Delonghi MW 505, MW 200W, MW 200 S User Manual [pt]
3
ÍNDICE
DESCRIÇÃO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 3
COMO OBTER OS MELHORES RESULTADOS
COM O FORNO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 4
DADOS TÉCNICOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 4
POTÊNCIA DE SAÍDA ÚTIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 4
ADVERTÊNCIAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 5
LIGAÇÃO ELÉCTRICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 6
INSTALAÇÃO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 6
RECIPIENTES A USAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 7
ACESSÓRIOS FORNECIDOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 7
DESCRIÇÃO E USO DOS COMANDOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 8
CONSELHOS PARA UMA UTILIZAÇÃO CORRECTA DO FORNO . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 8
FUNÇÃO “SÓ MICROONDAS” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 9
FUNÇÃO “SÓ GRILL” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 16
FUNÇÃO COMBINADA MICROONDAS + GRILL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 18
MANUTENÇÃO E LIMPEZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 20
DESCRIÇÃO
A Grill
B Painel de comandos
C Tampa de saída das microondas
D Perno do prato rotativo
E Lado interno da porta
F Prato rotativo
G Suporte do prato rotativo
H Grelha
B
D
E
G
F
C
A
H
4
Que função escolher?
Instruções de
utilização pág.
Tab. quantidades
/tempo pág.
O que pretendo fazer?
• Descongelar
• Derreter manteiga e amolecer
queijo
• Confeccionar bolos
•
Cozer legumes a vapor ou em água
• Cozinhar peixe
• Fazer arroz, sopa,
•
Aquecer todos os alimentos já cozidos
• Cozer fruta
• Grelhar da forma tradicional
hambúrgueres, costeletas,
salsichas, pão tostado, etc.
•
Confeccionar legumes gratinados
•
Fazer lasanha e massa no forno
• Confeccionar todos os tipos de
assados, aves, espetadas, etc.
4
Dimensões externas (CxAxP) 450x255x300
Dimensões internas (CxAxP) 315x215x300
Peso aproximativo 11 kg.
Para mais informações, consulte a chapa de características situada no aparelho. Este aparelho está
em conformidade com a Directiva europeia 2004/108/CE relativa à Compatibilidade
electromagnética e o Regulamento europeu n.º 1935/2004 de 27/10/2004 relativo aos materiais
destinados ao contacto com alimentos. O produto está classificado como pertencente ao Grupo 2,
Classe B dos aparelhos ISM. O Grupo 2 inclui todos os aparelhos ISM (industriais, científicos ou
médicos) nos quais as radiofrequências são intencionalmente geradas e/ou utilizadas sob a forma
de emissões electromagnéticas para o tratamento de materiais, bem como os equipamentos de
electroerosão. Pertencem à Classe B os equipamentos de uso doméstico ou utilizados em
estabelecimentos directamente ligados a uma rede eléctrica de baixa voltagem destinada ao
abastecimento de edifícios de uso doméstico.
POTÊNCIA DE SAÍDA ÚTIL
A potência de saída útil em WATTS do seu forno encontra-se indicada na chapa de características
do aparelho, no local assinalado por MICRO OUTPUT. Quando consultar as tabelas, verifique
sempre a potência do seu forno! Essa informação também lhe será útil nos casos em que tiver de
consultar os livros de receitas para microondas disponíveis no mercado.
Em alguns modelos, a potência máxima de saída em WATTS também se encontra
indicada no símbolo ao lado, presente na porta.
Os níveis de potência intermédios disponíveis estão indicados nesta página. Estas informações serlhe-ão úteis para consultar os livros de receitas para microondas disponíveis no mercado.
só microondas
160W
só microondas
280W
580W
só microondas
700W
só grill
MMM
Combi 1
Combi 2
Combi 3
combinada microondas + grill
COMO OBTER OS MELHORES RESULTADOS COM O FORNO
DADOS TÉCNICOS
9
10
9
15
9
14
14
15
12
15
16
11
13
15
14
14
13
15
17
18
19
19
5
ADVERTÊNCIAS
Leia atentamente as instruções seguintes e conserve-as para eventuais consultas futuras.
