AEG 30045VA Manual

30045VA

Használati útmutató	Tűzhely
Instrukcja obsługi	Kuchenka
Návod na používanie	Sporák

2 Tartalomjegyzék

Köszönjük, hogy egyik kiváló minőségű termékünket választotta!

A készülék optimális és hosszú távú teljesítményének biztosítása érdekében, kérjük, olvassa át alaposan a jelen használati útmutatót. Ezzel biztosítható, hogy az összes folyamatot tökéletesen és a leghatékonyabb módon vezérelje. Javasoljuk, tartsa biztonságos helyen ezt az útmutatót, hogy bármikor fellapozhassa, amikor szüksége van rá. Végül kérjük, az útmutatót adja át a készülék esetleges jövőbeli tulajdonosának.

Kívánjuk, sok örömöt leljen új készülékében!

TARTALOMJEGYZÉK

BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK	2		Sütőfunkciók	9
Gyermekek és fogyatékkal élő	3		A sütő tartozékainak a	10
személyek biztonsága			behelyezéséhez
Általános biztonság	3		SÜTŐ – JAVASLATOK, TANÁCSOK ÉS
Használat	3		ÉTELKÉSZÍTÉSI TÁBLÁZATOK	11
Ápolás és tisztítás	4		Sütemények sütése	11
Üzembe helyezés	5		Húsok és halak sütése	11
Elektromos csatlakoztatás	5		Sütési időtartamok	12
Szerviz	6		Felső/alsó sütés	12
TERMÉKLEÍRÁS	6		Légkeveréses sütés	14
Általános áttekintés	6		Hosszú grill	17
A sütő tartozékai	7		Turbógrill	18
AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT	7		SÜTŐ - ÁPOLÁS ÉS TISZTÍTÁS	18
A legelső tisztítás	7		A sütőajtó tisztítása	18
Előmelegítés	8		A rekesz eltávolítása	20
FŐZŐLAP - NAPI HASZNÁLAT	8		Sütőlámpa	21
			MIT TEGYEK, HA...	21
Hőbeállítások	8
			ÜZEMBE HELYEZÉS	22
FŐZŐLAP - HASZNOS JAVASLATOK
ÉS TANÁCSOK	8		Műszaki adatok	22
FŐZŐLAP - ÁPOLÁS ÉS TISZTÍTÁS			Vízszintbe állítás	23
	8		Elektromos csatlakoztatás	23
			KÖRNYEZETVÉDELMI TUDNIVALÓK
SÜTŐ - NAPI HASZNÁLAT	9			23
A sütő beés kikapcsolása	9
Biztonsági hőfokszabályozó	9

A változtatások jogát fenntartjuk

BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK

Saját biztonsága és a készülék helyes üzemeltetése érdekében az üzembe helyezés és a használat előtt figyelmesen olvassa el ezt a kézikönyvet. Az utasítást mindig tartsa a készülékkel együtt, még ha áthelyezi vagy eladja is

Biztonsági információk
	3

azt. A felhasználóknak teljesen tisztában kell lenniük a készülék működésé vel és biztonsági jellemzőivel.

A gyártó nem felelős a helytelen üzembe helyezés és használat által okozott károkért.

Gyermekek és fogyatékkal élő személyek biztonsága

•A készülék használhatják 8 évesnél idősebb gyermekek és csökkent fizi kai, értelmi vagy mentális képességű, illetve megfelelő tapasztalatok és is meretek híján lévő személyek, ha felügyeletet és útmutatást kapnak a ké szülék biztonságos használatára vonatkozóan, és tisztában vannak a kap csolódó veszélyekkel. A gyerekek ne játsszanak a készülékkel.

•Minden csomagolóanyagot tartson a gyermekektől távol. Fulladásveszélye sek.

•Tartsa a gyerekeket távol a készüléktől. Sérülés vagy más maradandó ká rosodás veszélye áll fenn.

•Ha a készülék rendelkezik bekapcsolás zárolási vagy gombzár funkcióval, használja azt. Ez megakadályozza, hogy a gyerekek vagy a kis háziállatok használják a készüléket.

Általános biztonság

•Ne változtassa meg a műszaki specifikációkat, illetve ne módosítsa a ké szüléket. Személyi sérülés és a készülék károsodásának veszélye.

•Az első használat előtt a távolítson el minden csomagolóanyagot, matricát és fóliát a készülékről.

•Minden használat után állítsa a főzőzónákat "ki" állásba.

Használat

•A készüléket kizárólag háztartási főzési feladatokra tervezték.

•Soha ne használja a készüléket munkafelületként vagy tárolófelületként.

•Működés közben tilos a készüléket felügyelet nélkül hagyni. Tűz esetén kapcsolja ki a készüléket. A tüzet egy fedővel oltsa el , soha ne vízzel!

•Égésveszély! Soha ne tegyen a főzőfelületre fémtárgyakat, például evőesz közöket vagy fedőket, mert azok felforrósodhatnak.

•Ha tárgyak vagy edények esnek a főzőlap felületére, megsérülhet a felület.

•Az öntöttvas vagy öntött alumínium anyagú, illetve sérült aljú edények a fő zőfelületen mozgatva megkarcolhatják a felületet.

