Bosch MUMXL20G User Manual
MUMXL 20G
Návod k použití
MUMXL 20G
Q4ACZM2927
1
23456
Srdečně blahopřejeme k zakoupení vašeho
nového spotřebiče od společnosti BOSCH.
Zakoupením jste se rozhodli pro moderní,
kvalitní domácí spotřebič. Další informace
o našich produktech najdete na naší
internetové stránce.
Spotřebič provozujte jen s originálním
příslušenstvím. Při použití příslušenství dbejte
přiloženého návodu k použití.
Návod k použití dobře uschovejte. Při předání
spotřebiče další osobě přiložte také návod k
použití.
Obsah
Pro Vaši bezpečnost . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . 6
Popis spotřebiče . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Pracovní pozice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Ovládání . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Čištění a péče . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Pomoc při závadách . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Příklady použití . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Zvláštní příslušenství . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Likvidace . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Záruční podmínky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Pro Vaši bezpečnost
Před použitím si tento návod pečlivě
prostudujte, tak získáte důležité bezpečnostní
pokyny a pokyny k ovládání pro tento
spotřebič.
Nedodržením instrukcí pro správné použití
spotřebiče ztrácíte nárok na odškodnění od
výrobce za škody, které z toho vyplývají.
Tento spotřebič je určen pro zpracování běžných
množství v domácnosti nebo v podobném
prostředí, nikoliv pro komerční účely. Použití
podobné domácímu obsahuje např. použití
v kuchyňkách pro zaměstnance obchodů,
kanceláří, zemědělských a jiných obchodních
provozů, stejně jako používání hosty v
penzionech, malých hotelech a v podobných
ubytovacích zařízeních. Spotřebič používejte jen
pro zpracování množství a v časech běžných v
domácnosti. Nepřekračujte maximální povolené
množství (viz „Příklady použití“)!
Tento spotřebič je vhodný k míchání, hnětení,
šlehání a drcení potravin. Nesmí se používat ke
zpracování jiných předmětu, resp. substancí.
Při použití výrobcem schváleného příslušenství
je možné další použití.
Všeobecné bezpečnostní pokyny
Nebezpečí zasažení elektrickým proudem
Tento spotřebič nesmí používat děti. Spotřebič
a přívodní kabel nenechávejte v blízkosti dětí.
Osoby se sníženými fyzickými, senzorickými
nebo mentálními schopnostmi, nebo s
nedostatkem vědomostí a zkušeností ke
správnému a bezpečnému ovládání spotřebiče,
smí spotřebič ovládat pouze pod dohledem
odpovědné osoby anebo byly poučeny a
pochopily rizika, která z použití vyplývají.
Děti si nesmí se spotřebičem hrát.
Čištění a uživatelskou údržbu nesmí provádět
děti bez dohledu.
Spotřebič připojujte a provozujte jen podle údajů
na typovém štítku. K použití jen v uzavřených
prostorech.
Spotřebič používejte jen tehdy, když není
poškozený kabel ani spotřebič.
Spotřebič odpojte od přívodu elektřiny, vždy když
se od něj vzdálíte, před složením, rozložením
nebo čištěním.
Síťový kabel netahejte přes ostré hrany nebo
horké plochy. Aby se zabránilo nebezpečí, smí
výměnu poškozeného síťového kabelu a opravy
spotřebiče provádět pouze výrobce nebo jeho
servisní služba anebo kvalifikovaný personál.
Opravy nechte provádět jen našim zákaznickým
servisem.
Bezpečnostní pokyny pro tento
spotřebič
Nebezpečí poranění
Nebezpečí zasažení elektrickým proudem!
Síťovou zástrčku připojte až tehdy, pokud
jsou všechny přípravy k práci se spotřebičem
ukončeny.
Základní spotřebič nikdy neponořujte do tekutiny
ani jej nedržte pod tekoucí vodou. Nepoužívejte
parní čistič.
Multifunkční rameno během provozu spotřebiče
nepřestavujte. Vyčkejte na klidový stav pohonu.