N.B.: Este forno foi concebido para descongelar, aquecer e cozinhar alimentos num ambiente
doméstico. Não deve ser utilizado para outros fins e não deve ser modificado nem adulterado de
nenhuma forma. Este forno microondas não foi concebido para utilização no interior de um móvel
ou para ser encastrado.
1) ATENÇÃO: Se a porta ou as borrachas estiverem danificadas, o forno não deverá ser usado até
que um técnico especializado (formado pelo fabricante ou pelo Serviço de Clientes do vendedor)
tenha feito a sua reparação.
2) ATENÇÃO: É perigoso para quem não tenha uma preparação específica efectuar trabalhos de
manutenção e reparação que impliquem a remoção de protecções contra a exposição às
microondas.
3) ATENÇÃO: Não aqueça líquidos ou outros alimentos em recipientes herméticos, os quais
poderão explodir. Não cozinhe nem aqueça ovos com a casca no microondas, pois poderão
explodir, mesmo depois de cozinhados.
4) ATENÇÃO: As partes acessíveis poderão ficar muito quentes durante o uso. Mantenha as
crianças afastadas do forno. Não permita o uso do aparelho a pessoas (incluindo crianças) com
capacidades psicofísicas e sensoriais reduzidas, ou com uma experiência e conhecimentos insuficientes, a menos que sejam atentamente vigiadas e ensinadas por um responsável pela sua
segurança que as torne conscientes dos perigos ligados a uma utilização incorrecta. Vigie as
crianças, certificando-se de que elas não brincam com o aparelho.
5) ATENÇÃO: quando o aparelho é posto a funcionar no modo combinado, as crianças só o devem
utilizar sob a supervisão de um adulto devido às altas temperaturas que se desenvolvem.
6) Não tente pôr o forno a funcionar com a porta aberta, violando os dispositivos de segurança.
7) Não ponha o forno a funcionar caso tenham ficado objectos entalados entre a parte frontal do
forno e a porta. Mantenha sempre limpa a parte interna da porta (E) usando um pano húmido
e detergentes não abrasivos. Não deixe acumular sujidade ou resíduos de alimentos entre a parte
frontal do forno e a porta.
8) Não ponha o forno a funcionar se o cabo de alimentação ou a ficha estiverem danificados, pois
tal poderá provocar choques eléctricos. Se o cabo de alimentação estiver danificado, deverá ser
substituído pelo fabricante ou pelo seu serviço de assistência técnica ou, então, por uma pessoa
que possua uma qualificação análoga, de forma a prevenir qualquer risco.
9) Se sair fumo do forno, desligue o aparelho ou retire a ficha da tomada de alimentação, sem
abrir a porta, a fim de extinguir eventuais chamas.
10)Utilize exclusivamente utensílios para fornos microondas. Para evitar um aquecimento excessivo,
com o consequente risco de incêndio, é aconselhável controlar o forno quando se cozinham alimentos em recipientes descartáveis de plástico, cartão ou outro material inflamável ou quando se
aquecem pequenas quantidades de alimentos.
11)Não mergulhe o prato rotativo em água quando este estiver muito quente. A diferença de temperatura provocará a sua ruptura.
12)Quando se utilizam as funções “Só MICROONDAS” e “COMBINADA MICROONDAS” não se
deve aquecer previamente o forno (sem alimentos) nem ligá-lo quando este está vazio, dado que
tal poderá originar a ocorrência de faíscas.
13)Antes de utilizar o forno, verifique se os utensílios e os recipientes são específicos para microondas (consulte a secção “Recipientes a usar”)
14)Durante a utilização o aparelho aquece. Não pouse nenhum objecto sobre o forno quando este
estiver a ser utilizado. Não toque nas resistências de aquecimento presentes no interior do forno.
