Bosch MUMXL20G User Manual

MUMXL 20G

Návod k použití

Q4ACZM2927

Srdečně blahopřejeme k zakoupení vašeho

nového spotřebiče od společnosti BOSCH.

Zakoupením jste se rozhodli pro moderní,

kvalitní domácí spotřebič. Další informace

o našich produktech najdete na naší

internetové stránce.

Obsah

Pro Vaši bezpečnost . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . 6

Popis spotřebiče . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Pracovní pozice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Ovládání . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Čištění a péče . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Pomoc při závadách . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Příklady použití . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Zvláštní příslušenství . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Likvidace . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Záruční podmínky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Pro Vaši bezpečnost

Před použitím si tento návod pečlivě

prostudujte, tak získáte důležité bezpečnostní

pokyny a pokyny k ovládání pro tento

spotřebič.

Nedodržením instrukcí pro správné použití

spotřebiče ztrácíte nárok na odškodnění od

výrobce za škody, které z toho vyplývají.

Tento spotřebič je určen pro zpracování běžných

množství v domácnosti nebo v podobném

prostředí, nikoliv pro komerční účely. Použití

podobné domácímu obsahuje např. použití

v kuchyňkách pro zaměstnance obchodů,

kanceláří, zemědělských a jiných obchodních

provozů, stejně jako používání hosty v

penzionech, malých hotelech a v podobných

ubytovacích zařízeních. Spotřebič používejte jen

pro zpracování množství a v časech běžných v

domácnosti. Nepřekračujte maximální povolené

množství (viz „Příklady použití“)!

Tento spotřebič je vhodný k míchání, hnětení,

šlehání a drcení potravin. Nesmí se používat ke

zpracování jiných předmětu, resp. substancí.

Při použití výrobcem schváleného příslušenství

je možné další použití.

Spotřebič provozujte jen s originálním

příslušenstvím. Při použití příslušenství dbejte

přiloženého návodu k použití.

Návod k použití dobře uschovejte. Při předání

spotřebiče další osobě přiložte také návod k

použití.

Všeobecné bezpečnostní pokyny

Nebezpečí zasažení elektrickým proudem

Tento spotřebič nesmí používat děti. Spotřebič

a přívodní kabel nenechávejte v blízkosti dětí.

Osoby se sníženými fyzickými, senzorickými

nebo mentálními schopnostmi, nebo s

nedostatkem vědomostí a zkušeností ke

správnému a bezpečnému ovládání spotřebiče,

smí spotřebič ovládat pouze pod dohledem

odpovědné osoby anebo byly poučeny a

pochopily rizika, která z použití vyplývají.

Děti si nesmí se spotřebičem hrát.

Čištění a uživatelskou údržbu nesmí provádět

děti bez dohledu.

Spotřebič připojujte a provozujte jen podle údajů

na typovém štítku. K použití jen v uzavřených

prostorech.

Spotřebič používejte jen tehdy, když není

poškozený kabel ani spotřebič.

Spotřebič odpojte od přívodu elektřiny, vždy když

se od něj vzdálíte, před složením, rozložením

nebo čištěním.

Síťový kabel netahejte přes ostré hrany nebo

horké plochy. Aby se zabránilo nebezpečí, smí

výměnu poškozeného síťového kabelu a opravy

spotřebiče provádět pouze výrobce nebo jeho

servisní služba anebo kvaliﬁkovaný personál.

Opravy nechte provádět jen našim zákaznickým

servisem.

Bezpečnostní pokyny pro tento

spotřebič

Nebezpečí poranění

Nebezpečí zasažení elektrickým proudem!

Síťovou zástrčku připojte až tehdy, pokud

jsou všechny přípravy k práci se spotřebičem

ukončeny.

Základní spotřebič nikdy neponořujte do tekutiny

ani jej nedržte pod tekoucí vodou. Nepoužívejte

parní čistič.

Multifunkční rameno během provozu spotřebiče

nepřestavujte. Vyčkejte na klidový stav pohonu.

