MIELE CVA5060 User Manual [fr]

Notice d'utilisation et de montage

Machine à café encastrable CVA 5060 CVA 5068

Lisez impérativement cette notice avant d'installer et de mettre en service votre appareil. Vous vous protégerez ainsi et éviterez de détériorer votre appareil.

fr-FR

M.-Nr. 07 479 130

Table des matières

Votre contribution à la protection de l'environnement ...................5

Description de l'appareil ............................................6

Accessoires fournis................................................8

Accessoires en option..............................................9

Prescriptions de sécurité et mises en garde...........................10

Description du fonctionnement .....................................14

Familiarisation avec l'appareil ......................................16

Touches de commande.............................................16

Ecran ...........................................................16

Première mise en service ...........................................16

Enclencher l'appareil ............................................16

Mettre l'appareil hors tension ......................................17

Remplir le réservoir d'eau et le réservoir à grains ......................18

Remplir le réservoir d'eau ...........................................18

Remplir le réservoir à grains .........................................19

Préparation de boissons ...........................................20

Enclencher l'appareil ...............................................20

Préchauffage des tasses ............................................20

Réglage de la hauteur de la distribution de café .........................21

Espresso et café préparés avec des grains de café fraîchement moulus ......21

Portion double..................................................22

Interrompre la préparation ........................................22

Préparer un espresso ou un café avec du café moulu .....................22

Remplir le compartiment à café moulu...............................22

Préparation ....................................................23

Interrompre la préparation ........................................23

Boissons avec lait .................................................23

Conseils relatif au récipient isotherme ...............................23

Cappuccino, latte Macchiato, lait chaud, mousse de lait ................24

Boissons pour le profil personnalisé ...................................25

Après la préparation de boisson ......................................25

Déterminer le degré de mouture.....................................26

Table des matières

Réglages : pour personnaliser votre machine à café....................27

Le menu "Réglages"................................................27

Sélection de la langue ..............................................28

Réglage de l'heure ................................................29

Régler le timer ....................................................30

Cafetière (verser plusieurs cafés à la suite) .............................32

Régler la quantité de mouture ........................................32

Régler la préinfusion ...............................................33

Régler la température ..............................................33

Régler le rinçage automatique .......................................34

Régler le système de vapeur.........................................34

Eclairage: régler la luminosité ........................................35

Eclairage: régler l'heure d'arrêt .......................................35

Info (afficher le nombre de boissons) ..................................36

Sécurité (régler la sécurité enfants)....................................36

Activer/désactiver la sécurité enfants................................36

Désactiver provisoirement la sécurité enfants .........................37

Réglage de la zone de dureté d'eau ...................................37

Régler l'affichage..................................................38

Régler le volume (bip de validation, signaux sonores) .....................38

Activer le tiroir chauffant ............................................39

Revendeur .......................................................40

Restauration des réglages usine ......................................40

Miele|home......................................................41

Programmation quantité : Réglage des doses .........................42

Régler les portions pour l'espresso, le café, le lait chaud et la mousse de lait

avec la touche OK .................................................42

Programmation de quantité de cappuccino et de latte macchiato

avec la touche OK .................................................43

Régler la quantité d'eau chaude avec la touche Eau chaude ...............44

Programmation de la quantité avec "Réglages" ..........................44

Configuration des profils personnalisés ..............................45

Sélectionner le profil personnalisé.....................................45

Créer un profil personnalisé .........................................46

Modifier le profil personnalisé ........................................46

Supprimer un profil personnalisé......................................47

Changement .....................................................47