15)Durante o aquecimento de líquidos (água, café, leite, etc.) é possível que, por causa da ebulição
retardada, o conteúdo comece a ferver repentinamente e transborde violentamente, provocando
queimaduras. Para evitar que tal aconteça, antes de iniciar o aquecimento de líquidos, introduza uma colher de plástico ou uma vareta de vidro dentro do recipiente. De qualquer forma,
pegue sempre com muito cuidado no recipiente.
16)Não aqueça licores com graduação alcoólica elevada nem grandes quantidades de óleo, pois
poderão incendiar-se.
6
saída do ar
17)Após o aquecimento de alimentos para recém-nascidos (contidos em biberões ou em boiões),
agite ou mexa o conteúdo e verifique a temperatura antes do consumo, para evitar queimaduras.Também é aconselhável agitar ou mexer os alimentos para garantir uma temperatura
homogénea. Em caso de utilização de esterilizadores para biberões disponíveis no mercado,
verifique SEMPRE, antes de ligar o forno, se o recipiente tem a quantidade de água indicada pelo
fabricante.
18)Não limpar o forno pode determinar a deterioração da superfície. Isso pode influenciar negativamente o tempo de vida do aparelho, para além de criar possíveis situações de perigo.
19)Não utilize detergentes abrasivos ou raspadores de metal para limpar a porta de vidro do forno,
pois poderão danificar a superfície e provocar a sua ruptura.
20)Todos os fornos microondas são testados e aprovados de acordo com as normativas de segurança
e compatibilidade electromagnética em vigor. Como medida de precaução, os fabricantes de
pacemakers recomendam que se mantenha uma distância mínima de 20 - 30 cm entre um forno
microondas ligado e um pacemaker a fim de evitar possíveis interferências com o próprio pacemaker. Se, por qualquer motivo, suspeitar de uma interferência, desligue imediatamente o forno
microondas e contacte o fabricante do pacemaker.
21)Em caso de sobreaquecimento do forno (utilização prolongada, uso do aparelho vazio, etc.), o
forno poderá ser desligado por um termostato de segurança. Depois de arrefecer, o forno voltará a funcionar normalmente.
22)Quando o aparelho estiver em funcionamento, a porta e a superfície externa podem atingir temperaturas elevadas.
23)O aparelho não deve ser posto a funcionar através de umtemporizador externo ou com um sistema de comando à distância separado.
24)O aparelho deve ser posto a funcionar com a parte traseira encostada à parede.
NOTA: Quando se liga o aparelho pela primeira vez, é possível que, durante cerca de 10 minutos, se sinta um cheiro a “novo” e um pouco de fumo. Tal deve-se apenas à presença de substâncias de protecção nas resistências.
LIGAÇÃO ELÉCTRICA
Ligue o aparelho apenas a tomadas de alimentação com uma capacidade de pelo menos 10A.
Antes da utilização, certifique-se de que a tensão da rede eléctrica corresponde à indicada na
chapa do aparelho e de que a tomada de alimentação está devidamente ligada à terra: o
fabricante declina toda e qualquer responsabilidade por danos resultantes da inobservância desta
norma.
INSTALAÇÃO
1) Depois de retirar o forno da embalagem, certifique-se de que o
perno do prato rotativo (D) está correctamente inserido no lugar.
Posicione o suporte (G) no centro da cavidade e pouse o prato
rotativo (F) por cima. O perno (D) deve ser inserido no
respectivo lugar, no prato rotativo.
2) Certifique-se de que não ocorreram danos durante o transporte
e verifique se a porta abre e fecha devidamente.
3) Coloque o aparelho num plano estável, a uma altura de pelo
menos 85 cm e fora do alcance das crianças, uma vez que,
durante a cozedura, a porta de vidro pode atingir temperaturas elevadas.
