Delonghi MW 663 F User Manual [cz]

1

POPIS OVLÁDACÍHO PANELU

1. Displej s hodinami a funkcemi

2. Tlaãítko : nastavení hodin

3. Tlaãítko COMBI FUNCTION: navolení funkcí

4. Tlaãítko GRILL

5. Tlaãítko FAN

6. Tlaãítko MICRO

7. Tlaãítko AUTO MENÙ: rychlé vafiení pfiedem uloÏené do pamûti

8. Otoãn˘ knoflík TIME ADJUST: nastavení automatického rozmrazení, hmotnosti a doby vafiení.

12. Tlaãítko STOP /CANCEL : zastavení vafiení a vymazání nastavení

13. Tlaãítko START/+1 min : zahájení vafiení a rychlé ohfiívání

103

2

3

4

5

6
7

8

9

10

A

B

E

F

G

H

C

D

I

POPIS

A Topné tûleso grilu
B Ovládací panel
C Kryt v˘stupu mikrovln
D âep otoãného talífie
E Vnitfiní strana dvífiek
F Nízk˘ ro‰t
G Vysok˘ ro‰t
H Otoãn˘ talífi
I Podpûra otoãného talífie

104

1. KAP. – V·EOBECNÉ INFORMACE

1.1 DÛleÏitá bezpeãnostní upozornûní ..............................str. 106

1.2 Technické údaje .........................................................str. 107

1.3 Instalace a elektrické zapojení.....................................str. 107

1.4 Dodané pfiíslu‰enství ..................................................str. 108

1.5 V˘bûr vhodného nádobí .............................................str. 109

1.6 V‰eobecná pravidla a rady pfii pouÏívání trouby..........str. 110

2. KAP. – POPIS OVLÁDACÍCH PRVKÒ A NASTAVENÍ FUNKCÍ

2.1 Nastavení hodin.........................................................str. 111

2.2 Nastavení funkce MICRO............................................str. 112

Rychlé rozmrazení......................................................str. 112

UdrÏování teploty pokrmÛ, ohfiívání, vafiení ................str. 113

2.3 Nastavení funkce FAN................................................str. 118

2.4 Nastavení funkce GRILL ..............................................str. 120

2.5 Nastavení funkce COMBI FUNCTION..........................str. 122

2.6 Nastavení 2 vafiení za sebou .....................................str. 123

2.7 Nastavení funkce AUTO MENÙ ..................................str. 124

2.8 Rychlé ohfiívání .........................................................str. 125

2.9 Dûtská pojistka...........................................................str. 125

2.10Naprogramované spu‰tûní..........................................str. 125

3. KAP. – ÚDRÎBA A âI·TùNÍ

3.1 âi‰tûní.......................................................................str. 126

3.2 ÚdrÏba......................................................................str. 127

INFORMACE PRO SPRÁVNÉM SE‰ROTOVÁNÍ V˘ROBKU VE SMYSLU EVROPSKÉ SMÛRNICE 2002/96

Po ukonãení doby své Ïivotnosti nesmí b˘t v˘robek odklizen spoleãnû s domácím odpadem. Je tfieba zabezpeãit jeho
odevzdání na specializovaná místa sbûru tfiídûného odpadu, zfiizovan˘ch mûstskou správou anebo prodejcem, kter˘
zabezpeãuje tuto sluÏbu.Oddûlené se‰rotování elektrospotfiebiãÛ je zárukou prevence negativních vlivÛ na Ïivotní
prostfiedí a na zdraví, které zpÛsobuje nevhodné nakládání, umoÏÀuje recyklaci jednotliv˘ch materiálÛ a tím i v˘znam­nou úsporu energií a surovin. Pro úãely zdÛraznûní povinnosti tfiídûného sbûru odpadu elektrospotfiebiãÛ je na v˘robku
za‰krtnut˘ pfiíslu‰n˘ symbol pro sbûr tfiídûného odpadu.

105

OBSAH

1.1 DÒLEÎITÁ BEZPEâNOSTNÍ UPOZORNùNÍ

Pfieãtûte si pozornû následující pokyny a uschovejte si je k pfiípadnému nahlédnutí.
POZN. Tato trouba byla projektována pro rozmrazování, ohfiívání a vafiení pokrmÛ v domácím prostfiedí.
Trouba nesmí b˘t pouÏívána k jin˘m úãelÛm a v Ïádném pfiípadû nesmí b˘t upravována nebo konstrukãnû
mûnûna.

