DE DIETRICH DOE900 User Manual

Four

GUIDE D'UTILISATION

Horno

MANUAL DE UTILIZACIÓN

Forno

MANUALE D'USO

Oven

USER GUIDE

Backofen

BETRIEBSANLEITUNG

Ovn

BRUGERVEJLEDNING

DOE 900 X

Oven

GEBRUIKSAANWIJZINGEN

Forno

MANUAL DE UTILIZAÇÃO

DOE 900 X

---------------------------------------------------------

DE DIETRICH

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DE DIETRICH

Les nouveaux objets de valeur

Chère Cliente, Cher Client,

Vous venez d'acquérir un four

et nous vous en remer-

cions.

Nos équipes de recherche ont conçu pour vous cette nouvelle génération d’appareils, qui par leur qualité, leur esthétique, leurs fonctions et leurs évolutions technologiques en font des produits d’exception, révélateurs de notre savoir-faire.

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s’intégrera harmonieusement dans votre cuisine et alliera parfaitement les performances de cuisson, et la facilité d’utilisation. Nous avons voulu vous offrir un produit d’excellence.

Vous trouverez également dans la gamme des produits un vaste choix de cuisinières, de tables de cuisson, de hottes aspirantes, de lave-vaisselle, et de réfrigérateurs intégrables, que vous pourrez coordonner à votre nouveau four

Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos exigences vis-à-vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livret).

Et connectez-vous aussi sur notre site:

dernières innovations ainsi que des informations utiles et complémen-

sur lequel vous trouverez nos

taires.

Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d'apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications liées à leur évolution.

Important :

Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire attentivement ce guide d'installa-

tion et d'utilisation afin de vous familiariser plus rapidement avec son fonctionnement.

SOMMAIRE

•

1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

Présentation de votre four

___________________________________

Présentation du programmateur ______________________________

6 7

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

Utilisation du programmateur

Comment régler l’heure _________________________________

Cuisson immédiate _____________________________________

8 9

Cuisson programmée

Départ immédiat _______________________________________

Départ différé _________________________________________ 11

Utilisation de la fonction minuterie ____________________________ Personnalisation de la température préconisée__________________ 13 Verrouillage des commandes ________________________________

3 / MODES DE CUISSON DU FOUR_________________________________

4 / SERVICE APRES-VENTE

Interventions

______________________________________________

•

1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

PRESENTATION DE VOTRE FOUR

Programmateur

Barette de commandes

Lampe

Gradins fil

1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

•

PRESENTATION DU PROGRAMMATEUR

O N

Affichage des modes de cuisson

Affichage de la température du four

Indicateur de gradins et du mode

de cuisson choisis

Indicateur de montée en température

Touches de réglages

Touches de validation des réglages

Affichage de l’horloge ou de la minuterie

Réglage des durées/fin de cuisson et

mise à l’heure

Indicateur de verrouillage clavier (sécurité enfant)

Réglage de température

Start/Stop

Affichage fin de cuisson

Indicateur fin de cuisson

Indicateur durée de cuisson

Affichage durée de cuisson

Indicateur de age

cha

ré

Indicateur de minuterie

•

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

UTILISATION DU PROGRAMMATEUR

Comment régler l’heure

•

A la mise sous tension

L’afficheur clignote à 12H00 (fig.1)

Réglez l’heure en appuyant sur les touches + et - (le maintien de la touche permet d’obtenir un défilement rapide) (fig.2).

Exemple : 12H30.

Appuyez sur la touche pour valider. L’affichage ne clignote plus (fig.3).

- Pour remettre à l’heure l’horloge

Appuyez sur la touche pendant quelques secondes jusqu’à faire clignoter l’afficheur (fig.1), puis relâchez. Des bips sonores indiquent que le réglage est alors possible.

Ajustez le réglage de l’heure avec les touches + et - (fig.2).

fig.1

fig.2

fig.3

fig.1

Appuyez sur la touche OKpour valider.

