Electrolux Professional PUET-E-K PARTS LIST
SPARE PARTS CATALOGUE
PROTHERMETIC
DE PUET-E/K KIPPDRUCKGARBRAISIÈRE ELEKTRISCH, RECHTECKIG
EN PUET-E/K TILTING PRESSURE BRAISING PAN, ELECTRIC, RECTANGULAR
Page Baugruppe Assembly group Models
2 Druckdeckel Pressure Lid PUETEK
4 Deckelverschluss Lid lock PUETEK
6 Deckelventil Lid valve PUETEK
8 Deckelbefestigung Lid support PUETEK
9 Auslaufhahn Drain Tap PUETEK
10 Achse Shaft PUETEK
12 Kippfront Titing panel PUETEK
13 Kippung Tilting system PUETEK
14
16 Steuerung Contropl system PUETEK
18 Steuerung Kippmotor Tilting control PUETEK
20 Tiegel Pan PUETEK
22 Dampfkondensation Steam condesation PUETEK
24 Mischbatterie KWC Mixer tap KWC PUETEK
26 Spraygun Spray gun PUETEK
28 Mikroendschalter und
29 Füsse Feet PUETEK
Steuerfront
Begrenzer
Control panel PUETEK
Micro switch and Liniter PUETEK
Valid from Ser. № 3401 . . . .
Brand: Electrolux
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Ed. 01/2015 all
Doc. № 87.8030.02
1
Druckdeckel Pressure lid
Page: 2
Doc. № 87.8030.02
Components on demand
Teile auf Anfrage
Alias Code Bezeichnung Description R ef.
1
87.0047 0G6055 SV-und Bremseinstellschlüssel
A
1 87.5210_KD 0G6432 Federpaket ohne Pos. 3 und 4 Spring kit without Pos. 3 and 4 100L/170L
76.3328 0G3937 Federpaket ohne Pos. 3 und 4 Spring kit without Pos. 3 and 4 60L/90L
2 1 701 3027 0T1781 Mutter M10 Nut M10
3 1 701 3542 Unterlegscheibe M10 Washer M10
4 86.5354 Gelenkwelle Joint shaft
5 86.5409 Kugelhahn 1/2 Kohler R-621 Ball valve 1/2 Kohler R-621
6 1 116 1212 Schlauchnippel R-144 1/2“-20mm Hose nipple R-144 1/2“-20mm
7 1 103 1170 0K4550 Schlauchklemme Gr. 1 Hose clamp
8 1 701 1142 Distanzhülse Spacer
9 1 701 7002 0G2923 Fächerscheibe M5 Fan waher M5
10 1 701 2509 0K4598 Schraube 6kt M5 x 12 Hex bolt M5x12
11 1 101 2162 0G6161 Einschraubwinkel 1/2“ L connector
11a 87.5151 Einschraubwinkel 1/2“ mit Schlauchanschluss L connector with hose nipple
12 1 701 1140.04 Dampfschlauch Steam hose 60L/90L
1 701 1140.07 Dampfschlauch Steam hose 100L/170L
13 1 701 1140.03 Dampfschlauch Steam hose 60L/90L
1 701 1140.06 Dampfschaluch Steam hose 100L/170L
14 86.5416 Stutzen T joint with hose nipple
15 86.5417 Ableitkappe Derivation cover
16 75.5006.01 0G5143 Schraube 6kt M5 x 20 USPH Hex bolt M5x20 USPH
17 1 701 1140.01 0G6811 Dampfschlauch 19 x Ø31 x 205 Steam hose 19 x Ø31 x 205
18 86.5332 0G6431 Schikane Baffle
19 1 101 8199 Schraube Zyl. I-6kt M5 x 6 Allen screw M5 x 6
20 87.5080 Supportplatte - Dampfkupplung Support - steam coupling
21 86.5349 Dampfkupplung Steam coupling
22 86.5351 Unterlage links
23 1 201 2187 Geschlitzte Stellringe Adjustment ring
24 1 101 8161 0G5812 Schraube I-6kt M6x12 Allen screw M6x12
25 86.5364 0G6291 Federhebel Spring support
26 1 701 2775 0G6243 Sicherungsscheibe d=10...14mm Locking washer
27 76.3264 Lagerbolzen Bearing pin
28 87.5018
87.5161.04
29 1 201 2191 0G6731 O-Ring 3.5 x Ø32.00 / Ø38.00 O-ring 3.5 x Ø32.00 / Ø38.00
30 86.5360 Lagerwelle links Bearing shaft left
31 1 701 7099 0G5985 Keil Feder. 8 x 7 x 20 Typ A Feather key 8 x 7 x 20 Typ A
32 1 201 2193 O-Ring 3.00 x Ø19.00 / Ø25.00 O-ring 3.00 x Ø19.00 / Ø25.00
33 1 101 3903 Verschlussschraube SO 40371-3/8” Locking screw SO 40371-3/8”
34 86.5350 Unterlage rechts ???
