Функции ...........................................................................................................................................................8
Устройство мультиварки-скороварки ....................................................................................................8
Панель управления ......................................................................................................................................8
Устройство дисплея......................................................................................................................................8
I. ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ .................................................................................... 9
II. ЭКСПЛУАТАЦИЯ МУЛЬТИВАРКИ-СКОРОВАРКИ ..........................................................9
Система защиты ............................................................................................................................................ 9
Функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ»..............................................................................................................10
Изменение температуры приготовления ...........................................................................................11
Изменение времени приготовления ...................................................................................................11
Общий порядок действий при использовании автоматических программ .........................11
III. ПРОГРАММЫ, РАБОТАЮЩИЕ В РЕЖИМЕ СКОРОВАРКИ ......................................12
Программа «РИС/КРУПЫ» .......................................................................................................................12
Программа «ПАР/ВАРКА» ........................................................................................................................12
Программа «ТУШЕНИЕ/ХОЛОДЕЦ» .....................................................................................................12
Программа «СУП» .......................................................................................................................................12
Программа «ТОМЛЕНИЕ» ........................................................................................................................12
Программа «ПЛОВ» ...................................................................................................................................12
IV. ПРОГРАММЫ, РАБОТАЮЩИЕ В РЕЖИМЕ МУЛЬТИВАРКИ ....................................12
Программа «ВАКУУМ» ..............................................................................................................................12
Программа «ХЛЕБ» ....................................................................................................................................12
Программа «ВЫПЕЧКА» ...........................................................................................................................13
Программа «ЖАРКА/ФРИТЮР».............................................................................................................13
Программа «МОЛОЧНАЯ КАША» ..........................................................................................................13
Программа «ЙОГУРТ/ТЕСТО» .................................................................................................................13
Программа «ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ» ........................................................................................................13
Программа «ЭКСПРЕСС» ..........................................................................................................................14
V. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ ................................................................................14
VI. УХОД ЗА ПРИБОРОМ ...................................................................................................................14
Общие правила и рекомендации .........................................................................................................14
Очистка корпуса ..........................................................................................................................................14
Очистка рабочей камеры.........................................................................................................................15
Хранение и транспортировка ................................................................................................................15
VII. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ..........................................................................................15
Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару ...................................15
Сводная таблица автоматических программ приготовления (заводские установки) .......15
VIII. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ .................................................................................16
IX. ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИС-ЦЕНТР .......................................................................16
XI. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА .......................................................................................17
A1
4
1
10
5
11
12
2
3
6
1
13
7
15
160
120
10
14
8
16
9
17
4
A2
1
РИС
КРУПЫ
C
B
2
3
4
ВАКУУМ
ХЛЕБ
ПАР
ВАРКА
ВЫПЕЧКА
ЖАРКА
ФРИТЮР
МОЛОЧНАЯ
КАША
ОТМЕНА
РАЗОГРЕВ
ОТСРОЧКА
ДАВЛЕНИЕ
ДАВЛЕНИЕ
СТАРТ
ВРЕМЯ
МИНЧАС
1
ТУШЕНИЕ
ХОЛОДЕЦ
СУП
ЙОГУРТ
ТЕСТО
ТОМЛЕНИЕ
ДЕТСКОЕ
ПИТАНИЕ
ПЛОВ
ЭКСПРЕСС
A
D
E
F
7
8
6
5
5
УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ!
Благодарим вас за то, что отдали предпочтение бытовой технике REDMOND.
REDMOND — это качество, надежность и неизменно внимательное отношение к потреб-
ностям клиентов. Надеемся, что вам понравится продукция компании и вы также будете
выбирать наши изделия в будущем.
Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PМ380 – современный многофункциональный
прибор нового поколения для приготовления пищи.
Хотите узнать больше? Посетите наш сайт www.redmond.company.
Здесь вы найдете актуальную информацию о предлагаемой технике REDMOND и ожидаемых новинках, сможете получить консультацию онлайн, а также заказать продукцию
REDMOND и оригинальные аксессуары к ней в нашем интернет-магазине.
Служба поддержки пользователей REDMOND в России: 8-800-200-77-21 (звонок по
России бесплатный).
Прежде чем использовать данное изделие, внимательно прочитайте руководство по
эксплуатации и сохраните его в качестве справочника. Правильное использование
прибора значительно продлит срок его службы.
Меры безопасности и инструкции,содержащиеся в данном руководстве,не охватыва ют
все возможные ситуации, которые могут возникнуть в процессе эксплуатации при бора.
При работе с устройством пользователь должен руководствоваться здравым смыслом,
быть осторожным и внимательным.
МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ
•
Производитель не несет ответственности за повреждения, вызванные
несоблюдением требований по технике безопасности и правил эксплуатации изделия.
•
Данный электроприбор представляет собой многофункциональное
устройство для приготовления пищи в бытовых условиях и может применяться в квартирах, загородных домах или в других подобных условиях непромышленной эксплуатации. Промышленное или любое другое нецелевое использование устройства будет считаться нарушением
условий надлежащей эксплуатации изделия. В этом случае производитель не несет ответственности за возможные последствия.
•
Перед подключением устройства к электросети проверьте, совпада ет
ли ее напряжение с номинальным напряжением питания прибора (см.
технические характеристики или заводскую табличку изделия).
•
Используйте удлинитель, рассчитанный на потребляемую мощность
прибора: несоответствие параметров может привести к короткому
замыканию или возгоранию кабеля.
•
Подключайте прибор только к розеткам, имеющим заземление, — это
обязательное требование защиты от поражения электрическим током.
Используя удлинитель, убедитесь, что он также имеет заземление.
ВНИМАНИЕ! Во время работы прибора его корпус, чаша име
таллические детали нагреваются! Будьте осторожны! Ис
пользуйте кухонные рукавицы. Во избежание ожога горячим
паром не наклоняйтесь над устройством при открывании
крышки.
•
Выключайте прибор из розетки после использования, а также во вре мя
его очистки или перемещения. Извлекайте электрошнур сухими руками, удерживая его за штепсель, а не за провод.
•
Не протягивайте шнур электропитания в дверных проемах или вблизи
источников тепла. Следите за тем, чтобы электрошнур не перекручи вался
и не перегибался, не соприкасался с острыми предметами, угла ми и
кромками мебели.
ПОМНИТЕ: случайное повреждение кабеля электропитания
может привести к неполадкам, которые не соответствуют
условиям гарантии, а также к поражению электротоком. При
повреждении шнура питания его замену, во избежание опас
ности, должен производить изготовитель, сервисная служба
или аналогичный квалифицированный персонал.
•
Всегда следите за чистотой и исправностью клапана выпуска пара,
запорного клапана, уплотнительного кольца с внутренней стороны
6
RMC-PM380
RUS
крышки. Ни в коем случае не вклю чайте прибор в электросеть при
наличии повреждений, засоров, де формаций клапанов, внутренней
крышки и уплотнительного кольца.
•
Для приготовления пищи под давлением обязательно наличие в чаше
воды или другой жидкости— не менее 1/5 от объема чаши.
Жарка и выпечка под высоким давлением категорически ЗА
ПРЕЩЕНЫ!
•
Во избежание засорения клапана выпуска пара заполняйте чашу продуктами и водой не более чем на 4/5 от объема чаши. При варке продуктов, имеющих способность набухать в горячей воде или выделять
пену, — не более чем на 3/5 от объема чаши.
КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗАПРЕЩАЕТСЯ запускать программу приго
товления под вы соким давлением, если крышка прибора не
зафиксирована полностью!
•
При открытии клапана выпуска пара во время или по окончании процесса приготовления возможен сильный вертикальный выброс горя чего
пара. Не наклоняйтесь над крышкой и не держите руки над от верстиями
клапана при его открытии.
•
При повышении давления в рабочей камере автоматически срабаты вает
система блокировки крышки. Не пытайтесь открыть крышку при бора
без предварительной нормализации давления в рабочей камере.
•
По окончании приготовления жидких или пюреобразных блюд дайте
прибору остыть в течение 10-15 минут перед сбросом давления,
чтобы предотвратить выброс горячей жидкости через клапан выпуска
пара.
•
Открывайте крышку прибора только за установленную на ней пластиковую ручку. Поднимать устройство можно только за специальные
ручки по бокам корпуса прибора и только в выключенном состоянии.
•
Не устанавливайте прибор на мягкую поверхность, не накрывайте его
во время работы — это может привести к перегреву и поломке устройства.
•
Запрещена эксплуатация прибора на открытом воздухе: попадание
влаги или посторонних предметов внутрь корпуса устройства может
привести к его серьезным повреждениям.
•
Перед очисткой прибора убедитесь, что он отключен от электросети
и полностью остыл. Строго следуйте инструкциям по очистке прибора.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ погружать корпус прибора в воду или помещать
его под струю воды!
•
Прибор не предназначен для использования лицами (включая детей)
с пониженными физическими, психическими или умственными способностями или при отсутствии у них опыта или знаний, если они не находятся под контролем или не проинструктированы об использовании
данного прибора лицом,ответственным за их безопасность. Дети должны находиться под присмотром для недопущения игры сприбором.
•
Запрещены самостоятельный ремонт прибора или внесение изменений
в его конструкцию. Ремонт прибора должен производиться исключительно специалистом авторизованного сервис-центра. Непрофессионально выполненная работа может привести к поломке прибора, травмам и повреждению имущества.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ использовать прибор при любых неисправно
стях!
7
Технические характеристики
Модель .........................................................................................................................................RMC-РМ380
Защита от поражения электротоком ...........................................................................................класс I
Объем чаши .................................................................................................................................................6 л
Габаритные размеры ...............................................................................................305 × 330 × 320 мм
Вес нетто...........................................................................................................................................5 кг ± 3%
Система защиты .....................................................................................................................4-уровневая:
• клапан выпуска пара
• запорный клапан
• температурный предохранитель
• датчик избыточного давления
Программы
Работающие в режиме скороварки:
1. РИС/КРУПЫ
2. ПАР/ВАРКА
3. ТУШЕНИЕ/ХОЛОДЕЦ
4. СУП
5. ТОМЛЕНИЕ
6. ПЛОВ
Работающие в режиме мультиварки:
1. ВАКУУМ
2. ХЛЕБ
3. ВЫПЕЧКА
4. ЖАРКА/ФРИТЮР
5. МОЛОЧНАЯ КАША
6. ЙОГУРТ/ТЕСТО
7. ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
8. ЭКСПРЕСС
Функции
«МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» (изменение температуры
и времени в процессе приготовления) ............................................................................................есть
Поддержание температуры готовых блюд (автоподогрев) ......................................до 12 часов
Книга рецептов .......................................................................................................................................1 шт.
Руководство по эксплуатации ............................................................................................................1 шт.
Производитель имеет право на внесение изменений в дизайн, комплектацию, а также
в технические характеристики изделия в ходе совершенствования своей продукции без
дополнительного уведомления об этих изменениях.
Устройство мультиварки-скороварки (схема A1, стр. 4)
1. Крышка прибора
2. Ручка
3. Съемный паровой клапан
4. Уплотнительное силиконовое кольцо
5. Кольцо-держатель
6. Запорный клапан
7. Чаша
8. Панель управления с дисплеем
9. Корпус прибора
10. Ручки для переноски
11. Плоская ложка
12. Черпак
13. Мерный стакан
14. Подставка для приготовления на пару
15. Контейнер для приготовления на пару
16. Держатель для черпака и ложки
17. Шнур электропитания
Панель управления (схема A2, стр. 5)
1. Кнопки выбора программ приготовления.
2.
Кнопка «Отмена/Разогрев» — включение/отключение функции разогрева, прерывание
работы программы приготовления, сброс сделанных настроек.
3. Кнопка «Отсрочка» — настройка режима отсрочки старта.
4. Кнопка «Час» — установка значения часов, уменьшение значения давления/температуры.
5. Кнопка «Мин» — установка значения минут, увеличение значения давления/температуры.
6. Кнопка «Время» — установка времени приготовления.
7. Кнопка «Давление» — изменение уровня рабочего давления в чаше.
8.
Кнопка «Старт» — включение заданного режима приготовления, включение/отключение автоподогрева.
Устройство дисплея (схема A2, стр. 5)
A. Индикатор значения времени/температуры.
B. Индикатор режима установки времени приготовления.
C. Индикатор режима отсрочки старта.
D. Индикатор отключения звуковых сигналов.
E. Индикатор работы функций автоподогрева и разогрева блюд.
F. Индикатор уровня давления в рабочей камере.
8
RMC-PM380
RUS
I. ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
Аккуратно достаньте изделие и его комплектующие из коробки. Удалите все упаковочные
материалы и рекламные наклейки.
Обязательно сохраните на месте предупреждающие наклейки, наклейкиуказатели (при
наличии) и табличку с серийным номером изделия на его корпусе!
После транспортировки или хранения при низких температурах необходимо выдержать
прибор при комнатной температуре не менее 2 часов перед включением.
Протрите корпус устройства влажной тканью и промойте чашу, дайте им просохнуть. Во
избежание появления постороннего запаха при первом использовании прибора произведите его полную очистку (см. «Уход за прибором»).
Установите прибор на ровную твердую сухую горизонтальную поверхность так, чтобы
выходящий из парового клапана горячий пар не попадал на обои, декоративные покры тия,
электронные приборы и другие предметы или материалы, которые могут пострадать от
повышенных влажности и температуры.
Перед использованием убедитесь в том, что внешние и видимые внутренние части при бора
не имеют повреждений, сколов и других дефектов. Между чашей и нагревательным элементом не должно быть посторонних предметов.
ВНИМАНИЕ! Поднимать прибор за ручку для переноски с наполненной чашей запрещено.
Не включайте прибор без установленной внутрь чаши или с пустой чашей — при случай
ном запуске программы приготовления это приведет к критичному перегреву прибора
или к повреждению антипригарного покрытия. Перед жаркой продуктов налейте в чашу
немного растительного или подсолнечного масла.
I I . ЭКСПЛУАТАЦИЯ МУЛЬТИВАРКИ-СКОРОВАРКИ
Открытие/закрытие крышки
При закрытии крышка прибора герметично соединяется с корпусом изделия, что позволяет создавать в его рабочей камере высокое давление.
Когда давление внутри прибора выше атмосферного, крышка автоматически блокируется.
Если по окончании приготовления крышка не открывается без усилия, значит, давление в
рабочей камере еще слишком высокое. Дайте прибору остыть в течение 10-15 минут,
после чего откройте паровой клапан для нормализации давления в чаше.
Закройте крышку и поверните до упора в положение «Закрыто». Для приготовления в
режиме скороварки переведите паровой клапан в положении «Закрыто», в режиме мультиварки — в положение «Открыто».
ВНИМАНИЕ! Во время работы прибор нагревается! Не прикасайтесь к его металлическим
частям в процессе и по окончании приготовления. При подъеме и переноске держите
прибор за специальные ручки на корпусе.
ВАЖНО! Поднимать за ручку прибор с наполненной чашей запрещено.
Система защиты
Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-РМ380 оснащена многоуровневой системой
защиты. Если температура и (или) давление в камере превысит допустимые показатели,
система остановит процесс приготовления. Когда данные параметры придут в норму,
процесс приготовления возобновится. Если за определенное время этого не произойдет,
специальное устройство прервет цепь электропитания и полностью остановит работу
мультиварки-скороварки.
Если вы прервали процесс приготовления в режиме скороварки нажатием кнопки «Отмена/Разогрев» (или прибор был отключен от электросети во время работы программы),
дайте прибору остыть в течение 10-15 минут и откройте клапан выпуска пара для нормализации давления в чаше.
После нормализации давления в рабочей камере откройте крышку прибора.
Отключение звуковых сигналов
Для отключения звуковых сигналов нажмите и удерживайте несколько секунд кнопку
«Время». На дисплее появится надпись SOn. Отключение звуковых сигналов осуществляется нажатием кнопки «Мин» или «Час». Загорится индикатор , на дисплее будет отображаться надпись SOFF. Для включения звуковых сигналов нажмите кнопку «Мин» или «Час».
По окончании настройки на нажимайте кнопки на панели управления в течение 5 секунд.
Изменения будут сохранены автоматически.
Установка уровня давления
В мультиварке-скороварке REDMOND RMC-РМ380 в программах, работающих в режиме
скороварки, можно изменять уровень давления от 30 до 70 кПа.
1. Чтобы перейти в режим установки давления, нажмите кнопку «Давление».
2. Установите желаемый уровень давления. При нажатии кнопки «Мин» уровень давления повышается, кнопки «Час» — понижается. Изменения будут отображаться соответствующими индикаторами. По достижении максимального значения установка уровня давления продолжится с начала диапазона.
В мультиварке-скороварке REDMOND RMC-РМ380 можно самостоятельно устанавливать
время приготовления для каждой программы, кроме программы «ЭКСПРЕСС». Шаг изменения и возможный диапазон задаваемого времени зависят от выбранной программы
приготовления.
9
Для установки времени приготовления после выбора автоматической программы нажмите кнопку «Время». Значение часов на индикаторе времени начнет мигать. Установите
желаемое значение часов, нажимая кнопку «Час». Выбрав значение часов, нажимая кнопку «Мин», установите значение минут.
Изменение значений часов и минут происходит независимо друг от друга. Для быстрого
изменения значения нажмите и удерживайте нужную кнопку.
В некоторых автоматических программах отсчет установленного времени приго товления
начинается только после выхода прибора на заданную рабочую темпера туру. Например,
если залить холодную воду и установить в программе «ПАР/ВАРКА» время приготовления
5 минут, то запуск программы и обратный отсчет заданного времени приготовления
начнется только после закипания воды.
Во время выхода прибора на заданные параметры мигает индикатор .
Отсрочка старта программы
Функция «Отсрочка старта» позволяет задать интервал времени, по окончании которого
начнет работать программа приготовления, до 24 часов с шагом установки в 1 минуту.
Для установки времени отсрочки старта после выбора автоматической программы приготовления нажмите кнопку «Отсрочка». Индикатор времени отобразит значение 00:00 и
начнет мигать. При нажатии кнопки «Час» будет увеличиваться значение часов, при нажатии кнопки «Мин» — значение минут.
Изменение значений часов и минут происходит независимо друг от друга. Для быстрого
изменения значения нажмите и удерживайте нужную кнопку. При установке значения
00:00 после нажатия кнопки «Старт» начнется выполнение программы приготовления.
Функция «Отсрочка старта» недоступна при использовании программ «ЖАРКА/ФРИТЮР»
и «ЭКСПРЕСС».
Во время работы функции «Отсрочка старта» горит индикатор выбранной программы, на
дисплее отображается индикатор , обратный поминутный отсчет времени отсрочки
старта и, если активна функция автоподогрева, индикатор . Чтобы увидеть время работы программы приготовления, нажмите и удерживайте кнопку «Отсрочка».
Не рекомендуется использовать функцию «Отсрочка старта», если рецепт содержит
скоропортящиеся продукты (яйца, свежее молоко, мясо, сыр и т. д.).
В данном разделе приведен общий алгоритм работы с прибором. Для конкретных блюд
этот порядок может отличаться, следуйте указаниям книги рецептов. Если вы готовите по
собственному рецепту, обратитесь также к Сводной таблице программ приготовления и
разделу «Советы по приготовлению».
Поддержание температуры готовых блюд (автоподогрев)
Данная функция включается автоматически сразу по завершении работы программы
приготовления и может поддерживать температуру готового блюда в пределах 70-75°С
до 12 часов. При действующем автоподогреве светится индикатор , на дисплее отображается прямой отсчет времени работы в данном режиме.
При необходимости автоподогрев можно выключить, нажав и удерживая несколько секунд
кнопку «Отмена/Разогрев».
Функция «Автоподогрев» недоступна при использовании программ «ВАКУУМ», «ЙОГУРТ/
ТЕСТО» и «ЭКСПРЕСС».