Attention

S’il n’y a pas de validation par la touche OK, l’enregistrement est automatique au bout de quelques secondes.

fig.2

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

•Cuisson immédiate

— Le programmateur ne doit afficher que l’heure. Celle-ci ne doit pas clignoter.

Appuyez sur la touche (fig.1) puis sélectionnez avec les touches + ou - la cuisson choisie (fig.2).

Exemple: --> gradin 2 conseillé. — Validez avec la touche OK.

L’indicateur de cuisson se fige. L’indicateur de gradins et les éléments en fonctionnement apparaissent.

Le four se met en marche. Placez votre plat dans le four selon la précon-

nisation indiquée dans l’afficheur.

Votre four vous propose la température optimale pour ce type de cuisson.

Il vous est cependant possible d’ajuster la température en appuyant sur la touche située sous l’afficheur (fig.3).

Le “°C” clignote dans l’afficheur et indique que vous pouvez ajuster la température en appuyant sur les touches + ou - (fig.4).

fig.1

fig.2

fig.3

Exemple: --> ajustée à 220°C. — Validez avec la touche OK.

L’indicateur de montée en température signale la progression de la température à l’intérieur du four. Une série de bips sonores retentit lorsque le four atteint la température choisie.

Pour arrêter la cuisson, appuyez quelques secondes sur la touche .

Attention

Après un cycle de cuisson, la turbine de refroidissement continue de fonctionner pendant un certain temps, afin de garantir une bonne fiabilité du four.

Attention

Toutes les cuissons se font porte fermée.

fig.4

Après ces 3 actions, le four chauffe :

•

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

CUISSON PROGRAMMEE

Cuisson avec départ immédiat et durée

programmée

- Choisissez le mode de cuisson souhaité et ajustez la température (voir paragraphe: cuisson immédiate).

- Appuyez sur la touche jusqu’à faire clignoter l’indicateur de durée de cuisson .

L’affichage clignote à 0h00 pour indiquer que le réglage est alors possible (fig.

- Appuyez sur la touche +ou -pour régler le temps souhaité. Exemple : 30 min de cuisson (fig.

— Validez avec la touche OK. L’enregistrement du temps de cuisson est auto-

matique au bout de quelques secondes. L’affichage de la durée ne clignote plus. Le décompte de la durée se fait immédiatement après le réglage.

1).

fig.1

2).

fig.2

Une série de bips sonores retentit lorsque le four atteint la température choisie.

En fin de cuisson (fin du temps programmé),

- le four s’arrête,

- l’indicateur de durée de cuisson et 0:00 clignotent (fig.

- une série de bips sonores est émise durant quelques minutes. L’arrêt définitif de ces bips se fait en appuyant sur n’importe quelle touche.

3),

fig.3

Procédez comme une cuisson programmée.

Après ces 3 actions, le départ de la chauffe est différé pour que la cuisson soit finie à 16h.

•

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

CUISSON PROGRAMMEE

Cuisson avec départ différé et heure de

fin choisie

- Appuyez sur la touche jusqu’à faire clignoter l’indicateur de fin de cuisson .

L’affichage clignote pour indiquer que le réglage est alors possible (fig.

- Appuyez sur la touche +ou -pour régler l’heure de fin de cuisson souhaitée. Exemple : fin de cuisson à 16h (fig.

1).

fig.1

2).

— Validez avec la touche OK. L’enregistrement de la fin de cuisson est auto-

matique au bout de quelques secondes. L’affichage de la fin de cuisson ne clignote plus.

En fin de cuisson (fin du temps programmé),

- le four s’arrête,

- l’indicateur de durée de cuisson et 0:00 clignotent (fig.

- une série de bips sonores est émise durant quelques minutes. L’arrêt définitif de ces bips se fait en appuyant sur n’importe quelle touche.

L’affichage repasse à l’heure du jour.

