Miele CM 5100 Instructions Manual

Gebrauchsanweisung

Kaffeevollautomat CM 5100

Lesen Sie unbedingt die Gebrauchsanweisung vor Aufstellung Installation - Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden an Ihrem Gerät.

de-CH

M.-Nr. 07 902 330

Inhalt

Transportverpackung / Entsorgung...................................5

Gerätebeschreibung ...............................................6

Sicherheitshinweise und Warnungen .................................8

Vorbereiten und in Betrieb nehmen ..................................13

Vor dem ersten Gebrauch ...........................................13

Das erste Mal einschalten ...........................................13

Wasserhärte......................................................14

Wasser einfüllen .................................................16

Kaffeebohnen einfüllen ............................................17

Kaffeevollautomaten ein- und ausschalten............................18

Tassen vorwärmen ...............................................19

Tassenheizung ein- oder ausschalten..................................19

Tassen mit der Tassenheizung vorwärmen ..............................19

Kaffee oder Espresso .............................................20

Kaffee oder Espresso zubereiten .....................................20

Zwei Portionen Kaffee oder Espresso auf einmal zubereiten ................20

Zubereitung abbrechen.............................................21

Kaffeeausläufe auf die Tassenhöhe einstellen ...........................21

Kaffee oder Espresso aus Kaffeepulver ..............................22

Kaffeepulver einfüllen ..............................................22

Kaffee oder Espresso aus Kaffeepulver zubereiten .......................23

Zubereitung abbrechen.............................................23

Heisse Milch und Milchschaum .....................................24

Vorbereiten ......................................................24

Milchschaum zubereiten ............................................24

Heisse Milch zubereiten ............................................25

Zubereitung abbrechen.............................................25

Nach der Milchzubereitung ..........................................25

Temperatur der Milch und Konsistenz des Milchschaums ..................26

Kaffeespezialitäten ................................................26

Heisswasser zubereiten ...........................................27

Kaffee nach ihren Wünschen .......................................28

Mahlgrad ........................................................28

Mahlmenge ......................................................29

Vorbrühen des Kaffeepulvers ........................................30

Brühtemperatur ...................................................30

Inhalt

Portionsgrösse anpassen ..........................................32

Mengenprogrammierung über die Tasten ., /, - oder *...................32

Portionsgrösse für Espresso, Kaffee und Heisswasser anpassen ..........32

Bezugsdauer für heisse Milch und Milchschaum festlegen...............33

Mengenprogrammierung im Menü EINSTELLUNGEN aufrufen ..............33

Das Menü EINSTELLUNGEN........................................34

Bedienprinzip.....................................................34

Übersicht der möglichen Einstellungen.................................35

Sprache.........................................................36

Tageszeit und Zeitformat ..........................................37

Zeitformat einstellen................................................37

Tageszeit einstellen ................................................37

Timerfunktion ....................................................38

Timer einstellen ...................................................38

Timer aktivieren und deaktivieren .....................................40

Werkeinstellung ..................................................41

Betriebsarten ....................................................42

Kaffeevollautomaten sperren .......................................43

Inbetriebnahmesperre aktivieren und deaktivieren ........................43

Inbetriebnahmesperre vorübergehend aufheben .........................43

Informationen anzeigen ...........................................44

Reinigen und Pflegen .............................................45

Überblick ........................................................45

Leitungen spülen ..................................................46

Spülautomatic ein- und auschalten .................................46

Leitungen manuell spülen.........................................47

Cappuccinatore ...................................................47

Cappuccinatore spülen ..........................................47

Cappuccinatore reinigen .........................................48

Wassertank ......................................................49

Abtropfblech .....................................................49

Abtropfschale und Satzbehälter ......................................50

Bohnenbehälter ...................................................51

Brüheinheit.......................................................52

Brüheinheit entnehmen und von Hand reinigen........................52

Brüheinheit reinigen .............................................53

Gehäuse ........................................................54

Inhalt

Entkalken .......................................................55

Entkalken im Menü PFLEGE aufrufen ..................................56

Was tun, wenn...?...............................................57

Kundendienst und Garantie ........................................68

Zubehör.........................................................69

Energie sparen ...................................................70

Transportieren ...................................................71

Ausdampfen .....................................................71

Verpacken .......................................................71

Elektroanschluss .................................................72

Aufstellhinweise..................................................73

Gerätemasse ....................................................74

Kurzanleitung

Zum Kaffeevollautomaten wird eine Kurzanleitung mitgeliefert. Diese Kurz anleitung zeigt Ihnen die wichtigsten Bedienschritte für den täglichen Ge brauch und die Reinigung.

Sie ersetzt nicht die Gebrauchsanwei sung für den Kaffeevollautomaten.

Lesen Sie insbesondere die Sicher heitshinweise und Warnungen aufmerk sam und beachten Sie diese, um sich zu schützen und Schäden am Gerät zu vermeiden.

