De dietrich DME798X User Manual [nl]

2
Geachte Klant,
U hebt net een oven van
DDEE DDIIEETTRRIICCHH
aangekocht, wij willen u hier graag voor
bedanken.
Onze onderzoeksteams hebben voor u deze nieuwe generatie apparaten ontworpen die uitzonderlijk is door de kwaliteit, de vormgeving, de functies en de technologische vooruitgang. Hierdoor zijn het unieke producten die getuigen van onze knowhow.
Uw nieuwe oven
DDEE DDIIEETTRRIICCHH
past harmonieus in uw keuken en combineert optimale
kookprestaties en gebruiksgemak. Wij wilden u een voortreffelijk product bieden.
In het gamma van producten
DDEE DDIIEETTRRIICCHH
vindt u ook een ruime keuze aan fornuizen, kookplaten, afzuigkappen, vaatwassers en koelkasten die allemaal kunnen worden ingebouwd en harmonisch met uw nieuwe oven van
DDEE DDIIEETTRRIICCHH
kunnen worden
gecombineerd.
Uiteraard streven wij ernaar zo goed mogelijk aan uw wensen ten aanzien van onze producten te voldoen. Daarom staat onze klantenservice voor u klaar en luistert naar u om al uw vragen te beantwoorden of uw suggesties te noteren (gegevens achter in dit boekje).
En bezoek ook onze website: wwwwww..ddeeddiieettrriicchh--eelleeccttrroommeennaaggeerr..ccoomm
waar u de laatste nieuwigheden en alle nodige
en bijkomende informatie vindt.
DDEE DDIIEETTRRIICCHH
DDee nniieeuuwwee wwaaaarrddeeoobbjjeecctteenn
Uit een voortdurend streven naar het verbeteren van onze producten, behouden we ons het recht voor om wijzigingen aan te brengen aan de technische, functionele of esthetische eigenschappen ervan, om de technische evolutie op de voet te volgen.
Belangrijk:
Alvorens het apparaat in gebruik te nemen vragen wij u eerst deze installatie- en
gebruikshandleiding aandachtig te lezen om u snel met de werking vertrouwd te maken.
3
INHOUD
NL
1 / BESTEMD VOOR DE GEBRUIKER
Veiligheidsaanwijzingen
_____________________________________
4
Respect voor het milieu
_____________________________________
5
2 / INSTALLATIE VAN HET APPARAAT
Keuze van de plaats
________________________________________
6
Inbouw
___________________________________________________
6
Elektrische aansluiting
______________________________________
7
3 / BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT
Voorstelling van de oven
____________________________________
9
Accessoires
_______________________________________________
10
Voorstelling van de programmaschakelaar _____________________ 11
Presentatie van de selectietoetsen ____________________________ 11
4 / GEBRUIK VAN HET APPARAAT
Gebruik van de programmaschakelaar
º
Instellen van de tijd _____________________________________ 12
Magnetronoven ____________________________________________ 13
Automatisch ontdooien in de magnetron _______________________ 14
Ontdooitabel ______________________________________________ 15
Gecombineerd bakken ______________________________________ 16
Traditioneel bakken_________________________________________ 17
Geprogrammeerd bakken ___________________________________ 18
Uitgesteld bakken __________________________________________ 19
Regeling van de baktemperaturen en -vermogens
º
Traditioneel bakken_____________________________________ 20
º
Magnetronoven ________________________________________ 20
º
Gecombineerd bakken __________________________________ 21
Gebruik van de functie schakelklok ___________________________ 22
Vergrendeling van de bedieningen (kinderbeveiliging) ____________ 23
Waakstand van de display ___________________________________ 24
5 / BAKWIJZEN VAN DE OVEN _____________________________________ 25
6 / PERIODIEK ONDERHOUD VAN HET APPARAAT
Reiniging van de buitenkant
__________________________________
26
7 / BIJ PROBLEMEN______________________________________________ 27
8 / SERVICEDIENST
Ingrepen
__________________________________________________
28
4
1 / BESTEMD VOOR DE GEBRUIKER
NL
Belangrijk
Bewaar deze gebruiksaanwijzing in de nabijheid van het apparaat. Indien het apparaat aan een ander persoon wordt verkocht of gegeven, dient u de gebruiksaanwijzing hierbij niet te vergeten. Wij vragen u kennis te nemen van de aanwijzingen alvorens het apparaat te installeren en te gebruiken. Zij zijn voor uw veiligheid en die van anderen opgesteld.
VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN
• Het apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik, voor het koken en bakken, het opwarmen of ontdooien van voedingsmiddelen. De fabrikant is niet aansprakelijk in geval van onjuist gebruik.
• Vooraleer het apparaat te gebruiken, controleer of de recipiënten en accessoires geschikt zijn voor gebruik in de magnetronoven (bijvoorbeeld: vuurvast glas of porselein...)
• Om het apparaat niet te beschadigen dient u het nooit leeg of zonder draaiplateau te laten werken.
• Kom niet aan de slotopening aan de voorkant: dit zou tot beschadiging en dus reparatie van het apparaat kunnen leiden.
• Controleer de oven regelmatig wanneer voedingsmiddelen opgewarmd of bereid worden in wegwerprecipiënten van plastic, papier of een ander brandbaar materiaal, omdat die vlam kunnen vatten.
• Het wordt afgeraden recipiënten te gebruiken van metaal, vorken, lepels, messen of metalen lintjes en nietjes voor de diepvrieszakjes. In sommige gevallen lan men voedingsmiddelen in aluminium schaaltjes met een hoogte van maximum 4 cm zonder deksel opwarmen. Het opwarmen zal dan wel langer duren. Zorg ervoor dat het schaaltje goed in het midden van de oven staat en nooit op minder dan 1 cm van de metalen wanden of deur van het apparaat.
