Krups EA829 Operating Instructions

FR

HOTLINE : BE: 32 70 23 31 59 - FR: 09 74 50 10 61 - CH: 0800 37 77 37

FR

HOTLINE : DE: 0800 98 000 00 - AT: 0800 225 225 - CH: 0800 37 77 37

DE

HOTLINE: UK: 0345 330 6460 - ROI: [phone]

EN

HOTLINE : NL: 0318 58 24 24

NL

SERVIZIO CONSUMATORI: IT: 199 207701 - CH: 0800 37 77 37

IT

HOTLINE : ES: 902 31 23 00

ES

CENTRO DE CONTACTO DO CONSUMIDOR

PT

ΕΛΛΑΔΑ :

EL

Tlf. 44 66 31 55.

DA

Tel. [phone]

SV

Tel. [phone]

NO

Puh. 09 6229 420

FI

ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ : RU: 495 213 32 28

RU

УКРАЇНА : UK : 044 492 06 59

UK

GR: 2106371251

: PT: 808 284 735

EA829 LATT’ESPRESS

DEENNLITESPTELDASVNOFIRUUKPLCS

A

B

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Z

L

S

U

T

C
D

W

E

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F

X

G

INFOLINIA : PL: 0 801 300 420

PL

HOTLINE : CZ: 731 010 111

CS

ZÁKAZNĺCKA LINKA : SK: 233 595 224

SK

ÜGYFÉLSZOLGÁLAT

HU

: HU : (1) 8018434

567

www.krups.com

8080016103-02

www.krups.com

SKHU

RQMON

I J

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0 1 2 3 4

1

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9

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3

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28

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36

39 40

a b c

1

2

17

21

18

22

19

23

20

24

41

42

45 46

43

1

2

44

DESCRIPTIF

A Poignée/couvercle réservoir d’eau
B Réservoir d’eau
C Tiroir à café
D Collecteur de marc de café
E Sor tie café, poignée réglable en hauteur
F Pièce aimantée pour fixation sortie lait
G Grille et bac récolte-gouttes amovible
H Réservoir café en grains

I Bouton de réglage de la finesse de broyage

1

J Broyeur à meule en métal
K Goulotte pastille de nettoyage

L Grille repose-tasses

(1)

Ecran graphique

2

M Ecran graphique
N Touche “marche/arrêt”
O Touche programmation
P Bouton rotatif et de validation
Q Bouton Cappuccino
R Bouton Clean machine

Pot à lait

3

S Couvercle
T Levier de verrouillage
U Bouton Clean système / cappuccino
V Tuyau souple
W Cassette
X Récipient
Y Buse vapeur
Z

Accessoire double espresso

(1)

ACCESSOIRES (VENDUS SÉPARÉMENT)

F 088 Cartouche Claris - Aqua Filter System (selon modèle).
XS 4000 KRUPS nettoyant liquide pour système Cappuccino (non fourni).
F 054 Poudre de détartrage (1 sachet fourni).
XS 3000 Tablette de 10 pastilles de nettoyage (2 pastilles fournies).

Attention : N’utilisez pour cette machine que des accessoires Krups pour conserver la garantie.
Chère Cliente, cher Client,

Nous vous félicitons pour l’achat de cette Espresseria Automatic Krups. Vous en apprécierez aussi bien la qualité du résultat en
tasse que la grande facilité d’utilisation.
Espresso ou lungo, ristretto ou cappuccino, votre machine à café / espresso automatique a été conçue pour vous permettre
de savourer à la maison la même qualité qu’au bistrot, quelque soit le moment dans la journée ou dans la semaine où vous le
préparerez.
Grâce à son Compact Thermoblock System, sa pompe 15 bars et parce qu’elle travaille exclusivement à partir de café en
grains fraîchement moulus juste avant extraction, votre Espresseria Automatic vous permettra d’obtenir une boisson contenant
un maximum d’arômes, recouver te d’une magnifique crème épaisse et dorée couleur chamois, un produit provenant de l’huile
naturelle des grains de café.
L’espresso n’est pas servi dans une tasse à café traditionnelle, mais plutôt dans de petites tasses en porcelaine.
Pour obtenir un espres so à une température optimale et une crème bien compacte, nous vous conseillons de bien faire préchauf fer
vos tasses.
Après certainement plusieurs essais, vous trouverez le type de mélange et de torrefaction du café en grains correspondant à vos
goûts. La qualité de l’eau utilisée est aussi bien sûr un autre facteur déterminant dans la qualité du résultat en tasse que vous
obtiendrez.
Vous devez vous assurer que l’eau est fraîchement sortie du robinet (afin qu’elle n’ait pas eu le temps de devenir stagnante
au contact de l’air), qu’elle est exempte d’odeur de chlore et qu’elle est froide.
Le café espresso est plus riche en arôme qu’un café filtre classique. Malgré son goût plus prononcé, très présent en bouche et
plus persistant, l’espresso contient en fait moins de caféine que le café filtre (environ 60 à 80 mg par tasse en comparaison
avec 80 à 100 mg par tasse). Cela est dû à une durée de percolation plus courte. Votre Latt’Espress vous permettra également
de préparer d’excellents cappuccinos grâce au système ingénieux intégrant un pot à lait à la machine.
Grâce à sa grande simplicité de manipulation, la visibilté de tous ses réservoirs ainsi que ses programmes automatiques de
nettoyage et de détartrage, votre Latt’Espress Automatic vous apportera un grand confort d’utilisation.

FR

AVANT LA PREMIÉRE ULTILSATION

Mesure de la dureté de l’eau

Avant d’utiliser l’appareil pour la première fois ou après avoir constaté un changement dans la dureté de l’eau, il convient d’adapter
l’appareil à la dureté de l’eau constatée. Pour connaître la dureté de l’eau, déterminez-la à l’aide du bâtonnet livré avec l’appareil
ou adressez-vous à votre compagnie des eaux. L’appareil vous demandera la dureté de votre eau à la première utilisation.

Degré

de dureté

° dH

° e

° f

Réglage de l’appareil

Remplir un verre d’eau et plonger un bâtonnet. Lire après 1 minute le niveau de dureté de l’eau - (1-2).

(1)

Selon modèle

Classe 0

Trè s d ouc e

< 3° > 4° > 7° > 14° > 21°

< 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25°

< 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8°

0 1 2 3 4

Classe 1

Douce

Classe 2

Moyennement dure

Classe 3

Dure

Classe 4

Très dure

1

Cartouche Claris - Aqua Filter System F 088 (Vendue séparément)

Nous vous conseillons pour optimiser le goût de vos préparations et la durée de vie de votre appareil d’utiliser uniquement la cartouche Claris

- Aqua Filter System vendue en accessoire.

(3) :

Mécanisme permettant de mémoriser le mois de mise en place et de changement de la cartouche (après maximum 2 mois).

Votre appareil vous signalera quand remplacer votre cartouche Claris - Aqua Filter System par le biais d’un message.

Rinçage automatique

A la première mise en service, vous avez la possibilité d’activer le mode rinçage automatique de la machine. Pour cela, choisissez
l’option "OUI" dans le menu "Rinçage auto". Ce rinçage s’exécutera lors de chaque mise sous tension de la machine.
Pour une modification ultérieure, vous avez la possibilité de sélectionner le rinçage auto en appuyant sur PROG -Réglages ­rinçage auto.

Installation du ltre (cartouche Claris - Aqua Filter system)

Attention : Pour amorcer correctement votre cartouche, veillez à bien suivre la procédure d’installation à chaque mise en
place.

A la première mise en service : Choisissez l’option “OUI” dans la fonction “Filtre”, et suivez les indications à l’écran.
Pour une installation ultérieure ou un remplacement : Sélectionnez le menu “Filtre” à l’aide de la touche PROG:
“Entretiens”- OK - “Filtre”- OK - “Mettre”(ou changer)- OK - et suivez les indications à l’écran.

Installation de la cartouche dans la machine : Vissez le filtre dans le fond du réservoir d’eau en utilisant la poignée fournie à cet
effet (4).
Mettez en place la buse vapeur (5).
Placez un récipient de 0.6L sous la buse vapeur (6).

Préparation de l’appareil

Retirez et remplissez le réservoir d’eau
Remettez-le en place en appuyant fermement et refermez le couvercle.
Retirez le couvercle du réservoir à café et versez du café en grains. Remettez le couvercle

Ne pas remplir le réservoir d’eau chaude, de lait ou de tout autre liquide.

de l’appareil, le réservoir d’eau est absent ou incomplètement rempli (sous le niveau “min”), le message “remplir le

réservoir” s’afche et la préparation de l’espresso ou du café est momentanément impossible.

(7)

.

(8)

.

Si, lors de la mise sous tension

NE JAMAIS METTRE DU CAFÉ MOULU DANS LE RÉSERVOIR À CAFÉ.

L’utilisation de grains de café huileux, caramélisés ou aromatisés est déconseillée pour cette machine. Ce type de grains peut
endommager la machine.
Assurez-vous qu’aucun corps étranger tel que des petits cailloux contenus dans le café en grains ne pénètre dans le réser voir.
Tout endommagement dû à des corps étrangers ayant pénétré dans le réservoir à café est exclu de la garantie.
Ne pas mettre d’eau dans le réservoir à café en grains.
Pour éviter que les écoulements d’eau usagée ne salissent votre plan de travail ou ne risquent de vous brûler, n’oubliez pas de
mettre le bac récolte-gouttes.
Vérifiez la propreté de votre réservoir à eau.

Première utilisation / paramétrage de la machine

Le bouton rotatif vous permet de sélectionner une fonction, d’augmenter ou diminuer des valeurs. L’appui sur ce bouton vous
permet de valider vos choix.
Mettez l’appareil sous tension en appuyant sur “On / Off ” (9). Laissez-vous guider par les instructions à l’écran “choix de la
langue”.
A l’aide du bouton rotatif, sélectionnez une langue. Elle apparait alors entourée (10-11).
Validez-la en appuyant sur le bouton de validation (12).
A la première utilisation, l’appareil vous demandera de régler plusieurs paramètres. Si vous débranchez votre appareil, certains
de ces paramètres vous seront redemandés.

L’appareil va vous demander de régler :
Langue
Unité de mesure Vous pouvez sélectionner l’unité de mesure entre ml et oz.
Date
Horloge
Auto-off
Auto-on
Dureté eau
Rinçage Auto Vous pouvez lancer un rinçage à chaque allumage de la machine.
Filtre

2

Vous pouvez sélectionner la langue de votre choix parmi celles proposées.

Vous devez régler la date.
Vous pouvez sélectionner un affichage horaire sur 12 ou 24 heures.
Vous pouvez choisir la durée après laquelle votre appareil s’arrêtera automatiquement.
Vous pouvez lancer automatiquement le préchauffage de votre appareil à une heure choisie.
Vous devez régler votre dureté d’eau entre 0 et 4. Voir chapitre “Mesure de la dureté de l’eau”.

Vous devez indiquer la présence ou non d’un filtre (cartouche Claris - Aqua Filter System).

À la première utilisation, il est possible que l’appareil demande un remplissage. Il suffit alors de suivre les instructions à l’écran.

Rinçage des circuits

Rinçage du circuit café :
Vous pouvez effectuer un rinçage à tout moment en appuyant sur PROG pour afficher les menus puis en sélectionnant

ENTRETIENS ► OK ► RINÇAGE ► OK.

Rinçage du circuit vapeur :

Mettez en place la buse vapeur (5) puis installez un récipient sous la buse vapeur. Sélectionnez la recette eau chaude sur l’écran
et validez. Le cycle s’arrêtera automatiquement après le passage du volume d’eau indiqué à l’écran.

Il est préférable de faire un ou plusieurs rinçages des deux circuits après plusieurs jours sans utilisation.

LORS DES OPÉRATIONS DE RINÇAGE, DE L’EAU CHAUDE S’ÉCOULE PAR LES BUSES. VEILLEZ À NE PAS VOUS BRÛLER.

Préparation du broyeur

Vous pouvez ajuster la force de votre café en réglant la finesse de broyage des grains de café.
Plus le réglage du broyeur à café est fin, plus le café est à priori fort et crémeux.
Réglez le degré de finesse de broyage en tournant le bouton ‘Réglage de la finesse de broyage’.
Vers la gauche la mouture est plus fine. Vers la droite la mouture est plus grosse

LE RÉGLAGE NE DOIT ÊTRE EFFECTUÉ QUE PENDANT LE BROYAGE.
NE JAMAIS FORCER SUR LE BOUTON DE RÉGLAGE DE LA FINESSE DE BROYAGE

- (13)

.

PRÉPARATION D’UN ESPRESSO ET D’UN CAFÉ

VOTRE APPAREIL EST EXCLUSIVEMENT CONÇU POUR UTILISER DU CAFÉ EN GR AINS.

Lors de la préparation de votre premier café, après une longue période d’absence ou après une procédure de nettoyage
ou de détartrage, un peu de vapeur et d’eau chaude sortent de la buse vapeur (auto-amorçage).
Si la sortie café est réglée trop haute par rapport à la taille de vos tasses, il y a risque d’éclaboussures ou de brûlures.

Préparation d’un espresso

La quantité d’eau pour un espresso est comprise entre 20 et 70 ml.
Appuyez sur le bouton , attendez la fin du préchauffage et effectuez, si vous le souhaitez, un rinçage.
Le menu de sélection des boissons s’affiche (14).
Mettez une tasse sous la sortie café. Vous pouvez abaisser ou remonter la sortie café selon la taille de votre tasse (15).
Sélectionnez votre boisson avec le bouton rotatif et validez en appuyant sur le bouton de validation.
Vous pouvez à tout moment régler le volume de l’eau avec le bouton rotatif.

Pour arrêter l’écoulement dans votre tasse, vous pouvez soit appuyer sur une touche, soit diminuer le volume avec le
bouton rotatif.

Préparation d’un café

La quantité d’eau pour un café est comprise entre 80 et 160 ml.

