguida, deixe arrefecer cerca
de 10 minutos sobre uma grelha.
17. Decore os cupcakes com o frosting.
8.5 Cupcakes Swimmingpool
Ingredientes para a massa:
• 250 g de farinha
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 2 colheres de sopa de farinha de soja
• 2 colheres de sopa de água ou
•2 ovos
• 250 g de iogurte
• 75 ml de óleo
• 6 colheres de chá de açúcar
baunilhado
• 6 pêssegos enlatados ou 24 cerejas
Ingredientes para a cobertura:
• 225 g de manteiga, à temperatura
ambiente
• 600 g de açúcar em pó
• 100 ml de leite
• 3 colheres de chá de açúcar
baunilhado
• Corante alimentar, azul
• eventualmente, pérolas de açúcar
coloridas
Preparação da massa:
1. Para a massa, misture primeiro os
ingredientes secos.
2. Adicione depois os ingredientes
húmidos, excepto os pêssegos ou as
cerejas.
3. De seguida, mexa tudo por breves
instantes até os ingredientes secos
ficarem humedecidos.
4. Depois de escorridos, corte os pêssegos
em quartos.
5. Deite agora uma colher de chá de
massa em cada forma 6.
6. Coloque um pedaço de pêssego ou
uma cereja em cada forma 6.
7. Encha de massa até um nível
ligeiramente abaixo do rebordo.
8. Deixe cozer 15-20 minutos.
Preparação da cobertura:
9. Para o frosting (cobertura), comece por
misturar o corante alimentar (caso seja
em pó) com o leite.
10.Mexa depois a manteiga com 300 g de
açúcar em pó, o leite azul e o açúcar
baunilhado até obter uma massa
cremosa.
11. De seguida, vá juntando e misturando
com o creme os restantes 100 g de
açúcar em pó, de modo contínuo
durante 2 minutos, até o açúcar em pó
terminar.
12.Poderá levar um pouco ao frigorífico
para refrigerar.
8.6 Cupcakes açucarados
Ingredientes para a massa:
• 200 g de farinha
• 150 g de açúcar
• 200 g de manteiga
•2 ovos
• ½ saqueta de fermento em pó
Ingredientes para a cobertura:
• 200 g de manteiga
• 200 g de queijo fresco
• 200 g de açúcar
• eventualmente, um corante alimentar
• eventualmente, cacau em pó
• eventualmente, um xarope à sua
escolha
• eventualmente, migalhas (granulado de
açúcar colorido)
Preparação da massa:
1. Para a massa, mexa 200 g de manteiga
(temperatura ambiente) com 150 g de
açúcar até obter uma massa cremosa.
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RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 42 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
2. Misture 200 g de farinha e meia
saqueta de fermento em pó, deite
aprox. 2 colheres de sopa dessa mistura
na massa de manteiga e misture bem.
3. Adicione um ovo e mexa.
4. Junte aprox. mais 2 colheres de sopa da
mistura de farinha e mexa.
5. Adicione o segundo ovo e misture bem.
6. Junte agora o resto da mistura de
farinha e mexa tudo até obter uma
massa homogénea.
Preparação da cobertura:
7. Mexa 200 g de manteiga (temperatura
ambiente) com 200 g de açúcar até
obter uma massa cremosa.
9. Sugestões de receitas para frostings (glacés)
9.1 Creme Cheese Frosting
Ingredientes:
• 100 g de manteiga, amolecida
• 100 g de açúcar em pó
• 110 g de queijo fresco
• um pouco de casca de limão ralada
Preparação:
1. Misture a manteiga amolecida com o
açúcar em pó.
2. Adicione o queijo fresco e a casca de
limão.
9.2 Frosting de morango
Ingredientes:
• 250 g de morangos, frescos ou
congelados
• 200 ml de leite
• 1 saqueta de pudim instantâneo em pó
(aroma de baunilha)
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 175 g de manteiga, amolecida
• 175 g de queijo fresco creme
8. Adicione o queijo fresco às colheres,
mexendo de modo contínuo.
9. Junte corante alimentar, cacau ou
xarope a seu gosto.
Preparação dos cupcakes:
10.Coloque a massa nas formas 6,
enchendo no máximo até ao rebordo.
11.Deixe cozer durante 15 - 20 minutos.
12.De seguida, deixe arrefecer cerca
de 10 minutos sobre uma grelha.
13.Decore os cupcakes com o frosting.
• 50 g de açúcar
• um pouco de corante alimentar,
vermelho
Preparação:
1. Coloque os morangos em 150 ml de
leite deixando-os ferver até
descongelarem (no caso de morangos
frescos, ignore este passo).
2. Com uma varinha mágica, triture os
morangos no leite até os pedaços
ficarem totalmente desfeitos.
3. Misture 50 ml de leite com 2 colheres
de sopa de açúcar e o pudim de
baunilha instantâneo, adicionando de
seguida o leite de morangos fervido.
4. Prepare o pudim como de costume e
deixe arrefecer à temperatura ambiente.
5. Bata a manteiga amolecida com o
queijo fresco e 50 g de açúcar até obter
um creme esponjoso
6. Vá misturando aos poucos o pudim de
morango arrefecido(!) até obter uma
massa homogénea.
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RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 43 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
7. Uma vez que os morangos perdem
alguma cor durante a cozedura, podese voltar a "embelezar" o creme
adicionando corante alimentar
vermelho.
8. Coloque o creme dentro de um saco de
pasteleiro a aplique-o a seu gosto.
9.3 Frosting de chocolate
Ingredientes:
• 100 ml de natas
• 75 g de chocolate, preto, no mínimo
70% de cacau
• 1 pitada de sal
• 1 saqueta de açúcar baunilhado
Preparação:
1. Pique o chocolate e coloque-o numa
taça de batedeira.
2. Aqueça as natas num tacho até formar
bolhinhas.
3. Deite as natas na taça de batedeira e
aguarde até que o chocolate derreta.
4. Adicione o sal e a baunilha.
5. Mexa tudo até obter uma mistura
uniforme e deixe arrefecer bem.
6. Depois de fria, bata a massa com a
batedeira.
7. Coloque-a dentro de um saco de
pasteleiro e aplique por cima dos
cupcakes.
9.4 Frosting de limão ácido
Ingredientes:
• 3 claras de ovos
• 120 g de açúcar em pó
• Limão (natural)
Preparação:
1. Bata as claras em castelo.
Simultaneamente, vá adicionando o
açúcar em pó.
2. Coloque agora o suspiro daí resultante
sobre os cupcakes e decore de forma
criativa.
3. Leve os cupcakes novamente ao forno
durante pouco tempo (aprox. 5 min.) no
modo de incrustar até a "carapinha"
ficar tostada.
4. Como enfeite, coloque os gomos de
limão com casca na "carapinha"
(gomos de 1/4 ou 1/2).
9.5 Frosting de mascarpone e lima
Ingredientes:
• 250 g de mascarpone
• 50 g de açúcar em pó
•1 lima
Preparação:
1. Misture o mascarpone com o açúcar em
pó até obter uma massa cremosa.
2. Lave a lima em água quente e seque-a.
3. Raspe um pouco da casca da lima
(aprox. 1 colher de chá) e esprema 2-3
colheres de chá de sumo.
4. Misture o sumo e as raspas com o
creme.
5. Coloque dentro de um saco de
pasteleiro e aplique nos cupcakes sob a
forma de flores.
9.6 Frosting azul
Ingredientes:
• 225 g de manteiga, à temperatura
ambiente
• 600 g de açúcar em pó
• 100 ml de leite
• 3 colheres de chá de açúcar
baunilhado
• Corante alimentar, azul
• eventualmente, pérolas de açúcar
coloridas
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RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 44 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
Preparação:
1. Para o frosting (cobertura), comece por
misturar o corante alimentar (caso seja
em pó) com o leite.
2. Mexa depois a manteiga com 300 g de
açúcar em pó, o leite azul e o açúcar
baunilhado até obter uma massa
cremosa.
10. Eliminação
10.1Aparelho
O símbolo do contentor do lixo
com rodas com uma cruz por
cima significa que, na União
Europeia, o produto tem de ser
deixado numa recolha de lixo
separada. Isto é válido para o
produto e para todos os acessórios com
este símbolo. Os produtos assinalados não
podem ser eliminados com o lixo doméstico
normal, tendo de ser entregues num ponto
de recolha para reciclagem de aparelhos
3. De seguida, vá juntando e misturando
com o creme os restantes 100 g de
açúcar em pó, de modo contínuo
durante 2 minutos, até o açúcar em pó
terminar.
4. Poderá levar um pouco ao frigorífico
para refrigerar.
eléctricos e electrónicos. A reciclagem
ajuda a reduzir a utilização de matériasprimas e a preservar o ambiente. Poderá
encontrar informações sobre a eliminação e
a localização do centro de recolha mais
próximo p. ex. junto do departamento de
limpeza urbana da sua localidade ou nas
Páginas Amarelas.
10.2Embalagem
Para eliminar a embalagem, observe os
regulamentos ambientais do seu país.
11. Garantia da HOYER Handel GmbH
Cara/o cliente,
o seu aparelho beneficia de uma garantia
de 3 anos a partir da data da compra. A lei
concede-lhe direitos legais contra o
vendedor do produto caso este apresente
defeitos. Estes direitos legais não estão
sujeitos a qualquer restrição perante as
nossas condições de garantia especificadas
em seguida.
Condições da garantia
O prazo da garantia começa a partir da
data de compra. Conserve o talão de
44
compra original, já que este é necessário
como comprovativo da compra.
Se, dentro do prazo de três anos a partir da
data da sua compra, este produto
apresentar algum defeito no material ou de
fabrico, assumimos, a nosso critério, a
reparação ou substituição do mesmo sem
quaisquer custos para si. A ativação da
garantia pressupõe que, dentro do referido
prazo de três anos, seja apresentado o
aparelho defeituoso acompanhado do
comprovativo da compra (talão de
compra), juntamente com uma breve
descrição por escrito do defeito e da data
da sua ocorrência.
