Lisez impérativement ce mode d'emploi avant d'installer et de mettre en
service cet appareil.Vous vous protégerez et éviterez de détériorer votre
matériel.
M.-Nr. 09 741 120fr-FR
Emballages de transport
Emballages de transport
Nos emballages protègent votre ma
chine à café des dommages pouvant
survenir pendant le transport.
Conservez le carton d'origine et les piè
ces en polystyrène afin de pouvoir
transporter votre appareil en toute
sécurité en cas de déménagement.
Vous devez aussi conserver vos embal
lages d'origine dans l'éventualité d'une
réparation, ce qui vous permettra d'en
voyer votre machine à café au service
après-vente Miele dans les meilleurs
conditions.
-
Votre ancien appareil
Les appareils électriques et électroni
ques dont on se débarrasse contien
nent souvent des matériaux précieux.
Cependant, ils contiennent aussi des
substances toxiques nécessaires au
bon fonctionnement et à la sécurité des
appareils. Si vous déposez ces appa
reils usagés avec vos ordures ménagè
-
res ou les manipulez de manière inadé
quate, vous risquez de nuire à votre
-
santé et à l'environnement. Ne jetez ja
mais vos anciens appareils avec vos
ordures ménagères !
Faites appel au service d'enlèvement
mis en place par votre commune ou
rapportez votre appareil dans un point
de collecte spécialement dédié à l'éva
cuation de ce type d'appareil.
-
-
-
-
-
-
-
Afin de prévenir tout risque d'accident,
veuillez garder votre ancien appareil
hors de portée des enfants jusqu'à son
enlèvement.
2
Table des matières
Emballages de transport ............................................2
Prescriptions de sécurité et mises en garde............................5
Cet appareil répond aux réglementations de sécurité en vigueur.
Une utilisation inappropriée est néanmoins susceptible d'occa
sionner des dommages corporels et matériels.
Lisez attentivement cette notice avant de mettre votre appareil en
service. Elle contient des informations importantes sur le mon
tage, la sécurité, l’utilisation et l’entretien de votre appareil. Res
pectez ces consignes pour votre protection et éviter d'endomma
ger votre appareil.
Miele ne peut être tenu pour responsable des dommages liés au
non-respect des présentes prescriptions de sécurité.
Veuillez conserver ce document à disposition et le remettre au futur propriétaire en cas de cession de votre appareil !
Utilisation conforme
Cette machine à café est destinée à être utilisée dans le cadre
~
domestique ou dans des conditions d'installation semblables au
cadre domestique, notamment dans les situations suivantes :
-
-
-
-
Cette machine à café ne convient pas à une utilisation en exté-
~
rieur.
Utilisez cette machine à café uniquement dans le cadre domes
~
tique pour préparer des boissons à base de café, type espresso,
cappuccino, latte macchiato, etc.
Tout autre type d'utilisation est interdit.
Les personnes qui en raison de déficiences physiques, sensoriel
~
les ou mentales, de leur manque d'expérience ou de leur ignorance,
ne sont pas aptes à utiliser cette machine à café en toute sécurité
doivent impérativement être surveillées lorsqu'elles utilisent cet ap
pareil. Une utilisation sans surveillance n'est autorisée que s'il leur a
été expliqué comment l'utiliser sans danger. Vérifiez qu'elles ont
compris les risques encourus en cas de mauvaise manipulation.
-
-
-
5
Prescriptions de sécurité et mises en garde
Précautions à prendre avec les enfants
Risque de brûlures au niveau de la distribution centrale de la
,
machine à café !
La peau des enfants est plus sensible à la chaleur que celle des
adultes.
Empêchez les enfants de toucher aux parties brûlantes de la ma
chine à café ou de se placer sous les buses de distribution.
Installez la machine à café hors de la portée des enfants
~
Tenez les enfants de moins de huit ans éloignés de la machine à
~
café et des cordons d'alimentation électrique à moins qu'ils ne
soient sous la surveillance permanente d'un adulte.
Les enfants de huit ans et plus ne sont autorisés à utiliser la ma-
~
chine à café sans la présence d'un adulte que s'il leur a été expliqué comment l'utiliser sans danger.
Vérifiez qu'ils ont compris les risques encourus en cas de mauvaise
manipulation.
-
Les enfants de huit ans et plus ne sont pas autorisés à nettoyer la
~
machine à café sans la présence d'un adulte.
Ne laissez pas les enfants sans surveillance à proximité d'une
~
machine à café. Ne les laissez pas jouer avec l'appareil.
Rappel : la consommation d'espresso et de café par les enfants
~
est fortement déconseillée.
Risque d'asphyxie !
~
Les enfants risquent de s'asphyxier en s'enveloppant dans les maté
riaux d'emballage (film plastique par exemple) ou en glissant leur
tête à l'intérieur.Tenez les matériaux d'emballage hors de portée des
enfants.
6
-
Prescriptions de sécurité et mises en garde
Sécurité technique
Tout dommage sur la machine à café peut mettre votre sécurité
~
en danger. Vérifiez que l'appareil ne présente aucun dommage vi
sible avant de l'encastrer. Ne faites jamais fonctionner un appareil
défectueux !
-
Avant de brancher l'appareil, comparez les données de raccor
~
dement de la plaque signalétique (tension et fréquence) avec celles
du réseau électrique.
Ces données doivent absolument concorder. Interrogez un électri
cien en cas de doute.
Seul un raccordement à une prise de terre conforme garantit un
~
fonctionnement de l'appareil en toute sécurité. Attention : Cette
règle de sécurité élémentaire doit absolument être respectée ! En
cas de doute, faites vérifier vos installations par un électricien.
N'utilisez pas de rallonges ou de multiprises pour brancher votre
~
machine à café : elles représentent un danger potentiel (risque d'incendie).
En cas de dommages apparents ou si vous sentez une odeur de
~
brûlé par exemple, débranchez aussitôt l'appareil du secteur.
Veillez à ce que le cordon d'alimentation ne reste pas coincé et
~
qu'aucune aspérité, comme un angle coupant par exemple, ne
risque de l'endommager.
Veillez à ce que le cordon d'alimentation électrique soit bien ran
~
gé, faute de quoi vous risquez de trébucher et d'endommager la
machine à café.
-
-
-
Cette machine à café ne doit pas être utilisée sur des engins en
~
mouvement.
7
Prescriptions de sécurité et mises en garde
N'utilisez la machine à café que si la température ambiante se
~
situe entre +10 °C et +38 °C.
Risque de surchauffe ! Veillez à ce que la machine à café soit
~
suffisamment ventilée. Ne recouvrez pas la machine à café avec un
torchon ou tout autre textile pendant son fonctionnement.
Si vous avez installé votre machine à café derrière une façade de
~
meuble fermé, ouvrez la porte de ce dernier avant de mettre votre
appareil en marche. Ne refermez la porte qu'une fois la machine à
café éteinte.
Protégez la machine à café de l'eau et des éclaboussures. Ne
~
plongez jamais la machine à café dans l'eau.
Seul un professionnel agréé par Miele est habilité à réparer les
~
appareils électriques, raccordement compris. Une réparation non
conforme peut faire courir un danger considérable à l'utilisateur.
Les bénéfices liés à la garantie sont perdus en cas de réparation
~
de la machine à café par un SAV non agréé par Miele.
Les pièces de rechange d'origine sont les seules dont Miele ga-
~
rantit qu'elles remplissent les conditions de sécurité. Ne remplacez
les pièces défectueuses que par des pièces détachées d'origine.
Débranchez la machine à café du réseau électrique avant toute
~
réparation ou installation. La machine à café n'est débranchée du
secteur électrique que si et seulement si l'une des conditions sui
vantes est remplie :
–
la prise de l'appareil est débranchée.
Tirez sur la fiche et non sur le cordon d'alimentation.
–
le fusible correspondant à cette zone est déclenché.
En cas d'absence prolongée, éteignez la machine à café via l'in
~
terrupteur.
8
-
-
Prescriptions de sécurité et mises en garde
N'utilisez que des accessoires d'origine Miele. Le montage d'au
~
tres pièces exclut tout bénéfice de la garantie.
-
Précautions d'emploi
Risques de brûlures et d'ébouillantage au niveau de la distri
,
bution centrale et de la vanne de vapeur !
Les boissons préparées ainsi que la vapeur sont brûlantes !
Attention !
~
– Ne mettez jamais la main ou une autre partie du corps sous la dis-
tribution centrale de la machine à café quand du liquide chaud ou
de la vapeur sort de l'appareil.
– Prenez garde de ne pas toucher les éléments brûlants de la ma-
chine à café.
– Les buses peuvent projeter du liquide brûlant ou de la vapeur. Vé-
rifiez que la distribution centrale est propre et installée correctement.
– L'eau du bac d'égouttage peut être très chaude. Faites attention à
ne pas vous brûler lorsque vous videz le bac d'égouttage.
-
Avant la première utilisation, nettoyez soigneusement la machine
~
à café et le pot à lait (cf. chapitre "Nettoyage et entretien").
9
Prescriptions de sécurité et mises en garde
Afin de prévenir tout dommage sur votre appareil, veuillez tenir
~
compte des éléments suivants au moment de choisir l'eau que vous
utiliserez :
Ne remplissez le réservoir à eau qu'avec de l'eau potable, froide
–
et limpide. L’eau chaude, l'eau bouillante ou tout autre liquide ris
quent d’endommager votre machine à café.
Changez l'eau chaque jour pour prévenir la formation de germes.
–
N'utilisez jamais d'eau minérale, les minéraux risquant d'entartrer
–
et d'endommager votre machine.
N'utilisez jamais d'eau provenant d'une installation d'osmose in
–
verse.
Ne versez que des grains de café torréfiés dans le réservoir à
~
grains. Ne versez pas de grains de cafés enrobés ou de café moulu.
Le sucre endommage la machine à café. Ne versez jamais de
~
sucre, de caramel, de grains de café enrobés ou de liquides sucrés
dans la machine à café.
-
-
N'introduisez que du café moulu ou une pastille de nettoyage
~
pour le dégraissage de l'unité de percolation dans le compartiment
à café moulu. Les pastilles de nettoyage permettent de dégraisser
l'unité de percolation de la machine à café.
N'utilisez que du lait sans additifs. Les additifs contenant la plu
~
part du temps du sucre ajouté, ils ont tendance à adhérer au
conduit de lait et à l'obstruer.
Si vous utilisez un lait d'origine animale, n'utilisez que du lait pas
~
teurisé.
Ne tenez pas de mélange contenant des substances inflamma
~
bles sous la distribution centrale. Les pièces en matière synthétique
risquent de se consumer et de se mettre à fondre.
10
-
-
-
Prescriptions de sécurité et mises en garde
Ne posez jamais de source de combustion, comme une bougie
~
par exemple, sur / près de la machine à café. La machine à café
pourrait prendre feu et ce dernier se propager rapidement.
Respectez les consignes de nettoyage suivantes :
~
Eteignez la machine à café en appuyant sur l'interrupteur avant
–
de la nettoyer.
Nettoyez la machine à café et le pot à lait tous les jours (cf. cha
–
pitre "Nettoyage et entretien").
Nettoyez soigneusement et régulièrement les pièces par lesquel
–
les passent le lait.
