Miele H 4080 BM User manual [tr]

Kullanma Kılavuzu
Mikrodalga-Kompakt Fırın H 4080 BM
Fırını kurmadan ve çalıştırmadan önce kullanma kılavuzunu mutlaka okuyunuz. Böylece kendinizi ve cihazınızı oluşabilecek zararlardan korumuş olursunuz.
M.-Nr. 06 560 580
İçindekiler
Cihazın Tanıtımı . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Cihazın Görünümü . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Kumanda Paneli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Cihazla Verilen Aksesuar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Sonradan Alınabilen Aksesuar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Çevre Korumaya Katkınız . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Fonksiyon Tanımı . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Kullanım-Özellikleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Güvenlik-Fonksiyonları. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Enerji Tasarrufu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Programların Çalışma Şekli. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Mikrodalga Programı. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Birlikte Uygulanan Programlar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Turbo plus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Otomatik Kızartma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Gril. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Turbo Gril. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Kombine Programlar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Otomatik-Programlar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Kumanda Üniteleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
İlk Kullanımdan Önce. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Cihazın Temizlenmesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
İlk Çalıştırma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
İlk Isıtma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Kumanda Mantığı. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Pişirme Süresinin Verilmesi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Otomatik Programlar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Özel Programlar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Özel Programların Hazırlanması . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Ayarlar J . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Lisan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Günlük Saat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Aydınlatma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Ana Menü . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Quick-MW. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Sıcak Tutma (sadece MW). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
2
İçindekiler
Soğuk Hava Fanının Çalışmaya Devam Etmesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Start . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Önerilen Isı Dereceleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
MW-Mikrodalga Güç Kademesi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Sinyal Sesleri. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Güvenlik (Kullanıma kapalı) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Birimler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Bayiler. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Fabrika Ayarı . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Kısa Süre. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Mikrodalga Kapları ile İlgili Bilgiler. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Çözme. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Besinleri Çözme Tablosu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Isıtma. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Yiyecekleri Isıtma Tablosu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Pişirme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Kızartma, Üst Kızartma Tablosu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Çözme ve Isıtma / Pişirme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Gril . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Gril Kullanma Tablosu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Kızartma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Kızartma Termometresinin Kullanımı. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Kızartma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Kızartma Tablosu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Fırında Pişirme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Fırında Pişirme Tablosu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Konserve Yapılması . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Test Yemekleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Temizlik ve Bakım. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Fırınla Verilen Aksesuar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Arızalarda - Ne Yapmalı? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
Müşteri Hizmetleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
Elektrik Bağlantısı . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
Cihazın Kurulması . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
Miele{home. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
3
Cihazın Tanıtımı
Cihazın Görünümü
a Kumanda Paneli b Gril Rezistansı c Fırın Lambası
4
d Kızartma Termometresi Bağlantı
Kutusu
e Üç Sıra Raf f Cihaz Kapağı
Kumanda Paneli
a İstenilen Menü Noktasının Seçimi İçin Sensörlü Tuş Takımı b Rakam-Giriş Alanı c Sensörlü Tuş s (AÇMA/KAPAMA) d Display e Kısa Süre için Sensörlü Tuşu l
Cihazın Tanıtımı
f Son girişi silmek ve son menü noktasına dönmek için Sensorlü Tuş + C (Clear).
Buna ait ayrıntılı açıklamaları "Kumanda Üniteleri" bölümünde bulacaksınız.
5
Cihazın Tanıtımı
Cihazla Verilen Aksesuar
Cam Tepsi
Cam tepsi malzemesinin özelliği nedeniyle her program için uygundur.
Cam Tepsi İçinde Kombi Izgara
Kombi ızgarayı her zaman cam tepsi ile beraber kullanınız. Kombi ızgara malzemenin kalınlığına göre bombeli tarafı aşağıya veya yukarıya getirilerek cam tepsinin içine yerleştirilebilir, bu sayede gril rezistansına uygun bir mesafede kalır.
Kombi ızgara mikrodalga cihazının dalga uzunluğuna göre hazırlanmıştır, doğrudan fırın tabanına oturtulamaz, çünkü çelik tabana doğrudan temas etmesi sonucunda kıvılcım çıkar.
Kaynatma Çubuğu
Kızartma Termometresi
Kızartma termometresi pişirilecek malzemenin içine batırılır ve siz pişirme işlemini derece derece kontrol edebilirsiniz ("Kızartma Termometresi ile Kızartma" bölümüne bakınız).
Sonradan Alınabilen Aksesuar
Miele{home
Miele|home sistemi size her an için cihazınızı kontrol etme imkanı sağlar, örneğin devam etmekte olan bir pişirme işleminin devreleri ile ilgili olarak bilgi alabilirsiniz (ısı derecesi, Start Ön Seçimi, Kalan Süre gibi).