Предварительное отключение автоподогрева
Включение автоподогрева по окончании работы программы приготовления не всегда
желательно. С учетом этого, в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-РМ380 предусмотрена возможность заблаговременного отключения данной функции во время работы
основной программы приготовления. Для этого нажмите кнопку «Старт», пока индикатор
кнопки «Отмена/Разогрев» не погаснет. Чтобы снова включить автоподогрев, нажмите
кнопку «Старт» еще раз (индикатор кнопки «Отмена/Разогрев» загорится).
Разогрев блюд
Мультиварку-скороварку REDMOND RMC-РМ380 можно использовать для разогрева холодных блюд. Для этого:
1. Переложите продукты в чашу, установите ее в корпус прибора.
2. Закройте крышку, подключите прибор к электросети.
3. Нажмите и удерживайте несколько секунд кнопку «Отмена/Разогрев». Загорятся соответствующий индикатор на дисплее и индикатор кнопки. Таймер начнет отсчет
времени разогрева.
Прибор разогреет блюдо до 70-75°С и будет поддерживать его в горячем состоянии до
12часов. При необходимости разогрев можно остановить, нажав и удерживая несколько
секунд кнопку «Отмена/Разогрев», пока не погаснут соответствующие индикаторы на
дисплее и кнопке.
Не рекомендуется оставлять блюдо в горячем состоянии более чем на дватри часа,
так как иногда это может привести к изменению его вкусовых качеств.
Функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ»
Откройте для себя еще больше возможностей для кулинарного творчества с новой функцией «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ»! Используя функцию «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ», вы сможете изменять
настройки программ прямо в процессе приготовления.
Вы всегда сможете настроить работу программы так, чтобы она соответствовала именно
вашим пожеланиям. Выкипает суп? Молочная каша «убегает»? Овощи на пару готовятся
слишком долго? Измените температуру или время приготовления, не прерывая работу
программы, как если бы вы готовили на плите или в духовом шкафу.
Функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» недоступна при использовании автоматической програм
мы «ЭКСПРЕСС».
10
RMC-PM380
RUS
Функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» позволяет изменять время и температуру приготовления
во время работы программы. Диапазон и шаг изменения времени приготовления зависят
от выбранной программы. Диапазон изменения температуры зависит от выбранной программы, шаг изменения — 1°С.
Возможность изменения температуры приготовления доступна при использовании
программ «ВАКУУМ», «ВЫПЕЧКА», «ЖАРКА/ФРИТЮР», «МОЛОЧНАЯ КАША» И «ДЕТСКОЕ
ПИТАНИЕ».
Вы можете использовать функцию «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» только во время приготовления.
Во время работы функции «Отсрочка старта» и ожидания выхода на рабочий режим во
время работы программ функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» недоступна.
Функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» может оказаться особенно полезной, если вы готовите
блюда по сложным рецептам, требующим сочетания различных программ приготовле
ния (например, при приготовлении голубцов, бефстроганова, супов и пасты по различным
рецептам, джема и т. д.).
Изменение температуры приготовления
1. Во время работы программы приготовления нажмите кнопку «Час» или «Мин». Индикатор значения температуры на дисплее начнет мигать.
2.
Установите желаемую температуру. Для увеличения нажимайте кнопку «Мин», для
уменьшения — кнопку «Час». Для быстрого изменения нажмите и удерживайте нужную
кнопку. По достижении максимального (минимального) значения установка продолжится с начала диапазона.
3.
Не нажимайте кнопки на панели управления в течение 5 секунд. Изменения будут
сохранены автоматически.
Для защиты от перегрева при установке температуры приготовления выше 130°С
максимальное время работы программы ограничивается двумя часами. Если при после
дующих изменениях температура будет установлена ниже 130°С, время приготовления
вернется к исходному значению за вычетом уже отработанного программой.
Изменение времени приготовления
1. Во время работы программы приготовления дважды нажмите кнопку «Время». Индикатор значения времени на дисплее начнет мигать.
2.
Установите желаемое время приготовления. Для увеличения значения с шагом в 1 час
нажимайте кнопку «Час», с шагом в 1 минуту — кнопку «Мин». Увеличение часов и
минут происходит независимо друг от друга. По достижении максимального значения
установка продолжится с начала диапазона. Для быстрого изменения значения нажмите и удерживайте нужную кнопку.
3.
Не нажимайте кнопки на панели управления в течение 5 секунд. Изменения будут
сохранены автоматически.
Если установить значение времени приготовления 00:00, работа программы будет
остановлена.
Общий порядок действий при использовании автоматических программ
ВАЖНО! Если вы используете прибор для кипячения воды (например, при варке продуктов),
ЗАПРЕЩАЕТСЯ устанавливать температуру приготовления выше 100°С. Это может
привести к перегреву и поломке прибора. По той же причине ЗАПРЕЩАЕТСЯ использовать
для кипячения воды программы «ЖАРКА/ФРИТЮР», «ВЫПЕЧКА», «ХЛЕБ».
1. Подготовьте (отмерьте) необходимые ингредиенты.
2.
Разместите ингредиенты в чаше мультиварки-скороварки в соответствии с программой
приготовления и вставьте ее в корпус прибора. Следите за тем, чтобы все ингредиенты, включая жидкость, находились ниже максимальной отметки на внутренней поверхности чаши. Убедитесь, что чаша установлена без перекосов и плотно соприкасается с нагревательным элементом.
3.
Закройте крышку прибора и поверните в положение Закрыто до упора. Для приготов
ления в режиме скороварки переведите паровой клапан в положение Закрыто, в
режиме мультиварки — в положение Открыто. Подключите прибор к электросети.
ВНИМАНИЕ! Если вы готовите на высоких температурах с использованием большого
количества растительного масла, всегда оставляйте крышку прибора открытой.
4.
Для выбора программы приготовления нажмите соответствующую кнопку. Индикатор
кнопки загорится.
5.
Если вас не устраивает время приготовления, установленное по умолчанию, вы можете изменить его значение.
6. При необходимости установите время отложенного старта.
Если промежуток времени между нажатиями составит более 1 минуты, то произойдет
сброс выбранной программы, а дисплей вернется к индикации текущего времени.
7.
Для запуска программы приготовления нажмите кнопку «Старт». В зависимости от
выбранной программы приготовления обратный отсчет времени начнется сразу или
по достижении необходимой температуры и давления в чаше.
При необходимости можно заранее отключить функцию автоподогрева, нажав кнопку
«Старт». Индикатор Подогрев на дисплее погаснет. Повторное нажатие кнопки «Старт»
снова включит данную функцию.
Во время работы программ «ВЫПЕЧКА» и «ЖАРКА/ФРИТЮР» возможно изменение тем
пературы приготовления.
8. О завершении программы приготовления вас оповестит звуковой сигнал, на дисплее
появится надпись End. Далее, в зависимости от выбранной программы или текущих
настроек, прибор перейдет в режим автоподогрева (горит индикатор , отображается прямой отсчет времени работы функции) или в режим ожидания.
-
11
9.
По окончании приготовления дайте прибору остыть в течение нескольких минут, после
чего переведите паровой клапан в положение Открыто для нормализации давления
в рабочей камере. После нормализации давления в чаше откройте крышку прибора.
Чтобы отменить введенную программу, прервать процесс приготовления или автопо
догрев, нажмите кнопку «Отмена/Разогрев».
ЗАПРЕЩАЕТСЯ:
– заполнять чашу продуктами и водой выше максимальной отметки шкалы на внутрен
ней поверхности чаши;
– готовить в режиме скороварки без воды или иной жидкости (минимальный требуемый
объем жидкости — 2 мерных стакана);
– использовать режим скороварки для жарки продуктов на масле.
Для получения качественного результата предлагаем воспользоваться рецептами по
приготовлению блюд из прилагаемой к мультиваркескороварке REDMOND RMCРM380
кулинарной книги, разработанной специально для этой модели. Соответствующие
рецепты вы также можете найти на сайте www.redmond.company.
III. ПРОГРАММЫ, РАБОТАЮЩИЕ В РЕЖИМЕ
СКОРОВАРКИ
Программа «РИС/КРУПЫ»
Программа предназначена для приготовления на воде риса и различных каш из цельнозерновых круп.
По умолчанию время приготовления в программе составляет 10 минут. Возможна ручная
установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 2 часов с шагом в 1 минуту.
По умолчанию установлен высокий уровень давления в чаше.
Программа «ПАР/ВАРКА»
Программа предназначена для варки или приготовления на пару мяса, рыбы, птицы,
овощей и многокомпонентных блюд.
По умолчанию время приготовления в программе составляет 10 минут. Возможна ручная
установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 2 часов с шагом в 1 минуту.
По умолчанию установлен высокий уровень давления в чаше.
Для приготовления в данной программе используйте специальный контейнер (входит в
комплект).
Если вы не используете автоматические настройки времени в данной программе, об
ратитесь к таблице «Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на
пару».
Программа «ТУШЕНИЕ/ХОЛОДЕЦ»
Программа предназначена для тушения мяса, овощей, морепродуктов, птицы и многокомпонентных блюд, а также для приготовления холодца и заливного.
По умолчанию время приготовления в программе составляет 20 минут. Возможна ручная
установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 4 часов с шагом в 1 минуту.
По умолчанию установлен высокий уровень давления в чаше.
Программа «СУП»
Программа предназначена для приготовления различных мясных, рыбных, овощных и
иных видов супов.
По умолчанию время приготовления в программе составляет 20 минут. Возможна ручная
установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 4 часов с шагом в 1 минуту.
По умолчанию установлен высокий уровень давления в чаше.
Программа «ТОМЛЕНИЕ»
Программа предназначена для томления мяса, приготовления рульки.
По умолчанию время приготовления в программе составляет 1 час. Возможна ручная
установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 5 часов с шагом в 5 минут.
По умолчанию установлен высокий уровень давления в чаше.
Программа «ПЛОВ»
Программа предназначена для приготовления различных видов плова.
По умолчанию время приготовления в программе составляет 20 минут. Возможна ручная
установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 3 часов с шагом в 1 минуту.
По умолчанию установлен высокий уровень давления в чаше.
I V. ПРОГРАММЫ, РАБОТАЮЩИЕ В РЕЖИМЕ
МУЛЬТИВАРКИ
Программа «ВАКУУМ»
С помощью мультиварки-скороварки REDMOND RMC-РМ380 вы можете готовить продукты по технологии sous-vide (франц. «в вакууме»). Следуйте рекомендациям по приготовлению из прилагаемой книги рецептов.
По умолчанию время приготовления в программе составляет 2 часа 30 минут. Возможна
ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 10 часов с шагом в
1 минуту. Функция автоподогрева при использовании данной программы недоступна.
Программа «ХЛЕБ»
Программа предназначена для выпечки различных видов хлеба из пшеничной и ржаной
муки. Программа предусматривает полный цикл приготовления от расстойки теста до
12
RMC-PM380
RUS
выпечки. Чтобы хлеб пропекся равномерно, в процессе выпекания его необходимо перевернуть после подачи прибором звукового сигнала.
По умолчанию время приготовления в программе составляет 3 часа. Возможна ручная
установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 4 часов с шагом в 5 минут.
При использовании данной программы максимальное время работы функции автоподогрева ограничено 2 часами.
При закладке ингредиентов следите за тем, чтобы они находились ниже отметки 1/2
на внутренней поверхности чаши.
Следует учитывать, что в течение первого часа работы программы идет расстойка
теста, а затем — непосредственно выпекание. Не открывайте крышку прибора на
этапе расстойки теста! От этого зависит качество выпекаемого продукта.
При установке времени приготовления менее 1 часа после нажатия кнопки «Старт»
начнется процесс выпекания.
Не рекомендуется использование функции «Отсрочка старта», так как это может повлиять
на качество выпечки. Готовый продукт вынимайте из мультиваркискороварки сразу по
приготовлении, чтобы он не стал влажным. Если это невозможно, допускается оставить
продукт в мультиваркескороварке на небольшой срок при включенном автоподогреве.
ВНИМАНИЕ! Используйте кухонные рукавицы для извлечения хлеба из прибора.
Программа «ВЫПЕЧКА»
Программа предназначена для выпечки бисквитов, запеканок и пирогов из дрожжевого теста.
По умолчанию время приготовления в программе составляет 40 минут. Возможна ручная
установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 4 часов с шагом в 5 минут.
Готовность бисквита можно проверить, воткнув в него деревянную палочку (зубочист
ку). Если ее вынуть и на ней не останется налипшего теста — бисквит готов.
При приготовлении выпечки рекомендуется отключать функцию автоматического
подогрева блюда. Готовый продукт вынимайте из мультиваркискороварки сразу по
приготовлении, чтобы он не стал влажным. Если это невозможно, допускается оставить
продукт в мультиваркескороварке на небольшой срок при включенном автоподогреве.
Программа «ЖАРКА/ФРИТЮР»
Программа предназначена для жарки овощей, мяса, рыбы и птицы, а также приготовления
различных продуктов во фритюре. Во время работы данной программы крышка прибора
может оставаться открытой. По достижении установленной температуры приготовления
прибор подаст звуковой сигнал.
По умолчанию время приготовления в программе составляет 18 минут. Возможна ручная
установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 1 часа с шагом в 1 минуту.
Функция отсрочки старта в данной программе недоступна.
ВНИМАНИЕ! Производите закладку продуктов в чашу только после звукового сигнала
(достигнута необходимая температура).
Помните о том, что масло очень горячее! Во избежание ожога используйте кухонные
рукавицы и не наклоняйтесь над устройством.
Во время жарки во избежание пригорания ингредиентов рекомендуем следовать ин
струкциям из книги рецептов и периодически помешивать содержимое чаши.
При приготовлении во фритюре помещайте корзину с продуктами в уже разогретое
масло. Используйте в качестве фритюра только рафинированное растительное масло.
Не используйте одно и то же масло для повторного приготовления продуктов во
фритюре. Перед повторным использованием программы «ЖАРКА/ФРИТЮР» дайте
прибору полностью остыть.
Программа «МОЛОЧНАЯ КАША»
Программа предназначена для приготовления каши с использованием пастеризованного
молока малой жирности.
По умолчанию время приготовления в программе составляет 20 минут. Возможна ручная
установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 4 часов с шагом в 1 минуту.
Для приготовления молочных каш используйте пастеризованное молоко малой жирно
сти, при использовании цельного молока разбавляйте его питьевой водой в пропорции
1:1. Тщательно промывайте все цельнозерновые крупы (рис, греча, пшено и т. п.), пока
сливаемая в процессе вода не станет прозрачной. Перед приготовлением смазывайте
чашу прибора сливочным маслом.
Свойства молока и круп в зависимости от места происхождения и производителя
могут различаться, что иногда сказывается на результатах приготовления.
Программа «ЙОГУРТ/ТЕСТО»
С помощью программы «ЙОГУРТ/ТЕСТО» вы можете приготовить вкусные и полезные йогурты у себя дома, а также создать максимально благоприятные условия для расстойки теста.
По умолчанию время приготовления в программе составляет 8 часов. Возможна ручная
установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 12 часов с шагом в 5 минут.
Функция автоподогрева в данной программе недоступна.
Для приготовления йогуртов вы можете использовать специальный комплект баночек
для йогурта REDMOND RAMG1 (приобретается отдельно).
Программа «ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ»
Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-РМ380 поможет облегчить решение многих вопросов, связанных с питанием ребенка и уходом за ним на разных стадиях роста и развития.
По умолчанию время приготовления в программе составляет 10 минут. Возможна ручная
установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 4 часов с шагом в 1 минуту.
13
Программа «ЭКСПРЕСС»
Программа предназначена для приготовления риса и рассыпчатых каш на воде. Она
предусматривает автоматическое отключение после полного выкипания воды. В данной
программе недоступны ручная установка времени приготовления и функции «Отсрочка
старта» и «Автоподогрев».
V. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ
• Приготовление фондю
• Приготовление творога, сыра
• Стерилизация посуды
Подробную информацию вы можете найти в книге рецептов или на сайте www.redmond.
company.
• Пастеризация
• Подогрев детского питания
V I . УХОД ЗА ПРИБОРОМ
Общие правила и рекомендации
• Перед первым использованием прибора, а также для удаления запаха пищи в мултиварке-скороварке после приготовления рекомендуем обработать в ней в течение 15
минут половину лимона в программе «ПАР/ВАРКА».
•
Не следует оставлять в закрытой мультиварке-скороварке чашу с водой или приготовленной пищей больше чем на 24 часа. Чашу с готовым блюдом вы можете хранить в
холодильнике и при необходимости разогреть пищу в приборе, используя соответствующую функцию.
• Если вы не используете прибор длительное время, отключите его от электросети. Рабочая камера, включая нагревательный диск, чаша, внутренняя поверхность крышки,
уплотнительное кольцо, запорный клапан и клапан выпуска пара должны быть чистыми и сухими.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ погружать корпус прибора в воду или помещать его под струю воды!
ЗАПРЕЩАЕТСЯ использование при очистке прибора грубых салфеток или губок, абразив
ных паст. Также недопустимо использование любых химически агрессивных или других
веществ, не рекомендованных для применения с предметами, контактирующими с пищей.
• Будьте аккуратны при очистке резиновых деталей: их повреждение или деформация
может привести к неправильной работе прибора.
• Корпус изделия можно очищать по мере загрязнения. Чашу, внутреннюю поверхность
крышки, уплотнительное кольцо, паровой и запорный клапаны необходимо очищать
после каждого использования прибора. Конденсат, образующийся в процессе приготовления пищи в мультиварке-скороварке, удаляйте после каждого использования
устройства. Внутренние поверхности рабочей камеры очищайте по необходимости.
Очистка корпуса
Очищайте корпус изделия и внутреннюю поверхность крышки мягкой влажной кухонной
салфеткой или губкой. Возможно применение деликатного чистящего средства. Во избежание появления подтеков от воды и разводов на корпусе рекомендуем протереть его
поверхность насухо.
Очистка чаши
Вы можете очищать чашу как вручную, используя мягкую губку и средство для мытья посуды, так и в посудомоечной машине (в соответствии с рекомендациями ее производителя).
При сильном загрязнении налейте в чашу теплой воды и оставьте на некоторое время
отмокать, после чего произведите очистку. Обязательно протрите внешнюю поверхность
чаши насухо, прежде чем установить ее в корпус прибора.
При регулярной эксплуатации чаши возможно полное или частичное изменение цвета ее
внутреннего антипригарного покрытия. Само по себе это не является признаком дефекта чаши.
Очистка внутренней поверхности крышки и уплотнительного кольца
1. Откройте крышку мультиварки-скороварки. Снимите уплотнительное кольцо с кольца-держателя.
2.
Протрите внутреннюю поверхность крышки влажной кухонной салфеткой или губкой.
При необходимости вымойте снятое уплотнительное кольцо под струей воды, используя средство для мытья посуды.
3. Вытрите крышку, кольцо-держатель и уплотнительное кольцо насухо.
4. Установите уплотнительное кольцо на кольцо-держатель.
Очистка съемного парового и запорного клапанов
Паровой и запорный клапаны установлены в специальном гнезде на верхней крышке
прибора. Составной частью клапанов является защитная решетка на внутренней поверхности крышки.
1. Аккуратно потяните паровой клапан вверх и снимите его.
2. Снимите защитную решетку на внутренней стороне крышки, потянув ее на себя.
3.
Аккуратно снимите резинку запорного клапана и извлеките сам клапан. Промойте все
части парового и запорного клапанов.
4. Проведите сборку в обратном порядке: вставьте запорный клапан на место и наденьте на него резинку, установите защитную решетку парового клапана на распоры до
упора. Плотно установите паровой клапан в гнездо на крышке прибора.
ВНИМАНИЕ! Во избежание деформации резинки клапана не скручивайте и не вытяги
вайте ее при снятии, очистке и установке.
Удаление конденсата
В данной модели конденсат скапливается в специальной полости на корпусе прибора
вокруг чаши. Для его удаления используйте кухонные салфетки.