La cavité est éclairée à partir du démarrage de la cuisson et s’éteint en fin de cuisson.

3),

fig.2

fig.3

- Le programmateur de votre four peut être uti-

lisé comme minuterie indépendante permet-

tant de dé

compter un temps sans fonctionne-

ment du four.

•

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

UTILISATION DE LA FONCTION MINUTERIE

Dans ce cas, l’affichage de la minuterie est prioritaire sur l’afficheur de l’heure du jour.

- Appuyez 3 fois sur la touche (fig.1). Le symbole minuterie et 0m00s clignotent.

- Ajustez le temps choisi en appuyant sur les touches +ou - (fig.2).

- Appuyez sur la toucheOKpour valider ou attendre quelques secondes.

L’afficheur s’arrête de clignoter au bout de quelques secondes et la minuterie se met en marche et décompte le temps de secondes en secondes. Une fois la durée écoulée, la minuterie émet une série de bips sonores pour vous avertir. L’arrêt de ces bips se fait en appuyant sur n’importe quelle touche.

Attention

Il est possible de modifier ou d’annuler à n’importe quel moment la programmation de la

minuterie.

fig.1

fig.2

OK.

•

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

PERSONNALISATION DE LA TEMPERATURE PRECONISEE

Sélectionnez la fonction de cuisson :

- Appuyez sur la touche

Si vous souhaitez personnaliser la température préconisée :

- Appuyez sur la touche jusqu’à faire clignoter la température.

- Appuyez sur la touche + ou - jusqu’à la température désirée.

- Appuyez sur

pour valider.

VERROUILLAGE DES COMMANDES (SÉCURITE ENFANTS) FOUR A L’ARRET

Vous avez la possibilité d’interdire l’accès aux commandes du four en procédant de la façon suivante :

le four étant à l’arrêt, appuyez sur la touche

pendant quelques secondes, une “clé” vient alors s’afficher dans l’écran -> l’accès aux commandes de votre four est bloqué (fig.1).

Pour le débloquer, appuyez pendant quelques secondes sur la touche OK. Les commandes de votre four sont à nouveau accessibles.

fig.1

Attention

Vous ne pouvez pas verrouiller le four si vous avez programmé une cuisson.

CHALEUR TOURNANTE

180°C

CHALEUR COMBINEE

205°C

ECO

200°C

sans préchauffage.

GRIL PULSE + TOURNEBROCHE

200°C

GRILS VARIABLES MOYEN et FORT + TOURNEBROCHE

2 ou 4

3 / MODES DE CUISSON DU FOUR

(température préconisée

•

La cuisson s’effectue par l’élément chauffant situé au fond du four et par l’hélice de

brassage d’air.

•

Montée rapide en température : Certains plats peuvent être enfournés four froid.

•

Recommandé pour garder le mœlleux des viandes blanches, poissons, légumes.

Pour les cuissons multiples jusqu’à 3 niveaux.

(température préconisée

•

La cuisson s’effectue par les éléments inférieur et supérieur et par l’hélice de brassa-

ge d’air.

•

Trois sources de chaleur associées : beaucoup de chaleur en bas, un peu de chaleur

tournante et un soupcon de gril pour dorer.

•

Recommandé pour les quiches, tourtes, tarte aux fruits juteux, posés dans un plat en

terre de préference.

(température préconisée

•

La cuisson s'effectue par les éléments inférieur et supérieur.

•

Cette position permet de faire un gain d’énergie tout en conservant les qualités de

cuisson.

•

La position ECO est utilisée pour l’étiquetage énergétique.

•

Toutes les cuissons se font

(température préconisée

•

La cuisson s'effectue , alternativement, par l’élément supérieur et par l’hélice de

brassage d’air.

•

Préchauffage inutile. Volailles et rôtis juteux et croustillants sur toutes les faces.

•

Glissez la léchefrite au gradin du bas.