• Tijdens het gebruik wordt het apparaat warm. Raak nooit de verwarmingselementen binnen in de oven aan.
• Voor de kinderen, is het verplicht:
- de zuigflessen te verwarmen zonder speen, de vloeistof te schudden en de temperatuur ervan te testen op de rug van de hand, vooraleer het kind te voeden.
- te mengen en de temperatuur van de voedingsmiddelen te controleren vooraleer het kind te voeden, om ernstige interne brandwonden te voorkomen.
• Het is raadzaam de voedingsmiddelen in de meeste gevallen af te dekken; zo zijn ze smakelijker en blijft uw apparaat netjes. Vooraleer voedingsmiddelen te bereiden of vloeistoffen te verwaemen in een fles of hermetisch afgesloten recipiënt, moet de dop of het deksel verwijderd worden om elk gevaar voor ontploffing te voorkomen.
• Het wordt afgeraden om eieren in de schaal of spiegeleieren te bereiden in de magnetron. De eieren kunnen ontploffen, zelfs na de bereiding, en kunnen ernstige brandwonden en/of de onherroepelijke beschadiging van uw oven tot gevolg hebben.
• Het opwarmen van dranken in de magnetronoven kan het plotseling opspuiten van de kokende vloeistof veroorzaken. Wees voorzichtig bij het uit de magnetronoven halen.
• Wanneer u kleine hoeveelheden opwarmt (een worstje, een croissant, enz.) zet er dan een glas water naast.
• Wanneer het te lang in de magnetronoven blijft kan het voedingsmiddel uitdrogen en verbranden. Om dit soort incidenten te vermijden dient u nooit dezelfde tijd te gebruiken die voor een traditionele oven wordt voorgeschreven.
• Als er rook te zien is, moet de deur van het apparaat dicht gelaten worden. Zet de magnetronoven uit of haal de stekker uit het stopcontact.
• Dit apparaat is niet bestemd voor gebruik door personen (kinderen inbegrepen) waarvan de lichamelijke, sensoriele of mentale capaciteiten beperkt zijn, of personen zonder ervaring of kennis, behalve onder toezicht van een persoon die instaat voor hun veiligheid of voorafgaande instructies over het gebruik van het apparaat.
5
1 / BESTEMD VOOR DE GEBRUIKER
NL
RESPECT VOOR HET MILIEU
— Het verpakkingsmateriaal van dit apparaat is recycleerbaar. Doe mee aan de recycling en draag bij tot de bescherming van het milieu door dit materiaal in de hiervoor bestemde gemeentecontainers te deponeren.
— Uw apparaat bevat tevens vele recycleerbare materialen. Daarom is het voorzien van dit logo wat aangeeft dat de gebruikte apparaten van ander afval dienen te worden gescheiden. De recycling van de apparaten die door uw fabrikant wordt georganiseerd wordt op deze manier onder de beste omstandigheden uitgevoerd, overeenkomstig de Europese richtlijn 2002/96/CE betreffende elektrisch en elektronisch afval. Informeer bij uw gemeente of bij uw verkoper naar de dichtstbijzijnde inzamelplaats voor uw oude apparaten.
— Wij danken u voor uw bijdrage aan de bescherming van het milieu.
Let op
De installatie dient door erkende installateurs en vaklieden te geschieden. Dit apparaat is conform de volgende Europese richtlijnen:
- Laagspanningsrichtlijn 73/23/EEG gewijzigd door de richtlijn 93/68/EEG voor het aanbrengen van de CE-markering.
- Richtlijn betreffende elektromagnetische compatibiliteit 89/336/EEG gewijzigd door de richtlijn 93/68/EEG voor het aanbrengen van de CE-markering.
- CE-voorschrift nr. 1935/2004 betreffende materialen en voorwerpen bestemd voor gebruik met voedingsmiddelen.
• Gebruik nooit stoom- of hoge druk apparaten voor het reinigen van de oven (eisen met betrekking tot de elektrische veiligheid).
• De technische gegevens van het apparaat niet wijzigen of proberen te wijzigen. Dit kan gevaarlijk zijn.
• Let erop dat de ovendeur altijd goed gesloten is. Alleen dan sluit de afdichting de oven volledig af.
• Wanneer u de gerechten in de oven plaatst of eruit neemt, moet u de handen uit de buurt van de bovenste verwarmende elementen houden. Gebruik een ovenwant.
6
2 / INSTALLATIE VAN HET APPARAAT
NL
INBOUW
Werkwijze:
1) Verwijder de rubberen schroefkapjes van de schroefgaten.
2) Maak een opening met een diameter van 2 mm in de wand van het meubel om te vermijden dat het hout gaat barsten.
3) Bevestig de oven met de 2 schroeven.
4) Plaats de rubberen schroefkapjes opnieuw op de schroeven (de kapjes dempen tevens het geluid bij het 1sluiten van de ovendeur). (*) bij een open meubel dient de opening (maximaal) 70 mm te bedragen.
Advies
Voor een installatie overeenkomstig de wettelijke richtlijnen raden wij u aan een beroep te doen op een erkend electrotechnieker.
KEUZE VAN DE PLAATS
De schema’s hierboven bepalen de zijkanten van een meubel waarin uw oven ingebouwd kan worden. De oven kan naar keuze worden geïnstalleerd onder een werkblad of in een (open* of gesloten) kolommeubel met de juiste afmetingen voor de inbouw van de oven (zie schema). Uw oven beschikt over een optimale luchtcirculatie die vlekkeloze bakresultaten en een uitstekende reiniging garandeert als u met de volgende punten rekening houdt:
• Plaats de oven centraal in het meubel met een minimale afstand van 5 mm tussen de zijwanden van de oven en die van het inbouwmeubel.