•Ha repedés van a felületen, szüntesse meg az áramszolgáltatást, nehogy áramütés érje.

•Ne hagyja, hogy az edényekből elforrjon a víz, mert ez károsíthatja az edé nyeket és a főzőlap felületét is.

•Üres edénnyel vagy edény nélkül ne használja a főzőzónákat.

•A zománc elszíneződése nem befolyásolja a készülék teljesítményét. A ga rancia ettől nem veszti érvényét.

•Ne gyakoroljon nyomást a készülék ajtajára.

•A készülék belseje használat közben felforrósodik. Égési sérülés veszé lye. A tartozékok és edények behelyezésekor és kivételekor használjon sü tőkesztyűt.

4Biztonsági információk

•Mindig álljon hátrébb a készüléktől, amikor működés közben kinyitja a ké szülék ajtaját (különösen a Gőzrásegítéses sütés használatakor). Ez lehe tővé teszi a felhalmozódott gőz vagy hő kiszabadulását.

•A zománc károsodásának vagy elszíneződésének megelőzése:

–ne tegyen semmilyen tárgyat közvetlenül a készülék aljára, és ne fedje le azt alufóliával

–ne tegyen forró vizet közvetlenül a készülékbe

–ne tartson nedves edényeket és ételt a készülékben, miután befejezte a sütést

•Ne használja a készüléket, ha az vízzel érintkezik. Ne üzemeltesse a ké szüléket nedves kézzel.

•A sütés befejezése után a nedves edényeket és ételeket ne tartsa a készü lékben, mert a nedvesség károsítja a zománcot, vagy behatol a készülék részeibe.

•Ne tartson gyúlékony folyadékokat és anyagokat vagy olvadékony (műa nyagból vagy alumíniumból készült) tárgyakat a készüléken vagy a készü lék közelében.

•Csak hőálló tartozékokat szabad a sütő alatt található rekeszbe tenni. Ne tegyen gyúlékony anyagokat oda.

•Mindig ügyeljen arra, hogy a sütő szellőzőnyílását, amely a tűzhely hátlap jának közepén található, semmi se gátolja, hogy biztosítva legyen a sütő tér szellőzése.

Ápolás és tisztítás

•A karbantartás előtt kapcsolja ki a készüléket, és a húzza ki a vezetéket a fali aljzatból. Ellenőrizze, hogy lehűlt-e már a készülék.

•Mindig tartsa tisztán a készüléket. A rárakódott zsír vagy egyéb ételmara dék tűzveszélyt jelent.

•Rendszeres tisztítással megakadályozhatja, hogy tönkremenjen a felület anyaga.

•Akészüléketkizárólagmosószeresvízzeltisztítsa.Azéleseszközök,dörzs hatású tisztítóanyagok, a dörzsszivacsok és a folteltávolítók károsítják a ké szüléket.

•Ne használjon gőzös vagy nagy nyomású tisztítógépet a készülék tisztítá sához.

•Ne tisztítsa az üvegajtót súrolószerekkel vagy fémkaparóval. Eltörhet és megrepedhet a belső üveglap hőálló felülete.

•Győződjön meg arról, hogy az üveglapok lehűltek, mielőtt azokat tisztíta ná. Fennáll a veszély, hogy az üveg eltörik.

•Óvatosan emelje le az ajtót a készülékről. Az ajtó nehéz!

•Amikor azt ajtó üveglapjai megsérültek, vagy karcolások vannak rajtuk, az üveg meggyengül, és eltörhet. Ki kell ezeket cserélni. További útmutatá sért forduljon a helyi szakszervizhez.

•Ha sütőhöz való sprayt használ, kövesse a gyártó utasításait. Soha ne per metezzen semmit a zsírszűrőre (ha van), a fűtőelemekre és a hőfokszabá lyozó érzékelőjére.

•A pirolitikus tisztítás során (ha van), a makacs szennyeződések károsíthat ják a felület színét.

Biztonsági információk
	5

•Ne tisztítsa a katalitikus zománcot (ha van).

•Legyen óvatos, amikor a sütővilágítás izzóját cseréli. Áramütés kockázata áll fenn!

Üzembe helyezés

•A készülékeket kizárólag szakképzett szervizműszerész helyezheti üzem be, csatlakoztathatja, illetve javíthatja.

•Teljes mértékben tartsa be annak az országnak a törvényeit, rendeleteit, irányelveit és szabványait, amelyikben a készüléket használja (biztonsági szabályok, újrahasznosítási szabályok, elektromos és/vagy biztonsági elő írások stb.)!

•Ha nem tartja be az üzembe helyezési utasításokat, a garancia bármilyen kár esetén érvénytelenné válik.

•Győződjön meg arról, hogy a készülék nem sérült meg a szállítás közben. Ne csatlakoztasson sérült készüléket. Szükség esetén forduljon a szállító hoz.

•Kerülje el, hogy a készülék gyúlékony anyagok (pl. függönyök, törülközők stb.) közelébe kerüljön elhelyezésre.

•Az első használat előtt távolítson el minden csomagolóanyagot.

