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Doc. Nr.: 875401D00
SPARE PARTS CATALOGUE
CATALOGO PARTI DI RICAMBIO
6 GN 1/1 ELECTRIC CONVECTION OVEN
FORNO CONVEZIONE ELETTRICO 6 GN 1/1
PNC
Model
Ref.
Group
Page
Notes
190036
ECF061E5M
t
ECF
2-3-4
230V 3 60Hz
240000
FCF_E6_I
q
FCF
2-3-4
230V 1N 50Hz
240205
FCF/E6-0
e
FCF
2-3-4
400V 3N 50Hz
240211
FCF061ELN
g
FCF
2-3-4
230V 3 50Hz Norway
240215
FCF/6EHOR
p
HOR
2-3-4
400V 3N 50Hz
240226
FCF061ENS
f
FCF
2-3-4
400V 3N 60Hz
240266
FCFE6-1J
h
FCF
2-3-4
200V 3 60Hz Japan
260155
ECF_E6_I
r
ECF
2-3-4
400V 3N 50Hz
260645
ECF/E6-T
s
ECF
2-3-4
400V 3N 50Hz
260705
ECF/E 6
a
ECF
2-3-4
400V 3N 50Hz
260726
ECF061ENS
b
ECF
2-3-4
400V 3N 60Hz
260730
ECF061E5M
d
ECF
2-3-4
440V 3 60Hz Marine
260731
ECF061ECV
c
ECF
2-3-4
400V 3N 50Hz
697305
ACF/E6-0
m
ACF
2-3-4
400V 3N 50Hz
697501
RCF061E
n
RCF
2-3-4
400V 3N 50Hz
697507
RCF061EK
o
RCF
2-3-4
400V 3N 50Hz Kipro
Pag
Index
Indice
Note
2
3
4
5-7
Oven cabinet.
Door
Electrical components
Spare parts list
Cella forno
Porta
Componenti elettrici
Lista ricambi
Brand/Marchio: All
Factory code: 9PDX
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Doc. Nr.: 875401D00
6 GN 1/1 ELECTRIC CONVECTION OVEN
FORNO CONVEZIONE ELETTRICO 6 GN 1/1
Pos
Factory Code
6DGT
Code
Descrizione
Description
Ref./Note
Pagina 1
Page 1
1
0543801400
053829
Gommino per sfiato vapori
Stuffing gasket, air steam
2
0214530100
057762
Rondella elastica
Spring washer
3
0506829202
0C1863
Valvola a farfalla scarico vapori
Throttle valve, air steam
4
0516823900
0C5258
Leva per valvola scarico vapori
Valve lever, air steam
5
0330281100
029898
Impugnatura per leva
Knob, lever
6
0521882205
0C0893
Coperchio
Lid 7
0521879704
0C0537
Fianco dx
R.H. side panel
7
0850868605
Fianco sx
L.H. side panel
8
0512813100
003686
Cerniera superiore porta
Upper hinge, door
9
0850866813
0C6952
Cella forno
Oven cabinet
10
0525855300
Squadretta fissaggio termostato
Bracket, thermostat fixing
11
0611804002
002616
Motore per ventola forno
Motor, fan oven
12
0617805405
056945
Resistenza 400 V
Heating Element 400 V
for 400V e 230V
models
12
0617832200
0C3323
Resistenza 440 V
Heating Element 440 V
for 440V models
12
0617811603
056946
Resistenza 200 V
Heating Element 200 V
For 200V models
13
0524819303
003754
Parete aspirazione
Suction wall
14
0830883500
003673
Protezione ventola
Protection, fan
15
0514836901
0C1270
Ghiera fissaggio diffusori
Ring nut, diffuser
16
0516811601
002958
Supporto diffusori
Support, diffuser
17
0543825301
005713
Guarnizione cella
Gasket, oven cabinet
18
0850866202
003675
Diffusore Dx
R. H. light diffuser
18
0850866103
003676
Diffusore Sx
L. H. light diffuser
19
0516827701
003684
Nasello per porta
Catch, door
20
0516822400
003685
Controdado per nasello
Lock nut, catch
21
0874856802
002754
Ventola forno
Fan, oven
22
0282217501
057534
Guarnizione per resistenza
Gasket, heating element
23
0521879901
0C0719
Schienale
Back panel
23
0506404701
*
Schienale
Back panel
d, t from 5401…
24
0517852200
0C1271
Tubetto per termostato
Pipe, thermostat
25
0516823000
0C1260
Protezione termostato
Protection, thermostat
26
0506842601
005775
Angolare bloccaggio resistenze
Bracket, heating element fixing
27
0525858500
005776
Supporto resistenze
Support, heating element
28
