Tipy pro používání
Klimatické pečení
Automatické programy
Automatika
Před umístěním, instalací a uvedením
přístroje do provozu si bezpodmínečně
pročtěte tento návod k obsluze. Ochráníte
tak sebe a zabráníte možnosti vzniku
škod na Vašem přístroji.
cs - CZ
M.-Nr. 09 169 030
2
Obsah
Pečení s vlhkým vzduchem .......................................................................... 4
Systém tvorby páry .......................................................................................... 4
Příprava systému tvorby páry ..................................................................... 5
Počet a okamžik pro dávkování páry ............................................................... 5
Automatika
Klimatické pečení
Provozní způsob "klimatické pečení
Použití provozního způsobu "klimatického pečení
Automatické dávkování páry (
Ručně vyvolané dávkování páry (
Přerušení pečení ...................................................................................... 11
Provozní způsob "automatika
Pokyny pro použití ......................................................................................... 13
Přerušení pečení ...................................................................................... 13
Použití automatického programu ................................................................... 14
Odpaření zbytku vody ................................................................................. 18
Průběh odpaření zbytku vody ................................................................... 18
Ihned odpařit zbytek vody ......................................................................... 19
Přerušit odpaření zbytku vody .................................................................. 20
Odvápnění
Okamžik pro odvápnění ................................................................................. 21
Odvápnění (přehled) ...................................................................................... 22
Příprava odvápnění ........................................................................................ 22
Provedení odvápnění ..................................................................................... 23
........................................................................................... 5
................................................................................ 5
" ................................................... 6
" ................................... 6
) ............................................................ 9
až ) ..................................................... 9
" ............................................................. 12
................................................................................................ 21
3
Pečení s vhlkým vzduchem
Zvýšení vlhkosti vzduchu v pečicím
prostoru optimalizuje procesy peče-
ní moučníků, masa nebo dušení.
Můžete použít provozní způsoby
"automatika
pečení
" nebo "klimatické
".
U provozního způsobu "automatika
" máte k dispozici 25 automatic-
kých programů.
Pečení s vlhkým vzduchem je
vhodné pro pečení chleba, housek a
croissant, masa, nákypů a suflé.
Použijte recepty uvedené v kuchařce "Klimatické pečení a automatické programy".
Pečení s vlhkým vzduchem je nevhodné u druhů těst, které obsahují
hodně vlhkosti, jako např. pečivo z
bílků a vypalované těsto. Zde musí
při pečení proběhnout proces sušení.
Systém tvorby páry
Pro proces pečení s vlhkým vzduchem je vaše pečicí trouba vybavena systémem tvorby páry.
Tento systém se využívá u provozního způsobu "klimatické pečení
" a všech automatických pro-
gramů.
Nebezpečí poškození!
Pro pečení s vlhkým vzduchem
používejte pouze vodu. Jiné tekutiny by způsobily poškození pří-
stroje.
Při pečení s vlhkým vzduchem se
přes nasávací trubici vlevo pod panelem nasaje voda do systému
tvorby páry.
Voda se během přípravy pokrmu
dostává ve formě dávek páry do pečicího prostoru.
Jakmile je spuštěno dávkování páry,
nasaje se voda z nádoby, která je
pak vedena přes průtokový ohřívač,
vytvoří se pára, která je vedena do
pečicího prostoru.
Otvory pro přívod páry se nacházejí
v zadním levém rohu stropu pečicího prostoru.
Pomocí ventilátoru se pára rovnoměrně rozprostře v pečicím prostoru.
4
Pečení s vlhkým vzduchem
Příprava systému tvorby páry
Předtím, než poprvé použijete provozní způsob "klimatické pečení
" nebo automatický program,
měli byste propláchnout systém
tvorby páry.
K tomuto spusťte jednou prázdný
přístroj s následujícím nastavením:
Prov. způsob: klimatické pečení
Teplota: 160 °C
Doba trvání: 30 minut
Dávkování páry:
Postupujte podle popisu v kapitole
"Provozní způsob klimatické pečení
".