•

Recommandé pour toutes les volailles ou rôtis au tourne broche, pour saisir et cuire à

cœur gigot, côtes de bœuf. Pour garder leur fondant aux pavés de poissons.

mini 35°C maxi 235°C)

mini 35°C maxi 275°C)

mini 180°C maxi 230°C)

(positions préconisées

•

La cuisson s'effectue par l’élément supérieur.

•

Le gril fort couvre toute la surface de la grille. Le gril moyen, montre une même effi-

cacité que le gril fort, pour de plus petites quantités.

•

Ils sont recommandés pour griller les côtelettes, saucisses, tranches de pain, gambas

posées sur la grille.

Séquences(s) utilisée(s) pour l’annonce écrite sur l’étiquette énergétique conformément à la norme

européenne EN 50304 et selon la directive Européenne 2002/40/CE.

- mini 1 - maxi 4)

3 / MODES DE CUISSON DU FOUR

MAINTIEN AU CHAUD

80°C

PAIN

220°C

(température préconisée

•

Cette position permet un maintien au chaud de vos aliments par un dosage de l’élé-

ment situé au fond du four associé au brassage d’air.

•

Recommandé pour faire lever les pâtes à pain, à brioche, kouglof… en ne dépassant

pas 40°C (chauffe-assiettes, décongélation).

DECONGELATION

(température mini 30°C maxi 50°C)

Motoventilateur inséré qui, en agitant l’air frais à l’intérieur du four, favorise la décongélation rapide des aliments congéles.

(température préconisée

•

Séquence de cuisson préconisée pour la cuisson du pain.

•

Après un préchauffage, posez la boule de pain sur le plat pâtisserie - 2ème gradin.

•

N’oubliez pas de déposer un ramequin d’eau sur la sole pour obtenir une croûte

croustillante et dorée.

PRECHAUFFAGE

Appuyez sur la touche (fig.1). Puis appuyez une fois sur la touche - pour obtenir le symbole “”clignotant dans l’afficheur (fig.2). Validez en appuyant sur la touche OK.

La durée du cycle de affiche 1h00

Appuyez sur la touche + ou - pour obtenir la durée souhaitée (fig.3).

Validez en appuyant sur la touche OK.

mini 35°C maxi 100°C)

mini 35°C maxi 275°C)

age

cha

ré

fig.1

fig.2

fig.3

Brandt Appliances

4 / SERVICE APRES-VENTE

•INTERVENTIONS

Les éventuelles interventions sur votre appareil doivent être effectuées par un professionnel qualifié dépositaire de la marque. Lors de votre appel, mentionnez la référence complète de votre appareil (modèle, type, numéro de série). Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique

230V ~ 50 Hz

(fig.1).

BRANDT APPLIANCES SAS 7 rue Henri Becquerel 92500 RUEIL MALMAISON

•RELATIONS CONSOMMATEURS

•Pour en savoir plus sur tous les produits de

la marque :

informations, conseils, les points de vente, les spécialistes après-vente.

•Pour communiquer :

nous sommes à l'écoute de toutes vos remarques, suggestions, propositions auxquelles nous vous répondrons personnellement.

> Vous pouvez nous écrire :

Service Consommateurs DE DIETRICH BP 9526 95069 CERGY PONTOISE CEDEX

> ou nous téléphoner au :

fig.1

Tarif en vigueur au 1er avril 2004

PIÈCES D’ORIGINE

Lors d’une intervention d’entretien, demandez l'utilisation exclusive de

pièces déta-

chées certifiées d’origine.

Service fourni par Brandt Customer Services, société par actions simplifiée au capital de 25.000.000 euros,

5/7 avenue des Béthunes, 95310 Saint Ouen l’Aumône - RCS Pontoise 440 303 303

- société par actions simplifiée au capital de 10.000.000 euros RCS Nanterre 440 302 347.

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Los nuevos objetos de valor

Estimado cliente, estimada clienta:

Acaba de adquirir un horno

por lo que le quedamos

sumamente agradecidos.