Table des matières

Nettoyage et entretien .............................................48

Tableau .........................................................48

Rinçage du circuit .................................................49

Conduits de lait ...................................................50

Rinçage des conduits de lait ......................................50

Nettoyage des conduits de lait.....................................50

Récipient à lait isotherme avec poignée-couvercle .......................51

Buse de distribution centrale.........................................52

Réservoir à eau ...................................................53

Bac à marc ......................................................53

Bac d'égouttage ..................................................54

Tôle d'égouttage ..................................................54

Réservoir à grains .................................................55

Raccordement à la distribution centrale ................................55

Intérieur et porte ..................................................55

Unité de percolation ...............................................56

Dégraisser l'unité de percolation ...................................57

Façade..........................................................58

Détartrage de la machine ..........................................60

Exécution du détartrage ............................................61

Que faire si...?..................................................62

Service Après Vente ..............................................69

Branchement électrique ...........................................70

Notice de montage................................................71

Possibilités d'encastrement et de combinaisons .........................71

Montage ......................................................72

Régler les charnières de porte .....................................73

Votre contribution à la protection de l'environnement

Enlèvement de l'emballage

L'emballage protège l'appareil contre les avaries de transport. Les matériaux utilisés sont choisis en fonction de critè res écologiques de façon à en faciliter le recyclage.

Le recyclage de l'emballage écono mise les matières premières et réduit le volume des déchets à éliminer. En prin cipe, votre revendeur reprend l'embal lage.

Enlèvement de l'ancien appa reil

Les appareils électriques et électroni

ques contiennent souvent encore des matériaux recyclables. Ils contiennent également des matériaux nocifs, né cessaires au bon fonctionnement et à la sécurité de l'appareil. Ces matériaux peuvent être dangereux pour les hom

mes et l'environnement s'ils restent

dans la collecte de déchets ou s'ils

sont mal manipulés. Ne jetez par conséquent en aucun cas votre appa reil avec les déchets.

Faites appel au service d'enlèvement mis en place par votre commune ou rapportez votre appareil dans un point de collecte spécialement adapté à l'évacuation de ce type d'appareils.

Gardez l'ancien appareil hors de portée des enfants jusqu'à son enlèvement, pour éviter tout accident.

Description de l'appareil

Extérieur

a Touche sensitive Marche/Arrêt pour mettre en marche et arrêter l'appareil

b Ecran

c Flèche gauche pour déplacer la sélection vers la gauche ou faire défiler

vers le haut

d Touche sensitive OK, pour valider l'option sélectionnée et enregistrer

un réglage

e Flèche droite pour déplacer la sélection vers la droite ou faire défiler

vers le bas

f Touche sensitive eau chaude

g Poignée h Buse de distribution d'eau chaude

i Eclairage

j Tôle d'égouttage

k Distribution centrale, réglable en hauteur

l Récipient à lait isotherme

Intérieur

Description de l'appareil

a Interrupteur principal

b Protection compartiment café moulu

c Compartiment café moulu

d Levier de réglage du degré de mouture

e Réservoir à grains

f Bac d'égouttage avec grille pour un meilleur transport

g Réservoir à eau

h Unité de percolation

i Bac à marc

j Raccordement entre l'unité de percolation et la distribution centrale

k Récipient à lait isotherme

Accessoires fournis

Récipient à lait isotherme

Pour conserver le lait, avec couvercle et bouchon supplé mentaire (ne doit pas être nettoyé au lave-vaisselle !)

Récipients d'entretien

Un grand et un petit pour le nettoyage et le rinçage des conduits de lait

Cuillère à café

Pour doser la quantité de café moulu

Nettoyant pour conduits de lait (en sachets)

Pour le nettoyage quotidien des conduits de lait

Pastilles de nettoyage (petites pastilles)

Pour dégraisser l'unité de percolation

Pastilles de détartrage (grandes pastilles)

Pour détartrer les conduites d'eau

Autres accessoires et pièces détachées

–

Bandelettes de test pour déterminer la dureté d'eau

–

Vanne bypass à poser sur la distribution centrale

–

Graisse silicone pour graisser le capuchon du raccord de distribution centrale

–

Brosse de nettoyage pour conduits de lait

–

Cordon d'alimentation

Accessoires en option

Miele propose de nombreux accessoires, de produits d'entretien et de nettoyage parfaitement adaptés à votre appareil. Vous pouvez commander ces produits sur Internet ou par le SAV Miele (voir au dos du mode d'emploi) ou chez votre revendeur.

Récipient à lait isotherme avec bouchon

Pour conserver le lait (ne doit pas être nettoyé au lave-vaisselle !)