Bir sıvı kaynatılacağı zaman kaynatma çubuğu her zaman kabın içine konulmalıdır. Bu kaynatma çubuğu sayesinde sıvı eşit olarak kaynar.
6
Bu olanaktan faydalanabilmek için bir Miele|home sistem cihazına (örneğin: Miele|home InfoControl) ihtiyacınız olacak ve cihazınız bir iletişim modülü (XKM 2000) ile donatılmış olacaktır.
İletişim modülünün montajı ve bağlanması le ilgili bilgileri bu kullanma kılavuzu içinde "Miele|home" bölümünde bulacaksınız.
Miele|home sistem cihazı için ayrıca bir kullanma kılavuzu da verilmektedir.
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Bu cihaz yasal güvenlik yönetmeliklerine uygun olarak üretilmiştir. Yanlış kullanım kişiye ve cihaza zarar verir. Cihazı kullanmadan önce Kullanma Kılavuzunu dikkatle okuyunuz. Çünkü bu kılavuzda cihazın güvenliği, kullanımı ve bakımı hakkında önemli bilgiler bulacaksınız ve böylece kendinizi ve cihazı oluşabilecek zararlardan koruyabileceksiniz. Kullanma Kılavuzunu özenle saklayınız ve cihazın sizden sonraki sahibine devrediniz!
Kullanım Kuralları
Cihazınızı sadece evde besinlerin
çözme, ısıtma, pişirme ve gril işlemleri için kullanabilirsiniz. Bunların dışındaki kullanımlara izin verilemez ve tehlikelidir. Üretici firma cihazın amaç dışı veya hatalı kullanımından kaynaklanacak zararlardan sorumlu tutulamaz.
Fırını asla yanıcı malzemelerin
kurutulması veya saklanması için kullanmayınız. Yangın tehlikesi!
Çocuklar ancak cihazın güvenli
kullanımı kendilerine açıklandıktan sonra yanlarında büyükler olmadan fırını kullanabilirler. Çocuklar yanlış bir kullanımdan doğabilecek tehlikeleri anlayabilecek düzeyde olmalıdırlar.
Teknik Güvenlik
Bağlantı kablosunun hasar görmesi
durumunda yetkili ve üretici firma tarafından eğitilmiş uzman personel özel kabloyu yenileyebilir.
Aşağıda belirtilen durumlarda cihazı
mikrodalga ile kullanmayınız: – Cihazın kapağı eğrilmiş ise, – Kapak menteşeleri gevşemiş ise, – Cihazın kasasında, kapağında, kapak
contasında veya fırın içinde gözle
görülebilir delik ve kesintiler mevcutsa. Cihaz çalıştığında kullanan kişi için zararlı olabilecek mikrodalgalar dışarı sızabilir.
Hiçbir şekilde cihazın kasasını
açmaya çalışmayınız. Aksi halde elektrik ileten bağlantılara temas edebilir, elektrikli ve mekanik yapı değişebilir ve cereyan çarpabilir. Bunun dışında cihazınız arızalanabilir.
Cihazın bağlantısını yapmadan önce
tip etiketinde bağlantı değerlerini (akım ve frekans) evinizin elektrik verileri ile mutlaka karşılaştırınız. Herhangi bir hasarın meydana gelmemesi için bu verilerin birbirleri ile uyuşması şarttır. Bu konuda daha güvenli olmak için bir uzman elektrikçiye danışınız.
Cihazın elektrik tesisatına bağlantısı
bir uzatma kablosu yardımıyla olmamalıdır. Uzatma kabloları cihaz için gerekli emniyeti sağlayamaz (aşırı ısınma tehlikesi).
7
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Cihazın elektrik güvenliği ancak
kurallara uygun olarak yapılmış korumalı kablo sistemine (sigorta) bağlandığı takdirde sağlanabilir. Bu temel şartın yerine getirilmesi çok önemlidir. Bir elektrikçiye sistemi kontrol ettirebilirsiniz. Üretici firma eksik veya hasarlı bir kablo nedeniyle oluşabilecek zararlardan sorumlu değildir (Cereyan çarpma tehlikesi).
Elektrik ileten bölümlere temas
etmemek için cihazı ancak kurulduktan sonra kullanınız.
Kurma, bakım ve tamir işlemleri sa
dece uzman kişiler tarafından yapılmalıdır. Kurallara aykırı bağlantı ve bakım işlemleri veya tamirler cihazı kullanan kişi için ciddi tehlikeler yaratabilir ve üretici firma bundan sorumlu tutulamaz.
Cihazın ev dışında bir yere (tekne
gibi) kurulması ve montajı güvenli çalışabilmesi açısından sadece uzman ve yetkili firma/personel tarafından yapılabilir.
Aşağıdaki şartlardan biri yerine
getirildiğinde cihazın elektrikle olan bağlantısı kesilir:
Evdeki sigorta kapatılır,
Telli sigorta yuvasından tamamen çıkartılır,
Cihazın fişi prizden çekilir.
