Miele H 5141 B, H 5241 B Instructions Manual

Brugs- og monteringsanvisning
Indbygningsovn H 5141 B, H 5241 B
Læs venligst denne brugs- og monterings­anvisning inden opstilling, installation og ibrugtagning for at undgå skader på personer og produkt.
M.-Nr. 07 960 380
2
Indholdsfortegnelse
Råd om sikkerhed og advarsler ......................................6
Miljøbeskyttelse ..................................................11
Beskrivelse af ovnen ..............................................12
H 5141 B, H 5241 B ................................................12
Udstyr ..........................................................13
Styring af ovnen ...................................................13
Sikkerhed ........................................................13
Børnesikring ...................................................13
Sikkerhedsafbrydelse ............................................13
Køleblæser ....................................................13
Ventileret dør...................................................13
Overflader med PerfectClean ........................................14
Katalytisk emaljerede overflader ......................................14
Energisparefunktioner ..............................................14
Klokkeslæt ....................................................14
Klimaprogram d .................................................14
Tilbehør .........................................................14
Bageplade, bradepande og rist med udtræksstop .....................15
Afkalkningstabs, plastslange med holder ............................15
Betjeningselementer ..............................................16
Funktionsvælger ..................................................16
Temperaturvælger .................................................17
Sensortaster......................................................17
Symboler i displayet ...............................................18
Trekant V i displayet ............................................19
Opvarmningsformer ..............................................20
Ibrugtagning .....................................................22
Klokkeslæt indstilles ...............................................22
Klokkeslæt ændres..............................................22
Rengøring af ovnen og første opvarmning ..............................23
Betjening af ovnen................................................24
Nem anvendelse ..................................................24
Køleblæser ....................................................24
Temperaturforslag .................................................24
Temperatur ændres .............................................25
Temperaturkontrol...............................................25
Forvarmning......................................................25
3
Indholdsfortegnelse
En tilberedningsproces kobles automatisk til og fra .......................26
Varighed indkodes ..............................................26
Tid indkodes, og sluttidspunkt forskydes.............................27
Sluttidspunkt for tilberedningsprocessen.............................28
Indkodede tider kontrolleres og ændres .............................28
Indkodede tider slettes...........................................28
Minutur (æggeur) N...............................................29
Indstillinger % ...................................................30
Status for en indstilling ændres .......................................32
Børnesikring 0...................................................33
Børnesikringen tilkobles ..........................................33
Børnesikringen frakobles .........................................33
Råd om bagning..................................................34
Bageform ........................................................34
Bagepapir.....................................................34
Bradepande ...................................................34
Sandkageform .................................................34
Vejledning om skemaangivelserne ....................................35
Temperatur, bagetid.............................................35
Ribbe ........................................................35
Dybfrosne produkter ...............................................35
Bageskemaer ....................................................36
Råd om stegning .................................................40
Tips ............................................................41
Bruning .......................................................41
Hviletid .......................................................41
Stegning af fjerkræ ..............................................41
Stegning af dybfrosset kød........................................41
Skema til stegning ................................................42
Råd om langtidsstegning ..........................................43
Afløb............................................................43
Tilberedningstider/kernetemperaturer ..................................44
Råd om grillstegning ..............................................45
Grillvarerne forberedes .............................................47
Grillstegning på rist ................................................47
Tips ............................................................47
Skema til grillstegning.............................................48
4
Indholdsfortegnelse
Optøning ........................................................49
Henkogning .....................................................50
Tilberedning af færdigretter ........................................51
Oplysninger til testinstitutter .......................................52
Prøveretter iht. EN 60350............................................52
Energimærkning ifølge EN 50304 .....................................52
Rengøring og vedligeholdelse ......................................53
Ovnens front .....................................................53
Tilbehør .........................................................54
Bageplade, bradepande .........................................54
Rist, ribber ....................................................54
Ovnrum .........................................................54
Tætningsliste i døren, dørens indvendige side ........................54
PerfectClean-emalje ...............................................55
Katalytisk emalje ..................................................57
Døren tages af ....................................................58
Døren skilles ad ................................................59
Døren sættes i ....................................................62
Ribberne tages ud .................................................63
Bagvæggen tages ud ..............................................63
Overvarme-/grillvarmelegemet sænkes ned .............................64
Småfejl udbedres .................................................65
Service / garanti ..................................................68
Ekstra tilbehør ...................................................71
Eltilslutning .....................................................73
Målskitser til indbygning...........................................74
Indbygningsmål ...................................................74
Frontens detailmål .................................................75
Ovnen indbygges.................................................76
5
Råd om sikkerhed og advarsler
Denne ovn overholder de foreskrev ne sikkerhedsbestemmelser. Uhen sigtsmæssig brug kan dog medføre skader på både bruger og ting.
