Delonghi MW 660 F User Manual [cz]

134

JJAAKK CCOO NNEEJJLLÉÉPPEE VVYYUUÎÎÍÍTT VVAA··II TTRROOUUBBUU

Odpovídající v˘bûr funkce

Návod k

pouÏití

str:

TTaabbuullkkaa ppoommûûrruu

mmnnooÏÏssttvvíí//

ddoobbaa vvaafifieenníí

Úãel

JJeenn mmiikkrroovvllnnkkyy

• Rozmrazovat

JJeenn mmiikkrroovvllnnkkyy

• Rozpou‰tûní ãokolády/polevy

• Rozpou‰tûní másla a zmûknutí

s˘rÛ

JJeenn mmiikkrroovvllnnkkyy

• Pfiíprava ragú, kufiecích

prsíãek

JJeenn mmiikkrroovvllnnkkyy

• Vafiení ovoce, zeleniny

r˘Ïe, polévek, ryb

• Ohfiívání pfiedvafien˘ch

nebo zmraÏen˘ch jídel

KKoommbbiinnaaccee mmiikkrroovvllnnyy ++ hhoorrkk˘˘
vvzzdduucchh

• Rychlá pfiíprava v‰ech typÛ

peãení, drÛbeÏe, ‰pízÛ,
brambor.

• Pfiíprava peãiva z kynutého

tûsta

KKoommbbiinnaaccee mmiikkrroovvllnnyy ++ ggrriillll

• Zapékání (lasagne, zelenina,

tûstoviny)

JJeenn hhoorrkkoovvzzdduu‰‰nnáá ttrroouubbaa

• Tradiãní pfiíprava peãení a

v‰ech zákuskÛ

• Pizza a pokrmy z

listového tûsta

JJeenn ggrriill

• Tradiãní opékání párkÛ,

hamburgerÛ, klobás, kotlet,
ro‰tûnek, toustÛ.

JJeenn mmiikkrroovvllnnkkyy

141
144

141
144

141
144
146

141
148

141
148
146

150
151

152
153

154
155

156
157

145

145
147

149

149
147

151

153

155

157

• Pfiihfiívání pokrmÛ

MMIIKKRROOVVLLNNYY

mikrovlny +
hork˘ vzduch

MMIIKKRROOVVLLNNYY

++ GGRRIILL

horkovzdu‰n

á trouba

CZ

JJeenn mmiikkrroovvllnnyy ssee ssttfifieeddnníí
ooddddûûlloovvaaccíí mmfifiííÏÏkkoouu ((nneenníí
uu vv‰‰eecchh mmooddeellÛÛ))

• Rozmrazování a ohfiev dvou

jídel souãasnû

2
1

MMIIKKRROOVVLLNNYY

142 143

85 W

125 W

300 W

425 W

600 W

850 W

nebo

5719117800•CZ 6-09-2001 8:15 Pagina 134

135

JJee‰‰ttûû nneeÏÏ ppoopprrvvéé zzaappnneettee ssvvoojjii mmiikkrroovvllnnnnoouu ttrroouubbuu,, ddooppoorruuããuujjeemmee VVáámm bbeeddlliivvûû ssii pprrooããíísstt
nnáásslleedduujjííccíí fifiááddkkyy.. UUmmooÏÏnníí VVáámm ttoo ooppttiimmáállnnûû vvyyuuÏÏíítt VVaa‰‰ii ttrroouubbuu aa vvyyvvaarroovvaatt ssee nnûûkktteerr˘˘cchh cchhyybb..

1) Tato trouba je urãena k rozmrazování, ohfiívání a tepelné pfiípravû potravin v domácnosti. V

Ïádném pfiípadû by nemûla byt pouÏívána k jinym úãelÛm ani nijak upravována a
pfiizpÛsobována.

