Fisher Paykel OR36SDPWGX1 Installation

GAS/ELECTRIC RANGE

for residential use only

Models: OR36SDPWGX

R

INSTALLATION INSTRUCTIONS
IMPORTANT - PLEASE READ AND FOLLOW

• Before beginning, please read these instructions completely and carefully.

• Do not remove permanently affi xed labels, warnings, or plates from the product. This may
void the warranty.

• Please observe all local and national codes and ordinances.

• Please ensure that this product is properly grounded.

• The electrical plug should always be accessible.

• The installer should leave these instructions with the consumer who should retain
for local inspector’s use and for future reference.

Installation must conform with local codes or in the absence of codes, the National Fuel Gas
Code ANSI Z223.1/NFPA 54 - Iatest edition. Electrical installation must be in accordance with
the National Electrical Code, ANSI/NFPA70 - latest edition and/or local codes.
IN CANADA: Installation must be in accordance with the current CAN/CGA-B149.1 National
Gas Installation Code or CAN/CGA-B149.2, Propane Installation Code and/or local codes.
Electrical installation must be in accordance with the current CSA C22.1 Canadian Electrical
Codes Part 1 and/or local codes.

INSTALLATION IN MANUFACTURED (MOBILE) HOME: The installation must conform with
the Manufactured Home Construction and Safety Standard, Title 24 CFR, Part 3280 [formerly
the Federal Standard for Mobile Home Construction and Safety, Title 24, HUD (Part 280)]
or, when such standard is not applicable, the Standard for Manufactured Home Installations,
ANSI/NCSBCS A225.1, or with local codes where applicable.

INSTALLATION IN RECREATIONAL PARK TRAILERS: The installation must conform with
state or other codes or, in the absence of such codes, with the Standard for Recreational
Park Trailers, ANSI A1 19.5.

Installation of any gas-fi red equipment should be made by a licensed plumber. A manual
shut-off valve must be installed in an accessible location in the gas line external to the ap­pliance for the purpose of turning on or shutting off gas to the appliance (In Massachusetts
such shutoff devices should be approved by the Board of State Examiners of Plumbers &
Gas Fitters).

If an external electrical source is utilized, the appliance, when installed, must be electrically
grounded in accordance with local codes or, in the absence of local codes, with the national
Electrical Code, ANSI/NFPA 70.

Some models are supplied with a protective fi lm on steel and aluminium
parts. This fi lm must be removed before installing/using the appliance.

FOR INSTALLER ONLY

THIS RANGE IS FOR RESIDENTIAL USE ONLY

590959A 1104906-ß1 03.15

2

WARNING !

T o reduce the risk of tipping the appliance,
the appliance must be secured by properly
installed anti-tip device packed with the
appliance.

• ALL RANGES CAN TIP

• INJURY TO PERSONS COULD RESULT

• INSTALL ANTI-TIP DEVICE PACKED
WITH RANGE

• SEE INSTALLATION INSTRUCTIONS

WARNING !

If the information in this manual is not followed exactly,
a fi re or explosion may result causing property damage,
personal injury, or death.

– Do not store or use gasoline or other fl ammable vapors and

liquids in the vicinity of this or any other appliance.

– NEVER use this appliance as a space heater to heat or warm

the room. Doing so may result in carbon monoxide poiso­ning and overheating of the appliance.

– WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS:

• Do not try to light any appliance.

• Do not touch any electrical switch.

• Do not use any phone in your building.

• lmmediately call your gas supplier from a neighbor’s

phone. Follow the gas supplier’s instructions.

• lf you cannot reach your gas supplier, call the fi re de-

partment.

– Installation and service must be performed by a qualifi ed

installer, service agency, or the gas supplier.

2

3

DATA PLATE

CONVERSION LABEL

The product data plate is
attached below the bottom
drawer. To check the label,
it is necessary to remove
the drawer (see “Setting
the pressure regulator” for
instructions on drawer re­moval).

The Governor of California is required to publish a list of substances known to the state of Califor­nia to cause cancer or reproductive harm and requires businesses to warn customers of potential
exposures to such substances.
WARNING!: Gas appliances contain or produce substances which can cause death or serious
illness and which are known to the State of California to cause cancer, birth defects or other repro­ductive harm. To reduce the risk from substances in fuel or from fuel combustion, make sure this
appliance is installed, operated, and maintained according to the manufacturer’s instructions.

This appliance is designed and manufactured solely for the cooking of domestic (household) food
and in not suitable for any non-domestic application and therefore should not be used in a commer­cial environment.
The appliance warranty will be void if the appliance is used within a non-domestic environment i.e.
a semi commercial, commercial or communal environment.

3

4

INSTALLATION INSTRUCTIONS

WARNING!

THIS APPLIANCE MUST BE INSTALLED BY A QUALIFIED INSTALLER.
Improper installation, adjustment, alteration, services, or maintenance can cause injury or property damage. Consult a quali­fi ed installer, service agent, or the gas supplier.

IMPORTANT: The use of suitable protective clothing/gloves is
recommended when handling or installing this appliance.

TOOLS NEEDED FOR INSTALLATION (NOT SUPPLIED WITH THE APPLIANCE)

Screwdriver 2 - Wrench

Suitable protective

gloves

Hammer

T-handle

wrench

Adjustable

wrench

Adjustable

pliers

Tape

measurePencil

Drill

4

5

GENERAL INFORMATION

1. Installation must conform with local codes or, in the absen­ce of local codes, with the National Fuel Gas Code, ANSI

Z223.1/NFPA 54
CGA-B149.2.

2. Installation in manufactured (mobile) home: installation must
conform with the Manufactured Home Construction and

Safety Standard, Title 24 CFR, Part 3280 [formerly the
Federal Standard for Mobile Home Construction and Sa­fety, Title 24, HUD (Part 280)] or, when such standard is
not applicable, the Standard for Manufactured Home Instal­lations, ANSI/NCSBCS A225.1, or with local codes where

applicable.

3. Installation in Recreational Park Trailers: installation must
conform with state or other codes or, in the absence of such
codes, with the Standard for Recreational Park Trailers,

ANSI A119.5.

4. To eliminate risk of burns or fi re by reaching over heated sur-
face units, cabinet storage located above the surface units
should be avoided.

5. Air curtain or other overhead range hoods, which operate by
blowing a downward air fl ow on to a range, shall not be used
in conjunction with gas ranges other than when the hood and
range have been designed, tested and listed by an indepen­dent test laboratory for use in combination.

- Latest Edition, CAN/CGA-B149.1 or CAN/

16. When installing or removing the range for service, a rolling lift
jack should be used. Do not push against any of the edges of
the range in an attempt to slide it into or out of the installation.
Pushing or pulling a range (rather than using a lift jack) also
increases the possibility of bending the leg spindles or the
internal coupling connectors.

WARNING!!

ELECTRICAL GROUNDING INSTRUCTIONS

The range must be electrically grounded in accordance with
local codes or, in the absence of local codes, with the Natio­nal Electrical Code, ANSI/NFPA No. 70-latest edition, in Cana­da Canadian Electrical Code.

Installation should be made by a Iicensed electrician.
FOR PERSONAL SAFETY, THIS APPLIANCE MUST BE PRO-

PERLY GROUNDED.

If an external electrical source is utilized, the installation must be
electrically grounded in accordance with local codes or, in the
absence of local codes, with the national Electrical Code, ANSI/
NFPA 70.

6.

This appliance shall not be used for space heating. This

information is based on safety considerations.

7. AlI openings in the wall behind the appliance and in the fl oor
under the appliance shall be sealed.

8. Keep appliance area clear and free from combustible mate­rials, gasoline, and other fl ammable vapors.

9. Do not obstruct the fl ow of combustion and ventilation air.

10. Disconnect the electrical supply to the appliance before ser­vicing.

11. When removing appliance for cleaning and/or service;
A. Shut off gas at main supply.
B. Disconnect AC power supply.
C. Disconnect gas line to the inlet pipe.
D. Carefully remove the range by pulling outward.

CAUTION: Range is heavy; use care in handling.

Electrical Requirement

12.
Electrical installation should comply with national and local
codes.

13.

Air Supply and Ventilation

The installer must refers to local/national codes.

WARNING!!

This appliance is equipped with a four-prong grounding plug
(NEMA 14-50P) for your protection against shock hazard and
should be plugged directly into a properly grounded socket.

Do not under any circumstances cut or remove the fourth
(ground) prong from the power plug.

REPLACEMENT PARTS

Only authorized replacement parts may be used in performing ser­vice on the range. Replacement parts are available from factory
authorized parts distributors. Contact the nearest parts distributor
in your area.

14.

Gas Manifold Pressure

Natural gas - 4.0” W.C.P.
LP/Propane - 11.0” W.C.P.

15. The misuse of oven door (e.g. stepping, sitting, or leaning on
them) can result in potential hazards and/or injuries.

5

6

1

installation

PROXIMITY TO SIDE CABINETS

1. This range may be installed directly adjacent to existing 36”
(914 mm) high base cabinets.

Range dimensions:

• width: 36” (911 mm)

• depth: 25” 1/4 (641 mm)

• height (without backguard): MIN 35” 7/8 (911 mm) - MAX
36” 1/2 (927 mm)

• backguard (height): 3” (76 mm)

• island trim (height): level with cooking hob

Note: the backguard is supplied with the appliance while the
island trim is available as a separate kit.