•A készülék nehéz. Mozgatásakor körültekintéssel járjon el. Mindig használ jon biztonsági kesztyűt. A készüléket soha ne húzza a fogantyúnál vagy a főzőlapnál fogva.

•Tartsa meg a minimális távolságot a többi készülékhez és szekrényhez ké pest!

•Fontos! Tilos a tűzhelyet még egy lábazatra vagy más magasságnövelőre helyezni. Ez ugyanis növeli a készülék felbillenésének a kockázatát!

Elektromos csatlakoztatás

• A készüléket kötelező földelni.

•Ellenőrizze, hogy az adattáblán feltüntetett elektromos információ mege gyezik-e háztartásának áramszolgáltatásával.

•Mindig megfelelően felszerelt érintésbiztos aljzatot használjon.

•Ne használjon elosztókat, csatlakozókat és hosszabbítókat. Tűzveszélye sek.

•Ne cserélje ki vagy módosítsa saját maga a hálózati kábelt. Forduljon a márkaszervizhez.

•A készüléken kell lennie egy olyan elektromos szerelvénynek, amely lehe tővé teszi, hogy a készüléket minden póluson le lehessen kötni a hálózat ról; az érintkező nyílások szélességének minimum 3 mm-nek kell lennie.

•Ügyeljen arra, hogy a hálózati dugaszt és kábelt ne nyomja össze vagy ká rosítsa a készülék hátlapja.

•Ügyeljen arra, hogy a hálózati dugasz hozzáférhető legyen az üzembe he lyezés után.

•A készülék leválasztásához ne a hálózati kábelt húzza. Mindig a hálózati dugaszt húzza.

•Megfelelő szigetelő berendezésekkel kell rendelkezni: hálózatvédő túlter helésvédő megszakítók, biztosítékok (a tokból eltávolított csavar típusú biz tosítékok), földszivárgás-kioldó szerkezetek és érintkezők.

6 Termékleírás

• A feszültséggel kapcsolatos adatok az adattáblán találhatók.

Szerviz

•A készülékeket kizárólag szakképzett szervizműszerész javíthatja. Csak eredetipótalkatrészekethasználjon.Forduljonengedéllyelrendelkezőszak szervizhez!

TERMÉKLEÍRÁS

Általános áttekintés

2 3 4

5

1

6

		7
	4	8
	3	9
10

2

1

	Kezelőpanel
1
2	Főzőlap vezérlőgombjai
3	Hőmérséklet-szabályozó gomb
4	Hőmérséklet-visszajelző
5	Üzemi állapot visszajelzője
6	Sütőfunkciók vezérlőgombja
7	Grill
8	Sütőlámpa
9	Ventilátor
10	Polctartók

Az első használat előtt
	7

A főzőfelület kialakítása

1 2

140									180
															1	Egyszeres főzőzóna 1200 W
mm
										mm
															2	Egyszeres főzőzóna 1800 W
																Egyszeres főzőzóna 1200 W
															3
180															4	Maradék hő jelzőlámpája
					140										5	Egyszeres főzőzóna 1800 W
mm
											mm
	5										3

A sütő tartozékai

•Lapos tepsi

Kekszekhez és süteményekhez.

•Sütőpolc

Edényekhez, tortaformákhoz, tepsikhez

•Mély hússütő tepsi

Sütemények és húsok sütéséhez, illetve zsírfelfogó edényként.

•Tárolórekesz

A sütőtér alatt található a tárolórekesz.

VIGYÁZAT

A tárolórekesz a készülék működésekor felforrósodhat.

AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT

A készülék használata előtt a sütő belsejéből és külsejéről is távolítson el min den csomagolóanyagot. Ne távolítsa el az adattáblát.

FIGYELEM

Asütőajtajánakkinyitásáhozmindigközépenfogjamegasütőajtófogantyúját.

A legelső tisztítás

•Távolítson el minden alkatrészt a készülékből.

•Az első használat előtt tisztítsa ki a készüléket.

FIGYELEM

Ne használjon súrolószert a tisztításhoz! Ez kárt okozhat a készülékben. Ol vassa el az "Ápolás és tisztítás" című fejezetet.

8 Főzőlap - Napi használat

Előmelegítés

Állítsa be a funkciót és a maximális hőmérsékletet, és üzemeltesse üre sen a sütőt 45 percig, hogy a sütőtér felületéről minden maradvány leégjen. Előfordulhat, hogy a tartozékok a normál használatnál erősebben felmeleged nek. Ezalatt az idő alatt a készülékből szag áramolhat ki. Ez normális jelen ség. Ügyeljen arra, hogy a helyiség jól szellőzzön.

FŐZŐLAP - NAPI HASZNÁLAT

Hőbeállítások

Szabályozógomb		Funkció
0		Kikapcsolt állás
1-9		Hőbeállítások
		(1 = legalacsonyabb hőbeállítás; 9 = legmagasabb
		hőbeállítás)

1.Forgassa el a szabályozógombot egy kívánt hőbeállításra.

2.A főzési folyamat befejezéséhez forgassa el a szabályozógombot a "0" ál lásba.

Maradékhő-jelzőfény

A maradékhő jelzőfénye felgyullad, amikor egy főzőzóna forró.