2) NepouÏívejte troubu, pokud je po‰kozená. Dvífika musí dokonale

pfiiléhat: proto zkontrolujte, zda kovovy rám není po‰kozen a zda
závûsy dvífiek nejsou uvolnûny.

3) NepouÏívejte manipulovat s pojistn˘m zafiízením trouby tak, abyste

dosáhli moÏnosti provozu trouby pfii otevfienych dvífikách.

4) Nezapínejte troubu, jestliÏe se ve dvífikách trouby (tj.mezi dvífiky a

pfiední stûnou trouby) zachytil nûjak˘ pfiedmût. Dohlédnûte, aby
vnitfiní ãást dvífiek (E) byla vÏdy ãistá. K jejímu ãi‰tûní pouÏívejte vlhky
hadfiík a neagresívní ãistící prostfiedky (Ïádné písky apod., které by
mohly dvífika odfiít). Nedovolte, aby se mezi dvífiky a pfiední stûnou
usadily neãistoty ãi zbytky jídel.

5) Nezapínejte troubu, jestliÏe je ‰nÛra elektrického vedení ãi zástrãka

nûjak po‰kozena (nebezpeãí probíjení elektrického proudu).

6) V‰echny úpravy, opravy ãi vymûny ‰nÛry musí provádût pouze odborník.

KaÏdá neodborná manipulace se ‰nÛrou za úãelem její opravy mÛÏe byt i
následnû velmi nebezpeãná.

7) Pokud z trouby vychází koufi, NEOTVÍREJTE DVÍfiKA, ale okamÏitû pfiístroj

vypnûte nebo vytáhnûte ‰nÛru ze zástrãky.

8) Trouba má byt obsluhována pouze dospûlymi osobami. Nedovolte

dûtem, aby se k ní pfiibliÏovali, pokud je v provozu (mohly by se popálit).

9) V Ïádném pfiípadû nepouÏívejte funkce "Pouze mikrovlnny reÏim" ani

jakékoliv dal‰í funkce, jejichÏ souãástí je mikrovlnny reÏim (mikrovlnny
reÏim + horkovzdu‰ná trouba, mikrovlnny reÏim + gril) k pouhému
pfiedehfiívání prázdné trouby, ani nenechávejte troubu bûÏet v tomto
reÏimu naprázdno (bez potravin v troubû), protoÏe by mohla zaãít jiskfiit. Pokud napfiíklad
chcete péct nûco z kynutého tûsta za pouÏití mikrovlnného reÏimu v kombinaci s
horkovzdu‰nym reÏimem, mÛÏete si troubu pfiedehfiát samotnym horkovzdu‰nym reÏimem
(instrukce na str.66)

10)

PPookkuudd ppoo ddeell‰‰íímm vvaafifieenníí vvyyjjmmeettee oottooããnnyy ttaallíífifi,, nneeddáávveejjttee hhoo hhnneedd ddoo vvooddyy,, pprroottooÏÏee bbyy
nnáásslleeddkkeemm rryycchhllééhhoo oocchhllaazzeenníí mmoohhll pprraasskknnoouutt..

11)NeÏ v troubû zaãnete vafiit, pfiesvûdãte se, Ïe nádobí, které chcete pouÏít, je vhodné pro

mikrovlnnou troubu (viz kapitola "Vhodné nádobí"). Pfiedev‰ím nikdy nedávejte do trouby
kovové nádoby nebo pfiíbory v dobû, kdy je zapnuta na mikrovlnny reÏim nebo na
kombinovanou funkci, jejíÏ souãástí je mikrovlnny reÏim. Kov totiÏ odráÏí mikrovlny a mohlo
by tak dojít k jiskfiení.