Fişi prizden çıkartmak için kablodan değil, fişi tutarak çekiniz.
-
Kullanım
Genel Bilgiler
Besinlerin her zaman yeteri derecede
ısıtılmasına dikkat ediniz. Bunun için gerekli olan zaman yemeğin kendi ısısı, miktarı, cinsi, özellikleri ve tarifleri ile bağlantılıdır. Besinlerde bulunabilecek bakteriler yeterli derecede yüksek ısı (> 70 °C) ve yeterli uzun süre (> 10 dakika) içinde ortadan kaldırılabilirler. Isının yeterli derecede olduğundan emin değilseniz, süreyi uzatabilirsiniz. Yiyeceğin içindeki ısının eşit dağılımı ve yeterli derecede yüksek olması önemlidir. Bunun için yemeği karıştırmak, alt üst etmek ve dengeleme süresinden faydalanmak uygun olur. Dengeleme süresi ısının yiyeceğin içinde eşit dağıldığı süredir. O nedenle ısıtma, çözme, yemek pişirme işlemlerinde dengeleme sürelerine dikkat ediniz.
Mikrodalga cihazındaki pişirme,
ısıtma ve çözme sürelerinin normal pişirme işlemlerine göre (Turbo +(bu program turbo plus olarak da adlandırılır), Otomatik Kızartma, Gril, Turbo Gril gibi) daha kısa olduğunu unutmayınız. Cihazın çok uzun süre çalışması besinlerin kurumasına ve hatta alev almalarına sebep olabilir. Yangın tehlikesi! Mikrodalga cihazını ekmek , sandwich ekmeği, çiçek ve benzerleri kurutmak için kullanmayınız, bu işlem için Turbo plus sistemini tercih ediniz.
8
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Tahıl ve çekirdeklerle dolu torbaları
ısıtmak için cihaza koymayınız. Bunlar alev alabilir. Hatta bu torbalar cihazdan dışarı alındıktan sonra bile tutuşabilirler.
Boş bir kabı ısıtırken veya ot tipi
sebzeleri kuruturken cihazı son kademesinde çalıştırmayınız. Cihaz bozulabilir.
Katı ve sıvı yağlar ile işlem yaparken
cihaz kontrolünüz altında olmalıdır. Yangın tehlikesi!
Cihaz içindeki yiyecekler duman
çıkardığında , oluşan alevi söndürmek için fırının kapağını kapalı tutunuz. İşlemi durdurunuz, bunun için sensörlü AÇMA/KAPAMA düğmesine basınız veya fişi prizden çekiniz. Cihazın kapağını ancak duman bittikten sonra açınız.
Bu kompakt fırın için sadece özel
Miele kızartma termometresi kullanılabilir. Kızartma termometresinin değiştirilmesi gerektiğinde tekrar orijinal Miele kızartma termometresi alınız. Bu termometreyi Miele bayilerinde veya Miele yetkili servislerinde bulabilirsiniz.
GRİL programı seçildiğinde ,
kızartma termometresini fırın içinde bırakmayınız. Oluşan yüksek ısı plastiği eritebilir.
Sulandırılmış alkol ısıtmayınız. Yangın
tehlikesi!
Teneke kutularda konserve
yapmayınız. Aşırı basınç nedeniyle patlama ve hasar tehlikesi!
Yiyecekleri cihazın içinde
saklayacaksanız, bunların kurumaması için üzerini bir kapak veya aluminyum folyo ile örtünüz. Besinlerin içindeki nem cihazın aşınmasına neden olabilir.
Cihazın içinde çelik kısımlara
yemeğin tuzlu suyu dökülürse, paslanmayı önlemek için hemen siliniz.
Yemeği sıcak tutmak istediğinizde
cihazı kapatmayınız. Seçmiş olduğunuz programı açık bırakınız ve en düşük ısı derecesini ayarlayınız.
Fırını asla kapatmayınız. Havadaki nem artar ve kumanda paneline siner, tezgah altında su damlaları birikir veya dolap kapaklarına bu nemli hava yapışır.
Oluşan kondense su nedeniyle – mutfak dolapları veya tezgahı zarar
görebilir.
– cihazda paslanmalar meydana gelebilir.
Cam tepsi ve ızgaraya 8 kg.'dan
fazla ağır bir malzeme koymayınız. Bu aksesuarlar hasar görebilir.
Cihazın kapağı açık durumda iken
üzerine ağır bir eşya koymayınız veya oturmayınız. Cihaz zarar görebilir. Kapağın taşıma gücü en fazla 8 kg.'dır.
Sıcak cam tepsiyi fayans veya granit
gibi soğuk bir tezgahın üzerine koymayınız. Cam tepsi çatlayabilir. Cam tepsinin altına bir nihale veya benzerini koyunuz.