Gas line opening: The gas supply connection must be loca-

ted within a zone starting 2” 3/64 (52mm) from the right side
wall and extending 13” 3/16 (335mm) toward the center of
the range; and from 10” 33/64 (267mm) to 1 1” 9/64 (283mm)
from the fl oor, depending on adjustment of the feet.

Grounded outlet: The range is equipped with a power cord

that has a 4-prong grounded plug (NEMA 14-50P). The cord
has a minimum length of 48” from the back of the appliance.

The grounded outlet must be located within a zone starting

2” 3/64 (52mm) from the left side wall and extending 18” 9/16
(472mm) toward the center of the range; and from 6” 17/32
(166mm) to 7” 11/64 (182mm) from the fl oor, depending on
adjustment of the feet.

2. The range CANNOT be installed directly adjacent to side­walls, tall cabinets, tall appliances, or other side vertical sur­faces above 36” (914 mm) high.

There must be a minimum of 11” 13/16 (300 mm) side cle-

arance from the range to such combustible surfaces TO
THE LEFT or TO THE RIGHT above the 36” (914 mm) high
countertop.

IMPORTANT: One side (left or right) above the 36” (914

mm) high countertop must always be kept clear.

Island installation: There must be a minimum of 12” (305

mm) clearance from the rear of the island trim to such com­bustible surface behind the range above the 36” (914 mm)
high countertop.

3. The maximum upper cabinet depth recommended is 13”
(330 mm). Wall cabinet above the range must be a minimum
of 30” (762 mm) above the countertop for a width of minimum
36” (911 mm): it has to be centered with the range. Side wall
cabinets above the range must be a minimum of 18” (457
mm) above the countertop.

4. Air curtain or other overhead range hoods, which operate
by blowing a downward air fl ow on to a range, shall not be
used in conjunction with gas ranges other than when the
hood and range have been designed, tested and listed by an
independent test laboratory for use in combination.

See Fig. 1.2 for reference.

3”

(76 mm)

MIN 35” 7/8 (911 mm)

MAX 36” 1/2 (927 mm)

Backguard

Island trim

MIN 35” 7/8 (911 mm)

MAX 36” 1/2 (927 mm)

25” 1/4

(641 mm)

36”

(911 mm)

6

Fig. 1.1a Fig. 1.1b

25” 1/4

(641 mm)

36”

(911 mm)

7

GAS AND ELECTRIC CONNECTION

1

Dotted line showing the position

of the range when installed

A

Area for

ELECTRICAL

connection

E

D

Area for

GAS connection

Ref. inch mm

A 2” 3/64 52
B 13” 3/16 335

A

B

C

C 10” 33/64 - 11” 9/64 (*) 267 - 283 (*)
D 18” 9/16 472
E 6” 17/32 - 7” 11/64 (*) 166 - 182 (*)

(*) : Depending on feet regulation

ASSEMBLING THE BACKGUARD
OR THE ISLAND TRIM

It is mandatory to install the
backguard or the island trim

• Assemble the backguard or the island trim
as shown in fi gure 1.3a or 1.3b and fi x it by
screwing the 3 screws “A” (which are already
fi xed on the back of the cooktop).

• Backguard only: do not remove the 3 spacers
“B” already fi tted on the back of the backguard.

Fig. 1.3a

Fig. 1.2

A

B

A

Fig. 1.3b

7

8

1

PROXIMITY TO SIDE CABINETS

STANDARD INSTALLATION

Fig. 1.4a

G

F

D

E

B

A

C

A

Ref. inch mm

A 0” 0
B 36” 914

C 11” 13/16 300
D 30” minimum 762 minimum
E 18” minimum 457 minimum
F 13” maximum 330 maximum
G 20” minimum 500 minimum

F

Fig. 1.4b

OVEN VENT

OVEN VENT

D

C

A

E

G

B

A

8

9

PROXIMITY TO SIDE CABINETS

ISLAND INSTALLATION

1

Fig. 1.5a

G

Ref. inch mm

F

D

H

E

C

B

A

A

A 0” 0
B 36” 914

C 11” 13/16 300
D 30” minimum 762 minimum
E 18” minimum 457 minimum
F 13” maximum 330 maximum
G 20” minimum 500 minimum

H 12” minimum 305 minimum

F

Fig. 1.5b

OVEN VENT

OVEN VENT

C

D

E

H

G

B

A

A

9

10

1

LEVELLING THE RANGE

The range is equipped with 4 LEVELLING FEET and may be levelled by screwing or
unscrewing the feet (fi gs. 1.6 - 1.7).
It is important to observe the directions in fi gures 1.6, 1.8a, 1.8b.

Fig. 1.6

Fig. 1.7

YOU MUST USE STABILITY
ANTI TIP BRACKET TO
PREVENT UNIT FROM
TIPPING.

Supplied with the range
in a separate kit

0”

0 mm

+ 5/16”

+ 8 mm

Supplied with the range
in a separate kit

+ 5/16”

+ 8 mm

+ 11/16”

+ 17.5 mm

Fig. 1.8bFig. 1.8a

ANTI-TIP STABILITY DEVICE INSTALLATION INSTRUCTIONS

1. The anti-tip bracket has to be attached as shown on fi gure below (only rear left side),
it has to be fi xed on the fl oor OR on the rear wall by no. 3 or 2 (three or two) suitable
screws (not supplied). Alternatively the anti-tip bracket can also be fi xed on the fl oor
AND on the rear wall by no. 5 (fi ve) suitable screws (not supplied).

2. After fi xing the anti-tip bracket, slide range into place. Be sure the rear left foot slides
under the anti-tip bracket attached.

ANTI-TIP STABILITY
DEVICE FIXING

=

63/64

16”

(431.5 mm)

Dotted line showing the position
of the range when installed

=

10

Anti-tip stability

device

feet of range

Rear left

Fig. 1.9

11

1

INSTALLING THE COOKTOP FRONT GUARD

To increase the clearance between the front edge of the cooktop and the burners, install the cooktop front guard supplied with the ap­pliance.

IMPORTANT: To install/remove the guard it is necessary to remove the cooktop.
Attempting to install/remove the guard without disassembling the cooktop will result in permanent damage to the appliance.

Install the front guard as shown in fi gure 1.10:

1. Remove the backguard/island trim.

2. Remove the pan supports, the burner caps and the fl ame spreaders.

3. Unscrew cooktop fi xing screws (“A” and “B” in fi gure below).

4. Remove the cooktop (keep attention not to damage the gaskets fi tted above the burner cups - below the cooktop).

5. Install the front guard “C” by inserting the wire terminals into the proper holes above the control panel (“D” in fi gure below).

6. Reassemble the cooktop and the other components (steps from 4 to 1).
Pay special attention to the gaskets fi tted above the burner cups (below the cooktop); if they are damaged they shall be replaced.

A

A

A

B

A

A

B

D

C

D

Fig. 1.10

11

12

2

All gas connections must be made according to national and local codes. This gas supply
(service) line must be the same size or greater than the inlet line of the appliance. Sea­lant on all pipe joints must be resistant to the action of LP/Propane gas.

The range is equipped for the use with NA TURAL gas. It is design-certifi ed by CSA Inter-
national for NATURAL and L.P. gases with appropriate conversion.

The model/serial rating plate, located below the bottom drawer, has information on the
type of gas that can be used. If this information does not agree with the type of gas avai­lable, check with the local gas supplier. See page from 17 to 20 for L.P. gas conversion
instructions.

gas connection

1. Manual Shut-off Valve (fi g: 2.1):

A manual shut-off valve must be installed in an accessible location in the gas line external
to the appliance for the purpose of turning on or shutting off gas to the appliance (In Mas­sachusetts such shutoff devices should be approved by the Board of State Examiners of
Plumbers & Gas Fitters).
This valve should be located in the same room as the range and should be in a location
that allows ease of opening and closing (in a position where it can be reached quickly in
the event of an emergency).
Do not block access to the shutoff valve. The valve is for turning on or shutting off gas
to the appliance.

Shuto valve

“open” position

To range

Explosion Hazard

Use a new CSA or UL approved
gas supply line.

Install a shut-off valve.
Securely tighten all gas connec-

tions.
If connected to LP, have a quali-

fied person make sure gas pres­sure does not exceed 14" water
column.

Examples of a qualified person
include licensed heating per­sonnel, authorized gas compa­ny personnel, and authorized
service personnel.

Failure to do so can result in
death, explosion, or fire.

Gas supply line

Fig. 2.1

2. Pressure Regulator:

a. All heavy duty, commercial type cooking equipment must have a pressure regulator

on the incoming service line for safe and effi cient operation, since service pressure
may fl uctuate with local demand.

Before installing the regulator mount the 1/2” NPT (conical) male connector to the

regulator (see picture 2.2).

Gasket supplied has to be placed between 1/2” NPT (conical) connector/extension

pipe male pipe fi tting (see picture 2.3).

The regulator supplied with this range must be installed before any gas connections

are made.

Use supplied pressure regulator only.

12

13

PRESSURE REGULATOR INSTALLATION

2

STEP 1

Mount the 1/2” NPT (conical) male connector to the pressure regulator and
tighten by using a wrench.
Do not over tighten the connector.
Over tightening may crack regulator.

Regulator cover

Lock

Fig. 2.2

STEP 2

Assemble the 1/2” NPT connector + pressure regulator group to the extension pipe interposing the gasket supplied.
The regulator cover must be oriented toward the front side of the range.

IMPORTANT: use two wrenches to tighten the connection.

