Delonghi MW 755P User Manual [da]
KAP. 1 – GENERELT 1.1 Vigtige sikkerhedsforskrifter ..................................side 60
1.2 Tekniske data .......................................................side 61
1.3 Installation og elektrisk tilslutning ..........................side 62
1.4 Medleveret udstyr.................................................side 63
1.5 Hvilket porcelæn der skal bruges...........................side 64
1.6 Normer og generelle råd til brug af ovnen.............side 65
KAP. 2 - BETJENINGSANORDNINGERNES BRUG OG INDSTILLING AF FUNKTIONER
2.1 Hvordan man regulerer uret..................................side 66
2.2 Hvordan man indstiller tilberedningerne.................side 67
2.3 Automatisk sekvens for optøning og tilberedning ....side 69
2.4 Hvordan man henter de forud gemte opskrifter
(taster til “Automatiske funktioner”)........................side 70
2.5 Hurtig opvarmning ...............................................side 70
2.6 Sikkerhed for børn ..............................................side 70
2.7 Tast pladestopper .................................................side 70
2.8 Funktion “Memotime” ..........................................side 70
KAP. 3 - PASTAKOGERENS BRUG MED FUNKTION
3.1 Indledning ..........................................................side 72
3.2 Fremgangsmåde og indstilling af
betjeningsanordningerne ......................................side 72
3.3 Vigtige meddelelser ..............................................side 75
KAP. 4 - OVNENS BRUG: RÅD OG TABELLER OVER TILBEREDNINGSTID
4.1 Optøning.............................................................side 76
4.2 Opvarmning ........................................................side 77
4.3 Hors d'oeuvre, forretter.........................................side 78
4.4 Kød ....................................................................side 78
4.5 Garniture og grøntsager ......................................side 79
4.6 Fisk .....................................................................side 80
4.7 Kager og tærter ..................................................side 80
4.8 Opvarme/stege ved at bruge tasterne til
“Automatiske funktioner” ......................................side 81
4.9 Samtidig tilberedning på to niveauer ....................side 82
KAP. 5 - VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING
5.1 Rengøring ...........................................................side 84
5.2 Vedligeholdelse ...................................................side 85
59
INDHOLDSFORTEGNELSE
DANSK
DK 16-10-2003 9:48 Pagina 59
1.1 VIGTIGE SIKKERHEDSFORSKRIFTER
Læs omhyggeligt denne brugsanvisning og opbevar den for at kunne slå op i den senere.
N.B. Denne ovn er beregnet til optøning, opvarmning og tilberedning af madvarer i en privat husholdning.
Ovnen må ikke anvendes til andre formål, og man må ikke selv reparere den eller ændre på den på nogen
som helst måde.
1) PAS PÅ: Hvis lågen eller tætningslisterne er beskadigede, må ovnen ikke bruges, før en kvalificeret tekniker
(oplært af producenten, eller af Serviceassistancen) har udført reparationen.
2) PAS PÅ: Det er farligt for hvem som helst, der ikke har en specifik uddannelse, at udføre operationer til
vedligeholdelse og reparation, som kræver at værnene mod udsættelse for mikrobølgerne fjernes.
3) PAS PÅ: Opvarm aldrig væsker eller andre levnedsmidler i hermetisk lukkede beholdere, fordi de kan
eksplodere.
Kog eller varm aldrig æg med skal i mikrobølge ovnen, da skallen kan eksplodere, også efter at ægget er kogt færdig.
4) PAS PÅ: Man bør ikke tillade børn eller inhabile at betjene dette apparat uden
passende opsyn.
Lad aldrig børn lege med apparatet.
Tillad kun børn at betjene ovnen uden opsyn , når der er blevet givet passende
vejledninger, så barnet kan betjene ovnen i sikkerhed og så det er klar over de
farer, der er forbundet med ukorrekt betjening af apparatet.
5) Forsøg aldrig at få ovnen til at virke med åben låge, ved at ændre på sikkerhedsanordningerne.
6) Ovnen må ikke sættes i gang, hvis der kommer genstande af nogen som helst art
i klemme mellem ovnes forside og låge.
Hold altid lågens (E) inderside ren ved hjælp af en fugtig klud og rengøringsmiddel, der ikke indeholder slibemiddel. Lad ikke snavs eller madrester hobe sig
op i mellemrummet mellem ovnens forside og lågen.
7) Når ovnens låge er åben, skal nedenstående forhold tages i betragtning: stil
aldrig tunge genstande på døren og træk aldrig håndtaget overdrevent meget
nedad, idet apparatet kan vælte. Anbring aldrig varme beholdere eller gryder
og pander på lågen (f.eks. gryder eller pander, der lige er taget af ilden).