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 45 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
Se o defeito estiver coberto pela nossa
garantia, ser-lhe-á entregue o produto
reparado ou um novo produto. A reparação
ou substituição do produto não implica o
reinício do período de garantia.
Período de garantia e reclamações de
defeitos no âmbito legal
A ativação da garantia não prolongará o
período de garantia original. O mesmo se
aplica às peças substituídas e reparadas.
Quaisquer eventuais danos ou defeitos já
existentes aquando da compra devem ser
reportados imediatamente depois de
desembalar o produto. As reparações
necessárias depois de decorrido o período
de garantia estão sujeitas a pagamento.
Âmbito da garantia
O aparelho foi produzido em conformidade
com rigorosas diretivas de qualidade e
criteriosamente verificado antes do
fornecimento.
A ativação da garantia aplica-se a defeitos
no material ou de fabrico. Esta garantia não
se estende a partes do produto que estejam
sujeitas ao desgaste normal, sendo por isso
consideradas peças de desgaste, nem a
danos em peças frágeis, p. ex.,
interruptores, acumuladores ou peças de
vidro.
Esta garantia cessa se o produto tiver sido
danificado, utilizado de modo incorreto ou
sujeito a alguma reparação. A utilização
correta do produto pressupõe que sejam
criteriosamente respeitadas todas as
instruções constantes do manual de
instruções.
Quaisquer usos e aplicações que sejam
desaconselhados ou contra os quais haja
avisos no manual de instruções devem ser
impreterivelmente evitados.
Este produto foi concebido exclusivamente
para utilização privada e não para uso
comercial.
O tratamento impróprio e incorreto, a
aplicação de força excessiva e as
intervenções efetuadas sem o
consentimento do nosso Service-Center
autorizado fazem cessar o direito à
garantia.
Regularização em caso de ativação da
garantia
Para garantir uma resposta rápida ao seu
pedido, siga as indicações que se seguem:
• Tenha consigo o número do artigo (no
caso deste aparelho: IAN 89614) e o
talão de compra como comprovativo da
compra para o caso de tal lhe ser
solicitado.
• O número do artigo encontra-se na
placa de características, numa gravura,
na página de título destas instruções
(canto inferior esquerdo) ou num
autocolante no verso ou na parte de
baixo do aparelho.
• Se ocorrerem falhas de funcionamento
ou outros defeitos, contacte em primeiro
lugar o Service-Center seguidamente
referido, por telefone ou por e-mail.
• Os produtos adquiridos com defeitos
podem ser enviados para o endereço
do serviço de assistência que lhe foi
indicado, sem quaisquer portes de
envio, devendo enviar também o
respetivo comprovativo de compra
(talão de compra) e a indicação do tipo
de defeito e a data da sua ocorrência.
Este e muitos outros manuais,
vídeos de produtos e software
estão disponíveis para
download em
www.lidl-service.com.
SCCM 800 A1 45
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 46 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
Fornecedor
Service-Center
Assistência Portugal
Tel.: 70778 0005 (0,12 EUR/Min.)
E-Mail: hoyer@lidl.pt
IAN: 89614
Tenha em atenção que o endereço que se
segue não é o endereço do serviço
de assistência. Entre primeiro em
contacto com o Service-Center acima
mencionado.
HOYER Handel GmbH
Kühnehöfe 5
D-22761 Hamburg
Deutschland
46
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 47 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
Contents
1. Device description . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
2. Part names (see foldout page) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
3. Technical data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
4. Safety information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
5. Before using for the first time. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
6. Bake cupcakes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
7. Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
8. Recipe suggestions for cupcakes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
10. Disposal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
11. HOYER Handel GmbH Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Congratulations on the purchase of
your new product.
You have selected a high-quality product.
The operating instructions are a constituent
part of this product. They contain important
information about safety, use and disposal.
1. Device description
1.1 Intended purpose
The SilverCrest SCCM 800 A1 Cupcake
Maker is suitable for baking cupcakes. The
preparation of other foods is not permitted.
Cupcakes are small buns which used to be
baked in cups. The shape is similar to that of
muffins, but cupcakes are softer and sweeter
than muffins and are usually decorated.
Only use the appliance indoors, never
outside.
This product is intended for use in private
households and is not suitable for
commercial purposes.
Familiarize yourself with all the operating
and safety instructions before using the
product. Use the product only as described
and for the stated spheres of application.
If you pass the product on to a third party,
always pass on all the documentation as
well.
The appliance is likewise suitable for:
• use in staff kitchens in shops, offices and
other commercial areas,
• use in agricultural settings,
• customers in hotels, motels and other
accommodation,
• bed-and-breakfast establishments.
1.2 Scope of supply
• 1 cupcake maker
• 1 copy of the operating instructions
SCCM 800 A1 47
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 48 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
1.3 Markings on the appliance
Symbol 4 Location Meaning
Lid 3 Warns of hot
surfaces
2. Part names (see foldout page)
1 Red indicator
– comes on when the appliance is
connected to the power supply
2 Green indicator
– comes on as soon as operating
temperature has been reached
3 Lid
3. Technical data
Rated voltage: 220-240 V~/50 Hz
Rated power: 800-1,000 W
Protection class: I
4. Safety information
4.1 Explanation of terms
The following keywords are used in these
user instructions:
Warning!
High risk: ignoring this warning
could result in a risk to life and
limb.
Caution!
Medium risk: ignoring this warning may
result in damage.
Note:
Low risk: points to be noted when handling
the appliance.
4 Warning symbol “Warning, hot
surfaces!”
5 Handles
6 Cake moulds
– this is where the cupcake mix is put
7 Cable store (on the bottom)
8 Bottom part
4.2 Special informations for this
appliance
Warning! To avoid injury, please
observe the following information.
•This appliance can be used by
children aged from 8 years and
above and persons with reduced
physical, sensory or mental
capabilities or lack of experience and
48
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 49 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
knowledge if they have been given
supervision or instruction concerning
use of the appliance in a safe way
and understand the hazards involved.
Children shall not play with the
appliance.
•Cleaning and user maintenance shall
not be made by children unless they
are older than 8 and supervised.
•Keep the appliance and its cord out
of reach of children less than 8 years.
•The surfaces of the appliance can get
hot, so when the appliance is running,
5
only hold it by handles
.
•Always remove the plug from the
mains socket before starting to clean
the appliance.
•Never immerse the appliance in
water, and protect it from splashes
and water droplets.
•Before cleaning, allow the appliance
to cool down to avoid the risk of
burns.
Caution! To avoid material damage,
please observe the following conditions.
•Never use abrasive, corrosive or
caustic cleaning materials. These
could damage the appliance as well
as the non-stick coating.
•The appliance must not be operated
with an external time switch or
separate remote control system, such
as a wireless remote control socket.
4.3 General information
• Please read these user instructions
carefully before use. They are a
constituent part of the appliance and
must be kept to hand at all times.
• Use the appliance only for the purpose
described (see “1.1 Intended purpose”
on page 47).
• To prevent damage, check that the
mains voltage required (see type plate
on the appliance) is compatible with
your mains voltage.
• Please note that any claim under the
warranty or for liability will be invalid if
accessories are used that are not
recommended in these user instructions,
or if original spare parts are not used for
repairs. This also applies to repairs
undertaken by unqualified persons. You
will find the service address in “Service
Centre” on page 60.
• If the appliance should develop a fault
during the warranty period, it may only
be repaired by our Service Centre.
Otherwise all claims under warranty are
null and void. You will find the service
address in “Service Centre” on
page 60.
• To ensure you can intervene promptly if
a fault occurs, never leave the appliance
unsupervised during operation.
• Check that the power socket is easily
accessible since the appliance does not
have an On/Off switch.
SCCM 800 A1 49
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 50 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
4.4 Protection against electric shock
Warning! The following safety
information is intended to protect
you against electric shock.
• The appliance must not under any
circumstances be used if it is damaged.
Have the device repaired in such cases
by a qualified specialist. You will find the
service address in “Service Centre” on
page 60.
• If the mains cable for this appliance is
damaged, it must be replaced by the
manufacturer or a person with similar
qualifications in order to avoid a
hazard.
• Water or other liquids must never be
allowed to enter the appliance. For this
reason:
– never use it outdoors
– never immerse it in liquids
– never place liquid-filled objects, e.g.
pans, on the appliance
– never use in very humid environments.
If liquid should enter the appliance,
unplug the mains plug immediately and
have the appliance repaired by a
qualified technician. You will find the
service address in “Service Centre” on
page 60.
• The appliance must be connected up to
a mains socket with earthing contact.
• Avoid using extension cables. An
extension cable may only be used under
very specific conditions:
– the extension cable must be suitable
for the current rating of the appliance;
– the extension cable must be routed
across surfaces or the floor (not
allowed to hang in mid air); ensure
the cable is out of the reach of
children and does not pose a tripping
hazard;
– never use a damaged extension
cable;
– do not connect any other appliances
to the mains socket as this could
overload the mains supply (do not use
multi-sockets).
• Do not touch the appliance, the mains
cable or the mains plug with wet hands.
• Always unplug the mains cable by
pulling out the plug. Never pull on the
cable to remove the plug.
• Never carry the appliance by the mains
cable.
• Ensure that the mains cable is not kinked,
twisted or crushed.
• Fully unwind the mains cable during use
to avoid overheating and scorching.
• Keep the mains cable away from hot
surfaces, such as cooker hotplates.
• If you are not going to use the appliance
for a while, remove the plug from the
wall socket. This is the only way to
ensure that the machine is completely
free of current.
4.5 Protection against the danger of fire
Warning! As the appliance
works at high temperatures, please
observe the following safety
information to prevent fire.