Nuestros equipos de investigación han diseñado para usted esta nueva generación de aparatos que por su calidad, su estética, sus funciones y su desarrollo tecnológico los convierten en productos excepcionales, exponentes de nuestra maestría.

Su nuevo horno

se integrará armoniosamente en su cocina combinando perfectamente el dominio tecnológico, las prestaciones de cocción y la facilidad de utilización. Hemos querido ofrecerle un producto óptimo.

En la gama de productos

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Por supuesto, con el deseo permanente de satisfacer al máximo sus exigencias con relación a nuestros productos, nuestro servicio de atención al cliente está a su entera disposición para responder a todas sus preguntas o sugerencias.

Asimismo, visite nuestra página web:

últimas innovaciones y otras informaciones útiles y adicionales.

donde encontrará nuestras

Con el objetivo de mejorar constantemente nuestros productos, nos reservamos el derecho de efectuar modificaciones en sus características relacionadas con los avances.

Importante:

Antes de poner en marcha el horno, lea atentamente esta guía de instalación y

utilización para familiarizarse más rápidamente con su funcionamiento.

•

ÍNDICE

1 / DESCRIPCIÓN DEL APARATO

Presentación del horno

_____________________________________

Presentación del programador

2 / UTILIZACIÓN DEL APARATO

Utilización del programador

Cómo ajustar la hora

Cocción inmediata

___________________________________

_____________________________________

Cocción programada

Puesta en marcha inmediata

Puesta en marcha retardada

Utilización de la función minutería Personalización de la temperatura recomendada Bloqueo de los comandos

___________________________________

3 / MODOS DE COCCIÓN DEL HORNO

4 / SERVICIO TÉCNICO

Intervenciones

_____________________________________________

_______________________________

_____________________________ _____________________________ _____________________________

________________

_____________________________

19 20

21 22

23 24 25 26 26

•

1 / DESCRIPCIÓN DEL APARATO

PRESENTACIÓN DEL HORNO

Programador

Barra de mandos

Lámpara

Niveles de altura cable

•

1 / DESCRIPCIÓN DEL APARATO

PRESENTACIÓN DEL PROGRAMADOR

O N

Visualización de los modos de cocción

Visualización de la temperatura del

horno

Indicador de niveles de altura y del

modo de cocción seleccionados

Indicador de aumento de temperatura

Mandos de control

Mandos de validaciónn de los ajustes

Visualización del reloj o del minutero

Ajuste de los tiempos/final de cocción

y puesta en hora

Indicador de bloqueo del teclado (seguridad

niños)

Regulación de temperatura

Start/Stop

Visualización de fin del tiempo de cocción

Indicador de final de cocción

Indicador de duración de cocción

Visualización de duración de cocción

Indicador de precalentamiento

Indicador de minutería

2 / UTILIZACIÓN DEL APARATO

•

UTILIZACIÓN DEL PROGRAMADOR

Cómo ajustar la hora

•

Al conectar el horno

El visualizador parpadea a las 12:00 h (fig.1)

Regule la hora pulsando los mandos + y (manteniendo pulsado el mando, los números pasan rápidamente) (fig.2).

Ejemplo: 12H30

Pulse el mando para validar. La visualización ya no parpadea (fig.3).

- Para volver a poner el reloj en hora

Pulse el mando durante unos segundos hasta que parpadee el visor (fig.1) y luego suéltelo. Unos pitidos indican que se puede comenzar la regulación.

Regule la hora con los mandos + y - (fig.2).

fig.1

fig.2

fig.3

fig.1

Pulse la tecla OKpara validar.

Atención

Si no se valida con la tecla OK, el registro es automático al cabo de unos segundos.

fig.2

2 / UTILIZACIÓN DEL APARATO

•Cocción inmediata

— El programador sólo debe indicar la hora. Ésta no debe parpadear.

