TISCHGRILL STGG 1800 A2
TISCHGRILL
Bedienungsanleitung
IAN 289541
Klappen Sie vor dem Lesen die Seite mit den Abbildungen aus und machen Sie sich anschließend mit allen
Funktionen des Gerätes vertraut.
DE / AT / CH Bedienungsanleitung Seite 1
A
B
Inhaltsverzeichnis
Einleitung ..............................................................2
Bestimmungsgemäßer Gebrauch ..........................................2
Lieferumfang ...........................................................2
Gerätebeschreibung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
Technische Daten .......................................................2
Sicherheitshinweise .....................................................3
Zusammenbauen und Aufstellen ..........................................6
Vor dem ersten Gebrauch ................................................6
Thermostat-Einstellungen .................................................7
Benutzung des Deckels ..................................................7
Bedienen ..............................................................7
Reinigung und Pflege ....................................................8
Aufbewahrung .........................................................8
Fehlerbehebung ........................................................9
Entsorgung ...........................................................10
Garantie der Kompernaß Handels GmbH ..................................10
Service .......................................................................... 11
Importeur ........................................................................ 11
Rezepte ..............................................................12
Marinierte Schweinefilets. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Gegrillte Ananas ..................................................................12
Gegrilltes Gemüse ................................................................. 13
Tofu mit Champignons ..............................................................13
Kokos-Curry-Garnelen ..............................................................14
Gebackener Toast .................................................................15
Spargel vom Grill. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Putenbrustfilet ..................................................................... 16
Gegrillte Maiskolben ............................................................... 17
Bruschetta .......................................................................17
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DE│AT│CH
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1 ■
TISCHGRILL STGG 1800 A2
Einleitung
Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres neuen
Gerätes.
Sie haben sich damit für ein hochwertiges Produkt
entschieden. Die Bedienungsanleitung ist Bestandteil dieses Produkts. Sie enthält wichtige Hinweise
für Sicherheit, Gebrauch und Entsorgung. Machen
Sie sich vor der Benutzung des Produkts mit allen
Bedien- und Sicherheitshinweisen vertraut. Benutzen Sie das Produkt nur wie beschrieben und für
die angegebenen Einsatzbereiche. Händigen Sie
alle Unterlagen bei Weitergabe des Produkts an
Dritte mit aus.
Bestimmungsgemäßer
Gebrauch
Dieses Gerät dient ausschließlich dem Grillen von
Lebensmitteln im Innenbereich. Dieses Gerät ist ausschließlich für die Benutzung in privaten Haushalten
bestimmt. Benutzen Sie es nicht gewerblich.
Lieferumfang
Tischgrill
(Grillplatte, Rahmen, Sudauffangschale, Thermostat)
Bedienungsanleitung
Gerätebeschreibung
1 Grillplatte
2 Buchse
3 Deckel
4 Scharnierführung
5 Rahmen
6 Sudauffangschale
7 Griff mit Verriegelung
8 Temperaturregler
9 Thermostat
0 Kontrollleuchte
Technische Daten
Nennspannung: 220 - 240 V ~ (Wechselstrom),
50/60 Hz
max.
Leistungsaufnahme: 1500 - 1800 W
Alle Teile dieses Gerätes, welche mit
Lebensmitteln in Berührung kommen, sind
lebensmittelecht.
HINWEIS
Kontrollieren Sie den Lieferumfang direkt nach
dem Auspacken auf Vollständigkeit und Beschädigungen. Wenden Sie sich, wenn nötig, an den
Service.
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CH
STGG 1800 A2
Sicherheitshinweise
GEFAHR - ELEKTRISCHER SCHLAG!
► Lassen Sie beschädigte Netzstecker oder Netzkabel sofort
von autorisiertem Fachpersonal oder dem Kundenservice
austauschen, um Gefährdungen zu vermeiden.
► Schützen Sie die Netzleitung vor Berührungen mit heißen
Geräteteilen. Benutzen Sie das Gerät niemals in der Nähe
einer offenen Flamme, einer Heizplatte oder eines beheizten
Ofens.
► Setzen Sie das Gerät nicht dem Regen aus und benutzen Sie
es auch niemals in feuchter oder nasser Umgebung. Achten
Sie darauf, dass die Netzleitung während des Betriebs niemals nass oder feucht wird.
► Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äuße-
re sichtbare Schäden. Nehmen Sie ein beschädigtes oder
heruntergefallenes Gerät nicht in Betrieb.
► Das Netzkabel muss regelmäßig auf Zeichen von Beschädi-
gungen untersucht werden. Falls das Netzkabel beschädigt
ist, darf das Gerät nicht mehr benutzt werden.
► Das Gerät muss an eine Steckdose mit Schutzleiter ange-
schlossen werden.