• Het materiaal van het inbouwmeubel of de bekleding ervan moet hittebestendig zijn.
• Voor meer stabiliteit meubel met 2 schroeven in de gaten in de zijwanden (fig.1).
20
50
50
10
540
22
595
310
390
560
376
380
560-580
mini
550
550 mini
560-580
400
7
2 / INSTALLATIE VAN HET APPARAAT
NL
ELEKTRISCHE AANSLUITING
20A Mono Teller 220-240V~50Hz
Stopcontact
2 polen +
aaaarrddiinngg
norm CEI 60083
Monokabel 220-240 V
~
Voedingskabel
lengte ongeveer 1,50 m
Differentieelschakelaar of
zekering 10A
De elektrische veiligheid dient te worden verzekerd door een goede inbouw. De stekker uit het contact halen bij inbouw of onderhoud van het apparaat, de zekeringen afsluiten of verwijderen.
De elektrische aansluiting dient te worden uitgevoerd voordat het apparaat in het meubel wordt geplaatst.
Controleer of:
- het vermogen van de installatie voldoende is,
- de voedingskabels in goede staat zijn
- de diameter van de kabels overeenkomstig de installatieregels is.
Uw oven moet aangesloten worden met een voedingskabel (genormaliseerd) met 3 geleiders van 1,5mm2 (1f + 1N + aarding) die verbonden worden met het netwerk 220-240V~ monofase via een stopcontact 1f + 1 neutraal + aarding volgens IEC 60083 of
een omnipolaire schakelaar of overeenkomstig de installatieregels.
Let op
De beschermingsdraad (groen-geel) is
verbonden met de aansluitklem van het
apparaat en moet worden verbonden met
de aarding van de installatie. Indien u kiest voor een aansluiting op een stopcontact, dient u ervoor te zorgen dat het stopcontact ook na de aansluiting gemakkelijk bereikbaar blijft.
De zekering van uw installatie moet 10 ampère zijn. Indien de voedingskabel is beschadigd, moet deze veiligheidshalve door de fabrikant of door de servicedienst worden vervangen, om gevaarlijke situaties te vermijden.
8
2 / INSTALLATIE VAN HET APPARAAT
NL
Let op
Onze aansprakelijkheid vervalt bij een ongeval ten gevolge van een afwezige of foute aarding. Indien door de elektrische installatie van uw woning een wijziging moet worden aangebracht voor de aansluiting van uw apparaat, dient u een beroep te doen op een erkend vakman. Indien de oven een willekeurig probleem vertoont trek dan de stekker uit het stopcontact of verwijder de zekering die overeenkomt met de aansluitingskabel van de magnetron.
9
3 / BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT
NL
VOORSTELLING VAN DE OVEN
A
B
Bedieningstoetsen
Programmaschakelaar
C
D
Lamp
Zijroosters
D
C
B
A
•Accessoires
Uw apparaat is uitgerust met een platte rooster en een glazen schotel.
10
3 / BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT
NL
Let op:
Na het bakken mogen de pannen nooit
met de blote handen vastgenomen worden.
Opmerking:
Om uw oven netjes te houden in alle bakfuncties, kunt u de glazen schotel op de bodem van de oven plaatsen.
Opmerking:
Zet de braadslee goed in het midden van de zijroosters om de luchtcirculatie niet te wijzigen.
ACCESSOIRES
Fig.1
Fig.2
Fig.3
•De rooster (fig.1):
Hiermee kunt u roosteren, een bruin laagje aan uw gerechten geven of grillen. Het rooster mag nooit met andere metalen schalen gebruikt worden met de microgolven, grill + microgolven of hete lucht + microgolven functie. U kunt voedingsmiddelen echter verwarmen in een aluminium bakje door een bord tussen het bakje en het rooster te plaatsen.
•De glazen braadpan (fig.2):
Kan gebruikt worden voor de helft gevuld met water voor bereidingen in bain marie met de functie hete lucht. U kunt het ook als bakplaat gebruiken.
•Het rooster + de glazen braadslee (fig.3):
Plaats het rooster op de braadslee om te braden of om het braadnat op te vangen.
11
3 / BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT
NL
VOORSTELLING VAN DE PROGRAMMASCHAKELAAR
A
C
D
E
I
H
J
F
B
G
K
A
B
Weergave van de bakwijzen
Weergave van de oventemperatuur
Indicator van de gekozen bakwijze
Indicator temperatuurstijging
Weergave van de klok of van de schakelklok
Indicator schakelklok
C
D
E
F
G
H
I
J
K
PRESENTATIE VAN DE SELECTIETOETSEN
A
B
C
D
E
F
E
B
Start/Stop
Selectie van de bakwijzen
Baktemperatuur en -vermogen magnetronoven
Regeltoetsen
Bakduur
Einde baktijd
Schakelklok
Vergrendeling
F
G
H
A
C
D
G
H
Einde baktijd display
Weergave einde bakduur
Indicator bakduur
Indicator vergrendeling van de toetsen (kinderbeveiliging).
Display bakduur
12
4 / GEBRUIK VAN HET APPARAAT
NL
Instellen van de tijd
--
Tijdens het aansluiten van de oven
Het display knippert op 12:00 (fig.1).
Stel de tijd in met de toetsen + of - (houd de toetsen ingedrukt als u de cijfers sneller wilt laten gaan).
Bijvoorbeeld: 12U30.
Druk op de toets
SSTTAARRTT
om te bevestigen.
