Delonghi MW 345, MW 535 User Manual [es]

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CÓMO OBTENER LOS MEJORES RESULTADOS DE SU HORNO
¿Qué potencia elijo?¿Qué quiero hacer?
• Descongelar
• Derretir la mantequilla y ablandar los quesos
• Cocer dulces
• Cocer fruta
• Cocer verdura
• Cocer pescado
• Cocer arroz, sopa
• Calentar todos los alimentos ya cocidos o congelados
• Mantener calientes los alimentos
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Mando Defrost
Potencia
Potencia 4
Potencia 5
Potencia1
E
Instruccio-
nes para
el uso
pág.
Cuadro
cantidad/
tiempo
pág.
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Funciones prememorizadas “Quick Menù”
• Cocinar las palomitas
• Calentar PIZZAS PRECOCI­DAS CONGELADAS, calen­tar alimentos precocinados congelados
• Cocción de las patatas
• Calentar bebidas/líquidos
• Calentar comidas precocidas a temperatura de frigorífico
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• Descongelar, calentar, cocinar en dos niveles contemporáneamente
Sólo microondas con parrilla separadora (No para todos los modelos)
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23 lt 17 lt
135w 120w
auto auto
270w 450w
240w 400w
675w
600w
900w 800w
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Leer atentamente las instrucciones que siguen y conservarlas para futuras consultas.
1) ATENCIÓN: Si la puer ta o los cierres herméticos de la puerta del horno están estropeados, no utilizar el horno hasta que éste haya sido reparado por un especialista (formado por el fabricante o por el servicio clientes del vendedor).
2) ATENCIÓN: Efectuar operaciones de mantenimiento y reparación, que comportan la remoción de protecciones que protegen contra la exposición a las microondas, reviste peligro para toda persona sin una preparación específica.
3) ATENCIÓN: No calentar líquidos u otros alimentos en recipientes cerrados herméticamente que podrían explotar.
No cocer ni calentar huevos en el microondas sin pelar ya que podrían explotar incluso después de la cocción.
4) ATENCIÓN: Se puede permitir que los niños usen el horno sin vigilancia únicamente cuando hayan recibido instrucciones adecuadas, que les consientan utilizar el horno en condiciones de seguridad y sean conscientes por lo tanto de los peligros relacionados con un uso inadecuado.
No permitir que los niños se acerquen al horno cuando éste está funcionando (peligro de quemaduras).
5) No intentar encender el hor no con la puerta abierta, manipulando los dispositivos de seguridad.
6) No encender el horno con objetos de cualquier tipo atrapados entre la par te frontal del horno y la puerta.
Usar un paño húmedo y detergentes no abrasivos para mantener siempre limpia la parte interna de la puerta (C). No dejar que se acumule suciedad o restos de comida entre la parte frontal del horno y la puerta.
7) No encender el horno con el cable de alimentación o la clavija estropeados ya que podrían provocar descargas eléctricas.
8) Si sale humo por el horno, apagar el aparato o desenchufarlo de la corriente sin abrir la puer ta para sofocar las eventuales llamas.
9) Utilizar exclusivamente utensilios para hornos microondas. Para evitar recalentamientos con el consiguiente riesgo de incendio aconsejamos mantener vigilado el horno cuando se cocina comida en recipientes de plástico, cartón u otro material inflamable o cuando se calientan pequeñas cantidades de comida.
10) No introducir el plato giratorio en el agua si está aún muy caliente. El shock térmico podría provocar su rotura.
11) Cuando se utilizan la función “Sólo MICROONDAS” no calentar el horno (sin alimentos) ni encenderlo cuando está vacío ya que podrían producirse chispas.
12)Antes de utilizar el horno, asegurarse de que los utensilios y recipientes sean específicos para microondas (consultar la sección ” Vajilla que se debe utilizar ”.
13)El aparato se calienta durante el uso. No tocar las resistencias dentro del horno.
ADVERTENCIAS
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14) Cuando se calientan líquidos (agua, café, leche, etc..) puede suceder que, por efecto, de la ebullición retardada, el contenido empiece de repente a hervir y se derrame bruscamente provocando quemaduras. Para evitarlo, antes de calentar los líquidos, poner una cuchara de plástico resistente al calor o un bastoncito de vidrio en el recipiente. De todas formas manipular el recipiente con mucho cuidado.
15)No calentar licores de alta graduación ni grandes cantidades de aceite. ¡Podrían incendiarse!
16) Para evitar el peligro de quemaduras, agitar o mezclar el contenido y controlar la temperatura de los biberones y “potitos” antes de consumirlos.
Es aconsejable también agitar o mezclar la comida para garantizar una temperatura homogénea.