Für die Kurzanleitung ist ein Einschub fach auf der Rückseite des Kaffeevoll automaten vorgesehen. So haben Sie die Kurzanleitung jederzeit zur Hand.

Transportverpackung / Entsorgung

Transportverpackung

Die Verpackung schützt den Kaffeevoll automaten vor Transportschäden.

Bewahren Sie den Originalkarton und die Styroporteile auf, um das Gerät später sicher transportieren zu können.

Ausserdem sollten Sie die Originalver packung für den Servicefall aufbewah ren. Dann können Sie den Kaffeevollau tomaten sicher an den Miele Werkkun dendienst schicken.

Entsorgung des Altgerätes

Elektrische und elektronische Altgeräte

enthalten vielfach noch wertvolle Mate rialien. Sie enthalten aber auch schädli che Stoffe, die für ihre Funktion und Si cherheit notwendig waren. Im Abfall oder bei falscher Behandlung können

diese der menschlichen Gesundheit

und der Umwelt schaden. Geben Sie

Ihr Altgerät deshalb auf keinen Fall in

den normalen Abfall.

Nutzen Sie stattdessen die Ihnen bekannten Verkaufsstellen zur Rückgabe und Verwertung elektrischer und elektronischer Altgeräte.

Bitte sorgen Sie dafür, dass Ihr Altgerät bis zum Abtransport kindersicher auf bewahrt wird.

Gerätebeschreibung

a Tassenheizung

b Bohnenbehälter, Pulverschacht und

Drehknopf für den Mahlgrad

c Anzeige- und Bedienungselemente

d Dampf- und Heisswasserauslauf

e Milchaufschäumer "Cappuccinatore"

(siehe Detail)

f Kaffeeausläufe

g Abtropfblech

h Abtropfschale mit Satzbehälter

i Netzschalter

j Wassertank

k Stellrad für heisse Milch, Heisswas

ser und Milchschaum

l Luftansaugdüse

m Milchschlauch

n Auslauf

Die Symbole bedeuten:

- Heisswasser

z Milchschaum

J heisse Milch

Gerätebeschreibung

Anzeige- und Bedienungselemente

Element Bedienung Funktion

a Kaffee-Taste / drücken Kaffee zubereiten

b Espresso-Taste . drücken Espresso zubereiten

c Ein/Aus-Taste - drücken Ein- oder Auschalten (Standby-Modus)

d Drehwähler nach links oder

rechts drehen

e Taste OK drücken Auswahl oder Aktion bestätigen

f Heisswasser-Taste - drücken Heisswasser zubereiten

g Dampf-Taste * drücken Milchschaum oder heisse Milch zubereiten

h Display Meldungen anzeigen

Menüpunkt oder Einstellungen anzeigen

Getränkezubereitung abbrechen Menü EINSTELLUNGEN aufrufen

(2 Sekunden gedrückt halten)

Halbmond leuchtet, wenn verfügbar Halbmond blinkt, kurz bevor Dampf erzeugt wird

Kaffeevollautomaten individuell einstellen (im Menü EINSTELLUNGEN)

Sicherheitshinweise und Warnungen

Bestimmungsgemässe

Dieser Kaffeevollautomat entspricht den vorgeschriebenen Sicherheits bestimmungen. Ein unsachgemäs ser Gebrauch kann jedoch zu Schä den an Personen und Sachen füh ren.

Lesen Sie die Gebrauchsanweisung aufmerksam durch, bevor Sie den Kaffeevollautomaten in Betrieb neh men. Sie enthält wichtige Hinweise für das Aufstellen, die Sicherheit, den Gebrauch und die Wartung des Kaffeevollautomaten. Dadurch schützen Sie sich und verhindern Schäden am Kaffeevollautomaten.

Bewahren Sie die Gebrauchsanweisung auf, und geben Sie sie an einen eventuellen Nachbesitzer weiter!

Verwendung

Dieser Kaffeevollautomat ist dazu

bestimmt, im Haushalt und in haus haltsähnlichen Aufstellumgebungen verwendet zu werden, wie beispielswei se

in Läden, Büros und anderen ähnli

–

chen Arbeitsumgebungen

in landwirtschaftlichen Anwesen

–

von Kunden in Hotels, Motels, Früh

–

stückspensionen und weiteren typi schen Wohnumfeldern.

Der Kaffeevollautomat ist nicht für den Gebrauch im Aussenbereich bestimmt.

Verwenden Sie den Kaffeevollautomaten ausschliesslich im haushaltsüblichen Rahmen (max. 20 Tassen pro Tag), um Kaffeegetränke wie Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato u. ä. zuzubereiten.

Alle anderen Anwendungsarten sind unzulässig. Miele haftet nicht für Schä den, die durch bestimmungswidrigen Gebrauch oder falsche Bedienung ver ursacht werden.