De display stopt met knipperen (fig.2).
fig.1
fig.2
fig.2
fig.1
- Om de tijd juist te zetten
Druk enkele seconden op de toets tot de display begint te knipperen (fig.1), daarna loslaten. Een reeks van pieptonen geeft aan dat de instelling mogelijk is.
Pas de instelling van de tijd aan met de toetsen + en - (fig.2).
Druk op de toets
SSTTAARRTT
om te bevestigen.
13
4 / GEBRUIK VAN HET APPARAAT
NL
•Magnetronoven
UW OVEN HEEFT 6 BAKFUNCTIES VOOR DE MAGNETRON
fig.2
Let op
In elk geval in geen enkele modus mag de
oven leeg in werking gesteld worden.
Opmerking:
De functie behoefte geen regeling van het vermogen.
fig.1
fig.3
Druk eenmaal op de toets START om de
functie te selecteren (fig.1). Druk een tweede maal op de toets START om de baktijd te regelen (fig.2).
- 0:00 knippert.
- Stel de tijd in door te drukken op de toetsen + of – . Bijvoorbeeld: 30 seconden.
Instellen van het vermogen:
- Druk op de toets , “1000 w” knippert (fig.3).
- Stel het vermogen in door te drukken op de toetsen + of - . Bijvoorbeeld: 800W.
- Zorg ervoor dat de deur van de oven goed dicht is.
Bevestig door op START te drukken. Uw oven start en begint de seconden af te tellen.
Indien nodig, stopt het bakken door gedurende 1 seconde te drukken op START/STOP.
OPENING VAN DE DEUR TIJDENS HET BAKKEN Wanneer de deur van de oven geopend wordt tijdens het bakken, wordt de werking onderbroken. Wanneer de deur van de oven weer gesloten wordt, wordt op START/STOP gedrukt om de werking te hernemen.
14
4 / GEBRUIK VAN HET APPARAAT
NL
Dankzij uw magnetronoven, hoeft u geen lange uren meer te wachten om uw etenswaren te ontdooien! De magnetron is de favoriete partner van de diepvriezer en ontdooit de etenswaren maar liefst tien keer sneller dan bij kamertemperatuur.
Tip:
De ontdooiingstijd varieert naar gelang het type apparaat. Het verschilt ook naar gelang de vorm, de grootte, de oorspronkelijke temperatuur, de kwaliteit van het voedingsmiddel. Verwijder het metalen lintje van het ontdooizakje wanneer u de etenswaren rechtstreeks in het zakje wilt ontdooien. Wanneer de etenswaren bedekt zijn met ijskristallen, worden deze eerst verwijderd met een mes. Het ijs zal het ontdooiproces anderes vertragen. Laat vlees en vis op een schotel omgekeerd in een ander bord ontdooien zodat het vrijkomende vocht hiermee niet in contact komt wat anders een begin zou maken van de bakcyclus. Om een homogeen resultaat te bekomen, worden de kipfilets of visfilets zo snel mogelijk gescheiden. Ook stukken vlees worden zo snel mogelijk gescheiden.
Halverwege het ontdooien worden de etenswaren omgedraaid of omgeroerd. Laat de etenswaren na het ontdooien rusten. Algemene regel: rusttijd = ontdooitijd. Vries nooit opnieuw gerechten in voordat u deze heeft gekookt of gebakken.
• AUTOMATISCH ONTDOOIEN IN DE MAGNETRON
15
4 / GEBRUIK VAN HET APPARAAT
NL
OOnnttddooooiieenn
bbrroooodd eenn
ddeeeeggwwaarreenn
OOnnttddooooiieenn
sscchhaaaallddiieerreenn
OOnnttddooooiieenn
vviisssseenn
OOnnttddooooiieenn
vvlleeeess
OOnnttddooooiieenn
ffrruuiitt
ppllaaaattss ddee ggllaazzeenn sscchhootteell oopp ddee bbooddeemm
ppllaaaattss ddee ggllaazzeenn sscchhootteell oopp ddee bbooddeemm
ppllaaaattss ddee ggllaazzeenn sscchhootteell oopp ddee bbooddeemm
ppllaaaattss ddee ggllaazzeenn sscchhootteell oopp ddee bbooddeemm
ppllaaaattss ddee ggllaazzeenn sscchhootteell oopp ddee bbooddeemm
Voedingsmiddelen Hoeveelheid Tijd
stokbrood
brooddeeg bladerdeeg of kruimeldeeg
100g 200g 400g 300g
45 s tot 55 s 1 tot 1 min 30 s 2 tot 2 min 30 s 1 min.
Voedingsmiddelen Hoeveelheid Tijd
Jakobsschelpen gepelde garnalen hele rose garnalen gamba’s (10) langoestines
500g 100g 200g 500g
1.000g
5 min. 1 min 30 s tot 2 min 5 tot 7 min. 11 tot 13 min. 10 tot 11 min.
Voedingsmiddelen Hoeveelheid Tijd
kabeljauw- of schelvisfilets wijting, jonge koolvis tongetjes, schol (2) moten koolvis zalm forel (3)
400g 500g 300g
1 stuk
4 stuks
540g
3 tot 4 min 3 tot 4 min. 2 tot 2 min 30 s 1 min 30 s tot 2 min 4 tot 5 min. 4 tot 5 min.
Voedingsmiddelen Hoeveelheid Tijd
haantjes, duif kipfilet (2) kippenbillen (4) hele kip kalfskotelet runderbraadstuk gehakte biefstuk (4) stukken vlees
500g tot 600g
200g
1.000g
1.000g 600g
1.000g 360g 600g
5 tot 7 min 3 tot 4 min.
7 tot 9 min....
11 tot 13 min. 5 min. 10 min. 3 tot 4 min. 6 tot 7 min.