14
RMC-PM380
RUS
Очистка рабочей камеры
При строгом соблюдении указаний данного руководства вероятность попадания жидкости,
частичек пищи или мусора внутрь рабочей камеры прибора минимальна.
Если существенное загрязнение все же произошло, следует очистить поверхности рабочей
камеры во избежание некорректной работы или поломки прибора.
Прежде чем очищать рабочую камеру мультиваркискороварки, убедитесь, что прибор
отключен от электросети и полностью остыл!
Боковые стенки рабочей камеры, поверхность нагревательного диска и кожух центрального термодатчика (расположен в середине нагревательного диска) можно очистить увлажненной (не мокрой!) губкой или салфеткой. Если вы применяете моющее средство,
необходимо тщательно удалить его остатки, чтобы исключить появление нежелательного
запаха при последующем приготовлении пищи.
При попадании инородных тел в углубление вокруг центрального термодатчика аккуратно удалите их пинцетом, не надавливая на кожух датчика.
При загрязнении поверхности нагревательного диска допустимо использовать увлажненную губку средней жесткости или синтетическую щетку.
При регулярной эксплуатации прибора со временем возможно полное или частичное
изменение цвета нагревательного диска. Само по себе это не является признаком не
исправности устройства и не влияет на правильность его работы.
Хранение и транспортировка
Перед хранением и повторной эксплуатацией очистите и полностью просушите все части
прибора. Храните прибор в сухом вентилируемом месте вдали от нагревательных приборов и попадания прямых солнечных лучей.
При транспортировке и хранении запрещается подвергать прибор механическим воздей
ствиям, которые могут привести к повреждению прибора и/или нарушению целостности
упаковки.
Необходимо беречь упаковку прибора от попадания воды и других жидкостей.
VII. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару
Продукт
Филе свинины/говядины (кубиками по 1,5-2 см)50080030/40
Филе баранины (кубиками по 1,5-2 см)50080040
Филе куриное (кубиками по 1,5-2 см)50080020
Фрикадельки/котлеты50080025/40
Вес, г /
Кол-во, шт.
Объем
воды, мл
Время
приготовления, мин
Продукт
Рыба (филе)30080015
Морской коктейль (свежезамороженный)3008005
Манты/хинкали5 шт.80025/30
Картофель (разрезанный на 4 части)50080020
Морковь (кубиками по 1,5-2 см)50080035
Свекла (разрезанная на 4 части)500150090
Овощи (свежезамороженные)5008005
Яйцо куриное5 шт.80010
Вес, г /
Кол-во, шт.
Объем
воды, мл
приготовления, мин
Следует учитывать, что это общие рекомендации. Реальное время может отличаться
от рекомендованных значений в зависимости от свойств конкретного продукта, а
также от ваших вкусовых предпочтений.
Сводная таблица автоматических программ приготовления (заводские установки)
мин
10
Диапазон
температуры
вовремя
приготовле-
ния/ Шаг
установки
30–160°С / 1°С
30–160°С / 1°С
30-165°С /
1°С
регулировки
Возможность
умолчанию, кПа /
Уровень давления по
70 /
70 /
Диапазон
Время приготовления
0:10
2:30
3:00
0:10
0:40
0:18
времени
приготовле-
ния/ Шаг
установки
поумолчанию
5 мин – 2 ч /
1 мин
5мин–
10ч/ 1 мин
10мин–
4ч/ 5 мин
5 мин – 2 ч /
1 мин
мин– 4ч/ 5
5 мин – 1 ч /
1 мин
Программа
РИС/КРУПЫ
-
ВАКУУМ
ХЛЕБ
ПАР/ВАРКА
ВЫПЕЧКА
ЖАРКА/
ФРИТЮР
Рекомендации по
использованию
Приготовление различных
круп и гарниров. Варка
рассыпчатых каш на воде
Приготовление продуктов
в вакуумной упаковке
Приготовление хлеба из
ржаной и пшеничной муки
(включая этап расстойки
теста)
Приготовление на пару
или варка мяса, рыбы,
птицы, овощей и других
продуктов
Выпечка кексов, бисквитов,
запеканок, пирогов из дрожжевого и слоеного теста
Жарка мяса, рыбы, овощей и
многокомпонентных блюд,
приготовление различных
продуктов во фритюре
Время
Отсрочка старта
рабочий режим
Ожидание выхода на
Автоподогрев
15
Диапазон
температуры
вовремя
приготовле-
ния/ Шаг
установки
30-160°С / 1°С
30-160°С / 1°С
регулировки
Возможность
умолчанию, кПа /
Уровень давления по
рабочий режим
Отсрочка старта
Ожидание выхода на
70 /
70 /
70 /
70 /
Программа
МОЛОЧНАЯ
КАША
ТУШЕНИЕ/
ХОЛОДЕЦ
СУП
ЙОГУРТ/
ТЕСТО
ТОМЛЕНИЕ
ДЕТСКОЕ
ПИТАНИЕ
ПЛОВ
ЭКСПРЕСС
Рекомендации по
использованию
Приготовление каш с использованием пастеризованного
молока малой жирности
Тушение мяса, рыбы, овощей гарниров и многокомпонентных блюд, приготовление холодца и заливного
Приготовление бульонов,
заправочных, овощных и
холодных супов
Приготовление различных
видов йогурта, расстойка
дрожжевого теста
Приготовление тушенки,
рульки
Приготовление детского
питания
Приготовление различных
видов плова
Быстрое приготовление
рассыпчатых каш на воде
поумолчанию
Время приготовления
0:20
0:20
0:20
8:00
1:00
0:10
0:20
Программа предусматривает
автоматическое отключение
после полного выкипания воды
Диапазон
времени
приготовле-
ния/ Шаг
установки
5 мин – 4 ч /
1 мин
5 мин – 4 ч /
1 мин
5 мин – 4 ч /
1 мин
10мин– 12ч/
5 мин
5 мин – 5 ч /
5 мин
5 мин – 4 ч /
1 мин
5 мин – 3 ч /
1 мин
VIII. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ
(приобретаются отдельно)
Приобрести дополнительные аксессуары к мультиварке-скороварке REDMOND RMC-РМ380
и узнать о новинках продукции REDMOND можно на сайте www.redmond.company либо в
магазинах официальных дилеров.
RAM-CL1 — щипцы для чаши
Предназначаются для удобного извлечения чаши из мультиварки-скороварки. Возможно
использование с мультиварками-скороварками других брендов.
RAM-FB1 — корзина для жарки во фритюре
Используется для приготовления различных продуктов в сильно разогретом или кипящем
масле (фритюре). Подходит для любых чаш объемом от 3 литров. Изготовлена из нержавеющей стали, имеет съемную ручку и крючок для фиксации на чаше для облегчения
слива лишнего масла после приготовления. Возможно использование с мультиварками-ско-
Автоподогрев
роварками других брендов с чашами объемом от 3 литров. Можно мыть в посудомоечной
машине.
RAM-G1 — комплект баночек для йогурта с маркерами на крышках (4 шт.)
Предназначен для приготовления различных йогуртов. Банки имеют маркеры даты, позволяющие контролировать срок годности. Возможно использование с мультиварками-скороварками других брендов.
RHP-M02 — ветчинница
Предназначена для приготовления ветчины, рулетов и других деликатесов из мяса, птицы
или рыбы с добавлением различных специй и наполнителей. Вы можете использовать
ветчинницу в мультиварке-скороварке, в духовом шкафу, аэрогриле или просто в кастрюле
подходящего объема на плите.
RB-A673 — чаша с антипригарным покрытием
Внутреннее покрытие чаши довольно устойчиво к механическим повреждениям, обладает отличными антипригарными и теплопроводными свойствами, благодаря чему пища не
прилипает к поверхности, прожаривается и тушится равномерно в течение всего процесса приготовления. Данная чаша специально разработана для более качественной выпечки, жарки или варки молочных каш. Возможно использование чаши вне мультиварки-скороварке для хранения продуктов и приготовления блюд в духовом шкафу. Можно мыть в
посудомоечной машине. Емкость — 6 литров. Сменная чаша для данной модели мультиварки-скороварки
I X . ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИС-ЦЕНТР
НеисправностьВозможные причиныСпособ устранения
На дисплее возник ло сообщение о системной ошибке:
Е1-Е4
Прибор не включается
Системная ошибка, возможен выход из строя
платы управления или нагревательного элемента
Прибор не подключен к электросети
Неисправна электрическая розетка
В электросети нет тока
Отключите прибор от электросети,
дайте ему остыть. Плотно закройте
крышку, включите прибор в электросеть снова
Удостоверьтесь, что прибор подключен к электросети
Включите прибор в исправную розетку и проверьте наличие напряжения в электросети
Проверьте наличие напряжения в
электросети
16
RMC-PM380
RUS
НеисправностьВозможные причиныСпособ устранения
Проверьте наличие стабильного напряжения тока в электросети. Если
оно нестабильно или ниже нормы,
обратитесь к обслуживающей ваш
дом организации
Отключите прибор от электросети,
дайте ему остыть. Удалите посторонний предмет или частицы
Установите чашу ровно, без перекосов
Отключите прибор от электросети,
дайте ему остыть. Очистите нагревательный диск
Проверьте наличие уплотнительной
резинки на внутренней крышке
Проведите очистку запорного клапана согласно разделу «Уход за прибором»
Проверьте наличие запорного клапана и его уплотнительной резинки
Установите чашу ровно, без перекосов
Проверьте, нет ли посторонних предметов (мусора, крупы, кусочков пищи)
между крышкой и корпусом прибораудалите их. Всегда закрывайте
крыш-ку прибора до упора
Проверьте состояние уплотнительной
резинки на внутренней крышке прибора. Возможно, она требует замены
Блюдо готовится слишком
долго
Во время приготовления изпод крышки прибора выходит пар. Отсчет времени работы программы не идет
При работе устройства в режиме скороварки из отверстия запорного клапана продолжает выходить пар. Отсчет
времени работы программы
не идет
Во время приготовления изпод крышки прибора выходит пар
Перебои с питанием от электросети (уровень
напряжения тока нестабилен или ниже нормы)
Между чашей и нагревательным элементом
попал посторонний предмет или частицы (мусор,
крупа, кусочки пищи)
Чаша в корпусе прибора установлена неровно
Нагревательный диск сильно загрязнен
Отсутствует уплотнительная резинка на внутренней крышке
Запорный клапан загрязнен
Утеряны запорный клапан или его уплотнительная
резинка
Чаша неровно установлена
в корпус прибора
Нарушена герметичность соединения чаши и крышки
прибора
Крышка закрыта неплотно
или под крышку попал
посторонний предмет
Уплотнительная резинка
на крышке сильно загрязнена, деформирована или
повреждена
В случае если неисправность устранить не удалось, обратитесь в авторизованный
сервисный центр.
эксплуатации, не ремонтировалось, не разбиралось и не было повреждено в результате
неправильного обращения с ним, а также сохранена полная комплектность изделия.
Данная гарантия не распространяется на естественный износ изделия и расходные материалы (антипригарные покрытия, уплотнители и т. д.).
Срок службы изделия и срок действия гарантийных обязательств на него исчисляются со
дня продажи или с даты изготовления изделия (в случае, если дату продажи определить
невозможно).
Дату изготовления прибора можно найти в серийном номере, расположенном на идентификационной наклейке на корпусе изделия. Серийный номер состоит из 13 знаков. 6-й и
7-й знаки обозначают месяц, 8-й – год выпуска прибора.
0000011233333
1 — месяц производства (01 — январь, 02 — февраль ... 12 — декабрь)
2 — год производства (1 — 2011 г., 2 — 2012 г. ... 0 — 2020 г.)
3 — серийный номер модели
Установленный производителем срок службы прибора составляет 5 лет со дня его приобретения при условии, что эксплуатация изделия производится в соответствии с данным
руководством и применимыми техническими стандартами.
Утилизацию упаковки, руководства пользователя, а также самого прибора необходимо
производить в соответствии с местной программой по переработке отходов. Проя
вите заботу об окружающей среде: не выбрасывайте такие изделия вместе с обычным
бытовым мусором.
X I . ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
На данное изделие предоставляется гарантия сроком на 12 месяцев с момента приобретения. В течение гарантийного периода изготовитель обязуется устранить путем ремонта, замены деталей или замены всего изделия любые заводские дефекты. Гарантия
вступает в силу только в том случае, если дата покупки подтверждена печатью магазина
и подписью продавца на оригинальном гарантийном талоне. Настоящая гарантия признается лишь в том случае, если изделие применялось в соответствии с руководством по
17
Перш ніж використовувати даний виріб, уважно прочитайте посібник з його експлуа
тації і збережіть як довідник. Правильне використання приладу значно подовжить
термін його служби.
Заходи безпеки та інструкції, що містяться в цьому посібнику, не охоплюють всі можливі
ситуації, які можуть виникнути в процесі експлуатації приладу. Під час використання
пристрою користувач повинен керуватися здоровим глуздом, бути обережним і уважним.
МІРИ БЕЗПЕКИ
•
Виробник не несе відповідальності за ушкодження, викликані недотриманням вимог техніки безпеки і правил експлуатації ви робу.
•
Даний електроприлад являє собою багатофункціональний пристрій для
приготування їжі в побутових умовах і може застосовуватися в квартирах,
заміських будинках або в інших подібних умовах не промислової експлуатації. Промислове або будь-яке інше нецільо ве використання пристрою
буде вважатися порушенням умов належної експлуатації виробу. У цьому
випадку виробник не несе відповідальності за можливі наслідки.
•
Перед включенням пристрою до електромережі перевірте, чи збігається її напруга з номінальною напругою живлення приладу (див. технічні
характеристики або заводську табличку виробу).
•
Використовуйте подовжувач, розрахований на споживану потуж ність
приладу, — невідповідність параметрів може привести до короткого
замикання або загоряння кабелю.
•
Підключайте прилад тільки до розеток,що мають заземлення,—це
обов’язкова вимога захисту від поразки електричним струмом. Використовуючи подовжувача, переконайтеся, що він також має заземлення.
УВАГА! Під час роботи приладу його корпус, чаша і мета леві
деталі нагріваються! Будьте обережні! Використо вуйте ку
хонні рукавиці. Щоб уникнути опіку гарячою парою не нахи
ляйтеся над пристроєм при відкриванні кришки.
•
Виключайте прилад з розетки після використання, а також під час його
чищення або переміщення. Витягайте электрошнур сухими руками,
утримуючи його за штепсель, а не за провід.
•
Не протягайте шнур електроживлення в дверних прорізах або поблизу
джерел тепла. Стежите за тим, щоб электрошнур не пере кручувався і не
перегинався, не стикався з гострими предметами, кутами і краями меблів.
ПАМ’ЯТАЙТЕ: випадкове ушкодження кабелю електрожив лення
може привести до неполадок, що не відповідають умовам
гарантії, а також до ураження електрострумом. Ушкоджений
електрокабель вимагає термінової заміни в сервісцентрі.
•
Завжди стежте за чистотою та справністю клапана випуску пари, клапана регулювання тиску, ущільнювального кільця з внутрішнього боку
кришки. Ні в якому разі не включайте прилад в електромережу при
наявності пошкоджень, засмічень, деформацій клапанів, внутрішньої
кришки і ущільнюваль ного кільця.
•
Для приготування їжі під тиском обов’язкова наявність в чаші води або
іншої рідини — не менше 1/5 від обсягу чаші.
Смажити та випікати під високим тиском КАТЕГОРИЧНО
ЗАБОРОНЕНО!
•
Щоб уникнути засмічення клапана випуску пари,заповнюйте чашу продуктами й водою не більше ніж на 4/5 від об’єму чаші. Під час варіння
продуктів,що мають здатність набухати в гарячій воді або виділяти
піну,— не більше ніж на 3/5 від об’єму чаші.
КАТЕГОРИЧНО ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ запускати програму приго
тування під високим тиском, якщо кришка приладу не зафік
сована повністю!
•
У разі відкриття клапана випуску пари під час або після закінчен ня
процесу приготування можливий сильний вертикальний викид гарячої
18
RMC-PM380
RUS
UKR
KAZ
пари. Не нахиляйтеся над кришкою та не тримайте руки над отворами
клапана під час його відкриття.
•
У разі підвищення тиску в робочій камері автоматично спрацьовує
система блокування кришки. Не намагайтеся відкрити кришку приладу
без попередньої нормалізації тиску в робочій камері.
•
Після закінчення приготування рідких або пюреподібних страв дайте
приладу охолонути впродовж 10-15 хвилин перед скидан ням тиску,
щоб уникнути викиду гарячої рідини через клапан ви пуску пари.
•
Відкривайте кришку приладу лише за встановлену на ній пластикову ручку.
Піднімати пристрій можна тільки за спеціальні ручки з боків корпусу приладу й лише після вимкнення.
•
Не встановлюйте прилад на м’яку поверхню, не накривайте руш ником або
серветкою під час роботи: це може привести до пере гріву і поломки пристрою.
•
Заборонена експлуатація приладу на відкритому повітрі: попадан ня
вологи або сторонніх предметів всередину корпусу пристрою може
привести до його серйозних ушкоджень.
•
Перед очищенням приладу переконайтеся, що він відключений від
електромережі і цілком охолов. Суворо дотримуйтеся інструк цій з
очищення приладу.
ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ занурювати корпус приладу у воду або помі
щати його під струмінь води!
•
Даний прилад не призначений для використання людьми (вклю чаючи
дітей), у яких є фізичні,нервові або психічні відхилення або брак досвіду і знань, за винятком випадків, коли за такими особа ми здійснюється нагляд або проводиться їхнє інструктування щодо використання
даного приладу особою, що відповідає за їхню без пеку. Необхідно
здійснювати нагляд за дітьми з метою недопущен ня їхніх ігор із приладом, його комплектуючими, а також його за водським упакуванням.
Очищення й обслуговування пристрою не повинні вироблятися дітьми
без догляду дорослих.
•
Заборонено самостійний ремонт приладу або внесення змін у його конструкцію. Усі роботи з обслуговування і ремонту повиннi вико нуватися
авторизованим сервіс-центром. Непрофесійно виконана робота може
привести до поломки приладу, травмам і ушкоджен ню майна.
УВАГА! ЗАБОРОНЕНО використання приладу за будьяких
несправ ностей.
Технічні характеристики
Модель .........................................................................................................................................RMC-РМ380
Потужність .......................................................................................................................................... 1000 Вт
Захист від ураження електричним струмом ...............................................................................клас I
Об’єм чаші .....................................................................................................................................................6 л
Габаритні розміри .....................................................................................................305 × 330 × 320 мм
Вага нетто .........................................................................................................................................5 кг ± 3%
Система захисту .......................................................................................................................... 4-рівнева:
• клапан випуску пари
• запірний клапан
Пpограми
У режимі скороварки:
1. РИС/КРУПЫ (РИС/КРУПИ)
2. ПАР/ВАРКА (ПАРА/ВАРІННЯ)
3.
ТУШЕНИЕ/ХОЛОДЕЦ (ТУШКУВАННЯ/
ХОЛОДЕЦЬ)
• температурний запобіжник
• датчик надлишкового тиску
4. СУП (СУП)
5. ТОМЛЕНИЕ (ТОМЛІННЯ)
6. ПЛОВ (ПЛОВ)
19
У режимі мультиварки:
1. ВАКУУМ (ВАКУУМ)
2. ХЛЕБ (ХЛІБ)
3. ВЫПЕЧКА (ВИПІЧКА)
4.
ЖАРКА/ФРИТЮР (СМАЖЕННЯ/
ФРИТЮР)
5. МОЛОЧНАЯ КАША (МОЛОЧНА КАША)
6. ЙОГУРТ/ТЕСТО (ЙОГУРТ/ТІСТО)
7.