Cihazın temizlenmesi sırasında asla
buhar basınçlı bir alet kullanmayınız. Buhar elektrik ileten kısımlara girerek kısa devreye sebep olabilir.
9
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Cihazı odayı ısıtmak için kullanmayınız. Yüksek ısı nedeniyle
cihazın etrafındaki eşyalar tutuşabilir.
Cihazın yakınındaki prizi kullanırken
kablonun sıcak kapağa sıkışmamasına dikkat ediniz. Bağlantı kablosunun izolasyonu zarar görebilir.
Mikrodalga Programı
Yiyeceği fırından çıkardıktan sonra
istenilen ısı derecesinde olup olmadığını kontrol ediniz. Yiyeceğin bulunduğu kabın sıcaklığına aldanmayınız! Yemeklerin ısıtılması sırasında ısı doğrudan yiyeceğin içinde oluşur ve bu nedenle kap daha soğuk kalır. Kap yiyeceğin ısıyı iletmesi sayesinde ısınır. Özellikle bebek mamaları için ısının dayanılabilir olmasına dikkat ediniz! Isıtma işleminden sonra bebeğin ağzının yanmaması için mamayı iyice karıştırınız veya çalkalayınız.
Besinleri ve sıvı yiyecekleri kapalı
kaplarda veya şişelerde ısıtmayınız. Biberonlarda önce kapağı ve emziği çıkartınız. Aksi halde bir basınç oluşur ve şişe patlayabilir. Yaralanma tehlikesi!
Sıvılar ısıtılırken, cihazla birlikte verilen özel kaynatma çubuğu her zaman
kabın içine konulmalıdır.
Sıvılar mikrodalga cihazında kaynatılırken ve özellikle tekrar ısıtılırken bu çubuk kullanılmazsa, sıvı kaynama noktasına eriştiği halde, kaynamaya özgü buhar baloncukları çıkmayabilir. Sıvı eşit olarak kaynamaz. Kaynama işleminin gecikmesi kabı dışarı çıkartırken veya bir sarsıntı ile kendini gösterebilir, aniden buhar baloncukları oluşur ve patlamaya benzeyen aşırı bir kaynamaya yol açar. Yanık tehlikesi!
Buhar baloncuklarının ürettiği basınç cihazın kapağını açacak kadar güçlü olabilir. Yaralanma ve hasar tehlikesi! Kaynatma çubuğu kabın içindeki sıvının eşit kaynamasını ve buhar baloncuklarının zamanında oluşmasını sağlar.
10
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Madeni kaplar, aluminyum folyo,
çatal-kaşık-bıçak, metal kapaklı kaplar, kurşun içeren kristaller, kenarları metal çerçeveli kaplar, ısıya dayanıklı olmayan plastik kaplar, tahta kaplar, metal klipsler, içlerinde tel bulunan plastik veya kağıt klipsler ve kapakları tam kapanmamış krema kapları bu cihazda kullanılamaz. Aksi halde kaplar zarar görür veya yangın tehlikesi olabilir. Cihazla birlikte verilen ızgara özellikle mikrodalganın dalga uzunluklarına göre hazırlanmıştır ve mikrodalgada kullanılabilir.
Yiyeceklerin bir kere kullanılan
plastik, kağıt veya yanabilecek kaplar içinde pişirilmesi veya ısıtılması için cihaza konulması durumunda mikrodalga cihazı devamlı kontrolünüz altında olmalıdır. Bir defa kullanılıp atılan plastik kapların "Mikrodalga / Plastik Kaplar" bölümündeki özelliklere uyması gerekmektedir.
Mikrodalga programı çalışırken
kombi ızgara çok ısınır. Yanık tehlikesi!
Kabuklu yumurtaları kendi özel
kaplarında pişiriniz. Katı yumurtaları mikrodalga cihazında ısıtmayınız. Yumurtalar cihazdan çıkarıldıktan sonra bile patlayabilir.
Mikrodalga cihazı içinde yiyecekleri
sıcak tutan ambalajlar içinde ısıtmayınız (grilde kızartılmış piliçlerin kağıt ambalajları gibi). Bu ambalajlar ince bir aluminyum folyodan yapıldıkları için, folyo mikrodalgaları yansıtır. Mikrodalgalar kağıt tabakayı yakacak kadar şiddetle ısıtabilirler.
Domates, sosis, patates ve patlıcan
gibi kalın kabuklu yiyecekleri buharın çıkabilmesi ve patlamamaları için önceden birkaç yerinden deliniz veya çiziniz.
Pişirme işlemi sırasında kaplarınızın
kulpları ve kapak tutacaklarının içleri boş ise, bunları kullanmayınız. Bu boşluklarda nem olabilir. İstisna: Bu boşlukların havası alınmıştır. Aksi halde kulplardaki ve kapakların tutacaklarındaki bu boşluklar basınçtan dolayı patlama gibi bir tehlike yaratabilirler. Yaralanma tehlikesi!