12)JestliÏe se potraviny uvnitfi trouby nacházejí v obalech z papíru, umûlé hmoty (nádoby na

jedno pouÏití) a jiného hofilavého materiálu, nebo jestliÏe ohfiíváte malé mnoÏství potravy,

UU PP OO ZZ OO RR NN ÛÛ NN ÍÍ

P

O

V

E

R

E

N

A

S

E

R

V

I

N

S

I

S

L

U

Z

B

A

5719117800•CZ 6-09-2001 8:15 Pagina 135

136

Zapojujte pfiístroj pouze do elektrickych
zásuvek ji‰tûnych na 16 A.

Pfiesvûdãit se, Ïe i
na hlavním pojistném vypínaãi je nejménû 16A
abychom zabránili pfiípadnému po‰kození.

NeÏ troubu zapnete, zkontrolujte, zda napûtí

v síti odpovídá napûtí uvedenému na
popisném ‰títku a zda je zásuvka dobfie
uzemnûna. Vyrobce odmítá ve‰kerou
zodpovûdnost Za ‰kody zpÛsobené
nedodrÏením tûchto závaznych pokynÛ.

EE LL EE KK TT RR II CC KK ÉÉ ZZ AA PP OO JJ EE NN ÍÍ

Vnûj‰í rozmûry (délka x vy‰ka x hloubka) 520x305x480
Vnitfiní rozmûry (délka x vy‰ka x hloubka) 322x193x322

Vnitfiní objem trouby 23 lt.
Váha 21,6 kg.
PrÛmûr otoãného talífie 31 cm
Osvûtlení trouby 25 W

Dal‰í informace najdete na popisném ‰títku
na zadní stranû pfiístroje.

EENNEERRGGEETTIICCKKÁÁ SSPPOOTTfifiEEBBAA
(Normy CENELEC HD 376)
Pfii dosaÏení teploty 200° C 0,3 kWh
Pfii udrÏování teploty 200° C
po dobu 1 hod 1,1 kWh
Celková spotfieba 1,4 kWh

Pfiístroj vyhovuje smûrnicím EHS ã.336/89 a
ã.31/92 o kompatibilitû elektromagnetickych
pfiístrojÛ a zafiízení.

TT EE CC HH NN II CC KK ÉÉ ÚÚ DD AA JJ EE

doporuãujeme Vám prÛbûÏnû kontrolovat pfiípravu jídla.
Pfiedejdete tak pfiípadnému pfiehfiátí a poÏáru.

13)Nevafite vejce ve skofiápce. Tlakem uvnitfi trouby by popraskala

(a to i pokud jsou jiÏ vafiená). Ohfiívejte pouze míchaná vejce.

14)Potraviny, které se nacházejí v tûsném nebo hermeticky

uzavfieném obalu, pfied ohfiíváním otevfiete. Pokud na to
zapomenete, bude tlak uvnitfi obalu rÛst a ten potom praskne (a to i po skonãení varu).

15)Pfii ohfiívání tekutin (voda, káva, mléko atd.) mÛÏe dojít k opoÏdûnému varu. MÛÏe

se tak stát, Ïe tekutina náhle vzkypí a pfieteãe právû v okamÏiku, kdy ji vyjímáte z
trouby, a opafií Vás. Abyste tomu zabránili, staãí pfied vloÏením do trouby pfiidat do
nádoby lÏiãku ze speciální umûlé hmoty, která je urãena pro pouÏití ve vysokych teplotách,
nebo sklenûnou tyãinku.

16)Neohfiívejte nápoje s vysokym obsahem alkoholu, ani velká mnoÏství oleje (obojí by se mohlo

vznítit)

17)Správnû nastavte odpovídající dobu varu. Pokud si nejste jisti, podívejte se do

pfiíslu‰né tabulky.