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ (ДИТЯЧЕ ХАРЧУВАННЯ)
8. ЭКСПРЕСС (ЕКСПРЕС)
Функції
«МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» (змінення температури та часу
приготування під час роботи програми) ...............................................................................................є
Підтримання температури готових страв (автопідігрів) ............................................ до 12 годин
Книга рецептів.........................................................................................................................................1 шт.
Інструкція з експлуатації ......................................................................................................................1 шт.
Виробник має право на внесення змін до дизайну, комплектації, а також до технічних
характеристик виробу під час вдосконалення своєї продукції без додаткового повідом
лення про ці зміни.
Будова мультиварки-скороварки (схема A1, стор. 4)
1. Кришка приладу
2. Ручка
3. Знімний паровий клапан
4. Ущільнювальне силіконове кільце
5. Кільце-тримач
6. Запірний клапан
7. Чаша
8. Панель управління з дисплеєм
9. Корпус приладу
10. Ручки для перенесення
11. Плоска ложка
12. Черпак
13. Мірна склянка
14. Підставка для приготування на парі
15. Контейнер для приготування на парі
16. Тримач для черпака й ложки
17. Шнур електроживлення
Панель управління (схема A2, стор. 5)
1. Кнопки вибору програм приготування.
2.
Кнопка «Отмена/Разогрев» («Скасування/Розігрів») — увімкнення/вимкнення функції
розігрівання, переривання роботи програми приготування, скидання зроблених налаштувань.
3. Кнопка «Отсрочка» («Відстрочка») — налаштування режиму відстрочки старту.
4.
Кнопка «Час» («Год») — встановлення значення годин, зменшення значення тиску/
температури.
5. Кнопка «Мин» («Хв») — встановлення значення хвилин, збільшення значення тиску/
температури.
6. Кнопка «Время» («Час») — встановлення часу приготування.
7. Кнопка «Давление» («Тиск») — змінення рівня робочого тиску в чаші.
A. Індикатор значення часу/температури.
B. Індикатор режиму встановлення часу приготування.
C. Індикатор режиму відстрочки старту.
D. Індикатор вимкнення звукових сигналів.
E. Індикатор роботи функцій автопідігріву та розігрівання страв.
F. Індикатор рівня тиску в робочій камері.
I. ПЕРЕД ПОЧАТКОМ ВИКОРИСТАННЯ
Акуратно дістаньте виріб і його комплектуючі з коробки. Видаліть усі пакувальні матері али
та рекламні наклейки.
Обов’язково збережіть на місці застережні наклейки, наклейкипокажчики (за наявно сті)
і табличку з серійним номером виробу на його корпусі!
Після транспортування або зберігання за низьких температур необхідно витримати
прилад за кімнатної температури не менше ніж 2 години перед увімкненням.
Протріть корпус пристрою вологою тканиною та промийте чашу,дайте їм просохнути. Щоб
уникнути появи стороннього запаху під час першого використання приладу, повністю
очистіть його (див. «Догляд за приладом»).
Встановіть прилад на тверду, рівну, горизонтальну поверхню так, щоб гаряча пара, що
виходить з парового клапана, не потрапляла на шпалери, декоративні покриття, електронні прилади та інші предмети або матеріали, які можуть бути пошкодженими через підвищену вологість і температуру.
20
RMC-PM380
RUS
UKR
KAZ
Перед приготуванням переконайтеся в тому, що зовнішні й видимі внутрішні частини
мультиварки-скороварки не мають пошкоджень, сколів та інших дефектів. Між чашею і
нагрівальним елементом не повинно бути сторонніх предметів.
УВАГА! Піднімати прилад за ручку для перенесення з наповненою чашею заборонено.
Не вмикайте прилад без встановленої всередину чаші або з порожньою чашею — у разі
випадкового запуску програми приготування це призведе до критичного перегрівання
приладу або до пошкодження антипригарного покриття. Перед смаженням продуктів
налийте в чашу трохи рослинної або соняшникової олії.
I I . ЕКСПЛУАТАЦІЯ МУЛЬТИВАРКИ-СКОРОВАРКИ
Відкриття/закриття кришки
Під час закриття кришка приладу герметично з’єднується з корпусом виробу, що дозволяє
створювати в його робочій камері високий тиск.
Коли тиск усередині приладу вище за атмосферний, кришка автоматично блокується. Якщо
після закінчення приготування кришка не відкривається без зусилля, значить, тиск в робочій камері ще дуже високий. Дайте приладу охолонути впродовж 10-15 хвилин, після чого
відкрийте паровий клапан для нормалізації тиску в чаші.
Закрийте кришку та поверніть до упору в положення «Закрыто». Для приготування в режимі скороварки переведіть паровий клапан в положення «Закрыто», в режимі мультиварки — в положення «Открыто».
УВАГА! Під час роботи прилад нагрівається! Не торкайтеся до його металевих частин
у процесі та після закінчення приготування. Під час підняття та перенесення тримай
те прилад за спеціальні ручки на його корпусі.
ВАЖЛИВО! Не піднімайте прилад за ручку на кришці!
Система захисту
Мультиварку-скороварку REDMOND RMC-РМ380 обладнано багаторівневою системою
захисту. Якщо температура й (або) тиск у камері перевищить допустимі показники,
система зупинить процес приготування. Коли дані параметри прийдуть в норму, процес приготування відновиться. Якщо за певний час цього не станеться, спеціальний
пристрій перерве ланцюг електроживлення та повністю зупинить роботу мультиварки-скороварки.
Якщо ви перервали процес приготування в режимі скороварки натисненням кнопки
«Отмена/Разогрев» (або прилад був відключений від електромережі під час роботи програми), дайте приладу охолонути впродовж 10-15 хвилин і відкрийте клапан випуску пари
для нормалізації тиску в чаші.
Після нормалізації тиску в робочій камері відкрийте кришку приладу.
Вимкнення звукових сигналів
Для вимкнення звукових сигналів натисніть і утримуйте декілька секунд кнопку «Время».
На дисплеї з’явиться напис «SOn». Вимкнення звукових сигналів здійснюється натисненням
кнопки «Мин» або «Час». Спалахне індикатор , на дисплеї відображуватиметься напис
«SOFF». Для увімкнення звукових сигналів натисніть кнопку «Мин» або «Час». Після завершення налаштування не натискуйте кнопки на панелі управління впродовж 5 секунд.
Зміни будуть збережені автоматично.
Встановлення рівня тиску
У мультиварці-скороварці REDMOND RMC-РМ380 у програмах, що працюють в режимі
скороварки, можна змінювати рівень тиску від 30 до 70 кПа.
1. Щоб перейти в режим встановлення тиску, натисніть кнопку «Давление».
2. Встановіть бажаний рівень тиску. У разі натиснення кнопки «Мин» рівень тиску підвищується, кнопки «Час» — знижується. Зміни відображуватимуться відповідними індикаторами. Після досягнення максимального значення встановлення рівня тиску продовжиться з початку діапазону.
У мультиварці-скороварці REDMOND RMC-РМ380 можна самостійно встановлювати час
приготування для кожної програми, окрім програми «ЭКСПРЕСС». Крок зміни та можливий
діапазон часу, що задається, залежать від вибраної програми приготування.
Для встановлення часу приготування після вибору автоматичної програми натисніть кнопку
«Время». Значення годин на індикаторі часу почне мерехтіти. Встановіть бажане значення
годин, натискуючи кнопку «Час». Вибравши значення годин, натискуючи кнопку «Мин»,
встановіть значення хвилин.
Змінення значень годин і хвилин відбувається незалежно одне від одного. Для швидкої
зміни значення натисніть і утримуйте потрібну кнопку.
У деяких автоматичних програмах відлік встановленого часу приготування почина ється
лише після виходу приладу на задану робочу температуру. Наприклад, якщо за лити холодну
воду й установити в програмі «ПАР/ВАРКА» час приготування 5 хвилин, то запуск програми
та зворотний відлік заданого часу приготування почнеться лише після закипання води.
Під час виходу приладу на задані параметри мерехтить індикатор .
Відстрочка старту програми
Функція відстрочки старту дозволяє задати інтервал часу, після закінчення якого почне
працювати програма приготування, до 24 годин із кроком установки в 1 хвилину.
21
Для встановлення часу відстрочки старту після вибору автоматичної програми приготування натисніть кнопку «Отсрочка». Індикатор часу відображуватиме значення 00:00 і почне
мерехтіти. Із натисненням кнопки «Час» збільшуватиметься значення годин, з натисненням
кнопки «Мин» — значення хвилин.
Змінення значень годин і хвилин відбувається незалежно одне від одного. Для швидкої
зміни значення натисніть і утримуйте потрібну кнопку. У разі встановлення значення 00:00
після натиснення кнопки «Старт» почнеться виконання програми приготування.
Відстрочка старту недоступна під час використання програм «ЖАРКА/ФРИТЮР» і
«ЭКСПРЕСС».
Під час роботи функції відстрочки старту горить індикатор вибраної програми, на дисплеї
відображується індикатор , зворотний щохвилинний відлік часу відстрочки старту і, якщо
активна функція автопідігріву, індикатор . Щоб побачити час роботи програми приготування, натисніть і утримуйте кнопку «Отсрочка».
Не рекомендується використовувати функцію відстрочки старту, якщо рецепт містить
швидкопсувні продукти (яйця, свіже молоко, м’ясо, сир тощо).
Підтримання температури готових страв (автопідігрів)
Дана функція вмикається автоматично відразу після закінчення роботи програми приготування та може підтримувати температуру готової страви в межах 70-75°С до 12 годин.
Під час автопідігріву горить індикатор , на дисплеї відображується прямий відлік часу
роботи в даному режимі.
За необхідності автопідігрів можна вимкнути, натиснувши й утримуючи декілька секунд
кнопку «Отмена/Разогрев».
Функція автопідігріву недоступна під час використання програм «ВАКУУМ», «ЙОГУРТ/
ТЕСТО» й «ЭКСПРЕСС».
Попереднє вимкнення автопідігріву
Увімкнення автопідігріву після закінчення роботи програми приготування не завжди бажане. З врахуванням цього в мультиварці-скороварці REDMOND RMC-РМ380 передбачено
можливість попереднього вимкнення даної функції під час роботи основної програми
приготування. Для цього під час роботи програми натискуйте кнопку «Старт», поки індикатор кнопки «Отмена/Разогрев» не згасне. Щоб знову увімкнути автопідігрів, натисніть
кнопку «Старт» ще раз (індикатор кнопки «Отмена/Разогрев» спалахне).
Розігрівання страв
Мультиварку-скороварку REDMOND RMC-РМ380 можна використовувати для розігрівання
холодних страв. Для цього:
1. Перекладіть продукти в чашу, встановіть її в корпус приладу.
2. Закрийте кришку, підключіть прилад до електромережі.
3. Натисніть і утримуйте декілька секунд кнопку «Отмена/Разогрев». Спалахнуть відповідний індикатор на дисплеї та індикатор кнопки. Таймер почне відлік часу розігрівання.
Не рекомендується залишати страву гарячою більш ніж на 23 години, оскільки інколи
це може призвести до зміни її смакових якостей.
Функція «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ»
Відкрийте для себе ще більше можливостей для кулінарної творчості з новою функцією
«МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ»! Використовуючи функцію «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ», ви зможете змінювати налаштування програм прямо в процесі приготування.
Функція «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» недоступна під час використання автоматичної програ
ми «ЭКСПРЕСС».
Функція «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» дозволяє змінювати час і температуру приготування під час
роботи програми. Діапазон і крок зміни часу приготування залежать від вибраної програми. Діапазон зміни температури залежить від вибраної програми, крок зміни — 1°С.
Можливість змінення температури приготування доступна під час використання
програм «ВАКУУМ», «ВЫПЕЧКА», «ЖАРКА/ФРИТЮР», «МОЛОЧНАЯ КАША» та «ДЕТСКОЕ
ПИТАНИЕ».
Ви можете використовувати функцію «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» лише під час приготування. Під
час роботи функції відстрочки старту й очікування виходу на робочий режим під час роботи програм функція «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» недоступна.
Функція «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» може виявитися особливо корисною, якщо ви готуєте
страви за складними рецептами, що вимагають поєднання різних програм приготуван
ня (наприклад, під час приготування голубців, бефстроганов, супів і пасти за різнома
нітними рецептами, джему тощо).
Для змінення температури приготування:
1. Під час роботи програми приготування натисніть кнопку «Час» або «Мин». Індикатор
значення температури на дисплеї почне мерехтіти.
2. Встановіть бажану температуру. Для збільшення натискуйте кнопку «Мин», для зменшення — кнопку «Час». Для швидкої зміни натисніть і утримуйте потрібну кнопку.
Після досягнення максимального (мінімального) значення налаштування продовжиться з початку діапазону.
3. Не натискуйте кнопки на панелі управління впродовж 5 секунд. Зміни будуть збережені автоматично.
Для захисту від перегрівання під час встановлення температури приготування понад
130°С максимальний час роботи програми обмежується 2 годинами. Якщо під час по
дальших змін температура буде встановлена нижче ніж 130°С, час приготування по
вернеться до вихідного значення за вирахуванням вже відпрацьованого програмою.
22
RMC-PM380
RUS
UKR
KAZ
Для змінення часу приготування:
1.
Під час роботи програми приготування двічі натисніть кнопку «Время». Індикатор
значення часу на дисплеї почне мерехтіти.
2. Встановіть бажаний час приготування. Для збільшення значення з кроком в 1 годину
натискуйте кнопку «Час», з кроком в 1 хвилину — кнопку «Мин». Збільшення годин і
хвилин відбувається незалежно одне від одного. Після досягнення максимального
значення встановлення продовжиться з початку діапазону. Для швидкої зміни значення натисніть і утримуйте потрібну кнопку.
3. Не натискуйте кнопки на панелі управління впродовж 5 секунд. Зміни будуть збережені автоматично.
Якщо встановити значення часу приготування 00:00, роботу програми буде зупинено.
Загальний порядок дій під час використання автоматичних програм
ВАЖЛИВО! Якщо ви використовуєте прилад для кип'ятіння води (наприклад, при варін
ні продуктів), ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ встановлювати температуру приготування вище 100°С.
Це може привести до перегріву і поломки приладу. З тієї ж причини ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ
використовувати для кип'ятіння води програми «ЖАРКА/ФРИТЮР», «ВЫПЕЧКА», «ХЛЕБ».
1. Підготуйте (відміряйте) необхідні інгредієнти.
2. Розмістіть інгредієнти в чаші мультиварки-скороварки відповідно до програми приготування та вставте її в корпус приладу. Стежте за тим, щоб усі інгредієнти, включаючи рідину,
знаходилися нижче за максимальну позначку на внутрішній поверхні чаші. Переконайтеся,
що чаша встановлена без перекосів і щільно стикається з нагрівальним елементом.
3. Закрийте кришку приладу і поверніть у положення «Закрыто» до упору. Для приготування в режимі скороварки переведіть паровий клапан в положення «Закрыто»,
в режимі мультиварки — в положення «Открыто». Підключіть прилад до електромережі.
УВАГА! Якщо ви готуєте на високих температурах з використанням великої кількості
рослинного масла, завжди залишайте кришку приладу відкритою.
4. +Для вибору програми приготування натисніть відповідну кнопку. Індикатор кнопки
спалахне.
5. Якщо вас не влаштовує стандартний час приготування, ви можете змінити його значення.
6. За необхідності встановіть час відстрочки старту.
Якщо проміжок часу між натисканнями кнопок становитиме більше ніж 1 хвилину, від
будеться скидання обраної програми, і дисплей повернеться до індикації поточного часу.
7. Для запуску програми приготування натисніть кнопку «Старт». Залежно від вибраної
програми приготування зворотний відлік часу почнеться відразу або після досягнення необхідної температури й тиску в чаші.
За необхідності автопідігрів можна вимкнути, натиснувши кнопку «Отмена/Разогрев».
Щоб вимкнути автопідігрівання заздалегідь, під час роботи програми натисніть кнопку
«Старт», індикатор «Подогрев» на дисплеї згасне. Щоб знову увімкнути автопідігріван
ня, натисніть кнопку «Старт» ще раз (індикатор «Подогрев» загориться).
Під час роботи програм «ВЫПЕЧКА» та «ЖАРКА/ФРИТЮР» можлива зміна температу
ри приготування (див. опис відповідних програм).
8. Про завершення програми приготування вас сповістить звуковий сигнал, на дисплеї
з’явиться напис «End». Далі, залежно від вибраної програми або поточних налаштувань,
прилад перейде в режим автопідігріву (горить індикатор , відображується прямий
відлік часу роботи функції) або в режим очікування.
9.
Після закінчення приготування дайте приладу охолонути впродовж декількох хвилин,
після чого переведіть паровий клапан в положення «Открыто» для нормалізації тиску
в робочій камері. Після нормалізації тиску відкрийте кришку приладу.
Щоб скасувати введену програму, перервати процес приготування або автопідігрів,
натисніть кнопку «Отмена/Разогрев».
ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ:
– заповнювати чашу продуктами та водою вище за максимальну позначку шкали на
внутрішній поверхні чаші;
– готувати в режимі скороварки без води або іншої рідини (мінімальний потрібний об’єм
рідини — 2 мірні склянки);
– використовувати режим скороварки для смаження продуктів на олії.
Для отримання якісного результату пропонуємо скористатися рецептами приготу
вання страв із доданої до мультиваркискороварки REDMOND RMCPM380 кулінарної
книги, розробленої спеціально для цієї моделі. Відповідні рецепти ви також можете
знайти на сайті www.redmond.company.
III. РЕЖИМ СКОРОВАРКИ
Програма «РИС/КРУПЫ»
Програма призначена для приготування на воді рису й різних каш із цільнозернових круп.
Стандартний час приготування в програмі становить 10 хвилин. Можливе ручне встановлення часу приготування в діапазоні від 5 хвилин до 2 годин із кроком в 1 хвилину.
Стандартно встановлено високий рівень тиску в чаші.
Програма «ПАР/ВАРКА»
Програма призначена для варіння або приготування на парі м’яса, риби, птиці, овочів і
багатокомпонентних страв.
Стандартний час приготування в програмі становить 10 хвилин. Можливе ручне встановлення часу приготування в діапазоні від 5 хвилин до 2 годин із кроком в 1 хвилину.
Стандартно встановлено високий рівень тиску в чаші.
23
Для приготування в даній програмі використовуйте спеціальний контейнер (входить до
комплекту поставки).
Програма «ТУШЕНИЕ/ХОЛОДЕЦ»
Програма призначена для тушкування м’яса, овочів, морепродуктів, птиці та багатокомпонентних страв, а також для приготування холодцю та заливного.
Стандартний час приготування в програмі становить 20 хвилин. Можливе ручне встановлення часу приготування в діапазоні від 5 хвилин до 4 годин із кроком в 1 хвилину.
Стандартно встановлено високий рівень тиску в чаші.
Програма «СУП»
Програма призначена для приготування різноманітних м’ясних, рибних, овочевих та інших
видів супів.
Стандартний час приготування в програмі становить 20 хвилин. Можливе ручне встановлення часу приготування в діапазоні від 5 хвилин до 4 годин із кроком в 1 хвилину.
Стандартно встановлено високий рівень тиску в чаші.
Програма «ТОМЛЕНИЕ»
Програма призначена для томління м’яса, приготування рульки.
Стандартний час приготування в програмі становить 1 годину. Можливе ручне встановлен-
ня часу приготування в діапазоні від 5 хвилин до 5 годин із кроком у 5 хвилин. Стандартно встановлено високий рівень тиску в чаші.
Програма «ПЛОВ»
Програма призначена для приготування різноманітних видів плову.
Стандартний час приготування в програмі становить 20 хвилин. Можливе ручне встанов-
лення часу приготування в діапазоні від 5 хвилин до 3 годин із кроком в 1 хвилину.
Стандартно встановлено високий рівень тиску в чаші.