Préparation d’un café long

La quantité d’eau pour un café long est comprise entre 120 et 240 ml. L’appareil effectue automatiquement un double cycle,
n’enlevez pas votre tasse avant la fin de la préparation.

La mouture est tout d’abord humidifiée avec un peu d’eau après la phase de broyage. Quelques instants après, la
percolation proprement dite se poursuit.

FR

Une fonction vous permet d’ajuster votre température de café.

NE PAS RETIRER LE RESERVOIR AVANT LA FIN DU CYCLE (soit environ 15 secondes après la fin de l’écoulement du café).

Fonction deux recettes enchaînées

Votre appareil vous permet de préparer 2 recettes de café ou espresso pour les 3 préparations suivantes : espresso / espresso
corsé / café. Cette fonction n’est pas disponible pour la préparation café long. L’appareil enchainera automatiquement 2 cycles
complets de préparation de café l’un après l’autre. Aussi veillez à installer la deuxième tasse sous la sortie café dès la fin du
premier cycle.
Vous avez préparé votre appareil. Le menu de sélection des boissons s’est af fiché (14).
Mettez une tasse sous la sortie café. Vous pouvez abaisser ou remonter la sortie café selon la taille de votre tasse (15).
Sélectionnez votre boisson et validez avec un double appui rapide sur le bouton de validation.
Un message vous indiquera que vous avez demandé deux tasses.

L’appareil enchaînera automatiquement 2 cycles complets de préparation de café.

3

Fonction double tasse (à l'aide de l'accessoire double espresso

Votre appareil vous permet de préparer deux tasses de café ou d’espresso pour les 3 préparations suivantes : espresso / espresso
corsé / café. Cette fonction n’est pas disponible pour la préparation café long.
Veillez à ne pas enlever les 2 tasses après le 1er cycle.
Vous avez préparé votre appareil. Le menu de sélection des boissons est affiché.
Mettez l’accessoire double tasse sous la sortie café.
Mettez 2 tasses sous les sorties café de l’accessoire. Vous pouvez abaisser ou remonter la buse café avec l’accessoire selon la
taille de vos tasses.
Sélectionnez votre boisson et validez avec un double appui rapide sur la touche OK.
Un message vous indiquera que vous avez demandé 2 tasses.

(1)

)

PRÉPARATIONS AVEC DE L’EAU CHAUDE

Installez la buse vapeur sur la machine. Sélectionnez la recette eau chaude par le menu de sélection des boissons. Un message
vous invite à placer un récipient sous la buse vapeur. Vous pouvez commencer la production d’eau chaude en appuyant sur le
bouton de validation.

Pour interrompre la fonction d’eau chaude, il suft d’appuyer sur n’importe quelle touche.

Si la buse est obstruée, débouchez-la avec l’aiguille fournie.
La quantité maximale d’eau chaude par cycle est limitée à 300 ml.

PRÉPARATION D’UN CAPPUCCINO

Nous vous conseillons d’utiliser du lait pasteurisé ou UHT, récemment ouvert. Le lait cru ne permet pas d’obtenir des

résultats optimums.

Préparation et installation du pot à lait sur la machine

Le pot à lait est composé d’un récipient en plastique, d’un couvercle (comprenant une cassette) et d’un tuyau souple le reliant à la
sortie boisson de la machine. Avant une première utilisation, nettoyez soigneusement les différents éléments.
Versez le lait dans le pot (150 ml au minimum) (16). Mettez le couvercle sur le pot en le vissant par une légère pression (17). Levez
le levier de verrouillage (18). Installez le pot à lait sur la machine en le raccordant à la sortie vapeur (19) puis abaissez le levier de
verrouillage (20). Insérez le tuyau souple dans l’orifice de la cassette prévu à cet effet (21) puis placez l’autre extrémité sous la
sortie boisson aimantée (22). Vérifiez que le bouton du couvercle du système est sur la position cappuccino (23).

Réalisation du cappuccino

Alors que l’écran affiche le menu de sélection des boissons, faites un appui court (<3 sec) sur la touche cappuccino de la machine
(24). Une phase de préchauffage se produit, puis le moussage du lait et finalement l’écoulement de l’espresso. Votre boisson est
prête pour dégustation (25).

Vous pouvez interrompre le cycle en appuyant sur OK.
ATTENTION, L’ARRET DU CYCLE N’EST PAS IMMEDIAT.

Un message apparait à l’écran pour le nettoyage du système. Nous vous recommandons de l’effectuer en vous référant aux
paragraphes RINCAGE DU SYSTEME CAPPUCCINO et/ou ENTRETIEN MANUEL DU SYSTEME CAPPUCCINO.

RÉGLAGE CAPPUCCINO

La machine vous permet de régler les quantités de lait et de café selon vos souhaits pour un cappuccino personnalisé. Ce
réglage s’effectue via le menu Réglage Cappuccino.
Alors que l’écran afche le menu de sélection des boissons, faites un appui long (>3 sec) sur la touche cappuccino
de la machine.

1. Sélectionnez Par Défaut pour les réglages usines

2. Sélectionnez Nouveau pour personnaliser votre recette. Les étapes s’enchainent suivant cet ordre :
a. Préchauffage de la machine
b. Phase moussage de lait : appuyez sur OK lorsque le volume lait souhaité est atteint.
c. Phase café : appuyez sur OK lorsque le volume café souhaité est atteint.

La machine vous indique alors que les nouveaux volumes sont enregistrés pour les prochains cappuccinos.

ATTENTION, L’ARRET DE PRODUCTION DE MOUSSE DE LAIT N’EST PAS IMMEDIAT

ENTRETIEN DE VOTRE APPAREIL

Attention ! Pour respecter les conditions de garantie, il est indispensable d’effectuer le cycle de nettoyage ou de
détartrage quand l’appareil vous le demande. Bien suivre les instructions affichées à l’écran. Vous pouvez continuer à

utiliser l’appareil mais il est conseillé de l’exécuter au plus vite.

4

Vidange du collecteur de marc de café, du tiroir à café

Retirez préalablement le système cappuccino (26).
Si le message s’affiche, retirez, videz et nettoyez le bac récolte-gouttes (27).
Retirez, videz et nettoyez le collecteur de marc de café (28).
Retirez le tiroir à café
Le bac récolte-gouttes est équipé de flotteurs qui vous indiquent à tout moment quand le vider (29).

Le message d’avertissement restera affiché si le collecteur de marc de café n’est pas enfoncé ou installé correctement.

Dès que vous retirez le collecteur de marc de café, vous devez le vider complètement pour éviter tout débordement par la suite.

Tant que le message d’avertissement s’affiche, la préparation d’un espresso ou d’un café est impossible. Le collecteur
de marc de café a une capacité de 9 cafés.

(1)

(28).

(1)

et du bac récolte-gouttes

Rinçage des circuits : voir page 3
Rinçage du système cappuccino

La machine vous permet d’effectuer un rinçage du système après la réalisation de vos cappuccinos. Cela est possible
même s’il reste du lait dans le récipient du pot à lait. Il est important d’effectuer ce rinçage après chaque cappuccino réalisé.
Il faut que le pot à lait soit en place tel que décrit dans le paragraphe PREPARATION D’UN CAPPUCCINO.
Tournez le bouton du couvercle du système cappuccino sur la position CLEAN (30).
Alors que l’écran affiche le menu de sélection des boissons, appuyez sur la touche CLEAN de la machine (31).Il suffit de suivre
les instructions à l’écran afin de lancer le cycle de rinçage. A l’issue de ce cycle, remettez le bouton du système cappuccino sur
la position CAPPUCCINO avant de lancer une nouvelle recette.

IMPORTANT :
Il est conseillé de réaliser ce rinçage avant de remettre le pot à lait (s’il contient encore du lait) au réfrigérateur à l’issue
de la dernière recette cappuccino réalisée. Après chaque rinçage, il est conseillé de nettoyer les différentes pièces du
système en les passant sous l’eau du robinet (voir paragraphe Entretien manuel du pot à lait).

Programme de nettoyage du circuit café - durée totale : 20 minutes environ

Vous devez exécuter le programme de nettoyage environ toutes les 360 préparations d’espresso ou de café.
Lorsqu’il est nécessaire de procéder à un nettoyage, l’appareil vous en avertit par l’affichage périodique d’un message.
Pour effectuer le programme de nettoyage, vous aurez besoin d’un récipient pouvant contenir au moins 0,6 l et d’une pastille de
nettoyage KRUPS (XS 3000) (32a).

FR

Si vous débranchez votre machine pendant le nettoyage ou en cas de panne électrique, le programme de nettoyage
reprendra à l'étape en cours lors de l'incident. Il ne sera pas possible de reporter cette opération.
Ceci est obligatoire pour des raisons de rinçage de circuit d’eau. Dans ce cas, une nouvelle pastille de nettoyage peut
être nécessaire. Bien réaliser le programme de nettoyage en entier pour éviter tout risque d’intoxication.
Le cycle de nettoyage est un cycle discontinu, ne pas mettre les mains sous les sorties café pendant le cycle.

Lorsque le message “Nettoyage nécessaire” s’affiche, vous pouvez lancer le programme de nettoyage automatique en
appuyant sur la touche PROG.
Laissez-vous guider par les instructions affichées à l’écran.
Le programme de nettoyage automatique se décompose en 3 parties : le cycle de nettoyage proprement dit, puis 2 cycles de
rinçage. Ce programme dure environ 20 minutes. Vous pouvez effectuer un nettoyage à tout moment en appuyant sur PROG
pour afficher les menus puis en sélectionnant ENTRETIENS ► OK ► NETTOYAGE CAFE.
N’utilisez que des pastilles de nettoyage KRUPS (XS 3000). Aucune responsabilité ne saurait être engagée pour des dommages
découlant de l’utilisation de pastilles d’autres marques.
Vous pouvez obtenir des pastilles de nettoyage auprès du Ser vice Après-Vente KRUPS.

Programme de détartrage - durée : 22 minutes environ

Si votre produit est équipé de notre car touche Claris - Aqua Filter System F088, merci de retirer cette car touche avant
l’opération de détartrage.

La quantité du dépôt de tartre dépend de la dureté de l’eau utilisée. Lorsqu’il est nécessaire de procéder à un détartrage, l’appareil
vous en avertit par l’affichage périodique d’un message d’avertissement.
Pour effectuer le programme de détartrage, vous aurez besoin d’un récipient pouvant contenir au moins 0,6 l et d’un sachet de
détartrant KRUPS (40 g) F 054
Lorsque le message « Détartrage nécessaire » s’affiche, vous pouvez lancer le programme de détartrage automatique en
appuyant sur la touche PROG.

Laissez-vous guider par les instructions affichées à l’écran en respectant la dissolution du sachet.
Le cycle de détartrage se compose de 3 parties : la phase de détartrage proprement dite, suivie de 2 phases de rinçage.

Utilisez uniquement des produits de détartrage KRUPS. Les produits de détartrage sont disponibles dans les centres de Service
Après-Vente KRUPS.

(32b)

.

5

Aucune responsabilité ne saurait être engagée dans le cas d’un dommage de l’appareil par l’utilisation d’autres produits.

Si une coupure de courant se produit ou si vous débranchez votre machine, le cycle se relancera à l'étape en cours lors
de l'incident, sans possibilité de reporter cette opération.

Bien réaliser le cycle de détar trage en entier pour cause de risque d’intoxication. Le cycle de détartrage est un cycle discontinu,
ne pas mettre les mains sous la buse vapeur pendant le cycle.

Veillez à bien protéger votre plan de travail pendant les cycles de détar trage, notamment lorsqu’il est en marbre, en
pierre ou en bois.

NETTOYAGE DU SYSTEME CAPPUCCINO

Pour effectuer ce programme de nettoyage, vous aurez besoin d’un récipient (mini 600ml) et du liquide de nettoyage KRUPS
XS 4000 (32c).

Tournez le bouton du couvercle du système cappuccino sur la position CAPPUCCINO (23).
Vous pouvez procéder au nettoyage en appuyant sur le bouton « PROG » ► « Entretien » ► « Nettoyage cappuccino ». Suivez
les instructions à l’écran.

ENTRETIEN MANUEL DU SYSTEME CAPPUCCINO

Pour démonter le système, suivez les instructions suivantes :

• Retirez le tuyau souple de l’orifice du pot et de la sortie boisson (33).

• Déverrouillez le système de la machine (34).

• Extraire la cassette accessoire (35).

• Retirez le corps en silicone noir de la cassette (36).

• Retirez l’embout air : il s’agit de la pièce située au-dessus du corps en silicone noir. (37). Pour un nettoyage en profondeur de
cette pièce, rincer la zone souple tout en la pinçant (38). Laissez-la tremper dans un mélange d'eau chaude avec du produit
vaisselle, puis rincez.

• Retirez également la pièce en plastique (39).

Le système cappuccino est maintenant complètement démonté (40).

• Prenez la clé de démontage (41).

• Dévissez l'embout buse vapeur (41).

• Débouchez si besoin à l'aide de l'aiguille fournie à cet effet (42).

Vous pouvez également retirer le tuyau arrivée de lait ainsi que le bouton de réglage du couvercle (43).
Une fois les éléments nettoyés à l’eau tiède et séchés, remettez-les en place, et replacez la cassette sur le pot (44-46).

Entretien général

Retirez toujours le cordon d’alimentation de la prise électrique et laissez l’appareil refroidir avant de le nettoyer.
N’utilisez pas d’ustensiles ou de produits susceptibles de rayer ou de corroder l’appareil.
Essuyez le corps de l’appareil extérieurement à l’aide d’un chiffon humide.
Rincez le réservoir d’eau à l’eau claire.

Ces pièces ne sont pas conçues pour être lavées au lave-vaisselle.

AUTRES FONCTIONS : TOUCHE PROG

L’accès au menu des autres fonctions de l’appareil s’effectue par la touche
Pour tous les réglages le bouton rotatif permet de naviguer dans les menus et les options, le bouton rotatif permet de valider
un choix, le bouton

PROG

PROG

permet d’annuler un choix et de revenir au menu de sélection des boissons.