Personen, die aufgrund ihrer physi

schen, sensorischen oder geistigen Fä higkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, den Kaffeevollautomaten sicher zu be dienen, dürfen diesen Kaffeevollauto maten nicht ohne Aufsicht oder Anwei sung durch eine verantwortliche Person benutzen.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Kinder im Haushalt

Vorsicht! Verbrennungs- und Verlet zungsgefahr an den Kaffeeausläu fen und dem Cappuccinatore! Beachten Sie, dass Kinderhaut er heblich empfindlicher auf heisse Temperaturen reagiert.

Stellen Sie den Kaffeevollautomaten

ausserhalb der Reichweite von Kindern auf.

Beaufsichtigen Sie Kinder, die sich

in der Nähe des Kaffeevollautomaten aufhalten.

Lassen Sie Kinder nicht mit dem

Kaffeevollautomaten spielen.

Kinder ab acht Jahren dürfen den

Kaffeevollautomaten nur ohne Aufsicht benutzen, wenn ihnen die Bedienung des Gerätes so erklärt wurde, dass sie das Gerät sicher bedienen können. Kinder müssen mögliche Gefahren einer falschen Bedienung erkennen können.

Kinder unter acht Jahren müssen

vom Kaffeevollautomaten ferngehalten werden, es sei denn, sie werden stän dig beaufsichtigt.

Bedenken Sie, dass Espresso und Kaf fee keine Kindergetränke sind.

Technische Sicherheit

Kontrollieren Sie den Kaffeevollauto

maten auf sichtbare Schäden, bevor Sie ihn aufstellen. Nehmen Sie einen beschädigten Kaffeevollautomaten auf keinen Fall in Betrieb, weil es Ihre Si cherheit gefährden kann.

Vergleichen Sie vor dem Anschlies

sen des Kaffeevollautomaten unbedingt die Anschlussdaten (Spannung und Frequenz) auf dem Typenschild mit de nen des Elektronetzes. Diese Daten müssen unbedingt über einstimmen, damit keine Schäden am Kaffeevollautomaten auftreten. Im Zweifelsfall fragen Sie Ihren Elektroinstallateur.

Die elektrische Sicherheit des Kaf-

feevollautomaten ist nur dann gewährleistet, wenn er an ein vorschriftsmässig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Es ist sehr wichtig, dass diese grundlegende Sicherheitsvoraussetzung vorhanden ist. Lassen Sie im Zweifelsfall die Hausinstallation durch eine Elektro-Fachperson über prüfen. Der Hersteller kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die durch einen fehlenden oder unterbro

chenen Schutzleiter verursacht werden (z. B. elektrischer Schlag).

Schliessen Sie den Kaffeevollauto

maten nicht über eine Mehrfachsteck dose oder Verlängerungskabel an das örtliche Stromnetz an. Verlängerungs kabel und Mehrfachsteckdosen gewäh ren nicht die nötige Sicherheit des Kaf feevollautomaten (z. B. Überhitzungs gefahr).

Sicherheitshinweise und Warnungen

Ziehen Sie sofort den Netzstecker,

wenn Ihnen Schäden oder z. B. Schmorgeruch auffallen.

Achten Sie darauf, dass die Netzan

schlussleitung nicht eingeklemmt wird oder an scharfen Kanten scheuert.

Achten Sie darauf, dass die Netzan

schlussleitung nicht herabhängt. Es be steht Stolpergefahr und das Gerät könnte beschädigt werden.

Der Kaffeevollautomat darf nicht an

nichtstationären Einsatzorten ( z. B. Schiffen) betrieben werden.

Benutzen Sie den Kaffeevollautoma-

ten ausschliesslich bei Umgebungstemperaturen zwischen 10 °C und 32 °C.

Achten Sie auf eine ausreichende

Be- und Entlüftung des Kaffeevollautomaten. Bedecken Sie die Lüftungsgitter auf der Oberseite nicht.

Wenn Sie den Kaffeevollautomaten

hinter einer geschlossenen Möbelfront aufgestellt haben, betreiben Sie ihn ausschliesslich bei geöffneter Möbeltür. Schliessen Sie die Möbeltür nicht, wenn der Kaffeevollautomat in Betrieb ist.

Schützen Sie den Kaffeevollautoma

ten vor Wasser und Spritzwasser.

Installations- und Wartungsarbeiten

sowie Reparaturen dürfen ausschliess lich qualifizierte Fachleute durchführen. Durch unsachgemässe Installationsund Wartungsarbeiten oder Reparatu ren können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen, für die der Hersteller nicht haftet.

Eine Reparatur des Kaffeevollauto

maten während der Garantiezeit darf nur von einem vom Hersteller autorisier ten Kundendienst vorgenommen wer

den, sonst besteht bei nachfolgenden

Schäden kein Garantieanspruch mehr.

Defekte Bauteile dürfen nur gegen

Original-Miele-Ersatzteile ausgetauscht

werden. Ausschliesslich die Original-

Miele-Ersatzteile erfüllen die Sicher heitsanforderungen.