Si se usan esterilizadores para biberones comercializados, antes de encender el horno comprobar SIEMPRE que el recipiente contenga la cantidad de agua indicada por el fabricante.
INSTALACIÓN
1) Tras haber sacado el horno de su embalaje, verificar que el perno del plato giratorio (B) esté introducido correctamente en su expresa sede. Colocar en el centro del fondo de la cavidad el soporte (E) y apoyar encima el plato giratorio (D). El perno (B) debe insertarse en la relativa sede del plato giratorio.
2) Verificar que no se hayan producido daños debidos al transporte y
, particularmente, que la puerta se abra y se cierre perfectamente.
3) Colocar el aparato en un lugar donde quede un espa­cio de aproximadamente 5
cm entre las superficies del aparato y las pare­des laterales y la parte posterior , y un espacio libre de, por lo menos, 20 cm encima del horno (ver fig. 1).
4) No obstruir nunca los orificios de entrada del aire. Sobre todo, no apoyar nada encima del horno y verificar que las aberturas de salida del aire y de los vapores (situadas encima del aparato) estén SIEMPRE DESPEJADAS (Ver Fig. 2 y Fig.3).
20 cm
5 cm
fig. 1
fig. 2
fig. 3
salida del aire
entrada del aire
salida del aire
entrada del aire
salida del aire
POTENCIA PRODUCIDA
En algunos casos la potencia producida en watt está indicada también en el símbolo al lado indicado en la puertecilla.
La potencia producida en wat de su horno se encuentra en la placa de datos colocada en la parte trasera del aparato bajo "MICRO OUTPUT". A la hora de consultar las tablas tenga como referencia siempre la potencia de su horno. Les será útil cuando consulten los libros de recetas para microondas que se encuentran en el comercio.
Los niveles de potencia intermedios disponibles están indicados en la pág. 114. Estas informaciones serán útiles para consultar los recetarios para microondas en venta.
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MODELO CON CAVIDAD DE 23 LITROS
Dimensiones externas (LXHXP) 520x305x400 Dimensiones internas (LXHXP) 322x218x331 Peso aproximado 17 kg. Diámetro del plato giratorio 31 cm Lámpara del horno 25 W
MODELO CON CAVIDAD DE 17 LITROS
Dimensiones externas (LXHXP) 480x272x360 Dimensiones internas (LXHXP) 285x197x290 Peso aproximado 16 kg. Diámetro del plato giratorio 27,5 cm Lámpara del horno 25 W
DATOS TÉCNICOS
AMBOS MODELOS
Para ulteriores datos, consultar la placa de características pegada en la parte trasera del aparato. Este aparato es un producto conforme a las normas CEE 89/336 y 92/31 a propósito de la Compatibilidad Elec-
tromagnética.
Conectar el aparato sólo con tomas de corrien­te con una capacidad de por lo menos 10A. Antes de la utilización, verificar que la tensión de la red sea la misma indicada en la placa del aparato y que la toma de corriente esté conec-
tada con una toma de tierra eficaz: el Produc­tor no se hace cargo de cualquier responsa­bilidad que derive del no haber cumplido con esta norma.
CONEXION ELÉTRICA
Se pueden usar todos los recipientes de vidrio (mejor si pirex), cerámica, porcelana, con tal que carezcan de decoraciones o partes de metal (hilillo dorado, asas, pies). Puede usar también recipientes de plástico resistente al calor pero solamente para las cocciones “sólo microondas”. De todas formas, si sigue dudan­do sobre si usar o no un recipiente determina­do, puede realizar esta prueba sencilla: intro­duzca el recipiente vacío en el horno durante 30 segundos con la potencia al máximo (fun­ción “sólo microondas”). Si el recipiente perma­nece frío o si se calienta solo ligeramente signi­fica que es adecuado para la cocción en micro­ondas. Si por el contrario se calienta excesiva­mente (o se producen chispas), el recipiente no es adecuado. Para calentar brevemente los ali­mentos se puede usar como base servilletas de papel, bandejas de cartón y platos de plástico “usa y tira”. Por lo que concierne la forma y la dimensión, es indispensable que éstas permitan la correcta rotación. Para utilizar recipientes
rectangulares de grandes dimensiones (que no podrían girar en el interior de la cavidad), es suficiente bloquear la rotación del plato girato­rio (D) sacando el perno del plato (B) de la pro- pia sede. Hay que tener presente que en estas condiciones, para garantizar resultados satisfac­torios, es necesario mezclar la comida y girar el recipiente varias veces durante la cocción.
No son apropiados para la cocción con micro­ondas los recipientes de metal, madera, junco y cristal.