Nástroj/Příslušenství vyměňujte jen v klidovém
stavu pohonu – po vypnutí pohon ještě chvíli
dobíhá.
Spotřebič zapínejte a vypínejte jen s otočným
spínačem. Pokud spotřebič nepoužíváte,
vytáhněte síťovou zástrčku.
Před odstraněním závady vytáhněte síťovou
zástrčku.
Nebezpečí poranění o rotující nástroje!
Během provozu nikdy nesahejte do misky.
Spotřebič provozujte jen s nasazeným víkem
(12)! Nedotýkejte se rotujících částí. Nástroj
vyměňujte jen v klidovém stavu pohonu – po
vypnutí pohon krátce dobíhá a zastaví se v
pozici pro výměnu nástroje/ pozice-„Easy fill“.
Multifunkčním ramenem pohybujte až po
zastavení nástroje. Spotřebič se smí zapínat jen
tehdy, pokud byl mixér zatáhnutý až nadoraz a
je nasazený ochranný kryt pohonu nástroje (7).
Nepoužívané pohony zakryjte ochrannými kryty
pohonu.
Nebezpečí poranění o ostrý nože!
Nože mixéru se nedotýkejte holýma rukama. K
čištění použijte kartáč.
Nebezpečí poranění o ostrý nůž/ rotující
pohon!
Nikdy nesahejte do nasazeného mixéru! Mixér
nasazujte/sundávejte jen v klidovém stavu
pohonu! Mixér provozujte jen ve složeném stavu
a s nasazeným víkem.
Nebezpečí opaření!
Při zpracovávání horkých potravin přes otvor
ve víku trychtýře vystupuje pára. Naplňujte
maximálně 0,75 l horké nebo pěnicí tekutiny.
Důležité!
Spotřebič provozujte jen s originálním
příslušenstvím. Při použití příslušenství dbejte
přiloženého návodu k použití. Namontujte a
používejte jen jeden nástroj nebo příslušenství.
Vysvětlení symbolů na spotřebiči
nebo příslušenství
Postupujte podle instrukcí v návodu
k použití.
Pozor! Rotující nůž.
Pozor! Rotující nástroje.
Nesahejte do otvoru pro doplnění.
Bezpečnostní systémy
Zapínací pojistka
Viz tabulku „Přehled pracovních pozicí“.
V pozici 1 nelze spotřebič zapnout. Spotřebič lze
zapnout v pozici 2-4 jen tehdy:
- pokud je nasazená miska a byla dotáhnuta až
nadoraz nebo
- pokud je nasazeno ochranné víko pohonu
nástroje (7).
V pozici 5 lze spotřebič zapnout jen tehdy,
pokud je nasazený ochranný kryt pohonu
nástroje (7). Mixér musí být utáhnutý až nadoraz.
V pozici 6 lze spotřebič zapnout jen tehdy,
pokud je mlýnek na maso s adaptérem správně
nasazený (viz návod k použití mlýnku na maso).
Pojistka opakovaného zapnutí
Při přerušení dodávky proudu zůstane spotřebič
zapnutý, ale motor znovu nenaběhne. K
opakovanému provozu nastavte otočný spínač
(3) na 0/off, poté zapněte požadovaný stupeň.
7
Pojistka proti přetížení
Pokud se motor během provozu sám vypne,
aktivovala se pojistka proti přetížení. Možné
příčiny:
- příliš velká množství ke zpracování,
- příliš dlouhá doba použití.
Jak postupovat při aktivaci bezpečnostního
systému viz „Pomoc při závadách“.
Návod k použití popisuje různé modely, viz také
přehled modelů (Obrázek J).
Popis spotřebiče
Prosím, otevřete strany s obrázky. - Obrázek
A
Základní spotřebič
1 Odjišťovací tlačítko
2 Multifunkční rameno
„Easy Armlift“ – podporuje snadné a síly
šetřící ovládání multifunkčního ramene (viz
„Pracovní pozice“).
