REDMOND RMC-PM388 User Manual

Download

Page 1

RMC-PM388

RUS

UKR

KAZ

Мультиварка-скороварка RMC-PM388

Руководство по эксплуатации

Если вы не получили требуемое качество обслуживания в сервисе, обращайтесь в головной сервисный центр по контактным данным, указанным в условиях гарантийного обслуживания

* См. раздел «ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА»

Page 2

RUS

..........................................................................7

UKR

.......................................................................17

KAZ

.......................................................................26

Page 3

2 4

3 5

12 1613 14 15

Page 4

32 4















   











 



















7 8 9 10 11

Page 5

Page 6

СОДЕРЖАНИЕ

МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ .......................................................................................................................7

Технические характеристики .................................................................................................................. 9

Автоматические программы приготовления .....................................................................................9

Функции ..........................................................................................................................................................9

Комплектация ..............................................................................................................................................9

Устройство прибора ....................................................................................................................................9

Панель управления .....................................................................................................................................9

I. ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ .................................................................................10

II. ЭКСПЛУАТАЦИЯ ПРИБОРА ......................................................................................................10

Отключение звуковых сигналов...........................................................................................................10

Блокировка панели управления...........................................................................................................10

Общий порядок действий при использовании автоматических

программ приготовления .......................................................................................................................10

Установка времени приготовления .....................................................................................................11

Отсрочка старта программы ..................................................................................................................11

Функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ».............................................................................................................12

Автоподогрев (поддержание температуры готовых блюд) ........................................................12

Разогрев блюд ............................................................................................................................................13

Сводная таблица автоматических программ приготовления (заводские установки) .......13

III. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ..........................................................................................13

Общие рекомендации..............................................................................................................................13

Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару ..................................14

IV. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ .............................................................................14

V. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ ......................................................................................14

VI. УХОД ЗА ПРИБОРОМ ..................................................................................................................14

Общие правила и рекомендации ........................................................................................................15

Очистка корпуса ........................................................................................................................................15

Очистка внутренней поверхности крышки .....................................................................................15

Очистка съемного парового клапана .................................................................................................15

Очистка чаши ..............................................................................................................................................15

Удаление конденсата ...............................................................................................................................15

Очистка рабочей камеры........................................................................................................................15

Хранение и транспортировка ...............................................................................................................15

VII. ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИС-ЦЕНТР .....................................................................16

VIII. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА ...................................................................................16

Page 7

RMC-PM388

RUS

UKR

KAZ

УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ!

Благодарим вас за то, что отдали предпочтение бытовой технике REDMOND. REDMOND — это качество, надежность и неизменно внимательное отношение к потребно-

стям клиентов. Надеемся, что вам понравится продукция компании и вы также будете выбирать наши изделия в будущем.

Мультиварка-скороварка RMC-PM388 — современный многофункциональный прибор для приготовления пищи в домашних условиях.

Хотите узнать больше? Посетите наш сайт www.redmond.company.

Здесь вы найдете актуальную информацию о предлагаемой технике REDMOND и ожидаемых новинках, сможете получить консультацию онлайн, а также заказать продукцию REDMOND и оригинальные аксессуары к ней в нашем интернет-магазине.

Служба поддержки пользователей REDMOND в России: 8-800-200-77-21 (звонок по России бесплатный).

Прежде чем использовать данное изделие, внимательно прочитайте руководство по эксплуатации и сохраните его в качестве справочника. Правильное использование прибора значительно продлит срок его службы.

Меры безопасности и инструкции, содержащиеся в данном руководстве, не охватывают все возможные ситуации, которые могут возникнуть в процессе эксплуатации прибора. При работе с устройством пользователь должен руководствоваться здравым смыслом, быть осторожным и внимательным.

МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ

•

Производитель не несет ответственности за повреждения, вызванные несоблюдением требований по технике безопасности и правил эксплуатации изделия.

•

Данный электроприбор представляет собой многофункциональный прибор для приготовления пищи в бытовых условиях и может применяться в квартирах, загородных домах или в других подобных условиях непромышленной эксплуатации. Промышленное или любое другое нецелевое использование прибора будет считаться нарушением усло-

вий надлежащей эксплуатации изделия. В этом случае производитель не несет ответственности за возможные последствия.

•

Перед подключением прибора к электросети проверьте, совпадает ли ее напряжение с номинальным напряжением питания прибора (см.технические характеристики или заводскую табличку изделия).

•

Используйте удлинитель, рассчитанный на потребляемую мощность прибора,— несоответствие параметров может привести к короткому замыканию или возгоранию кабеля.

•

Подключайте прибор только к розеткам, имеющим заземление,— это обязательное требование защиты от поражения электрическим током. Используя удлинитель, убедитесь, что он также имеет заземление.

ВНИМАНИЕ! Во время работы прибора его корпус, чаша иметаллические детали нагреваются! Будьте осторожны! Используйте кухонные рукавицы. Во избежание ожога горячим паром не наклоняйтесь над прибором при открывании крышки.

•

Выключайте прибор из розетки после использования, а также во время его очистки или перемещения. Извлекайте электрошнур сухими руками, удерживая его за штепсель, а не за провод.

•

Не протягивайте шнур электропитания в дверных проемах или вблизи источников тепла. Следите за тем, чтобы электрошнур не перекручивался и не перегибался, не соприкасался с острыми предметами, углами и кромками мебели.

ПОМНИТЕ: случайное повреждение кабеля электропитания может привести к неполадкам, которые не соответствуют условиям гарантии, а также к поражению электротоком. При повреждении шнура питания его замену, во избежание опасности, должен производить изготовитель, сервисная служба или аналогичный квалифицированный персонал.

Page 8

•

Не устанавливайте прибор на мягкую поверхность, не накрывайте его во время работы: это может привести к перегреву и поломке прибора.

•

Запрещена эксплуатация прибора на открытом воздухе: попадание влаги или посторонних предметов внутрь корпуса прибора может привести к его серьезным повреждениям.

•

Перед очисткой прибора убедитесь, что он отключен от электросети и полностью остыл. Строго следуйте инструкциям по очистке прибора.

•

Всегда следите за чистотой и исправностью парового клапана, запорного клапана, уплотнительного кольца с внутренней стороны крышки, контейнера для сбора конденсата. Ни в коем случае не включайте прибор в электросеть при наличии повреждений, засоров, деформаций клапанов, внутренней крышки и уплотнительного кольца или с наполненным контейнером для сбора конденсата.

•

Для приготовления пищи под давлением обязательно наличие в чаше воды или другой жидкости — не менее 1/5 от объема чаши.

Жарка и выпечка под высоким давлением категорически ЗАПРЕЩЕНЫ!

•

Во избежание засорения парового клапана заполняйте чашу продуктами и водой не более чем на 4/5 от объема чаши. При варке продуктов, имеющих способность набухать в горячей воде или выделять пену,— не более чем на 3/5 от объема чаши.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ запускать программу приготовления под высоким давлением, если крышка прибора не зафиксирована полностью!

•

При открытии парового клапана во время или по окончании процесса приготовления возможен сильный вертикальный выброс горячего пара. Не наклоняйтесь над крышкой и не держите руки над отверстиями клапана при его открытии.

•

При повышении давления в рабочей камере автоматически срабатывает система блокировки крышки. Не пытайтесь открыть крышку прибора без предварительной нормализации давления в рабочей камере.

•

По окончании приготовления жидких или пюреобразных блюд дайте прибору остыть в течение 10-15 минут перед сбросом давления, чтобы предотвратить выброс горячей жидкости через паровой клапан.

•

Поднимать прибор можно только за ручки по бокам корпуса и только в выключенном состоянии.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ погружать корпус прибора в воду или помещать его под струю воды!

•

Прибор не предназначен для использования лицами (включая детей) с пониженными физическими, психическими или умственными способностями или при отсутствии у них опыта или знаний, если они не находятся под контролем или не проинструктированы об использовании данного прибора лицом, ответственным за их безопасность. Дети должны находиться под присмотром для недопущения игры сприбором.

•

Запрещены самостоятельный ремонт прибора или внесение изменений в его конструкцию. Ремонт прибора должен производиться исключительно специалистом авторизованного сервис-центра. Непрофессионально выполненная работа может привести к поломке прибора, травмам и повреждению имущества.

ВНИМАНИЕ! Запрещено использование прибора при любых неисправностях.