Entretiens Vous permet d’accéder aux entretiens.

Règlages Vous permet d’accéder aux réglages.

Infos Produit Vous permet d’accéder aux informations produit.

Sortie Vous revenez au menu précédent.

6

PROG

depuis l’écran de choix des boissons.

ENTRETIENS

Toutes ces options vous permettent de lancer les programmes sélectionnés. Ensuite vous devez suivre les instructions de l’écran.

Rinçage Vous permet d’accéder au rinçage.

Nettoyage café Vous permet d’accéder au nettoyage.

ENTRETIENS

Filtre Vous permet d’accéder au mode ltre.

Sortie Vous revenez au menu précédent.

Nettoyage Cappuccino Vous permet d'accéder au nettoyage du système cappuccino.

RÉGLAGES

Vous pouvez sélectionner la langue de votre choix parmi celles
proposées.

Vous pouvez ajuster le contraste de l’écran selon votre
préférence.

Le réglage de la date est nécessaire notamment en cas
d’utilisation d’une cartouche anti-calcaire.

Vous pouvez sélectionner un afchage horaire sur 12 ou 24

heures.
Vous pouvez choisir la durée après laquelle votre appareil s’arrêtera

automatiquement. De 30 min à 4 h, par tranche de 30 min.
Vous pouvez lancer automatiquement le préchauffage de

l’appareil à une heure choisie.
Vous pouvez lancer automatiquement le rinçage de l'appareil à

son allumage.

Vous devez régler votre dureté d’eau entre 0 et 4. Voir chapitre
“Mesure de la dureté de l’eau”.

Vous pouvez ajuster la température de votre espresso ou de
votre café sur trois niveaux.

Vous revenez au menu précédent.

REGLAGES

Langue

Contraste écran

Date

Horloge

Auto-off

Auto-on

Rinçage Auto

Unité de mesure Vous pouvez sélectionner l’unité de mesure entre ml et oz.

Dureté eau

Température café

Sortie

FR

INFORMATION PRODUITS

Cycles cafés Afche le nombre total de cafés réalisés par la machine.

Cycles eau Afche le nombre total de cycles d’eau chaude effectués par la machine.

Cycles cappucino Afche le nombre total de cycles cappucino effectués par la machine.

INFOS PRODUIT

Nettoyage café

Nettoyage

cappucino

Rinçage Afche le nombre total de rinçages effectués par la machine.

Dernier

Prochain

Nettoyer Lance le programme de nettoyage.

Sortie Vous revenez au menu précédent.

Afche le nombre de nettoyages cappuccinos effectués

par la machine.

Afche le nombre de cafés réalisés depuis le dernier

nettoyage.

Afche le nombre de cafés réalisables avant le prochain

nettoyage.

7

INFORMATION PRODUITS

INFOS PRODUIT

Détartrage

Filtre

Dernier

Prochain

Sortie

Dernier

Prochain

Mettre

Afche le nombre de cycles eau chaude ou vapeur

réalisés depuis le dernier détartrage.

Afche le nombre de cycles eau chaude ou vapeur

réalisables avant le prochain détartrage.

Vous revenez au menu précédent.

Afche la date du dernier changement de ltre *,

et la quantité d’eau passée.

Afche la date du prochain changement de ltre *,

ou la quantité d’eau à passer.

Lance la procédure de remplacement du ltre.

Sortie

*

Les 2 premières options du sous-menu Filtre ne seront validées que si vous avez correctement installé un filtre

auparavant, avec le programme accessible sous ENTRETIENS ► FILTRE ► INSTALLER.

Vous revenez au menu précédent.

MISE HORS TENSION

Vous pouvez arrêter à tout moment votre appareil. Lors de l’arrêt, un double bip est émis et le "Au revoir" est afché à
l’écran. L’appareil a pris en compte votre demande et s’arrêtera dans les plus brefs délais.

TRANSPORT DE L’APPAREIL

Conservez et utilisez l’emballage original pour transporter l’appareil.

En cas de chute de l’appareil hors emballage, il est souhaitable de le ramener dans un centre agréé pour éviter
tout risque d’incendie ou de problèmes électriques.

PRODUIT ELECTRIQUE OU ELECTRONIQUE EN FIN DE VIE

Participons à la protection de l’environnement !

Votre appareil contient de nombreux matériaux valorisables ou recyclables.

Confiez celui-ci dans un point de collecte pour que son traitement soit effectué.

8

FR

PROBLEME
DYSFONCTIONNEMENT

L’appareil ne s’allume pas
après l’appui sur la touche
“On/Off”.

De l'eau ou de la vapeur sort
anormalement de la buse
vapeur.

L‘appareil fonctionne mais
aucun liquide ne sort.

L’espresso ou le café n’est pas
assez chaud.

Le café est trop clair ou pas
assez corsé.

Le café s’écoule trop
lentement ou ne s'écoule pas.

Le café est peu crémeux.

L'appareil n'a pas délivré de
café.

Vous avez utilisé du café moulu
à la place du café en grains.

Le broyeur émet un bruit
anormal.

Le bouton de réglage de la
finesse de broyage est difficile
à tourner.

La sortie vapeur de votre
système cappuccino semble
partiellement ou complètement
bouchée.

Le système cappuccino
n'aspire pas le lait.
Le système cappuccino ne fait
pas ou peu de mousse.

Après avoir lavé le tiroir à café
le message d’avertissement
reste affiché.

Une coupure de courant s’est
produite lors d’un cycle.

Il y a de l’eau ou du café sous
l’appareil.

(1)

,

ACTIONS CORRECTIVES

Eteignez et débranchez la machine, enlevez la cartouche filtrante, attendez
20 secondes et redémarrez la machine.Vérifiez que la fiche du cordon électrique est bien
enfoncée dans la prise de courant.

Dans le cas de fonctionnements répétés, quelques gouttes peuvent s'écouler par la buse
vapeur.

Vérifiez que le réservoir d‘eau est bien en place et que le cordon ne soit pas coincé entre le
corps de l‘appareil et le réservoir d‘eau.

Changez le réglage de la température café.
Chauffez les tasses en les rinçant à l’eau chaude.

Vérifiez que le réservoir à grains contient du café et que celui-ci s'écoule correctement.
Evitez d'utiliser du café huileux, caramélisés ou aromatisé.
Diminuez le volume de café au moyen du bouton central.
Tournez le bouton de la finesse de broyage vers la gauche pour obtenir une mouture plus fine.
Réalisez votre préparation en deux cycles en utilisant la fonction 2 tasses.

Tournez le bouton de la finesse de broyage vers la droite pour obtenir une mouture plus
grossière (peut dépendre du type de café utilisé).
Effectuez un ou plusieurs cycles de rinçage.
Passez une éponge humide sous la sortie café.

Tournez le bouton de la finesse de broyage vers la gauche pour obtenir une mouture plus fine (peut
dépendre du type de café utilisé).
Changez la cartouche Claris Aqua Filter System (respectez la procédure d'installation page 3).
Effectuez un ou plusieurs cycles de rinçage.

Un incident a été détecté pendant la préparation.
L'appareil s'est réinitialisé automatiquement et est prêt pour un nouveau cycle.

Aspirez-le à l’aide de votre aspirateur le café pré-moulu contenu dans le réservoir à grains.

Il y a présence de corps étrangers dans le broyeur.
Contactez le Service Consommateurs KRUPS.

Modifiez le réglage du broyeur uniquement lorsqu’il est en fonctionnement.
Il y a présence de corps étrangers dans le broyeur: contactez le service consommateurs KRUPS

Démontez la buse à l’aide de la clé de démontage. Fig. 44
Lancez le cycle de rinçage du système cappuccino pour évacuer le reste des dépôts.
Nettoyez la sortie vapeur et vérifiez que le trou de la buse n'est pas obstrué par des résidus de
lait ou de calcaire. Utilisez l’aiguille de nettoyage si nécessaire.

Vérifiez que le système est correctement assemblé.
Vérifiez que le bouton de réglage est sur la position CAPPUCCINO.
Vérifiez que la sortie vapeur n’est pas bouchée.
Vérifiez que l’embout air n’a pas été oublié et qu’il est correctement assemblé.
Il se peut que l‘embout air (fig 42) soit bouché ; laissez tremper l‘embout air dans un mélange
d‘eau chaude avec du produit vaisselle, puis rincez avant remontage.
Vérifiez que le tuyau souple n’est pas obstrué, vrillé et qu’il est bien emboîté dans la cassette
pour éviter toute prise d’air.
Vérifiez que le tuyau d'aspiration lait est bien immergé dans le lait.
Rincez et nettoyez le système (voir chapitres correspondants).
Pour les préparation à base de lait : nous vous conseillons d’utiliser du lait frais, pasteurisé ou
UHT, récemment ouvert. Il est aussi recommandé d’utiliser un récipient froid.

Enlevez le tiroir, attendez 6 secondes et remettez-le en place.
Vérifiez que le tiroir à café

(1)

est correctement enfoncé.

L’appareil se réinitialise automatiquement lors de la remise sous tension et est prêt pour un
nouveau cycle. Si la coupure a lieu lors d'un cycle de nettoyage ou de détartrage, la machine
reprendra le cycle à l'étape en cours lors de l'incident.

Le bac récolte-gouttes a débordé : videz-le et nettoyez le tiroir à café

(1)

. Vérifiez le bon
positionnement du bac récolte-gouttes.
Ne pas enlever le réservoir avant la fin du cycle.

9

PROBLEME
DYSFONCTIONNEMENT

Le logo

Après avoir rempli le
réservoir d‘eau, le message
d‘avertissement reste affiché
à l‘écran.

La machine ne demande pas
de détartrage.

De la mouture se trouve dans
le bac récolte-gouttes.

s'affiche

ACTIONS CORRECTIVES

Débranchez l’appareil pendant 20 secondes, retirez la cartouche Claris Aqua Filter System le
cas échéant, puis remettez-le en service.
Si le défaut persiste, contactez le Service Consommateurs KRUPS.

Vérifiez le bon positionnement du réservoir dans l‘appareil. Le flotteur
au fond du réservoir doit se déplacer librement. Vérifiez et débloquez si nécessaire le flotteur.

Le cycle de détartrage est demandé à partir d‘un nombre important d‘utilisations du circuit
vapeur.

Ceci se produit dans le cas où la mouture tombe en dehors de la cuve de percolation; cela
maintient la propreté de la machine.

Voici quelques recettes à réaliser avec votre Espresseria Automatic :

Cappuccino

Pour un cappuccino dans les règles de l’art, les proportions idéales sont les suivantes: 1/3 de lait chaud, 1/3 de café,
1/3 de mousse de lait.

Café Crème

Préparez un espresso classique dans une grande tasse.
Ajoutez un nuage de crème pour obtenir un café crème.

Café corretto*

Préparez un tasse d’espresso comme d’habitude.
Corrigez ensuite légèrement le goût en ajoutant 1/4 ou 1/2 verre à liqueur de cognac.

- L’anisette, l’eau de vie de raisins, le Sambuco, le Kirsch et le Cointreau conviennent aussi à cet ef fet. Il existe encore de

nombreuses autres possibilités pour «anoblir» l’espresso. L’imagination est illimitée.

Liqueur au café*

Mélangez dans 1 bouteille vide de 0,75 litre 3 tasses d’espresso, 250 g de sucre candi brun, 1/2 litre de Cognac ou de Kirsch.
Laissez macérer le mélange pendant au moins 2 semaines.

- Vous aurez ainsi une liqueur délicieuse, surtout pour les amateurs de café.

Café glacé à l’italienne

4 boules de glace à la vanille, 2 tasses d’espresso froid sucré, 1/8 l de lait, crème fraîche, chocolat râpé.

- Mélangez l’espresso froid avec du lait.

- Répartissez les boules de glace dans des verres, versez le café dessus et décorez avec la crème fraîche et le chocolat râpé.

Café à la frisonne*

Ajoutez un petit verre de rhum à une tasse d’espresso sucré.
Décorez avec une bonne couche de crème fraîche et ser vez.

Espresso flambé*

2 tasses d’espresso, 2 petits verres de Cognac, 2 cuillerées à café de sucre brun, crème fraîche.

- Versez le Cognac dans des verres résistant à la chaleur, chauffez et flambez.

- Ajoutez le sucre, mélangez, versez le café et décorez de crème fraîche.

Espresso Parfait*

2 tasses d’espresso, 6 jaunes d’oeuf, 200g de sucre, 1/8 litre de crème fraîche sucrée, 1 petit verre de liqueur d’orange.

- Battez les jaunes d’oeuf avec le sucre jusqu’à formation d’une masse épaisse et mousseuse.

- Ajoutez l’espresso froid et la liqueur d’orange.

- Mélangez ensuite la crème fraîche fouettée.

- Versez le tout dans des coupes ou des verres.

- Mettez les coupes dans le congélateur.

* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

(1)

Selon modèle

10

BESCHREIBUNG

A Griff/Deckel Wassertank
B Wassertank
C Kaffeemehlabscheider
D Kaffeesatzbehälter
E Höhenverstellbarer Kaffeeauslass und Griff
F Magnetische Befestigungsvorrichtung für

Milchauslass

G Gitter und Abtropfschale, abnehmbar
H Kaffeebohnenbehälter

I Einstellrad für Mahlstärke

1

J Kaffeemühle mit Metall-Mahlwerk
K Einfüllschacht für Reinigungstab

L Tassenablage

(1)

Grakdisplay

2

M

Grafikdisplay

N

Ein/Aus-Taste

O

Programm-Taste

P

Drehknopf und OK-Taste

Q

Cappuccino/Dampftaste

R

Taste Cappuccinosystem reinigen/Heißwasserbezug

Milchbehälter

3

Deckel

S
T

Verriegelungshebel

U

Knopf Cappuccino/Cappuccinosystem reinigen

V

Biegsamer Schlauch mit magnetischer

Befestigungsvorrichtung für Milchauslass

W

Dampfdüse

X

Kassette

Y

Gefäß

Z

Zubehörteil doppelter Espresso

(1)

DE

ZUBEHÖR (SEPARAT ERHÄLTLICH)

F 088 Filtereinsatz für Claris Aqua Filter System (je nach Modell).
XS 4000 KRUPS Reinigungsüssigkeit für das System Cappuccino (nicht im Lieferumfang enthalten).
F 054 Entkalkungspulver (1 Tütchen im Lieferumfang enthalten).
XS 3000 Streifen mit 10 Reinigungstabs (2 Tabs im Lieferumfang enthalten).

