Miele H 5147, H 5247 Application Notes [de]

Anwendungshinweise

Klimagaren d

Automatikprogramme Automatic c

Lesen Sie unbedingt die Gebrauchsund Montageanweisung vor Aufstellung – Installation – Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden an Ihrem Gerät.

de-DE

M.-Nr. 09 137 870

Inhalt

Garen mit Feuchteunterstützung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Verdampfungssystem ...............................................4

Verdampfungssystem vorbereiten ...................................5

Anzahl und Zeitpunkt der Dampfstöße ..................................5

Automatic c ...................................................5

Klimagaren d ..................................................5

Betriebsart Klimagaren d . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Betriebsart Klimagaren d nutzen .....................................6

Automatischer Dampfstoß (Aut§)....................................9

Manuell ausgelöste Dampfstöße (i bis 3)..............................9

Garvorgang abbrechen ..........................................11

Betriebsart Automatic c . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Hinweise zur Nutzung ..............................................13

Garvorgang abbrechen ..........................................13

Automatikprogramm nutzen .........................................14

Restwasserverdampfung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Ablauf der Restwasserverdampfung ................................18

Restwasserverdampfung sofort durchführen ..........................19

Restwasserverdampfung abbrechen ................................20

Entkalken F . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Zeitpunkt für einen Entkalkungsvorgang ................................21

Entkalkungsvorgang (Übersicht) ......................................22

Entkalkungsvorgang vorbereiten......................................22

Entkalkungsvorgang durchführen .....................................23

Garen mit Feuchteunterstützung

Die Erhöhung der Luftfeuchtigkeit im Garraum optimiert Garvorgänge beim Backen, Braten oder Garen.

Hierfür können Sie die Betriebsarten Automatic c oder Klimagaren d nut zen.

Bei Auswahl von Automatic c stehen Ihnen 25 Automatikprogramme zur Ver fügung.

Geeignet ist das Garen mit Feuchteun terstützung für Brot, Brötchen und Croissants, Fleisch, Aufläufe, Soufflés.

Nutzen Sie die Rezepte im Rezeptheft "Klimagaren und Automatikprogramme".

Nicht geeignet ist Klimagaren bei Teigarten, die sehr viel Feuchtigkeit enthalten, wie z. B. Eiweißgebäck und Brandteig. Hier muss beim Backen ein Trocknungsprozess stattfinden.

Verdampfungssystem

Zur Feuchteunterstützung von Garvor gängen ist Ihr Backofen mit einem Ver dampfungssystem ausgestattet.

Dieses System wird in der Betriebsart

Klimagaren d und allen Automatikpro grammen eingesetzt.

Beschädigungsgefahr!

Verwenden Sie ausschließlich Was

ser zur Feuchteunterstützung von

Garvorgängen. Andere Flüssigkeiten führen zu Schäden am Gerät.

Zur Feuchteunterstützung von Garvorgängen muss Wasser durch das Einfüllrohr links unterhalb der Bedienblende in das Verdampfungssystem eingesaugt werden.

Im Laufe des Garvorganges wird die Feuchtigkeit in Form von Dampfstößen in den Garraum gegeben.

Sobald ein Dampfstoß ausgelöst wird, wird das Wasser vom Vorratsbehälter über einen Durchlauferhitzer geführt und der entstehende Dampf in den Garraum geleitet.

Die Öffnungen für die Dampfzufuhr be finden sich in der hinteren linken Ecke der Garraumdecke.

Im Garraum wird der Dampf mit Hilfe des Gebläses gleichmäßig über das Gargut verteilt.

Garen mit Feuchteunterstützung

Verdampfungssystem vorbereiten

Bevor Sie zum ersten Mal die Betriebs art Klimagaren d oder ein Automatik programm nutzen, sollten Sie das Ver dampfungssystem durchspülen.

Betreiben Sie dazu das leere Gerät mit folgenden Einstellungen:

Betriebsart: Klimagaren d

Temperatur: 160 °C

Zeit: 30 Minuten

Dampfstoß: Aut§ (automatisch)

Folgen Sie der Beschreibung im Kapitel "Betriebsart Klimagaren d".

Anzahl und Zeitpunkt der Dampfstöße

Automatic c

In den Automatikprogrammen sind Betriebsart, Temperatur, Garzeit, Anzahl und Zeitpunkt der Dampfstöße festge legt.

Klimagaren d

In der Betriebsart Klimagaren d sind

die Eingaben von Temperatur und An

zahl der Dampfstöße notwendig.

Sie haben die Möglichkeit, einen Dampfstoß automatisch auslösen zu lassen oder ein bis drei Dampfstöße manuell auszulösen.

Darüber hinaus kann die Garzeit pro grammiert werden.