Bei Installations- und Wartungsar

beiten sowie Reparaturen muss der Kaffeevollautomat vom Stromnetz ge trennt sein. Der Kaffeevollautomat ist vom Stromnetz getrennt, wenn eine der folgenden Bedingungen erfüllt ist:

– Der Netzstecker des Kaffeevollauto-

maten ist gezogen. Ziehen Sie ausschliesslich am Netzstecker, nicht an der Netzanschlussleitung, um den Kaffeevollautomaten vom Stromnetz zu trennen.

–

Die Sicherungen der Hausinstallation sind ausgeschaltet.

–

Die Schraubsicherungen der Hausin stallation sind vollständig herausge

schraubt.

Schalten Sie den Kaffeevollautoma

ten bei längerer Abwesenheit am

Hauptschalter aus.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Sachgemässer Gebrauch

Vorsicht! Verbrennungs- und Verlet zungsgefahr an den Kaffeeausläu fen und dem Cappuccinatore! Die austretenden Flüssigkeiten und der Dampf sind sehr heiss.

Beachten Sie folgendes:

Halten Sie keine Körperteile unter

–

die Kaffeeausläufe oder den Capuc cinatore, wenn heisse Flüssigkeiten oder Dampf austreten.

Berühren Sie keine heissen Teile.

–

– Achten Sie darauf, dass der Cappuc-

cinatore korrekt montiert ist. Montieren Sie nur einen sauberen Cappuccinatore. Die Düse könnte heisse Flüssigkeit oder Dampf verspritzen oder sich bei Verstopfung lösen.

– Reinigen Sie keine Gegenstände mit

Hilfe des Kaffeevollautomaten.

Reinigen Sie den Kaffeevollautoma-

ten vor dem ersten Gebrauch gründ lich. Spülen Sie die Leitungen für Kaf fee und Milch (siehe Kapitel "Reinigen und Pflegen").

Beachten Sie folgendes zum ver

wendeten Wasser:

–

Füllen Sie ausschliesslich kaltes und frisches Trinkwasser in den Wasser tank. Warmes oder heisses Wasser oder andere Flüssigkeiten können den Kaffeevollautomaten beschädi gen.

–

Wechseln Sie das Wasser täglich, um Keimbildung vorzubeugen.

Verwenden Sie kein Mineralwasser.

–

Dadurch verkalkt der Kaffeevollauto mat stark und wird beschädigt.

Verwenden Sie kein Wasser aus Um

–

kehrosmoseanlagen. Das Gerät könnte beschädigt werden.

Füllen Sie ausschliesslich geröstete

Kaffeebohnen in den Bohnenbehälter. Füllen Sie keine mit Zusatzstoffen be handelten Kaffeebohnen oder gemahle

nen Kaffee in den Bohnenbehälter.

Greifen Sie nicht ins Mahlwerk.

Füllen Sie ausschliesslich gemahle

nen Kaffee oder die Reinigungstablette in den Pulverschacht. Mit Reinigungstabletten wird die Brüheinheit des Kaffeevollautomaten entfettet.

Verwenden Sie ausschliesslich

Milch ohne Zusätze. Die meist zuckerhaltigen Zusätze verkleben die Milchleitung und den Cappuccinatore.

Füllen Sie keine mit Zucker, Kara-

mell o. ä. vorbehandelten Kaffeeboh nen, sowie zuckerhaltige Flüssigkeiten in den Kaffeevollautomaten. Zucker zer stört das Gerät!

Halten Sie keine brennenden Alko

hol-Gemische unter die Kaffeeausläufe. Die Kunststoffteile des Kaffeevollauto maten könnten Feuer fangen und schmelzen.

Stellen Sie kein offenes Feuer, z. B.

eine Kerze, auf oder neben den Kaffee vollautomaten. Der Kaffeevollautomat könnte sich an der Flamme entzünden und das Feuer könnte sich ausbreiten.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Beachten Sie folgendes zur Reini

gung des Kaffeevollautomaten:

Schalten Sie den Kaffeevollautoma

–

ten vor der Reinigung am Haupt schalter aus.

Reinigen Sie den Kaffeevollautoma

–

ten täglich (weitere Informationen im Kapitel "Reinigen und Pflegen").

Verwenden Sie keinen Dampfreini

–

ger. Der Dampf kann einen Kurz schluss verursachen.

Entkalken Sie den Kaffeevollautoma

–

ten regelmässig mit den Miele-Ent kalkungstabletten je nach Wasserhärte. Entkalken Sie das Gerät häufiger, wenn Sie sehr kalkhaltiges Wasser verwenden. Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch mangelndes Entkalken entstehen.

– Entfetten Sie die Brüheinheit regel-

mässig mit den Miele-Reinigungstabletten. Je nach Fettgehalt der verwendeten Kaffeesorte kann die Brüheinheit schneller verstopfen.