Arrow

Fig. 2.3

Gasket Arrow

13

14

2

STEP 3

Assemble the extension pipe + pressure regulator group to the range manifold interposing the gasket supplied.
The regulator cover must be ordiented toward the front side of the range.

IMPORTANT: use two wrenches to tighten the connection.

STEP 4

Fix the “B” bracket on the back of the range
by the 2 (two) screws supplied with the kit
for gas connection.

The regulator cover must be ordiented
toward the front side of the range.

Fig. 2.4

B

B

14

Fig. 2.5

15

Manifold male

pipe tting

2

GAS CONNECTION SPECIFICATION

To range

Range

manifold

1/2” G cylindrical

(ISO 228-1) male

1/2” G cylindrical
(ISO 228-1) female

Extension

pipe

Gasket

Extension

Extension

pipe female
pipe tting

pipe fitting

Extension
pipe male

pipe tting

pipe female

Gasket

1/2” NPT

(conical)

male

To mains

connection

Pressure

regulator

1/2” NPT
female

Fig. 2.6

1/2” G cylindrical
(ISO 228-1) male

1/2” G cylindrical
(ISO 228-1) female

Connector

Arrow

WARNING: check the right

positioning of the gas regulator.

The arrow on the gas regulator must

be oriented toward the connector.

1/2” NPT
female

15

16

2

TEST POINT ADAPTER
The Test Point adapter is available from the
After-Sales Service.

b. Any conversion required must be performed by your dealer or a qualifi ed licen-

sed technician or gas service company. Please provide the service person with
this manual before work is started on the range. (Gas conversions are the re­sponsibility of the dealer or end user.)

c. This range can be used with NATURAL or LP/PROPANE gas. It is shipped from

the factory adjusted for use with NATURAL gas.

d. Manifold pressure should be checked with a manometer and by operating as

below detailed:

• Remove the injector from the rear left (or rear right) burner and mount the
proper test point adapter which is available from the After-Sales Service
(see side fi gure and the “
SUBSTITUTING THE ORIFICES

• Turn the rear left (or rear right) burner control knob to the maximum position.

• Press the knob and keeping it pressed check the manifold pressure with a
manometer; NA TURAL gas requires 4.0” W .C.P. and LP/PROPANE requires

11.0” W.C.P.

• Incoming line pressure upstream from the regulator must be 1” W.C.P. hi­gher than the manifold pressure in order to check the regulator.

• The regulator used on this range can withstand a maximum input pressure
of 1/2 PSI (14.0” W.C.P). If the line pressure is in excess of that amount, a
stepdown regulator will be required.

e. The appliance, its individual shut-off valve, and pressure regulator must be di-

sconnected from the gas supply piping system during any pressure testing of
that system at pressures in excess of 1/2 PSI (3.5 kPa).

f. The appliance must be isolated from the gas supply piping system by closing its

individual manual shut-off valve during any pressure testing of the gas supply
piping system at test pressure equal to or less than 1/2 PSI (3.5 kPa).

OPERATIONS TO BE PERFORMED WHEN

” chapter).

Fig. 2.7

3. Flexible Connections:

If local codes permit, CSA or UL design-certifi ed, fl exible metal appliance connector
is recommended for connecting this range to the gas supply line. Do Not kink or da­mage the fl exible connector when moving the range. The pressure regulator has 1/2”
NPT female pipe threads.You will need to determine the fi ttings required, depending
on the size of your gas supply line, fl exible metal connector and shutoff valve.

4. Rigid Pipe Connections:

If rigid pipe is used as a gas supply line, a combination of pipe fi ttings must be used to
obtain an in-line connection to the range. All strains must be removed from the supply
and fuel lines so range will be level and in line.

• Use joint compounds and gaskets that are resistant to action of natural or propa­ne gas on all male pipe threads.

• Do not over tighten gas fi tting when attaching to pressure regulator. Over tighte-
ning may crack regulator.

5. Leak Testing:

IMPORTANT: Leak testing of the appliance shall be conducted as follows:

• After fi nal gas connection is made, turn on manual gas valve and test all con-
nections in gas supply piping and appliance for gas leaks with a soapy water
solution. During this test all appliance gas valves have to be closed.

• In order to avoid property damage or serious personal injury , never use a Iighted
match. If a leak is present, tighten joint or unscrew, apply more joint compound,
tighten again and retest connection for leak.

16

17

2

CONVERSION TO LP/PROPANE GAS (OR CONVERSION BACK TO THE ORIGINAL GAS - NA­TURAL GAS)

Every range is provided with a set of orifi ces for the various types of gas.
Select the orifi ces to be replaced according to the “ORIFICES TABLE”.
The nozzle diameters, expressed in hundredths of a millimetre, are marked on the body of each orifi ce.

CAUTION: Save the orifi ces removed from the appliance for future use.

SETTING THE PRESSURE REGULATOR

The pressure regulator is accessible by removing the warmer drawer; the pressure regulator is positioned on the rear right side of the
range (fi g. 2.9).

To remove the warming drawer:

1. Open the drawer completely (fi g. 2.8)

2. Move down the lever of left guide (fi g. 2.8a) and up the lever of right guide (fi g. 2.8b).

3. Remove the drawer holding the levers in the same position (fi g. 2.8).

WARNING:

• Do not remove drawer while

hot.

• Do not remove drawer du-

ring operation.

• Be sure drawer is empty be-

fore removing.

• Always position your hand

below the front panel to
open/close the drawer.

Fig. 2.8a

Fig. 2.8

Fig. 2.8b

17

18

2

Pressure regulator

REGULATOR COVER

To set the pressure regulator (fi g. 2.9):

1. Unscrew the regulator cover.

2. Unscrew the “A” component, reverse and screw it accor­ding to the LP/PROPANE (or NATURAL GAS) regulation.

3. Screw the regulator cover back into position on the regu­lator.

Fig. 2.9

NATURAL GAS

REGULATION

LP/PROPANE

REGULATION

Fitting the warming drawer:

1. Insert the drawer guides into the range guides (fi g. 2.10).

2. Gently close the drawer completely; the safety catches will automatically hook into place.

18

Fig. 2.10

19

INJECTORS TABLE

NOMINAL

POWER

BURNERS BTU/hr BTU/hr

Semirapid (SR) 8000 1500 85 139
Triple-ring (TR) 12000 5000 102 170

REDUCED

POWER

LP/PROPANE

11” W.C.P.

Ø injector

[1/100 mm]

NATURAL GAS

4” W.C.P.
Ø injector

[1/100 mm]

2

Dual (D)

(1) Power calculated only with inner crown operating
(2) Power calculated with inner and outer crown operating
(3) inner crown (“J
(4) outer crown (“J

Inner crown 2800 (1) 1100 (1) 50 (3) 80 (3)
Outer crown 18000 (2) 6500 (2) 83 (x2) (4) 143 (x2) (4)

” in fi gure 2.13)

3

” in fi gure 2.13)

4

OPERATIONS TO BE PERFORMED WHEN
SUBSTITUTING THE ORIFICES

• Remove the pan supports, the burner caps and the fl ame
spreaders.

• Using a wrench substitute the nozzle injectors “J

” and “J4” (fi gs. 2.11, 2.12, 2.13) with those most suita-

“J

3

ble for the kind of gas for which it is to be used.

• Refi t the fl ame spreaders, the burner caps and the pan sup-
ports.

The burners are designed in such a way so as not to require
the regulation of the primary air.

”, “J2”,

1

SEMI-RAPID BURNER

J

1

Fig. 2.11

DUAL BURNERTRIPLE-RING BURNER

J

J

2

Fig. 2.12 Fig. 2.13

J

4

3

19

20

2

SETTING THE BURNER MINIMUM

When switching from one type of gas to another, the minimum fl ow rate must also be correct: the fl ame should not go out even when
passing suddenly from maximum to minimum fl ame.

To regulate the fl ame (fi g. 2.14) follow the instructions below:

Triple-ring and semirapid burner

• Light the burner.

• Set the gas valve to

• Remove the knob.

• With a thin screwdriver, turn the regulation screw “R

Inside crown of DUAL burner

• Light the DUAL burner.

• Set the gas valve to

• Remove the knob

• With a thin screwdriver, turn the regulation screw “R

Outside crown of DUAL burner

• Light the DUAL burner.

• Set the gas valve to

• Remove the knob.

• With a thin screwdriver, turn the regulation screw “R

position (minimum rate).

” until adjustment is correct.

1

position (minimum rate of inner crown).

” until adjustment is correct.

2

position (minimum rate of outer crown and maximum rate of inner crown).

” until adjustment is correct.

3

For LP/PROPANE gas, tighten the adjustment screws completely.

After regulation repeat the operations indicated in paragraph “2. PRESSURE REGULATOR” at page 12 and 17.
If the range has been disconnected and then connected again to the gas supply line repeat the operations indicated in paragraph “5.
LEAK TESTING” at page 16.

IMPORTANT:

• After conversion to LP/PROPANE gas has been carried out affi x near the data plate the conversion label supplied and also affi x a
conversion label at page 3 of this instruction manual.

• After conversion back to the original gas (NATURAL GAS) has been carried out remove, near the data plate and at page 3 of this
instruction manual, the LP/PROPANE conversion labels. Save the labels removed for future use.

R

Regulation screw (Triple-ring and semirapid burner)

1

Regulation screw (Inner crown of dual burner)

R

2

Regulation screw (Outer crown of dual burner)

R

3

R

3

20

R

2

R

1

Fig. 2.14

21

WARNING

Electrical Shock Hazard

electrical connection

If codes permit and a separate ground wire is used, it is recommended that a qua­lifi ed electrician installer determine that the ground path and wire gauge are in
accordance with local codes.