(automaticky)
Počet a okamžitk
pro dávkování páry
Automatika
U automatických programů jsou
pevně dány provozní způsob, teplota, doba pečení, počet a okamžik
dávkování páry.
Klimatické pečení
U provozního způsobu "klimatické
pečení
teplotě a počtu dávek páry.
Máte možnost nechat proběhnout
jednu dávku páry automaticky nebo
provést až 3 dávky ručně.
Kromě toho je možné naprogramovat dobu přípravy pokrmu (pečení).
Počet a okamžik dávkování páry
závisí na připravovaném pokrmu:
– U kynutého těsta se díky dáv-
kování páry dosáhne lepšího
nakynutí na začátku pečení.
– Chléb a housky díky zvlhčení
na začátku lépe nakynou. Kůr-
čička se pak více leskne, jakmile
přidáte ke konci pečení ještě
jednu dávku páry.
– U pečení tučnějšího masa
ovlivňuje zvlhčení na začátku
pečení, že se tuk lépe vyškvaří.
Použijte recepty uvedené v kuchařce "Klimatické pečení a automatické programy".
" je nutné zadat údaje o
5
Provozní způsob klimatické pečení
Jakmile zvolíte provozní způsob
"klimatické pečení
počet dávkování páry.
– Automatické dávkování páry
(
)
Řízení pečicí trouby spustí ihned
po ukončení fáze rozehřátí au-
tomaticky dávkování páry.
Dávkování páry trvá ca 8 minut.
– 1 dávka páry (
– 2 dávky páry (
– 3 dávky páry (
Dávkování páry musíte spustit
ručně.
První dávku je možné spustit
nejdříve po ukončení fáze roze-
hřátí.
Jedna dávka trvá přibližně 5–8
minut.
Použijte kuchyňský budík, abys-
te mohli dávkování páry vyvolat
přesně v požadovanou dobu.
" musíte zadat
)
)
)
Použití provozního způsobu
"klimatického pečení
Připravte si pokrm a dejte jej do
pečicího prostoru.
Připravte požadované množství
vody.
Automatické dávkování páry:
ca. 100 ml
Ruční dávkování páry:
1 dávka páry: ca. 100 ml
2 dávky páry: ca. 150 ml
3 dávky páry: ca. 250 ml
Zvolte provozní způsob "klimatické pečení
Na displeji se objeví
ník
bliká pod symbolem .
Pomocí senzorového tlačítka < nebo > vyvolejte další možnosti dávkování páry (
program pro odvápnění (
".
, , ), stejně jako
"
a trojúhel-
).
6
Při nastavení
ces odvápnění, viz kapitola "Od-
vápnění ".
Potvrďte
cí senzorového tlačítka OK.
se spustí pro-
, , nebo pomo-
Provozní způsob klimatické pečení
Navrhovaná teplota se objeví na
displeji a trojúhelník
symbolem
Pokud je to nutné, změňte teplo-
:
tu pomocí voliče teploty.
Stiskněte senzorové tlačítko OK.
Teplota se tímto potvrdí.
Na závěr se objeví výzva k procesu
nasátí vody:
Otevřete dvířka přístroje.
Vyklopte dopředu plnicí trubičku
vlevo pod panelem.
bliká pod
Podržte nádobu s vodou pod plnicí trubičkou.
Stiskněte senzorové tlačítko OK.
Spustí se nasávání. Je slyšet čerpadlo.
Skutečné množství nasáté vody
může být menší, než požadované
množství tzn., že zbytek vody zů-
stane v nádobě.
Tím je zabezpečeno, že se nenasaje vzduch a že bude k dispozici dostatek vody pro dávkování páry.
Systému tvorby páry ale neškodí,
když se do něj nedopatřením nasaje
vzduch.
Proces nasávání můžete kdykoliv
stisknutím senzorového tlačítka OK
přerušit a opět pokračovat.
Po nasátí odstraňte nádobu.
Zavřete dvířka.
7
Provozní způsob klimatické pečení
Ještě jednou krátce uslyšíte zvuk
čerpadla. Tímto se vysaje zbytek
vody z trubičky.
Přístroj začíná hřát.
Zapne se vytápění pečicí trouby.
