Panasonic NN-MX21, NN-MX26, NN-MX27 User Manual [ru]

0 (0)

F00036X20ZP (Ru) 2004.4.20 15:00 Page 1

Содержание

Перед началом эксплуатации

 

Установка и подключение.............................................................................................................................

2

Меры безопасности .....................................................................................................................................

3

Важная информация ....................................................................................................................................

4

Принципиальная схема устройства ..............................................................................................................

5

Панель управления (NN-MX26/MX27)...........................................................................................................

5

Панель управления (NN-MX21).....................................................................................................................

6

Основные операции

 

Для NN-MX21:

 

Приготовление/подогрев/разморозка - установка мощности и времени приготовления................................

6

Для NN-MX26/MX27:

 

Установка мощности и времени приготовления ...........................................................................................

7

Режим турборазморозки .............................................................................................................................

8

Использование функции блокировки от детей .............................................................................................

8

Программа автоматического приготовления ...............................................................................................

9

Уход и обслуживание

 

Перед обращением в сервисный центр......................................................................................................

11

Уход за микроволновой печью....................................................................................................................

12

Технические характеристики......................................................................................................................

12

Приготовление пищи с использованием энергии микроволн

 

Введение ...................................................................................................................................................

13

Посуда и емкости, пригодные для микроволновой печи.............................................................................

13

Технология и рецепты приготовления пищи

 

в микроволновом режиме ..........................................................................................................................

14

Разогревание пищи с заданием мощности и времени ...............................................................................

16

Размораживание / Режим турборазморозки ..............................................................................................

17

Технология размораживания и полезные советы .......................................................................................

18

Технология и рецепты приготовления блюд

 

в микроволновой печи................................................................................................................................

19

Ответы на часто задаваемые вопросы .......................................................................................................

20

Блюда на каждый день ...............................................................................................................................

21

Рыба и морепродукты ................................................................................................................................

22

Птица .........................................................................................................................................................

23

Основные блюда из мяса ...........................................................................................................................

25

Блюда из овощей .......................................................................................................................................

27

Время приготовления свежих овощей .......................................................................................................

28

Рис, макароны и каши ................................................................................................................................

30

Десерты .....................................................................................................................................................

32

PУCCKИЙ

F00036X20ZP (Ru) 2004.4.20 15:00 Page 2

Установка и подключение

PУCCKИЙ

Проверка микроволновой печи

Распакуйте микроволновую печь и удалите упаковочный материал. Проверьте печь на наличие таких повреждений и дефектов, как вмятины, неисправность запоров дверцы, трещины в дверце. При обнаружении каких-либо неисправностей сразу же обратитесь к Вашему дилеру. Не производите установку печи, имеющей неисправности или повреждения.

Указания по заземлению

ВНИМАНИЕ: В ЦЕЛЯХ ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ ДОЛЖНА БЫТЬ ЗАЗЕМЛЕНА. Если сетевая розетка не имеет заземления, покупатель должен заменить ее на розетку с системой заземления.

Рабочее напряжение

Напряжение в сети должно соответствовать значению, указанному на фирменной наклейке. При подключении к сети с напряжением выше указанного может произойти возгорание или возникнуть другие неисправности.

Установка микроволновой печи

1.Установите печь на ровную устойчивую поверхность на высоте не ниже 85 см от пола.

2.Проследите, чтобы установленную печь было легко отключить от электросети путем отсоединения вилки шнура питания от розетки или активации прерывателя цепи.

3.Для нормальной работы прибора необходимо обеспечить достаточную циркуляцию воздуха.

При установке на кухонном столе:

Оставьте 15 см свободного пространства над печью, 10 см за печью, 5 см с одной стороны печи и более 40 см с другой.

 

15 см

5 см

10 см

 

 

Открыть

Верхняя поверхность

 

4.Не размещайте микроволновую печь вблизи электрической или газовой плиты.

5.Не допускается снятие ножек.

6.Данная печь предназначена только для бытового применения. Не используйте ее вне помещения.

7.Не рекомендуется пользоваться микроволновой печью при повышенной влажности воздуха.

8.Шнур питания не должен касаться внешней поверхности корпуса. Не допускайте его соприкосновения с горячей поверхностью. Шнур питания не должен свисать с края стола. Не опускайте саму печь, шнур питания или его вилку в воду.

Не загораживайте вентиляционные отверстия микроволновой печи. Если во время работы они окажутся закрытыми, это может привести к перегреву или повреждению устройства. Если Вы хотите положить какую-либо ткань на верхнюю поверхность корпуса, следите, чтобы она не загораживала вентиляционные отверстия печи.

Предупреждение

1.Уплотнители дверцы и места их прилегания необходимо протирать влажной салфеткой.

Прибор необходимо проверять на наличие повреждений уплотнителей дверцы и мест их прилегания. При обнаружении подобных повреждений не допускается эксплуатация прибора до выполнения ремонта специалистом сервисной службы, прошедшим обучение у изготовителя.

2.Не допускается эксплуатация прибора при повреждении сетевого шнура или штепсельной вилки, а также если произошло падение или повреждение самого устройства или в его работе имеются неполадки. В случае повреждения сетевого шнура он должен быть заменен таким же шнуром, поставляемым производителем. Замена должна производиться квалифицированным специалистом.

3.Не пытайтесь самостоятельно разбирать или производить регулировку или ремонт дверцы, корпуса панели управления, предохранительных блокировочных выключателей или любой другой части печи. Не снимайте наружную панель печи, которая не пропускает микроволны за пределы устройства.

Проведение ремонта неквалифицированными лицами опасно, поэтому он должен производиться только специалистом сервисной службы, прошедшим обучение у производителя.

4.Замена лампы печи должна производится только специалистом сервисной службы, прошедшим обучение у производителя. Когда возникнет необходимость замены лампы, обратитесь к Вашему дилеру.

5.Жидкости и другие продукты не должны разогреваться в плотно запечатанных или закрытых контейнерах, так как они могут взорваться.

6.Дети могут пользоваться микроволновой печью только после того, как им будут даны понятные инструкции по эксплуатации печи и они смогут безопасно пользоваться ею, осознавая возможные опасности при ее неправильном использовании.

Внимание!

Данное устройство предназначено для подключения к сетевой розетке, имеющей заземление. Не пренебрегайте данной мерой безопасности, поскольку при отсутствии заземляющего провода в цепи устройство не будет отвечать требованиям защиты от поражения электрическим током. Вы должны обратиться к квалифицированному специалисту для установки розетки с заземлением, показанной на рисунке ниже.

Земля

Нейтраль

Фаза

Земля

Фаза

Нейтраль

- Ru-2 -

F00036X20ZP (Ru) 2004.4.20 15:00 Page 3

Меры безопасности

Назначение микроволновой печи

1.Не используйте печь ни для каких иных целей, кроме приготовления пищи. Эта печь разработана специально для разогрева и приготовления пищи. Не используйте печь для разогрева каких-либо химических веществ или непищевых продуктов.

2.Удостоверьтесь, что посуда/емкость подходит для использования в микроволновой печи.

3.Не используйте микроволновую печь для сушки бумаги, газет, белья и других материалов. Это может вызвать возгорание.

4.Когда Вы не пользуетесь печью, не кладите внутрь посторонние предметы на тот случай, если она будет случайно включена.

5.Не допускается включение микроволнового режима, если внутри печи нет продуктов. Это может вызвать повреждение устройства.

6.При появлении дыма, поверните ручк у Timer в положение нуль или нажмите кнопку Stop/Reset, но дверцу оставьте закрытой. Oтсоедините сетевой кабель или отключите электричество во всей квартире.

Всоответствии с п.2 ст. 5 Федерального закона РФ «О защите прав потребителей» производителем установлен минимальный срок службы для данного изделия, который составляет 7 лет с даты производства при условии, что эксплуатация изделия производится в строгом соответствии с настоящей инструкцией и предъявляемыми техническими требованиями.

Дополнительные принадлежности

В комплект поставки данной печи входит набор аксессуаров. Всегда следуйте указаниям по их использованию.

Стеклянный поднос

1.Не допускается включение печи без роликового кольца и вращающегося стеклянного подноса.

2.Используйте только специально предназначенный для данной печи стеклянный поднос.

3.Если стеклянный поднос горячий, прежде чем его мыть или чистить, дайте ему остынуть.

4.Стеклянный поднос можно поворачивать в разных направлениях.

5.Если пища или посуда на стеклянном подносе касается стенок печи и препятствует вращению, поворотный стол будет автоматически вращаться в противоположном направлении. Это нормально.

6.Не кладите пищу непосредственно на стеклянный поднос.

Роликовое кольцо

1.Для обеспечения бесшумной работы и предотвращения образования нагара необходимо регулярно очищать роликовое кольцо и дно печи.

2.Во время приготовления пищи роликовое кольцо всегда используется вместе со стеклянным подносом.

Обслуживание микроволновой печи

1.Ремонт и техобслуживание

ЕСЛИ ВАША ПЕЧЬ ТРЕБУЕТ РЕМОНТА, обратитесь в ближайшую службу технической поддержки Panasonic. Любые операции по ремонту и техобслуживанию

микроволновой печи, требующие снятия крышки корпуса, должны выполняться только квалифицированным персоналом сервисного центра, так как при этом возникает опасность микроволнового облучения.

2.Уплотнители дверцы

Не пытайтесь самостоятельно модернизировать, регулировать или ремонтировать дверцу, панель управления, предохранительную систему замка дверцы или любую другую деталь микроволновой печи. Не снимайте переднюю панель корпуса. Необходимо поддерживать чистоту уплотнителей дверцы и мест их прилегания. Периодически протирайте их влажной тканью.

Запомните: Следует время от времени проверять целость уплотнителей дверцы и прилегающих участков корпуса. Если они повреждены, устройством нельзя пользоваться до тех пор, пока все повреждения не будут устранены техническим специалистом, обученным производителем.

3. Внутреннее освещение камеры

Лампа внутреннего освещения должна заменяться только техническим специалистом, обученным производителем. НЕ ПЫТАЙТЕСЬ самостоятельно разбирать корпус устройства.

PУCCKИЙ

- Ru-3 -

F00036X20ZP (Ru) 2004.4.20 15:00 Page 4

Важная информация

PУCCKИЙ

1) Время приготовления

Время приготовления блюд в сборнике рецептов указано приблизительно. Время приготовления зависит от состояния продуктов, их температуры, а также от типа используемой посуды.

Во избежание переваривания пищи следует сначала устанавливать минимальное время приготовления. Если блюдо не совсем готово, можно установить дополнительное время приготовления.

Внимание!

При превышении рекомендуемого времени приготовления блюд пища портится, кроме того, возможно возгорание и повреждение внутренней поверхности печи.

2) Небольшие порции продуктов

При длительном приготовлении небольшие порции или блюда с низким содержанием влаги могут пересохнуть или даже сгореть. Если произошло возгорание продукта, необходимо отключить печь, не открывая дверцу, и отсоединить сетевой шнур от розетки.

3) Яйца

Не допускается варить яйца в скорлупе или подогревать сваренные вкрутую яйца в МИКРОВОЛНОВОМ режиме, так как они лопнут из-за повышения внутреннего давления.

4) Прокалывание

При приготовлении в МИКРОВОЛНОВОМ режиме продуктов с непористой кожурой, таких как картофель, яичный желток или сосиски рекомендуется предварительно проколоть их, чтобы они не лопнули.

в) Перемешайте жидкость дважды: один раз перед тем, как поместить емкость с жидкостью в печь, и второй раз - по истечении половины срока, отведенного для готовки.

г) После разогрева оставьте жидкость в печи на некоторое время, а затем помешайте и аккуратно вытащите емкость из печи.

д) При разогреве жидкостей в микроволновой печи может происходить их бурное кипение уже после воздействия волн, поэтому соблюдайте осторожность, когда вынимаете контейнер с жидкостью из печи.

7) Бумага/ Пластик

а) При разогревании продуктов в пластиковых или бумажных упаковках нужно следить за процессом, так как при перегреве пластик или бумага могут загореться.

б) Не помещайте в печь продукты, упакованные в бумагу

повторного цикла (например, оберточную бумагу или бумажные полотенца), за исключением тех случаев, когда на бумаге есть специальная наклейка «Безопасно при использовании в микроволновых печах», так как упаковка может содержать примеси, вызывающие искрение и/или возгорание при работе печи.

в) Перед загрузкой продуктов в печь удалите все металлические проволочные скрепки, которые могут содержаться в упаковке.

8) Посуда/ Фольга

а) Не допускается разогрев продуктов в закрытых консервных банках или закупоренных бутылках, т.к. они могут взорваться.

б) Не используйте металлические контейнеры и посуду с металлической отделкой для приготовления пищи в микроволновой печи, так как они вызовут искрение.

в) Если Вы используете алюминиевую фольгу, шампуры или металлическую посуду, обеспечьте расстояние не менее 2 см до стенок и дверцы печи во избежание искрения.

5) Термометр для мяса

Для определения степени готовности мяса или птицы Вы можете использовать специальный термометр для мяса. Для этого необходимо предварительно вынуть блюдо из печи. Не используйте обычный металлический термометр для мяса в микроволновой печи, так как он вызовет искрение.

6) Жидкости

При разогревании жидкостей в микроволновой печи, например супа, соусов или напитков, их закипание может произойти без видимых пузырьков. В результате кипящая жидкость может выплеснуться из посуды.

Во избежание этого следуйте следующим правилам:

а) Не пользуйтесь прямосторонними емкостями с узким горлышком.

б) Не допускайте перегрева жидкостей.

9)Бутылочки для кормления/ Консервы для детского питания

а) Бутылочки для кормления и банки с детским питанием следует помещать в печь без крышек и сосок.

б) Содержимое нужно помешивать или периодически встряхивать.

в) Перед кормлением необходимо проверить температуру содержимого, чтобы не допустить ожогов.

- Ru-4 -

Panasonic NN-MX21, NN-MX26, NN-MX27 User Manual

F00036X20ZP (Ru) 2004.4.20 15:00 Page 5

Принципиальная схема устройства

NN-MX26/MX27

 

 

 

1

Смотровое окно печи

 

 

 

 

 

2

Система блокировки дверцы

3

8

7

9

2

3

Ручка открывания дверцы

 

 

 

 

 

Потяните на себя, чтобы открыть дверцу печи. Если открыть

 

 

 

 

 

дверцу во время приготовления пищи, процесс готовки

 

 

 

 

 

4 временно прекращается, но ранее сделанные установки не

 

 

 

 

 

отменяются. Процесс приготовления возобновится, как только

 

 

 

 

 

Вы закроете дверцу и нажмете кнопку включения. Как только

 

 

 

 

 

дверца открывается, внутри печи загорается лампа, которая

 

 

 

 

 

продолжает гореть, пока дверца не закрыта. Вы можете

1

 

 

 

 

открыть дверцу в любой момент приготовления пищи - это

 

 

 

 

совершенно безопасно в плане воздействия микроволн.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4

Панель управления

 

 

 

 

 

5

Крышка (не снимается)

 

 

6

 

5

6

Роликовое кольцо

 

 

 

 

а) Роликовое кольцо нужно регулярно чистить во

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

избежание дополнительных шумов во время работы.

2

 

 

 

 

 

б)Роликовое кольцо и стеклянный поднос используются

NN-MX21

 

 

 

 

 

только вместе.

 

 

 

 

7

Наклейка с идентификационным номером модели

 

 

 

 

 

8

Вентиляционные отверстия

3

8

7

9

2

9

Стеклянный поднос

 

 

 

 

 

 

а) Не включайте печь, если внутри не установлено

 

 

 

 

 

 

роликовое кольцо и стеклянный поднос.

 

 

 

 

 

4

б)Используйте только специально предназначенный для

 

 

 

 

 

данной печи стеклянный поднос. Не заменяйте его

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

какими-либо другими лотками.

 

 

 

 

 

 

в) Прежде чем мыть или чистить стеклянный поднос, дайте

 

 

 

 

 

 

ему остынуть.

1

 

 

 

 

 

г) Не помещайте продукты непосредственно на стеклянный

 

 

 

 

 

поднос. Пища должна готовиться в специальной посуде,

 

 

 

 

 

 

предназначенной для микроволновой печи, или на

 

 

 

 

 

 

решетке, которая установлена в специальной емкости.

 

 

6

 

5

 

д)Если пища или посуда на стеклянном подносе касается

 

 

 

 

стенок печи и препятствует вращению, поворотный стол

 

 

 

 

 

 

будет автоматически вращаться в противоположном

2

 

 

 

 

 

направлении. Это нормально.

 

 

 

 

 

 

е)Стеклянный поднос можно поворачивать в разных

 

 

 

 

 

 

направлениях.

Панель управления (NN-MX26/MX27)

PУCCKИЙ

(1)

(3)

(4)

(5)

(2)

(6)(7)

(1)Окошко дисплея

(2)Клавиша турборазморозки Turbo Defrost

(3)Сенсорные кнопки авторежима Auto Cook

(4)Кнопка установки мощности микроволнового режима

(5)Кнопка установки времени

(6)Кнопка остановки/стирания программы Stop/Reset Перед приготовлением:

Одно нажатие сбрасывает предыдущие команды.

Во время приготовления:

Одно нажатие останавливает процесс приготовления. Второе нажатие сбрасывает все команды, и на дисплее появляется знак двоеточия.

(7)Кнопка включения Start

Нажмите кнопку один раз для начала работы печи. Если дверца открыта или во время работы печи нажата кнопка Стоп/Сброс, для возобновления процесса приготовления нужно нажать кнопку Старт еще раз.

Звуковой сигнал:

При нажатии кнопок раздается звуковой сигнал. Если сигнал отсутствует, значит установка произведена неправильно. При переходе от одного этапа программы к другой раздается двойной сигнал. По окончании процесса приготовления прозвучит 5 звуковых сигналов.

*Панель управления модели NN-MX27 имеет точно такое же расположение кнопок как и NN-MX26.

- Ru-5 -

F00036X20ZP (Ru) 2004.4.20 15:00 Page 6

Основные операции (NN-MX26/MX27)

PУCCKИЙ

Установка

Разморозка с

программы

установкой веса

приготовления

продукта

1.Поместите пищу в

1.Поместите пищу в

печь

печь

3. Установите время

3. Установите вес

приготовления

продукта

Примечание: Чтобы установить

Примечание: Чтобы выбрать вес

продолжительность приготовления

менее 0,2 кг, поверните ручку

до 5 мин, поверните ручку

«Таймер/Вес» за отметку 0,2 кг, а

переключателя «Время/Вес» за

затем верните ее на желаемую

отметку 5 мин, а затем верните ее

отметку.

на желаемую отметку.

 

2. Установите уровень

2. Установите уровень

мощности

мощности на

 

отметку

3. Установите время

«Разморозка»

приготовления

 

(Максимальная мощность

 

HIGH - не более 30 минут.

 

Другие значения

 

мощности - до 99 минут 90 секунд.)

 

Микроволновый режим

Уровень мощности

Примеры использования

 

 

 

HIGH

100%

Кипячение жидкостей, приготовление овощей, фруктов, риса, макарон,

(максимальная мощность)

вермишели и десерта.

 

 

 

 

MEDIUM-HIGH

70%

Приготовление птицы, мяса, выпечка, приготовление десертов,

(средне-высокая мощность)

подогрев молока.

 

 

 

 

MEDIUM

55%

Запекание пищи в горшочках, мясные запеканки, приготовление

(средняя мощность)

шоколадного крема, омлетов и блюд из яиц и сыра, рыбы.

 

 

 

 

DEFROST

30%

Оттаивание замороженных продуктов.

(размораживание)

 

 

 

 

 

 

LOW

10%

Сохранение температуры горячих блюд, приготовление на медленном

(низкая мощность)

огне.

 

 

 

 

Примечания:

1.Процесс приготовления начнется, как только вы повернете ручку «Время/Вес».

2.ВСЕГДА ВОЗВРАЩАЙТЕ РУЧКУ «ВРЕМЯ/ВЕС» НА ОТМЕТКУ «0», если вы вынимаете продукт из печи до установленного времени, или если печь временно не используется.

3.Чтобы остановить работу печи после ввода программы, просто откройте дверцу – микроволны сразу перестанут поступать в камеру, так как сработает предохранительная система замка дверцы. Если вы хотите отменить оставшееся время приготовления, поверните ручку селектора “Таймер/Вес” на отметку “0” прежде, чем закроете дверцу.

4.Вы можете пользоваться предлагаемыми здесь «Рецептами приготовления блюд» (см. стр. 10) или по желанию устанавливать другие уровни мощности.

- Ru-6 -

F00036X20ZP (Ru) 2004.4.20 15:00 Page 7

Основные операции (NN-MX26/MX27)

Установка микроволновой мощности и времени приготовления

1.Поместите пищу в печь

3. Установите время приготовления

(Максимальная мощность HIGH - не более 30 минут.

Другие значения мощности - до 99 минут 90 секунд.)

2. Нажмите кнопку выбора мощности

(См. прилагаемую ниже таблицу).

4. Нажмите кнопку Старт

На дисплее начнется отсчет времени в обратном направлении.

PУCCKИЙ

Номер кнопки

Микроволновый режим

Уровень мощности

Примеры использования

 

 

 

 

1

HIGH

100%

Кипячение жидкостей, приготовление овощей, фруктов,

(максимальная мощность)

риса, макарон, вермишели и десерта.

 

 

 

 

 

 

2

DEFROST

30%

Оттаивание замороженных продуктов.

(размораживание)

 

 

 

 

 

 

 

 

3

MEDIUM-HIGH

70%

Приготовление птицы, мяса, выпечка, приготовление

(средне-высокая мощность)

десертов, подогрев молока.

 

 

 

 

 

 

4

MEDIUM

55%

Запекание пищи в горшочках, мясные запеканки,

(средняя мощность)

приготовление шоколадного крема, омлетов и блюд из

 

 

 

яиц и сыра, рыбы.

 

 

 

 

5

LOW

10%

Сохранение температуры горячих блюд, приготовление

(низкая мощность)

на медленном огне.

 

 

 

 

 

 

Примечание:

1.Для 2-й и 3-й стадий приготовления повторите шаги 2 и 3 перед нажатием кнопки Start.

2.При выборе максимального режима на первой стадии шаг 2 можно опустить.

3.При приготовлении блюд Вы можете следовать рекомендациям прилагаемой поваренной книги (см. стр. 10), а можете использовать другие режимы мощности по своему усмотрению.

- Ru-7 -

F00036X20ZP (Ru) 2004.4.20 15:00 Page 8

Основные операции (NN-MX26/MX27) (Продолжение)

Использование режима турборазморозки (0,1 - 2,0 кг)

PУCCKИЙ

1.Поместите пищу в печь

2.Установите вес замороженного продукта

Например, для размораживания 1,5 кг мяса

один раз

5 раз

Продукт

Максимальный вес

Рубленое мясо, порционные

2 кг

кусочки курицы, котлеты

Вырезка говядины, баранины,

2 кг

свинины, целая курица

Целая рыба, эскалопы,

1 кг

креветки, рыбное филе

Примечание:

3. Нажмите

На дисплее появится время размораживания и начнется обратный отсчет времени.

1.Режим турборазморозки может использоваться для размораживания многочисленных порционных кусочков мяса. Курица и рыба размораживаются по весу. Чтобы воспользоваться данным режимом, просто введите в программу вес продукта в килограммах (1.0) и сотнях граммов (0.1).

Печь автоматически определит время разморозки и уровень мощности.

После ввода программы на дисплее отобразится время разморозки. Для получения наилучших результатов вес продукта не должен быть меньше 0,2 кг.

2.Мясо на кости (например, реберная часть говядины или свиной окорок) содержит меньше мышечной ткани, чем бескостная часть того же веса. Следовательно, из веса мяса на кости, превышающего 2 кг, можно вычесть 500 г. Если вес мяса на кости ниже 2 кг, из него следует вычесть 250 г.

3.Если в процессе приготовления пищи зазвучит сигнал, переверните продукт или выньте его из печи (или накройте его).

Использование функции блокировки от детей:

Для установки:

На дисплее появляется

Нажмите 3 раза

Надпись на дисплее

значок двоеточия

 

 

Для отмены:

Надпись на дисплее

Нажмите 3 раза

На дисплее появляется

 

 

значок двоеточия

Примечания:

1.Функция блокировки от детей CHILD LOCK может быть активирована, только если на дисплее отображается двоеточие.

2.Эта функция предотвращает включение печи маленькими детьми, однако дверца при этом не блокируется и может быть открыта.

-Ru-8 -

F00036X20ZP (Ru) 2004.4.20 15:00 Page 9

Основные операции (NN-MX26/MX27) (Продолжение)

Разогревание/приготовление пищи с использованием программ автоматического приготовления

1.Поместите пищу в печь

2. Выберите нужную программу

Нажимайте кнопку, соответствующую виду продукта, пока на дисплее не появится нужный вес.

Кнопки

1

2

3

4

Автоматический

нажатие

нажатия

нажатия

нажатия

разогрев

250 г

450 г

650 г

850 г

Корнеплоды

180 г

250 г

370 г

500 г

Запекание

1

3. Нажмите

На дисплее начнется обратный отсчет времени.

PУCCKИЙ

Автоматический разогрев

Готовые блюда можно разогреть, установив количество порций. Вам не нужно устанавливать мощность или время разогрева. Продукты должны иметь комнатную температуру или температуру холодильной камеры. Используйте посуду соответствующего размера, накрыв блюдо крышкой или пленкой, пригодной для использования в микроволновой печи.

Примечание:

При разогреве таких блюд, как супы, тушеные блюда с соусами и запеканки, их рекомендуется помешать в середине процесса разогрева и после завершения.

Корнеплоды

а) Овощи должны быть почищены, подготовлены и порезаны на кусочки одинакового размера.

б) Если овощи слегка подвяли или Вы хотите получить более мягкую консистенцию, добавьте 1 столовую ложку - 1/4 стакана воды.

в) Положите овощи в подходящую миску или кастрюлю и накройте ее пластиковой крышкой или пленкой.

г) По желанию можно добавить сливочное масло, зелень или специи, но до завершения готовки соль добавлять не рекомендуется.

Запекание

а) Запекать можно не очень мягкие кусочки мяса, добавив жидкость или овощи.

б) Порежьте мясо и овощи на кусочки одинакового размера.

в) Положите продукты в подходящую по размеру посуду. Емкость должна быть заполнена приблизительно на 3/4 объема.

г) Не используйте пластиковую посуду, т.к. может установиться неправильное время приготовления.

д) Добавьте от 1/2 до целого стакана костного или мясного бульона или соуса на каждые 500 г мяса.

е) Плотно закройте пластиковой крышкой.

ж) По истечении половины срока готовки прозвучит звуковой сигнал, напоминающий о необходимости помешать блюдо.

з) По окончании готовки оставьте запекаемое блюдо в печи еще на 5-10 минут.

и) Некоторые рецепты для запекания приведены на странице 10.

- Ru-9 -

F00036X20ZP (Ru) 2004.4.20 15:00 Page 10

PУCCKИЙ

Основные операции

(Продолжение)

Только для модели NN-MX26/MX27:

Для всех моделей:

 

Тушеная говядина с ананасами

На 4-6 порций

Ингредиенты:

750 г говядины, порезанной кусочками

2 столовые ложки (30 мл)муки

125 г очищенного от кожи бекона

2 порезанных луковицы

1 банка (450 г) консервированного ананаса без жидкости

2 столовые ложки (30 мл) мелко нарубленной петрушки

1/2 чайной ложки (2 мл) сушеного базилика

1 стакан (250 мл) томат-пюре

1 размятый куриный бульонный кубик

Способ приготовления:

Обваляйте кусочки говядины в муке. Порежьте бекон на кусочки размером 3 см. Соедините говядину, бекон и оставшиеся ингредиенты в посуде для запекания объемом 3 л. Хорошо перемешайте и накройте крышкой.

Выберите режим Запекание , затем нажмите кнопку Старт

. Когда по истечении половины времени готовки прозвучит звуковой сигнал, помешайте блюдо.

Тушеное мясо по-ирландски

На 4-6 порций

Ингредиенты:

600 г баранины, порезанной кубиками размером 2 см

1 порубленная луковица

1 морковь, очищенная от кожуры и порезанная кусочками 2 картофелины, очищенные от кожуры и порезанные кусочками

1 стебель сельдерея, порезанный кусочками

2 стакана (500 мл) бульона

2 столовые ложки (30 мл) муки

2 лавровых листа

1/2 чайной ложки (2 мл) сушеного розмарина

Способ приготовления:

Срежьте лишний жир с мяса. Положите все ингредиенты в 3-литровую кастрюлю. Хорошо перемешайте и накройте крышкой.

Выберите режим Запекание , затем нажмите кнопку Старт

. Когда по истечении половины времени готовки прозвучит звуковой сигнал, помешайте блюдо.

Тушеное мясо с перцем

4 порции

Ингредиенты:

1 чайная ложка (5 мл) порубленного чеснока

1 красный стручковый перец, порезанный кусочками 1 банка (410 г) консервированных помидоров

750 г порезанной кусочками говядины

1/2 стакана (60 мл) томатной пасты

1 стакан (250 мл) воды

1 столовая ложка (15 мл) острой соевой приправы

1 чайная ложка (15 мл) молотого черного перца

Способ приготовления:

Положите все ингредиенты в 3-литровую кастрюлю. Хорошо перемешайте и накройте крышкой. Выберите режим Запекание , затем нажмите кнопку Старт . Когда по истечении половины времени готовки прозвучит звуковой сигнал, помешайте блюдо. Подается с вареным или пропаренным рисом.

Предлагаемые рецепты приготовления блюд

Пропаренный рис

а) Положите рис в подходящую посуду и залейте водой, используя следующие рекомендации:

Рис

*Количе-

Объем

Время приготовления

 

ство воды

кастрюли

 

200 г

500 мл

 

6 мин на максимальной

3 л

мощности HIGH, затем

(1 стакан)

(2 стакана)

 

18 мин в режиме LOW

 

 

 

* Количество воды варьируется в зависимости от Ва ших личных предпочтений.

б) Если объем кастрюли слишком мал, рис может перевариться.

в) При готовке накройте кастрюлю крышкой.

г) Не используйте для готовки пластиковую посуду, если только специально не оговорено, что она выдерживает высокую температуру.

д) При необходимости можно выдержать рис в закрытой посуде еще 5-10 минут после приготовления.

Овощи

а) Овощи должны быть почищены, подготовлены и порезаны на кусочки одинакового размера.

б) Добавьте 1 столовую ложку - 1/4 стакана воды, если овощи слегка подвяли или Вы хотите получить более мягкую консистенцию.

в) Положите овощи в подходящую миску или кастрюлю. г) Руководствуйтесь следующими рекомендациями:

Вес

Мощность

Время приготовления

100 г

Режим HIGH

1,5 - 2 мин

200 г

Режим HIGH

3 - 3,5 мин

300 г

Режим HIGH

4 - 5 мин

д) Закройте кастрюлю пластиковой крышкой или пленкой.

е) По желанию в блюдо можно добавить сливочное масло, зелень или специи, но до завершения готовки соль добавлять не рекомендуется (соль вызывает пересушивание овощей во время приготовления).

Рыба

а) Подготовьте рыбу, подходящую для приготовления в микроволновой печи, положите ее в плоское блюдо кожей вниз.

б) Добавьте масло, специи, зелень или кусочек лимона для аромата.

в) Заверните тонкие края филе, чтобы они не пересохли.

г) Если рыба фаршируется специями, время приготовления увеличивается.

д) Места вокруг глаз и хвостовую часть накройте кусочками алюминиевой фольги, чтобы они не пересохли.

е) Закройте блюдо пластиковой крышкой или пленкой. ж) По истечении половины времени готовки

переверните рыбу.

з) Большие порции рыбы перед подачей на стол нужно выдержать в течение 3-5 минут после готовки.

и) Придерживайтесь следующих рекомендаций:

Вес

Мощность

Время приготовления

100 г

Режим MEDIUM

3 - 4 мин

200 г

Режим MEDIUM

5 - 6 мин

300 г

Режим MEDIUM

8 - 9 мин

- Ru-10 -

Loading...
+ 22 hidden pages