Delonghi MW 425 User Manual [de]

WIE SIE MIT IHRER MIKROWELLE DIE BESTEN ERGEBNISSE ERZIELEN

Welche Betriebsart wähle ich?

Gebrauchs

anleitung

Seite

Mengen-/ Zeittabelle

Seite

Was möchte ich tun?

Nur Mikrowellen

• Auftauen

Nur Mikrowellen

• Schokolade/Glasur schmelzen

• Butter und Käse schmelzen

• Backwaren

Nur Mikrowellen

• Gullasch, Hühnerbrust garen

Nur Mikrowellen

• Obst, Gemüse, Reis, Gemüsesuppe, Fisch garen

•

Alle bereits gekochten oder tiefgefrorene Nahrungsmittel garen

• Schnell alle Bratenarten, Geflügel, Spießchen, Kartoffeln garen

• Überbacken von Speisen (z.B. Lasagne, überbackenes Gemüse, Makkaroni)

Kombifunktion Mikrowellen + Grill

Nur Grill

• Auf traditionelle Weise Hamburger, Koteletts, Würstchen, getoastetes Brot usw. grillen.

Nur Mikrowellen

86 87

86 87 91

86 91

86 89 87

92 93

94 95

88 91

90 88

• Die Speisen warmhalten

Leistungs

stufe

Funktion

Leistungs

stufe

Leistungs

stufe

Leistungs

stufe

Defrost

MIKROWELLEN

+ GRILL

Werkseits eingespeicherte Funktionen “Quick Menù”

• Pop corn garen

•Tiefgefrorene, vorgegarte pizzas erwärmen. Erwärmen von tiefgefrorenen Fertiggerichten.

• Kartoffeln garen

• Getränke/Flüssigkeiten erwärmen

• Bereits gekochte Speisen aus dem Kühlschrank erwärmen

98 98

97 97

MIKROWELLEN

(110 W)

(225 W)

(375 W)

(560 W)

(750 W)

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Lesen Sie die folgenden Anleitungen aufmerksam durch und verwahren Sie gut auf, damit Sie jederzeit darin nachlesen können.

1) ACHTUNG: Wenn die Tür oder die Türdichtungen beschädigt sind, darf das Mikrowellenkochgerät nicht betrieben werden, bevor es von einem Fachmann repariert worden ist.

2) ACHTUNG: Es ist für alle anderen, außer für einen Fachmann, gefährlich, irgendweiche Wartungs- oder Reparaturarbeiten auszuführen, die die Entternung einer Abdeckung erfordern, die den Schutz gegen Strahlenbelastung durch Mikrowellenenergie sicherstellt.

3) ACHTUNG: Flüssigkeiten oder andere Speisen dürfen nicht in verschlossenen Behältern erwärmt werden, da sie leicht explodieren können.

4) ACHTUNG: Kindern darf die Benutzung des Mikrowellenkochgeräts ohne Aufssicht nur erlaubt werden, wenn eine angemessene Anweisung gegeben wurde, die das Kind in die lage versetzt, das Mikrowellenkochgerät in sicherer Weise zu benutzen und die Gefahren einer falschen Bedienung zu verstehen.

5) Versuchen Sie nicht, den Herd bei geöffneter Tür zu betreiben, indem Sie die Sicherheitsvorrichtungen umrüsten.

6) Setzen Sie den Herd nicht in Betrieb, wenn irgendwelche Gegenstände zwischen der Gerätefront und der Tür eingeklemmt sind.

Halten Sie die Innenseite der Tür (E) stets sauber. Verwenden Sie zur Reinigung ein feuchtes Tuch und nicht scheuernde Reinigungsmittel. Achten Sie darauf, dass sich weder Schmutz noch Speisereste zwischen der Gerätefront und der Tür absetzen.

7) Setzen Sie den Mikrowellenherd nicht in Betrieb, wenn das Versorgungskabel oder der Stecker beschädigt sind, da sie elektrische Stromschläge verursachen könnten.

8) Bei Rauchentwicklung schalten Sie das Gerät unverzüglich aus oder ziehen Sie den Netzstecker. Lassen Sie zudem die Tür verschlossen, um eventuelle Flammen zu ersticken.

