DELONGHI EO1821 User Manual [fr]

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	INDEX
CHAPITRE 1	GENERALITES
1.1	Description du four et des accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	.25
1.2	Tableau récapitulatif . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	26
1.3	Caractéristiques techniques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	27
1.4	Consignes importantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	27
CHAPITRE 2	UTILISATION DU FOUR ET TABLEAUX DE CUISSON
2.1	Utilisation des commandes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	28
2.2	Conseils . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	29
2.3	Comment sélectionner les fonctions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	29
	• Conserver les aliments au chaud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	29
	• Cuissons délicates . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	29
	• Cuisson au four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	30
	• Cuisson au gril et plats gratinés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	31
	• Cuisson gril avec tournebroche (si prévue) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	33
CHAPITRE 3	NETTOYAGE ET ENTRETIEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	34

ATTENTION: SI votre four est muni de la fonction "tournebroche", les accessoires qui composent la broche se trouvent dans la protection en polystyrène en bas.

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CHAPITRE 1ER - GENERALITES

1.1 - DESCRIPTION DU FOUR ET DES ACCESSOIRES

A					I
						Tableau de commande
	Résistance supérieure
B	Lumière intérieure four (si prévue)				L	Résistance inférieure
C	Glissières latérales				M	Porte en verre
D	Logement du tournebroche (si prévu)				N	Lèchefrite (si prévue)
E	Bouton thermostat				O	Grille
F	Voyant thermostat				P	Broche (si prévue)
G	Bouchon marche et minuterie				Q Supports broche (si prévus)
H	Bouton sélecteur fonctions

GLISSIÈRES LATÉRALES

Le four dispose de 3 glissières pour poser les plats et les grilles à plusieurs niveaux.

Glissière 1

Glissière 2

Glissière 3

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Chapitre 1er - Generalites

1.2 - TABLEAU RECAPITULATIF

	POSITION	POSITION	POSITION
PROGRAMME	BOUTON	BOUTON	GRILLE	NOTES/ CONSEILS
	SELECTEUR	THERMOSTAT	ET ACCESSOIRES
	FONCTIONS
			1	Si les aliments doivent
GARDER				rester au chaud plus de
		60°		20-30 minutes, nous con-
LES ALIMENTS AU			2	seillons de les couvrir avec
CHAUD				une feuille de papier d'a-
			3	luminium pour qu'ils ne se
				dessèchent pas trop.

			1	Utiliser la lèchefrite
				directement dans la glis-
	CUISSON			sière inférieure ou un plat
		60°- 240°	2	quelconque posé sur la
	DÉLICATE
				grille
			3	(toujours dans la glissière
				inférieure)
			1
			2
			3	Utiliser la lèchefrite
	CUISSON AU	60°-240°		directement glissée au
		(voir tableau page	ou	niveau voulu ou un plat
	FOUR
		30)	1	quelconque posé sur la
			2	grille.
			3

		1	Idéal pour toutes les grillades
			traditionnelles: steaks
			hachés,	saucisses	de
		2	Frankfort, brochettes, pain
			grillé, etc.. Poser les aliments
		3	directement sur la grille. La
	CUISSON AU GRIL		lèchefrite sert à récolter les
	ET PLATS		gouttes de graisse.
			Idéal pour les plats qui
	GRATINES	1
			doivent simplement gratiner
		2	(coquilles Saint-Jacques,
			etc.). Dans ce cas, poser le
		3	plat (contenant les aliments)
			sur la grille.
		1	Idéal pour la cuisson de
	CUISSON AU GRIL		poulets,	volaille	en
			général, rôtis de porc,
	AVEC	2	etc.. Nous conseillons
	TOURNEBROCHE		d'ajouter un verre d'eau
			dans la lèchefrite pour
	(SI PREVU)	3	faciliter	le nettoyage	et
			éviter la fumée produite
			par la graisse qui brûle.

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Chapitre 1er - Generalites

1.3 - CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

Pour la tension, . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .voir la plaque signalétique

Pour la puissance maximale consommée,	. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .voir la plaque signalétique
CONSOMMATION D'ENERGIE (NORME CENELEC HD 376)
Pour atteindre 200° C . . . . . . . . . . . . . . .	. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .0,20 KWh
Pour rester une heure à 200° C . . . . . . . .	. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .0,70KWh
Total . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .0,90 KWh

Cet appareil est conforme à la Directive 89/336/CEE sur la compatibilité électromagnétique.

Les matériaux et les objets destinés à entrer en contact avec des produits alimentaires sont conformes aux prescriptions de la Directive CEE 89/109.

1.4 - CONSIGNES IMPORTANTES

1.Ce four a été conçu pour cuire des aliments. Il ne doit pas être utilisé dans d’autres buts et ne doit être absolument ni modifié ni manipulé.

2.Ne pas laisser les enfants ni les personnes incapables utiliser cet appareil sans surveillance.

3.Avant d'utiliser l’appareil, s'assurer qu'il n’a pas subi de dégâts pendant le transport.

4.Positionner l’appareil sur un plan horizontal à environ 85 cm du sol, hors de la portée des enfants.

5.Lorsque l’appareil est en marche, la température de la porte ou de la surface extérieure peut être élevée: ne toucher que les boutons et les poignées en plastique. Ne rien poser sur le four pendant qu'il est en marche !

6.Avant d’utiliser l’appareil pour la première fois, enlever tout ce qui est emballage et papier (protection, notices, sacs en plastique, etc.).

7.Avant de brancher le four, vérifier si

-la tension du secteur correspond à celle indiquée sur la plaque signalétique fixée au dos de l'appareil.

-la prise de courant fournit une intensité minimale de 10 A et si elle est dotée d'une mise à la terre suffisante. Le fabricant décline toute responsabilité au cas où cette norme sur la prévention des accidents ne serait pas respectée.

8.Laver soigneusement tous les accessoires avant d'utiliser le four.

9.Après avoir ouvert la porte, suivre ces quelques conseils :

-ne pas exercer de pressions trop fortes avec des objets trop

lourds ou en tirant la poignée vers le bas.

-ne jamais poser de récipients lourds sur la porte ouverte ni de casseroles brûlantes à peine sorties du four.

10.Ne pas transporter l’appareil en marche.

11.En cas de réglage, réparation et remplacement, du cordon d'alimentation, s'adresser à un spécialiste agréé par le fabricant ou au Service Après-vente. Les éventuelles réparations effectuées par des personnes incompétentes peuvent être très dangereuses.

Kg.

ATTENTION : après avoir déballé l’appareil, vérifier si la porte est en parfait état. La porte est en verre, donc elle est fragile. Si elle est visiblement ébréchée, griffée ou rayée, il est conseillé de la faire remplacer. Pendant l’utilisation, les opérations de nettoyage et les déplacements de l ‘appareil, éviter de claquer la porte, de la heurter violemment et de verser des liquides froids sur le verre chaud de l’appareil.

Avant d’utiliser l’appareil pour la première fois, le faire fonctionner à vide pendant au moins 15 minutes, le thermostat au maximum. Cette opération sert à éliminer l’odeur de 'neuf' et le peu de fumée due aux substances de protection appliquées à la résistance avant le transport. Pendant l'opération, aérer la pièce.

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