Læs venligst brugs- og monterings anvisningen grundigt, før ovnen ta ges i brug. Den indeholder vigtige anvisninger om indbygning, sikker hed, brug og vedligeholdelse. Der ved beskyttes både personer og ovn.
Gem venligst brugs- og monterings anvisningen, og giv den videre til en eventuel senere ejer!
-
-
-
Retningslinjer vedrørende bru
-
gen
-
-
-
Denne ovn er beregnet til anvendel
~
se i private husholdninger eller på lig nende opstillingssteder, som f.eks.:
i butikker, på kontorer eller lignende
arbejdsomgivelser i landbrugsbedrifter
til kundebrug på hoteller, moteller,
pensionater og lign.
Anvend kun ovnen til husholdnings
~
mæssige formål til bagning, stegning, grillstegning, opvarmning, optøning, henkogning og tørring af madvarer. Det er ikke tilladt at anvende ovnen til andre formål. Miele kan ikke gøres ansvarlig for ska­der opstået på grund af forkert brug el­ler betjening.
Personer, som på grund af be-
~
grænsninger i fysisk eller psykisk for­måen eller på grund af manglende er­faring eller uvidenhed ikke er i stand til at betjene ovnen sikkert, må ikke an vende den uden opsyn eller vejledning fra en ansvarlig person.
-
-
-
-
-
6
Råd om sikkerhed og advarsler
Børn i huset
Hold altid øje med børn, der ophol
~
der sig i nærheden af ovnen. Lad dem aldrig lege med ovnen.
Børn må kun bruge ovnen uden op
~
syn, hvis de er informeret om dens funktioner, så de kan betjene den kor rekt, og hvis de forstår de farer, der kan opstå ved forkert betjening.
Sørg for, at børn ikke rører ved
~
ovnen, når den er i brug. Ovnen bliver varm på dørruden, på betjeningspanel et og ved emudslippet. Børns hud er mere følsom over for høje temperaturer end voksnes. Risiko for forbrænding!
-
-
Teknisk sikkerhed
Installation, vedligeholdelse og re
~
paration bør kun udføres af Miele Tek nisk Service. Installation, vedligeholdelse og repara
­tion foretaget af ukyndige kan medføre
betydelig risiko for brugeren og er ikke omfattet af Mieles reklamationsordning.
En beskadiget ovn kan betyde fare
~
for sikkerheden! Kontroller derfor ovnen for synlige skader, inden den monteres. Tag aldrig en beskadiget ovn i brug!
­Den elektriske sikkerhed kan kun
~
garanteres, når der er etableret regle­menteret jordforbindelse. Det er meget vigtigt, at denne grundlæggende sik­kerhedsforanstaltning kontrolleres, og at installationerne i tvivlstilfælde gennemgås af en fagmand. Producenten kan ikke gøres ansvarlig for skader, der er opstået på grund af manglende eller afbrudt jordforbindelse (f.eks. elektrisk stød).