En effet, le lait contient intrinsèquement des germes qui prolifèrent
en cas de nettoyage insuffisant. Les dépôts éventuels présents
dans la machine à café peuvent nuire à la santé.
– N'utilisez jamais de nettoyeur vapeur. La vapeur pourrait s'infiltrer
dans les composants conducteurs et provoquer un court-circuit.
Détartrez la machine à café plus ou moins régulièrement selon la
~
dureté de l'eau en utilisant les pastilles de détartrage Miele. Plus
votre eau est calcaire, plus vous devez détartrer souvent. Le fabricant ne saurait être tenu pour responsable des dommages résultant
d'une absence de détartrage.
-
-
Dégraissez régulièrement l'unité de percolation avec les pastilles
~
de nettoyage Miele. Selon le taux de matières grasses du café utili
sé, l'unité de percolation peut se boucher plus ou moins rapide
ment.
Jetez le marc de café à la poubelle ou utilisez-le pour un com
~
post. Ne versez jamais le marc de café dans la bonde d'un évier,
faute de quoi vous risquez de boucher ce dernier.
N'utilisez jamais la machine à café pour nettoyer des objets.
~
-
-
-
11
Accessoires
Voici les accessoires livrés avec votre
appareil selon le modèle :
Cuillère doseuse
–
pour doser le café moulu
Pastilles de nettoyage
–
pour dégraisser l'unité de percolation
(kit de démarrage)
Pastilles de détartrage
–
pour détartrer les conduits d'eau
(kit de démarrage)
Bandelette de test
–
pour déterminer la dureté de l'eau
– Goupillon
pour nettoyer le flexible à lait
Miele propose une gamme d'accessoi
res et de produits de nettoyage et d'en
tretien spécialement conçus pour votre
machine à café.
Le pot à lait MB-CM
–
maintient le lait au frais plus long
temps
(Contenance 0,5 l)
Chiffon microfibres tous usages
–
pour enlever les empreintes de
doigts et les salissures légères
Nettoyant pour conduits de lait
–
pour nettoyer le circuit de distribution
du lait
– Pastilles de nettoyage
pour dégraisser l'unité de percolation
– Pastilles de détartrage
pour détartrer le circuit d'eau.
-
-
-
Pour commander ces produits et autres
accessoires, veuillez vous rendre sur
notre site en ligne ou vous adresser au
service après-vente Miele ou à votre re
vendeur.
12
-
Description de l'appareil
a Interrupteur
b Eléments de commande et d'affi
chage
c Réservoir à eau
d Compartiment à café moulu
e Réservoir à grains
f Réglage de la finesse de mouture
(derrière la trappe)
g Unité de percolation (derrière la
trappe)
h Distribution centrale avec cappucci
-
natore intégré
i Position d'attente du conduit de lait
(derrière la trappe)
j Bac d'égouttage à couvercle et bac
à marc de café
k Support pour conduit de lait
l Support de la grille d'égouttage
m Pot à lait
(en option)
-
13
Affichages et éléments de commande
a Touche Marche/Arrêt -allumer et éteindre
b Touches boissonsPréparations :
. Espresso
/ Café
H Cappuccino
k Latte macchiato
c Ecranpour afficher l'action ou le réglage en cours
d "Retour" #pour revenir à l'étape précédente du menu et
corriger les erreurs
e Flèches de navigation Y X pour afficher toutes les autres options et sélec-
tionner l'une d'entre elles
f OKpour confirmer les messages qui s'affichent à
l'écran et enregistrer les réglages
g Interface optique(réservée au service après-vente Miele)
h L'éclairage par LEDà lumière pulsée, appareil activé et écran éteint
i Menus XAutres boissons : café allongé, caffè latte, lait
chaud, mousse de lait et eau chaude
"Entretien"
Réglages J"
j Paramètres ,Modifier les réglages de préparation des bois
sons
k "Pour deux personnes" °Préparer une boisson pour deux personnes
14
-
Avant de mettre la machine à café
en service, lisez la notice avec at
tention et familiarisez-vous avec
l'appareil et ses commandes.
Avant la première utilisation
Installez la machine à café à l'empla
^
cement souhaité (cf. "Conseils d'ins
tallation") puis enlevez les éventuels
films de protection.
Première mise en service
Langue
Effleurez plusieurs fois les flèches
-
^
jusqu'à ce que la langue souhaitée
apparaisse en surbrillance puis vali
dez en effleurant la touche OK.
Effleurez plusieurs fois les flèches
^
jusqu'à ce que le pays souhaité ap
-
-
paraisse en surbrillance puis validez
en effleurant la touche OK.
Le réglage est enregistré.
-
-
Nettoyez soigneusement la machine
à café (voir chapitre "Nettoyage et
entretien") avant de la remplir d'eau
et de café en grains.
^ Branchez la machine à café au ré-
seau électrique (cf. "Branchement
électrique").
Brancher pour la première fois
votre appareil
L'interrupteur qui se trouve sur le côté
gauche de la machine à café est en po
sition "I".
Heure
Effleurez plusieurs fois les flèches
^
jusqu'à ce que l'affichage des heures
soit exact puis validez en effleurant la
touche OK.
^ Effleurez plusieurs fois les flèches
jusqu'à ce que l'affichage des minutes soit exact puis validez en effleu-
rant la touche OK.
Le réglage est enregistré.
Le message "Première mise en service
effectuée avec succès" s'affiche.
Le message "Remplir le réservoir à eau
et le remettre" s'affiche.
^
Ne versez que de l'eau potable froide
et propre dans le réservoir à eau.
Conseil : suivez les étapes suivantes
de la notice pour vous familiariser avec
votre appareil et le personnaliser.
Une fois la machine à café branchée au
secteur, le message "Miele - Willkom
men" ("Miele vous souhaite la bien
venue") s'affiche à l'écran.
-
-
15
Première mise en service
Dureté de l'eau
La dureté de l'eau indique la quantité
de calcaire qui s'est dissoute dans
l'eau. Plus la quantité de calcaire est
importante, plus l'eau est dure. Plus
l'eau est dure, plus l'appareil nécessite
ra des détartrages fréquents.
La machine à café détecte la quantité
d'eau et de vapeur utilisée. En fonction
de la dureté d'eau réglée, vous pourrez
préparer plus ou moins de boissons
entre deux détartrages de l'appareil.
Pour que le message indiquant que
l'appareil doit être détartré s'affiche au
bon moment et que l'appareil fonctionne de manière optimale, réglez
votre machine à café en tenant compte
de la dureté d'eau de votre commune.
Vous avez le choix entre 4 zones de
dureté :
Dureté de l'eauZones de
0-15°fH
(0 -1,5 mmol/l)
15-25°fH
(1,5- 2,5 mmol/l)
25-37°fH
(2,5 - 3,7 mmol/l)
plus de 37 °C
(plus de 3,7
mmol/l)
dureté du
centre de
distribution
des eaux
doucedouce 1
moyennemoyenne 2
duredure 3
duretrès dure 4
Réglage
(niveau de
dureté)
Déterminer la dureté de l'eau
Vous pouvez tester vous-même la dure
té de votre eau à l'aide de la bandelette
de test fournie. La société d'approvi
sionnement en eau potable qui gère
votre secteur peut également vous indi
quer la dureté de l'eau locale.
^ Plongez la bandelette dans l'eau
pendant une seconde puis secouez-la afin de l'égoutter. Vous pouvez consulter le résultat au bout
d'une minute environ.
A présent, réglez le niveau de dureté
sur la machine à café.
-
-
-
16
Régler la dureté de l'eau
Effleurez la touche X.
^
Effleurez plusieurs fois les flèches
^
jusqu'à ce que "oui" apparaisse en
surbrillance puis validez en effleurant
la touche OK.
Effleurez plusieurs fois les flèches
^
jusqu'à ce que "Dureté d'eau" appa
raisse en surbrillance puis validez en
effleurant la touche OK.
Effleurez plusieurs fois les flèches
^
jusqu'à ce que le niveau de dureté
souhaité apparaisse en surbrillance
puis validez en effleurant la touche
OK.
Le réglage est enregistré.
Première mise en service
-
17
Utilisation
Pour utiliser la machine à café, il suffit
d'effleurer les touches sensitives.
Vous vous trouvez dans le menu des
boissons lorsque l'écran indique :
{ Miele
Choisir une boisson
Pour préparer une boisson à base de
café, effleurez une des touches bois
sons.
Pour ouvrir le menu "Autres boissons",
sélectionnez X.
-
Visualiser et naviguer dans un
menu
Pour visualiser un menu, effleurez la
touche correspondante. Vous pouvez
démarrer une action ou modifier un réglage du menu sélectionné.
Vous souhaitez sélectionner une op
tion ?
Effleurez plusieurs fois les flèches
^
X et Y jusqu'à ce que l'option de
votre choix apparaisse en surbril
lance.
Vous souhaitez confirmer votre choix ?
Validez en appuyant sur OK.
^
Quitter un niveau de sélection ou an
nuler une action
Vous souhaitez quitter le niveau de sé
lection en cours ?
^ Effleurez #.
Si vous restez un certain temps sans ef-
fleurer aucune touche, la machine à
café revient au menu des boissons.
-
-
-
-
Réglages
Sprache J
Heure
Minuterie
La barre à droite de l'écran indique que
d'autres options sont disponibles ou
que le texte continue. Vous pouvez affi
cher d'autres options au moyen des flè
ches de navigation.
Le réglage sélectionné est coché : (.
18
-
-
Remplir le réservoir à eau
Pour obtenir un bon café ou un bon es
presso, il vous faut une eau de qualité.
Attention ! Risque d'infection lié aux
germes.
Changez l'eau tous les jours pour
éviter la prolifération des germes.
Versez uniquement de l'eau potable
froide et propre dans le réservoir à
eau.
L'eau chaude, l'eau bouillante ou
tout autre liquide sont susceptibles
d’endommager la machine à café.
N'utilisez jamais d'eau minérale.
L'eau minérale entartrerait votre machine à café et risquerait de l'abîmer.
-
Appuyez sur le côté droit du cou
^
vercle.
Tirez le réservoir à eau par le cou
^
vercle en le soulevant.
^ Remplissez le réservoir avec de l'eau
potable froide et propre jusqu'au repère indiquant "max".
^ Remettez le réservoir à eau dans son
habitacle.
Conseil : Si le réservoir à eau reste
coincé et que vous n'arrivez pas à le
remettre dans son habitacle, vérifiez
que ce dernier n'a pas besoin d'être
nettoyé. Cela pourrait affecter l'étan
chéité de la vanne de vidange.
Le cas échéant, nettoyez l'habitacle du
réservoir à eau.
-
-
-
19
Remplir le réservoir à grains
A chaque fois que vous souhaitez vous
préparer un café ou un espresso, ver
sez les grains de café dans le réservoir
à grains et votre machine à café vous
prépare un café torréfié avec des
grains fraîchement moulus.
Vous avez aussi la possibilité de vous
préparer un café / espresso avec du
café moulu - (cf. "Préparer un café avec
du café moulu").
-
Attention ! Risque de dommages sur
le moulin !
Ne remplissez le réservoir à grains
qu'avec des grains de café torréfiés
pour espresso / café.
Ne versez jamais de café moulu
dans le réservoir à grains.