Nástroj/Příslušenství vyměňujte jen v klidovém

stavu pohonu – po vypnutí pohon ještě chvíli

dobíhá.

Spotřebič zapínejte a vypínejte jen s otočným

spínačem. Pokud spotřebič nepoužíváte,

vytáhněte síťovou zástrčku.

Před odstraněním závady vytáhněte síťovou

zástrčku.

Nebezpečí poranění o rotující nástroje!

Během provozu nikdy nesahejte do misky.

Spotřebič provozujte jen s nasazeným víkem

(12)! Nedotýkejte se rotujících částí. Nástroj

vyměňujte jen v klidovém stavu pohonu – po

vypnutí pohon krátce dobíhá a zastaví se v

pozici pro výměnu nástroje/ pozice-„Easy ﬁll“.

Multifunkčním ramenem pohybujte až po

zastavení nástroje. Spotřebič se smí zapínat jen

tehdy, pokud byl mixér zatáhnutý až nadoraz a

je nasazený ochranný kryt pohonu nástroje (7).

Nepoužívané pohony zakryjte ochrannými kryty

pohonu.

Nebezpečí poranění o ostrý nože!

Nože mixéru se nedotýkejte holýma rukama. K

čištění použijte kartáč.

Nebezpečí poranění o ostrý nůž/ rotující

pohon!

Nikdy nesahejte do nasazeného mixéru! Mixér

nasazujte/sundávejte jen v klidovém stavu

pohonu! Mixér provozujte jen ve složeném stavu

a s nasazeným víkem.

Nebezpečí opaření!

Při zpracovávání horkých potravin přes otvor

ve víku trychtýře vystupuje pára. Naplňujte

maximálně 0,75 l horké nebo pěnicí tekutiny.

Důležité!

Spotřebič provozujte jen s originálním

příslušenstvím. Při použití příslušenství dbejte

přiloženého návodu k použití. Namontujte a

používejte jen jeden nástroj nebo příslušenství.

Vysvětlení symbolů na spotřebiči

nebo příslušenství

Postupujte podle instrukcí v návodu

k použití.

Pozor! Rotující nůž.

Pozor! Rotující nástroje.

Nesahejte do otvoru pro doplnění.

Bezpečnostní systémy

Zapínací pojistka

Viz tabulku „Přehled pracovních pozicí“.

V pozici 1 nelze spotřebič zapnout. Spotřebič lze

zapnout v pozici 2-4 jen tehdy:

- pokud je nasazená miska a byla dotáhnuta až

nadoraz nebo

- pokud je nasazeno ochranné víko pohonu

nástroje (7).

V pozici 5 lze spotřebič zapnout jen tehdy,

pokud je nasazený ochranný kryt pohonu

nástroje (7). Mixér musí být utáhnutý až nadoraz.

V pozici 6 lze spotřebič zapnout jen tehdy,

pokud je mlýnek na maso s adaptérem správně

nasazený (viz návod k použití mlýnku na maso).

Pojistka opakovaného zapnutí

Při přerušení dodávky proudu zůstane spotřebič

zapnutý, ale motor znovu nenaběhne. K

opakovanému provozu nastavte otočný spínač

(3) na 0/off, poté zapněte požadovaný stupeň.

Pojistka proti přetížení

Pokud se motor během provozu sám vypne,

aktivovala se pojistka proti přetížení. Možné

příčiny:

- příliš velká množství ke zpracování,

- příliš dlouhá doba použití.

Jak postupovat při aktivaci bezpečnostního

systému viz „Pomoc při závadách“.

Návod k použití popisuje různé modely, viz také

přehled modelů (Obrázek J).

Popis spotřebiče

Prosím, otevřete strany s obrázky. - Obrázek

Základní spotřebič

1 Odjišťovací tlačítko

2 Multifunkční rameno

„Easy Armlift“ – podporuje snadné a síly

šetřící ovládání multifunkčního ramene (viz

„Pracovní pozice“).