Nettoyant pour conduits de lait (en sachets)

Pour le nettoyage quotidien des conduits de lait

Pastilles de nettoyage (petites pastilles)

Pour dégraisser l'unité de percolation

Pastilles de détartrage (grandes pastilles)

Pour détartrer les conduites d'eau

Chiffon microfibres tous usages

Pour enlever les empreintes de doigts et les salissures légères

Graisse silicone

Pour graisser le capuchon du raccord de distribution centrale

Miele|home

Avec Miele|home, votre machine à café acquiert une fonction de communication et peut par ex. être contrôlée et commandée avec un ordinateur ou un téléphone portable.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Précautions à prendre avec les

Cette machine à café est conforme aux réglementations de sécurité en vigueur. Une utilisation inappropriée peut néanmoins causer des domma ges corporels et matériels.

Lisez la notice avec attention avant de mettre votre machine à café en service. Elle vous fournit des infor mations importantes sur la sécurité, l'utilisation et l'entretien de la ma chine à café. Vous vous protégerez ainsi et éviterez de détériorer votre appareil.

Conservez cette notice et remettez-la à un éventuel futur propriétaire.

Utilisation conforme

Utilisez cette machine à café uni-

quement pour préparer des boissons à base de café (espressos, cappuccinos, latte macchiato, etc). Toute autre utilisation est interdite et pourrait être dangereuse. Le fabricant n'est pas responsable de dommages causés par une utilisation incorrecte, non conforme aux prescriptions.

Les personnes qui ne sont pas en

mesure d'utiliser cette machine à café en toute sécurité en raison de déficien ces physiques, sensorielles ou menta les, de leur manque d'expérience ou de leur ignorance ne doivent pas l'utiliser sans la surveillance d'une personne responsable.

enfants

Surveillez les enfants lorsqu'ils

jouent à proximité de la machine à

café. Les enfants ne doivent pas jouer

avec la machine à café. Les enfants ont la peau plus sensible aux hautes températures. Risque de brûlure !

Les enfants ne doivent utiliser cet

appareil qu'en présence d'un adulte. Ils doivent être en mesure de comprendre les risques encourus en cas de mau vaise manipulation. D'autre part, l'espresso et le café ne sont pas des boissons qui conviennent aux enfants.

Sécurité technique

Vérifiez que votre appareil ne pré-

sente pas de dommages extérieurs avant de le monter. Ne mettez en aucun cas votre machine à café en service si elle est abîmée, car vous pour riez mettre votre sécurité en péril.

Comparez les caractéristiques de

raccordement (tension et fréquence) in diquées sur la plaque signalétique avec celles du réseau avant de bran cher l'appareil. Ces données doivent impérativement

correspondre pour éviter toute détério

ration de l'appareil. Interrogez un élec tricien en cas de doute.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

La sécurité électrique de cette ma

chine à café n'est garantie que si elle est raccordée à un système de mise à la terre homologué. Il est très important que cette condition de sécurité élémen taire soit remplie. En cas de doute, fai tes contrôler toute l'installation domes tique par un électricien. Le fabricant ne peut être tenu pour res ponsable de dégâts causés par une mise à la terre manquante ou défec tueuse à l'installation (décharge élec trique).

La machine à café ne doit être uti

lisée qu'encastrée afin d'empêcher tout contact avec les pièces électriques. Débrancher la prise en cas de montage et de démontage, par exemple lors de travaux d'entretien.

L’appareil ne doit pas être raccordé

au réseau à l’aide d’une rallonge ou d'une multiprise car ce type de raccordement ne garantit pas la sécurité suffisante (risque de surchauffe par ex.).

Seul un tiroir chauffant Miele type

EGW 4000-14, -29 et 5000-14 peut être raccordé à la deuxième prise au dos de l'appareil. Sinon la machine à café serait abîmée.

Cet appareil peut être encastré

dans un meuble à roulettes (accessoi res spéciaux) mais ne doit pas être utili sé à l'extérieur.

Le montage et la mise en service de

cette machine à café sur des unités mobiles ne peuvent être effectués que par des entreprises spécialisées ou des professionnels, en veillant à ce que

les conditions nécessaires au fonction nement de l'appareil en toute sécurité soient réunies.

