Delonghi MW 311, MW 530 User Manual [hu]

52

Figyelmesen olvassa el ezt a használati utasítást és gondosan tegye
el, mert később is szüksége lehet rá.

1) FIGYELEM: ha az ajtó vagy ennek tömítése károsodott, akkor a sütőt csak azután szabad
használni, hogy egy (a gyártó, vagy a szakszerviz által kiképzett) szakember megjavította.

2) FIGYELEM: kiképzés nélkül nagyon veszélyes, ha valaki olyan
karbantartási, illetve javítási munkát végez, ami miatt le kell
szerelni a mikrohullám elleni védőelemeket.

3) FIGYELEM: tilos légmentesen lezárt edényben folyadékot,
vagy más ételt melegíteni, mert a tartóedény felrobbanhat.

Mikrohullámmal nem szabad tojást főzni héjában, illetve keménytojást melegíteni, mert ez
az elkészítés után is felrobbanhat.

4) FIGYELEM: a gyermekek csak akkor használhatják a sütőt
felügyelet nélkül, miután megkapták a megfelelő kiképzést a
biztonságos üzemelésről és tisztában vannak a nem
rendeltetésszerű használatból származó veszélyekkel.
Az üzemelő sütőhöz ne engedje közel a gyermekeket, mert
megégethetik magukat.

5) Tilos a biztonsági berendezéseket kiiktatni és a sütőt nyitott ajtóval üzemeltetni.

6) Tilos a sütőt bekapcsolni, ha az ajtó és a sütőtest közé került valami.

Nedves ruhával és nem dörzshatású tisztítószerrel tartsa az ajtó belső lapját
(C) mindig tisztán. Ne hagyja, hogy piszok, vagy ételmaradék maradjon a
sütőtest és az ajtó között.

7) A sütőt ne kapcsolja be, ha a tápvezeték vagy a villásdugó sérült, mert áramütést kaphat.

8) Amennyiben füstszivárgást észlel a sütőből, azonnal kapcsolja ki a készüléket, vagy húzza
ki a dugót, de NE NYISSA KI AZ AJTÓT, nehogy az esetleges tűz kicsapjon.

9) Kizárólag mikrosütőben használható edényeket tegyen be. A túlhevülés és a tűzveszély
megakadályozása végett tanácsos ellenőrizni a sütőt, amikor egyszerhasználhatós
műanyagedényben, keménypapírból vagy más nem tűzálló anyagból készült edényben,
illetve kis mennyiségben készít ételt.

10) A még forró forgótányért ne mártsa vízbe. A hőmérsékletkülönbség miatt eltörhet.

11) Amikor a “Csak MIKORHULLÁM” funkciókat használja, nem szabad a sütőt (étel nélkül)
előmelegíteni, illetve üresen bekapcsolni, mert szikraképződés léphet fel.

12) A sütő üzemeltetése előtt győződjön meg arról, hogy a rendelkezésre álló edények
mikrosütőben használhatók-e (lásd “Mikroedények” fejezet).

13) Használat közben a készülék felmelegszik. Ne érintse meg a fűtőelemeket a belsejében.

14) Folyadékok (víz, kávé, tej, stb.) melegítése közben a késleltetett forrás következtében

FIGYELMEZTETÉS

H

H 18-01-2002 14:47 Pagina 52

53

előfordulhat, hogy az étel a forráspontot hirtelen éri el, kifut és forrázást okoz.
Ennek elkerülésére a folyadék melegítése előtt az edénybe tegyen egy hőálló
műanyagkanal, vagy egy üvegpálcát. Minden esetre, vigyázva nyúljon az edényhez.

15) Magas alkoholtartalmú folyadékot, illetve nagymennyiségű olajat nem szabad melegíteni,
mert ezek kigyulladhatnak!