3 Otočný spínač

Po vypnutí (poloha 0/off) spotřebič

automaticky naběhne do optimální pozice

pro výměnu nástroje (pozice pro výměnu

nástroje). V této pozici se usnadní také

naplňování přísad do misky, protože na

nástrojích nemohou zůstat žádné přísady

(„Easy ﬁll“-pozice).

0/off = Stop

M = momentové spínání s nejvyšším počtem

otáček, na požadovanou dobu mixování

přidržte spínač.

Stupeň 1–7, pracovní rychlost:

1 = nízký počet otáček – pomalý,

7 = vysoký počet otáček – rychlý.

4 Ochranné víko pohonu

Abyste ochranný kryt pohonu sejmuli,

zatlačte za přední oblast a sundejte kryt.

5 Pohon pro

– průběhový krouhač *,

– lis na citrusové plody * a

– mlýnek na obilí *

Pokud mlýnek nepoužíváte, nasaďte

ochranné víko pohonu.

6 Pohon pro nástroje (míchací metla, šlehací

metla, hnětací hák) a mlýnek na maso *

7 Ochranné víko pohonu

8 Pohon pro mixér

Pokud mixér nepoužíváte, nasaďte ochranné

víko pohonu mixéru.

9 Ochranné víko mixéru

10 Úchova kabelu

Přihrádka na kabel nebo automatické navíjení

kabelu (v závislosti na modelu)

Miska s příslušenstvím

11 Nerezová míchací miska

12 Víko

13 Plnicí trychtýř

Nástroje

14 Absolutní míchací metla

15 Zcela kovová šlehací metla

16 Vysoce výkonný hnětací hák s deektorem

těsta

Mixér *

17 Držák mixéru s nožem

18 Mixovací nádoba (sklo)

19 Kryt s plnícím otvorem

20 Trychtýř

* Pokud není některý díl příslušenství součástí

dodávky, lze jej objednat ve specializované

prodejně nebo přes zákaznický servis.

Pracovní pozice

Pozor!

Spotřebič provozujte jen tehdy,

pokud je nástroj/příslušenství podle této tabulky

umístěno na správném pohonu, ve správné

pozici

a v pracovní pozici.

Multifunkční rameno musí být zajištěno

v každé pracovní pozici.

Upozornění

Multifunkční rameno je vybaveno funkcí „Easy

Armlift“, která podporuje snadné a síly šetřící

ovládání multifunkčního ramene.

Nastavení pracovních pozicí -

obrázek B

● Stiskněte odjišťovací tlačítko a pohněte

multifunkčním ramenem. Pohyb posilněte

rukou.

● Multifunkčním ramenem pohybujte tak

dlouho, dokud nezapadne do požadované

pozice.

Přehled pracovních pozic

Pozice Pohon Nástroj/

Příslušenství

Pracovní

rychlosti

* −

2 6

1−5

1−7

1−3

3 5

3−7

4 5 3−7

5 8 5−7

6 6 5−7

* Nasazení/sejmutí šlehací, míchací metličky a

hnětacího háku; přidání většího množství ke

zpracování.

Ovládání

Nebezpečí poranění!

Síťovou zástrčku připojte až tehdy, pokud

jsou všechny přípravy k práci se spotřebičem

ukončeny.

Pozor!

Spotřebič provozujte jen s příslušenstvím/

nástrojem v pracovní pozici. Spotřebič nikdy

neprovozujte naprázdno. Spotřebič a jednotlivé

části příslušenství nevystavujte zdrojům tepla.

Jednotlivé části nejsou vhodné pro použití v

mikrovlnce.

● Spotřebič a příslušenství před prvním

použitím pečlivě vyčistěte, viz „Čištění a

péče“.

Příprava

● Základní spotřebič postavte na hladký a čistý

podklad.

● Příprava kabelu (obrázek C).

a) Spotřebič s přihrádkou na kabel:

Kabel vytáhněte na požadovanou délku.

b) Spotřebiče s navíjecí automatikou:

Kabel jedním tahem vytáhněte na

požadovanou délku (max. 100 cm) a pomalu

pusťte; přívodní kabel se zajistí.