18)

PPookkuudd oohhfifiíívvááttee jjííddlloo pprroo kkoojjeennccee ((vv llááhhvvii ss dduuddllííkkeemm nneebboo vv hhrrnneeããkkuu)),, vvÏÏddyy ppfifieedd
ppooddáávváánníímm vvyyzzkkoouu‰‰eejjttee tteepplloottuu oobbssaahhuu.. DDooppoorruuããuujjeemmee VVáámm,, aabbyyssttee nnááddoobboouu
zzaattfifieeppaallii nneebboo oobbssaahh zzaammíícchhaallii,, aabbyyssttee ddoossááhhllii rroovvnnoommûûrrnnéé tteepplloottyy vvee vv‰‰eecchh
ããáásstteecchh ppookkrrmmuu..

VV ppfifiííppaaddûû,, ÏÏee bbuuddeettee ppoouuÏÏíívvaatt bbûûÏÏnnûû pprrooddáávvaannéé sstteerriilliizzááttoorryy kkoojjeenneecckk˘˘cchh llaahhvvíí,, VVÎÎDDYY ssee
ppfifieessvvûûddããttee,, zzddaa jjee nnááddoobbaa nnaappllnnûûnnáá ttaakkoovv˘˘mm mmnnooÏÏssttvvíímm vvooddyy kktteerréé uuvvááddíí vv˘˘rroobbcceemm..

5719117800•CZ 6-09-2001 8:15 Pagina 136

137

II NN SS TT AA LL AA CC EE

1) Po vyjmutí trouby z krabice vyndejte z obalu otoãny talífi a k nûmu patfiící podloÏku (I).

Zkontrolujte, zda je otoãny Èep pro talífi správnû vsazen do otvoru ve dnu trouby tak, aby se
pozdûji ocitl pfiímo pod stfiedem otoãného podnosu.

2) Vyãistûte vnitfiek trouby ãistym mûkkym hadfiíkem.

3) Zkontrolujte, zda se trouba pfii pfiepravû nepo‰kodila, pfiedev‰ím zda lze dobfie otevírat a

zavírat dvífika.

4) Postavte troubu na pevnou, stabilní plochu ve vy‰i minimálnû 85 cm, mimo dosah dûtí. Sklo

dvífiek totiÏ mÛÏe dosáhnout bûhem provozu velmi vysokych teplot.

5) Po umístûní trouby se pfiesvûdãte, zda mezi stûnami trouby (boãními i zadní) a zdí je

minimálnû 5cm volného prostoru. Nad vrchní stûnou trouby
musí byt minimálnû 20 cm volného
prostoru (viz obr.ã.1)

6) Dávejte pozor, abyste
nebránili pfiístupu vzduchu do
trouby zakryváním
ventilaãních otvorÛ. Z tohoto
dÛvodu je neÏádoucí,
abyste na troubu cokoli

odkládali. VÏdy

zkontrolujte, zda nic

nebrání vypou‰tûní
vzduchu a vystup vzduchu vyparÛ z trouby prÛduchy, které
se nacházejí na sání vzduchu vrchní, spodní a zadní stranû
trouby (obr.2 a 3).

7) Zasaïte podloÏku (I) do kruhového prostoru na dnû trouby a
na ní umístûte otoãny talífi (H). Otoãny ãep (D) by mûl
zapadat do vyklenku ve stfiedu otoãného talífie.

8) Je moÏné, Ïe aÏ troubu poprvé zapnete, bude po dobu
pfiibliÏnû deseti minut "cítit novotou" nebo i trochu koufiit. Jde o zcela normální jev, ktery
vzniká vypalováním konzervaãních látek, které chránily topná tûlesa.

9)

PPfifiííssttrroojj uummííssttûûttee ttaakkoovv˘˘mm zzppÛÛssoobbeemm,, kktteerr˘˘ uummooÏÏnníí jjeeddnnoodduucchh˘˘ ppfifiiissttuupp kk zzáássuuvvccee aa kkee
kkoonnccoovvccee ii ppoo uukkoonnããeenníí iinnssttaallaaccee..

obr 3

obr 2

20 cm

5 cm

obr 1

vv˘˘ssttuupp vvzzdduucchhuu

ssáánníí
vvzzdduucchhuu

ssáánníí
vvzzdduucchhuu

VV ˘˘ KK OO NN

vv˘˘ssttuupp vvzzdduucchhuu

vv˘˘ssttuupp vvzzdduucchhuu

U nûkter˘ch modelÛ je maximální v˘kon ve WATTECH uveden˘ i na symbolu
umístûném na stranû dvífiek.