Achtung: Um den Garantieanspruch zu wahren, verwenden Sie bitte mit dieser Maschine ausschließlich Zubehörteile von Krups.

Liebe Kundin, lieber Kunde!
Wir beglückwünschen Sie zum Kauf Ihrer neuen Espresseria Automatic von Krups. Sie werden dabei nicht nur von der
Getränkequalität begeistert sein, sondern auch von der einfachen Bedienung.
Ob Espresso oder Lungo, Ristretto oder Cappuccino, mit Ihrem Kaffee-/Espressovollautomaten können Sie sich Kaffeegenuss
wie im Café oder Bistro nach Hause holen, wann auch immer Sie möchten. Das Thermoblock System, die 15 Bar-Pumpe und die
Verwendung ausschließlich frisch gemahlener Kaffeebohnen schenken Ihnen bestes Aroma und eine herrlich dicke, goldfarbene
Crema, die durch das natürliche Öl der Kaffeebohnen erzeugt wird.
Ein Espresso wird typischerweise nicht einer herkömmlichen Kaffeetasse, sondern in kleinen Porzellantässchen serviert.
Um einen Espresso mit optimaler Temperatur und einer kompakten Crema zu erhalten, empfehlen wir Ihnen, die Tassen gut
vorzuwärmen.
Mit etwas Ausprobieren werden Sie bald die Mischung und Röstung gefunden haben, die Sie bevorzugen. Aber auch die
Wasserqualität ist entscheidend für die Qualität des Endergebnisses.
Achten Sie darauf, dass Sie frisches Wasser direkt vom Wasserhahn verwenden (das noch nicht lange mit der Luft in Kontakt war
und dadurch abgestanden schmeckt), dass es keinen Chlorgeruch aufweist und dass es kalt ist.
Ein Espresso ist aromatischer als klassischer Filterkaffee. Trotz seines stärkeren, vollmundigeren und länger anhaltenden
Geschmacks enthält ein Espresso weniger Koffein als Filterkaffee (ca. 60 bis 80 mg pro Tasse im Vergleich zu Filterkaffee mit 80
bis 100 mg pro Tasse). Verantwortlich dafür ist die kürzere Kontaktzeit. Dank des durchdachten Designs inklusive Milchbehälter
können Sie mit Ihrem Latt‘Espress-Kaffeevollautomaten auch einen herrlichen Cappuccino zubereiten.
Mit der kinderleichten Handhabung, der guten Sichtbarkeit der einzelnen Behälter und den automatischen Reinigungs- und
Entkalkungsprogrammen bietet Ihre Latt‘Espress Automatic höchsten Bedienkomfort.

VOR DEM ERSTEN EINSATZ

Bestimmung der Wasserhärte

Vor dem ersten Einsatz der Maschine oder bei einer Veränderung der Wasserhärte sollten Sie die Maschine auf die jeweilige
Wasserhärte einstellen. Verwenden Sie das mitgelieferte Stäbchen zur Bestimmung der Wasserhärte oder erfragen Sie die Härte
bei Ihrem Wasserversorger. Bei der ersten Inbetriebnahme des Gerätes werden Sie vom System aufgefordert, die Wasserhärte
anzugeben.

Härtegrad Klasse 0

° dH

° e

° f

Geräteeinstellung

(1)

Je nach Modell

Sehr weich

< 3° > 4° > 7° > 14° > 21°

< 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25°

< 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8°

0 1 2 3 4

Klasse 1

Weich

Klasse 2

Mittelhart

Klasse 3

Hart

Klasse 4

Sehr hart

11

Füllen Sie ein Glas mit Wasser und tauchen Sie das Stäbchen ins Wasser. Lesen Sie nach 1 Minute den Wert für die Wasserhärte
vom Stäbchen ab - (1-2).

Claris-Filtereinsatz - Aqua Filter System F088 (separat erhältlich)

Für ein optimales Geschmackserlebnis und zur Verlängerung der Lebensdauer Ihrer Maschine empfehlen wir, ausschließlich
Filtereinsätze des Typs Aqua Filter Systems von Claris zu verwenden (separat erhältlich).
(3): Speicherung des Monats, in dem der Filter eingesetzt wurde und Aufforderung zum Filtereinsatzwechsel (nach etwa zwei
Monaten).

Eine Meldung des Gerätes zeigt Ihnen an, wenn der Filtereinsatz ausgetauscht werden sollte.

Automatisches Spülen

Sie können bei der ersten Inbetriebnahme das automatische Spülen der Maschine aktivieren. Wählen Sie dazu im Menü
„Spülautomatik“ die Option „JA“. Das Spülen erfolgt damit bei jedem Einschalten der Maschine.
Sie können die Einstellung auch zu einem späteren Zeitpunkt vornehmen, indem Sie nacheinander PROG - Einstellungen

- Spülautomatik wählen.

Einsetzen des Filters (Claris-Filtereinsatz - Aqua Filter System)

Achtung: Befolgen Sie bei jedem Wechsel des Filtereinsatzes die Einbauanweisungen, um die Funktionsfähigkeit des Filters

sicherzustellen.

Bei der ersten Inbetriebnahme: Wählen Sie in der Funktion „Filter“ die Option „JA“ und folgen Sie den Anweisungen auf dem
Display.
Bei einem späteren Einbau oder Austausch: Wählen Sie über die Taste PROG das Menü „Filter“: „Wartung“ - OK - „Filter“

- OK - „Einsetzen“ (bzw. austauschen) - OK - und folgen Sie den Anweisungen auf dem Display.
Einsetzen des Filters in die Maschine: Schrauben Sie mithilfe des dafür mitgelieferten Griffs den Filter am Boden des
Wassertanks fest (4).
Befestigen Sie die Dampfdüse (5).
Stellen Sie einen Behälter mit 0,6 l Fassungsvermögen unter die Dampfdüse (6).

Vorbereitung des Gerätes

Nehmen Sie den Wassertank ab und füllen Sie ihn mit Wasser (7).
Setzen Sie ihn mit kräftigem Druck wieder ein und schließen Sie den Deckel.
Nehmen Sie den Deckel des Kaffeebohnenbehälters ab und füllen Sie Kaffeebohnen ein. Schließen Sie den Deckel (8).

Füllen Sie niemals heißes Wasser, Milch oder eine andere Flüssigkeit in den Wassertank. Fehlt beim Einschalten der
Maschine der Wassertank oder befindet sich zu wenig Wasser im Behälter (Füllstand unter der Min.-Marke) wird die Meldung

„Wassertank füllen“ angezeigt. Die Zubereitung eines Kaffees oder Espressos ist in diesem Betriebszustand nicht möglich.

GEBEN SIE NIEMALS GEMAHLENEN KAFFEE IN DEN KAFFEEBOHNENBEHÄLTER.

Von der Verwendung von öligen, karamellisierten oder aromatisierten Kaffeebohnen wird dringend abgeraten. Diese Art Bohnen
kann die Maschine beschädigen.
Achten Sie darauf, dass keine Fremdkörper, wie etwa kleine Kiselsteine, die sich evtl. unter den Kaffeebohnen befinden, in den
Kaffeebohnenbehälter gelangen. Jeglicher Schaden aufgrund von in den Kaffeebohnenbehälter eingedrungenen Fremdkörpern
ist von der Garantie ausgeschlossen. Füllen Sie kein Wasser in den Kaffeebohnenbehälter.
Um zu vermeiden, dass ausfließendes gebrauchtes Wasser Ihre Arbeitsfläche beschmutzt bzw. zu Verbrennungen führt, sollten
Sie nicht vergessen, die Abtropfschale einzusetzen.
Sorgen Sie dafür, dass der Wassertank immer sauber ist.

Erstinbetriebnahme/Detaileinstellungen des Gerätes

Mithilfe des Drehknopfes können Sie Funktionen auswählen sowie Werte nach ober oder unten anpassen. Durch Drücken des
Knopfes bestätigen Sie Ihre Auswahl.
Schalten Sie das Gerät durch Drücken der Ein/Aus-Taste (9) ein. Folgen Sie den Anweisungen auf dem Display für das Menü
„Sprachauswahl“.
Wählen Sie mithilfe des Drehknopfs eine Sprache. Die gewählte Sprache wird von einem Kasten umrahmt (10-11).
Bestätigen Sie Ihre Auswahl durch Drücken der OK-Taste (12).

Im Rahmen der Erstinbetriebnahme werden Sie aufgefordert, verschiedene Parameter zu denieren. Nach einer Trennung vom

Stromnetz müssen einige Parameter erneut eingegeben werden.

Folgende Einstellungen sind zu machen:
Sprache Sie können aus der angeführten Auswahl eine Sprache Ihrer Wahl festlegen.
Maßeinheit Sie können bei der Maßeinheit zwischen ml und oz wählen.
Datum Sie müssen ein Datum angeben.
Uhrzeit Sie können bei der Anzeige der Uhrzeit zwischen einem 12- oder 24-Stunden-Modus wählen.
Auto Off Hier können Sie einstellen, nach Ablauf welcher Zeitspanne sich das Gerät automatisch abschalten soll.

12

Auto On Sie können das Aufheizen Ihres Gerätes zu einem gewünschten Zeitpunkt automatisch starten.
Wasserhärte Sie müssen Ihre Wasserhärte auf einer Skala von 1 bis 4 einstellen. Vgl. Kapitel „Bestimmung der Wasserhär te“.
Spülautomatik Sie können einstellen, dass die Maschine bei jedem Einschalten gespült wird.
Filter Sie müssen angeben, ob ein Filtereinsatz vorhanden ist oder nicht (Filtereinsatz Aqua Filter System von Claris).

Es kann sein, dass Sie bei der ersten Inbetriebnahme aufgefordert werden, die Maschine zu befüllen. Folgen Sie in dazu den
Anweisungen auf dem Display.

Spülung der Kreisläufe

Spülung des Kaffee-Kreislaufs:

Sie können jederzeit einen manuellen Spülgang auslösen. Drücken Sie dafür die PROG-Taste und wählen aus den angezeigten
Menüs WARTUNG ► OK ►SPÜLEN ► OK.

Spülung des Dampfkreislaufs:

Befestigen Sie die Dampfdüse (5) und stellen Sie einen Behälter darunter. Wählen Sie das Programm Heißes Wasser auf dem
Display und bestätigen Sie mit der OK-Taste. Der Zyklus wird automatisch angehalten, wenn die auf dem Display angezeigte
Menge Wasser abgegeben wurde.

Wir empfehlen Ihnen, einen oder mehrere Spülgänge der beiden Kreisläufe durchzuführen, wenn die Maschine mehrere
Tage nicht im Einsatz war.

BEI DER SPÜLUNG TRITT HEISSES WASSER AN DEN DÜSEN AUS. SEIEN SIE VORSICHTIG, DAMIT SIE SICH NICHT
VERBRENNEN.

Vorbereitung der Kaffeemühle

Sie können die Stärke Ihres Kaffees durch Einstellen des Mahlgrades der Kaffeebohnen anpassen.
Je feiner der Mahlgrad, desto stärker und cremiger der Kaffee.
Sie können den Mahlgrad des Mahlwerks durch Drehen des Einstellrades „Einstellung der Mahlstärke“ anpassen:
nach links wird die Mahlung feiner, nach rechts grober - (13).

DIE EINSTELLUNG DARF NUR WÄHREND DES MAHLENS ERFOLGEN.
VERSUCHEN SIE NIEMALS; DAS EINSTELLRAD FÜR DEN MAHLGRAD MIT GEWALT ZU DREHEN.

ZUBEREITUNG VON ESPRESSO UND KAFFEE

IHR GERÄT IST AUSSCHLIESSLICH FÜR DEN GEBRAUCH VON GANZEN KAFFEEBOHNEN AUSGELEGT.
Bei der Zubereitung des ersten Kaffees nach langer Nichtbenutzung oder nach einem Reinigungs- oder
Entkalkungsvorgang können etwas Dampf und heißes Wasser aus der Dampfdüse austreten (automatische Entlüftung).
Ist der Kaffeeauslass im Verhältnis zur Größe Ihrer Tassen zu hoch eingestellt, besteht die Gefahr von Spritzern oder
Verbrühungen.

DE

Zubereitung eines Espressos

Die verwendete Wassermenge für einen Espresso liegt zwischen 20 und 70 ml.
Drücken Sie die Ein/Aus Taste warten Sie, bis die Maschine aufgeheizt ist, und spülen Sie sie bei Bedarf.
Es erscheint das Menü zur Auswahl der Getränke (14).
Stellen Sie eine Tasse unter den Kaffeeauslass. Sie können den Kaffeeauslass je nach Größe Ihrer Tasse(n) in der Höhe verstellen (15).
Wählen Sie mithilfe des Drehknopfs das gewünschte Getränk und drücken Sie die OK-Taste, um die Eingabe zu bestätigen.
Mithilfe des Drehknopfs können Sie jederzeit die Wassermenge regulieren.

Um den Kaffeebezug anzuhalten, können Sie entweder eine Taste drücken oder mithilfe des Drehknopfs die
Wassermenge reduzieren.

Zubereitung eines Kaffees

Die verwendete Wassermenge für einen Kaffee liegt zwischen 80 und 160 ml.

Zubereitung eines Café Lungo

Die verwendete Wassermenge für einen Café Lungo liegt zwischen 120 und 240 ml. Das Gerät führt automatisch einen doppelten
Zyklus aus, entnehmen Sie daher Ihre Tasse erst am Ende der Gesamtzubereitungszeit.