16) A cumisüveg és a bébiételes üveg tartalmát mindig fel kell keverni, vagy összerázni,
valamint a hőmérsékletét ellenőrizni fogyasztás előtt, nehogy megégesse
magát a baba. Tanácsos az ételt felkeverni vagy megrázni a hőmérséklet
egységes eloszlása miatt.
Amikor a kereskedelemben beszerezhető cumisüveg-kifőzőt használ, akkor a
sütő bekapcsolása előtt MINDIG ellenőrizze, hogy az edényben a gyártó által
előírt mennyiségű víz legyen.

Minden fémdekoráció vagy rész (aranyszál,
fogó, láb) nélküli üveg- (jobb, ha pyrex),
kerámia-, porcelán-, agyagedény alkalmas.

Hőálló edényeket is lehet használni, de
kizárólag a “csak mikrohullám” funkcióval.
Amennyiben kétségei lennének, hogy egy
edény alkalmas-e, akkor végezze el ezt az
egyszerű próbát: az üres edény helyezze a
mikrosütőbe és 30 másodpercen keresztül
üzemeltesse a maximális teljesítményt
(“csak mikrohullám” funkció).
Ha az edény hideg marad, vagy csak egy
kicsit melegszik fel, akkor használhatja a
mikrosütőben.
Ha viszont nagyon felmelegszik (vagy szikrák
keletkeznek), akkor ezt az edényt ne
használja mikrohullámmal.

Rövid melegítésre papírszalvéta, papírtálca
és “egyszerhasználatos “ m¦anyagtányér is
megfelel.

Az alakjuk és a nagyságuk olyan legyen,
hogy ne akadályozza az egyenletes forgást.

Ha nagy és négyszögletes edényt kíván
használni (mely nem foroghatna a
vályatban), le kell rögzíteni a forgótányér
(D) mozgását a tányér tengelyét (B)
kiemelve. Ne felejtse el, hogy a megfelelŒ

eredmény elérése érdekében a sütés alatt
többször is meg kell keverni az ételt és
megfordítani a tartót.

A mikrohullámú sütéshez nem felelnek
meg a fém-, fa-, nád- és kristályedények.

Emlékezzen arra, hogy mivel a mikrohullám
az ételt melegíti és nem az edényt, az ételt
közvetlenül a tálalóedényen is fŒzheti, így
kevesebb edényt kell elmosogatnia.

Vigyázzon, mert a forró étel felmelegítheti a
tányért is, ezért használjon fogókesztyűt.
Minden esetre figyelmesen olvassa el az
alábbi táblázatot:

MIKROEDÉNYEK

Ma-

nyag mikro-

edény

IGEN

IGEN

IGEN

Papír-

csésze

*

IGEN

IGEN

NEM

Papír-

tányér

*

IGEN

IGEN

NEM

Perga-

men-

papír *

IGEN

IGEN

NEM

Karton

- lap

IGEN

IGEN

NEM

Fém-

edény

NEM

NEM

NEM

Fémet
tartal-

mazó

edény

NEM

NEM

NEM

Külön-

leges

fólia

sülthöz

IGEN

IGEN

IGEN

Kiolvasztás

Melegítés

Sütés

Agyag-

edény

IGEN

IGEN

IGEN

Porce-

lán

IGEN

IGEN

IGEN

Kerá-

mia

IGEN

IGEN

IGEN

Üveg

IGEN

IGEN

IGEN

* Ha az idŒ tùl hosszù, t¦z keletkezhet.

H 18-01-2002 14:47 Pagina 53

54

BEÁLLÍTÁS

Csak legalább 10 A erŒsség¦ aljzathoz
csatlakoztassa a készüléket.
A használat elŒtt ellenŒrizze, hogy a hálózati
feszültség megegyezzen a készülék
adatlemezén feltüntetett feszültséggel és

hogy az aljzat megfelelŒ földeléssel

rendelkezzen; a Gyártó elhárít minden
felelŒsséget az ennek az elŒírásnak be
nem tartásából származó károkért.

1) Miután kicsomagolta a sütŒt, ellenŒrizze, hogy a forgótányér tengelye (B) helyesen lett-e
elhelyezve. A tartót (E) tegye a vájat közepébe és tegye rá a forgótányért (D). A tengelynek
(B) a forgótányér megfelelŒ mélyedésébe kell beakadnia.