0508840702
0C4062
Supporto portalampada
Support, lamp holder
29
0508840801
002628
Flangia per guarnizione lampada
Flange, gasket lampe
30
0574804900
002627
Vetro per lampada
Glass, lampe
31
0543817202
002626
Guarnizione per lampada
Gasket, lampe
32
0660802502
054840
Lampada
Lampe
33
0660807200
0C5508
Portalampada
Lamp holder
34
0640602014
046063
Microinterruttore
Microswitch
35
0830812503
003776
Tubo scarico condensa
Drain pipe, condensation
36
0510815700
002653
Cilindri dentati cerniera
Hinge teeth cylinders
37
0512813200
003687
Cerniera inferiore porta
Lower hinge door
38
0835840500
003703
Piede 2" inox
Foot, 2" inox
39
0147018082
006451
Nastro adesivo alluminio
Insulating tape, alluminium
Pagina 2
Page 2
51
0502883906
003679
Controporta
Inner door
52
0574805901
003681
Vetro porta
Glass, door
53
0543820203
003680
Guarnizione per vetro
Gasket, glass
54
0523897001
Porta forno
Door, oven
Up to 330100..
54
0851801303
0C9550
Porta forno
Door, oven
From 331100..
55
0525864802
006939
Supporto serratura porta
Support. lock door
56
0214442702
052126
Vite per molla
Screw, spring
57
0514834100
054282
Molla per serratura porta
Spring, lock door
58
0527801200
0C0446
Piastrina arresto molla
Plate, spring stopped
59
0514825203
053757
Molla richiamo pulsante
Spring, push button returning
60
0514824801
053759
Vite fissagio piastrina
Screw, plate fixing
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Doc. Nr.: 875401D00
6 GN 1/1 ELECTRIC CONVECTION OVEN
FORNO CONVEZIONE ELETTRICO 6 GN 1/1
Pos
Factory Code
6DGT
Code
Descrizione
Description
Ref./Note
61
0516850600
0C0447
Divaricatore molla
Retractor, spring
62
0806807500
0F0135
Maniglia porta
Handle, door
Up to 330100..
62
0805405L00
0C9549
Maniglia porta
Handle, door
From 331100..
63
0516850600
0C0447
Divaricatore molla
Retractor, spring
Up to 330100..
63
0514402800
0C9546
Divaricatore molla
Retractor, spring
From 331100..
64
0851801604
0C5132
Assiemaggio porta
Door assembly
Pagina 3
Page 3
100
0806869301
0C5543
Conduttura per umidificatore
Pipe, humidifier
101
0514875601
006245
Dado
Nut
102
0805889300
003753
Tubo umidificatore
Pipe, humidifier
103
0694801600
003510
Snubber 100 ohm
Snubber 100 ohm
104
0699802200
0C1605
Regolatore di energia
Energy regulator
106
0641400000
0C6245
Commutatore
Change-over switch
107
0830816900
002673
Spillone
Probe
for Group HOR
108
0511810201
002674
Supporto spillone
Probe holder
for Group HOR
109
0851812802
0C3876
Cruscotto
Control panel
110
0518801801
053342
Molla per marchio
Spring, brand
111
0675823501
0C5509
Membrana cruscotto
Membrane, control panel
for Group FCF
up to 330100..
111
0675832101
0C3877
Membrana cruscotto
Membrane, control panel
for Group ECF
up to 330100..
111
0675823701
003852
Membrana cruscotto
Membrane, control panel
for Group ACF
up to 330100..
111
0675841301
0A5399
Membrana cruscotto
Membrane, control panel
for Group RCF
up to 330100..
111
0675823501
0C5509
Membrana cruscotto
Membrane, control panel
for Group HOR
up to 330100..
111
0541400B00
0C9555
Membrana cruscotto
Membrane, control panel
For Group FCF
From 331100..
111
0541400M00
0C9547
Membrana cruscotto
Membrane, control panel
For Group ACF
From 331100..
111
0541400P00
0C9548
Membrana cruscotto
Membrane, control panel
For Group ECF
From 331100..