Be sure that the electrical connection and wire size are adequate and in conformance
with:

• ANSI/NFPA 70 latest edition and local codes and ordinances;

• CSA Standard C22.1, Canadian Electrical Code, Part 1 - latest edition, and all local
codes and ordinances.

3

Electrically ground range.
Failure to follow these instruc­tions can result in death, fire, or
electrical shock.

Before any operation of mainte­nance disconnect the appliance
from the electrical main supply.

ONLY FOR CANADA:
A copy of the above code standards can be obtained from:

CANADIAN STANDARDS ASSOCIATION

178 Rexdale Boulevard

TORONTO, ON M9W 1R3

CANADA

• Do not ground to a gas pipe.

• Check with a qualifi ed electrical installer if you are not sure the range is properly
grounded.

• Do not have a fuse in the neutral or ground circuit.

• When a 4-wire, two phase 120/240V or 120/208V, 60Hz, AC-only electrical supply
is available, a 30 amp maximum circuit protection is required, fused on both sides
of the line.

• A time-delay fuse or circuit breaker is recommended.

• This range is equipped with a Certifi ed Power Cord intended to be plugged into a
standard 14-50R wall receptacle. Be sure the wall receptacle is within reach of ran­ge’s fi nal location.

• Do not use an extension cord.

In the case of substitution of the power cord always replace it with a suitable UL or CSA
approved one (with the same technical features of the replaced cord).

Tighten the power cord by using only the power cord strain relief bracket supplied with
the appliance.

Allow enough slack to easily attach the cord terminals to the terminal block.
These operations must be carried out only by an authorized technician.

Voltage and Power Consumption
AC 120/240 V 60 Hz 3450 W MAX 14.4 A MAX
AC 120/208 V 60 Hz 2600 W MAX 12.5 A MAX

Standard NEMA 14-50R wall receptacle

Power supply cord with
NEMA 14-50P plug

Fig. 3.1

21

22

3

WIRING DIAGRAM

AS AIR SWITCH

CONNECTIONS ON PROGRAMMER

PN/PL SUPPLY

K1 PROGRAM THERMOSTAT RELAY1

K2 COOLING/OVEN FAN RELAY2

K3 DOOR LOCK/UNLOCK RELAY3

PHV FUNCTION STATE

X0 THERMOSTAT ENCODER

X1 FUNCTIONS ENCODER

P4 PROBE (Sonde)

P5B WIRES P5B(1)+P5B(2)+P5B(3)

DSPL DOOR SAFETY PILOT LAMP

CF COOLING FAN

OF OVEN FAN

ER ENERGY REGULATOR

DLM DOOR LOCK MOTOR

SL/U STATUS LOCK/UNLOCK

LPL LINE PILOT LAMP

WD WARMING DRAWER ELEMENT

ST SAFETY THERMOSTAT

EL.P ELECTRONIC PROGRAMMER

SD DOOR STATUS, OPEN/CLOSED

ODL OVEN DOOR LATCH

22

ELECTRIC DIAGRAM KEY

IC IGNITION COIL

ISG IGNITION SWITCHES GROUP

OL OVEN LAMP

E61 RELAY

CE CIRCULAR ELEMENT

GE BROIL ELEMENT

TE TOP ELEMENT

BE-INT BOTTOM ELEMENT INT.

BE-EXT BOTTOM ELEMENT EXT.

TPL THERMOSTAT PILOT LAMP

23

The manufacturer cannot be held responsible for possible inaccuracies due to printing or transcription errors
in the present booklet.
The manufacturer reserves the right to make all modifi cations to its products deemed necessary for manu-
facture or commercial reasons at any moment and without prior notice, without jeopardising the essential
functional and safety characteristics of the appliances.

23

24

24

CUISINIÈRE À GAZ/ÉLECTRIQUE

Cet appareil est réservé à l’usage résidentiel uniquement.

Modèles: OR36SDPWGX

R

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION
IMPORTANT - VEUILLEZ LIRE ET SUIVRE

• Avant de commencer, veuillez lire attentivement toutes les instructions.

• N’enlevez pas les étiquettes, plaques ou avertissements permanents de l’appareil. Cela
pourrait annuler la garantie.

• Veuillez respecter tous les codes et les règlements locaux et nationaux.

• Veuillez vous assurer que cet appareil est bien mis à la terre.

• La prise de courant devrait être toujours accessible.

• L’installateur doit confi er ces instructions au consommateur qui les conservera
pour l’usage de l’inspecteur local et pour s’y reporter ultérieurement.

L’installation doit être conforme aux codes locaux, ou en l’absence de ces codes, à la der­nière édition du National Fuel Gas Code ANSI Z223.1/NFPA 54. L’installation électrique doit
être conforme à la dernière édition du Code national de l’électricité, ANSI/NFPA70 et/ou aux
codes locaux.
AU CANADA: L’installation doit être conforme au CAN/CGA-B149.1, Code d’installation du
gaz naturel ou au CAN/CGA-B149.2, Code d’installation du propane en vigueur et/ou aux co­des locaux. L’installation électrique doit être conforme au Code canadien de l’électricité CSA
C22.1, partie 1, en vigueur et/ou aux codes locaux.

INSTALLATION DANS UNE MAISON PRÉFABRIQUÉE (MOBILE) : L’installation doit être
conforme au Manufactured Home Construction and Safety Standard, Titre 24 CFR, Partie
3280 [anciennement le Federal Standard for Mobile Home Construction and Safety, Titre 24,
HUD (Partie 280)] ou, lorsque cette norme n’est pas applicable, au Standard for Manufactu­red Home Installations, ANSI/NCSBCS A225.1, ou aux codes locaux, là où il y a lieu.

INSTALLATION DANS UNE CARAVANE DE PARC : L’installation doit être conforme aux
codes de l’État ou aux autres codes ou, en l’absence de tels codes, au Standard for Recrea­tional Park Trailers, ANSI A1 19.5.

L’installation de tout appareil au gaz doit être ef fectuée par un technicien qualifi é. Par mesure
de sécurité et pour faciliter le service, un robinet d’arrêt de gaz manuel doit être installé dans
le tuyau d’alimentation en gaz, juste avant l’appareil.

Si vous utilisez une source d’alimentation électrique extérieure, cet appareil doit être, au
moment de son installation, mis à la terre conformément aux codes locaux en vigueur ou,
en l’absence de tels codes, conformément au Code national de l’électricité, ANSI/NFPA 70.

Certains modèles sont livrés avec une pellicule protectrice recouvrant les pièces
en acier et en aluminium.
Cette pellicule doit être enlevée avant l’installation ou l’utilisation de l’appareil.

À L’INTENTION DE L’INSTALLATEUR SEULEMENT

CETTE CUISINIÈRE EST RÉSERVÉE À L’USAGE

RÉSIDENTIEL UNIQUEMENT.

26

Pour réduire le risque de basculer l’appareil, il doit être
fi xé correctement par le dispositif antibasculement
fourni avec l’appareil.

• TOUS LES TYPES DE CUISINIÈRE PEUVENT

BASCULER

• CELA PEUT PROVOQUER DES BLESSURES

• INSTALLEZ LE DISPOSITIF ANTIBASCULEMENT

FOURNI AVEC LA CUISINIÈRE

• CONSULTEZ LES INSTRUCTIONS D’INSTALLATION

MISE EN GARDE !

Le fait de ne pas suivre toutes les instructions de ce
manuel

peut provoquer un feu ou une explosion causant

des dommages matériels, des blessures ou la mort.

– Ne rangez et n’utilisez pas de l’essence ou d’autres liquides et vapeurs

infl ammables à proximité de cet appareil ou de tout autre appareil.

– N’utilisez JAMAIS cet appareil pour chauffer une pièce. Le non-respect

de cette consigne peut causer un empoisonnement au monoxyde de
carbone et une surchauffe de l’appareil.

–

QUE FAIRE SI VOUS DÉCELEZ UNE ODEUR DE GAZ:

•

Ne tentez d’allumer aucun appareil.

•

Ne touchez à aucun interrupteur électrique.

•

N’utilisez aucun téléphone dans l’édifi ce.

•

Appelez immédiatement votre fournisseur de gaz en utilisant le
téléphone d’un voisin. Suivez les consignes du fournisseur de gaz.

26

•

S’il vous est impossible de joindre votre fournisseur de gaz,
appelez le service d’incendie.

–

L’installation et l’entretien doivent être effectués par un installateur
ou un technicien qualifi é, ou par un employé de votre fournisseur de
gaz.

27

PLAQUE SIGNALÉTIQUE

ÉTIQUETTE DE CONVERSION

La plaque signalétique
du produit est fi xée dans
la surface en dessous du
tiroir. Pour contrôler l’éti­quette, il est nécessaire de
retirer le tiroir (en opérant
comme indiqué dans ce
manuel).

Le Gouverneur de la Californie est tenu de publier une liste de substances dont l’État sait qu’ils
accroissent les risques de cancer ou d’infertilité; les entreprises sont tenues d’aviser leur clientèle
des risques associés à de telles substances.
AVERTISSEMENT! : Les appareils au gaz contiennent ou produisent des substances qui peuvent
entraîner la mort ou des maladies graves, et dont l’État de la Californie reconnaît qu’ils augmentent
les risques de cancer, d’anomalies congénitales ou autres risques au système reproductif. Pour
réduire les risques causés par les substances contenues dans le carburant ou par la combustion
du carburant, s’assurer d’installer, d’entretenir et d’utiliser cet appareil selon les consignes du fa­bricant.