► Das Gerät darf nicht mit Feuchtigkeit, wie Regen oder Nässe,
in Berührung kommen.
Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere
Flüssigkeiten! Hier kann Lebensgefahr durch elektrischen
Schlag entstehen, wenn im Betrieb Flüssigkeitsreste auf
spannungsführende Teile gelangen.
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3 ■
WARNUNG - VERLETZUNGSGEFAHR!
► Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Per-
sonen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich
des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden
und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
► Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
► Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder
durchgeführt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre
und beaufsichtigt.
► Kinder jünger als 8 Jahre sind vom Gerät und der Anschluss-
leitung fernzuhalten.
► Lassen Sie das Gerät nach dem Gebrauch abkühlen, bevor
Sie es reinigen! Verbrennungsgefahr!
► Stellen Sie das Gerät möglichst in der Nähe einer Steckdose
auf. Sorgen Sie dafür, dass der Netzstecker bei Gefahr
schnell erreichbar ist und die Netzleitung nicht zur Stolperfalle
werden kann.
► Sorgen Sie für einen sicheren Stand des Gerätes.
Vorsicht! Heiße Oberfläche!
► Berühren Sie nur den Griff am Deckel während des Betriebs.
Die Oberflächen des Gerätes werden während des Betriebs
sehr heiß.
► Lassen Sie das Gerät während des Betriebs niemals unbe-
aufsichtigt.
► Benutzen Sie das Gerät nicht weiter, wenn es beschädigt ist.
► Benutzen Sie das Gerät nicht weiter, wenn ein Riss oder eine
andere Beschädigung am Deckel zu erkennen ist.
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CH
STGG 1800 A2
ACHTUNG - SACHSCHADEN!
► Benutzen Sie keine externe Zeitschaltuhr oder ein separates
Fernwirksystem, um das Gerät zu betreiben.
► Lassen Sie das Gerät während des Betriebes niemals unbe-
aufsichtigt.
► Stellen Sie sicher, dass das Gerät, das Netzkabel oder der
Netzstecker nicht mit heißen Quellen, wie Kochplatten oder
offenen Flammen, in Berührung kommen.
► Benutzen Sie keine Kohle oder ähnliche Brennstoffe, um das
Gerät zu betreiben!
► Schützen Sie die Antihaftbeschichtung, indem Sie keine metalli-
schen Werkzeuge wie Messer, Gabel usw. benutzen. Wenn
die Antihaftbeschichtung beschädigt ist, benutzen Sie das Gerät
nicht weiter.
► Betreiben Sie das Gerät ausschließlich mit dem mitgeliefer-
ten Originalzubehör.
► Betreiben Sie das Gerät niemals ohne Sudauffangschale.
Fett und heiße Flüssigkeit tropft ansonsten auf die Unterlage
des Gerätes!
► Benutzen Sie das Gerät nur mit dem mitgelieferten Thermos-
tat.
► Achten Sie darauf, dass der Thermostat bis zum Anschlag in
die Buchse eingeschoben wird!
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5 ■
Zusammenbauen und
Aufstellen
WARNUNG! BRANDGEFAHR!
► Stellen Sie das Gerät niemals unter Hänge-
schränke oder neben Gardinen, Schrankwänden
oder anderen entzündlichen Gegenständen.
► Stellen Sie das Gerät mit einem Abstand von
mindestens 70 cm zu brennbaren Materialien
(z. B. Gardinen) auf.
► Stellen Sie das Gerät nur auf eine hitzebestän-
dige Unterlage.
► Stellen Sie das Gerät unmittelbar mit der Rück-
seite an die Wand. Achten Sie dabei darauf,
dass die Wand aus hitzeunempfindlichem
Material besteht und dass Sie den Deckel 3
noch öffnen können.
1) Entnehmen Sie alle Teile aus dem Karton und
entfernen Sie das Verpackungsmaterial und
eventuelle Schutzfolien.
2) Reinigen Sie alle Teile, wie im Kapitel „Reinigung und Pflege“ beschrieben. Stellen Sie
sicher, dass alle Teile vollständig getrocknet sind.
3) Stellen Sie das Gerät auf eine hitzebeständige,
saubere und ebene Fläche.
4) Legen Sie die Sudauffangschale 6 in den
Rahmen 5, so dass diese in der Aussparung,
die sich etwas links der Mitte befindet, liegt.
ACHTUNG! SACHSCHADEN!
► Benutzen Sie das Gerät niemals ohne
Sudauffangschale 6! Heißes Fett und heiße
Flüssigkeiten tropfen ansonsten auf die
Unterlage!
5) Setzen Sie die Grillplatte 1 auf den Rahmen 5.