Attention ! L'introduction de sucre
dans votre machine à café peut la
rendre inutilisable !
Ne versez jamais de grains de café
enrobés de sucre ou de caramel ni
de liquides sucrés dans le réservoir
à grains.
Retirez le couvercle de la distribution
^
centrale.
Remplissez le réservoir de grains de
^
café.
^ Remettez le couvercle.
Conseil : Versez uniquement la quanti-
té correspondant à quelques jours de
consommation. En étant au contact de
l'air, le café perd son arôme.
20
Allumer et éteindre la machine à café
Allumer la machine à café
L'interrupteur qui se trouve sur le côté
gauche de la machine à café est en po
sition "I".
Effleurez la touche Marche/Arrêt -.
^
La machine à café commence par
chauffer et rincer tous les conduits puis
l'eau chaude s'écoule par le système
de distribution centrale.
Tant que la machine à café est à une
température supérieure à 60°C, le
rinçage ne s'effectue pas.
Vous pouvez sélectionner votre boisson
dès que le message "Sélectionner une
boisson" s'affiche à l'écran.
Si aucune touche n'est activée ou aucun programme d'entretien enclenché, l'écran s'éteint au bout de 7 minutes afin d'économiser l'énergie de
l'appareil.
Tant que l'appareil n'est pas éteint,
vous apercevez la lumière pulsée
des LED à droite de l'écran.
Pour "réveiller" la machine à café et
préparer de nouvelles boissons, il
vous suffit d'effleurer l'une des tou
ches sensitives.
-
Eteindre la machine à café
Effleurez la touche Marche/Arrêt -.
^
Si un café vient d'être préparé, les
conduits d'eau sont rincés avant que la
machine s'arrête.
Si vous avez préparé une boisson
contenant du lait, le message suivant
s'affiche à l'écran au bout de deux mi
nutes environ : "Installer le conduit de
lait dans la plaque d'égouttage".
Une fois le conduit de lait posé dans la
plaque d'égouttage,
^ validez en appuyant sur OK.
Si vous n'avez pas rincé le conduit
de lait avant d'éteindre la machine à
café, faites-le sans faute la prochaine
fois que vous l'utiliserez.
En cas d'absence prolongée
Vous ne comptez pas utiliser la machine à café pendant une période prolongée ?
^
videz le bac d'égouttage, le bac à
marc et le réservoir à eau.
^
nettoyez soigneusement chacune
des pièces, y compris l'unité de per
colation,
^
appuyez sur l'interrupteur pour
éteindre l'appareil.
-
-
L'heure sélectionnée n'a pas été enre
gistrée. Elle devra être reconfigurée
lors de la prochaine mise en service.
-
21
Régler la distribution centrale selon la hauteur de tasse
Vous pouvez régler la distribution cen
trale à la hauteur des tasses utilisées.
Le café ou l'espresso refroidissent ainsi
moins vite et la crema tient plus long
temps.
^ Tirez la distribution vers le bas, jus-
qu'à la bordure de tasse
ou
^ remontez la distribution jusqu'à ce
que la tasse s'insère en-dessous.
-
-
22
Préparer des boissons
Espresso ou café
Déposez une tasse sous la distribu
^
tion centrale.
^ Effleurez la touche sensitive corres-
pondant à la boisson souhaitée :
.Espresso
/Café
Xdans "Autres boissons" : Café
long
La boisson de votre choix s'écoule de
la distribution centrale.
Lors de la première mise en service,
faites couler deux cafés puis je
tez-les. Vous éliminez ainsi du sys
tème de percolation tous les restes
de café issus du contrôle qualité ef
fectué en usine.
-
-
Deux doses
Vous pouvez aussi demander à la ma
chine de vous préparer deux doses,
dans une ou deux tasses.
Pour remplir deux tasses simultané
ment,
-
^ déposez une tasse sous chaque
buse de distribution de café.
^ effleurez °.
^ effleurez la touche sensitive corres-
pondant à la boisson souhaitée.
Deux doses de la boisson sélectionnée
s'écoulent de la distribution centrale.
Conseil : Si vous restez un certain
temps sans effleurer aucune touche, la
sélection "double dose" ° s'annule au
tomatiquement.
-
-
-
-
23
Préparer des boissons
Annuler la commande
Pour annuler une commande de bois
sons,
effleurez de nouveau, soit la touche
^
de commande des boissons, soit la
touche X pour les "autres boissons".
Conseil : Dès que le message "Stop"
s'affiche à l'écran, validez l'annulation
de la commande en appuyant sur OK.
Si vous avez demandé à la machine de
vous préparer une spécialité de café
avec ajout de lait ou deux doses
d'une même boisson, vous pouvez an
nuler chacune des commandes séparément.
^ Validez en effleurant OK.
La machine à café s'arrête en cours de
préparation.
-
Préparer un café avec du café
moulu
Pour préparer un espresso ou un café
avec du café moulu, ajoutez la quantité
nécessaire à une dose dans le compar
timent à café moulu.
Vous pouvez par exemple préparer un
déca même si du café en grains avec
caféine se trouve dans le réservoir.
La machine à café détecte la présence
de café moulu dans le compartiment
spécial.
-
Toutefois avec le café moulu, vous ne
pouvez préparer qu'une seule dose de
café / d'espresso.
-
24
Préparer des boissons
Remplir le compartiment à café
moulu
Pour bien doser votre café, veuillez utili
sez la cuillère doseuse fournie avec
votre appareil.
Ne versez pas plus d'une cuillère
doseuse rase dans le compartiment
à café moulu. Si vous versez trop de
café dans le compartiment à café
moulu, l'unité de percolation ne
pourra ni compacter le café ni l'infu
ser.
Pour préparer la prochaine boisson,
la machine à café va utiliser tout le
café moulu que vous avez mis dans
le compartiment dédié.
-
Préparer un café à base de café
moulu
Pour préparer un café à base de café
moulu :
Sélectionnez "Oui" puis validez en
^
appuyant sur OK.
Choisissez maintenant quel type de
café vous souhaitez préparer.
Déposez une tasse sous la distribu
^
tion centrale.
Sélectionnez la boisson de votre
^
choix.
Votre café est prêt.
Si vous ne voulez pas préparer de
boisson à base de café moulu :
^ Sélectionnez "Non" puis validez en
appuyant sur OK.
Le café moulu s'évacue dans le bac à
marc de café.
Si vous ne sélectionnez pas votre
boisson dans un délai de 15 secon
des, le café moulu passe dans le bac
à marc de café.
-
-
^
Ouvrez le couvercle du comparti
ment.
^
Versez une cuillère doseuse rase de
café dans le compartiment à café
moulu.
^
Refermez le couvercle du comparti
ment.
Le message "Préparer du café moulu"
apparaît à l'écran.
-
-
25
Préparer des boissons
Boissons avec lait
Attention ! Risque de brûlures et
,
d'ébouillantage au niveau de la dis
tribution centrale et de la vanne de
vapeur ! Tout ce qui sort de la ma
chine à café est brûlant (vapeur, li
quides) !
N'utilisez que du lait sans additifs,
faute de quoi vous risquez d'endom
mager votre machine à café. Les
additifs contenant la plupart du
temps du sucre ajouté, ils ont tendance à adhérer au conduit de lait
et à l'obstruer.
Vous avez commandé une boisson
avec lait ? La machine commence
d'abord par chauffer puis la distribution
centrale produit de la vapeur qui réchauffe le lait, lequel devra encore
mousser selon la boisson choisie.
-
-
-
Le caffè latte est composé de lait
chaud et de café.
Vous pouvez aussi commander du lait
chaud ou de la mousse de lait.
Conseil : pour préparer une bonne
mousse de lait, il vous faut du lait froid
(13 °C).
Utilisez du lait conditionné en carton
ou dans d'autres matériaux.
Le tuyau à lait se trouve à l'arrière de la
porte.
Si vous n'y avez pas fait chauffer de
lait depuis un certain temps, rincez
le conduit de lait avant toute nou
velle préparation. Vous éliminerez
ainsi les germes éventuels présents
dans votre machine.
Vous pouvez choisir entre les spéciali
tés de café à base de lait suivantes :
Le cappuccino est composé de 2/3 de
mousse de lait et d' 1/3 tiers d'espres
so.
Le latte macchiato est composé d' 1/3
de lait chaud, d' 1/3 de mousse de lait
et d' 1/3 d'espresso.
26
-
-
-
^
Insérez le tuyau à lait dans l'ouver
ture de la distribution centrale.
^
Disposez le lait dans son emballage
à droite de la machine à café.
-
Introduisez le tuyau à lait dans l'em
^
ballage en l'enfonçant bien à l'inté
rieur.
Préparer des boissons avec ajout de
lait
Posez une grande tasse ou un mug
^
sous la distribution centrale.
Effleurez la touche sensitive corres
^
pondant à la boisson souhaitée :
-
-
Préparer des boissons
-
HCappuccino
kLatte macchiato
Xdans "Autres programmes" :
Caffè latte, lait chaud, mousse
de lait
Votre boisson est prête.
Remarques sur le pot à lait en
inox
(en option, non livré)
Le pot à lait en inox permet de conser
ver le lait au frais. Pour préparer une
bonne mousse de lait, il vous faut du
lait froid ( 13 °C).
Faites passer le tuyau d'aspiration en
^
inox par l'intérieur du couvercle. Véri
fiez que l'extrémité oblique est dirigée vers le bas.
^ Remplissez le pot à lait isotherme
jusqu'à 2 cm du bord au maximum
puis posez le couvercle.
^ Faites passer le flexible à lait avec le
coude en acier inoxydable par le
haut du couvercle jusqu'à ce qu'il
s'enclenche.
-
-
^
Posez le pot à lait isotherme à droite
de la machine à café. Introduisez le
conduit de lait dans l'ouverture de la
distribution centrale.
27
Un café selon vos goûts
Vous voulez configurer votre machine à
café pour qu'elle tienne compte de
votre type de café ? Modifiez le degré
de mouture enregistré au menu "Para
mètres" ,, sélectionnez votre tempéra
ture d'infusion idéale ou activez l'option
"Préinfusion".
Vous pouvez ainsi entrer vos réglages
personnalisés pour chaque type de
boisson.
Vous pouvez aussi adapter le degré de
mouture selon le type de café utilisé.
-
Degré de mouture
Lorsque le degré de mouture du café
est adapté, vous obtenez un filet de
café qui coule régulièrement dans la
tasse et une mousse onctueuse se
forme (crema).
Une crema réussie a une belle couleur
noisette.
Les messages suivants vous indiquent
que vous devez modifier le degré de
mouture.
Le degré de mouture est trop gros
lorsque
–
l'espresso / le café s'écoule trop vite
dans la tasse.
–
la crema est très claire et irrégulière.
Réduisez le degré de mouture afin
d'obtenir une texture plus fine.
Le degré de mouture est trop fin
lorsque
–
l'espresso / le café tombe goutte à
goutte dans la tasse.
Augmentez le degré de mouture pour
obtenir une texture moins fine.
Pour ne pas abîmer le moulin, tenez
compte de la recommandation sui
vante :
Ne modifiez le degré de mouture
que d'un cran à chaque fois.
Si vous souhaitez de nouveau modi
fier le réglage, remettez du grain à
moudre.
