Käyttöja asennusohje
Kalusteuuni |
H 5147 BP, H 5247 BP |
Lue ehdottomasti laitteen |
fi - FI |
käyttöja asennusohje ennen laitteen asennusta, |
|
liitäntöjen tekemistä ja käyttöönottoa. |
|
Näin vältät mahdolliset vahingot |
|
ja laitteesi rikkoontumisen. |
M.-Nr. 09 267 190 |
Sisällysluettelo
Tärkeitä turvallisuusohjeita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Pidä huolta ympäristöstäsi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Laitteen osat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 H 5147 BP, H 5247 BP. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Varusteet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Tärkeät asiakirjat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Käyttöja asennusohje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Neuvoja uunin käyttöön "Kosteuspaisto /automaattiohjelmat (Automatic )" 13 Reseptivihkonen "Kosteuspaisto ja automaattiohjelmat" . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Uunin ohjausjärjestelmä. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Turvatoiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Käyttölukitus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Uunin ylikuumenemissuoja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Kylmäilmapuhallin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Uuniluukun jäähdytys . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Luukun lukitus pyrolyysitoiminnon aikana. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Energiansäästötoiminto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Kellonaika näyttöruudussa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Paistaminen kosteudenlisäystoiminnon avulla. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 PerfectClean-pinnoitetut pinnat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Pyrolyyttinen puhdistustoiminto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Varusteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Peltien kannattimet ja kannatintasot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Leivinpelti, yleispelti ja ritilä, joissa kaikissa on rajoitin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Gourmet-reikäpelti, jossa rajoittimet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 FlexiClip-teleskooppikiskot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 FlexiClip-teleskooppikiskojen asentaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 FlexiClip-teleskooppikiskojen siirtäminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Kalkinpoistotabletit, muoviletku ja sen kiinnitin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Käyttövalitsimet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Uunin toimintatavan valitsin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Uunin toimintatavat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Lämpötilanvalitsin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Hipaisukytkimet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Näyttöruudussa näkyvät merkit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Kolmion merkki näyttöruudulla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Uunin toimintatavat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Käyttöönotto. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
2
Sisällysluettelo
Kellonajan asettaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Kellonajan muuttaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Uunin puhdistus ja ensimmäinen käyttökerta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Uunin käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Näin käytät uuniasi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Kylmäilmapuhallin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Uunin suosituslämpötila . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Lämpötilan muuttaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Uunin kuumenemisen merkkivalo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Uunin esilämmitys . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Uunin toiminnan siirtäminen myöhemmäksi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Valmistusajan keston asettaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Valmistuksen kestoja päättymisaika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Valmistuksen päättyminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Asetettujen aikojen tarkistaminen ja muuttaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Asetettujen aikojen poistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Hälytyskello (munakello) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Asetukset . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Asetuksen tilan muuttaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Käytön estävä lukitus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Näin kytket käytön estävän lukituksen päälle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Näin kytket käytön estävän lukituksen pois päältä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Leivonnaisten paistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Paistovuoka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Käyttövinkkejä. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Leivinpaperi, voitelu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Taulukon tiedot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Lämpötila, paistoaika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Kannatintaso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Pakasteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Ohjetaulukko leivonnaisten paistoon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Lihan ja kalan paistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 Käyttövinkkejä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Ohjetaulukko lihan ja kalan paistoon. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Matalalämpökypsennys. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Toimi seuraavasti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Kypsennysajat/Sisälämpötilat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
3
Sisällysluettelo
Grillaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Grillattavan tuotteen esivalmistelu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Ritilällä grillaaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Käyttövinkkejä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Grillaustaulukko. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Sulattaminen uunissa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Uunissa umpioiminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Kuivaaminen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Valmisruokien kypsentäminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Tietoja vertailutestejä varten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58 Normin EN 60350 mukaisia kokeiluruokia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58 Energiatehokkuusluokka normin EN 50304 mukaan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Puhdistus ja hoito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59 Laitteen etupinta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59 Varusteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 Leivinpelti, yleispelti ja Gourmet-reikäpelti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 Ritilä, peltien kannattimet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 FlexiClip-teleskooppikiskot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 Teleskooppikiskojen voitelu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61 PerfectClean-pinnoitettu emali. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Uunitila . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64 Uunitilan puhdistus käsin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64 Uunitilan pyrolyyttinen puhdistus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65 Uuniluukun irrottaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68 Uuniluukun purkaminen osiin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69 Uuniluukun asentaminen paikalleen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72 FlexiClip-teleskooppikiskojen irrottaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73 Kannattimien irrottaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 Ylälämpö-/grillivastuksen laskeminen alas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
Vianetsintä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
Huolto ja takuu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
Erikseen ostettavat lisävarusteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
Sähköliitäntä. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
Mittapiirrokset kalusteisiin sijoittamiseksi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82 Laitteiden mitat ja sijoituskaapin aukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82 Laitteen etupinnan yksityiskohtaiset mitat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
Kalusteuunin sijoittaminen kalusteisiin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
4
Tärkeitä turvallisuusohjeita
Tämä kalusteuuni täyttää asetetut turvamääräykset. Asiattomasta käytöstä voi kuitenkin aiheutua vaaratilanteita laitteen käyttäjälle.
Lue tämä käyttöja asennusohje tarkoin ennen kuin alat käyttää laitetta. Käyttöohjeessa on tärkeitä laitteen turvallisuutta, käyttöä, asennusta ja huoltoa koskevia ohjeita. Näin vältät mahdolliset vahingot ja laitteesi vahingoittumisen.
Säilytä tämä käyttöja asennusohje! Jos luovutat laitteen toiselle käyttäjälle, muista antaa käyttöja asennusohje laitteen mukana!