3 Otočný spínač
Po vypnutí (poloha 0/off) spotřebič
automaticky naběhne do optimální pozice
pro výměnu nástroje (pozice pro výměnu
nástroje). V této pozici se usnadní také
naplňování přísad do misky, protože na
nástrojích nemohou zůstat žádné přísady
(„Easy fill“-pozice).
0/off = Stop
M = momentové spínání s nejvyšším počtem
otáček, na požadovanou dobu mixování
přidržte spínač.
Stupeň 1–7, pracovní rychlost:
1 = nízký počet otáček – pomalý,
7 = vysoký počet otáček – rychlý.
4 Ochranné víko pohonu
Abyste ochranný kryt pohonu sejmuli,
zatlačte za přední oblast a sundejte kryt.
5 Pohon pro
– průběhový krouhač *,
– lis na citrusové plody * a
– mlýnek na obilí *
Pokud mlýnek nepoužíváte, nasaďte
ochranné víko pohonu.
6 Pohon pro nástroje (míchací metla, šlehací
metla, hnětací hák) a mlýnek na maso *
7 Ochranné víko pohonu
8 Pohon pro mixér
Pokud mixér nepoužíváte, nasaďte ochranné
víko pohonu mixéru.
9 Ochranné víko mixéru
10 Úchova kabelu
Přihrádka na kabel nebo automatické navíjení
kabelu (v závislosti na modelu)
Miska s příslušenstvím
11 Nerezová míchací miska
12 Víko
13 Plnicí trychtýř
Nástroje
14 Absolutní míchací metla
15 Zcela kovová šlehací metla
16 Vysoce výkonný hnětací hák s deektorem
těsta
Mixér *
17 Držák mixéru s nožem
18 Mixovací nádoba (sklo)
19 Kryt s plnícím otvorem
20 Trychtýř
* Pokud není některý díl příslušenství součástí
dodávky, lze jej objednat ve specializované
prodejně nebo přes zákaznický servis.
Pracovní pozice
Pozor!
Spotřebič provozujte jen tehdy,
pokud je nástroj/příslušenství podle této tabulky
umístěno na správném pohonu, ve správné
pozici
a v pracovní pozici.
Multifunkční rameno musí být zajištěno
v každé pracovní pozici.
Upozornění
Multifunkční rameno je vybaveno funkcí „Easy
Armlift“, která podporuje snadné a síly šetřící
ovládání multifunkčního ramene.
8
Nastavení pracovních pozicí obrázek B
● Stiskněte odjišťovací tlačítko a pohněte
multifunkčním ramenem. Pohyb posilněte
rukou.
● Multifunkčním ramenem pohybujte tak
dlouho, dokud nezapadne do požadované
pozice.
Přehled pracovních pozic
Pozice Pohon Nástroj/
1
2 6
3 5
4 5 3−7
Příslušenství
* −
Pracovní
rychlosti
1−5
1−7
1−3
3−7
Pozor!
Spotřebič provozujte jen s příslušenstvím/
nástrojem v pracovní pozici. Spotřebič nikdy
neprovozujte naprázdno. Spotřebič a jednotlivé
části příslušenství nevystavujte zdrojům tepla.
Jednotlivé části nejsou vhodné pro použití v
mikrovlnce.
● Spotřebič a příslušenství před prvním
použitím pečlivě vyčistěte, viz „Čištění a
péče“.
Příprava
● Základní spotřebič postavte na hladký a čistý
podklad.
● Příprava kabelu (obrázek C).
a) Spotřebič s přihrádkou na kabel:
Kabel vytáhněte na požadovanou délku.
b) Spotřebiče s navíjecí automatikou:
Kabel jedním tahem vytáhněte na
požadovanou délku (max. 100 cm) a pomalu
pusťte; přívodní kabel se zajistí.
Zmenšení pracovní délky kabelu:
Zlehka zatáhněte za kabel a nechte jej
navinout na požadovanou délku. Poté znovu
mírně zatáhněte za kabel a pomalu pusťte;
přívodní kabel se zajistí.