Kontrolka
Teprve po dosažení nastavené
teploty můžete vyvolat dávkování
páry.
Pokud to zkusíte předtím, zazní
signál, pokud je signální tón zapnutý, viz kapitola "Nastavení
montáži.
Nárůst teploty můžete během fáze
rozehřátí sledovat na displeji.
Pokud je dosaženo nastavené teploty,
– zhasne kontrolka
– zazní signál, pokud je signální
tón zapnutý, viz kapitola "Nasta-
vení
k obsluze a montáži.
svítí.
" v návodu k obsluze a
.
" v návodu
Následně se spustí automatické
dávkování páry (
te provést
ručně.
Nebezpečí poranění!
Během dávkování páry neotvírejte dvířka. Vystupující pára může
způsobit opaření.
Pokud se na senzorová tlačítka
dostane sražená vlhkost, má to
vliv na reakci tlačítek, která se
tímto prodlouží.
Tímto pak může být nepříznivě
ovlivněn výsledek pečení.
Je normální, že se na vnitřní
straně dvířek během dávkování
páry sráží vlhkost. Tato se pak
vytratí během procesu přípravy
pokrmu.
až dávkování páry
) nebo může-
8
Provozní způsob klimatické pečení
Automatické dávkování páry
(
)
Po fázi rozehřátí se automaticky
spustí dávkování páry.
Na displeji se objeví:
Voda se vypaří v pečicím prostoru.
Časový průběh dávkování páry mů-
žete sledovat na displeji.
Průběh posledních dvou minut je
zobrazen po sekundách.
Po poslední dávce páry se na krát-
kou dobu objeví
Poté přejde zobrazení k zobrazení
teploty:
:
Ručně vyvolané dávkování páry
(
až )
Po fázi rozehřátí se objeví počet
možných dávek páry (např.
Nyní můžete vyvolat dávkování páry.
Dle přípravy je potřeba dávkovat
páru v různých časech. Jako vodítko použijte recepty v kuchařce "Klimatické pečení a automatické programy".
Pro připomenutí na okamžik
spuštění dávkování používejte
kuchyňský budík , viz kapitola
"Kuchyňský budík " v návodu
k obsluze a montáži.
Jakmile má být dávkování páry
spuštěno, stiskněte senzorové
tlačítko
Na displeji se objeví:
.
).
Pokrm dopečte do konce.
Časový průběh dávkování páry můžete sledovat na displeji.
9
Provozní způsob klimatické pečení
Počet zbývajících dávek páry
můžete kdykoliv zjistit a to tak, že
stisknete senzorové tlačítko
nebo trojúhelník posunout
pod symbol .
Dokud probíhá dávkování páry,
zobrazí se počet zbývajících dávek páry plus počet proběhlých.
Pokud dávkování páry již proběh-
lo, zobrazí se pouze počet proběhlých dávek páry.
Po první dávce páry bude zobrazen
zbývající počet dávek:
Stiskněte senzorové tlačítko
jakmile má být spuštěno dávko-
vání páry.
Na displeji se objeví:
,
Po druhé dávce páry se zobrazí
zbývající počet dávek:
Stiskněte senzorové tlačítko
jakmile má být spuštěno dávkování páry.
Na displeji se objeví:
Můžete sledovat časový průběh
dávkování páry.
Po poslední dávce páry se na něja-
kou dobu objeví
:
,
Můžete sledovat časový průběh
dávkování páry.
10
Provozní způsob klimatické pečení
Poté přejde displej opět k zobrazení
teploty:
Pokrm dopečte do konce.
Přerušení pečení
Pokud chcete předčasně ukončit
pečení s provozním způsobem "klimatické pečení
vypnout.
Pokud již byla nasáta voda, zobrazí
se symbol
"zbytek vody".
Při dalším zvolení provozního způsobu "klimatické pečení
razí časový údaj a trojúhelník
ká pod symbolem
Bude vyžadováno odpaření zbytku
vody.
Můžete potvrdit senzorovým tlačítkem OK nebo přerušit stisknutím
senzorového tlačítka , viz kapitola
"Odpaření zbytku vody".