Les travaux d'installation et d'entre

tien ne doivent être exécutés que par des professionnels. Les travaux d'ins tallation et d'entretien non conformes ou les réparations incorrectes peuvent entraîner de graves dangers pour l'utili sateur dont le fabricant ne saurait être tenu responsable.

La réparation de la machine à café

pendant la période de garantie doit être effectuée exclusivement par un Service Après Vente agréé par le fabricant, sinon vous perdrez le bénéfice de la garantie en cas de pannes ultérieures.

Remplacer les pièces défectueuses

uniquement par des pièces détachées d'origine Miele. Ces pièces sont les seules dont le fabricant garantit qu'elles remplissent les conditions de sécurité.

La machine à café est déconnectée

du réseau uniquement si une des conditions suivantes est remplie :

–

les fusibles de l'installation domes

tique sont ôtés,

–

la fiche de la machine à café est dé branchée. Ne tirez pas sur le cordon, mais sur la fiche pour débrancher l'appareil.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

N’ouvrez en aucun cas la carros

serie de la machine à café. En cas de contact avec des raccordements sous tension ou de modification de la struc ture électrique ou mécanique, il y a risque d'électrocution. En outre, cela peut perturber le fonctionnement de l’appareil.

En cas de montage en combinaison,

il est très important de disposer un fond fermé sous la machine à café (sauf en cas de combinaison avec un chauffe-plat encastrable).

Utilisation et installation

Attention ! Risque de brûlure ! Les boissons préparées sont très chaudes! Ne jamais fixer l'éclairage à l'oeil nu ou avec un instrument optique.

Avant de préparer une boisson pour

la première fois, procédez au rinçage des conduits et du circuit de lait et de bien nettoyer la machine à café et le ré cipient à lait isotherme.

Utilisez impérativement de l'eau po

table froide et fraîche pour remplir le ré servoir. L'eau chaude ou brûlante ou les liquides autres que l'eau peuvent endommager l'appareil. Renouvelez l'eau chaque jour afin d'éviter la forma tion de germes !

N'utilisez en aucun cas de l'eau mi

nérale. L'eau minérale entartre trop la machine à café et l'abîmerait.

Remplissez le réservoir à café de

café en grains à l'exclusion de tout autre produit. Ne versez pas de café moulu dans le réservoir. Sinon le moulin pourrait être endommagé.

Dans le compartiment café moulu,

ne jamais mettre autre chose que du café moulu ou la pastille de nettoyage pour l'unité de percolation. Sinon la ma chine à café serait abîmée.

N'utilisez pas de lait avec des addi

tifs. Les additifs, en général sucrés, bouchent les conduits de lait. Sinon la machine à café serait abîmée.

Le sucre endommage la machine à

café. Il est par conséquent interdit de verser des grains de café préenrobés avec du caramel ou du sucre ou des boissons sucrées dans la machine à café.

Ne tenez jamais de tasse contenant

de l'alcool flambé sous la distribution centrale de la machine à café. Les pièces en plastique de la machine à café

pourraient prendre feu et fondre !

L'eau chaude et la vapeur peuvent

occasionner des brûlures. Utilisez donc

le dispositif de distribution avec pré

caution. Ne mettez pas la main sous la vapeur ou l'eau chaude. Ne nettoyez pas non plus d'objet avec la buse

d'eau chaude ou de vapeur de l'appa

reil.

Pour le nettoyage de la machine à

café, n'utilisez surtout pas de nettoyeur vapeur. La vapeur pourrait parvenir sur les composants de la machine à café et provoquer un court-circuit.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Nettoyez la machine à café chaque

jour afin d'éviter la formation de ger mes. Toutes les pièces sauf l'unité de percolation, le réservoir à grains, le ré cipient à lait isotherme et l'habillage de la distribution centrale peuvent être la vées au lave-vaisselle.

Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dégâts dus au non-respect des prescriptions de

sécurité et des mises en garde.