5 8 5−7
6 6 5−7
* Nasazení/sejmutí šlehací, míchací metličky a
hnětacího háku; přidání většího množství ke
zpracování.
Ovládání
Nebezpečí poranění!
Síťovou zástrčku připojte až tehdy, pokud
jsou všechny přípravy k práci se spotřebičem
ukončeny.
Pozor!
Přívodní kabel při zasouvání nepřetáčejte. U
spotřebičů s automatickým navíjením kabel
nezasouvejte ručně. Pokud se kabel zasekne,
zcela jej vytáhněte a poté nechte znovu
navinout.
9
Miska a nástroje
Nebezpečí poranění o rotující
nástroje
Během provozu nikdy nesahejte do misky.
Spotřebič provozujte jen s nasazeným víkem
(12)!
Nedotýkejte se rotujících částí.
Nástroj vyměňujte jen v klidovém stavu
pohonu - po vypnutí pohon ještě chvíli dobíhá
a zůstane stát v pozici pro výměnu nástroje.
Multifunkčním ramenem pohybujte až v
klidovém stavu nástroje.
Spotřebič lze z bezpečnostních důvodů
provozovat jen v pozici 2–4, pokud je
nasazena miska a zatáhnuta až nadoraz nebo
je nasazený ochranný kryt pohonu nástroje
(7).
Pozor!
Misku používejte jen při práci s tímto zařízením.
Absolutní míchací metla (14)
k míchání těst, např. třeného těsta
nebo šlehané pěny a pro vmíchání
sněhu z bílků nebo šlehačky.
Zcela kovová šlehací metla (15)
ke šlehání sněhu z bílků, šlehačky
a ke šlehání lehkých těst, např.
piškotového těsta.
Vysoce výkonný hnětací hák s
deektorem těsta (16)
k hnětení těžkých těst a zapracování
přísad, které nemají být rozdrceny
(např. rozinky, plátky čokolády).
Důležité upozornění k použití
šlehací metličky - Obrázek D
Šlehací metla by se měla téměř dotýkat dna
misky, aby přísady optimálně promíchala. U
malých množstvích by se měla šlehací metla
zlehka dotýkat dna. Pro velké množství lze
šlehací metlu nastavit do vyšší pozice. Nastavení
výšky šlehací metly následovně přizpůsobte:
● Vytáhněte síťovou zástrčku.
● Stiskněte odjišťovací tlačítko a
multifunkční rameno dejte do pozice
1.
● Šlehací metlu zasuňte do pohonu
tak, aby zapadla.
● Šlehací metlu přidržte a matku
uvolněte pomocí přiloženého klíče
(na dně spotřebiče) ve směru
hodinových ručiček.
● Výšku šlehací metly nastavíte na
optimální výšku otočením metly:
– otáčení ve směru hodinových
ručiček: nahoru
– otáčení proti směru hodinových
ručiček: dolů
● Stiskněte odjišťovací tlačítko a
multifunkční rameno dejte do pozice
2.
Zkontrolujte výšku šlehací metly,
pokud je třeba, nastavení zkorigujte.
● Pokud je výška správně nastavena,
stiskněte odjišťovací tlačítko a
multifunkční rameno dejte do pozice
1.
● Šlehací metlu přidržte a matku
dotáhněte pomocí přiloženého klíče
protisměru hodinových ručiček.
10
Práce s miskou a nástroji - Obrázek E
● Stiskněte odjišťovací tlačítko a
multifunkční rameno dejte do pozice
1.
● Nepoužívané pohony zakryjte
ochranným krytem pohonu.
● Nasazení misky:
– Nakloněnou misku nasaďte
dopředu a poté ji položte,
– otáčejte protisměru hodinových
ručiček, až se zajistí.
● Podle potřeby nasaďte na pohon
a zajistěte míchací metlu, šlehací
metlu nebo hnětací hák.
Upozornění:
U hnětacího háku nejdříve nasaďte
deektor těsta, poté hnětací hák
(obrázek E–4b). Dbejte na tvar a
polohu částí.