VIGYÁZAT

Maradékhő miatti égési sérülések veszélye!

FŐZŐLAP - HASZNOS JAVASLATOK ÉS TANÁCSOK

Sütőedények

• Az edény alja legyen minél vastagabb és laposabb.

•A zománcozott acél-, illetve az alumíniumvagy rézaljú edények az üveg kerámia felület elszíneződését válthatják ki.

Energiatakarékosság

•Lehetőség szerint mindig tegyen fedőt az edényekre.

•Az edényt már elindítás előtt tegye rá a főzőzónára.

•A főzőzónákat a főzési ciklus befejeződése előtt zárja el, hogy a maradék hőt is fel tudja használni.

•Az edényaljak és a főzőzónák méretének mindig meg kell egyezniük.

FŐZŐLAP - ÁPOLÁS ÉS TISZTÍTÁS

Minden használat után tisztítsa meg a készüléket.

Mindig olyan edényeket használjon, amelyeknek tiszta az alja.

Sütő - Napi használat

9

Az üvegkerámián megjelenő karcolások vagy sötét foltok nem befolyásolják a készülék működését.

A szennyeződés eltávolítása:

1.– Azonnal távolítsa el: a megolvadt műanyagot vagy folpackot, illetve a cukros ételmaradványt. Ha ezt nem teszi meg, a szennyeződés károsít hatja a készüléket. Használjon üvegfelületekhez tervezett speciális ka paróeszközt. Állítsa éles szögben az üvegkerámia felületre a kaparót,

majd csúsztassa végig a pengét a felületen.

–Akkor távolítsa el, ha a készülék már megfelelően lehűlt: vízkő foltokat, vízmaradványokat, zsírfoltokat, fémes elszíneződéseket. Használjon üvegkerámiához vagy rozsdamentes acélhoz való tisztítószert.

2.Tisztítsa meg a készüléket enyhén mosószeres nedves ruhával.

3.Végül törölje szárazra a készüléket tiszta ruhával.

•Meleg mosogatószeres vízbe mártott puha ruhával tisztítsa meg a készü lék előlapját.

•A fém előlap tisztításához rozsdamentes acélhoz alkalmas tisztítószereket használjon.

•Ne használjon súrolóport és dörzsfelületű szivacsot.

SÜTŐ - NAPI HASZNÁLAT

A sütő beés kikapcsolása

1.Forgassa el a sütőfunkció szabályozógombját egy sütőfunkcióra

2.Forgassa a sütő hőmérséklet-szabályozó gombját egy hőmérsékletre. A hálózati jelzőfény felgyullad, amikor a sütő üzemel.

Ahőmérséklet jelzőfényfelgyullad, amikor asütő hőmérséklete emelkedik.

3.A sütő kikapcsolásához forgassa a sütőfunkció szabályozógombját és a hőmérséklet-szabályozó gombot Ki állásba.

Biztonsági hőfokszabályozó

A veszélyes túlforrósodás megakadályozása céljából (amit a készülék nem megfelelő használata vagy az elemek meghibásodása idézhet elő) a sütő biz tonsági hőfokszabályozóval rendelkezik, amely megszakítja az áramellátást. A sütő a hőmérséklet csökkenése után automatikusan újra bekapcsol.

Sütőfunkciók

		Sütőfunkció	Alkalmazás
		KIKAPCSOLT állás	A sütő KI VAN KAPCSOLVA.
		Lámpa	A sütőtér megvilágításához.
		Légkeveréses sütés	Sütés egyszerre maximum két sütőszinten. A Fel
			ső/alsó sütés üzemmódhoz képest 20-40°C-kal
			csökkentse a sütő hőmérsékletét.

10	Sütő - Napi használat
	Sütőfunkció	Alkalmazás
	Felső/alsó sütés	A sütő egyetlen szintjén végzett sütéshez.
	Alsó sütés	Ropogós alapú sütemények készítéséhez és tar
		tósításhoz.
	Hosszú grill	Nagyobb mennyiségű, lapos ételdarabok grillezé
		séhez és kenyér pirításához.
	Turbógrill	Nagyobb egybesült húsok vagy baromfi sütésé
		hez egyetlen szinten, csőben sütéshez és pirítás
		hoz.
A sütő tartozékainak a behelyezéséhez
	Helyezze be úgy a csúsztatható tartozékokat, hogy a duplaoldalú széleik a
	sütő hátulja felé, illetve lefelé mutassanak. Tolja be a csúsztatható tartozéko
	kat a sütő egyik szintjének vezetősínjei közé.
	A mély tepsinek és a sütőpolcnak duplaol
	dalú szélei vannak. Ezek a szélek és a ve
	zetősínek formája azáltal teszik biztonsá
	gossá a sütő tartozékait, hogy nem tud
	nak megbillenni.
	A sütőpolc és a mély hússütő tepsi együt
	tes behelyezése
	Helyezze rá a sütőpolcot a mély tepsire.
	Tolja be a mély tepsit a sütő egyik szintjé
	nek vezetősínjei közé.

Sütő – javaslatok, tanácsok és ételkészítési táblázatok 11

SÜTŐ – JAVASLATOK, TANÁCSOK ÉS ÉTELKÉSZÍTÉSI TÁBLÁZATOK

VIGYÁZAT

Sütés közben a sütő ajtaját mindig csukja be, még grillezés közben is.