-
-
-
7
Råd om sikkerhed og advarsler
Før tilslutning af ovnen er det vigtigt
~
at kontrollere, om de tilslutningsdata (spænding og frekvens), der er angivet på typeskiltet, stemmer overens med de eksisterende forhold på stedet. Disse data skal ubetinget stemme over ens, så der ikke opstår skader på ovnen. I tvivlstilfælde bør man kontakte en elinstallatør.
Tilslutning af ovnen må ikke ske ved
~
hjælp af en multistikdåse eller en for længerledning, da disse ikke giver den nødvendige sikkerhed (f.eks. risiko for overophedning).
Anvend kun ovnen i indbygget
~
stand af hensyn til sikkerheden.
Ovnens kabinet må absolut ikke åb-
~
nes. Eventuel berøring af spændingsførende tilslutninger samt ændring af den elek­triske og mekaniske opbygning kan være farlig for brugeren og medføre funktionsforstyrrelser på ovnen.
Reparation inden reklamationsfri
~
stens udløb bør kun foretages af Miele Teknisk Service, da eventuelle efterføl gende skader ellers ikke er omfattet af Mieles reklamationsordning.
-
-
-
Ovnen skal være fuldstændigt af
~
brudt fra elnettet under installation, ved ligeholdelse og reparation. Den er kun afbrudt fra elnettet, når en af følgende betingelser er opfyldt:
­Sikringerne i installationen er slået
fra. Sikringerne er skruet helt ud.
Stikket er trukket ud.
Træk ikke i ledningen på ovne med netstik, men i stikket, når ovnen skal afbrydes fra elnettet.
Defekte dele må kun udskiftes med
~
originale Miele-reservedele. Kun hvis dette overholdes, kan vi garantere, at sikkerhedskravene er opfyldt.
En beskadiget tilslutningsledning
~
bør udskiftes af en Miele-tekniker.
Indbygning og montering af denne
~
ovn på et ikke-stationært opstillingssted (f.eks. skib) må kun udføres af fagfolk og kun under iagttagelse af sikkerheds­forskrifterne for brugen af denne ovn.
-
-
8
Råd om sikkerhed og advarsler
Den daglige brug
Risiko for forbrænding!
,
Der opstår høje temperaturer om kring ovnen!
Anvend grydelapper, når der tages
~
mad ud eller sættes mad ind i den var me ovn eller i øvrigt arbejdes med ovnen. Pas især på ikke at berøre over varme-/grillvarmelegemet. Risiko for for brænding!
Hvis der anvendes olie eller fedt ved
~
tilberedningen, bør der holdes konstant opsyn med ovnen. Olie og fedt kan selvantænde ved overopvarmning. Risi­ko for brand!
Ved opvarmningsformerne Grill Y,
~
Sparegrill Z og Grill med ventila ­tion \ bør de anbefalede grilltider overholdes. For lange grilltider med­fører, at maden tørrer ud og eventuelt selvantændes. Risiko for brand!
-
Til tilberedning af madvarer anven
~
des ofte alkoholiske drikke. Alkoholen fordamper ved de høje tem peraturer. Bemærk, at dampen under uheldige omstændigheder kan selvantænde på varme varmelegemer. Risiko for brand!
-
-
Dæk altid madvarerne til, hvis de
~
skal opbevares i ovnen. Fugten fra madvarerne kan medføre rustdannelser
­i ovnen. Ved tildækning undgås des
uden, at madvarerne tørrer ud.
Sluk ikke ovnen, hvis restvarmen øn
~
skes udnyttet til varmholdning. Lad den valgte opvarmningsform være tilkoblet, og indstil ovnen på den lave­ste temperatur. Sluk ikke ovnen. Luftfugtigheden i ovn­rummet stiger, og på grund af kondens­vand – kan der opstå korrosion i ovnrummet. – kan betjeningspanel, bordplade og
indbygningsskab blive beskadiget.