I V. РЕЖИМ МУЛЬТИВАРКИ
Програма «ВАКУУМ»
За допомогою мультиварки-скороварки REDMOND RMC-РМ380 ви можете готувати продукти за технологією sous-vide (франц. «у вакуумі»). Дотримуйтеся рекомендацій щодо
приготування з доданої книги рецептів.
Стандартний час приготування в програмі становить 2 години 30 хвилин. Можливе ручне
встановлення часу приготування в діапазоні від 5 хвилин до 10 годин із кроком в 1 хвилину. Функція автопідігріву під час використання даної програми недоступна.
Програма «ХЛЕБ»
Програма призначена для випікання різноманітних видів хліба з пшеничного та житнього
борошна. Програма передбачає повний цикл приготування — від вистоювання тіста до
випікання. Щоб хліб пропікся рівномірно, в процесі випікання його необхідно перевернути після подавання приладом звукового сигналу.
Стандартний час приготування в програмі становить 3 години. Можливе ручне встановлення часу приготування в діапазоні від 10 хвилин до 4 годин із кроком у 5 хвилин. Під час
використання даної програми максимальний час роботи функції автопідігріву обмежений
2 годинами.
Під час закладки інгредієнтів стежте за тим, щоб вони знаходилися нижче за позначку
1/2 на внутрішній поверхні чаші.
Варто враховувати, що впродовж першої години роботи програми йде вистоюван ня
тіста, а потім — безпосередньо випікання. Не відкривайте кришку приладу на етапі
вистоювання тіста! Від цього залежить якість продукту, що випікається.
У разі встановлення часу приготування менше ніж 1 година після натиснення кнопки
«Старт» почнеться процес випікання.
Не рекомендується використання функції відстрочки старту, оскільки це може вплину
ти на якість випічки. Готовий продукт виймайте з мультиваркискороварки відразу
після приготування, щоб він не став вологим. Якщо це неможливо, допускається зали
шити продукт у мультиварці на нетривалий час із увімкненим автопідігрівом.
УВАГА! Використовуйте кухонні рукавиці для виймання хліба з приладу.
Програма «ВЫПЕЧКА»
Програма призначена для випікання бісквітів, запіканок і пирогів із дріжджового тіста.
Стандартний час приготування в програмі становить 40 хвилин. Можливе ручне встанов-
лення часу приготування в діапазоні від 10 хвилин до 4 годин із кроком у 5 хвилин.
Під час приготування випічки рекомендується вимикати функцію автоматичного піді
грівання страви. Готовий продукт виймайте з мультиваркискороварки відразу після
приготування, щоб він не став вологим. Якщо це неможливо, можна залишити продукт
в мультиварціскороварці на нетривалий час із увімкненим автопідігрівом.
Програма «ЖАРКА/ФРИТЮР»
Програма призначена для смаження овочів, м’яса, риби та птиці, а також приготування різних
продуктів у фритюрі. Під час роботи даної програми кришка приладу має залишатися відкритою.
Після досягнення встановленої температури приготування прилад подасть звуковий сигнал.
Стандартний час приготування в програмі становить 18 хвилин. Можливе ручне встановлення часу приготування в діапазоні від 5 хвилин до 1 години із кроком в 1 хвилину.
Функція відстрочки старту в даній програмі недоступна.
УВАГА! Проводьте закладку продуктів в чашу тільки після звукового сигналу (досягнута
необхідна температура).
Пам’ятайте про те, що олія дуже гаряча! Щоб уникнути опіку, використовуйте кухонні
рукавиці та не нахиляйтеся над пристроєм.
24
RMC-PM380
RUS
UKR
KAZ
Під час смаження, щоб уникнути пригорання інгредієнтів, рекомендуємо дотримуватись
інструкцій із книги рецептів і періодично помішувати вміст чаші.
У разі приготування у фритюрі поміщайте кошик із продуктами в уже розігріту олію.
Використовуйте як фритюр лише рафіновану рослинну олію. Не використовуйте ту ж
саму олію для повторного приготування продуктів у фритюрі. Перед повторним вико
ристанням програми «ЖАРКА/ФРИТЮР» дайте приладу повністю охолонути.
Програма «МОЛОЧНАЯ КАША»
Програма призначена для приготування каші з використанням пастеризованого молока
малої жирності.
Стандартний час приготування в програмі становить 20 хвилин. Можливе ручне встановлення часу приготування в діапазоні від 5 хвилин до 4 годин із кроком в 1 хвилину.
Для приготування молочних каш використовуйте пастеризоване молоко малої жирності,
у разі використання незбираного молока розбавляйте його питною водою в пропорції
1:1. Ретельно промивайте всі цільнозернові крупи (рис, гречка, пшоно тощо), поки вода,
що зливається в процесі, не стане прозорою. Перед приготуванням змащуйте чашу
приладу вершковим маслом.
Властивості молока й круп, залежно від місця походження та виробника, можуть різни
тися, що інколи позначається на результатах приготування.
Програма «ЙОГУРТ/ТЕСТО»
За допомогою програми «ЙОГУРТ/ТЕСТО» ви можете приготувати смачні й корисні йогурти у себе вдома, а також створити максимально сприятливі умови для вистоювання тіста.
Стандартний час приготування в програмі становить 8 годин. Можливе ручне встановлення часу приготування в діапазоні від 10 хвилин до 12 годин із кроком у 5 хвилин. Функція
автопідігріву в даній програмі недоступна.
Для приготування йогуртів ви можете використати спеціальний комплект баночок для
йогурту REDMOND RAMG1 (купується окремо).
Програма «ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ»
Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-РМ380 допоможе полегшити рішення багатьох питань,
пов’язаних із харчуванням дитини та доглядом за нею на різних стадіях зростаннята розвитку.
Стандартний час приготування в програмі становить 10 хвилин. Можливе ручне встановлення часу приготування в діапазоні від 5 хвилин до 4 годин із кроком в 1 хвилину.
Програма «ЭКСПРЕСС»
Програма призначена для приготування рису та розсипчастих каш на воді. Програма
передбачає автоматичне вимкнення після повного википання води. У даній програмі
недоступні ручне встановлення часу приготування та функції відстрочки старту й автопідігріву.
V. ДОГЛЯД ЗА ПРИЛАДОМ
Загальні правила та рекомендації
• Перед першим використанням приладу, а також для видалення запаху їжі в приладі
після приготування рекомендуємо обробити в ній упродовж 15 хвилин половину лимона в програмі «ПАР/ВАРКА».
•
Не варто залишати в закритому приладі чашу з приготованою їжею або наповнену водою
більш ніж на 24 години. Чашу з готовою стравою ви можете зберігати в холодильнику та
за необхідності розігріти їжу в приладі, використовуючи функцію розігрівання.
• Якщо ви не використовуєте прилад тривалий час, відключіть його від електромережі.
Робоча камера, включаючи нагрівальний диск, чаша, внутрішня кришка, клапан випуску пари та запiрний клапан мають бути чистими й сухими.
•
Перш ніж розпочинати очищення виробу, переконайтеся, що він відключений від
електромережі та повністю охолов. Для очищення використовуйте м’яку тканину та
делікатні засоби для миття посуду.
ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ занурювати корпус приладу у воду або поміщати його під струмінь води!
ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ використання під час очищення приладу грубих серветок або губок,
абразивних паст. Також не можна використовувати будьякі хімічно агресивні або інші
речовини, не рекомендовані для застосування з предметами, що контактують з їжею.
• Будьте обережні під час очищення гумових деталей: їхнє пошкодження або деформація може призвести до неправильної роботи приладу.
•
Корпус виробу можна очищувати в міру забруднення. Чашу, внутрішню кришку, клапан
випуску пари та запiрний клапан необхідно очищувати після кожного використання
приладу. Конденсат, що утворюється в процесі приготування їжі в приладі, видаляйте
після кожного використання пристрою. Внутрішні поверхні робочої камери очищуйте
у разі потреби.
Очищення корпусу
Очищуйте корпус виробу м’якою вологою кухонною серветкою або губкою. Можливе застосування делікатного очищувального засобу. Щоб уникнути можливих патьоків від води
та плям на корпусі, рекомендуємо протерти його поверхню досуха.
Очищення чаші
Ви можете очищувати чашу як уручну, використовуючи м’яку губку та засіб для миття посуду, так і в посудомийній машині (відповідно до рекомендацій її виробника).
У разі сильного забруднення налийте в чашу теплої води та залиште на деякий час відмокати, після чого очистіть. Обов’язково протріть зовнішню поверхню чаші досуха, перш ніж
встановити її в корпус мультиварки.
У разі регулярної експлуатації чаші можлива повна або часткова зміна кольору її внутрішнього антипригарного покриття. Це не є ознакою дефекту чаші.
25
Очищення внутрішньої поверхні кришки та ущільнювального кільця
1. Відкрийте кришку мультиварки-скороварки. Зніміть ущільнювальне кільце з кільця-тримача.
2. Протріть внутрішню поверхню кришки вологою кухонною серветкою або губкою. За
необхідності вимийте зняте ущільнювальне кільце під струменем води, використовуючи засіб для миття посуду.
3. Витріть кришку, кільце-тримач і ущільнювальне кільце досуха.
4. Встановіть ущільнювальне кільце на кільце-тримач.
Очищення знімного парового та запірного клапанів
Паровий і запірний клапани встановлені в спеціальному гнізді на верхній кришці приладу. Складовою частиною клапанів є захисна решітка на внутрішній поверхні кришки.
1. Обережно потягніть паровий клапан вгору і зніміть його.
2. Зніміть захисну решітку на внутрішній стороні кришки, потягнувши її на себе.
3. Обережно зніміть гумку запірного клапана і вийміть сам клапан. Промийте всі частини парового й запірного клапанів.
4. Здійсніть складання в зворотному порядку: вставте запірний клапан на місце та надіньте на нього гумку, встановіть захисну решітку парового клапана на розпори до
упору. Щільно встановіть паровий клапан у гніздо на кришці приладу.
УВАГА! Щоб уникнути деформації гумки клапана, не скручуйте та не витягуйте її під
час зняття, очищення та встановлення.
Видалення конденсату
У даній моделі конденсат скупчується в спеціальній порожнині на корпусі приладу довкола чаші. Для його видалення використовуйте кухонні серветки.
Очищення робочої камери
У разі чіткого дотримання вказівок даної інструкції ймовірність потрапляння рідини, частинок їжі або сміття всередину робочої камери приладу мінімальна. Якщо суттєве забруднення все ж сталося, необхідно очистити поверхні робочої камери, щоб уникнути некоректної роботи або поломки приладу.
Перш ніж очищувати робочу камеру мультиварки, переконайтеся, що прилад відключений
від електромережі й повністю охолов!
Бічні стінки робочої камери, поверхню нагрівального диска та кожух центрального термодатчика (розташований всередині нагрівального диска) можна очистити вологою (не
мокрою!) губкою або серветкою. Якщо ви застосовуєте мийний засіб, необхідно ретельно
видалити його залишки, щоб уникнути появи небажаного запаху під час подальшого
приготування їжі.
У разі потрапляння чужорідних тіл у заглиблення довкола центрального термодатчика
обережно видаліть їх пінцетом, не натискуючи на кожух датчика.
У разі забруднення поверхні нагрівального диска можна використовувати вологу губку
середньої жорсткості або синтетичну щітку.
У разі регулярної експлуатації приладу з часом можлива повна або часткова зміна ко
льору нагрівального диска. Це не є ознакою несправності пристрою та не впливає на
правильність його роботи.
Зберігання та транспортування
Перед зберіганням і повторною експлуатацією очистьте й повністю просушіть усі частини
приладу. Зберігайте прилад у сухому вентильованому місці подалі від нагрівальних приладів і прямих сонячних променів.
Під час транспортування та зберігання забороняється піддавати прилад механічному впливу, який може призвести до пошкодження пристрою та/або порушення цілісності упаковки.
Необхідно берегти упаковку приладу від потрапляння води й інших рідин.
V I . ДОДАТКОВІ АКСЕСУАРИ
(купуються окремо)
Придбати додаткові аксесуари до мультиварки-скороварки RMC-РМ380 і дізнатися про
новинки продукції REDMOND можна на сайті www.redmond.company або в магазинах
офіційних дилерів.
RAM-CL1 — щипці для чаші
Призначаються для зручного вилучення чаші з мультиварки-скороварки. Можливе використання з мультиварками-скороварками інших брендів.
RAM-FB1 — корзина для смаження у фритюрі
Використовується для приготування різних продуктів в сильно розігрітій або киплячій олії
(фритюрі). Підходить для будь-яких чаш об'ємом від 3 літрів. Виготовлена з нержавіючої
сталі, має знімну ручку і гачок для фіксації на чаші для полегшення зливу зайвої олії після
приготування. Можливе використання з мультиварками-скороварками інших брендів з
чашами об'ємом від 3 літрів. Можна мити в посудомийній машині.
RAM-G1 — комплект баночок для йогурту з маркерами на кришках (4 шт.)
Призначений для приготування різних йогуртів. Банки мають маркери дати, що дозволяють
контролювати термін придатності. Можливе використання з мультиварками-скороварками
інших брендів.
RHP-M02 — ветчинница
Призначена для приготування шинки, рулетів та інших делікатесів з м'яса, птиці або риби
з додаванням різних спецій і наповнювачів. Ви можете використовувати шинку в мультиварки-скороварки, в духовій шафі, аерогрилі або просто в каструлі відповідного обсягу на
плиті.
26
RMC-PM380
RUS
UKR
KAZ
RB-A673 — чаша з антипригарним покриттям
Внутрішнє покриття чаші досить стійко до механічних пошкоджень, володіє чудовими
антипригарними і теплопровідними властивостями, завдяки чому їжа не прилипає до
поверхні, прожарюється і гаситься рівномірно протягом всього процесу приготування. Ця
чаша спеціально розроблена для більш якісної випічки, смаження або варіння молочних
каш. Можливе використання чаші поза мультиварки-скроварки для зберігання продуктів
і приготування страв в духовій шафі. Можна мити в посудомийній машині. Ємність — 6
літрів. Змінна чаша для даної моделі мультиварки-скороварки.
VII. ПЕРЕД ЗВЕРТАННЯМ ДО СЕРВІС-ЦЕНТРУ
НесправністьМожлива причинаУсунення несправності
На дисплеї виникло повідомлення про помилку:
Е1–Е4
Прилад не вмикається
Прилад не вмикаєтьсяВ електромережі немає струму
Страва готується занадто
довго
Під час приготування з-під
кришки приладу виходить
пара
Системна помилка, можливий вихід з ладу плати
управління або нагрівального елемента
Шнур електроживлення не підключений до приладу та (або) електричної розетки
Несправна електрична розетка. Увімкніть прилад у справну розетку.
Перебої з живленням від електромережі (рівень
напруги струму нестабільний або нижче за норму)
Між чашею та нагрівальним елементом потрапив
сторонній предмет або частки (сміття, крупа,
шматочки їжі)
Чаша в корпусі приладу встановлена нерівно Встановіть чашу рівно, без перекосів
Нагрівальний диск дуже забруднений
Чаша нерівно встановлена
в корпус приладу
Порушена герметичність з’єднання
чаші та внутрішньої
кришки мультиварки
Кришка закрита нещільн
або під кришку потрапив
сторонній предмет
Ущільнювальна гумка на
внутрішній кришці дуже
забруднена, деформована
або пошкоджена
Відключіть прилад від електромережі,
дайте йому охолонути. Щільно закрийте кришку, увімкніть прилад у електромережу знову
Переконайтеся, що знімний електрошнур
підключений до відповідного розніму на
приладі та увімкнений у розетку
Перевірте наявність напруги в електромережі. Якщо воно відсутнє, зверніться
до організації, що обслуговує ваш будинок
Перевірте наявність стабільної напруги
струму в електромережі. Якщо воно нестабільне або нижче за норму, зверніться
до організації, що обслуговує ваш будинок
Відключіть прилад від електромережі,
дайте йому охолонути. Видаліть сторонній предмет або частки
Вимкніть прилад від електромережі,
дайте йому охолонути. Очистіть нагрівальний диск
Встановіть чашу рівно, без перекосів
Перевірте, чи немає сторонніх предметів (сміт тя, крупи, шматочків їжі) між
кришкою та корпусом приладу, видаліть
їх. Завжди закривайте кришку до к лацання
Перевірте стан ущільнювальної гумки
на внутрішній кришці приладу. Можливо, вона потребує заміни
НесправністьМожлива причинаУсунення несправності
Під час приготування з-під
кришки приладу виходить
пара. Відлік часу роботи
програми не відбувається
Під час роботи пристрою в
режимі скороварки з отвору запірного клапана продовжує виходити пара.
Відлік часу роботи програми не відбувається
Немає ущільнювальної гумки на внутрішній кришці
Запірний клапан забруднений
Загублені запірний клапан або його ущільнювальна гумка
Перевірте наявність ущільнювальної
гумки на внутрішній кришці
Здійсніть очищення запірного клапана
згідно з розділом «Догляд за приладом»
Перевірте наявність запірного клапана
та його ущільнювальної гумки
У разі, якщо несправність усунути не вдалося, зверніться до авторизованого сервісного
центру.
VIII. ГАРАНТІЙНІ ЗОБОВ’ЯЗАННЯ
На даний виріб надається гарантія строком на 12 місяців з моменту його придбання.
Упродовж гарантійного періоду виробник зобов’язується усунути будь-які заводські дефекти, відремонтувавши, замінивши деталі або весь виріб. Гарантія набуває чинності
тільки в тому випадку, якщо дата купівлі підтверджена печаткою магазину та підписом
продавця на оригінальному гарантійному талоні. Ця гарантія визнається за умови, якщо
виріб застосовувався відповідно до інструкції з експлуатації, не ремонтувався, не розбирався і не був пошкоджений у результаті неправильного поводження з ним, а також збережена його повна комплектність. Дана гарантія не поширюється на природний знос виробу і видаткові матеріали (антипригарні покриття, ущільнювачі тощо).
Термін служби виробу і термін дії гарантійних зобов’язань на нього обчислюються з дня
продажу або з дати виготовлення виробу (у випадку, якщо дату продажу визначити неможливо).
Дату виготовлення приладу можна знайти в серійному номері, розташованому на ідентифікаційній наклейці на корпусі виробу. Серійний номер складається з 13 знаків. 6-й і 7-й
знаки позначають місяць, 8-й — рік випуску пристрою.
0000011233333
1 — місяць виробництва (01 — січень, 02 — лютий ... 12 — грудень)
2 — рік виробництва (1 — 2011 р., 2 — 2012 р. ... 0 — 2020 р.)
Установлений виробником термін служби приладу — 5 років із дня його придбання. Термін
дійсний за умови, що експлуатація виробу здійснюється відповідно до даної інструкції та
застосовних технічних стандартів.
Упаковку, керівництво користувача, а також сам прилад необхідно утилізувати відпо
відно до місцевої програми з переробки відходів. Виявляйте турботу про навколишнє
середовище: не викидайте такі вироби разом зі звичайним побутовим сміттям.
3 — серійний номер моделі
27
Осы бұйымды пайдаланудың алдында оны пайдалану бойынша нұсқаулықты мұқият
оқыңыз және анықтамалық ретінде сақтап қойыңыз. Аспапты дұрыс пайдалансаңыз,
оның қызмет ету мерзімі көпке ұзарады.
Бұл нұсқаулықтағы қауіпсіздік шаралары мен нұсқаулар құралды қолдану кезінде
туындауы мүмкін барлық жағдайларды қамтымайды. Бұл құрылғымен жұмыс кезінде
қолданушы ақылға сүйеніп, абай әрі мұқият болуы тиіс.
•
Аспапты пайдаланған соң, сонымен қатар оны тазалау немесе жылжыту кезінде розеткадан ажыратыңыз. Электр бауды сымынан ұстамай,
ашасынан құрғақ қолмен ұстап шығарыңыз.