", musíte přístroj
, jako upozornění na
" se zob-
bli-
.
11
Provozní způsob automatika
Váš přístroj disponuje 25 automatickými programy, které vedou komfortně a bezpečně k optimálnímu
výsledku pečení.
Tyto automatické programy vyvoláte zvolením provozního způsobu
"automatika
V řízení pečicí trouby jsou
k jednotlivým automatickým programům vloženy provozní způsob,
teplota, doba pečení, počet a okamžik dávkování páry.
Provozní způsob a teplotu není
možné změnit, dobu pečení můžete
změnit při startu nebo na konci automatického programu.
Všechny automatické programy
pracují s vlhkým vzduchem.
Pokud chcete pro vaši přípravu použít automatický program, připravte
nádobu s ca 250 ml vody.
Místo automatického programu mů-
žete také použít provozní způsob
"klimatické pečení
te množství vody uvedené v receptu
a použijte uvedené nastavení.
Recepty naleznete v samostatné
kuchařce "Klimatické pečení a au-
tomatické programy".
".
". Pak připrav-
K dispozici vám jsou následující
automatické programy:
P 1 kynutí těsta
P 2 bílý chléb
P 3 chlebová placka
P 4 hranatý bílý chléb
P 5 žitný chléb
P 6 vícezrnný chléb
P 7 kynuté housky
P 8 máslový koláč
P 9 vánočka
P 10 pražma
P 11 pstruh lososový
P 12 filé z lososa
P 13 filé z mořského lososa
P 14 pstruh
P 15 hovězí svíčková rare
P 16 hovězí svíčková medium
P 17 hovězí svíčková well done
P 18 vepřové maso
P 19 srnčí hřbet
P 20 jehněčí hřbet
P 21 kuřecí plátky s bylinkami
P 22 kuřecí stehna
P 23 krůtí stehna
P 24 zapékané brambory
P 25 lasagne
12
Provozní způsob automatika
Pokyny pro použití
– Předtím, než budete používat
automatický program, nechejte
přístroj vychladnout na pokojo-
vou teplotu.
– Pro optimální výsledek pečení
doporučujeme, používat množ-
ství a formy uvedené v recep-
tech.
– Každý automatický program má
fázi předehřátí. Tato je ukonče-
na, jakmile se na displeji objeví
.
Navíc zazní také akustický sig-
nál, pokud je signální tón zapnu-
tý, viz kapitola "Nastavení
" v návodu k obsluze a
montáži. Teprve po uplynutí fáze
předehřátí vložte do trouby připravovaný pokrm.
– Pro přípravu pokrmu použijte 2.
Výškovou úroveň.
– Při přípravě masa nebo drůbeže
musíte zadat hmotnost.
Údaje k hmotnosti se mění
v krocích po 100 g.
Pokud chcete současně péct ví-
ce než jeden kus, zadejte prosím
hmotnost většího kusu (ne celkovou hmotnost).
– Pokud by po ukončení automa-
tického programu neodpovídal
výsledek pečení vašim požadavkům, můžete dobu pečení prodloužit.
Přerušení pečení
Pokud chcete předčasně ukončit
automatický program, musíte pří-
stroj vypnout.
Pokud již byla nasáta voda, zobrazí
se symbol
"zbytek vody".
Při dalším zvolení provozního způsobu "klimatické pečení
razí časový údaj a trojúhelník
ká pod symbolem
Bude vyžadováno odpaření zbytku
vody.
Můžete potvrdit senzorovým tlačítkem OK nebo přerušit stisknutím
senzorového tlačítka
"Odpaření zbytku vody".
, jako upozornění na
" se zob-
bli-
.
, viz kapitola
13
Provozní způsob automatika
Použití automatického
programu
Pro automatický program s vlh-
kým vzduchem připravte sklenici
s 250 ml vody.
Zvolte automatika .
Na displeji se objeví
Stiskněte senzorové tlačítko
nebo tak často, až se objeví číslo požadovaného automatického programu.
Stiskněte senzorové tlačítko OK.
Bude zvolen požadovaný program.
