Saeco SUP 021 Y, SUP 021 User Manual

1.

1

Uruchomienie

1

Nape≥nij pojemnik
kawπ w ziarnach

URUCHOMIENIE

2.

1

Odpowietrzanie

1

Ustaw naczynie pod
dyszπ pary

Obserwuj kontrolki

3.

migaj¹: ekspres rozgrzewa siê
œwiec¹: gotowy do pracy

Je¿eli ekspres nie by³ u¿ywany

4.

przez d³u¿szy okres czasu, odpowietrz go
przed ponownym u¿yciem

2

2

Nape≥nij zbiornik úwieøπ,
czystπ wodπ

2

2

W≥πcz ekspres OtwÛrz zawÛr i zaczekaj,

Prze³¹cznik umieszczony
jest z ty³u ekspresu.

3

SprawdŸ napiêcie na
tabliczce znamionowej

3

>>>

Pod≥πcz wtyczkÍ do
gniazda

3

3

>>>

aø woda pop≥ynie
ciπg≥ym strumieniem

StopieÒ zmielenia

zmieniaj ustawienie
tylko podczas pracy m³ynka

Ekspres ustawiony fabrycznie
na wartoœæ œredni¹. Zalecane
ustawienie: 8 (+4/-2)

Kawa p³ynie zbyt...

REGULACJA

w razie potrzeby

szybko: zmieñ na
mielenie drobniejsze

wolno: zmieñ na
mielenie grubsze

IloúÊ kawy

drobne grube

1) Ustaw fili¿ankê pod wyp³ywem kawy

2) Naciœnij i przytrzymaj wybrany przycisk
(espresso lub kawa normalna)

3) Zwolnij przycisk po nalaniu odpowiedniej
iloœci kawy

4) Iloœæ zostanie zapamiêtana

PRZYGOTOWANIE

KAWA W ZIARNACH

Ustaw wylot kawy

wylotem kawy

Mo¿na u¿ywaæ fili¿anek
ró¿nej wielkoœci

Regulowana jest jego wysokoϾ
w zale¿noœci od wielkoœci fili¿anek

KAWA MIELONA

Ustaw filiøankÍ pod
wylotem kawy

Mo¿na u¿ywaæ fili¿anek
ró¿nej wielkoœci

Ustaw wylot kawy

Regulowana jest jego wysokoϾ
w zale¿noœci od wielkoœci fili¿anek

CAPPUCCINO

Weü 1/3 kubka zimnego
mleka

Naciúnij przycisk pary OtwÛrz zawÛr pary Ustaw kubek pod dyszπ SpieÒ mleko ZakoÒcz spienianie

Miga: ekspres rozgrzewa siê
Œwieci: gotów

Espresso lub Kawa normalna

kawa

mocna

Ustaw iloúÊ kawy na porcjÍ
naparu

Naciúnij przycisk kawy
mielonej

- SpuϾ resztki wody

- Zamknij zawór

kawa
s³aba

Naciúnij 1x dla 1 filiøanki
Naciúnij 2x dla 2 filiøanek

Wsyp kawÍ mielonπ Naciúnij 1x

- Max. 1 miarkê kawy

- NIGDY nie u¿ywaj kawy
rozpuszczalnej!

- Zanurz duszê na 3-4 cm
w mleku

- Otwórz zawór pary

54321

54321

>>>>>

Zabierz filiøankÍ(i)Ustaw filiøankÍ(i) pod

Espresso lub Kawa normalna

Poruszaj kubkiem podczas
spieniania

Poprawa jakoúci pianki (crema)

- U¿yj innego gatunku kawy

(do u¿ytku w automatycznych ekspresach
ciœnieniowych)

- U¿yj kawy œwie¿o palonej

- Zmieñ stopieñ zmielenia

654321

654321

Zabierz filiøankÍ

i zabierz kubek

654321

>>>>>>

Dodaj do kawy spienionego
mleka

7654321

7654321

Wytrzyj dyszÍ wilgotnπ

aby piana nie zasch³a

úcierkπ

na dyszy

>>>>>>

1

2

3

>>>

Zacznij od

1

2

Wy≥πcz Aby wejúÊ w tryb programowania, naciúnij obydwa

przyciski, przytrzymaj je i w≥πcz ponownie ekspres

Programowanie twardoúci wody

W³ó¿ na 1 sek. pasek
testowy i odczytaj
jego wskazanie
po 1 min.