Ne tegyen sütőtepsiket, serpenyőket stb. a sütő aljára, hogy megelőzze a sü tő zománcozott felületeinek sérülését.

Legyen körültekintő a tartozékok behelyezése és kivétele során, hogy ne sé rüljenek meg a sütő zománcozott részei.

•A sütőben négy polcszint található. A polcszintek számozása a sütő aljától felfele történik.

•Süthet különböző ételeket egyszerre, két szinten. Tegye a polcokat az 1. és a 3. szintre.

•A sütő egy speciális rendszerrel van ellátva, ami keringeti a levegőt, és ál landóan visszaforgatja a gőzt. Ez a rendszer lehetővé teszi a párás környe zetben történő sütést, miáltal az elkészített ételek belül puhák, kívül ropo gósak lesznek. Ez a minimálisra csökkenti a sütési időt és az energiafo gyasztást.

•A nedvesség lecsapódhat a készüléken vagy az üvegajtókon. Ez normális jelenség. Mindig álljon hátrébb a készüléktől, amikor sütés közben kinyitja a sütő ajtaját. A páralecsapódás csökkentése érdekében a sütés előtt leg alább 10 percig üzemeltesse a sütőt.

•Törölje le a nedvességet a készülék minden használata után.

Sütemények sütése

•Sütemények sütéséhez a legjobb a 150 °C és 200 °C közötti hőmérséklet.

•Melegítse elő a sütőt kb. 10 percig a sütés előtt.

•Ne nyissa ki addig a sütő ajtaját, amíg a beállított sütési idő 3/4-e el nem telt.

•Ha egyszerre két tepsit használ, legyen egy üres szint közöttük.

Húsok és halak sütése

•Ne süssön 1 kg alatti súlyú húst. Túl kis mennyiségek sütése azt eredmé nyezi, hogy a hús kiszárad.

•Annak érdekében, hogy a vörös húsok kívül jól megsüljenek, belül viszont szaftosak maradjanak 200–250°C-os hőmérsékletet állítson be.

•Fehér húsok, baromfi és hal esetén 150°C-175°C közötti hőmérsékletet ál lítson be.

•Nagyon zsíros húsok sütésekor használjon zsírfogó tálcát, hogy megóvja a sütőt a zsírfoltoktól, amelyek esetleg rá is éghetnek.

•Hagyja a húst kb. 15 percig állni a szeletelés előtt, hogy a szaftja ne foly jon ki.

12Sütő – javaslatok, tanácsok és ételkészítési táblázatok

•A hús sütése közben a túlzott füstképződés megelőzése érdekében te gyen egy kis vizet a zsírfogó tálcába. A füstképződés megelőzése érdeké ben minden alkalommal töltsön vizet, amikor felszáradt.

Sütési időtartamok

A sütés időtartama az étel fajtájától, annak állagától és mennyiségétől függ. Kezdetben figyelje a teljesítményt sütés közben. Találja meg a legjobb beállí tásokat (hőmérséklet-beállítás, sütési idő stb.) sütőedényeihez, receptjeihez és mennyiségeihez, miközben használja a készüléket.

Felső/alsó sütés

Étel	Súly (g)	Tepsi tí	Polcszint	Előmele	Hőmér	Sütés idő
				gítés idő	séklet	tartama
		pusa		tartama	(°C)	(perc)
				(perc)
Péksüte	250	zománco	3	-	150	25-30
mények		zott
Lepény	1000	zománco	2	10	160-170	30-35
		zott
Kelt al	2000	zománco	3	-	170-190	40-50
más süte		zott
mény
Almás pi	1200 +	2 kerek	1	15	180-200	50-60
te	1200	alumí
		niumbevo
		natú sütő
		forma
		(átmérő:
		20 cm)
Kis torták	500	zománco	2	10	160-180	25-30
		zott
Piskóta	350	1 kerek	1	10	160-170	25-30
(zsiradék		alumí
nélkül)		niumbevo
		natú sütő
		forma
		(átmérő:
		26 cm)
Tepsis sü	1500	zománco	2	-	160-170	45-55 1)
temény		zott
Csirke	1350	Sütőpolc	2	-	200-220	60-70
egészben		a 2. szint
		re, hússü
		tő tepsi
		az 1.
		szintre

Sütő – javaslatok, tanácsok és ételkészítési táblázatok 13

Étel	Súly (g)	Tepsi tí	Polcszint	Előmele	Hőmér	Sütés idő
				gítés idő	séklet	tartama
		pusa		tartama	(°C)	(perc)
				(perc)
Fél csirke	1300	Sütőpolc	3	-	190-210	30-35
		a 3. szint
		re, hússü
		tő tepsi
		az. 1.
		szintre
Sertés	600	Sütőpolc	3	-	190-210	30-35
borda		a 3. szint
		re, hússü
		tő tepsi
		az. 1.
		szintre
Gyü	800	zománco	2	20	230-250	10-15
mölcske		zott
nyér
Töltött	1200	zománco	2	10-15	170-180	25-35
kelt tészta		zott
Pizza	1000	zománco	2	10-15	200-220	30-40
		zott
Túrótorta	2600	zománco	2	-	170-190	60-70
		zott
Svájci al	1900	zománco	1	10-15	200-220	30-40
matorta		zott
Püspök	2400	zománco	2	10-15	170-180	55-65 2)
kenyér		zott
Quiche	1000	1 kerek	1	10-15	220-230	40-50
Lorraine		forma
		(átmérő:
		26 cm)
Paraszt	750 + 750	2 kerek	1	18 3)	180-200	60-70
kenyér		alumí
		niumbevo
		natú sütő
		forma
		(átmérő:
		20 cm)