•
Электр қоректену бауын есіктен немесе жылу көздерінің қасында жүргізбеңіз. Электр бауы бұралмауын және бүгілмеуін, өткір заттарға,
ҚАУІПСІЗДІК ШАРАЛАРЫ
•
Өндіруші қауіпсіздік техникасы талаптарын және бұйымды пайдалану
ережелерін ұстанбаудан туындаған зақымдар үшін жауап бермейді.
•
Бұл электр аспап тұрмыстық жағдайларда әзірлеуге арналған
көпфункционалды құрылғы болып табылады және пәтерлерде, қала
сыртындағы үйлерде немесе өнеркәсіптік емес пайдаланудың басқа
жағдайларында қолданыла алады. Құрылғыны өнеркәсіптік немесе кез
келген басқа мақсатсыз пайдалану бұйымды дұрыс пайдалану
шарттарын бұзу болып табылады. Бұл жағдайда өндіруші ықтимал
салдарлар үшін жауап бермейді.
•
Құрылғыны электр желіге қосудың алдында оның кернеуі аспап
қоректенуінің номиналды кернеуіне сәйкес келетінін тексеріңіз (бұйымның
техникалық сипаттамасын немесе зауыттық кестешесін қараңыз).
•
Аспаптың тұтынылатын қуатына арналған ұзартқышты пайдаланыңыз.
Бұл талапты ұстанбау қысқа тұйықталуға немесе кабельдің тұтануына
әкеліп соқтыруы мүмкін.
•
Аспапты тек жерлендірілген розеткаға қосыңыз — бұл тоқ соғуға қарсы
қорғаныстың міндетті талабы. Ұзартқышты пайдаланылғанда ол да
жерлендірілгеніне көз жеткізіңіз.
НАЗАР АУДАРЫҢЫЗ! Аспап жұмыс істеп тұрғанда оның корпусы,
табағы мен металдық бөлшектері қызады! Абай болыңыз!
Асханалық қолғапты пайдаланыңыз. Ыстық буға күйіп қалмау
үшін қақпақты ашқанда құрылғының үстінде еңкеймеңіз.
жиһаздың бұрыштары мен шеттеріне тимеуін байқаңыз.
ЕСТЕ САҚТАҢЫЗ: электр қоректену кабелін кездейсоқ зақымда
саңыз, кепілдік шарттарына сәйкес келмейтін ақауларға, со
нымен қатар электр тоғының соғуына әкеліп соқтыруы мүм
кін. Зақымданған электр бауы сервисорталықта жылдам
ауыстыруды талап етеді.
•
Әрқашан жарық шығаратын қақпақшасының, қысымды реттегіш
қақпақшаны ақапақтың ішкі дөңгелекті жинақтағыш ішкі қақпақтары
дың. Ешқандай жағдайда да құралды электр тоғына қоспаңыз, ішкі
қақпақтар дөңгелек жинақтаушы клапандардың өзгеруінде, бітелу
кезінде.
•
Тағам дайындау үшін қысымда міндетті түрде тостағанның көлемінен
1/5–тен кем емес су немесе басқа сұйықтық болуға тиіс.
Жоғары қысым астында қуаруға және пісіруге тыйым салы
нады!
•
Бу шығару қақпақшасының бітелуіне жол бермеу үшін тостағанды
азық-түлікпен және сумен оның көлемінен 4/5 аса толтырмаңыз. Ыстық
суда бөрту немесе көбік шығару қасиеті бар өнімдерді пісірген кезде
тостаған көлемінен 3/5 аса толтырмаңыз.
Құрал қақпағы толық бекітілмесе, жоғары қысым астында
әзірлеу бағдарламасын қосуға қатаң түрде тыйым салынады!
•
Бу шығару қақпақшасын ашқан кезде немесе тамақ даярлауды аяқтаған
кезде вертикалды түрде ыстық бу атылу мүмкін. Қақпақтың үстінен
-
28
RMC-PM380
RUS
UKR
KAZ
еңкеймеңіз және қақпақшаны ашқан кезде оның үстінен қолды ұстамаңыз.
•
Жұмыс камерасында қысым артқан кезде, қақпаққа блок қою жүйесі
автоматты түрде қосылады. Құрал қақпағын жұмыс камерасындағы
қысымды алдын ала қалыпқа келтірмей ашуға тырыспаңыз.
•
Сұйық немесе езбе тәрізді тағамдарды әзірлеу аяқталғаннан кейін,
буды шығару қақпақшасы арқылы ыстық сұйықтықтың лақтырылуына
жол бермеу үшін, қысымды лақтырар алдында 10-15 минут ішінде
құралды суынуға қалдырыңыз.
•
Құрал қақпағын оның үстінде орнатылған пластикалық тұтқадан ұстап
тазалау және қызмет көрсетуді балалар ересектердің қарауынсыз
жасамауы тиіс.
•
Аспапты өздігіңізбен жөндеуге немесе құрылымына өзгеріс енгізуге
тыйым салынады. Қызмет көрсету және жөндеу бойынша барлық
жұмыстарды авторландырылған сервис-орталық жасауы керек. Біліксіз
жасалған жұмыс аспаптың бұзылуына, жарақат пен мүлік зақымдануына
әкеліп соқтыруы мүмкін.
НАЗАР АУДАРЫҢЫЗ! Аспапты кез келген ақауы бар болғанда
пайдалануға тыйым салынады.
қана ашыңыз. Құрылғыны корпус бүйіріндегі арнайы тұтқалардан ұстап
және ажыратылған күйінде ғана көтеруге болады.
•
Аспапты жұмсақ бетке орнатпаңыз, оны жұмыс кезінде жаппаңыз — бұл
құрылғының қызуына және бұзылуына әкеліп соқтыруы мүмкін.
•
Аспапты ашық ауада пайдалануға тыйым салынады — құрылғы корпусының
ішіне ылғал немесе бөтен заттар тисе, қатты зақымдар болуы мүмкін.
•
Аспапты тазалаудың алдында ол электр желіден ажыратылғанына және
толық суығанына көз жеткізіңіз. Аспапты тазалау бойынша
нұсқаулықтарды қатаң ұстаныңыз.
Аспап корпусын суға батыруға немесе су ағынына түсіруге
ТЫЙЫМ САЛЫНАДЫ!
•
Бұл аспап физикалық, жүйке немесе психикалық ауытқулары бар
немесе тәжірибесі мен білімі жетіспейтін адамдардың (оның ішінде
балалардың) қолдануына арналмаған, мұндай тұлғалар қадағаланып,
олардың қауіпсіздігі үшін жауап беретін тұлға осы аспапты қолдануға
қатысты нұсқау жасалған жағдайлардан басқа. Балалардың аспаппен,
оның жинақтаушыларымен, сонымен қатар зауыттық орамымен
ойнауына жол бермеу мақсатында қадағалап отыру қажет. Құрылғыны
29
Техникалық сипаттамалар
Үлгі ............................................................................................................................................... RMC-РМ380
Электр тоғымен зақымданудан қорғау..................................................................................I дәреже
Таба көлемі .................................................................................................................................................6 л
Таба жабындысы ...................................................................................................күюге қарсы Daikin®
Дисплей......................................................................................................... жарықтық диодты, сандық
Бу шығару қақпақшасы ................................................................................................................ алмалы
Габаритті өлшемдері ..............................................................................................305 × 330 × 320 мм
Таза салмағы ..................................................................................................................................5 кг ± 3%
Қорғау жүйесі ............................................................................................................................4-деңгейлі:
• бу шығару қақпақшасы
• тірек қақпақшасы
• температуралық сақтандырғыш
• артық қысым датчигі
Бағдарламалар
Жылдам қайнату режімінде:
1. РИС/КРУПЫ (КҮРІШ/ЖАРМАЛАР)
2. ПАР/ВАРКА (БУ/АСУ)
3.
ТУШЕНИЕ/ХОЛОДЕЦ (БҰҚТЫРУ/ІРКІЛДЕК)
4. СУП (СОРПА)
5. ТОМЛЕНИЕ (ЖҰМСАРТУ)
6. ПЛОВ (ПАЛАУ)
Мультипісіру режімінде:
1. ВАКУУМ (ВАКУУМ)
2. ХЛЕБ (НАН)
3. ВЫПЕЧКА (ПІСІРМЕ)
4. ЖАРКА/ФРИТЮР (ҚУЫРУ/ФРИТЮР)
5. МОЛОЧНАЯ КАША (СҮТ БОТҚАСЫ)
6. ЙОГУРТ/ТЕСТО (ЙОГУРТ/ҚАМЫР)
7. ЭКСПРЕСС (ЭКСПРЕСС)
Функциялар
«МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» (әзірлеу кезінде температура мен уақытты өзгерту) ......................бар
Дайын тағамдардың температурасын сақтау (автожылыту) .......................... 12 сағатқа дейін
Автожылытуды алдын ала сөндіру ....................................................................................................бар
Тағамдарды жылыту .....................................................................................................12 сағатқа дейін
Стартты кейінге қалдыру ............................................................................................24 сағатқа дейін
Дыбыстық сигналдарды сөндіру ........................................................................................................бар
Жинақталу
Мультипісіргіш-жылдам пісіргіш .................................................................................................1 дана
Тостағаны .............................................................................................................................................1 дана
Буда пісіруге арналған контейнер ..............................................................................................1 дана
Буда пісіруге арналған тіреуіш ..................................................................................................... 1 дана
Өлшеуіш стақан ..................................................................................................................................1 дана
Шөміш .................................................................................................................................................... 1 дана
Жалпақ қасық .....................................................................................................................................1 дана
Рецепт кітабы ......................................................................................................................................1 дана
Пайдалану жөніндегі нұсқаулық ..................................................................................................1 дана
Сервистік кітапша ..............................................................................................................................1 дана
Өндіруші келесі өзгерістер туралы қосымша хабарландырусыз өз өнімдерін жетілдіру
барысында дизайнға, жинақталуға, сонымен қатар бұйымның техникалық сипаттама
ларына өзгерістер енгізуге құқылы.
Құрылғысы (A1 сурет, 4 бет)
1. Аспап қақпағы
2. Тұтқа
3. Алмалы бу клапаны
4. Тығыздауыш силиконды сақина
5. Сақина-тұтқыш
6. Бекітуші қақпақша
7. Тостаған
8. Дисплейлі басқару тақтасы
9. Аспап корпусы
10. Ауыстыруға арналған тұтқа
11. Жалпақ қасық
12. Шөміш
13. Өлшеуіш стақан
14. Буда пісіруге арналған тіреуіш
15. Буда пісіруге арналған контейнер
16. Шөміш пен қасыққа арналған тұтқыш
17. Электрлік қоректену сымы
Басқару тақтасы (A2 сурет, 5 бет)
1. Әзірлеу бағдарламасын таңдау батырмасы.
2. «Отмена/Разогрев» («Болдырмау/Жылыту») батырмасы — жылыту функциясын қосу/
сөндіру, әзірлеу бағдарламасының жұмысын тоқтату, жасалған баптауларды өшіру.
A. Уақыт/температура шамасының индикаторы.
B. Әзірлеу уақытын орнату индикаторы.
C. Стартты кейінге қалдыру режімінің индикаторы.
D. Дыбыстық сигналды сөндіру индикаторы.
E. Тағамдарды автожылыту және жылыту функцияларының жұмыс индикаторы.
F. Жұмыс камерасындағы қысым деңгейінің индикаторы.
30
RMC-PM380
RUS
UKR
KAZ
I. ПАЙДАЛАНА БАСТАУ АЛДЫНДА
Бұйым мен оның құрамдастарын қораптан абайлап шығарыңыз. Барлық орау материалдары мен жарнамалық жапсырмаларды алып тастаңыз.
Корпустағы ескертетін жапсырма, жапсырмакөрсеткіш (бар болса) және бұйымның
сериялық нөмірі бар кестешені орнында міндетті түрде сақтаңыз!
Тасымалдау немесе төмен температураларда сақтаған соң аспапты қосар алдында кем
дегенде 2 сағатқа бөлме температурасында ұстау керек.
Бұйым корпусын ылғал матамен сүртіп, табақты жуыңыз және кептіріңіз. Аспапты алғашқы
пайдаланылғанда бөтен иіс шықпау үшін оны тазалаңыз («Аспапты күтуді» қараңыз).
Аспапты бу клапанынан шығатын ыстық бу түсқағаз, декоративті жабындылар, электрондық
аспаптар мен жоғары ылғалдылық пен температурадан зардап шегуі мүмкін басқа заттарға
немесе материалдарға тимейтіндей қатты тегіс көлденең бетке орнатыңыз.
Әзірлеудің алдында мультипісіргіштің сыртқы және көзге көрінетін ішкі бөліктерінде зақым,
жарық және басқа ақау жоқтығына көз жеткізіңіз. Табақ пен қыздыру элементі арасында
бөтен зат болмауы керек. Қуа көзін корпустағы жалғағышқа қосыңыз, қосылудың беріктігіне көз жеткізіңіз.
МАҢЫЗДЫ! Аспапты қақпақтағы тұтқадан ұстап көтермеңіз кезде тостаған толық.
Аспапты ішіне тостағансыз немесе бос тостағанмен жақпаңыз — тамақ дайындау
бағдарламасын абайсыздан қосқан кезде бұл аспаптың сыни қызуына немесе антикүйгіш
жабындының зақымдануына әкеліп соқтырады. Тағамды қуыру алдында, ыдысқа көкөніс
немесе күнбағыс майын құйыңыз.
I I . МУЛЬТИПІСІРГІШ-ЖЫЛДАМ ПІСІРГІШТІ ПАЙДАЛАНУ
Қақпақты ашу/жабу
Аспап қақпағын саңлаусыз жапқан кезде, бұйым корпусымен жалғанады, бұл оның жұмыс
камерасында жоғары қысымды құруға мүмкіндік береді.
Аспаптың ішіндегі қысым атмосфералықтан жоғары болғанда, қақпақ автоматты түрде
оқшауланады. Егер әзірлеу аяқталғаннан кейін қақпақ күшсіз ашылмаса, онда жұмыс камерасындағы қысым әлі де жоғары дегенді білдіреді. Аспаптың 10-15 минутта сууын күтіңіз,
одан кейін тостағандағы қысымды қалпына келтіру үшін бу қақпақшасын ашыңыз.
Қақпақты жабыңыз және «Закрыто» күйіне жеткенше бұраңыз. Жылдам пісіру режімінде
әзірлеу үшін бу қақпақшасын «Закрыто» күйіне ауыстырыңыз, мульти пісіру режімінде —
«Открыто» күйіне ауыстырыңыз.
НАЗАР АУДАРЫҢЫЗ! Жұмыс барысында аспап қызады. Әзірлеу процесінде және аяқталған
нан кейін оның темір бөліктеріне тимеңіз. Аспапты көтеру немесе ауыстыру кезінде
корпустағы арнайы тұтқадан ұстаңыз.
МАҢЫЗДЫ! Аспапты қақпақтағы тұтқадан ұстап көтермеңіз!
Қорғау жүйесі
REDMOND RMC-РМ380 мультипісіргіші-жылдам пісіргіші көпдеңгейлі қорғау жүйесімен
жабдықталған. Егер камерадағы температура және (немесе) қысым рұқсат етілетін
көрсеткіштен асып кетсе, жүйе әзірлеу процесін тоқтатады. Бұл параметрлер қалпына
келген кезде, әзірлеу процесі жаңарады. Егер белгілі бір уақытта бұл болмаса, арнайы
құрал электрлік қорек сымын үзеді және мультипісіргіш-жылдам пісіргіш жұмысын
тоқтатады.
Егер жылдам пісіру режімінде «Отмена/Разогрев» батырмасын басумен әзірлеу процесін
тоқтатқан болсаңыз, аспапты 10-15 минут ішінде салқындатыңыз және тостағандағы
қысымды қалпына келтіру үшін бу шығару қақпақшасын ашыңыз.
Жұмыс камерасындағы қысымды қалпына келтіргеннен кейін аспаптың қақпағын
ашыңыз.
Дыбыс сигналдарын сөндіру
Аспапты электр желісіне қосыңыз. «Время» батырмасын басыңыз және ұстап тұрыңыз.
Дисплейдегі температура индикаторының орнына «SОn» жазбасы жанады. Дыбыс сигналдарының сөнуі «Мин» немесе «Час» батырмаларын басумен іске асады. индикаторы жанады, дисплейде «SOFF» жазбасы көрсетіледі. Дыбыс сигналдарын қосу үшін
«Мин» немесе «Час» батырмаларын басыңыз. Баптаулар аяқталғаннан соң басқару
тақтасындағы батырмаларды 5 секунд бойы басып тұрмаңыз. Өзгертулер автоматты
түрде сақталады.
Қысым деңгейін орнату
REDMOND RMC-РМ380 мультипісіргіш-жылдам пісіргіштегі жылдам пісіру режімінде жұмыс
істейтін бағдарламаларда қысым деңгейін 30-дан 70 кПа дейін өзгертуге болады.
1. Қысымды орнату режіміне өту үшін, «Давление» батырмасын басыңыз.
2. Қысымның қажетті деңгейін орнатыңыз. «Мин» батырмасын басқанда қысым артады,
«Час» батырмасын басқанда-төмендейді. Өзгертулер сәйкес индикаторлармен көрсетіледі. Максималды шамаға жеткеннен кейін қысым деңгейін орнату, диапазон басынан жалғасады.
ДеңгейИндикаторҚысым, кПа
ТөменСары30
ОрташаҚызғылт сары50
ЖоғарыҚызыл70
Әзірлеу уақытын орнату
REDMOND RMC-РМ380 мультипісіргіш-жылдам пісіргіште «ЭКСПРЕСС» бағдарламасынан
басқа, әр бағдарлама үшін әзірлеу уақытын өздігінен орнатуға болады. Белгіленген уақыттың
өзгеру қадамы және ықтимал диапазоны таңдалған әзірлеу бағдарламасына байланысты.
31
Автоматты бағдарламаны таңдағаннан кейін «Время» батырмасын басыңыз. Дисплейде
сағат шамасының индикаторы жыпылықтай бастайды. Қажетті сағат шамасын «Час» батырмасын баса отырып орнатыңыз. Сағат шамасын таңдағаннан кейін, «Мин» батырмасын
баса отырып минут шамасын орнатыңыз.
Сағат және минут шамаларының өзгеруі бір-бірінен тәуелсіз жүреді. Шаманы жылдам
өзгерту үшін қажетті батырманы басып, ұстап тұрыңыз.
Кейбір автоматты бағдарламаларда орнатылған әзірлеу уақытын есептеу аспап
белгіленген жұмыс температурасына шыққаннан кейін басталады. Мысалы, егер салқын
су құйып, «ПАР/ВАРКА» бағдарламасында 5 минут әзірлеу уақытын орнатсақ, онда
бағдарламаны іске қосу және белгіленген уақыттың кері санағы тек су қайнағаннан
кейін басталады.
Таңдалған параметрлерге аспап шыққан кезде индикаторы жыпылықтайды.
Бағдарламаның басталуын кейінге қалдыру
«Отсрочка старта» функциясы әзірлеу бағдарламасы жұмысы бастағанға дейінгі уақыт
аралығын белгілеуге мүмкіндік береді (24 сағатқа дейін).
Автоматты бағдарламаны таңдағаннан кейін стартты кейінге қалдыру уақытын өзгерту
үшін «Отсрочка» батырмасын басыңыз. Уақыт индикаторы 00:00 шамасын көрсетеді және
жыпылықтауды бастайды. «Час» батырмасын басқанда сағат шамасын артады, «Мин» батырмасын басқанда — минут шамасы артады.
Сағаттар мен минуттарды арттыру бір-бірінен тәуелсіз жүреді. Шаманы жылдам өзгерту
үшін қажетті батырманы басып, ұстап тұрыңыз. 00:00 шамасын орнату кезінде, «Старт»
батырмасын басқаннан кейін әзірлеу бағдарламасын орындау басталады.