Es oportuno recordar que, dado que las micro­ondas calientan los alimentos y no la vajilla, es posible cocer los alimentos directamente en el plato de servicio y evitar de esta manera el uso y la consiguiente limpieza de ollas. Tener presente, de todos modos, que cuando el alimento está muy caliente, transmite el calor al recipiente, por lo tanto es necesario el uso de agarraderas. De todos modos, atenerse a las indicaciones de la siguiente tabla:
VAJILLA QUE SE DEBE UTILIZAR
Recipientes
plásticos
para
microondas
SI SI SI
Tazas
de
papel*
SI SI
NO
Platos
de
papel*
SI SI
NO
Papel
de per-
gamino*
SI SI
NO
Carton
cillo*
SI SI
NO
Recipien­tes metá-
licos
NO NO NO
Vajillas con suplemento
de metal
NO NO NO
Hojas
especiales
para el asado
SI SI SI
Descongelación Calentamiento Cocción
Vajilla
de barro
cocido
SI SI SI
Porce-
lana
SI SI SI
Cerá-
mica
SI SI SI
Vidrio
SI SI SI
* Si el tiempo es demasiado largo, es posible que se incendien.
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DESCRIPCIÓN DE LOS MANDOS
1. Visor.
En este cuadrante se puede visualizar un reloj de 24 horas, los tiempos de cocción programados, las funciones elegidas (indicadores superiores) y el nivel de microondas seleccionado (indicadores inferiores).
2. Mando Defrost : congela­ción automática.
Pulsar este mando para descongelar los alimentos.
3. Mando Micro: cocción con microondas.
Pulsar este mando para cocer o calentar los ali­mentos.
4. Mando Power Lever: Nivel de potencia de las microondas.
Pulsar este mando para seleccionar la potencia de microondas deseada.
5 - 6 - 11 - 12 -13:
Mandos " Quick Menú ":
Pulsar uno de estos man­dos para preparar palomi­tas , patatas asadas, bebi­das calientes, platos rápi­dos y pizzas congeladas, platos precocinados con­gelados.
7. Mando Stop / Clear: Anulación .
Pulsar este mando para interrumpir la cocción o cancelar los tiempos de cocción programados.
8. Mando " Timer Adjust ": Tiempos de cocción.
Pulsar estos mandos para programar el tiempo de cocción o la hora.
9. Mando Clock : regula­ción del reloj.
Pulsar este mando para actualizar la hora y para visualizar el reloj durante el funcionamiento del horno.
10.Mando + 1 min.
Pulsar este mando para programar automática­mente un minuto de microondas a la máxima potencia. Cada pulsa­ción sobre el mando hace aumentar el tiempo de 30 segundos hasta un máximo de 6 minutos.
14. Mando Star t : puesta en marcha.
Pulsar este mando para poner a funcionar el horno, tras haber selec­cionado la función y los tiempos deseados.
MODELO CON CAVIDAD DE 23 LITROS
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1. Visor.
En este cuadrante se puede visualizar un reloj de 24 horas, los tiempos de cocción programados, las funciones elegidas (indicadores superiores) y el nivel de microondas seleccionado (indicadores inferiores).
2. Mando Defrost : congela­ción automática.
Pulsar este mando para descongelar los alimentos.
3. Mando Micro: cocción con microondas.
Pulsar este mando para cocer o calentar los ali­mentos.
4. Mando Power Lever: Nivel de potencia de las microondas.
Pulsar este mando para seleccionar la potencia de microondas deseada.
5 - 6 - 11 - 12 -13:
Mandos " Quick Menú ":
Pulsar uno de estos man­dos para preparar palomi­tas , patatas asadas, bebi­das calientes, platos rápi­dos y pizzas congeladas, platos precocinados con­gelados.
7. Mando Stop / Clear: Anulación .
Pulsar este mando para interrumpir la cocción o cancelar los tiempos de cocción programados.
8. Mando " Timer Adjust ": Tiempos de cocción.
Pulsar estos mandos para programar el tiempo de cocción o la hora.
9. Mando Clock : regula­ción del reloj.
Pulsar este mando para actualizar la hora y para visualizar el reloj durante el funcionamiento del horno.
10.Mando + 1 min.
Pulsar este mando para programar automática­mente un minuto de microondas a la máxima potencia. Cada pulsa­ción sobre el mando hace aumentar el tiempo de 30 segundos hasta un máximo de 6 minutos.
14. Mando Star t : puesta en marcha.
Pulsar este mando para poner a funcionar el horno, tras haber selec­cionado la función y los tiempos deseados.