Nach dem Mahlen wird das Kaffeemehl mit etwas Wasser angefeuchtet. Erst danach ndet das eigentliche Brühen statt.

Die Maschine erlaubt ebenfalls die Einstellung der Kaffeetemperatur.

ENTNEHMEN SIE NIEMALS DEN WASSERTANK, BEVOR DER ZYKLUS VOLLSTÄNDIG ABGESCHLOSSEN IST (etwa
15 Sekunden nach Ende der Kaffeeabgabe).

13

Funktion Programmdopplung

Mit Ihrer Maschine können Sie z wei Kaffee- o der Espressoportionen für die folgend en Getränke zubereiten: Espresso / starker Espresso
/ Kaffee. Für Café Lungo steht diese Funktion nicht zur Verfügung. Das Gerät führt nacheinander automatisch zwei vollständige
Zubereitungszyklen aus. Vergessen Sie nicht, nach Ende des ersten Zyklus eine neue Tasse unter den Kaffeeauslass zu stellen.
Sie haben Ihr Gerät vorbereitet. Auf dem Display wird das Menü zur Auswahl der Getränke angezeigt (14).
Stellen Sie eine Tasse unter den Kaffeeauslass. Sie können den Kaffeeauslass je nach Größe Ihrer Tasse(n) in der Höhe verstellen
(15).
Wählen Sie das gewünschte Getränk und bestätigen Sie die Auswahl per Doppeldruck auf den Drehknopf.
Eine Meldung gibt an, dass Sie zwei Tassen angefordert haben.

Das Gerät führt nacheinander automatisch zwei vollständige Zubereitungszyklen aus.

Funktion doppelte Portion (mithilfe des Zubehörteils doppelter Espresso

Mit Ihrer Maschine können Sie zwei Kaffee- oder Espressoportionen für die folgenden Getränke zubereiten: Espresso /
starker Espresso / Kaffee. Für Café Lungo steht diese Funktion nicht zur Verfügung.
Achten Sie darauf, dass Sie die 2 Tassen nicht bereits nach dem ersten Zyklus entnehmen.
Sie haben Ihr Gerät vorbereitet. Auf dem Display wird das Menü zur Auswahl der Getränke angezeigt.
Positionieren Sie das Zubehörteil für doppelte Portionen unter dem Kaffeeauslass.
Stellen Sie 2 Tassen unter den Kaffeeauslass des Zubehörteils. Sie können die Kaffeedüse mit dem Zubehörteil je nach
Größe Ihrer Tassen in der Höhe verstellen.
Wählen Sie das gewünschte Getränk und bestätigen Sie die Auswahl per Doppeldruck auf die OK-Taste.
Es erscheint eine Meldung, dass Sie 2 Tassen angefordert haben.

(1)

)

HEISSWASSERFUNKTION

Befestigen Sie die Dampfdüse an der Maschine. Wählen Sie im Menü zur Auswahl der Getränke die Funktion heißes Wasser. Sie
werden aufgefordert, ein Gefäß unter die Dampfdüse zu stellen. Sie können die Heißwasserabgabe durch Drücken der OK-Taste
starten.
Zum Unterbrechen der Heißwasserfunktion können Sie jede beliebige Taste drücken.
Ist die Düse verstopft, beseitigen Sie die Verstopfung mit der mitgelieferten Nadel.
Die maximal zulässige Wassermenge pro Zyklus beträgt 300 ml.

ZUBEREITUNG EINES CAPPUCCINO

Wir empfehlen Ihnen die Verwendung von frisch geöffneter pasteurisierter Milch oder H-Milch. Mit Rohmilch können keine

optimalen Ergebnisse erzielt werden.

Vorbereitung und Anschluss des Milchbehälters an die Maschine

Der Milchbehälter besteht aus einem Kunststoffgefäß, einem Deckel (mit Kassette) und einem biegsamen Schlauch, über den
der Behälter mit dem Getränkeauslass der Maschine verbunden ist. Reinigen Sie die einzelnen Komponenten vor dem ersten
Gebrauch.
Füllen Sie Milch in den Behälter (mindestens 150 ml) (16). Setzen Sie den Deckel auf und drehen Sie mit leichtem Druck fest
(17). Öffnen Sie den Verriegelungshebel nach oben (18). Setzen Sie den Milchbehälter auf die Maschine, befestigen Sie ihn
am Dampfauslass (19) und schließen Sie den Verriegelungshebel nach unten (20). Befestigen Sie den Schlauch an der dafür
vorgesehenen Öffnung an der Kassette (21) und positionieren Sie dann das andere Schlauchende unter dem magnetischen
Getränkeauslass (22). Stellen Sie sicher, dass der Einstellknopf am Deckel des Systems auf der Position Cappuccino steht (23).

Zubereitung eines Cappuccinos

Wird auf dem Display das Menü zur Auswahl der Getränke angezeigt, drücken Sie einmal kurz (< 3 Sek.) die Taste Cappuccino
(24). Nach dem Aufheizen der Maschine wird zuerst Milch aufgeschäumt, danach ein Espresso zubereitet. Ihr Getränk ist fertig
zubereitet (25).
Sie können den Zyklus durch Drücken der OK-Taste unterbrechen.
Achtung! Beim Abbruch des Zyklus stoppt das Gerät nicht sofort.

Auf dem Display wird ein Hinweis zur Reinigung des Systems angezeigt. Wir empfehlen Ihnen, die Reinigung unter
Berücksichtigung der Abschnitte SPÜLEN DES CAPPOCCINO-SYSTEMS bzw. MANUELLE WARTUNG DES CAPPUCCINO-

SYSTEMS durchzuführen.

EINSTELLOPTIONEN FÜR CAPPUCCINO

Mit der Maschine haben Sie die Möglichkeit, die Menge an Milch und Kaffee nach Ihren ganz persönlichen Wünschen festzulegen.

Die Einstellungen erfolgen im Menü Einstellungen Cappuccino.

14

Wird auf dem Display das Menü zur Auswahl der Getränke angezeigt, drücken Sie einmal lang (> 3 Sek.) die Taste Cappuccino.

1. Wählen Sie Standard für die Werkseinstellungen.

2. Wählen Sie Neu für Ihre persönlichen Einstellungen. Der Vorgang besteht aus folgenden Schritten:
a. Aufheizen der Maschine
b. Aufschäumen der Milch: Drücken Sie OK sobald die gewünschte Milchmenge erreicht ist.
b. Zubereitung des Kaffees: Drücken Sie OK sobald die gewünschte Kaffeemenge erreicht ist.

Eine Meldung der Maschine bestätigt, dass die neuen Einstellungen für zukünftige Cappuccino-Zubereitungen gespeichert
wurden.

ACHTUNG! DER MILCHAUFSCHÄUMVORGANG WIRD NICHT SOFORT BEENDET.

WARTUNG DER MASCHINE

Achtung! Zur Wahrung des Garantieanspruchs müssen Reinigungs- und Entkalkungszyklen durchgeführt werden,
sobald Sie von der Maschine dazu aufgefordert werden. Befolgen Sie die Anweisungen auf dem Display genau. Sie
können die Maschine immer noch benutzen, es wird jedoch empfohlen, die Wartungsmaßnahme so schnell wie möglich
durchzuführen.

DE

Leerung des Kaffeesatzbehälters, des Kaffeemehlabscheiders

Entfernen Sie zunächst das Cappuccino-System (26).
Erscheint die Aufforderung, entnehmen, leeren und reinigen Sie die Abtropfschale (27).
Entnehmen, leeren und reinigen Sie den Kaffeesatzbehälter (28).
Entnehmen Sie den Kaffeemehlabscheider
Die Abtropfschale ist mit Schwimmern ausgestattet, die Ihnen unmittelbar anzeigen, wann sie geleert werden muss (29).
Sobald Sie den Kaffeesatzbehälter herausziehen, müssen Sie ihn vollständig leeren, um in der Folge ein Überlaufen zu vermeiden.

Der Warnhinweis wird auch dann noch angezeigt, wenn der Kaffeesatzbehälter nicht korrekt wiedereingesetzt wird.
Solange der Warnhinweis angezeigt wird, ist die Zubereitung von Espresso oder Kaffee nicht möglich.
Der Kaffeesatzbehälter hat ein Fassungsvermögen für 9 Tassen.

(1)

(28).

(1)

und der Abtropfschale

Spülung der Kreisläufe: siehe Seite 3.

Spülung des Cappuccino-Systems

Sie können die Maschine nach jeder Zubereitung eines Cappuccinos spülen. Dies ist auch dann möglich, wenn sich noch Milch
im Milchbehälter befindet. Es ist wichtig, das System nach jedem zubereiteten Cappuccino zu spülen.
Der Milchbehälter muss wie im Abschnitt ZUBEREITUNG EINES CAPPUCCINOS beschrieben positioniert sein.
Drehen Sie den Knopf am Deckel des Cappuccino-Systems auf die Position CLEAN (30).

Erscheint auf dem Display das Menü zur Auswahl der Getränke, drücken Sie die Taste CLEAN (31). Befolgen Sie die
Anweisungen auf dem Display, um einen Spülzyklus zu starten. Drehen Sie nach Abschluss des Spülzyklus den Knopf zurück auf

CAPPUCCINO, bevor Sie ein neues Getränk zubereiten.

WICHTIG:
Es wird empfohlen den Spülzyklus durchzuführen, nachdem der letzte Cappuccino zubereitet wurde und bevor Sie den
Milchbehälter (sofern er noch Milch enthält) zurück in den Kühlschrank stellen. Es wird empfohlen nach dem
Spülzyklus alle Systemkomponenten unter fließendem Wasser zu reinigen (siehe dazu Abschnitt Manuelle Wartung
des Milchbehälters).

Reinigung des Kaffeekreislaufs - Gesamtdauer: ca. 20 Minuten

Eine Reinigung sollte nach etwa 360 zubereiteten Tassen Kaffee bzw. Espresso erfolgen.
Steht die nächste periodische Reinigung des Kaffeekreislaufs an, werden Sie von einer Meldung auf dem Display dazu
aufgefordert.
Sie benötigen für die Reinigung ein Gefäß mit mindestens 0,6 l Fassungsvermögen sowie ein Reinigungstab von K RUPS (XS 3000) (32a).

Wird das Reinigungsprogramm durch eine Abschaltung der Maschine oder einen Stromausfall unterbrochen, wird es

bei Wiedereinschalten eben dort fortgesetzt. Dieser Vorgang kann nicht aufgeschoben werden.

Dies ist notwendig für die Spülung des Wasserkreislaufs. In diesem Fall kann ein neuer Reinigungstab erforderlich

sein. Führen Sie das Reinigungsprogramm unbedingt zu Ende, um die Gefahr einer Vergiftung zu vermeiden.

Die Reinigung verläuft diskontinuierlich. Halten Sie während des Zyklus zu keinem Zeitpunkt die Hände unter die

Auslässe.

15

Erscheint auf dem Display die Meldung „Reinigung erforderlich“, können Sie das Programm durch Drücken der PROG-Ta ste
starten.
Folgen Sie den Anweisungen auf dem Display.
Das automatische Reinigungsprogramm besteht aus drei Schritten: der eigentlichen Reinigung und zwei anschließenden
Spülzyklen. Das Programm dauert etwa 20 Minuten. Sie können jederzeit eine manuelle Reinigung auslösen. Drücken Sie dafür
die PROG-Taste und wählen Sie aus den angezeigten Menüs WARTUNG ► OK ► REINIGUNG KAFFEE.
Verwenden Sie ausschließlich Reinigungstabs von KRUPS (XS 3000). Das Unternehmen haftet nicht für Schäden, die von der
Verwendung von Reinigungstabs anderer Hersteller herrühren.
Die Reinigungstabs sind in Ihrem KRUPS-Kundendienstzentrum erhältlich.

Entkalkungsprogramm - Gesamtdauer: ca. 22 Minuten

Ist Ihr Gerät mit unserem Claris-Filtereinsatz Aqua Filter System F088 ausgestattet ist, muss dieser vor dem Entkalken
entnommen werden.

Der Grad der Verkalkung hängt von der Wasserhärte ab. Steht die nächste periodische Entkalkung an, werden Sie von einem
Warnhinweis auf dem Display dazu aufgefordert.
Sie benötigen für die Entkalkung ein Gefäß mit mindestens 0,6 l Fassungsvermögen sowie ein Tütchen (40 g) Entkalkungspulver
F 054 von KRUPS (32b).
Erscheint auf dem Display die Meldung „Entkalkung erforderlich“, können Sie das Programm durch Drücken der PROG-Taste
starten.
Folgen Sie den Anweisungen auf dem Display und achten Sie darauf, dass das Pulver sich auflöst.
Der Entkalkungszyklus besteht aus drei Schritten: der eigentlichen Entkalkung und zwei anschließenden Spülzyklen.

Verwenden Sie ausschließlich Entkalker von KRUPS. Die Entkalkungsprodukte sind in den KRUPS-Kundendienstzentren erhältlich.
Das Unternehmen haftet nicht für Schäden am Gerät, die vom Gebrauch von Entkalkern anderer Hersteller herrühren.

Wurde das Programm durch einen Stromausfall oder durch Trennung der Maschine vom Stromnetz abgebrochen, wird es
bei Wiedereinschalten eben dort fortgesetzt, wobei ein Aufschieben dieses Vorgangs nicht möglich ist.

Führen Sie den Entkalkungszyklus unbedingt zu Ende, um die Gefahr einer Vergiftung zu vermeiden. Die Entkalkung verläuft
diskontinuierlich. Halten Sie während des Zyklus zu keinem Zeitpunkt die Hände unter die Dampfdüse.

Achten Sie darauf, Ihre Arbeitsplatte während der Entkalkungszyklen zu schützen, besonders wenn diese aus Mar­mor, Stein oder Holz ist.