1) POZOR: JestliÏe jsou dvífika nebo tûsnûní pfiístroje po‰kozené, troubu nepouÏívejte, dokud ji odborn˘ tech­nik (vy‰kolen˘ v˘robcem nebo Servisní sluÏba v˘robce) neopraví.

2) POZOR: Pro osoby, které nepro‰ly speciálním za‰kolením, je nebezpeãné provádût údrÏbu nebo opravy
pfiístroje, pfii kter˘ch je tfieba odstranit ochrany proti mikrovlnn˘m záfiením.

3) POZOR: V mikrovlnné troubû se nesmí ohfiívat tekutiny a jiné potraviny v pevnû
uzavfien˘ch nádobách, mohly by vybuchnout. V mikrovlnné troubû se nesmí vafiit
nebo ohfiívat vejce se skofiápkou, protoÏe by mohla puknout a to i po skonãení
vafiení.

4) POZOR: Dûti mohou pouÏívat mikrovlnou troubu bez dohledu dospûl˘ch pouze
v pfiípadû, Ïe byly dostateãnû pouãeny jak troubu bezpeãnû zacházet a znají
pfiípadné nebezpeãí, které by mohlo vzniknout nesprávn˘m pouÏitím.
Nedovolte dûtem, aby se pohybovaly v blízkosti mikrovlnné trouby pokud je v
provozu (nebezpeãí popálení).

5) POZOR: jakmile je zafiízení pouÏíváno v kombinovaném reÏimu, dûti ho smûjí
pouÏívat jen pod dohledem dospûl˘ch, protoÏe trouba se zahfiívá na vysoké
teploty.

6) NesnaÏte se uvést do provozu troubu s otevfien˘mi dvífiky tak, Ïe pozmûníte cha­rakteristiky bezpeãnostních zafiízení.

7) Troubu nespou‰tûjte, pokud mezi ãelní stûnou a dvefimi mikrovlnné trouby zÛsta­nou jakékoliv pfiedmûty. UdrÏujte vnitfiní stûnu dvífiek vÏdy ãistou (E). K ãi‰tûní
pouÏívejte vlhk˘ hadfiík a nebrusné ãistící prostfiedky.

Dbejte, aby se ‰pína nebo zbytky jídel nehromadily mezi ãelní stûnou trouby a

dvífiky.

8) Od okamÏiku, kdy otevfiete dvífika mikrovlnné trouby, mûjte na pamûti následující
rady: nepokládejte na plochu otevfien˘ch dvífiek tûÏké pfiedmûty a netahejte pfiíli‰
silnû za rukojeÈ smûrem dolÛ. Pfiístroj by se mohl pfievrátit. Nepokládejte na
otevfiená dvífika nádoby nebo horké pekáãe (napfiíklad ty, které jste právû vytáh­li z trouby).

9) Troubu nespou‰tûjte, jestliÏe je po‰kozen˘ pfiípojn˘ kabel nebo zástrãka
pfiístroje, hrozí nebezpeãí zasaÏení elektrick˘m proudem. Pokud dojde k
po‰kození síÈového kabelu, smí jeho v˘mûnu provádût pouze v˘robce, jeho ser­visní stfiedisko nebo kvalifikovan˘ odborník, pfiedejdete tak jakémukoliv riziku

10)Pokud zaãne z trouby vycházet koufi, pfiístroj okamÏitû ji vypnûte nebo

vytáhnûte zástrãku ze zásuvky elektrického proudu. Neotvírejte dvífika trouby,
pfiípadné plameny uvnitfi trouby se tak uhasí.

11)PouÏívejte pouze nádobí urãené pro mikrovlnné trouby. Aby nedo‰lo k pfiehfiátí
a v dÛsledku toho k poÏáru, doporuãujeme Vám vÏdy kontrolovat provoz trouby,
zvlá‰tû pokud vafiíte jídla v plastov˘ch nádobách, v papírov˘ch obalech nebo v
jin˘ch hofilav˘ch obalech, anebo ohfiíváte malé mnoÏství jídla.