Voedingsmiddelen Hoeveelheid Tijd
aardbeien frambozen/griotten rode bessen/blauwe bosbessen/zwarte bessen
250g 250g 250g
2 tot 3 min 2 tot 3 min. 2 min 3 s tot 4 min
halverwege de baktijd omkeren
• ONTDOOITABEL
16
4 / GEBRUIK VAN HET APPARAAT
NL
•Gecombineerd bakken
UUWW OOVVEENN HHEEEEFFTT 22 FFUUNNCCTTIIEESS DDIIEE HHEETT TTRRAADDIITTIIOONNEEEELL BBAAKKKKEENN CCOOMMBBIINNEERREENN MMEETT HHEETT BBAAKKKKEENN IINN DDEE MMAAGGNNEETTRROONN
fig.2
Let op
In elk geval in geen van beide werkwijzen de oven leeg in werking stellen.
fig.1
fig.3
Druk eenmaal op de toets START om de
functie te selecteren (fig.1). Tijdsregeling:
- Druk een tweede maal op de toets START om de baktijd te regelen (fig.2):
- 0:00 knippert
- Stel de temperatuur in door te drukken op de toetsen + of – . Bijvoorbeeld: 30 seconden
Instellen van het vermogen:
- Druk op de toets , “300 W” verschijnt, dit is de maximumtemperatuur (fig.3).
- Druk op de toets -. Bijvoorbeeld: 100 W
- Zorg ervoor dat de deur van de oven goed dicht is. Bevestig door op START te drukken. Uw oven start en begint de seconden af te tellen.
U kunt op elk moment tijdens het bakken de parameters van het bakken, het vermogen, de baktemperatuur regelen.
Indien nodig, stopt het bakken door gedurende 1 seconde te drukken op START/STOP.
OPENING VAN DE DEUR TIJDENS HET BAKKEN Wanneer de deur van de oven geopend wordt tijdens het bakken, wordt de werking onderbroken. Wanneer de deur van de oven weer gesloten wordt, wordt op START/STOP gedrukt om de werking te hernemen.
17
4 / GEBRUIK VAN HET APPARAAT
NL
•Traditioneel bakken
FFUUNNCCTTIIEESS:: IInn ddeezzee bbaakkmmoodduuss zziijjnn ddee wweeeerrssttaannddeenn ddee eenniiggee bbrroonn vvaann eenneerrggiiee..
fig.2
fig.1
Kies de bakwijze:
Druk eenmaal op de toets START om de
functie te selecteren (fig.1). Door de toets START ingedrukt te houden trekken de verschillende bakfuncties op het display voorbij. De temperatuur wordt aangegeven: Bijvoorbeeld: 200°C Druk op de toets START om het bakken te beginnen. Uw oven stelt u de meest gebruikte temperatuur voor. U kunt de temperatuur echter ook aanpassen:
Weergave van de temperatuur:
- Druk op de toets (fig.2). Het symbool °C knippert.
- Stel de temperatuur in door te drukken op de toetsen + of - . Bevestig door op START te drukken.
Tijdens het bakken knippert de gekozen temperatuurwaarde: wanneer de gewenste temperatuur wordt bereikt stopt het display met knipperen en hoort u 3 seconden lang een pieptoon.
Indien nodig, stopt het bakken door gedurende 1 seconde te drukken op START/STOP. Bijzondere gevallen:
Grill met variabel vermogen:
- Voorgesteld vermogen: turbogrill = 66%
- Instelling van -1- =50% tot - 4 - = 100%
- Stop het bakken door gedurende 1 seconde op de toets START/STOP te drukken.
Het is niet nodig om een baktijd te bepalen voor de traditionele modus.
18
4 / GEBRUIK VAN HET APPARAAT
NL
GEPROGRAMMEERD BAKKEN
Stel de gekozen bakwijze in en pas eventueel de temperatuur aan.
Bijvoorbeeld: stand hete lucht . temperatuur 200°C en bevestigen met de toets START (fig.1).
- Druk op knop “bakduur” . De bakduur knippert op 0u00 om aan te geven dat u nu kunt instellen (fig.2).
- Druk op de toetsen + of - om de gewenste tijd in te stellen. Bijvoorbeeld: Bakduur 25 min. (fig.3).
De aangepaste tijd wordt automatisch opgeslagen na enkele seconden of kan worden bevestigd door opnieuw op de toets
te drukken. De tijd verschijnt opnieuw op
het display.
Na deze handelingen begint de oven op te warmen: Na het bakken hoort u gedurende enkele minuten een reeks pieptonen. De pieptonen stoppen als u gedurende een seconde drukt op de toets START/STOP. U kunt op ieder moment de eindtijd wijzigen of inzien door op de knop te drukken. Druk op de toets START/STOP om uw programmering te annuleren.
fig.2
fig.1
fig.3
•Onmiddellijk bakken met gekozen bakduur
19
4 / GEBRUIK VAN HET APPARAAT
NL
•Uitgesteld bakken met gekozen eindtijd
Deze functie kan alleen in de volgende gevallen:
- Volg de aanwijzingen bij bakcyclus instellen en na de bakduur.
- Drukt u op de toets “Einde bakduur” , de eindtijd van de bakcyclus verschijnt op het display en knippert, alsmede het symbool. U kunt de eindtijd nu instellen.
Bijvoorbeeld: Het is 12u05 (fig.1).
U heeft een kooktijd ingesteld van 25 min. Het aangegeven einde van de kooktijd is 12u30.
- U kunt nu de gewenste eindtijd van de bakcyclus instellen met de toetsen + of -. Bijvoorbeeld: Einde kooktijd 14u00 (fig.2).
- Bevestig met de toets “Einde baktijd” .