Määräystenmukainen käyttö
Tämä uuni on tarkoitettu käytettäväksi kotitalouksissa ja kotitalouksien kaltaisissa ympäristöissä, esimerkiksi:
–myymälät, toimistot ja pienyritysten työtilat.
–maatilat.
–hotellit, aamiaismajoituspaikat, asuntolat yms. asuintilat, joissa laite tarjotaan yksittäisten asiakkaiden käyttöön.
Tätä uunia ei ole tarkoitettu käytettäväksi ulkotiloissa.
Käytä uunia vain tavalliseen paistamiseen, kypsentämiseen, sulattamiseen, lämmittämiseen, ruskistamiseen, umpioimiseen, kuivattamiseen ja elintarvikkeiden grillaamiseen.
Kaikki muu käyttö tapahtuu omalla vastuullasi. Miele ei vastaa laitteen asiattomasta tai väärästä käytöstä aiheutuneista vahingoista.
Henkilöt, jotka eivät pysty käyttämään uunia turvallisesti fyysisten, aistillisten tai henkisten kykyjensä puutteellisuuden vuoksi tai jotka ovat kokemattomia ja tietämättömiä laitteen toiminnasta, eivät saa käyttää tätä uunia ilman vastuullisen henkilön valvontaa tai opastusta.
5
Tärkeitä turvallisuusohjeita
Jos kotonasi on lapsia
Valvo lapsia, jotka oleskelevat tai leikkivät uunin läheisyydessä. Älä anna lasten leikkiä laitteella.
Älä päästä alle 8-vuotiaita lapsia uunin lähelle, ellet pidä heitä jatkuvasti silmällä.
Yli 8-vuotiaat lapset saavat käyttää uunia ilman valvontaa ainoastaan, jos heille on kerrottu miten sitä käytetään turvallisesti. Lasten on ymmärrettävä, millaisia vaaratilanteita laitteen väärä käyttö voi aiheuttaa.
Palovamman vaara!
Älä päästä pikkulapsia uunin läheisyyteen, kun se on käytössä. Kun käytät uunia, uuniluukun pinta, ohjaustaulu ja uunitilan höyrynpoistoaukot kuumenevat. Lapsen iho reagoi aikuista herkemmin kuumiin lämpötiloihin.
Palovamman vaara! Pyrolyysitoiminnon aikana uunin etupinta kuumenee enemmän kuin normaalin käytön aikana.
Älä päästä pikkulapsia laitteen läheisyyteen, kun käytät pyrolyysiä.
Tekninen turvallisuus
Laitteen sähköasennukset sekä huoltoja korjaustyöt on aina jätettävä valtuutetun ammattilaisen tehtäviksi. Asiattomista asennus-, huoltoja korjaustöistä voi aiheutua laitteen käyttäjälle vaaratilanteita, joista valmistaja ei voi olla vastuussa.
Ennen kuin asennat kalusteuunin paikalleen, tarkista laite ulkoisten vaurioiden varalta. Älä missään tapauksessa ota käyttöön vioittunutta laitetta. Vioittunut uuni voi vaarantaa turvallisuutesi!
Uunin sähköturvallisuus on taattu vain, kun se on liitetty asianmukaisesti asennettuun, maadoitettuun sukopistorasiaan. Maadoitus on erittäin tärkeää. Pyydä tarvittaessa sähköasentajaa tarkistamaan maadoitus.
Valmistaja ei vastaa vahingoista (esim. sähköiskuista), jotka johtuvat laitteen liittämisestä maadoittamattomaan tai puutteellisesti maadoitettuun sähköliitäntään.
6
Tärkeitä turvallisuusohjeita
Ennen kuin liität uunin sähköverkkoon, tarkista ehdottomasti, että laitteen arvokilvessä ilmoitettu jännite ja taajuus vastaavat sähköverkon jännitettä ja taajuutta.
Väärä jännite ja taajuus voivat vahingoittaa laitetta. Ota epäselvissä tapauksissa yhteyttä sähköasentajaan.
Älä liitä uunia sähköverkkoon haaroituspistorasian tai jatkojohdon avulla, jottei laitteen sähköturvallisuus vaarannu (ylikuumenemisvaara).
Kalusteuunia saa käyttää vain paikalleen asennettuna. Vain tällöin laitteen turvallinen toiminta on taattu.
Älä missään tapauksessa avaa uunin ulkovaippaa.
Laitteen sähköä johtaviin osiin koskeminen voi olla hengenvaarallista. Muutokset laitteen sähköisissä tai mekaanisissa rakenteissa voivat vahingoittaa laitteen toimintaa.
Takuuaikana tehtävät korjaukset on aina annettava Mielen valtuuttaman huoltoliikkeen tehtäviksi, muuten takuu ei vastaa korjausten jälkeen ilmenevistä vioista.
Uuni täytyy irrottaa sähköverkosta aina asennus-, huoltoja korjaustöiden ajaksi. Laite on kytketty pois sähköverkosta vasta kun jokin seuraavista edellytyksistä täyttyy:
–laitteen automaattisulake on kytketty pois päältä.
–laitteen sulake on irrotettu sulaketaulusta.
–laitteen verkkoliitäntäjohto on irti sähköliitännästä.
Kun irrotat pistotulpalla varustetun laitteen sähköverkosta, älä vedä liitäntäjohdosta, vaan tartu aina pistotulppaan.
Rikkinäiset osat saa vaihtaa vain alkuperäisiin Miele-varaosiin. Vain tällaisista varaosista valmistaja voi taata, että ne täyttävät vaaditut turvallisuusmääräykset.
Jos laitteen sähköjohto vaurioituu, sen saa vaihtaa vain Mielen valtuuttama huoltoliike.