9) Verwenden Sie ausschließlich mikrowellengeeignete Utensilien. Auf Grund der durch Überhitzung bedingten Brandgefahr, sollten Sie, wenn Speisen in Behältnissen aus Kunststoff, Papier oder sonstigen entflammbaren Materialien gegart oder wenn geringe Speisemengen aufgewärmt werden, das Gerät häufiger kontrollieren.

10)Den Drehteller nicht in heißes Wasser eintauchen, da er auf Grund des Wärmeschocks zerbrechen würde.

11)In den Funktionen „Nur MIKROWELLEN“ und „KOMBI-MIKROWELLEN“ darf das Gerät (ohne Speisen) weder vorgewärmt noch eingeschaltet werden, wenn dieses leer ist, da Funken erzeugt werden könnten.

12)Vor dem Gebrauch des Mikrowellenherds, stellen Sie sicher, dass die von Ihnen verwendeten Utensilien und Behälter mikrowellengeeignet sind (siehe Abschnitt „Geeignetes Kochgeschirr).

HINWEISE

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Das Gerät nur an Steckdosen mit einer Leistung von mindestens 10 A anschließen. Vor dem Betrieb prüfen Sie, ob die Netzspannung mit der auf dem Leistungsschild des Gerätes angegebenen übereinstimmt und

daß die Steckdose wirksam geerdet ist: Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch die Nichtbeachtung dieser Vorschrift entstehen sollten.

ELEKTRISCHER ANSCHLUß

Außenabmessungen (BxHxT) 480x272x360 Innenabmessungen (BxHxT) 285x180x290 Nettogarraumvolumen 17 lt. Zirkagewicht 15 kg. Durchmesser Drehteller 27,5 cm Glühbirne 25 W

Weitere Daten finden Sie auf dem Typenschild auf der Geräterückseite.

Dieses Gerät entspricht hinsichtlich der elektromagnetischen Kompatibilität den Richtlinien CEE 89/336 und 92/31.

TECHNISCHE DATEN

13)Während des Gebrauchs heizt sich das Gerät auf. Berühren Sie daher auf keinen Fall die Heizelemente innerhalb des Mikrowellenherds.

14)Beim Erwärmen von Flüssigkeiten (Wasser, Kaffee, Milch, usw.) kann es durch einen Siedeverzug vorkommen, dass diese plötzlich aufkochen und überlaufen, was letztendlich zu Verbrennungen führen könnte. Um dies zu vermeiden, stecken Sie, bevor Sie die Flüssigkeit erwärmen, einen Plastiklöffel oder ein Glasstäbchen in das Behältnis. Üben Sie jedoch in jedem Fall beim Herausnehmen der Behältnisse besondere Vorsicht.

15)Wärmen Sie weder Liköre mit sehr hohem Alkoholgehalt noch größere Mengen Öl auf, das diese sich entzünden könnten.

16)Nach dem Erwärmen von Babynahrung (in Fläschchen oder Gläschen), sollten Sie vor der Verabreichung den Inhalt gut schütteln bzw. Mischen und zur Vermeidung von Verbrennungen die Temperatur kontrollieren. Es ist ratsam, die Speisen ab una an umzurühren, damit sich diese gleichmäßig erwärmen.

Falls Sie handelsübliche Sterilisiergefäße für Milchfläschchen verwenden, überprüfen Sie vor dem Einschalten des Mikrowellenherds STETS, dass das Gefäß mit der vom Hersteller angegebenen Wassermenge gefüllt ist.

HINWEIS: Es ist möglich, dass das Gerät bei der ersten Inbetriebsetzung etwa 10 Minuten lang einen Geruch nach „Neu“ von sich gibt und etwas Rauch erzeugt. Dies ist vollkommen normal und wird von an den Heizelementen angebrachten Schutzsubstanzen verursacht.

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1) Nachdem Sie das Gerät aus der Verpackung genommen haben, entfernen Sie die Schutzhülle, in der sich der Drehteller (G) und dessen Auflage (H) befinden. Prüfen Sie, ob der Drehtellerstift (D) korrekt an seinem Platz in der Mitte des Drehtellers angebracht ist.

2) Reinigen Sie den Innenraum mit einem feuchten, weichen Tuch.

3) Prüfen Sie das Gerät auf Transportschäden und insbesondere, daß die Türe perfekt öffnet und schließt.

4) Stellen Sie das Gerät auf eine stabile Fläche in einer Höhe von mindestens 85 cm, außerhalb der Reichweite von Kindern, da die Glastür während dem Kochvorgang hohe Temperaturen erreichen kann.