Für Geräte mit Edelstahlblende gilt:

Kleben Sie keine Haftnotizen, trans

parentes Klebeband, Abdeck-Klebe

band oder andere Klebemittel auf die Edelstahlblende. Die beschichtete Edelstahlblende wird durch Klebemittel

beschädigt und verliert ihre schützende

Wirkung vor Verschmutzungen.

Die Beschichtung der Edelstahlblen

de ist kratzempfindlich. Selbst Magne

ten können Kratzer hervorrufen.

Der Hersteller kann nicht für Schä-

den verantwortlich gemacht werden, die infolge von Nichtbeachtung der Sicherheitshinweise und Warnungen verursacht werden.

–

Entsorgen Sie den Kaffesatz aus dem Satzbehälter im Biomüll oder Kompost. Kaffeesatz kann den Aus guss verstopfen.

Vorbereiten und in Betrieb nehmen

Bevor Sie den Kaffeevollautomaten in Betrieb nehmen, lesen Sie auf merksam die Gebrauchsanweisung und machen sich mit dem Gerät und der Bedienung vertraut.

Vor dem ersten Gebrauch

Stellen Sie den Kaffeevollautomaten

auf und entfernen Sie eventuell vor handene Schutzfolien (siehe "Aufstell hinweise").

Stecken Sie den Netzstecker des

Kaffeevollautomaten in die Steckdose (siehe "Elektroanschluss"). Wenn das Netzkabel zu lang ist, können Sie es in die Öffnung auf der Rückseite des Gerätes schieben.

Bevor Sie in den Kaffeeautomaten Wasser und Kaffee füllen, reinigen Sie das Gerät gründlich (siehe "Reinigen und Pflegen").

Füllen Sie Kaffeebohnen in den Boh nenbehälter (siehe "Kaffeebohnen einfüllen").

Füllen Sie frisches, kaltes Trinkwas ser in den Wassertank (siehe "Wasser einfüllen").

Das erste Mal einschalten

Wenn Sie den Kaffeevollautomaten zum ersten Mal einschalten, werden nach der Willkommen-Meldung folgende Ein stellungen abgefragt:

Sprache

–

Zeitformat

–

Tageszeit

–

^ Stellen Sie den Netzschalter auf der

Rückseite des Kaffeevollautomaten auf "I".

Drücken Sie die Ein-/Aus-Taste -.

Im Display erscheint für kurze Zeit die Meldung MIELE - WILLKOMMEN.

Sprache einstellen

Drehen Sie den Drehwähler, bis die gewünschte Sprache im Display er scheint. Drücken Sie die Taste OK.

Die Einstellung wird gespeichert.

Vorbereiten und in Betrieb nehmen

Zeitformat einstellen

Drehen Sie den Drehwähler, bis im

Display 12 STD erscheint, wenn die Tageszeit im 12-Stunden-Format an gezeigt werden soll.

oder

Drehen Sie den Drehwähler, bis im

Display 24 STD erscheint, wenn die Tageszeit im 24-Stunden-Format an gezeigt werden soll.

Drücken Sie die Taste OK.

Die Einstellung wird gespeichert.

Tageszeit einstellen

Nun können Sie die Stunden und Minuten eingeben:

^ Drehen Sie den Drehwähler, bis im

Display die aktuelle Stundenzahl erscheint. Drücken Sie die Taste OK.

^ Drehen Sie den Drehwähler, bis im

Display die aktuelle Minutenzahl er

scheint. Drücken Sie die Taste OK.

Die Einstellung wird gespeichert. An

schliessend erscheint im Display die Meldung ERSTINBETRIEBNAHME AB GESCHLOSSEN.

Drücken Sie die Taste OK.

Falls Sie noch kein Wasser in den Was sertank gefüllt haben, erscheint im Dis play

TIPP Stellen Sie ein geeignetes Gefäss, z. B. den Satzbehälter, unter den Cap puccinatore.

Im Display erscheint:

SYSTEM WIRD GEFÜLLT

STARTEN

Drücken Sie die Taste OK.

TIPP Befolgen Sie die weiteren Schritte

in der Gebrauchsanweisung, um Ihr

Gerät individuell einzurichten und ken nen zu lernen.

Wasserhärte

Die Wasserhärte gibt an, wieviel Kalk im Wasser gelöst ist. Je mehr Kalk im Wasser gelöst ist, umso härter ist das Wasser. Und je härter das Wasser, desto häufiger muss der Kaffeevollautomat entkalkt werden.

Der Kaffeevollautomat misst die verbrauchte Wasser- und Dampfmenge. Je nachdem welche Wasserhärte eingestellt ist, können mehr oder weniger Getränke zubereitet werden, bevor das Gerät entkalkt werden muss.

Stellen Sie den Kaffeevollautomaten auf die örtliche Wasserhärte ein, damit das

Gerät einwandfrei funktioniert und nicht

beschädigt wird. Dann erscheint zum richtigen Zeitpunkt die Aufforderung im Display, den Entkalkungsvorgang zu

starten.