14 Sütő – javaslatok, tanácsok és ételkészítési táblázatok

Étel	Súly (g)	Tepsi tí	Polcszint	Előmele	Hőmér	Sütés idő
				gítés idő	séklet	tartama
		pusa		tartama	(°C)	(perc)
				(perc)
Román	600 + 600	2 kerek	2/2	10	160-170	40-50
piskóta		alumí
		niumbevo
		natú sütő
		forma
		(átmérő:
		25 cm)
Román	600 + 600	2 kerek	2/2	-	160-170	30-40
piskóta –		alumí
hagyomá		niumbevo
nyos		natú sütő
		forma
		(átmérő:
		20 cm)
Zsemlék	800	zománco	2	10-15	200-210	10-15
		zott
Kekszte	500	zománco	1	10	150-170	15-20
kercs		zott
Habcsók	400	zománco	2	-	100-120	40-50
		zott
Morzsás	1500	zománco	3	10-15	180-190	25-35
sütemény		zott
Piskóta	600	zománco	3	10	160-170	25-35
		zott
Vajas sü	600	zománco	2	10	180-200	20-25
temény		zott

1)A készülék kikapcsolása után hagyja a süteményt a sütőben 7 percig.

2)A készülék kikapcsolása után hagyja a süteményt a sütőben 10 percig.

3)Előmelegítéshez állítsa a hőmérsékletet 250°C-ra.

Légkeveréses sütés

		Tepsi tí		Előmele	Hőmér	Sütés idő
Étel	Súly (g)		Polcszint	gítés idő
		pusa		tartama	séklet	tartama
				(perc)	(°C)	(perc)
Péksüte	250	zománco	3	10	140-150	20-30
mények		zott
Péksüte	250 + 250	zománco	1/3	10	140-150	25-30
mények		zott
Péksüte	250 + 250	zománco	1/2/3	10	150-160	30-40
mények	+ 250	zott

Sütő – javaslatok, tanácsok és ételkészítési táblázatok 15

Étel	Súly (g)	Tepsi tí	Polcszint	Előmele	Hőmér	Sütés idő
				gítés idő	séklet	tartama
		pusa		tartama	(°C)	(perc)
				(perc)
Lepény	500	zománco	2	10	150-160	30-35
		zott
Lepény	500 + 500	zománco	1/3	10	150-160	35-45
		zott
Lepény	500 + 500	zománco	1/2/4 1)	10	155-165	40-50
	+ 500	zott
Kelt al	2000	zománco	3	-	170-180	40-50
más süte		zott
mény
Almás pi	1200 +	2 kerek	2/2	-	165-175	50-60
te	1200	alumí
		niumbevo
		natú sütő
		forma
		(átmérő:
		20 cm)
Kis torták	500	zománco	2	10	150-160	20-30
		zott
Kis torták	500 + 500	zománco	1/3	10	150-160	30-40
		zott
Kis torták	500 + 500	zománco	1/2/4 1)	10	150-160	35-45
	+ 500	zott
Piskóta	350	1 kerek	1	10	150-160	20-30
(zsiradék		alumí
nélkül)		niumbevo
		natú sütő
		forma
		(átmérő:
		26 cm)
Tepsis sü	1200	zománco	2	-	150-160	30-35 2)
temény		zott
Csirke	1300	Sütőpolc	2	-	170-180	40-50
egészben		a 2. szint
		re, hússü
		tő tepsi
		az 1.
		szintre

16 Sütő – javaslatok, tanácsok és ételkészítési táblázatok

Étel	Súly (g)	Tepsi tí	Polcszint	Előmele	Hőmér	Sütés idő
				gítés idő	séklet	tartama
		pusa		tartama	(°C)	(perc)
				(perc)
Sertéssült	800	Sütőpolc	2	-	170-180	45-50
		a 2. szint
		re, hússü
		tő tepsi
		az 1.
		szintre
Töltött	1200	zománco	2	20-30	150-160	20-30
kelt süte		zott
mény
Pizza	1000 +	zománco	1/3	-	180-200	30-40
	1000	zott
Pizza	1000	zománco	2	-	190-200	25-35
		zott
Túrótorta	2600	zománco	1	-	160-170	40-50
		zott
Svájci al	1900	zománco	2	10-15	180-200	30-40
matorta		zott
Püspök	2400	zománco	2	10	150-160	35-40 2)
kenyér		zott
Quiche	1000	1 kerek	2	10-15	190-210	30-40
Lorraine		forma
		(átmérő:
		26 cm)
Paraszt	750 + 750	2 kerek	1	15-20 3)	160-170	40-50
kenyér		alumí
		niumbevo
		natú sütő
		forma
		(átmérő:
		20 cm)
Román	600 + 600	2 kerek	2/2	10-15	155-165	40-50
piskóta		alumí
		niumbevo
		natú sütő
		forma
		(átmérő:
		25 cm)