Cet appareil a été conçu et fabriqué uniquement pour la cuisson domestique des aliments et ne
convient pas à l’usage non ménager. Cet appareil ne devrait donc pas être utilisé dans un environ­nement commercial.
La garantie de l’appareil sera annulée s’il est utilisé dans un environnement non domestique, c’est­à-dire un environnement semi-commercial, commercial ou communautaire.

27

28

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION

AVERTISSEMENT!

CET APPAREIL DOIT ÊTRE INSTALLÉ PAR UN INSTALLATEUR QUALIFIÉ.
Une mauvaise installation, modifi cation, réparation ou un mauvais réglage ou entretien peuvent causer des blessures ou des
dommages matériels. Consultez un installateur qualifi é, un agent autorisé ou le fournisseur de gaz.

IMPORTANT: L’utilisation de vêtements et de
gants de protection est recommandée lors de la
manutention et l’installation de cet appareil.

OUTILS REQUIS POUR L’INSTALLATION (NON FOURNIS AVEC L’APPAREIL)

Tournevis 2 - Clef

Gants de protection

Marteau

Clef à

poignée en T

Clef à

molette

Crayon

Pince

multiprise

Mètre à

ruban

Perceuse

28

29

RENSEIGNEMENTS GÉNÉRAUX

1. L’installation doit être conforme aux codes locaux ou, en
l’absence de ceux-ci, à la dernière édition du National Fuel

Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA 54, au CAN/CGA-B149.1 ou
au CAN/CGA-B149.2.

2. Installation dans une maison préfabriquée (mobile): L’in­stallation doit être conforme au Manufactured Home Con-

struction and Safety Standard, Titre 24 CFR, Partie 3280
[anciennement le Federal Standard for Mobile Home
Construction and Safety, Titre 24, HUD (Partie 280)] ou,
lorsque cette norme n’est pas applicable, au Standard for Ma­nufactured Home Installations, ANSI/NCSBCS A 225.1, ou

aux codes locaux, là où il y a lieu.

3. Installation dans une caravane de parc: L’installation doit être
conforme aux codes de l’État ou aux autres codes ou, en
l’absence de tels codes, au Standard for Recreational Park

Trailers, ANSI A1 19.5.

4. Afi n d’éliminer les risques de brûlures ou d’incendie qui peu-
vent se produire lorsqu’on s’étire au-dessus d’appareils aux
surfaces chauffantes, évitez de placer des armoires de cuisi­ne au-dessus de l’appareil.

5. Les rideaux d’air ou les hottes de cuisinières en hauteur, qui
projettent de l’air vers la cuisinière en contrebas, ne doivent
pas être utilisés avec des cuisinières à gaz, sauf si la hotte
et la cuisinière ont été conçues, testées et répertoriées par
un laboratoire d’essais indépendant pour pouvoir fonctionner
conjointment.

6.

Cet appareil ne doit pas être utilisé pour chauffer une

pièce. Ces renseignements sont basés sur des facteurs
de sécurité.

7. Toute ouverture dans le mur derrière l’appareil et dans le sol
au-dessous de l’appareil doit être obstruée.

8. Gardez l’appareil loin des matériaux combustibles, de l’es­sence ou de toute autre vapeur infl ammable.

9. N’obstruez pas le fl ux de l’air de combustion et de l’air de
ventilation.

10. Coupez l’alimentation électrique de l’appareil avant de
procéder à l’entretien.

1 1. Lors du déplacement de l’appareil pour le nettoyage et/ou une

réparation :
A. Fermez l’alimentation générale en gaz.
B. Coupez l’alimentation c.a.
C.
tuyau d’entrée.
D. Déplacez la cuisinière avec soin en la tirant en
dehors de l’installation.

ATTENTION : La cuisinière est lourde. Faites attention

12. Exigences électriques

L’installation électrique doit être conforme aux codes natio-

naux et locaux.

13. Alimentation d’air et ventilation

L’installateur doit consulter les codes locaux et nationaux.

14. Pression du collecteur d’alimentation en gaz

Gaz naturel - 4,0 po CE
Gaz propane/GPL - 11,0 po CE

15. L’utilisation inappropriée de la porte du four (par exemple,

AVERTISSEMENT!!

Débranchez le tuyau d’alimentation en gaz du

lorsque vous la manipulez.

marcher, s’asseoir ou s’appuyer dessus) peut présenter des
dangers possibles et/ou entraîner des blessures.

16. Lors de l’installation ou du déplacement de la cuisinière
pour une réparation, un timon rouleur devrait être utilisé. Ne
poussez pas en appuyant sur les rebords de la cuisinière en
tentant de la faire glisser dans ou en dehors de l’installation.
Pousser ou tirer une cuisinière (plutôt que d’utiliser un timon
rouleur) augmente également les risques de déformation des
tiges ou des connecteurs de couplage internes.

AVERTISSEMENT!!

INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE

La cuisinière doit être mise à la terre conformément aux co­des locaux ou, en l’absence de ceux-ci, à la dernière édition
du Code national de l’électricité, ANSI/NFPA n° 70 ou au Code
canadien de l’électricité au Canada.

L’installation doit être effectuée par un électricien qualifi é.
POUR VOTRE SÉCURITÉ, CET APPAREIL DOIT ÊTRE COR-

RECTEMENT MIS À LA TERRE.

Si vous utilisez une source d’alimentation électrique extérieure,
cet appareil doit être, au moment de son installation, mis à la terre
conformément aux codes locaux en vigueur ou, en l’absence de
ces codes, conformément au Code national de l’électricité, ANSI/
NFPA 70.

Pour diminuer les risques de choc électrique, cet appareil est muni
d’une fi che de mise à la terre à quatre broches (NEMA 14-50P)
et devrait être branché directement dans une prise correctement
mise à la terre.

Ne coupez et ne retirez en aucun cas la quatrième broche
(mise à la terre) de la fi che du cordon d’alimentation.

PIÈCES DE RECHANGE

Seules les pièces de rechange autorisées peuvent être utilisées
lors d’une réparation sur la cuisinière. Des pièces de rechange
sont disponibles chez les concessionnaires de pièces d’origine.
Veuillez communiquer avec le concessionnaire de pièces de votre
région.

29

30

1

installation

PROXIMITÉ DES ARMOIRES

1. Cette cuisinière peut être installée directement adjacente à
des armoires de base existantes de 36 po (914 mm) de hau­teur.

Dimensions de la cuisinière :

• largeur : 36 po (911 mm)

• profondeur : 25-1/4 po (641 mm)

• hauteur (sans dosseret) : 35-7/8 po (911 mm) MIN. ­36-1/2 po (927 mm) MAX.

• dosseret (hauteur) : 3 po (76 mm)

• garniture d’îlot (hauteur) : au même niveau de la surface
de cuisson

Note: le dosseret est fourni avec l’appareil alors que la garni­ture d’îlot est disponible en kit séparé.

Ouverture du tuyau de gaz: Mur - 2-3/64 po (52 mm) du
côté droit, puis pour 13-3/16 po (335 mm) vers le centre de la
cuisinière; de 10-33/64 po (267 mm) à 11-9/64 po (283 mm)
du sol, selon le réglage des pieds.

Zone pour le raccordement électrique:
mm) du côté gauche, puis pour 18-9/16 po (472 mm) vers le
centre de la cuisinière; de 6-17/32 po (166 mm) à 7-1 1/64 po
(182 mm) du sol, selon le réglage des pieds. Le cordon d’a­limentation électrique avec fi che de mise à la terre à quatre
broches (NEMA 14-50P) doit avoir une longueur minimale de
48 po (1 220 mm) au-delà de l’arrière de l’appareil.

Voir aussi la fi g. 1.2.

2-3/64 po (52

2. La cuisinière NE PEUT PAS être installée directement adja­cente à un mur, à une armoire haute, à un électroménager
haut ou à toute autre surface latérale verticale de plus de 36
po (914 mm) de hauteur.

Un dégagement latéral minimal de 1 1-13/16 po (300 mm) est

nécessaire entre la cuisinière et toute surface combustible
À DROITE ou À GAUCHE, au-dessus du comptoir de 36 po
(914 mm) de hauteur.

IMPORTANT : Un côté (gauche ou droit) au-dessus du

comptoir de 36 po (914 mm) de hauteur doit toujours être
dégagé.

Installation en d’îlot: Un dégagement minimal de 12 po

(305 mm) est nécessaire entre l’arrière du dosseret et tou­te surface combustible derrière la cuisinière, au-dessus du
comptoir de 36 po (914 mm) de hauteur.

3. La profondeur maximale recommandée de l’armoire
supérieure est de 13 po (330 mm). L’armoire au-dessus de la
cuisinière doit être située au moins 30 po (762 mm) au-des­sus du comptoir, avec une largeur minimale de 36 po (911
mm); elle doit être centrée avec la cuisinière. Les armoires
latérales au-dessus de la cuisinière doivent être situées au
moins 18 po (457 mm) au-dessus du comptoir.

4. Les rideaux d’air ou les hottes de cuisinières en hauteur, qui
projettent de l’air vers la cuisinière en contrebas, ne doivent
pas être utilisés avec des cuisinières à gaz, sauf si la hotte
et la cuisinière ont été conçues, testées et répertoriées par
un laboratoire d’essais indépendant pour pouvoir fonctionner
conjointment.