REINIGUNG DES CAPPUCCINO-SYSTEMS

Für die Reinigung benötigen Sie ein Gefäß von mindestens 0,6 l Fassungsvermögen sowie die Reinigungsflüssigkeit
XS 4000 von KRUPS (32c).

Drehen Sie den Knopf am Deckel des Cappuccino-Systems auf die Position CAPPUCCINO (23).
Um das Reinigungsprogramm zu starten, drücken Sie die PROG-Taste, dann „Wartung“ und „Reinigung Cappuccino“.
Folgen Sie den Anweisungen auf dem Display.

MANUELLE WARTUNG DES CAPPUCCINO-SYSTEMS

• Gehen Sie zum Ausbau des Systems wie folgt vor:

• Ziehen den Schlauch von der Behälteröffnung und vom Getränkeauslass ab (33).

• Entriegeln Sie das System (34).

• Entnehmen Sie die Zubehör-Kassette (35).

• Ziehen Sie den schwarzen Silikonkörper aus der Kassette (36).

• Ziehen Sie die Aufschäumdüse ab: Es handelt sich um über dem schwarzen Silikonkörper. (37). Spülen Sie die weiche Düse,
indem Sie ihn zusammendrücken, um eine ündliche Reinigung dieses Teils sicherzustellen (38). Legen Sie sie einige Zeit in mit
Spülmittel versetztes heißes Wasser und spülen Sie sie anschließend erneut aus.

• Entfernen Sie ebenfalls das Kunststoffstück (39).

Damit ist das Cappuccino-System vollständig ausgebaut (40).

• Nehmen Sie den Demontage-Schlüssel zur Hand (41)

• Schrauben Sie den Auslass der Dampfdüse ab (41)

• Reinigen Sie die Öffnungen bei Bedarf mit der dafür mitgelieferten Nadel (42)

Darüber hinaus können Sie auch den Milchzuflussschlauch und den Einstellknopf am Deckel entfernen (43).
Reinigen Sie die Komponenten mit lauwarmem Wasser, lassen Sie sie trocknen und bauen Sie sie wieder zusammen und
befestigen Sie die Kassette wieder auf dem Behälter (44-46).

Allgemeine Wartung

Ziehen Sie vor jeder Reinigung stets den Netzstecker und lassen Sie das Gerät abkühlen.
Verwenden Sie keine scheuernden oder ätzenden Werkzeuge oder Produkte.
Reinigen Sie die Oberflächen der Maschine mit einem feuchten Tuch.
Spülen Sie den Wassertank mit klarem Wasser aus.

Diese Komponenten sind nicht spülmaschinengeeignet.

16

SONSTIGE FUNKTIONEN: PROG-TASTE

Der Zugang zu den sonstigen Funktionen erfolgt durch Drücken der PROG-Taste aus dem Menü zur Auswahl der Getränke.
Mithilfe des Drehknopfs können Sie durch die einzelnen Einstellungsmenüs zu navigieren, mithilfe der OK-Taste Ihre Auswahl
bestätigen und mithilfe der PROG-Taste eine Auswahl aufheben und zum Menü zur Auswahl der Getränke zurückkehren.

Wartung Hiermit gelangen Sie zur Wartung.

DE

PROG

Einstellungen Hiermit gelangen Sie zu den Einstellungen.

Produktinfos Hiermit gelangen Sie zu den Produktinformationen.

Verlassen Rückkehr zum vorherigen Menü.

WARTUNG

Mit diesen Optionen können Sie die ausgewählten Programme starten. Folgen Sie anschließend den Anweisungen auf dem
Display.

Spülung Hiermit gelangen Sie zur Spülung.

Reinigung Kaffee Hiermit gelangen Sie zur Reinigung.

WARTUNG

Reinigung Cappuccino Hiermit gelangen Sie zur Reinigung des Cappuccino-Systems.

Filter Hiermit gelangen Sie zum Filtermodus.

Verlassen Rückkehr zum vorherigen Menü.

EINSTELLUNGEN

Sprache

Display-Kontrast Sie können den Display-Kontrast beliebig einstellen.

Datum

Uhrzeit

Auto Off

EINSTELLUNGEN

Auto On

Sie können aus der angeführten Auswahl eine Sprache Ihrer
Wahl festlegen.

Die Einstellung des Datums ist notwendig, vor allem bei der
Verwendung einer Entkalkungspatrone.

Sie können bei der Anzeige der Uhrzeit zwischen einem 12-oder
24-Stunden-Modus wählen.

Hier können Sie einstellen, nach Ablauf welcher Zeitspanne
sich das Gerät automatisch abschalten soll.
Von 30 Minuten bis 4 Stunden, in Schritten von 30 Minuten.

Sie können das Aufheizen des Gerätes zu einem bestimmten
Zeitpunkt automatisch starten.

Spülautomatik

Maßeinheit Sie können bei der Maßeinheit zwischen ml und oz wählen.

Wasserhärte

Kaffeetemperatur

Verlassen Rückkehr zum vorherigen Menü.

Sie können das Spülen der Maschine beim Einschalten
automatisch starten.

Sie müssen Ihre Wasserhärte auf einer Skala von 1 bis
4 einstellen. Vgl. Kapitel „Bestimmung der Wasserhärte“.

Sie können bei der Temperatureinstellung für Ihren Kaffee oder
Espresso aus drei Stufen auswählen.

17

PRODUKTINFORMATIONEN

Kaffeezyklen

Heißwasserzyklen

Cappuccinozyklen

Spülung

Reinigung Kaffee

PRODUKT INFOS

Reinigung Cappuccino

Entkalken

Filter

Zeigt die Gesamtanzahl aller zubereiten Kaffees.

Zeigt die Gesamtzahl aller angeforderten Heißwasserportionen.

Zeigt die Gesamtzahl aller zubereiteten Cappuccinos.

Zeigt die Gesamtzahl aller durchgeführten Spülungen.

Letzte

Nächste

Reinigen

Verlassen

Zeigt die Gesamtzahl aller durchgeführten Cappuccino­Reinigungszyklen.

Letzte

Nächste

Verlassen

Letzte

Nächste

Einsetzen

Verlassen

Zeigt die Anzahl aller seit der letzten Reinigung
zubereiteten Kaffees.

Zeigt die Anzahl der Kaffees, die bis zur nächsten
Reinigung noch zubereitet werden können.

Startet das Reinigungsprogramm.

Rückkehr zum vorherigen Menü.

Zeigt das Datum des letzten Filterwechsels und die

Menge gelterten Wassers.
Zeigt das Datum des nächsten Filterwechsels* und die

Menge des Wassers, das noch geltert werden kann.

Startet den Filterwechsel.

Zeigt das Datum des letzten Filterwechsels und die

Menge gelterten Wassers.

Zeigt die Anzahl der Heißwasser- oder Dampfportionen,
die bis zur nächsten Entkalkung noch bezogen werden
können.

Startet den Filterwechsel.

Rückkehr zum vorherigen Menü.

*: Die ersten beiden Optionen im Untermenü Filter sind nur aktiv, wenn zuvor ein Filter entsprechend dem Programm

unter WARTUNG ► FILTER ► INSTALLIEREN korrekt eingesetzt wurde.

AUSSCHALTEN

Sie können Ihr Gerät jederzeit ausschalten. Beim Ausschalten ertönt ein doppelter Piepton und am Display erscheint „Bis bald“.
Das Gerät hat Ihre Anforderung berücksichtigt und wird in kürzester Zeit ausgeschaltet.

TRANSPORT DES GERÄTS

Bewahren Sie die Originalverpackung für den Transport des Gerätes auf.

Fällt das Gerät ohne Verpackung zu Boden, ist es ratsam, es zu einem autorisierten Kundenservicezentrum zu bringen, um
Gefahren durch einen Brand oder elektrische Störungen vorzubeugen.

ENTSORGUNG ELEKTRISCHER UND ELEKTRONISCHER GERÄTE

Denken Sie an den Schutz der Umwelt!

18

Ihr Gerät enthält wer tvolle Rohstoffe, die wiederverwertet oder recycelt werden können.

Geben Sie Ihr Gerät deshalb bitte bei einer Sammelstelle Ihrer Stadt oder Gemeinde ab.

PROBLEM
FUNKTIONSSTÖRUNGEN

Das Gerät schaltet sich bei
Betätigung der Ein/Aus-Taste
nicht ein.

An der Dampfdüse tritt
außerhalb des Betriebs
Wasser oder Dampf aus.

Das Gerät funktioniert zwar,
aber es tritt keine Flüssigkeit
aus.

Der Espresso oder der Kaffee
ist nicht heiß genug.

Der Kaffee ist zu dünn oder
nicht stark genug.

Der Kaffee läuft zu langsam
oder gar nicht aus dem
Auslass.

Der Kaffee hat zu wenig
Crema.

Die Maschine hat keinen
Kaffee abgegeben.

Sie haben gemahlenen Kaffee
statt Kaffeebohnen verwendet.

Die Kaffeemühle gibt ein
ungewöhnliches Geräusch
von sich.

Der Knopf zur Einstellung
des Mahlstärke lässt sich nur
schwer drehen.

Der Dampfauslass Ihres
Cappuccino-Systems scheint
teilweise oder ganz verstopft
zu sein.

Das Cappuccino-System saugt
keine Milch an.
Das Cappuccino-System
produziert wenig oder keinen
Schaum.

Trotz säubern des
Kaffeemehlabscheiders
erlischt der Warnhinweis nicht.

Während eines Zyklus kam es
zu einem Stromausfall.

(1)

BEHEBUNG

Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker. Entnehmen Sie den Filtereinsatz,
w arten Sie 20 Sekunden und starten Sie die Maschine erneut. Vergewissern Sie sich, dass der
Netzstecker fest in der Steckdose sitzt.

DE

Bei wiederholter Benutzung können einige Tropfen aus der Dampfdüse entweichen.

Vergewissern Sie sich, dass der Wassertank richtig eingesetzt ist und dass der Netzstecker
nicht zwischen dem Gerätegehäuse und dem Wassertank eingeklemmt ist.

Ändern Sie Temperatureinstellungen für den Kaffee. Erwärmen Sie die Tassen unter warmem
Wasser.

Prüfen Sie, ob im Kaffeebohnenbehälter genügend Kaffee ist und stellen Sie sicher, dass dieser
richtig nachrutscht.
Verwenden Sie keine öligen, karamellisierten oder aromatisierten Kaffeebohnen.
Verringern Sie die Kaffeemenge mithilfe des zentralen Drehknopfs.
Drehen Sie den Knopf zur Einstellung der Mahlstärke nach links, um feineres Kaffeemehl zu
erhalten.
Bereiten Sie Ihren Kaffee in zwei Zyklen unter Verwendung der 2-Tassen-Funktion zu.

Drehen Sie den Knopf zur Einstellung der Mahlstärke nach rechts, um gröberes Kaffeemehl zu
erhalten (kann je nach Kaffeesorte verschieden sein).
Führen Sie einen oder mehrere Spülzyklen aus.
Wischen Sie mit einem nassen Schwamm über den Kaffeeauslass.

Drehen Sie den Knopf zur Einstellung der Mahlstärke nach links, um feineres Kaffeemehl zu
erhalten (kann je nach Kaffeesorte verschieden sein).
Wechseln Sie den Claris-Filtereinsatz Aqua Filter System (Installationsanweisungen auf S. 3
beachten).
Führen Sie einen oder mehrere Spülzyklen aus.

Es wurde während der Zubereitung eine Störung festgestellt.
Das Gerät führt einen automatischen Neustart aus und ist für einen neuen Zyklus bereit.

Saugen Sie mit Ihrem Staubsauger das Kaffeemehl aus dem Kaffeebohnenbehälter.

Es sind Fremdkörper in die Kaffeemühle geraten. Setzen Sie sich mit dem
Kundendienstzentrum von KRUPS in Verbindung.

Ändern Sie die Einstellung des Mahlwerks nur, wenn dieses in Betrieb ist. Es sind Fremdkörper ins
Mahlwerk gelangt. Setzen Sie sich mit dem Kundendienstzentrum von KRUPS in Verbindung.

Bauen Sie die Düse mithilfe des Montageschlüssel aus. Abb. 44
Führen Sie einen Reinigungszyklus des Cappuccino-Systems durch, um Restablagerungen aus
dem System zu spülen.
Reinigen Sie den Dampfauslass und stellen Sie sicher, dass die Düse nicht von Milch- oder
Kalkresten verstopft ist. Verwenden Sie bei Bedarf die Reinigungsnadel.

Vergewissern Sie sich, dass das System richtig eingebaut ist.
Stellen Sie sicher, dass der Einstellknopf auf der Position CAPPUCCINO steht.
Stellen Sie sicher, dass die Aufschäumdüse nicht vergessen bzw. korrekt verbaut wurde.
Möglicherweise ist der Dampfaufsatz (Abb.42) verstopft. Legen Sie den Dampfaufsatz einige Zeit in
mit Spülmittel versetztes heißes Wasser und spülen Sie ihn vor dem Wiederanbringen aus.
Stellen Sie sicher, dass der Dampfauslass nicht verstopft ist.
Stellen Sie sicher, dass der Schlauch weder verstopft noch verdreht und richtig an der Kassette
angebracht ist, um Luftansaugungen zu vermeiden.
Stellen Sie sicher, dass der Milchansaugschlauch tief in die Milch eingetaucht ist.
Spülen und reinigen Sie das System (siehe zutreffende Abschnitte).
Für Getränke auf Milchbasis: Wir empfehlen die Verwendung von frischer, pasteurisierter oder
H-Milch aus einer noch nicht lange geöffneten Verpackung. Außerdem sollten Kaffeetasse oder

-glas kalt sein.

Entnehmen Sie den Schieber und setzen Sie sie nach sechs Sekunden wieder ein. Stellen Sie
sicher, dass der Kaffeemehlabscheiders

Das Gerät führt nach Wiederherstellung der Stromversorgung einen automatischen Neustart
aus und ist für einen neuen Zyklus bereit. Wird zum Zeitpunkt der Stromunterbrechung ein
Reinigungs- oder Entkalkungszyklus durchgeführt, nimmt die Maschine den Betrieb an der
Stelle wieder auf, an der die Unterbrechung eintrat.