111
0541400R00
0C9556
Membrana cruscotto
Membrane, control panel
For Group RCF
From 331100..
112
0660804200
058544
Lampada spia verde
Green indicator lamp
113
0543801701
0C3796
Guarnizione per manopola
Gasket, knob
114
0214590701
025245
Molletta per manopola
Spring, knob
115
0548837200
002672
Manopola con indicatore
Knob, with indicator
for Group FCF
up to 330100..
115
0548837400
003743
Manopola con indicatore
Knob, with indicator
for Group ECF
up to 330100..
115
0548837900
0A5324
Manopola con indicatore
Knob, with indicator
for Group FCF
up to 330100..
115
0548837400
003743
Manopola con indicatore
Knob, with indicator
for Group RCF
up to 330100..
115
0548837200
002672
Manopola con indicatore
Knob, with indicator
for Group HOR
up to 330100..
115
0548400101
0C6076
Manopola con indicatore
Knob, with indicator
From 331100..
Ref. a b c d e f g i l
m n o q r s
116
0660804300
058522
Lampada spia gialla
Yellow idicator lamp
117
0548845000
003767
Supporto per interruttore
Support, switch
for Group HOR
118
0548844900
003768
Pulsante per interruttore
Push button, switch
for Group HOR
119
0548801500
053979
Protezione pulsante
Protection, push button
for Group HOR
120
0548837300
002671
Manopola senza indicatore
Knob, with out indicator
for Group HOR
121
0508836400
002727
Rondella
Washer
for Group HOR
122
0214114900
051263
Controdado
Lock nut
for Group HOR
123
0652800401
056582
Portafusibile
Fuse holder
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Doc. Nr.: 875401D00
6 GN 1/1 ELECTRIC CONVECTION OVEN
FORNO CONVEZIONE ELETTRICO 6 GN 1/1
Pos
Factory Code
6DGT
Code
Descrizione
Description
Ref./Note
124
0652801800
002820
Fusibile 160 mA
Fuse 160 mA
125
0646807101
002730
Termostato di sicurezza
Safety thermostat
126
0617813201
058872
Resistenza 100 ohm
Resistor
127
0639805100
058873
Morsettiera per resistenza
Terminal board, resistor
128
0646804001
056384
Termostato
Thermostat
129
0646802400
055366
Temporizzatore
Timer
Up to 27/97
129
0646808400
003833
Temporizzatore
Timer
From 28/97 up to
41/12
129 * 0C8755
Temporizzatore
Timer
From 42/12
130
0648807300
088477
Contattore
Contactor
not for 200V
models
130
0648807400
006879
Contattore
Contactor
for 200V models
131
0641803100
003766
Interruttore per sonda spillone
Switch, meat probe
for Group HOR
132
0544815200
0C4158
Tubo EPDM
Rubber pipe
133
0694800300
056148
Condensatore 10 µF
Condenser 10 µF
134
0694601000
046217
Filtro RFI
RIF filter
135
0675817301
003763
Scheda per sonda spillone
Board, meat probe
for Group HOR
136
0516807301
002662
Boccola per manopola
Bushing, knob
for Group HOR
137
0543816100
002663
Guarnizione per boccola
Gasket, bushing
for Group HOR
138
0652800901
058871
Fusibile 6,3 A
Fuse 6,3 A
not for 200V
models
138
0652805100
0C2230
Fusibile 6,3 A
Fuse 6,3 A
for 200V models
139
0639805900
059794
Morsettiera
Terminal board
140
0524886400
0TTK40
Squadretta supporto ronzatore
Bracket support, buzzer
Up to 705
140
0538821300
*
Squadretta supporto ronzatore
Bracket support, buzzer
From 706
up to 5121
140
0505404M01
0CA260
Squadretta supporto ronzatore
Bracket support, buzzer
From 5131
141
0675800503
055368
Ronzatore
Buzzer
Up to 1071
141
675400B00
0C7006
Ronzatore
Buzzer
From 1081
up to 5391
141
675401000
0CA485
Ronzatore
Buzzer
From 5401
143
0696400000
0C6081
Elettrovalvola per umidificatore
Solenoid valve, humidifier
144
0246001622
061488
Guarnizione
Gasket
145
0830824600
053789
Tubo carico acqua
Inlet pipe, water
Loading...