U některých programů pro přípravu
masa se nejprve objeví údaje
k hmotnosti:
.
U programů bez zadání hmotnosti se ihned zobrazí navrhovaná
doba pečení.
Zobrazí se doba trvání zvole-
ného automatického programu.
Nyní ji můžete změnit senzorovým tlačítkem
jste u předchozího pečení zjistili,
že výsledek pečení neodpovídal
vašim představám.
Stiskněte senzorové tlačítko OK.
Nyní se objeví výzva k procesu
nasávání:
nebo , pokud
Pomocí senzorových tlačítek
nebo zadejte hmotnost.
Stiskněte senzorové tlačítko OK.
14
Otevřete dvířka přístroje.
Vyklopte dopředu plnicí trubičku
vlevo pod panelem.
Provozní způsob automatika
Ponořte plnicí trubičku do nádo-
by s vodou.
Stiskněte senzorové tlačítko OK.
Spustí se nasávání.
Skutečné množství nasáté vody
může být menší, než požadované
množství tzn., že zbytek vody zů-
stane v nádobě.
Po ukončení nasávání odstraňte
nádobu.
Zavřete dvířka přístroje.
Ještě jednou krátce uslyšíte zvuk
čerpadla. Tímto se vysaje zbytek
vody z trubičky.
Automatický program se spustí.
Zapne se vyhřívání pečicího prostoru.
Kontrolka teploty
svítí.
Začíná doba předehřátí.
Na začátku se objeví:
Přibližně v polovině doby předehřátí
se objeví:
Vyčkejte ukončení doby přede-
hřátí.
Po uplynutí doby předehřátí
– zazní akustický signál, který se
opakuje po dobu každých 30
sekund, pokud je signální tón
zapnutý, viz kapitola "Nastavení
" v návodu k obsluze a
montáži.
– zhasne kontrolka teploty
– bliká symbol
– se na displeji objeví
.
.
:
15
Provozní způsob automatika
Během prvních dvou minut doby
předehřátí můžete ještě posunout
konec pečení:
Stiskněte senzorové tlačítko
tak často, až se objeví trojúhelník
pod symbolem
se doba ukončení pečení.
Stiskněte senzorové tlačítko OK.
Dokud trojúhelník bliká, po-
. Objeví
suňte voličem teploty nebo senzorovým tlačítkem
dobu ukon-
čení pečení.
Vyhřívání pečicího prostoru se vypne a objeví se název automatického programu. Symbol
ukazuje na
posunutí ukončení pečení.
Po uplynutí zvolené doby se spustí
pečení a zobrazí se průběh doby
trvání.
Otevřete dvířka.
Zasuňte pokrm do 2. úrovně od-
spodu.
Zavřete dvířka.
Otevřením a zavřením dvířek se
spustí pečení.
Pokud se během pěti minut po
ukončení předehřátí neotevřou
dvířka trouby, automaticky se
spustí pečení.
Nyní můžete na displeji sledovat
průběh doby pečení. Tuto již ale
nemůžete změnit.
Dávkování páry probíhá u automatických programů automaticky v daný okamžik.
Je normální, že se na vnitřní
straně dvířek během dávkování
páry sráží vlhkost. Tato se pak
vytratí během procesu přípravy
pokrmu.
16
Provozní způsob automatika
Nebezpečí poranění!
Během dávkování páry neotvírejte dvířka. Vystupující pára může
způsobit opaření.
Pokud se na senzorová tlačítka
dostane sražená vlhkost, má to
vliv na reakci tlačítek, která se
tímto prodlouží.
Tímto pak může být nepříznivě
ovlivněn výsledek pečení.
Po uplynutí doby trvání
– se zobrazí zvolený automatický
program.
– bliká symbol
.
– zazní signál, pokud je signální
tón zapnutý, viz kapitola "Nastavení
" v návodu
k obsluze a montáži.
– se automaticky vypne vyhřívání
pečicího prostoru.
– zůstane běžet ventilátor.
Pokud by výsledek pečení neodpovídal vašim požadavkům, mů-
žete dobu pečení prodloužit:
Stiskněte senzorové tlačítko OK.