Anzahl und Zeitpunkt der Dampfstöße richten sich nach dem Gargut:

– Bei Hefeteigen wird besseres Aufge-

hen durch Dampfstöße zu Beginn des Garvorganges erzielt.

– Brot und Brötchen gehen mit

Feuchtunterstützung zu Beginn besser auf. Die Kruste wird zusätzlich glänzender, wenn nochmals ein Dampfstoß zum Ende des Garvorganges erfolgt.

– Beim Braten von fettreicherem

Fleisch bewirkt die Feuchtigkeits zugabe zu Beginn des Bratvorgan ges, dass das Fett besser ausbrät.

Nutzen Sie die Rezepte im Rezept heft "Klimagaren und Automatikpro gramme".

Betriebsart Klimagaren d

Nach Auswahl der Betriebsart Klimaga ren d müssen Sie die Anzahl der Dampfstöße festlegen.

Automatischer Dampfstoß (Aut§)

–

Die Backofensteuerung löst einen Dampfstoß automatisch nach der Aufheizphase aus. Der Dampfstoß dauert ca. 8 Minuten.

1 Dampfstoß (i)

–

2 Dampfstöße (2)

–

3 Dampfstöße (3)

–

Sie müssen die Dampfstöße manuell auslösen.

Den ersten Dampfstoß können Sie frühestens nach der Aufheizphase auslösen. Jeder Dampfstoß dauert ca. 5–8 Minuten.

Nutzen Sie den Kurzzeitwecker, um die Dampfstöße zu den gewünschten Zeitpunkten auszulösen.

Betriebsart Klimagaren d

nutzen

A Bereiten Sie das Gargut vor und ge

ben Sie es in den Garraum.

B Stellen Sie die benötigte Wasser

menge bereit.

Automatischer Dampfstoß: ca. 100 ml

Manuell ausgelöste Dampfstöße: 1 Dampfstoß: ca. 100 ml 2 Dampfstöße: ca. 150 ml 3 Dampfstöße: ca. 250 ml

C Wählen Sie die Betriebsart Klimaga

ren d.

Im Display erscheint Aut§ und das Dreieck V blinkt unter dem Symbol *.

Aut§

Mit den Sensortasten V oder W rufen Sie die weiteren Dampfstoß-Möglichkei ten (i, 2, 3) sowie das Programm zum Entkalken (E0) auf.

In der Einstellung E0starten Sie den Entkalkungsvorgang, siehe Ka pitel "Entkalken F".

D Bestätigen Sie Aut§, i, 2 oder 3 mit

der Sensortaste OK.

Die Vorschlagstemperatur erscheint im Display und das Dreieck V blinkt unter dem Symbol %:

i60

E Ändern Sie die Temperatur mit dem

Temperaturwähler, falls erforderlich.

F Drücken Sie die Sensortaste OK.

Die Temperatur wird bestätigt.

Anschließend erscheint die Aufforderung für den Einsaugvorgang:

Betriebsart Klimagaren d

I Tauchen Sie das Einfüllrohr in das

Gefäß mit Wasser.

J Drücken Sie die Sensortaste OK.

Der Einsaugvorgang startet. Die Pumpe ist zu hören.

G Öffnen Sie die Tür.

H Klappen Sie das Einfüllrohr links un

terhalb der Blende nach vorn.

Die tatsächlich eingesaugte Wassermenge kann geringer sein als die geforderte, so dass ein Rest im Gefäß zurückbleibt.

So wird sichergestellt, dass keine Luft angesaugt wird und genügend Wasser

für die Dampfstöße zur Verfügung steht.

Dem Verdampfungssystem schadet aber es nicht, wenn aus Versehen Luft eingesaugt wird.

Sie können den Einsaugvorgang jeder zeit durch Drücken der Sensortaste OK unterbrechen und wieder fortsetzen.

K Entfernen Sie das Gefäß nach dem

Einsaugvorgang.

L Schließen Sie die Tür.

Betriebsart Klimagaren d

Es ist nochmals ein kurzes Pumpge räusch zu hören. Das im Einfüllrohr ver bliebene Wasser wird eingesaugt.

Die Aufheizphase startet.

Die Garraumbeheizung wird einge schaltet.

Die Temperaturkontrolle  leuchtet.

Sie können die Dampfstöße erst nach der Aufheizphase auslösen. Versuchen Sie es vorher, ertönt ein Signal, wenn der Signalton einge schaltet ist, siehe Kapitel "Einstellun gen % – P:2" in der Gebrauchs- und Montageanweisung.

Sie können den Temperaturanstieg während der Aufheizphase im Display verfolgen.



% * m

Anschließend wird ein Dampfstoß automatisch (Aut§) ausgelöst oder

Sie können die Dampfstöße i bis 3 manuell auslösen.