^
Ouvrez la porte de l’appareil.
^
Pour affiner la mouture, actionnez le
levier de réglage d'un cran vers la
gauche. Actionnez-le vers la droite
pour une plus grosse mouture.
^
Refermez la porte de l'appareil.
^
Préparez un café.
Ensuite vous pourrez continuer à modi
fier le degré de mouture.
Les modifications apportées ne sont
perceptibles qu'après le second
café.
-
-
-
–
la crema est brun foncé.
28
Un café selon vos goûts
Afficher et modifier les
paramètres d'une seule
boisson
Effleurez ,.
^
La touche ° s'allume.
Choisissez votre boisson puis validez
^
en effleurant la touche OK.
Les réglages en cours suivants s'affi
chent à l'écran : "Quantité de mouture",
"Température de percolation" et "Préin
fusion".
-
-
Quantité de mouture
La machine à café peut moudre et infuser entre 6 et 14 g de café par tasse.
Plus la quantité de café par tasse est
importante, plus le café / l'espresso est
fort.
Les indices suivants vous signalent que
vous devez modifier la quantité de
mouture de votre café :
La quantité de mouture est trop faible
lorsque
–
l'espresso / le café s'écoule trop vite
dans la tasse.
–
la crema est très claire et irrégulière.
–
l'espresso / le café est trop allongé.
Pour obtenir plus de café moulu, aug
mentez la quantité de mouture.
La quantité de mouture est trop élevée
lorsque
–
l'espresso / le café tombe goutte à
goutte dans la tasse.
–
la crema est brun foncé.
–
l'espresso ou le café est trop amer
-
Réduisez la quantité de mouture pour
utiliser moins de café moulu.
Sélectionnez "Quantité de mouture"
^
puis validez en appuyant sur OK.
Pour modifier la quantité de mouture,
^
effleurez plusieurs fois les flèches
puis validez en effleurant OK.
Le réglage est enregistré.
Température de percolation
La température de percolation idéale
dépend
– du type de café utilisé,
– du type de boisson (espresso ou
café)
– de la pression atmosphérique de
votre région.
Si vous vous trouvez à 2000 mètres
d'altitude par exemple, réglez la température de percolation de votre machine
à café sur un niveau plus faible que si
vous vous trouvez au bord de la mer.
En effet la pression atmosphérique di
minuant avec l'altitude, l'eau se mettra
à bouillir plus tôt à la montagne qu'à la
mer.
Vous avez le choix entre cinq tempéra
tures de percolation.
Conseil : certains cafés ne supportent
pas les températures élevées. En effet,
certains crus sont plus sensibles que
d'autres, de telle sorte que la formation
de crema et le goût en sont affectés.
^
Sélectionnez "Température de perco
lation" puis validez en appuyant sur
OK.
-
29
-
-
Un café selon vos goûts
Sélectionnez la température de votre
^
choix puis validez en appuyant sur
OK.
Le réglage est enregistré.
Préinfusion
Préinfusion du café : une fois moulu, le
café est tout d'abord humecté avec un
peu d'eau chaude puis l'eau résiduelle
percole à haute-pression dans le café.
Ce procédé permet de capturer les
arômes des cafés moulus.
Vous avez le choix entre une préinfu
sion courte ou une préinfusion longue.
Vous pouvez aussi désactiver la fonction "Préinfusion". Lorsque vous recevez
votre appareil, la fonction est désactivée.
^ Sélectionnez "Préinfusion" puis vali-
dez en effleurant OK.
^ Sélectionnez un réglage puis validez
en appuyant sur OK.
Le réglage est enregistré.
-
30
Dosage
Le goût de vos cafés dépend non seu
lement du type de café mais aussi de la
quantité d'eau ajoutée.
Vous pouvez à chaque fois adapter la
quantité d'eau à la taille de vos tasses
et au type de café utilisé.
Vous pouvez de même adapter la pro
portion de lait chaud, de mousse de lait
ainsi que la quantité de café de vos
spécialités de café avec lait. Vous pou
vez également définir la taille des por
tions de lait chaud et de mousse de lait.
Chaque boisson a une quantité maxi
male programmée. Une fois celle-ci at
teinte, la préparation cesse immédiatement et la quantité maximale autorisée
pour cette boisson est enregistrée.
Pour démarrer la programmation des
quantités, vous pouvez procéder de
deux manières :
– via les symboles de boissons si vous
souhaitez préparer une boisson à
base de café,
-
-
-
-
-
Modifier le dosage d'une
boisson pendant sa
préparation
Dosage pour espresso . et café /
Posez la tasse sous la distribution
^
centrale.
Effleurez . ou / jusqu'à ce que le
^
message "Modifier" s'affiche à
l'écran.
Votre boisson est prête.
Vous pouvez valider le dosage des
boissons à préparer dès que le message "Enregistrer" s'affiche à l'écran.
^ Lorsque la tasse est suffisamment
remplie, validez en effleurant OK.
Dorénavant, la machine à café utilisera
ce dosage quand vous commanderez
cette boisson.
–
en sélectionnant "Quantité de bois
son" au menu "Paramètres" ,.
Le réservoir à eau s'est vidé pendant
la préparation ? La machine à café
interrompt alors la programmation
des quantités et le dosage n'est pas
enregistré.
Conseil : si vous souhaitez annuler
votre demande de modification du do
sage, effleurez de nouveau les symbo
les des boissons ou la touche X.
-
-
-
31
Dosage
Dosage pour cappuccino et latte
macchiato
Posez une grande tasse ou un mug
^
sous la distribution centrale.
Effleurez H ou k jusqu'à ce que les
toutes les boissons dont vous voulez
modifier le dosage. Validez-les les
uns après les autres en appuyant sur
OK.
Les boissons dont on doit modifier la
quantité sont cochées : (.
^ Sélectionnez "Démarrer" puis validez
en effleurant OK.
La machine à café commence la préparation. Pour chaque boisson sélectionnée, vous pouvez valider la quantité
dès que le message "Enregistrer" s’af
fiche à l'écran.
^
Une fois la quantité atteinte, validez
en effleurant OK.
^
Enregistrez les quantités respectives
de chaque boisson.
Dorénavant, la machine à café prépare
ra cette boisson en respectant les pro
portions / dosages programmés.
-
-
Dosage pour caffè latte, lait chaud et
mousse de lait
Posez une grande tasse ou un mug
^
sous la distribution centrale.
Effleurez ,.
^
Sélectionnez la boisson de votre
^
choix.
Sélectionnez "Quantité boisson" puis
^
validez en effleurant OK.
Pour le caffè latte, vous pouvez modi
fier la quantité des ingrédients (lait
chaud et café) en suivant la procédure
décrite au chapitre "Dosage pour cappuccino et latte macchiato".
Pour la mousse de lait et le lait chaud,
respectez la procédure décrite au chapitre "Dosage pour espresso et café".
Modifier les dosages des
boissons à partir du menu
"Paramètres" ,
^
Effleurez ,.
^
Choisissez votre boisson puis validez
en effleurant la touche OK.
^
Sélectionnez "Quantité boisson" puis
validez en effleurant OK.
Dorénavant, vous n'aurez qu'à vous re
porter à la marche à suivre indiquée
-
sous "Modifier le dosage d'une boisson
pendant sa préparation".
-
-
32
Réglages
Le menu "Réglages" vous permet de
configurer la machine à café selon vos
besoins.
Aller dans le menu "Réglages"
Effleurez X puis sélectionnez "Régla
^
ges".
Maintenant, vous pouvez soit vérifier
soit modifier les réglages.
Le réglage sélectionné est coché : (.
Effleurez # pour passer au niveau
de menu supérieur.
En effleurant la touche X, vous retournez au menu "Sélectionner une
boisson".
Modifier et enregistrer les
réglages
Effleurez X puis sélectionnez "Régla
^
ges".
Sélectionnez le réglage souhaité à
^
l'aide des flèches.
Validez en appuyant sur OK.
Effleurez plusieurs fois les flèches,
^
jusqu'à ce que l'option de votre choix
apparaisse en surbrillance.
Validez en effleurant OK.
^
Le réglage est enregistré.
-
33
Réglages
Liste des réglages possibles
Pour chaque option, les réglages d'usine sont affichés en gras.
OptionRéglages possibles
Langueallemand, autres langues
Pays
HeureFormat affichage heure
12H/24H
Régler
MinuterieRégler
Mise en marche à / Arrêt au bout de (1:00) / Arrêt à
Activer
Mise en marche à (oui / non) / Arrêt à (oui / non)
Mode écoactivé / désactivé
InfoNombre boissons
Total des boissons / Espresso / Café / Café long / Cappuccino / Latte
macchiato / Caffè latte / Mousse de lait / Lait chaud / Eau chaude
Boissons avant détartrage
Boissons avant dégraissage de l'unité de percolation
Verrouillageactivé / désactivé
Dureté de l'eaudouce
moyenne
dure
très dure
Luminosité de l'affichage RevendeursMode expo activé / désactivé
Réglages usinene pas restaurer
restaurer
34
Réglages
Langue
Vous pouvez sélectionner la langue et
le pays de tous les textes qui s'affichent
à l'écran.
Conseil : si par inadvertance vous
vous êtes trompé de langue, repé
rez-vous au symbole F pour retrouver
la langue de votre choix.
-
Heure
Vous pouvez à présent régler l'heure et
le format d'affichage que vous préfé
rez :
Format affichage heure
Vous avez le choix entre les possibilités
suivantes :
– format 24 heures (24 h)
– format 12 heures (12 heures)
Régler
-
Minuterie
Vous pouvez choisir entre les fonctions
de la minuterie suivantes :
La machine à café
se met en marche à une heure déter
–
minée, par exemple le matin pour le
petit-déjeuner ("Mise en marche à").
s'arrête à une heure déterminée
–
("Arrêt à").
s'arrête au bout d'un temps détermi
–
né si aucune touche n'est actionnée
("Arrêt au bout de").
Pour les fonctions "Mise en marche à"
et "Arrêt à", la minuterie doit être ac-
tivée.
Mise en marche à :
En cas d'activation de la sécurité enfants, la machine à café ne s'enclenchera pas à l'heure programmée !
-
-
Utilisez les flèches pour régler les heu
res et les minutes.
Utilisez les flèches pour régler les heu
res et les minutes.
Si la minuterie de la machine à café a
été réglée en mode "Mise en marche à"
et que vous n'avez toujours pas prépa
ré de boisson au bout de trois misesen marche, cette programmation auto
matique de l'appareil se désactive afin
de prévenir un déclenchement inutile
de la machine à café pendant une ab
sence prolongée.
-
-
-
-
35
Réglages
Les programmations restent toutefois
enregistrées et seront réactivées la pro
chaine fois que vous allumerez votre
machine à café.
Arrêt à
Utilisez les flèches pour régler les heu
res et les minutes.
En cas d'absence prolongée, les heu
res programmées sont réactivées à la
première remise sous tension manuelle
de la machine (voir chapitre "Mise en
marche à").
Arrêt au bout de
Si aucune touche n'est actionnée ni aucune boisson préparée au bout de 30
minutes, la machine à café s'arrête automatiquement afin d'économiser de
l'énergie.