• The appliance may only be used on a
firm, level, dry and non-flammable
surface. This will prevent it from tipping
over, sliding or setting fire to the surface
and causing damage.
• Maintain a distance of at least 50 cm
from other objects to prevent them from
catching fire.
50
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 51 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
4.6 Preventing injury
Warning! To avoid injury, please
observe the following information.
• Please note that hot steam may escape
from the sides of the appliance during
baking.
• Take care when removing the finished
cupcakes – they are also very hot.
• Do not move the appliance during use
as it becomes hot. This will ensure you
avoid sustaining any burns.
• Always allow the appliance to cool
down before transporting or cleaning.
• Ensure that it is not possible for anyone
to trip over or to get caught up in or step
on the mains cable and injure
themselves.
4.7 For the safety of your child
Warning! Children are often
unaware of danger and are injured
as a result. Please note therefore:
• Only allow children to use this appliance
under the supervision of an adult.
• Ensure the appliance is always kept out
of the reach of children.
• Ensure that children cannot pull the
appliance down onto themselves with
the cable.
• Ensure that the packing foil does not
become a deadly trap for a child.
Packing foils are not toys.
4.8 Material damage
Caution! To avoid material damage,
please observe the following conditions.
• The appliance must not be placed on
hot stoves, put in a hot oven or set up in
the vicinity of gas heaters and ondemand water heaters, as this could
cause damage.
• Only use implements made from wood
or heat-resistant plastic. Metal
implements may damage the coated
surfaces.
• Surface cleaners (furniture and work
surfaces) may contain ingredients that
could attack and soften the rubber feet.
In this case, place the appliance on a
non-flammable surface.
• Do not place any items on the
appliance.
• If the appliance is connected to the
mains it may be damaged by lightning
during thunderstorms.
5. Before using for the first time
During manufacture, many parts are given a
thin film of oil to protect them. Before using
the appliance for the first time, run it without
cupcakes so that any residues can
evaporate.
Note When heating up for the first few
times, a slight smell may be produced. Make
sure the room is adequately ventilated.
1. Take the appliance out of the
packaging.
SCCM 800 A1 51
2. Check that the appliance shows no signs
of damage.
3. Clean the appliance before using it for
the first time. Observe the information in
the section entitled “7. Cleaning” on
page 53.
4. Select a location that is firm, level and
not flammable. Maintain a distance of
approx. 50 cm from other objects.
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 52 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
5. Unwind the mains cable completely.
6. Insert the plug into a suitable mains
socket.
The red indicator light 1 now lights up
and the appliance heats up.
As soon as the operating temperature
has been reached, the green indicator
light 2 lights up.
6. Bake cupcakes
1. Select a location which is firm, level and
not flammable. Maintain a distance of
approx. 50 cm from other objects.
2. Unwind the power supply cable
completely.
3. Lift open lid 3, holding the appliance by
handles 5 as you do so.
4. Remove any dust that may be present
with a dry cloth.
5. Lightly grease the coated inner surfaces
of lid 3 and of bottom part 8.
Note Ideally use cooking oil, applying
it with a pastry brush.
6. Close lid 3.
7. Insert the plug in a suitable power supply
socket.
Red indicator 1 now comes on and the
appliance heats up.
As soon as operating temperature has
been reached, green indicator light 2
comes on.
The appliance is now ready to use.
8. Lift open lid 3, holding the appliance by
handles 5 as you do so.
9. Distribute the prepared cupcake mixture
among cake moulds 6.
7. Leave the appliance switched on for
around 10 – 15 minutes.
8. Unplug the mains plug and allow the
appliance to cool down.
9. Clean the appliance again. Observe the
information in the section entitled
“7. Cleaning” on page 53.
Note: The first cupcakes you bake should
be thrown away, not eaten, as they will not
taste right.
10.Close lid 3.
Notes
• Baking takes 15 - 20 minutes. You can
select a slightly shorter or longer baking
time depending on how brown you want
the cakes to be.
• During baking, green indicator 2 will go
off and back on. This controls the
required operating temperature.
Warning! When you open the lid
3 hot steam may rise towards you.
You should therefore protect your
hands with a tea towel or oven
gloves.
11.As soon as the cupcakes are baked to
your taste, remove them from the
appliance.
Lift open lid 3, holding the appliance by
handles 5 as you do so.
Caution!
– Only use implements made of wood
or heat-resistant plastic. Metal
implements may damage the coated
surfaces.
– Use oven gloves to prevent burns.
12.Leave the cupcakes on a cooling rack to
cool.
52
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 53 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
13.Decorate the cupcakes to taste with icing
sugar, icing, fruit, frosting, cream,
coloured sugar or the like.
7. Cleaning
Warning! To avoid the danger of
an electric shock or burning:
– Always remove the plug from the
mains socket before starting to
clean the appliance.
– Never immerse the appliance in
water, and protect it from
splashes and water droplets.
– Before cleaning, allow the
appliance to cool down to avoid
the risk of burns.
Caution! Never use abrasive, corrosive or
caustic cleaning materials. These could
damage the appliance as well as the nonstick coating.
8. Recipe suggestions for cupcakes
14.Remove the plug from the power supply
socket after use. This is the only way to
ensure that the appliance is completely
de-energized.
Note: Do not leave it too long to clean the
appliance, otherwise residues of cake mix
may dry on and be difficult to remove.
1. Remove crumbs and residues of cake
mix.
2. Wipe the appliance inside and out with
a soft, damp cloth. You may also use a
little mild washing-up liquid, but must
then wipe the appliance again with
clean water to avoid any aftertaste
affecting the flavour of the cupcakes.
3. Wipe dry with a dry cloth.
8.1 Chocolate-chip cupcakes
Ingredients
• 100 g milk chocolate
• 300 g plain flour
• 2 tsp baking powder
• 1 tsp bicarbonate of soda
• 1 pinch salt
•2 eggs
• 150 g margarine
• 80 g sugar
• 250 ml milk
SCCM 800 A1 53
Preparation
1. Coarsely grate the chocolate.
2. Mix all the dry ingredients with the
chocolate.
3. Mix eggs, margarine, sugar and milk in
a bowl.
4. Add the flour mixture and stir together.
5. Grease and preheat the cupcake maker.
6. Put the cake mix in cake moulds 6, no
higher than the top of the moulds.
7. Bake for approx. 15 - 20 minutes.
8. The cupcakes can then be decorated as
required.
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 54 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
8.2 Chocolate cupcakes
Ingredients
• 100 g butter
• 150 g sugar
•2 eggs
• 100 g plain flour
• ½ tsp baking powder
• ¼ tsp bicarbonate of soda
•¼ tsp salt
• 75 g cocoa powder
• 130 ml milk, possibly more
• 1 tsp vanilla extract or vanilla paste
Preparation
1. Sieve flour and cocoa powder into a
bowl, add baking powder, bicarbonate
of soda and salt through the sieve and
mix well.
2. Combine butter, sugar and vanilla to
form a loose batter.
3. Beat in the eggs one at a time.
4. Mix in the flour mixture and about
130 ml of milk alternately and combine
to form a consistent mixture.
5. If the mixture is too dry, add a little milk
at a time until it becomes looser.
6. Put the cake mix in cake moulds 6, no
higher than the top of the moulds.
7. Bake for 15 - 20 minutes.
8. Then cool thoroughly on a cooling rack.
8.3 Standard cupcake recipe
Ingredients
• 125 g butter
• 125 g sugar
• 1 sachet vanilla sugar
•2 eggs
• 200 g plain flour
• 50 g ground almonds
•1 pinch salt
• 2 tsp baking powder
•4 tbsp milk
Preparation
1. Use the balloon whisk attachment of the
food mixer to cream the butter, sugar,
salt and vanilla sugar.
2. Gradually beat in the eggs.
3. Mix in the flour, baking powder and
almonds alternating with the milk.
4. Put the cake mix in cake moulds 6, no
higher than the top of the moulds.
5. Bake for 15 - 20 minutes.
6. Then cool thoroughly on a cooling rack.
8.4 Red Velvet Cupcakes –
for special occasions
Ingredients for the cake mix
• 3 large egg whites, 90 g
• 30 ml red food colouring
• 1 ½ tsp vanilla extract
• 200 g plain flour
• 200 g caster sugar
• 3 tsp baking powder
• 2 tsp cocoa powder
•½ tsp salt
• 60 g rapeseed or safflower oil,
at room temperature
• 55 g butter, at room temperature
• 120 g buttermilk, at room temperature
Ingredients for frosting
• 200 g chopped white chocolate
• 270 g cream cheese, at room
temperature
• 70 g butter, at room temperature
• 1/8 tsp almond essence
Preparing the cake mix
1. Gently combine the egg whites, red
food colouring and vanilla extract in a
jug.
54
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 55 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
2. In a bowl, thoroughly mix the flour,
sugar, baking powder, cocoa and salt.
3. Beat the oil and butter together for
1 minute in a mixing bowl using a food
processor on medium speed.
4. Add the flour mixture and the buttermilk
and beat at low speed until everything is
moist.
5. Then continue processing on medium
speed for 1.5 minutes.
6. Mix in half the egg mixture, slowly at first
then beating at medium speed for
30 seconds.
7. Proceed in exactly the same way with
the second half of the egg mixture.
Preparing the
cream cheese frosting
8. Melt the white chocolate in a small jug
in the microwave, stirring with a silicone
spatula every 15 seconds.
9. Allow the melted chocolate to cool
down until it is no longer warm, but is still
liquid.
10.Stir the butter and cream cheese until
smoothly combined.
11.Stir in the cooled liquid white chocolate
until a homogeneous mixture forms.
12.Then stir in the almond essence.
13.If the frosting is too soft, just cool in the
refrigerator a little.
Preparing the cupcakes
14.Put the mixture in cake moulds 6, no
more than the 2/3 of the way to the top.
15.Bake for 15 - 20 minutes.