Verletzungsgefahr!

Öffnen Sie während des Dampfsto ßes nicht die Tür. Entweichender Wasserdampf kann Verbrühungen zur Folge haben.

Niederschlag von Wasserdampf auf den Sensortasten führt zu verlänger

ten Reaktionszeiten der Tasten.

Darüber hinaus kann das Garergebnis beeinträchtigt werden.

Es ist normal, dass während eines Dampfstoßes Geräusche auftreten und sich auf der Türinnenscheibe Feuchtigkeit niederschlägt. Dieser Niederschlag verdampft im Laufe des Garvorganges.

Wenn die eingestellte Temperatur er reicht ist,

–

erlischt die Temperaturkontrolle .

–

ertönt ein Signal, wenn der Signalton eingeschaltet ist, siehe Kapitel "Ein stellungen % – P:2" in der Ge brauchs- und Montageanweisung.

Betriebsart Klimagaren d

Automatischer Dampfstoß (Aut§)

Nach der Aufheizphase wird der Dampfstoß automatisch ausgelöst.

Im Display erscheint:

0:08

% * m

Das Wasser wird in den Garraum ver dampft.

Sie können den Zeitverlauf des Dampfstoßes verfolgen.

Der Ablauf der letzten zwei Minuten wird sekundenweise angezeigt.

Nach dem Dampfstoß wird für einige Zeit 0 angezeigt:

% * m

Danach wechselt die Anzeige zur Tem peraturanzeige:

Manuell ausgelöste Dampfstöße (i bis 3)

Nach der Aufheizphase wird die Anzahl der möglichen Dampfstöße angezeigt (z. B. 3).

% * m

Sie können die Dampfstöße jetzt auslö sen.

Je nach Zubereitung werden die Dampfstöße zu unterschiedlichen Zeitpunkten benötigt. Nutzen Sie die Rezepte im Rezeptheft "Klimagaren und Automatikprogramme" als Anhaltspunkt.

Nutzen Sie den Kurzzeitwecker N zur Erinnerung an den Auslösezeitpunkt eines Dampfstoßes, siehe Kapitel "Kurzzeitwecker N" in der Ge brauchs- und Montageanweisung.

M Drücken Sie die Sensortaste *, wenn

Sie den Dampfstoß auslösen wollen.

Im Display erscheint:

i60

% * m

M Garen Sie das Gargut zu Ende.

0:05

% * m

Sie können den Zeitverlauf des Dampf stoßes verfolgen.

Betriebsart Klimagaren d

Die Anzahl der verbleibenden Dampfstöße können Sie jederzeit abfragen, wenn Sie mit der Sensor taste V oder W das Dreieck V unter das Symbol * verschieben. Solange ein Dampfstoß ausgeführt wird, wird die Anzahl die Anzahl der verbleibenden Dampfstöße plus dem ablaufenden angezeigt. Ist ein Dampfstoß abgelaufen, wird nur noch die Anzahl der verbleibenden Dampfstöße angezeigt.

Nach dem zweiten Dampfstoß werden die verbleibenden Dampfstöße ange zeigt:

% * m

O Drücken Sie die Sensortaste *, wenn

Sie den Dampfstoß auslösen wollen.

Im Display erscheint:

Nach dem ersten Dampfstoß werden die verbleibenden Dampfstöße angezeigt:

% * m

N Drücken Sie die Sensortaste *, wenn

Sie den Dampfstoß auslösen wollen.

Im Display erscheint:

0:05

% * m

Sie können den Zeitverlauf des Dampf stoßes verfolgen.

0:08

% * m

Sie können den Zeitverlauf des Dampfstoßes verfolgen.

Nach dem letzten Dampfstoß wird für einige Zeit 0 angezeigt:

% * m

Betriebsart Klimagaren d

Danach wechselt die Anzeige wieder zur Temperaturanzeige:

i60

% * m

P Garen Sie das Gargut zu Ende.

Garvorgang abbrechen

Wenn Sie einen Garvorgang in der Be triebsart Klimagaren d vorzeitig been den wollen, müssen Sie das Gerät aus schalten.

Wurde bereits Wasser eingesaugt, wird jetzt das Symbol * angezeigt, als Hin weis auf dieses "Restwasser". Bei der nächsten Anwahl der Betriebs art Klimagaren d erscheint eine Zeit angabe und das Dreieck V blinkt unter dem Symbol *.

Die Restwasserverdampfung wird ge fordert. Sie können sie mit der Sensortaste OK bestätigen oder durch Drücken der Sensortaste V abbrechen, siehe Kapitel "Restwasserverdampfung".

Betriebsart Automatic c

Ihr Gerät verfügt über 25 Automatik programme, die komfortabel und sicher zum optimalen Garergebnis führen.