Maximální v˘kon této mikrovlnné trouby je 850W. Tato hodnota je uvedená na ‰ítku dat, na zadní
stranû pfiístroje pod heslem MICRO OUTPUT.

Stupnû prÛmûrn˘ch moÏn˘ch v˘konÛ jsou uvedeny na stránce 134. Tyto informace se Vám budou
hodit pfii pfiípravû pokrmÛ podle receptÛ bûÏnû prodávan˘ch kuchafiek pro mikrovlnné trouby.

5719117800•CZ 6-09-2001 8:15 Pagina 137

138

PP OO PP II SS OO VV LL ÁÁ DD AA CC ÍÍ HH OO PP AA NN EE LL UU

KKOONNTTRROOLLNNÍÍ SSVVÌÌTTÉÉLLKKOO

PPRROO GGRRIILL AA HHOORRKKYY

FFuunnkkccee PPoouuzzee ggrriill nneebboo ffuunnkkccee
mmiikkrroovvllnnyy ++ ggrriill::
kontrolka vÏdy svítí.

FFuunnkkccee PPoouuzzee hhoorrkkyy vvzzdduucchh
nneebboo jjiinnyy rreeÏÏiimm kkoommbbiinnoovvaannyy ss
hhoorrkkyymm vvzzdduucchheemm ::

Svûtélko
zhasne, jakmile trouba dosáhne
teploty nastavené na termostatu.

KK NN OO FF LL ÍÍ KK
TTEERRMMOOSSTTAATT//GGRRIILL

NNAASSTTAAVVEENNÍÍ VVYYKKOONNUU
MMIIKKRROOVVLLNN

FFuunnkkccee ppoouuzzee mmiikkrroovvllnnyy aa
ffuunnkkccee kkoommbbiinnoovvaannéé ss
mmiikkrroovvll..rreeÏÏiimmeemm::

nastavte voliã

na vykon, ktery si pfiejete.

ââAASSOOVVYY SSPPÍÍNNAAââ

SPOU‰TÍ V‰ECHNY OPERACE.

FFuunnkkccee ppoouuzzee mmiikkrroovvllnnyy aa ffuunnkkccee
kkoommbbiinnoovvaannéé ss mmiikkrroovvll..rreeÏÏiimmeemm::

otáãejte spínaãem ve smûru
hodinovych ruãiãek a nastavte jej
na jakoukoliv hodnotu od 1 do 60
min: na konci doby varu, kterou jste
si zvolili, se ozve zvukovy signál a
trouba se sama vypne.

FFuunnkkccee PPoouuzzee hhoorrkkyy vvzzdduucchh nneebboo
PPoouuzzee ggrriill::

otáãejte spínaãem proti
smûru hodin.
ruãiãek aÏ na znaãku “ “ .
Trouba zÛstane stále zapnutá aÏ
do doby, kdy ji sami vypnete
pootoãením spínaãe na znaãku
STOP.

KKOONNTTRROOLLNNÍÍ SSVVÌÌTTÉÉLLKKOO
PPRROO MMIIKKRROOVVLLNNNNYY RREEÏÏIIMM

PPoouuzzee mmiikkrroovvllnnyy aa ffuunnkkccee
kkoommbbiinnoovvaannéé ss
mmiikkrroovvllnnnnyymm rreeÏÏiimmeemm::

svítí, pokud je mikrovlnny reÏim
právû v chodu.