Nachdem Sie das Gerät auf der Arbeitsfläche aufgestellt haben, vergewissern Sie sich, daß zwischen den

Geräteflächen und den Seitenwänden sowie der Rückseite ein Freiraum von etwa 5 cm und über dem Mikrowellengerät ein Freiraum von mindestens 20 cm verbleiben (siehe Abb. 1).

6) Decken Sie die Zuluftöffnungen nicht ab.

Stellen Sie vor allen Dingen nichts auf das Gerät und achten Sie darauf, daß die Abluft- und Dampfabzugsschlitze

(an der Ober-, Unter- sowie Rückseite der Gerätes) IMMER FREI sind (siehe Abb. 2 und Abb. 3).

7) Positionieren Sie die Halterung (H) in die Mitte der runden Aufnahme und setzen Sie den Drehteller (G) darauf. Der Stift (D) muß mit der entsprechenden Stelle in der Mitte des Drehtellers übereinstimmen.

8) Wird das Gerät erstmals eingeschaltet, erzeugt es über

einen Zeitraum von etwa 10 Min. einen Geruch “des Neuen” und etwas Rauch. Das ist ganz normal und wird durch Schutzsubstanzen verursacht, mit denen die Heizelemente behandelt wurden.

INSTALLATION

Abb.4

Abb. 2

20 cm

5 cm

Abb. 1

Ablutf

Lufteintritt

AUSGANGSLEISTUNG

Ablutf

Bei einigen Modellen wird die maximale Ausgangsleistung in Watt auch auf dem nebenstehenden Symbol angegeben, das auf der Türe wiedergegeben wird.

Dieses Gerät hat eine maximale Mikrowellenausgangsleistung von 750 W. Dieser Wert wird auf der Geräterückseite auf dem Typen-/Leistungsschild unter dem Posten MICRO OUTPUT angegeben.

Die weiteren, sich zwischen diesem Wert befindlichen Ausgansleistungen werden auf den Folgeseiten angegeben. Diese Informationen werden Ihnen von Nutzen sein, um in den Rezeptbüchern der im Handel erhältlichen Mikrowellengeräte nachzulesen.

Nur für Österreich

Elektronische Bauteile können, im Falle eines Fehlers, einen Fehlerstrom von mehr als 5 mA (oder mehr als 20% des Gesamtfehlerstroms) verursachen. Daher müssen unbedingt in der Installation gleichstromempfindliche Fehlerstromschutzschalter verwendet werden.

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7 8

BESCHREIBUNG UND GEBRAUCH DER SCHALTER

MITGELIEFERTES ZUBEHÖR

ROST DREHTELLER

Funktion “Nur Grill”:

Für alle Grillarten

Der Drehteller wird bei allen Garfunktionen verwendet.

1. Display

Auf diesem Instrumentenbrett können eine 24-Stunden-Uhr, die eingegebenen Kochzeiten, die gewählten Funktionen (obere Anzeigen) und die gewählte Mikrowellenstufe (untere Anzeigen) angezeigt werden.

2. Taste Grill: Garen nur mit Grill

Diese Taste drücken, um die Lebensmittel zu grillen.

3. Kombi-Taste: Kombiniertes Garen mit Grill

Diese Taste drücken, um den kombinierten Vogang Mikrowellen + Grill einzugeben.

4. Taste Micro: Garen mit Mikrowellen

Drücken Sie diese Taste, um die Speisen zu garen oder zu erwärmen.

5. Taste Defrost Automatisches Auftauen

Drücken Sie diese Taste, um die Lebensmittel aufzutauen.

6. Taste Power Level: Leistungsstufe Mikrowellen

Drücken Sie diese Taste, um die gewünschte Mikrowellenl eistung zu wählen.

Folgende Mikrowellenausgangsleistungen stehen zur Verfügung:

1 - 110 W

2 - 225W

3 - 375 W

4 - 560W

5 - 750 W

7 - 8 - 9 - 14 - 15:

Tasten “Quick menù”:

Drücken Sie eine dieser Tasten um Pop-corn, Ofenkartoffeln, warme Getränke, Fertiggerichte, tiefgefrorene Pizzas zuzubereiten, Tiefgefrorene Fertiggerichte.

10.Taste Stop/Clear: Nullstellung

Drücken Sie diese Taste, um den Garvorgang zu unterbrechen oder die eingegebenen Kochzeiten zu löschen.