3 po

(76 mm)

MIN 35-7/8 po (911 mm)

MAX 36-1/2 po (927 mm)

25-1/4 po

(641 mm)

Dosseret

36 po

(911 mm)

Garniture d’îlot

MIN 35-7/8 po (911 mm)

MAX 36-1/2 po (927 mm)

25-1/4 po

(641 mm)

36 po

(911 mm)

30

Fig. 1.1a Fig. 1.1b

31

RACCORDEMENTS ÉLECTRIQUE ET AU GAZ

1

Ligne pointillée illustrant la
position de la cuisinière
au moment de l’installation

Zone pour le
raccordement
ÉLECTRIQUE

Réf. pouces mm

A 2-3/64 po 52
B 13-3/16 po 335

A

A

D

E

Zone pour le
raccordement au GAZ

B

C

C 10-33/64 po - 11-9/64 po (*) 267 - 283 (*)
D 18-9/16 po 472
E 6-17/32 po - 7-11/64 po (*) 166 - 182 (*)

(*) : En fonction du réglage des pieds

MONTAGE DU DOSSERET OU DE
LA GARNITURE D’ÎLOT

L’installation du dosseret ou de la
garniture d’îlot est obligatoire.

• Montez le dosseret ou la garniture d’îlot tel
qu’indiqué à la fi gure 1.3a ou 1.3b et fi xez-le en
vissant les 3 vis “A” (déjà fi xées à l’arrière de la
surface de cuisson).

• Seulement pour le dosseret: n’enlevez pas les
3 butoirs “B” déjà fi xés sur l’arrière du dosseret.

Fig. 1.3a

Fig. 1.2

A

B

A

Fig. 1.3b

31

32

1

PROXIMITÉ DES ARMOIRES

INSTALLATION STANDARD

Fig. 1.4a

G

F

D

E

B

A

C

A

Réf. pouces mm

A 0 po 0
B 36 po 914

C 11-13/16 po 300
D 30 po minimum 762 minimum
E 18 po minimum 457 minimum
F 13 po maximum 330 maximum
G 20 po minimum 500 minimum

F

Fig. 1.4b

ÉVENT DE FOUR

ÉVENT DE FOUR

D

C

A

E

G

B

A

32

33

PROXIMITÉ DES ARMOIRES

INSTALLATION EN ÎLOT

1

Fig. 1.5a

G

F

D

H

E

C

B

A

A

Réf. pouces mm

A 0 po 0
B 36 po 914

C 11-13/16 po 300
D 30 po minimum 762 minimum
E 18 po minimum 457 minimum
F 13 po maximum 330 maximum
G 20 po minimum 500 minimum

H 12 po minimum 305 minimum

F

Fig. 1.5b

ÉVENT DE FOUR

ÉVENT DE FOUR

C

D

E

H

G

B

A

A

33

34

1

MISE À NIVEAU DE LA CUISINIÈRE

La cuisinière est munie de 4 PIEDS DE MISE À NIVEAU et peut être mise à niveau
en vissant ou en dévissant ces pieds (fi gs. 1.6, 1.7).
Il est important de respecter les instructions des fi gures 1.6, 1.8a, 1.8b.

Fig. 1.6

Fig. 1.7

VOUS DEVEZ UTILISER LE
SUPPORT DE STABILITÉ
ANTIBASCULEMENT POUR
ÉVITER QUE L’APPAREIL
BASCULE.

Fournis avec la cuisinière
dans une trousse séparée

0 po

0 mm

+ 5/16 po

+ 8 mm

Fournis avec la cuisinière
dans une trousse séparée

+ 5/16 po
+ 8 mm

+ 11/16 po
+ 17,5 mm

Fig. 1.8bFig. 1.8a

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION DU DISPOSITIF DE STABILITÉ
ANTIBASCULEMENT

1. Le support antibasculement doit être fi xé tel qu’indiqué dans l’illustration ci-dessous (seu-
lement le côté arrière gauche). Il doit être fi xé au sol OU au mur arrière avec des vis n°
3 ou 2 (trois ou deux) appropriées (non fournies). Alternativement, le support antibascu­lement peut être fi xé aussi au sol ET au mur arrière avec des vis n° 5 (cinq) appropriées
(non fournies).

2. Après avoir fi xé le support antibasculement, glissez la cuisinière en place. Assurez-vous
que le pied arrière gauche glisse sous le support antibasculement fi xé.

INSTALLATION DU

DISPOSITIF DE

STABILITÉ

ANTIBASCULEMENT

=

63/64 po

16-

(431,5 mm)

Ligne pointillée illustrant la posi­tion de la cuisinière au moment
de l’installation

=

34

Dispositif de stabilité

antibasculement

Pied arrière gauche

de la cuisinière

Fig. 1.9

35

1

INSTALLATION DE LA PROTECTION ANTÉRIEURE POUR LA SURFACE DE CUISSON

Pour augmenter la distance entre le bord avant de la surface de cuisson et les brûleurs, installer la protection antérieure (fournie avec
l’appareil).

IMPORTANT: Puor installer/démonter cette protection, il est nécessaire d’enlever la surface de cuisson. Essayer d’installer/
démonter la protection sans avoir enlevé la surface de cuisson, causera des dommages permanents à l’appareil.

Installez la protection antérieure comme indiqué sur la fi gure 1.10:

1. Enlevez le dosseret/la garniture d’îlot.

2. Enlevez les grilles, les couvercles des brûleurs et les diffuseurs de fl ammes.

3. Dévissez les vis de fi xation de la surface de cuisson (“A” et “B” sur la fi gure ci-dessous).

4. Enlevez la surface de cuisson (en faisant attention à ne pas endommager les joints installés au-dessus des coupes des brûleurs

- dessous de la surface de cuisson).

5. Installez la protection antérieure “C”, en accrochant les deux extrémités dans les trous appropriés au-dessus du tableau de bord
(“D” sur la fi gure ci-dessous).

6. Remontez la surface de cuisson et les autres composants (étape de 4 à 1).

Faites beaucoup d’attention aux joints installés au-dessus des coupes des brûleurs (dessous de la surface de cuisson); s’ils sont

endommagés, ils doivent être remplacés.

A

A

A

B

A

A

B

D

C

D

Fig. 1.10

35

36

2

Tous les raccordements au gaz doivent être effectués conformément aux codes natio­naux et locaux. Ce tuyau d’alimentation en gaz doit être du même format ou plus grand
que la conduite de l’appareil. Le produit d’étanchéité sur tous les joints de tuyau doit être
résistant à l’action du gaz propane/GPL.
Cet appareil est muni d’un équipement pour l’utilisation avec du gaz NATUREL. La con­ception a été certifi ée par CSA International pour le gaz NATUREL et le GPL, avec
conversion appropriée.
La plaque signalétique de modèle/série, située dans la surface en dessous du tiroir,
contient des renseignements sur le type de gaz pouvant être utilisé. Si cette information
ne correspond pas au type de gaz disponible, consultez le fournisseur de gaz de votre
région. Consultez les pages 41 à 44 pour les instructions de conversion au GPL.

raccordement au gaz

1. Robinet d’arrêt manuel (fi g. 2.1):

Le tuyau d’alimentation doit être muni d’un robinet d’arrêt approuvé. Ce robinet doit être
situé dans la même pièce que la cuisinière et à un endroit permettant la mise en service
et l’arrêt faciles (dans une position rapidement accessible en cas d’urgence).
Ne bloquez pas l’accès au robinet d’arrêt. Le robinet sert à mettre en service ou à fermer
l’alimentation en gaz à l’appareil.

Robinet d’arrêt en
position « ouvert »

Vers la cuisinière

Tu yau d’alimentation

en gaz

Risque d’explosion

Utilisez un nouveau tuyau
d’alimentation en gaz homolo­gué CSA ou UL.

Installez un robinet d’arrêt.
Serrez bien tous les raccorde-

ments au gaz.
Dans le cas d’un raccordement

au GPL, faites vérifier par une
personne qualifiée que la
pression de gaz ne dépasse pas
14 po de colonne d’eau.

Les personnes qualifiées
comprennent le technicien en
chauffage agréé, le personnel
autorisé de la société gazière et
le technicien autorisé.

Le non-respect de ces consi­gnes peut entraîner la mort,
provoquer une explosion ou un
incendie.

Fig. 2.1

2. Régulateur de pression :

a. Tout appareil de cuisson à usage industriel ou commercial doit être muni d’un régu-

lateur de pression sur le tuyau d’alimentation pour un fonctionnement sécuritaire
et effi cace, étant donné que la pression de service peut varier en fonction de la
demande de la région.

Avant d’installer le régulateur, montez le connecteur mâle (conique) NPT de 1/2 po

au régulateur (fi g. 2.2). Le joint fourni doit être placé entre le connecteur (conique)
NPT de 1/2 po et le raccord mâle du tuyau de prolongation (fi g. 2.3).

Le régulateur fourni avec cette cuisinière doit être installé avant d’effectuer tout rac-

cordement au gaz.

Utilisez uniquement le régulateur de pression fourni.

36

37

INSTALLATION DU RÉGULATEUR DE PRESSION

2

ÉTAPE 1

Montez le connecteur mâle (conique) NPT de 1/2 po sur le régulateur de
pression et serrez avec une clef.
Ne serrez pas le connecteur outre mesure.
Trop serrer pourrait entraîner une fi ssure dans le régulateur.