Achten Sie dabei darauf, dass die Buchse 2
dabei auf der rechten Seite liegt. Die Grillplatte 1 muss korrekt im Rahmen liegen, ansonsten
kann der Thermostat 9 nicht mit der Buchse 2
verbunden werden.
6) Schieben Sie die Scharniere des Deckels 3 in
die Aussparungen am Rahmen 5 und schließen Sie den Deckel 3.
7) Verbinden Sie den Thermostat 9 mit der Buchse 2 am Gerät. Achten Sie darauf, dass der
Thermostat 9 bis zum Anschlag in die Buchse
2 eingeschoben wird. Ansonsten kann das
Gerät nicht aufheizen!
Vor dem ersten Gebrauch
1) Öffnen Sie den Deckel 3, indem Sie die
Verriegelung am Griff 7 hochdrücken und den
Deckel 3 gleichzeitig nach oben ziehen.
Öffnen Sie den Deckel 3 soweit, dass die
Scharniere in der Scharnierführung 4 nach
unten rutschen und der Deckel 3 fest steht.
2) Wischen Sie die Grillplatte 1 mit einem
feuchten Tuch ab.
3) Schließen Sie den Deckel 3, indem Sie ihn in
der Scharnierführung 4 leicht anheben, bis er
sich wieder zuklappen lässt.
4) Stecken Sie den Netzstecker in eine Netzsteckdose und stellen Sie den Temperaturregler 8
auf Stufe 5. Das Gerät heizt auf.
5) Warten Sie 10 Minuten ab.
6) Ziehen Sie dann den Netzstecker und lassen
Sie das Gerät abkühlen.
HINWEIS
► Beim erstmaligen Aufheizen des Gerätes
kann es durch fertigungsbedingte Rückstände
zu leichter Rauch- und Geruchsentwicklung
kommen. Das ist normal und völlig ungefährlich. Sorgen Sie für ausreichende Belüftung,
öffnen Sie zum Beispiel ein Fenster.
7) Wischen Sie die Grillplatte 1 nach dem
Abkühlen mit einem feuchten Tuch ab.
8) Reinigen Sie die Sudauffangschale 6 wie im
Kapitel „Reinigung und Pflege“ beschrieben.
9) Stellen Sie sicher, dass alle Teile vollständig
getrocknet sind, bevor Sie das Gerät in Betrieb
nehmen.
Das Gerät ist nun betriebsbereit.
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CH
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Thermostat-Einstellungen
Mit dem Temperaturregler 8 am Thermostat 9
können Sie die Temperaturstufen einstellen.
Stufe 0 Grill ausgeschaltet
Stufe > 0 - 1 Grill eingeschaltet;
niedrige Temperatur
Stufe > 1 - 3 Grill eingeschaltet;
mittlere Temperatur
Stufe > 3 - 5 Grill eingeschaltet;
hohe Temperatur
Sobald Sie eine Temperaturstufe einstellen, leuchtet
die Kontrollleuchte 0 auf. Wenn die eingestellte
Temperatur erreicht ist, erlischt die Kontrollleuchte 0.
Jedoch kann diese immer wieder aufleuchten und
erlöschen. Das bedeutet, dass das Gerät die Temperatur hält und wieder etwas aufgeheizt hat.
HINWEIS
► Wählen Sie die korrekte Temperaturstufe
durch Ausprobieren aus. Die niedrigeren und
mittleren Temperaturstufen sind dabei eher für
Gemüse, Früchte und empfindliche Lebensmittel und die hohen Temperaturstufen für Fleisch
geeignet.
Benutzung des Deckels
Den Deckel 3 können Sie während des Zubereitens der Speisen schließen oder geöffnet stehen
lassen:
■ Im geöffneten Zustand dient der Deckel 3 als
Spritzschutz.
■ Wenn Sie den Deckel 3 während des Grillens
schließen, erreichen Sie eine höhere Temperatur und die Speisen werden von allen Seiten
zusätzlich gegart.
■ Um den Deckel 3 zu öffnen, drücken Sie die
Verriegelung am Griff 7 hoch und ziehen
gleichzeitig den Deckel 3 nach oben. Öffnen
Sie ihn soweit, dass die Scharniere in den
Scharnierführungen 4 nach unten rutschen.
Der Deckel 3 steht nun fest.
■ Um den Deckel 3 wieder zu schließen, heben
Sie ihn an, so dass die Scharniere in der Scharnierführung 4 nach oben rutschen. Dann können Sie den Deckel 3 wieder schließen. Achten
Sie dabei darauf, dass auch die Verriegelung
am Griff 7 einrastet.
Bedienen
WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!
► Während der Benutzung ist das Gerät
sehr heiß! Fassen Sie daher während der
Benutzung nur den Griff 7 am Deckel 3
an! Benutzen Sie Topflappen, wenn Sie das
Gerät anfassen.