Voličem teploty nebo senzoro-
vým tlačítkem
prodlužte dobu
trvání.
Stiskněte senzorové tlačítko OK.
Pokud výsledek pečení odpoví-
dá vašim představám, vyjměte
pokrm z trouby.
Voličem provozních způsobů
otočte na "0".
Akustický a optický signál se tímto
vypnou.
17
Odpaření zbytku vody
Při pečení s provozním způsobem
"klimatické pečení
tika
šení, v systému nezůstane zbytek
vody. Voda se rovnoměrně odpaří
určitým počtem dávek páry.
Jestliže je pečení s vlhkým vzduchem přerušeno ručně nebo výpadkem proudu, zůstane ještě neodpařená voda v odpařovacím systému.
Když je volič provozních způsobů
v poloze "0", zobrazí se jako upozornění na tento "zbytek vody" symbol
Výzva k odpaření vody
Při dalším zvolení provozního způsobu "klimatické pečení
automatického programu se zobrazí
časový údaj a trojúhelník
pod symbolem
, které probíhá bez přeru-
"
:
" a "automa-
.
" nebo
bliká
U všech ostatních provozních způ-
sobů se toto upozornění neobjeví.
Nyní máte možnost provést odpaře-
ní vody ihned nebo jej zrušit.
Nejlepší je spustit odpaření zbytku vody ihned, aby se při dalším
pečení na připravované jídlo odpařovala výhradně jen čerstvá
voda.
Pokud proces odpařování vody pře-
rušíte, můžete ihned spustit pečení
s vlhkým vzduchem.
Průběh odpaření zbytku vody
Při odpařování zbytku vody se přístroj rozehřeje a zbylá voda se odpaří do pečicího prostoru.
Doba trvání odpařování zbytku vody
závisí na jejím množství.
Podle množství vody to může trvat
až asi 30 minut.
Zobrazený čas závisí na množství
vody nacházející se v odpařovacím
systému.
18
Odpaření zbytku vody
Ihned odpařit zbytek vody
Nebezpečí poranění!
Během dávkování páry neotvírejte dvířka. Vystupující pára může
způsobit opaření.
Při odpařování zbytku vody se
sráží vlhkost v pečicím prostoru a
na dvířkách. Po ochlazení pečicí-
ho prostoru tuto vysráženou vodu
bezpodmínečně odstraňte.
Zvolte provozní způsob "klima-
tické pečení
" nebo automa-
tický program.
Objeví se časový údaj odpovídající
množství vody a pod symbolem
bliká trojúhelník
:
Stiskněte senzorové tlačítko OK.
Spustí se odpařování zbytku vody.
Průběh můžete sledovat.
Podle skutečně existujícího množ-
ství vody může systém v průběhu
odpařování zbytku vody provést korekci času.
Průběh posledních dvou minut
se zobrazuje po sekundách.
Na konci odpařování zbytku vody se
objeví:
Stiskněte senzorové tlačítko OK.
Na displeji se objeví
.
Nyní můžete spustit pečení s provozním způsobem "klimatické peče-
ní
" nebo vyvolat automatický
program.
19
Odpaření zbytku vody
Přerušit odpaření zbytku vody
Výzvu k odpaření zbytku vody
byste pokud možno neměli pře-
rušit, protože za velmi nepřízni-
vých okolností by při dalším nasávání vody mohlo dojít k přete-
čení odpařovacího systému do
pečicího prostoru.
Zvolili jste provozní způsob "klimatické pečení
program.
Objeví se časový údaj odpovídající
množství vody a pod symbolem
bliká trojúhelník
Stiskněte senzorové tlačítko .
Čas se nastaví na
" nebo automatický
:
.
Na displeji se objeví
Nyní můžete spustit pečení s provozním způsobem "klimatické peče-
ní
" nebo vyvolat automatický
program.
.
Stiskněte senzorové tlačítko OK.
20
Odvápnění
Okamžik odvápnění
Systém tvorby páry by se měl podle
tvrdosti vody pravidelně odvápňo-
vat.
Odvápnění můžete provést kdykoli.