Zmenšení pracovní délky kabelu:

Zlehka zatáhněte za kabel a nechte jej

navinout na požadovanou délku. Poté znovu

mírně zatáhněte za kabel a pomalu pusťte;

přívodní kabel se zajistí.

Pozor!

Přívodní kabel při zasouvání nepřetáčejte. U

spotřebičů s automatickým navíjením kabel

nezasouvejte ručně. Pokud se kabel zasekne,

zcela jej vytáhněte a poté nechte znovu

navinout.

Miska a nástroje

Nebezpečí poranění o rotující

nástroje

Během provozu nikdy nesahejte do misky.

Spotřebič provozujte jen s nasazeným víkem

(12)!

Nedotýkejte se rotujících částí.

Nástroj vyměňujte jen v klidovém stavu

pohonu - po vypnutí pohon ještě chvíli dobíhá

a zůstane stát v pozici pro výměnu nástroje.

Multifunkčním ramenem pohybujte až v

klidovém stavu nástroje.

Spotřebič lze z bezpečnostních důvodů

provozovat jen v pozici 2–4, pokud je

nasazena miska a zatáhnuta až nadoraz nebo

je nasazený ochranný kryt pohonu nástroje

(7).

Pozor!

Misku používejte jen při práci s tímto zařízením.

Absolutní míchací metla (14)

k míchání těst, např. třeného těsta

nebo šlehané pěny a pro vmíchání

sněhu z bílků nebo šlehačky.

Zcela kovová šlehací metla (15)

ke šlehání sněhu z bílků, šlehačky

a ke šlehání lehkých těst, např.

piškotového těsta.

Vysoce výkonný hnětací hák s

deektorem těsta (16)

k hnětení těžkých těst a zapracování

přísad, které nemají být rozdrceny

(např. rozinky, plátky čokolády).

Důležité upozornění k použití

šlehací metličky - Obrázek D

Šlehací metla by se měla téměř dotýkat dna

misky, aby přísady optimálně promíchala. U

malých množstvích by se měla šlehací metla

zlehka dotýkat dna. Pro velké množství lze

šlehací metlu nastavit do vyšší pozice. Nastavení

výšky šlehací metly následovně přizpůsobte:

● Vytáhněte síťovou zástrčku.

● Stiskněte odjišťovací tlačítko a

multifunkční rameno dejte do pozice

● Šlehací metlu zasuňte do pohonu

tak, aby zapadla.

● Šlehací metlu přidržte a matku

uvolněte pomocí přiloženého klíče

(na dně spotřebiče) ve směru

hodinových ručiček.

● Výšku šlehací metly nastavíte na

optimální výšku otočením metly:

– otáčení ve směru hodinových

ručiček: nahoru

– otáčení proti směru hodinových

ručiček: dolů

● Stiskněte odjišťovací tlačítko a

multifunkční rameno dejte do pozice

Zkontrolujte výšku šlehací metly,

pokud je třeba, nastavení zkorigujte.

● Pokud je výška správně nastavena,

stiskněte odjišťovací tlačítko a

multifunkční rameno dejte do pozice

● Šlehací metlu přidržte a matku

dotáhněte pomocí přiloženého klíče

protisměru hodinových ručiček.

Práce s miskou a nástroji - Obrázek E

● Stiskněte odjišťovací tlačítko a

multifunkční rameno dejte do pozice

● Nepoužívané pohony zakryjte

ochranným krytem pohonu.

● Nasazení misky:

– Nakloněnou misku nasaďte

dopředu a poté ji položte,

– otáčejte protisměru hodinových

ručiček, až se zajistí.

● Podle potřeby nasaďte na pohon

a zajistěte míchací metlu, šlehací

metlu nebo hnětací hák.

Upozornění:

U hnětacího háku nejdříve nasaďte

deektor těsta, poté hnětací hák

(obrázek E–4b). Dbejte na tvar a

polohu částí.