Vous pouvez modifier ce réglage
d'usine à l'aide des flèches et sélectionner une durée comprise entre 15
minutes et 9 heures.
Activer et désactiver la minuterie
La fonction "Mise en marche à" de la
minuterie n'est pas accessible quand
la sécurité enfants est activée.
-
Mode éco
Le mode éco permet d'économiser de
l'énergie. Le système de production de
vapeur ne chauffe que si vous com
mandez une boisson dont la prépara
tion requiert de la vapeur pour du lait
chaud et de la mousse de lait.
Une fois le mode éco désactivé, vous
pouvez enchaîner sur la préparation de
la mousse de lait, du lait chaud, du
café ou de l'espresso. Toutefois le sys
tème de production vapeur chauffant
en continu, la consommation d'énergie
sera nettement supérieure.
La machine à café vous signale alors
ces variations de la consommation
énergétique.
Info (afficher des informations)
L'option "Info" vous permet d'afficher le
nombre de tasses préparées pour
chaque type de boisson.
Vous avez par ailleurs la possibilité de
vérifier qu'il reste plus de 50 boissons à
préparer avant le prochain détartrage /
dégraissage de l'unité de percolation.
Pour retourner à l'écran précédent,
^
validez en appuyant sur OK.
-
-
-
^
Choisissez une fonction de la minu
terie.
La fonction de la minuterie qui a été sé
lectionnée est cochée : 9.
^
Effleurez la flèche X jusqu'à ce que
"Appliquer" apparaisse en surbril
lance.
Validez en effleurant OK.
36
-
-
-
Réglages
Verrouiller la machine à café
(Sécurité enfants 0)
Vous pouvez verrouiller la machine à
café pour empêcher les personnes non
autorisées d'utiliser l'appareil (enfants,
etc.).
Activer et désactiver la sécurité en
fants 0
Si la sécurité enfants est activée, la
fonction de la minuterie "Mise en
marche à" est désactivée.
Désactiver provisoirement la sécurité
enfants
Le message "Pour déverrouiller pressez
la touche OK pendant 6 secondes" s'affiche ?
^ Effleurez la touche OK pendant 6 se-
condes.
Dès que vous mettez la machine à
café hors tension, l'appareil se verrouille de nouveau.
-
Dureté de l'eau
Vous trouverez les informations sur la
dureté de l'eau au chapitre "Première
mise en service".
Luminosité de l'affichage
Pour modifier la luminosité de l'affi
chage, utilisez les flèches.
-
Réglage d'usine
Vous pouvez annuler les réglages de la
machine à café pour restaurer les ré
glages d'usine.
Pour savoir quels étaient les réglages
d'usine au moment de la livraison, re
portez-vous à la "Liste des réglages
possibles".
Les réglages suivants ne seront pas
réinitialisés :
- Langue
- Heure
- Nombre de boissons servies
- Profils
- Quantité boisson
-
-
Mode expo (revendeur)
Ces réglages ne sont d'aucune utilité
pour un usage domestique.
La fonction "Revendeurs" permet de
présenter la machine à café dans un
commerce ou des lieux d'exposition : la
machine à café est en marche mais il
est impossible de préparer des bois
sons ou d'effectuer des actions.
Si vous activez le mode expo, vous
ne pouvez pas éteindre la machine à
café à l'aide de la touche
Marche/Arrêt K.
-
37
Nettoyage et entretien
Rappel
Nettoyez la machine à café tous les jours afin d'éviter la formation de germes.
PériodicitéQue faut-il nettoyer / entretenir ?
Tous les jours
(avant d'éteindre la machine à café)
1 fois par semaine
(voire plus souvent en cas de salis
sures importantes)
Toutes les 200 doses environDégraisser l'unité de percolation (avec une pastille de net
En fonction de la dureté d'eauDétartrer la machine à café
Si nécessaireRéservoir à grains
Réservoir à eau
Bac à marc de café
Bac d'égouttage et plaque d'égouttage en métal
Pot à lait en inox (non livré)
Distribution centrale à cappuccinatore intégré
-
Nettoyer la façade de l'appareil (en particulier après le détar
trage)
Retirer l'unité de percolation et la nettoyer à la main.
toyage)
Compartiment à café moulu
-
-
Certaines pièces de la machine à café vont au lave-vaisselle. Toutefois un passage fréquent au lave-vaisselle peut altérer leur traitement de surface et les ré
sidus alimentaires (tomates, betteraves, etc.) sont susceptibles de les décolo
rer légèrement.
Nettoyez les éléments suivants à la main exclusivement :
–
Unité de percolation
–
Habillage de la distribution centrale
–
Couvercle du réservoir à eau
–
Couvercle du réservoir à grains
–
Support de plaque d'égouttage (sur bac d'égouttage)
–
Pot à lait isotherme avec couvercle (non livré, en option)
38
-
-
Certaines parties de la machine
,
et les liquides qui s'coulent sont très
chauds. Vous risquez de vous brû
ler !
Avant de la nettoyer, laissez refroidir
la machine à café. L'eau du bac
d'égouttage peut être très chaude.
N'utilisez en aucun cas de nettoyeur
vapeur pour nettoyer le four. La va
peur risque de provoquer un
court-circuit.
Pour éviter d'endommager les surfa
ces en les nettoyant, n'utilisez pas :
– de produit contenant de la soude, de
l'ammoniaque, de l'acide ou du
chlore,
– de détergent contenant des solvants,
– de produit détartrant,
-
-
Nettoyage et entretien
Rincer l'appareil
Un programme de rinçage s'enclenche
après chaque préparation de boisson :
il permet d'éliminer les éventuels restes
de café.
Vous pouvez toutefois rincer la machine
manuellement.
Effleurez X puis sélectionnez "Entre
^
tien".
Sélectionnez "Rincer appareil" puis
^
validez en effleurant OK.
Tous les conduits sont rincés.
-
Le cas échéant, suivez l'affichage qui
vous invite à poser le conduit de lait
dans le bac d'égouttage.
-
– de produit pour inox,
– de liquide vaisselle,
–
de décapant four en bombe,
–
de produit abrasif tel que la poudre
ou la crème à récurer ou les pierres
de nettoyage,
–
d'éponge avec tampon abrasif, de
brosse ou d'éponge contenant des
restes de produit détergent,
–
de gomme de nettoyage,
–
de grattoir métallique,
39
Nettoyage et entretien
Conduit de lait
Veillez à nettoyer soigneusement et
régulièrement les pièces servant au
passage du lait.
Le lait contient par nature des ger
mes qui prolifèrent si le nettoyage
n'est pas suffisant. Les résidus dans
l'appareil peuvent mettre votre santé
en danger.
Rinçage du conduit de lait
Des résidus de lait peuvent obstruer le
conduit de lait. Vous avez préparé une
boisson à base de lait ? La machine à
café va vous demander de nettoyer le
conduit de lait au plus tard avant que
vous l'arrêtiez.
Vous pouvez aussi rincer le conduit de
lait manuellement.
^ Effleurez X puis sélectionnez
"Entretien".
^ Sélectionnez "Rincer le conduit de
lait" puis validez en effleurant OK.
-
Le programme de rinçage du conduit
de lait commence.
Nettoyer le conduit de lait
Le conduit de lait doit être nettoyé une
fois par semaine. La machine à café
vous le rappelle automatiquement.
Validez en effleurant OK.
^
Le compteur interne d'intervalle de
nettoyage se remet à zéro quand
vous validez le programme de rin
çage du conduit de lait.
Il n'y aura pas de second rappel.
Vous avez le choix entre deux possibilités :
– vous enlevez le cappuccinatore inté-
gré, le désassemblez puis le nettoyez au lave-vaisselle ou à la main,
avec un peu d'eau chaude et du liquide vaisselle.
– vous enclenchez le programme de
rinçage du conduit de lait après avoir
ajouté un sachet de nettoyant en
poudre spécial machine à café de
Miele.
-
^
Enfilez le conduit de lait dans l'ouver
ture de droite de la plaque d'égout
tage dès que l'appareil vous y invite.
^
Validez en effleurant OK.
40
-
-
Nettoyer le conduit de lait avec du
nettoyant en poudre spécial machine
à café
Effleurez X puis sélectionnez "Entre
^
tien".
Sélectionnez "Nettoyage du conduit
^
de lait".
Le processus de nettoyage ne peut
plus être interrompu. L'opération doit
se poursuivre jusqu'au bout.
Validez en effleurant OK.
^
Le processus est lancé.
^ Suivez les instructions affichées à
l'écran.
Dès que le message "Plonger le
conduit de lait dans le produit nettoyant" s'affiche, dissolvez la poudre
dans de l'eau tiède.
Préparer la solution de nettoyage
Nettoyage et entretien
-
Posez le récipient près de la machine
^
à café puis accrochez le conduit de
lait dans la solution den nettoyage.
Vérifiez que le conduit de lait est suffisamment enfoncé dans le liquide.
^ Validez en effleurant OK.
^ Suivez les instructions affichées à
l'écran.
Le processus de nettoyage se termine
par le rinçage.
Le produit nettoyant en poudre pour le
conduit de lait a été conçu tout spécia
lement pour cette machine à café. Vous
pouvez vous le procurer auprès de
votre distributeur Miele, du service
après-vente Miele ou de la boutique en
ligne Miele (www.miele-shop.com).
Utilisez uniquement ce nettoyant en
poudre afin de ne pas endommager
l'appareil.
^
Versez la poudre de nettoyage dans
200 ml d'eau tiède puis remuez à
l'aide d'une cuillère jusqu'à ce qu'elle
soit complètement dissoute.
-
41
Nettoyage et entretien
Distribution centrale à
cappuccinatore intégré
Nettoyez l'habillage de la distribution
centrale exclusivement à la main avec
de l'eau chaude et un peu de liquide
vaisselle.
Toutes les pièces passent au lave-vais
selle.
^ Démontez la distribution centrale en
la tirant à fond vers le bas puis sortez
l'habillage en inox par l'avant.
-
Faites pivoter la partie supérieure a
^
avec le logement du conduit de lait
puis tirez-la vers l'extérieur. Retirez
aussi la pièce en forme de Y b puis
les buses d'écoulement c.
^ Nettoyez chaque pièce soigneuse-
ment.
^
Sortez l'unité d'écoulement par
l'avant.
42
^
Nettoyez les surfaces de la distribu
tion centrale à l'aide d'une éponge
humide.
-
Nettoyage et entretien
Si le flexible de lait est bouché, pas
sez-le sous l'eau et nettoyez-le avec le
goupillon.
Insérez le goupillon dans le conduit
^
de lait puis enfoncez-le en faisant un
mouvement de va-et-vient plusieurs
fois, jusqu'à ce que vous ayez élimi
né tous les résidus de lait.
Remontez l'unité d'écoulement.
^
Enfoncez l'unité d'écoulement dans
^
la distribution centrale puis appuyez
fermement jusqu'à ce que les buses
d'écoulement soient alignées avec
l'arête de distribution.
^ Remettez le couvercle en inox puis le
conduit de lait si nécessaire.
-
Pot à lait
(en option, non livré)
Nous conseillons de démonter et de
nettoyer les éléments du pot à lait tous
les jours.