Pulse el mando (fig.1) y luego seleccione con los mandos + o - la cocción elegida (fig.2).

Ejemplo: —> altura 2 recomendada. — Valide con la tecla OK.

El indicador de cocción se queda fijo. El indicador de niveles y los elementos en funcionamiento aparecen.

El horno se pone en marcha. Coloque la bandeja en el horno siguiendo las

instrucciones del visor.

El horno le propone la temperatura óptima para este tipo de cocción.

No obstante, puede ajustar la temperatura utilizando el mando situado bajo el visor (fig.3).

La “°C” parpadea en el visor e indica que puede ajustar la temperatura pulsando los mandos + o - (fig.4).

fig.1

fig.2

fig.3

Ejemplo: —> ajustada a 220°C. — Valide con la tecla OK.

El indicador de aumento de temperatura señala la progresión de la temperatura en el interior del horno. Se emite una serie de pitidos cuando el horno alcanza la temperatura seleccionada.

Para parar la cocción, pulse unos segundos el mando .

Atención

Después de un ciclo de cocción, el ventilador de enfriamiento sigue funcionando

durante cierto tiempo, para garantizar una buena fiabilidad del horno.

Atención

Todas las cocciones se realizan con la puerta cerrada.

fig.4

Después de estas 3 acciones, el horno calienta:

•

2 / UTILIZACIÓN DEL APARATO

COCCIÓN PROGRAMADA

Cocción con puesta en marcha inmediata y

duración programada

- Elija el modo de cocción deseado y ajuste la temperatura (consulte el punto: cocción inmediata).

- Pulse el mando hasta que el indicador de duración de la cocción parpadee.

La visualización parpadea a 0,00 h para indicar que es posible realizar el ajuste (fig.

- Pulse el mando +o -para ajustar el tiempo deseado. Ejemplo: 30 min de cocción (fig.

— Valide con la tecla OK. El registro del tiempo de cocción es automático al

cabo de unos segundos. El visor del tiempo deja de parpadear. La cuenta atrás del tiempo se efectúa inmediatamente después del ajuste.

2).

1).

fig.1

fig.2

Se emite una serie de pitidos cuando el horno alcanza la temperatura seleccionada.

Al final de la cocción (fin del tiempo programado),

- el horno se para,

- el indicador de duración de cocción y 0:00 parpadean (fig.

- se emite una serie de pitidos durante unos minutos. La parada definitiva de estos pitidos se realiza pulsando cualquier mando.

3),

fig.3

Proceda como para una cocción programada.

Una vez efectuadas estas operaciones, la puesta en marcha queda retardada para que la cocción t

ermine a las 16h.

•

2 / UTILIZACIÓN DEL APARATO

COCCIÓN PROGRAMADA

Cocción con puesta en marcha retardada y hora de fin de cocción elegida

- Pulse el mando hasta que el indicador de fin de la cocción parpadee.

La visualización parpadea para indicar que es posible realizar el ajuste (fig.

- Pulse el mando +o -para regular la hora de fin de cocción deseada. Ejemplo: fin de cocción a las 16h (fig.

— Valide con la tecla OK. El final de cocción queda registrado

automáticamente al cabo de unos segundos. El visor del fin de cocción deja de parpadear.

Al final de la cocción (fin del tiempo programado),

- el horno se para,

- el indicador de duración de cocción y 0:00 parpadean (fig.

- se emite una serie de pitidos durante unos minutos. La parada definitiva de estos pitidos se realiza pulsando cualquier mando.

3).

1).

fig.1

2).

fig.2

fig.3

La visualización pasa de nuevo a la hora del día.

El interior del horno queda iluminado desde el inicio de la cocción y se apaga al final de la cocción.

- El programador del horno puede utilizarse

como minutería independiente que permite la cuenta atrás

de cierto tiempo sin

funcionamiento del horno.