16.Then cool on a cooling rack for
about 10 minutes.
17. Decorate the cupcakes with the frosting.
8.5 Swimming pool cupcakes
Ingredients for the cake mix
• 250 g plain flour
• 2 tsp baking powder
• 2 tbsp soya flour
• 2 tbsp water or
• 2 eggs
• 250 g yoghurt
• 75 ml oil
•6 tsp vanilla sugar
• 6 tinned peaches or 24 cherries
Ingredients for frosting
• 225 g butter, at room temperature
• 600 g icing sugar
• 100 ml milk
•3 tsp vanilla sugar
• Food colouring, blue
•Sprinkles if liked
Preparing the cake mix
1. For the cake mix, first mix the dry
ingredients.
2. Then add the moist ingredients except
for the peaches or cherries.
3. Then briefly mix everything together until
the dry ingredients are moist.
4. Quarter the drained peaches.
5. Now put a teaspoonful of cake mix in
each cake mould 6.
6. Put a piece of peach or a cherry in each
cake mould 6.
7. Top up with cake mix to just below the
top of each cake mould.
8. Bake for 15 - 20 minutes.
Preparing the frosting
9. For the frosting, first mix the food
colouring (if in powdered form) with the
milk.
SCCM 800 A1 55
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 56 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
10.Then cream the butter with 300 g of the
icing sugar, the blue milk and the vanilla
sugar.
11.Then beat 100 g at a time of the
remaining icing sugar into the creamy
mixture for 2 minutes until all the icing
sugar has been used up.
12.Cool a little in the refrigerator if
necessary.
8.6 Sugar-sweet cupcakes
Ingredients for the cake mix
• 200 g plain flour
• 150 g sugar
• 200 g butter
•2 eggs
• ½ sachet baking powder
Ingredients for frosting
• 200 g butter
• 200 g cream cheese
• 200 g sugar
• Food colouring if liked
• Cocoa powder if liked
• Syrup of choice if liked
• Sprinkles if liked
Preparing the cake mix
1. For the cake mix, cream 200 g butter (at
room temperature) and 150 g sugar.
2. Mix 200 g flour and half a sachet of
baking powder and add about 2 tbsp to
the creamed butter mixture, mixing well.
3. Add one egg and mix in.
4. Add another 2 tbsp of the flour mixture
and mix well.
5. Add and mix in the second egg.
6. Now add the rest of the flour mixture
and mix everything until smooth.
Preparing the frosting
7. Cream 200 g butter (at room
temperature) and 200 g sugar.
8. Add the cream cheese a spoonful at a
time and continue stirring.
9. Add food colouring, cocoa or syrup as
desired.
Preparing the cupcakes
10.Put the cake mix in cake moulds 6, no
higher than the top of the moulds.
11.Bake for 15 - 20 minutes.
12.Then cool on a cooling rack for
about 10 minutes.
13.Decorate the cupcakes with the frosting.
9.1 Cream cheese frosting
Ingredients
• 100 g butter, softened
• 100 g icing sugar
• 110 g cream cheese
• A little grated lemon rind
56
9. Suggested frosting recipes
Preparation
1. Mix the softened butter with the icing
sugar.
2. Add the cream cheese and the lemon
rind.
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 57 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
9.2 Strawberry frosting
Ingredients
• 250 g strawberries, frozen or fresh
• 200 ml milk
• 1 sachet instant dessert (vanilla flavour)
•2 tbsp sugar
• 175 g butter, softened
• 175 g full-fat cream cheese
• 50 g sugar
• A little red food colouring
Preparation
1. Bring 150 ml of the milk to the boil with
the frozen strawberries until they have
thawed (this step can be omitted for
fresh strawberries).
2. Use a stick blender to process the
thawed or fresh strawberries in the milk
so that the mixture is completely smooth.
3. Mix 50 ml milk with 2 tbsp sugar and
the vanilla instant dessert and add to the
boiling strawberry milk.
4. Prepare the instant dessert as usual and
allow to cool to room temperature.
5. Beat the softened butter with the cream
cheese and 50 g of the sugar until light
and fluffy.
6. Gradually stir in the cold(!) strawberry
dessert until you have a smooth mixture.
7. As boiling causes the strawberries to
lose some of their colour, you can
brighten up the frosting by adding red
food colouring.
8. Put the frosting in a piping bag and use
as desired.
9.3 Chocolate frosting
Ingredients
• 100 ml cream
• 75 g plain chocolate, at least 70 %
cocoa solids
•1 pinch salt
• 1 sachet vanilla sugar
Preparation
1. Break up the chocolate and place in a
mixing bowl.
2. Heat the cream in a pan until bubbles
form.
3. Pour the cream into the mixing bowl and
wait for the chocolate to go soft.
4. Add salt and vanilla.
5. Stir everything until thoroughly mixed
and allow to cool thoroughly.
6. Once the mixture is cool, beat with a
hand mixer.
7. Put in a piping bag and ice the
cupcakes.
9.4 Zesty lemon frosting
Ingredients
• 3 egg whites
• 120 g icing sugar
• Lemon (unwaxed)
Preparation
1. Beat egg whites until stiff. Trickle in the
sieved icing sugar at the same time.
2. Now put this meringue mix onto the
cupcakes and arrange it creatively.
3. Put the cupcakes in the oven with top
heat for a short period (about 5 minutes)
until the tips of the meringue caps turn
brown.
SCCM 800 A1 57
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 58 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
4. To decorate, now cut the lemon into
slices and push into the meringue caps
rind-first (either 1/4 or 1/2 pieces).
9.5 Lime and mascarpone frosting
Ingredients
• 250 g mascarpone
• 50 g icing sugar
•1 lime
Preparation
1. Cream the mascarpone with the icing
sugar.
2. Wash the lime in hot water and dry it.
3. Grate a little of the lime zest (about 1
tsp) and squeeze out 2-3 tsp juice.
4. Mix juice and zest into the frosting.
5. Put in a piping bag and ice the cupcakes
with rosettes.
10. Disposal
9.6 Blue frosting
Ingredients
• 225 g butter, at room temperature
• 600 g icing sugar
• 100 ml milk
• 3 tsp vanilla sugar
• Food colouring, blue
• Sprinkles if liked
Preparation
1. For the frosting, first mix the food
colouring (if in powdered form) with the
milk.
2. Then cream the butter with 300 g of the
icing sugar, the blue milk and the vanilla
sugar.
3. Then beat 100 g at a time of the
remaining icing sugar into the creamy
mixture for 2 minutes until all the icing
sugar has been used up.
4. Cool a little in the refrigerator if
necessary.
10.1Appliance
The symbol with the crossedout rubbish bin on wheels
means that within the European
Union, the product must be disposed of to a sorted rubbish
collection. This applies to the
product and all accessories which are
marked with this symbol. Marked products
must not be disposed of via the regular
domestic waste but must be handed in to a
recycling centre for electrical or electronic
devices. Recycling helps to reduce the use of
raw materials and to relieve the environment. You can obtain information about dis-
58
posal and the location of your nearest
recycling centre from your local waste
management service, for example, or Yellow
Pages.
10.2Packaging
If you wish to discard the packaging, please
observe the applicable environmental
regulations in your country.
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 59 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
11. HOYER Handel GmbH Warranty
Dear Customer,
You have a warranty on this product which
is valid for 3 years from the date of
purchase. In the event of this product being
defective, you have statutory rights against
the seller of the product. These statutory
rights are not limited by our warranty as set
out below.
Warranty conditions
The warranty period begins with the date of
purchase. Please keep the original till receipt
in a safe place. This is required as your
proof of purchase.
If a defect in materials or workmanship
occurs within three years of the date your
product was purchased, we will repair or
replace the product at our discretion at no
charge to you. This service under warranty
assumes that the defective product and the
proof of purchase (till receipt) are submitted
within the three-year period and that a brief
description in writing is provided of what the
defect is and when it occurred.
If the defect is covered by our warranty, the
repaired product or a new one will be sent
back to you. There is no new warranty period
following repair or replacement of the product.
Warranty period and statutory claims
relating to defects
The warranty period is not extended when a
service is provided under warranty. This also
applies to replaced and repaired parts. Any
damage or defects present at purchase must
be reported immediately the product is
unpacked. Repairs incurred once the warranty
period has expired are chargeable.
Scope of warranty
The product has been carefully
manufactured in accordance with strict
quality guidelines and was thoroughly
checked before being delivered.
The warranty applies to defective materials
or workmanship. This warranty does not
extend to product parts exposed to normal
wear and tear (and which can therefore be
considered wear parts) or to damage to
fragile parts such as switches, batteries or
parts made of glass.
This warranty is void if the product is
damaged or if it is not used or maintained
properly. All the information in the operating
instructions should be observed precisely to
ensure that the product is used properly.
It is essential to avoid intended uses and
actions which are discouraged or warned
against in the operating instructions.
The product is intended for only private use
and not for commercial purposes.
The warranty is void in the event of misuse,
incorrect treatment, use of force or
interference by anyone other than our
authorized service centre.
Warranty process
Please follow the instructions below to
ensure that your claim is processed quickly.
• In case of any enquiry, please keep the
article number (for this product:
IAN 89614) and the till receipt as proof
of purchase.
• The article number can be found on the
rating plate, as an engraving, on the
cover sheet of your instructions (bottom
left) or as a label on the back or
underside of your appliance.
SCCM 800 A1 59
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 60 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
• If malfunctions or any other defects
should occur, in the first instance contact
the Service Centre mentioned below by
telephone or e-mail.
• Once a product has been recorded as
defective, you can then send it Freepost
to the service address you are given,
enclosing the proof of purchase (till
receipt) and quoting what the defect is
and when it occurred.
You can download these
instructions and many other
manuals, product videos and
software from
www.lidl-service.com.
Service Centre
Service Great Britain
Tel.: 0871 5000 720 (£ 0.10/Min.)
