DeLonghi MW 401 User Manual [rus]

ÌÅ 28

МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ

И ГРИЛЬ

MW-401

Руководство пользователя

КАК ДОБИТЬСЯ НАИЛУЧШИХ РЕЗУЛЬТАТОВ ОТ ВАШЕЙ

ÏÅ×È

Что делать?



Поддержание пищи при

Какую выбрать

функцию?

Только микроволны

температуре



Размораживание Только микроволны 10



Растапливание масла и

размягчение сыров



Приготовление выпечки



Приготовл. вареных

Только микроволны

овощей



Приготовление рыбы



Приготовление риса,

Только микроволны 1

ñóïà



Разогреван. готовых

áëþä



Размор. фруктов 9



Приготовление на

Только гриль 14 15
гриле гамбургеров,
отбивных, сосисок,
тостов и т.д.



Приготовление запеч.

овощей



Приготовление лазанье

и запечен. макарон.

Последовательная

функция
изд.



Приготовление всех

«микроволны +гриль» 16 17
типов жаркого, птицы,
шашлыка и т.д.

Инстр. по

эксплуат. стр.

Табл. кол-во
и время стр.

89

10

3

1

12 12
12 12

312

10 11

16 17

16 17

9

11
13

ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Наружные размеры (ДхВхШ) 480х272х360
Внутренние размеры (ДхВхШ) 285х180х290
Полезный объем печи 17 л.
Приблизительный вес 14,6кг.
Диаметр вращающейся тарелки 27,5 см
Лампа печи 25 Âò

Остальные данные смотри на табличке, наклеенной на задней стороне прибора.
Данный прибор соответствует Директиве ЕЭС 89/336 и 92/31 об «Электромагнитной со­вместимости».

МОЩНОСТЬ ПЕЧИ

На боковой стороне дверцы Вашей печи изображен данный символ:

Цифра в данной графе означает мощность Вашей печи,
выраженную в ВАТТАХ. Это важно при пользовании имеющимися в прода­же рецептами.

2

РЕКОМЕНДАЦИИ

Перед использованием печи внимательно прочитайте эти рекомендации Это
позволит Вам избежать ошибок и получить наилучшие результаты.

1) Эта печь предназначена для размораживания, разогревания и приготовления пищи в
домашних условиях. Печь не должна использоваться в других целях и претерпевать
какие бы то ни было изменения.

2) Перед подключением печи к сети убедитесь, что дверца плотно закрыта, проверьте
отсутствие повреждений корпуса печи и плотную затяжку петель и крюков дверцы.
Если вышеуказанные детали были повреждены, то печь не должна использоваться
до тех пор, пока квалифицированный специалист (прошедший курс подготовки про­изводителя или Сервисной службы) не выполнил ремонт.

3) Не пытайтесь включить печь с открытой дверцей, выводя из строя устройства безо­пасности.

4) Не включайте печь, если между передней стенкой и дверцей были зажаты какие­либо предметы. Содержать в чистоте внутреннюю сторону двери (Е), протирая
ее влажной тканью с не абразивными моющими средствами. Не допускать отложе­ние мусора или остатков пищи между передней стенкой печи и дверцей.

5) Не включайте печь, если кабель питания или вилка повреждены (опасность удара
током).

6) Регулировка, ремонт и замена кабеля должны выполняться лишь только обу­ченными изготовителем специалистами. Ремонт, выполненный с неквалифици-

рованным персоналом, может быть опасен,

7) Если из печи идет дым, то НЕ ОТКРЫВАЙТЕ ДВЕРЦУ и немедленно выключите при­бор или отключите вилку от розетки.

8) Эта печь должна использоваться лишь только взрослыми людьми. Не допускать к
печи детей во время ее работы (опасность ожогов).

9) Используя функцию «МИКРОВОЛНЫ», ни в коем случае не разогревайте лечь
(без пищи) и не включайте ее «вхолостую» (без продуктов), так как это может
вызвать образование искр.

10) Не погружайте сильно нагретую вращающуюся тарелку в воду: из-за резкого
перепада температуры тарелка может лопнуть.

11) Перед использованием печи убедитесь, что выбранная посуда и принадлежности при­годны для их использования в микроволновой печи (смотри разд. «Посуда»). В част­ности, никогда не ставить в печь металлическую посуду и принадлежности при пользо­вании МИКРОВОЛНАМИ: металл отражает микроволны и может вызвать образова­ние искр.