Page 9

RMC-PM388

RUS

UKR

KAZ

Технические характеристики

Модель .........................................................................................................................................RMC-PM388

Мощность............................................................................................................................................1000 Вт

Напряжение ...................................................................................................................... 220-240 В, 50 Гц

Защита от поражения электротоком ...........................................................................................класс I

Объем чаши .................................................................................................................................................5 л

Покрытие чаши ................................................................................................антипригарное DAIKIN®

Дисплей.................................................................................................................................. светодиодный

Крышка ................................................................................................................................................съемная

Паровой клапан .............................................................................................................................съемный

Система защиты .....................................................................................................................3-уровневая:

• паровой клапан

• температурный предохранитель

• датчик избыточного давления

Материал корпуса ............................................................................................................пластик, металл

Шнур питания .................................................................................................................................съемный

Габаритные размеры ...............................................................................................340 × 315 × 315 мм

Вес нетто..................................................................................................................................................4,7 кг

Автоматические программы приготовления

В режиме скороварки

1. НА ПАРУ/ВАРКА

2. ТОМЛЕНИЕ

3. ТУШЕНИЕ

В режиме мультиварки

7. МОЛОЧНАЯ КАША

8. ЖАРКА/ФРИТЮР

9. ЙОГУРТ/ТЕСТО

4. ПЛОВ

5. СУП

6. РИС/КРУПЫ

10. ВЫПЕЧКА

11. ЭКСПРЕСС

Функции

«МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» (изменение температуры и времени

в процессе приготовления) ..................................................................................................................есть

Поддержание температуры готовых блюд (автоподогрев) ...................................... до 12 часов

Предварительное отключение автоподогрева .............................................................................есть

Разогрев блюд .......................................................................................................................... до 12 часов

Отложенный старт ................................................................................................................... до 24 часов

Отключение звуковых сигналов.........................................................................................................есть

Блокировка панели управления.........................................................................................................есть

Комплектация

Мультиварка-скороварка .....................................................................................................................1 шт.

Чаша ............................................................................................................................................................1 шт.

Контейнер для приготовления на пару ...........................................................................................1 шт.

Подставка для приготовления на пару ...........................................................................................1 шт.

Мерный стакан ........................................................................................................................................1 шт.

Черпак ........................................................................................................................................................1 шт.

Плоская ложка .........................................................................................................................................1 шт.

Шнур питания ..........................................................................................................................................1 шт.

Книга рецептов .......................................................................................................................................1 шт.

Руководство по эксплуатации ............................................................................................................1 шт.

Сервисная книжка ..................................................................................................................................1 шт.

Производитель имеет право на внесение изменений в дизайн, комплектацию, а также в технические характеристики изделия в ходе постоянного совершенствования своей продукции без дополнительного уведомления об этих изменениях. В технических характеристиках допускается погрешность ±10%.

Устройство прибора (схема A1, стр. 3)

1. Съемная крышка

2. Съемный паровой клапан

3. Кнопка открытия парового клапана

4. Механический индикатор давления

5. Ручка для открытия крышки

6. Уплотнительное кольцо

7. Чаша

8. Корпус прибора

9. Ручки для переноски

10. Панель управления с дисплеем

11.

Разъем для подключения сетевого шнура

12. Контейнер для приготовления на пару

13. Плоская ложка

14. Черпак

15. Мерный стакан

16. Сетевой шнур

17. Подставка для приготовления на пару

Панель управления (схема A2, стр. 4)

1. Цифровой индикатор

2. Индикатор «Таймер» – индикатор выхода на рабочие параметры

3. Индикатор «Отсрочка старта» – индикатор отсрочки старта

4. Индикатор «Давление» – индикатор достижения рабочего давления

5. Кнопка «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА» – включение/отключение режима разогрева; прерывание работы программы приготовления; сброс сделанных настроек; включение/ отключение автоподогрева

6. Кнопки выбора программ приготовления

7. Кнопка – уменьшение значения параметра; отключение звуковых сигналов

8. Кнопка – увеличение значения параметра; блокировка панели управления

Page 10

Кнопка «СТАРТ/ЭКСПРЕСС» – запуск программы приготовления, подтверждение введенных настроек, включение программы «ЭКСПРЕСС»

10. Кнопка «ТЕМПЕРАТУРА/ВРЕМЯ» – настройка температуры и времени приготовления

11. Кнопка «ОТСРОЧКА СТАРТА» – настройка времени отсрочки старта

I. ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

Аккуратно достаньте изделие и его комплектующие из коробки. Удалите все упаковочные материалы и рекламные наклейки.

Обязательно сохраните на месте предупреждающие наклейки, наклейки-указатели (при наличии) и табличку с серийным номером изделия на его корпусе!

После транспортировки или хранения при низких температурах необходимо выдержать прибор при комнатной температуре не менее 2 часов перед включением.

Корпус прибора протрите влажной тканью, съемные детали промойте в теплой воде. Тщательно просушите прибор перед подключением к электросети.

Установите прибор на ровную твердую сухую горизонтальную поверхность так, чтобы выходящий из-под крышки горячий пар не попадал на обои, декоративные покрытия, электронные приборы и другие предметы или материалы, которые могут пострадать от повышенных влажности и температуры.

Перед использованием убедитесь в том, что внешние и видимые внутренние части прибора и чаши не имеют повреждений, сколов и других дефектов. Подключите шнур питания к разъему на корпусе, убедитесь в прочности соединения.

ВНИМАНИЕ! Поднимать прибор за ручку для открытия крышки ЗАПРЕЩЕНО.

Не включайте прибор без установленной внутрь чаши или с пустой чашей — при случайном запуске программы приготовления это приведет к критичному перегреву прибора или к повреждению антипригарного покрытия. Перед жаркой продуктов налейте в чашу немного растительного или подсолнечного масла.

I I. ЭКСПЛУАТАЦИЯ ПРИБОРА

Отключение звуковых сигналов

Вы можете включать/отключать звуковые сигналы в любом режиме работы прибора, кроме режима настройки программ. Для этого нажмите и удерживайте несколько секунд кнопку . Если звуковые сигналы выключены, горит индикатор кнопки .

Блокировка панели управления

Для обеспечения дополнительной безопасности в приборе предусмотрена функция блокировки панели управления, предупреждающая случайное нажатие кнопок. Для включения блокировки панели управления в любом режиме, кроме режима настройки программ, нажмите и удерживайте кнопку до звукового сигнала. На дисплее на несколько секунд

появятся символы [].При нажатии любой кнопки в режиме блокировки на дисплее на несколько секунд будут появляться символы [].

Чтобы снять блокировку, повторно нажмите и удерживайте кнопку до звукового сигнала. На дисплее на несколько секунд появятся символы ][.

Общий порядок действий при использовании автоматических программ приготовления

ВАЖНО! Если вы используете прибор для кипячения воды (например, при варке продуктов), ЗАПРЕЩАЕТСЯ устанавливать температуру приготовления выше 100°С. Это может привести к перегреву и поломке прибора. По той же причине ЗАПРЕЩАЕТСЯ использовать для кипячения воды программы «ЖАРКА/ФРИТЮР» и «ВЫПЕЧКА».

1. Подготовьте (отмерьте) необходимые ингредиенты.

2. Разместите ингредиенты в чаше, следуя указаниям книги рецептов или Сводной таблицы программ приготовления (если вы готовите по своему рецепту). Следите за тем, чтобы все ингредиенты, включая жидкость, находились ниже максимальной отметки на внутренней поверхности чаши. Убедитесь, что чаша установлена без перекосов и плотно соприкасается с нагревательным элементом.

3. Установите крышку на прибор, как показано на схеме A3 (стр. 5).

При использовании некоторых программ допускается приготовление при открытой крышке, следуйте указаниям книги рецептов.

ВНИМАНИЕ! Если вы готовите на высоких температурах с использованием большого количества растительного масла, всегда оставляйте крышку прибора открытой.

4. В зависимости от выбранного режима работы снимите или установите клапан выпуска пара:

• Режим скороварки — клапан установлен — для программ «НА ПАРУ/ВАРКА», «ТОМЛЕНИЕ», «ТУШЕНИЕ», «ПЛОВ», «СУП», «РИС/КРУПЫ»;

•

Режим мультиварки — клапан снят — для программ «МОЛОЧНАЯ КАША», «ЖАРКА/ ФРИТЮР», «ЙОГУРТ/ТЕСТО», «ВЫПЕЧКА», «ЭКСПРЕСС».

5. Подключите сетевой шнур к разъему на корпусе.

Подключите прибор к электросети. Прибор подаст звуковой сигнал и перейдет в режим ожидания (на дисплее отображается––:––).

Для выбора программы приготовления нажмите соответствующую кнопку. Индикатор кнопки загорится.

При необходимости измените время приготовления, установленное по умолчанию (см. раздел «Установка времени приготовления»).

9. При необходимости установите время отсрочки старта (см. раздел «Отсрочка старта программы»).

Нажатие кнопки «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА» во время настройки программы приведет к сбросу настроек. Повторное нажатие кнопки «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА» после автосохранения переведет прибор в режим ожидания (на дисплее отображается––:––).

Page 11

RMC-PM388

RUS

UKR

KAZ

При бездействии в течение одной минуты во время настройки программы прибор перейдет в режим ожидания (на дисплее отображается––:––).

На любом этапе настройки нажатие кнопки «СТАРТ/ЭКСПРЕСС» приведет к запуску программы приготовления с текущими настройками. Неизмененные параметры останутся по умолчанию.