Diese Automatikprogramme rufen Sie durch Auswahl der Betriebsart Automa tic c auf.

In der Backofensteuerung sind zu den einzelnen Automatikprogrammen Be triebsart, Temperatur, Garzeit sowie An zahl und Zeitpunkt der Dampfstöße hin terlegt.

Betriebsart und Temperatur sind nicht veränderbar, die Garzeit können Sie beim Start oder am Ende eines Automatikprogrammes ändern.

Alle Automatikprogramme arbeiten mit Feuchteunterstützung.

Stellen Sie daher ein Gefäß mit ca. 250 ml Wasser bereit, wenn Sie für Ihre Zubereitung ein Automatikprogramm nutzen wollen.

Statt des Automatikprogrammes können Sie auch die Betriebsart Klimaga ren d nutzen. Stellen Sie dann die in den Rezepten angegebene Wasser menge bereit und nutzen Sie die ange gebenen Einstellungen.

Die Rezepte finden Sie im separaten Rezeptheft "Klimagaren und Automatik programme".

Verfügbare Automatikprogramme:

P 1 Hefeteig aufgehen P 2 Weißbrot P 3 Fladenbrot

P 4 Kastenweißbrot

P 5 Roggenbrot P 6 Mehrkornbrot P 7 Hefebrötchen

P 8 Butterkuchen

P 9 Hefezopf

P 10 Doraden P 11 Lachsforelle P 12 Lachsfilet P 13 Seelachsfilet P 14 Forellen P 15 Rinderfilet rare P 16 Rinderfilet medium P 17 Rinderfilet well done P 18 Schweinefilettopf P 19 Rehrücken P 20 Lammrücken P 21 Kräuter-Hähnchenfilet P 22 Hähnchenkeulen P 23 Putenoberkeule

P 24 Kartoffelgratin

P 25 Lasagne

Betriebsart Automatic c

Hinweise zur Nutzung

Lassen Sie das Gerät nach einem

–

Garvorgang erst auf Raumtempera tur abkühlen, bevor Sie ein Automa tikprogramm starten.

Für ein optimales Garergebnis emp

–

fehlen wir, die in den Rezepten ange gebenen Mengen und Formen zu verwenden.

Jedes Automatikprogramm beinhal

–

tet eine Vorheizphase. Diese ist beendet, wenn im Display ~|#er scheint. Zusätzlich ertönt auch ein akustisches Signal, wenn der Signalton eingeschaltet ist, siehe Kapitel "Einstellungen % – P:2" in der Ge- brauchs- und Montageanweisung. Geben Sie das Gargut erst nach Ablauf dieser Vorheizzeit in den Garraum.

– Verwenden Sie für alle Zubereitun-

gen Einschubebene 2.

Sollte nach Ablauf eines Automatik

–

programmes das Gargut noch nicht

nach Ihren Wünschen gegart sein können Sie die Garzeit verlängern.

Garvorgang abbrechen

Wenn Sie ein Automatikprogramm vor

zeitig beenden wollen, müssen Sie das

Gerät ausschalten.

Wurde bereits Wasser eingesaugt, wird jetzt das Symbol * angezeigt, als Hin weis auf dieses "Restwasser".

Bei der nächsten Anwahl eines Auto matikprogrammes erscheint Zeitangabe und das Dreieck V blinkt unter dem Symbol *.

Die Restwasserverdampfung wird gefordert. Sie können sie mit der Sensortaste OK bestätigen oder durch Drücken der Sensortaste V abbrechen, siehe Kapitel "Restwasserverdampfung".

–

Bei Fleisch- oder Geflügelzubereitun gen müssen Sie das Gewicht einge ben. Die Gewichtseingabe ändert sich in 100 g-Schritten.

Wenn Sie mehr als ein Stück gleich zeitig garen wollen, geben Sie bitte das Gewicht des größeren Stückes ein (nicht das Gesamtgewicht).

Betriebsart Automatic c

Automatikprogramm nutzen

A Stellen Sie für ein Automatikpro

gramm mit Feuchteunterstützung ein Glas mit 250 ml Wasser bereit.

Bei Programmen ohne Gewichtsein gabe wird sofort die vorgeschlagene Garzeit angezeigt.

B Wählen Sie Automatic c.

Im Display erscheint PI.

C Drücken Sie die Sensortaste V oder W

so oft, bis die Ziffer des gewünschten Automatikprogrammes erscheint.

D Drücken Sie die Sensortaste OK.

Das gewünschte Programm wird ausgewählt.

Bei einigen Fleischprogrammen erscheint zuerst eine Gewichtangabe:

I200

E Geben Sie das Gewicht des Garguts

mit den Sensortasten V oder W ein.