E-Mail: hoyer@lidl.co.uk
Service Ireland
IR
Tel.: 1890 930 034
(0,08 EUR/Min., (peak))
(0,06 EUR/Min., (off peak))
E-Mail: hoyer@lidl.ie
Supplier
Please note that the address below is not a
service address. In the first instance, con-
tact the service centre mentioned above.
HOYER Handel GmbH
Kühnehöfe 5
D-22761 Hamburg
Germany
Service Cyprus
CY
Tel.: 8009 4409
E-Mail: hoyer@lidl.com.cy
Service Malta
MT
Tel.: 80062230
E-Mail: hoyer@lidl.com.mt
IAN: 89614
60
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 61 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
Inhalt
1. Gerätebeschreibung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
2. Benennung der Teile (siehe Ausklappseite) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
3. Technische Daten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
4. Sicherheitshinweise. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
5. Vor dem ersten Gebrauch. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
6. Cupcakes backen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
7. Reinigen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
8. Rezeptvorschläge für Cupcakes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
10. Entsorgung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
11. Garantie der HOYER Handel GmbH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
Herzlichen Glückwunsch zum Kauf
Ihres neuen Gerätes.
Sie haben sich damit für ein hochwertiges
Gerät entschieden. Die Bedienungsanleitung ist Bestandteil dieses Geräts. Sie enthält
wichtige Hinweise für Sicherheit, Gebrauch
und Entsorgung.
1. Gerätebeschreibung
1.1 Verwendungszweck
Der Cupcake Maker SilverCrest SCCM 800
A1 ist zum Backen von Cupcakes geeignet.
Die Zubereitung anderer Lebensmittel ist nicht
zulässig.
Cupcakes sind kleine Torten, die ursprünglich
in Tassen gebacken wurden. Die Form ist ähnlich wie bei Muffins. Cupcakes sind aber weicher und süßer als Muffins und werden
meistens verziert.
Verwenden Sie das Gerät ausschließlich
innerhalb Ihres Haushaltes und niemals im
Freien.
Machen Sie sich vor der Benutzung des
Geräts mit allen Bedien- und Sicherheitshinweisen vertraut. Benutzen Sie das Gerät nur
wie beschrieben und für die angegebenen
Einsatzbereiche.
Händigen Sie alle Unterlagen bei Weitergabe des Geräts an Dritte mit aus.
Dieses Gerät ist für den Einsatz in Privathaushalten und nicht für den gewerblichen
Einsatz geeignet.
Das Gerät ist ebenfalls geeignet für:
• den Einsatz in Küchen für Mitarbeiter in
Läden, Büros und anderen gewerblichen
Bereichen,
• den Einsatz in landwirtschaftlichen
Anwesen,
• Kunden in Hotels, Motels und anderen
Wohneinrichtungen,
• Frühstückspensionen.
SCCM 800 A1 61
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 62 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
1.2 Lieferumfang
• 1 Cupcake Maker
• 1 Bedienungsanleitung
1.3 Kennzeichnungen am Gerät
Kenn-
zeichen 4
2. Benennung der Teile (siehe Ausklappseite)
1 Rote Kontroll-Lampe
– leuchtet, sobald das Gerät mit Strom
versorgt wird
2 Grüne Kontroll-Lampe
– leuchtet, sobald die Betriebstempera-
tur erreicht ist
3 Deckel
4 Warnsymbol „Warnung vor heißen
5 Griffe
6 Backmulden
7 Kabelaufwicklung (auf der Unterseite)
8 Unterteil
3. Technische Daten
Nennspannung: 220-240 V~/50 Hz
Nennleistung: 800-1.000 W
Schutzklasse: I
Ort Bedeutung
Deckel 3 Warnung vor heißen
Oberflächen
Oberflächen“
– hier wird der Cupcaketeig eingefüllt
4. Sicherheitshinweise
4.1 Begriffserklärung
Folgende Signalbegriffe finden Sie in dieser
Bedienungsanleitung:
Warnung!
Hohes Risiko: Missachtung der
Warnung kann Schaden für Leib
und Leben verursachen.
Vorsicht!
Mittleres Risiko: Missachtung der Warnung
kann einen Sachschaden verursachen.
62
Hinweis:
Geringes Risiko: Sachverhalte, die im
Umgang mit dem Gerät beachtet werden
sollten.
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 63 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
4.2 Besondere Hinweise für dieses
Gerät
Warnung! Beachten Sie folgende Hinweise, um Verletzungen
zu vermeiden.
•Dieses Gerät kann von Kindern ab
8 Jahren und von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder
mentalen Fähigkeiten oder Mangel
an Erfahrung und/oder Wissen
benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren
Gebrauches des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät
spielen.
•Reinigung und Benutzer-Wartung
dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind
älter als 8 Jahre und beaufsichtigt.
•Kinder jünger als 8 Jahre sind vom
Gerät und der Netzanschlussleitung
fernzuhalten.
•Die Oberflächen des Gerätes können
heiß werden. Fassen Sie daher das
Gerät im Betrieb ausschließlich an
5
den Griffen
an.
•Ziehen Sie vor jeder Reinigung den
Netzstecker aus der Netzsteckdose.
•Tauchen Sie das Gerät nie in Wasser
ein und schützen Sie es vor Spritzund Tropfwasser.
•Lassen Sie das Gerät vor dem Reinigen soweit abkühlen, dass keine Verbrennungsgefahr mehr besteht.
Vorsicht! Um Sachschäden zu vermeiden,
beachten Sie folgende Bestimmungen:
•Verwenden Sie keinesfalls scheuernde, ätzende oder kratzende Reinigungsmittel. Dadurch könnte das
Gerät sowie die Antihaft-Beschichtung beschädigt werden.
•Das Gerät darf nicht mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem separaten Fernwirksystem, wie zum Beispiel
einer Funksteckdose, betrieben
werden.
4.3 Allgemeine Hinweise
• Lesen Sie vor dem Gebrauch sorgfältig
diese Bedienungsanleitung. Sie ist
Bestandteil des Gerätes und muss jederzeit verfügbar sein.
• Verwenden Sie das Gerät nur für den
beschriebenen Verwendungszweck (siehe
„1.1 Verwendungszweck“ auf Seite 61).
• Überprüfen Sie, ob die erforderliche
Netzspannung (siehe Typenschild am
Gerät) mit Ihrer Netzspannung übereinstimmt, um eine Beschädigung zu
verhindern.
• Beachten Sie, dass jeglicher Anspruch
auf Garantie und Haftung erlischt, wenn
Zubehörteile verwendet werden, die
nicht in dieser Bedienungsanleitung
SCCM 800 A1 63
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 64 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
empfohlen werden oder wenn bei Reparaturen nicht ausschließlich Originalersatzteile verwendet werden. Dies gilt
auch für Reparaturen, die durch nichtqualifizierte Personen durchgeführt werden. Die Kontaktdaten finden Sie in
„Service-Center” auf Seite 75.
• Bei eventuellen Funktionsstörungen während der Garantiezeit darf die Instandsetzung des Gerätes nur durch unser
Service-Center erfolgen. Ansonsten
erlischt jeglicher Garantieanspruch. Die
Kontaktdaten finden Sie in „Service-Center” auf Seite 75.
• Lassen Sie das Gerät während des
Betriebes niemals unbeaufsichtigt, um
rechtzeitig einschreiten zu können, falls
Funktionsstörungen auftreten.
• Achten Sie darauf, dass die Steckdose
gut zugänglich ist, da das Gerät keinen
Ein-/Ausschalter besitzt.
4.4 Schutz vor elektrischem Schlag
Warnung! Die folgenden Sicherheitshinweise sollen Sie vor einem
elektrischen Schlag schützen.
• Wenn das Gerät beschädigt ist, darf das
Gerät keinesfalls benutzt werden. Lassen
Sie das Gerät in diesem Falle von qualifiziertem Fachpersonal reparieren. Die
Kontaktdaten finden Sie in „Service-Center” auf Seite 75.
• Wenn die Netzanschlussleitung dieses
Gerätes beschädigt wird, muss sie durch
den Hersteller oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um
Gefährdungen zu vermeiden.
• In das Gerät dürfen keinesfalls Wasser
oder andere Flüssigkeiten eindringen.
Daher:
– niemals im Freien einsetzen
– niemals in Flüssigkeit tauchen
– keine mit Flüssigkeit gefüllten Gegen-
stände, z.B. Töpfe, darauf stellen
– niemals in sehr feuchter Umgebung
einsetzen.
Falls doch einmal Flüssigkeit in das
Gerät gelangt, ziehen Sie sofort den
Netzstecker und lassen das Gerät von
qualifiziertem Fachpersonal reparieren.
Die Kontaktdaten finden Sie in „ServiceCenter” auf Seite 75.
• Schließen Sie das Gerät nur an eine
Netzsteckdose mit Schutzkontakten
(Schuko) an.
• Die Benutzung von Verlängerungskabeln
sollten Sie vermeiden. Sie ist nur unter
ganz bestimmten Voraussetzungen
gestattet:
– das Verlängerungskabel muss für die
Stromstärke des Gerätes geeignet sein
– das Verlängerungskabel darf nicht
„fliegend“ verlegt sein: es darf nicht
zur Stolperfalle werden oder von
Kindern erreichbar sein
– das Verlängerungskabel darf keines-
falls beschädigt sein
– es dürfen keine weiteren Geräte als
dieses Gerät an der Netzsteckdose
angeschlossen werden, da es sonst zu
einer Überlastung des Stromnetzes
kommen kann (Verbot von Mehrfachsteckdosen!).
• Fassen Sie das Gerät, die Netzanschlussleitung oder den Netzstecker niemals mit feuchten Händen an.
• Ziehen Sie die Netzanschlussleitung
stets am Netzstecker heraus. Ziehen Sie
niemals an der Netzanschlussleitung
selber.