-
-
-
-
Anvend ikke opvarmningsformerne
~
Grill Y, Sparegrill Z og Grill med ventilation \ til opvarmning af rund stykker eller brød eller til tørring af blomster eller urter. Risiko for brand! Til disse formål anbefales i stedet Varmluft Plus U eller Over-undervar me V.
Læg aldrig alufolie i bunden af
~
ovnen ved Over-undervarme V /
-
Undervarme X / Intensiv bagning O og Hurtig-opvarmning S. Emaljen kan revne eller gå af på grund af den stillestående varme.
-
Stil derfor heller ikke pander, gryder el ler bageplader i bunden af ovnen.
-
9
Råd om sikkerhed og advarsler
Sørg for, at afstanden mellem under kanten af bagepladen og ovnbunden er min. 6 cm ved anvendelse af bagepla der af et andet fabrikat.
Hæld aldrig koldt vand direkte på
~
bageplade, bradepande eller ind i ovn rummet, mens overfladerne endnu er varme. Den vanddamp, der opstår, kan medføre forbrændinger, og emaljen kan blive beskadiget af temperaturændrin gen.
Sørg altid for, at maden opvarmes
~
tilstrækkeligt. Eventuelle kim i madvarerne dræbes kun ved tilstrækkeligt høje temperaturer (ü 70°C) og en tilstrækkelig lang tilbe­redningstid (ü 10 min.). I tvivlstilfælde vælges lidt længere tid til tilberedning af maden. Det er desuden vigtigt, at temperaturen er jævnt fordelt i maden. Vend eller om­rør derfor maden.
Service af plast skal være ovnfast.
~
Anden plast smelter ved høje tempera­turer og kan beskadige ovnen.
Henkog og opvarm ikke i dåser i
~
ovnen. Der kan opstå overtryk, og då serne kan eksplodere. Risiko for kvæ stelser!
-
-
-
-
-
Skub ikke genstande, som f.eks.
~
gryder og pander, frem og tilbage over ovnbunden, da dette kan beskadige bundens overflade.
Man må ikke stille eller sætte sig på
~
den åbne ovndør eller stille tunge gen
­stande på den. Pas på, at der ikke kommer noget i klemme mellem ovn døren og ovnrummet. Ovnen kan blive beskadiget. Ovndøren kan maks. bære 15 kg.
Brug aldrig ovnen til opvarmning af
~
rum. På grund af temperaturudviklingen kan letantændelige genstande i nærhe den antændes.
Tilbehør
Der må kun monteres tilbehør, der
~
udtrykkeligt er godkendt af Miele. Hvis andre dele monteres, bortfalder krave­ne om reklamationsret og/eller produkt­ansvar.
Producenten kan ikke gøres ansvar lig for skader, der er opstået, fordi ovenstående råd og advarsler ikke er blevet fulgt.
-
-
-
-
10
Miljøbeskyttelse
Bortskaffelse af emballagen
Emballagen beskytter ovnen mod trans portskader. Emballagematerialet er valgt ud fra miljømæssige hensyn og er genanvendeligt. Den brugte emballage bør afleveres til nærmeste genbrugsstation/opsamlings sted. På den måde bidrager man til, at der spares råstoffer, og at affaldspro blemerne mindskes.
-
Bortskaffelse af en gammel ovn
­Gamle elektriske og elektroniske pro
dukter indeholder stadig værdifulde materialer. De indeholder imidlertid også skadelige stoffer, som er nødven
-
dige for deres funktion og sikkerhed. Hvis disse bortskaffes sammen med husholdningsaffaldet eller behandles forkert, kan det skade den menneskeli ge sundhed og miljøet. Bortskaf derfor ikke den gamle ovn med husholdnings affaldet.
Aflever i stedet for den gamle ovn på nærmeste opsamlingssted eller den lo­kale genbrugsstation, så delene kan blive genanvendt.
-
-
-
-
Sørg for, at den gamle ovn opbevares utilgængeligt for børn, indtil den fjernes.