La machine à café doit être dé

tartrée régulièrement (en fonction de la dureté de l'eau) avec le détartrant four ni. Dans les régions o l 'eau est très dure, effectuez le détartrage plus fré quemment. Le fabricant ne saurait être tenu pour responsable des dommages résultant d'une absence de détartrage.

Pour le détartrage, n'utilisez que les

pastilles Miele et respectez le dosage. Sinon la machine à café serait abîmée.

Selon le taux de matière grasse de

la catégorie de café utilisé, l'unité de percolation peut se boucher. Nettoyez donc l'unité de percolation avec une pastille de nettoyage environ toutes les 200 doses (un message correspondant sera affiché).

etez le marc de café dans une

poubelle ou sur un compost, ne les ver sez jamais dans la bonde d'un évier. Il pourrait être bouché.

Ne vous appuyez pas à la porte de

l'appareil ouverte. Vous risquez d'abî mer la machine à café.

Cette machine à café est conçue

pour fonctionner à une température am biante de +15°C à +60°C. N’utilisez pas la machine à café en dehors de cette gamme de température !

Description du fonctionnement

Avec cette machine, vous pouvez pré parer des espressos, cafés, cappuc

cinos, latte macchiato, de la mousse de lait, du lait chaud et de l'eau chaude.

Vous pouvez conserver au frais le lait dans le récipient à lait isotherme pen dant plusieurs heures (en fonction de la température du lait et de la température ambiante).

La quantité précise de grains de café est fraîchement moulue pour la prépa ration de café. Ainsi, vous profitez plei nement de l'arôme de votre café. Il est également possible de verser une dose de café moulu dans l'appareil, par exemple pour servir un café décafféiné.

Après la mouture, le café moulu peut d'abord être humecté d'eau chaude (préinfusion) pour réhausser l'arôme du café. Ensuite, de l'eau chaude à haute pression est envoyée à travers le café moulu.

Si la machine à café est utilisée par plu sieurs personnes qui ont des préféren ces différentes, jusqu'à neuf utilisa

teurs peuvent enregistrer leurs régla ges favoris (profils personnalisés).

Le marc de café est vidé par l'appareil dans le bac à marc.

Le niveau de remplissage des tasses peut également être programmé afin que l'appareil ne fournisse que la quan tité demandée.

Les proportions d'espresso, de lait et de mousse de lait utilisées pour le

cappuccino et le latte macchiato peu vent également être programmées se lon vos souhaits.

Si deux portions de café ou d'espres so doivent être préparées simultané

ment, la touche sensitive OK doit être effleurée rapidement deux fois de suite. La machine à café remplit les tasses l'une après l'autre avec une pause de quelques secondes.

Vous pouvez verser jusqu’à 8 tasses de

café l’un après l’autre avec la fonction cafetière. La percolation s’effectue automatiquement pour toutes les tasses.

La quantité à moudre peut être réglée entre 6 et 14 grammes en fonction du type de café. La quantité à moudre réglée peut être adaptée aux types de boisson (espresso, café, cappuccino, latte macchiato).

Le degré de mouture, qui définit si les grains doivent être moulus finement ou grossièrement, peut être réglé dans

l'appareil.

Pour des raisons de sécurité, l'unité de

percolation et le moulin sont immédiate ment coupés dès que la porte de la machine à café est ouverte. L'appareil peut être verrouillé afin que les enfants ne puissent pas le mettre en marche.

La langue, la dureté d'eau et beacuoup d'autres options peuvent être modifiées

facilement avec la programmation sous le menu "Réglages".

Description du fonctionnement

Afin que l'arôme des boissons puisse pleinement s'exprimer et dure plus longtemps, l'appareil possède une fonction supplémentaire de rinçage

automatique des conduits et de pré chauffage lorsque l'appareil est froid.

La même fonction sert à éliminer les restes de café des conduits et de la distribution centrale après utilisation.

L'eau chaude de la buse d'eau chaude est parfaite pour Préchauffer les tas

ses.

Afin que l'appareil soit prêt à fonction ner mais ne consomme pas d'énergie inutilement, le mode d'économie d'énergie s'enclenche après un temps réglable.