2) EllenŒrizze, hogy a szállítás közben nem sérült-e meg és különösen
azt, hogy az ajtó jól nyitódik és záródik-e.

3) A készüléket ùgy helyezze egy

felületre, hogy maradjon kb.

5 cm-es tér a készülék
oldala és hátlapja,
valamint 20 cm a sütŒ
felett (lásd 1. ábra).

4) Soha ne zárja el a szellŒzŒlyukakat.
Ne tegyen semmit a sütŒ tetejére és
ellenŒrizze, hogy a levegŒ- és
gŒzkivezetŒ rések mindig
SZABADON MARADJANAK (a
készülék felsŒ-, alsó- és
hátlapján) (lásd 2. és 3. ábra).

20 cm

5 cm

fig. 1

ELEKTROMOS BEKÖTÉS

23 LITERES SÜTŒTERÙ MODELL

KülsŒ méretek (HxSZxM) 520x305x400
BelsŒ méretek (HxSZxM) 322x218x331

Körülbelüli sùly 17 kg.
Forgótányér átmérŒje 31 cm
SütŒ égŒje 25 W

17 LITERES SÜTŒTERÙ MODELL

KülsŒ méretek (HxSZxM) 480x272x360
BelsŒ méretek (HxSZxM) 285x197x290

Körülbelüli sùly 16 kg.
Forgótányér átmérŒje 27,5 cm
SütŒ égŒje 25 W

MÙSZAKI ADATOK

2. ábra

3. ábra

MINDKÉT MODELL

Egyéb adatokat a készülék hátlapjára ragasztott adatlemezrŒl tudhat meg.
Ez a készülék megfelel az EU 89/336 és 92/31 sz. Elektromágneses Alkalmasságra vonatkozó Irányelvének.

levegŒkivezetés

levegŒbe­vezetés

levegŒkivezetés

levegŒbe­vezetés

levegŒkivezetés

H 18-01-2002 14:47 Pagina 54

55

KEZELÃGOMBOK LEÍRÁSA ÉS HASZNÁLATA

MIKROHULLÁM
HATÁSFOKBEÁLLÍTÓ

a kívánt hatásfoknak megfelelŒen
forgassa el a gombot

IDÃBEÁLLÍTÓ

EZZEL A GOMBBAL KEZD
MINDEN MÙVELETET
az óramutató járásával egyezŒ
irányba forgassa 1-tŒl 35 percig
(ha az idŒ lejárt, a sütŒ
kikapcsol és hangjel hallható).

HOGYAN LEHET A LEGJOBB EREDMÉNYT ELÉRNI A SÜTÃVEL

Milyen hatásfokot választok

Mit akarok tenni?

Hatásfok

• Kiolvasztás

Hatásfok

•Vaj és sajt megolvasztása

• Édesség sütése

Hatásfok

• Hùs sütése

Hatásfok

• Gyümölcs fŒzése

• Zöldség fŒzése

• Hal sütése

• Rízs, leves fŒzése

• Kész- vagy fagyasztott ételek melegítése

Hatásfok

• Étel melegen tartása

Old.

57
60

57
60

57
62
66

57
64

57
66
65
64
66
62

vagy

HATÁSFOK

• Egyszerre két szinten történŒ
kiolvasztás, melegítés, sütés

Csak
TÁVOLSÁGTARTÓVAL
és mikrohullámon (Nincs
minden modellben)

58
59

Egyes modellek esetében a WATT-ban kifejezett maximális teljesítmény a készülék ajtaján, oldalt
lévő jelben is fel van tüntetve.

Ezt az értéket a készülék hátlapján található adatlemezen feltüntettük a MICRO OUTPUT feliratnál. A táblázat

használatakor vegye mindig figyelembe SütŒjének hatásfokát ! Ez akkor is hasznos, amikor a kereskedelemben
kapható mikrohullámù szakácskönyvet olvassa.

A rendelkezésre álló közepes teljesítmény-értékeket a következő oldalon találhatja. Ez az információ a kereskedelemben
megvásárolható mikrosütőkhöz készült szakácskönyvek használatakor lesz nagyon hasznos.