11.Tasten “Timer Adjust” Kochzeiten

Mit diesem Schalter die Kochzeit oder die Uhrzeit eingeben.

12.Taste clock: Einstellen der Uhr

Drücken Sie diese Taste, um die laufende Uhrzeit einzugeben und die Uhr während dem Betrieb des Mikrowellengerätes anzuzeigen.

13.Taste + 1 min

Drücken Sie diese Taste, um automatisch 1 Minute Mikrowellen bei höchster Leistungsstufe einzugeben. Jedes weitere Drücken der Taste erhöht die Zeit um jeweils 30 Sekunden bis maximal 6 MInuten.

16.Taste Start: Einschalten

Drücken Sie diese Taste, um das Mikrowellengerät einzuschalten, nachdem die gewünschte Funktion und Kochzeit gewählt wurde.

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Es können alle Behältnisse aus Glas (noch besser Pyrex), Keramik, Porzellan oder Terrakotta verwendet werden, sofern diese ohne Verzierungen und Metallteile sind (Zierlinien, Goldränder, Griffe, Füßchen). Sie können auch hitzebständige Kunststoffbehältnisse verwenden, allerdings nur für das Garen in der Funktion “nur Mikrowellen”. Falls Sie sich jedoch bei dem einen oder anderen Behältnis nicht sicher sein sollten, können Sie dessen Hitzebeständigkeit durch einen einfachen Test prüfen: Stellen Sie das leere Behältnis 30 Sekunden lang bei maximaler Leistungsstufe in den Ofen (Funktion “nur Mikrowellen”). Wenn das Behältnis sich überhaupt nicht oder nur leicht erwärmt, ist es für das Kochen mit Mikrowellen geeignet. Wenn es sich hingegen stark erhitzt (oder sich Funken entwickeln), ist es ungeeignet.

Für kurzes Ewärmen können als Unterlage auch Papierservietten, Kartontabletts und Einwegteller aus Plastik verwendet werden. Formen und Abmessungen müssen derart sein, daß ein korrektes Drehen möglich ist.

Um große rechteckige Behälter zu verwenden, (die im Innenraum nicht drehen könnten) muß nur die Drehung des Drehtellers (G) gesperrt werden, indem der Plattenstift (D) herausgezogen wird. Um unter diesen Bedingungen zufriedenstellende Ergebnisse zu erzielen, muß die Speise gewendet und der Behälter während dem Garvorgang mehrmals gedreht werden.

Zum Kochen in der Mikrowelle eignen sich keine Behältnisse aus Metall, Holz, Binsen und Kristall.

Da die Mikrowellen die Speise und nicht das Geschirr erwärmen, möchten wir daran erinnern, daß direkt im Serviergeschirr gekocht werden kann, wodurch die Verwendung und das nachfolgende Spülen von Töpfen entfällt.

Wird das Gerät in den Betriebsarten oder nur Grill eingesetzt, können alle backofengeeigneten Behältnisse verwendet werden (siehe Tabelle).

GEEIGNETES GESCHIRR

Glas

NEIN NEIN

Pyrex

JA JA JA

Glas-

keramik

JA JA JA

Terrakotta

-geschirr

JA JA JA

Aluminim-

folie

NEIN NEIN

Plastik

NEIN NEIN

Papier oder

Karton*

NEIN NEIN

Metall-

behälter

NEIN NEIN

Nur Mikrowellen

Kombifunktion

Nur Grill

* Ist die Kochzeit zu lang, besteht Brandgefahr.

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1) Wenn Sie sich zur korrekten Eingabe der Kochzeiten auf die Tabellen der Folgeseiten beziehen, achten Sie darauf, daß bei Erhöhung der Nahrungsmittelmenge auch die Kochzeit proportional erhöht werden muß und umgekehrt. Die “Ruhezeiten” müssen unbedingt eingehalten werden: Unter Ruhezeit versteht sich die Zeit, während der die Speise nach dem Garen ruhen muß, um eine weitere Verteilung der Temperatur in ihrem Inneren zu ermöglichen. Die Fleischtemperatur zum Beispiel erhöht sich während der Ruhezeit um 5 - 8 °C. Sie können die Gerichte auch außerhalb des Ofens ruhen lassen.

2) Eine der wichtigsten Tätigkeiten ist das mehrmalige Umrühren während dem Garvorgang: die Temperaturen werden dadurch einheitlicher gehalten und die Kochzeiten somit verringert.