Tätä uunia ei saa käyttää muualla kuin kiinteästi paikallaan pysyvissä sijoituspaikoissa (esim. asennus laivoihin on kielletty).
7
Tärkeitä turvallisuusohjeita
Käytä laitetta asianmukaisesti
Palovamman vaara! Keittoalueet ja uunin osat tulevat kuumiksi käytön aikana!
Palovamman vaara!
Käytä patakintaita aina, kun täytät tai tyhjennät kuuman uunin tai kun työnnät kätesi kuumaan uunitilaan. Varo erityisesti ylälämpö-/grillivastusta.
Palovaara!
Kun paistat jotain kiehuvassa öljyssä tai rasvassa, älä poistu uunin ääreltä. Ylikuumennut rasva tai öljy voi syttyä palamaan ja aiheuttaa tulipalon!
Palovaara!
Kun käytät uunin toimintatapoja "Grilli" ja "Kiertoilmagrillaus ", noudata suositeltuja grillausaikoja. Elintarvikkeet voivat kuivua tai jopa syttyä palamaan, jos grillaat niitä liian pitkään.
Palovaara!
Älä käytä uunin toimintatapoja "Grilli" / "Kiertoilmagrillaus " sämpylöiden tai leivän paistamiseen tai kukkien ja yrttien kuivaamiseen.
Käytä sen sijaan toimintoja "Kiertoilma plus " tai "Ylä-/alalämpö ".
Palovaara!
Alkoholin käyttö ruoanvalmistuksessa: Jos käytät uuniruoan valmistukseen alkoholipitoisia juomia, kuten rommia, konjakkia, viiniä ym., muista, että alkoholi höyrystyy korkeissa lämpötiloissa. Höyrystynyt alkoholi voi pahimmassa tapauksessa syttyä palamaan kerääntyessään kuumiin lämpövastuksiin.
Laitteen vahingoittumisen vaara! Peitä ruoka aina, kun pidät sitä lämpimänä uunissa valmistuksen jälkeen. Ruoasta syntyvä kosteus voi muuten aiheuttaa korroosiota. Ruoka voi myös kuivua liikaa.
Laitteen vahingoittumisen vaara! Jos haluat pitää ruokia lämpiminä uunissa valmistuksen päätyttyä ja hyödyntää siten uunin jälkilämpöä, älä kytke kalusteuunia pois päältä.
Älä muuta uunin toimintatapaa, vaan valitse mahdollisimman alhainen lämpötila.
Älä missään tapauksessa kytke uunia kokonaan pois päältä. Jos kytket uunin pois päältä, uunitilaan alkaa muodostua kosteutta, joka
– saattaa aiheuttaa uunitilaan korroosiota.
– saattaa höyrystyä uunin ohjaustauluun tai työtasoon ja muihin uunia ympäröiviin kalusteisiin.
8
Tärkeitä turvallisuusohjeita
Laitteen vahingoittumisen vaara! Älä koskaan laita uunitilan pohjalle alumiinifoliota käyttäessäsi toimintoja "Ylä-/alalämpö "/"Alaläm -
pö "/Tehopaisto" "/"Pikalämmi - tys ".
Folion aiheuttaman ylikuumenemisen takia emali saattaa repeytyä tai halkeilla.
Samasta syystä älä myöskään aseta pannuja, patoja tai uunipeltejä suoraan uunin pohjalle.
Jos käytät muiden valmistajien uunipeltejä, varmista että pellin alareunan ja uunitilan pohjan väliin jää vähintään
6 cm tilaa.
Loukkaantumisen vaara! Laitteen vahingoittumisen vaara!
Älä koskaan kaada vettä kuumalle uunipellille tai suoraan kuumaan uunitilaan. Vedestä syntyy polttavan kuumaa vesihöyryä ja pintalämpötilan äkillinen muutos voi vahingoittaa emalipinnoitetta.
Tarkista, että ruoka kuumenee tarpeeksi.
Ruoassa mahdollisesti olevat bakteerit kuolevat vain, kun ruokaa kypsennetään riittävän korkeassa lämpötilassa ( 70 °C) riittävän kauan ( 10 min). Jos olet epävarma siitä, kuumeneeko ruoka riittävästi, kypsennä sitä mieluummin hieman kauemmin kuin ohjeessa neuvotaan.
On myös tärkeää, että lämpö jakautuu tasaisesti ruoka-aineeseen ja että ruoka kuumenee tarpeeksi. Sekoita tai käännä ruokaa valmistuksen aikana.
Laitteen vahingoittumisen vaara! Käytä vain uuninkestäviä muoviastioita. Muut muoviastiat sulavat korkeissa lämpötiloissa. Myös uuni voi vahingoittua.
Loukkaantumisen vaara! Laitteen vahingoittumisen vaara!
Älä kuumenna ilmatiiviisti suljettuja tölkkejä uunissa äläkä yritä umpioida tällaisia tölkkejä uunissa. Niihin muodostuu liikaa painetta ja ne saattavat haljeta.
9
Tärkeitä turvallisuusohjeita
Laitteen vahingoittumisen vaara! Vältä pannujen ja kattiloiden siirtelemistä uunitilan pohjaa pitkin, jottei pohjan pinta vaurioidu.
Laitteen vahingoittumisen vaara! Älä istu tai astu uunin luukun päälle äläkä aseta sen päälle raskaita esineitä. Huolehdi myös siitä, ettei uuniluukun ja uunitilan väliin jää mitään puristuksiin. Kalusteuuni voi vahingoittua.
Uunin luukku kestää enintään 15 kg:n painon.
Palovaara!
Älä käytä uunia huoneistosi lämmittämiseen. Uunin tuottama kuumuus voi sytyttää lähellä olevat herkästi syttyvät esineet ja materiaalit palamaan.