35 86.5451 Rohr für Sensorkabel kpl. Pipe for sensor cable
36 1 101 81 23 0G3849 Schraube I 6kt M5 x 12 Allen screw M5 x 12
37 1 701 3535 0G3588 Unterlegscheibe M5 Washer M5
38 1 701 1133 0G6290 Nutmutter M25x1.5 / Ø38 Slotted nut
39 1 201 2104 0G6289 Tellerfeder Belleville spring
40 86.5347 0G6288 Unterlage rechts - Reibbelagring ???
41 86.5368 0G6292 Schraube I 6kt M8 x 16 bearbeitet Allen screw M8 x 16 reworked
42 1 701 2772 0G6286 Reibbelagring Friction disc
43 86.5346 0G6287 Unterlage links - Reibbelagring ???
44 1 701 7094 0G4248 Gew.-Stift I6kt M8 x 12 Allen set screw M8 x 12
45 87.5019
46 86.5361 Lagerwelle rechts Bearing shaft right
47 86.5150 0G5442 Deckelventil kpl. DV3 Lid valve
87.5013.01 Verschalung Druckdeckel Oben Cover pressure lid 60L/90L
48
87.5013.02 Verschalung Druckdeckel Oben Cover pressure lid 100L/170L
49 75.5006.06 Schraube 6kt M5 x 16 USPH Hex bolt M5 x 16 USPH
50 87.5104.01 Isolation Insulation
50b 87.5104.02 Isolation Insulation 100L/170L
51 1 701 7550 0G4894 Dichtband APENFIX 12 x 2 Sealing strip APENFIX 12 x 2
52 86.5401.03 Verschluss Lid lock 60L/90L
86.5401.04 Verschluss Lid lock 100L/170L
53 87.5001.01 Chassis Chassis 60L/90L
87.5001.02 Chassis Chassis 100L/170L
54 718 034000.02 0K5570 Lippendichtung Lip seal
718 034000.03 0K5571 Lippendichtung Lip seal
55 86.5379 0G6430 Dampfschikane Steam baffle
56 87.9047 0G5937 Kerntemperaturmesser M16.5x1.5 Sensor TC Core Temp M16.5x1.5 PUETxxK /Marine/ UL
Lagerklotz links Bearing support, left Standard/Marine
Lagerklotz links mit Sicherheitsventil UL Bearing support, left with safety valve UL
Lagerklotz rechts Bearing support, right
Slotted nut wrench
???
Valid from
Serial N°
Components on demand
Teile auf Anfrage
Doc. № 87.8030.02
Page: 3
2
Deckelverschluss Lid lock
Page: 4
Doc. № 87.8030.02
Components on demand
Teile auf Anfrage
Alias Code Bezeichnung Description R ef.