8) Sæt aldrig ovnen i gang, hvis forsyningskablet eller stikket er beskadiget, da det
kan blive årsag til elektrisk stød.
Hvis forsyningskablet er beskadiget, skal det udskiftes af producenten eller dennes Serviceassistance eller under alle omstændigheder af en person med tilsvarende kvalifikation for at undgå enhver form for risiko.
9) Hvis man opdager, at der kommer røg fra ovnen, sluk for apparatet eller træk
stikket ud af stikkontakten uden at åbne døren og sluk eventuelle flammer.
10)Anvend udelukkende redskaber, der er beregnet til mikrobølge ovne. For at
undgå overopvarmning og dermed fare for ildebrand, tilrådes det at overvåge
ovnen, når man opvarmer fødevarer i engangsbeholdere af plastik, papir eller
andre brandbare materialer, eller når man opvarmer mindre mængder af fødevarer i ovnen.
11)Kom aldrig den roterende plade i vand, sålænge den er meget varm. Termochokket kan bevirke, at den knækker.
DANSK
60
KAPITEL 1 – GENERELT
fig. 1
fig. 2
fig. 3
fig. 5
fig. 4
DK 16-10-2003 9:48 Pagina 60
DANSK
61
KAP. 1 – GENERELT
1.2 TEKNISKE DATA
12)Når man bruger funktionerne “KUN MIKROBØLGER” og “KOMBINERET MIKROBØLGER” må man ikke
forvarme ovnen (uden fødevarer) eller tænde for den, når den er tom, idet der kan opstå gnister.
13)Inden ovnen benyttes, skal man sikre sig, at redskaberne og beholderne er specifikke til mikrobølge ovne
(jvf. afsnit “Hvilket porcelæn der skal bruges”).
14)Når ovnen er i brug, kan lågen og ovnens overflader blive meget varme.
Anbring aldrig nogen genstande oven på ovnen, når den er i brug. Når apparatet er i brug, bliver det
varmt.
Berør aldrig varmeelementerne inde i ovnen.
15)Under opvarmning af væsker (vand, kaffe, mælk etc.) kan det hænde, at indholdet pludselig begynder at
koge voldsomt og ”koger over” på grund af en forsinket kogeeffekt og forårsager forbrændinger. For at
forebygge dette forhold, skal man stille en plastik teske, eller en glaspind i beholderen. Under alle omstændigheder skal man håndtere beholderen meget forsigtigt.
16)Opvarm aldrig spirituosa med højt alkoholindhold eller stor mængder olie, da de kan gå i brand.
17)Efter at have varmet mad til spædbørn (i sutteflasker eller i glas), skal man ryste eller røre i indholdet og
kontrollere temperaturen, inden man giver barnet maden for at undgå forbrændinger. Det tilrådes også at
ryste maden eller røre i den for at sikre, at maden har ensartet temperatur.
Hvis man bruger beholdere til sterilisering af sutteflasker, der findes i handelen, skal man ALTID kontrollere at beholderen er fyldt med den mængde vand, der er opgivet af producenten, inden ovnen tændes.
NOTE: Første gang apparatet tages i brug, er det muligt, at det producerer lugt "af nyt" samt en smule
røg de første 10 minutters tid. Dette forhold forårsages kun fordi el-modstanden er blevet behandlet
med beskyttelsesmidler. Luft rummet godt ud, når du foretager denne operation.
Ydre dimensioner (LxHxB) 515x305x435
Indre dimensioner (LxHxB) 322x202x330
Ovnens nettostørrelse 24 Lt
Omtrentlig vægt 20 Kg
Diameter roterende plade 27,5 cm
Ovnlampe 25 w
For yderligere data, se det specifikationsmærkat,
som er anbragt på apparatet.
Dette apparatet er konformt med EØF-direktiverne
89/336 og 92/31 vedrørende Elektromagnetisk
Kompatibilitet.
YDET EFFEKT
På visse modeller, findes den maksimale ydet effekt, i WATT, også i symbolet på
siden, angivet på styrepanelet.
Din ovns ydede effekt i WATT findes i det specifikationsmærkat, som er anbragt på apparatet, under MICRO
OUTPUT. Når du læser tabellerne, skal du altid se efter din ovns effekt! Det vil også hjælpe når du læser
kogebøger til mikrobølgeovne, som findes i handelen.
DK 16-10-2003 9:48 Pagina 61
DANSK
62
1.3 INSTALLATION OG ELEKTRISK TILSLUTNING
1) Tag apparatet ud af emballagen.