• Tragen Sie das Gerät nie an der Netzanschlussleitung.
• Achten Sie darauf, dass die Netzanschlussleitung nie geknickt oder
gequetscht wird.
64
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 65 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
• Wickeln Sie die Netzanschlussleitung im
Betrieb vollständig ab, um eine Überhitzung und Durchschmoren zu verhindern.
• Halten Sie die Netzanschlussleitung von
heißen Flächen (z.B. Herdplatte) fern.
• Wenn Sie das Gerät nicht benutzen,
ziehen Sie den Netzstecker aus der
Netzsteckdose. Nur dann ist das Gerät
völlig stromfrei.
4.5 Schutz vor Brandgefahr
Warnung! Da das Gerät mit
hohen Temperaturen arbeitet,
beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, damit kein Brand entstehen kann.
• Das Gerät darf ausschließlich auf einem
festen, ebenen, trockenen und nicht
brennbaren Untergrund aufgestellt werden, um zu verhindern, dass es umkippt,
verrutscht oder die Unterlage Feuer
fängt und dadurch Schaden entsteht.
• Halten Sie einen Abstand von mindestens
50 cm zu anderen Gegenständen ein,
damit diese kein Feuer fangen können.
4.6 Schutz vor Verletzungen
Warnung! Beachten Sie folgende Hinweise, um Verletzungen
zu vermeiden.
• Beachten Sie, dass während des
Backens seitlich am Gerät heißer Dampf
austreten kann.
• Beachten Sie bei der Entnahme der fertigen Cupcakes, dass auch diese sehr
heiß sind.
• Stellen Sie das Gerät während der
Benutzung nicht um. Dieses wird während der Benutzung heiß. So vermeiden
Sie Verbrennungen.
• Lassen Sie das Gerät stets abkühlen,
bevor Sie es transportieren oder reinigen.
• Achten Sie darauf, dass die Netzanschlussleitung nie zur Stolperfalle wird
oder sich jemand darin verfangen oder
darauftreten kann und sich dabei verletzt.
4.7 Zur Sicherheit Ihres Kindes
Warnung! Kinder können Gefahren oft nicht richtig einschätzen und
sich dadurch Verletzungen
zuziehen. Beachten Sie daher:
• Dieses Produkt darf nur unter Aufsicht
von Erwachsenen verwendet werden.
• Achten Sie sorgfältig darauf, dass sich
das Gerät immer außerhalb der Reichweite von Kindern befindet.
• Achten Sie darauf, dass Kinder niemals
das Gerät an der Netzanschlussleitung
herunterziehen können.
• Achten Sie darauf, dass die Verpackungsfolie nicht zur tödlichen Falle
für Kinder wird. Verpackungsfolien sind
kein Spielzeug.
4.8 Schutz vor Sachschäden
Vorsicht! Um Sachschäden zu vermeiden,
beachten Sie folgende Bestimmungen.
• Das Gerät darf nicht auf heiße Herdplatten gestellt, in den heißen Backofen
geschoben oder in der Nähe von Gasund Durchlauferhitzern aufgestellt werden,
da dies zu Beschädigungen führen könnte.
• Verwenden Sie nur Besteck aus Holz
oder hitzebeständigem Kunststoff.
Besteck aus Metall könnte die beschichteten Oberflächen beschädigen.
• Es kann nicht ausgeschlossen werden,
dass Pflegemittel für Ablageflächen
(Möbel) Bestandteile enthalten, die die
Gummifüße angreifen und aufweichen.
Stellen Sie in diesem Falle das Gerät auf
eine nicht brennbare Unterlage.
SCCM 800 A1 65
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 66 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
• Stellen Sie keine Gegenstände auf das
Gerät.
• Bei einem Gewitter kann das am Stromnetz angeschlossene Gerät durch Blitzschlag beschädigt werden.
5. Vor dem ersten Gebrauch
Bei der Produktion bekommen viele Teile
einen dünnen Ölfilm zu ihrem Schutz. Betreiben Sie das Gerät vor dem ersten Gebrauch
ohne Cupcakes, damit eventuell vorhandene
Rückstände verdampfen können.
Hinweis: Bei den ersten Aufheizvorgängen kann es zu einer leichten Geruchsentwicklung kommen. Sorgen Sie deshalb für
eine ausreichende Belüftung.
1. Nehmen Sie das Gerät aus der Verpackung.
2. Überprüfen Sie, dass das Gerät keine
Beschädigungen aufweist.
3. Reinigen Sie das Gerät vor der ersten
Benutzung. Beachten Sie hierzu die Hinweise in dem Kapitel „7. Reinigen” auf
Seite 68.
4. Wählen Sie einen Standort, der fest,
eben und unbrennbar ist. Halten Sie
dabei einen Abstand von ca. 50 cm zu
anderen Gegenständen ein.
6. Cupcakes backen
5. Wickeln Sie die Netzanschlussleitung vollständig ab.
6. Stecken Sie den Netzstecker in eine
geeignete Netzsteckdose.
Jetzt leuchtet die rote Kontroll-Lampe 1
und das Gerät heizt auf.
Sobald die Betriebstemperatur erreicht
ist, leuchtet die grüne Kontroll-Lampe 2.
7. Lassen Sie das Gerät etwa 10 – 15 Minuten eingeschaltet.
8. Ziehen Sie den Netzstecker und lassen Sie
das Gerät abkühlen.
9. Reinigen Sie das Gerät erneut. Beachten
Sie hierzu die Hinweise in dem Kapitel
„7. Reinigen” auf Seite 68.
Hinweis: Aus geschmacklichen Gründen
sollten Sie die ersten gebackenen Cupcakes
nicht verzehren sondern wegwerfen.
1. Wählen Sie einen Standort, der fest,
eben und unbrennbar ist. Halten Sie
dabei einen Abstand von ca. 50 cm zu
anderen Gegenständen ein.
2. Wickeln Sie die Netzanschlussleitung
vollständig ab.
66
3. Klappen Sie den Deckel 3 nach oben.
Fassen Sie das Gerät dabei an den Griffen 5 an.
4. Entfernen Sie eventuell vorhandenen
Staub mit einem trockenen Tuch.
5. Fetten Sie die beschichteten Innenflächen des Deckels 3 sowie des
Unterteils 8 leicht ein.
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 67 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
Hinweis: Am besten nehmen Sie
Speiseöl, das Sie mit einem Backpinsel
verteilen.
6. Schließen Sie den Deckel 3.
7. Stecken Sie den Netzstecker in eine
geeignete Netzsteckdose.
Jetzt leuchtet die rote Kontroll-Lampe 1
und das Gerät heizt auf.
Sobald die Betriebstemperatur erreicht
ist, leuchtet die grüne Kontroll-Lampe 2.
Das Gerät ist nun betriebsbereit.
8. Klappen Sie den Deckel 3 nach oben.
Fassen Sie das Gerät dabei an den Griffen 5 an.
9. Verteilen Sie den vorbereiteten Cupcaketeig in den Backmulden 6.
10.Klappen Sie den Deckel 3 zu.
Hinweise:
• Der Backvorgang dauert rund 1520 Minuten. Je nach gewünschtem
Bräunungsgrad kann die Backzeit etwas
kürzer oder länger gewählt werden.
• Während des Backens geht die grüne
Kontroll-Lampe 2 aus und wieder an.
Dies dient dazu, die erforderliche
Betriebstemperatur zu regeln.
Warnung! Beim Öffnen des
Deckels 3 kann Ihnen heißer Dampf
entgegen kommen. Schützen Sie
daher Ihre Hände mit einem
Geschirrtuch oder mit Küchenhandschuhen.
11.Sobald die Cupcakes nach Ihrem
Geschmack fertig sind, entnehmen Sie
sie aus dem Gerät:
Klappen Sie den Deckel 3 nach oben.
Fassen Sie das Gerät dabei an den
Griffen 5 an.
Vorsic ht!
– Verwenden Sie nur Besteck aus Holz
oder hitzebeständigem Kunststoff.
Besteck aus Metall könnte die beschichteten Oberflächen beschädigen.
– Verwenden Sie Küchenhandschuhe,
um eine Verbrennung zu vermeiden.
12.Lassen Sie die entnommenen Cupcakes
auf einem Backrost abkühlen.
13.Dekorieren Sie die Cupcakes nach
Geschmack mit Puderzucker, Glasuren,
Früchten, Creme, Sahne, buntem Zucker
oder anderem.
14.Ziehen Sie nach Gebrauch den Netzstecker aus der Netzsteckdose. Nur so
ist das Gerät völlig stromfrei.
SCCM 800 A1 67
RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 68 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
7. Reinigen
Warnung! Um die Gefahr eines
elektrischen Schlages oder einer
Verbrennung zu vermeiden:
– Ziehen Sie vor jeder Reinigung
den Netzstecker aus der
Netzsteckdose.
– Tauchen Sie das Gerät nie in
Wasser ein und schützen Sie es
vor Spritz- und Tropfwasser.
– Lassen Sie das Gerät vor dem
Reinigen soweit abkühlen, dass
keine Verbrennungsgefahr mehr
besteht.
Vorsicht! Verwenden Sie keinesfalls scheuernde, ätzende oder kratzende Reinigungs-
8. Rezeptvorschläge für Cupcakes
8.1 Cupcake mit Schokoladenstücken
Zutaten:
• 100 g Vollmilchschokolade
• 300 g Mehl
•2 TL Backpulver
•1 TL Natron
•1 Prise Salz
•2 Eier
• 150 g Margarine
• 80 g Zucker
• 250 ml Milch
Zubereitung :
1. Die Schokolade grob raspeln.
2. Alle trockenen Zutaten mit der Schokolade vermischen.
3. Eier, Margarine, Zucker und Milch in
einer Schüssel verrühren.
mittel. Dadurch könnte das Gerät sowie die
Antihaft-Beschichtung beschädigt werden.