Стартты кейінге қалдыру функциясы «ЖАРКА/ФРИТЮР» и «ЭКСПРЕСС» бағдарламалары
үшін қол жетімсіз.
Стартты кейінге қалдыру функциясының жұмыс барысында, таңдалынған бағдарлама индикаторы жанады, дисплейде индикаторы, стартты кейінге қалдыру уақытының кері минуттық санағы, егер авто жылыту функциясы қосулы болса, индикаторы көрсетіледі. Әзірлеу
бағдарламасының жұмыс уақытын көру үшін, «Отсрочка» батырмасын басып, ұстап тұрыңыз.
Егер рецептіде жылдам бұзылатын өнімдер (жұмыртқалар, балғын сүт, ет, ірімшік және
т.б.) болса, стартты кейінге қалдыру функциясын пайдалану ұсынылмайды.
Дайын тағамдар температурасын сақтау (автожылыту)
Бұл функция әзірлеу бағдарламасы аяқталғаннан кейін бірден автоматты түрде қосылып,
дайын тағам температурасын 12 сағат бойы 70-75°С шектерінде сақтай алады. Автожылыту жұмыс жасаған кезде индикаторы жанады, дисплейде осы режімдегі жұмыс уақытының тура санағы көрсетіледі.
Қажет кезде «Отмена/Разогрев» батырмасын басып және бірнеше секунд ұстап тұрып,
автожылытуды сөндіруге болады.
Автожылыту функциясы «ВАКУУМ», «ЙОГУРТ/ТЕСТО» және «ЭКСПРЕСС» бағдарламаларын
қолдану кезінде қол жетімсіз.
Автожылытуды алдын ала сөндіру
Әзірлеу бағдарламасының жұмысы аяқталған бойда автожылытуды қоспаған жөн. Осыны
ескерумен, REDMOND RMC-РМ380 мультипісіргіш-жылдам пісіргіште негізгі әзірлеу бағдарламасының жұмыс барысында осы функцияны алдын ала сөндіру мүмкіндігі қарастырылған.
Бұл үшін «Отмена/Разогрев» батырмасының индикаторы сөнгенше, «Старт» батырмасын
басыңыз. Автожылытуды қайта қосу үшін, «Старт» батырмасын қайта басыңыз («Отмена/
Разогрев» батырмасының индикаторы жанады).
Тағамдарды жылыту
REDMOND RMC-РМ380 мультипісіргіш-жылдам пісіргішін салқын тағамдарды жылыту үшін
пайдалануға болады. Бұл мақсатта:
1. Өнімдерді тостағанға салыңыз, оны мультипісіргіш корпусына орнатыңыз.
2. Қақпақты жауып, аспапты электр желісіне қосыңыз.
3. «Отмена/Разогрев» батырмасын басыңыз. Дисплей мен батырмадағы сәйкес индикаторлар жанады. Таймер жылыту уақытының санағын бастайды.
Аспап тағамды 70-75°С дейін жылытып, оны ыстық күйінде 12 сағат бойы сақтайды. Қажет
кезде дисплейде және батырмада сәйкес индикаторлар сөнгенше «Отмена/Разогрев»
батырмасын басып, жылытуды тоқтатуға болады.
Біз тағамды ыстық күйінде 23 сағаттан астам қалдыруды ұсынбаймыз, себебі бұл оның
дәмдік қасиеттерінің өзгеруіне алып келуі мүмкін.
«МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» функциясы
Өзіңіз үшін жаңа «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» функциясымен бірге аспаздық шығармашылық
үшін мол мүмкіндіктер ашыңыз! «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» функциясын пайдалана отырып, сіз
баптауларды тікелей әзірлеу барысында өзгерте аласыз.
«МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» функциясы «ЭКСПРЕСС» автоматты бағдарламасын пайдаланған
кезде қол жетімсіз.
«МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» функциясы бағдарламаның жұмыс барысында уақыт пен температураны өзгертуге мүмкіндік береді. Әзірлеу уақытын өзгерту диапазоны мен қадамы
таңдалынған бағдарламаға байланысты. Температураны өзгерту диапазоны таңдалынған
бағдарламаға байланысты, өзгеру қадамы — 1°С.
Әзірлеу температурасын өзгерту мүмкіндігі «ВАКУУМ», «ВЫПЕЧКА», «ЖАРКА/ ФРИТЮР»,
«МОЛОЧНАЯ КАША» және «ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ» бағдарламаларын қолдану кезінде қол
жетімді.
Сіз «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» функциясын тек әзірлеу барысында ғана қолдана аласыз. «Отсрочка старта» функциясының жұмыс барысында және бағдарламалардың жұмыс барысында жұмыс режіміне шығу күтілу кезінде«МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» функциясы қол жетімсіз.
32
RMC-PM380
RUS
UKR
KAZ
«МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» функциясы сіз әр түрлі әзірлеу бағдарламаларының үйлесімін қажет
ететін күрделі рецептілер бойынша тағамды әзірлеген жағдайда айрықша пайдалы
болуы мүмкін (мысалы, голубцы, бефстроганов, сорпа және әртүрлі рецепті бойынша
пасталар, джем және т.с.с. дайындау кезінде).
Әзірлеу температурасын өзгерту үшін:
1.
Әзірлеу бағдарламасының жұмысы барысында «Час» немесе «Мин» батырмасын
басыңыз. Дисплейдегі температура индикаторы жыпылықтай бастайды.
2. Қалаулы температураны орнатыңыз. Арттыру үшін «Мин» батырмасын, азайту үшін —
«Час» батырмасын басыңыз. Жылдам өзгерту үшін қажетті батырманы басып, ұстап
тұрыңыз. Максималды (минималды) шамаға қол жеткізгеннен кейін орнату диапазон
басынан басталады.
3. 5 секунд ішінде басқару тақтасында батырма баспаңыз. Өзгерістер автоматты түрде
сақталады.
Әзірлеу температурасы 130°С жоғары орнатылған кезде шамадан тыс қызудан қорғау
үшін бағдарлама жұмысының максималды уақыты екі сағатпен шектеледі. Егер келесі
өзгертулер кезінде температура 130°С төмен орнатылатын болса, әзірлеу уақыты
бағдарламамен таңдалынып қойған бастапқы шаманы шегерумен қайтады.
Әзірлеу уақытын өзгерту үшін:
1.
Әзірлеу бағдарламасының жұмысы барысында «Время» батырмасын басыңыз. Дисплейде уақыт шамасының индикаторы жыпылықтайды.
2. Қалаулы әзірлеу уақытын орнатыңыз. Сағат шамасын арттыру үшін 1 сағаттық қадаммен «Час» батырмасын басыңыз, 1 минуттық қадаммен — «Мин» батырмасын басыңыз.
Сағаттар мен минуттарды арттыру бір-бірінен тәуелсіз жүреді. Диапазонның максималды шамасына қол жеткізгеннен кейін орнату диапазон басынан басталады. Шаманы жылдам өзгерту үшін қажетті батырманы басып, ұстап тұрыңыз.
3. 5 секунд бойы басқару тақтасында батырма баспаңыз. Өзгертулер автоматты түрде
сақталады.
Егер әзірлеу уақытының шамасын 00:00 орнатсаңыз, бағдарлама жұмысы тоқтатылады.
Автоматты бағдарламаларды пайдаланғандағы әрекеттердің жалпы тәртібі
МАҢЫЗДЫ! Егер сіз суды қайнатуға арналған құралды қолдансаңыз (мысалы, өнімдерді
пісіру үшін), дайындау температурасын 100°Сдан жоғары қоюға ТЫЙЫМ САЛЫНАДЫ.
Бұл құралдың қызып кетуіне және сынуына әкелуі мүмкін. Осы себеппен суды қайнату
үшін «ЖАРКА/ФРИТЮР», «ВЫПЕЧКА», «ХЛЕБ» бағдарламаларын қолдануға ТЫЙЫМ САЛЫ
НАДЫ.
1. Қажетті ингредиенттерді дайындаңыз (өлшеңіз).
2. Ингредиенттерді мультипісіргіш-жылдам пісіргіш тостағанында әзірлеу бағдарламасына сәйкес орналастырып, оны аспап корпусына салыңыз. Барлық ингредиенттердің,
соның ішінде сұйықтық тостағанның ішкі бетінде максималды белгісінен төмен болуын
бақылаңыз. Тостаған қиғаштықсыз орнатылғандығына және қыздырғыш элементпен
тығыз жанасатындығына көз жеткізіңіз.
3.
Қақпақты жабыңыз және «Закрыто» күйіне жеткенше бұраңыз. Жылдам пісіру режімінде әзірлеу үшін бу қақпақшасын «Закрыто» күйіне ауыстырыңыз, мульти пісіру режімінде — «Открыто» күйіне ауыстырыңыз. Электр желісіне қосыңыз.
КӨҢІЛ АУДАРЫҢЫЗ! Егер сіз көп өсімдік майын қолданып, жоғары температурада тамақ
пісіретін болсаңыз, онда құралдың қақпағын ашық қалдырыңыз.
4. Әзірлеу бағдарламасын таңдау үшін сәйкес батырманы басыңыз. Батырма индикаторы жанады.
5. Егер сізді әдепкі бойынша орнатылған әзірлеу уақыты қанағаттандырмаса, сіз оның
шамасын өзгерте аласыз.
6. Қажет болса стартты кейінше қалдыру уақытын орнатыңыз.
Егер батырманы басу арасындағы уақыт аралығы 1 минуттан артық болса, таңдалған
бағдарламаның ығысуы болады және дисплей ағымдағы уақыт индикациясына оралады.
7. Әзірлеу бағдарламасын іске қосу үшін «Старт» батырмасын басыңыз. таңдалған әзірлеу бағдарламасына байланысты уақыттың кері санағы бірден немесе тостағандағы
қажетті температура мен қысымға жеткеннен кейін басталады.
Автожылытқышты алдынала ажырату үшін, бағдарламаның жұмысы кезінде «Старт»
түймесін басыңыз, дисплейдегі «Подогрев» индикаторы сөнды. Автожылытқышты
қайта қосу үшін, «Старт» түймесін тағы басыңыз («Подогрев» индикаторы жанады).
«ВЫПЕЧКА» және «ЖАРКА/ФРИТЮР» бағдарламаларының жұмысы кезінде әзірлеу тем
пературасы өзгеруі мүмкін (тиісті бағдарламалардың сипаттамасын қараңыз).
8. Әзірлеу уақытының аяқталуы туралы сізге дыбыстық белгі хабар береді, дисплейде «End» жазбасы пайда болады. Әрі қарай, таңдалған бағдарламаға немесе
ағымдағы баптауларға байланысты, аспап автожылыту режіміне (дисплейде «Отмена/Разогрев» батырмасының индикаторы мен индикаторы жанады) немесе күту
режіміне ауысады.
9. Әзірлеу аяқталғаннан кейін аспапты бірнеше минут бойы салқындауын күтіңіз, содан
кейін жұмыс камерасындағы қысымды қалпына келтіру үшін бу қақпақшасын «Открыто» күйге ауыстырыңыз. Қысымды қалпына келтіргеннен кейін аспап қақпағын
ашыңыз.
Енгізілген бағдарламаны болдырмау үшін, әзірлеу процесін немесе автожылытуды тоқта
ту үшін, «Отмена/Разогрев» батырмасын басыңыз.
ТЫЙЫМ САЛЫНАДЫ:
– тостағанның ішкі бетіндегі шкаланың максималды белгісінен асырып тостағанды
өнімдер мен суды толтыруға;
33
– жылдам пісіру режімінде сусыз немесе басқа сұйықтықсыз дайындауға (минималды
талап етілетін сұйықтық көлемі— 2 өлшеуіш стақан);
– жылдам пісіру режімін өнімдерді майда қуыру үшін қолдануға тыйым салынады.
Сапалы нәтижеге қол жеткізу үшін REDMOND RMCPM380 мультиқайнатқышына қоса
берілетін аспаздық кітаптағы арнайы осы үлгі үшін шығарылған тағам дайындау рецепттерін
пайдалануды ұсынамыз. Сәйкес рецепттерді www.redmond.company сайтынан таба аласыз.
III. ЖЫЛДАМ ПІСІРУ РЕЖІМІ
«РИС/КРУПЫ» бағдарламасы
Бағдарлама күрішті суда және бүтіндәнді жармалардан әртүрлі ботқа әзірлеуге арналған.
Тағайындалу бойынша бағдарламадағы әзірлеу уақыты 10 минутты құрайды. Әзірлеу
уақытын 1 минуттық қадаммен 5 минуттан бастап 2 сағатқа дейінгі диапазонда қолмен
орнатуға болады. Тағайындалу бойынша тостағандағы қысымның жоғары деңгейі орнатылған.
«ПАР/ВАРКА» бағдарламасы
Бағдарлама етті, балық, құс еті, көкөністер мен көпжиынтықты тағамдарды пісіруге немесе буда әзірлеуге арналған.
Тағайындалу бойынша бағдарламадағы әзірлеу уақыты 10 минутты құрайды. Әзірлеу
уақытын 1 минуттық қадаммен 5 минуттан бастап 2 сағатқа дейінгі диапазонда қолмен
орнатуға болады. Тағайындалу бойынша тостағандағы қысымның жоғары деңгейі орнатылған.
Осы бағдарламада әзірлеу үшін арнайы контейнер қолданыңыз (жеткізілім жиынтығына
кіреді).
«ТУШЕНИЕ/ХОЛОДЕЦ»
Бағдарлама еттерді, көкөністерді, теңіз өнімдерін, құс етін және көп құрамды тағамдарды
бұқтыруға, сондай-ақ іркілдек әзірлеуге арналған.
Тағайындалу бойынша бағдарламадағы әзірлеу уақыты 20 минутты құрайды. Әзірлеу
уақытын 1 минуттық қадаммен 5 минуттан бастап 4 сағатқа дейінгі диапазонда қолмен
орнатуға болады.
«СУП» бағдарламасы
Бағдарлама әртүрлі ет, балық, көкөніс және сорпаның өзге түрлерін әзірлеуге арналған.
Тағайындалу бойынша бағдарламадағы әзірлеу уақыты 20 минутты құрайды. Әзірлеу уақытын
1 минуттық қадаммен 5 минуттан бастап 4 сағатқа дейінгі диапазонда қолмен орнатуға
болады. Тағайындалу бойынша тостағандағы қысымның жоғары деңгейі орнатылған.
«ТОМЛЕНИЕ» бағдарламасы
Бағдарлама етті жұмсартуға, рулька.
Тағайындалу бойынша бағдарламадағы әзірлеу уақыты 1 сағатты құрайды. Әзірлеу уақытын 5 минуттық қадаммен 5 минуттан бастап 5 сағатқа дейінгі диапазонда қолмен орнатуға болады. Тағайындалу бойынша тостағандағы қысымның жоғары деңгейі орнатылған.
«ПЛОВ» бағдарламасы
Бағдарлама палаудың әртүрлі түрлерін әзірлеуге арналған.
Тағайындалу бойынша бағдарламадағы әзірлеу уақыты 20 минутты құрайды. Әзірлеу уақы-
тын 1 минуттық қадаммен 5 минуттан бастап 3 сағатқа дейінгі диапазонда қолмен орнатуға
болады. Тағайындалу бойынша тостағандағы қысымның жоғары деңгейі орнатылған.
I V. МУЛЬТИ ПІСІРУ РЕЖІМІ
«ВАКУУМ» бағдарламасы
REDMOND RMC-РМ380 мультипісіргіш-жылдам пісіргіш көмегімен, сіз sous-vide (франц.
«вакуумдық») технологиясы бойынша өнімдерді дайындай аласыз. Берілген рецептілер
кітабынан әзірлеу жөніндегі кеңестерді сақтаңыз.
Тағайындалу бойынша бағдарламадағы әзірлеу уақыты 2 сағат 30 минутты құрайды.
Әзірлеу уақытын 1 минуттық қадаммен 5 минуттан бастап 10 сағатқа дейінгі диапазонда
қолмен орнатуға болады Осы бағдарламаны қолдану кезінде автожылыту функциясы қол
жетімсіз.
«ХЛЕБ» бағдарламасы
Бағдарлама бидай және қара бидай ұнынан нанның әртүрлі түрлерін пісіру үшін ұсынылады. Бағдарлама қамырдын ашуынан піскенше әзірленуінің толық циклін қарастырады.
Нан тегіс пісуі үшін, пісіру процесінде аспап дыбыстық сигнал бергеннен кейін оны ауыстыру керек.
Бағдарламада әдепкі әзірлеу уақыты 3 сағат. Әзірлеу уақытын 5 минуттық қадаммен
10минуттан 4 сағатқа дейінгі диапазонда орнатуға болады. Осы бағдарламаны қолдану
кезінде автожылыту функциясының максималды жұмыс уақыты 2 сағатпен шектелген.
Ингредиенттерді салу кезінде, олар тостағанның пайдалы көлемінің жартысынан ас
пауын қадағалаңыз.
Бағдарлама жұмысының бірінші сағатында қамырды ашыту кетеді, сосын — пісіру. Қа
мырды ашыту кезеңінде мультипісіргіш қақпағын ашпаңыз. Пісірілетін өнім сапасы
осыған байланысты.
Әзірлеу уақытын 1 сағаттан кем орнату кезінде «Старт» батырмасын басқаннан
кейін пісіру процесі басталады.
Стартты кейінге қалдыру функциясын пісірме сапасына әсер ететіндіктен қолдануға
кеңес берілмейді. Дайын өнімді әзірлеу аяқтала салысымен, ылғалды болып кетпес үшін
мультипісіргішжылдам пісіргіштен алыңыз. Егер бұл мүмкін емес болса, қосылған ав
тожылыту күйінде қысқа уақытқа өнімді қалдыруға рұқсат етіледі.
34
RMC-PM380
RUS
UKR
KAZ
НАЗАР АУДАРЫҢЫЗ! Нанды құралдан шығару үшін асүй қолғабын қолданыңыз.
«ВЫПЕЧКА» бағдарламасы
Ашытылған қамырдан кекстер, пісірмелер және бәліштер әзірлеуге арналған. Тағайындалу
бойынша бағдарламадағы әзірлеу уақыты 40 минутты құрайды. Әзірлеу уақытын 5 минуттық қадаммен 10 минуттан бастап 4 сағатқа дейінгі диапазонда қолмен орнатуға болады.
Пісірмені әзірлеген кезде тағамды автоматты жылыту функциясын сөндіру ұсынылады.
Дайын өнімді ылғалды болмас үшін әзірленген бойдан бірден мультипісіргіштен шыға
рыңыз. Егер бұл мүмкін болмаса, өнімді мультипісіргіште автожылыту қосылу болғанда
қысқа мерзімге қалдыруға болады.
«ЖАРКА/ФРИТЮР» бағдарламасы
Ет, құс, балық және көп құрамды тағамдарды қуыруға , сондай-ақ фритюрде әртүрлі
өнімдер әзірлеуге арналған. Осы бағдарламаның жұмыс барысында аспаптың қақпағы
ашық қалуы керек. Әзірлеудің орнатылған температурасына жеткенде аспап дыбыстық
сигнал береді.
Тағайындалу бойынша бағдарламадағы әзірлеу уақыты 18 минутты құрайды. Әзірлеу
уақытын 1 минуттық қадаммен 5 минуттан бастап 1 сағатқа дейінгі диапазонда қолмен
орнатуға болады. Стартты кейінге қалдыру функциясы бұл бағдарламада қол жетімсіз.
НАЗАР АУДАРЫҢЫЗ! Дыбыстық белгіден (қажетті температураға жетті) кейін ғана
өнімдерді тостағанға салыңыз.
Май өте ыстық екенін есте сақтаңыз! Күюді болдырмас үшін ас үй қолғабын қолданыңыз
және құрал үстіне еңкеймеңіз.
Ингредиенттердің күйіп қалуының алдын алу үшін рецептілер кітабындағы нұсқау
лықтарды сақтап, тостаған құрамын мерзімді араластыру қажет.