Couvercle du

régulateur

Fermer

Flèche

Fig. 2.2

ÉTAPE 2

Montez le connecteur NPT de 1/2 po et l’ensemble du régulateur de pression sur le tuyau de prolongation en interposant le joint
fourni. Le couvercle du régulateur doit être orienté vers l’avant de la cuisinière.

IMPORTANT : Utilisez deux clefs pour serrer le raccord.

Fig. 2.3

Joint

Flèche

37

38

2

ÉTAPE 3

Montez le tuyau de prolongation et l’ensemble du régulateur de pression sur le collecteur de la cuisinière en interposant le joint
fourni.
Le couvercle du régulateur doit être orienté vers l’avant de la cuisinière.

IMPORTANT : Utilisez deux clefs pour serrer le raccord.

ÉTAPE 4

Fixez le support “B” sur l’arrière de la
cuisinière en vous servant des 2 (deux)
vis fournies avec le nécessaire pour le
raccordement au gaz.

Le couvercle du régulateur doit être orienté
vers l’avant de la cuisinière.

Fig. 2.4

B

B

38

Fig. 2.5

39

SPÉCIFICATION DU RACCORDEMENT AU GAZ

2

Raccord mâle

du tuyau

du collecteur

Femelle G cylindrique

(ISO 228-1) de 1/2 po

Tuyau de

prolongation

Collecteur

de la

cuisinière

Mâle G cylindrique

(ISO 228-1) de 1/2 po

Joint

Raccord

Extension

femelle du

tuyau de

prolongation

pipe fitting

Vers la cuisinière

pipe female

Vers le raccord

principal

Fig. 2.6

Raccord
mâle du

tuyau de

prolongation

Mâle G cylindrique

(ISO 228-1) de 1/2 po

Femelle G cylindrique

(ISO 228-1) de 1/2 po

Joint

Régulateur

de pression

Mâle NPT
(conique)
de 1/2 po

Femelle NPT
de 1/2 po

Femelle NPT
de 1/2 po

Connecteur

Flèche

AVERTISSEMENT : Vériez que le

régulateur de gaz est bien positionné.

La èche située à l’arrière du régulateur

de gaz doit être orientée vers le connecteur.

39

40

2

ADAPTATEUR DU POINT D’ÉPREUVE
L’adaptateur du point d’épreuve est disponible
auprès du Service après-vente.

b. Toute conversion requise doit être effectuée soit par votre détaillant, soit par un

technicien agréé qualifi é ou par la société gazière. Veuillez remettre le présent
manuel au technicien avant de commencer l’entretien de la cuisinière (Les con­versions de gaz sont la responsabilité du détaillant ou de l’utilisateur fi nal).

c. Cette cuisinière fonctionne au gaz NATUREL ou au gaz PROPANE/GPL. Elle

est livrée avec le gaz NATUREL comme réglage par défaut.

d. La pression d’admission doit être vérifi ée avec un manomètre et en suivant les

indications ci-dessous :

• Enlevez l’injecteur du brûleur arrière gauche (ou arrière droite) et montez
l’adaptateur du point d’épreuve approprié, disponible auprès du Servi­ce après-vente (consultez la fi gure ci-contre ainsi que le chapitre intitulé
“OPÉRATIONS À EFFECTUER POUR REMPLACER LES INJECTEURS”

• Tournez le bouton de commande du brûleur arrière gauche (ou arrière droi­te) à la position maximale.

• Appuyez sur le bouton et en le maintenant enfoncé, vérifi ez la pression
d’admission avec un manomètre. Le gaz NA TUREL nécessite une pression
de 4,0 po CE et le gaz PROPANE/GPL, une pression de 11,0 po CE.

• La pression du tuyau d’alimentation en amont du régulateur doit être de 1 po
CE plus élevée que celle de la pression d’admission afi n de pouvoir vérifi er
le régulateur.

• Le régulateur utilisé avec cette cuisinière peut résister à une pression d’en­trée maximale de 1/2 lb/po
cette valeur, vous aurez besoin d’un régulateur abaisseur.

e. Lorsque vous utilisez des pressions de plus de 1/2 lb/po2 (3,5 kPa) pour faire un

essai de pression sur le système d’alimentation en gaz, débranchez l’appareil,
le robinet d’arrêt individuel de la tuyauterie d’alimentation en gaz et le régulateur
de pression.

f. Lorsque vous utilisez des pressions de 1/2 lb/po

un essai de pression sur le système d’alimentation en gaz, isolez l’apareil du
système d’alimentation en gaz en fermant le robinet d’arrêt individuel.

2

(14,0 po CE). Si la pression du tuyau excède

2

(3,5 kPa) ou moins pour faire

).

40

Fig. 2.7

3. Raccords fl exibles :

Si les codes locaux le permettent, l’utilisation d’un raccord fl exible métallique pour
électroménager, certifi é par CSA International ou UL, est recommandée pour raccor-
der cette cuisinière au tuyau d’alimentation en gaz. Assurez-vous de ne pas plier ni
d’endommager le raccord fl exible lorsque vous déplacez la cuisinière. Le régulateur
de pression possède un fi letage femelle NPT de 1/2 po. Vous devrez déterminer les
raccords requis en fonction du format du tuyau d’alimentation en gaz, du raccord de
métal fl exible et du robinet d’arrêt.

4. Raccords de tuyaux rigides

Si vous utilisez un tuyau rigide comme tuyau d’alimentation en gaz, vous devrez vous
servir d’une combinaison de raccords de tuyauterie pour obtenir un raccordement en
ligne à la cuisinière. Vous devez éliminer toute tension mécanique des tuyaux d’ali­mentation et de carburant afi n que la cuisinière soit de niveau et en ligne.

• Utilisez de la pâte à joints et des joints qui résistent à l’action du gaz naturel ou
du propane sur tout fi letage mâle.

• Ne serrez pas le raccord de gaz outre mesure lors de la fi xation du régulateur de
pression. Trop serrer pourrait entraîner une fi ssure dans le régulateur.

5. Vérifi cation de l’absence de fuite :

IMPORTANT : La vérifi cation de l’absence de fuite doit être effectuée comme suit :

• Après avoir effectué le dernier raccordement au gaz, ouvrez le robinet de gaz
manuel et testez chaque raccord de la tuyauterie d’alimentation en gaz ainsi que
l’appareil pour vérifi er l’absence de fuite de gaz, en utilisant une solution d’eau
savonneuse. Lors de cette vérifi cation, tous les robinets de gaz de l’appareil
doivent être fermés.

• Pour réduire les risques de dommages matériels ou de blessures corporelles
graves, n’utilisez jamais la fl amme d’une allumette. S’il y a une fuite, serrez le
joint ou dévissez-le, appliquez-y de la pâte à joints supplémentaire, resserrez-le
et vérifi ez à nouveau l’absence de fuite.

41

CONVERSION AU GAZ PROPANE/GPL (OU CONVERSION
POUR RETOURNER AU GAZ ORIGINEL - GAZ NATUREL)

Chaque cuisinière est fournie avec un ensemble d’injecteurs pour les divers types de
gaz.
Choisissez les injecteurs à être remplacés selon le “TABLEAU DES INJECTEURS”.
Le diamètre de la busette, exprimé en centièmes de millimètre, est indiqué sur le corps
de chaque injecteur.

REMARQUE : Conservez les embouts que vous avez enlevés de l’appareil pour
un usage ultérieur.

RÉGLAGE DU RÉGULATEUR DE PRESSION

Vous pouvez accéder au régulateur de pression en retirant le tiroir de maintien au
chaud. Le régulateur de pression est situé sur le côté droit arrière de la cuisinière (fi g.

2.9).
Pour retirer le tiroir :

1. Ouvrez le tiroir complètement (fi g. 2.8).

2. Abaissez le levier de la glissière gauche (fi g. 2.8a) et levez le levier de la glissière
droite (fi g. 2.8b).

3. Retirez le tiroir; les leviers ne doivent pas bouger (fi g. 2.8).

2

AVERTISSEMENT :

• Ne retirez pas le tiroir lor-

squ’il est chaud.

• Ne retirez pas le tiroir lor-

squ’il est en marche.

• Assurez-vous que le tiroir

est vide avant de le retirer.

• Positionnez toujours votre

main sous le panneau avant
pour ouvrir/fermer le tiroir.

Fig. 2.8a

Fig. 2.8

Fig. 2.8b

41

42

2

Régulateur de pression

COUVERCLE DU

RÉGULATEUR

Pour régler le régulateur de pression (fi g. 2.9):

1. Dévissez le couvercle du régulateur.

2. Dévissez le composant “A”, inversez-le et vissez-le selon le
réglage PROPANE/GPL (ou GAZ NATUREL).

3. Remettre le couvercle en place sur le régulateur et le visser.

Fig. 2.9

RÉGLAGE

GAZ NATUREL

RÉGLAGE

PROPANE/GPL

Installation du tiroir de maintien au chaud:

1. Insérez les glissières du tiroir dans les glissières de la cuisinière (fi g. 2.10).

2. Refermez le tiroir complètement avec précaution; les dispositifs de sécurité s’accrocheront
automatiquement.

42

Fig. 2.10

43

TABLEAU DES INJECTEURS

PUISSANCE
NOMINALE

BRÛLEURS

Semi-rapide (SR) 8000 1500 85 139
Triple couronne (TR) 12000 5000 102 170

BTU/hr BTU/hr

PUISSANCE

RÉDUITE

PROPANE/GPL

Pression de 11 po CE

Injecteur Ø
[1/100 mm]

GAZ NATUREL

Pression de 4 po CE

Injecteur Ø
[1/100 mm]

2

Double (D)

(1) Puissance calculée avec seulement la couronne intérieure en marche
(2) Puissance calculée avec la couronne intérieure et extérieure en marche
(3) couronne intérieure (“J
(4) couronne extérieure (“J4” dans la fi gure 2.13)

Couronne intérieure 2800 (1) 1100 (1) 50 (3) 80 (3)
Couronne extérieure 18000 (2) 6500 (2) 83 (x2) (4) 143 (x2) (4)

” dans la fi gure 2.13)

3

OPÉRATIONS À EFFECTUER POUR REM­PLACER LES INJECTEURS

• Enlevez les grilles, les couvercles des brûleurs et les diffu­seurs de fl ammes.