Varusteet
Tähän uuniin saa liittää tai asentaa ainoastaan Mielen hyväksymiä lisävarusteita ja varaosia. Jos laitteeseen liitetään tai asennetaan muunlaisia osia, koneen takuuehdot ja/tai tuotevastuu raukeavat.
Poista kaikki osat ja varusteet uunitilan sisältä, ennen kuin käynnistät pyrolyysitoiminnon. Tämä koskee myös peltien kannattimia ja mahdollisia erillisiä lisävarusteita.
Pyrolyysin korkea lämpötila vahingoittaa uunin osia ja varusteita.
Mikäli tätä laitetta käytetään käyttöohjeiden vastaisesti tai muuten huolimattomasti, vastuu syntyvistä esineja henkilövahingoista lankeaa laitteen käyttäjälle.
10
Pidä huolta ympäristöstäsi
Kuljetuspakkauksen uusiokäyttö
Pakkaus suojaa laitetta vaurioilta kuljetuksen aikana. Pakkausmateriaalit on valmistettu luonnossa hajoavista ja uusiokäyttöön soveltuvista materiaaleista. Kun palautat pakkausmateriaalin kiertoon, säästät raaka-aineita ja vähennät syntyvien jätteiden määrää. Miele-kauppiaasi huolehtii kuljetuspakkauksen talteenotosta.
Vanhan laitteen käytöstä poistaminen
Käytöstä poistettavat sähköja elektroniikkalaitteet sisältävät usein arvokkaita, kierrätyskelpoisia materiaaleja. Kuitenkin ne sisältävät usein myös haitallisia aineita, jotka ovat olleet tärkeitä laitteiden toiminnalle ja turvallisuudelle. Sekajätteisiin heitettyinä tai väärän käsittelyn seurauksena nämä voivat olla terveydelle haitallisia ja vahingoittaa ympäristöä. Älä siksi koskaan hävitä käytöstä poistettavia laitteita sekajätteen mukana.
Vie sen sijaan vanhat laitteet lähimpään sähköja elektroniikkaromun (SER) vastaanottopisteeseen. Voit tiedustella kierrätysmahdollisuuksia myös omalta kauppiaaltasi.
Pidä huolta että säilytät laitteet poissa lasten ulottuvilta ennen kuin viet ne keräyspisteeseen.
11
Laitteen osat
H 5147 BP, H 5247 BP
Uunin toimintatavan valitsin *
Näyttö
Hipaisukytkimet , , OK, ,
Lämpötilanvalitsin
Luukun lukitus pyrolyysitoiminnon aikana
Ylälämpö-/grillivastus
Kosteuspaisto-toiminnon höyryntuloaukot
Takaseinä ja kiertoilmapuhaltimen imuaukko
Peltien kannattimet, viisi kannatintasoa
Kosteutusjärjestelmän täyttöputki
Luukku
* ei kaikissa malleissa
12
Varusteet
Tärkeät asiakirjat
Seuraavat ovat käytön kannalta tärkeitä:
–Käyttöja asennusohje
–Neuvoja uunin käyttöön "Kosteuspaisto /automaattiohjelmat(Automatic )"
–Reseptivihkonen "Kosteuspaisto ja automaattiohjelmat"
Reseptivihkosen ohjeet on kehitetty erityisesti toimintatapoja Kosteuspaistoja automaattiohjelmat varten.
Näiden asiakirjojen lisäksi toimitukseen kuuluu kaksi ruuvia, joita tarvitset kiinnittäessäsi uunin sijoituskaappiin.
Käyttöja asennusohje
Käyttöja asennusohjeesta löydät kaikki tarvittavat tiedot, eli turvallisuusohjeet, varusteet, käyttöohjeet, paistotaulukot, puhdistusja hoito-ohjeet sekä sähköliitäntäja upotusohjeet.
Neuvoja uunin käyttöön "Kosteuspaisto /automaattiohjelmat (Automatic )"
Tästä erillisestä vihkosesta kaikki tarvittavat ohjeet
–toimintatavan "Kosteuspaisto " käyttöä varten.
Tällä toiminnolla voit parantaa erilaisten elintarvikkeiden paistotulosta huolehtimalla niiden kosteuttamisesta.
–25 erilaisen automaattiohjelman (Automatic ) käyttöä varten.
–kalkin poistamiseen laitteesta.
Reseptivihkonen "Kosteuspaisto ja automaattiohjelmat"
Tämä vihkonen toimitetaan uunisi mukana käyttöja asennusohjeen ja Neuvoja uunin käyttöön -ohjeen lisäksi.
Reseptivihkosen ohjeet on kehitetty erityisesti toimintatapoja Kosteuspaistoja automaattiohjelmat varten.
Uunin ohjausjärjestelmä
Paitsi että uunin ohjausjärjestelmä mahdollistaa uunin normaalin käytön leivontaan, paistamiseen ja grillaamiseen, sen avulla voit myös
–nähdä oikean kellonajan.
–käyttää hälytyskelloa.
–ajastaa uunin kytkeytymään automaattisesti päälle tai pois päältä.
–käyttää erilaisia automaattiohjelmia.
–muuttaa yksittäisiä asetuksia.
13
Varusteet
Turvatoiminnot
Käyttölukitus
Käytön estävä lukitus estää ketään käyttämästä uunia vahingossa, katso lisätietoja kappaleesta "Käyttölukitus ".
Uunin ylikuumenemissuoja
Uunin ylikuumenemissuoja laukeaa automaattisesti, jos uunia käytetään yhtäjaksoisesti epätavallisen pitkän ajan.
Aika vaihtelee toimintatavoittain. Kun aika ylittyy, uuni kytkeytyy automaattisesti pois päältä ja näyttöön ilmestyy virheilmoitus F 55.