Si vous souhaitez que votre machine à café s'enclenche et s'arrête à heures fixes, vous pouvez la programmer.

Familiarisation avec l'appareil

Avant d'utiliser la machine, il est conseillé de vous familiariser avec elle afin de pouvoir ensuite utiliser toutes ses potentialités.

Touches de commande

Pour commander l'appareil, il suffit d'ef fleurer les touches sensitives avec le doigt. Les touches sensitives sont au nombre de cinq, dénommées touches dans ce qui suit.

s touche Marche/Arrêt : mise en

marche et arrêt de l'appareil

< > flèche gauche / droite :

pour parcourir les options

OK touche pour valider l'option

sélectionnée, enregistrer les réglages

- touche eau chaude

Ecran

G programmes d'entretien pour

conduits de lait, percolateur, détartrage, rinçage

C réglages : pour personnaliser

votre machine à café

Sélectionnez un des symboles pro

posés avec les flèches. Une fois que l'option souhaitée est en surbrillance, effleurez la touche OK.

Première mise en service

Installer et raccorder la machine à café correctement avant la première mise en service. (voir "Branchement électrique" et "Notice de montage"). Nettoyez-la ensuite, voir section "Nettoyage et entretien".

Enlevez le cas échéant le film protecteur de la façade de l'appareil.

Enclencher l'appareil

Espresso

q r HI J L n m C

Le menu principal à l'écran indique les symboles suivants :

q espresso r café

H cappuccino I latte macchiato J lait chaud

L mousse de lait

n profils pour jusqu'à neuf

utilisateurs différents

^ Pour mettre la machine à café en

marche, effleurez la touche s.

Si l'appareil est allumé pour la première fois avec l'interrupteur principal, un message de bienvenue apparaît. D'au tres messages sont affichés, qui seront indiqués à chaque mise en marche de l'appareil. Le message de bienvenue n'est plus affiché au démarrage dès que 5 cafés ont été préparés.

Míele

Willkommen!

Familiarisation avec l'appareil

Lors de la première mise en service vous êtes priés de sélectionner une langue après l'écran de bienvenue :

Effleurez la flèche gauche ou droite

jusqu'à ce que la langue souhaitée apparaisse à l'écran !

Effleurez la touche OK.

Votre langue est à présent pro grammée !

Régler ensuite le format de temps.

Effleurez une des deux flèches, met

tez en surbrillance le format de temps souhaité (12 heures ou 24 heures) et effleurez la touche OK.

^ Saisissez l'heure : réglez l'heure

avec les flèches, effleurez la touche OK et réglez les minutes de la même façon.

^ Déterminez maintenant quand l'heure

doit être affichée et effleurez la touche OK :

– "Activation à" : l'heure est affichée

également lorsque la machine à café est arrêtée.

Si tout est bien saisi, le message Pre

mière mise en service effectuée avec succès est affiché.

Confirmez le message avec la touche

OK.

Conformez-vous ensuite aux instructions du mode d'em

ploi pour régler votre appa reil et vous familiariser avec. Si vous prenez un peu de temps pour le faire, vous pourrez profiter pleinement des

potentialités de votre appareil.

Mettre l'appareil hors tension

^ Pour arrêtez la machine à café en

marche, effleurez la touche Marche/Arrêt s.

Si le rinçage automatique des conduits est activé, la machine rince dès qu'un café ou une boisson à base de lait a été versé. Ensuite la machine à café s'arrête complètement !

–

"Activé 60 secondes" : lorsque la machine à café est arrêtée, l'heure est encore affichée pendant 60 se condes.

–

"Pas d'affichage" : lorsque la ma chine à café est arrêtée, l'affichage s'assombrit.

Effleurez la touche OK pour confirmer que votre machine à café est un ap pareil ménager compatible Miele@home.

Remplir le réservoir d'eau et le réservoir à grains

Avant de remplir le réservoir d'eau et le réservoir à grains, nettoyez soi gneusement la machine (voir "Net toyage et entretien").

Réglez impérativement le degré de dureté de l'eau courante à votre habitation (voir chapitre : "Régla

ges : pour personnaliser votre ma chine à café" - "Réglage de la zone de dureté d'eau").