Naciskaj przycisk...

... aø do w≥aúciwego ustawienia...

Funkcja "P≥ukanie ekspresuî

Natychmiast po w³¹czeniu

>>>>>>>

ekspresu, woda
pozostaj¹ca w uk³adzie
zostaje spuszczona.
Dziêki temu, nawet
pierwsza fili¿anka kawy

PROGRAMOWANIE

jest zaparzona z u¿yciem
œwie¿ej wody

Naciúnij przycisk

Funkcja parzenia wstÍpnego

Kawa jest wstêpnie
zroszona gor¹ca wod¹,
a w³aœciwe parzenie
nastêpuje po krótkiej
przerwie

3

w³¹czone

wy³¹czone

w³¹czone

wy³¹czone

TwardoϾ 1
TwardoϾ 2
TwardoϾ 3*
TwardoϾ 4

*Ustawienie

fabryczne

Lejek dla kawy mielonej

Drzwiczki serwisowe/
blok zaparzaj¹cy

Wylot kawy (regulowany)

Pojemnik na kawê zu¿yt¹
(dostêpny po otwarciu drzwiczek)

Taca ociekowa z kratk¹

WskaŸnik nape³nienia tacy ociekowej

Pojemnik na kawê w ziarnach Kawa mielona

Pokrêt³o regulacji stopnia zmielenia

Pokrêt³o regulacji iloœci kawy

Zbiornik na wodê

Wy³¹cznik g³ówny

Pokrêt³o zaworu pary/gor¹cej wody

Pulpit steruj¹cy

Uchwyty (opcjonalne)

Dysza pary/gor¹cej wody

Kawa normalna

Usuñ osady wapienne

Nasyp kawy w ziarnach

Opró¿nij pojemnik

na zu¿yt¹ kawê

Nape³nij zbiornik wod¹

Odpowietrz

Espresso

Para

Awaria

PARA

Miga: ekspres rozgrzewa siê
Œwieci: gotów

Spuœæ resztki wody Zanurz duszê na 3-4 cm w p³ynie

GOR•CA WODA

Ustaw kubek pod dyszπUstaw dyszÍ w razie

potrzeby

Ustaw kubek pod dyszπOtwÛrz zawÛr paryNaciúnij przycisk pary

wody

Podgrzewaj p≥yn
obracajπc kubek

Nalej gorπcej wodyOtwÛrz zawÛr gorπcej

654321

ZakoÒcz podgrzewanie
i zabierz kubek

54321

54321

Wytrzyj dyszÍ wilgotnπ
úcierkπ

na dyszy

>>>>>

Zamknij zawÛr i zabierz
kubek

aby piana nie zasch³a

Po uøyciu CAPPUCCINO/PARY

Naciœnij przycisk "pary" i spuœæ 1 fili¿ankê wody,
aby temperatura wody opad³a do temperatury
normalnej dla kawy.
Patrz odpowietrzanie, p.1-3 (Uruchomienie)

TSM SUCCESS MANUAL® - ©0901 - by SEVI ASE

4321 5

Naciúnij przycisk

Funkcja mielenia "na zapasî

Podczas parzenia,
mielona jest nastêpna
porcja kawy
(funkcja bardzo przydatna
w przypadku parzenia
wielu kaw)

1

Naciúnij przycisk

2

>>

w³¹czone

wy³¹czone

ZakoÒcz na

1

Wy≥πcz ekspres... i w≥πcz ponownie aby uaktywniÊ

2

zaprogramowane funkcje

PANNARELLO

Uøywanie

1

(opcja)

U¿ywaj nasadki "Pannarello"
w taki sam sposób, jak dyszy pary,
a otrzymasz wspania³¹ kawê Cappucino

Wyposa¿enie

USUWANIE PROBLEM”W

Brak wskazaÒ

Ekspres nie jest pod³¹czony

- W³¹cz ekspres

- SprawdŸ wtyczkê i przewód

u¿ywaj ³agodnego i nie œcieraj¹cego

CZYSZCZENIE

- Wy³¹cz ekspres, zanim przyst¹pisz do czyszczenia

- Nigdy nie susz jego czêœci w piekarniku ani kuchence mikrofalowej

œrodka myj¹cego

Postêpuj, jak w punkcie «PARA/
CAPPUCCINO»; zanurz nasadkê
3-4 cm w mleku

Czyszczenie

2

Po u¿yciu

USUWANIE OSAD”W
WAPIENNYCH

- W trakcie usuwania osadów ekspres powinien byæ w³¹czony.