1) Schließen Sie den Deckel 3.
2) Stecken Sie den Netzstecker in eine Netzsteckdose. Die Kontrollleuchte 0 leuchtet und das
Gerät heizt auf.
3) Sobald die Kontrollleuchte 0 erlischt, ist das
Gerät aufgeheizt.
Öffnen Sie den Deckel 3 am Griff 7 und
legen Sie die Lebensmittel nach Belieben auf
die Grillplatte 1.
4) Falls gewünscht, schließen Sie den Deckel 3.
Fett und Flüssigkeiten laufen während des
Grillens in die Sudauffangschale 6.
5) Kontrollieren Sie das Grillergebnis regelmäßig
und wenden Sie das Grillgut. Wenn Sie zufrieden sind, öffnen Sie, falls nötig, den Deckel 3
am Griff 7 und nehmen Sie das Grillgut von
der Grillplatte 1.
ACHTUNG! SACHSCHADEN!
► Benutzen Sie keine metallischen Werkzeuge
wie Messer, Gabel usw.. Wenn die Antihaftbeschichtung beschädigt ist, benutzen Sie
das Gerät nicht weiter.
6) Wenn Sie keine weiteren Lebensmittel grillen
wollen, stellen Sie den Temperaturregler 8 auf
„0“ und ziehen Sie den Netzstecker aus der
Netzsteckdose. Nur so ist das Gerät ausgeschaltet.
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7 ■
Reinigung und Pflege
GEFAHR - ELEKTRISCHER SCHLAG!
► Ziehen Sie vor jeder Reinigung den Netzste-
cker aus der Netzsteckdose! Es besteht die
Gefahr eines elektrischen Schlages!
Tauchen Sie das Thermostat 9 niemals in
Wasser oder andere Flüssigkeiten!
WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!
► Lassen Sie das Gerät immer erst abkühlen,
bevor Sie es reinigen. Es besteht sonst Verbrennungsgefahr!
ACHTUNG! SACHSCHADEN!
► Verwenden Sie keine scheuernden oder
aggressiven Reinigungsmittel. Diese können
die Oberfläche beschädigen!
► Benutzen Sie keine metallischen Werkzeuge
wie Messer, Gabel usw.. Wenn die Antihaftbeschichtung beschädigt ist, benutzen Sie
das Gerät nicht weiter.
■ Reinigen Sie das Gerät am besten sofort nach
dem Abkühlen. Dann lassen sich Lebensmittelreste leichter entfernen.
■ Nehmen Sie das Gerät zum Reinigen ausein-
ander:
– Ziehen Sie das Thermostat 9 aus der
Buchse 2.
– Kippen Sie den Deckel 3 nach hinten und
ziehen Sie ihn aus den Scharnierführungen 4.
– Heben Sie die Grillplatte 1 aus dem
Rahmen 5.
– Nehmen Sie vorsichtig die Sudauffangscha-
le 6 aus dem Rahmen 5.
■ Leeren Sie die Sudauffangschale 6 aus. Spülen
Sie diese dann in warmem Wasser und geben
Sie ein mildes Spülmittel hinzu. Spülen Sie die
Sudauffangschale 6 danach mit klarem Wasser aus und trocknen Sie diese ab.
■ Spülen Sie den Deckel 3 in warmem Wasser
und geben Sie ein mildes Spülmittel hinzu.
Spülen Sie den Deckel 3 danach mit klarem
Wasser ab und trocknen Sie diesen ab.
■ Wischen Sie, nach dem Erkalten, die Grillplatte 1
mit einem feuchten Tuch ab. Vor der erneuten
Benutzung muss die Grillplatte 1 vollständig
trocken sein.
HINWEIS
► Wenn hartnäckigere Verschmutzungen auf
der Grillplatte 1 haften, können Sie die
Grillplatte 1 in warmem Wasser mit etwas
Spülmittel einweichen. Spülen Sie danach die
Grillplatte 1 mit klarem Wasser ab. Achten
Sie darauf, dass keine Spülmittelreste auf der
Grillplatte 1 verbleiben.
► Vor der erneuten Benutzung muss die Grill-
platte 1 vollständig trocken sein. Achten Sie
insbesondere darauf, dass keine Feuchtigkeit
in der Buchse 2 zurück bleibt.
■ Wischen Sie den Rahmen 5 und das Thermo-
stat 9 mit einem feuchten Tuch ab. Bei Bedarf
geben Sie ein mildes Spülmittel auf das Tuch
und wischen Sie mit klarem Wasser nach. Trocknen Sie alles gut ab.
■ Bauen Sie das Gerät wieder zusammen.
Aufbewahrung
■ Bewahren Sie das gereinigte Gerät an einem
sauberen, staubfreien und trockenen Ort auf.