11
Beskrivelse af ovnen
H 5141 B, H 5241 B
a Funktionsvælger *, kan forsænkes i nulstilling b Display c Sensortaster *, V, OK, W, N d Temperaturvælger, kan forsænkes e Overvarme-/grillvarmelegeme f Åbninger til dampskud i klimaprogrammet g Katalytisk belagt bagvæg med indsugningsåbning til blæser h Ribber (fem højder) i Påfyldningsrør til fordampningssystemet j Dør
* afhængig af model
12
Udstyr
Styring af ovnen
Ovnstyringen kan ud over de almindeli ge funktioner til bagning, stegning og grillstegning også anvendes til
visning af klokkeslæt
minutur
automatisk til- og frakobling af tilbe
redningsprocesser valg af individuelle indstillinger.
-
Sikkerhed
Børnesikring
Børnesikringen 0 sikrer mod utilsigtet anvendelse af ovnen, se afsnittet Bør­nesikring.
Sikkerhedsafbrydelse
Sikkerhedsafbrydelsen aktiveres auto­matisk, hvis ovnen er i brug usædvan­ligt længe. Dette tidsrum afhænger af den valgte opvarmningsform. Efter udløb af denne tid afbrydes ovnen automatisk, og fejlmeldingen F 55 vises i displayet. Ovnen er straks klar til brug, når den slukkes og tændes igen.
Køleblæser
Hver gang ovnen tændes, starter køle
­blæseren automatisk. Den sørger for, at den varme luft fra ovnrummet blandes med kold rumluft og bliver afkølet, in den den siver ud mellem ovndøren og betjeningspanelet.
Når en tilberedningsproces er færdig, kører køleblæseren lidt endnu, så der ikke dannes luftfugtighed i ovnrummet, på betjeningspanelet eller på indbyg ningsskabet. Den slukker automatisk, når tempera turen i ovnrummet kommer under en bestemt temperatur.
Ventileret dør
Døren består af et åbent system med delvis varmereflekterende lag. Når ovnen er i brug, føres der desuden luft til køling gennem døren, så det yderste lag forbliver koldt.
Døren kan skilles ad, når den skal ren­gøres.
-
-
-
-
13
Udstyr
Overflader med PerfectClean
Følgende overflader er belagt med PerfectClean:
ovnrum
ribber
bageplade
bradepande
rist
– Denne overfladebehandlings slip
let-egenskaber forhindrer, at maden brænder fast, og gør det lettere at ren gøre ovnen.
Se venligst vejledningen i afsnittet Ren gøring og vedligeholdelse.
Katalytisk emaljerede overflader
Bagvæggen er belagt med mørkegrå katalytisk emalje, som ved høje tem­peraturer automatisk rengøres for olie­og fedtstænk.
Se venligst vejledningen i afsnittet Ren­gøring og vedligeholdelse.
Energisparefunktioner
Klokkeslæt
Visning af klokkeslæt kan frakobles for at spare strøm. Displayet er da mørkt, når ovnen er slukket, og klokkeslættet afvikles i baggrunden, se afsnittet Ind stillinger %. Det vises da kun, når ovnen betjenes.
Klimaprogram d
­Denne funktion gør det muligt at opti
mere tilberedningen af forskellige mad
­varer som f.eks. brød og kød ved hjælp
af dampskud. Alle oplysninger vedrørende brug af kli-
maprogrammet og afkalkning af ovnen findes i det separate hæfte Tips og op­skrifter, som følger med ovnen sammen med brugs- og monteringsanvisningen.
Tilbehør
I det følgende vises det medfølgende tilbehør.
-
-
-
14
Yderligere tilbehør kan bestilles hos Miele-forhandlere eller ved telefonisk henvendelse til vor reservedelsekspedi tion på tlf. 43 27 13 50, se afsnittet Eks tra tilbehør.
-
-
Udstyr
Bageplade, bradepande og rist med udtræksstop
Bageplade, bradepande og rist skub bes ind mellem ribbens ribbebøjler.