12)Hork˘ otoãn˘ talífi nevkládejte do vody. Tepeln˘m ‰okem by mohl prasknout.

13)Pokud pouÏíváte funkce “Pouze MIKROVLNY” a “KOMBINOVAN¯ REÎIM MIK­ROVLNY”, nesmíte v Ïádném pfiípadû troubu pfiedehfiívat (bez pokrmu), ani jej
nesmíte zapínat naprázdno. V troubû by mohlo dojít k jiskfiení.

14)Pfied pouÏitím trouby se pfiesvûdãte, zda pomÛcky a nádoby jsou vhodné pro
pfiípravu jídel v mikrovlnné troubû (viz kapitola „V˘bûr vhodného nádobí“).

15)Trouba se pfii provozu zahfieje. Nedot˘kejte se topn˘ch tûles umístûn˘ch uvnitfi

P

O

V

E

R

E

N

A

S

E

R

V

I

N

S

I

S

L

U

Z

B

A

obr. 4

obr. 5

obr. 1

obr. 2

obr. 3

106

1. KAPITOLA - V·EOBECNù

107

1. KAPITOLA - V·EOBECNù

1.2 TECHNICKÉ ÚDAJE

• SPOT¤EBA ENERGIE (Normy CENELEC HD 376)
K dosaÏení 200 °C 0,3 kWh
K udrÏení teploty 200 °C po 1 hodinu 1,1 kWh
Celková spotfieba 1,4 kWh

• VSTUPNÍ V¯KON: 900 W (IEC705)
Dal‰í údaje vyãtete z identifikaãního ‰títku, kter˘ se nachází na zadní stûnû spotfiebiãe.

Tento v˘robek je v souladu se smûrnicemi 89/336/EHS a 92/31 o elektromagnetické sluãitelnosti a s
nafiízením (ES) ã. 1935/2004 ze dne 27/10/2004 o materiálech, které jsou ve styku s potravinami.

1.3 INSTALACE A ZAPOJENÍ DO ELEKTRICKÉ SÍTÙ

1) Vyjmûte troubu z obalu, odstraÀte ochrann˘ obal, ve kterém je zabalen
otoãn˘ talífi (H), pfiíslu‰ná podpûra (I) a ve‰keré pfiíslu‰enství. Ovûfite, zda je
ãep otoãného talífie (D) správnû nasazen˘ na své místo ve stfiedu otoãného
talífie.

2) Oãistûte vnitfiek trouby vlhk˘m a mûkk˘m hadfiíkem.

3) Zkontrolujte, zda se spotfiebiã bûhem dopravy nepo‰kodil, pfiedev‰ím zda se
dvífika trouby dokonale otevírají a zavírají.

4) Umístûte pfiístroj na rovnou a stabilní plochu ve v˘‰ce nejménû 85 cm. Vzhle­dem k tomu, Ïe se spotfiebiã pfii provozu zahfieje na vysokou teplotu, umístûte troubu mimo dosah dûtí.

trouby.

16)Pfii ohfiívání tekutin (voda, káva, mléko atd.) je moÏné, Ïe díky efektu zpoÏdûného varu tekutina zaãne
pfii vytaÏení nádoby z trouby náhle vfiít, pfieteãe ven a zpÛsobí tak popáleniny.
Aby k tomu nedo‰lo, je nutné pfied zapoãetím ohfiívání tekutiny vloÏit do nádoby plastovou lÏiãku nebo
sklenûnou tyãinku (obr. 4). V kaÏdém pfiípadû manipulujte s nádobou opatrnû.

17)Neohfiívejte likéry s vysok˘m obsahem alkoholu ani velké mnoÏství oleje, mohlo by dojít k jejich vznícení.

18)Pokud ohfiíváte jídla pro novorozence (v kojeneck˘ch láhvích nebo skleniãkách), vÏdy pfied podáváním
obsah protfiepejte a pfiekontrolujte teplotu, aby nedo‰lo k popálení.
Doporuãujeme vÏdy protfiepat nebo promíchat ohfiáté jídlo tak, aby se jeho teplota stejnomûrnû vyrov­nala. V pfiípadû, Ïe budete pouÏívat bûÏnû prodávané sterilizátory kojeneck˘ch lahví, VÎDY se pfied
zapnutím trouby pfiesvûdãte, zda je nádoba naplnûná takov˘m mnoÏstvím vody, které uvádí v˘robce.