- U¿ywaj œrodka dostêpnego w handlu, pod warunkiem,
¿e nie jest szkodliwy ani toksyczny.

- octu (ryzyko uszkodzenia sprzêtu!)

NIGDY nie U¯YWAJ

- Stosuj siê do wskazañ producenta œrodka.

- Je¿eli, w trakcie procesu usuwania osadów, ekspres zostanie wy³¹czony,
po ponownym w³¹czeniu wznowi proces od punktu, w którym zosta³ on przerwany.

- Podczas ca³ego procesu usuwania osadów, ekspres bêdzie robi³ przerwy
w przepuszczaniu roztworu.

Przygotowanie

1

Usuwanie osadÛw

2

Czas trwania: oko³o 45 min.

...migaæ...migaæ...

gdy zaczn¹

P≥ukanie

3

(automatyczne)

1. Ustaw du¿e naczynie pod dysz¹ pary/gor¹cej wody

2. Przygotuj roztwór œrodka, zgodnie z instrukcj¹ jego producenta
i wlej go do zbiornika na wodê

3.

4. Otwórz zawór

5. Zamknij zawór

6. Wyp³ucz zbiornik i nape³nij go czyst¹ wod¹

7. Otwórz zawór i opró¿nij ca³y zbiornik

8. Zamknij zawór

1. Zdejmij nasadkê, obracaj¹c i ci¹gn¹c
w dó³ jej korpus

2. Wytrzyj wilgotn¹ œcierk¹

3. Rozbierz nasadkê

4. Umyj dok³adnie wszystkie jej czêœci
w wodzie, aby usun¹æ resztki mleka,
a nastêpnie wysusz je i ponownie
zamontuj na dyszy

Co 3-4 miesi¹ce lub
gdy zapali siê

!

kontrolka

Naciœnij na 5 sekund

zamkniêty

otwarty

Po wyborze Ñkawy mielonejî,

- Wsyp miarkê kawy

- Podgrzej fili¿anki

- Ewentualnie umyj blok zaparzaj¹cy

- Usuñ osady wapienne, je¿eli to konieczne

- Oczyœæ dyszê przy pomocy ig³y
(wy³¹cz ekspres i zamknij zawór pary)

Klucz do bloku

zaparzajπcego

PÍdzel do czyszczenia

p≥ynie tylko woda

Kawa nie jest wystarczajπco gorπca

Brak gorπcej wody/pary

Zablokowana dysza pary/gor¹cej wody

Zbyt d≥ugi czas rozgrzewania
Ma≥y przep≥yw wody

Miarka do kawy Pasek testowy

do pomiaru twardoúci

wody

Dane techniczne

- Napiêcie nominalne

- Moc znamionowa

- Zasilanie

- Korpus

- Wymiary (L x H x D)

- Waga

- Przewód przy³¹czeniowy

- Schowek na przewód

- Pulpit steruj¹cy

- Zbiornik na wodê

- PojemnoϾ

- Element grzejny

- Pompa

- Zabezpieczenia

Niniejsza instrukcja obs³ugi, opracowana
przez TSM®, zosta³a sprawdzona przez SEV
pod k¹tem zgodnoœci z odpowiednimi normami
bezpieczeñstwa.

Na podstawie analizy ryzyka zwi¹zanego z u¿ytkowaniem sprawdzono kompletnoœæ i poprawnoœæ
instrucji odnoœnie bezpiecznego u¿ytkowania sprzêtu przy za³o¿eniu, ¿e bêdzie on u¿ytkowany
zgodnie z jego przeznaczeniem.