Nettoyez toutes les pièces à la main
^
-
exclusivement, avec de l'eau
chaude et un peu de liquide vais
selle. Si nécessaire, utilisez le goupil
lon fourni qui permet d'enlever tous
les résidus de lait.
Rincez bien tous les éléments sous le
^
robinet puis séchez-les. Les restes
de liquide vaisselle peuvent altérer le
goût du lait et la qualité de la mousse
de lait.
^ Remontez les pièces du pot à lait iso-
therme.
-
-
43
Nettoyage et entretien
Réservoir à eau
Nettoyez le couvercle du réservoir à
eau à la main, avec de l'eau chaude et
un peu de liquide vaisselle.
Afin de prévenir la formation de ger
mes, renouvelez l'eau tous les jours.
Vérifiez l'état de propreté de la vanne
et des surfaces situées sous le réser
voir à eau et la machine à café, faute
de quoi vous ne réussirez pas à insé
rer le réservoir à eau dans son habi
tacle.
^ Appuyez sur le côté droit du cou-
vercle.
-
-
Remontez le réservoir à eau.
^
Plaque d'égouttage
Sortez la plaque d'égouttage du sup
^
port du bac d'égouttage.
Passez la plaque d'égouttage au
^
lave-vaisselle ou nettoyez-la à la
-
main avec de l'eau chaude et un peu
de liquide vaisselle.
Séchez la plaque d'égouttage.
^
-
^ Remettez la plaque d'égouttage à
son emplacement en veillant à ce
que le logement du conduit de lait se
retrouve sur la droite.
-
^
Tirez le réservoir à eau par le cou
vercle en le soulevant.
^
Retirez le couvercle du réservoir à
eau puis nettoyez-le à la main.
^
Mettez le réservoir à eau au
lave-vaisselle ou nettoyez-le à la
main avec de l'eau chaude et un peu
de liquide vaisselle puis séchez-le.
^
Nettoyez et séchez soigneusement la
surface de rangement de la machine
à café, en étant particulièrement at
tentive aux parties en creux.
44
-
-
Nettoyage et entretien
Bac d'égouttage et bac à marc
de café
Nettoyez le bac d'égouttage et le
bac à marc de café tous les jours
pour éviter l'apparition d'odeurs et
de moisissures.
Le bac à marc de café se trouve dans
le bac d'égouttage. On y retrouve sou
vent un peu d'eau de rinçage.
Un message s'affiche à l'écran dès que
le bac d'égouttage et / ou à marc de
café sont pleins et doivent être vidés.
Videz le bac d'égouttage et le bac à
marc de café.
Risque de brûlures !
Si vous venez de rincer la machine
à café, attendez un peu avant de
sortir le bac d'égouttage de l'appareil. En effet, l'eau de rinçage
continue de s'écouler.
-
Soulevez la distribution centrale le
^
plus possible vers le haut.
a
c
b
Sortez le bac d'égouttage de la ma
^
chine à café avec précaution puis retirez le couvercle a.
^ Videz le bac d'égouttage et le bac à
marc de café.
^ Enlevez la plaque d'égouttage b
avec son support c.
^ Nettoyez chaque pièce soigneuse-
ment.
-
Nettoyez le support de la plaque
d'égouttage à la main exclusive
ment, avec de l'eau chaude et un
peu de liquide vaisselle. Toutes les
autres pièces vont au lave-vaisselle.
^
Nettoyez les surfaces intérieures
sous le bac d'égouttage.
^
Remontez toutes les pièces puis en
foncez le bac d'égouttage dans la
machine à café.
Vérifiez que le bac d'égouttage est
bien enfoncé jusqu'à la butée.
-
-
45
Nettoyage et entretien
Réservoir à grains et
compartiment à café moulu
Eteignez la machine à café en
,
appuyant sur l'interrupteur.
Conseil : Utilisez un aspirateur pour
aspirer les restes de café moulu du ré
servoir à grains et du compartiment à
café moulu.
Ouvrez le réservoir à grains de café.
^
Le cas échéant, retirez le café en
^
grains qui s'y trouve.
^ Nettoyez le réservoir à grains avec
un chiffon doux.
Vous pouvez de nouveau remplir le réservoir avec le café en grains.
Si nécessaire, nettoyez le compartiment
à café moulu :
^ Ouvrez le couvercle du comparti-
ment.
-
Unité de percolation
Eteignez la machine à café en
,
appuyant sur l'interrupteur.
Nettoyez l'unité de percolation àlamain et à l'eau chaude, sans aucun
produit de nettoyage.
Les pièces mobiles de l'unité de
percolation ont été lubrifiées. Les
produits de nettoyage abîment l'uni
té de percolation.
Nettoyez l'unité de percolation une fois
par semaine.
Retirer l'unité de percolation et la
nettoyer à la main
Vous pouvez retirer l'unité de percolation afin de la nettoyer.
^ Ouvrez la porte de l’appareil.
-
^
Le cas échéant, retirez le café moulu
qui s'y trouve.
46
^
Pressez la touche située en bas de la
poignée de l'unité de percolation a
et tournez la poignée vers la gauche
b.
^
Sortez doucement l'unité de percola
tion de la machine à café.
-
Nettoyage et entretien
Si l'unité de percolation est difficile
voire impossible à sortir, c'est qu'elle
est mal positionnée (cf. "En cas d'ano
malie").
Quand vous remettez l'unité de per
colation, ne modifiez pas la position
de la poignée. Elle se déréglerait et
vous ne pourriez plus l'insérer dans
la machine à café.
Nettoyez l'unité de percolation àla
^
main et à l'eau chaude, sans aucun
produit nettoyant.
Répétez les mêmes opérations dans
l'ordre inverse pour remonter l'unité de
percolation :
Insérez l'unité de percolation dans la
^
-
machine à café.
^ Pressez la touche située en bas de la
poignée de l'unité de percolation a
et tournez la poignée vers la droite
b.
^ Refermez la porte de l'appareil.
^
Enlevez les restes de café des filtres.
Le premier filtre se trouve dans l'en
tonnoir, le deuxième sur la gauche à
côté de l'entonnoir.
^
Séchez bien l'entonnoir pour éviter
que du café moulu n'y reste collé lors
de la prochaine préparation de café.
^
Nettoyez l'intérieur de la machine à
café. Retirez les restes de café moulu
avec un aspirateur.
-
47
Nettoyage et entretien
Dégraisser l'unité de percolation
L'unité de percolation est susceptible
de se boucher plus ou moins rapide
ment selon le taux de matières grasses
de votre café. Nettoyez toujours l'unité
de percolation avec les petites pastilles
nettoyantes fournies.
En dégraissant régulièrement l'unité
de percolation avec les petites pas
tilles nettoyantes fournies, vous pré
servez tout l'arôme de vos cafés et
garantissez le bon fonctionnement
de votre machine à café.
Les pastilles nettoyantes de dégraissage de l'unité de percolation ont été
développées spécialement pour la machine à café. Vous pouvez vous procurer les pastilles nettoyantes auprès de
votre revendeur Miele, du service
après-vente Miele ou sur
www.miele-shop.com.
-
-
-
Le processus de nettoyage ne peut
plus être interrompu. L'opération doit
se poursuivre jusqu'au bout.
Validez en effleurant OK.
^
Le processus est lancé.
Suivez les instructions affichées à
^
l'écran.
Lorsque le message "Déposer la petite
pastille nettoyante dans le comparti
ment à café moulu et fermer" s'affiche :
-
Le message "Dégraisser l'unité de percolation" s'affiche toutes les 200 prépa
rations.
^
Validez en effleurant OK.
Ce message s'affichera jusqu'à ce
que l'unité de percolation ait été dé
graissée.
Pour dégraisser l'unité de percolation,
^
effleurez X puis sélectionnez "Entre
tien".
^
Sélectionnez "Dégraisser l'unité de
percolation".
48
-
-
^
Introduisez la pastille nettoyante
dans le réservoir à café moulu.
^
Suivez les instructions affichées à
l'écran.
Le processus de nettoyage se termine
par le rinçage.
-
Carrosserie
Nettoyage et entretien
Retirez immédiatement les salissu
res de la carrosserie. Les dépôts
éventuels risquent de décolorer et
d'altérer les surfaces de votre ma
chine à café.
Attention à ne pas laisser pénétrer
d'eau derrière l'écran !
Toutes les surfaces de la carros
serie sont susceptibles de se rayer
et de se décolorer si vous utilisez
des produits de nettoyage inappropriés.
Nettoyez immédiatement les éventuelles éclaboussures survenues
lors du détartrage. Elles risquent
d'endommager les surfaces.
^ Eteignez la machine à café.
^ Nettoyez la façade avec une éponge,
un peu de liquide vaisselle et de
l’eau chaude puis séchez avec un
chiffon doux.
-
-
-
Conseil : vous pouvez aussi nettoyer la
façade de l'appareil avec un chiffon mi
crofibre Miele.
-
49
Détartrer l'appareil
Attention ! Ces produits risquent
d'endommager les surfaces et par
quets naturels fragiles !
Les solutions de détartrage sont
susceptibles d'éclabousser et d'abî
mer les surfaces alentours.
Pour les protéger pendant le détar
trage, recouvrez-les ou posez un
torchon sur le bac à capsules usa
gées. Nettoyez immédiatement les
éclaboussures survenues lors du
détartrage.
La machine à café ne s'entartre que si
elle est utilisée. La rapidité de l'entartrage dépend du degré de dureté de
l'eau utilisée. Détartrez régulièrement
votre appareil.
C'est la machine à café qui gère le détartrage et vous indique les opérations
à effectuer. A l'écran, plusieurs messages vous invitent notamment à vider le
bac d'égouttage ou à remplir le réservoir à eau.
Le détartrage est obligatoire.
Lorsque le détartrage doit être effectué,
la machine à café vous le signale. Le
message "Boissons jusqu'au détartrage
de l'appareil : 50" s'affiche à l'écran. A
partir de ce moment-là, la machine à
café affiche le nombre de boissons res
tant jusqu'au détartrage à chaque fois
que vous préparez une boisson.
^
Validez en effleurant OK.
Lorsque le nombre de boissons restan
tes arrive à 0, la machine à café se
bloque complètement. Le message
"Détartrer l'appareil" s'affiche à l'écran.
-
-
-
-
Vous pouvez arrêter la machine à café
si vous ne voulez pas détartrer l'appa
reil à ce moment-là. Cependant vous
devrez procéder au détartrage pour
pouvoir de nouveau préparer des bois
sons.
Détartrer sur invitation
Le processus de détartrage ne peut
être interrompu. L'opération doit se
poursuivre jusqu'au bout.
Pour démarrer immédiatement le détar
trage,
^ validez en appuyant sur OK.
Le processus est lancé.
^ Suivez les instructions affichées à
l'écran.
Lorsque le message "Remplir le réservoir à eau avec le détartrant et de l'eau
tiède jusqu'au repère F et le remettre"
s'affiche à l'écran, veuillez procéder
comme suit :
Préparer la solution de détartrage
Les grandes pastilles de détartrage
fournies avec votre appareil ont été
conçues tout spécialement pour les
machines à café Miele. Vous pouvez
vous les procurer auprès de votre dis
tributeur Miele, du service après-vente
Miele ou sur le site
www.miele-shop.com.
Pour un détartrage, vous avez besoin d'
-
1 seule pastille de détartrage.