Yiyeceklerin ısı derecesini kontrol
etmek için işlemi durdurunuz. Besinlerin ısı derecesini ancak özel bir termometre ile ölçünüz, hiçbir zaman civalı veya sıvı termometresi kullanmayınız. Çünkü bunlar yüksek ısı dereceleri için uygun değildir ve kolayca çatlayabilir.
Kabuksuz yumurtaları, ancak sarıları
birkaç kez delindikten sonra pişirebilirsiniz. Yumurta sarısı pişirme sonrası yüksek basınç nedeniyle dışarı fışkırarak yaralanma tehlikesi oluşturur!
11
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Her zaman kullanılan programlar: Turbo plus, Otomatik Kızartma, Gril, Turbo Gril
Dikkat: Yanık Tehlikesi! Birlikte uygulanan programlarda fırın içinde yüksek ısı oluşur.
Cihaz çalışırken çocukların
yaklaşmalarını önleyiniz. Sadece kapak camı değil, buhar çıkışı, kapak kulpu ve kumanda paneli de ısınır. Yanık tehlikesi.
Sıcak yiyecekleri fırına sürerken veya
çıkartırken mutfak eldivenleri kullanınız. Elinizin uzandığı alanda gril rezistansı bulunur ve bu rezistans fırın gril ve turbo gril sisteminde çalışırken - solo ve kombi programda - çok fazla ısınır. Dikkat yanık tehlikesi!
Fırın içini temizlerken gril rezistansını,
ancak iyice soğuduktan sonra aşağı indiriniz. Aksi takdirde yanma tehlikesi oluşabilir.
Eski Cihazın Kaldırılması
Eskimiş cihazları kullanılmaz hale
getiriniz. Bunun için fişi prizden çekiniz ve kabloyu fişten ayırınız. Doğrudan elektrik tesisatına bağlanmış kabloların sökülmesi için uzman bir elektrikçiyi görevlendiriniz. Böylelikle cihazın yanlışlıkla kullanılmasını önlemiş olursunuz.
Üretici firma Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılarını dikkate alınmaması sonucunda ortaya çıkan zararlardan sorumlu değildir
Gril rezistansını aşağı bastırırken fazla güç kullanmayınız. Rezistans zarar
görebilir.
12
Çevre Korumaya Katkınız
Ambalaj Malzemelerinin Kaldırılması
Ambalaj cihazı nakliye sırasında meydana gelebilecek hasarlardan korur. Ambalaj malzemeleri çevreye zarar vermeyen maddelerden seçilmiştir ve bu nedenle de geri dönüşümlüdür. Ambalaj malzemelerinin geri dönüşümlü olması sonucunda ham madde tasarrufu sağlandığı kadar çöp oluşumu da azalır.
Eski Cihazın Kaldırılması
Elektrikli veya elektronik eski cihazlarda hala işe yarayabilecek değerli parçalar bulunabilir. Ayrıca cihazların çalışmasını sağlayan ve artık kullanılmayacak kadar eskidiğinde atık merkezlerine iletilen cihazların içinde doğaya ve çevreye zararlı olabilecek maddeler bulunabilir. Bu nedenle artık kullanmadığınız eski cihazınızı asla çöpe atmayınız.
Bunun yerine belediye tarafından öngörülen toplama merkezlerine vererek elektrikli ve elektronik parçaların yeniden değerlendirilmelerini sağlayınız.
Lütfen eskiyen cihazınızın evden çıkarılıncaya kadar çocukların güvenliği açısından uygun bir yerde saklanmasını sağlayınız. Bu konu ile ilgili bilgileri kullanma kılavuzunun "Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar" bölümünde bulabilirsiniz.
13
Fonksiyon Tanımı
Kullanım-Özellikleri
Programlar
Aşağıdaki Solo-programlar seçilebilir:
Mikrodalga:
Yiyeceklerin kısa sürede çözülmesi, ısıtılması ve pişirilmesi için uygundur.
Turbo+:
Besinlerin sıcak hava ile fırında pişirilmesiiçin kullanılır.
Otomatik Kızartma:
Otomatik kızartmaya başlama ve devam ettirme için seçilir.
– Gril:
Yassı gril malzemesinin kızartılması için uygundur. Gril işlemi kapak kapalı durumda iken yapılmalıdır.
– Turbo Gril:
Rosto, kanatlılar gibi büyük boyuttaki gril malzemesi için uygundur. Gril işlemi sırasında kapak kapalı olmalıdır.
Kombine Programlar
Mikrodalga ile kombine edilen normal fırın programları (Turbo+, Turbo Gril, Gril, Otomatik Kızartma) için seçilir.