(1)

korrekt sitzt.

19

PROBLEM
FUNKTIONSSTÖRUNGEN

Unter dem Gerät bendet sich

Wasser oder Kaffee.

Das Symbol wird
angezeigt.

Trotz Auffüllen des Wassertank
erlischt die Warnmeldung am
Display nicht.

Es gibt keine Aufforderung zur
Entkalkung der Maschine.

Es bendet sich Kaffeemehl in

der Abtropfschale.

BEHEBUNG

Die Abtropfschale ist übergelaufen: Leeren und reinigen Sie den Kaffeemehlabscheider
Stellen Sie sicher, dass die Abtropfschale korrekt eingesetzt wurde.
Entnehmen Sie niemals den Behälter bevor der Zyklus abgeschlossen ist.

Ziehen Sie den Netzstecker für 20 Sekunden, entnehmen Sie den Claris-Filtereinsatz Aqua
Filter System, sofern vorhanden, und nehmen Sie die Maschine wieder in Betrieb.
Tritt der Fehler weiterhin auf, setzen Sie sich mit dem Kundendienstzentrum von KRUPS in
Verbindung.

Prüfen Sie, ob der Wassertank richtig eingesetzt ist. Der Schwimmer am Boden des Wassertanks
muss sich frei bewegen können. Den Schwimmer überprüfen und gegebenenfalls befreien.

Eine Entkalkung wird erst nach einer großen Anzahl an Einsätzen des Dampfkreislaufs
erforderlich.

Dies kann vorkommen, wenn das Kaffeemehl neben die Brühkammer fällt, und dient dazu, die
Maschine sauber zu halten.

(1)

.

Nachfolgend haben wir für Sie ein paar Rezepte zusammengestellt, die Sie mit Ihrer Espresseria
Automatic probieren können:

Cappuccino

Für einen Cappuccino, der nach allen Regeln der Kunst gebraut ist, ist folgendes Mischverhältnis ideal: 1/3 heiße Milch,
1/3 Kaffee und 1/3 Milchschaum.

Café Crème

Bereiten Sie einen klassischen Espresso in einer großen Tasse zu.
Garnieren Sie ihn mit einem Sahnehäubchen und genießen Sie einen wunderbaren Café Crème.

Café Corretto*

Bereiten Sie einen klassischen Espresso zu.
Verleihen Sie diesem dann einen besonderen Geschmack mit 1/4 oder 1/2 Glas Likör oder Kognak.

- Ebenfalls zu empfehlen sind Anislikör, Traubenschnaps, Sambuco, Kirschwasser oder Cointreau. Es gibt aber noch viele

andere Möglichkeiten, einen Espresso zu „veredeln“. Der Fantasie sind hierbei keine Grenzen gesetzt.

Kaffee-Likör*

Mischen Sie in einer leeren 0,75-l-Flasche 3 Tassen Espresso, 250 g braunen Kandiszucker und 1/2 l Kognak oder Kirschwasser.
Lassen Sie die Mischung mindestens 2 Wochen ziehen.

- Sie erhalten einen leckeren Likör, der besonders Kaffeegenießer begeistern wird.

Italienischer Eiskaffee

4 Kugeln Vanilleeis, 2 Tassen gekühlten und gezuckerten Espresso, 1/8 l Milch, Schlagsahne und geriebene Schokolade.

- Espresso und Milch mischen.

- Eiskugeln auf Glasschalen verteilen, Kaffee darüber gießen und mit Schlagsahne und geriebener Schokolade verzieren.

Pharisäer*

Geben Sie ein kleines Glas Rum in eine Tasse gezuckerten Espresso.
Großzügig mit Schlagsahne garnieren und servieren.

Flambierter Espresso*

2 Tassen Espresso, 2 kleine Gläser Kognak, 2 Teelöffel braunen Zucker und Sahne.

- Kognak in feuerfeste Gläser geben und entzünden.

- Zucker hinzugeben und verrühren. Kaffee hinzugeben und mit Sahne garnieren.

Espresso-Parfait

2 Tassen Espresso, 6 Eigelb, 200 g Zucker, 1/8 l gezuckerte Sahne, 1 kleines Glas Orangenlikör.

- Eigelb mit dem Zucker zu einer festen, cremigen Masse schlagen.

- Gekühlten Espresso und Orangenlikör hinzugeben.

- Schlagsahne unterheben.

- Alles in Schalen oder Gläser füllen.

- Ins Gefrierfach geben.

*: Alkoholmissbrauch schadet der Gesundheit.

(1)

Je nach Modell.

20

DESCRIPTION

A

Handle/water tank cover

B

Water tank

C

Coffee drawer

D

Used coffee collector

E

Coffee outlet, height-adjustable handle

F

Magnetic milk nozzle attachment

G

Removable drip collector tray and grille

H

Coffee bean container

I

Grinding neness setting button

1

J

Metal grinding mill

K

Cleaning tablet funnel

L

Cup rest grille

(1)

ACCESSORIES (SOLD SEPARATELY)

F 088 Claris Cartridge - Aqua Filter System (depending on model).
XS 4000 KRUPS cleaning liquid for Cappuccino system (not included).
F 054 Descaling powder (one sachet included).
XS 3000 Packet of 10 cleaning tablets (2 tablets included).

Note: For the guarantee to be valid, this machine must be used with Krups accessories only.
Dear Customer,

Congratulations! You are now the proud owner of a Krups Espresseria Automatic. You will appreciate both the quality of the
result in your cup and its superior ease-of-use.
Espresso or lungo, ristretto or cappuccino; your automatic coffee/espresso machine has been designed so that you can enjoy
the same quality at home as in a bistro, whatever the time of the day and throughout the week. With its Compact Thermoblock
System, 15 bar pump – and especially because it works exclusively with coffee freshly ground just before extraction – your
Espresseria Automatic enables you to obtain a drink with maximum aroma, topped with a wonderful thick golden cream resulting
from the natural oils in the coffee beans.
Espresso is not served in a traditional coffee cup, but rather in small porcelain cups.
For an espresso at just the right temperature and cream that sits perfectly poised, we recommend you preheat your cups.
Once you've tried a few times, you will learn how to mix and roast the coffee beans to match your taste. The quality of water used
is of course decisive in making sure the result at the end is the best it can be.
Please ensure the water has been freshly poured from the tap (so that it doesn't become stagnant after coming into contact with

oxygen), and that there is no smell of chlorine. Make sure too, of course, that it's sufciently cold.
Espresso coffee is richer in aroma than classic lter coffee. Despite its stronger, longer lasting avour, espresso actually
contains less caffeine than lter coffee (around 60 to 80 mg per cup in comparison with 80 to 100 mg per cup of lter coffee).

This is because it takes less time to percolate. Thanks to an ingenious system whereby the milk container is integrated
seamlessly into the machine, your Latt'Espress is the perfect solution for preparing sumptuous cappuccinos...
The simplicity of the controls, the visibility of all tanks and the automatic cleaning and descaling programmes mean your

Latt'Espress Automatic is both efcient and easy to use.

Display screen

2

M

Display screen

N

“On/off” button

O

Programming button

P

Rotate/conrmation button

Q

Cappuccino button

R

Clean machine button

Milk pot

3

S

Cover

T

Locking lever

U

Clean system/Cappuccino

V

Flexible pipe

W

Cassette

X

Container

Y

Steam nozzle

Z Double espresso accessory

(1)

EN

BEFORE THE FIRST USE

Measuring the water hardness

Before using the appliance for the rst time, or if you notice a change in the hardness of your water, adjust the appliance to the

hardness of the water used. To verify water hardness, use the stick supplied with your appliance or contact your local water

authority. The appliance will prompt you to set the hardness of your water before you rst use it.

Degree of
hardness

° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21°

° e < 3.75° > 5° > 8.75° > 17.5° > 26.25°

° f < 5.4° > 7. 2° > 12.6° > 25.2° > 3 7. 8 °

Appliance setting 0 1 2 3 4

Fill a glass with water and place the stick in it. Take a reading of the water hardness after one minute has elapsed - (1-2).

(1)

depending on model

Class 0

Very sof t

Class 1

Soft

Class 2

Medium hard

Class 3

Hard

Class 4

Very hard

21

Preparing the appliance

Remove and ll the water tank (7).
Press rmly to replace it and close the lid.

Remove the lid of the coffee container and add coffee beans. Replace the lid (8).

Do not ll the tanks with hot water, milk or any other liquid. If the water tank is missing or not completely full (beneath
the “min” level) while the appliance is switched on, the message “Fill tank” will appear and it will be temporarily impossible
to make any coffee or espresso.

Claris - Aqua Filter System F 088 cartridge (sold separately)

For the best avours and to make sure your appliance lasts as long as possible, we recommend you only use the Claris - Aqua

Filter System cartridge, sold separately.

(3): Mechanism to memorise the month the cartridge was tted and when it should be changed (after 2 months maximum).

Your appliance will let you know when you should replace your Claris - Aqua Filter System cartridge by displaying a message.

Filter installation (Claris - Aqua Filter System cartridge)

Note: To correctly prime your cartridge, ensure that you follow the installation procedure each time you change the car tridge.

First time use: Choose the “YES” option in the “Filter” function, then follow the on-screen prompts.
Installing the cartridge in the machine: screw the lter into the base of the water tank, using the handle provided (4).

Insert the steam nozzle (5).
Place a 0.6 L container beneath the steam nozzle (6).

La ter installati on or whe n repla cing a l ter: Select the “Filter” menu by pressing PROG: “Maintenance” - OK - “Filter”- OK

- “Insert” (or change) - OK - and follow the on-screen prompts.

Automatic rinsing

When rst using your machine, you may choose to activate automatic rinsing. To do this, choose the “YES” option on the
“Auto rinse” menu. Rinsing will take place each time you turn on the machine.
To modify this at a later stage, you can select automatic rinsing by pressing PROG – Settings - Auto rinse.

DURING RINSING OPERATIONS, HOT WATER COMES FROM THE NOZZLES. BE CAREFUL NOT TO SCALD YOURSELF.

NEVER PUT GROUND COFFEE IN THE COFFEE CONTAINER

Use of coffee beans that are oily, caramelised or avoured is not recommended for this machine. This type of bean may damage

the machine.
Make sure that no foreign bodies such as small stones among the cof fee beans enter the coffee container. Any damage due to
foreign bodies having entered the coffee container is not covered by the guarantee. Do not put water in the cof fee bean container.
To avoid staining your worktop or scalding yourself with used water, ensure you attach the drip collector tray.
Check the water tank is clean.

First use/setting the machine

The rotating button enables you to select a function or increase/reduce values. Pressing this button conrms your choice.

Switch the appliance on by pressing the “On/Of f” button (9). Follow the on-screen prompts in the “Language choice” menu.
Select a language using the rotating button. The selected language will be highlighted (10-11).

Conrm by pressing the conrmation button (12).
On the rst use, the appliance will ask you to set a number of parameters. If you unplug your appliance, you will have to reset

some of these parameters.
The appliance will ask you to set:

Language
Volume unit
Date
Clock
Auto-off
Auto- on
Water hardness
Automatic rinsing
Filter

On the rst use, the appliance may ask to be relled. Simply follow the on-screen prompts.

22

You can select the language of your choice from those presented.
You can set the unit of measurement to ml or oz.
It is up to you to set the date.
You can select the display of a 12 or 24-hour clock.
You can select the length of time after which your appliance will switch off automatically.
You can automatically start pre-heating of your appliance at a selected time.
You must set the hardness of your water between 0 and 4. See the section “Measuring the
water hardness”.
You can set rinsing to take place each time the machine is switched on.

You must indicate whether or not a lter is present (Claris - Aqua Filter System cartridge).

Circuit rinsing

Coffee circuit rinsing:

You can start rinsing at any time by pressing PROG to display the menus then selecting MAINTENANCE ► OK ► RINSING
► OK.

Steam circuit rinsing:
Install the steam nozzle (5) then place a container beneath the steam nozzle. Select the hot water recipe on the screen and

conrm. The cycle will stop automatically after the volume of water indicated on the screen has been owed through.

It is a good idea to carry out one or more rinses of the two circuits when the appliance has not been used for a number of
days.

DURING RINSING OPERATIONS, HOT WATER COMES FROM THE NOZZLES. BE CAREFUL NOT TO SCALD YOURSELF.

Preparing the grinder

You can adjust the strength of your coffee by setting the grinding neness of the coffee beans.
The ner the coffee is ground, the stronger and creamier the coffee will be.
Set the degree of grinding neness by turning the button “Grinding neness setting”.
Turning towards the left means ner grinding. Turning towards the right means coarser grinding - (13).

YOU MUST ONLY CHANGE THE SETTING DURING GRINDING.
NEVER FORCE THE GRINDING FINENESS SETTING BUTTON.

PREPARATION OF AN ESPRESSO AND A COFFEE

YOUR APPLIANCE HAS BEEN DESIGNED TO WORK EXCLUSIVELY WITH COFFEE BEANS.

When preparing your rst coffee, after a long period of absence or following cleaning or descaling, a little steam and

hot water will issue from the steam nozzle (self-priming).
Splashing or scalding may occur if the coffee outlet is set too high for the size of your cups.

Preparing an espresso

The quantity of water required for an espresso is between 20 and 70 ml.
Press the button, wait for pre-heating to end and, if you wish, carry out a rinsing operation.
The drinks selection menu appears (14).
Place a cup under the coffee outlet. You can lower or raise the coffee outlet to suit the size of your cup (15).

Select your drink with the rotating button and conrm by pressing the conrmation button.

You can set the volume of water at any time with the rotating button.

To stop coffee running into the cup, either press a button or reduce the volume with the rotating button.

Preparing a coffee

The quantity of water required for a coffee is between 80 and 160 ml.