■ Wenn das Gerät zusammengebaut ist und die
Verriegelung des Deckels 3 eingerastet ist, können Sie das Gerät auch platzsparend senkrecht
aufbewahren.
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Fehlerbehebung
Fehler Ursache Lösung
Der Netzstecker ist nicht mit dem Stromnetz
verbunden.
Das Gerät funktio-
niert nicht.
Die Kontrollleuchte 0
leuchtet immer wieder auf und erlischt
dann wieder.
Die Kontrollleuchte 0
leuchtet nicht.
Sollten sich die Störungen nicht mit oben stehenden Fehlerbehebungen beheben lassen, oder wenn
Sie andere Arten von Störungen feststellen, wenden Sie sich bitte an unseren Service.
Die Netzsteckdose ist defekt.
Das Gerät ist defekt. Wenden Sie sich an den Service.
Das Gerät hält die Temperatur. Dafür ist es
nötig, dass das Gerät immer wieder kurz aufheizt. Dabei leuchtet die Kontrollleuchte 0.
Das Gerät ist defekt. Wenden Sie sich an den Service.
Das Gerät hat aufgeheizt. Es liegt kein Fehler vor.
Stecken Sie den Netzstecker in
eine Netzsteckdose.
Benutzen Sie eine andere Netzsteckdose.
Es liegt kein Fehler vor.
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Entsorgung
Werfen Sie das Gerät kei-
nesfalls in den normalen
Hausmüll. Dieses Produkt
unterliegt der europäischen
Richtlinie 2012/19/EU.
Entsorgen Sie das Gerät über einen zugelassenen
Entsorgungsbetrieb oder über Ihre kommunale
Entsorgungseinrichtung. Beachten Sie die aktuell
geltenden Vorschriften. Setzen Sie sich im Zweifelsfall mit Ihrer Entsorgungseinrichtung in Verbindung.
Die Verpackung besteht aus umweltfreundlichen Materialien, die Sie über die örtlichen
Recyclingstellen entsorgen können.
Beachten Sie die Kennzeichnung auf den
verschiedenen Verpackungsmaterialien
und trennen Sie diese gegebenenfalls
gesondert. Die Verpackungsmaterialien
sind gekennzeichnet mit Abkürzungen (b)
und Ziffern (a) mit folgender Bedeutung:
1–7: Kunststoffe
20–22: Papier und Pappe
80–98: Verbundstoffe
Garantie der
Kompernaß Handels GmbH
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
Sie erhalten auf dieses Gerät 3 Jahre Garantie ab
Kaufdatum. Im Falle von Mängeln dieses Produkts
stehen Ihnen gegen den Verkäufer des Produkts
gesetzliche Rechte zu. Diese gesetzlichen Rechte
werden durch unsere im Folgenden dargestellte
Garantie nicht eingeschränkt.
Garantiebedingungen
Die Garantiefrist beginnt mit dem Kaufdatum. Bitte
bewahren Sie den Original-Kassenbon gut auf.
Diese Unterlage wird als Nachweis für den Kauf
benötigt.
Tritt innerhalb von drei Jahren ab dem Kaufdatum
dieses Produkts ein Material- oder Fabrikationsfehler auf, wird das Produkt von uns – nach unserer
Wahl – für Sie kostenlos repariert oder ersetzt.
Diese Garantieleistung setzt voraus, dass innerhalb
der Drei-Jahres-Frist das defekte Gerät und der
Kaufbeleg (Kassenbon) vorgelegt und schriftlich
kurz beschrieben wird, worin der Mangel besteht
und wann er aufgetreten ist.
Wenn der Defekt von unserer Garantie gedeckt ist,
erhalten Sie das reparierte oder ein neues Produkt
zurück. Mit Reparatur oder Austausch des Produkts
beginnt kein neuer Garantiezeitraum.
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CH
Garantiezeit und gesetzliche
Mängelansprüche
Die Garantiezeit wird durch die Gewährleistung
nicht verlängert. Dies gilt auch für ersetzte und
reparierte Teile. Eventuell schon beim Kauf vorhandene Schäden und Mängel müssen sofort nach
dem Auspacken gemeldet werden. Nach Ablauf
der Garantiezeit anfallende Reparaturen sind
kostenpflichtig.
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Garantieumfang
Das Gerät wurde nach strengen Qualitätsrichtlinien
sorgfältig produziert und vor Auslieferung gewissenhaft geprüft.
Die Garantieleistung gilt für Material- oder Fabrikationsfehler. Diese Garantie erstreckt sich nicht auf
Produktteile, die normaler Abnutzung ausgesetzt
sind und daher als Verschleißteile angesehen werden
können oder für Beschädigungen an zerbrechlichen
Teilen, z. B. Schalter, Akkus, Backformen oder Teile
die aus Glas gefertigt sind.