F Drücken Sie die Sensortaste OK.

G Die Dauer des gewählten Automa

tikprogrammes wird angezeigt.

0:45

Sie können sie jetzt mit den Sensortasten V oder W ändern, falls Sie bei einem vorherigen Garvorgang festgestellt haben, dass das Garergebnis nicht Ihrem Geschmack entsprach.

H Drücken Sie die Sensortaste OK.

Jetzt erscheint die Aufforderung für den Einsaugvorgang:

I Öffnen Sie die Gerätetür.

J Klappen Sie das Einfüllrohr links un

terhalb der Blende nach vorn.

Betriebsart Automatic c

Die Vorheizzeit beginnt.

Zu Beginn erscheint:



% m T

K Tauchen Sie das Einfüllrohr in das

Gefäß mit Wasser.

L Drücken Sie die Sensortaste OK.

Der Einsaugvorgang startet. Die Pumpe ist zu hören.

Die tatsächlich eingesaugte Wassermenge kann geringer sein als die geforderte, so dass ein Rest im Gefäß zurückbleibt.

M Entfernen Sie nach dem Einsaugvor

gang das Gefäß.

N Schließen Sie die Tür.

Es ist nochmals ein kurzes Pumpge räusch zu hören. Das im Einfüllrohr ver bliebene Wasser wird eingesaugt.

Das Automatikprogramm startet.

Nach ungefähr der Hälfte der Vorheiz zeit erscheint:



% m T

O Warten Sie die Vorheizzeit ab.

Nach Ablauf der Vorheizzeit

– ertönt ein Signal, das alle 30 Sekun-

den wiederholt wird, wenn der Sig nalton eingeschaltet ist, siehe Kapitel "Einstellungen % – P:2" in der Ge brauchs- und Montageanweisung.

–

erlischt die Temperaturkontrolle .

–

blinkt das Symbols p.

–

erscheint im Display ~|#:

Die Garraumbeheizung wird einge schaltet.

Die Temperaturkontrolle  leuchtet.

~|#

p m T

Betriebsart Automatic c

Während der ersten zwei Minuten der Vorheizzeit können Sie das Ende das Garvorganges noch verschieben:

Drücken Sie die Sensortaste W so oft,

bis das Dreieck V unter dem Symbol S steht. Der Zeitpunkt, an dem der Garvorgang endet, wird angezeigt.

Drücken Sie die Sensortaste OK.

Verschieben Sie, solange das Drei

eck V blinkt, mit dem Temperatur wähler oder der Sensortaste W das Ende.

Die Garraumbeheizung schaltet sich aus und der Name des Automatikprogrammes wird angezeigt. Das Symbol S weist auf die Verschiebung des Garzeitendes hin.

m TS

P Öffnen Sie die Tür.

Q Schieben Sie das Gargut in Ein

schubebene 2.

R Schließen Sie die Tür.

Durch Öffnen und Schließen der Tür wird der Garvorgang gestartet.

Wird die Tür nicht innerhalb von fünf Minuten nach Ablauf der Vorheizzeit geöffnet, startet der Garvorgang au tomatisch.

Der Ablauf der Garzeit kann jetzt im Display verfolgt werden. Sie ist aber nicht mehr veränderbar.

0:29

m T

Nach Ablauf der gewählten Zeit wird der Garvorgang gestartet und der Ab lauf der Dauer angezeigt.

Die Dampfstöße werden automatisch zu den im Automatikprogramm vorgege

benen Zeiten ausgelöst.

Es ist normal, dass während eines Dampfstoßes Geräusche auftreten und sich auf der Türinnenscheibe Feuchtigkeit niederschlägt. Dieser Niederschlag verdampft im Laufe des Garvorganges.

Verletzungsgefahr!

Öffnen Sie während des Dampfsto ßes nicht die Tür. Entweichender Wasserdampf kann Verbrühungen zur Folge haben.

Betriebsart Automatic c

Wenn das Garergebnis nicht Ihren Wünschen entspricht, können Sie

jetzt die Garzeit verlängern:

Drücken Sie die Sensortaste OK.

Niederschlag von Wasserdampf auf den Sensortasten führt zu verlänger ten Reaktionszeiten der Tasten.

Darüber hinaus kann das Garergebnis beeinträchtigt werden.

Nach Ablauf der Dauer

– wird das gewählte Automatikpro-

gramm angezeigt.

– blinkt das Symbol T.

– ertönt dreimal ein akustisches Signal,

wenn der Signalton eingeschaltet ist, siehe Kapitel "Einstellungen % – P:2" in der Gebrauchs- und Montageanweisung.

–

schaltet sich die Garraumbeheizung automatisch aus.

–

bleibt das Kühlgebläse in Betrieb.