2) Luk lågen op og fjern den indvendige beskyttelse, der indholder ustyret,
på følgende måde:
- Træk de to stykker polystyren, der findes på hulrummet sider, ud (fig. 6).
- Tryk de vertikale sider udad, hvor pilene viser (fig. 7).
- Træk kablet ud af emballagen og sørg for at de vertikale sider kommer
korrekt ud (fig. 8).
- Træk også den roterende plade (H) og dens beskyttelser ud. Kontrollér at
den roterende plades tap (D) sidder korrekt i sit sæde i midten af den
roterende plade.
3) Rens ovnen indvendig med en blød og fugtig klud.
4) Kontrollér at apparatet ikke er blevet beskadiget under transporten, og
sørg især for at lågen åbnes og lukkes helt korrekt.
5) Anbring apparatet på en stabil arbejdsflade på 85 cm i højden, udenfor
børns rækkevidde, idet lågen kan blive meget varm under tilberedningen.
6) Efter man har stillet apparatet på arbejdsfladen, sørg for at der er fri
plads på cirka 5 cm fra apparatets overflader, sider og dets bagsiden,
og fri plads på mindst 25 cm. over ovnen (fig. 9).
7) Man må ikke tilstoppe hullerne til luftindgang. Man må især ikke stille
nogen genstand ovenpå ovnen, og man skal kontrollere at sprækkerne
til udgang af luft og damp (der findes ovenpå, under og bag apparatet)
ALTID ER FRI (fig. 10).
8) Sæt støtten (I) i midten af den runde sæde og stil den roterende plade (H)
ovenpå. Tappen (D) skal sætte sig i dens sæde i midten af den roterende plade.
NOTE: ovnen må ikke stilles ovenpå eller i nærheden af varmekilder
(for eksempel ovenpå køleskabet) (fig. 11).
9) Apparatet skal forbindes til en stikkontakt, med en kapacitet på mindst
16A. Du skal sikre dig, at hovedafbryderen i dit hjem har en kapacitet
på mindst 16A, således at den ikke aktiveres når ovnen er i brug.
10)Anbring apparatet således at man nemt kan komme til stikket og stikkontakten også efter installationen.
11)Inden brug, skal man sikre sig, at ledningsnettets spænding svarer til den
værdi, som er opgivet på apparatets specifikationsmærkat, og at stikkontakten er udstyret med en tilstrækkelig jordforbindelse: Producenten
fraskriver sig ethvert ansvar, som afføres af manglende overholdelse
af denne norm.
USCITA
ARIA
ENTRATA
ARIA
USCITA
ARIA
25 cm
5 cm
fig. 6
fig. 7
fig. 8
fig. 9
fig. 10
fig. 11
KAP. 1 – GENERELT
LUFT-
UDGANG
LUFT-
UDGANG
LUFT-
INDGANG
DK 16-10-2003 9:48 Pagina 62
63
DANSK
1.4 MEDLEVERET UDSTYR
KAP. 1 – GENERELT
LAV GRILLRIST MED AFSTANDSHOLDER (F)
Funktion kun mikrobølger
Til alle slags tilberedninger på to niveauer SAMTIDIG
(For eksempel: store mængder af fødevarer eller forskellige slags varer).
Jvf. brugsanvisning på side 82.
HØJ GRILLRIST (G)
Funktion kun grill:
til alle slags grilltilberedning.
ROTERENDE PLADE (H) OG STØTTE (I)
Den roterende plade skal bruges til alle funktioner undtagen til funktion
pastakoger. Den skal bruges med støtten (I)
PASTAKOGER (L) og STØTTE (M)
Kun med funktion pasta. Den skal bruges med støtten (M).
DK 16-10-2003 9:48 Pagina 63
DANSK
64
KAP. 1 – GENERELT
1.5 HVILKET PORCELÆN DER SKAL BRUGES
Med funktioner kun mikrobølger og kombineret med mikrobølger, kan man anvende beholdere i glas (helst
pyrexglas), keramik, porcelæn, terrakotta, hvis bare de ikke har dekorationer eller dele i metal (gyldne striber,
håndtag, støttefødder). Man kan også bruge beholdere i fast plastik, men kun til tilberedninger “kun mikrobølger”. Under alle omstændigheder, hvis du er i tvivl om du må bruge en særlig beholder, kan du foretage denne nemme operation for at prøve: sæt den tomme beholder ind i ovnen i 30 sekunder på den maksimale effektniveau (funktion “kun mikrobølger”).