Diese Garantie verfällt, wenn das Produkt beschädigt, nicht sachgemäß benutzt oder gewartet wurde.
Für eine sachgemäße Benutzung des Produkts sind
alle in der Bedienungsanleitung aufgeführten Anweisungen genau einzuhalten. Verwendungszwecke
und Handlungen, von denen in der Bedienungsanleitung abgeraten oder vor denen gewarnt wird,
sind unbedingt zu vermeiden.
Das Produkt ist nur für den privaten und nicht für den
gewerblichen Gebrauch bestimmt. Bei missbräuchlicher und unsachgemäßer Behandlung, Gewaltanwendung und bei Eingriffen, die nicht von unserer
autorisierten Service-Niederlassung vorgenommen
wurden, erlischt die Garantie.
Abwicklung im Garantiefall
Um eine schnelle Bearbeitung Ihres Anliegens
zu gewährleisten, folgen Sie bitte den folgenden
Hinweisen:
■ Bitte halten Sie für alle Anfragen den Kassenbon
und die Artikelnummer (z. B. IAN 12345) als
Nachweis für den Kauf bereit.
■ Die Artikelnummer entnehmen Sie bitte dem
Typenschild, einer Gravur, auf dem Titelblatt
Ihrer Anleitung (unten links) oder als Aufkleber
auf der Rück- oder Unterseite.
■ Sollten Funktionsfehler oder sonstige Mängel
auftreten, kontaktieren Sie zunächst die nachfolgend benannte Serviceabteilung telefonisch
oder per E-Mail.
■ Ein als defekt erfasstes Produkt können Sie dann
unter Beifügung des Kaufbelegs (Kassenbon)
und der Angabe, worin der Mangel besteht und
wann er aufgetreten ist, für Sie portofrei an die
Ihnen mitgeteilte Service-Anschrift übersenden.
Auf www.lidl-service.com können Sie
diese und viele weitere Handbücher,
Produktvideos und Software herunterladen.
Service
Service Deutschland
Tel.: 0800 5435 111 (Kostenfrei aus dem
dt. Festnetz/Mobilfunknetz)
E-Mail: kompernass@lidl.de
Service Österreich
Tel.: 0820 201 222 (0,15 EUR/Min.)
E-Mail: kompernass@lidl.at
Service Schweiz
Tel.: 0842 665566 (0,08 CHF/Min.,
Mobilfunk max. 0,40 CHF/Min.)
E-Mail: kompernass@lidl.ch
IAN 289541
Importeur
Bitte beachten Sie, dass die folgende Anschrift
keine Serviceanschrift ist. Kontaktieren Sie zunächst
die benannte Servicestelle.
KOMPERNASS HANDELS GMBH
BURGSTRASSE 21
DE - 44867 BOCHUM
DEUTSCHLAND
www.kompernass.com
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Rezepte
HINWEIS
► Die Angaben der Grillzeiten und der Temperaturstufen in den Rezepten sind Anhaltswerte und
können je nach Beschaffenheit der Lebensmittel stark variieren. Lassen Sie immer Ihre eigenen Erfahrungswerte bei der Zubereitung mit einfließen.
Marinierte Schweinefilets
Zutaten:
♦ 500 g Schweinefilet
♦ 2 EL Balsamicoessig
♦ 1 TL Basilikum (Gewürz)
♦ 1 Orange
♦ Salz
♦ Pfeffer
1) Entfernen Sie das Fett und die Haut von dem Schweinefilet.
2) Schneiden Sie das Filet in ca. 2 - 3 cm dicke Medaillons und legen Sie diese in eine Schüssel.
3) Fügen Sie den Saft der Orange, den Balsamicoessig, 1 TL Basilikumgewürz, eine Prise Salz und etwas
Pfeffer hinzu und marinieren Sie das Fleisch für ca. eine Stunde.
4) Legen Sie die Medaillons auf die Grillplatte 1 und grillen diese für ca. 5 - 7 Minuten von jeder Seite
bei der Temperaturstufe 4.
Gegrillte Ananas
Zutaten:
♦ 1 Ananas
♦ 1 - 2 EL Zucker
♦ 1 TL Zimt
1) Stellen Sie die Ananas senkrecht auf und schälen Sie diese mit einem scharfen Messer von oben nach
unten, bis die Ananas komplett geschält ist.
2) Vierteln Sie die Ananas und schneiden Sie den Strunk heraus.
3) Schneiden Sie die Ananas in Streifen mit einer Dicke von ca. 2 cm.
4) Grillen Sie die Streifen von jeder Seite für ca. 5 - 7 Minuten bei der Temperaturstufe 3.