Remplir le réservoir d'eau

La saveur d'un espresso dé pend du café choisi mais

aussi de la qualité de l'eau employée. Il est donc impératif de vider le réservoir chaque jour et de le remplir d'eau fraîche.

L'eau chaude ou brûlante ou les liquides autres que l'eau peuvent endommager l'appareil. Ne versez que de l'eau potable froide et propre dans le réservoir d'eau. N'utilisez en aucun cas de l'eau minérale. L'eau minérale entartre trop l'appareil et l'abîme.

Sortez le réservoir en le tirant vers

vous.

Soulevez le couvercle et remplissez

le réservoir d'eau fraîche et propre jusqu'à la marque max.

La vanne sur le réservoir permet de s'assurer que l'eau ne débordera pas.

^ Fermez le couvercle et poussez le ré-

servoir d'eau dans la machine à fond jusqu'à ce qu'il s'enclenche.

Le réservoir d'eau doit être enclenché et être bien positionné afin que la vanne soit bien étanche. Si vous n'avez pas entendu de déclic et que le réservoir d'eau est un peu en avant ou trop haut, vérifiez si l'em placement de rangement du réser voir d'eau n'est pas encrassé et net toyez-le.

Ouvrez la porte.

Remplir le réservoir d'eau et le réservoir à grains

Remplir le réservoir à grains

Ne versez que des grains torréfiés pour café ou espresso dans le ré servoir à grains. Les autres types de café, même moulu, abîmeraient le moulin. Ne pas verser de grains de café préenrobés avec du caramel ou du sucre ou des boissons sucrées dans la machine à café, car le sucre abî merait la machine.

^ Sortez le réservoir de grains. ^

Décalez le couvercle vers l'arrière et remplissez le réservoir avec des grains de café torréfiés.

Repoussez le couvercle vers l'avant.

Remettez le réservoir à grains dans l'appareil et fermez la porte.

Préparation de boissons

Chaque jour, il est impératif de rin cer les conduits avant de préparer une boisson. Ceci est effectué auto matiquement lorsque le rinçage au tomatique est activé et que l'appa reil est froid. Après le chauffage, de l'eau chaude s'écoule de la distribu tion centrale et tombe dans le bac d'égouttage. Si le rinçage automatique est désac tivé vous pouvez rincer les arrivées d'eau avec l'option "Entretien" (voir "Nettoyage et entretien").

Enclencher l'appareil

^ Effleurez la touche sensitive

Marche/Arrêt s.

Le message suivant apparaît :

Phase chauffage

Préchauffage des tasses

Dans les tasses chaudes, le goût de l'espresso et de toutes les autres bois

sons s'épanouit mieux et dure plus

longtemps. L'arôme de l'espresso ne

supporte pas les chocs thermiques.

Plus la quantité de café est faible et

plus la tasse est épaisse, plus il est im

portant de préchauffer la tasse.

Placez la tasse à préchauffer sous la

buse de distribution d'eau chaude.

Effleurez la touche eau chaude.

Faites couler un peu d'eau chaude

dans la tasse pour la réchauffer.

^ Pour arrêter l'eau, effleurez la touche

OK.

^ Videz l'eau de la tasse avant de pré-

parer votre espresso ou votre café.

Si l'option Rinçage automatique est réglé sur "Activé" (réglage d'usine), le message suivant apparaît après le pré chauffage :

Rinçage en cours

De l'eau s'écoule de la distribution cen trale.

Il s'affiche ensuite à l'écran :

Espresso

q r HI J L n m C

Réglage de la hauteur de la distribution de café

La distribution centrale est réglable en hauteur afin que le café parcoure la distance la plus courte possible et re froidisse le moins possible. En outre, la mousse du café est d'autant plus épaisse que les buses de distribution sont proches :

^ tirez doucement la distribution de

café vers le bas.

Espresso et café préparés avec des grains de café fraîchement moulus

Si vous préférez un espresso ou un café plus court ou plus

long, vous pouvez détermi ner les quantités vous-même (voir "Pro grammation quantité : Réglage des do ses").