0:00

Verlängern Sie die Garzeit mit dem

Temperaturwähler oder der Sensor taste W.

^ Drücken Sie die Sensortaste OK.

S Nehmen Sie das Gargut aus dem

Garraum, wenn das Garergebnis Ihren Wünschen entspricht.

T Drehen Sie den Betriebsartenwähler

auf 0.

Akustische und optische Signale werden abgestellt.

Restwasserverdampfung

Läuft ein Garvorgang in den Betriebsar ten Klimagaren d oder Automatic c ohne Unterbrechung ab, wird das ge samte Wasser gleichmäßig über die Anzahl der Dampfstöße verdampft.

Wird ein feuchteunterstützter Garvor gang unterbrochen, bevor alle Dampf stöße ausgeführt wurden, verbleibt das restliche Wasser im Verdampfungssys tem.

Als Hinweis auf dieses "Restwasser" wird das Symbol * angezeigt, wenn der Betriebsartenwähler in Position 0 steht:

i5:23

* m

Aufforderung zur Restwasserverdampfung

Bei der nächsten Anwahl der Betriebs art Klimagaren d oder eines Automa tikprogrammes erscheint als Aufforde rung zur Restwasserverdampfung eine Zeitangabe und das Dreieck V blinkt unter dem Symbol *.

In allen anderen Betriebsarten er

scheint dieser Hinweis nicht.

Sie haben jetzt die Möglichkeit, die Restwasserverdampfung sofort durch zuführen oder abzubrechen.

Starten Sie die Restwasserverdamp fung am besten sofort, damit beim nächsten Garvorgang ausschließlich

Frischwasser auf das Gargut ver dampft wird.

Brechen Sie die Restwasserverdamp fung ab, können Sie den Garvorgang mit Feuchteunterstützung sofort starten.

Ablauf der Restwasserverdampfung

Bei der Restwasserverdampfung wird das Gerät aufgeheizt und das verbliebene Wasser in den Garraum verdampft.

Die Dauer der Restwasserverdampfung hängt von der vorhandenen Wasser menge ab.

Sie kann je nach Wassermenge bis zu ca. 30 Minuten dauern.

0:28

Die angezeigte Zeit ist abhängig von der Restwassermenge, die sich im Ver dampfungssystem befindet.

Restwasserverdampfung

Restwasserverdampfung sofort durchführen

Verletzungsgefahr!

Öffnen Sie während der Restwasser verdampfung nicht die Tür. Entwei chender Wasserdampf kann Verbrü hungen zur Folge haben.

Bei der Restwasserverdampfung schlägt sich Feuchtigkeit im Gar raum und an der Tür nieder. Entfernen Sie diese Niederschläge unbedingt, sobald der Garraum ab gekühlt ist.

^ Wählen Sie die Betriebsart Klimaga-

ren d oder ein Automatikprogramm.

Eine der Restwassermenge entsprechende Zeitangabe erscheint und das Dreieck V blinkt unter dem Symbol *.

Die Restwasserverdampfung startet.

Sie können den Ablauf verfolgen.

Die Zeit kann im Verlauf der Restwas

serverdampfung je nach tatsächlich vorhandener Wassermenge vom Sys tem korrigiert werden.

Der Ablauf der letzten zwei Minuten

wird sekundenweise angezeigt.

Am Ende der Restwasserverdampfung erscheint:

% * m

^ Drücken Sie die Sensortaste OK.

Im Display erscheint Aut§:

0:22

Drücken Sie die Sensortaste OK.

Aut§

Sie können jetzt einen Garvorgang in der Betriebsart Klimagaren d durch führen oder ein Automatikprogramm aufrufen.

Restwasserverdampfung

Restwasserverdampfung abbrechen

Die Aufforderung zur Restwas

serverdampfung sollten Sie mög lichst nicht abbrechen, da es unter sehr ungünstigen Umständen bei weiterem Einsaugen von Wasser zum Überlaufen des Verdampfungs systems in den Garraum kommen kann.

Sie haben die Betriebsart Klimagaren d oder ein Automatikprogramm ge wählt und erhalten die Aufforderung zur Restwasserverdampfung.

Es erscheint eine der Restwassermenge entsprechende Zeitangabe und das Dreieck V blinkt unter dem Symbol *.

0:22

Im Display erscheint Aut§:

Aut§

Sie können jetzt einen Garvorgang in der Betriebsart Klimagaren d oder ein Automatikprogramm durchführen.

Drücken Sie die Sensortaste V.

Die Zeit wird auf 0:00 gestellt.

0:00

Drücken Sie die Sensortaste OK.

Entkalken F

Zeitpunkt für einen Entkalkungsvorgang

Das Verdampfungssystem sollte je nach Wasserhärte regelmäßig entkalkt werden.