10. Для запуска программы приготовления нажмите кнопку «СТАРТ/ЭКСПРЕСС». Во время работы программы горят индикатор кнопки «СТАРТ/ЭКСПРЕСС», индикатор кнопки выбранной программы и индикатор «Таймер». При работе программы под давлением горит индикатор «Давление». Если активна функция автоподогрева, горит индикатор кнопки «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА» (см. раздел «Автоподогрев (поддержание температуры готовых блюд)»). В зависимости от выбранной программы приготовления обратный поминутный отсчет времени приготовления на дисплее начнется сразу или по достижении необходимых температуры и давления в чаше.

В некоторых автоматических программах отсчет установленного времени приготовления начинается только после выхода прибора на заданные рабочие параметры. Например, в программе «НА ПАРУ/ВАРКА» обратный отсчет заданного времени приготовления начнется только после закипания воды и образования достаточно плотного пара в чаше.

Во время выхода на рабочие параметры программы, работающей в режиме мультиварки, будет мигать индикатор «Таймер». После выхода на рабочие параметры индикатор «Таймер» будет гореть непрерывно. Во время выхода на рабочие параметры программы, работающей в режиме скороварки, будут мигать индикаторы «Давление» и «Таймер». После выхода на рабочие параметры индикаторы будут гореть непрерывно.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ нажимать и оказывать любое воздействие на механический индикатор давления (схема A1, п. 4) во время работы прибора.

11. О завершении программы приготовления вас оповестит звуковой сигнал. По окончании работы программы/автоподогрева на дисплее на несколько секунд появится надпись «End», затем прибор перейдет в режим ожидания (на дисплее отображается––:––). По окончании приготовления дайте прибору остыть в течение нескольких минут, после чего нажмите и удерживайте кнопку открытия парового клапана для выпуска пара и нормализации давления в рабочей камере. Дождитесь пока индикатор «Давление» погаснет, отпустите кнопку открытия парового клапана, после чего откройте крышку прибора.

Чтобы прервать процесс приготовления нажмите и удерживайте кнопку «ПОДОГРЕВ/ ОТМЕНА».

ЗАПРЕЩАЕТСЯ: – заполнять чашу продуктами и водой выше максимальной отметки шкалы на внутрен

ней поверхности чаши; – готовить в режиме скороварки без воды или иной жидкости (минимальный требуемый

объем жидкости — 2 мерных стакана); – использовать режим скороварки для жарки продуктов на масле.

Для получения качественного результата предлагаем воспользоваться рецептами по приготовлению блюд из прилагаемой к мультиварке-скороварке RMC-PM388 кулинарной книги, разработанной специально для этой модели. Соответствующие рецепты вы также можете найти на сайте www.redmond.company.

Установка времени приготовления

Вы можете самостоятельно устанавливать время приготовления для каждой программы, кроме программы «ЭКСПРЕСС». Шаг изменения и возможный диапазон задаваемого времени зависят от выбранной программы приготовления (см. Сводную таблицу автоматических программ приготовления).

1. Нажмите кнопку «ТЕМПЕРАТУРА/ВРЕМЯ», значение часов на дисплее начнет мигать.

2. Нажимая кнопки и , установите желаемое значение часов. Переключение происходит по кругу.

3. Для сохранения изменений и перехода к настройке минут нажмите кнопку «ТЕМПЕРАТУРА/ВРЕМЯ».

Отсрочка старта программы

Функция «Отсрочка старта» позволяет установить время, по истечении которого начнется выполнение программы приготовления.

1. Нажмите кнопку «ОТСРОЧКА СТАРТА», загорятся индикатор кнопки и индикатор отсрочки старта, начнет мигать значение «00:00» (по умолчанию «Отсрочка старта» выключена).

2. Нажимая кнопки и , установите желаемое значение часов. Переключение происходит по кругу.

3. Для сохранения изменений и перехода к настройке минут нажмите кнопку «ОТСРОЧКА СТАРТА».

Данная функция доступна не на всех программах (см. Сводную таблицу автоматических программ приготовления).

Во время работы функции «Отсрочка старта» на дисплее горят индикатор выбранной программы, индикатор кнопки «ОТСРОЧКА СТАРТА» и индикатор отсрочки старта. Если активна функция автоподогрева, горит индикатор кнопки «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА» (см. раздел «Автоподогрев (поддержание температуры готовых блюд)»).

Page 12

Во время работы функции «Отсрочка старта» на дисплее идет обратный отсчет времени, оставшегося до начала приготовления. Нажмите кнопку «ОТСРОЧКА СТАРТА»: на дисплее на несколько секунд отобразится установленное время приготовления.

По окончании работы функции прибор подаст звуковой сигнал, индикаторы отсрочки старта и кнопки «ОТСРОЧКА СТАРТА» погаснут. Начнется выполнение выбранной программы приготовления.

Не рекомендуется использовать функцию «Отсрочка старта», если рецепт содержит скоропортящиеся продукты (яйца, свежее молоко, мясо, сыр и т.д.).

Функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ»

Откройте для себя еще больше возможностей для кулинарного творчества с новой функцией «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ»! Используя функцию «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ», вы сможете изменять настройки программ прямо в процессе приготовления.

Вы всегда сможете настроить работу любой программы так, чтобы она соответствовала именно вашим пожеланиям. Измените температуру или время приготовления, не прерывая работу программы, как если бы вы готовили на плите или в духовом шкафу.

Функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» может оказаться особенно полезной, если вы готовите блюда по сложным рецептам, требующим сочетания различных программ приготовления (например, при приготовлении голубцов, бефстроганова, супов и пасты по различным рецептам, джема и т. д.).

Изменение времени в процессе приготовления

Доступно для всех программ, кроме программы «ЭКСПРЕСС». Диапазон и шаг изменения времени приготовления зависят от выбранной программы (см. Сводную таблицу автоматических программ приготовления). Регулировка времени в процессе приготовления аналогична установке времени до старта программы.

1. Нажмите кнопку «ТЕМПЕРАТУРА/ВРЕМЯ», значение часов на дисплее начнет мигать.

2. Нажимая кнопки и , установите желаемое значение часов. Переключение происходит по кругу.

3. Для сохранения изменений и перехода к настройке минут нажмите кнопку «ТЕМПЕРАТУРА/ВРЕМЯ».

4. Аналогично установите значение минут. Не нажимайте кнопки на панели несколько секунд, изменения будут сохранены автоматически (цифры на дисплее перестанут мигать). Чтобы вернуться к настройке часов, до автосохранения еще раз нажмите кнопку «ТЕМПЕРАТУРА/ВРЕМЯ» (кроме программ «ЖАРКА/ФРИТЮР», «ЙОГУРТ/ТЕСТО» и «ВЫПЕЧКА»). Для перехода к настройке температуры приготовления нажмите кнопку «ТЕМПЕРАТУРА/ВРЕМЯ» (для программ «ЖАРКА/ФРИТЮР», «ЙОГУРТ/ТЕСТО» и «ВЫПЕЧКА»).

Если установить значение времени приготовления 00:00, работа программы будет остановлена.

Во время работы функции «Отсрочка старта» функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» недоступна.

При изменении температуры или времени приготовления во время выхода на рабочие параметры (если это предусмотрено заводскими настройками) процесс предварительного нагрева будет прерван, начнется обратный отсчет времени работы программы.

Изменение температуры в процессе приготовления

Доступно только для программ «ЖАРКА/ФРИТЮР», «ЙОГУРТ/ТЕСТО» и «ВЫПЕЧКА». Возможный диапазон значений зависит от выбранной программы приготовления (см. Сводную таблицу автоматических программ приготовления), шаг установки — 1°С. Регулировка температуры в процессе приготовления аналогична настройке температуры до старта.

Во время работы программы приготовления трижды нажмите кнопку «ТЕМПЕРАТУРА/ ВРЕМЯ», на дисплее начнет мигать значение температуры по умолчанию.

2. Нажимая кнопки и , установите желаемое значение температуры. Переключение происходит по кругу.

3. Не нажимайте кнопки на панели несколько секунд, изменения будут сохранены автоматически (дисплей вернется к отображению времени приготовления).

4. Последующее нажатие кнопки «ТЕМПЕРАТУРА/ВРЕМЯ» вернет прибор в режим настройки времени приготовления.

Для защиты от перегрева при установке температуры приготовления выше 150°С максимальное время приготовления будет ограничено двумя часами.

Автоподогрев (поддержание температуры готовых блюд)

Данная функция включается автоматически сразу по завершении работы программы приготовления и может поддерживать температуру готового блюда в пределах 70-75°С до 12часов. При действующем автоподогреве горит индикатор кнопки «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА», а также отображается прямой поминутный отсчет времени работы в данном режиме.

Чтобы выключить автоподогрев, нажмите кнопку «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА». Прибор перейдет в режим ожидания (на дисплее отображается––:––).