-
-
-
-
50
Utilisez exclusivement les grandes
pastilles de détartrage Miele. D'au
tres produits de détartrage risquent
d'endommager la machine à café et
d'altérer le goût de vos boissons.
Remplissez le réservoir avec de l'eau
^
tiède jusqu'au repère F.
Mettez 1 pastille de détartrage dans
^
l'eau.
Détartrer l'appareil
Après le détartrage, nettoyez aussi le
réservoir à eau et le bac d'égouttage
-
très soigneusement afin d'éliminer tous
les restes de produit détartrant.
Démarrer un détartrage sans
invitation
Effleurez X puis sélectionnez "Entre
^
tien".
Sélectionnez "Détartrer l'appareil".
^
-
Respectez les proportions indiquées
pour les tablettes de détartrage. Il
est essentiel de ne pas verser moins
d'eau que conseillé dans le réservoir à eau, faute de quoi le détartrage s'interromprait prématurément.
^ Remettez le réservoir à eau dans son
habitacle.
^ Suivez les instructions affichées à
l'écran.
Le message "Remplir le réservoir à eau
avec de l'eau fraîche jusqu'au repère F
s'affiche à l'écran ?
^
Rincez soigneusement le réservoir à
l'eau claire en veillant à ce qu'il ne
reste plus aucun résidu de détartrant
dans le réservoir à eau. Remplissez
le réservoir avec de l'eau potable jus
qu'au repère F.
Le processus de nettoyage se termine
par un rinçage. Vous pouvez reprendre
la préparation de boissons.
Le processus de détartrage ne peut
être interrompu. L'opération doit se
poursuivre jusqu'au bout.
^ Validez en effleurant OK.
Le détartrage démarre.
-
Nettoyez immédiatement les projec
tions survenues lors du détartrage.
Elles pourraient endommager les
surfaces.
-
51
En cas d'anomalie
Vous pouvez remédier vous-même à la plupart des anomalies et défauts suscepti
bles de se produire au quotidien. Les tableaux suivants vous aideront à détermi
ner les causes de la panne et à trouver une solution.
Attention ! N’ouvrez sous aucun prétexte la carrosserie de la machine à
,
café !
Seul un professionnel agréé par Miele est habilité à réparer cet appareil élec
trique. Une réparation non conforme peut faire courir un danger considérable
à l'utilisateur.
Si le tableau ci-dessous ne vous permet pas de déterminer ou d'éliminer les cau
ses d'une anomalie, veuillez vous adresser au service après-vente.
-
-
Messages à l'écran
Vous devez valider les messages d'erreur en appuyant sur OK, faute de quoi
ces messages continuent de s'afficher à l'écran.
^ Pour résoudre l'anomalie, suivez les instructions affichées à l'écran.
^ Si le message d'erreur apparaît de nouveau, appelez le S.A.V.
MessageCause et solution
-
-
F1, F2
F80, F82
F41,F42
F74,F77
F 235, F 236
52
Une anomalie interne s'est produite.
^
Arrêtez la machine à café avec la touche Marche/Arrêt K.
Attendez environ 1 heure avant de la remettre en marche.
Une anomalie interne s'est produite.
^
Arrêtez la machine à café avec la touche Marche/Arrêt K.
Attendez 2 minutes environ avant de la remettre en
marche.
MessageCause et solution
En cas d'anomalie
"Quantité de café
moulu trop élevée"
Il y a trop de café moulu dans le compartiment à café moulu.
Si vous avez versé plus d'une cuillère doseuse rase de café
moulu dans le compartiment dédié, l'unité de percolation
n'est plus capable de compresser le café. Le café moulu se
vide dans le bac à marc de café et un message d'erreur s'af
fiche.
Mettez la machine à café hors tension à l'aide de la touche
^
Marche/Arrêt K.
Une fois l'unité de percolation sortie de l'appareil, net
^
toyez-la soigneusement (cf. chapitre "Nettoyage et entre
tien - Unité de percolation").
^ Retirez le café moulu de la machine, à l'aide d'un aspira-
teur par exemple.
^ Dosez le café au moyen de la cuillère doseuse fournie.
Versez une seule cuillerée rase de café moulu dans le
compartiment à café moulu.
-
-
-
53
En cas d'anomalie
MessageCause et solution
F73
ou
"Vérifier l'unité de
percolation"
L'unité de percolation ne revient plus dans sa position ini
tiale.
Mettez la machine à café hors tension à l'aide de la touche
^
Marche/Arrêt K.
Une fois l'unité de percolation sortie de l'appareil, net
^
toyez-la soigneusement (cf. chapitre "Nettoyage et entre
tien - Unité de percolation").
^ Remettez le système d'éjection du café dans sa position
initiale.
^ Ne replacez pas l'unité de percolation. Fermez la porte et
rallumez la machine à café en appuyant sur la touche
Marche/Arrêt -.
-
-
-
54
L'entraînement de l'unité de percolation est initialisé et re
passe en position initiale.
^
Lorsque le message "Installer l’unité de percolation" s’af
fiche, replacez l'unité de percolation dans l'appareil puis
fermez la porte.
-
-
En cas d'anomalie
Fonctionnement anormal de la machine à café
AnomalieCause et solution
L'éclairage ne
s'allume pas
après la mise
sous tension de la
machine à café.
L'écran reste
éteint lorsque
vous rallumez la
machine à café
en appuyant sur
la touche
Marche/Arrêt K.
Vous n'avez pas effleuré suffisamment la touche
Marche/Arrêt K.
Appuyez sur la partie en creux de la touche Marche/Arrêt
^
K pendant au moins 3 secondes.
L'interrupteur est positionné sur "0".
^ Positionnez l'interrupteur sur "I".
La fiche de l'appareil n'est pas bien enfoncée dans la prise
électrique.
^ Enfoncez bien la fiche de l'appareil dans la prise.
Le fusible de l'installation domestique a disjoncté parce que
la machine à café, la tension de l'installation ou un autre appareil sont défectueux.
^
Débranchez la machine à café.
^
Contactez un électricien ou le service après-vente.
La machine à
café s'arrête brus
quement.
Le délai de désactivation programmé par la minuterie est
-
écoulé.
^
Le cas échéant, modifiez la durée de réglage de l'arrêt au
tomatique (voir chapitre "Réglages - Minuterie").
La fiche de l'appareil n'est pas bien enfoncée dans la prise
électrique.
^
Enfoncez bien la fiche de l'appareil dans la prise.
-
55
En cas d'anomalie
AnomalieCause et solution
Les touches sen
sitives ne réagis
sent pas. Vous ne
pouvez plus utili
ser l'appareil.
La machine à
café ne s'allume
plus bien que le
réglage de la mi
nuterie "Mise en
marche à" soit ac
tivé.
L'écran est peu
ou pas lisible.
Le message
"Remplir le réservoir à eau et le remettre en place"
s'affiche bien que
le réservoir soit
plein et placé
dans l'appareil.
-
-
-
Une anomalie interne s'est produite.
Mettez la machine à café hors tension en débranchant la
^
fiche d'alimentation de la prise de courant ou en décon
nectant le fusible de l'installation électrique.
La sécurité enfants est activée.
Désactivez la sécurité enfants (voir chapitre "Réglages -
^
Sécurité enfants").
La machine à café s'est enclenchée automatiquement 3 fois
de suite mais personne ne s'en est servi.
Mettez l'appareil en marche et préparez une boisson.
^
La luminosité de l'écran est réglée sur une valeur trop faible.
^ Modifiez ce réglage (voir chapitre "Réglages" - Luminosité
de l'écran").
Le réservoir n'est pas correctement installé dans la machine.
^ Sortez le réservoir à eau puis remettez-le.
Vous n'avez pas rempli ou replacé correctement le réservoir
à eau.
^
Remplissez-le jusqu'au repère F et lancez le processus de
détartrage.
-
Une fois l'appareil
enclenché, le
message "Remplir
le réservoir à eau
et le remettre en
place" s'affiche,
bien que le réser
voir soit plein et
déjà en place.
Le rinçage ne se
déclenche pas.
56
La machine à café est entartrée.
^
Eteignez la machine à café avec la touche Marche/Arrêt
K. Attendez environ 1 heure avant de la remettre en
marche.
^
Lorsque l'indication "Phase de chauffage" s'affiche, effleu
rez x puis sélectionnez "Détartrer l'appareil".
-
^
Détartrez la machine à café.
-
AnomalieCause et solution
En cas d'anomalie
La mousse et le
lait ne sortent plus
de la distribution
centrale.
Vous avez vidé le
bac d'égouttage
mais le message
"Vider le bac
d'égouttage et le
bac à marc de
café" s'affiche à
l'écran.
La préparation de
la boisson a été
interrompue.
Aucun rinçage ne
se produit au moment de la mise
en marche.
L'écran est allumé
mais la machine à
café ne chauffe
pas et ne prépare
aucune boisson.
Le conduit de lait est bouché.
Nettoyez la distribution centrale avec le goupillon, en parti
^
culier le cappuccinatore et le conduit de lait.
Le bac d'égouttage n'est pas bien en place dans l'appareil.
Enfoncez complètement le bac d'égouttage dans l'appa
^
reil.
Vérifiez que le support de la plaque d'égouttage est bien
^
en place sur le bac d'égouttage.
Si le réservoir à eau se vide pendant que vous préparez une
boisson, le message "Continuer la préparation ? Oui / Non"
s'affiche à l'écran une fois le réservoir à eau rempli et remis
en place. Si vous ne confirmez pas en appuyant sur "Oui"
dans les 5 minutes qui suivent, la commande est annulée.
Ceci n'est pas une anomalie !
Tant que la machine à café est à une température supérieure
à 60 °C, le rinçage ne s'enclenche pas.
Le mode expo qui permet de présenter la machine à café
chez les revendeurs ou dans les salles d'exposition a été ac
tivé.
^
Désactivez le mode expo (voir chapitre "Mode expo").
-
-
-
Impossible d'arrê
ter la machine à
café avec la
touche
Marche/Arrêt -.
Le message
"Remplir le réser
voir à grains" s'af
fiche bien qu'il ait
déjà été rempli.
-
Ceci n'est pas une anomalie !
-
^
Confirmez en appuyant sur la touche OK.
-
57
En cas d'anomalie
AnomalieCause et solution
La préparation
d'une boisson
commence bien
qu'aucune touche
n'ait été activée.
Du lait goutte ou
s'écoule de la dis
tribution centrale,
bien qu'aucune
préparation conte
nant du lait ne soit
en cours de préparation.
Le processus de
détartrage a été
démarré involontairement.
L'appareil fait
beaucoup de
bruit pendant le
détartrage.
De la vapeur s'est probablement condensée sur le bandeau
de commande, ce qui a provoqué le déclenchement intem
pestif de la machine.
Essuyez l'eau condensée avec un chiffon sec.
^
Le niveau de remplissage du pot à lait est plus élevé que ce
lui de la distribution centrale.
Soulevez la distribution centrale le plus possible vers le
^
haut.
-
Une fois que vous avez validé OK, le processus de détartrage ne peut plus être interrompu.
L'opération doit se poursuivre jusqu'au bout. Ceci procède
d'une mesure de sécurité afin de garantir un bon détartrage
de la machine à café.
