Whirlpool ADN 652, ADN 655, ADN 642, ADN 637, ADN 657 INSTRUCTION FOR USE [es]
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0808_ES_42
FRY TOP ELECTRICOS
Instrucciones para la instalación,
uso y mantenimento
ADN 652 · ADN 653
ADN 654 · ADN 655
ADN 636 · ADN 637
ADN 638 · ADN 639
04/2008
0808_ES_42 - FRY TOP ELECTRICOS
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04/2008
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ÍNDICE
0808_ES_42 - FRY TOP ELECTRICOS
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1 Representación esquemática 4
2 Características de los aparatos 5
3 Datos técnicos 5
4 Instrucciones para el montaje 6
4.1 Normas de seguridad 6
4.2 Estructura, armazón y dispositivos de seguridad de los aparatos 6
4.3 Montaje 6
4.3.1 Sede de instalación 6
4.3.2 Directrices legales, reglamentaciones y normas técnicas 6
4.3.3 Instalación 6
4.3.4 Conexión eléctrica 6
4.3.5 Equipotencial 6
5 Predisposición para el funcionamiento 7
5.1 Preparación y puesta en marcha 7
5.1.1 Puesta en marcha 7
5.1.2 Formación del gestor 7
5.2 Mantenimiento 7
5.3 Cambio de los componentes 7
6 Instrucciones para el uso 7
6.1 Normas de seguridad para el uso, la limpieza y la reparación 7
6.2 Puesta en marcha 8
6.3 Limpieza y cuidados 8
6.4 Puesta fuera de servicio en caso de avería 8
6.4.1 Qué hacer en caso de avería 8
6.4.2 Qué hacer en caso de prolongada interrupción de uso 8
6.5 Cuidado del aparato e intervalos de mantenimiento 8
6.6 Recomendaciones para el tratamiento de cocinas
industriales de “acero inoxidable” 8
6.6.1 Información útil sobre el “acero inoxidable” 8
6.6.2 Advertencias y consejos para el mantenimiento de
los equipos de “acero inoxidable” 9
6.6.3 Directiva RAEE 9
7 Apéndice: Esquemas eléctricos 10-11
0808_ES_42 - FRY TOP ELECTRICOS
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1 - REPRESENTACIÓN ESQUEMÁTICA
ADN 654
ADN 655
600
Alimentación
eléctrica
600
315
315
ADN 652
ADN 653
400
Alimentación
0
50
100
150
Alimentación
eléctrica
300
250
200
2754627
27 346 27
0
50
100
150
200
79
Alimentación eléctrica
600
Chapa con las
características
400
300
250
79
eléctrica
600
Chapa con las
características
103
69 86430
600
53550
Chapa con las
características
60240.830
ADN 638
ADN 636
ADN 639 ADN 637
45
Alimentación
eléctrica
600
0
50
300
100
250
150
200
510 45
315
Alimentación
eléctrica
315
45
Alimentación eléctrica
400
700
Alimentación
0
50
100
150
200
eléctrica
300
250
60678
690
150
79
45310
545
Chapa con las
características
55
79
600
700
Chapa con las
características
400
700
Chapa con las
características
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