Данная функция доступна не на всех программах (см. Сводную таблицу автоматических программ приготовления).

Предварительное отключение автоподогрева

Включение автоподогрева по окончании работы программы приготовления не всегда желательно, с учетом этого в приборе предусмотрена возможность заблаговременного отключения данной функции. Для этого во время работы программы приготовления или функции отсрочки старта нажмите кнопку «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА»: индикатор кнопки погаснет. Чтобы снова включить автоподогрев, нажмите кнопку «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА» еще раз, индикатор кнопки загорится.

Page 13

RMC-PM388

RUS

UKR

KAZ

Для вашего удобства при установке температуры приготовления ниже 80°C автоподогрев будет автоматически отключен. Если в процессе работы программы будет установлена температура выше 80°C, автоподогрев автоматически включится.

Разогрев блюд

Вы можете использовать прибор для разогрева блюд. Для этого:

1. Переложите продукты в чашу, установите ее в корпус прибора.

2. Закройте крышку, подключите прибор к электросети.

3. Нажмите кнопку «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА». Загорится индикатор кнопки, таймер начнет прямой поминутный отсчет времени разогрева. Прибор разогреет блюдо до 70-75°С и будет поддерживать его горячим в течение 12 часов.

4. Для отключения разогрева повторно нажмите кнопку «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА». Прибор перейдет в режим ожидания (на дисплее отображается––:––).

Благодаря функциям автоподогрева и разогрева прибора может сохранять продукт горячим до 12 часов, однако мы не рекомендуем оставлять блюдо в горячем состоянии более чем на два-три часа, так как иногда это может привести к изменению его вкусовых качеств.

Сводная таблица автоматических программ приготовления (заводские установки)

Диапазон

Программа

НА ПАРУ/ ВАРКА

ТОМЛЕНИЕ

ТУШЕНИЕ

ПЛОВ

СУП

РИС/ КРУПЫ

Рекомендации по

использованию

Варка мяса, рыбы, птицы, овощей и других продуктов

Приготовление тушенки, рульки

Тушение мяса, птицы, рыбы, овощей, гарниров и многокомпонентных блюд, приготовление холодца и заливного

Приготовление различных видов плова

Приготовление бульонов, заправочных, овощных и холодных супов

Приготовление различных круп и гарниров

Время приготовления

0:20

1:00

0:20

0:10

поумолчанию

1 мин – 2 ч/

5 мин – 12 ч/

1 мин – 4 ч /

1 мин – 2 ч /

Диапазон

установки

приготовления/ Шаг

регулировки времени

1 мин

регулировки температуры

приготовления/

Шаг установки

Приготовление

поддавлением

Отсрочка старта

рабочие параметры

Ожидание выхода на

   

Диапазон регулировки температуры

приготовления/

Шаг установки

Приготовление

поддавлением

35-170°С / 1°С

Автоподогрев

Программа

МОЛОЧНАЯ КАША

ЖАРКА/ ФРИТЮР

ЙОГУРТ/ ТЕСТО

ВЫПЕЧКА

ЭКСПРЕСС

Рекомендации по

использованию

Приготовление каш с использованием пастеризованного молока малой жирности

Жарка овощей, мяса, рыбы и птицы. Приготовление различных продуктов во фритюре. Во время работы данной программы крышка прибора должна оставаться открытой

Приготовление различных видов йогурта, расстойка дрожжевого теста

Выпечка кексов, бисквитов, пирогов из дрожжевого и слоеного теста, приготовление запеканок

Программа предназначена для приготовления риса и рассыпчатых каш на воде. Для запуска программы в режиме ожидания нажмите кнопку «СТАРТ/ЭКСПРЕСС». Во время работы программы на дисплее отображается

Время приготовления

0:25

0:18

8:00

1:00

Программа предусматривает

автоматическое отключение

поумолчанию

1 мин – 4 ч / 1

1 мин – 1 ч/ 1

5 мин – 12 ч/

1 мин – 4 ч/ 1

после полного выкипания воды

Диапазон

установки

приготовления/ Шаг

регулировки времени

мин

1 мин

мин

III. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

Общие рекомендации

• Для приготовления овощей и других продуктов на пару залейте в чашу воду и установите контейнер для приготовления на пару. Отмерьте и подготовьте продукты согласно рецепту, равномерно разложите их вконтейнере для приготовления на пару. Следуйте указаниям книги рецептов.

• Для приготовления молочных каш используйте пастеризованное молоко малой жирности, при использовании цельного молока разбавляйте его питьевой водой в пропорции 1:1. Перед приготовлением смазывайте чашу сливочным маслом. Тщательно

Отсрочка старта

рабочие параметры

Ожидание выхода на

 



 

Автоподогрев

Page 14

промывайте все цельнозерновые крупы (рис, крупы, пшено и т. п.), пока вода не станет чистой. Строго соблюдайте пропорции, указанные в рецептах из прилагаемой книги. Уменьшайте или увеличивайте количество ингредиентов только пропорционально.

• Во время приготовления хлеба и выпечки следите за тем, чтобы исходные ингредиенты занимали не более половины объема чаши. Не рекомендуется использование функций «Отсрочка старта», так как это может повлиять на качество выпечки. Готовый продукт вынимайте из прибора сразу по окончании приготовления, чтобы он не стал влажным. Если это невозможно, допускается оставить продукт в приборе на небольшой срок при включенном автоподогреве.

• Не открывайте крышку прибора на этапе расстойки теста! От этого зависит качество выпекаемого продукта.

• При приготовлении продуктов во фритюре помещайте корзину с продуктами (приобретается отдельно) в уже разогретое масло. Используйте в качестве фритюра только рафинированное растительное масло. Готовьте с открытой крышкой. Помните о том, что масло очень горячее! Во избежание ожога используйте кухонные рукавицы и не наклоняйтесь над прибором. Не используйте одно и то же масло для повторного приготовления продуктов во фритюре.

•

Перед повторным использованием программы «ЖАРКА/ФРИТЮР» дайте прибору полностью остыть.

Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару

Продукт Вес, г/ Кол-во, шт.

Филе свинины/говядины (кубиками по 1,5-2 см) 500 800 30/40 Филе баранины (кубиками по 1,5-2 см) 500 800 40

Филе куриное (кубиками по 1,5-2 см) 500 800 20

Фрикадельки/котлеты 500 800 25/40 Рыба (филе) 300 800 15 Морской коктейль (свежезамороженный) 300 800 5 Манты/хинкали 5 шт. 800 25/30 Картофель (разрезанный на 4 части) 500 800 20 Морковь (кубиками по 1,5-2 см) 500 800 35 Свекла (разрезанная на 4 части) 500 1500 90 Овощи (свежезамороженные) 500 800 5 Яйцо куриное 5 шт. 800 10

Объем воды,

мл

Следует учитывать, что это общие рекомендации. Реальное время может отличаться от рекомендованных значений в зависимости от свойств конкретного продукта, а также от ваших вкусовых предпочтений.

Время

приготовления, мин

I V. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ

• Приготовление сыра

• Приготовление творога

• Приготовление фондю

• Стерилизация

• Пастеризация жидких продуктов

• Подогрев детского питания

Подробную информацию можно найти в книге рецептов или на сайте www.redmond. company.

V. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ

(приобретаются отдельно) Приобрести дополнительные аксессуары к мультиварке-скороварке REDMOND RMC-PM388

и узнать о новинках продукции REDMOND можно на сайте www.redmond.company либо в магазинах официальных дилеров.

RAM-CL1 — щипцы для чаши

Предназначаются для удобного извлечения чаши из мультиварки. Возможно использование с мультиварками других брендов.

RAM-FB1 — корзина для жарки во фритюре

Используется для приготовления различных продуктов в сильно разогретом или кипящем масле (фритюре). Подходит для любых чаш объемом от 3 литров. Изготовлена из нержавеющей стали, имеет съемную ручку и крючок для фиксации на чаше для облегчения слива лишнего масла после приготовления. Возможно использование с мультиварками других брендов. Можно мыть в посудомоечной машине.

RAM-G1 — комплект баночек для йогурта с маркерами на крышках (4 шт.)

Предназначен для приготовления различных йогуртов. Банки имеют маркеры даты, позволяющие контролировать срок годности. Возможно использование с мультиварками других брендов.

RHP-M02 — ветчинница

Предназначена для приготовления ветчины, рулетов и других деликатесов из мяса, птицы или рыбы с добавлением различных специй и наполнителей. Вы можете использовать ветчинницу в мультиварке, в духовом шкафу, аэрогриле или просто в кастрюле подходящего объема на плите.

V I. УХОД ЗА ПРИБОРОМ

ВНИМАНИЕ! Перед очисткой убедитесь, что прибор отключен от электросети и полностью остыл!