WASSERTANK FÜLLEN

UND EINSETZEN

Füllen Sie frisches, kaltes Trinkwas ser in den Wassertank.

Vorbereiten und in Betrieb nehmen

Es sind vier Härtestufen einstellbar:

Stufe 1 (weich):

–

Härtebereich 1 des Wasserwerks 0-8,4 °d (0-15 °f) Wasserdurchlauf: ca. 220 l Dampfdurchlauf: ca. 440 min

Stufe 2 (mittel):

–

Härtebereich 1 des Wasserwerks 8,4-14 °d (15-25 °f) Wasserdurchlauf: ca. 100 l Dampfdurchlauf: ca. 200 min

Stufe 3 (hart):

–

Härtebereich 2 des Wasserwerks 14-21 °d (25-38 °f) Wasserdurchlauf: ca. 70 l Dampfdurchlauf: ca. 140 min

– Stufe 4 (sehr hart):

Härtebereich 3-4 des Wasserwerks

21 °d (38 °f) oder mehr Wasserdurchlauf: ca. 40 l Dampfdurchlauf: ca. 80 min

Wasserhärte bestimmen

Sie können die vorhandene Wasserhär te mit dem mitgelieferten Teststreifen ermitteln. Alternativ gibt Ihnen die zu ständige Wasserversorgung Auskunft über die örtliche Wasserhärte.

Tauchen Sie den Teststreifen 1 Se

kunde ins Wasser. Schütteln Sie das überschüssige Wasser vom Teststrei fen. Nach etwa 1 Minute können Sie das Ergebnis ablesen.

Nun können Sie die Härtestufe am Kaffeevollautomaten einstellen.

Wasserhärte einstellen

^ Drücken Sie im Hauptmenü 2 Sekun-

den lang die Taste OK.

EINSTELLUNGEN

r WASSERHÄRTE s

Drehen Sie den Drehwähler, bis im

Display WASSERHÄRTE erscheint. Drücken Sie die Taste OK.

Drehen Sie den Drehwähler, bis im Display die gewünschte Wasserhärte erscheint. Drücken Sie die Taste OK.

Die Einstellung wird gespeichert.

Wasser einfüllen

Eine gute Wasserqualität ist neben der Kaffeebohnengüte entscheidend für ei nen guten Kaffee oder Espresso.

Sie sollten täglich den Wassertank lee ren und mit frischem Trinkwasser füllen.

Achtung! Infektionsgefahr durch Keime. Wechseln Sie täglich das Wasser, um Keimbildung vorzubeugen.

Heisses oder warmes Wasser sowie andere Flüssigkeiten können den Kaffeevollautomaten beschädigen.

Füllen Sie kein Mineralwasser in den Wassertank. Dadurch verkalkt der Kaffeevollautomat stark und wird beschädigt.

Öffnen Sie den Deckel auf der linken

Seite des Kaffeevollautomaten a. Ziehen Sie den Wassertank am Griff nach oben heraus b.

^ Füllen Sie kaltes, frisches Trinkwas-

ser bis zur Markierung "max." in den Wassertank.

^ Setzen Sie den Wassertank wieder

ein. Achten Sie darauf, dass der Wassertank korrekt auf den Rastnasen oben am Gehäuse sitzt.

Schliessen Sie den Deckel.

TIPP Wenn der Wassertank etwas hö her oder schräg sitzt, prüfen Sie, ob die Abstellfläche des Wassertanks ver schmutzt ist. Das Auslaufventil könnte undicht werden. Reinigen Sie gegebenenfalls die Ab stellfläche.

Sie können Kaffee oder Espresso aus ganzen gerösteten Kaffeebohnen, die der Kaffeevollautomat für jede Portion frisch mahlt, zubereiten. Dafür füllen Sie die Kaffeebohnen in den Bohnbehälter.

Kaffeebohnen einfüllen

Alternativ können Sie Kaffee oder Es presso aus bereits gemahlenem Kaffee

- Kaffeepulver - zubereiten (siehe "Kaf fee oder Espresso aus Kaffeepulver zu bereiten").

Achtung! Beschädigung des Mahl werks! Füllen Sie ausschliesslich geröstete Kaffeebohnen für Espresso oder Kaffee in den Bohnenbehälter. Füllen Sie keinen gemahlenen Kaffee in den Bohnenbehälter.

Achtung! Zucker zerstört den Kaffeevollautomaten! Füllen Sie keine mit Zucker, Karamell o. ä. vorbehandelten Kaffeebohnen sowie keine zuckerhaltigen Flüssigkeiten in den Bohnenbehäl ter.

Öffnen Sie den Deckel auf der rech

ten Seite des Kaffeevollautomaten a. Nehmen Sie den Aromadeckel b ab.