Uuni on käyttövalmis heti, kun kytket sen pois päältä ja jälleen uudelleen päälle.
Kylmäilmapuhallin
Aina kun kytket uunin päälle, jäähdytysjärjestelmän kylmäilmapuhallin käynnistyy automaattisesti. Kylmäilmapuhallin sekoittaa uunitilan kuuman ilman viileämpään huoneilmaan, jolloin ilma ehtii jäähtyä ennen kuin se pääsee ulos uuniluukun ja ohjaustaulun välisestä ilmanpoistoaukosta.
Kun kytket uunin pois päältä, kylmäilmapuhallin jatkaa toimintaansa vielä hetken ajan, jottei uunitilaan alkaisi muodostua kosteutta, joka voisi höyrystyä uunin ohjaustauluun ja uunia ympäröiviin kalusteisiin.
Kun uunin lämpötila on laskenut riittävän alhaiseksi, puhallin sammuu automaattisesti.
Uuniluukun jäähdytys
Uuniluukku on avoin järjestelmä, joka koostuu osittain lämpöä heijastavalla pinnoitteella käsitellyistä lasilevyistä.
Uunin toiminnan aikana uuniluukun lasien läpi ohjataan jäähdytysilmaa, jolloin luukun ulommainen lasi pysyy viileänä.
Voit purkaa luukun osiin puhdistusta varten (ks. kappaletta "Puhdistus ja hoito").
Luukun lukitus pyrolyysitoiminnon aikana
Turvallisuuden vuoksi uuniluukku lukittuu automaattisesti pyrolyysitoiminnon ajaksi. Lukitus avautuu vasta pyrolyysitoiminnon päätyttyä, kun uunitila on jäähtynyt alle 280 °C:n lämpötilaan.
Energiansäästötoiminto
Kellonaika näyttöruudussa
Voit kytkeä kellonajan näytön pois päältä. Näin säästät energiaa.
Tällöin näyttöruutu pysyy pimeänä, kun uuni on pois päältä, mutta kello jatkaa silti käymistään taustalla (ks. kappaletta "Asetukset – P : i".
Kellonaika palaa näyttöruutuun vasta, kun alat jälleen käyttää uunia.
14
Varusteet
Paistaminen kosteudenlisäystoiminnon avulla
Toimintatavat "Kosteuspaisto " ja automaattiohjelmat " " on kehitetty erityisesti kosteutusjärjestelmän käyttöä varten.
Toimintatavalla "Kosteuspaisto " voit optimoida esim. leivän tai lihan paiston kosteutuksen avulla.
Toiminnolla "Automatic " saat käyttöösi 25 erilaista automaattiohjelmaa.
Katso yksityiskohtainen kuvaus erillisistä ohjeja reseptivihkosista.
PerfectClean-pinnoitetut pinnat
Seuraavat osat on pinnoitettu
PerfectClean-menetelmällä:
–peltien kannattimet
–leivinpelti
–yleispelti
–Gourmet-reikäpelti
–ritilä
Tämän tarttumattoman pintakäsittelyn ansiosta pinta on helppo puhdistaa eikä mikään voi tarttua pintaan kiinni.
Noudata kappaleen "Puhdistus ja hoito" ohjeita.
Pyrolyyttinen puhdistustoiminto
Voit puhdistaa uunitilan automaattisesti käyttämällä uunin itsepuhdistavaa toimintoa "Pyrolyysi ".
Pyrolyysissa uuni kuumenee noin 400 °C:een. Kuuma lämpötila polttaa uunitilasta kaikki epäpuhtaudet ja likaantumat tuhkaksi.
Noudata kappaleen "Puhdistus ja hoito" ohjeita.
15
Varusteet
Varusteet
Seuraavassa esitellään laitteen mukana toimitetut varusteet.
Kaikkia muita varusteita voit hankkia Miele-kauppiaaltasi tai suoraan Miele-huollosta. Lisätietoja muista varusteista löydät käyttöohjeen kohdasta "Erikseen ostettavat lisävarusteet".
Peltien kannattimet ja kannatintasot
Uunitilan vasemmassa ja oikeassa sivussa on kannattimet peltejä varten.
Niissä on viisi kannatintasoa.
Kannatintasot on merkitty uunin etulevyn kehykseen.
Jokainen kannatintaso koostuu kahdesta kannattimesta.
Työnnä leivinpelti, yleispelti, Gour- met-reikäpelti ja ritilä aina kannatintason kahden kannattimen väliin.
Voit irrottaa kannattimet puhdistusta varten (ks. kappaletta "Puhdistus ja hoito").
Leivinpelti, yleispelti ja ritilä, joissa kaikissa on rajoitin
Työnnä nämä varusteet aina kannatintason kahden kannattimen väliin.
Peltien ja ritilän keskellä on rajoittimet, jotka estävät niitä tipahtamasta ulos kannatintasolta, kun et halua vetää niitä kokonaan ulos.
Voit irrottaa pellit ja ritilän vain nostamalla niitä ylöspäin.
Kun haluat käyttää ritilää yleispellin päällä, työnnä ensin ritilä uuniin kannatintason kahden kannattimen väliin ja aseta ritilä sen päälle.
16
Varusteet
Gourmet-reikäpelti, jossa rajoittimet
Leivinja yleispellin lisäksi uunin mukana toimitetaan Gourmet-reikäpelti.
Älä käytä reikäpeltiä, kun paistat:
–juoksevaa taikinaa, esim. sokerikakkutaikinaa.
–taikinaa, josta saattaa valua nestettä paistamisen aikana, esim. marjapiiraat,
–rasvapitoisia tuotteita, esim. voisarvia tai joulutorttuja.
–leivonnaisia, joissa on nestemäinen tai rakeinen kuorrutus, esim. raesokeria.