Plader og rist er forsynet med en stop­sikring på midten, som forhindrer, at de glider ud af ribben, når de kun skal trækkes delvist ud. Plader og rist kan kun tages ud, når de løftes lidt.
-
Afkalkningstabs, plastslange med holder
Dette tilbehør anvendes til afkalkning af ovnen.
Hvis der anvendes en plade med risten på, skubbes pladen ind mellem ribbe bøjlerne og risten automatisk oven over.
-
15
Betjeningselementer
Funktionsvælger
Opvarmningsform vælges med den venstre drejeknap. Den kan drejes højre eller venstre om. Den kan forsænkes med et tryk i nulstilling
S Hurtig-opvarmning U Varmluft Plus \ Grill med ventilation O Intensiv bagning d Klimaprogram P Optøning V Over-undervarme X Undervarme Y Grill Z Sparegrill T Ovnlys:
Lyset i ovnrummet kan tændes separat, f.eks. ved rengøring.
% Indstillinger:
Ovnens indstillinger kan ændres.
16
Betjeningselementer
Temperaturvælger
Med den højre drejeknap V 6 W
indstilles temperaturen.
kan der indkodes tider (alternativ til sensortasterne V eller W).
– Temperaturvælgeren kan drejes højre eller venstre om.
Den kan forsænkes med et tryk i alle positioner. Værdierne øges ved at dreje mod højre og reduceres ved at dreje mod venstre.
Sensortaster
Under displayet sidder der sensortaster, der reagerer på fingerkontakt. Hver berøring bliver bekræftet med et akustisk signal. Dette signal kan slås fra, se
afsnittet Indstillinger %.
Anvendelse
OK – Til at kalde funktioner frem i displayet med. Trekanten V vises.
– Til bekræftelse af indkodninger.
VW– Til forskydning af trekanten V i displayet mod venstre eller højre.
– Til reducering eller øgning af tidsindkodninger.
– Til valg af indstilling P og ændring af status S. * Til aktivering af manuelle dampskud N Til indkodning af en minuturstid, f.eks. ved kogning af æg.
Hver gang der trykkes på sensortasterne V eller W, ændres tiden –
minutvis ved indkodning af tid T og sluttid S.
først i trin a 5 sekunder og derefter minutvis ved indkodning af minuturstid N.
Hvis sensortasterne holdes inde i længere tid, fremskyndes forløbet i displayet.
17
Betjeningselementer
Symboler i displayet
I2:00
h
F
min
% * m TS 0 N
V
Afhængig af funktionsvælgerens position og/eller aktivering af en sensortast vises:
Funktionsvæl gerens position
Opvarmningsform (undtagen Ovnlys)
Klimaprogram d*Visning af antal dampskud
% P og tal Indstilling
Vilkårlig V lyser under
Vilkårlig N og min Minutur
-
0 u Klokkeslæt
Symboler Funktion/betydning
0 Børnesikring
* Fordampning af restvand
F Påmindelse om afkalkning
Temperaturkontrol
% Temperatur
u Klokkeslæt
T og h Tid
S Slut
F Påmindelse om afkalkning
S og tal Indstillingens status
Funktionen vises.
et symbol V blinker under
et symbol
Funktionen er valgt og kan ændres.
18
Trekant V i displayet
I60
% m TS
V
Hvis en af sensortasterne berøres, lyser symbolerne for de funktioner, der kan indkodes, afhængig af funktionsvæl gerens indstilling.
-
Betjeningselementer
Berør sensortasten V eller W, indtil tre kanten V står under symbolet for den ønskede funktion.
Kald herefter funktionen frem med OK. Trekanten V blinker i ca. 15 sekunder.
Funktionen kan kun indkodes, så længe trekanten V blinker. Hvis tidsfristen for indkodning er gået, skal den ønskede funktion kal­des frem igen med OK.