Hvis beholderen bliver ved med at være kold, eller kun bliver lidt varm, vil det sige at den er egnet til tilberedning med mikrobølger.
Hvis den tværtimod bliver meget varm (eller hvis der dannes gnister), er beholderen ikke velegnet.
Til korte opvarmninger kan man bruge papirservietter, papbakker og engangs plastiktallerkner som underlag.
Angående form og størrelse, er det nødvendigt at der opnås den korrekte rotation.
Alle beholdere i metal, træ, krystal og flettede kurve er ikke egnede til tilberedning med mikrobølger.
Husk på, idet mikrobølger kun forvarmer fødevarerne og ikke porcelænet, at det er muligt at stege fødevarer
direkte på deres anretterfad og dermed undgå at bruge og vaske gryder. Man må under alle omstændigheder tænke på, at fødevarerne kan, når de er meget varme, overføre varmen til fadet, så det er nødvendigt at
bruge grydelapper.
Hvis ovnen er indstillet i “Kun grill”, kan man bruge alle slags beholdere til ovntilberedning.
Man skal under alle omstændigheder holde sig til hvad der står i den nedenstående tabel:
Metal-
beholdere
Papir eller
pap
Plastik
Aluminium
folie
Terrakotta
Keramik-
glas
PyrexglasGlas
NEJ JA JA NEJ JA JA JA JA
NEJ NEJ NEJ NEJ JA JA JA NEJ
JA NEJ NEJ JA JA JA JA NEJ
Funktion “Kun mikrobølger”
Funktion “Mikrobølger +Grill”
Funktion “Kun Grill”
Pas på: Brug ikke dette udstyr med funktion “Kun grill” eller med funktion
“Kombi grill”, idet det kan tage skade på grund af varmen.
DK 16-10-2003 9:48 Pagina 64
65
DANSK
1.6 NORMER OG GENERELLE RÅD TIL BRUG AF OVNEN
KAP. 1 – GENERELT
Mikrobølger er elektromagnetiske strålinger, der også findes i naturen som
lysbølger (for eksempel: solstråler), der inde i ovnen trænger ind i fødevarerne
fra alle retninger og forvarmer vand-, fedt- og sukkermolekyler.
Varmen dannes meget hurtigt kun i fødevarerne, mens beholderen kun bliver
indirekte varm, på grund af de varme varer, der overfører varmen til
beholderen. Dette forhindre fødevarerne i at brænde fast på beholderen, og
derfor kan man bruge meget lidt stegefedt under tilberedningen (samtider kan
man helt undgå stegefedtet).
Derfor bedømmes tilberedningen med mikrobølger som meget sund og
diætetisk, i forhold til de traditionelle systemer, idet de ikke kræver større
mængder fedt. Desuden er tilberednings temperaturen lavere i forhold til de
traditionelle stegesystemer, så fødevarerne mister ikke så meget af deres væske,
og bibeholder derfor deres næringsindhold og smag.
Grundregler til en korrekt tilberedning med mikrobølger
1) Tilberedningstiden afhænger af størrelse og ensartethed af de fødevarer, der
skal steges: ragout steges hurtigere end en hel steg, fordi den består af mindre og mere ensartede kødstykker. For at indstille tilberednings tiderne korrekt husk på, når du ser på tabellerne i de følgende sider, at hvis mængden
på fødevarerne øges, skal tilberedningstiden også være proportionalt længere, og omvendt.
Det er vigtigt at respektere “pausetider": pausetiden er det tidsrum, hvor
fødevarerne skal stå og hvile efter tilberedningen sådan at varmen bedre
kan trænge ind i dem. Kødets temperatur vil for eksempel blive cirka 5 - 8°C
højre i hviletiden. Pausetider kan også opnås ud fra ovnen.
2) En af de vigtigste operationer, man skal foretage, er at røre i varerne flere
gange under tilberedningen: denne operation giver mere ensartet temperatur og forkorter tilberedningstiden.
3) Det anbefales også at vende fødevarerne under tilberedningen: dette gælder
isæt for kødet, både i store stykker (steg, hele kyllinger ...) og i mindre
stykker (kyllingebryst, ragout ...).
4) De fødevarer der har skind, skal eller skræl (for eksempel: æbler, karto-
fler, tomater, pølser, fisk) skal prikkes flere steder med en gaffel, sådan at
dampen kan løbe ud, og at skindet eller skrællen ikke sprænges (Fig. 9).
5) Hvis man tilbereder flere portioner af samme slags fødevare, for eksempel
kogte kartofler, læg dem i ring i en fad for at opnå en ensartet tilberedning
(fig. 10).