Po určitém počtu úprav pokrmů ale
budete automaticky vyzváni k odvápnění přístroje, aby zůstala zachována jeho bezvadná funkce.
Pokud se při zvolení provozního
způsobu "klimatické pečení
bo u automatického programu objeví upozornění na odvápnění:
můžete ještě 10krát použít provozní
způsob "klimatické pečení
automatický program. Poté musíte
provést požadované odvápnění.
Upozornění zhasne po několika
sekundách. Můžete jej také vymazat
stisknutím senzorového tlačítka OK.
U všech ostatních provozních způ-
sobů však můžete přístroj používat.
" ne-
" nebo
Počet zbývajících procesů přípravy
se odpočítávám, až se na displeji
objeví
Poté je používání automatických
programů nebo provozního způsobu
"klimatické pečení
no.
Používání těchto programů a pro-
vozního způsobu bude opět možné,
až provedete proces odvápnění.
.
" zabloková-
21
Odvápnění
Odvápnění
(přehled)
Odvápňování trvá asi 90 minut a
probíhá v 6 krocích:
: nasátí odvápňovací tekutiny
: fáze účinku
: proces propláchnutí 1
: proces propláchnutí 2
: proces propláchnutí 3
: odpaření zbytku vody
Na aktuálně probíhající krok odvápňování se můžete kdykoli dotázat,
pokud posunete trojúhelník
displeji pod symbol
.
na
Příprava odvápnění
Pro odvápnění používejte výhradně přiložené odvápňovací
tablety. Tyto byly speciálně vyvinuty pro optimální odvápnění.
Můžete si je dokoupit u servisní
služby Miele. Ostatní prostředky
mohou přístroj poškodit.
Dbejte poměru pro směs s odvápňovacím prostředkem. Přístroj
se jinak poškodí.
Po odvápnění vyčistěte pečicí
prostor, aby v něm nezůstaly
žádné zbytky po odvápnění.
Rozpusťte jednu odvápňovací
tabletu asi v 600 ml studené vody z vodovodu.
Do nejvyšší úrovně pro zasunutí
dejte univerzální plech na zachycení odvápňovací tekutiny po
použití.
22
Odvápnění
Nádobu s odvápňovací tekutinou
postavte na dno pečicího prostoru.
Abyste nádobu s tímto množstvím tekutiny nemuseli pod plnicí
trubicí držet, je k Vašemu přístroji
přiložena plastová hadice s přísavkou.
Připevněte jeden konec plastové
hadice na plnicí trubici. Druhý
konec dejte až na dno nádoby
do odvápňovací tekutiny a při-
pevněte ho přísavkou v nádobě.
Zavřete dvířka.
Provedení odvápnění
Zvolte provozní způsob "klima-
tické pečení
Při zablokovaném provozním
způsobu můžete odvápnění
spustit okamžitě senzorovým tlačítkem OK.
Stiskněte senzorové tlačítko ,
dokud se na displeji nezobrazí
.
Stiskněte senzorové tlačítko OK.
Objeví se výzva k nasávání:
".
Stiskněte senzorové tlačítko OK.
Spustí se nasávání, během kterého
je zřetelně slyšet čerpadlo.
Skutečně nasáté množství tekutiny
může být menší než požadované,
takže v nádobě zůstane zbytek.
23
Odvápnění
Otevřete dvířka.
Nádobu včetně hadicového spo-
je s plnicí trubicí ponechte v pečicím prostoru. Doplňte asi 300
ml vody, protože systém během
fáze účinku ještě nasává trochu
tekutiny.
Spustí se fáze účinku
Můžete sledovat časový průběh
1 hodiny.
Vždy asi po pěti minutách systém
znovu nasaje trochu tekutiny; na
chvíli je slyšet zvuk čerpadla.
Během celého procesu zůstává zapnuté osvětlení pečicího prostoru.
Průběh poslední minuty se zobrazuje po sekundách.
:
Pokud je zapnutá akustická signalizace, viz kapitola "Nastavení
" v návodu k obsluze, zazní na
konci fáze účinku signál.
Po fázi účinku musíte odpařovací
systém vyčistit od zbytků odvápňo-
vací tekutiny.