Otomatik-Programlar
Seçilen besin gruplarının mikrodalga ile veya kombine programlarda ısıtılması ve çzülmesi için uygundur.
Özel Programlar
Çok sık kullandığınız ayarların kendinizin belirleyeceği bir isim altında hafızaya alınması ile oluşturulur.
Otomatik-Ön Seçim
Bir pişirme işlemi için önceden seçilir.
Otomatik-Kapatma
Bir pişirme işleminin kapatılması içinkullanılır.
Kısa Süre
Yumurta pişirmek gibi fırın dışında yapılan bir işlem için kullanılır.
Günlük Saat Göstergesi
Cihaz kapalı duurmda iken display'de günlük saat görülür. Günlük saat göstergesini kapatmanız da mümkündür.
Quick-MW
Mikrodalganın 1 dakika gibi kısa bir sürede en yüksek güç kademesinde hemen başlaması için kullanılır.
14
Fonksiyon Tanımı
Güvenlik-Fonksiyonları
Çalıştırmaya Kapalı
Çalıştırmaya kapalı fonksiyonu sayesinde istenilmeyen fonksiyon girişleri önlenmiş olur ("Ayarlar - Güvenlik" böl. bkz.).
Güvenlik Kapatması
Normal fırın programlarından biri süre vermeden de başlatılabilir. Fırının sürekli çalışmasını ve olası bir yangını önlemek için cihaz seçilmiş olan programa ve ısı derecesine göre son kullanımdan bir süre sonra (yaklaşık 1 saat ile 10 ssat arası) otomatik olarak kapanır.
Eğer mikrodalgalı iki program arasında mikrodalga kapanırsa, ancak yaklaşık 30 saniye sonra mikrodalga güç kademesi gösterilir. Onun için ikinci mikrodalga işlemini bu sürenin bitiminden sonra başlatınız.
Enerji Tasarrufu
Kapak Kontak Şalteri
Bir program sırasında kapak açıldığında, rezistans ve turbo fanı otomatik olarak durur. Kapak kapatılıp Start tuşuna basıldığında seçilmiş olan program çalışmaya devam eder. Normal fırın işlemi olan solo program sırasında kapak açılırsa, kapak kapatıldıktan sonra program kaldığı yerden devam eder. Programı yeniden başlatmanıza gerek yoktur.
Kalan Isıdan Faydalanma
Kalan ısı yemeğin pişmesi için yeterli ise Turbo + ve Otmatik Kızartma programlarında rezistans fırının kapağı kapalı iken otomatik olarak çalışmasını durdurur. Isı kaybında, örneğin kapağın açılması gibi, rezistans otomatik olarak tekrar çalışmaya başlar.
"Fırın Lambasının Devreye Alınmaması"
Fırın lambasının tüm program boyunca açık kalmaması isteniyorsa, bundan vazgeçilebilir.
15
Programların Çalışma Şekli
Mikrodalga Programı
Mikrodalga çalışma şeklinde yemekler kısa sürede çözülür, ısıtılır ve pişirilir.
Aşağıdaki mikrodalga güç kademelerinden birini seçebilirsiniz:
80 W, 150 W, 300 W, 450 W, 600 W, 850 W und 1000 W.
Mikrodalga Nasıl Çalışır?
Cihazın içinde iki magnetron bulunur. Bu magnetronlar elektrik akımını elektromanyetik dalgalara, yani mikrodalgalara çevirir. Mikrodalgalar fırın içinde eşit olarak dağılırlar ve ayrıca metal olan fırın yan duvarlarından da yansırlar. Böylece her yönden gelen mikrodalgalar besinlere ulaşırlar.
Mikrodalgaların besinlere ulaşabilmesi için mikrodalgaları geçirebilen kaplar seçilmelidir. Mikrodalgalar porselen, cam, karton, plastik maddelerden geçebilirler, fakat metal malzemelerden geçemezler. Mikrodalgalar porselen, cam, karton, plastik gibi maddelerden geçebilir, fakat metalden geçemez. Bu nedenle metal kaplar, metal kaplama veya çerçeveli kaplar kullanmayınız. Metal mikrodalgaları yansıtır ve kıvılcım çıkmasına sebep olabilir. Mikrodalgalar bu kaplar tarafından emilemez. Mikrodalgalar uygun kaplardan geçerek doğrudan besinlere ulaşır.
Yiyecek ne kadar sulu ise, pişirme veya ısıtma işlemi o kadar hızlı olur.
Isı doğrudan yiyeceğin içinde oluştuğu için:
Yiyecekler genelde susuz veya çok az
sulu veya yağlı pişirilebilir, Diğer normal fırın çalışma şekillerine
göre mikrodalgada çözme, ısıtma ve pişirme işlemleri daha çabuk olur,
Vitamin ve mineral gibi besleyici
unsurlar yiyeceklerin içinde kalır, Besinlerin doğal renk ve lezzetleri
kaybolmaz,
Mikrodalga işlemi durdurulduğunda veya fırın kapağı açıldığında mikrodalga üretimi durur. Bir işlem sırasında kapalı olan fırın kapağı mikradalgaların dışarı sızmasını önler.