•

2 / UTILIZACIÓN DEL APARATO

UTILIZACIÓN DE LA FUNCIÓN MINUTERÍA

En ese caso, la visualización de la minutería predomina sobre la visualización de la hora.

- Pulse 3 veces el mando (fig.1)

El símbolo correspondiente a la minutería y 0m00s parpadean.

fig.1

- Ajuste el tiempo elegido pulsando los mandos +o - (fig.2).

- Pulse la teclaOKpara validar o esperar unos segundos.

El visualizador deja de parpadear al cabo de unos segundos y el minutero se pone en marcha y descuenta el tiempo de segundo en segundo. Una vez transcurrido el tiempo, el minutero emite una serie de pitidos para advertirle. La parada de estos pitidos se realiza pulsando cualquier mando.

Atención

Se puede modificar o anular en cualquier momento la programación del minutero.

fig.2

OK.

•

2 / UTILIZACIÓN DEL APARATO

PERSONALIZACIÓN DE LA TEMPERATURA RECOMENDADA

Seleccione la función de cocción:

- Pulse la tecla

Si desea personalizar la temperatura recomendada:

- Pulse el mando hasta que la temperatura empiece a parpadear.

- Pulse el mando + o – hasta la temperatura deseada.

- Pulse OKpara validar.

BLOQUEO DE LOS COMANDOS (SEGURIDAD NIÑOS) HORNO PARADO

Tiene la posibilidad de impedir el acceso a los mandos del horno procediendo de la siguiente forma:

Con el horno parado, pulse la tecla OKdurante unos segundos, entonces en la pantalla aparece una “llave” -> el acceso a los mandos del horno ha quedado bloqueado (fig.1).

Para desbloquearlo, pulse durante unos segundos la tecla OK. Los mandos del horno son accesibles de nuevo.

Atención

No puede bloquear el horno si ha programado una cocción.

fig.1

3 / MODOS DE COCCIÓN DEL HORNO

CALOR GIRATORIO

180°C

CALOR COMBINADO

205°C

ECO

200°C

sin precalentamiento.

GRILL PULSADO + ASADOR

200°C

GRILLS VARIABLES MEDIO y FUERTE + ASADOR ROTATIVO

2 ó 4

(temperatura recomendada

•

La cocción se efectúa con el elemento calefactor situado al fondo del horno y con la

hélice para mover el aire.

•

Aumento rápido de la temperatura. Algunos platos se pueden introducir en el horno frío.

•

Recomendado para conservar tiernas las carnes blancas, pescados y verduras.

Para las cocciones múltiples de hasta 3 niveles.

(temperatura recomendada

•

La cocción se efectúa con la resistencia inferior y la superior y con la hélice de

movimiento de aire.

•

Tres fuentes de calor asociadas: mucho calor en la parte inferior, un poco de calor

giratorio y un toque de grill para dorar.

•

Recomendado para quiches, empanadas, tartas de frutas jugosas, colocadas

preferentemente en una bandeja de barro.

(temperatura recomendada

•

La cocción se efectúa con la resistencia inferior y superior.

•

Esta posición permite una ganancia de energía conservando las cualidades de cocción.

•

La posición ECO se utiliza para el etiquetado energético.

•

Todas las cocciones se realizan

(temperatura recomendada

•

La cocción se realiza alternativamente con el elemento superior y con la hélice para

mover el aire.

•

No hace falta precalentamiento. Aves y asados jugosos y crujientes por todos los lados.

•

Coloque la bandeja para recoger la grasa en la posición más baja.

•

Recomendado para todas las aves o asados hechos con el asador, para soasar y cocinar hasta el centro piernas de cordero y chuletas de buey. Para que los bloques de pescado queden jugosos y tiernos.

mín. 35°C máx. 235°C)

mín. 35°C máx. 275°C)

mín. 180°C máx. 230°C)

(posiciones recomendadas

•

La cocción se efectúa con la resistencia superior.