Sütő – javaslatok, tanácsok és ételkészítési táblázatok 17

Étel	Súly (g)	Tepsi tí	Polcszint	Előmele	Hőmér	Sütés idő
				gítés idő	séklet	tartama
		pusa		tartama	(°C)	(perc)
				(perc)
Román	600+600	2 kerek	2/2	-	150-160	30-40
piskóta –		alumí
hagyomá		niumbevo
nyos		natú sütő
		forma
		(átmérő:
		20 cm)
Zsemlék	800	zománco	3	15	180-200	10-15
		zott
Zsemlék	800 + 800	zománco	1/3	15	180-200	15-20
		zott
Kekszte	500	zománco	3	10	150-160	15-25
kercs		zott
Habcsók	400	zománco	2	-	110-120	30-40
		zott
Habcsók	400 + 400	zománco	1/3	-	110-120	45-55
		zott
Habcsók	400 + 400	zománco	1/2/4 1)	-	115-125	55-65
	+ 400	zott
Morzsás	1500	zománco	3	-	160-170	25-35
sütemény		zott
Piskóta	600	zománco	2	10	150-160	25-35
		zott
Vajas sü	600 + 600	zománco	1/3	10	160-170	25-35
temény		zott

1)Ha a 4. szinten lévő sütemény megsült, vegye ki, és tegye a helyére az 1. szinten lévőt. Süsse további tíz percig.

2)Miután kikapcsolta a sütőt, hagyja benn a süteményt további 7 percig.

3)Előmelegítéshez állítsa a hőmérsékletet 250°C-ra.

Hosszú grill

Étel	Súly (g)	Polcszint	Előmelegí	Hőmérsék	Főzés / sü
			tés időtarta		tés időtarta
			ma (perc)	let (°C)	ma (perc)
Pirítós	500	3	4	250	2-4
Fél csirke	1200	2	-	230	30+30
Bifsztek	1000	3	10	250	15+15
Sertésborda	500	3	-	230	25+25

18 Sütő - Ápolás és tisztítás

Turbógrill

Étel	Súly (g)	Polcszint	Előmelegí	Hőmérsék	Főzés / sü
			tés időtarta	let (°C)	tés időtarta
			ma (perc)		ma (perc)
Pirítós	500	3	10	230	3-5
Fél csirke	1200	2	-	200	25+25
Sertésborda	500	2	-	230	20+20

SÜTŐ - ÁPOLÁS ÉS TISZTÍTÁS

•A készülék elejét meleg vizes és tisztítószeres puha ruhával tisztítsa meg.

•A fém felületek megtisztítását végezze a szokásos tisztítószerrel.

•Minden használat után alaposan tisztítsa meg a sütő belsejét. Ily módon könnyen el tudja távolítani a szennyeződéseket, és azok később nem ég nek rá a felületre.

•A makacs szennyeződéseket célirányos sütőtisztító szerrel tisztítsa meg.

•Minden használat után tisztítsa meg az összes tartozékot (meleg vizes és tisztítószeres puha ruhával), majd hagyja őket megszáradni.

•Ha nem tapadó felületű tartozékai vannak, ne tisztítsa őket marószerek kel, éles szélű tárgyakkal vagy mosogatógépben. Tönkreteheti a nem tapa dó bevonatot!

A sütőajtó tisztítása

A sütő ajtajában két üveglap van egymás mögé beépítve. A könnyebb tisztí tás érdekében vegye le a sütő ajtaját és a belső üveglapot.

VIGYÁZAT

A sütőajtó bezáródhat, ha úgy próbálja kiszerelni a belső üveglapot, hogy az ajtó nincs levéve.

VIGYÁZAT

Mielőtt az üvegajtó tisztításához hozzáfogna, győződjön meg arról, hogy az üveglapok lehűltek. Ha az üveglapok forrók, fennáll a veszély, hogy eltörnek.

VIGYÁZAT

Ha az ajtó üveglapjai megsérültek vagy karcolások vannak rajtuk, az üveg meggyengült és eltörhet. Ezt elkerülendő ki kell cserélnie őket. További útmu tatásért forduljon a szakszervizhez.

Sütő - Ápolás és tisztítás 19

A sütőajtó és az üveglap leszerelése

1. Nyissa ki teljesen az ajtót, és tart sa meg az ajtó két zsanérját.

2.Emelje meg és fordítsa el a két zsa néron lévő kart.

3.Csukja be a sütőajtót az első nyitá si pozícióig (félig). Ezután húzza előre és emelje ki a helyéről.

4.Helyezze az ajtót egy stabil felület re úgy, hogy egy puha rongyot tesz alája.

Csavarhúzóval csavarja ki az ajtó alsó peremén lévő 2 csavart.

Ne lazítsa meg a csavarokat.