Wanneer het einde van de uitgestelde kooktijd is ingesteld, zal de tijd weer verschijnen in het display. De starttijd is nu uitgesteld zodat het koken klaar is om 14u. Wanneer het bakken klaar is hoort u enkele minuten lang een reeks pieptonen. De pieptonen stoppen als u gedurende een seconde drukt op de toets START/STOP.
fig.2
fig.1
Tip:
U kunt op ieder moment de eindtijd wijzigen
of inzien door op de knop te drukken.
Druk op de toets START/STOP om uw
programmering te annuleren.
UITGESTELD BAKKEN
20
4 / GEBRUIK VAN HET APPARAAT
NL
REGELING VAN DE BAKTEMPERATUREN EN -VERMOGENS
•Traditioneel bakken
Tijdens de selectie van de functie of tijdens het bakken, kan de
tteemmppeerraattuuuurr
voor de
traditionee bereidingen aangepast worden:
- Druk op de toets (ongeveer 2 seconden) tot de temperatuurcijfers beginnen te knipperen (fig.1).
- Pas die aan met de toetsen + of – tot de gewenste temperatuur die u wilt opslaan. (fig.2).
- Bevestig door op toets drukken (fig.3). Bij de volgende bakcycli zal rekening worden gehouden met de temperatuur die u zojuist heeft opgeslagen. U kunt zo vaak u wilt de baktemperatuur op deze wijze aanpassen.
•Magnetronoven
Tijdens de selectie van de functie of tijdens het bakken, kan het
vveerrmmooggeenn
voor de bereidingen in de magnetron aangepast worden:
- Druk op de toets (ongeveer 2 seconden) tot de vermogenscijfers beginnen te knipperen (fig.1).
- Pas die aan met de toetsen + of – tot het gewenste vermogen dat u wilt opslaan. (fig.2).
- Bevestig door op toets drukken (fig.3).
Bij de volgende bakcycli zal rekening worden gehouden met het vermogen dat u zojuist heeft opgeslagen. U kunt zo vaak u wilt de baktemperatuur op deze wijze aanpassen.
fig.2
fig.1
fig.3
fig.2
fig.1
fig.3
21
4 / GEBRUIK VAN HET APPARAAT
NL
•Gecombineerd bakken traditioneel - magnetron
Tijdens de selectie van de functie of tijdens het bakken, kan het
vveerrmmooggeenn
en de
tteemmppeerraattuuuurr
voor de gecombineerde
bereidingen aangepast worden:
Regelen van het
vveerrmmooggeenn::
- Druk op de toets (ongeveer 2 seconden) tot de vermogenscijfers beginnen te knipperen (fig.1).
- Pas die aan met de toetsen + of – tot het gewenste vermogen dat u wilt opslaan. (fig.2).
- Bevestig door op de toets te drukken.
Nu kunt u de
tteemmppeerraattuuuurr
regelen.
De temperatuurcijfers knipperen (fig.3).
- Pas die aan met de toetsen + of – tot de gewenste temperatuur die u wilt opslaan. (fig.4).
- Bevestig de vermogens- en temperatuurregelingen door te drukken op de knop START/STOP (fig.5).
Bij de volgende bakcycli zal rekening worden gehouden met de temperatuur die u zojuist heeft opgeslagen. U kunt zo vaak u wilt de baktemperatuur op deze wijze aanpassen.
fig.2
fig.1
fig.3
fig.4
fig.5
Let op
De regeling is niet mogelijk tijdens de werking
22
4 / GEBRUIK VAN HET APPARAAT
NL
VERGRENDELING VAN DE BEDIENINGEN (KINDERBEVEILIGING) OVENSTILSTAND
U kunt de toegang tot de bediening van de oven verbieden door als volgt te werk te gaan:
Als de oven uit staat, druk op de toets gedurende enkele seconden, er verschijnt dan een “sleutel” in het scherm -> de toegang tot de bediening van uw oven is geblokkeerd.
Om deze te deblokkeren drukt u een paar seconden lang op de toets .
U heeft weer toegang tot de bediening van uw oven.
Let op
U kunt de oven niet vergrendelen wanneer u een bakcyclus hebt geprogrammeerd.
fig.1
-- DDee pprrooggrraammmmaasscchhaakkeellaaaarr vvaann uuww oovveenn kkaann aallss oonnaaffhhaannkkeelliijjkkee sscchhaakkeellkkllookk wwoorrddeenn ggeebbrruuiikktt zzooddaatt uu eeeenn
ttiijjdd kkuunntt aafftteelllleenn zzoonnddeerr
ddee oovveenn ttee llaatteenn wweerrkkeenn..
Bij het gebruik van de schakelklok wordt op de display de tijdweergave vervangen door weergave van de schakelklok.
- Druk op de toets (fig.1)
Het symbool van de schakelklok en 0m00s knipperen.
- Stel de gewenste tijd in door op de toetsen + of - te drukken (fig.2) (max. 59 minuten 50 seconden).
- Druk op de toets START om te bevestigen.
Let op
Het is mogelijk de programmering van de schakelklok op elk moment te wijzigen of te annuleren; om te annuleren, stel de tijd in op 0:00 en druk op START/STOP.
fig.1
fig.2
GEBRUIK VAN DE FUNCTIE SCHAKELKLOK
Het display stopt met knipperen na een paar seconden en de schakelklok begint te lopen en telt de tijd in seconden af. Als deze duur is afgelopen hoort u een reeks pieptonen van de schakelklok om u te waarschuwen. U stopt de pieptonen door op een willekeurige toets te drukken.