PP fifiÍÍSSLLUU ‰‰EENNSSTTVV ÍÍ DD OODD ÁÁVV AANN ÉÉ ZZ ÁÁRR OOVVEEÒÒ SS TT RROO UUBBOOUU

NNÍÍZZKKYY RROO‰‰ TT VVYYSSOOKKYY RROO‰‰ TT OOTTOOââNNYY TTAALLÍÍfifi

FFuunnkkccee ppoouuzzee hhoorrkkoovvzzdduu‰‰nnáá
ttrroouubbaa::

pro v‰echny typy tradiãní pfiípravy
pokrmÛ, zvlá‰tû pro pfiípravu peãiva.

FFuunnkkccee MMiikkrroovvllnnyy ++ hhoorrkkyy vvzzdduucchh::

Pro peãení masa, brambor a peãiva
z kynutého tûsta

FFuunnkkccee PPoouuzzee ggrriill

:

pro grilování

Otoãny talífi se pouÏívá pfii
v‰ech funkcích.

FFuunnkkccee PPoouuzzee hhoorrkkoovvzzdduu‰‰nnáá
ttrroouubbaa nneebboo ffuunnkkccee mmiikkrroovvllnnyy aa
hhoorrkkyy vvzzdduucchh

: pootoãte knoflíkem a
nastavte na stupnici âíslo v rozmezí
od 60 do 120, podle teploty, kterou si
pfiejete dosáhnout.

FFuunnkkccee PPoouuzzee ggrriill aa ffuunnkkccee
KKoommbbiinnoovvaannéé ss ggrriilleemm

: natoãte

knoflík na znaãku " ▼▼▼ "

FFuunnkkccee PPoouuzzee mmiikkrroovvllnnyy

:
pfiesvûdãte se, zda je knoflík
nastaven na znaãku:" "

JEN U NÉKTERYCH MODELÛ
Pouze pro mikrovlnny re

Ïim

Pro v‰echny typy vafiení ve dvou poschodích zároveò.
(Napfi.: velká mnoÏství jídel nebo jídla rÛzného typu).
Viz návod na str.142.

SSTTfifiEEDDNNÍÍ MMfifiÍÍÏÏKKAA

5719117800•CZ 6-09-2001 8:15 Pagina 138

139

Je moÏno pouÏívat sklenûné nádoby (nejlépe
Pyrex), nádoby keramické, porcelánové,
terakotové, pokud jsou bez ozdob a nemají
kovové ãásti (pozlacené okraje, ucha,
noÏiãky). Mohou se také pouÏívat nádoby ze
speciální umûlé hmoty odolné proti vysokym
teplotám a pro krátkodobé tepelné
zpracování i papírové ubrousky, lepenkové
podnosy a plastové talífie na jedno pouÏití.
Pokud jde o formu a rozmûr, je nutné, aby tyto
nádoby ani v nejmen‰ím nepfiekáÏely rotaci
otoãného talífie.
Chcete-li pouÏít velkou ãtvercovou nebo
obdélníkovou nádobu, která by se nemohla
uvnitfi otáãet, staãí otáãení podnosu (H)
zastavit tím, Ïe z kruhového prostoru pod ním
vyjmeme otoãny ãep (F).
V takovém pfiípadû je v‰ak nutné
pfiipravovany pokrm míchat a bûhem pfiípravy

nádobu nûkolikrát otoãit. Pro pfiípravu jídel v
mikrovlnné troubû nejsou vhodné nádoby z
kovu, dfieva, proutí a kfii‰t’álu.
Vzhledem k tomu, Ïe mikrovlny nezahfiívají
nádobí, ale pouze potraviny, je moÏno vafiit
jídlo pfiímo na talífii, na kterém se bude
podávat, takÏe není nutné pouÏívat (a
umyvat) hrnce. Nesmíme v‰ak zapomenout
na to, Ïe pokud je jídlo velmi horké, mÛÏe
zahfiát i talífi a Ïe je tedy nutné pouÏívat
drÏáky nebo chòapky.
V reÏimu Pouze horkovzdu‰ná trouba ãi
Pouze gril je moÏno pouÏívat v‰echny
nádoby, které se pouÏívají v obyãejnych
troubách (viz tabulka).