4) Depois de colocar o aparelho sobre a superfície de trabalho,
certifique-se de que deixou um espaço de cerca 5 cm entre as
superfícies do aparelho, as paredes laterais e a parte posterior,
bem como um espaço livre de pelo menos 30 cm por cima do
forno (ver Fig. 1). Certifique-se ainda de que o cabo de
alimentação não fica em contacto com a parede posterior do
forno, a qual pode atingir, durante a cozedura com grill,
30 cm
5 cm
fig. 1
saída do ar
entrada
do ar
7
Recipientes
de plástico
para
microon
das
SIM
NÃ
O
Cháven
as de
papel*
SIM
NÃ
O
Pratos
de
papel*
SIM
NÃ
O
Pirex
SIM
SIM
Cartão*
SIM
NÃ
O
Recipientes
metálicos
NÃ
O
SIM
Loiça com
elementos
metálicos
NÃ
O
SIM
Folhas
especiais
para
assados
SIM
SIM
Só microondas
Só grill
Loiça de
terracota
SIM
SIM
Porcelana
SIM
SIM
Ceramica
SIM
SIM
Vidro
SIM
NÃ
O
* Se o tempo for demasiado longo, é possível que se incendeiem.
GRELHA PRATO ROTATIVO
Função Só grill:
para todos os tipos de grelhados.
O prato rotativo deve ser utilizado com todas as
funções.
NÃONÃONÃ
O SIM
NÃ
O SIM
microondas e grill
SIMSIMSIM
NÃ
O
NÃONÃ
O
ACESSÓRIOS FORNECIDOS
temperaturas elevadas.
5) Não tape os orifícios de entrada do ar. Não pouse nada em cima
do forno e certifique-se de que as aberturas de saída do ar e dos
vapores (situadas por cima, por baixo e por trás do aparelho) estão
SEMPRE DESOBSTRUÍDAS (ver Fig. 2 e Fig. 3).
6) NÃO retire a película transparente colada na parte interna da
porta (ver Fig. 4).
7) A maior parte dos aparelhos electrónicos modernos (TV, rádio,
aparelhagens, etc.) é imune aos sinais de radiofrequência (RF).
Porém, alguns aparelhos electrónicos podem não ser imunes aos
sinais de radiofrequência provenientes do forno microondas.
Recomendamos que se mantenha uma distância de pelo menos 12 metros entre estes aparelhos e o f
orno em funcionamento.
NOTA: não coloque o forno por cima ou perto de fontes de calor
(por exemplo, sobre o frigorífico)
RECIPIENTES A USAR
Podem utilizar-se todos os recipientes de vidro (de preferência, pirex), cerâmica, porcelana e terracota, desde
que não contenham decorações ou partes metálicas (frisos dourados, pegas, pés).
Também é possível utilizar recipientes de plástico resistentes ao calor, mas apenas nas cozeduras do tipo “só
microondas”. Se tiver dúvidas sobre a utilização ou não de um determinado recipiente, efectue este simples
teste: insira o recipiente vazio no forno durante 30 segundos com o nível de potência máximo (função “só
microondas”). Se o recipiente permanecer frio ou se aquecer apenas ligeiramente, é sinal de que é adequado
à cozedura com o microondas. Se, pelo contrário, o recipiente ficar muito quente (ou se se verificar a
ocorrência de faíscas), é sinal de que não é adequado. Em aquecimentos breves poderá utilizar, como base,
guardanapos de papel, tabuleiros de cartão e pratos de plástico descartáveis. No que diz respeito à forma e
dimensão, é indispensável que os recipientes permitam uma rotação correcta. Para utilizar recipientes
rectangulares de grandes dimensões (os quais não poderão rodar no interior da cavidade), basta bloquear a
rotação do prato rotativo (F), retirando o perno do prato (D) do respectivo lugar. Lembre-se que nestas
condições, para garantir resultados satisfatórios, é necessário mexer os alimentos e rodar o recipiente várias
vezes durante a cozedura. Os recipientes de metal, madeira, junco e cristal não são adequados para a
cozedura com o microondas. Convém lembrar que, uma vez que as microondas aquecem os alimentos e não
os recipientes, é possível cozinhar os alimentos directamente no prato de servir, evitando, assim, o uso e a
consequente lavagem de panelas. Se o forno for usado com a função só grill, podem
utilizar-se todos os tipos
de recipientes para forno (ver tabela).