Фритюрде әзірлеу кезінде өнімдер бар себетті қыздырылған майға салыңыз. Фритюр
ретінде тек тазартылған өсімдік майын қолданыңыз. Бір майды фритюрдегі өнімдерді
қайта әзірлеу үшін қолданбаңыз. «ЖАРКА/ФРИТЮР» бағдарламасын қайта қолданар
алдында, аспаптың толығымен сууын күтіңіз.
«МОЛОЧНАЯ КАША» бағдарламасы
Майлылығы төмен пастерленген сүтті қолданумен ботқа әзірлеуге арналған.
Тағайындалу бойынша бағдарламадағы әзірлеу уақыты 20 минутты құрайды. Әзірлеу
уақытын 1 минуттық қадаммен 5 минуттан бастап 4 сағатқа дейінгі диапазонда қолмен
орнатуға болады.
Сүт ботқасын әзірлеу үшін майлылығы аз пастерленген сүтті қолданыңыз, қаймағы
алынбаған сүтті қолданған кезде оны 1:1 пропорциясында ауыз суымен араластырыңыз.
Барлық дәнді жармаларды (күріш, гречка, тары және т.с.с.) мұқият жуыңыз. Әзірлеу ал
дында мультипісіргіш тостағанын сарымаймен майлау керек.
Сүт пен жармалар қасиеттері, өндіруші мен шығарылған жеріне байланысты, ерекше
ленуі мүмкін, бұл кейде әзірлеу нәтижелеріне әсер тигізеді.
«ЙОГУРТ/ТЕСТО» бағдарламасы
«ЙОГУРТ/ТЕСТО» бағдарламасының көмегімен үйіңізде тәтті және пайдалы йогурттар дайындай аласыз, сондай-ақ қамырдың ашуына максималды қолайлы жағдайлар құра аласыз.
Тағайындалу бойынша бағдарламадағы әзірлеу уақыты 8 сағатты құрайды. Әзірлеу уақытын 5 минуттық қадаммен 10 минуттан бастап 12 сағатқа дейінгі диапазонда қолмен
орнатуға болады Автоподогрев функциясы бұл бағдарламада қол жетімсіз.
Йогурттарды әзірлеу үшін сіз йогуртқа арналған арнайы REDMOND RAMG1 банкілер
жиынтығын қолдана аласыз (жеке сатып алынады).
«ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ» бағдарламасы
REDMOND RMC-РМ380 мультипісіргіш-жылдам пісіргіші баланың тамақтануымен және өсу
мен дамудың әр сатысында күті көрсетумен байланысты көптеген мәселенің шешімін
жеңілдетеді.
Тағайындалу бойынша бағдарламадағы әзірлеу уақыты 10 минутты құрайды. Әзірлеу
уақытын 1 минуттық қадаммен 5 минуттан бастап 4 сағатқа дейінгі диапазонда қолмен
орнатуға болады.
«ЭКСПРЕСС» бағдарламасы
Бағдарлама күріш пен суда сусымалы ботқаларды пісіруге арналған. Бағдарлама су толық
қайнағаннан кейін автоматты сөндірілуді қарастырады. Осы бағдарламада әзірлеу уақытын
қолмен орнату және «Отсрочка старта» және «Автоподогрев» функциялары қол жетімсіз.
V. АСПАП КҮТІМІ
Жалпы ережелер мен кеңестер
•
Аспапты алғашқы пайдаланар алдында, сонымен қатар мультипісіргіште әзірлеген соң
ас иісін кетіру үшін ішінде «ПАР/ВАРКА» бағдарламасында 15 минуттың ішінде жарты лимон өңдеуге кеңес береміз.
• Жабық мультипісіргіште әзірленген тағам бар немесе су толған табаны 24 сағаттан
артық қалдырмау керек. Дайын тағамы бар табаны тоңазыткерамикалықта сақтай
аласыз және қажет болғанда ысыту функциясын пайдаланып, тағамды мультипісіргіште
ысыта аласыз.
• Егер аспапты ұзақ уақыт пайдаланбасаңыз, оны электр желісінен ажыратыңыз. Қыздыру дискісін қоса, жұмыс камера, таба, ішкі қақпақ пен бу клапаны таза және құрғақ
болуы керек.
• Бұйымды тазалауға кірісудің алдында ол электр желісінен ажырап тұрғанына және
толық суығанына көз жеткізіңіз. Тазалау үшін жұмсақ мата мен ыдыс жууға арналған
жұмсақ құралдарды пайдаланыңыз.
35
Аспап корпусын суға батыруға немесе су ағыны астына салуға ТЫЙЫМ САЛЫНАДЫ!
Аспапты тазалағанда қатты майлықты немесе губканы, абразивті пастаны пайдалануға
ТЫЙЫМ САЛЫНАДЫ. Сонымен қатар, кез келген химиялық агрессивті немесе асқа тиетін
заттар үшін қолдануға кеңес берілмеген басқа заттарды пайдалануға болмайды.
• Мультипісіргіштің резина бөлшектерін тазалағанда мұқият болыңыз: олар зақымданса немесе майысса, аспап дұрыс жұмыс істемеуі мүмкін.
•
Бұйым корпусын ластанған сайын тазалауға болады. Таба, ішкі қақпақ және шешілмелі
бу клапанын аспапты пайдаланған сайын тазалау керек. Муільтипісіргіште ас әзірлену
барысында қалыптасатын конденсатты құрылғы пайдаланылған сайын кетіріңіз. Жұмыс камераның ішкі беттерін қажет болғанда тазалаңыз.
Корпусты тазалау
Бұйым копусын жұмсақ ылғал асханалық майлықпен немесе губкамен тазалаңыз. Жұмсақ
тазалау құралын қолдануға болады. Корпуста аққан су іздері мен айғыздарды болдырмау
үшін оның бетін құрғатып сүртуге кеңес береміз.
Табаны тазалау
Сіз табаны жұмсақ губка мен ыдысты жуу құралын пайдаланып, қолмен де, ыдыс жуатын
машинада да тазалай аласыз (өндіруші кеңестеріне сәйкес).
Қатты кірлегенде табаға жылы су құйып, біраз уақыт жібітіп қойыңыз, одан кейін тазалап
шығыңыз. Табаны мультипісіргіш корпусына қоюдың алдында сыртқы бетін міндетті түрде
кептіріп сүртіңіз.
Табаны үнемі пайдаланғанда оның күйікке қарсы ішкі жабындысының түсі толық немесе
жартылай өзгеруі мүмкін. Бұл өзімен өзі таба ақауының белгісі болып табылмайды.
Қақпақтың ішкі беті мен тығыздауыш сақинаны тазалау
2. Ішкі қақпақ бетін ылғалды ас үй майлығын немесе ысқышпен сүртіңіз. Қажет болған
жағдайда ыдысты жууға арналған құралды қолдана отырып, алынған тығыздауыш
сақинаны су ағынына жуыңыз.
3. Қақпақты, сақина-тұтқыш пен тығыздауыш сақинаны құрғатып сүртіңіз.
4. Тығыздауыш сақинаны сақина-тұтқышқа орнатыңыз.
Алмалы бу және тірек қақпақшасын тазалау
Бу және тірек қақпақшалары аспаптың үстіңгі қақпағындағы арнайы ұяшықта орнатылған.
Қақпақшалардың құрамдас бөлігі қақпақтың ішкі бетіндегі қорғаныш торы болып табылады.
1. Бу қақпақшасын жоғары қарай ұқыпты тартыңыз және оны шешіңіз.
2. Қақпақтың ішкі жағындағы қорғаныш торын өзіңізге қарай тарта отырып шешіңіз.
3.
Тірек қақпақшасының резеңкесін ұқыпты шешіңіз және қақпақшаның өзін шығарыңыз.
Бу және тірек қақпақшаларының барлық бөліктерін жуыңыз.
4.
Жинақтауды кері тәртіпте жүргізіңіз: тірек қақпақшасын орнына салыңыз және оған
резеңкені кидіріңіз, бу қақпақшасының қорғаныш торын тірекке тірелгенше орнатыңыз. Бу қақпақшасын аспап қақпағының ұяшығына нық орнатыңыз.
НАЗАР АУДАРЫҢЫЗ! Клапан резинасы майысып қалмауы үшін оны шешу, тазалау және
орнату кезінде бұрмаңыз және тартпаңыз.
Конденсатты жою
Осы үлгіде конденсат тостаған айналасында аспап корпусының арнайы қуысында
жинақталады. Оны жою үшін ас үй майлығын қолданыңыз.
Жұмыс камерасын тазалау
Осы нұсқаулықтың нұсқаулары қатаң ұстанғанда сұйықтық, ас бөліктері немесе қоқыстың аспаптың
жұмыс камерасының ішіне түсу мүмкіндігі аз. Егер қаты ластанса, аспаптың қате жұмысынан
немесе аспап бұзылуынан бас тарту үшін жұмыс камерасының беттерін тазалау керек.
Мультипісіргіштің жұмыс камерасын тазалаудың алдында аспап электр желісінен
ажыратылып, толық суығанына көз жеткізіңіз!
Жұмыс камерасының бүйірлік қабырғаларын, қыздыру дискісі бетін және орталық термоқадаға қабығын (қыздыру дискісінің ортасында орналасқан) ылғал (су емес) губкамен
немесе майлықпен тазалауға болады. Егер сіз жуу құралын қолдансаңыз, кейін ас әзірлегенде керексіз иісті болдырмау үшін оның қалдықтарын мұқият кетіру керек.
Бөтен заттар орталық термоқадаға айналасындағы қуысқа түскенде оларды қадаға қабығына баспай, пинцетпен мұқият алып тастаңыз. Қыздыру дискісінің беті кірлегенде ылғал
орташа қатты губканы немесе синтетикалық ыскерамикалықты пайдалануға болады.
Аспапты үнемі пайдаланғанда қыздыру дискісінің түсі уақыт өте келе толық немесе
жартылай өзгеруі мүмкін. Бұл өзімен өзі құрылғы ақауының белгісі болып табылмайды
және оның дұрыс жұмысына әсер етпейді.
Сақтау және тасымалдау
Сақтау және қайта пайдаланудың алдында құралдың барлық бөліктерін тазалап, түгел
құрғатыңыз. Құралды құрғақ желденетін жерде жылыту аспаптарынан алыс және тікелей
күн сәулелерден алыс сақтаңыз.
Тасымалдау және сақтау кезінде құралдың зақымдануына және/немесе ораманың
бүтіндігіне әкелуі мүмкін құралды механикалық әсерлерге ұшарытуға тыйым салынады.
Құралдың орамасын су мен басқа да сұйықтықтардан сақтау қажет.
V I . ҚОСЫМША АКСЕССУАРЛАР
(бөлек сатып алынады)
RMC-РМ380 мультипісіргіш-жылдам пісіргіштеріне қосымша аксессуарлар сатып алып,
REDMOND өнімдерінің жаңалықтары туралы www.redmond.company сайтынан немесе
ресми дилерлер дүкенінен білуге болады.
36
RMC-PM380
RUS
UKR
KAZ
RAM-CL1 — тостағанға арналған қысқыштар
Мультипісіргіш-жылдам пісіргіштеріне тостағанды ыңғайлы алу үшін арналған. Басқа
брендтердің мультипісіргіш-жылдам пісіргіштеріне қолданылуы мүмкін.
RAM-FB1 — фритюрде қуыруға арналған себет
Қатты қыздырылған немесе қайнаған майда (фритюре) әртүрлі өнімдерді дайындау үшін
қолданылады. 3 литрден кез келген кесе үшін қолайлы. Тот баспайтын болаттан жасалған,
дайындалғаннан кейін артық майды құюды жеңілдету үшін кесе үшін алмалы-салмалы
қалам және бекіту ілгегі бар. Көлемі 3 литрден асатын басқа брендтер мультипісіргіш-жылдам пісіргіштеріне қолданылуы мүмкін. Ыдыс жуғыш машинада жууға болады.
RAM-G1 — қақпағы бар маркерлі йогуртқа арналған банкалар жиынтығы (4 дана)
Әртүрлі йогурттарды дайындауға арналған. Банкілердің жарамдылық мерзімін бақылауға
мүмкіндік беретін күні маркерлері болады. Басқа брендтердің мультипісіргіш-жылдам
пісіргіштеріне қолданылуы мүмкін.
RHP-M02 — ветчинница
Түрлі дәмдеуіштер мен толтырғыштарды қоса отырып, ет, құс немесе балықтан жасалған
Ветчина, рулеттер және басқа да деликатес дайындауға арналған. Сіз желшінішті мультипісіргіш-жылдам пісіргіштеріне, үрлемелі шкафта, аэрогрильде немесе жай ғана плитада қолайлы көлемде кастрюльде пайдалана аласыз.
RB-A673 — күюге қарсы жабыны бар тостаған
Тостағанның ішкі жабыны механикалық зақымдануларға өте төзімді, күйіп кетуге қарсы
және жылу өткізгіш қасиеттерге ие, соның арқасында тағам бетіне жабыспайды, қуырылады және барлық дайындау процесі кезінде біркелкі сөндіріледі. Бұл тостаған сүт ботқаларын сапалы пісіру, қуыру немесе пісіру үшін арнайы жасалған. Тостаған пайдаланылуы
мүмкін тыс мультипісіргіш-жылдам пісіргіш үрлемелі шкафта тағамдарды сақтау және
дайындау үшін. Ыдыс жуғыш машинада жууға болады. Сыйымдылығы — 6 литр. Мультипісіргіш-жылдам пісіргіштеріне осы моделіне арналған ауыспалы тостаған.
VII. СЕРВИС-ОРТАЛЫҚҚА ЖОЛЫҒАР АЛДЫНДА
АқауЫқтимал себептеріЖою әдісі
Дисплейде келесі қате
туралы хабарлама туындады: Е1-Е4
Аспап қосылмайды
Жүйелік қате, басқару платасы немесе қыздыру
элементі істен шығуы мүмкін
Электрқоректену бауы аспапқа және (немесе)
электр розеткасына қосылмаған
Электр розеткасы ақаулы.Аспапты жөн розеткаға қосыңыз.
Электр розеткасында тоқ жоқ
Аспапты элеткр желісінен ажыратыңыз және суытыңыз. Қақпағын
тығыз жауып, аспапты электр желісіне қайта қосыңыз
Шешілмелі электр бауы аспаптағы
тиісті ажыраткерамикалыққа және
розеткаға қосылғанына көз жеткізіңіз
Электр желісінде кернеу барын тексеріңіз. Егер ол жоқ болса, үйіңізге
қызмет көрсететін ұйымға жолығыңыз
АқауЫқтимал себептеріЖою әдісі
Электр желісінде тоқтың тұрақты кернеуін тексеріңіз. Егер ол тұрақсыз немесе нормасынан төмен болса, үйіңізге
қызмет көрсететін ұйымға жолығыңыз
Аспапты электр желісінен ажыратыңыз, суытыңыз. Бөтен затты немесе
бөлшектерді алып тастаңыз
Табаны қисайтпай тегіс орнатыңыз
Аспапты электр желісінен ажыратыңыз, суытыңыз. Қыздыру дискісін
тазалаңыз
Табаны қисайтпай, тегіс қойыңыз
Қақпақ пен аспап корпусы арасында
бөтен зат (қоқыс, жарма, ас кесектері)
жоқтығын тексеріңіз, оларды алып
тастаңыз. Мультипісіргіш-жылдам
қақпағын ылғи сыртыл естілгенше
жабыңыз
Аспаптың ішкі қақпағындағы тығыздауыш резина жағдайын тексеріңіз.
Оны ауыстыру керек болуы мүмкін
Ішкі қақпақта нығыздау резеңкесінің
бар екендігін тексеріңіз
Бекіткіш клапан немесе оның нығыздау резеңкесінің бар екендігін тексеріңіз
Тағам өте ұзақ әзірленеді
Әзірлеу кезінде аспаптың
қақпағы астынан бу шығады
Әзірлеу кезінде аспаптың
қақпағы астынан бу шығады.
Бағдарлама жұмысының
уақытын санау жүрмейді
Құрылғының жылдам
қайнату режиміндегі жұмысы кезінде бекіткіш
клапан тесігінен бу шыға
береді.
Бағдарлама жұмысының
уақытын санау жүрмейді
Электр желісінен қоректену жаңылысы (тоқ кернеуінің деңгейі тұрақсыз немесе нормасынан
төмен)
Таба мен қыздыру элементі арасына бөтен зат
немесе бөлшектер түсті (қоқыс, жарма, ас кесектері)
Таба мультипісіргіш-жылдам корпусына қисық
орнатылған
Қыздыру дискісі қатты кірлеген
Таба аспап корпусына қисайып орнатылған
Таба мен мультипісіргіштің ішкі қақпағы
қосылысының саңылаусыздығы бұзылған
Ішкі қақпақта нығыздау резеңкесі жоқ
Бекіткіш клапан ластанған
Бекіткіш клапан немесе оның нығыздау резеңкесі
жоғалған
Қақпақ тығыз жабылмаған
немесе қақпақтың астына
бөтен зат түсті
Ішкі қақпақтағы тығыздауыш
резина қатты кірлеген, майысқан немесе зақымданған
Егер қателікті дұрыстай алмасаңыз, авторизацияланған сервистік орталыққа
жүгініңіз.
VIII. КЕПІЛДІК МІНДЕТТЕМЕЛЕР
Осы бұйымға сатып алынған сәттен 12 ай мерзіміне кепілдік беріледі. Өндіруші кепілдік
кезеңі ішінде жөндеу, бөлшектерді ауыстыру немесе бүкіл бұйымды ауыстыру жолымен
кез келген зауыттық ақауларды жоюға міндеттенеді. Кепілдік тек сатып алу күні түпнұсқалық
кепілдік талонында дүкен мөрімен және сатушы қолымен расталған жағдайда ғана күшіне
енеді. Осы кепілдік тек бұйым пайдалану бойынша нсұқаулыққа сәйкес қолданылған,
жөнделмеген, бұзылмаған және онымен дұрыс жұмыс істемеу нәтижесінде зақымданбаған,
37
сонымен қатар бұйымның толық жинағы сақталған жағдайда танылады. Осы кепілдік
бұйымның табиғи тозуына және шығын материалдарына таралмайды (қыш және тефлондық
тығыздауыштар және т. б.).
Бұйымның қызмет мерзімі мен кепілдік міндеттемелердің жарамдылық мерзімі өндірілген
кезден бастап немесе бұйым жасалған кезден бастап есептеледі (егер сатылған күнін
анықтау мүмкін болмаса).
Аспаптың өндірілген кезі бұйым корпусындағы сәйкестендіру жапсырмасында орналасқан
сериялық нөмірден табуға болады. Сериялық нөмір 13 белгіден тұрады. 6-ші және 7-шы
белгілер айды, 8-ші — құрылғы шыққан жылды білдіреді.
2 — өндірілген жылы (1 — 2011 ж., 2 — 2012 ж. ... 0 — 2020 ж.)
3 — үлгінің сериялық нөмірі
Өндіруші бекіткен аспаптың қызмет ету мерзімі бұйымның пайдаланылуы осы нұсқаулық
пен қолданылатын техникалық стандарттарға сәйкес жүруі жағдайында сатып алынған
күнінен 5 жылды құрайды.
Орамды, пайдаланушы нұсқаулығын, сонымен қатар аспаптың өзін қалдықтарды қайта
өңдеу бойынша жергілікті бағдарламаға сәйкес пайдаға асыру керек. Мұндай бұйымдарды
әдеттегі тұрмыстық қоқыспен тастамаңыз.
Воспроизведение, передача, распространение, перевод или другая переработка данного документа или любой его части без предварительного письменного разрешения правообладателя
запрещены.
www.redmond.company
www.multivarka.pro
www.store.redmond.company
www.smartredmond.com
Made in China
RMС-PM380-CIS-UM-10
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.