Hinweis: Warten Sie nicht zu lange mit
dem Reinigen, damit Teigreste nicht festtrocknen und sich dann nur noch schwer entfernen lassen.
1. Entfernen Sie Krümel und Teigreste.
2. Wischen Sie das Gerät innen und außen
mit einem weichen, feuchten Tuch ab.
Sie können auch etwas mildes Spülmittel
benutzen, müssen dann aber mit klarem
Wasser nochmal nachwischen, damit
die Cupcakes keinen Beigeschmack
bekommen.
3. Wischen Sie mit einem trockenen Tuch
nach.
4. Das Mehlgemisch dazugeben und verrühren.
5. Den Cupcake Maker einfetten und vorheizen.
6. Den Teig in die Backmulden 6 füllen,
maximal bis zum Rand.
7. Ca. 15-20 Minuten backen.
8. Anschließend können die Cupcakes
nach Wunsch verziert werden.
8.2 Schokoladen Cupcakes
Zutaten:
• 100 g Butter
• 150 g Zucker
•2 Eier
• 100 g Mehl
•½ TL Backpulver
•¼ TL Natron
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•¼ TL Salz
• 75 g Kakaopulver
• 130 ml Milch, evtl. mehr
• 1 TL Vanilleextrakt, oder Vanillepaste
Zubereitung:
1. Mehl und Kakao in eine Schüssel sieben, Backpulver, Natron und Salz hinein
sieben und alles gut vermischen.
2. Butter, Zucker und Vanille zu einer lockeren Masse verrühren.
3. Eier einzeln unterrühren.
4. Mehl-Mischung und etwa 130 ml Milch
abwechselnd unterrühren und alles zu
einem gleichmäßigen Teig verrühren.
5. Wenn der Teig zu trocken ist, schluckweise Milch unterrühren, bis er zähflüssig wird.
6. Den Teig in die Backmulden 6 füllen,
maximal bis zum Rand.
7. 15 - 20 Minuten lang backen.
8. Danach auf einem Kuchengitter gut auskühlen lassen.
8.3 Standard Cupcake Rezept
Zutaten:
• 125 g Butter
• 125 g Zucker
•1 Pck. Vanillezucker
•2 Eier
• 200 g Mehl
• 50 g Mandeln, geschält und gemahlen
•1 Prise Salz
•2 TL Backpulver
•4 EL Milch
Zubereitung:
1. Butter, Zucker, Salz und Vanillezucker
mit dem Schneebesen des Handrührgeräts cremig rühren.
2. Eier nach und nach unterrühren.
3. Mehl, Backpulver und Mandeln mischen
und abwechselnd mit Milch unterrühren.
4. Den Teig in die Backmulden 6 füllen,
maximal bis zum Rand.
5. 15 - 20 Minuten lang backen.
6. Danach auf einem Kuchengitter gut auskühlen lassen.
8.4 Red Velvet Cupcakes –
für besondere Anlässe
Zutaten für den Teig:
• 3 große Eiweiß, 90 g
• 30 ml Lebensmittelfarbe, rot
•1 ½ TL Vanilleextrakt
• 200 g Mehl
• 200 g Zucker, feinster
•3 TL Backpulver
•2 TL Kakaopulver
•½ TL Salz
• 60 g Rapsöl oder Saflorlöl,
Zimmertemperatur
• 55 g Butter, Zimmertemperatur
• 120 g Buttermilch, Zimmertemperatur
Zutaten für Guss:
• 200 g Schokolade, weiß, gehackt
• 270 g Frischkäse (Cream Cheese),
Zimmertemperatur
• 70 g Butter, Zimmertemperatur
• 1/8 TL Bittermandelöl
Zubereitung des Teiges:
1. In einem Gefäß die Eiweiße, die rote
Lebensmittelfarbe und Vanilleextrakt
leicht verrühren.
2. In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Kakao und Salz gut vermischen.
3. In einer Rührschüssel das Öl und die Butter bei mittlerer Geschwindigkeit
1 Minute rühren.
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4. Die Mehlmischung und die Buttermilch
zugeben und bei kleiner Geschwindigkeit rühren bis alles durchfeuchtet ist.
5. Dann 1,5 Minuten auf mittlerer Stufe
weiterrühren.
6. Die Hälfte der Eimischung erst langsam,
dann auf mittlerer Stufe 30 Sekunden
unterrühren.
7. Mit der zweiten Hälfte genauso
verfahren.
Zubereitung des Gusses
(Cream Cheese Frosting):
1. Die weiße Schokolade in einem kleinen
Gefäß in der Mikrowelle zum Schmelzen bringen, dabei alle 15 Sekunden
mit einem Silikonspatel umrühren.
2. Die geschmolzene Schokolade solange
abkühlen lassen, bis sie nicht mehr
warm, aber noch flüssig ist.
3. Die Butter und den Cream Cheese glatt
rühren.
4. Die abgekühlte und flüssige Weiße
Schokolade einrühren, bis eine homogene Masse ensteht.
5. Danach das Bittermandelaroma unterrühren.
6. Sollte das Frosting zu weich sein, dann
einfach im Kühlschrank etwas herunterkühlen.
Zubereitung der Cupcakes:
1. Den Teig in die Backmulden 6 füllen,
maximal 2/3 bis zum Rand.
2. 15 - 20 Minuten lang backen.
3. Danach auf einem Kuchengitter
ca. 10 Minuten auskühlen lassen.
4. Die Cupcakes mit dem Frosting dekorieren.
8.5 Swimmingpool Cupcakes
Zutaten für den Teig:
• 250 g Mehl
•2 TL Backpulver
•2 EL Sojamehl
•2 EL Wasser oder
•2 Eier
• 250 g Joghurt
• 75 ml Öl
•6 TL Vanillezucker
• 6 Pfirsiche aus der Dose oder
24 Kirschen
Zutaten für Guss:
• 225 g Butter, zimmerwarm
• 600 g Puderzucker
• 100 ml Milch
•3 TL Vanillezucker
• Lebensmittelfarbe, blau
• evtl. bunte Zuckerperlen
Zubereitung des Teiges:
1. Für den Teig erst die trockenen Zutaten
vermischen.
2. Dann die nassen Zutaten außer Pfirsiche
oder Kirschen zugeben.
3. Danach alles kurz zusammenmischen,
bis die trockenen Zutaten feucht sind.
4. Die abgetropften Pfirsiche vierteln.
5. Nun in jede Backmulde 6 einen TL Teig
geben.
6. In jede Backmulde 6 ein Pfirsichstückchen oder eine Kirsche legen.
7. Bis kurz unter den Rand mit Teig auffüllen.
8. 15-20 Minuten backen.
Zubereitung des Gusses:
9. Für das Frosting (Guss) erst die Lebensmittelfarbe (falls in Pulverform) mit der
Milch vermischen.
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10.Dann die Butter mit 300 g Puderzucker,
der blauen Milch und dem Vanillezucker
cremig rühren.
11.Anschließend immer jeweils 100 g vom
restlichen Puderzucker 2 Minuten mit der
Creme verrühren, bis der Puderzucker
aufgebraucht ist.
12.Eventuell etwas im Kühlschrank kühlen
lassen.
8.6 Zuckersüße Cupcakes
Zutaten für den Teig:
• 200 g Mehl
• 150 g Zucker
• 200 g Butter
•2 Eier
•½ Pck. Backpulver
Zutaten für Guss:
• 200 g Butter
• 200 g Frischkäse
• 200 g Zucker
• evtl. Lebensmittelfarbe
• evtl. Kakaopulver
• evtl. Sirup nach Wahl
• evtl. Streusel (bunte Zuckerstreusel)
Zubereitung des Teiges:
1. Für den Teig 200 g Butter (Zimmertemperatur) und 150 g Zucker cremig rühren.
2. 200 g Mehl und ein halbes Päckchen
Backpulver mischen und ca. 2 EL davon
zur Buttermasse geben und gut mischen.
3. Ein Ei dazugeben und vermischen.
4. Erneut ca. 2 EL der Mehlmischung zufügen und unterrühren.
5. Das zweite Ei dazugeben und vermischen.
6. Nun den Rest der Mehlmischung dazugeben und das Ganze vermischen, bis
die Teigmasse glatt ist.
Zubereitung des Gusses:
1. 200 g Butter (Zimmertemperatur) und
200 g Zucker cremig rühren.
2. Löffelweise den Frischkäse zufügen und
weiterrühren.
3. Nach Wunsch Lebensmittelfarbe, Kakao
oder Sirup zugeben.
Zubereitung der Cupcakes:
1. Den Teig in die Backmulden 6 füllen,
maximal bis zum Rand.
2. 15 - 20 Minuten lang backen.
3. Danach auf einem Kuchengitter
ca. 10 Minuten auskühlen lassen.
4. Die Cupcakes mit dem Frosting dekorieren.
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RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 72 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
9. Rezeptvorschläge für Frostings (Glasuren)
9.1 Creme Cheese Frosting
Zutaten:
• 100 g Butter, weich
• 100 g Puderzucker, (Staubzucker)
• 110 g Frischkäse
• etw. geriebene Zitronenschale
Zubereitung :
1. Weiche Butter mit dem Staubzucker vermischen.
2. Frischkäse und die Zitronenschale dazugeben.
9.2 Erdbeer Frosting
Zutaten:
• 250 g Erdbeeren, TK oder frisch
• 200 ml Milch
• 1 Pck. Puddingpulver (Vanillegeschmack)
• 2 EL Zucker
• 175 g Butter, weich
• 175 g Doppelrahmfrischkäse
• 50 g Zucker
• etwas Lebensmittelfarbe, rot
Zubereitung :
1. 150 ml Milch mit den Erdbeeren aufkochen, bis diese aufgetaut sind (bei
frischen Erdbeeren erübrigt sich dieser
Schritt).