fig. 3
fig. 4
saída
do ar
entrada
do ar
8
CONSELHOS PARA UMA UTILIZAÇÃO CORRECTA DO FORNO
As microondas são radiações electromagnéticas também presentes na natureza sob a forma de
ondas luminosas (exemplo: luz solar). No interior do forno, penetram nos alimentos a partir de todas
as direcções, aquecendo as moléculas de água, gordura e açúcar. O calor produz-se muito rapidamente, mas apenas nos alimentos. O recipiente só aquece indirectamente devido à transferência do
calor proveniente do alimento quente. Tal impede que o alimento se pegue ao recipiente, pelo que é
possível utilizar (ou, em alguns casos, não usar de todo) pouquíssima gordura durante o processo de
cozedura. Dado o teor reduzido de gordura, a cozedura com microondas é, assim, considerada
extremamente saudável e dietética. Além disso, em relação aos sistemas tradicionais, a cozedura
processa-se a uma temperatura menos elevada. Os alimentos, desidratando-se menos, não perdem
os seus princípios nutritivos e conservam mais o seu sabor.
Regras fundamentais para a cozedura com o microondas
1) A cozedura está estreitamente relacionada com a grandeza e a homogeneidade dos alimentos
a preparar: um guisado coze mais rapidamente do que um assado porque é constituído por
pedaços de carne mais pequenos e homogéneos. Tendo em conta as tabelas das páginas seguintes, lembre-se que, se aumentar a quantidade de alimentos, também deverá aumentar o tempo
de cozedura, e vice-versa, para programar correctamente os tempos. É importante respeitar os
tempos de “repouso”: por tempo de repouso entende-se o tempo durante o qual os alimentos
devem ser deixados a repousar, após a cozedura, para permitir uma ulterior difusão da temperatura no interior dos mesmos. A temperatura das carnes, por exemplo, aumenta cerca
de 5 – 8°C durante o tempo de repouso. Este efeito do tempo de repouso também
pode ser obtido fora do próprio forno.
2) Uma das principais operações a efectuar é mexer várias vezes os alimentos
durante a cozedura: isto serve para uniformizar as temperaturas e reduzir
o tempo de cozedura.
3) Também é aconselhável virar os alimentos durante a cozedura: isto é
especialmente indicado para a carne, esteja ela em pedaços grandes
(assados, frangos inteiros...) ou mais pequenos (peitos de frango, guisados...).
4) Os alimentos com pele ou casca (exemplo: maçãs, batatas, tomates, sal-
sichas, peixe) devem ser picados em vários pontos com um garfo de
modo a que o vapor possa sair e a pele ou a casca não rebentem (Fig.
5).
5) Se cozinhar várias unidades do mesmo alimento, por exemplo, batatas
cozidas, coloque-as em anel numa forma de pirex para obter uma coze-
dura uniforme (fig. 6).
6) Quanto mais baixa for a temperatura à qual o alimento é inserido no forno microondas, maior
é o tempo necessário para a sua cozedura. Os alimentos que estão à temperatura ambiente
fig. 5
fig. 6
DESCRIÇÃO E USO DOS COMANDOS
SELECTOR DE FUNÇÕES:
rode o botão para a
função desejada
BOTÃO TIME:
ESTE BOTÃO DÁ INÍCIO A
TODAS AS OPERAÇÕES.
rode para a direita de 1 a 35
minutos (no fim do tempo, o forno
desliga-se e emite um sinal
sonoro).
Loading...