12) Для предупреждения перегрева пищи и опасности пожара, рекомендуется следить за
работой печи, когда пища находится в посуде одноразового использования из пласт­массы, бумаги и другого горючего материала, а также при разогревании небольших
количеств пищи.

13) Не варить яйца в скорлупе. Образующееся внутри давление может взорвать яйцо
(даже после варки). Не разогревать вареные яйца, кроме яичницы.

14) Перед разогреванием или приготовлением пищи в герметичной упаковке, не забудь­те открыть ее. В противном случае давление в упаковке поднимется, и это может
взорвать ее, даже после завершения приготовления.

15) После разогревания пищи для новорожденных (содержимое бутылочек или баночек)
для предотвращения ожогов ВСЕГДА проверяйте температуру перед употреблени­ем. Рекомендуем также перемешать или взболтать содержимое для равномерности
температуры.

3

16) Возможно, что во время нагрева жидкостей (вода, кофе, молоко и т. д.), по причине
позднего кипения, при вынимании емкости с жидкостью из печи, она неожиданно за­кипит и выплеснется, нанося ожоги. Для предупреждения этого, перед началом на­грева жидкостей поместите в емкость ложку из термостойкой пластмассы или стек­лянную палочку.

17) Не разогревайте крепкие алкогольные напитки, а также большие количества расти­тельного масла (могут загореться).

18) Правильно установите время приготовления пищи. При возникновении сомнений об­ратиться к таблицам.

ПОДКЛЮЧЕНИЕ ПИТАНИЯ

Подключать прибор только к розеткам с током не менее 10 А. Про верьте также, чтобы
общий выключатель Вашей квартиры имел ток не менее 16 А, что предотвратит его вне­запное отключение во время работы печи.

Перед использованием убедитесь, что напряжение сети соответствует значению, ука­занному на табличке прибора, и что розетка имеет надежное заземление. Изготовитель

не несет ответственность за несоблюдение этого правила.

УСТАНОВКА

1) Распаковав печь, убедиться, что ось вращающейся тарелки (О) правильно установле­на в своем гнезде. Установить в центре печи опорное кольцо (С) и поставить на него
вращающуюся тарелку (Р). Ось (О) должна войти в соответствующее гнездо во враща­ющейся тарелке.

2) Убедитесь в отсутствии повреждений, полученных во время перевозки и в хорошем
открывании и закрывании дверцы.

3) Установите печь на устой­чивую поверхность на вы­соте не менее 85 см., вне
досягаемости детей, так

20 ñì

5 ñì

как во , время приготовле­ния 1 пищи стекло дверцы
1 может достигнуть высо­кой температуры.

4) Установив печь на место,

ðèñ. 1

убедитесь чтобы между е¸
боковыми поверхностями
и задней стенкой остава-

лось расстояние 5 см», и не менее 20 см. над печью (смотри рис. 1). Помимо этого,
убедиться, что кабель питания не касается задней части печи, так выход воздуха как
во время работы гриля она может достигнуть высоких температур.

5) Никогда не закрывайте вентиляционные отверстия печи. В частности, не кладите ни­какие предметы на печь и проверяйте, чтобы отверстия выхода воздуха и пара (рас­положенные вверху, внизу и за печью) были ВСЕГДА ОТКРЫТЫ (смотри рис. 2 и 3).

выход воздуха

выход воздуха

вход
воздуха

выход воздуха

4

ИСПОЛЬЗУЕМАЯ ПОСУДА

Можно использовать посуду из всех типов стекла (лучше, если это пирекс), керамики,
фарфора, терракоты, если они не имеют украшении или металлических частей (позоло­ченные ободки, рукоятки, ножки). Можно также использовать посуду из термостойкой
пласт массы. Для короткого разогрева можно подкладывать бумажные салфетки, кар­тонные подносы и пластмассовые тарелки одноразового использования.

Необходимо, чтобы форма и размеры посуды позволяли свободное вращение. Для ис­пользования посуды прямоугольной формы больших размеров (которая не может вра­щаться в печи), достаточно отключить вращение тарелки (Р), удалив ось (О) из своего
гнезда. Учтите, что в этих условиях для получения удовлетворительных результатов
необходимо перемешивать пищу и несколько раз повернуть посуду во время приготов­ления. Для приготовления пищи в микроволновых печах не пригодны: вся посуда

из металла, дерева, тростника и хрусталя.