-
19
Opvarmningsformer
Der er adskillelige opvarmningsformer til rådighed for tilberedningen. Ovnen er udstyret med:
a Overvarme-/grillvarmelegeme (under ovnrumsloftet) b Bundvarmelegeme (under bunden i ovnrummet) c Ringvarmelegeme (bag indsugningsåbningen til blæseren) d Blæser (bag indsugningsåbningen til blæseren) e Fordampningssystem
Afhængig af opvarmningsform kombineres disse komponenter forskelligt, se angi velsernei[].
Opvarmningsfor mer
V Over-under
varme
[a + b]
X Undervarme
[b]
Y Grill
[a]
Z Sparegrill
[a]
Bemærkninger
-
Til bagning og stegning efter traditionelle opskrifter.
-
Til tilberedning af souffleer.
– – Ved brug af ældre opskrifter: Indstil temperaturen 10° la-
vere end angivet i opskriften for at udnytte ovnen optimalt. Tilberedningstiden ændres ikke.
– Vælges i slutningen af bagetiden, hvis maden skal være
brunere på undersiden.
– Hele varmelegemet er tilkoblet og bliver rødglødende for
at frembringe den nødvendige infrarøde stråling.
– Til grillstegning af større mængder flade grillvarer (f.eks.
steaks).
Til gratinering i store forme.
Kun den inderste del af varmelegemet er tilkoblet og bliver rødglødende for at frembringe den nødvendige infrarøde stråling.
Til grillstegning af små mængder flade grillvarer (f.eks. steaks).
Til gratinering i små forme.
-
20
Opvarmningsformer
Opvarmningsfor mer
S Hurtig-op
varmning
[a + c + d]
U Varmluft
Plus
[c + d]
\ Grill med
ventilation
[a + d]
O Intensiv bag-
ning
[b + c + d]
d Klimaprogram
[c + d + e]
P Optøning
[c + d]
-
Bemærkninger
-
Til forvarmning af ovnen.
Den ønskede opvarmningsform skal indstilles efterfølgen de.
Til bagning og stegning.
Der kan tilberedes på flere ribber samtidigt.
Der arbejdes med lavere temperaturindstilling end ved
Over-undervarme V, da varmen straks når maden på grund af luftstrømmen.
Varmelegeme og blæser tilkobles skiftevis.
Til grillstegning af kødstykker med større diameter, f.eks.
rullesteg og kyllinger.
– Der arbejdes med lavere temperaturindstilling end ved
Grill Y/Sparegrill Z, da varmen straks når maden på grund af luftstrømmen.
– Til bagning af kager med fugtigt fyld. – Ikke egnet til bagning af fladt bagværk eller til stegning,
da stegefonden bliver for mørk.
– Til bagning og stegning med tilførsel af fugtighed. Alle oplysninger vedrørende brug af klimaprogrammet og af-
kalkning af ovnen findes i det separate hæfte Tips og opskrif ter, som følger med ovnen sammen med brugs- og mon teringsanvisningen.
Til skånsom optøning af dybfrosne madvarer.
-
-
-
21
Ibrugtagning
Inden ovnen kan tages i brug, skal – betjeningselementerne først
trykkes ud, hvis de er forsæn­ket,
– klokkeslættet indkodes.
Klokkeslæt indstilles
Klokkeslættet kan kun indkodes, hvis funktionsvælgeren står på 0.
I displayet – lyser symbolet m (klokkeslæt), – blinker klokkeslættet og trekanten V
under symbolet m.
Ved en strømafbrydelse gemmer ovnen det aktuelle klokkeslæt i ca. 24 timer. Herefter vises i2:00 som ved første ibrugtagning. Når strømmen kommer tilbage, blinker klokkeslættet og skal bekræftes med ta sten OK.
Klokkeslæt ændres
Tryk to gange på tasten OK.
^
Indkod først timerne med temperatur
^
vælgeren eller tasterne V eller W. Tryk på tasten OK.