Sie können einen Entkalkungsvorgang jederzeit durchführen.

Nach einer bestimmten Zahl von Gar vorgängen werden Sie aber automa tisch aufgefordert, das Gerät zu entkal ken, damit die einwandfreie Funktion erhalten bleibt.

Im Display erscheint ein Hinweis zum Entkalken, wenn die Betriebsart Klimagaren d oder ein Automatikprogramm gewählt wird:

Die Anzahl der verbleibenden Garvor gänge wird heruntergezählt, bis im Dis play F 0 erscheint.

Danach ist die Nutzung von Automatik

programmen oder der Betriebsart Kli

magaren d gesperrt. Sie ist erst wieder möglich, wenn Sie den Entkalkungsvorgang durchgeführt haben.

Sie können jetzt noch 10mal die Be triebsart Klimagaren d oder Automa tikprogramme nutzen. Danach müssen Sie den geforderten Entkalkungsvor gang durchführen.

Der Hinweis erlischt nach ein paar Se kunden. Sie können ihn auch durch Druck auf die Sensortaste OK löschen.

In allen anderen Betriebsarten können Sie das Gerät weiterhin nutzen.

Entkalken F

Entkalkungsvorgang (Übersicht)

Der Entkalkungsvorgang dauert ca. 90 Minuten und läuft in 6 Schritten ab:

E0: Entkalkerflüssigkeit einsaugen

Ei: Einwirkphase

E2: Spülvorgang 1

E3: Spülvorgang 2

E4: Spülvorgang 3

E5: Restwasserverdampfung

Wenn das Dreieck V unter dem Sym bol % steht, wird der aktuell ablaufende Entkalkungsschritt angezeigt.

% S

Entkalkungsvorgang vorbereiten

Verwenden Sie zum Entkalken aus schließlich die beiliegenden Entkal kungstabletten. Sie wurden speziell entwickelt, um das Entkalken zu op timieren. Sie erhalten Ersatz im Miele Fachhandel oder Kundendienst. Andere Mittel beschädigen das Ge rät.

Beachten Sie das Mischungsverhält nis des Entkalkungsmittels. Das Ge

rät wird sonst beschädigt.

Reinigen Sie nach dem Entkalken den Garraum, damit keine Entkalkungsreste zurückbleiben.

A Lösen Sie eine Entkalkungstablette in

ca. 600 ml kaltem Leitungswasser auf.

B Schieben Sie das Universalblech in

die oberste Einschubebene, um die Entkalkerflüssigkeit nach der Ver wendung aufzufangen.

Entkalken F

C Stellen Sie das Gefäß mit der Entkal

kerflüssigkeit auf den Garraumbo den.

Damit Sie das Gefäß mit dieser Flüs sigkeitsmenge nicht unter das Ein füllrohr halten müssen, liegt Ihrem Gerät ein Kunststoffschlauch mit Saugnapf bei.

D Befestigen Sie den Kunststoff-

schlauch mit einem Ende an dem Einfüllrohr. Stellen Sie das andere Ende bis auf den Gefäßboden in die Entkalkerflüssigkeit und befestigen Sie es mit dem Saugnapf im Gefäß.

E Schließen Sie die Tür.

Entkalkungsvorgang

durchführen

F Wählen Sie die Betriebsart Klimaga

ren d.

Bei gesperrter Betriebsart können Sie den Entkalkungsvorgang sofort mit der Sensortaste OK starten.

G Drücken Sie die Sensortaste V, bis

im Display E0angezeigt wird.

H Drücken Sie die Sensortaste OK.

Die Aufforderung für den Einsaugvorgang erscheint:

I Drücken Sie die Sensortaste OK.

Der Einsaugvorgang startet. Die Pumpe ist zu hören.

Die tatsächlich eingesaugte Wasser menge kann geringer sein als die ge forderte, so dass ein Rest im Gefäß zu rückbleibt.

Entkalken F

J Öffnen Sie die Tür.

K Lassen Sie das Gefäß samt

Schlauchverbindung zum Einfüllrohr im Garraum stehen und füllen Sie ca. 300 ml Wasser nach, da das System während der Einwirkphase nochmals etwas Flüssigkeit einsaugt.

Die Einwirkphase Eistartet:

Sie können den Zeitverlauf von 1 Stunde verfolgen.

i:00

Etwa alle fünf Minuten saugt das Sys tem nochmals etwas Flüssigkeit ein; Pumpgeräusche sind dabei hörbar.

Am Ende der Einwirkphase ertönt ein Signal, wenn der Signalton eingeschal tet ist, siehe Kapitel "Einstellungen % – P:2" in der Gebrauchs- und Montage anweisung.