•

El grill fuerte cubre toda la superficie de la rejilla. El grill medio ofrece la misma eficacia que el grill fuerte, para cantidades más pequeñas.

•

Recomendados para asar chuletillas, salchichas, rebanadas de pan, langostinos a la parrilla.

Secuencia o secuencias utilizadas para el anuncio escrito en la etiqueta energética de conformidad con

la norma europea EN 50304 y según la directiva europea 2002/40/CE.

- mín. 1 - máx. 4)

MANTENIMIENTO CALIENTE

80°C

PAN

220°C

3 / MODOS DE COCCIÓN DEL HORNO

(temperatura recomendada

•

Esta posición permite mantener calientes sus alimentos mediante dosificación del elemento situado al fondo del horno con el movimiento de aire.

•

Recomendado para levantar las masas de pan brioche, dulces… sin superar los 40°C (calienta-platos, descongelación).

DESCONGELACION

(temperatura 50°C)mín. 30°C máx.

Motoventilador injertado. Este agitando el aire frío al interior del horno favorece la descongelación rápida de los cebos congelados.

(temperatura recomendada

•

Secuencia de cocción recomendada para la cocción del pan.

•

Tras un precalentamiento, coloque la bola de pan en la bandeja de repostería - 2º nivel.

•

No olvide colocar un molde de agua en la solera para obtener una corteza crujiente y dorada.

PRECALENTAMIENTO

Pulse el mando (fig.1). A continuación, pulse una vez el mando - para obtener el símbolo “”parpadeando en el visor (fig.2). Valide pulsando la tecla OK.

La duración del ciclo de precalentamiento muestra 1h00.

mín. 35°C máx. 100°C)

mín. 35°C máx. 275°C)

fig.1

Pulse el mando + o - para obtener la duración deseada (fig.3).

Valide pulsando la tecla OK.

fig.2

fig.3

4 / SERVICIO TÉCNICO

•INTERVENCIONES

Las posibles intervenciones en su aparato deberán ser realizadas por un profesional cualificado depositario de la marca. Cuando realice su llamada, mencione la referencia completa del aparato (modelo, tipo, número de serie). Esta información figura en la placa de características

230V ~ 50 Hz

BRANDT APPLIANCES SAS 7 rue Henri Becquerel 92500 RUEIL MALMAISON

(fig.1).

fig.1

PIEZAS ORIGINALES

Al realizar una intervención de mantenimiento,

solicite el uso exclusivo de

piezas de recambio

certificadas originales.

DE DIETRICH.

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DE DIETRICH

I nuovi oggetti di valore

Cara Cliente, Caro Cliente,

Grazie per avere acquistato un forno

I nostri team di ricerca hanno progettato per Lei questa nuova generazione di forni che, per la loro qualità, il design, le funzionalità e le evoluzioni tecnologiche, sono prodotti eccezionali, frutto del nostro know-how.

Il nuovo forno cucina associando performance di cottura e facilità di utilizzo. Abbiamo voluto offrirLe un prodotto d'eccellenza.

Troverà, inoltre, nella gamma dei prodotti scelta di cucine, piani di cottura, cappe, lavastoviglie e frigoriferi a incasso, che potrà coordinare con questo nuovo forno

Al fine di soddisfare al meglio le esigenze della clientela, il nostro servizio consumatori è a Sua disposizione per rispondere a tutte le Sue domande o ascoltare i Suoi suggerimenti.

E' possibile inoltre collegarsi al nostro sito:

novità e tante informazioni utili e complementari.

s'integrerà perfettamente nella Sua

, un'ampia

nel quale troverà le nostre ultime

Al fine di migliorare sempre i nostri prodotti, ci riserviamo il diritto di modificarne le caratteristiche tecniche, funzionali o estetiche, conformemente alla loro evoluzione.

Importante:

Prima di utilizzare il forno, leggere attentamente il presente manuale d'installazione e

d'uso per conoscerne meglio il funzionamento.

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