–lihaa tai kalaa.
Näin vältyt uunitilan pohjan ylimääräiseltä puhdistamiselta.
Sen lyhyiden sivujen keskellä on rajoittimet.
Gourmet-reikäpelti on kehitetty erityisesti
–hiivatai rahkataikinasta valmistettavien leivonnaisten (kuten leivän, sämpylöiden ja pullataikinapiirakoiden) paistoon.
–pakasteja valmisruokien (kuten ranskanperunoiden tai esipaistettujen leipien) kypsennykseen/lämmitykseen.
–hedelmien ja vihannesten kuivaamiseen.
Uunin mukana toimitetusta vihkosesta "Kosteuspaisto ja automaattiohjelmat" löydät lisäohjeita.
Gourmet-reikäpelti kestää enintään 15 kg:n painon.
17
Varusteet
FlexiClip-teleskooppikiskot
Pikakiinnitettävät FlexiClip-teleskooppi- kiskot voidaan kiinnittää mille kannatintasolle tahansa.
Työnnä teleskooppikiskot perille asti uuniin ennen kuin asetat pellit tai ritilän uuniin.
Varmista, että pellit ja ritilä menevät aina etumaisen ja takimmaisen kannatintapin väliin, jolloin varusteet eivät voi vahingossa keikahtaa alas.
Teleskooppikiskot kestävät enintään 15 kg:n painon.
FlexiClip-teleskooppikiskojen asentaminen
Palovamman vaara!
Uunin on oltava kunnolla jäähtynyt, muuten voit polttaa itsesi pahasti.
Teleskooppikiskot asennetaan kannatintason kannattimien väliin.
Asenna oikealle puolelle teleskooppikisko, jossa on teksti Miele.
Älä vedä teleskooppikiskoja avattuun asentoon, kun asennat niitä.
Aseta teleskooppikisko etupuolelta kannatintason kannattimien väliin (1.) ja työnnä kisko kannattimia pitkin uunitilaan (2.).
Napsauta teleskooppikisko paikalleen kannatintason alakannattimeen (3.).
18
Varusteet
Mikäli teleskooppikiskot sattuisivat juuttumaan asennuksen jälkeen, vedä kiskoja voimakkaasti ulospäin yhden kerran.
FlexiClip-teleskooppikiskojen siirtäminen
Palovamman vaara!
Uunin on oltava kunnolla jäähtynyt, muuten voit polttaa itsesi pahasti.
Voit irrottaa FlexiClip-teleskooppikiskot ja siirtää ne toiselle kannatintasolle.
Nosta FlexiClip-teleskooppikiskoja etuosasta ja vedä ne ulos uunista peltien kannatinta pitkin.
Asenna teleskooppikiskot takaisin haluamallesi kannatintasolle, ks. kappaletta "Varusteet – FlexiClip-tele- skooppikiskojen asentaminen".
Kalkinpoistotabletit, muoviletku ja sen kiinnitin
Tarvitset näitä varusteita uunin kalkinpoistoon.
19
Käyttövalitsimet
Uunin toimintatavan valitsin
Voit valita uunin toimintatavan vasemmanpuoleisella valitsimella. Voit kiertää valitsinta sekä myötäettä vastapäivään.
Uunin toimintatavan valitsin voidaan painaa sisään nolla-asennossa.
Uunin toimintatavat
Pikalämmitys
Kiertoilma plus
Paistoautomatiikka
Tehopaisto
Kosteuspaisto
Automatic
Ylä-/alalämpö
Alalämpö
Grilli
Kiertoilmagrillaus
Pyrolyysi: Puhdistustoiminto
Valaistus:
Voit kytkeä uunin valaistuksen päälle erikseen, esim. uunin puhdistusta varten.
Asetukset:
Voit muuttaa laitteen asetuksia yksilöllisesti.
20
Käyttövalitsimet
Lämpötilanvalitsin
Oikeanpuoleisella valitsimella voit
–asettaa haluamasi paistolämpötilan.
–asettaa haluamiasi aikoja (vaihtoehtona hipaisukytkimien tai käytölle).
Voit kiertää lämpötilanvalitsinta sekä myötäettä vastapäivään. Lämpötilanvalitsin voidaan painaa sisään missä tahansa asennossa.
Kun kierrät valitsinta myötäpäivään, lukemat kasvavat, ja kun kierrät valitsinta vastapäivään, lukemat pienevät.
Hipaisukytkimet
Näyttöruudun alla on hipaisukytkimiä, jotka reagoivat sormen kosketukseen.
Jokaisen hipaisun jälkeen kuulet merkkiäänen vahvistuksena valinnastasi. Voit kytkeä tämän merkkiäänen pois päältä, katso kappale "Asetukset – P : 4".
|
Käyttö |
|
OK |
– |
Näyttöruudulla näkyvien toimintojen noutaminen. Kolmio tulee näyttö- |
|
|
ruutuun. |
|
– |
Syötettyjen tietojen vahvistamiseen. |
|
|
|
|
– |
Siirtävät kolmiota näyttöruudulla vasemmalle tai oikealle. |
|
– |
Syötetty aika lyhenee tai pitenee. |
|
– |
Ohjelmoitavan asetuksen P valintaan ja ohjelmointitilan S muuttamiseen. |
|
||
|
|
|
|
Kosteutusjaksojen valitseminen käsin |
|
|
Hälytysajan, esim. munien keittoajan asettaminen. |
|
|
|
|
Jokaisella hipaisukytkimen tai painalluksella muutat
–valmistuksen kestoa ja päättymisaikaa minuutti kerrallaan.
–hälytysaikaa ensin 5 sekunnin välein, sitten minuutti kerrallaan.
Kun pidät hipaisukytkimiä painettuina, näyttöruudun numerot muuttuvat nopeammin.