Füllen Sie die Kaffeebohnen in den

Bohnenbehälter c.

^ Setzen Sie den Aromadeckel wieder

auf und schliessen Sie den Deckel.

TIPP Füllen Sie nur so viele Kaffeebohnen in den Bohnenbehälter, wie Sie innerhalb weniger Tage verbrauchen. Kaffee verliert bei Luftkontakt sein Aroma.

Kaffeevollautomaten ein- und ausschalten

Sie können den Kaffeevollautomaten über die Ein-/Aus-Taste - (Stand-by) ein- und ausschalten, wenn der Netz schalter hinten am Gerät eingeschaltet ist.

Einschalten

Wenn die Ein/Aus-Taste - gedrückt wurde, heizt sich der Kaffeevollautomat auf und spült die Leitungen. Dabei wer den die Leitungen gereinigt und für die Kaffeezubereitung erwärmt. Danach läuft heisses Wasser in die Abtropf schale.

Wenn der Kaffeevollautomat noch eine höhere Betriebstemperatur als 60 °C hat, wird das Spülen nicht ausgelöst.

^ Drücken Sie die Ein/Aus-Taste -.

Im Display erscheint:

AUFHEIZPHASE

Bei eingeschalteter Spülautomatic erscheint nach dem Aufheizen im Dis play:

Ausschalten

Drücken Sie die Ein-/Aus-Taste -.

Der Kaffeevollautomat spült die Leitun gen bei eingeschalteter Spülautomatic, bevor er sich ausschaltet.

Sofern Sie die Spülautomatic ausge schaltet haben, sollten Sie die Leitun gen manuell spülen (siehe "Reinigen und Pflegen"), bevor Sie den Kaffeevoll

automaten ausschalten.

TIPP Schalten Sie den Kaffeevollauto maten bei längerer Abwesenheit am Netzschalter aus, um Energie zu spa ren. Die eingestellte Tageszeit wird nicht gespeichert und muss nach dem nächsten Einschalten erneut eingestellt werden.

GERÄT SPÜLT

Aus den Kaffeeausläufen fliesst heisses Wasser. Danach erscheint im Display das Hauptmenü:

GETRÄNK WÄHLEN

Nun können Sie Kaffee oder Espresso zubereiten.

Tassen vorwärmen

Der Geschmack von Espresso und an deren Kaffeegetränken entfaltet sich in vorgewärmten Tassen besser und hält länger. Je weniger Kaffee zubereitet wird und je dickwandiger die Tasse ist, desto wichtiger ist das Vorwärmen der Tasse.

Sie können Tassen oder Kaffeegläser mit der Tassenheizung auf der Obersei te des Kaffeevollautomaten vorwärmen. Die Tassenheizung muss dafür einge

schaltet sein. TIPP Um Energie zu sparen, können

Sie die Tassen mit Heisswasser über die Taste - vorwärmen.

Tassenheizung ein- oder ausschalten

^ Drücken Sie im Hauptmenü 2 Sekun-

den lang die Taste OK.

EINSTELLUNGEN

r TASSENHEIZUNG s

^ Drehen Sie den Drehwähler, bis TAS-

SENHEIZUNG im Display erscheint. Drücken Sie die Taste OK.

Tassen mit der Tassenheizung

vorwärmen

Stellen Sie die Tassen oder Gläser

auf die Tassenheizung auf der Oberseite des Kaffeevollautomaten.

Die Tassenheizung wird ständig beheizt, so lange der Kaffeevollautomat eingeschaltet ist.

Drehen Sie den Drehwähler, bis JA im Display erscheint, wenn Sie die Tassenheizung einschalten möchten.

oder

Drehen Sie den Drehwähler, bis NEIN im Display erscheint, wenn Sie die Tassenheizung ausschalten möch ten.

Drücken Sie die Taste OK.

Kaffee oder Espresso

Kaffee oder Espresso zubereiten

Wenn Sie die Taste / oder . drücken, mahlt der Kaffeevollautomat die Kaffee bohnen und brüht anschliessend das Kaffeepulver.

^ Stellen Sie eine Tasse unter die Kaf-

feeausläufe.

^ Drücken Sie die Taste /, um einen

Kaffee zuzubereiten.

oder

Zwei Portionen Kaffee oder Espresso auf einmal zubereiten

Sie können auch zwei Portionen Kaffee oder Espresso auf einmal anfordern. Der Kaffeevollautomat bereitet dann die Portionen nacheinander zu.

Um zwei Tassen Kaffee oder Espresso gleichzeitig zuzubereiten,

^ stellen Sie je eine Tasse unter die

zwei Kaffeeausläufe.

Drücken Sie die Taste ., um einen Espresso zuzubereiten.

Aus den Kaffeeausläufen läuft das ge wünschte Kaffeegetränk in die Tasse.

Schütten Sie die ersten beiden Kaf feegetränke beim ersten Betrieb weg, damit die Kaffeereste von der Werkkontrolle aus dem Brühsystem entfernt sind.