19)·patné ãi‰tûní trouby mÛÏe vést k zhor‰ení stavu jejího povrchu. To mÛÏe sníÏit Ïivotnost pfiístroje a
zpÛsobit nebezpeãné situace pro uÏivatele.

POZNÁMKA: Pfii prvním pouÏití spotfiebiãe je moÏné, Ïe z trouby po dobu pfiibliÏnû 10 minut bude
vycházet trochu koufie a bude cítit “novotou”. Tento jev je normální a je zpÛsoben pfiepalováním och­rann˘ch látek naná‰en˘ch na topná tûlesa.

25 cm

5 cm

obr. 6

U nûkter˘ch modelÛ je maximální v˘kon ve WATTECH uveden˘ i na symbolu,
kter˘ vidíte zobrazen˘ po stranû a na ovládací desce

VSTUPNÍ V¯KON

Hodnota vstupního v˘konu ve WATTECH va‰í mikrovlnné trouby se nachází na zadní stûnû spotfiebiãe pod
heslem MICRO OUTPUT. Pfii vyhledávání informací v tabulkách vycházejte vÏdy z v˘konu va‰í trouby!
Tento údaj vám poslouÏí pfii vafiení podle receptÛ v kuchafikách pro mikrovlnné trouby.

5) Troubu je tfieba umístit na pracovní plochu tak, aby mezi nábytkem nebo

jin˘m zafiízením a zadní a boãními stûnami trouby byla mezera 5 cm a nad
horní plochou trouby voln˘ prostor nejménû 25 cm (obr. 6).

6) Je zakázáno zakr˘vat otvory, kter˘mi vchází do trouby vzduch. Nikdy nepoklá­dejte pfiedmûty na horní plochu trouby a vÏdy zkontrolujte, zda ‰tûrbiny, kter˘mi
vychází vzduch a pára (jsou na horní, spodní a zadní stranû trouby), VÎDY
PRÒCHODNÉ (obr. 7).

7) Podpûru (I) umístûte do stfiedu kruhového uloÏení a poloÏte na ni otoãn˘ talífi (H).
âep (D) musí zapadnout do pfiíslu‰ného uloÏení, kter˘ se nachází ve stfiedu

otoãného talífie.

POZNÁMKA: neumísÈujte mikrovlnou troubu v blízkosti nebo pfiímo na tepelné
zdroje (napfi. na chladniãku) (obr. 8).

8) Spotfiebiã zapojujte pouze do zásuvek elektrického vedení s minimálním ji‰tûním
16A. Zkontrolujte si, zda ji‰tûní hlavního vypínaãe va‰í domácnosti je alespoÀ
16A, aby nedocházelo k neãekan˘m zásahÛm bûhem provozu trouby.

9) Umístûte spotfiebiã tak, aby byly zástrãka i zásuvka snadno pfiístupné i po insta­laci.

10) Pfied pouÏitím pfiístroje si ovûfite, zda napûtí sítû odpovídá poÏadovanému napûtí uvedenému na identifikaãním
‰títku spotfiebiãe a zda je zásuvka elektrického vedení správnû uzemnûná. V˘robce není zodpovûdn˘ za

pfiípadné ‰kody zpÛsobené nedodrÏením tohoto pfiedpisu.

1.4 DODANÉ P¤ÍSLU·ENSTVÍ

108

1. KAPITOLA - V·EOBECNù

NÍZK¯ RO·T

Funkce FAN:

urãená pro v‰echny tradiãní
postupy peãení, pfiedev‰ím pro
pfiípravu mouãníkÛ

VYSOK¯ RO·T

Funkce GRILL

urãen˘ pro pfiípravu v‰ech druhÛ
grilování

OTOâN¯ TALͤ

Otoãn˘ talífi se pouÏívá pro v‰echny
funkce.