● Do misky vložte suroviny ke

zpracování.

● Stiskněte odjišťovací tlačítko a

multifunkční rameno dejte do pozice

● Nasaďte víko.

● Zasuňte síťovou zástrčku.

● Otočný spínač nastavte na

požadovaný stupeň.

Naše doporučení:

- Míchací metla:

nejdříve míchejte na při stupni 1-2, poté

stupeň 3-7 podle potřeby

- Šlehací metla:

stupeň 7, vmíchání na stupni 1

- Hnětací hák:

Nejdřív zamíchání na stupni 1, hnětení na

stupni 3

Plnění přísad

● Spotřebič vypněte otočným spínačem.

● Nasaďte plnicí trychtýř.

● Přísady doplňte přes plnicí trychtýř.

nebo

● Sundejte víko.

● Stiskněte odjišťovací tlačítko a

multifunkční rameno dejte do pozice

● Vložte přísady.

Po práci

● Spotřebič vypněte otočným

spínačem.

● Vytáhněte síťovou zástrčku.

● Sundejte víko.

● Stiskněte odjišťovací tlačítko a

multifunkční rameno dejte do pozice

● Vyndejte nástroj z pohonu.

● Odeberte misku.

● Všechny části vyčistěte, viz „Čištění

a péče“.

Mixér

Nebezpečí poranění o ostrý nůž/

rotující pohon!

Nikdy nesahejte do nasazeného mixéru! Mixér

nasazujte/sundávejte jen v klidovém stavu

pohonu! Spotřebič se smí zapnout jen, pokud

je mixér zatáhnutý až nadoraz a je nasazený

ochranný kryt pohonu nástroje (7).

Nebezpečí opaření!

Při zpracovávání horkých potravin přes otvor

ve víku trychtýře vystupuje pára. Naplňujte

maximálně 0,75 l horké nebo pěnicí tekutiny.

Pozor!

Mixér provozujte jen v zobrazené pracovní

pozici.

Mixér provozujte jen ve složeném stavu a s

nasazeným víkem. Kryt musí být zcela zajištěn.

Mixér neprovozujte na prázdno.

Příprava - obrázek G

Pozor!

Mixér nikdy nemontujte na držák mixéru bez

těsnění.

Montáž mixéru:

● Držák mixéru s nasazeným těsněním

vložte do mixovací nádoby tak, aby se čára

nacházela pod vyznačenou šipkou.

● Držák mixéru připevněte otáčením doprava

až nadoraz.

Práce s mixérem - Obrázek F

● Stiskněte odjišťovací tlačítko a

multifunkční rameno dejte do pozice

● Nepoužívané pohony zakryjte

ochranným krytem pohonu.

● Sundejte ochranné víko pohonu

mixéru.

● Nasaďte mixovací nádobu (značka

na rukojeti na značku na základním

spotřebiči) a otáčejte proti směru

hodinových ručiček až nadoraz.

● Vložte přísady.

- Maximální množství tekutých

surovin = 1,75 l;

- Maximální množství pěnicích nebo

horkých tekutin = 0,75 l;

- Optimální množství ke zpracování

tuhých surovin = 100 g.

● Nasaďte kryt a zašroubujte jej do

rukojeti mixéru otáčením protisměru

hodinových ručiček až nadoraz. Víko

musí zapadnout.

● Otočný spínač nastavte na

požadovaný stupeň.

Doplnění přísad (Obrázek F-8)

● Spotřebič vypněte otočným spínačem.

● Sundejte víko a vložte přísady

nebo

● Vyndejte trychtýř a pevné přísady postupně

doplňujte přes plnicí otvor.

nebo

● tekuté přísady přidejte přes trychtýř.

Důležité upozornění

Při zpracování tekutin / tekutých přísad

postupně zvyšujte počet otáček spotřebiče,

abyste zabránili vystříknutí mixovaných přísad.