2
1 86.5402.03
86.5402.04
2 1 701 2086 ??? Schraube Zyl. I-6kt. M10x100 Allen screw M10x100
3 1 701 3516 0T5917 U-Scheibe 10.5 x Ø20 x 2 Washer 10.5 x Ø20 x 2
4 86.5189 0G5431 Druckfeder 58/4/4 Compression spring 58/4/4
5 1 701 3055 ??? Mutter 6kt M10 x 0,5D Hex nut M10 x 0,5D
6 1 701 3044 0K4612 Mutter 6kt M8 x 0.8D Hex nut M8 x 0.8D
7 1 701 3516 0T5917 Unterlegscheibe M8
8
87.5108 Gewindestift mit Mutter Threaded pit with nut
9 75.5006.06 0G5515 Schraube 6kt M5 x 16 USPH Hex bolt M5 x 16 USPH
10 1 701 1072 0G6833 Schraube Senk M5 x 25 Countersunk screw M5 x 25
11 86.5187 0G5429 Bronze - Klotz Bronze - block
12 87.5042 ??? Riegel Locking
13 1 701 2083 0G5437 Schraube I-6kt M8 x 16 Allen screw M8 x 16
14 86.5389 0G6387 Gleitlager Schließer Sliding bearing
15 86.5168 0G6637 Schließer Lid locking
16 86.5172 0G5317 Lager - Schließer Bearing for locking
17 1 701 2507 0G4653 Schraube 6kt M5 x 10 Hex bolt M5 x 10
18 1 101 8040 0K4493 Schraube I-6kt M6 x 20 Allen screw M6 x 20
19 86.5093 0G5443 Bügelgriff Handle
20 10 3179 0G4216 Flackkopf-Sch. M5x12 Fat head screw M5x12
21 86.5190 0G5293 Lagerplatte Bearing plate
22 86.5192 0G6577 Druckfeder 51/6/1 Compression spring 51/6/1
23 86.5191 0G5432 Achse Axis
24 86.2611 ???
25 1 101 8134 0G6087 Schraube I-6kt M10 x 30 Allen screw M10 x 30
26 74.0148 0G3733 Scheibe 16 x 30 x 1,5 Washer 16 x 30 x 1,5
27 86.5411 0G6409 Welle Sicherheitsventil Shaft
28 1 701 7002 0G2923 Fächerscheibe M5 Fan washer M5
29 86.5412
30 1 701 2810
31 86.5120 0G5297 Griffnabe Handle hub
32 86.5119 0G5298 Griffbolzen Handle bolt
33 1 701 2811 0G5299 Griff I.122/40-M8 Handle 122/40-M8
34 86.5403.03
86.5403.04
Support Verschluss Support closure 60L/90L
Support Verschluss Support closure 100L/170L
U-Scheibe spez. TUET-DD Special washer TUET-DD
Gleitlagersupport Sliding bearing support
Griff I.150/30-M6 Handle 150/30-M6
Front Verschluss Front closure 60L/90L
Front Verschluss Front closure 100L/170L
Valid from
Serial N°
Components on demand
Teile auf Anfrage
Doc. № 87.8030.02
Page: 5
3
Deckelventil Lid valve
Page: 6
Doc. № 87.8030.02
Components on demand
Teile auf Anfrage
Alias Code Bezeichnung Description Ref.
3
1 86.5151 0G5455 Druckanzeige Pressure indicator
2 86.5156 0G5451 Nabe Hub
3 70.0139.03 0G4622 Griffbolzen Ø8x90 -M8 Handle bolt Ø8x90 -M8
4 712 344733.06 0K5518 Kugelgriff Ø30 - M8 Ball handle Ø30 - M8
5 712 844241 0G2355 Überwurfmutter G2” Union nut G2”
6 70.0150 0KE136 Deckscheibe zu Ventil Disk
7 70.0151 0KT814 Zylinder zu Ventil Cylinder
8 70.0148 0KT815 Kurvenscheibe zu Ventil Disk
9 1 701 7077 0KT912 Schwerspannstift Ø5x14 Pivot pin Ø5x14
10 70.0147 0KT816 Ventileinsatz Valve core
11 75.9001.06 0KT725 Sicherungsscheibe Ø4 Circlip Ø4
12 86.5152 0G5454 Stift Bolt
13 70.0215 0K4120 Druckfeder Spring
14 86.5153 0G5450 Ventilkegel Valve cone
15 1 701 2800 0G5452 Kugel Ø12 Ball Ø12
16 1 701 2799 0G5453 Sicherungsring Ø14 Circlip Ø14
17 1 701 1546 0G5449 Zylinder-Kerb-Stift Ø2x6 Pin Ø2x6
18 86.5155 0G5448 Ventilgehäuse Valve housing
19 70.0140 0K4109 Dampfkanal Staem channel
20 1 201 2135 0G5446 O-Ring 3187 O-Ring 3187
21 712 044480.01 0K5544 O-Ring 3206 O-Ring 3206
22 86.5154 0G5445 Ventilsitz Valve seat
Valid from
Serial N°
86.5150 0G5442 Deckelventil komplett Lid valve complete
Components on demand
Teile auf Anfrage
Doc. № 87.8030.02
Page: 7
4
Deckelbefestigung
Lid support
Alias Code Bezeichnung Description Ref.