Ceci n'est pas une anomalie !
De l'eau à haute pression est envoyée dans les conduits.
Aussi il est normal que cette opération soit bruyante.
-
-
Le temps de
chauffe est plus
long. Le débit
d'eau n'étant plus
valable, la ma
chine à café fonc
tionne moins bien.
58
-
La machine à café est entartrée.
^
Détartrez la machine à café (voir "Détartrage").
-
AnomalieCause et solution
En cas d'anomalie
Aucun café / es
presso ne
s'écoule de la dis
tribution centrale
ou la boisson ne
s'écoule que
d'une seule buse.
Après la remise
en service de la
machine, le message "Vider le bac
d'égouttage et le
bac à marc de
café" s'affiche à
l'écran alors que
cela a déjà été
fait.
-
La distribution centrale est bouchée.
Rincez les conduits de café (cf. "Nettoyage et entretien -
^
"Rinçage").
Si l'espresso ne coule toujours pas ou seulement d'un
^
côté,
démonter la distribution centrale puis nettoyez toutes les
^
pièces soigneusement (cf. Nettoyage et entretien" - Distri
bution centrale à cappuccinatore intégré).
Veillez à remonter toutes les pièces correctement.
^
Ceci n'est pas une anomalie !
Il est probable que le bac d'égouttage et le bac à marc de
café n'ont pas été vidés après la dernière utilisation ou que le
compteur interne ne soit pas revenu à 0.
^ Retirez précautionneusement le bac d'égouttage avec le
bac à marc de café et videz-les si nécessaire.
-
59
En cas d'anomalie
Résultat non satisfaisant
AnomalieCause et solution
La consistance de
la mousse de lait
est insatisfaisante.
La machine émet
des bruits plus
forts que d'ordinaire lors de la
mouture du café.
L'espresso ou le
café s'écoule trop
vite dans la tasse.
L'espresso ou le
café s'écoule trop
lentement dans la
tasse.
La température du lait est trop élevée. Pour préparer une
bonne mousse de lait, il vous faut utiliser du lait froid (tem
pérature inférieure à 13°C).
Contrôlez la température du lait.
^
Le conduit de lait est bouché.
Utilisez le goupillon pour nettoyer la distribution centrale à
^
cappuccinatore intégré et le conduit de lait.
Le réservoir à grains s'est vidé pendant la mouture.
^ Remplissez le réservoir à grains de café en grains frais.
Il se peut que des cailloux soient présents dans les grains
de café.
^ Arrêtez immédiatement la machine à café. Appelez le ser-
vice après-vente.
Le degré de mouture est trop gros.
^ Sélectionnez un degré de mouture plus fin (cf. "Un café
selon vos goûts" - "Degré de mouture").
Le degré de mouture est trop fin.
^
Sélectionnez un degré de mouture plus gros (cf. "Un café
selon vos goûts" - "Degré de mouture").
-
60
AnomalieCause et solution
En cas d'anomalie
L'espresso ou le
café n'est pas as
sez chaud.
La crema (mousse
blonde du café)
ne se forme pas
bien.
La tasse n'est pas préchauffée.
La température de percolation est trop faible.
Augmentez la température de percolation (cf. "Un café se
^
lon vos goûts" - "Température de percolation").
Les filtres de l'unité de percolation sont obstrués.
Une fois l'unité de percolation enlevée de l'appareil, net
^
toyez-la à la main (cf. chapitre "Nettoyage et entretien Unité de percolation").
Dégraissez l'unité de percolation (cf. chapitre "Nettoyage
^
et entretien" - "Unité de percolation").
Le degré de mouture n'est pas réglé de manière optimale.
^ Réglez plus finement ou plus grossièrement le degré de
mouture (cf. "Un café selon vos goûts" - "Degré de mouture").
La température de percolation est trop élevée pour ce type
de café.
^ Réduisez la température de percolation (cf. "Un café selon
vos goûts" - "Température de percolation").
Les grains de café ne sont plus frais.
^
Versez des grains de café torréfiés frais dans le réservoir
à grains.
-
-
61
Transport
Vous n'avez pas utilisé votre machine à
café depuis un certain temps et vous
devez la transporter pendant un long
trajet ? Nous vous conseillons de pré
parer votre appareil en prévision de ce
déplacement.
Effectuez les opérations suivantes :
Videz le réservoir à grains et net
–
toyez-le.
Videz le réservoir à eau et net
–
toyez-le.
Utilisez la fonction vapeur pour éva
–
cuer toute l'eau des circuits de la
machine à café
– Nettoyez le bac d'égouttage et le
bac à marc de café
– Emballez bien le tout
-
-
-
Utilisez la fonction vapeur
pour évacuer toute l'eau des
circuits de la machine à café
Le message "Vider système" s'affiche à
l'écran ,
Sélectionnez "Oui" puis validez en
^
appuyant sur OK.
Suivez les instructions affichées à
^
l'écran.
Attention ! Risque de brûlures et
,
d'ébouillantage au niveau des bu
ses de distribution ! De la vapeur
brûlante sort de la machine.
-
Quand le message "Opération ter
minée" s'affiche à l'écran, cela signifie
que toute l'eau a été évacuée des
conduits.
^ Appuyez sur l'interrupteur pour
éteindre l'appareil.
^ Nettoyez le bac d'égouttage et le bac
à marc de café.
Vous pouvez emballer votre machine à
café.
-
-
Avant de stocker ou de transporter
votre machine à café, vous devez veil
ler à bien vider tous les circuits d'eau,
et ce particulièrement si les températu
res sont passées au-dessous de 0 °C.
Le fait de vider complètement le circuit
d'eau de la machine évite les dégâts
des eaux et autres dommages causés
par le gel.
^
Mettez la machine à café hors ten
sion à l'aide de la touche
Marche/Arrêt K.
^
Effleurez #.
^
Effleurez deux fois °.
62
-
Emballages
Vérifiez que votre appareil est propre et
-
sec avant de l'emballer.
Les restes de café moulu risquent de
rayer les surfaces. Quant aux restes de
café, de lait ou d'eau, ils favorisent l'ap
parition de moisissures.
Pour remballer votre machine à café,
utilisez l'emballage d'origine avec les
pièces en polystyrène .
Mettez le mode d'emploi dans le car
ton. Vous l'aurez ainsi sous la main
lorsque vous remettrez votre appareil
en service.
-
-
Service après-vente et garantie
Vous n'avez pas réussi à résoudre le
problème par vous-même ? Contactez :
votre revendeur Miele
–
ou
le service après-vente Miele
–
Le numéro de téléphone du service
après-vente Miele se trouve à la fin
de ce mode d'emploi.
Veuillez indiquer le modèle et la réfé
rence de votre appareil. Vous trouverez
ces données sur la plaque signalétique
située derrière le bac d'égouttage de
votre appareil.
-
Conditions et durée de la garantie
La garantie est accordée pour cet appareil selon les modalités de vente par
le revendeur ou par Miele pour une période de 24 mois.
Pour plus d'informations reportez-vous
aux conditions de garantie fournies.
63
Économies d'énergie
Le fait de modifier les réglages d'usine
du mode éco ou de la minuterie en
traine une augmentation de la consom
mation énergétique de la machine à
café.
Le cas échéant, le message "Ce ré
glage entraîne une augmentation de la
consommation énergétique" s'affiche à
l'écran.
-
-
Désactiver la machine à café avec
l'interrupteur
Si vous n'utilisez pas la machine à café
pendant un certain temps, arrêtez-la à
l'aide de l'interrupteur au dos de l'ap
pareil.
-
64
Branchement électrique
Pour éviter d'endommager votre appa
reil, vérifiez que les données de raccor
dement (tension et fréquence) qui figu
rent sur la plaque signalétique de votre
machine à café sont identiques à celles
du réseau électrique .
Comparez-les avant de brancher l'ap
pareil et interrogez un électricien en
cas de doute.
Vous trouverez ces informations sur la
plaque signalétique située derrière le
bac d'égouttage de votre appareil.
L'appareil qui vous est livré est prêt à
être raccordé avec un câble et une
prise en monophasé 50 Hz 220 - 240V.
Ne raccordez la machine à café qu'à
une prise de courant avec mise à la
terre conforme. Le branchement doit
être conforme aux normes EDF.
Prévoyez un fusible d'au moins 10 A.
Dans la mesure du possible, la prise
doit se trouver près de l'appareil et rester facile d'accès.
-
Ne branchez pas l'appareil sur des
-
îlots d'onduleur, utilisés pour une ali
mentation électrique autonome comme
une alimentation en énergie solaire par
exemple. Dans le cas contraire, les
pics de tension risquent de provoquer
des coupures de courant et d'endom
mager l'électronique.
N'utilisez pas de fiches à économied'énergie : elles réduisent l'alimentation
en énergie de l'appareil, avec pour
conséquence un échauffement excessif
de ce dernier.
Le cordon d'alimentation électrique est
abîmé ? Seul un une électricien qualifié
est habilité à le remplacer.
Conseil : si le cordon d'alimentation est
trop long, insérez-le dans l'ouverture
située à l'arrière de l'appareil.
-
-
Les rallonges ou multiprises constituent
un danger potentiel (risque d'incendie).
Ne les utilisez pas pour brancher votre
machine à café.
65
Conseils d'installation
Veuillez suivre les conseils d'installation
ci-dessous :
Risque de surchauffe !
Vérifiez que la machine à café reçoit
suffisamment d'air et peut évacuer
l'air chaud.
Ne posez jamais de tissus sur l'ap
pareil pendant son fonctionnement.
Risque de surchauffe !
Laissez la porte ouverte en cas
d'encastrement de votre machine à
café dans un meuble fermé. Ne fer
mez jamais la porte du meuble tant
que la machine à café est en
marche.
– Installez l'appareil dans un endroit
sec et bien ventilé.
– La température ambiante doit être
située entre +10 °C et +38 °C.
– Posez la machine à café sur une sur-
face plane horizontale et résistante
aux éclaboussures.
-
-
Si vous installez la machine à café dans
une niche, vérifiez que les dimensions
minimum suivantes sont respectées :
Hauteur 508 mm
Largeur 450 mm
Profon
deur
Au moment d'installez votre appa
reil, prévoyez que vous devez pou
voir ouvrir la porte en grand pour
sortir l'unité de percolation.
^ La façade de la machine à café doit
être alignée sur la bordure de la
niche.
-
555 mm
-
-
66
Dimensions de l'appareil
67
Caractéristiques techniques
Consommation électrique en
veille (conforme aux réglages
d'usine) :
Pression de la pompe :max. 15 bars
Circulateur chauffant :1 thermobloc en inox
Dimensions de l'appareil :251 x 359 x 427 mm
Poids net :9,9 kg
Longueur de câble :140 cm
Capacité réservoir à eau :1,8 l
Contenance réservoir à grains :300 g
Contenance pot à lait en inox :0,5 l
Contenance bac à marc de
café :
Distribution centrale :réglable en hauteur entre 80-140 mm
Moulin :moulin à café conique en inox
Degré de mouture :5 niveaux de réglages
Dose de café moulu :max. 12 g
0,5 W
max. 14 doses de marc de café
686970
71
CM 6100
M.-Nr. 09 741 120 / 01fr-FR
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