6 7 8 9

Patrz tabliczka znamionowa
Patrz tabliczka znamionowa
Patrz tabliczka znamionowa
Metal - tworzywo termoplastyczne
27,5 x 35 x 42 cm
Oko³o 10 kg
1,2 m
Ta k
Czo³owy
Wyjmowany
Zbiornik na wodê oko³o 1,8 l
Pojemnik na kawê oko³o 180 g
Aluminium
15 bar
Zawór bezpieczeñstwa
Termostat zabezpieczaj¹cy

TOTAL SECURITY MANAGEMENT

Nie moøna wyjπÊ bloku zaparzajπcego

Blok zaparzajπcy nie moøe
byÊ w≥oøony

Przestaw go do stanu
wyjœciowego
(patrz ilustracje -->)

Nie rozpoczyna dzia≥ania

iga

miga

m

iga

miga

m

miga

m

m

iga

iga

m

m

m

Kontrolki:

iga

iga

iga

- Usuñ osady wapienne

1. Zamknij drzwiczki serwisowe

2. W³¹cz ekspres

3. Blok zaparzaj¹cy jest odblokowany

4. Nastêpnie

Usuñ osady wapienne:
patrz instrukcja "Usuwanie osadów”

Zbyt gor¹cy: spuœæ gor¹c¹

wodê a¿...

Nape³nij œwie¿¹ wod¹
Odpowietrz ekspres: patrz instrukcja

„Odpowietrzanie”
Nasyp kawy w ziarnach
Opró¿nij pojemnik na zu¿yt¹ kawê

(Ekspres powinien byæ w³¹czony)
W³ó¿ poprawnie blok zaparzaj¹cy,

tacê ociekow¹ i pojemnik na zu¿yt¹ kawê.
Zamknij drzwiczki serwisowe.

Zablokowany m³ynek. Zablokowany

silnik bloku zaparzajacego.

--> Skontaktuj siê z serwisem

Obudowa

Pojemnik na kawÍ zuøytπ
Taca ociekowa

Zbiornik na wodÍ

Blok zaparzajπcy

Umyj go raz na tydzieñ.
Nigdy nie myj go
w zmywarce do naczyñ

2.1 Odkrêæ sitko przy pomocy klucza...

2.2 ...i wyjmij je

Wytrzyj miêkk¹ wilgotn¹ œcierk¹

Wyp³ucz pod bie¿¹c¹ wod¹

Wyp³ucz pod bie¿¹c¹ wod¹

Wyjmij filtr umieszczony w zbiorniku
wyp³ucz go dok³adnie. W³ó¿ filtr lekko go
wciskaj¹c i obracaj¹c

1. Otwórz drzwiczki serwisowe.
Wyjmij tacê ociekow¹ i pojemnik
na zu¿yt¹ kawê.

2. Naciœnij przycisk PUSH i wyjmij blok
zaparzaj¹cy. Je¿eli to konieczne
odkrêæ górne sitko.

Umyj wszystko pod bie¿¹c¹,

ciep³¹ wod¹ i dobrze wysusz.

Wytrzyj ca³¹ komorê

3. Z³ó¿ blok zaparzaj¹cy i wsuñ go
na miejsce. Wsuwaj¹c go,

nie naciskaj na przycisk PUSH!

4. W³ó¿ tacê ociekow¹, pojemnik
na zu¿yt¹ kawê i zamknij
drzwiczki serwisowe.

TYP SUP 021
TYP SUP 021 Y

Instrukcja obs³ugi

Przed uruchomieniem ekspresu przeczytaj uwa¿nie niniejsz¹ instrukcjê obs³ugi.
Zawsze postêpuj zgodnie z zamieszczonymi w niej wskazówkami, a otrzymasz
kawê najwy¿szej jakoœci, jak równie¿ unikniesz uszkodzenia sprzêtu czy spowo­dowania wypadku. Przechowuj instrukcjê w miejscu ³atwo dostêpnym, aby i inni
u¿ytkownicy ekspresu mogli z niej skorzystaæ. Ekspres by³ dok³adnie sprawdzony
pod wzglêdem w³aœciwego dzia³ania i bezpieczeñstwa obs³ugi. Opuœci³ fabrykê
w stanie wolnym od wad.

Przeczytaj uwa¿nie niniejsz¹ instrukcjê przed rozpoczêciem uruchamiania ekspresu.