21
Käyttövalitsimet
Näyttöruudussa näkyvät merkit
|
h |
|
I2:00 min |
|
g |
Uunin toimintatavan valitsimen asennolla ja/tai jollain hipaisukytkimellä valittavat toiminnot:
Uunin toimintata- |
Merkit |
Toiminto/toiminnon tarkoitus |
van valitsimen |
|
|
asento |
|
|
0 |
|
Aika |
|
|
Käyttölukitus |
|
|
Muistutus kosteutusjärjestelmässä olevas- |
|
|
ta jäännösvedestä |
|
|
|
|
|
Kehotus suorittaa laitteen kalkinpoisto |
Toimintatapa (pait- |
|
Uunin kuumenemisen merkkivalo |
si valaistus) |
|
Lämpötila |
|
||
|
|
Aika |
|
ja h |
Valmistuksen kestoaika |
|
|
Loppu (päättymisaika) |
Kosteuspaisto |
|
Kosteutusjaksojen määrän näyttö |
|
Luku ja |
Mahdollisten käyttökertojen määrä ennen |
|
|
kalkinpoistoa |
|
|
|
Automatic |
P ja luku |
Automaattiohjelman numero |
|
Luku ja |
Mahdollisten käyttökertojen määrä ennen |
|
|
kalkinpoistoa |
|
|
|
|
g |
Painolukema automaattiohjelmissa |
|
|
|
Pyrolyysi |
|
Muistutus, että luukku om lukittu pyrolyysi- |
|
|
toiminnon aikana |
|
|
|
22
|
|
Käyttövalitsimet |
|
|
|
|
|
|
Uunin toimintata- |
Merkit |
Toiminto/toiminnon tarkoitus |
van valitsimen |
|
|
asento |
|
|
|
P ja luku |
Asetus |
|
S ja luku |
Asetusajan tila |
|
|
|
mikä tahansa |
palaa tasai- |
Näyttää toiminnon. |
|
sesti merkin koh- |
|
|
dalla |
|
|
|
|
|
vilkkuu mer- |
Kyseinen toiminto on valittu ja sitä voi- |
|
kin kohdalla |
daan muuttaa. |
|
|
|
mikä tahansa |
ja min |
Hälytyskello |
Kolmion merkki näyttöruudulla
I60
Kun kosket jotain hipaisukytkintä, näyttöruudussa näkyvät niiden uunin toimintatavan valitsimen asentoa vastaavien toimintojen merkit, joita voit valita.
Kosketa hipaisukytkintä tai niin monta kertaa, että kolmio siirtyy haluamasi merkin kohdalle.
Valitse lopuksi haluamasi toiminto hipaisukytkimellä OK.
Kolmio vilkkuu noin 15 sekunnin ajan.
Vain silloin kun kolmio vilkkuu, voit valita haluamasi toiminnon.
Jos kolmio on lakannut vilkkumasta, sinun on ensin valittava haluamasi toiminto uudelleen hipaisukytkimellä OK.
23
Uunin toimintatavat
Käytettävissäsi on suuri valikoima erilaisia uunin toimintatapoja erilaisten ruokalajien valmistukseen.
Tässä uunissa on:
Ylälämpö-/grillivastus (uunitilan katossa)
Alalämpövastus (uunitilan pohjan alla)
Rengasmainen lämpövastus (kiertoilmapuhaltimen imuaukon takana)
Puhallin (kiertoilmapuhaltimen imuaukon takana)
Kosteutusjärjestelmä
Valitsemasi toimintatavan mukaan näitä uunin osia käytetään eri tavalla yhdisteltyinä, katso taulukon hakasulkeissa [ ] mainitut tiedot.
Uunin toimintata- |
Huomautuksia |
|
vat |
|
|
Automatic |
– |
Saat näyttöruudulle käytössä olevien automaattiohjelmien |
[ohjelman mu- |
|
luettelon. Kaikki tarvittavat tiedot automaattiohjelmien käyt- |
|
|
|
kaan] |
|
töä varten löydät uunin mukana toimitetusta reseptivihko- |
|
|
|
|
|
sesta. |
|
|
|
Ylä-/alalämpö |
– |
Perinteiseen leivonnaisten ja ruokien paistoon. |
[ + ] |
– |
Kohokkaiden paistamiseen. |
|
– |
Kun käytät omia reseptejäsi, säädä toimintatavan Ylä-/ala- |
|
|
lämpö paistolämpötila 10 °C alemmaksi kuin mitä resep- |
|
|
teissä on mainittu. |
|
|
Paistoajat pysyvät samoina. |
|
|
|
Alalämpö |
– |
Käytä tätä toimintoa esim. paistoajan loppupuolella leivon- |
[ ] |
|
naisten pohjan ruskistamiseen. |
Grilli |
– |
Ylälämpö-/grillivastus hehkuu punaisena synnyttäen tarvit- |
[ ] |
|
tavaa infrapunasäteilyä. |
|
– |
Ohuiden tuotteiden (esim. pihvien) grillaamiseen. |
|
– |
Gratinointiin. |
|
|
|
Kiertoilma- |
– |
Ylälämpö-/grillivastus ja kiertoilmapuhallin kytkeytyvät pääl- |
grillaus |
|
le vuoronperään. |
[ + ] |
– |
Kookkaiden tuotteiden, kuten lintujen ja grillikyljen grillauk- |
|
|
seen. |
|
– |
Koska kuuma ilma osuu suoraan kypsennettävään ruo- |
|
|
kaan, voit käyttää alempia lämpötiloja kuin toiminnolla |
|
|
"Grilli ". |
24
|
|
Uunin toimintatavat |
|
|
|
|
|
|
Uunin toimintata- |
Huomautuksia |
|
vat |
|
|
Pikalämmitys |
– |
Uunin esilämmittämiseen. |
[ + + ] |
|
Valitse esilämmityksen jälkeen haluamasi toimintatapa. |