3) Auch das Wenden der Speisen während dem Garvorgang ist empfehlenswert.

4) In Speisen mit Haut oder Schale (Beispiel: Äpfel, Kartoffeln, Tomaten,

Würstchen, Fisch) werden mit einer Gabel mehrere Löcher gebohrt, damit der Dampf austreten kann und Haut oder Schale nicht platzen (Abb. 4).

5) Werden viele Portionen des selben Nahrungsmittels zubereitet, zum Beispiel Salzkartoffeln, legen Sie diese in eine ringförmige feuerfeste Schüssel, damit sie einheitlich gar werden (Abb. 5).

6) Je niedriger die Temperatur ist, bei der die Speise in den Mikrowellenherd gegeben wird, um so höher ist die erforderliche Kochzeit. Nahrungsmittel bei Raumtemperatur garen schneller als Nahrungsmittel bei Kühlschranktemperatur.

7) Zum Garen den Behälter immer in die Mitte des Drehtellers stellen.

8) Die Bildung von Kondenswasser im Gerät und im Abluftbereich ist ganz normal. Um diese zu

verringern, können Sie die Speise mit Klarsichtfolie, Pergamentpapier, Glasdeckel oder einem Teller abdecken, den Sie umstülpen. Speisen mit hohem Wassergehalt (z. B. Gemüse) garen

abgedeckt außerdem besser. Durch das Abdecken der Speisen wird auch der Geräteinnenraum sauber gehalten. Verwenden Sie nur mikrowellgeeignete Klarsichtfolie.

Mirowellen sind elektromagnetische Wellen, die auch in der Natur in Form von Lichtwellen vorkommen (Beispiel: Sonnenlicht), die im Inneren des Gerätes von allen Seiten in die Nahrungsmittel eindringen und die Wasser-, Fett- und Zuckermoleküle erwärmen. Nur im Nahrungsmittel selbst wird sehr schnell Wärme erzeugt, während der Behälter sich nur indirekt durch die Wärmeübertragung von der heißen Speise erwärmt. Dadurch wird verhindert, daß die Speise am Behälter haften

bleibt und es ist möglich während, dem Garen ganz wenig Fett zu verwenden (oder in einigen Fällen überhaupt keines). Da fettarm, wird das Kochen mit Mikrowellen als gesund und kalorienarm bewertet. Im Vergleich zu traditionellen Systemen erfolgt das Garen außerdem bei niedrigeren Temperaturen, wodurch den Nahrungsmitteln weniger Wasser entzogen wird und so ihre Nährstoffe und der Geschmack erhalten bleiben.

NÜTZLICHE HINWEISE FÜR DEN GEBRAUCH DER MIKROWELLEN

Abb.4

Wichtige Regeln für das richtige Garen mit Mikrowellen

Abb.5

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VERWENDUNG DER SCHALTER UND PROGRAMMIERUNG

EINSTELLEN DER UHR

1. Drücken Sie die Taste “Clock”

(12). (Auf dem Display leuchten

die Stunden).

3. Drücken Sie erneut die Taste

“Clock” (12).

(Auf dem Display verschwinden die Stunden und die Minuten beginnen zu blinken).

5. Drücken SIe nochmals die

Taste “Clock” (12).

(Auf dem Display wird die eingegebene Uhrzeit angezeigt).

2. Stellen Sie durch Drücken

der Tasten Timer-Adjust” die Stunde ein (11).

(Auf dem

Display blinken die Stunden).

4. Stellen Sie durch Drücken

der Tasten Timer-Adjust” die gewünschten Minuten ein (11).

(Auf dem Display blinken

die Minuten).

• Möchten Sie die eingegebene Uhrzeit ändern, drücken Sie die Taste “Clock” (12) und geben wie

vorab beschrieben die neue Uhrzeit ein.

• Durch Drücken der Taste “Clock” (12) kann die laufende Uhrzeit auch angezeigt werden,

nachdem der Ablauf der eingestellten Funktion begonnen hat (die Uhrzeit wird 3 Sekunden lang angezeigt).

•Wenn Sie das Gerät erstmals an das Versorgungsnetz anschließen oder nach einem Stromausfall blinken auf dem Display die Zahlen 12:00.

Zur Eingabe der Uhrzeit und des Datums verfahren Sie wie folgt:

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