MODELO CON CAVIDAD DE 17 LITROS
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1) Para programar correctamente los tiempos hay que tener presente que, haciendo referencia a los cuadros de las páginas siguientes, aumentando la cantidad de comida también hay que aumentar el tiempo de cocción en proporción y viceversa. Es importante respetar los tiempos de “reposo”: por tiempo de reposo entendemos el tiempo que hay que dejar que la comida repose después de la cocción para permitir una ulterior difusión de la temperatura en el interior de la misma. La temperatura de las carnes, por ejemplo, aumenta aproximadamente 5-8ºC durante el tiempo de reposo. Los tiempos de reposo también pueden obtenerse fuera del horno mismo.
2) Una de las principales operaciones que hay que hacer es remover varias veces durante la cocción: sirve para volver la temperatura más uniforme y por lo tanto se reduce el tiempo de cocción.
3) Se aconseja también darle la vuelta al alimento durante la cocción.
4) Alimentos con pellejo, cáscara, corteza (por ejemplo: manzanas, patatas,
tomates, salchichas, pescado) hay que pincharlos en varios puntos con un tenedor, de manera que el vapor pueda salir y el pellejo o la cor te­za no explote (Fig.4).
5) Si se cuecen varias porciones de la misma comida, por ejemplo patatas hervidas, distribuirlas dándoles forma de rosca en un recipiente resistente al fuego para obtener una cocción uni-
forme (fig. 5).
6) Menor es la temperatura del alimento introducido en el horno microondas y, lógicamente, más tiempo se necesita para cocerlo. El alimento a tem­peratura ambiente se cocerá más rápidamente que el alimento a tempera­tura de frigorífico.
7) Cocer siempre con el recipiente colocado en el centro del plato giratorio.
8) La formación de condensación en el interior del horno y en la zona de salida del aire es per- fectamente normal. Para reducirla, tapar el alimento con película transparente, papel encera- do, tapaderas de vidrio o simplemente un plato al revés. Además, alimentos con contenido acuoso (por ejemplo las verduras), se cuecen mejor si están tapadas. El tapar los alimentos con­siente además mantener limpio el interior del horno. Usar película transparente adecuada para hornos microondas.
CONSEJOS PARA UNA CORRECTA UTILIZACIÓN DEL HORNO
Reglas fundamentales para una correcta cocción con microondas
Las microondas son radiaciones electromagné­ticas presentes también en la naturaleza bajo forma de ondas luminosas (por ejemplo: la luz solar) que, en el interior del horno penetran en los alimentos desde todas las direcciones y calientan las moléculas del agua, grasa y azú­car. El calor se produce muy rápidamente sólo en los alimentos, mientras que el recipiente sola­mente se calienta indirectamente a causa del calor transmitido por los alimentos calientes.
Esto impide que los alimentos adhieran al reci­piente, por lo que es posible usar (o en algunos casos, no usar en absoluto) poquísima grasa durante el procedimiento de la cocción. Dado que es pobre de grasas, la cocción con microondas es considerada muy sana y dieté­tica. Además, respecto a los sistemas tradicio­nales, la cocción se realiza a una temperatura menos elevada, por lo que los alimentos, des­hidratándose menos, no pierden sus principios nutritivos y conservan mejor los sabores.
fig. 5
fig. 4
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USO DE LOS MANDOS Y PROGRAMACIÓN
CÓMO REGULAR EL RELOJ
MODELO CON CAVIDAD DE 23 LITROS MODELO CON CAVIDAD DE 17 LITROS
3. Pulsar de nuevo el mando "Clock" (9). (En el visor desaparecen las horas y aparecen de modo intermitente los minutos)
5. Pulsar de nuevo el mando "Clock" (9). (El visor señala la hora programada)
4. Programar los minutos deseados giran­do el selector del tiempo (8). o pulsan­do los mandos "Time Adjust " (8) (En el visor aparecen de modo intermi­tente los minutos)
• Si desean cambiar la hora del visor una vez programada, pulsar el mando "Clock" (9) y luego programar otra hora como se ha indicado anteriormente.
• Es posible visualizar la hora del día incluso durante el funcionamiento del horno simplemente pulsando el mando "Clock" (9). El visor muestra la hora y la mantiene durante tres segundos).
• Cuando se conecta el aparato por primera vez a la red eléctrica de la casa, o tras una caída de tensión, en el visor aparecen las cifras intermitentes 12:00. Para programar la hora del día, hacer lo que a continuación se indica:
1. Pulsar el mando "Clock" (9). (En el visor aparece las cifras de modo intermitente)..
2. Programar la hora deseada girando el selector del tiempo (8) o pulsando los mandos " Time Adjust " (8) (En el visor aparece la hora de modo intermitente)
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