0814_FR_42
Instructions pour l’installation, l’utilisation et l’entretien
BARBECUES Á PIERRE VULCANIQUE
ADN 629
ADN 630
04/2008
CARACTÉRISTIQUES |
Fourni par : |
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0814_FR_42 - BARBECUES Á PIERRE VULCANIQUE |
04/2008 |
2 · 12
SOMMAIRE
1 |
Représentation schématique |
4 |
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2 |
Caractéristiques des appareils |
5 |
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3 |
Données techniques |
5 |
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4 Instructions pour la mise en service |
6 |
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4.1 Normes de sécurité |
6 |
|
4.2 Structure, châssis et dispositifs de sécurité des appareils |
6 |
|
4.3 Montage |
6 |
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|
4.3.1 Emplacement de l’appareil |
6 |
|
4.3.2 Dispositions légales, réglementation et normes techniques |
6 |
|
4.3.3 Installation |
6 |
|
4.3.4 Raccordement gaz |
6 |
|
4.3.5 Évacuation des fumée |
6 |
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|
5 Prédisposition pour la mise en service |
7 |
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5.1 Opérations préliminaires à la mise en marche |
7 |
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|
5.1.1 Mise en marche |
7 |
|
5.1.2 Contrôle de la puissance |
7 |
|
5.1.3 Contrôle de la pression de raccordement |
7 |
|
5.1.4 Contrôle de la puissance selon la méthode volumérique |
7 |
|
5.1.5 Contrôle de la puissance pour fonctionnement |
|
|
au gaz liquide |
7 |
|
5.1.6 Contrôle du fonctionnement |
7 |
|
5.1.7 Contrôle de la flamme pilote |
7 |
|
5.1.8 Contrôle de l’air primaire |
7 |
|
5.1.9 Recommandations pour l’installateur |
8 |
|
5.1.10 Conversion et adaptation |
8 |
|
5.1.11 Remplacement de injecteur du brûleur |
8 |
|
5.1.12 Remplacement de injecteur pilote du brûleur |
8 |
|
5.1.13 Réglage du minimum |
8 |
5.2 Entretien |
9 |
|
5.3 Remplacement des composants |
9 |
|
|
5.3.1 Robinet gaz |
9 |
|
5.3.2 Thermocouple |
9 |
|
5.3.3 Bougie |
9 |
|
5.3.4 Brûleur |
9 |
|
|
|
6 |
Mode d’emploi |
9 |
6.1 Normes de sécurité relatives à l’utilisation, l’entretien et la |
|
|
|
réparation |
9 |
6.2 Mise en marche |
9 |
|
|
6.2.1 Allumage du pilote du brûleur pilote |
9 |
|
6.2.2 Allumage du brûleur principal et réglage de la |
|
|
température |
10 |
6.3 Arrêt en cas de panne |
10 |
|
|
6.3.1 Que faire en cas de panne |
10 |
|
6.3.2Que faire en cas de d'inactivité prolongée de l'appareil |
10 |
6.4 Nettoyage de l’appareil et fréquence d’entretien |
10 |
|
6.5 Recommandations concernant le traitement des |
|
|
|
cuisinières industrielles en “acier inoxydable” |
10 |
|
6.5.1 Informations utiles sur l’“acier inoxydable” |
10 |
|
6.5.2 Recommandations et conseils pour l'entretien des |
|
|
appareillages en “acier inoxydable” |
10 |
|
6.5.3 Directive RAEE |
11 |
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1 - REPRÉSENTATION SCHÉMATIQUE |
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ADN 630 |
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ADN 629 |
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800 |
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400 |
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|
700 |
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|
60 |
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Gaz 1/2" |
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|
678 |
|
|
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|
496 |
|
|
|
|
|
|
|
|
150 |
|
|
34 |
|
|
34 |
545 |
55 |
|
|
|
|
|
|
||
45 |
710 |
45 |
45 |
310 |
45 |
25 |
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|
Plaque des |
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|
|
caractéristiques |
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Gaz 1/2" |
34 |
|
Gaz 1/2" |
|
34 |
|
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|
700 |
|
|
700 |
|
|
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|
Plaque des |
|
|
|
Plaque des |
|
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|
caractéristiques |
|
|
|
caractéristiques |
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800 |
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|
400 |
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