Drücken Sie zweimal auf die Taste /, um zwei Portionen Kaffee zuzuberei

ten.

oder

Drücken Sie zweimal die Taste .,um zwei Portionen Espresso zuzuberei ten.

Aus den Kaffeeausläufen laufen die zwei Portionen des gewünschten Kaf feegetränks in die Tassen.

Kaffee oder Espresso

Um eine doppelte Portion Kaffee oder Espresso zuzubereiten,

stellen Sie eine Tasse unter beide

Auslaufdüsen.

Drücken Sie zweimal die Taste /,um

Kaffee zuzubereiten.

oder

Drücken Sie zweimal die Taste .,um

Espresso zuzubereiten.

Aus den Kaffeeausläufen läuft die dop pelte Portion des gewünschten Kaffee getränks in die Tasse.

Zubereitung abbrechen

Sie können die Zubereitung abbrechen, so lange im Display STOP? angezeigt wird. Bereits gemahlene Kaffeebohnen werden in den Satzbehälter entsorgt.

^ Drücken Sie die Taste OK.

Der Kaffeevollautomat bricht die Zubereitung ab.

Kaffeeausläufe auf die Tassenhöhe einstellen

Sie können die Kaffeeausläufe auf die Höhe der verwendeten Tassen einstel len. So kühlen Kaffee oder Espresso nicht so schnell ab und die Crema bleibt länger erhalten.

^ Ziehen Sie die Kaffeeausläufe nach

unten bis zum Tassenrand.

oder

Schieben Sie die Kaffeeausläufe nach oben, bis die gewünschte Tas se darunter passt.

Kaffee oder Espresso aus Kaffeepulver

Für Kaffee oder Espresso aus bereits gemahlenem Kaffee - Kaffeepulver - fül len Sie das Kaffeepulver portionsweise in den Pulverschacht.

So können Sie z. B. entkoffeinierten Kaffee zubereiten, obwohl im Bohnen behälter koffeinhaltige Kaffeebohnen sind.

Der Kaffeevollautomat erkennt automa tisch, wenn Sie Kaffeepulver in den Pul verschacht einfüllen.

Sie können mit Kaffeepulver immer nur eine Portion Kaffee oder Espresso zu

bereiten.

Kaffeepulver einfüllen

Der Kaffeevollautomat verwendet das gesamte Kaffeepulver, dass Sie eingefüllt haben, für die nächste Kaffeezubereitung.

Verwenden Sie den mitgelieferten Kaffeelöffel, um das Kaffeepulver einzufüllen. So dosieren Sie die richtige Menge Kaffeepulver für ein Kaffeegetränk.

Füllen Sie nicht mehr als einen ge strichenen Kaffeelöffel gemahlenes Kaffeepulver in den Pulverschacht. Wenn zu viel Kaffeepulver in den Pulverschacht gefüllt wird, kann die Brüheinheit das Kaffeepulver nicht pressen.

Öffnen Sie den Deckel auf der rech

ten Seite des Kaffeevollautomaten a.

Öffnen Sie den Deckel des Pulver

schachts. Füllen Sie einen gestriche nen Löffel Kaffeepulver in den Pulverschacht.

^ Schliessen Sie beide Deckel.

Im Display erscheint die folgende Meldung:

PULVERKAFFEE

r JA B s

^ Drücken Sie die Taste OK, um Kaffee

oder Espresso aus Kaffeepulver zu zubereiten.

oder um kein Getränk mit Kaffeepulver zuzubereiten:

Drehen Sie den Drehwähler, bis im Display NEIN erscheint.

Drücken Sie die Taste OK.

Das Kaffeepulver wird in den Satzbe hälter entsorgt.

Kaffee oder Espresso aus Kaffeepulver

Kaffee oder Espresso aus Kaffeepulver zubereiten

Sie können nun auswählen, ob ein Kaf fee oder ein Espresso aus dem Kaffee pulver zubereitet werden soll.

Wenn Sie innerhalb von ca. 15 Sekun den keine Getränketaste drücken, wird das Kaffeepulver in den Satzbehälter entsorgt.

Im Display erscheint die folgende Mel dung:

GETRÄNK WÄHLEN

AUS KAFFEEPULVER

^ Stellen Sie eine Tasse unter die Kaf-

feeausläufe.

^ Drücken Sie die Taste /, um einen

Kaffee zuzubereiten.

oder ^ Drücken Sie die Taste ., um einen

Espresso zuzubereiten.

Zubereitung abbrechen

Sie können die Zubereitung abbrechen, so lange im Display STOP? angezeigt

wird. Der Kaffeevollautomat entsorgt

das Kaffeepulver in den Satzbehälter.

Drücken Sie die Taste OK.

Der Kaffeevollautomat bricht die Zube

reitung ab.

Das gewünschte Kaffeegetränk wird zubereitet.

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