6) Jo lavere temperaturen på fødevarerne er, når de bliver sat i mikrobølgeovnen, jo længere tilberedningstid kræves der. Fødevarer ved rumtemperatur
steges hurtigere end fødevarer ved køleskabstemperatur.
7) Stil altid beholderen midt på den roterende plade, når du stiller maden i
ovnen.
8) Det er fuldstændigt normalt, at der opstår kondensdråber inde i ovnen og omkring lågen og zonen til luftudgang. For at der ikke skal dannes så meget af dem,
dæk fødevarerne med film, vokspapir, glaslåg eller bare med en omvendt tallerken. Desuden steges de fødevarer, der indeholder meget vand (f.eks. grøntsager) bedre, hvis de er dækket. Ved at dække fødevarer holder man også
ovnen rent. Brug gennemsigtig film, der er egnet til mikrobølgeovne.
9) Kog aldrig æg med skal(fig. 11): trykket, der dannes indvendigt, kan få skallen til at eksplodere, også efter at ægget er kogt færdig. Varm ikke æg, der
er blevet kogt forinden, hvis ikke det drejer sig om røræg.
10)Inden du varmer eller tilbereder fødevarer i ovnen i tætte eller hermetisk lukkede beholdere, glem ikke at lukke beholderne op. Trykket i beholderen stiger og
kan få beholderen til at eksplodere, også efter at tilberedningen er færdig.
fig. 9
fig. 10
fig. 11
DK 16-10-2003 9:48 Pagina 65
66
DANSK
2.1 HVORDAN MAN REGULERER URET
• Når apparatet tilsluttes til elforsyningen for første gang, eller efter at der ikke har været spænding på det,
kommer der fire små streger (--:--) frem på displayet
For at indstille dagens klokkeslæt, skal man gå frem på følgende måde:
KAPITEL 2 - BETJENINGSANORDNINGERNES BRUG OG INDSTILLING AF FUNKTIONER
Tryk på tast (9).
(Timetallet blinker på displayet).
1
Indstil det ønskede klokkeslæt
ved at dreje knoppen TIME
ADJUST (8).
(Timetallet blinker på displayet).
2
Tryk igen på tast (9).
(Minuttallet blinker på displayet).
3
Indstil de ønskede minutter
ved at dreje knoppen TIME
ADJUST (8).
(Minuttallet blinker på displayet).
4
Tryk igen på tast (9).
(Displayet viser det indstillede klokkeslæt).
5
• Hvis det er nødvendigt at genindstille panelets klokkeslæt, tryk på tast (9) og begynd derefter en ny
indstilling, som beskrevet ovenfor.
• Det er også muligt at vise dagens klokkeslæt, efter at en tilberedning er begyndt, ved at dreje på tast
(9) (klokkeslættet vises i 2 sekunder).
DK 16-10-2003 9:48 Pagina 66
67
DANSK
KAPITEL 2 - BETJENINGSANORDNINGERNES BRUG OG INDSTILLING AF FUNKTIONER
kun mikrobølger
automatisk optøning
kombineret mikrobølger og grill
kun grill
Indtil tilberedningstiden, i minutter,
ved at dreje på knoppen TIME
ADJUST (8).
For at vælge tilberedningstiden, jvf.
altid tabellerne, der er angivet i
Kapitel 3.
Note: Det er muligt at ændre den
forud indstillede tilberedningstid
også UNDER tilberedningen, ved
bare at dreje knoppen TIME ADJU-
ST (8) (hvis man ikke har indstillet
“sikkerhed for børn” – jvf. paragraf 2.6)
2
I funktioner:
kun mikrobølger
kombineret mikrobølger + grill
3
vælg mikrobølgernes effektniveau ved at trykke flere gange på tast POWER LEVEL (3) indtil den ønskede effekt, der vises med tal under displayet, begynder at blinke. For at vælge effekten, jvf. altid tabellerne,
der er angivet i Kapitel 4.
Note: • det er ikke nødvendigt at vælge effektniveau i funktionen med automatisk optøning.
• det er muligt at ændre den forud indstillede effekt også under tilberedningen, ved bare at trykke
på tast POWER LEVEL (3).
2.2 HVORDAN MAN INDSTILLER TILBEREDNINGERNE
Tryk på tast FUNCTION (2) (valg
funktioner) og vælg den ønskede
funktion, som bliver vist af dens
signaler, der tændes på displayet.
De mulige funktioner er:
1
INDIKATOR VALGT FUNKTION INDIKATOR VALGT FUNKTION
DK 16-10-2003 9:48 Pagina 67
Loading...