Page 15

RMC-PM388

RUS

UKR

KAZ

Общие правила и рекомендации

•

Перед первым использованием прибора, а также для удаления запаха пищи после приготовления рекомендуем обработать в приборе в течение 15минут половину лимона в программе «ПАР».

• Не следует оставлять в закрытом приборе чашу с водой или приготовленной пищей больше чем на 24 часа. Чашу с готовым блюдом вы можете хранить в холодильнике и при необходимости разогреть пищу в приборе, используя соответствующую функцию.

• Если вы не используете прибор длительное время, отключите его от электросети. Рабочая камера, включая нагревательный диск, чаша, съемная внутренняя крышка, уплотнительное кольцо, контейнер для сбора конденсата и съемный паровой клапан должны быть чистыми и сухими.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ погружать корпус прибора в воду или помещать его под струю воды! ЗАПРЕЩАЕТСЯ использование при очистке прибора грубых салфеток или губок, абразив-

ных паст. Также недопустимо использование любых химически агрессивных или других веществ, не рекомендованных для применения с предметами, контактирующими с пищей.

• Будьте аккуратны при очистке резиновых деталей: их повреждение или деформация может привести к неправильной работе прибора.

Очистка корпуса

Очищайте корпус изделия по мере загрязнения мягкой влажной кухонной салфеткой или губкой. Возможно применение деликатного чистящего средства. Во избежание возможных подтеков от воды и разводов на корпусе рекомендуем протереть его поверхность насухо.

Очистка внутренней поверхности крышки

Внутреннюю поверхность крышки и уплотнительную резинку очищайте после каждого использования прибора влажной кухонной салфеткой или губкой. Возможно применение деликатного чистящего средства.

ВНИМАНИЕ! Будьте осторожны при очистке уплотнительной резинки: ее утеря или деформация приведет к выходу прибора из строя.

Очистка съемного парового клапана

Съемный паровой клапан очищайте после каждого использования.

1. Паровой клапан потяните вверх и аккуратно снимите.

2. Промойте клапан под струей воды. Тщательно просушите перед установкой.

3. Установите паровой клапан в прибор.

Очистка чаши

Чашу прибора необходимо очищать после каждого использования. Вы можете очищать чашу как вручную, используя мягкую губку и средство для мытья посуды, так и в посудомоечной машине (в соответствии с рекомендациями ее производителя).

При сильном загрязнении налейте в чашу теплой воды и оставьте на некоторое время отмокать, после чего произведите очистку.

Обязательно протрите внешнюю поверхность чаши насухо, прежде чем установить ее в корпус прибора.

При регулярной эксплуатации чаши возможно полное или частичное изменение цвета ее внутреннего антипригарного покрытия. Само по себе это не является признаком дефекта чаши.

Удаление конденсата

В данной модели конденсат скапливается в специальной полости на корпусе прибора вокруг чаши, удаляйте его с помощью кухонной салфетки. Удалять конденсат необходимо после каждого использования.

Очистка рабочей камеры

При строгом соблюдении указаний данного руководства вероятность попадания жидкости, частичек пищи или мусора внутрь рабочей камеры прибора минимальна.

Если существенное загрязнение все же произошло, следует очистить поверхности рабочей камеры во избежание некорректной работы или поломки прибора.

Боковые стенки рабочей камеры, поверхность нагревательного диска и кожух центрального термодатчика (расположен в середине нагревательного диска) можно очистить увлажненной (не мокрой!) губкой или салфеткой. Если вы применяете моющее средство, необходимо тщательно удалить его остатки, чтобы исключить появление нежелательного запаха при последующем приготовлении пищи.

При попадании инородных тел в углубление вокруг центрального термодатчика аккуратно удалите их пинцетом, не надавливая на кожух датчика.

При загрязнении поверхности нагревательного диска допустимо использовать увлажненную губку средней жесткости или синтетическую щетку.

При регулярной эксплуатации прибора со временем возможно полное или частичное изменение цвета нагревательного диска. Само по себе это не является признаком неисправности прибора и не влияет на правильность его работы.

Хранение и транспортировка

Перед хранением и повторной эксплуатацией очистите и полностью просушите все части прибора. Храните прибор в сухом вентилируемом месте вдали от нагревательных приборов и попадания прямых солнечных лучей.

При транспортировке и хранении запрещается подвергать прибор механическим воздей ствиям, которые могут привести к повреждению прибора и/или нарушению целостности упаковки.

Необходимо беречь упаковку прибора от попадания воды и других жидкостей.

Page 16

VII. ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИС-ЦЕНТР

Неисправность Возможные причины Способ устранения

На дисплее возникло сообщение о системной ошибке: Е*, прибор подает 6 коротких звуковых сигналов

Прибор не включается

Блюдо готовится слишком долго

Во время приготовления из-под крышки прибора выходит пар

Во время приготовления из-под крышки прибора выходит пар. Отсчет времени работы программы не идет

Системная ошибка, возможен выход из строя платы управления или нагревательного элемента

Прибор не подключен к электросети Неисправна электрическая розетка или в электро-

сети нет тока Между чашей и нагревательным элементом попал

посторонний предмет или частицы (мусор, крупа, кусочки пищи)

Чаша в корпусе прибора установлена неровно

Нагревательный диск сильно загрязнен

Чаша неровно установлена в корпус прибора

Нарушена герметичность соединения чаши и крышки прибора

Отсутствует уплотнительная резинка на внутренней крышке

Крышка закрыта неплотно или под крышку попал посторонний предмет

Уплотнительная резинка на крышке сильно загрязнена, деформирована или повреждена

Отключите прибор от электросети, дайте ему остыть. Включите прибор в электросеть снова

Удостоверьтесь, что прибор подключен к исправной электророзетке

Отключите прибор от электросети, дайте ему остыть. Удалите посторонний предмет или частицы

Установите чашу ровно, без перекосов Отключите прибор от электросети,

дайте ему остыть. Очистите нагревательный диск

Установите чашу ровно, без перекосов

Проверьте, нет ли посторонних предметов (мусора, крупы, кусочков пищи) между крышкой и корпусом прибора, удалите их. Закрывайте крышку при бора до упора

Проверьте состояние уплотнительной резинки на внутренней крышке прибора. Возможно, она требует замены

Проверьте наличие уплотнительной резинки на внутренней крышке

В случае если неисправность устранить не удалось, обратитесь в авторизованный сервисный центр.

VIII. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА

только в том случае, если дата покупки подтверждена печатью магазина и подписью продавца на оригинальном гарантийном талоне. Настоящая гарантия признается лишь в том случае, если изделие применялось в соответствии с руководством по эксплуатации, не ремонтировалось, не разбиралось и не было повреждено в результате неправильного обращения с ним, а также сохранена полная комплектность изделия. Данная гарантия не распространяется на естественный износ изделия и расходные материалы (антипригарные покрытия, уплотнители и т. д.).

Срок службы изделия и срок действия гарантийных обязательств на него исчисляются со дня продажи или с даты изготовления изделия (в случае, если дату продажи определить невозможно).

Дату изготовления прибора можно найти в серийном номере, расположенном на идентификационной наклейке на корпусе изделия. Серийный номер состоит из 13 знаков. 6-й и 7-й знаки обозначают месяц, 8-й – год выпуска прибора.

0 0 0 0 0 1 1 2 3 3 3 3 3

1 — месяц производства (01 — январь, 02 — февраль ... 12 — декабрь)

2 — год производства (1 — 2011 г., 2 — 2012 г. ... 0 — 2020 г.)

3 — серийный номер модели

Установленный производителем срок службы прибора составляет 5 лет со дня его приобретения при условии, что эксплуатация изделия производится в соответствии с данным руководством и применимыми техническими стандартами.

Упаковку, руководство пользователя, а также сам прибор необходимо утилизировать в соответствии с местной программой по переработке отходов. Не выбрасывайте такие изделия вместе с обычным бытовым мусором.

* Стандартная гарантия 1 год. Дополнительный год бесплатного сервисного обслуживания предоставляется после регистрации в приложении Ready for Sky. Информация об условиях для вашей страны доступна на сайте www.r4s.redmond.company.

В течение гарантийного периода изготовитель обязуется устранить путем ремонта, замены деталей или замены всего изделия любые заводские дефекты. Гарантия вступает в силу

Page 17

RMC-PM388

RUS

UKR

KAZ

Перш ніж використовувати даний виріб, уважно прочитайте посібник з його експлуатації і збережіть як довідник. Правильне використання приладу значно подовжить термін його служби.

Заходи безпеки та інструкції, що містяться в цьому посібнику, не охоплюють всі можливі ситуації, які можуть виникнути в процесі експлуатації приладу. Під час використання пристрою користувач повинен керуватися здоровим глуздом, бути обережним і уважним.

ЗАХОДИ БЕЗПЕКИ

•

Виробник не несе відповідальності за ушкодження, спричинені недотриманням вимог техніки безпеки і правил експлуатації виробу.