^ ^ Indkod minutterne med temperatur-
vælgeren eller tasterne V eller W. ^ Tryk på tasten OK. Klokkeslættet er blevet ændret.
-
-
I2:00
m
V
^
Indkod først timerne med temperatur vælgeren eller tasterne V eller W.
^
Tryk på tasten OK.
Timerne bekræftes, minutterne blinker.
^
Indkod minutterne med temperatur vælgeren eller tasterne V eller W.
^
Tryk på tasten OK. Minutterne bekræftes. Klokkeslættet er indkodet.
22
-
-
Ibrugtagning
Rengøring af ovnen og første opvarmning
Fjern – eventuelle klistermærker – eventuel beskyttelsesfolie fra
ovnens front.
Se venligst vejledningen i afsnittet Ren gøring og vedligeholdelse.
Inden ovnen benyttes første gang,
tages tilbehøret ud af ovnrummet og
vaskes af.
– bør ovnen have været tændt en
gang uden indhold, så ubehagelige lugte, som kan opstå, første gang ovnen opvarmes, forsvinder.
^ Inden ovnen opvarmes, bør ovnrum-
met rengøres for eventuelt støv og
emballeringsrester med en fugtig
klud. ^ Tryk funktions- og temperaturvælger-
ne ud.
Så snart indkodningen er registreret, starter opvarmningen af ovnen.
Opvarm den tomme ovn i mindst en
^
time.
Sørg for god ventilation i køkkenet, og undgå, at der trænger lugtgener ind i de øvrige rum.
­Opvarmningsprocessen kan også af
sluttes automatisk, se afsnittet Betje ning af ovnen - Varighed indkodes.
Vent, indtil ovnen igen er afkølet til
^
stuetemperatur, efter at den er sluk ket.
^ Vask herefter ovnrummet af med
varmt vand tilsat et mildt opvaske­middel, og tør efter med en ren klud.
Lad ovndøren stå åben, indtil ovn­rummet er tørt.
-
-
-
^
Indstil med funktionsvælgeren op varmningsformen Varmluft Plus U.
Der vises en foreslået temperatur på 160°C.
^
Indstil temperaturvælgeren på den højeste temperatur (250°C).
-
23
Betjening af ovnen
Nem anvendelse
Sæt maden ind i ovnen.
^
Vælg den ønskede opvarmningsform
^
(f.eks. Varmluft Plus U).
I displayet vises:
I60
%
temperaturforslaget 160
– – temperaturkontrol . Samtidig tilkobles opvarmning, ovnlys
og køleblæser. Temperaturstigningen kan følges i dis-
playet. Første gang den valgte temperatur nås, lyder et signal, hvis signaltonen er akti­veret, se afsnittet Indstillinger % P2.
^ Stil funktionsvælgeren på 0, og tag
maden ud af ovnrummet, når til beredningsprocessen er slut.
-
Køleblæser
Blæseren forbliver tændt et stykke tid, efter at ovnen er slukket, således at der ikke dannes luftfugtighed i ovnrummet, på betjeningspanelet eller på indbyg ningsskabet.
Den slukker automatisk, når tempera turen i ovnrummet kommer under en bestemt temperatur.
-
-
Temperaturforslag
Når en opvarmningsform er valgt, vises der en foreslået temperatur.
Opvarmningsform Temperatur-
forslag
U Varmluft Plus 160°C O Intensiv bagning 170°C d Klimaprogram * 160°C V Over-undervarme 180°C X Undervarme 180°C \ Grill med ventilation 200°C Y Grill 240°C Z Sparegrill 240°C P Optøning Klokkeslæt i
stedet for tem
peratur
S Hurtig-opvarmning 160°C
-
24
* Først vises Aut§, og trekanten V
blinker under symbolet *. Først efter valg af antal dampskud vises tem peraturforslaget.
-
Loading...
+ 56 hidden pages