Funkce COMBI FUNCTION

pro rychlé vafiení masa, brambor,
nûkter˘ch kynut˘ch mouãníkÛ a
gratinovan˘ch pokrmÛ (napfiíklad
lasagne).

obr. 8

USCITA

ARIA

ENTRATA

ARIA

USCITA

ARIA

obr. 7

V¯STUP

VZDUCHU

V¯STUP

VZDUCHU

VSTUP

VZDUCHU

109

1. KAPITOLA - V·EOBECNù

1.5 V¯BùR VHODNÉHO NÁDOBÍ

Pfii funkci pouze mikrovlny a kombinaci s mikrovlami je moÏno pouÏívat v‰echny druhy sklenûn˘ch nádob
(nejlépe varné sklo), nádoby keramické, porcelánové, z pálené hlíny, ale pouze bez kovov˘ch ozdob nebo
ãástí (zlacené prouÏky, ucha, noÏiãky).
Je moÏné pouÏívat i nádoby z Ïáruvzdorn˘ch plastÛ, ale pouze pro typ peãení „pouze mikrovlny“.
Pokud si nejste jisti s vhodností nádoby, proveìte následující zkou‰ku: prázdnou nádobu vloÏte na 30 sekund
do mikrovlnné trouby nastavené na maximální v˘kon (funkce “pouze mikrovlny“).
JestliÏe nádoba zÛstane studená nebo se zahfieje jen málo, znamená to, Ïe nádoba je vhodná k pouÏití v mik­rovlnné troubû.
JestliÏe je nádoba horká (nebo se tvofií jiskry), znamená to, Ïe není vhodná k pouÏití v mikrovlnné troubû.
MÛÏete pouÏívat i nádoby z Ïáruvzdorného plastu.
Pro krátkodobé ohfiívání je moÏno pouÏívat i papírové ubrousky, papírové tácky a umûlohmotné talífie “na
jedno pouÏití”.
Tvar a rozmûry nádobí, volte vÏdy tak, aby se otoãn˘ talífi s nádobou mohl správnû otáãet.

Pro vafiení v mikrovlnné troubû nejsou vhodné kovové, dfievûné, proutûné nádoby a nádoby z brou‰eného
skla.

Chtûli bychom pfiipomenout, Ïe mikrovlnná trouba ohfiívá pokrm a ne nádoby, takÏe je moÏné pokrm ohfiívat
pfiímo na talífii, na kterém je podáváno, vyhnete se tak pouÏití a mytí hrncÛ.
Mûjte v‰ak na pamûti, Ïe se teplo z velmi horkého jídla mÛÏe pfiená‰et na talífi a v tom pfiípadû je tfieba pouÏít
chÀapky.
Pokud je trouba nastavena na funkci “FAN”, “GRILL” nebo “FAN + GRILL”, je moÏné pouÏít k peãení jak˘koli
druh nádob vhodn˘ pro pfiípravu pokrmÛ v troubû.
V kaÏdém pfiípadû se fiiìte pravidly uveden˘mi v následující tabulce:

Kovové nádobí

Papír
nebo
tvrd˘
papír

Umûlá
hmota

Alobal

Nádobí z

pálené

hlíny

Sklokeramika

Varné

sklo

Sklo

NEANOANONEANOANOANOANO

NE

NENENEANOANOANONE

ANONENEANOANOANOANONE

Funkce MICRO

Funkce

FAN+MICRO
MICRO+GRILL

Funkce

FAN
FAN+GRILL

1.6 V·EOBECNÁ PRAVIDLA A RADY PRO POUÎÍVÁNÍ TROUBY

110

1. KAPITOLA - V·EOBECNù

Mikrovlny jsou v podstatû elektromagnetické záfiení pfiítomné i v pfiírodû ve
formû svûteln˘ch vln (napfi. sluneãní svûtlo), které uvnitfi trouby pronikají do
potravin ze v‰ech smûrÛ a ohfiívají molekuly vody, tukÛ a cukru.
Teplo se vytváfií velice rychle, ale pouze v jídle, zatímco nádoby, ve kter˘ch se
jídlo vafií, se ohfiívají pouze nepfiímo, pfienosem tepla od ohfiátého jídla.
Tím se zabraÀuje pfiipékání jídla k nádobû, a proto je moÏné pouÏívat pfii
vafiení v mikrovlnné troubû velmi málo tuku (v nûkter˘ch pfiípadech mÛÏete
pokrm pfiipravit i bez tuku). Proto se vafiení v mikrovlnné troubû s velmi nízk˘m
obsahem tuku doporuãuje pro zdravou a dietní v˘Ïivu. Kromû toho ve srovnání
s tradiãními zpÛsoby pfiípravy probíhá pfii niωí teplotû, a proto se pokrmy tolik
nevysu‰ují, neztrácejí nejdÛleÏitûj‰í v˘Ïivné hodnoty a uchovávají si v˘raznûj‰í
chuÈ.

