Whirlpool ADN 636, ADN 642, ADN 653, ADN 638, ADN 652 Installation Manual
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0808_FR_42
GRILLADE ELECTRIQUES
Instructions pour l’installation,
l’utilisation et l’entretien
ADN 652 · ADN 653
ADN 654 · ADN 655
ADN 636 · ADN 637
ADN 638 · ADN 639
04/2008
0808_FR_42 - GRILLADE ELECTRIQUES
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04/2008
CARACTÉRISTIQUES
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SOMMAIRE
0808_FR_42 - GRILLADE ELECTRIQUES
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04/2008
1 Représentation schématique 4
2 Caractéristiques des appareils 5
3 Données techniques 5
4 Instructions pour la mise en service 6
4.1 Normes de sécurité 6
4.2 Structure, châssis et dispositifs de sécurité des appareils 6
4.3 Montage 6
4.3.1 Emplacement de l’appareil 6
4.3.2 Dispositions légales, réglementation et normes techniques 6
4.3.3 Installation 6
4.3.4 Raccordement électrique 6
4.3.5 Equipotentiel 6
5 Prédisposition pour la mise en service 7
5.1 Opérations préliminaires à la mise en marche 7
5.1.1 Mise en marche 7
5.1.2 Recommandations pour l’installateur 7
5.2 Entretien 7
5.3 Remplacement des composants 7
6 Mode d’emploi 7
6.1 Normes de sécurité relatives à l’utilisation, l’entretien et la
réparation 7
6.2 Mise en marche 8
6.3 Nettoyage 8
6.4 Arrêt en cas de panne 8
6.4.1 Que faire en cas de panne 8
6.4.2 Que faire en cas de d'inactivité prolongée de l'appareil 8
6.5 Nettoyage de l’appareil et fréquence d’entretien 8
6.6 Recommandations concernant le traitement des
cuisinières industrielles en “acier inoxydable” 8
6.6.1 Informations utiles sur l’“acier inoxydable” 8
6.6.2 Recommandations et conseils pour l'entretien des
appareillages en “acier inoxydable” 9
6.6.3 Directive RAEE 9
7 Appendice: Schémas électriques 10-11
0808_FR_42 - GRILLADE ELECTRIQUES
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1 - REPRÉSENTATION SCHÉMATIQUE
ADN 654
ADN 655
600
Alimentation
électrique
600
315
315
ADN 652
ADN 653
400
Alimentation
0
50
100
150
Alimentation
électrique
300
250
200
2754627
27 346 27
0
50
100
150
200
79
Alimentation électrique
600
Plaque des
caractéristiques
400
300
250
79
électrique
600
Plaque des
caractéristiques
103
69 86430
600
53550
Plaque des
caractéristiques
60240.830
ADN 638
ADN 636
ADN 639 ADN 637
45
Alimentation
électrique
600
0
50
300
100
250
150
200
510 45
315
Alimentation
électrique
315
45
Alimentation électrique
400
700
Alimentation
0
50
100
150
200
électrique
300
250
60678
690
150
79
45310
545
Plaque des
caractéristiques
55
79
600
700
Plaque des
caractéristiques
400
700
Plaque des
caractéristiques
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