23
4 / GEBRUIK VAN HET APPARAAT
NL
- Om het energieverbruik van uw oven te beperken als deze niet in gebruik is, kan u het display in de WAAKSTAND zetten. Volg daarvoor de volgende procedure:
AACCTTIIVVEERRIINNGG VVAANN DDEE WWAAAAKKSSTTAANNDD::
- Uw oven moet in modus tijdweergave staan.
- Gelijktijdig op de + / – toetsen drukken gedurende 5 seconden (fig.1).
- Uw display geeft “Lcd off” weer (fig.2).
- De toetsen loslaten.
- 30 seconden later gaat uw display uit.
Uw oven staat nu in de waakstand, hij gaat automatisch uit na 30 seconden en zal in de stand tijdweergave staan.
DDEEAACCTTIIVVEERRIINNGG WWAAAAKKSSTTAANNDD::
- Uw oven moet in modus tijdweergave staan.
- Gelijktijdig op de + / – toetsen drukken gedurende 5 seconden (fig.1).
- Uw display geeft “Lcd on” weer (fig.2).
- De toetsen loslaten.
- Uw oven staat niet meer in de WAAKSTAND, uw display blijft voortdurend aan.
WAAKSTAND VAN DE DISPLAY
fig.2
fig.1
fig.2
fig.1
24
5 / BAKWIJZEN VAN DE OVEN
NL
MMIICCRROOGGOOLLVVEENN
(aanbevolen vermogen
11000000 WW
mini 100 W maxi 1000 W)
De energiebron wordt geleverd door de microgolven.
De spreiding gebeurt door een combinatie van
- 1 generator boven
- 1 generator onder.
AAUUTTOOMMAATTIISSCCHH OONNTTDDOOOOIIEENN
(aanbevolen vermogen
220000 WW
)
Deze functie maakt een goede optimalisatie mogelijk van het ontdooien.
WWAARRMMHHOOUUDDEENN
(aanbevolen vermogen
335500 WW
)
Het warmhouden wordt verzekerd door de turbine die de verwarmde lucht rond de etenswaren mengt. De temperatuur bedraagt nooit meer dan 50°C om uitdroging te voorkomen.
ZZAACCHHTT BBAAKKKKEENN
(aanbevolen vermogen
775500 WW
)
Deze functie wordt gebruikt om alle vloeibare of vaste etenswaren, alsook verss of diepgevroren gerechten te verwarmen of te bakken.
KKRRAACCHHTTIIGG BBAAKKKKEENN
(aanbevolen vermogen
11000000 WW))
Deze functie dient om vloeistoffen sneller te verwarmen (vb.: soep...) en etenswaren met een hoog watergehalte (tomaten, courgettes...).
SSUUDDDDEERREENN EENN HHEEEELL ZZAACCHHTT BBAAKKKKEENN
(aanbevolen vermogen
550000 WW))
Deze functie dient om bereidingen af te ronden: (witte bonen, linzen, zuivelproducten), om vis te bereiden en om twee borden tegelijk te verwarmen, een op niveau 0 en een op niveau 2 op het rooster.
25
5 / BAKWIJZEN VAN DE OVEN
NL
GGEECCOOMMBBIINNEEEERRDD:: HHEETTEELLUUCCHHTT ++ MMIICCRROOGGOOLLVVEENN (aanbevolen temperatuur
119900°°CC
mini 40°C maxi 210°C)
(aanbevolen vermogen
220000 WW
mini 100 W maxi 350 W)
Deze modus combineert de hete lucht met de microgolven.
De hete lucht bakt de etenswaren door de beweging van de lucht zelf en de microgolven zorgen ervoor dat de kern van de etenswaren sneller gaar wordt.
GGEECCOOMMBBIINNEEEERRDD:: GGRRIILLLL ++ MMIICCRROOGGOOLLVVEENN (aanbevolen standen 22mini 1 maxi 4) (aanbevolen vermogen
220000 WW
mini 100 W maxi 500 W)
Deze modus combineert de grill met de microgolven.
De grill bakt de etenswaren goudbruin en de microgolven zorgen ervoor dat de etesnwaren tot in de kern gaar worden.
TTRRAADDIITTIIOONNEEEELL:: HHEETTEE LLUUCCHHTT (aanbevolen temperatuur
118800°°CC
mini 35°C maxi 235°C)
De warmtebron bestaat uit een weerstand achteraan in de oven, de lucht aangezogen door een turbine in het midden wordt opnieuw verspreid aan de zijkanten.
Voorverwarming hoeft niet, behalve voor bereidingen die heel korte baktijden hebben (zanddeeg) of aangebraden moeten worden (rundsgebraad).
De hete lucht is uiterst geschikt:
- om wit vlees mals te houden
- voor groenten en vis.
TTRRAADDIITTIIOONNEEEELL:: TTUURRBBOO GGRRIILLLL (aanbevolen temperatuur
220000°°CC
mini 180°C maxi 230°C)
Deze bakwijze combineert de werking van de turbine en van de grill: de grill straalt infrarood op het voedsel en de luchtcirculatie van de turbine verzacht het effect ervan.
Deze functie dient om te roosteren of aan te braden zonder braadspit.
TTRRAADDIITTIIOONNEEEELL:: GGRRIILLLL (aanbevolen standen 44mini 1 maxi 4)
Deze functie dient om te roosteren: (Toasts, ribstukken, dikke gegrillde stukken, worstjes.)
26
6 / PERIODIEK ONDERHOUD VAN HET APPARAAT
NL
Laat het apparaat eerst afkoelen voordat u de oven reinigt. Als algemene regel geldt dat
sscchhuurreennddee ppooeeddeerrss eenn mmeettaalleenn ssppoonnsseenn aallssooookk sscchheerrppee vvoooorrwweerrppeenn nniieett ggeebbrruuiikktt mmooggeenn wwoorrddeenn.. Het is raadzaam de oven regelmatig te reinigen met behulp van een vochtige spons en zeepsop, en restjes etenswaren te verwijderen. Als het apparaat niet goed schoon wordt gehouden kan het oppervlak zich snel in slechte staat bevinden. De levensduur wordt verkort en het kan tot gevaarlijke situaties leiden.