Pour préparer un espresso, un café, un double espresso ou un café double, il faut toujours faire de la même façon :

Préparation de boissons

Disposez une tasse sous la distribu

tion centrale.

Les boissons sont toujours versées par les deux buses !

Espresso

q r HI J L n m C

^ Sélectionnez le type de boisson

souhaité et effleurez la touche OK une fois.

La machine moud les grains de café, préinfuse le café (si l'option "préinfusion" a été activée) et la boisson dé sirée sort de la buse de café.

N'ouvrez pas la porte de la machine pendant l'infusion. La machine serait

abîmée !

A la toute première mise en service,

jetez les deux premiers cafés, afin que tous les restes de café prove nant des tests en usine soient éva cués !

Préparation de boissons

Portion double

Si vous souhaitez préparer simultané ment une double portion de café ou d'espresso ou deux cafés en même temps,

effleurez une deuxième fois la

touche OK pendant que "Dose double ?" est affiché.

Les deux portions sont versées l'une après l'autre !

^ Pour remplir deux tasses en même

temps, disposez une tasse sous chaque buse de distribution.

Interrompre la préparation

Dès qu'"Arrêt" est affiché, effleurez la touche OK lorsque vous le désirez.

La préparation est immédiatement in terrompue.

Préparer un espresso ou un café avec du café moulu

Remplir le compartiment à café moulu

Si vous désirez boire un espresso ou un café préparé avec du café moulu, vous pouvez verser le café moulu dans le compartiment à poudre prévu à cet effet dans l'appareil.

^ Sortez la protection du compartiment

à café moulu de l'appareil et levez le couvercle du compartiment à café moulu (a).

^ Déposez du café moulu avec la cuil-

lère fournie (une cuillère rase) dans le compartiment à café moulu (b)et fermez-le.

Remettez la protection dans l'appareil et fermez la porte.

Utiliser café moulu?

Oui

Non

Effleurez une des flèches jusqu'à ce que oui soit représenté en surbril lance.

L'affichage passe au menu principal et vous pouvez sélectionner un type de boisson.

Préparation de boissons

Si vous n'avez pas mis de café moulu, sélectionnez

impérativement "non" car si

non la machine à café part du principe qu'ilyaducafé moulu dans le compar timent. De sorte que seule de l'eau claire sortirait de la machine à la pro chaine préparation !

Préparation

Disposez une tasse sous la distribu

tion centrale.

Effleurez la touche OK.

La machine fait passer de l'eau par le café moulu et la boisson désirée est versée.

N'ouvrez pas la porte de la machine pendant l'infusion. La machine serait endommagée ! La machine retourne automatique-

ment sur la préparation avec grains après la préparation!

Interrompre la préparation

Effleurez la touche OK pendant la préparation.

Boissons avec lait

Conseils relatif au récipient isotherme

Le récipient isotherme est isolé, de

sorte que le lait puisse être conservé au frais un certain temps. Pour une tempé rature ambiante d'env. 20°C le lait froid à 6 °C est maintenu sous 13°C pendant env. 11-12 heures (seul le lait à moins

de 13°C permet d'obtenir une bonne mousse de lait).

Si vous avez encastré un tiroir chauffant sous la machine à café, la durée de conservation du lait à bonne température est réduite !

Ne remplissez pas le récipient isotherme jusqu'au col mais maximum à 2-3 cm en-dessous.

Le col et la poignée-couvercle doivent rester propres (attention en remplissant et en transportant le ré servoir). Les salissures peuvent en traîner un mauvais fonctionnement du récipient à lait dans l'appareil.

La préparation est immédiatement in terrompue.

Avec le café moulu, il n'est possible de verser qu'une seule dose. La machine utilise toujours complète ment le café versé pour préparer une seule boisson !

grasse, du lait sans lactose, du lait de

soja, du lait de chèvre et du lait de riz !

Faites chauffer votre tasse à l'eau chaude, avant de préparer la boisson !

Pour une bonne mousse de lait, vous pouvez utiliser du lait à 0,3 - 3,8 % de matière

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