EN

Preparing a long coffee

The quantity of water required for a long coffee is between 120 and 240 ml. The appliance automatically carries out a double

cycle, so do not remove your cup before preparation is nished.

After grinding, the ground coffee is moistened with a little water. A few moments later, the percolation process begins.

You can adjust the temperature of your coffee.

DO NOT REMOVE THE TANK BEFORE THE END OF THE CYCLE (around 15 seconds after the coffee has nished

pouring).

Two-cup function

Your appliance enables you to prepare two coffee or espresso recipes for the following three preparations: espresso/strong
espresso/coffee. This function is not available for long coffee drinks. The appliance will automatically run two complete coffee
preparation cycles one after the other. You should therefore ensure that you place the second cup beneath the coffee outlet

immediately the rst cycle has nished.

You have prepared your appliance. The drinks selection menu has appeared (14).

23

Place a cup under the coffee outlet. You can lower or raise the coffee outlet to suit the size of your cup (15).

Select your drink and conrm by pressing quickly twice on the conrmation button.

A message will indicate that you have requested two cups.

The appliance will automatically run two complete coffee preparation cycles.

Double cup function (using the double espresso accessory

Your appliance enables you to prepare two cups of coffee or espresso for the following three preparations: espresso/strong
espresso/coffee. This function is not available for long coffee drinks.

Make sure you don’t take 2 cups after the rst cycle.

You have prepared your appliance. The drinks selection menu has appeared.
Place the double cup accessory under the coffee outlet.
Place 2 cups under the accessory’s coffee outlets. You can lower or raise the coffee nozzle with the accessory to suit the size
of your cup.
Select your drink and conrm by quickly pressing twice on the OK button.
A message will indicate that you have requested 2 cups.

(1)

)

PREPARING HOT WATER

Install the steam nozzle on the machine. Select the hot water recipe from the drinks selection menu. A message invites you to

place a container beneath the steam nozzle. You can star t hot water production by pressing the conrmation button.

To interrupt the hot water function, simply press any button.
If the nozzle is obstructed, unblock it with the needle provided.
The maximum quantity of water per cycle is limited to 300 ml.

PREPARING A CAPPUCCINO

We recommend that you use very fresh, ver y cold pasteurised or UHT milk, recently opened. Unpasteurised milk does
not produce the best results.

Preparing and installing a milk jug

The milk jug is composed of a plastic container, a lid (including a cassette) and a exible pipe connecting it to the machine's drinks
outlet. Before the rst use, carefully clean the different elements.

Pour milk into the jug (at least 150 ml) (16). Put the lid on the jug by screwing it down with light pressure (17). Lift the locking lever
(18). Install the milk jug on the machine by connecting it to the steam outlet (19), then lowering the locking lever (20). Insert the

exible pipe into the intended opening in the cassette (21) then place the other end beneath the magnetic drink outlet (22). Ensure
that the system's lid button is in the cappuccino position (23).

Making a cappuccino

While the screen is displaying the drinks selection menu, give a short press (< 3 seconds) on the machine's cappuccino button

(24). A pre-heating phase takes place, then the milk is frothed, and nally the espresso is poured. Your drink is ready (25).

you can interrupt the cycle by pressing OK.
nb the cycle does not stop immediately.

A message appears on the screen telling you to clean the system. We recommend you to carry this out, referring to the
paragraphs CAPPUCCINO SYSTEM RINSING and/or MANUAL MAINTENANCE OF THE CAPPUCCINO SYSTEM.

CAPPUCCINO SETTINGS

The machine enables you to set the quantities of milk and coffee according to your desires for a perfectly personalised
cappuccino.

You can alter these settings via the Cappuccino Settings menu.

While the screen is displaying the drinks selection menu, give a long press (> 3 seconds) on the machine's cappuccino button.

1. Select Standard for the factory settings

2. Select New to personalise your recipe. The following stages take place:

a. Pre-heating of the machine
b. Milk frothing phase: press OK when the volume of milk required is reached.
c. Coffee phase: press OK when the volume of coffee required is reached.

The machine will indicate that the new volumes have been recorded for the next cappuccinos.

24

NB MILK FROTHING PRODUCTION DOES NOT STOP IMMEDIATELY

MAINTAINING YOUR APPLIANCE

Warning! To comply with the guarantee conditions, it is essential to carry out the cleaning or descaling cycle when the
appliance requests it. Carefully follow the instructions given on the screen. You can continue to use the appliance but it is

recommended that you carry it out as soon as possible.

Emptying the used coffee collector, the coffee drawer

Remove the cappuccino system (26).
If the message is displayed, remove, empty and clean the drip collector tray (27).
Remove, empty and clean the used coffee collector (28).

Remove the coffee drawer

The drip collector tray is equipped with oats to indicate when it needs emptying (29).
Once you have removed the used coffee collector, you must empty it completely to avoid any later overow.

The warning message does not disappear if the coffee drawer area is not cleaned thoroughly and if the used coffee collector

is not pushed rmly into place or is incorrectly installed.

While the message is displayed, it is not possible to prepare an espresso or a coffee. The used coffee collector has a
capacity of nine coffees.

(1)

(28), and wipe clean the area where the coffee drawer sits.

Circuit rinsing: see page 3

Cappuccino system rinsing

You can rinse the system after producing a cappuccino. This is even possible if there is still milk in the milk jug. It is important to
carry out this rinsing cycle after each cappuccino produced.
The milk jug must be in place as described in the paragraph PREPARING A CAPPUCCINO.
Turn the cappuccino system's lid button to the position CLEAN (30).

While the screen is displaying the drinks selection menu, press the machine's CLEAN button (31). Simply follow the on-screen
prompts to start the rinsing cycle. At the end of the cycle, turn the cappuccino system button to the CAPPUCCINO position before
starting a new recipe.

(1)

and the drip collector tray

EN

IMPORTANT:
It is recommended that you carry out this rinsing operation before returning the milk jug (if it still contains milk) to the
refrigerator following preparation of the last cappuccino. After each rinsing operation, it is recommended that you clean the
different pieces of the system under running tap water (see paragraph Manual maintenance of milk jug).

Coffee circuit cleaning programme - total duration: around 20 minutes

You should run the cleaning programme at the end of around 360 preparations of espresso or coffee.
The appliance will warn you by periodically displaying a message when it is time to carry out cleaning.

To carry out a cleaning programme, you will require a container with a capacity of at least 0.6 L and a KRUPS XS 3000 cleaning
tablet (32a).

If you unplug your machine during the cleaning cycle, or if there is a power failure, the cleaning programme will continue
from the current phase when the power is returned. It will not be possible to cancel this operation.
This is essential to ensure that the water circuit has been correctly rinsed. In this case, a new cleaning tablet may be
necessary. Ensure that the cleaning programme has been completed to avoid any risk of poisoning.
The cleaning cycle is an intermittent cycle. Do not put your hands beneath the coffee outlets during the cycle.

When the message “Cleaning necessary” is displayed, you can start the automatic cleaning programme by pressing the PROG
button.
Carefully follow the instructions given on the screen.
The automatic cleaning programme is divided into three parts: the cleaning cycle itself, then two rinsing cycles. This programme
takes approximately 20 minutes. You can start cleaning at any time by pressing PROG to display the menus then selecting

MAINTENANCE ► OK ► COFFEE CLEANING.

Only use KRUPS cleaning tablets (XS 3000). We accept no responsibility for damage caused by the use of tablets of other
brands.
You can obtain cleaning tablets from the KRUPS After-Sales Service.

25

Descaling programme - duration: around 22 minutes

If your product is tted with our Claris - Aqua Filter System F088 cartridge, please remove this car tridge before the

descaling operation.

The amount of limescale collected depends on the hardness of the water used. The appliance will warn you by periodically
displaying a message when it is time to carry out descaling.
To carry out a descaling programme, you will require a container with a capacity of at least 0.6 L and a KRUPS F 054 (40 g)
descaling sachet (32b).
When the message “Descaling necessary” is displayed, you can start the automatic descaling programme by pressing the PROG
button.
Carefully follow the instructions given on the screen, ensuring that the contents of the sachet have dissolved.
The descaling cycle is divided into three parts: the descaling phase itself, followed by two rinsing phases.
Use only KRUPS descaling products. Descaling products are available from KRUPS After-Sales Service centres.
We accept no responsibility for damage caused to the appliance by the use of other products.

If the appliance is dropped while not in its packaging, it is recommended that you take it to an approved repair centre to avoid

any risk of re or electrical problems.

If a power failure takes place or if you unplug your machine, the cycle will continue from the current phase when the power
is returned. It will not be possible to cancel this operation.

Ensure that the descaling programme has been completed to avoid any risk of poisoning. The descaling cycle is an intermittent
cycle. Do not put your hands beneath the steam nozzle during the cycle.

Ensure that you protect your worktop during descaling cycles, particularly if it is made of marble, stone or wood.

CAPPUCCINO SYSTEM CLEANING

To carry out a cleaning programme, you will require a container with a capacity of at least 0.6 L and KRUPS XS 4000
cleaning liquid (32c).

Turn the cappuccino system's lid button to the position CLEAN (23).
You can start the cleaning cycle by pressing the button PROG ► Maintenance ► Cappuccino cleaning.
Follow the instructions on the screen.

MANUAL MAINTENANCE OF THE CAPPUCCINO SYSTEM

To disassemble the system, follow the following instructions:

Remove the flexible pipe from the jug opening and the drinks outlet (33).

• Unlock the system from the machine (34).

• Remove the accessory cassette (35).

• Remove the black silicone body of the cassette (36).

• Remove the air nozzle: this is the piece located above the black silicone body. (37). To clean this part thoroughly, rinse the
flexible area while pinching it (38). Leave it to soak in hot water and some washing up liquid, then rinse.

• Also remove the plastic piece (39).

The cappuccino system is now completely disassembled (40).

• Take the disassembly key (41)

• Unscrew the end of the steam nozzle (41)

• If necessary, unblock using the needle provided for this purpose (42)

You can also remove the milk inlet pipe together with the lid setting button (43).
Once the elements have been cleaned with warm water and dried, put them back in place and replace the cassette on the jug

(44-46).

General maintenance

Always remove the mains power cord from the electrical socket and allow the appliance to cool before cleaning it.
Do not use utensils or products likely to scratch or corrode the appliance.
Wipe the outside of the appliance with a damp cloth.
Rinse the water tank with clean water.

These parts are not dishwasher safe.

26

OTHER FUNCTIONS: PROG BUTTON

You access the menu with the appliance's other functions by means of the PROG button from the drinks selection screen. For
all settings, the rotating button enables you to navigate through the menus and options and to conrm a choice, while the PROG

button enables you to cancel a selection and return to the drinks selection menu.

Maintenance

Settings

PROG

Product information Enables you to access product information.

Exit Takes you back to the previous menu.

Enables you to access the various maintenance
options.

Enables you to access the various settings
options.

MAINTENANCE

All of these options enable you to start the selected programmes. You should then follow the on-screen instructions.

Rinsing Enables you to access the rinsing operations.

Coffee cleaning Enables you to access the cleaning operations.

MAINTENANCE

Filter Enables you to access lter mode.

Exit Takes you back to the previous menu.

Cappuccino cleaning

Enables you to access the cappuccino system
cleaning operations.

SETTINGS

Language You can select the language of your choice from those offered.

Screen contrast You can adjust the screen contrast according to your preferences.

You must set the date, particularly when you are using an anti-limescale
cartridge.

You can select the length of time after which your appliance will switch off
automatically.
From 30 minutes to 4 hours, in 30 minute segments.
You can automatically start pre-heating of the appliance at a selected
time.

You must set the hardness of your water between 0 and 4. See the
section “Measuring the water hardness”.

You can adjust the temperature of your espresso or coffee to one of three
levels.

SETTINGS

Date

Clock You can select to display a 12 or 24-hour clock.

Auto-off

Auto-on

Automatic rinsing You can automatically start rinsing of the appliance when it is switched on.

Volume unit You can set the unit of measurement to be ml or oz.

Water hardness

Coffee temperature

Exit Takes you back to the previous menu.

EN

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PRODUCT INFORMATION

Coffee cycles Displays the total number of coffees produced by the machine.

Water cycles Displays the total number of hot water cycles carried out by the machine.

Cappuccino cycles Displays the total number of cappuccino cycles carried out by the machine.

Rinsing Displays the total number of rinsing operations carried out by the machine.

Coffee cleaning

PRODUCT

INFORMATION

Cappuccino cleaning

Descaling

Filter

Last

Next

Clean Starts the cleaning programme.

Exit Takes you back to the previous menu.

Displays the total number of cappuccino cleaning operations carried out by
the machine.

Last

Next

Exit Takes you back to the previous menu.

Last

Next

Install Starts the lter replacement procedure.

Displays the number of coffees carried out since the last
cleaning operation.

Displays the number of coffees that can be produced
before the next cleaning operation.

Displays the total number of hot water or steam cycles
made since last scale removal.

Displays the number of hot water or steam operations that
can be carried out before the next descaling operation.

Displays the date of the last lter change* and the

quantity of water used.

Displays the date for the next lter change* and the

quantity of water to run through.

Exit Takes you back to the previous menu.

*: The rst two options in the Filter sub-menu will not be conrmed unless you have correctly installed a lter

previously, with the programme accessible via MAINTENANCE ► FILTER ► INSTALL.

TURNING OFF YOUR APPLIANCE

You can turn off your appliance at any time. When stopped, the machine emits a double beep and "Good-bye" is displayed on the
screen. The appliance has registered your request and will stop as soon as possible.

TRANSPORTING THE APPLIANCE

Keep and use the original packaging to transport the appliance.

If the appliance is dropped while not in its packaging, it is recommended that you take it to an approved repair centre to avoid

any risk of re or electrical problems.

END-OF-LIFE ELECTRIC OR ELECTRONIC PRODUCTS

Think of the environment!

Your appliance contains many materials which can be recovered or recycled.
Leave it at a local civic waste collection point.

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