Kiertoilma |
– |
Leivonnaisten ja ruokien paistamiseen. |
plus |
– |
Voit paistaa leivonnaisia usealla tasolla samanaikaisesti. |
[ + ] |
– |
Koska kuuma ilma osuu suoraan kypsennettävään ruo- |
|
|
kaan, voit käyttää alempia lämpötiloja kuin toiminnolla |
|
|
ylä-/alalämpö . |
Paistoauto- |
– |
Lihan ja kalan paistamiseen. |
matiikka |
|
Paistoautomatiikkaa käyttäessäsi uuni lämpenee alkukyp- |
[ + ] |
|
sennysvaiheessa korkeaan lämpötilaan (230 °C). |
|
|
Tämän jälkeen automatiikka laskee lämpötilan valitsemaasi |
|
|
astelukuun (jatkokypsennyslämpötila). |
|
|
|
Tehopaisto |
– |
Kun paistat leivonnaisia, joiden täyte sisältää runsaasti |
[ + + ] |
|
nestettä. |
|
– |
Tehopaisto ei sovellu ohuiden leivonnaisten eikä lihan pais- |
|
|
tamiseen, sillä ne ruskistuvat liikaa ja lihan paistinliemi tum- |
|
|
muu. |
|
|
|
Kosteuspais- |
– |
Leivonnaisten ja ruokien paistoon kosteudenlisäystoimintoa |
to |
|
käyttäen. |
[ + + ] |
Kaikki tarvittavat tiedot "Kosteuspaiston " käyttöä varten |
|
|
löydät uunin mukana toimitetusta reseptivihkosesta. |
|
|
|
|
25
Käyttöönotto
Ennen kuin voit ottaa laitteen käyttöön, sinun on
–otettava ohjaustaulun valitsimet esiin, mikäli ne on painettu sisään.
–asetettava kellonaika.
Kellonaika on nyt asetettu.
Sähkökatkon aikana kellonaika pysyy laitteen muistissa noin 24 tunnin ajan, minkä jälkeen kellonaika palaa aloitustilaan "i2:00".
Sähkökatkon jälkeen näytöllä näkyvä kellonaika alkaa vilkkua, ja sinun vahvistettava aika painamalla hipaisukytkintä OK.
Kellonajan asettaminen
Voit asettaa kellonajan vain silloin, kun uunin toimintatavan valitsin on asennossa "0".
Liesikellon näyttöruudussa
–palaa merkki (kellonaika).
–vilkkuvat kellonaika sekä kolmio merkin alapuolella.
I2:00
Aseta ensin oikea tuntiluku joko lämpötilanvalitsimella tai hipaisukytkimilläja .
Paina hipaisukytkintä OK.
Tuntiluku jää voimaan, ja minuutit alkavat vilkkua.
Aseta sitten oikea minuuttiluku joko lämpötilanvalitsimella tai hipaisukytkimillä ja .
Paina hipaisukytkintä OK. Minuuttiluku jää voimaan.
Kellonajan muuttaminen
Paina hipaisukytkintä OK kahdesti.
Aseta ensin oikea tuntiluku joko lämpötilanvalitsimella tai hipaisukytkimilläja .
Paina hipaisukytkintä OK.
Aseta sitten oikea minuuttiluku joko lämpötilanvalitsimella tai hipaisukytkimillä ja .
Paina hipaisukytkintä OK.
Kellonaika on nyt muutettu.
26
Käyttöönotto
Uunin puhdistus ja ensimmäinen käyttökerta
Poista
–mahdolliset tarrat ja etiketit.
–laitteen etupintaa suojaava kalvo, jos sellainen on.
Noudata kappaleen "Puhdistus ja hoito" ohjeita.
Ennen kuin alat käyttää uunia, sinun on
–poistettava uunitilasta kaikki varusteet ja pestävä ne.
–kuumennettava uuni ensimmäisen kerran tyhjänä, sillä uunin eristeiden sideaineksen palaminen aiheuttaa käryä ensimmäisellä käyttökerralla.
Ennen uunin käyttöä pyyhi uunitila kostealla liinalla puhtaaksi pölystä ja mahdollisista pakkausmateriaalien jäämistä.
Paina uunin toimintatavan valitsin ja lämpötilanvalitsin esiin.
Valitse uunin toimintatapa "Kiertoilma plus ".
Suosituslämpötila 160 °C näkyy näyttöruudussa.
Valitse lämpötilanvalitsimella korkein mahdollinen lämpötila (250 °C).
Uunivastukset ja kylmäilmapuhallin kytkeytyvät päälle.
Kuumenna tyhjää uunia vähintään tunnin ajan.
Tuuleta hyvin keittiötä tämän ensimmäisen käyttökerran aikana. Varo, ettei käry pääse leviämään muualle huoneistoon.
Voit asettaa kuumennuksen päättymään myös automaattisesti, katso lisätietoja kappaleesta "Uunin käyttö - Valmistusajan keston asettaminen".
Kun uuni on kytkeytynyt pois päältä, odota, kunnes uuni on jälleen jäähtynyt huoneenlämpöiseksi.
Puhdista uunitila lopuksi lämpimällä vedellä, johon olet lisännyt mietoa pesuainetta. Kuivaa lopuksi puhtaalla liinalla.
Sulje uuniluukku vasta, kun uunitila on kuivunut.
Lopuksi sinun pitää vielä esivalmistella kosteutusjärjestelmä, katso ohjeet erillisen vihkosen kappaleesta "Kosteutusjärjestelmän esivalmistelu".
27
Loading...