VV HH OO DD NN ÉÉ NN ÁÁ DD OO BB ÍÍ

Sklo

AANNOO

NNEE
NNEE

Pyrex

AANNOO
AANNOO
AANNOO

Sklo-

keramika

AANNOO
AANNOO
AANNOO

Terakota

AANNOO
AANNOO
AANNOO

Hliníkové

fólie

NNEE
NNEE

AANNOO

Umûlá

hmota

AANNOO

NNEE
NNEE

Papír a
lepenka

AANNOO

NNEE
NNEE

Kovové

nádoby

NNEE
NNEE

AANNOO

Pouze mikrovlny
Kombinovaná funkce
Pouze horky vzduch/ gril

Pokud jsou potraviny v papírovych a lepenkovych obalech ponechány v troubû pfiíli‰ dlouho, hrozí jejich vznícení.

5719117800•CZ 6-09-2001 8:15 Pagina 139

140

1) Abychom mohli správnû zvolit délku vafiení podle následujících tabulek, je nutné si uvûdomit,
Ïe u vût‰ího mnoÏství potravin musíme prodlouÏit i dobu jejich pfiípravy a obrácenû. Musíme
pamatovat i na to, Ïe po vypnutí trouby musíme nechat potraviny je‰tû chvíli "dojít", to
znamená umoÏnit dal‰í uvolnûní tepelné energie uvnitfi potravin. Teplota masa tak napfiíklad
vzroste je‰tû o dal‰ích 5-8 stupòÛ Celsia. Jídla mÛÏeme nechat "dojít" i mimo troubu.

2) Bûhem pfiípravy jídla bychom také nemûli zapomínat na míchání. Dosáhneme tak
rovnomûrnûj‰ího rozdûlení teploty a také sníÏení doby pfiípravy.

3) Bûhem pfiípravy bychom mûli potraviny také obracet.

44)) PPoottrraavviinnyy,, kktteerréé mmaajjíí sskkoofifiááppkkuu nneebboo nnûûjjaakkyy ddrruuhh sslluuppkkyy ((jjaabbllkkaa,,
bbrraammbboorryy,, rraajjããaattaa,, kklloobbáássyy,, rryybbyy)) ssee mmuussíí nnaa vvííccee mmíísstteecchh
pprrooppíícchhnnoouutt vviiddlliiããkkoouu,, aabbyy ppáárraa zz nniicchh mmoohhllaa vvoollnnûû uunniikkaatt aa aabbyy
sskkoofifiááppkkyy ããii sslluuppkkyy nneepprraasskkaallyy ((oobbrr..44))..

5) Pokud pfiipravujeme více porcí jednoho jídla, jako napfiíklad vafiené
brambory, musíme je rozloÏit na talífi do kruhu, aby se uvafiily
rovnomûrnû (obr.5).

6) âím men‰í teplotu zvolíme na zaãátku, tím del‰í bude doba vafiení.
Potraviny, které mûly pfied vafiením pokojovou teplotu, budou hotové
dfiíve neÏ ty, které jsme vytáhli z ledniãky.

7) Vlhkost, která vzniká sráÏením uvnitfi trouby a u otvorÛ pro vystup
vzduchu a par, jsou zcela normálním jevem. Abyste jejímu tvofiení zabránili, doporuãujeme
Vám pfiikryt potraviny prÛhlednou fólií, voskovym papírem nebo sklenûnou pokliãkou, nebo
jednodu‰e obrácenym talífiem. Potraviny s vysokym obsahem vody (napfi.zelenina) se také
rychleji po pfiikrytí uvafií. Souãasnû napomáháte udrÏení ãistoty uvnitfi trouby. PouÏívejte
pouze druh prÛhledné fólie urãeny pro vafiení v mikrovlnnych troubách.