Nach der Einwirkphase muss das Ver dampfungssystem von Resten der Ent kalkerflüssigkeit gereinigt werden.

Dazu wird dreimal ca. 1 l Leitungswas ser durch das Verdampfungssystem gepumpt und auf dem Universalblech aufgefangen.

L Entnehmen Sie das Universalblech

mit der aufgefangenen Entkalkerflüssigkeit, leeren Sie es und schieben Sie es wieder in die oberste Einschubebene.

M Nehmen Sie den Kunststoffschlauch

aus dem Gefäß.

N Füllen Sie das Gefäß mit ca. 1 l

Frischwasser.

O Stellen Sie das Gefäß wieder in den

Garraum und befestigen Sie den Kunststoffschlauch im Gefäß.

Während des gesamten Vorganges bleibt die Garraumbeleuchtung einge schaltet.

Der Ablauf der letzten Minute wird se kundenweise angezeigt.

Entkalken F

Der erste Spülvorgang wird durch E2 angezeigt.

P Drücken Sie die Sensortaste OK.

Die Aufforderung für den Einsaugvor gang erscheint:

QDrücken Sie die Sensortaste OK.

Der Einsaugvorgang startet.

Das Wasser wird durch das Verdampfungssystem geleitet und auf dem Universalblech aufgefangen.

Der zweite Spülvorgang wird durch E3angezeigt.

T Drücken Sie die Sensortaste OK.

Die Aufforderung für den Einsaugvor gang erscheint:

U Drücken Sie die Sensortaste OK.

Der Einsaugvorgang startet.

Das Wasser wird durch das Verdampfungssystem geleitet und auf dem Universalblech aufgefangen.

R Entnehmen Sie das Universalblech

mit der aufgefangenen Spülflüssig keit, leeren Sie es und schieben Sie es wieder in die oberste Einschub ebene.

S Nehmen Sie den Kunststoffschlauch

aus dem Gefäß und füllen Sie das Gefäß mit ca. 1 l Frischwasser. Stellen Sie das Gefäß wieder in den Garraum und befestigen Sie den Kunststoffschlauch im Gefäß.

V Entnehmen Sie das Universalblech

mit der aufgefangenen Spülflüssig keit, leeren Sie es und schieben Sie es wieder in die oberste Einschub ebene.

W Nehmen Sie den Kunststoffschlauch

aus dem Gefäß und füllen Sie das Gefäß mit ca. 1 l Frischwasser. Stellen Sie das Gefäß wieder in den Garraum und befestigen Sie den Kunststoffschlauch im Gefäß.

Entkalken F

Der dritte Spülvorgang wird durch E4 angezeigt.

X Drücken Sie die Sensortaste OK.

Die Aufforderung für den Einsaugvor gang erscheint:

Y Drücken Sie die Sensortaste OK.

Der Einsaugvorgang startet.

Das Wasser wird durch das Verdampfungssystem geleitet und auf dem Universalblech aufgefangen.

Das Universalblech mit der aufge fangenen Spülflüssigkeit bleibt wäh rend der nachfolgenden Restwas serverdampfung in der obersten Ein schubebene.

Nach dem dritten Spülvorgang erfolgt die Restwasserverdampfung. E5wird angezeigt.

Nehmen Sie vor der Restwasserver dampfung den Kunststoffschlauch und das Gefäß aus dem Garraum.

Im Display erscheint:

Z Drücken Sie die Sensortaste OK.

Der Garraum wird aufgeheizt.



0:25

* T

Sie können den Zeitverlauf verfolgen.

Die Zeit kann im Verlauf der Restwas serverdampfung je nach tatsächlich vorhandener Wassermenge vom Sys tem korrigiert werden.

Am Ende der Restwasserverdampfung

ertönt dreimal ein Signal, wenn der

–

Signalton eingeschaltet ist, siehe Ka pitel "Einstellungen % – P:2"inder Gebrauchs- und Montageanweisung.

erscheint 0:00 und das Symbol T

–

blinkt.

0:00

[ Schalten Sie das Gerät aus.

Verbrennungsgefahr!

Lassen Sie den Garraum und das Zubehör erst abkühlen, bevor Sie mit der Reinigung beginnen.

Entkalken F

\ Entnehmen Sie das Universalblech

mit der aufgefangenen Flüssigkeit und reinigen Sie abschließend das abgekühlte Gerät von eventuellen Feuchtigkeitsniederschlägen und Resten des Entkalkungsmittels.

Schließen Sie die Tür erst, wenn der Garraum trocken ist.

Änderungen vorbehalten / 22 / 2311

(Anwendungshinweise zu H 5147, H 5247)

M.-Nr. 09 137 870 / 00

Miele H 5147, H 5247 Application Notes [de]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual