Miele H 5141 BP, H 5241 BP User manual [no]

Bruks- og monteringsanvisning

Stekeovn H 5141 BP, H 5241 BP

Bruks- og monteringsanvisningen må leses før oppstilling – installasjon – igangsetting. Da beskytter du deg mot person- og materiellskade.

no-NO

M.-Nr. 09 267 040

Innhold

Sikkerhetsregler...................................................6

Aktivt miljøvern ..................................................11

Beskrivelse av stekeovnen .........................................12

H 5141 BP, H 5241 BP..............................................12

Utstyr...........................................................13

Stekeovnsstyring ..................................................13

Sikkerhetsinnretninger ..............................................13

Sperremekanisme...............................................13

Sikkerhetsutkobling..............................................13

Kjølevifte ......................................................13

Gjennomluftet dør ..............................................13

Dørlås for pyrolysedrift ...........................................13

Pyrolyse-rengjøringsfunksjon.........................................14

PerfectClean-foredlete overflater......................................14

Innretninger for energisparing ........................................14

Klokkeslettvisning ...............................................14

KlimaPluss d ....................................................14

Tilbehør .........................................................14

Stekebrett, universalpanne og rist med uttrekkssikring ..................15

Avkalkingstabletter, kunststoffslange med holder ......................15

Betjeningselementer ..............................................16

Funksjonsvelgere..................................................16

Temperaturvelger .................................................17

Sensortaster......................................................17

Symboler i displayet ...............................................18

Trekant V i displayet ...........................................19

Funksjoner ......................................................20

Igangsetting .....................................................22

Innlegging av klokkeslett ...........................................22

Endring av klokkeslett ...........................................22

Første oppvarming og rengjøring av stekeovnen .........................23

Betjening av stekeovnen...........................................24

Enkel bruk .......................................................24

Kjølevifte ......................................................24

Forslagstemperatur ................................................24

Endring av temperatur ...........................................25

Temperaturkontroll.................................................25

Innhold

Forvarming.......................................................25

Automatisk inn- og utkobling av stekeovnen ............................26

Innstille varighet ................................................26

Legge inn varighet og utsette slutt-tidspunktet ........................27

Steketidens slutt ................................................28

Kontroll og endring av innstilte tider ................................28

Sletting av innstilte tider ..........................................28

Varselur (eggklokke) ..............................................29

Innstillinger % ...................................................30

Endre status for en innstilling ........................................32

Sperremekanisme 0 ..............................................33

Innkobling av sperremekanismen...................................33

Utkobling av sperremekanismen ...................................33

Råd for baking ...................................................34

Bakeform ........................................................34

Bakepapir .....................................................34

Universalpanne.................................................34

Kakeform......................................................34

Henvisninger til tabellangivelsene ....................................35

Temperatur, steketid.............................................35

Rillehøyde .....................................................35

Frossenvarer .....................................................35

Baketabeller .....................................................36

Råd for steking...................................................40

Tips ............................................................41

Bruning .......................................................41

Hviletid .......................................................41

Steking av fugl .................................................41

Steking av dypfryst kjøtt ..........................................41

Steketabell ......................................................42

Steketabell ......................................................43

Råd for langtidstilberedning ........................................44

Fremgangsmåte...................................................44

Steketider/kjernetemperaturer ........................................45

Innhold

Råd for grilling ...................................................46

Klargjøring av grillmaten ............................................48

Grilling på rist.....................................................48

Tips ............................................................48

Grilltabell .......................................................49

Tining ..........................................................50

Hermetisering....................................................51

Tilberedning av ferdigretter ........................................52

Opplysninger for testinstitutter .....................................53

Prøveretter iht. EN 60350............................................53

Energiklasse iht. EN 50304 ..........................................53

Rengjøring og stell ...............................................54

Front............................................................54

Tilbehør .........................................................55

Stekebrett, universalpanne........................................55

Rist, føringslister ................................................55

PerfectClean-foredlet emalje .........................................56

Ovnsrom ........................................................58

Manuell rengjøring av ovnsrommet .................................58

Pyrolytisk rengjøring av ovnsrommet ................................59

Avtaging av stekeovnsdøren ........................................62

Demontering av stekeovnsdøren ...................................63

Innsetting av stekeovnsdøren ........................................66

Uttaging av føringslistene ...........................................67

Nedsenking av varme-elementet for overvarme/grill ......................68

Hvis feil oppstår ..................................................69

Service og garanti ................................................72

Ekstrautstyr .....................................................73

Elektrotilkobling..................................................75

Målskisser for innbygging .........................................76

Apparatmål og innbyggingsmål i skapet................................76

Detaljmål på apparatfronten .........................................77

Montering av stekeovnen ..........................................78

Sikkerhetsregler

Denne stekeovnen oppfyller de på budte sikkerhetskrav. Hvis ovnen ikke brukes forskriftsmessig, kan det likevel føre til skader på personer og gjenstander.

Les bruks- og monteringsanvisningen nøye før du begynner å bruke ovnen. Den gir viktige råd om montering, sikkerhet, bruk og vedlikehold av ov nen. Du beskytter deg selv og unn går skader på ovnen.

Forskriftsmessig bruk

Denne stekeovnen er bestemt for

bruk i husholdningen og husholdningsliknende steder, som f.eks.:

i butikker, på kontorer og liknende

–

steder på gårdsbruk

–

av kunder i hoteller, moteller og and

–

re typer bofellesskap.

Denne stekeovnen er ikke beregnet

for utendørs bruk.

Ta vare på bruks- og monteringsanvisningen og gi den videre til en eventuell senere eier!

Stekeovnen skal bare brukes i hus-

holdningen til baking, steking, grilling, tilberedning, tining, hermetisering og tørking av matvarer. Annen bruk er ikke tillatt og kan innebære fare. Produsenten er ikke ansvarlig for skader som skyldes ureglementert bruk eller feil betjening.

Personer, som på grunn av sin

psykiske eller fysiske tilstand eller på grunn av sin uerfarenhet eller uvitenhet ikke er i stand til å betjene apparatet på en sikker måte, må ikke bruke dette ap paratet uten tilsyn eller veiledning fra en ansvarlig person.

Sikkerhetsregler

Barn i husholdningen

Hold øye med barn som befinner

seg i nærheten av stekeovnen. Ikke la barn leke med stekeovnen.

Barn under 8 år må ikke være i nær

heten av stekeovnen, med mindre de er under konstant tilsyn.

Barn fra 8 år kan bare bruke steke

ovnen uten tilsyn, hvis de har lært å be tjene apparatet slik at de kan bruke det trygt. Barn må kunne forstå mulige farer ved feil betjening.

Fare for forbrenning!

Pass på at barn ikke tar på ovnen når den er i bruk. Ovnen blir varm på dørglasset, betjeningspanelet og åpningene hvor luften fra ovnsrommet strømmer ut. Barns hud reagerer ømfintligere enn voksnes på høye temperaturer.

Fare for forbrenning!

Under pyrolysedrift blir fronten varmere enn ved normal bruk av stekeovnen. Pass derfor på at barn ikke berører stekeovnen under pyrolyseprosessen.

Teknisk sikkerhet

Installasjon, vedlikehold og repara

sjoner må bare utføres av fagfolk som er autorisert av Miele. Installasjon, vedlikehold og reparasjon

er utført av ukyndige kan føre til betyde

lig fare for brukeren, som produsenten ikke er ansvarlig for.

Kontroller at stekeovnen ikke har

synlige skader før den monteres. En

skadet stekeovn må ikke tas i bruk. Det kan utsette brukeren for fare!

Sikkerheten for ovnens elektriske an

legg garanteres kun hvis den kobles til et forskriftsmessig installert jordingssystem. Det er meget viktig at denne grunnleggende sikkerhetsforutsetningen er i orden. I tvilstilfelle bør en fagmann kontrollere husinstallasjonen. Produsenten kan ikke gjøres ansvarlig for skader som skyldes manglende eller brutt jordledning (f.eks. elektrisk støt).

Sikkerhetsregler

Før apparatet tilkobles, må tilkob

lingsdataene (spenning og frekvens) på typeskiltet sammenlignes med dataene for el-nettet. Disse dataene må stemme overens, for at det ikke skal oppstå skader på appa ratet. Søk råd hos en elektroinstallatør hvis du er i tvil.

Stekeovnen må ikke kobles til el-

nettet via flerveis-stikkontakt eller skjø tekabel. De gir ikke nødvendig sikker het for ovnen (f.eks. fare for overopphe ting).

Stekeovnen må kun brukes når den

er bygd inn, slik at sikker funksjon er sikret.

Åpne aldri ovnens kabinett.

Hvis strømførende deler blir berørt og den elektriske og mekaniske konstruksjonen forandret, utsettes du for fare og det kan oppstå funksjonsfeil på apparatet.

Reparasjon av stekeovnen i garanti-

tiden, skal kun foretas av servicefolk som er autorisert av Miele, ellers gjelder ikke noe garantiansvar ved påfølgende skader.

Ved installasjon, vedlikehold og re

parasjoner må apparatet være koblet fra el-nettet. Apparatet er koblet fra elnettet bare når en av disse betingelse ne er oppfylt:

sikringene i husinstallasjonen er

–

koblet ut, skrusikringene i husinstallasjonen er

–

skrudd helt ut, tilkoblingsledningen er atskilt fra el-

–

nettet.

For apparater med støpsel; ta tak i støpselet, ikke i tilkoblingsledningen for å koble apparatet fra nettet.

Defekte deler må bare skiftes ut

med originale Miele-reservedeler. Bare for disse delene kan vi garantere at de sikkerhetskravene vi stiller til våre apparater, blir oppfylt.

Hvis tilkoblingsledningen blir skadet,

må den byttes ut med en spesiell tilkoblingsledning. Dette skal kun gjøres av fagfolk som er autorisert av Miele.

Stekeovnen må ikke brukes på ikke-

stasjonære oppstillingssteder (f.eks. skip).

Sikkerhetsregler

Forskriftsmessig bruk

Fare for forbrenning!

I stekeovnsområdet oppstår høye temperaturer!

Fare for forbrenning!

Bruk grillvotter når du setter inn eller tar ut varm mat eller ordner med mat i den varme stekeovnen. Vær spesielt opp merksom på varmeelementet for over varme/grill.

Brannfare!

Ikke la stekeovnen være uten tilsyn når du arbeider med olje og fett. Olje og fett kan selvantennes ved overoppheting.

Brannfare!

Overhold de anbefalte grilltidene ved funksjonene "Grill Y", "Grill liten Z" og "Omluftsgrill \". For lange grilltider fører til uttørking og evt. selvantenning av grillmaten.

Brannfare!

Ikke bruk funksjonene "Grill Y", "Grill li ten Z" og "Omluftsgrill \" til ferdigsteking av rundstykker eller brød eller til tørking av blomster eller urter. Bruk "Varmluft pluss U" eller "Over- og undervarme V".

Brannfare!

For tilberedning av mat i stekeovnen brukes ofte alkoholholdige drikker. De høye temperaturene gjør at alkohol en fordamper. Vær oppmerksom på at dampen under ugunstige omstendigheter kan anten nes på varme varmeelementer.

Fare for skade!

Dekk alltid til maten når du oppbevarer den i stekeovnen. Fuktighet fra maten kan føre til korrosjon i ovnen. Tildekking bidrar dessuten til at maten ikke blir tørr.

Fare for skade!

Ikke slå av ovnen hvis du vil benytte restvarmen til å holde maten varm. La den valgte funksjonen være innkob let og innstill den laveste temperaturen. Skru absolutt ikke av stekeovnen. Luft fuktigheten i ovnsrommet stiger, og pga. kondensvann kan

– det oppstå korrosjon i ovnsrommet. – betjeningspanelet, benkeplaten eller

innbyggingsskapet bli skadet.

Fare for skade!

Legg aldri aluminiumsfolie på bunnen i ovnsrommet når du bruker "Over- og undervarme V"/"Undervarme X"/"Pizza & Pai O"/"Hurtigoppvarming S". På grunn av varmeansamling kan emaljen sprekke eller skalle av.

Sett heller ikke panner, gryter eller brett på bunnen i ovnsrommet.

Pass på når du skyver inn en panne/et brett av et annet fabrikat, at avstanden mellom underkanten av pannen/brettet og ovnsrombunnen er minst 6 cm.

Sikkerhetsregler

Fare for skade!

Ikke hell kaldt vann direkte på brettene eller i ovnsrommet, så lenge overflatene fremdeles er varme. Vanndampen som oppstår kan føre til skålding, og emal jen kan bli skadet på grunn av tempera turendringer.

Sørg for at maten alltid blir tilstrekke

lig oppvarmet. Eventuelle bakterier i maten uskadelig gjøres bare ved tilstrekkelig høy tempe ratur (> 70 °C) og ved tilstrekkelig lang tid (> 10 min). Hvis du er i tvil om maten er tilstrekkelig oppvarmet, velg litt leng re tid. Det er dessuten viktig at temperaturen fordeler seg jevnt i maten. Vend maten eller rør i den.

Fare for skade!

Hvis du bruker servise av kunststoff, bruk kun kunststoff som tåler stekeovn. Annet kunststoffservise smelter ved høye temperaturer og stekeovnen kan bli skadet.

Fare for skade!

Bokser må ikke hermetiseres eller var mes opp i stekeovnen. Det oppstår et overtrykk, og boksene kan eksplodere.

Fare for skade!

Ikke skyv gjenstander, f.eks. gryter og panner frem og tilbake på bunnen i ste keovnen. Bunnens overflate kan bli ska det.

Fare for skade!

Ikke stå eller sett deg på den åpne ste keovnsdøren, og ikke sett tunge gjen stander der. Pass på at ikke noe blir klemt fast mellom døren og ovnsrom met. Stekeovnen kan bli skadet.

Stekeovnsdøren må ikke belastes med mer enn 15 kg.

Brannfare!

Ikke bruk ovnen til oppvarming av rom. På grunn av den sterke varmeutvikling

en i stekeovnen kan lett antennelige gjenstander i nærheten begynne å brenne.

Tilbehør

Bare tilbehørsdeler som uttrykkelig

er godkjent av Miele, kan monteres i eller til stekeovnen. Hvis andre deler monteres, tapes krav i forbindelse med garanti og/eller produktansvar.

Fare for skade!

Fjern alt tilbehør fra ovnsrommet før du starter pyrolyserengjøringen. Dette gjel der også føringslister og ekstrautstyr. Pga de høye temperaturene ved pyroly seprosessen blir tilbehøret skadet.

Produsenten kan ikke gjøres ansvar

lig for skader som skyldes at sikker

hetsreglene ikke blir fulgt.

Aktivt miljøvern

Kassering av transportemballasjen

Emballasjen beskytter stekeovnen mot transportskader. Forpakningsmaterialene er valgt med sikte på miljøvennlighet og avfallsbe handling og kan derfor gjenvinnes. Tilbakeføringen av emballasjen til mate rialkretsløpet sparer råstoff og bidrar til mindre avfall. Forhandleren tar vanligvis emballasjen i retur.

Kassering av gamle apparater

Gamle elektriske og elektroniske appa rater inneholder ofte verdifulle materi aler. De inneholder imidlertid også skadelige stoffer, som har vært nødven dige for apparatets funksjon og sikker het. I restavfallet eller ved feil behand ling, kan disse stoffene være

helseskadelige og skade miljøet. Kast

derfor aldri apparatet som restavfall.

Apparatet kan leveres gratis til forhandlere av samme type produkter eller til en kommunal gjenbruksstasjon. For mer informasjon, se www.miele.no

Sørg for at apparatet oppbevares barnesikkert til det kjøres bort.

Beskrivelse av stekeovnen

H 5141 BP, H 5241 BP

a Funksjonsvelger * b Display c Sensortaster *, V, OK, W, N d Temperaturvelger e Dørlås for pyrolysedriften f Varmeelement for overvarme/grill g Åpninger for damptilførsel ved KlimaPluss h Bakvegg med innsugningsåpning for viften i Føringslister med fem rillehøyder j Påfyllingsrør for fordampningssystemet k Dør

* avhengig av modell

Utstyr

Stekeovnsstyring

I tillegg til bruk av de forskjellige funk sjonene til baking, steking og grilling, gir stekeovnsstyringen også mulighet for

klokkeslettvisning,

–

varselur,

–

automatisk inn- og utkobling av tilbe

–

redninger, valg av individuelle innstillinger.

–

Sikkerhetsinnretninger

Sperremekanisme

Sperremekanismen 0 sikrer stekeovnen mot uønsket bruk, se kapitlet med samme navn.

Sikkerhetsutkobling

Sikkerhetsutkoblingen blir automatisk aktivert, hvis stekeovnen er i bruk i et uvanlig langt tidsrom. Lengden på tidsrommet er avhengig av den valgte funksjonen. Etter at denne tiden er forløpt, blir ste keovnen koblet ut og feilmeldingen "F 55" vises. Stekeovnen kan brukes igjen når du skrur den av og på.

Kjølevifte

Hver gang stekeovnen er i bruk, starter kjøleviften automatisk. Den sørger for at den varme luften fra stekeovnsrommet blir blandet med kald romluft og avkjølt, før den går ut mellom stekeovnsdøren og betjeningspanelet.

Etter at et program er slutt, forblir kjøle

viften innkoblet en stund, for at det ikke skal avsettes luftfuktighet i ovnsrommet, på betjeningspanelet eller på innbyg gingsskapet. Den kobler seg automatisk ut når ovnen er avkjølt til en bestemt temperatur.

Gjennomluftet dør

Døren består av et åpent system, med dørglass med varmereflekterende belegg. Under drift blir luft også ført gjennom døren, slik at det ytterste glasset forblir kaldt.

Døren kan tas fra hverandre for rengjøring.

Dørlås for pyrolysedrift

Ved begynnelsen av pyrolyseprosess en låses døren av sikkerhetsgrunner. Den lar seg først åpne igjen, når tempraturen i ovnsrommet har sunket til under 280 °C etter pyrolyserengjøring en.

Utstyr

Pyrolyse-rengjøringsfunksjon

Ovnsrommet kan rengjøres ved hjelp av funksjonen "Pyrolyse ^".

Ved pyrolyseprosessen varmes steke ovnen opp til over 400 °C. De høye temperaturene gjør at vanskelige flek ker oppløses og nedbrytes til aske.

Følg rådene i kapittel "Rengjøring og stell".

PerfectClean-foredlete over

flater

Disse overflatene er PerfectCleanforedlet: – føringslister, – stekebrett, – universalpanne, – rist Antiklebeegenskapene til denne overflateforedlingen forhindrer at maten setter seg fast, og letter rengjøringen.

Se kapittel "Rengjøring og stell".

Innretninger for energisparing

Klokkeslettvisning

For å spare energi, kan klokkeslettvis ningen kobles ut. Displayet er mørkt når stekeovnen er slått av, og klokken går i bakgrunnen. Se kapittel "Innstillinger %". Klokkeslettet vises kun når du betjener stekeovnen.

KlimaPluss d

Denne funksjonen gjør det mulig å opti mere tilberedningen av forskjellige matvarer, som brød eller kjøtt, med fuktighetstilførsel.

All informasjon om bruk av funksjonen "KlimaPluss", oppskrifter og rengjøringsråd, finner du i det separate heftet "Brukerveiledning", som følger med stekeovnen i tillegg til bruks- og monteringsanvisningen.

Tilbehør

Det medfølgende tilbehøret er oppført på neste side.

Ytterligere tilbehør kan kjøpes hos Miele-forhandleren, i Mieles deleavdel ing eller i Mieles nettbutikk på www.miele.no. Opplysninger om dette ekstrautstyret finnes i kapitlet "Ekstraut styr".

Utstyr

Stekebrett, universalpanne og rist med uttrekkssikring

Stekebrett, universalpanne og rist sky ves inn mellom gitrene i en rillehøyde.

Disse delene har en uttrekkssikring på midten, som forhinder at de faller ut, når de bare skal trekkes delvis ut. Stekebrett, universalpanne og rist må løftes litt for å kunne tas ut av stekeovnen.

Avkalkingstabletter, kunststoffslange med holder

Dette tilbehøret er nødvendig for av kalking av stekeovnen.

Hvis du bruker en panne/et brett med risten oppå, skyves pannen/brettet mel lom gitrene i rillehøyden og risten auto matisk oppå.

Betjeningselementer

Funksjonsvelgere

Med den venstre funksjonsvelgeren velger du funksjon. Den kan dreies mot høyre eller venstre. Med et trykk kan den senkes i nullstilling.

S Hurtigoppvarming U Varmluft pluss \ Omluftsgrill O Pizza & Pai d KlimaPluss P Tining V Over- og undervarme X Undervarme Y Grill Z Grill liten ^ Pyrolyse: rengjøringsfunksjon T Belysning:

Ovnsrombelysningen kan kobles inn separat, f.eks. ved rengjøring.

% Innstillinger:

Stekeovnens innstillinger kan endres.

Betjeningselementer

Temperaturvelger

Med den høyre velgeren V 6 W

innstiller du temperaturen.

–

kan du legge inn tider (alternativt til sensortastene V eller W).

– Temperaturvelgeren kan dreies mot høyre eller venstre.

Den kan senkes i alle posisjoner. Ved å dreie mot høyre øker du verdiene og ved å dreie mot venstre reduserer du

verdiene.

Sensortaster

Under displayet er det sensortaster som reagerer på fingerkontakt. Hver berøring blir bekreftet med en tastetone. Denne tastetonen kan kobles ut, se

kapittel "Innstillinger %".

Anvendelse

OK – For å hente frem funksjoner i displayet. Trekanten V vises.

– For å bekrefte det som er lagt inn.

VW– For å flytte trekanten V i displayet mot venstre eller høyre.

– For å redusere eller øke tidsangivelsene.

– For å velge innstilling P og for å endre status S. * For å sette i gang manuelt dampinntak. N For å legge inn en varselur-tid, f.eks. for eggkoking.

Med hvert trykk på sensortastene V eller W endres tiden –

ved innlegging av varighet T og slutt S minuttvis.

–

ved innlegging av varselurtid N først i 5 sekunders-skritt, deretter minuttvis.

Hvis sensortasten holdes inne lenge, går forløpet i displayet raskere.

Betjeningselementer

Symboler i displayet





I2:00

min

% * m TS 0 N

Avhengig av funksjonsvelgerens posisjon og/eller betjening av en sensortast, vi ses:

Funksjonsvelger ens posisjon

0 u Klokkeslett

Funksjon (unntatt belysning)

Funksjonen "KlimaPluss d"

% P og tall Innstilling

Vilkårlig V lyser under et

Vilkårlig N og min Varselur

Symboler Funksjon/betydning

0 Sperremekanisme

* Restvann i fordampningssystemet

F Henvisning for avkalking av apparatet

 Temperaturkontroll

% Temperatur

u Klokkeslett

T og h Varighet

S Slutt

* Visning av antall dampinntak

F Henvisning om avkalking av apparatet

S og tall Innstillingens status

Funksjonen vises.

symbol

V blinker under

et symbol

Funksjonen er valgt og kan endres.

Trekant V i displayet

I60

% m TS

Betjeningselementer

Når en sensortast berøres, lyser – av hengig av funksjonsvelgerens stilling symbolene for de funksjonene som kan velges.

Trykk sensortast V eller W så mange ganger, at trekanten V står under sym bolet for ønsket funksjon.

Deretter henter du frem funksjonen med sensortasten OK. Trekanten V blinker i ca. 15 sekunder.

Funksjonen kan kun legges inn så lenge trekanten V blinker. Hvis det går for lang tid, må du hente frem funksjonen på nytt med sensortasten OK.

Funksjoner

Stekeovnen har mange forskjellige funksjoner.

Stekeovnen har:

a Varmeelement for overvarme/grill (under taket i ovnsrommet) b Varmeelement for undervarme (under bunnen i ovnsrommet) c Ringformet varmeelement (bak innsugningsåpningen for viften) d Vifte (bak innsugningsåpningen for viften) e Fordampningssystem

Avhengig av funksjon, blir disse komponentene kombinert på forskjellige måter, se angivelsenei[].

Funksjon Anmerkninger V Over- og un

dervarme

[a + b]

X Undervarme

[b]

Y Grill

[a]

Z Grill liten

[a]

P Tining

[c + d]

For baking og steking av tradisjonelle oppskrifter.

– – For tilberedning av sufflé. – Hvis du bruker gamle oppskrifter, innstiller du temperatur-

en 10° lavere enn angitt i oppskriften. Steketiden endres ikke.

– Velges mot slutten av steketiden, hvis maten skal brunes

mer på undersiden.

– Hele varmeelementet kobles inn og blir rødglødende, for å

oppnå den nødvendige infrarøde strålingen. – For grilling av større mengder flat grillmat (f.eks. biff). – For gratinering i store former.

–

Det er kun det innvendige området av varmeelementet

som kobles inn og blir rødglødende, for å oppnå den nød

vendige infrarøde strålingen. –

For grilling av mindre mengder flat grillmat (f.eks. biff). –

For gratinering i små former. –

For skånsom tining av frossenvarer.

Funksjon Anmerkninger S Hurtigopp

varming

[a + c + d]

U Varmluft

pluss

[c + d]

\ Omluftsgrill

[a + d]

O Pizza & Pai

[b + c + d]

d KlimaPluss

[c + d + e]

Til forvarming av ovnen.

–

Deretter må ønsket funksjon innstilles.

For baking og steking.

–

Flere rillehøyder kan brukes samtidig.

–

Temperaturinnstillingen er lavere enn ved "Over- og under

–

varme V", fordi den varme luftstrømmen gjør at varmen

når maten med en gang.

Varmeelementet og viften kobles inn vekselvis.

–

For grilling av større stykker, f.eks. surret stek, kylling.

–

Temperaturinnstillingen er lavere enn ved "Grill Y"/"Grill li

–

ten Z", fordi den varme luftstrømmen gjør at varmen når

maten med en gang. – For bakst med fuktig fyll.

– Ikke egnet for stek, da stekesjyen vil bli for mørk. For baking og steking med fuktighetstilførsel.

All informasjon om bruk av funksjonen "KlimaPluss" og avkalking av stekeovnen, finner du i det separate heftet "Brukerveiledning", som er vedlagt stekeovnen i tillegg til bruksog monteringsanvisningen.

Funksjoner

Igangsetting

Før du tar stekeovnen i bruk, må du først – hente frem betjeningselementene

ved trykking, hvis de er nedsenket.

– legge inn klokkeslettet.

Innlegging av klokkeslett

Klokkeslettet kan kun legges inn når funksjonsvelgeren står på "0".

Ved et strømbrudd lagres det aktuelle klokkeslettet i ca. 24 timer, deretter blin ker "i2:00", som ved første igangsetting. Når strømmen kommer tilbake, blinker klokkeslettet og må bekreftes med sen sortasten OK.

Endring av klokkeslett

Trykk sensortasten OK to ganger.

Legg først inn timene med tempera

turvelgeren eller sensortastene V el ler W.

Trykk sensortasten OK.

I displayet – lyser symbolet m (klokkeslett), – blinker klokkeslettet og trekanten V

under symbolet m.

I2:00

Legg først inn timene med tempera turvelgeren eller sensortastene V el ler W.

Trykk sensortasten OK.

Timene bekreftes, minuttene blinker.

Legg inn minuttene med temperatur velgeren eller sensortastene V eller W.

Trykk sensortasten OK.

Minuttene bekreftes.

^ Legg inn minuttene med temperatur-

velgeren eller sensortastene V eller

W. ^ Trykk sensortasten OK. Klokkeslettet er endret.

Klokkeslettet er innstilt.

Igangsetting

Første oppvarming og rengjø

ring av stekeovnen

Fjern – eventuelle klebemerker

fra ovnsrom eller tilbehør.

– eventuell beskyttelses-

folie fra apparatfronten.

Følg henvisningene i kapittel "Rengjør ing og stell".

Før du tar ovnen i bruk skal du

ta tilbehøret ut av ovnsrommet og

–

vaske det.

– varme opp ovnen én gang mens

den er tom, slik at ubehagelig lukt som kan oppstå ved første oppvarming, forsvinner.

^ Før du varmer opp ovnen, vask ovns-

rommet med en fuktig klut, for å fjerne evt. støv og forpakningsrester.

^ Hent frem funksjons- og temperatur-

velgeren.

Varm opp den tomme ovnen i minst

én time.

Sørg for god utluftning av rommet i denne tiden. Unngå at lukt kommer inn i andre rom.

Du kan også la oppvarmingsprosessen kobles ut automatisk, se kapittel "Betje ning av stekeovnen - Innstille varighet".

Etter at stekeovnen er avslått, vent til

stekeovnen er avkjølt til romtempera

tur.

Rengjør deretter ovnsrommet med

varmt vann som er tilsatt et mildt ren-

gjøringsmiddel, og tørk deretter med

en ren klut.

Ikke lukk døren før ovnsrommet er tørt.

Velg "Varmluft pluss U" med funk sjonsvelgeren.

Forslagstemperaturen på 160 °C vises.

Velg den høyeste temperaturen (250 °C) med temperaturvelgeren.

Oppvarmingen og kjøleviften kobles inn.

Betjening av stekeovnen

Enkel bruk

Sett maten inn i ovnsrommet.

Velg ønsket funksjon (f.eks. "Varmluft

pluss U").

I displayet vises:



I60

forslagstemperaturen "160",

– – temperaturkontrollen , Samtidig kobles oppvarmingen, belys-

ningen og kjøleviften inn. Temperaturstigningen vises.

Første gang temperaturen nås, høres et signal, hvis signaltonen er koblet inn. Se kapittel "Innstillinger % – P2".

^ Still funksjonsvelgeren på "0" og ta

maten ut av ovnen etter at tilberedningsprosessen er ferdig.

Kjølevifte

Etter en tilberedningsprosess forblir kjø leviften innkoblet en stund, for at det ikke skal avsettes luftfuktighet i ovns rommet, på betjeningspanelet eller på innbyggingsskapet.

Den kobler seg automatisk ut når ovnen er avkjølt til en bestemt temperatur.

Forslagstemperatur

Når en funksjon er valgt, vises for slagstemperaturen.

Funksjon Forslags-

temperatur

U Varmluft pluss 160 °C O Pizza & Pai 170 °C d KlimaPluss * 160 °C V Over- og under-

varme

X Undervarme 180 °C \ Omluftsgrill 200 °C Y Grill 240 °C Z Grill liten 240 °C P Tining Klokkeslett i

stedet for tem

S Hurtigoppvarming 160 °C

180 °C

peratur

* Først vises "Aut§" og trekanten V

blinker under symbolet *. Først etter at antall dampinntak er valgt, vises forslagstemperaturen.

+ 56 hidden pages