5) Bestreuen Sie die Ananas nach Belieben mit Zimt und Zucker.
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Gegrilltes Gemüse
Zutaten:
♦ 2 Paprika
♦ 1 Zucchini
♦ 1 Aubergine
♦ Olivenöl
♦ Salz
♦ Pfeffer
♦ Kräuter der Provence (Gewürzmischung)
1) Waschen Sie das Gemüse gründlich. Halbieren Sie die Paprika, entkernen Sie diese und schneiden
Sie diese in Streifen. Schneiden Sie die Aubergine und die Zucchini längs in zwei Hälften und dann
jeweils in ca. 0,5 cm große Stücke.
2) Bestreichen Sie das Gemüse mit Olivenöl.
3) Legen Sie das Gemüse auf die auf Temperaturstufe 3 vorgeheizte Grillplatte 1 und grillen Sie das
Gemüse von beiden Seiten jeweils ca. 8 - 10 Minuten bis es eine hellbraune Farbe erreicht hat.
4) Bestreuen Sie das Gemüse mit Salz, Pfeffer und je nach Geschmack mit Kräutern der Provence.
Tofu mit Champignons
Zutaten:
♦ 4 Tofuscheiben à 50 g
♦ 1 - 2 EL Sojasauce
♦ Sesamöl
♦ Olivenöl
♦ 200 g Champignons
♦ 1 Zwiebel
♦ Salz
♦ Pfeffer
1) Marinieren Sie die Tofuscheiben mit 2 EL Sojasauce und einigen Tropfen Sesamöl, Salz und Pfeffer für
30 Minuten in einer Schüssel.
2) Grillen Sie den Tofu von beiden Seiten mit der Temperaturstufe 4 von beiden Seiten für ca. 5 Minuten.
3) Putzen Sie die Champignons und schneiden Sie diese – ebenso wie die Zwiebel – in Scheiben.
4) Geben Sie die Scheiben, 1 EL Olivenöl, 2 EL Sojasauce in eine Schüssel und vermischen Sie diese.
5) Braten Sie die Champignons und Zwiebeln kurz auf der Grillplatte 1 mit der Temperaturstufe 4 an
und servieren Sie diese zu dem Tofu.
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Kokos-Curry-Garnelen
Zutaten:
♦ 100 g rote Curry-Paste
♦ 50 ml Kokosmilch
♦ 400 g Garnelen (alternativ Krabben oder Shrimps)
♦ 200 g Zuckerschoten
♦ 2 Paprika
♦ 2 Zwiebeln
♦ 2 Knoblauchzehen
♦ Salz und Pfeffer
♦ Alufolie
1) Mischen Sie die Curry-Paste und die Kokosmilch.
2) Waschen Sie die Garnelen, die Zuckerschoten und die Paprika.
3) Schälen Sie die Zwiebeln und die Knoblauchzehen.
4) Schneiden Sie die Zwiebeln, die Knoblauchzehen und die Paprika in kleine Stücke.
5) Verteilen Sie die Garnelen und das Gemüse gleichmäßig auf 4 Stücke Alufolie. Die Alufolie muss so
groß sein, dass man die Zutaten darin einwickeln kann, wie ein Päckchen. Träufeln Sie die CurryKokos-Sauce darüber und würzen Sie alles mit Salz und Pfeffer.
6) Verschließen Sie die Päckchen gut, so dass keine Flüssigkeit austreten kann.
7) Legen Sie die gefüllten Päckchen auf die auf Temperaturstufe 4 vorgeheizte Grillplatte 1 und garen
Sie alles von beiden Seiten jeweils ca. 15 Minuten.
HINWEIS
► Je nach Größe der Päckchen, kann es sein, dass nur 2 - 3 der Päckchen auf einmal auf die Grillplatte 1
passen. Grillen Sie dann die verbliebenen Päckchen nachdem die ersten gar sind.
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Gebackener Toast
Zutaten:
♦ 8 Scheiben Toast
♦ 2 Eier
♦ 100 ml Sahne
♦ 100 g Parmesan, gerieben
♦ 1 EL Pflanzenöl
♦ 20 g Petersilie, gehackt
♦ 20 g Schnittlauch, gehackt
♦ Salz
♦ Pfeffer
1) Vermengen Sie die Sahne mit den Eiern, dem geriebenen Käse und den Kräutern in einer Schüssel.
Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu.
2) Fetten Sie die Grillplatte 1 leicht mit etwas Pflanzenöl ein.
3) Tauchen Sie die Toastscheiben in die Masse und grillen diese von beiden Seiten je ca. 5 Minuten bei
der Temperaturstufe 3.
Spargel vom Grill
Zutaten:
♦ 10 Spargelstangen (Durchmesser ca. 1,5 cm)
♦ 50 g Butter
♦ 1 Bund Petersilie
♦ Salz
♦ Pfeffer
1) Waschen und schälen Sie den Spargel.