1

1

20 Sütő - Ápolás és tisztítás

5.A belső ajtó nyitásához fából, műa nyagból vagy ezekhez hasonló anyagból készült spatulát használ jon.

Tartsa meg a külső ajtót, és nyom ja a belső ajtót az alsó felső pere me felé.

6.Emelje meg a belső ajtót.

7.Tisztítsa meg az ajtó belső oldalát.

Tisztítsa meg az üveglapot mosósze res vízzel. Óvatosan törölje szárazra.

3
2	2

VIGYÁZAT

Csak mosószeres vízzel tisztítsa az üveglapot. A súrolószerek, a folteltávolí tók és az éles tárgyak (pl. kések vagy kaparóeszközök) károsíthatják az üveg lapot.

A sütőajtó és az üveglap visszaszerelése

Amikor befejeződött a tisztítás, szerelje vissza a sütőajtót. Ehhez fordított sorrend ben hajtsa végre a fenti lépéseket.

4

4

6

5

5

A rekesz eltávolítása

A sütő alatti rekesz tisztításkor kivehető.

Mit tegyek, ha... 21

A rekesz eltávolítása
1.	Húzza ki a rekeszt, amennyire le
2.	hetséges.
	Emelje meg enyhén, hogy felfelé a
	fiókvezetősín mentén ki lehessen
	emelni a rekesztartóból.
A rekesz visszahelyezése
1.	Helyezze a rekeszt a rekesztartó	2
	sínre. Győződjön meg róla, hogy a	1
	rekesz középső menete illeszked
2.	jen a középső sínbe.
	Engedje le vízszintesen, és nyomja
	be.
VIGYÁZAT
A sütő használatakor a rekesz felforró
sodhat. Ezért ne tartson a rekeszben gyúlékony anyagokat, pl. tisztítószere
ket, műanyag zacskókat, edényfogókesztyűt, papírt, tisztítósprayt, stb.

Sütőlámpa

VIGYÁZAT

Áramütés veszélye áll fenn!

A sütőlámpa cseréje előtt:

•Kapcsolja ki a sütőt.

•Vegye ki a biztosítékot a biztosítékdobozból, vagy kapcsolja ki az áramkörmegszakítót.

Tegyen ruhát a sütő aljára, és ezzel védje a sütőlámpát és az üvegburát.

A sütőtéri izzó cseréje / az üvegbúra megtisztítása

1.Forgassa el az üvegburát az óramutató járásával megegyező irányban, majd vegye le.

2.Tisztítsa meg az üvegburát.

3.Cserélje ki a sütőlámpa égőjét megfelelő sütőlámpába való 300 °C-ig hő álló égőre.

4.Tegye vissza az üvegfedelet.

MIT TEGYEK, HA...

Probléma	Lehetséges ok	Megoldás
A maradékhő visszajelzői	A főzőzóna még nem for	Ha a főzőzónának forró
nem gyulladnak fel	rósodott fel, mert csak rö	nak kellene lennie, fordul
	vid ideje van működésben	jon az ügyfélszolgálathoz

22	Üzembe helyezés
	Probléma	Lehetséges ok	Megoldás
	A készülék egyáltalán	A biztosíték dobozban ki	Ellenőrizze a biztosítékot.
	nem működik	oldott a biztosíték	Ha a biztosíték többször is
			kiold, forduljon képesített
			villanyszerelőhöz.
	A sütő nem melegszik fel	A sütő nincs bekapcsolva	Kapcsolja be a sütőt
	A sütő nem melegszik fel	A szükséges értékek nin	Ellenőrizze a beállításokat
		csenek beállítva
	Nem működik a sütőlámpa	Hibás a sütőlámpa	Cserélje ki a sütőlámpát
	Gőz és páralecsapódás	Túl hosszú ideig hagyta	A sütés befejezése után
	az ételen és a sütőtérben	az edényt a sütőben	az edényeket ne hagyja
			15-20 percnél hosszabb
			ideig a sütőben

Ha nem talál megoldást az adott problémára, forduljon az eladóhoz vagy a szervizközponthoz.

VIGYÁZAT

A készülék javítását képesített villanyszerelővel vagy hozzáértő személlyel végeztesse el.

Ha nem megfelelően üzemelteti a készüléket, a szervizközpont szerelőjének vagy az eladónak a kiszállása nem lesz ingyenes, még a garanciális időszak ban sem.

Ha nem talál megoldást az adott problémára, forduljon az eladóhoz vagy a szervizközponthoz.

Ezek az adatok szükségesek a gyors és helyes segítségnyújtáshoz. Ezek az adatok az adattáblán rendelkezésre állnak (lásd "Termékleírás")

•A modell leírása ............

•Termékszám (PNC) ............

•Sorozatszám (S.N.) ............

Javaslatok a fém előlappal rendelkező készülékekhez:

Amikor sütemények vagy húsok sütése közben vagy közvetlenül utána kinyit ja az ajtót, gőzlecsapódást tapasztalhat az üvegen.

ÜZEMBE HELYEZÉS

Először olvassa el alaposan a Biztonság c. fejezetet.

Műszaki adatok

Készülék besorolása: 2. osztály, 1. alosztály és 1. osztály

	Méretek
Magasság	858 mm