● Do misky vložte suroviny ke
zpracování.
● Stiskněte odjišťovací tlačítko a
multifunkční rameno dejte do pozice
2.
● Nasaďte víko.
● Zasuňte síťovou zástrčku.
● Otočný spínač nastavte na
požadovaný stupeň.
Naše doporučení:
- Míchací metla:
nejdříve míchejte na při stupni 1-2, poté
stupeň 3-7 podle potřeby
- Šlehací metla:
stupeň 7, vmíchání na stupni 1
- Hnětací hák:
Nejdřív zamíchání na stupni 1, hnětení na
stupni 3
nebo
● Sundejte víko.
● Stiskněte odjišťovací tlačítko a
multifunkční rameno dejte do pozice
1.
● Vložte přísady.
Po práci
● Spotřebič vypněte otočným
spínačem.
● Vytáhněte síťovou zástrčku.
● Sundejte víko.
● Stiskněte odjišťovací tlačítko a
multifunkční rameno dejte do pozice
1.
● Vyndejte nástroj z pohonu.
● Odeberte misku.
● Všechny části vyčistěte, viz „Čištění
a péče“.
Mixér
Nebezpečí poranění o ostrý nůž/
rotující pohon!
Nikdy nesahejte do nasazeného mixéru! Mixér
nasazujte/sundávejte jen v klidovém stavu
pohonu! Spotřebič se smí zapnout jen, pokud
je mixér zatáhnutý až nadoraz a je nasazený
ochranný kryt pohonu nástroje (7).
Nebezpečí opaření!
Při zpracovávání horkých potravin přes otvor
ve víku trychtýře vystupuje pára. Naplňujte
maximálně 0,75 l horké nebo pěnicí tekutiny.
Plnění přísad
● Spotřebič vypněte otočným spínačem.
● Nasaďte plnicí trychtýř.
● Přísady doplňte přes plnicí trychtýř.
Pozor!
Mixér provozujte jen v zobrazené pracovní
pozici.
Mixér provozujte jen ve složeném stavu a s
nasazeným víkem. Kryt musí být zcela zajištěn.
Mixér neprovozujte na prázdno.
11
Příprava - obrázek G
Pozor!
Mixér nikdy nemontujte na držák mixéru bez
těsnění.
Montáž mixéru:
● Držák mixéru s nasazeným těsněním
vložte do mixovací nádoby tak, aby se čára
nacházela pod vyznačenou šipkou.
● Držák mixéru připevněte otáčením doprava
až nadoraz.
Práce s mixérem - Obrázek F
● Stiskněte odjišťovací tlačítko a
multifunkční rameno dejte do pozice
5.
● Nepoužívané pohony zakryjte
ochranným krytem pohonu.
● Sundejte ochranné víko pohonu
mixéru.
● Nasaďte mixovací nádobu (značka
na rukojeti na značku na základním
spotřebiči) a otáčejte proti směru
hodinových ručiček až nadoraz.
● Vložte přísady.
- Maximální množství tekutých
surovin = 1,75 l;
- Maximální množství pěnicích nebo
horkých tekutin = 0,75 l;
- Optimální množství ke zpracování
tuhých surovin = 100 g.
● Nasaďte kryt a zašroubujte jej do
rukojeti mixéru otáčením protisměru
hodinových ručiček až nadoraz. Víko
musí zapadnout.
● Otočný spínač nastavte na
požadovaný stupeň.
nebo
● Vyndejte trychtýř a pevné přísady postupně
doplňujte přes plnicí otvor.
nebo
● tekuté přísady přidejte přes trychtýř.
Důležité upozornění
Při zpracování tekutin / tekutých přísad
postupně zvyšujte počet otáček spotřebiče,
abyste zabránili vystříknutí mixovaných přísad.
Po práci
● Spotřebič vypněte otočným spínačem.
Vyčkejte, dokud se nůž nezastaví.
● Vytáhněte síťovou zástrčku.