Besinler birçok küçük moleküllerden oluştuğu için, moleküller - özellikle su molekülleri - mikrodalgalar sayesinde saniyede yaklaşık 2,5 milyar kez gibi güçlü bir titreşim yaratırlar. Bunun sonucunda ısı meydana gelir. Bu ısı önce kabın kenarlarında başlar ve ortaya doğru ilerler.
16
Programların Çalışma Şekli
Birlikte Uygulanan Programlar
Bu programlar şunlardır:
Turbo +,
Otomatik Kızartma,
Gril,
Turbo Gril.
Bu programlarda yemek pişirilir ve aynı zamanda üstü kızartılır.
Turbo plus
Turbo + programı sıcak hava akımı ile çalışır.
Fırının içinde arka planda duran fan fırındaki havayı emer, rezistans üzerinden geçirerek ısıtılan havayı arkadaki deliklerden tekrar içeri üfler.
Isı derhal besinlere ulaştığından, cihazın önceden ısıtılmasına gerek yoktur. İstisna: Rozbif/fileto ve esmer ekmek yapımında fırın önceden ısıtılmalıdır.
Otomatik Kızartma
Otomatik kızartma programında cihaz önce otomatik olarak en yüksek ısıda çalışarak etin gözeneklerinin hızla kapatılmasını sağlar. Daha sonra otomatik program kendiliğinden ayarlanan ısı değerine düşer.
Gril
Gril rezistansının yüksek ısıtma gücü sayesinde birkaç dakika içinde rezistans kıpkırmızı olur ve gril için gerekli infraruj ışınlarını üretmeye başlar.
Turbo Gril
Turbo Gril sayesinde fıırn iç arka duvarında bulunan fan gril rezistansının ürettiği ısıyı tüm gril malzemesine iletir. Bunun için normal grile göre daha düşük bir ısı derecesi yeterli olacaktır.
Turbo plus programında fırının iki rafında aynı anda pişirme işlemi uygulanabilir.
17
Programların Çalışma Şekli
Kombine Programlar
Mikrodalga + Turbo +
Mikrodalga + otomatik Kızartma
Mikrodalga + Gril
Mikrodalga + Turbo Gril
Kombine programlar seçildiğinde besinler hızla ısıtılır ve pişerken aynı zamanda üstleri de kızarır.
Mikrodalga programını fırındaki her ana program ile birleştirebilirsiniz.
BU kombinasyonda en iyi sonucu Turbo plus programı ile alabilirsiniz. Isı fırında pişirilecek ve kızartılacak yiyeceğe çok çabuk ulaştığından, süre kısalır ve büyük ölçüde enerji tasarrufu sağlanır.
Kombine programda mikrodalga güç kademesi genelde 150 W ve pişirme, kızartma ve gril işlemlerinde ise 450 W değerinden yüksek ayarlanmamalıdır.
Otomatik-Programlar
Çözme
Isıtma
Pİşirme
Otomatik-programlarda besinler mikrodalgalarla pişirilir, ısıtılır veya çözülür. Bunun için gerekli güç kademesi ve süre cihaz tarafından otomatik olarak seçilir. Cihaza verilmesi gereken bilgiler sadece besinin cinsi ve ağırlığıdır.
18
Kumanda Üniteleri
Cihazın büyük bir grafik display'i ve sensörlü tuş takımı vardır. Bu sensörlü tuş takımı sayesinde cihaz kullanılır.
Sensörlü Tuş Takımı
Display'in yanında ve altında parmak teması ile devreye sokulan elektronik sensörlü tuş takımı bulunmaktadır.
İstediğiniz sensörlü tuşa dokunarak cihazınızı kullanabilirsiniz. Sensörlü tuşa her temas akustik bir sesle onaylanır. Bu sinyal sesinin her seferinde duyulmasını arzu etmiyorsanız, sinyali kapatabilirsiniz ("Ayarlar - Sinyal Sesleri" bölümüne bakınız).
C
Cihaz açıkken bu sensörlü tuşların devrede olduğu display'de görülür.
s
Sensörlü tuşa dokunularak cihaz açılır veya kapatılır.
l
Bu sensörlü tuş ile fırın dışında yapılan bir işlem için ayarlanan kısa süre kontrol edilebilir, örneğin yumurta pişirmek gibi.
+ C
Bu sensörlü tuş ile son girilen veri iptal edilebilir.
Isı dereceleri veya sürelerin girişleri yapılacağı zaman rakam giriş alanı devreye girer.