2. Mit einem Pürierstab die Erdbeeren in
der Milch zerkleinern, sodass keine
Stückchen mehr übrig sind.
3. 50 ml Milch mit 2 EL Zucker und dem
Vanillepuddingpulver verrühren und in
die kochende Erdbeermilch geben.
4. Den Pudding wie gewohnt zubereiten
und auf Zimmertemperatur abkühlen
lassen.
5. Die weiche Butter mit dem Frischkäse
und 50 g Zucker schaumig schlagen
6. Nach und nach den kalten(!) Erdbeerpudding unterrühren, bis eine homogene
Masse entstanden ist.
7. Da die Erdbeeren durch das Kochen
doch etwas an Farbe verlieren, kann
man die Creme mit roter Lebensmittelfarbe wieder etwas "aufhübschen".
8. Die Creme in einen Spritzbeutel füllen
und nach Belieben verwenden.
9.3 Schokoladen-Frosting
Zutaten:
• 100 ml Sahne
• 75 g Schokolade, edelherb, mindestens
70% Kakao
•1 Prise Salz
• 1 Päckchen Vanillezucker
Zubereitung:
1. Schokolade hacken und in eine Rührschüssel geben.
2. Sahne in einem Topf erhitzen, bis sich
Blasen bilden.
3. Sahne in die Rührschüssel gießen und
warten, bis die Schokolade weich wird.
4. Salz und Vanille hinzufügen.
5. Alles gleichmäßig verrühren und gut
abkühlen lassen.
6. Wenn die Masse abgekühlt ist, mit dem
Handrührgerät aufschlagen.
7. In einen Spritzbeutel geben und auf die
Cupcakes spritzen.
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9.4 Saures Lemon-Frosting
Zutaten:
•3 Eiweiße
• 120 g Puderzucker
• Zitrone (naturbelassen)
Zubereitung:
1. Eiweiß steif schlagen. Gleichzeitig den
Puderzucker gesiebt einrieseln lassen.
2. Das entstandene Baiser nun auf die
Cupcakes aufbringen und kreativ
verstreichen.
3. Die Cupcakes nun noch einmal für kurze
Dauer (ca. 5 min.) in den Backofen mit
Oberhitze stellen, bis das Häubchen an
den Spitzen braun wird.
4. Als Verzierung nun die Zitrone in Scheiben
und mit Schale in die Haube drücken (entweder in 1/4 oder 1/2 Stücken).
9.5 Limette-Mascarpone-Frosting
Zutaten:
• 250 g Mascarpone
• 50 g Puderzucker
•1 Limette
Zubereitung:
1. Mascarpone mit Puderzucker cremig
rühren.
2. Die Limette heiß waschen und trocknen.
3. Von der Limette etwas Schale abreiben
(Menge ca. 1 TL) und 2-3 TL Saft auspressen.
4. Saft und Schalenspäne unter die Creme
rühren.
5. In einen Spritzbeutel füllen und in
Rosetten auf die Cupcakes aufbringen.
9.6 Blaues Frosting
Zutaten:
• 225 g Butter, zimmerwarm
• 600 g Puderzucker
• 100 ml Milch
•3 TL Vanillezucker
• Lebensmittelfarbe, blau
• evtl. bunte Zuckerperlen
Zubereitung :
1. Für das Frosting (Guss) erst die Lebensmittelfarbe (falls in Pulverform) mit der
Milch vermischen.
2. Dann die Butter mit 300 g Puderzucker,
der blauen Milch und dem Vanillezucker
cremig rühren.
3. Anschließend immer jeweils 100 g vom
restlichen Puderzucker 2 Minuten mit der
Creme verrühren, bis der Puderzucker
aufgebraucht ist.
4. Eventuell etwas im Kühlschrank kühlen
lassen.
10. Entsorgung
10.1Gerät
Das Symbol der durchgestrichenen Abfalltonne auf Rädern
bedeutet, dass das Produkt in
der Europäischen Union einer
getrennten Müllsammlung
SCCM 800 A1 73
zugeführt werden muss. Dies gilt für das Produkt und alle mit diesem Symbol gekennzeichneten Zubehörteile. Gekennzeichnete
Produkte dürfen nicht über den normalen
Hausmüll entsorgt werden, sondern müssen
an einer Annahmestelle für das Recycling
von elektrischen und elektronischen Geräten
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abgegeben werden. Recycling hilft, den Verbrauch von Rohstoffen zu reduzieren und
die Umwelt zu entlasten. Informationen zur
Entsorgung und zur Lage des nächsten Recyclinghofes erhalten Sie z.B. bei Ihrer Stadtreinigung oder in den Gelben Seiten.
11. Garantie der HOYER Handel GmbH
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
Sie erhalten auf dieses Gerät 3 Jahre
Garantie ab Kaufdatum. Im Falle von
Mängeln dieses Geräts stehen Ihnen gegen
den Verkäufer des Geräts gesetzliche
Rechte zu. Diese gesetzlichen Rechte werden durch unsere im Folgenden dargestellte
Garantie nicht eingeschränkt.
Garantiebedingungen
Die Garantiefrist beginnt mit dem Kaufdatum. Bitte bewahren Sie das Original des
Kassenbons gut auf. Diese Unterlage wird
als Nachweis für den Kauf benötigt.
Tritt innerhalb von drei Jahren ab dem Kaufdatum dieses Geräts ein Material- oder Fabrikationsfehler auf, wird das Gerät von uns –
nach unserer Wahl – für Sie kostenlos repariert oder ersetzt. Diese Garantieleistung
setzt voraus, dass innerhalb der Dreijahresfrist das defekte Gerät und der Kaufbeleg
(Kassenbon) vorgelegt und schriftlich kurz
beschrieben wird, worin der Mangel besteht
und wann er aufgetreten ist.
Wenn der Defekt von unserer Garantie
gedeckt ist, erhalten Sie das reparierte oder
ein neues Gerät zurück. Mit Reparatur oder
Austausch des Geräts beginnt kein neuer
Garantiezeitraum.
10.2Verpackung
Wenn Sie die Verpackung entsorgen möchten, achten Sie auf die entsprechenden
Umweltvorschriften in Ihrem Land.
Garantiezeit und gesetzliche
Mängelansprüche
Die Garantiezeit wird durch die Gewährleistung nicht verlängert. Dies gilt auch für
ersetzte und reparierte Teile. Eventuell schon
beim Kauf vorhandene Schäden und Mängel
müssen sofort nach dem Auspacken gemeldet
werden. Nach Ablauf der Garantiezeit
anfallende Reparaturen sind kostenpflichtig.
Garantieumfang
Das Gerät wurde nach strengen Qualitätsrichtlinien sorgfältig produziert und vor
Anlieferung gewissenhaft geprüft.
Die Garantieleistung gilt für Material- oder
Fabrikationsfehler. Diese Garantie erstreckt
sich nicht auf Geräteteile, die normaler
Abnutzung ausgesetzt sind und daher als
Verschleißteile angesehen werden können
oder für Beschädigungen an zerbrechlichen
Teilen, z. B. Schaltern, Akkus oder Teilen, die
aus Glas gefertigt sind.
Diese Garantie verfällt, wenn das Gerät
beschädigt, nicht sachgemäß benutzt oder
gewartet wurde. Für eine sachgemäße
Benutzung des Geräts sind alle in der Bedienungsanleitung aufgeführten Anweisungen
genau einzuhalten.
Verwendungszwecke und Handlungen, von
denen in der Bedienungsanleitung abgeraten oder vor denen gewarnt wird, sind unbedingt zu vermeiden.
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RP89614 Cupcake Maker LB5 Seite 75 Dienstag, 19. Februar 2013 5:46 17
Das Gerät ist lediglich für den privaten und
nicht für den gewerblichen Gebrauch
bestimmt.
Bei missbräuchlicher und unsachgemäßer
Behandlung, Gewaltanwendung und bei
Eingriffen, die nicht von unserem autorisierten Service-Center vorgenommen wurden,
erlischt die Garantie.
Abwicklung im Garantiefall
Um eine schnelle Bearbeitung Ihres
Anliegens zu gewährleisten, folgen Sie bitte
den folgenden Hinweisen:
• Bitte halten Sie für alle Anfragen die
Artikelnummer (für dieses Gerät:
IAN 89614) und den Kassenbon als
Nachweis für den Kauf bereit.
• Die Artikelnummer entnehmen Sie bitte
dem Typenschild, einer Gravur, auf dem
Titelblatt ihrer Bedienungsanleitung
(unten links) oder als Aufkleber auf der
Rück- oder Unterseite.
• Sollten Funktionsfehler oder sonstige
Mängel auftreten, kontaktieren Sie
zunächst das nachfolgend benannte
Service-Center telefonisch oder per
E-Mail.
• Ein als defekt erfasstes Gerät können Sie
dann unter Beifügung des Kaufbelegs
(Kassenbon) und der Angabe, worin der
Mangel besteht und wann er aufgetreten ist, für Sie portofrei an die Ihnen mitgeteilte Service-Anschrift übersenden.
Service-Center
Service Deutschland
Tel.: 01805772033
(0,14 EUR/Min. aus dem dt. Festnetz,
Mobilfunk max. 0,42 EUR/Min.)
E-Mail: hoyer@lidl.de
Service Österreich
Tel.: 0820 201 222
(0,15 EUR/Min.)
E-Mail: hoyer@lidl.at
Service Schweiz
Tel.: 0842 665566
(0,08 CHF/Min.,
Mobilfunk max. 0,40 CHF/Min.)
E-Mail: hoyer@lidl.ch
IAN: 89614
Lieferant
Bitte beachten Sie, dass die folgende
Anschrift keine Serviceanschrift ist.
Kontaktieren Sie zunächst das oben
benannte Service-Center.
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22761 Hamburg
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Kühnehöfe 5
D-22761 Hamburg
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03/2013 · Ident.-Nr.: SCCM 800 A1
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