Необходимо заметить, что так как в микроволновой печи нагреваются продукты, а не
посуда, то пищу можно готовить непосредствен но на подаваемых к столу тарелках, что
позволит избежать использование и последующую мойку кастрюль.
Если печь использовалась в режиме «только гриль», то можно использовать все типы
посуды (смотри таблицу).

Стекло Кера-

Микро­волны

Гриль

ÄÀ ÄÀ ÄÀ ÄÀ ÄÀ ÄÀ ÄÀ ÄÀ ÄÀ ÍÅÒ ÍÅÒ ÄÀ

ÍÅÒ ÄÀ ÄÀ ÄÀ ÍÅÒ ÍÅÒ ÍÅÒ ÄÀ ÍÅÒ ÄÀ ÄÀ ÄÀ

* Если время слишком большое, то возможно возгорание.

ìèêà

Ôàð-

ôîð

Терра-

êîòà

Пласт­масса

Бумаж-

íûå

чашки

Бумаж-

íûå

тарелки

Пирекс Кар-

òîí*

Метал.
посуда

Посуда

с метал.

детал.

Бумага

äëÿ

жаркого

ОПИСАНИЕ ОРГАНОВ УПРАВЛЕНИЯ

ВЕРХНЯЯ РУЧКА. МОЩНОСТЬ МИКРОВОЛН/ФУНКЦИЯ

ГРИЛЬ. Перевести ручку на необходимую мощность мик­роволн или же на функцию гриль( ).

НИЖНЯЯ РУЧКА. РЕГУЛЯТОР ТАЙМЕРА. ЭТОТ РЕГУЛЯТОР
ВКЛЮЧАЕТ ВСЕ ФУНКЦИИ. Поворотом регулятора по часо­вой стрелке установите его на значение от 1 до 35 минут (пос­ле истечения времени печь выключится и подаст звуковой
сигнал).

5

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ПЕЧИ

РЕШЕТКА ВРАЩАЮЩАЯСЯ ТАРЕЛКА

Функция «только гриль»

для любого типа гриля.

Тарелка должна использоваться

всегда, для любых функций

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРАВИЛЬНОМУ ИСПОЛЬЗОВАНИЮ

ÏÅ×È

Микроволны - это электромагнитное излучение, существующее в природе также в форме
световых волн (солнечный свет, например), которые в печи проникают в пищу со всех
сторон и нагревают молекулы воды, жира и сахара.

Тепло образуется очень быстро, но только в пище, в то время как посуда нагревается
косвенным путем, получая тепло от горячей пищи. Это позволяет предотвратить приста­вание пищи к посуде, что приводит к минимальному использованию (а в некоторых слу­чаях неиспользованию вообще) жиров во время приготовления.

Так как приготовление пищи в микроволновой печи осуществляется без жиров, то блюда
считаются чрезвычайно здоровыми и диетическими. Помимо этого, так как по сравнению
с обычными способами приготовление идет при более низкой температуре, пища теряет
меньше влаги, не теряет питательные свойства и сохраняет больше вкусовых качеств,

Основные правила для правильного приготовления
пищи в микроволновой печи

1) Приготовление непосредственно связано с величиной и однородностью пищи: беф-
строганов приготовится быстрее, чем жаркое, потому что бефстроганов состоит из
более мелких и однородных кус ков мяса. Для установки правильного времени необ­ходимо учитывать, что при увеличении указанного на последующих страницах коли­чества пищи, также и время приготовления должно увеличиваться пропорционально
этому, и наоборот. Важно также соблюдать время «выдержки». Под временем вы-
держки подразумевается время, на протяжении которого пища должна выдерживаться
после приготовления для обеспечения дальнейшего распространения тепла внутри
нее. Например, температура мяса увеличивается приблизительно на 5-8"С за время
выдержки. Время выдержки может протекать также и вне печи.

2) Одной из основных выполняемых операций является перемешивание: оно необходи­мо для выравнивания температур, а следовательно, и для сокращения времени при­готовления.

3) Во время приготовления рекомендуется также переворачивать пищу. Это касается
как мяса большими кусками (жаркое, целая курица...), так и мелконарезанного (кури­ные окорочка, бефстроганов.,.).

4) Продукты, имеющие кожу, скорлупу или кожуру (например яблоки, картофель, поми­доры, яичные желтки, сосиски, рыба) должны прокалываться вилкой в нескольких
местах, чтобы пар мог выйти, а кожа или кожура не лопнула (рис. 4).

6