23 lt 17 lt

90w

135w

315w

450w

650w

900w

80w

120w

280w

400w

560w

800w

H 18-01-2002 14:47 Pagina 55

56

1) A sütés az elkészítendŒ étel mennyiségétŒl és homogenitásától függ: a pörkölt elŒbb kész

van, mint az egybesült, mert kisebb és homogénebb darabokból áll. Az idŒ helyes beállítása
érdekében vigyázzon arra, hogy az alábbi táblázat használatakor, ha az ételmennyiség nŒ,
meg kell növelni az idŒt is és fordítva. Fontos betartani az “állásidŒt”: állásidŒn azt az idŒt
értjük, ami alatt a sütés végeztével az ételt állni hagyjuk és a hŒ ekkor egyenletesen eloszlik
a belsejében. A hùsok hŒmérséklete, pl. 5-8°C-kal megnŒ az állásidŒ alatt. Az állásidŒ a
sütŒn kívül is létrejöhet.

2) Az egyik fontos m¦velet az elkészítés alatti többszörös keverés: ezáltal a hŒmérséklet

egyenletesen eloszlik és ez lecsökkenti a sütési idŒt.

3) Az elkészítés alatt tanácsos többször megfordítani az ételt; ez különösen

érvényes mind a nagy darab hùsok (egybesült, egész csirke ...), mind a kis
hùsok (bifsztek, csirkemell...) esetében.

4) A bŒrös és héjas (például: alma, burgonya, paradicsom, virsli,

hal) ételeket egy villával meg kell szurkálni több helyen, hogy itt
távozzon el a gŒz és a bŒr vagy héj ne pukkadjon ki (4. ábra).

5) Ha nagy mennyiség¦ étel készít, például krumplit fŒz, gy r
alakban helyezze el a tálon, így egységesen átfŒnek (5. ábra).

6) Minél alacsonyabb hxŒmérséklet¦ ételt tesz be, annál több idŒ kell az elkészítéséhez. A
szobahŒmérséklet¦ étel gyorsabban készül el, mint amit a
h¦tŒszekrénybŒl vett ki.

7) A sütéshez az edényt mindig a forgótányér közepére helyezze.

8) A sütŒtérben, valamint az ajtó és a levegŒelvezetŒ körül keletkezŒ
gŒzlecsapódás normális. Ennek lecsökkentése érdekében az ételt
takarja le átlátszó sütŒfóliával , zsírpapírral, üvegfedŒvel, vagy
egyszer¦en egy megfordított tányérral. Magas víztartalmù ételek (pl.
zöldségek) jobban fŒnek, ha le vannak takarva. Az ételek letakarása a sütŒ belsejének
tisztaságát is biztosítja. Mikrohullámù sütŒben használható átlátszó fóliát használjon.

A mikrohullám olyan elektromágneses
sugárzás, mely a természetben is jelen van
fénysugár alakban (például: napfény) és
mely a sütŒ belsejében minden irányból az
étel belsejébe hatol és felmelegíti a víz-, zsír­és cukormolekulákat.
A hŒ nagyon gyorsan csak az étel
belsejében keletkezik, míg a tartóedény csak
közvetett ùton, a meleg étel által hevül fel.
Ezáltal az étel nem ég oda a tartóra, ezért

csak kevés (vagy egyes esetekben semmi)
zsiradékot kell használni a sütés alatt.
Mivel kevés zsiradék szükséges, a
mikrohullámmal való fŒzés nagyon
egészséges és diétázóknak ajánlott.
Ezenkívül, a hagyományos módszerekkel
szemben, a fŒzés alacsonyabb
hŒmérsékleten történik, így az ételek
kevesebb vizet vesztenek és jobban
megŒrzik a tápanyagokat és az izeket.

TANÁCSOK A SÜTÃ HELYES HASZNÁLATÁHOZ

4. ábra

A mikrohullámú sütés alapszabályai

5. ábra

H 18-01-2002 14:47 Pagina 56