•

Даний електроприлад є багатофункціональним пристроєм для приготування їжі в побутових умовах і може застосовуватися в квартирах, заміських будинках або в інших подібних умовах непромислової експлуатації. Промислове або будь-яке інше нецільове використання пристрою вважатиметься порушенням умов належної експлуатації виробу. У цьому випадку виробник не несе відповідальності за можливі наслідки.

•

Перед увімкненням пристрою до електромережі перевірте, чи збігається її напруга з номінальною напругою живлення приладу (див. технічні характеристики або заводську табличку виробу).

•

Використовуйте подовжувач, розрахований на споживану потужність приладу, — невідповідність параметрів може призвести до короткого замикання або спалахування кабелю.

•

Підключайте прилад тільки до розеток, що мають заземлення, — це обов’язкова вимога захисту від ураження електричним струмом. Використовуючи подовжувач, переконайтеся, що він також має заземлення.

УВАГА! Під час роботи приладу його корпус, чаша й металеві деталі нагріваються! Будьте обережні! Використовуйте кухонні рукавиці. Щоб уникнути опіку гарячою парою, не нахиляйтеся над пристроєм під час відкриття кришки.

•

Вимикайте прилад з розетки після використання, а також під час його чищення або переміщення. Витягайте електрошнур сухими руками, утримуючи його за вилку, а не за дріт.

•

Не протягуйте шнур електроживлення в дверних отворах або поблизу джерел тепла. Стежте за тим, щоб електрошнур не перекручувався й не перегинався, не стикався з гострими предметами, кутами та краями меблів.

ПАМ’ЯТАЙТЕ: випадкове ушкодження кабелю електроживлення може призвести до неполадок, що не відповідають умовам гарантії, а також до ураження електрострумом. Ушкоджений електрокабель потребує термінової заміни в сервіс-центрі.

•

Не встановлюйте прилад на м’яку поверхню, не накривайте рушником або серветкою під час роботи — це може привести до перегріву і поломки пристрою.

•

Заборонено експлуатацію приладу на відкритому повітрі: потрапляння вологи або сторонніх предметів всередину корпуса пристрою може призвести до його серйозних ушкоджень.

•

Перед чищенням приладу переконайтеся, що він відключений від електромережі і повністю охолов. Чітко дотримуйтеся інструкцій щодо очищення приладу.

•

Завжди слідкуйте за чистотою та справністю парового клапана, запірного клапана, ущільнювального кільця з внутрішньої сторони кришки, контейнера для збирання конденсату. Ні в якому разі не вмикайте прилад в електромережу за наявності пошкоджень, засмічень, деформацій клапанів, внутрішньої кришки й ущільнювального кільця або з наповненим контейнером для збирання конденсату.

•

Для приготування їжі під тиском обов’язкова наявність у чаші води або іншої рідини — не менше ніж 1/5 від об’єму чаші.

Page 18

Смажити та випікати під високим тиском категорично ЗАБОРОНЕНО!

•

Щоб уникнути засмічення клапана випуску пари, заповнюйте чашу продуктами й водою не більше ніж на 4/5 від об’єму чаші. Під час варіння продуктів, що мають здатність набухати в гарячій воді або виділяти піну, — не більше ніж на 3/5 від об’єму чаші.

ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ запускати програму приготування під високим тиском, якщо кришка приладу не зафіксована повністю!

•

При відкритті парового клапана під час або після закінчення процесу приготування можливий сильний вертикальний викид гарячої пари. Не нахиляйтеся над кришкою та не тримайте руки над отворами клапана під час його відкриття.

•

У разі підвищення тиску в робочій камері автоматично спрацьовує система блокування кришки. Не намагайтеся відкрити кришку приладу без попередньої нормалізації тиску в робочій камері.

•

Після закінчення приготування рідких або пюреподібних страв дайте приладу охолонути впродовж 10-15 хвилин перед скиданням тиску, щоб уникнути викиду гарячої рідини через паровий клапан.

•

Піднімати прилад можна тільки за спеціальні ручки з боків корпусу приладуі тільки у вимкненому стані.

ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ занурювати корпус приладу у воду або поміщати його під струмінь води!

•

Даний прилад не призначений для використання людьми (зокрема дітьми), у яких є фізичні, нервові або психічні відхилення або брак досвіду і знань, за винятком випадків, коли за такими особами здійснюється нагляд або проводиться їхнє інструктування щодо використання даного приладу особою, що відповідає за їхню безпеку. Необхідно здійснювати нагляд за дітьми з метою недопущення їхніх ігор із при-

ладом, його комплектуючими, а також його заводським упакуванням. Очищення й обслуговування пристрою не можуть здійснюватися дітьми без догляду дорослих.

•

Заборонено самостійний ремонт приладу або внесення змін до його конструкції. Усі роботи з обслуговування та ремонту мають здійснюватися авторизованим сервіс-центром. Некваліфіковано виконана робота може призвести до поломки приладу, травм і ушкодження майна.

УВАГА! Заборонено використання приладу за будь-яких несправностей.

Page 19

RMC-PM388

RUS

UKR

KAZ

Технічні характеристики

Модель .........................................................................................................................................RMC-PM388

Потужність .......................................................................................................................................... 1000 Вт

Напруга ..............................................................................................................................220-240 В, 50 Гц

Захист від ураження електричним струмом ...............................................................................клас I

Об’єм чаші .....................................................................................................................................................5 л

Покриття чаші .....................................................................................................антипригарне DAIKIN®

Дисплей...................................................................................................................................світлодіодний

Кришка ...................................................................................................................................................знімна

Паровий клапан ...............................................................................................................................знімний

Система захисту .......................................................................................................................... 3-рівнева:

• паровий клапан

• температурний запобіжник

Матеріал корпусу ................................................................................................................пластик, метал

Електрошнур .....................................................................................................................................знімний

Габаритні розміри .....................................................................................................340 × 315 × 315 мм

Вага нетто ................................................................................................................................................ 4,7 кг

• датчик надлишкового тиску

Автоматичні програми приготування

У режимі скороварки

1. НА ПАРУ/ВАРКА (НА ПАРІ/ВАРІННЯ)

2. ТОМЛЕНИЕ (ТОМЛІННЯ)

3. ТУШЕНИЕ (ТУШКУВАННЯ)

У режимі мультиварки

7. МОЛОЧНАЯ КАША (МОЛОЧНА КАША)

8. ЖАРКА/ФРИТЮР (СМАЖЕННЯ/ ФРИТЮР)

4. ПЛОВ (ПЛОВ)

5. СУП (СУП)

6. РИС/КРУПЫ (РИС/КРУПИ)

9. ЙОГУРТ/ТЕСТО (ЙОГУРТ/ТІСТО)

10. ВЫПЕЧКА (ВИПІКАННЯ)

11. ЭКСПРЕСС (ЕКСПРЕС)

Функції

«МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» (налаштування часу та температури під час приготування) ...............є

Підтримання температури готових страв (автопідігрів) ............................................ до 12 годин

Попереднє вимкнення автопідігріву ......................................................................................................є

Розігрівання страв ................................................................................................................... до 12 годин

Відстрочка старту .....................................................................................................................до 24 годин

Вимкнення звукових сигналів ...................................................................................................................є

Блокування панелі управління .................................................................................................................є

Комплектація

Мультиварка-скороварка .....................................................................................................................1 шт.

Чаша ............................................................................................................................................................1 шт.

Контейнер для приготування на парі ..............................................................................................1 шт.

Підставка для приготування на парі ................................................................................................1 шт.

Мірна склянка ..........................................................................................................................................1 шт.

Черпак ........................................................................................................................................................1 шт.

Плоска ложка ...........................................................................................................................................1 шт.

Електрошнур ............................................................................................................................................1 шт.

Книга рецептів.........................................................................................................................................1 шт.

Інструкція з експлуатації ......................................................................................................................1 шт.

Сервісна книжка......................................................................................................................................1 шт.

Виробник має право на внесення змін до дизайну, комплектації, а також до технічних характеристик виробу під час вдосконалення своєї продукції без додаткового повідомлення про ці зміни. У технічних характеристиках допускається похибка ±10%.