● Mixér otáčejte ve směru hodinových ručiček a
sundejte jej.
● Z mixovací nádoby sundejte kryt. K tomu
účelu otáčejte kryt protisměru hodinových
ručiček a sundejte jej.
● Všechny části vyčistěte, viz „Čištění a péče“.
Tip: Mixér vyčistěte bezprostředně po použití.
Čištění a péče
Důležité upozornění
Spotřebič je bezúdržbový. Pečlivé čištění
chrání spotřebič před poškozením a
zachovává jeho funkčnost.
Pozor!
Nepoužívejte žádné drhnoucí prostředky.
Povrchy by se mohly poškodit.
Doplnění přísad (Obrázek F-8)
● Spotřebič vypněte otočným spínačem.
● Sundejte víko a vložte přísady
12
Čištění základního spotřebiče
Nebezpečí zasažení elektrickým
proudem!
Základní spotřebič nikdy neponořujte do
vody ani jej neoplachujte pod tekoucí vodou.
Nepoužívejte parní čistič.
● Vytáhněte síťovou zástrčku.
● Základní spotřebič a ochranné víko pohonu
utřete vlhkým hadříkem. Podle potřeby
použijte trochu mycího prostředku.
● Následně spotřebič vytřete dosucha.
Tip: Po zpracovávání tekutin většinou postačí,
vyčistit mixér, aniž byste jej sundali ze
spotřebiče. K tomu účelu dejte do nasazeného
mixéru trochu vody s mycím prostředkem. Na
několik sekund mixér zapněte (stupeň M). Mycí
roztok vylijte a mixér vypláchněte čistou vodou.
Pomoc při závadách
Nebezpečí poranění!
Před odstraněním závady vytáhněte síťovou
zástrčku.
Čištění misky a nástroje
Miska a nástroje jsou vhodné pro mytí v myčce
nádobí.
Dejte pozor, aby se plastové části v myčce
nádobí nevzpříčily, poněvadž by se během
mycího cyklu mohly deformovat!
Čištění mixéru
Nebezpečí poranění o ostrý nože!
Nože mixéru se nedotýkejte holýma rukama.
K čištění použijte kartáč.
Pozor!
Držák mixéru nemyjte v myčce nádobí ani jej
nenechávejte ve vodě.
● Držák mixéru vyčistěte pod tekoucí vodou.
● Kryt, trychtýř a mixovací nádobu lze mýt v
myčce nádobí.
Upozornění:
Kryt lze k čištěním rozložit.
Obrázek H
● Trychtýř vyndejte z krytu směrem nahoru.
● Vložku z krytu vytlačte ven směrem dolů.
Multifunkční rameno musí být zajištěno v
každé pracovní pozici.
Nejdříve vyzkoušejte vyskytnutý problém
odstranit pomocí následujících pokynů.
Závada
Spotřebič se nespustí.
Náprava
● Zkontrolujte zásobování proudem.
● Zkontrolujte síťovou zástrčku.
● Multifunkční rameno zkontrolujte.
Správná pozice? Zajištěno?
● Misku zatáhněte až nadoraz.
● Ochranné víko pohonu dejte na nepoužívané
pohony.
● Aktivovala se pojistka opakovaného zapnutí.
Spotřebič přepněte do polohy 0/off a poté
zpět na požadovaný stupeň.
Závada
Spotřebič se během používání vypne. Aktivovala
se pojistka proti přetížení. Bylo zpracováváno
příliš velké množství potravin najednou.
Náprava
● Vypněte spotřebič a vytáhněte síťovou
zástrčku.
● Spotřebič nechte 15 minut vychladnout, aby
se deaktivovala ochrana proti přetížení.
● Zredukujte zpracovávané množství.
Nepřekračujte maximální povolené množství
(viz „Příklady použití“)!
● Spotřebič znovu zapněte. Pokud se motor ani
potom nespustí, spotřebič nechte delší čas
vychladnout (minimálně 1 hodinu).
13
Loading...