- Plaatsen van de richels: de richels kunnen verwijderd worden om gereinigd te worden
a) Draaien zonder te forceren b) Licht opheffen c) Verwijderen.
- De omtrekken van de deur en de omgeving moeten altijd schoon zijn. Indien de oppervlakken door te veel vuil beschadigd geraakt zijn, contacteer dan een gespecialiseerd technicus vooraleer het apparaat in gebruik te nemen.
- In geval van sterke geuren of vieze magnetronoven kunt u water met citroensap of azijn gedurende 2 minuten in een kopje laten koken en de wanden met wat afwasmiddel schoonmaken.
Let op
De oven niet in werking zetten met gekantelde grill.
Voor het onderhoud van het apparaat bieden wij u de Clearit-producten aan.
Clearit biedt professionele producten en oplossingen voor het dagelijks onderhoud van uw elektrische apparaten en van uw keuken. Deze producten, alsmede accessoires, zijn te krijgen bij uw verkoper.
DDee eexxppeerrttiissee vvaann pprrooffeessssiioonnaallss iinn ddiieennsstt vvaann ppaarrttiiccuulliieerreenn
- Kanteling van de grill: De grill kan gekanteld worden om de bovenzijde van de grill te kunnen reinigen.
a) Trek de grill lichtjes naar voor b) Kantel de grill c) De bovenzijde is bereikbaar
Om de grill weer op zijn plaats te zetten, ga omgekeerd te werk.
REINIGING VAN DE BUITENKANT
27
7 / BIJ PROBLEMEN
NL
Advies
Mocht u het probleem ondanks deze tips niet kunnen oplossen, neem dan contact op
met de servicedienst.
OOPPLLOOSSSSIINNGGEENN
MMOOGGEELLIIJJKKEE
OOOORRZZAAKKEENN
UU MMEERRKKTT DDAATT
UU ttwwiijjffeelltt oovveerr ddee ggooeeddee wweerrkkiinngg vvaann ddee oovveenn..
Dit betekent niet automatisch dat er een
defect is.
CCoonnttrroolleeeerr iinn eellkk ggeevvaall eeeerrsstt ddee vvoollggeennddee ppuunntteenn::
Let op
- Reparaties aan het apparaat mogen alleen door professionals uitgevoerd worden. Reparaties die niet volgens de regels uitgevoerd worden, kunnen gevaarlijk zijn voor de gebruiker.
- Vervang de lamp.
- Sluit de oven aan of vervang de zekering.
- De lamp is defect.
- De oven is niet aangesloten of de zekering is defect.
De ovenlamp doet het niet meer.
De oven wordt niet warm.
- De oven is niet aangesloten.
- De zekering van de installatie is defect.
- De temperatuur is te laag.
- Andere oorzaken.
- Sluit de oven aan.
- Vervang de zekering van uw installatie en controleer de waarde ervan (16A).
- Verhoog de geselecteerde baktemperatuur.
- Neem contact op met de servicedienst.
De ventilator van de koeling blijft draaien zelfs als de oven niet meer werkt.
- De ventilatie werkt tot maximum 1 uur na het bakken of wanneer de temperatuur van uw oven hoger is dan 125°C.
- Als de ventilatie niet stopt na 1 uur.
- Alles OK.
- Neem contact op met de servicedienst.
De oven genereert vonken.
- Een metalen voorwerp bevindt zich te dicht tegen een wand of het rooster.
- Verwijder alle metalen elementen van de wanden van de magnetronoven.
- Gebruik nooit metalen elementen met het rooster.
Het gerecht wordt niet warm in de modus magnetron.
- Te hoge baktemperatuur - Verlaag de baktemperatuur
De ovenlamp blijft branden, zelfs wanneer de oven uit is.
- De ovendeur is niet goed gesloten.
- Een element van de magnetron is defect.
- Controleer of de deur goed sluit.
- Neem contact op met de servicedienst.
Rookontwikkeling tijdens het bakken.
- De microgolven bereiken de etenswaren niet.
- De ovendeur is niet goed gesloten.
- Controleer of het gebruikte keukengerei geschikt is voor de magnetron.
- Controleer of de deur goed sluit.
- De ventilatie van het bovenste gedeelte van de oven (niet waarneembaar) functioneert (zelfs op stilstand)
- Dit is normaal, pyrolyseovens zijn uitgerust met een ventilatie die functioneert tot de oven is afgekoeld.
De oven maakt lawaai na een bakcyclus.
28
8 / SERVICEDIENST
NL
Eventuele ingrepen op het apparaat dienen door een gekwalificeerde alleenvertegenwoordiger van het merk te worden uitgevoerd. Vermeld de “Service” referentie van het apparaat (model, type, serienummer). Deze inlichtingen staan op het identificatieplaatje (Fig.1).
OORSPRONKELIJKE ONDERDELEN
Bij een onderhoudsingreep, dient u uitsluitend om oorspronkelijke onderdelen te vragen.
•INGREPEN
fig.1
FFaaggoorrBBrraannddtt SSAASS
, huurder-beheerder – Aandelenvennootschap met een kapitaal van 20 000 000 euros RCS Nanterre 440 303 196.
BRANDT APPLIANCES SAS 7 rue Henri Becquerel
MADE IN FRANCE
92500 RUEIL MALMAISON
230V ~ 50 Hz
Loading...