19
Kumanda Üniteleri
Display
ß
Bu sembol display'de bir menü noktası veya talep olduğu zaman görünür, örneğin "devam", "OK", "geri", v.s. gibi ve bir sensörlü tuşa bağlanmıştır. Yanındaki sensörlü tuşa dokunarak istediğiniz pozisyonu seçiniz. Display en fazla üç menü noktası gösterir.
p
Başka menü noktaları mevcutsa, o zaman display'deki okları kullanarak menü "sayfalarını" tarayabilirsiniz. Okların sağ tarafındaki sensörlü tuşlara yukarı veya aşağı doğru dokunarak istediğiniz menü noktasını seçebilirsiniz.
- - - - - - ­Son seçme olanağından sonra bir dizi çizgi görünür.
+ ve -
Süreler ve ısı dereceleri için giriş olanakları display'de aydınlatılmış olarak görülür. Bu rakam girişleri için Display'de + ile - işaretleri bulunmaktadır. Bu girişleri aynı zamanda rakam giriş alanı üzerinde de yapabilirsiniz.
20
L
Seçilmiş olan güncel bir ayar bir onay işareti ile belirtilir.
K
Ek bilgiler bu işaret ile gösterilir. Bu bilgi penceresini "OK" ile onaylayarak silebilirsiniz.
İlk Kullanımdan Önce
Cihazın Temizlenmesi
Cihaz koruyucu bir folyo ile kaplanmışsa önce bunu çekip çıkartınız.
Fırının içini biraz deterjan ilave ederek
^
sıcak su ile siliniz ve arkasından temiz bir bez ile kurulayınız.
Fırının kapağını ancak fırın içi kuruduktan sonra kapatınız. Aksi halde koku ve korozyon oluşabilir.
Akseuarı yıkayınız.
^
İlk Çalıştırma
Cihaz elektriğe bağlandıktan sonra display'de bir karşılama yazısı görülür ve birkaç saniye sonra yerini günlük saate bırakır.
Sadece ilk çalıştırma sırasında karşılama yazısından sonra günlük saat görülmez, bunun yerine bir lisan seçilmesi talebi görülür.
Sol display sütununda hazır olan tüm lisanlar alfabetik sırayla görünürler. Ayarlanan lisan yanında bir L onay işareti ile gösterilir.
Burada bir lisan seçebilirsiniz
^
Okların yanındaki sensörlü tuşlara istediğiniz lisan display'de görülünceye kadar dokununuz.
^
İstediğiniz lisanı seçiniz. Seçilmiş olan lisan yanında bir L onay işareti ile belli edilir.
Display'de zaman formatı ile ilgili sorular görülür.
İstediğiniz zaman formatını seçiniz ve
^
bunu "devam" kelimesi ile onaylayınız.
Daha sonra doğru günlük saati ayarlayınız.
Güncel saati + ve - yanındaki sensörlü
^
tuşlar ile ayarlayabilirsiniz: Bu durumda önce saati giriniz ve "devam" onayından sonra dakikayı giriniz. Veya günlük saati rakam giriş alanından ayarlayabilirsiniz: Burada da önce saati ve daha sonra dakikayı giriniz ve bunu "devam" ile onaylayınız.
Şimdi display'deki Günlük Saat Göstergesini kapatmak imkanına sahipsiniz:
AÇMA/KAPAMA sensörlü tuşa dokunduğunuzda bu gösterge görülür. Eğer günlük saat göstergesinin devamlı displayde kalmasını arzu ediyorsanız, "Günlük Saat Daima Gösterilsin" yazısı yanındaki sensörlü tuşa dokununuz.
Display'de "devam" onayından sonra şunlar görülür:
cihazınız Miele|home sistemi için donatılmıştır.
çalıştırma başarı ile tamamlanmıştır.
Bunu takiben günlük saat görülür ve cihaz çalışmaya hazırıdır.
^
Girişinizi "devam" ile onaylayınız.
21
İlk Kullanımdan Önce
İlk Isıtma
Yeni cihazlarda ilk kullanım sırasında daima bir koku duyulur. Yüksek ısı derecesi nedeniyle bu koku daha çabuk kaybolur.
Bu sebeple boş cihazı en az bir saat kadar Turbo plus programında çalıştırınız:
Bu süre içinde mutfağın iyi havalandırılmasını sağlayınız.
Ana menünün görünebilmesi için
^
sensörlü AÇMA/KAPAMA tuşuna
dokununuz. ^ Turbo + programını seçiniz. Fan çalışmaya başlar ve önerilen ısı olarak
160 °C ekranda görülür. ^ En yüksek ısı derecesini (225 °C)
seçiniz. ^ En yüksek ısıyı onaylamak için "OK"
pozisyonunu seçiniz. ^ Sensörlü AÇMA/KAPAMA tuşuna
dokunarak işlemi en az bir saat sonra
durdurunuz.
22
Loading...
+ 50 hidden pages