Za tím účelem je skrz odpařovací
systém přečerpán třikrát asi 1 litr
vody z vodovodu a zachycen na
univerzálním plechu.
Vyjměte univerzální plech se za-
chycenou odvápňovací tekutinou, vyprázdněte ho a zase zasuňte do nejvyšší úrovně pro zasunutí.
Vyjměte plastovou hadici z ná-
doby.
Naplňte přístroj asi 1 litrem čers-
tvé vody.
Postavte nádobu zase do peči-
cího prostoru a připevněte v ní
plastovou hadici.
–
24
Odvápnění
První proces propláchnutí je zob-
razen pomocí
Stiskněte senzorové tlačítko OK.
Objeví se výzva k nasávání:
Stiskněte senzorové tlačítko OK.
Spustí se nasávání.
Voda je vedena odpařovacím sys-
témem a zachycena na univerzálním plechu.
Vyjměte univerzální plech se za-
chycenou proplachovací tekutinou, vyprázdněte ho a zase zasuňte do nejvyšší zasouvací
úrovně.
Vyjměte plastovou hadici z ná-
doby a naplňte nádobu asi
1 litrem čerstvé vody. Postavte
nádobu opět do pečicího prostoru a připevněte v ní plastovou
hadici.
.
Druhý proces propláchnutí je zobrazen pomocí
Stiskněte senzorové tlačítko OK.
Objeví se výzva k nasávání:
Stiskněte senzorové tlačítko OK.
Spustí se nasávání.
Voda je vedena odpařovacím sys-
témem a zachycena na univerzálním plechu.
Vyjměte univerzální plech se za-
chycenou proplachovací tekutinou, vyprázdněte ho a zase zasuňte do nejvyšší zasouvací
úrovně.
Vyjměte plastovou hadici z ná-
doby a naplňte nádobu asi 1 litrem čerstvé vody. Postavte nádobu opět do pečicího prostoru a
připevněte v ní plastovou hadici.
.
25
Odvápnění
Třetí proces propláchnutí je zob-
razen pomocí
Stiskněte senzorové tlačítko OK.
Objeví se výzva k nasávání:
Stiskněte senzorové tlačítko OK.
Spustí se nasávání.
Voda je vedena odpařovacím sys-
témem a zachycena na univerzálním plechu.
Během následujícího odpařování
zbytku vody ponechte univerzální
plech se zachycenou proplachovací tekutinou v nejvyšší zasouvací úrovni.
.
Po třetím procesu propláchnutí
se provede odpaření zbytku vody.
Zobrazuje se
Před odpařováním zbytku vody
vyjměte plastovou hadici a nádobu z pečicího prostoru.
Na displeji se objeví:
Stiskněte senzorové tlačítko OK.
Pečicí prostor se vyhřívá.
Můžete sledovat časový průběh.
Podle skutečně existujícího množ-
ství vody může systém v průběhu
odpařování zbytku vody provést korekci času.
.
26
Na konci odpařování zbytku vody
– zazní signál (pokud je zapnuta
akustická signalizace, viz kapitola "Nastavení
k obsluze).
– se objeví
Vypněte přístroj.
Nebezpečí popálení!
Před ručním čištěním nechte pečicí prostor nejprve vychladnout.
Vyjměte univerzální plech se za-
chycenou tekutinou a potom vyčistěte ochlazený přístroj od případné vysrážené vlhkosti a
zbytků odvápňovacího prostředku.
– " v návodu
a bliká symbol .
Odvápnění
Dvířka zavřete teprve tehdy, až
bude pečicí prostor suchý.
27
Miele & Cie. KG
Carl-Miele-Straße 29
33332 Gütersloh
Německo
Miele spol. s r.o.
Holandská 4, 639 00 Brno
Tel.: 543 553 111
Fax: 543 553 119
Servis-tel.: 543 553 134-5
Servis-fax: 543 553 139
E-mail: info@miele.cz
Internet: www.miele.cz
Změny vyhrazeny / 22 / 11. M.-Nr. 09 169 030 / 00
(Tipy pro užívání H 5147, H 5247)
34
Loading...