Základní pravidla vafiení v mikrovlnné troubû

1) Vafiení je úzce spojeno s objemem a stejnorodostí vafien˘ch pokrmÛ:
men‰í, stejné kousky masa jsou hotové rychleji neÏ velk˘ kus peãenû. Pfii
nastavování správné doby varu se fiiìte informacemi uveden˘mi v tabulká­ch na následujících stránkách. Pokud pfiipravujete vût‰í mnoÏství jídla, musí­te pfiimûfienû zv˘‰it také dobu varu a naopak. Je dÛleÏité dodrÏovat “dobu
odpoãinku”: dobou odpoãinku se rozumí ãas, po kter˘ je tfieba nechat
pokrm po uvafiení odstát, aby do‰lo k následnému pronikání tepla do pokr­mu. Napfi. teplota masa se bûhem této “doby odpoãinku” zv˘‰í zhruba o 5

- 8°C. Jídlo mÛÏeme nechat odstát i mimo troubu.

2) Pokrmy pfiipravované v mikrovlnné troubû je tfieba nûkolikrát bûhem vafiení
promíchat tak, aby se stejnomûrnû prohfiály a zkrátila se doba jejich vafiení.

3) Doporuãujeme také jídla bûhem vafiení obracet: to platí pfiedev‰ím pro velké
kusy masa (peãenû, celá kufiata …), ale i pro men‰í kusy masa ( kufiecí prsa,
gulበ…).

4) Potraviny se slupkou, kÛÏí nebo skofiápkou (jako napfi. jablka, brambory,

rajãata, párky, ryby) je tfieba propíchnout vidliãkou, aby pára mohla z
potraviny vycházet ven, a kÛÏe nebo slupka nepraskla (obr. 9).

5) JestliÏe pfiipravujete více porcí stejného jídla, napfi. vafiené brambory, rozmí­stûte je v nádobû do kruhu, aby se uvafiily stejnomûrnû (obr. 10).

6) âím niωí je teplota pokrmu, kter˘ dáváte do mikrovlnné trouby, tím více ãasu
potfiebuje pokrm k uvafiení. Jídlo s pokojovou teplotou se uvafií rychleji neÏ
jídlo vyndané z chladniãky.

7) Nádobu s pfiipravovan˘m jídlem umístûte vÏdy do stfiedu otoãného talífie.

8) Tvorba páry uvnitfi trouby, v blízkosti dvífiek a ‰tûrbin v˘stupu vzduchu je
zcela bûÏn˘ jev. Tvorbu páry mÛÏete omezit tak, Ïe pokrm pfiikryjete

prÛhlednou fólií, voskov˘m papírem, sklenûnou pokliãkou nebo zcela jed­nodu‰e obrácen˘m talífiem. Potraviny s vysok˘m obsahem vody (napfi. zele-

nina) se uvafií lépe, pokud jsou zakryté. JestliÏe budete vafiené pokrmy
pfiikr˘vat, udrÏíte si, mimo jiné, vnitfiek trouby dlouho ãist˘. PouÏívejte
prÛhlednou fólii vhodnou pro mikrovlnné trouby.

9) Nevafite v troubû vejce ve skofiápce (obr. 11). Tlak, kter˘ se uvnitfi vejce
vytvofií, by mohl zpÛsobit explozi vejce (a to i po ukonãení varu). Neohfiívej­te ani jiÏ uvafiená vejce. MÛÏete ohfiívat pouze míchaná vajíãka.

10)JestliÏe potfiebujete ohfiívat nebo vafiit v troubû pokrmy v pevnû uzavfien˘ch
nebo vzduchotûsn˘ch nádobách, nezapomeÀte je pfiedtím otevfiít. Tlak uvnitfi
nádoby by stoupl a nádoba by mohla explodovat a to i po ukonãení varu.

obr. 9

obr. 10

obr. 11