4
1 87.5019
2 1 201 2175 0G6285 Stopfen 30 Ø32 Stopper 30 Ø32
3 87.5029.03
87.5029.01
4 1 701 5040 0K4616 Federring M10 Spring waher m10
5 1 101 8125 0K4545 Schraube I-6kt M10x16 Allen screw M10x16
6 87.5066
87.5031
7 87.5033
8 87.5065
87.5032
9 1 701 6515 ??? Blindniete Blind rivet
10 76.1337.01
76.1338.01
11 87.5018
12 87.5119 0G6293 Verschlussstopfen Stopper
13 87.5143 ??? Gew.-Stift I6kt mit Zapfen M10x16 Allen set screw with dog point M10x16
14 70.0395 0K5236 Rohrabschlusskappe 22x1.5 End cap 22x1.5
15 1 101 8183 0G4249 Schraube I-6kt M10x65 Allen screw M10x65
16 87.5029.04
87.5029.02
17 1 101 8146 0K4497 Schraube I-6kt M10x40 Allen screw M10x40
18 1 701 3516 0T5917 Unterlegscheibe M10 Washer M10
19 1 101 8130 0G5493
20 1 701 1067 ??? Käfigmutter M10 Cage nut
21 87.5038 ??? O-Ring O-Ring
76.3617 0G6114 Dichtschmierstoff Lubricant
Lagerklotz rechts Bearing support, right
Lagerblech rechts Support right 60L/90L
Lagerblech rechts Support right 100L/170L
Verkleidung Lagerblech rechts Cover right 60L/90L
Verkleidung Lagerblech rechts Cover right 100L/170L
Lager Support
Verkleidung Lagerblech links Cover left 60L/90L
Verkleidung Lagerblech links Cover left 100L/170L
Abdeckblech rechts/links Cover panel right/left 60L/90L
Abdeckblech rechts/links Cover panel right/left 100L/170L
Lagerklotz links Bearing support, left
Lagerblech links Support left 60L/90L
Lagerblech links Support left 100L/170L
Schraube I-6kt M10x20 Allen screw M10x20
Valid from
Serial N°
Page: 8
Doc. № 87.8030.02
Components on demand
Teile auf Anfrage
5
Auslaufhahn
Drain tap
Alias Code Bezeichnung Description Ref.
5
1 1 117 1289 0G5644 Dichtung Sealing
2 1 117 1262 0A2149 Rosette Coverplate
3 76.6240 0G5164 Dichtung 49x57x2 Sealing ring 49x57x2
4 76.6241 0G5165 Übergang zu Kuplung Connection to coupling
5a 87.7055 0G6498 2” Echtermann Auslaufhahn 6726.82 2” Echtermann food drain tap 6726.82 4311...
5b 1 117 1258 0G5144 2” Rubinetterie Sicherheitsauslaufhahn 2” Rubinetterie safety food drain tap 2011....
6 1 101 2191 004986 Dichtungsring Ø60 47 x 2 Sealing ring Ø60 47 x 2 2011....
Valid from
Serial N°
Components on demand
Teile auf Anfrage
Doc. № 87.8030.02
Page: 9
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