2) Waschen und hacken Sie die Petersilie.
3) Legen Sie Alufolie aus und belegen Sie diese zuerst mit einer Lage Petersilie und Butterflöckchen. Legen Sie
darauf die Hälfte des Spargels. Darauf legen Sie eine Lage Petersilie und Butterflöckchen. Legen Sie nun den
restlichen Spargel darauf und würzen Sie diesen mit Salz und Pfeffer.
4) Verschließen Sie das Päckchen und legen Sie es auf die Grillplatte 1 bei der Heizstufeneinstellung
4 - 5. Schließen Sie zum Garen den Deckel 3.
5) Nach 20 Minuten wenden Sie das Päckchen vorsichtig. Nach weiteren 20 Minuten ist der Spargel gar.
HINWEIS
► Es kann sein, je nach Dicke des Grillgutes, dass der Deckel 3 während des Garens auf dem Grillgut
aufliegt.
STGG 1800 A2
DE│AT│CH
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15 ■
Putenbrustfilet
Zutaten:
♦ 2 Putenbrustfilets (à ca. 150 g)
♦ 1 Knoblauchzehe
♦ 1 EL Honig
♦ 1 TL Senf, körniger
♦ 1 EL Pflanzenöl
♦ Salz
♦ bunter Pfeffer
1) Schälen Sie die Knoblauchzehe und zerdrücken Sie diese.
2) Vermengen Sie den Knoblauch, den Honig, den Senf und das Öl und würzen die Marinade mit Salz
und Pfeffer.
3) Waschen und trocknen Sie die Putenbrustfilets. Geben Sie die Filets mit der Marinade bedeckt in eine
Schüssel und stellen Sie diese für eine Stunde kalt.
4) Legen Sie die Filets bei der Temperaturstufe 4 auf die Grillplatte 1 und schließen Sie den Deckel 3.
– Dünne Filets: Nach ca. 5 Minuten wenden Sie diese und grillen die andere Seite der Filets bei der
Temperaturstufe 4 für weitere 5 Minuten bei geschlossenem Deckel 3.
– Dicke Filets: Nach ca. 10 Minuten wenden Sie diese und grillen die andere Seite der Filets bei der
Temperaturstufe 4 für weitere 10 Minuten bei geschlossenem Deckel 3.
HINWEIS
► Es kann sein, je nach Dicke des Grillgutes, dass der Deckel 3 während des Garens auf dem Grillgut
aufliegt.
■ 16 │ DE
│AT│
CH
STGG 1800 A2
Gegrillte Maiskolben
Zutaten:
♦ 2 Zucker-Maiskolben
♦ 100 g Kräuterbutter
♦ Knoblauchsalz
♦ Salz
♦ Pfeffer
1) Bestreichen Sie ein Stück Alufolie mit der Kräuterbutter.
2) Salzen Sie den Maiskolben und wickeln diesen in die Alufolie.
3) Legen Sie das Päckchen bei der Temperaturstufe 4 bei geschlossenem Deckel 3 auf die Grillplatte 1.
4) Wenden Sie es nach 15 Minuten und garen Sie die Maiskolben weitere 15 Minuten.
5) Würzen Sie den Maiskolben mit Knoblauchsalz und Pfeffer.
HINWEIS
► Es kann sein, je nach Dicke des Grillgutes, dass der Deckel 3 während des Garens auf dem Grillgut
aufliegt.
Bruschetta
Zutaten:
♦ 2 Ciabatta
♦ 2 Tomaten
♦ 4 EL Tomatenketchup
♦ 2 Zehen Knoblauch
♦ 2 EL Olivenöl
♦ 1 EL Basilikum, fein gehackt
1) Halbieren Sie die Ciabatta und legen Sie diese bei der Temperaturstufe 3 - 4 für jeweils ca. 2 Minuten
auf die Grillplatte 1, so dass die Ciabattahälften angeröstet sind.
2) Waschen und würfeln Sie die Tomaten. Pressen Sie den Knoblauch.
3) Vermengen Sie die Tomatenwürfel, den Ketchup, den Knoblauch, das Olivenöl und das gehackte
Basilikum.
4) Verteilen Sie die Masse auf den angerösteten Ciabattascheiben und legen Sie diese für ca. 5 Minuten
bei der Temperaturstufe 3 auf die Grillplatte 1.
STGG 1800 A2
DE│AT│CH
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KOMPERNASS HANDELS GMBH
BURGSTRASSE 21
DE - 44867 BOCHUM
GERMANY
www.kompernass.com
Stand der Informationen:
11 / 2017 · Ident.-No.: STGG1800A2-092017-1
IAN 289541
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