Будова приладу (схема A1, стор. 3)

1. Знімна кришка

2. Знімний паровий клапан

3. Кнопка відкриття парового клапана

4. Механічний індикатор тиску

5. Ручка для открытия крышки

6. Ущільнювальне кільце

7. Чаша

8. Корпус приладу

9. Ручки для перенесення

10. Панель управління з дисплеєм

11. Рознім для підключення электрошнура

12. Контейнер для приготування на парі

13. Плоска ложка

14. Черпак

15. Мірна склянка

16. Електрошнур

17. Підставка для приготування на парі

Панель управління (схема A2, стор. 4)

1. Цифровий індикатор

2. Індикатор «Таймер» («Таймер») – індикатор виходу на робочі параметри

3. Індикатор «Отсрочка старта» («Відстрочка старту») – індикатор відстрочки старту

4. Індикатор «Давление» («Тиск») – індикатор досягнення робочого тиску

Кнопка «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА» («ПІДІГРІВАННЯ/СКАСУВАННЯ») — увімкнення/вимкнення функції розігрівання; переривання роботи програми приготування; скидання зроблених налаштувань; увімкнення/вимкнення автопідігріву

6. Кнопки вибору програм приготування

7. Кнопка — зменшення значення параметра, перемикання між параметрами, відключення звукових сигналів

8. Кнопка — збільшення значення параметра, перемикання між параметрами, блокування панелі управління

9. Кнопка «СТАРТ/ЭКСПРЕСС» («СТАРТ/ЕКСПРЕС») – увімкнення заданого режиму приготування, підтвердження уведених налаштувань, запуск програми «ЭКСПРЕСС»

Page 20

10. Кнопка «ТЕМПЕРАТУРА/ВРЕМЯ» («ТЕМПЕРАТУРА/ЧАС») – налаштування температури і часу приготування

11. Кнопка «ОТСРОЧКА СТАРТА» («ВІДСТРОЧКА СТАРТУ») – налаштування часу відстрочки старту,

I. ПЕРЕД ПОЧАТКОМ ВИКОРИСТАННЯ

Акуратно дістаньте виріб і його комплектуючі з коробки. Видаліть усі пакувальні матеріали та рекламні наклейки.

Обов’язково збережіть на місці застережні наклейки, наклейки-покажчики (за наявності) і табличку з серійним номером виробу на його корпусі!

Після транспортування або зберігання за низьких температур необхідно витримати прилад за кімнатної температури не менше ніж 2 години перед увімкненням.

Протріть корпус пристрою вологою тканиною та промийте чашу, дайте їм просохнути. Щоб уникнути появи стороннього запаху під час першого використання приладу, повністю очистьте його (див. «Догляд за приладом»).

Встановіть прилад на тверду, рівну, горизонтальну поверхню так, щоб гаряча пара, що виходить з парового клапана, не потрапляла на шпалери, декоративні покриття, електронні прилади та інші предмети або матеріали, які можуть бути пошкодженими через підвищену вологість і температуру.

Перед приготуванням переконайтеся в тому, що зовнішні й видимі внутрішні частини мультиварки-скороварки не мають пошкоджень, сколів та інших дефектів. Підключіть шнур живлення до роз’єму на корпусі, переконайтеся в міцності з’єднання.

УВАГА! Піднімати прилад за ручку для відкриття кришки ЗАБОРОНЕНО.

Не вмикайте прилад без встановленої всередину чаші або з порожньою чашею — у разі випадкового запуску програми приготування це призведе до критичного перегрівання приладу або до пошкодження антипригарного покриття.

I I. ЕКСПЛУАТАЦІЯ ПРИЛАДУ

Вимкнення звукових сигналів

Ви можете вмикати/вимикати звукові сигнали в будь-якому режимі роботи приладу, крім режиму налаштування програми. Для цього натисніть і утримуйте кілька секунд кнопку . Якщо звукові сигнали вимкнено, горить індикатор кнопки .

Блокування панелі управління

Для забезпечення додаткової безпеки передбачено функцію блокування панелі управління. Вона запобігає випадковому натисненню кнопок. Для включення блокування панелі управління в будь-якому режимі, окрім налаштування програми, натисніть і утримуйте

кнопку до звукового сигналу. На дисплеї на декілька секунд з’являться символи []. При натисканні будь-якої кнопки в режимі блокування на дисплеї на декілька секунд будуть з’являтися символи [].

Щоб зняти блокування, удурге натисніть і утримуйте кнопку до звукового сигналу. На дисплеї на декілька секунд з’являться символи ][.

Загальний порядок дій під час використання автоматичних програм приготування

ВАЖЛИВО! Якщо ви використовуєте прилад для кип’ятіння води (наприклад, при варінні продуктів), ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ встановлювати температуру приготування вище 100°С. Це може привести до перегріву і поломки приладу. З тієї ж причини ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ використовувати для кип’ятіння води програми «ЖАРКА/ФРИТЮР» і «ВЫПЕЧКА».

1. Підготуйте (відміряйте) необхідні інгредієнти.

Покладіть інгредієнти в чашу, дотримуючись вказівок книги рецептів або Зведеної таблиці програм приготування (якщо ви готуєте за своїм рецептом). Стежте за тим, щоб усі інгредієнти, зокрема рідина, знаходилися нижче за максимальну позначку на внутрішній поверхні чаші. Переконайтеся, що чаша встановлена без перекосів і щільно стикається з нагрівальним елементом.

3. Встановіть кришку на прилад, як показано на схемі

При використанні деяких програм допускається приготування з відкритою кришкою, дотримуйтесь вказівок книги рецептів.

УВАГА! Якщо ви готуєте на високих температурах з використанням великої кількості рослинного масла, завжди залишайте кришку приладу відкритою.

Залежно від обраного режиму роботи зніміть або встановіть клапан випускання пари:

•

режим скороварки — клапан встановлений — для програм «ЖАРКА/ФРИТЮР», «ЙОГУРТ/ ТЕСТО», «ВЫПЕЧКА», «ЭКСПРЕСС»;

• режим мультиварки — клапан знятий — для програм «МОЛОЧНАЯ КАША», «НА ПАРУ/ ВАРКА», «ТОМЛЕНИЕ», «ТУШЕНИЕ», «ПЛОВ», «СУП», «РИС/КРУПЫ».

5. Підключіть кабель живлення до роз’єму на корпусі.

6. Підключіть прилад до електромережі. Пролунає звуковий сигнал і прилад перейде в режим очікування (на дисплеї відображається––:––).

Для вибору програми приготування натисніть відповідну кнопку. Індикатор кнопки спалахне.

8. Якщо вас не влаштовує стандартний час приготування, ви можете змінити його значення (дiв. роздiл «Встановлення часу приготування»).

9. За необхідності встановіть час відстрочки старту (дiв. роздiл «Відстрочка старту програми»).

(стор. 5).

Page 21

RMC-PM388

RUS

UKR

KAZ

Натискання кнопки «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА» під час налаштування програми призведе до скинення налаштувань. Повторне натискання кнопки «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА» після автозбереження переведе прилад в режим очікування (на дисплеї відображається––:––).

При бездіяльності протягом однієї хвилини під час налаштування програми прилад перейде в режим очікування (на дисплеї відображається––:––).

На будь-якому етапі налаштування натискання кнопки «СТАРТ/ЭКСПРЕСС» призведе до запуску програми приготування з поточними налаштуваннями. Незмінені параметри залишаться за замовчуванням.

10.

Для запуску програми приготування натисніть кнопку «СТАРТ/ЭКСПРЕСС». Під час роботи програми горять індикатор кнопки «СТАРТ/ЭКСПРЕСС», індикатор обраної програми та індикатор «Таймер». При роботі програми під тиском горить індикатор «Давление». Якщо активна функція автопідігрівання, горить індикатор кнопки «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА» (дiв. роздiл «Автопідігрів (підтримання температури готових страв)»). Залежно від вибраної програми приготування зворотний відлік часу почнеться відразу або після досягнення необхідної температури й тиску в чаші.

У деяких автоматичних програмах відлік встановленого часу приготування починається лише після виходу приладу на задану робочу температуру. Наприклад, в програмі «НА ПАРУ/ВАРКА» зворотний відлік заданого часу приготування почнеться тільки після закипання води і утворення досить щільної пари в чаші.

Під час виходу на робочі параметри програми, що працює в режимі мультиварки, на дисплеї буде блимати індикатор «Таймер». Після виходу на робочі параметри індикатор «Таймер» горітиме безперервно. Під час виходу на робочі параметри програми, що працює в режимі скороварки, будут мигать индикаторы «Давление» и «Таймер». После выхода на рабочие параметры индикаторы будут гореть непрерывно.

ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ натискати і надавати будь-який вплив на механічний iндикатор тиску (схема A1, п. 4) під час роботи приладу.

11.

Про завершення програми приготування вас сповістить звуковий сигнал. По закінченню роботи програми/автопідігрівання на дисплеї на декілька секунд з’явиться напис «End», потім прилад перейде в режим очікування (на дисплеї відображається––:––). Після завершення приготування дайте приладу охолонути впродовж кількох хвилин, після чого натисніть і утримуйте кнопку відкриття парового клапана для випуску пари та нормалізації тиску в робочій камері. Дочекайтеся поки індикатор «Давление» згасне, відпустіть кнопку відкриття парового клапана, після чого відкрийте кришку приладу.

Для переривання процесу приготування натисніть і утримуйте декілька секунд кнопку «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА».

ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ: – заповнювати чашу продуктами та водою вище за максимальну позначку шкали на

внутрішній поверхні чаші;

– готувати в режимі скороварки без води або іншої рідини (мінімальний потрібний об’єм рідини — 2 мірні склянки);

– використовувати режим скороварки для смаження продуктів на олії. Для отримання якісного результату пропонуємо скористатися рецептами приготу-

вання страв із доданої до мультиварки-скороварки REDMOND RMC-PM388 кулінарної книги, розробленої спеціально для цієї моделі. Відповідні рецепти ви також можете знайти на сайті www.redmond.company.

Встановлення часу приготування

У мультиварці-скороварці RMC-РM388 можна самостійно встановлювати час приготування для кожної програми, окрім програми «ЭКСПРЕСС». Крок зміни та можливий діапазон часу, що задається, залежать від вибраної програми приготування (дiв. Зведена таблиця програм приготування (заводські установки)).

Натисніть кнопку «ТЕМПЕРАТУРА/ВРЕМЯ», значення годинника на дисплеї почне мерехтіти.

Натискуючи кнопки і , встановіть бажане значення годин. Перемикання здійснюється по колу.

Для збереження зроблених змін і переходу до налаштування хвилин натисніть кнопку «ТЕМПЕРАТУРА/ВРЕМЯ».

Відстрочка старту програми

Функція «Відстрочка старту» дозволяє встановити час, після закінчення якого почнеться виконання програми приготування.

1. Натисніть кнопку «ОТСРОЧКА СТАРТА». Спалахне індикатор кнопки і індикатор відстрочки старту, почне блимати значення «00:00» (за замовчуванням «Відстрочка старту» вимкнене).

Натискуючи кнопки і , встановіть бажане значення годин. Перемикання здійснюється по колу.

3. Для збереження зроблених змін і переходу до налаштування хвилин натисніть кнопку «ОТСРОЧКА СТАРТА».

Ця функція доступна не на всіх програмах (див. Зведену таблицю автоматичних програм приготування).

Page 22

Під час роботи функції «Відстрочка старту» горять індикатор вибраної програми, індикатор кнопки «ОТСРОЧКА СТАРТА» і індикатор відстрочки старту. Якщо активна функція автопідігріву, горить індикатор кнопки «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА» (дiв. роздiл «Автопідігрів (підтримання температури готових страв)»).

Під час роботи функції «Відстрочка старту» на дисплеї йде зворотний відлік часу, що залишився до початку приготування. Натисніть кнопку «ОТСРОЧКА СТАРТА»: на дисплеї на декілька секунд відобразиться встановлений час приготування.

По закінченню роботи функції пролунає звуковий сигнал, індикатори відстрочки старту і кнопки «ОТСРОЧКА СТАРТА» згаснуть. Розпочнеться виконання обраної програми приготування.

Не рекомендується використовувати функцію відстрочки старту, якщо рецепт містить швидкопсувні продукти (яйця, свіже молоко, м’ясо, сир тощо).

Функція «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ»

Функція «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» дозволяє змінювати час приготування в процесi виконання автоматичних програм, що працюють у режимі скороварки,а також час і температуру приготування— у режимі мультиварки.

Функція «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» може виявитися особливо корисною, якщо ви готуєте страви за складними рецептами, що вимагають поєднання різних програм приготування.

Змінення часу в процесі приготування

Доступно для всіх програм, окрім програми «ЭКСПРЕСС». Крок зміни та можливий діапазон часу, що задається, залежать від вибраної програми приготування (дiв. Зведена таблиця програм приготування (заводські установки)). Регулювання часу в процесі приготування аналогічне установці часу до старту програми.

Натисніть кнопку «ТЕМПЕРАТУРА/ВРЕМЯ». Значення годинника на дисплеї почне мерехтіти.

Натискуючи кнопки і , встановіть бажане значення годин. Перемикання здійснюється по колу.

3. Для збереження зроблених змін і переходу до налаштування хвилин натисніть кнопку «ТЕМПЕРАТУРА/ВРЕМЯ».

Аналогічно встановіть значення хвилин. Не натискайте кнопки на панелі кілька секунд, зміни будуть збережені автоматично (цифри на дисплеї перестануть блимати). Щоб повернутися до налаштування годин, до автозбереження повторно натисніть кнопку «ТЕМПЕРАТУРА/ВРЕМЯ» (окрім програм «ЖАРКА/ФРИТЮР», «ЙОГУРТ/ТЕСТО» і «ВЫПЕЧКА»). Для переходу до налаштування температури приготування, натисніть кнопку «ТЕМПЕРАТУРА/ВРЕМЯ» (для програм «ЖАРКА/ФРИТЮР», «ЙОГУРТ/ТЕСТО» і «ВЫПЕЧКА»).

Якщо встановити значення часу приготування 00:00, роботу програми буде зупинено. Під час роботи функції «Відстрочка старту» функція «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» недоступна. У разі зміни температури або часу приготування під час виходу на робочі параметри

(якщо це передбачено заводськими налаштуваннями) процес попереднього нагрівання буде перервано. Почнеться зворотний відлік часу роботи програми.

Змінення температури в процесі приготування

Доступно для програм «ЖАРКА/ФРИТЮР», «ЙОГУРТ/ТЕСТО» и «ВЫПЕЧКА». Крок зміни та можливий діапазон часу, що задається, залежать від вибраної програми приготування (дiв. Зведена таблиця програм приготування (заводські установки), крок — 1°С. Регулювання температури в процесі приготування аналогічне налаштуванню температури до старту.

Під час роботи програми приготування тричі натисніть кнопку «ТЕМПЕРАТУРА/ВРЕМЯ», на дисплеї почне блимати значення температури за замовчуванням.

Натискуючи кнопки і , встановіть бажане значення температури. Перемикання здійснюється по колу.

3. Не натискайте кнопки на панелі кілька секунд, зміни будуть збережені автоматично (дисплей повернеться до відображення часу приготування).

4. Подальше натискання кнопки «ТЕМПЕРАТУРА/ВРЕМЯ» поверне прилад в режим настройки часу приготування.

УВАГА! Задля безпеки у разі встановлення температури понад 150°С час приготування буде обмежено 2 годинами.

Автопідігрів (підтримання температури готових страв)

Дана функція вмикається автоматично відразу після закінчення роботи програми приготування та може підтримувати температуру готової страви в межах 70-75°С до 12 годин. При діючому автопідігріванні горить індикатор кнопки «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА», а також відображається прямий щохвилинний відлік часу роботи в цьому режимі.

Щоб вимкнути автопідігрівання, натисніть і утримуйте кнопку «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА». Прилад перейде в режим очікування (на дисплеї відображається––:––).

Ця функція доступна не на всіх програмах (див. Зведену таблицю автоматичних програм приготування).

Попереднє вимкнення автопідігріву

Якщо увімкнення автопідігріву небажане, дану функцію можна попередньо вимкнути. Для цього під час роботи програми приготування або функції відстрочення часу натисніть кнопку «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА»: індикатор кнопки згасне. Щоб знову включити автопідігрівання, натисніть удруге кнопку «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА», індикатор кнопки загориться.

Для вашої зручності у разі встановлення температури приготування нижче за 80°C автопідігрів буде автоматично вимкнено. Якщо в процесі роботи програми буде встановлено температуру вище за 80°C, автопідігрів автоматично увімкнеться.

Page 23

RMC-PM388

RUS

UKR

KAZ

Розігрівання страв

Ви можете використовувати прилад для розігрівання страв. Для цього:

1. Перекладіть продукти в чашу, встановіть її в корпус приладу.

2. Закрийте кришку, підключіть прилад до електромережі.

3. Натисніть кнопку «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА». Загориться індикатор кнопки, таймер почне прямий щохвилинний відлік часу розігрівання. Прилад розігріє страву до 70-75°С і підтримуватиме її в гарячому стані впродовж 12 годин.

Для відключення розігрівання удруге натисніть кнопку «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА». Прилад перейде в режим очікування (на дисплеї відображається – –:– –)

Не рекомендується залишати страву гарячою більш ніж на 2-3 години, оскільки інколи це може призвести до зміни її смакових якостей.

Зведена таблиця програм приготування (заводські установки)

Програма

НА ПАРУ/ ВАРКА

ТОМЛЕНИЕ

ТУШЕНИЕ

ПЛОВ

СУП

РИС/ КРУПЫ

МОЛОЧНАЯ КАША

Рекомендації щодо

використання

Приготування на парі м’яса, риби, овочів та інших продуктів. Для приготування в даній програмі використовуйте спеціальний контейнер (входить до комплекту)

Приготування тушкованого м’яса, рульки

Тушкування м’яса, риби, овочів, гарнірів і багатокомпонентних страв, приготування холодцю та заливного

Приготування різноманітних видів плову

Приготування бульйонів, заправних, овочевих і холодних супів

Варіння різноманітних круп, гарнірів, розсипчастих каш на воді

Варіння каш із використан ням пастеризованого молока малої жирності

Діапазон часу

приготуван-

ня/ Крок

установки

приготування

Стандартний час

1 хв – 2 год/