• En vous servant d’une clef, remplacez les busettes “J

”, “J3” et “J4” (fi g. 2.11, 2.12, 2.13) avec celles les plus

“J

2

appropriées pour le type de gaz à utiliser.

• Remontez les diffuseurs de fl ammes, les couvercles des
brûleurs et les grilles.

Les brûleurs ont été conçus de façon telle qu’ils ne nécessi­tent pas de réglage de l’air primaire.

”,

1

BRÛLEUR

SEMI-RAPIDE

J

1

Fig. 2.11

BRÛLEUR DOUBLEBRÛLEUR TRIPLE COURONNNE

J

3

J

2

Fig. 2.12 Fig. 2.13

J

4

43

44

2

RÉGLAGE MINIMUM DES BRÛLEURS DE LA TABLE

Lorsque vous passez d’un type de gaz à un autre, le débit minimal doit aussi être correct: les fl ammes ne devraient pas s’éteindre
même lors du passage brusque des fl ammes maximales aux fl ammes minimales.

Pour régler les fl ammes (fi g. 2.14), suivez les instructions ci-dessous:

Brûleur triple couronne et semi-rapide

• Allumez le brûleur.

• Réglez le robinet de gaz à la position

• Enlevez le bouton.

• En vous servant d’un tournevis fi n, tournez la vis de réglage “R

Couronne intérieure du brûleur DOUBLE

• Allumez le brûleur DOUBLE.

• Réglez le robinet de gaz à la position

• Enlevez le bouton.

• En vous servant d’un tournevis fi n, tournez la vis de réglage “R

Couronne extérieure du brûleur DOUBLE

• Allumez le brûleur DOUBLE.

• Réglez le robinet de gaz à la position

• Enlevez le bouton.

• En vous servant d’un tournevis fi n, tournez la vis de réglage “R

(ouverture minimale).

” jusqu’à ce que le réglage soit correct.

1

(ouverture minimale de la couronne intérieure).

” jusqu’à ce que le réglage soit correct.

2

(ouverture minimale de la couronne extérieure et maximale de la couronne intérieure).

” jusqu’à ce que le réglage soit correct.

3

Pour le gaz PROPANE/GPL, serrez complètement les vis de réglage.

Après le réglage, répétez les opérations indiquées au paragraphe “2. RÉGULATEUR DE PRESSION” à la page 36, 40.
Si la cuisinière a été débranchée, puis branchée à nouveau au tuyau d’alimentation en gaz, répétez les opérations indiquées au para­graphe “5. VÉRIFICATION DE L’ABSENCE DE FUITE” à la page 40.

IMPORTANT :

• Une fois la conversion au gaz PROPANE/GPL complétée apposez, près de la plaque signalétique, l’étiquette de conversion fournie
et apposez également une étiquette de conversion à la page 27 du présent manuel d’instructions.

• Une fois la conversion pour retourner au gaz originel (GAZ NATUREL) completée enlever, près de la plaque signalétique et à la
page 27 du présent manuel d’instructions, les étiquettes de conversions au PROPANE/GPL. Conservez les étiquettes que vous
avez enlevées de l’appareil pour un usage ultérieur.

R1 Vis de réglage (Brûleur triple couronne et semi-rapide)

Vis de réglage (Couronne intérieure brûleur double)

R

2

Vis de réglage (Couronne extérieure brûleur double)

R

3

R

3

44

R

2

R

1

Fig. 2.14

45

raccordement électrique

AVERTISSEMENT

Risque de choc électrique

Cuisinière mise à la terre.

Le non-respect de ces instructions
peut entraîner la mort, provoquer un
incendie ou un choc électrique.

Avant toute opération d’entretien,
déconnectez l’appareil de l’alimenta­tion électrique.

3

Si les codes le permettent et qu’un fi l de mise à la terre distinct est utilisé, il est
recommandé qu’un électricien qualifi é détermine que le trajet de mise à la terre et
le calibre du fi l sont conformes aux codes locaux.

Assurez-vous que le raccordement électrique et que la taille du fi l sont adéquats et con-
formes à:

• la dernière édition du Code national de l’électricité, ANSI/NFPA 70, et aux codes et
règlements locaux;

• la dernière édition du Code canadien de l’électricité CSA C22.1, partie 1, et aux
codes et règlements locaux.

POUR LE CANADA SEULEMENT:
Vous pouvez obtenir une copie des normes ci-dessus en écrivant à :

ASSOCIATION CANADIENNE DE NORMALISATION

178, boulevard Rexdale

TORONTO, ON M9W 1R3

CANADA

• Ne mettez pas à la terre à un tuyau de gaz.

• Si vous n’êtes pas certain que la cuisinière est bien mise à la terre, consultez un
électricien qualifi é.

• N’installez pas de fusibles dans le circuit de mise à la terre ou le circuit neutre.

• Lorsqu’une alimentation électrique biphasée à 4 fi ls, en c.a. uniquement, de
120/240V ou 120/208V , 60 Hz est disponible, une protection de circuit de 30 A maxi­mum est nécessaire, avec fusible à chaque extrémité du circuit.

• Un fusible temporisé ou un disjoncteur est recommandé.

• Cette cuisinière est équipée d’un cordon d’alimentation certifi é par CSA International
ou UL, conçu pour être utilisé avec une prise standard de type 14-50R. Assurez­vous que la prise de courant est à portée de la cuisinière, à son emplacement fi nal.

• N’utilisez pas de cordon prolongateur.

Dans le cas de substitution du cordon d’alimentation remplacez-le avec un cordon con­venable certifi é par UL ou CSA (avec les mêmes caractéristiques techniques du cordon
remplacé).

Serrez le cordon d’alimentation en utilisant seulement la bride passe-fi ls fournie avec
l’appareil.

Laissez l’espace suffi sant pour permettre de connecter facilement les terminaux du cor-
don aux terminaux du bornier.

Ces opérations doivent être exécutées seulement par un installateur qualifi é.
Tension et consommation électrique

AC 120/240 V 60 Hz 3450 W MAX 14.4 A MAX
AC 120/208 V 60 Hz 2600 W MAX 12.5 A MAX

Prise murale standard de type NEMA 14-50R

Cordon d’alimentation
muni d’une fiche
de type NEMA 14-50P

Fig. 3.1

45

46

3

SCHÉMA DE CÂBLAGE

AS INTERRUPTEUR D’AIR

CONNEXIONS SUR LE PROGRAMMATEUR

PN/PL ALIMENTATION

K1 RELAIS1 DE THERMOSTAT DE PROGRAMMATEUR

K2 RELAIS2 DE VENTILATEUR DE REFROIDISS./DU FOUR

K3 RELAIS3 DE VERROUILLAGE/DÉVERROUILLAGE PORTE

PHV ÉTAT DE FONCTION

X0 ENCODEUR DE THERMOSTAT

X1 ENCODEUR DE FONCTIONS

P4 SONDE

P5B CÂBLES P5B(1)+P5B(2)+P5B(3

46

DSPL VOYANT DE SÉCURITÉ DE LA PORTE

CF VENTILATEUR DE REFROIDISSEMENT

OF VENTILATEUR DU FOUR

ER RÉGULATEUR D’ENERGIE

DLM MOTEUR DE VERROUILLAGE PORTE DU FOUR

SL/U ÉTAT VERROUILLAGE/DÉVERROUILLAGE

LPL VOYANT DE FONCTIONNEMENT

WD ÉLÉMENT DU TIROIR DE MAINTIEN AU CHAUD

ST THERMOSTAT DE SÉCURITÉ

EL.P PROGRAMMATEUR ÉLECTRONIQUE

SD ÉTAT PORTE DU FOUR, OUVERTE/FERMÉE

ODL LOQUET DE LA PORTE DU FOUR

LÉGENDE DU SCHÉMA ÉLECTRIQUE

IC GÉNÉRATEUR D’ALLUMAGE

ISG GROUPE D’INTERRUPTEURS D’ALLUMAGE

OL LAMPE DU FOUR

E61 RELAIS

CE ÉLÉMENT CIRCULAIRE

GE ÉLÉMENT CHAUFFANT DE GRIL

TE ÉLÉMENT CHAUFFANT SUPÉRIEUR

BE-INT ÉLÉMENT INFÉRIEUR INT.

BE-EXT ÉLÉMENT INFÉRIEUR EXT.

TPL VOYANT DE THERMOSTAT

47

Le fabricant ne peut être tenu responsable des inexactitudes possibles dues à des erreurs d’impression ou
de transcription dans le présent livret.
Le fabricant se réserve le droit d’effectuer sur ses produits toute modifi cation qu’il considère nécessaire,
pour la fabrication ou pour des raisons commerciales, à tout moment et sans préavis, sans compromettre
les caractéristiques indispensables de fonctionnalité et de sécurité des appareils.

47