Po práci

● Spotřebič vypněte otočným spínačem.

Vyčkejte, dokud se nůž nezastaví.

● Vytáhněte síťovou zástrčku.

● Mixér otáčejte ve směru hodinových ručiček a

sundejte jej.

● Z mixovací nádoby sundejte kryt. K tomu

účelu otáčejte kryt protisměru hodinových

ručiček a sundejte jej.

● Všechny části vyčistěte, viz „Čištění a péče“.

Tip: Mixér vyčistěte bezprostředně po použití.

Čištění a péče

Důležité upozornění

Spotřebič je bezúdržbový. Pečlivé čištění

chrání spotřebič před poškozením a

zachovává jeho funkčnost.

Pozor!

Nepoužívejte žádné drhnoucí prostředky.

Povrchy by se mohly poškodit.

Čištění základního spotřebiče

Nebezpečí zasažení elektrickým

proudem!

Základní spotřebič nikdy neponořujte do

vody ani jej neoplachujte pod tekoucí vodou.

Nepoužívejte parní čistič.

● Vytáhněte síťovou zástrčku.

● Základní spotřebič a ochranné víko pohonu

utřete vlhkým hadříkem. Podle potřeby

použijte trochu mycího prostředku.

● Následně spotřebič vytřete dosucha.

Čištění misky a nástroje

Miska a nástroje jsou vhodné pro mytí v myčce

nádobí.

Dejte pozor, aby se plastové části v myčce

nádobí nevzpříčily, poněvadž by se během

mycího cyklu mohly deformovat!

Čištění mixéru

Nebezpečí poranění o ostrý nože!

Nože mixéru se nedotýkejte holýma rukama.

K čištění použijte kartáč.

Pozor!

Držák mixéru nemyjte v myčce nádobí ani jej

nenechávejte ve vodě.

● Držák mixéru vyčistěte pod tekoucí vodou.

● Kryt, trychtýř a mixovací nádobu lze mýt v

myčce nádobí.

Upozornění:

Kryt lze k čištěním rozložit.

Obrázek H

● Trychtýř vyndejte z krytu směrem nahoru.

● Vložku z krytu vytlačte ven směrem dolů.

Tip: Po zpracovávání tekutin většinou postačí,

vyčistit mixér, aniž byste jej sundali ze

spotřebiče. K tomu účelu dejte do nasazeného

mixéru trochu vody s mycím prostředkem. Na

několik sekund mixér zapněte (stupeň M). Mycí

roztok vylijte a mixér vypláchněte čistou vodou.

Pomoc při závadách

Nebezpečí poranění!

Před odstraněním závady vytáhněte síťovou

zástrčku.

Multifunkční rameno musí být zajištěno v

každé pracovní pozici.

Nejdříve vyzkoušejte vyskytnutý problém

odstranit pomocí následujících pokynů.

Závada

Spotřebič se nespustí.

Náprava

● Zkontrolujte zásobování proudem.

● Zkontrolujte síťovou zástrčku.

● Multifunkční rameno zkontrolujte.

Správná pozice? Zajištěno?

● Misku zatáhněte až nadoraz.

● Ochranné víko pohonu dejte na nepoužívané

pohony.

● Aktivovala se pojistka opakovaného zapnutí.

Spotřebič přepněte do polohy 0/off a poté

zpět na požadovaný stupeň.

Závada

Spotřebič se během používání vypne. Aktivovala

se pojistka proti přetížení. Bylo zpracováváno

příliš velké množství potravin najednou.

Náprava

● Vypněte spotřebič a vytáhněte síťovou

zástrčku.

● Spotřebič nechte 15 minut vychladnout, aby

se deaktivovala ochrana proti přetížení.

● Zredukujte zpracovávané množství.

Nepřekračujte maximální povolené množství

(viz „Příklady použití“)!

● Spotřebič znovu zapněte. Pokud se motor ani

potom nespustí, spotřebič nechte delší čas

vychladnout (minimálně 1 hodinu).

+ 33 hidden pages