Velmi krátké vlny (mikrovlny) jsou druh
elektromagnetického záfiení, které existuje i
v pfiírodû napfiíklad ve formû svûtelného
záfiení (sluneãní záfiení). Umûle vytvofiené
mikrovlny uvnitfi trouby pronikají do potravin
ze v‰ech stran a zahfiívají molekuly vody,
tuku a cukru.
Teplo vzniká velmi rychle a pouze v
potravinách, zatímco nádoba, ve které je
jídlo pfiipravováno, se zahfiívá pouze nepfiímo

- teplem, které se uvolòuje z potravin.

Jídlo se tedy nepfiipaluje a proto pro jeho
pfiípravu potfiebujeme jen velmi malé
mnoÏství tuku (a v nûkterych pfiípadech se
bez nûj dokonce obejdeme)
Jak vidíte, pfiíprava jídel v mikrovlnné troubû
je velmi zdravá a dietní.
Od tradiãního vafiení se li‰í i tím, Ïe probíhá
za niωí teploty. Tím pádem nedochází k
vysu‰ování potravin, ke ztrátû jejich
kalorické hodnoty a potraviny si ponechávají
svou pfiirozenou chut’ a vÛni.

DDOOPPOORRUUââEENNÍÍ PPRROO UUÏÏIIVVAATTEELLEE MMIIKKRROOVVLLNNNNYYCCHH TTRRUUBB

obr. 4

ZZáákkllaaddnníí pprraavviiddllaa pprroo vvaafifieenníí vv mmiikkrroovvllnnnnéé ttrroouubbûû

obr. 5

5719117800•CZ 6-09-2001 8:15 Pagina 140

141

ZZ AA PPNN UU TTÍÍ TTRR OOUU BB YY SS FF UU NN KK CC ÍÍ JJ EE NN MM II KKRR OO VV LL NN YY

1

VloÏte potraviny do
nádoby vhodné pro
vafiení v mikrovlnné
troubû a umístûte ji do
stfiedu otoãného talífie.
Trouba by nemûla byt
pfiedehfiátá.

3

Otáãením voliãe si
vyberte stupeò, ktery
Vám vyhovuje.

4

Otáãením ãasového
spínaãe ve smûru
hodinovych ruãiãek si
nastavte dobu vafiení.
Po spu‰tûní
mikrovlnného reÏimu se
rozsvítí kontrolní
svûtélko.

5

Po uplynutí nastavení
doby se ozve zvukovy
signál a trouba se
vypne.

Je moÏné vypnout troubu kdykoli bûhem vafiení: staãí otoãit spínaã aÏ do polohy STOP. Je také
moÏné upravit ãas vafiení (bûhem chodu trouby) otáãením spínaãe smûrem doleva ãi doprava.

Bûhem vafiení mÛÏete kdykoli otevfiít dvífika trouby a zkontrolovat jeho prÛbûh. Trouba se po
otevfiení dvífiek vypne a zapne se, jakmile je opût zavfiete.

Ding

FF UU NN KK CC EE JJ EE NN MM II KK RR OO VV LL NN KK YY

TTaattoo ffuunnkkccee jjee vvhhooddnnáá pprroo::

•

UdrÏování potravin na urãené teplotû . . .pag. 144

• Rozmrazování . . . . . . . . . . . . . . . .pag. 144

•

Ohfiev potravin . . . . . . . . . . . . . .pag. 146

•

Vafiení ragú,bílého masa, ovoce, zeleniny,
ryÏe, polévek, ryb,atd.

. . . . . . . .pag. 148

2

Zkontrolujte, zda je
spínaã termostat/gril
nastaven na znaãku
"".

MMIIKKRROOVVLLNNYY

5719117800•CZ 6-09-2001 8:15 Pagina 141